Hvor mye veier en voksen gås? Grågås og dens varianter

Gåsa er en av de største tamfuglene. Etter strutser og kalkuner ligger de på tredjeplass i størrelse. Å vite hvor mye veier en gås, vil du sannsynligvis være interessert, ikke bare av inaktiv nysgjerrighet. Kanskje du bestemmer deg for å avle gjess, og husmødre vil finne denne informasjonen nyttig hvis de bestemmer seg for å lage en gåserett.

Hvor mye veier en gås i kg?

Gåsen er en ganske lønnsom fugl for oppdrett fordi den vokser veldig raskt. Vekten avhenger av flere faktorer:

  • rase;
  • alder;
  • ernæring;

100-120 gram – det er det hvor mye veier en gåsekylling? ved fødsel. Og innen måneden øker vekten hans til to kilo! I følge eksperter kan gåsungene i en alder av 70 dager øke i vekt med førti ganger. Etterpå skjer smelteprosessen, og ungdyrene går litt ned i vekt.

Hvis du er interessert i hvor mye en gås veier i gjennomsnitt, så er det 5-8 kilo for hunner og 9-12 kilo for hanner. Det handler om om de vanligste rasene og om fugler i alderen fra tre til fem år. Det er i en alder av fire at fuglen når maksimal vekt, og begynner så å gå ned i vekt igjen, så det gir ikke lenger mening å holde en gås.

De tyngste gjessene i verden

De mest velnærede gjessene er Toulouse-rasen, oppdrettet i Frankrike. Toulouse regnes forresten som verdens hovedstad for foie gras. Gander vekt kl riktig oppfetting kan nå 14-16 kilo.

Fugler av denne rasen har en massiv bygning, en kort og tykk hals og kraftige fettfolder på magen. Fjærdrakten er grå, nebbet er oransje. Når det gjelder hastighet på kroppsvektøkning, er Toulouse-gjess rekordholdere. 4,5 kilo – det er det hvor mye veier den største gåsen? med to måneder. Leveren alene vil veie 400 gram. Det er ofte for leveren at denne rasen er oppdrettet i Frankrike. Hunnene legger rundt førti egg per år.

"Toulouse" er upretensiøs i ernæring i tillegg til greener og kornblandinger, tilsettes vanligvis ren havre til kostholdet, noe som gjør kjøttet mer mørt. Hvete, mais og ormer er også tilsatt.

En annen tungvekterase er Emden. Vekten er den samme som til Toulouse-gjess, men i utseende ligner ikke Emden-fuglene dem. Kroppen deres er lang, det samme er halsen. Fjærdrakten er hvit. Eggproduksjonen er litt lavere enn Toulouse - 25-30 egg per år, men kjøttet regnes som det deiligste. En annen fordel med denne rasen er dens fantastiske dun og fjær.

På tredjeplass er den "store grå" rasen, som er spesielt populær i det store landet vårt. Fra seks til syv kg - det er det hvor mye veier en gås i kilo av denne typen. Gjess er en eller to kilo lettere enn gjess. Eggproduksjon – fra 35 til 45 egg per år. Selv om voksne individer er underlegne i vekt enn de to foregående rasene, veier de ved to måneders alder det samme som rekordholdere i tungvekt.

Oppdatert: 26. desember 2017 av: Punisher

Før du avler gjess for kjøttprodukter, er det verdt å forstå rasene mer detaljert. Hvilken er best å ta? Når du velger, må du fokusere på flere faktorer: vekten av fuglen og tidlig modenhet. Noen fjørfebønder velger raser som kan gå opp i vekt ved seks måneders alder, mens noen velger senere modne gjess, hvis vektøkning kan komme opp i 10 kg, men ved 1,5 års alder.

Raseoversikt

Gjess av rasen Toulouse

Toulouse-gjess er blant de fleste store raser, preget av tidlig modenhet. I en alder av 60 dager kan en slik fugl gå opp i vekt på 6 kg, og i en alder av ett år øker dette tallet til 10.

