Cik sver sivēns? Cūkgaļas raža no dzīvsvara

Cūkkopībā ļoti svarīgi ir laikus aprēķināt peļņas apjomu, ko var iegūt no šīs sugas saimnieciskā darbība. Lai to izdarītu, jums jāzina dzīvnieka masa - dzīvsvars. Bet dažus kuiļus uzlikt mērīšanai uz svariem ir neiespējams uzdevums.

Tāpēc indivīda svaru var noteikt bez mērinstrumenti. Var izmantot dažādas metodes, tostarp cūku mērījumu diagrammu. Šim nolūkam lauksaimniekiem, īpaši iesācējiem, ir ļoti ieteicams to saprast vecuma īpašības un cūku rādītāji dažādos to audzēšanas laikos un zināt, cik cūka sver, neizmantojot svarus.

Cūkkopībā ļoti svarīgi ir savlaicīgi aprēķināt peļņas normu.

Pieaugušo cūku svars

Cūkas vidējais svars ir tieši atkarīgs no labi izstrādātas barošanas devas. Lai to pareizi sastādītu, ir jābūt zināšanām par dzīvnieku masu dažādos to augšanas posmos. Tas ir nepieciešams, lai aprēķinātu nepieciešamo barības daudzumu un noskaidrotu, cik reizes dienā ir labāk barot cūkas.

Kad cūkkopis zina šos vidējos rādītājus, viņam tomēr nevajadzētu aizmirst par pastāvošajām atšķirībām starp dzīvniekiem šķirnes īpašību dēļ. Piemēram, baltās cūkas sver par lielumu vairāk nekā tāda paša vecuma Āzijas cūkas.

Cik sver vidēji cūka? Tas ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, piemēram:

Dzimums;
Dzīvnieka vecums;
Šķirnes iezīmes;
Izvēlētā barošanas metode.

Pieaugušas cūkas svars var būt no 150 līdz 300 kg, ievērojot tās uzturēšanas standartus. Ir rekordgadījumi, kad pieaugusi cūka varētu sasniegt ļoti smags svars- apmēram 1 tonna Ir arī šo dzīvnieku punduru šķirnes. Viņu svars nepārsniedz 30 kg. Cūkkopji, kā likums, nevēlas iesaistīties šādās galējībās.

Interesanti. Katrs lauksaimnieks izvēlas sev ērtu un izdevīgu šķirni. Cūkas iedala taukos un gaļā. Pirmajiem taukiem ir tendence aktīvāk veidoties pēc 6 mēnešiem, savukārt pēdējiem ir labāka un ātrāka muskuļu attīstība.

Daudz svara ir atkarīgs no cūkas šķirnes. Steppe baltās šķirnes kuilis var viegli svērt vairāk nekā trīs simtus kg, Vjetnamas šķirne - tikai līdz 140 kg.

Cūkas vidējais svars ir tieši atkarīgs no labi izstrādātas barošanas devas

Cūku svars kaušanai

Dzīvnieka svars lielā mērā ir atkarīgs no tā, kāda ir tā šķirne un cik pareiza bija barošana tā augšanas laikā. Baltā cūku šķirne var viegli sasniegt svaru līdz 350 kg, bet cūkkopji par normālu vidējo svaru uzskata 200-250 kg. Ja cūka tiek barota ad libitum, tā trīs mēnešu vecumā var svērt 100 kg. Vjetnamiešu vēdera cūkas var svērt līdz 150 kg, taču tās parasti nokauj nedaudz agrāk, uzreiz pēc pusgada.

Cūkgaļas raža

Dzīvnieka dzīvsvars saimniecībā un kaušanas svars ir nedaudz atšķirīgi jēdzieni, un tie jāaprēķina atšķirīgi. Otrais parametrs nosaka gaļu tīrā formā pēc liemeņa sagriešanas. Tas nedrīkst ietvert apakšstilbus, ādu vai iekšējos orgānus. Šis skaitlis ir attiecīgi mazāks par cūkas dzīvsvaru.

Ne velti cūkkopība tiek uzskatīta par izdevīgu produkcijas ieguvē gaļas virziens. Tas ir saistīts ar faktu, ka kaušanas un turpmākās griešanas laikā nav palicis daudz atkritumu. Kaušanas svarā ietilpst pats liemenis bez ādas, galvas un iekšām. Par kautsvaru uzskata attiecību starp dzīvsvaru un to, kas iznāk pēc izciršanas.

Par vidējo gaļas iznākumu cūkām tiek uzskatīts no 60 līdz 70 kg ar dzīvsvaru 100 kg. Ar šādu speķa masu rezultātam vajadzētu būt no 15 līdz 25 kg.

Svarīga informācija! Tauku slānis būs daudz plānāks, ja cūka dzīves laikā kustēsies pietiekami, ja dzīvnieks nobarošanas periodā kustēsies maz, gaļas daudzums var samazināties.

Tīras cūkgaļas ražu ietekmē daudzi dažādi iemesli. Gandrīz par galveno noteicošo var saukt cūkas šķirnes gaļas īpašības. Dzīvniekiem, kuru šķirne nav pārāk liela, gaļas raža ir lielāka, salīdzinot ar lielām un garām šķirnēm.

Ja dzīvnieks pirms tūlītējas nokaušanas izskatās diezgan paēdis, tas nozīmē, ka saražotās gaļas daudzums būs lielāks. Fakts ir tāds, ka subproduktu un kaulu svars nemainās, palielinās tikai gaļa.

Par vidējo gaļas iznākumu cūkām uzskata no 60 līdz 70 kg ar dzīvsvaru 100 kg

Arī cūkas dzimums ietekmē gaļas ražu. Kastrēts kuilis iedos nedaudz mazāk gaļas nekā tāda paša svara cūka. Kaušanas svars būs lielāks tiem dzīvniekiem, kurus saimnieks baroja ar speciālu barības maisījumu un uzturā ievadīja ar dzīvniekam labvēlīgas vielas saturošu pārtiku.

Cūkas svars bez svariem

Tie lopkopji, kuriem ir pietiekama pieredze lauksaimniecībā, visbiežāk var viegli noteikt cūkas dzīvsvaru, neizmantojot svēršanu. Šajā gadījumā kļūda svārstās 10-15 kg robežās.

Pirmkārt, jūs varat noteikt cūkas svaru, ņemot vērā tās vecumu, kā arī šķirni. Piemēram, piena vjetnamietis var svērt ne vairāk kā 4 kg lielai baltai cūkai, līdzvērtīgs mazulis sasniedz vidēji 9 kg. Kad cūku šķirne ir liela, līdz 3 mēnešiem tā var svērt līdz 30 kg, pēc sešiem mēnešiem - līdz 150 kg.

