Skorpiona zivs (jūras ruffe) ir milzīgs dziļjūras iemītnieks. Kas ir skorpiona zivs? Izplatība un biotopi

Apraksts

Melnās jūras skorpionzivs (no latīņu valodas Scorpaena porcus) - plēsīgās zivis, kas dzīvo Vidusjūrā un Melnajā jūrā, kā arī pie Āfrikas un Eiropas krastiem Atlantijas okeāns. Dažreiz atrodams Azovas jūrā. Zivs otrais nosaukums ir “Melnās jūras ruff”. Skorpionzivs saplacinātā galva aizņem vienu trešdaļu ķermeņa. Galvai ir purpursarkanas, izspiedušās acis un milzīga mute ar biezām lūpām, kas var viegli norīt veselu krabi, un spēcīgi žokļi. Galva ir bruņota ar tapas un gariem, atlokiem līdzīgiem taustekļiem. Viss ķermenis ir klāts ar bumbuļiem, kārpas, stariem un ādas atlokiem, ar kuru palīdzību skorpionzivs maskējas kā ar veģetāciju apauguši akmeņi. Mugura melnās jūras ruffe ir griezīgi stari, kas vienmēr ir iztaisnoti un pacelti uz augšu muguriņu veidā. Zivs garums sasniedz 40 cm, un tās svars ir aptuveni 1,5 kg. Melnās jūras skorpionzivīm ir indīgi dziedzeri, kas atrodas muguras, vēdera un anālās spuru spuru pamatnē. Uz zivju ķermeņa ir aptuveni 20 šādu staru, kas kalpo kā aizsardzība skorpionu zivīm no plēsējiem. Indes atrodamas arī uz žaunu vākiem un kaulu muguriņām. Scorpionfish ir interesanta iezīme: viņa regulāri nolaižas un nomet savu veco ādu kā čūska, piemēram, “zeķes”. Izdalīšanās var notikt līdz divām reizēm mēnesī. Zivīm ir dīvaina raiba krāsa. Nepilngadīgie ir gaiši dzeltenā vai krēmkrāsas krāsā ar sarkanbrūniem plankumiem un neregulārām vertikālām svītrām. Ar vecumu krāsa kļūst tumšāka, tumši brūna ar platām vertikālām izplūdušām svītrām. Dažreiz tiek atrastas rozā, tumši dzeltenā un melnā skorpionzivis.

Šis plēsējs barojas ar mazām zivīm un vēžveidīgajiem, tos gaidot. Skorpionzivs var medīt pilnīgā tumsā, jo tai uz galvas un sāniem ir orgāni, kas palīdz uztvert ūdens straumes no kustīga objekta. Dzīvo iekšā piekrastes joslas, starp akmeņiem un aļģu biezokņiem. Zivs ir mazkustīga un nav kautrīga. Siltajā sezonā (jūnijs-septembris) nārsto skorpionzivis, dējot olas atsevišķās porcijās, kas ir iekļautas caurspīdīgās gļotādās. Pirms kāpuru izšķilšanās šie gļotādas maisiņi pārsprāgst un olas tiek atbrīvotas no kopējās čaumalas. Jaunie mazuļi ilgstoši nepaliek ūdens stabā un pēc tam pāriet uz dzīvi apakšā. Skorpions - nakts plēsējs, tāpēc vislabāk to noķert pēc tumsas iestāšanās. Rāmās stundas pēc vētras ir optimālas makšķerēšanai, jo zivis barības meklējumos pārvietojas tuvu krastam.

Skorpiona zivju gaļu ēd. Galvenais ir būt uzmanīgiem, tīrot šo zivi, lai nesavainotos ar muguriņām. Zivs ir ļoti lipīga, tāpēc to izmanto želejas gatavošanai želejas zivīm un zivju zupai. Ruffs var cept un izmantot arī kā piedevu, gatavojot zivju zupu no citām zivīm, jo tie uzlabo zivju buljona garšu. Lai zivs būtu maiga un sulīga, tās jāvāra traukos ar šķidrumu (mērci). Cepeškrāsnī vai uz grila cepta skorpionzivs kļūst ļoti sausa. Turku virtuvē zivju zupa melnās jūras skorpionzivisļoti populārs un uzskatīts par delikatesi. Zivis īpaši spēcīgi uzsūc pikantu augu aromātus, kas aug uz akmeņiem, zem kuriem tā dzīvo: lauru, timiānu un mirtu.

Sastāvs, kaloriju saturs un labvēlīgās īpašības melnās jūras skorpionzivis

Neskatoties uz šausminošo izskatu, skorpionzivis ir noderīgas un tiek uzskatītas par vienu no tām garšīgas zivis Melnā jūra. Tās baltajai, sulīgajai un elastīgajai gaļai ir nedaudz saldena garša. Tiek uzskatīts, ka šīs zivs gaļai ir pozitīva ietekme uz vīrieša ķermenis. Bagāts ar makro un mikroelementiem, piemēram, hromu, cinku, fluoru, niķeli, molibdēnu, kā arī vitamīnu PP (nikotīnskābi). Nikotīnskābe piedalās olbaltumvielu un ogļhidrātu metabolismā organismā, palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, aktivizē smadzeņu un centrālās nervu sistēmas darbību. Pateicoties PP vitamīna klātbūtnei, skorpionzivju ēdieni var novērst ādas slimību, kas izraisa "raupju ādu" - pellagru.

Melnās jūras skorpionzivis pieder pie lieso zivju grupas, piemēram, heks, mencas, butes, līņi, kas satur ne vairāk kā 80-90 kalorijas uz 100 g. gatavais produkts. Tāpēc šādu zivju gaļu var droši iekļaut zemu kaloriju diētā.

Kontrindikācijas: esiet uzmanīgi, indīgās skorpionzivis!

Skorpionzivīm ir indīgi muguriņas. Indes iedarbība nav letāla, bet ļoti nepatīkama – kā lapsenes dzēlienam. Šīs zivs ērkšķu brūces izraisa dedzinošas sāpes, āda ap brūci kļūst sarkana un uzbriest, var būt vispārējs savārgums un paaugstināta temperatūra. Var sākties alerģiska reakcija, tāpēc uzreiz pēc ērkšķu ieduršanas jālieto antihistamīna (pretalerģiskas) zāles. Brūces jāārstē kā parastas skrambas. Jebkurā gadījumā, ja šo zivi skārusi inde, labāk konsultēties ar ārstu.