Kjøttprodukter er møre, selv om de inneholder mye fett. En annen fordel er leveren store størrelser, hvis vekt kan nå 1 kg.

Ved en alder av 60 dager utvikler de unge dyrene flere fettfolder i mageområdet og dannelsen av en pung begynner, ellers kjent som en dobbelthake.

Voksne har et bredt hode og en kraftig bygning. Selve kroppen har en avrundet form. Gjess har store mager, et bredt brystben og en kort, tykk hals. Gjennomsnittsvekt en voksen far når 12 kg, og gjess kan gå opp i vekt på ca. 10 kg. Den vanligste fargen er grå.

Det andre navnet på Toulouse-rasen er jul. En slik fugl er ekstremt populær i Europa det er de forbrukerne velger når de vil kjøpe en gås til julemåltidet.

Fra en gås kan du få omtrent 40 egg på 365 dager, i gjennomsnitt veier ett opp til 200 g. Rasen har en betydelig ulempe - dette lav prosentandel fruktbarhet og, som en konsekvens, en liten mengde unge dyr Men til tross for dette regnes Toulouse-gjess som forbedringsmidler, som brukes i kryssing for å få store avkom med et utmerket immunsystem.

Gjess av rasen Kholmogory

De er en av de eldste rasene, den første omtalen ble registrert i 1885. Særpreget trekk Kholmogorov er en bemerkelsesverdig vekst som ligger over nebbet.

Det er typisk for en voksen gås å få en vekt på omtrent 10 kg, og for gjess - omtrent 7 kg. Du kan finne piebald eller hvite representanter for rasen. Kholmogors har et bredt konveks bryst med flere folder på magen.

Fordelene med slike gjess inkluderer følgende egenskaper:

  • fuglen er veldig hardfør;
  • tilpasser seg perfekt ulike forhold innhold;
  • lite krevende for matforsyningen.

Slike indikatorer lar oss avle Kholmogory-rasen nesten overalt, selv om regionen ikke er den mest gunstige vær. En annen fordel er et velutviklet immunsystem.

Kholmogorok-gjess kan neppe betraktes som rekordholdere for eggproduksjon - på 365 dager produserer de rundt 40 egg. Det er ett lite triks: hvis fuglen blir tatt godt vare på, dobles mengden eggproduksjon.

Gorky rase av gjess

Vekten av voksne fugler kan nå 10 kg for ganders, og 8 kg for gjess. Fra en hunn kan du få litt mer enn 60 egg på 365 dager, klekkeevnen til unge dyr er 80%.

Det er 3 vanligste dresser:

  • hvit;
  • grå;
  • grå

En av fordelene med rasen er dens raske modenhet og utmerket vektøkning. Ved fylte 60 dager kan unge dyr gå opp rundt 3 kg.

Hvor mye veier andre raser?

Den første delen av artikkelen beskrev de mest populære rasene av gjess, og indikerte deres vekt og produktivitet. Du kan bli kjent med parametrene som representanter for andre linjer har i følgende tabell:

Rasens navn

Gandervekt (kg)

Gjess vekt (kg)

Antall eggprodukter per år (stk)

Adlerskaya

Arzamasskaya

Vladimir leireaktig

Gorkovskaya

dansk legart

italiensk

Lindovskaya

Ural

kinesisk

Kubanskaya

85 (rekordholder - 140)

Landskaya

Rheinland

Tula slåss

Toulouse

10, kan gå opp i vekt opptil 16

Kholmogorskaya

Emdenskaya

Etter å ha lest informasjonen i artikkelen, kan hver oppdretter velge rasen han liker basert på nødvendige egenskaper.

Gjess kan avles for følgende formål:

  • skaffe kjøttprodukter;
  • egg;
  • dun og fjær.

Men, som du kanskje har lagt merke til, gir eggleggingsegenskapene til gjess mye å være ønsket, og det er derfor det er verdt å foretrekke å skaffe kjøtt. Riktig fugleforvaltning vil gi bønder utmerkede resultater uten å måtte investere store mengder penger. Penger.