Šī definīcija ir diezgan tālu no precīzas. Dzīvnieka svars ir atkarīgs arī no pareizas uzturēšanas un barošanas. Ja barojat to ar sadzīves atkritumiem vai kartupeļiem, tas sasniegs parasto kaušanas svaru tuvāk 12 mēnešiem.

Ir vēl viena metode. Tās galvenais princips ir balstīts uz dzīvnieka resnuma koeficientu. Izvēloties šo metodi, varat veikt aprēķinus:

Plkst ārkārtējs tievums dzīvniekam, tā mazajam augumam un mazumam, tiek piešķirts koeficients, kas vienāds ar 162;
Ar izmēriem vairāk vai mazāk vidēji - 156;
Kad cūka ir labi barota, tās rādītājs ir 142.

Aprēķinot svaru, viņi izmanto dzīvnieka krūšu apkārtmēra un garuma mērīšanu. Iegūtie skaitļi tiek reizināti, pēc tam tie tiek dalīti ar vēlamo koeficientu. Šāds rezultāts būs Vidējais svars dzīvnieks.

Cūkas svars bez svariem

Varat arī izmantot formulu, kas ir diezgan vienkārša. Izmēra cūkas krūšu apkārtmēru un reizina ar 1,54. Izmērītais ķermeņa garums tiek reizināts ar 0,99. Tad šie rezultāti tiek summēti, no šī rādītāja tiek atņemti 150. Tas būs visprecīzākais cūkgaļas svars.

Svara mērīšanas tabula

Cūku svara tabula ir diezgan precīza metode, izmantojot šo aprēķina metodi, kļūda var būt no 5 līdz 10%. Lai to izmantotu, jums jāveic tie paši cūkas mērījumi, kā aprakstīts iepriekš: ķermeņa garums un krūškurvja apkārtmērs. Pirmo veic, izmantojot lenti, sākot no galvas pamatnes un beidzot ar astes pamatni, taisnās zarnas izejas zonā. Otrais ir izgatavots tā, lai mērlente vienā pusē būtu blakus asmeņu aizmugures pamatnei. Daži mērījumu parametri ir ārkārtīgi svarīgi, lai sasniegtu maksimālu precizitāti.

Pēc mērījumu veikšanas tiek sastādīta cūku svara mērīšanas tabula, un tam ir vairāki nosacījumi:

Procedūras laikā dzīvniekam jāatrodas stāvus stāvoklī;
Galvai jābūt nedaudz paceltai uz augšu;
Ir nepieciešams izmērīt 3 stundas pirms dzīvnieka ēšanas.

Lai sasniegtu pirmo divu nosacījumu izpildi, viņi izmanto kādu viltību, lai ieinteresētu dzīvnieku. Jūs varat izmantot nelielu tasi barības, atnesot to cūkai vajadzīgajā līmenī. Kamēr dzīvnieks mēģina aizsniegt barību, tiek veiktas nepieciešamās manipulācijas.

Iegūtie mērījumu rādītāji tiek ievietoti sagatavotajā tabulā vajadzīgajā kolonnā un rindā. Vietā, kur šie parametri krustojas, būs rezultāts, tas ir, noteikts svars. Tabulu var apdrukāt un pakārt sev ērtā vietā, lai to vienmēr varētu izmantot.

Šeit ir šādas tabulas piemērs.

1. attēls Svara mērīšanas tabula

Cik sver sivēnmāte?

Atsauce. Pēc vidējiem rādītājiem sivēnmāte var svērt, pamatojoties uz šķirnes rādītājiem, no 200 līdz 350 kg.

Līdz ar siltās sezonas atnākšanu svars var palielināties, jo uzturā parādās zaļa barība, kas šiem dzīvniekiem ir ļoti veselīga un barojoša. Kopumā svars ļoti lielā mērā ir atkarīgs no pareizas barošanas un uzturēšanas.

Nobarojot cūkas speciāli gaļai, lai palielinātu to svaru, parasti barošanu iedala intensīvā nobarošanā un mazāk intensīvā nobarošanā. Ar pēdējo būs grūti iegūt lielu gaļas pieaugumu, jo ar šādu diētu dzīvnieks sasniedz aptuveni 100 kg svaru tikai 10–12 mēnešos. No šīs metodes acīmredzamajām priekšrocībām uzņēmumu vadītāji min minimālās izmaksas par cūku barošanu, taču arī gaļas raža ir minimāla. Šajā gadījumā saimnieks barošanai izmanto tikai virtuves atkritumus ar nelielu barības daļu.

Vēl viens veids, kā gaļas rādītāji daudz izdevīgāk gaļas produktu iznākuma ziņā. 8 vai 9 mēnešu vecumā cūka sasniedz 100–130 kg kaušanas svaru.

Kopumā cūku nobarošana sākas laikā, kad to svars ir aptuveni 30 kg. Tam vajadzētu notikt, kad sivēnam ir aptuveni trīs mēneši. Nobarošanas ilgums parasti ir no 4 līdz 5 mēnešiem, bet dažreiz tas var būt nedaudz ilgāks. Šajā periodā cūka pieņemsies svarā par aptuveni 700 g dienā.

Cūku nobarošana sākas laikā, kad to svars ir aptuveni 30 kg

Cūkas tiek uzskatītas par diezgan inteliģentiem dzīvniekiem, un pieredzējuši uzņēmumu īpašnieki iesaka izturēties pret dzīvniekiem pēc iespējas saudzīgāk, lai sasniegtu labus rezultātus. Ne tikai viena pareiza barošana palīdzēs no sivēna izaudzēt labu cūku. Svarīgs punkts ir telpa, kurā tiks turēti dzīvnieki. Tam jābūt diezgan plašam un ērtam, labs apgaismojums ir apsveicams.

Jauni sivēni, kas vēl nav atradināti no mātes krūts, jābaro jau no pirmās dienas, tūlīt pēc mātes barošanas. Var izmantot govs piens pievienojot vistas olas.

Lai cūkgaļa būtu mīksta un garšīgāka, barošanā nepieciešams izmantot lielu daudzumu zaļumu. Piemērotas biešu un burkānu galotnes, no dārza izņemtas nezāles vai nātres. Pie padevēja novietojiet paplāti, kas piepildīta ar sāli un oglēm. Ūdenim dzīvniekiem vienmēr jābūt svaigam un tīram.

Uz piezīmes. Zemnieki arī uzrauga iekštelpu gaisu, visticamāk, ka augošām cūkām nenāks par labu amonjaka uzkrāšanās dēļ.