Visbiežāk makšķernieki cieš no ērkšķiem, kad viņi tos izvelk no tīkliem vai izņem no zvejas āķa. Tīrot skorpionzivis, arī jāuzmanās, lai inde no mugurkauliem, kaulu mugurkauliem un žaunu vākiem nenokļūtu mazās brūcēs un plaisās uz roku ādas. Inde saglabājas pat tajās zivīs, kas palikušas ledusskapī. Rufam ir jānogriež galvas un jānoņem muguras spuras, un tikai pēc tam jāsāk griezt liemeni.

Jūras ruffe, pazīstama arī kā skorpionzivs, ir maza zivs, ēdama un, pēc ekspertu domām, pat garšīga, bet ne pārāk pazīstama. plašai sabiedrībai. Ihtioloģiskajās aprindās tas ir daudz populārāks. Ne tikai tas ir nosaukts viņas vārdā Scorpaenidae (skorpionzivs vai jūras rufes), tostarp 172 sugas, bet arī vesela Skorpaniformes (Scorpiformes), kas sastāv no 35 ģimenēm.

Diemžēl šīs zivis ir visslavenākās nevis ar savu garšu un skaistumu, bet gan ar bīstamību. Jūras spārnu kārtas pārstāvji cilvēkiem izdarīto indīgo injekciju skaitā ieņem otro vietu pēc dzeloņrajām.

Bet vispirms parunāsim par pašām zivīm un tikai pēc tam par to bīstamajiem muguriņiem, pirmo palīdzību injekcijām, nevēlamu kontaktu novēršanu un noslēgumā – par to, kā pagatavot gardus ruffus.

Tātad trīs ģimenes:

Ģimene Scorpaenidae , apakšdzimta Pteroinae - tītaru zivis, lauvu zivis, uguns zivis

Ģimene Scorpaenidae , apakšdzimta Scorpaeninae - skorpionzivis, vārnu zivis, akmeņzivis

Ģimene Synanceiidae - akmens zivis, lapsenes, spoku zivis

Un tad: “viņi mēs” un “mēs, viņi” - jūras ruļļu zinātnes medicīniskie un kulinārijas aspekti

Lai rūpīgo lasītāju nemulsina fakts, ka divas dažādas dzimtas zivis sauc par “akmeņiem”. Jūras rufiem ir daudz nosaukumu, taču dažas no tām pieder vairākām sugām, tāpēc bez tās bieži vien nav iespējams saprast, kuras zivis. mēs runājam par. Turklāt skorpionzivju ēdamos pārstāvjus angļu valodas avotos sauc gan par mencu, gan asaru.

Zivis- tītari, lauvu zivis, uguns zivis

(Ģimene Skorpaenidae, apakšdzimta Pteroinae )

Zemūdens observatorijas apmeklētāji noteikti uzkavēsies pie akvārija ar lauvu zivīm. Un, kad es paskaidroju, ka šīs ir ne tikai vienas no skaistākajām Sarkanās jūras zivīm, bet arī vienas no indīgākajām, viņi ir pārsteigti un atsakās ticēt. Ūdenī peld patiešām jaukas radības.

Šīm zivīm ir oriģināls izskats, kas atspoguļojas to daudzajos nosaukumos. Krievu nosaukums "lionfish" - tulkojums Latīņu nosaukums Pterois. Cits Krievu nosaukums"zebrai" nav vajadzīgs skaidrojums. Angļu valodā lionfish un lionfish ir lionfish, un turkeyfish ir tītara zivs, un firefish ir fire fish. Ebreju valodā lauvu zivi sauc par zaharon, no darbības vārda lishor — spīdēt, izstarot gaismu.

Lauvu zivis ir patiesi bīstamas. Tie ir plēsēji, kas starp koraļļu rifiem medī mazas zivis, krabjus un garneles. Turklāt viņi var vai nu gaidīt upuri slazdā, vai to vajāt. Ja lauvu zivs slēpjas, tad svītrainā krāsa un daudzie ķermeņa izaugumi to maskē, vizuāli sadalot kontūru. Garas, regulāri svārstīgas spuras un izaugumi uz galvas (īpaši attīstīts izaugums virs acs) liek lauvu zivij izskatīties kā aļģu ķekaram. Kad viņai tuvojas ziņkārīgs radījums, kustību piesaistīts, viņa tiek ieķerta plaši atvērtajā mutē.

Ja lauvu zivs dzenā medījumu, tad, tiklīdz attālums tiek samazināts, seko zibenīgs metiens, satverot ar žokļiem un norijot. Kanibālisms ir novērots akvārijos (un lauvu zivis ir ļoti populāras jūras akvāriju vidū). Lauvas zivis ir aktīvas krēslas laikā un naktī, bet izsalkušas zivis var medīt dienas laikā.

Tomēr bīstamas ir nevis medījamās zivis, bet gan aizsargājošās zivis. Lai cik pievilcīgi ūdenī izskatītos lauvu zivis, neaiztiec tās, nedzen patversmes stūros, pretējā gadījumā tās var steigties tev virsū. Aizsardzībā zivs pagriež ienaidniekam muguru un zibens ātrumā ar savu garo muguras spuru izdara indīgu injekciju. Sākumā injekcija šķiet triviāla, gandrīz nemanāma, taču sāpes pamazām pastiprinās tiktāl, ka var izraisīt samaņas zudumu. Zemāk ir aprakstīts, ar ko lauvu zivs uzbrūk un kā rīkoties, kad to injicē. Lauvas zivis pašas kļūst par upuriem. Flauta slazdā lauvas zivis un norij tās no astes, tādējādi samazinot risku saņemt indīgu injekciju. Haizivis, kas ir imūnas pret indēm, var arī laupīt lauvu zivis.