En av de viktigste delikatessene når avl gjess er leveren deres, og hvis produktene god kvalitet, kan du tjene godt ved å levere et verdifullt produkt til restauranter.

Gjess er en av de største tamfuglene. I størrelse er de kanskje nest etter kalkuner og strutser. Og dette gjelder ikke enkeltpersoner moderne raser, som kan veie dobbelt så mye som vanlig. Jeg lurer på hvor mye en tamgås veier og hvordan oppnå maksimal vekt? Finn ut svaret på dette spørsmålet akkurat nå.

Hvor mye skal den veie?

Til tross for at ikke alle bønder i dag oppdretter gjess, er det fortsatt et veldig populært og lønnsomt fjørfe. Allerede ved fødselen veier babyer omtrent 100-120 gram, og innen måneden går de opp i vekt opptil 2 kilo. Men det som er mest overraskende og noen ganger til og med utrolig er at gåsungene øker vekten sin med 40 ganger etter 70 dager! Ja, det høres urealistisk ut, men det er sant.

Så, etter to-månedersmerket, begynner fuglene å rutte og gå ned litt i vekt. Som regel, for å få kjøtt innen denne perioden, slaktes unge dyr. Det er viktig å merke seg at gjess lever lenge, så mange oppdrettere holder dem ganske lenge. Spesielt hvis fuglen er avlet.

Hvordan oppnå god massevekst?

Som du sikkert forstår, vektøkning og masseøkning hos gjess i større grad avhenger av ernæring. Generelt skiller dietten til fjærfe seg lite fra vill kosthold, siden den er basert på greener. På husmannsbruk lever de også hovedsakelig av beitegrønnfôr gjennom hele varmeperioden. En fugl kan spise opptil to kilo ferskt gress og annet grønt per dag. Denne mengden mat er nok for henne å leve, men for intensiv vekst og tung vekt, som du forstår, er ikke dette nok.

For å øke veksten må gjess mates med næringsrikt fôr. I utgangspunktet brukes godt korn, blandingsfôr, animalske produkter som cottage cheese og egg til dette. For god utvikling og vekst må fuglen få mineraler (kritt, kalsium) og vitaminer (grønnsaks- og bladtilskudd). Som praksis viser, gir tilstedeværelsen av en ren vannmasse i nærheten en veldig stor fordel i vektøkningen til gjess. I den samler fugler andemat, akvatisk vegetasjon og små akvatiske innbyggere.


Fjærfe oppfôring

Gjess bør begynne å fetes på slutten av sommeren, rundt august. Som regel skal fuglen allerede veie omtrent 3-4 kilo. Men hvis du ønsker å få en ekte kjøttgigant, må kostholdet økes opptil fire ganger. I løpet av denne perioden er det best å gi ikke tørt, men dampet korn i små porsjoner. Hele feteperioden kan vare fra 15 til 25 dager, avhengig av ønsket vekt. På dette tidspunktet, med intensiv feting, øker fuglens vekt til 5-8 kilo, men noen raser utmerker seg med enda større vektøkning - opptil 7-9 kilo.

Vi vet alle godt at i tillegg til kjøttet til dette fjærfeet, er leveren og magen veldig høyt verdsatt. I Russland, for eksempel, både før og i dag, er gås med epler en veldig respektert "gjest" av fester og høytider, og lever er en favorittrett for gourmeter. Men for at disse produktene skal være velsmakende og ha de høyeste gastronomiske egenskapene, må fuglen være godt og velmatet. Det er av disse innmatene man kan forstå hvor godt bonden tok vare på gjessene.

For å oppnå de beste resultatene, anbefaler eksperter å mate fuglen med hele korn, og mate den med tørt belgfrukthøy og rotgrønnsaker. Gjess elsker poteter og gulrøtter. I vinterperiode for å opprettholde helsen til fjærfe, anbefales det å legge det til menyen surkål. Overrasket? Men dette produktet bidrar til å absorbere alle mikro- og makroelementer godt.