Labu, veselīgu cūku audzēšana privātā mājsaimniecībā ir ļoti reāls mērķis. Pietiek ar nepieciešamajām zināšanām šajā jomā un darbu pabeigt laikā. nepieciešamās darbības. Tad garšīgas un veselīgas cūkgaļas raža pilnībā apmierinās labi strādājošā saimnieka vajadzības.

Lai noteiktu audzēšanas efektivitāti, ir jāzina cūkas svars, lai prognozētu tās audzēšanas iespējamību. Cūkas svara kontrole tiek veikta no pirmā mēneša un turpinās līdz tā sasniegšanai nepieciešamais izmērs, kaušanai. Šie rādītāji ļaus prognozēt gaļas produktu gala iznākumu un noteikt barības patēriņu.

Cūku svars pēc mēneša

Lai izveidotu diētu un varētu to pielāgot, ir svarīgi ņemt vērā cūkas ķermeņa masas pieaugumu. Dzīvnieku vidējais ķermeņa svars palīdzēs sniegt aptuvenu cūku svara novērtējumu dažādas šķirnes kā tie aug. Ja salīdzinām tādu šķirni kā lielā baltā un Vjetnamas vēdervēdera cūka, tad jaundzimušā lielā baltā sivēna svars atšķirsies no Vjetnamas zālēdāju cūkām.

Aptuvenie dati par ķermeņa svaru atkarībā no vecuma

Dzīvnieka svaru ietekmē arī daudzi citi faktori. Jo vairāk sivēniņu karaliene ievedīs atnešanās laikā, jo mazāks būs sivēnu svars. Un otrādi, ja viņa atnestu mazāk sivēnu, tad viena sivēna masa būtu lielāka. Vienas šķirnes sivēnmātei var būt gan daudzkārtēja, gan neliela grūtniecība, pat turot vienādos apstākļos. Sasniedzot viena mēneša vecumu, jaunie dzīvnieki tiek zīdīti. Un šajā periodā to augšana ir atkarīga no mātītes piena daudzuma. Tāpēc to agrīnais briedums ir atkarīgs no tā, cik labi sivēni ēd. Lietojot nobarošanu, sivēniem būs liels svara pieaugums. Ja lielāko daļu uztura veido zāle, dārzeņi, augļi un maz koncentrētas barības, tad pieauguma temps muskuļu masa samazinās.

Tāpēc, lai noteiktu, cik sivēns sver, pamatojoties uz vidējo svaru katru mēnesi, jums jāzina, kāda veida barošana tiek izmantota konkrētajam dzīvniekam. Augstas intensitātes šķirnes, piemēram, Landrace, Duroc un Large Whites, audzē 6 mēnešus. Tajā pašā laikā tēviņi pieņemas svarā vairāk nekā mātītes.

Lielas cūkas gaļas šķirnes, ko izmanto intensīvai nobarošanai, dzīvsvars var pieņemties līdz 350 kg, savukārt karalienes sver 100 kg vai mazāk. Tos izmanto ganāmpulka tālākai pavairošanai 10-12 mēnešu laikā. Šajā laikā viņu svars ir optimāls. Ķermenis ir pilnībā nobriedis, lai radītu pēcnācējus. Šajā brīdī tēviņa svaram vajadzētu būt no 180 līdz 200 kg, bet mātītei - 120-140 kg. Zālēdāju Āzijas cūkas 12 mēnešos sver 80 kilogramus, maksimālais svars var sasniegt 130-140 kg.

Kā izmērīt cūkas svaru

Lielos rūpniecības uzņēmumos cūku audzēšanai gaļai jūs varat viegli uzzināt reālo svaru un korelēt to ar standartiem, jo ir īpaši instrumenti precīza dzīvnieku ķermeņa svara mērīšanai.

Kā uzzināt cūkas svaru bez svariem

Šajā gadījumā pat aptuveni dati par šķirni var nesniegt precīzu dzīvnieka ķermeņa svara novērtējumu, tāpēc svara mērīšana tiek izmantota, izmantojot īpašas formulas. Cūkkopībā tiek izmantotas vairākas metodes, lai iegūtu visprecīzāko gala rezultātu. Tiek veikti ķermeņa garuma mērījumi, krūškurvja tilpums un aprēķini. Protams, šī metode var nedot precīzus rezultātus, taču tā palīdzēs aprēķināt aptuveno dzīvnieka ķermeņa svaru. Ja jūs zināt koeficientu, varat aprēķināt vienas galvas masas ražu, izmantojot mērījumu tabulu. Tiek izmantota cūku svara diagramma. Lai uzzinātu dzīvnieka svaru, jāizmanto mērlente. Tiek pārdota arī speciāla lente cūkām, tā ir elastīga un atvieglo mērīšanu. Pēc nepieciešamo mērījumu veikšanas varat izmantot cūku svara tabulu. Tam būs nepieciešami 2 mērījumi.

Dzīvnieka ķermeņa garums

Tiek ņemta lente un uzklāta uz pakauša pamatnes un izstiepta gar muguru līdz astes pamatnei, indikators tiek ierakstīts.

Krūškurvja apjoms

Lentu apvelk ap krūtīm aiz lāpstiņām, aiz priekšējām kājām. Mērīšanas process prasa, lai gala rezultāts būtu precīzs. Mērījumus veic 2 stundas pirms barošanas. Dzīvniekam jāstāv taisni un galva jātur taisni. Lai noteiktu svaru, izmantojot iegūtos datus, jums ir jāsalīdzina līnija un kolonna un jāiegūst gala rezultāts. Masai būs aptuvenā vērtība, kļūda vidēji būs 7-8%.

Piemērs: Cūkas ķermeņa garums ir 1 m 14 centimetri, krūškurvja apjoms ir 1 m 20 cm, šajā gadījumā svars ir 137 kg, +/- 2,5 kilogrami. Ja aprēķina sivēna masu un tā garums ir 66 cm un krūškurvja apjoms ir 72 cm, tad tā ķermeņa svars ir 28 kg. Šajā gadījumā kļūda būs aptuveni 2 kg. Ja dzīvnieks sver mazāk salīdzinājumā ar savu vecumu, tad tā uzturs nav pietiekami barojošs.

Kā uzzināt cūkas svaru, izmantojot formulu

Kad esat iemācījušies noteikt svaru, izmantojot tabulas, varat izmantot svara noteikšanu, izmantojot īpašas formulas. Šī metode var izmantot, ja galds ir iekšā Šis brīdis nav pieejams. Lai to izdarītu, izmantojiet iepriekš iegūtos ķermeņa garuma un krūšu apkārtmēra mērījumus. Ir nepieciešams vizuāli novērtēt dzīvnieku. Tā kā aprēķināšanai izmantotie koeficienti būs atkarīgi no tā.