	Sarkanajā jūrā ir 5 lauvu zivju sugas. Pteruā jūdzes , velnišķīgi ugunszivis, izaug līdz 36 cm, medī zivis un vēžveidīgos. Šī ir vienīgā lauvu zivs, kas dzīvo arī Vidusjūrā.
	P. russelii , plakanastes tītara zivs, izaug līdz 30 cm.
	P. izstarot , starojoša ugunīga zivs, mazāka izmēra, 24 cm Pārtiek galvenokārt no vēžveidīgajiem. Nārsta laikā tēviņš Pterois rūpējas par mātīti.
	Lionfish ģintī Dendrochirus krūšu spuru starus savieno membrāna. D.brachypterus īsspuru lauvu zivs dzīvo ģimenēs, kurās ir viens tēviņš un vairākas mātītes.
	D. zebra Var vairoties akvārijā. Olas peld, tādējādi lauvu zivis pēta jaunus ūdens apgabalus

Skorpiona zivs, vārnu zivs, akmens zivis

(Ģimene Scorpaenidae , apakšdzimta Scorpaeninae )

Vēl lielāks pārsteigums ir Zemūdens observatorijas apmeklētājiem, kad, dodoties uz nākamo akvāriju, viņi uzzina, ka skaistās lauvzivs tuvākie radinieki ir neglītās jūras rufes.

Jūras rufes (skorpionzivis un radniecīgās sugas) galvenokārt ir tropu un subtropu jūru zivis. Dzīvo iekšā piekrastes zona, aļģu biezokņos viņi lielāko daļu laika pavada guļot uz dibena, gaidot laupījumu. Ja zivs vai vēžveidīgais aizpeld 10-15 cm attālumā līdz smailei, tas izdara asu paraustījumu, plaši atver muti, kurā kopā ar ūdens straumi tiek iesūkts medījums. Labi nomaskēts rufe var stundām nekustīgi gulēt, gaidot laupījumu. Un zivis maskē ādas izaugumi uz galvas un dīvaini raibā krāsa. tumši plankumi un svītras uz brūna fona, kuru toņi ir diezgan mainīgi. Daudzas skorpionu zivis ir aizaugušas ar aļģēm un sēdošiem bezmugurkaulniekiem. Tāpēc šo zivju zemūdens fotogrāfijas atgādina attēlu “atrasti zivi”.

Periodiski skorpionzivis kūst: augšējais slānisāda tiek izlieta gandrīz kā čūskas apvalks un tiek aizstāta ar jaunu; izbalējusī krāsa atkal kļūst spilgta un svaiga. Papildus ruffām tās kūst kā, piemēram, čūskas.

Jūras rufe satver tikai kustīgu laupījumu, ko tas galvenokārt nosaka ar palīdzību sānu līniju orgāni , īpaši attīstīta uz viņa galvas. Tāpēc jūras rufe var medīt pilnīgā tumsā un dubļainā ūdenī. Skorpionzivs satiek savu ienaidnieku ar ērkšķiem, kuru injekcijas cilvēkam rada stipras sāpes, daudz vairāk nekā lauvu zivju injekcijas.

Jūras rufe dēj olas atsevišķās porcijās, kuras ir iekļautas caurspīdīgā gļotu čaulā, un šādi gļotu baloni uzpeld ūdens virspusē. Pirms kāpuru izšķilšanās gļotas izšķīst un olas tiek atbrīvotas no kopējās čaumalas. Izšķīlušies mazuļi ūdens stabā nenotur ilgi un drīz pārceļas uz dzīvi apakšā.

Lielas skorpionzivju sugas ir ēdamas, košera un ļoti garšīgas. Taču makšķernieki īpaši nesteidzas ķert skorpionzivis, jo to ir grūti izņemt no āķa vai atšķetināt no tīkla. Izvelkot zivi no ūdens, tās visi muguriņas izvirzās uz āru, reizēm tā skaļi kurn un rūc, gluži nepārprotami brīdinot, ka ar kailām rokām paņemt nevar;

Šo zivju nosaukumi angliski ir: scorpionfish - scorpionfish, sea raven - sea raven, rockfish un stonefish - akmens zivs. Ebreju valodā: akravan un akravit (no akrav - skorpions).

Sarkanajā jūrā ir 16 dzimtas grunts zivju sugas Scorpaenidae kas saistīti ar dzemdībām Paraskorpēna , Skorpaenodi , Skorpaenopsis Un Sebastapistes . Vidusjūrā tika atrastas 7 sugas, kas pieder pie dzimtām Skorpēna Un Skorpaenodi , bet tie visi atrodas daudz uz rietumiem no Izraēlas krasta.

Akmens zivis, lapsenes zivis, vammu zivis

(Ģimene Synanceiidae )

Lauvu un skorpionzivju tuvi radinieki ir akmeņzivs, kas pazīstama arī kā kārpas, ko ihtiologi klasificē kā atsevišķa ģimene ruffu komanda - Synanceiidae . Lai gan parastam cilvēkam to atšķirības no skorpionzivīm ir smalkas, taču ir ļoti būtiska atšķirība, kas jāpiemin: kārpām ir kaila āda, savukārt skorpionzivīm ir zvīņas. Tas ir, skorpionzivis ir košera, bet kārpas nav.

Kārpas ir ļoti mazkustīga zivs. Lielā galva ar mazām acīm un uz augšu vērstu muti ir klāta ar izciļņiem un izciļņiem. Krūšu spuras ar ļoti plašu slīpu pamatni; Muguras spuras 12 biezie muguriņas ir aprīkoti ar visspēcīgākajiem indes dziedzeriem starp zivīm. Indīgie dziedzeri atrodas arī vēdera un anālajās spurās.

Kārpas - Klusā okeāna piekrastes tropisko un subtropu jūru zivis un Indijas okeāni. Tas dzīvo seklās vietās, starp koraļļu rifiem vai lavas krāvumiem. Pēc barošanas metodes tas ir slazds plēsējs. Parasti guļ saspiedušies spraugā starp akmeņiem vai aprakti zemē. Tikai pielīp augšējā daļa galvas un mugura, ko bieži maskē piesārņojums. Pat piekrastes zonā, kur bēguma laikā kārpu var izžūt, to ir grūti pamanīt. Vajadzības gadījumā kustēsies, nepeld, bet rāpo, kā ķepas izmantojot pāra spuras. Āda tiek mainīta vairākas reizes gadā.