For å forbedre fordøyelsen, som er direkte relatert til vektøkning, bør gjess regelmessig ha kritt i materen. Ikke glem fôr i perioden med vekst og utvikling av unge dyr. Det er i de første månedene at grunnlaget for en fremtidig god vekt legges for babyer.

Video "Utførelse av gjess på Kuban-messen"

Gåsevekt Gåsevekt Vekten til en gås avhenger av alder, fedme og rase. Gjess av rasene Kholmogory, Toulouse, Vladimir, Adler, Shadrinsk, så vel som store grågås, blir raskt fete og går opp i vekt. Levevekten til gåsunger av disse rasene når 4 kg etter 60-65 dager av livet. Kuban-, kinesisk- og Gorky-gjess har høy eggproduksjon, men feteegenskapene til disse rasene er lave. Vekten på gåsunger avhenger av alder. En dag gammel gåsling veier bare 90-100 gram, og en måned gammel veier nesten 2 kg. Når gåsungenes levende vekt når 4 kg, slaktes de. De når denne vekten på 60-65 dager. Hvis du slakter gåsunger over 70 dager, forringes kvaliteten på gåsekrotten, fordi gjessene begynner å smelte og fuglens vekst avtar kraftig. Gjess må holdes til 120-130 dager til slutten av smeltingen. Ved 3 måneders alder er vekten av gåsunger 4,2 - 4,4 kg, ved 4 måneder 5 - 5,5 kg, ved 5 måneder - 6 kg. Den mest intensive vektøkningen av en gås skjer i opptil 60-70 dager. For å øke den levende vekten til voksne gjess, mates de 1,5 - 2 uker før slakting ved å mate dem med dampet korn, noen ganger til og med med makt. De har ikke lov til å gå på dette tidspunktet. Slaktegjess Slaktegjess begynner vanligvis i august. På dette tidspunktet når vekten av gjessene 3,5 - 4 kg eller mer. 15 - 20 dager før slakting mates fuglen til metthet med dampet korn 3,4 ganger daglig. De får ikke gå turer. I begynnelsen av oppfeding gis det 30-35 gram for hvert kg levende vekt av gåsen. korn ved hver fôring, og ved slutten av feting - 135 gram. Under intensiv slakting får ikke ungdyr gå ut på beite, men holdes i binger, får mye korn og grønt gress. Ved oppfedning av gjess når deres levende vekt 4 - 4,5 kg i en alder av 70 - 75 dager. Samtidig utgjør de spiselige delene i skrotten ca 60 %. og mengden fett i kjøtt er opptil 20 %. Gåsskjøtt i denne alderen har en utmerket smak. På 75 dager med dyrking forbrukes 10-12 kg korn og 25 kg ferskt gress. Gåseskrott Umiddelbart etter slakting skal gåsa plukkes. Etter plukking skjæres gåseskrotten fra kloaka til kjøl og fjernes Indre organer. Leveren og magen er spist. Etter dette vaskes gåsen kaldt vann og etter to timer brukes eller lagres de. Når du velger en gås på markedet, må du følge følgende anbefalinger. For det første må gåsen være ung, vekten bør ikke overstige 4 kg, og huden må være lett. For det andre må gåseskrotten være godt bearbeidet og se bra ut, uten ubehagelig lukt, det skal være fettavleiringer under vingene. Og for det tredje skal selger ha kvalitetssertifikat eller sertifikat fra sanitetslege. Vekten til en gås avhenger i stor grad av rasen. Toulouse-gjess er de tyngste av gjessene. Ganders veier ofte 11 - 12 kg, og gjess - 10 kg. Disse gjessene er også de feteste, og produserer lever opp til 1 kg. Vekten på gjess av rasen Kholmogory er opptil 10 kg. Store grågås har nesten samme vekt. Gorky-, italiensk-, Adler- og rhingjess er litt lettere. Vekten av gjess av andre raser (Kuban, kinesisk, Shadrinsky, etc.) er vanligvis 4 - 6 kg.