Slikti barotiem dzīvniekiem būs koeficients 162 . Vizuāli šāda cūka izskatās tieva;
Ja dzīvniekam ir vidējais resnums, izmantojiet koeficientu 156 ;
Ja cūkai ir normāls resnums vai resnums, tai ir koeficients 142 .

Piemērs: dzīvniekam ir normāls resnums, ķermeņa garums ir 1 m 14 centimetri, krūškurvja apjoms ir 1 m 20 cm, šajā gadījumā koeficients ir 142. 114 x 120:142 = 96,3 kilogrami. Ja dzīvniekam ir vidējais resnums: 114 x 120:156 = 87,7 kg. Tieva dzīvnieka ar sliktu uzturu dzīvsvars: 114 x 120:162 = 84,4 kg.

Aprēķiniet sivēna masu

Piemērs: 66x72 (ar normālu dzīvnieka resnumu, dalīt ar 142) iegūstam 33,4 kg. Vidēja resnuma cūkai: 66 x 72:156 = 30,5 kg. Izdilis cūka: 66 X 72:162 = 29,3 kg.

Piemēram: cūkas svars 120 * 1,54 + 114 * 0,99-150 = 147,6, sivēna svars 72 * 1,54 + 66 * 0,99-150 = 26,2 kg.

Lai gan iegūtie rezultāti ir dažādas nozīmes, tie ļaus aptuveni noteikt dzīvnieka ķermeņa svaru bez svariem. Mērījumi ļauj noteikt masu, neizmantojot mērinstrumentus. Šī metode ļauj novērtēt nobarošanas efektivitāti un aprēķināt nepieciešamo zāļu devu. Šī metode ļauj arī sniegt aptuvenu galaprodukta iznākuma novērtējumu. Un paredzēt, cik daudz gaļas nonāks pēc kaušanas liels daudzums dzīvnieki.

Tas ir viens no visizplatītākajiem lopkopības veidiem, jo cūkgaļa ir vispopulārākais gaļas veids. Lai iegūtu kvalitatīvu produkciju, dzīvnieki ir pareizi jābaro, jānodrošina tiem normāla kopšana un laikus jāpārdur, lai cūka nepāraug, pretējā gadījumā tās gaļa kļūst negaršīga un speķis kļūst sīksts.

Zīdīta cūka ir ārkārtīgi vērtīga prece. Šī ir tāda dzīvnieka gaļa, kas nav vecāks par diviem mēnešiem. Cūkgaļas īpašības ir zema tauku satura un mīksta. Jo vecāks dzīvnieks, jo stingrāka ir gaļa un speķis. Apskatīsim galvenās priekšrocības:

jauna gaļa satur milzīgu daudzumu magnija, kalcija, dzelzs un vitamīnu
uzlabo vielmaiņu, kas palīdz uzlabot gremošanu un zaudēt svaru, atšķirībā no pieaugušo gaļas
normalizē asinsriti, uzlabo darbību sirds un asinsvadu sistēmu lielā antioksidantu un vitamīnu satura dēļ

Par sivēna svaru nevar precīzi pateikt, jo tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem - šķirnes, veselības stāvokļa, vecāka īpašībām, barošanas un uzturēšanas:

jaundzimušais sivēns vidēji sver 900 gramus, taču skaitlis var atšķirties atkarībā no sivēnmātes un mazuļu skaita metienā (jo vairāk to ir, jo mazāks svars)
plkst pareiza barošana vesels sivēns jau sver līdz 10 kg mēnesī, 8-9 tiek uzskatīts par normālu
Līdz divu mēnešu vecumam sivēns sver 20 kilogramus un ir gatavs kaušanai
trīs mēnešu laikā dzīvnieka svars sasniedz 35 kilogramus
sešos mēnešos cūku mazulis sver 100-110 kilogramus un jau ir gatavs pubertātei

Ja cūkas audzē uzņēmējdarbības nolūkos un kvalitatīvas gaļas iegūšanai lielos daudzumos, tad nav jēgas durt sivēnus agrīnā vecumā. Jums jāgaida, līdz viņi sasniegs maksimālais svars.

Kuiļa svars

Var būt mežacūkas dažādi izmēri, atkarībā no šķirnes un barošanas metodes. Mājas kuiļa vidējais svars ir 300 kilogrami. Jāpatur prātā, ka, lai to nokautu, dzīvnieks ir jākastrē, pretējā gadījumā gaļa nonāks lietošanai nederīgā, ar nepatīkamu smaku.

Piemēram, angļu baltais kuilis pusotra gada vecumā sver vismaz 400 kilogramus. Tas ir, šāda dzīvnieka kaušanas svars būs vairāk nekā 300 kilogrami, kas ir ļoti izdevīgi lauksaimniekiem. Galvenais, kas jāņem vērā, ir tas, ka šādām milzu šķirnēm ir nepieciešama atbilstoša barošana un aprūpe.

Kaušanai nobarotas pieaugušas cūkas svars var svārstīties no 150 kilogramiem (Vjetnamas šķirnes) līdz 350. Viss atkarīgs no dzīvnieka veida un šķirnes. Vidēji standarta rozā cūka sver aptuveni 300 kilogramus.

Pietrain cūkas (raibās) sasniedz līdz 240 kilogramiem dzīvsvara. Lai gan tie neatšķiras ar intensīvu izaugsmi, tomēr ir augsts līmenis izdzīvošana. Landrases cūkas, kaut arī tiek uzskatītas par bekona cūkām, var sasniegt līdz 300 kilogramiem dzīvsvara. Viņiem ir raksturīga arī intensīva jauno dzīvnieku augšana, kas dienā pieņemas par gandrīz 600-700 gramiem.

Rekordisti

Cūka ir diezgan interesants dzīvnieks un ar speciālu barošanu var sasniegt neticamu izmēru un svaru. Pasaulē ir daudz tādu piemēru, un daži no tiem pat ir iekļauti rekordu grāmatā. Piemēram, kuilis no Teksasas svēra 1153 kilogramus ar ķermeņa garumu gandrīz trīs metri. Ķīnā tās vairākkārt reģistrētas sverot 800-900 kilogramus.

Mežacūkas pat mūsu valstī ir sastopamas vairāk nekā 500 kilogramus smags. Bet, ja runājam tīri par mājas lauksaimniecības dzīvniekiem, kas ēd pēc grafika, tad maksimālais to svars ir 400 kilogrami.

Nobarošanas laikā jāņem vērā, ka papildus lielajam svaram ir jāiegūst arī kvalitatīva gaļa.