Pie mazākā kairinājuma kārpu paceļ muguras spuras muguriņas. Asi un izturīgi, tie var viegli caurdurt pēdu cilvēkam, kurš uzkāpj uz zivs. Parastie peldētāju apavi nepasargā no šīm smailēm.

Angļu valodā šīs jaukās zivis sauc par stonefish - stone fish, waspfish - lapsenes zivs, stingfish - stinging fish un ghoul - ghoul. Ebreju valodā - avnun un avnunit, no vārda pat - akmens. Sarkanajā jūrā ir 7 veidu šādi “akmeņi”. Synanceia verrucosa - visizplatītākais un indīgākais šīs ģimenes pārstāvis. Atrasts no Sarkanās jūras līdz Austrālijai un Polinēzijai. Izaug līdz 40 cm un 2,5 kg. Vientuļa zivs, parasti līdz acīm guļ smiltīs. Plūsmas grunts zivis un vēžveidīgos, ievelkot tos mutē kopā ar ūdeni. Neskatoties uz lielo izmēru, to neēd.

Bet mazākās Choridactylus multibarbus , Inimicus filamentosus Un Minous monodactylus svaigā un sālītā veidā sasniedz Klusā okeāna valstu tirgus. Vidusjūrā šīs dzimtas pārstāvju nav.

Viņi mūs

Cilvēkiem veikto indīgo injekciju skaitā jūras spārnu kārtas zivis ieņem otro vietu aiz stintām. Indīgi spuras atrodas visās spurās, izņemot krūšu spuras. Katra stara pamatnē atrodas 2 indīgi dziedzeri. Pats mugurkauls ir pārklāts ar brīvi nokarenu ādu, kas, sadurot, virzās uz leju un izdara spiedienu uz indīgo dziedzeri. Dziedzera noslēpums izplūst un pa iedobi, kas iet gar mugurkaulu, iekļūst brūcē. Inde ir augstas molekulmasas proteīns. Injekciju var iegūt ne tikai jūrā, makšķerējot, nirstot vai vienkārši klaiņojot seklā ūdenī, bet arī mājās, ja akvārijā turat skorpionu zivis (daudzi akvāristi šīs zivis uzskata ne tikai par interesantām, bet arī skaistām).

Pamatojoties uz indīgo orgānu uzbūvi un indes stiprumu, rufes var iedalīt 4 grupās. Vismazāk indīgās sugas Sebastes, lai gan tie var arī veikt bīstamu injekciju. Ērkšķa brūce dažkārt izraisa sarežģījumus, kas cilvēku padara invaliditāti uz vairākām nedēļām vai pat mēnešiem vai pat atstāj pēdas uz mūžu: pirksts zaudē spēju saliekties un iztaisnot. Bet jūras asaris Radības ir dziļjūras, mūsu krastos tās nav sastopamas, bet tiek pārdotas zivju veikalos ar nosaukumu rotbash vai waradon.
Lauvu zivīm ir gari un plāni muguriņas, mazi indes dziedzeri un salīdzinoši vāji dzēlieni.
Skorpionzivīm ir īsāki un resnāki muguriņas, lielāki indes dziedzeri un stiprāki dzēlieni.
Akmenszivīm ir īsi, spēcīgi, spēcīgi muguriņas, labi attīstīti indīgie dziedzeri, un to injekcijas cilvēkiem var būt letālas.

Pēc skorpionzivs ērkšķa ieduršanas cilvēks piedzīvo asas sāpes, kas pamazām pastiprinās līdz tādai pakāpei, ka var kļūt nepanesamas un izraisīt samaņas zudumu. Skartā zona kļūst nejutīga un pietūkusi. Sāpes dažreiz sāk mazināties tikai pēc dažām stundām, bet ir jūtamas pēc dažām dienām. Saindēšanās smagums ir atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp zivju veida, iegulto muguriņu skaita un fiziskais stāvoklis upuri. Īpaši bīstamas ir dziļas injekcijas, ko izraisa vairāki ērkšķi vienlaikus. Ar atkārtotām brūcēm cilvēks pamazām iegūst imunitāti pret zivju indi un cieš no tās arvien mazāk.

Tā kā ir daudz leģendu, bieži vien neuzticamu, par jūras rufiem un to radiniekiem, kā arī par jebkādām bīstamām radībām, lai tās atspēkotu, izmantoju amerikāņu ārsta doktora Skota Galahera rakstu. "Lauvu zivs un akmenszivis" .

Skorpionzivju injekciju traģisko seku apraksti klīst no vietas uz vietu. Pat profesionālā ihtioloģijas vietnē FishBase tā ir rakstīts lauvu zivs Pteruā jūdzes "Spuru stari ir ļoti indīgi un var izraisīt nāvi."

Un, lūk, ko raksta doktors Galahers: Ārsti ir aprakstījuši 101 uzticamu gadījumu, kad lauvu zivs viņu iedūrusi. Visi upuri ir akvāristi. 92% bija lokālas sāpes, 60% bija pietūkums un 13% bija sistēmiski simptomi. Nāves gadījumu nebija. 95% gadījumu ādas bojājumiem bija raksturīga eritēma (apsārtums), 4% parādījās tulznas un 1% audu nekroze.

Kamēr lauvu zivs dzelonis ir sāpīgs un tikai potenciāli bīstams cilvēkiem, citas skorpionzivis ir ļoti indīgi jūras dzīvnieki. Jebkurā gadījumā starp zivīm tās ir visindīgākās. Ļoti populārs ir apgalvojums, ka, injicējot akmens zivtiņā, nāve iestājas 2 stundu laikā. Bet Galahers raksta, ka informācija par nāves gadījumiem, saskaroties ar akmens zivīm, ir reta un neuzticama. Dokumentēta ir tikai 3 cilvēku nāve, un tikai viens no viņiem nomira tūlīt pēc injekcijas, bet pārējie divi nomira vairākus mēnešus pēc brūces no sekundāras infekcijas un stingumkrampjiem.