Gjess er en av de største tamfuglene. I størrelse er de kanskje nest etter kalkuner og strutser. Og dette gjelder ikke for enkelte moderne raser, som kan veie dobbelt så mye som vanlig. Jeg lurer på hvor mye en tamgås veier og hvordan oppnå maksimal vekt? Finn ut svaret på dette spørsmålet akkurat nå.

Til tross for at ikke alle bønder er engasjert i dette i dag, er det fortsatt et veldig populært og lønnsomt fjørfe. Allerede ved fødselen veier babyer omtrent 100-120 gram, og innen måneden går de opp i vekt opptil 2 kilo. Men det som er mest overraskende og noen ganger til og med utrolig er at gåsungene øker vekten sin med 40 ganger etter 70 dager! Ja, det høres urealistisk ut, men det er sant.

Så, etter to-månedersmerket, begynner fuglene å rutte og gå ned litt i vekt. Som regel, for å få kjøtt innen denne perioden, slaktes unge dyr. Det er viktig å merke seg at gjess lever lenge, så mange oppdrettere holder dem ganske lenge. Spesielt hvis fuglen er avlet.

Hvordan oppnå god massevekst?

Som du sikkert forstår, avhenger vektøkning og masseøkning hos gjess i stor grad av ernæring. Generelt skiller kostholdet til tamfugler seg lite fra det ville kostholdet, siden det er basert på greener. På husmannsbruk lever de også hovedsakelig av beitegrønnfôr gjennom hele varmeperioden. En fugl kan spise opptil to kilo ferskt gress og annet grønt per dag. Denne mengden mat er nok for henne å leve, men for intensiv vekst og høy vekt, som du forstår, er dette ikke nok.

For å øke veksten må gjess mates med næringsrikt fôr. I utgangspunktet brukes godt korn, blandingsfôr, animalske produkter som cottage cheese og egg til dette. For god utvikling og vekst må fuglen få mineraler (kritt, kalsium) og vitaminer (grønnsaks- og bladtilskudd). Som praksis viser, gir tilstedeværelsen av en ren vannmasse i nærheten en veldig stor fordel i vektøkningen til gjess. I den samler fugler andemat, akvatisk vegetasjon og små akvatiske innbyggere.

Fjærfe oppfôring

Gjess bør begynne å fetes på slutten av sommeren, rundt august. Som regel skal fuglen allerede veie omtrent 3-4 kilo. Men hvis du ønsker å få en ekte kjøttgigant, må kostholdet økes opptil fire ganger. I løpet av denne perioden er det best å gi ikke tørt, men dampet korn i små porsjoner. Hele feteperioden kan vare fra 15 til 25 dager, avhengig av ønsket vekt. På dette tidspunktet, med intensiv feting, øker fuglens vekt til 5-8 kilo, men noen raser utmerker seg med enda større vektøkning - opptil 7-9 kilo.

Vi vet alle godt at i tillegg til kjøttet til dette fjærfeet, er leveren og magen veldig høyt verdsatt. I Russland, for eksempel, både før og i dag, er gås med epler en veldig respektert "gjest" av fester og høytider, og lever er en favorittrett for gourmeter. Men for at disse produktene skal være velsmakende og ha de høyeste gastronomiske egenskapene, må fuglen være godt og velmatet. Det er av disse innmatene man kan forstå hvor godt bonden tok vare på gjessene.

For å oppnå de beste resultatene, anbefaler eksperter å mate fuglen med hele korn, og mate den med tørt belgfrukthøy og rotgrønnsaker. Gjess elsker poteter og gulrøtter. Om vinteren, for å opprettholde helsen til fjærfe, anbefales det å legge surkål til menyen. Overrasket? Men dette produktet bidrar til å absorbere alle mikro- og makroelementer godt.

For å forbedre fordøyelsen, som er direkte relatert til vektøkning, bør gjess regelmessig ha kritt i materen. Ikke glem fôr i perioden med vekst og utvikling av unge dyr. Det er i de første månedene at grunnlaget for en fremtidig god vekt legges for babyer.

Video "Utførelse av gjess på Kuban-messen"