Kā izmērīt dzīvas cūkas svaru

Gandrīz visās fermās ir moderns aprīkojums un elektroniskie svari, kas ļauj noskaidrot precīzu cūkas vai kuiļa svaru. Bet ne visiem ir šī iespēja, tāpēc dzīvsvara noteikšanai varat izmantot citas metodes:

Tabulas metode tiek uzskatīta par vecāko un precīzāko pieaugušas cūkas svara mērīšanai. Tabulā parādīts svars, ko nosaka krūškurvja tilpums un dzīvnieka garums.
Ja zīmes nav, varat to noteikt, izmantojot formulu. M = 1,54*X + 0,99*K – 150 (m – svars, x – krūšu apkārtmērs, k – ķermeņa garums).

Līdz sešiem mēnešiem sivēna svaru nosaka pēc standarta svara atkarībā no vecuma.

Gaļas svars

Gatavā produkta svars var ievērojami atšķirties starp šķirnēm ar tādu pašu dzīvsvaru. Tas ir saistīts ar tauku saturu, tauku slāņu klātbūtni un daudzumu, gaļas blīvumu un ādas biezumu (ja mēs runājam par par speķi).

Dzīvsvars ir visa dzīvā indivīda masa. Un gaļas svars pēc kaušanas ir gala rezultāts bez iekšām, asinīm, ekstremitātēm un galvas. Protams, masa ievērojami samazinās. Apmēram aprēķiniet gaļas masu un iekšējie orgāni iespējams, pamatojoties uz šādiem rādītājiem (dati ir vidējie statistikas rādītāji):

cūkgaļas nieres - 200-300 grami
aknas - līdz 1700 gramiem
viegls 700-900 grami
sirds - 300-400 grami

Ja runājam par cūku vidējais izmērs 100 kilogramus, tad saražo aptuveni 30-35 kilogramus tauku un 75 kilogramus gaļas. Kaušanas raža no 70%, atkarībā no nobarošanas veida un kuiļa šķirnes. Dzīvnieki, kas sver apmēram 100 kilogramus, kaušanas un apstrādāšanas laikā zaudē aptuveni 30% no sava svara. Ja dzīvsvars ir aptuveni 200 kilogrami, tad zaudējums ir tikai 20%. Tieši šī iemesla dēļ lauksaimnieki cenšas nobarot dzīvniekus līdz maksimālajam svaram, lai iegūtu daudz gaļas ar minimāliem zaudējumiem.

Tiek pārdoti arī iekšējie un blakusprodukti, tāpēc atkritumi principā būs minimāli. Aknas, nieres un plaušas ir populāri produkti. Daudzu ēdienu un desu pagatavošanai izmanto pat zarnas un asinis.

Kaušanai paredzētā dzīvnieka vecums

Kā jau rakstīts iepriekš, dzīvnieka kaušanu var sākt no divu mēnešu vecuma (zīdītājcūka). Šajā gadījumā rezultāts ir neliels liemenis, kas sver līdz 20 kilogramiem ar maigu diētisku gaļu.

Sivēns tiek uzskatīts par gaļu, ja tas sver vairāk par 60 kilogramiem. Šis svars principā jau nesīs peļņu lauksaimniekam un segs zaudējumus, kas saistīti ar transportēšanu un pārtiku. Resni cilvēki ir dažādi izskats. Viņiem ir plats, noapaļots ķermenis. Šādi indivīdi ir ideāli piemēroti speķim un sālīšanai ziemai.

Lai noteiktu, kādā vecumā nodurt cūku, jāņem vērā vairāki punkti:

4-5 mēnešu vecumā sivēns sver apmēram 60 kilogramus, bet tajā pašā laikā tam ir nedaudz tauku un vairāk gaļas
ja mērķis ir iegūt treknu gaļu un tauku kārtiņu, tad dzīvnieks jānobaro līdz 100-120 kilogramiem (pēc vecuma tas ir aptuveni 6-7 mēneši)
lai iegūtu gaļas produktus, piemēram, konservētu sautējumu, cūka tiek nokauta aptuveni 7 - 8 mēnešu vecumā - tieši šajā periodā cūka sasniedz maksimālo svaru

Lai iegūtu ne tikai gaļu, bet arī kvalitatīvu treknu speķi, pēc 4 mēnešiem ir jāizmanto īpaša nobarošanas metode, kurā dzīvnieks tiek barots vismaz 4 reizes dienā. Šo metodi izmanto, lai iegūtu vismaz 100 kilogramus smagu liemeni.

Apkopojot, vēlos atzīmēt, ka nav iespējams viennozīmīgi atbildēt uz to, cik ilgi cūka aug pirms kaušanas. Šis rādītājs ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Pirmkārt, tas ir mērķis, kuram dzīvnieks tiek audzēts. Lai iegūtu pienainu gaļu, kaušanu veic ne vēlāk kā divus mēnešus vēlāk. Ja nepieciešams iegūt augstas kvalitātes treknu gaļu un speķi, cūka tiek nobarota līdz maksimālajam svaram, kas ir atkarīgs no šķirnes un aizturēšanas apstākļiem.

Cik daudz gaļas ir cūkā - video.

Cūku audzēšana mājās var būt diezgan izdevīga nodarbošanās, taču, lai ņemtu vērā produktivitāti un virkni citu uzdevumu, ir jāzina precīzs dzīvnieka svars. Tajā pašā laikā ne katrā saimniecībā ir vajadzīgās konfigurācijas svari. Šajā gadījumā audzētājam ļoti noderīga prasme būs iespēja noskaidrot cūkas svaru bez svariem. To var izdarīt vairākos veidos, no kuriem katrs ir rūpīgi jāapsver.

Kāpēc jums jāzina cūkas svars?

Tikai daži, pat starp pieredzējušiem lauksaimniekiem, var noteikt cūkas svaru bez svariem. Tikmēr šī prasme selekcionāram sniedz vairākas priekšrocības un palīdz palielināt lopkopības efektivitāti.

Precīzs sivēna svars, periodiski nosakot, ļauj aprēķināt dzīvnieka svara pieauguma ātrumu. Rezultātā, zinot vidējās vērtības konkrētai šķirnei, var spriest par jauno dzīvnieku barošanai izmantotās barības efektivitāti un koriģēt to, ja rezultāti ir neapmierinoši. Šajā gadījumā ēdienkarte tiek papildināta ar dažādiem vitamīniem un barojošākiem ēdieniem.