Tomēr akmens zivs iedurt Synanceia izraisa nepanesamas sāpes, padarot cilvēku rīcībnespējīgu. Sāpes skar ekstremitāti un tai tuvākos limfmezglus. Sāpju maksimums rodas 60-90 minūtes pēc injekcijas un bez medicīniskas iejaukšanās ilgst līdz 12 stundām. Atlikušās sāpes var saglabāties vairākas nedēļas. Injekcijas vietu ieskauj zilganu audu gredzens. Tad parādās pietūkums un apsārtums, ekstremitāte var kļūt karsta, un retos gadījumos audu nekroze attīstās pat bez sekundāras infekcijas. Veidojas tulznas, āda sāk lobīties un lobīties. Dažreiz parādās iesnas, muskuļu vājums, elpas trūkums, asinsspiediena pazemināšanās.

Pirmā palīdzība

Nepieciešams noteikt injekcijas vietu, uzmanīgi noņemt atklātos ērkšķus, izspiest no brūces nedaudz asiņu, dot anestēzijas līdzekli, apstrādāt brūci ar ziepēm, izskalot saldūdens un meklēt medicīnisko palīdzību.

Laba primārās detoksikācijas metode ir karstas vannas. Šī metode palīdz ne tikai ar skorpionzivju injekcijām, bet arī raju, jūras ežu un citu jūras dzīvnieku ar indīgie ērkšķi, jo daži indes polipeptīdi tiek iznīcināti augstā temperatūrā.

Pēc Galahera domām, ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 45 o C (114 o F). Ārste atgādina, ka anestēzijas un jutības zuduma rezultātā, lietojot vairāk, iespējami apdegumi karstu ūdeni. Bet ir arī cits viedoklis: ūdenim vannai jābūt tik karstam, cik cietušais var paciest. Apstrādes laiks ir 30-90 minūtes. Ja sāpes atkārtojas, procedūra jāatkārto. Bet jebkurā gadījumā vanna tiek veikta pēc ērkšķu noņemšanas.

Pret akmeņu inde ir izstrādāts pretlīdzeklis, taču tas ir efektīvs tikai tad, ja to ievada uzreiz pēc injekcijas. Bet jebkurā gadījumā ir nepieciešams vakcinēties pret stingumkrampjiem, kuru patogēni var iekļūt organismā ar ērkšķi un izraisīt nāvi. Bet vislabāk ir veikt preventīvus pasākumus.

Profilakse

Lielāko daļu skorpiona zivju dūrienu izraisa cilvēku nepareiza uzvedība: neuzmanīga staigāšana pa dibenu, neveikla apiešanās ar akvāristiem vai agresīva uzvedība peldētāji Šīs zivis, kā likums, nav iespējams pamanīt uz grunts, tās ir tik labi maskētas. Tāpēc vietās, kur pastāv briesmas viņus satikt, neejiet basām kājām ūdenī, īpaši naktī. Atcerieties, ka peldēšanas apavi vai akvalangu aprīkojums nenodrošina pilnīgu aizsardzību. Indīgie stari var caurdurt gumiju. Ūdenī mēģiniet staigāt ar jauktu gaitu, nepaceļot kājas no pamatnes. Ieraugot lauvu zivi, skorpionzivi vai kārpu, nepieskarieties tām, vēl jo mazāk iedzeniet patversmes stūros, pretējā gadījumā tās var steigties jums pretī aizstāvībā. Akvāristiem, kas tur šīs zivis, jābūt ļoti uzmanīgiem.

Mēs viņus

Kā minēts, jūras ruffes ir ēdamas, košera un pat garšīgas. Tāpēc tur, kur viņi atrodami, viņi ir mīlēti un prot gatavot. Vidusjūras skorpionzivis var pagatavot Skorfano Umido, sautējot to ar tomātiem.

4 porcijām jums būs nepieciešams:
1400 g zivju,
10 nogatavojušies šerija tomāti,
2 ēd.k. karote sasmalcinātu pētersīļu,
3 ēd.k. karotes miltu,
sāls un malta karstie pipari pēc garšas.

Tomātus noblanšē, noņem miziņu, izņem sēklas un smalki sakapā.
Notīriet zivis, noņemiet zvīņas, spuras un galvu.
Liemeni sagriež filejās un sagriež gabaliņos.
Katru gabalu apviļā miltos un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
Tad ņem lielu kastroli, apakšā liek tomātus, bet uz tiem – zivju gabaliņus.
Sāli, piparus, apkaisa ar pētersīļiem un apslaka ar olīveļļu.
Vāra uz mērenas uguns ar daļēji atvērtu vāku apmēram 30 minūtes.

Jāteic, ka rufu ķeršana Melnajā jūrā ir diezgan populāra nodarbe, pateicoties tās gaļas unikālajām gastronomiskajām īpašībām. Tas ir elastīgs balts, pēc garšas nedaudz salda. Lieliski piemērots cepšanai, vārīšanai, žāvēšanai, zivju aspic ēdienu pagatavošanai. Un leģendārā skorpionzivs auss? Šis ir nepārspējams gardums! Starp citu, šīs zivs gaļai ir pozitīva ietekme par vīriešu libido. Viņi saka, ka tas ir spēcīgāks par slaveno Viagra. Iespējams, tāpēc daudzi vīrieši dod priekšroku ķert rufes, nevis plekstes, jūrasveles vai skumbrijas.

🦈 Kur tiek ķerta skorpiona zivs?

Ruff makšķerēšana notiek divos veidos: no laivas un no krasta. Pēdējais neprasa nekādas īpašas makšķerēšanas prasmes, lielu piepūli vai nopietnus izdevumus, tāpēc to iecienījuši ne tikai pieredzējuši makšķernieki, bet arī vietējie puikas. Visērtāk ir ķert lielus ruļļus no moliem vai moliem, no akmens uzbērumiem un akmeņiem. Galvenais, lai šajā vietā apakšā ir vismaz nedaudz veģetācijas un vairāk laukakmeņu, starp kuriem skorpionzivs labprāt slēpjas, gaidot savu upuri. Šis plēsējs slēpjas aļģēs un zem akmeņiem, pie pirmās izdevības slepkavojot garneles, zaļžubītes, gobijas un citas mazas zivis.