Uzmanību! Pastāvīga sivēna svara samazināšanās noteikšana var būt galvenā slimības attīstības pazīme, kas nākotnē palīdzēs organizēt savlaicīgus ārstēšanas pasākumus.

pieejamo barības rezervju racionālāka izmantošana;
palielināt dzīvnieka svara pieaugumu;
novērst aptaukošanos;
uzlabot garšas īpašības gaļa pirms kaušanas.

Bet ir vērts atzīmēt, ka zemāk uzskaitītās mērīšanas metodes nodrošina tikai aptuvenas cūkas svara vērtības, pieņemot noteiktu kļūdu. Tāpēc, pārdodot cūkgaļu pēc izciršanas, visus gaļas produktus ieteicams nosvērt uz parastajiem elektroniskajiem svariem.

Metodes svara noteikšanai bez svariem

Ir vairāki dažādos veidos Nosakiet cūkas svaru, neizmantojot svarus. Trīs visbiežāk izmantotie no tiem ir:

Saskaņā ar mērījumu tabulu.
Izmantojot ķermeņa stāvokļa faktoru.
Atbilstoši vecumam.

Saskaņā ar mērījumu tabulu

Sivēnu ķermeņa svara mērīšanas metode, kas izmanto cūku svara diagrammu, ir viena no vienkāršākajām, bet tajā pašā laikā precīzākajām. Šīs svara aprēķināšanas metodes kļūda svārstās no 4 līdz 10%.

Lai veiktu aprēķinus, sākotnēji ir jāveic 2 dzīvnieka ķermeņa mērījumi:

Cūkas krūšu apkārtmērs. Vienkāršākais veids, kā veikt šo procedūru, ir izmantot mērlenti. Tas ir vertikāli aptīts ap dzīvnieka krūtīm un muguru tā, lai viena lentes puse pieskartos lāpstiņu aizmugurējai malai.
Cūkas ķermeņa garums. Pēc iepriekšējo mērījumu veikšanas lenti nostiepj gar dzīvnieka muguru, tās sākumu uzliekot uz sivēna galvas pamatnes, un mērījumu veic astes pamatnes apvidū.

Mērot, lai iegūtu maksimumu precīzas vērtības Ir ārkārtīgi svarīgi ņemt vērā šādus punktus:

cūkai mērījumu laikā jāstāv stāvam;
dzīvnieka galvai jābūt nedaudz paceltai uz augšu;
mērījumus veic 3 stundas pirms sivēna ēšanas.

Lai ievērotu pirmos divus punktus, dzīvniekam par kaut ko ir jābūt ieinteresētam. Visbiežāk šim nolūkam tiek izmantots neliels ēdiena trauks, kas tiek nogādāts sivēnam vēlamajā augstumā. Kamēr cūka šņaukā cienastu un stāv nekustīgi, izpildītājs ātri veic nepieciešamos mērījumus.

Mērījumu laikā iegūtie dati tiek aizvietoti attiecīgajā tabulas kolonnā un rindā (tas parādīts zemāk). Pēc tam tiek atrasts to krustošanās punkts, tas norādīs tās personas svaru, kuras mērījumi tika veikti.

Piemēram, ja pieaugušas cūkas ķermeņa garums ir 1,26 m un krūškurvja apkārtmērs 1,24 m, tad šāda dzīvnieka svars ir aptuveni 161 kg.

Izmantojot ķermeņa stāvokļa faktoru

Otro metodi izmanto, ja nav piekļuves tabulai. Tas ietver sarežģītākus aprēķinus, kuru pamatā ir tie paši dzīvnieka mērījumi un noteikta dzīvnieka resnuma koeficienta vērtība.

Norādītajiem koeficientiem ir skaidra nozīme, un tos ir diezgan viegli atcerēties:

dzīvniekiem ar nepietiekamu tauku daudzumu koeficients ir 162;
lai atskaitītu ķermeņa svaru cūkām ar vidējo resnuma pakāpi, šis skaitlis ir 156;
nosakot svaru dzīvniekiem ar izteiktām aptaukošanās pazīmēm, izmanto vērtību 142.

Vēlamo rādītāju izvēlas, novērtējot cūkas pēc acs. Attiecīgi par pareizā izvēleŠādā gadījumā ir nepieciešama noteikta prasme.

Turpmākie aprēķini tiek veikti saskaņā ar šādu plānu:

Cūkas krūškurvja apkārtmēru reizina ar tās ķermeņa garumu no pakauša līdz astes pamatnei.
Iegūto vērtību dala ar koeficientu, kas izvēlēts pēc dzīvnieka ķermeņa uzbūves.

Šādu aprēķinu rezultātā iegūtais skaitlis ir tieši sivēna ķermeņa svars.

Piemēram, sivēna ķermeņa garums ir 58 cm. Tā krūšu apkārtmērs ir novērtēts kā vidēji labi barots. Šajā gadījumā aprēķini izskatīsies šādi:

(58x72):161=25,9

Attiecīgi mazuļu svars ir 25,9 kg. Salīdzinot šo vērtību ar tabulu, redzam, ka attiecīgajā rindā ir norādīts skaitlis 25. Ņemot vērā esošo kļūdu, varam secināt, ka metode ir efektīva.

Atbilstoši vecumam

Daži audzētāji nosaka dzīvnieka svaru, pamatojoties uz tā vecumu. Neapšaubāmi, šis parametrs ietekmē dzīvnieka svaru. Bet ar šo pieeju kļūda ir ievērojami lielāka, tāpēc ir iespējams noteikt tikai cūkas vidējo svaru bez konkrētām vērtībām. Iemesls tam var būt dažādu šķirņu dzīvnieku svara atšķirība. Turklāt lielu lomu cūku svara pieaugumā spēlē arī saimniecībā izmantotais uzturs un dzīves apstākļi.

Internetā ir daudz tabulu cūku identificēšanai pēc vecuma. Turklāt, papildus vispārīgajām, tīklā var atrast arī specializētākas vērtību kolekcijas, kas vērstas uz konkrētu cūku šķirņu līniju un dzīves apstākļiem.

Audzētājam ir ārkārtīgi noderīgi zināt aptuveno cūkas svaru. Šī vērtība ļauj savlaicīgi pielāgot dzīvnieka uzturu, lai palielinātu produktivitāti, savlaicīgi novērstu dažādu slimību attīstību un skaidri noteiktu dienas norma barojot dzīvnieku. Bet, lai noteiktu šo vērtību mājās, nav nepieciešams iegādāties dārgus elektroniskos svarus. Pietiek rūpīgi iepazīties ar iepriekš aprakstītajām metodēm mājdzīvnieku ķermeņa svara noteikšanai.