Lai gan ruffei ir dažas reptiļu īpašības, ziemā tā nepārziemo. Kož visu gadu, bet kopš aukstais periods Makšķerēšana ir neērta, visas vasaras garumā izkrīt rukšķētas zivis. Kas attiecas uz diennakts laiku, tad šī zivs visaktīvākā ir naktī. Ja kumoss būs labs, jau pēc pāris stundām varēsi noķert duci vai pusotru smagnēju durstiņu, ar ko pietiks brokastīm, kā arī pacienāt savu; draugi.

Dienas makšķerēšana parasti notiek no laivas vai ātrlaivas. Dienas laikā skorpionzivis var atrast jebkur: seklā ūdenī starp brūnajām aļģēm, uz apsildāmām plāksnēm, pie akmeņainām dzegām. Bet visbiežāk tas koncentrējas uz tā sauktajiem krastiem - zemūdens pakalniem, kas atrodas ievērojamā attālumā no krasta līnijas. Jūs nevarat nokļūt ar tālsatiksmes rīku, vienīgā iespēja nokļūt makšķerēšanas objektā ir peldlīdzeklis. Dziļums šādās vietās parasti nepārsniedz 12-15 metrus. Šeit optimālos apstākļos mazo un vidējo vēžveidīgo pavairošanai, biotops mazas sugas zivis, kuras skorpionu zivis med ar prieku.

🦈 Efektīvs rīks

Dienas makšķerēšanai no laivas ir piemērota stingra spininga makšķere ar jutīgu galu, kas aprīkota ar jebkura veida spoli. Tas var būt gaļas maļamā mašīna (bez inerces) vai inerces mehānisms - “Nevskaya” spole un tās analogi. Galvenā makšķerēšanas līnija ir spēcīgs monopavediens ar 0,4 mm šķērsgriezumu ar vismaz 50 metru rezervi. Aprīkojums ir vienkāršs, tajā ietilpst bumbierveida gremde, virs tās uzstādītas 15 centimetru pavadas no mazāka diametra makšķerauklas (0,25-0,3 mm) un āķi, kas izvēlēti, ņemot vērā ēsmas izmēru. Piemēram, garneļu makšķerēšanai ir piemērotas mazās - Nr.5-6, un lielajām ēsmām (dzīvai ēsmai, gaļas gabaliņiem) var likt āķi ar numuru 9 vai pat 10. Jūras rufam ir milzīga mute, tāpēc tā tos viegli norij. Pavadas vēlams piestiprināt pie galvenās auklas, izmantojot trīskāršus šarnīrsavienojumus, tas neļaus tām sagriezties.

Makšķerēšanai sarežģītos apgabalos, kur pastāv risks aizķerties uz zemūdens veģetācijas vai akmeņiem, Melnās jūras zvejnieki no armatūras lūžņiem izgatavo oriģinālus nogremdētājus romiešu “piecinieka” formā. Pateicoties šai formai, tie gandrīz nekad nepieķeras aļģēm un akmeņiem, kas atrodas apakšā. Tos var arī ātri izgatavot no resna svina stieņa ar diametru 0,5-1 cm. Nav nepieciešams izdomāt nekādas ausis vai cilpas, lai slodze būtu vienkārši piesieta.

Vēl viena izplatīta instalācija rufa makšķerēšanai uz spininga stieņa no laivas, kas atrodas svērtā, ir jūras aplis. Šis ir neliels metāla gredzens ar vairākām pavadām, kas piesietas pa perimetru. Lai tie neslīdētu un nepārvietotos viens pret otru, uz gredzena tiek veikti sekli griezumi. Makšķeraukla var neizturēt šādu aprīkojumu, tāpēc tā vietā tiek izmantota tieva, bet stipra aukla.

Makšķerējot ar riņķi, zivs āķojas pati, un smagais riņķis neļauj tai noslēpties tuvākajos laukakmeņos. Tāpēc makšķerniekam atliek tikai ielādēt piederumus, nolaist mietu līdz dibenam, un viņš var mierīgi izbaudīt jūras bezgalīgo plašumu apceri, nebaidoties palaist garām kādu kumosu. Kad ruffe norij ēsmu, spininga stieņa gals par to signalizēs ar virkni īsu vilkšanu.

Naktī skorpionzivis var efektīvi noķert no krasta, izmantojot pludiņa makšķeri. Tā aprīkojums ir aptuveni tāds pats kā makšķerējot ar spininga makšķeri, plus liels balts putu pludiņš, labi redzams tumsā. Kā opciju uz makšķeres var uzlikt speciālu nakts pludiņu, kas noklāts ar fluorescējošu krāsu, vai pie parastā dienas koduma signalizācijas piestiprināt tā saukto ugunskuru.

Ar pludiņa rīkiem rufe tiek noķerta pēc tumsas iestāšanās no moliem, moliem un citām konstrukcijām vai no piemērota akmens. Šajā diennakts laikā tas tuvojas krastam diezgan tuvu, sasniedzot 3-4 metru dziļumu. Tiesa, lieli pieauguši indivīdi reti ieskatās tik acīmredzamā seklā ūdenī. Tā kā plēsējs, pietuvojies piekrastes akmeņiem, nemeklē barību, bet sēž aizsegā un to gaida, pareizāk būtu izmantot meklēšanas taktiku. Jo vairāk apgabalu zvejnieks makšķerēs, jo nozīmīgāka būs viņa nozveja.

🦈 Ēsmu ķeršana un barošana

Lai vēlāk neatgrieztos pie šīs tēmas, uzreiz atzīmēsim, ka nav vajadzības barot jūrmalu. Varbūt tikai tādā gadījumā, ja plēsējs koncentrējas makšķerēšanai neērtā vietā un ir kaut kā jāizvilina no turienes. Jūs varat ievietot sasmalcinātus vēžveidīgos un svaigu zivju gabalus smalkā sieta tīklā un pēc tam nolaist to apakšā, kur ir ērtāk izmantot piederumus. Skorpionu zivis noteikti piesaistīs ēdiena smaržai.

Mēs esam sakārtojuši ēsmu, tagad par ēsmu. Ko izmantot, lai ķertu rufus Melnajā jūrā? Par labāko ēsmu tiek uzskatītas svaigas garneles un tikko nozvejotas zivs šķēles, kam seko kalmāru gaļas gabali un vistas fileja. Tie, kas nevēlas mocīties ar šādām ēsmām, dara vienkāršāk – salauž mīdijas vai rapanus un čaumalu saturu uzliek uz āķa. Saulē ēsma ātri zaudē savu svaigumu, pat paslēpta ēnā, taču, ja plēsējs ir labi aktīvs, tā nav problēma. Izsalkusi skorpionzivs neatsakās no nedaudz sabojātas gaļas, un dažreiz tā iekož vēl labāk.

Teikt, ka jūras rufe ir rijīgs, nozīmē neteikt neko. Viņa rijība ir pārsteidzoša. Ūdenslīdēji vairākkārt novērojuši, kā šī zivs burtiski iebāza gaļas gabalu vai citu jūras radījums, tāda paša izmēra kā viņa pati! Milzīgā mute un apakšējā žokļa spēja virzīties uz priekšu padara skorpionzivi par īstu jūras briesmonis.

🦈 Kā rīkoties ar noķertu laupījumu

Scorpionfish ir starp 10 visvairāk bīstami pārstāvji zemūdens fauna. Tā ērkšķa dūriens cilvēkiem nav nāvējošs, taču sāpju šoks un apsārtums ādas punkcijas vietā garantēti. Notiek arī nopietnākas organisma reakcijas, piemēram, slikta dūša, vemšana, stipra svīšana. Atpūtniekiem tā ir traģēdija, bet makšķerniekam viena skorpionzivs injekcija kaut kādā veidā pat noderēs. Fakts ir tāds, ka ir vērts to iegūt vienreiz, ciest no sekām, un nākotnē reakcijas vairs nebūs, jo organisms attīstīs imunitāti pret toksiska vielašī zivs.

Iepriekš minēto nevajadzētu uzskatīt par aicinājumu šādā veidā rūdīt sevi, nekad nevar zināt, kā ķermenis reaģēs uz indi. Lai izvairītos no nepatikšanām, ar vislielāko piesardzību noņemiet jūras rufu no āķa. Tam ir daudz muguriņu, indīgie atrodas muguras, vēdera un anālās spuras pamatnēs, tas ir, gandrīz no visām pusēm. Tāpēc vislabāk ir rīkoties šādi:

piespiediet noķerto zivi pie plakana akmens ar makšķeri;
satveriet viņas apakšlūpu ar knaiblēm;
paņemiet otrā rokā šķēres un nogrieziet visus bīstamos ērkšķus;
atslābinieties un noņemiet āķi tāpat kā jebkura cita zivs.

Protams, jums būs jānēsā līdzi papildu instrumenti, taču tie nekad nesāpēs makšķerējot. Turklāt, pateicoties viņiem, pirmais medicīniskā aprūpe jums tas noteikti nebūs vajadzīgs.

Kā minēts iepriekš, vislabākais laiks jūras ruļļu makšķerēšanai ir nakts. Tiem, kuri nav pieraduši pie nakts makšķerēšanas, ieteicams vakarā doties uz jūrmalu un makšķerēt līdz krēslai. Rīts, pat agrs, nav tas labākais labākā izvēle dēļ liels daudzums atpūtnieki, kuriem izdodas ielīst visos nostūrēs. Sākot no 8.00 no tiem vienkārši nav glābiņa.

📽 Video par skorpionzivju ķeršanu

📽 Kā droši sagriezt jūras ruļļu video

Skorpionzivis ir zivju ģints, kas pieder pie skorpionzivju dzimtas. Latīņu nosaukums Skorpaena.

Šai zivij ir liela galva, nedaudz saspiesta no sāniem un bruņota ar muguriņām. Turklāt uz galvas ir ādaini piedēkļi taustekļu veidā. Viņai ir liela mute ar slīpu griezumu. Uz žokļiem un uz vomer ir samtaini zobi.

Svari ir vidēja izmēra. Uz muguras spuras ir 12-13 dzeloņstieņi un 9 mīkstie stari, uz anālās spuras – 3 dzeloņstieņi un 5 mīksti. Krūšu spurām nav atsevišķu staru, apakšējās ir sabiezinātas. Skorpiona zivīm nav peldpūšļa.

Pasaulē ir aptuveni 40 skorpionzivju sugas, kas dzīvo tropiskās un siltās jūrās.

Skorpionzivis ir zivis ar atbaidošu izskatu.

Tie ir diezgan slinki radījumi, kas lielāko daļu laika pavada, slēpjoties smiltīs vai starp akmeņiem starp augiem, slazdā gaidot laupījumu, kas kļūst par mazām zivtiņām. Krūšu spuras palīdz šīm zivīm aprakt smiltīs un rāpot pa dibenu. Skorpionzivju krāsa ir diezgan daudzveidīga ne tikai starp vienas sugas dažādiem indivīdiem, bet pat starp tām pašām zivīm. Kopumā tas ir maisījums dažādas krāsas– dzeltens, sarkans, brūns un melns. Skorpionzivis neatšķiras lieli izmēri un reti ir garāki par 30 cm un sver ne vairāk kā 500 gramus.

Melnās jūras skorpionzivs dzīvo Melnajā jūrā jeb, kā to sauc arī, Melnās jūras ruffe, kuras latīņu nosaukums ir Scorpaena porcus. Tieši šī zivs deva nosaukumu visai lielajai skorpionzivju ģimenei. Papildus Melnajai jūrai to var atrast arī Atlantijas okeānā un Vidusjūrā gar Āfrikas un Eiropas krastiem. Dažreiz atrodams Azovas jūrā. Tas dod priekšroku palikt piekrastes zonā, kur tas gaida laupījumu, guļot uz grunts. Skorpionzivju galvenā ēdienkarte ir mazas zivis un vēžveidīgie.

Atrodoties 10–15 cm attālumā no jūras vēžveidīgo, plaisā zivs vai lielais vēžveidīgais, tas izdara asu rāvienu, plaši paverot muti, un burtiski iesūc upuri kopā ar ūdeni. Un, lai labi maskētos, sagaidot iespējamās vakariņas, tai ir nepieciešama tāda maskēšanās krāsa, kādu mēs aprakstījām iepriekš. Skorpionzivīm ir arī zivīm ārkārtīgi reta īpašība – tā kūst. Tas notiek apmēram reizi 28 dienās. Tajā pašā laikā augšējais blāvs skorpiona ādas slānis tiek izliets, un tā vietā parādās jauns ar spilgtāku krāsu. Skorpionzivis nomet ādu gluži kā čūskas – kā aizsegu.