Kira Stoletova

Pieredzējis lauksaimnieks zina, cik svarīgi ir uzraudzīt cūku svara pieaugumu. Īpaša tabula vai formula, kurā tiek ievadīti dzīvnieka galvenie parametri, palīdzēs noskaidrot, cik cūka sver. Cūku svara diagramma pēc izmēra ir diagramma, kas ir jābūt gan iesācējam, gan pieredzējušam lauksaimniekam. Vaislas sivēnmātēm un cūkām gaļas un speķa iegūšanai ir svarīgi izmērīt sivēnu svaru pa mēnešiem un veikt pareizus dzīvnieka mērījumus. Kā izmērīt sivēna vai pieauguša cilvēka svaru?

Cūkas svars ir galvenais parametrs, kas norāda uz dzīvnieka veselību. Kā izmērīt cūku svaru? Lai izmērītu precīzu cūkas svaru, lauksaimniekam jāizmanto īpaša ierīce vai formula ar vidējo vērtību.

Mērījumi jāveic vismaz reizi mēnesī, īpaši jauniem dzīvniekiem, kas sākuši aktīvu augšanu. Visi iegūtie parametri tiek pārbaudīti pret augšanas tabulu un tikai pēc vienkāršām darbībām cilvēks var novērtēt cūkas stāvokli.

Kāpēc jāmēra cūkas svars?

Jauncūku svara mērīšana šķiet vienkārša procedūra. Svara pieaugums saskaņā ar tabulu palīdz izsekot lielai saimniecībai. Ja cūkas veiksmīgi pieņēmās svarā, bet pēc tam svara pieaugums samazinājās, pamatojoties uz svara neatbilstībām tabulā un cūkas parametriem, lauksaimnieks varēs savlaicīgi reaģēt. Cūkas vidējais svars ir nosacīts rādītājs ar nelielām kļūdām.

Cūkas pieņemas svarā jebkurā gadalaikā, tāpēc pamatparametru mērīšanas grafiks visu gadu nemainās. Pat iesācējam ir viegli saprast cūku svara tabulu. Parametrus aprēķina, pamatojoties uz diviem rādītājiem: ķermeņa garumu un krūšu apkārtmēru.

Kā noteikt cūkas svaru mājās bez svariem? Īpaša formula dzīvnieka svara mērīšanai palīdzēs gadījumos, kad nav kur izmērīt cūkas dzīvsvaru. Cūkas vidējais dzīvsvars (cūkas svars, kas norādīts tabulā) ir atšķirīgs augošiem jaunlopiem un pieaugušajiem. Dažādām šķirnēm vērtības no tabulām var arī mainīties, tāpēc cūkas vidējais svars, ja tabulas nav, jāieraksta atsevišķā diagrammā. Tas ir vienīgais veids, kā uzzināt par cūkas svara pieaugumu.

Vidējais svars

Cik sver vidēji cūka? Ir cūkas ar rekordsvaru līdz tonnai. Pieauguša dzīvnieka vidējie rādītāji atkarībā no šķirnes svārstās no 200 līdz 300 kg. Cūkas vidējais svars palielinās siltajā sezonā, kad dzīvnieks pāriet uz veselīgu zaļo barību. Cūkas dzīvsvara parametri atšķiras no tiem, ko uzrāda svēršanas ierīces. Tikai formula vai tabula parāda nepieciešamos skaitļus.

Viens no visvairāk lielas šķirnes, kam raksturīga liela augšana, ir balta. Šīs sugas kuiļi vidēji sver līdz 400 kg. Mirgorodas šķirnes cūkām šis skaitlis sasniedz 250 kg. 240 kg cūkām ir vidējais rādītājs. Cūkas sver vēl vairāk, ja lauksaimnieks neskopojas ar barojošu barību. Priekš laba kvalitāte cūkgaļas strauja cūku izaugsme ir negatīva parādība. Cūkām svara pieauguma dēļ sabiezē nevis gaļas, bet speķa slānis. Pārdodamam pusliemenim nevajadzētu būt ar lielu skaitu taukainu svītru.

Kā pareizi izmērīt parametrus

Lai ievadītu vērtības tabulā, lauksaimniekam ir jāveic cūkas papildu mērījumi. Lai svērtu cūkas, lauksaimniekam jāzina, ka:

Nav iespējams aprēķināt cūkas vidējo svara pieaugumu vienas nakts laikā. Procedūru labāk veikt agri no rīta, kamēr dzīvnieks ir miegains un nav pārāk aktīvs.
Pirms mērīšanas procedūras nav vēlams barot kuili vai sivēnmāti: būs ļoti grūti aprēķināt to svara pieaugumu.
Ar barības palīdzību dzīvnieks var ieinteresēt mērīšanas procesu. Pievilinot mežacūku, zemnieks ietaupa gan savu laiku, gan palīga pūles.
Nav jēgas biedēt cūku vai lietot spēku pret dzīvnieku. Šādas darbības radīs neproduktīvus rezultātus.

Dzīvnieka parametrus var izmērīt ar parastu mērlenti mājās, neiesaistot svešiniekus. Izmantojot mērījumus, ir vieglāk noskaidrot, cik daudz dzīvnieku sver dažādos laikos. vecuma periodi. Lielām saimniecībām atkarībā no cūku šķirnes tiek izveidotas vairākas tabulas vienlaikus.

Pusliemeņa svars (vienu mēnesi, trīs mēnešus vai gadu vecs) mazāk ziemā kad dzīvnieka spēks un enerģija tiek tērēti apkurei. Viena gada un vecākas cūkas vidējais svars regulāri mainās katru mēnesi. Šāds pieaugums liecina par pareizu mājdzīvnieku uzturēšanu.

Shēmas sastāv no divām kolonnām: vidējiem rādītājiem un reāliem skaitļiem. Pateicoties salīdzinošās īpašības Vieglāk saprast, cik tālu no normas atpaliek divus mēnešus vai gadu vecs sivēns. Liemeņa svars nosaka tā cenu tikai tajos gadījumos, kad cūkai ir izdevies iegūt ne tikai taukus, bet arī gaļas slāni (gaļa no muguras ir lētāka, un fileja ir dārgāka). Lauksaimniekam iepriekš jānodala dzīvnieki, kas tiek audzēti gaļai vai pēcnācēju audzēšanai. Mājās jūs varat organizēt pareizu fermas darbību un noteikt visu dzīvnieku parametrus.

Ieguvumu galds

Kā noteikt cūkas svaru? Cūkas tiek vervētas dažādos veidos atkarībā no gada laika, šķirnes un uztura. Svarīgs faktors ir dzīvnieka veselība: ja cūkas piedzimst vājas, no tām nevar gaidīt strauju izaugsmi. Tikai taukainas šķirnes var iegūt kaušanas svaru. Masas rādītāju nosaka divi parametri, kurus mēra vairākas reizes gadā. Nav jēgas mērīt vēdera dobuma šķirņu kājas, bet punduru šķirnēm šis rādītājs ir tikpat svarīgs.

Mērījumiem izmantojiet parasto mērlenti. Pirmkārt, lauksaimnieks izmēra cūkas ķermeņa garumu un pēc tam krūškurvja apkārtmēru. Pēc mērījumiem parametrus ievada tabulā un aprēķina vidējo dzīvnieku rādītāju. Šķirne nosaka jauno dzīvnieku augšanas ātrumu.

Lai aprēķinātu, izmantojiet tabulu, kuru var atrast internetā vai iekšā specializētā literatūra. Tātad cūkas svaru nosaka vecums un ķermeņa parametri:

Ķermeņa garums (m)	Torsa apkārtmērs	72 cm	84 cm	96 cm	124 cm	144 cm
0,38	11
0,50	15	21
0,58	17	25	34
0,78		34	46	59
0,86			52	67	112
1,14					146	211

Ķermeņa mērījumi sākas no galvas (no tās daļas, kur atrodas dzīvnieka galvas aizmugure). Ir nepieciešams izmērīt visu ķermeni līdz astei. Ar vecumu mainās ķermeņa garums, tāpēc mērījumus veic katru mēnesi, līdz dzīvniekam aprit viens gads. Visi mērījumi tiek ņemti no galvas. Rumpja apkārtmērs seko sirds līnijai. Mājsaimniecībā svara pieaugums notiek lēnāk. Optimālo gaļas iznākumu vienam indivīdam aprēķina, pamatojoties uz sivēna izmēru.

Jauno dzīvnieku galds

Jaunu dzīvnieku iegādi nevar veikt, neņemot vērā sivēnu svaru attiecībā pret tā vecumu, cik labi tas tika barots un kāda aprūpe tam tika nodrošināta. Šī grāmatvedība palīdzēs izvairīties no krāpšanas. Jauniem dzīvniekiem 4, 6 vai 7 mēnešu vecumā tiek veikti īpaši aprēķini, kas ņem vērā nelielu augšanu. Bet jums jāatceras, ka saimniecības cūkas svars saskaņā ar tabulu var atšķirties atkarībā no šķirnes, un aprēķini būs nedaudz neprecīzi.

Ilgums nedēļās	Perioda sākumā kg	Ģenerālis	Līdz perioda beigām kg
1	2,6	9	25
2	4,4	10	29
3	6,4	11	34
4	8,9	12	39
5	11,6	13	43
6	14,5	14	49
7	17,5	15	54
8	21	16	60

Maza cūka ilgstoši pieņemas svarā par katru kilogramu. Tālākiem aprēķiniem mazajam kuilim mērījumu laikā jāstāv nekustīgi un mazāk jākustas.

Rekrutēšana pēc vecuma palīdz izsekot lielai fermai ar daudziem jauniem dzīvniekiem.

Formula svara mērīšanai

Kā uzzināt cūkas svaru bez svariem? Ja saimniecībā nav svēršanas vienības, kas paredzētas lielai dzīvnieku masai, galveno parametru mērījumus veic pēc formulas. Noskaidrot cūkas svaru bez svariem, izmantojot aprēķina formulu, ir viegli pat iesācējam. Pateicoties vienkāršiem aprēķiniem, sivēnu svara tabulā tiks parādīts precīzs pieaugums.

Lai noteiktu cūkas svaru (vidējais sivēnu svars) izmanto dažādas metodes, pamatojoties uz cūkas ķermeņa pamatparametru aprēķinu. Kā izmērīt cūkas svaru, izmantojot formulu? Pieaugušas cūkas svaru pēc formulas aprēķina pēc ķermeņa garuma un apkārtmēra.

Visvairāk vienkārša formula, kā izmērīt kuiļa augšanas ātrumu bez speciālām ierīcēm (dzīvās augšanas ātrums) sastāv no 2 daļām. Pirmajā krūšu apkārtmērs tiek reizināts ar koeficientu, kas ir vienāds ar 1,54. Krūškurvja mērījumiem jābūt pēc iespējas precīzākiem. Ķermeņa garums, reizināts ar 0,99, palīdzēs noteikt formulas otro komponentu. Ķermeņa svara noteikšana (lielākā daļa vienkāršs uzdevums zemniekam) notiek, summējot 2 iegūtos rādītājus. Tad no iegūtā skaitļa vajadzētu atņemt 150.

Formula kuiļiem

Pieaugušas cūkas vai labi barota kuiļa svaru aprēķina, izmantojot sarežģītāku formulu. Ar speķi baroto cūku svars būtiski atšķiras no sivēnmātes vai aktīva jaunlopa svara. Cūkas ķermeņa svaram bez svariem jābūt pēc iespējas precīzākiem, tāpēc visas cūkas netiek mērītas pēc vienas formulas.

Gaļas tauku šķirnēm ķermeņa garums ir jāreizina ar krūšu apkārtmēru. Iegūto rezultātu dala ar nemainīgs koeficients. Vienkāršo šķirņu kuiļiem tas ir 142, bet taukainiem - 156. Formulas raža ir vienāda ar vidējo masu. Parametru mērīšana nebūs grūta. Metodes bez svariem ir visprecīzākās. Tie ļauj lauksaimniekam ietaupīt naudu svēršanas ierīču iegādei.

Augšanas ātrums sivēnam

Cik augumam vajadzētu būt jaundzimušajam? mēnesi vecs sivēns un cik sivēns sver dažādi periodi? Sivēna svaru mēra tā pirmajās dzīves dienās. Vienkāršāk ir nosvērt sivēnu. Detalizēts video pateiks iesācējam, kā novērst dzīvnieka uzmanību, kamēr asistents mierīgi mēra sivēnam.

Mēnesi veco sivēnu (piena kuiļu) raža atšķiras no trīs mēnešus vecu cūku svara. AR ceturtais mēnesis Mazais sivēniņš pāriet uz īpašu diētu. Vispārējā tabula tiek aprēķināta pēc vecuma, tāpēc jauniem dzīvniekiem tiek izveidotas atsevišķas shēmas.

Vidējā masa ( vispārējā tabula nav piemērots vecumam) sivēni ir atkarīgi no uztura un izvēlētās šķirnes. Mēnesi veci kuiļi sver līdz 10 kg. 3 mēnešu vecumā kuiļa svars ir līdz 25 kg. 6 mēnešu vecumā cūka sver līdz 80 kg.