Skorpionzivs spēj nomedīt tikai kustīgus objektus, kurus tai palīdz atklāt sānu līniju orgāni, visvairāk attīstību galvas rajonā. Ar šo orgānu palīdzību skorpiona zivis var uztvert ūdens straumes, ko rada jebkurš kustīgs objekts. Pateicoties šim īpašumam, skorpionu zivis var veiksmīgi medīt pat naktī. Ja noķertais priekšmets skorpionzivi neinteresē, tad tā to izspļauj. Skorpionzivs pasargā sevi no ienaidniekiem ar savu muguriņu palīdzību, un to dūriens cilvēkiem var būt ļoti sāpīgs.

Skorpionzivis medī tikai kustīgu upuri.

Skorpionzivis dēj olas nelielās porcijās, katra ir ievietota caurspīdīgā gļotādā. Šie unikālie gļotu baloni peld uz ūdens virsmas. Kamēr kāpuri ir gatavi izšķilties, baloni sadalās un olas tiek atbrīvotas no kopējās čaumalas. Kādu laiku un ne ilgi izšķīlušies mazuļi paliek ūdens stabā, pēc tam nolaižas lejā, kur iet garām vēlāka dzīve skorpions Noķer mazas zivis, pārsvarā tās ķer kopā ar citām zivīm.

Melnajā vai Azovas jūrā var atrast ļoti interesanta zivs, kam ir neparasts un draudīgs izskats, kas atgādina tagadni. Lielas, izspiedušās acis, kas pārklātas ar izaugumiem, dūšīga mute ar biezām lūpām un daudziem asiem zobiem, muguras spuras stari, līdzīgi īstiem muguriņiem. Šo milzīgo dziļumu sauc par jūras ruffe jeb, citiem vārdiem sakot, skorpionzivi.

Mazs, bet drausmīgs plēsējs

Šis briesmonis pieder lielajai skorpionzivju ģimenei - jūras raju zivīm -, kas iekļauta skorpionzivju sarakstā un kurā ir vairāk nekā 20 ģintis un 209 sugas. Šīs ģimenes pārstāvji dzīvo tropu un mērenu jūru ūdeņos, taču lielākā daļa dod priekšroku Indo-Klusā okeāna reģionam. Pati skorpionzivju ģints (jūras ruffe ir ģints pārstāvis), kurā ir 62 sugas, ir izplatīta Klusā okeāna un Atlantijas okeāna ūdeņos un jūrās, kas pieder pie to baseiniem.

Mūsu valstī var atrast divu veidu skorpionzivis - pamanāmās skorpionzivis un Melnās jūras skorpionzivis (jūras ruff). Starp citu, šī nav vienīgā vieta, kur dzīvo šī apbrīnojamā zivs. Viņa pat tika redzēta saldūdensŠapšo Kaukāzā, nemaz nerunājot par Azovas jūru.

Skorpionzivs ir salīdzinoši maza zivs, vidēji tās izmērs nepārsniedz 15-20 cm Reti eksemplāri sasniedz pusmetru. Saskaņā ar savu dzīvesveidu ruffe ir plēsējs. Tās uztura pamatā ir mazas zivis, vēžveidīgie un bezmugurkaulnieki. Tā kā jūras rufe ir ļoti grūti pamanāma pat no tuva attāluma, tā nedzen savu upuri, bet gan nekustīgi guļ dibenā un gaida, kad medījums tai tuvosies, pēc tam izdara īsu, strauju metienu.

Esi uzmanīgs, skorpionzivs!

Jūras rufei patiešām ir ļoti draudīgs izskats. Skorpionzivs ķermenim ir iegarena forma, nedaudz saspiesta no sāniem, pārklāta ar mazām, raupjām zvīņām, un spura, kas sastāv no vairākiem asiem muguriņiem. Īpaši iespaidīgi izskatās lielā galva, klāta ar daudziem muguriņiem un izaugumiem, kā arī lielā, platlūpu mute. Rufe ir diezgan raiba krāsā: daudzi tumši plankumi un svītras ir izkaisīti pa brūnu fonu, kura nokrāsa var būt ļoti dažāda. Uz spurām ir tādi paši plankumi un svītras. Skorpionzivs īpatnība ir tā, ka tā periodiski izkausē (vidēji reizi mēnesī). Šajā gadījumā ādas virsējo slāni noklāj zeķe (kā čūskām), zem kuras tiek atrasta jauna - svaigāka un gaišāka.

Skorpionzivs ķermeni nosedzošo muguriņu pamatnē atrodas kanāli, kas satur nāvējošu indi. Bet ruffe savus indīgos muguriņas izmanto tikai aizsardzībai. Ja ķermenī iestrēdzis ērkšķis, brūcē tiek ievadīta inde, no kuras injekcijas vieta pietūkst un sāk ļoti sāpēt, kā lapsenes dzēliens. Ar vairākiem ievainojumiem ir iespējama pat nāve (kas notiek ārkārtīgi reti). Šajā gadījumā ir jādara viss iespējamais, lai injekcijas vieta pēc iespējas vairāk asiņotu, lai novērstu turpmāku indes iekļūšanu organismā, apstrādājiet šo vietu karstu ūdeni un doties uz medicīnas iestādi, pat ja sāpes sāk pakāpeniski mazināties. Starp citu, tīrot jau noķertās zivis, jāievēro arī drošības pasākumi.

Neskatoties uz draudiem izskats, jūras rufe, kuras fotogrāfija atgādina īstus briesmoņus, nav tikai ēdama - tās baltā un sulīga gaļa tiek uzskatīta par īstu delikatesi. No skorpionzivs varat pagatavot dažādas lietas garšīgi ēdieni. Īpaši populāri ir folijā cepti Ukha un ruff. Tāpēc tie bieži kļūst par iekārojamu laupījumu makšķerēšanas vai zemūdens makšķerēšanas cienītājiem, jo neaktivitātes dēļ ļauj peldēt sev ļoti tuvu.