Kā atšķaidīt piena pulveri? Piena pulveris mājās.

Papildu piedevas bieži izmanto mūsdienu lauksaimniecībā un lauksaimniecība. Piena pulveris darbojas kā avots noderīgi vitamīni, minerālvielas un citas sastāvdaļas. Tās lietošana ir piemērota, ja sivēnmātei trūkst pietiekama piena daudzuma un mākslīgās barošanas gadījumā. Šķirne piena pulveris sivēniem tas ir nepieciešams pareizās proporcijās. Tas ir ātra svara pieauguma un labas dzīvnieka veselības atslēga.

Piena pulvera sastāvs

Produkta sastāvdaļu sastāvs ir atkarīgs no ražotāja un var atšķirties atbilstoši apstiprinātajam GOST. Uz iepakojuma ir pamatinformācija par ienākošajām vielām. Marķējums “barība sivēniem” nozīmē, ka piena pulveris satur sabalansētas sastāvdaļas, kas nepieciešamas cūku normālai attīstībai.

Galvenie kompozīcijā iekļautie elementi ir:

  1. Sūkalas. Tas ir iekļauts žāvētā veidā. Īpaša apstrāde augstās temperatūrās saglabā komponenta labvēlīgās īpašības.
  2. Aminoskābes ir augu proteīni, ko pārstāv lizīns, metionīns un triptofāns. Koncentrētais komponentu saturs palīdz sasniegt olbaltumvielu līdzsvaru.
  3. Vitamīni (A, D, E, K, C, B1, B2, B6, B12). Tos pievieno īpašā proporcijā un veic iepriekšēju apstrādi.
  4. Piena cukurs jeb laktoze ir paredzēta, lai atjaunotu pudeļu barotu cūku spēku.
  5. Mikroelementi (selēns, kalcijs, dzelzs). Ražotāji pievieno sastāvdaļas sausajiem maisījumiem, lai ātri absorbētu iepriekš aprakstītās vielas.
  6. Papildu sastāvdaļas.
  7. Probiotikas.
  8. Lipīdi.
  9. Pildvielas (kartupeļu proteīns, pupiņas, lipeklis).
  10. Imūnglobulīni.

Sastāvs var atšķirties atkarībā no ražotāja. Daudzi uzņēmumi izmanto papildu komponentus, lai palielinātu enerģētiskā vērtība gala produkts. Ir iespējams pievienot pildvielas, kuru mērķis ir samazināt maisījuma izmaksas.

Kā izaudzēt piena pulveri sivēniem?

Audzēšanas metodes ir atkarīgas no ražotāja, sastāva un mērķa. Sīkāka informācija ir norādīta uz katra atsevišķa iepakojuma. Standarta lietošanas shēmas nav, tomēr eksperti uzsver dažus papildinošu pārtikas produktu ieviešanas noteikumus.

Paplātes sivēniem jādod mazāk koncentrēts produkts. Šķidruma kvantitatīvajam sastāvam jābūt mazākam par sausā piena sastāvu. Šajā gadījumā daļa barības vielas cūkas baro kopā ar mātes jaunpienu.

Pudeļu barotajām cūkām tiek sagatavots koncentrētāks produkts. Šim nolūkam nepieciešamo pulvera daudzumu (proporcijas norādītas uz iepakojuma) atšķaida ar vārītu ūdeni. Tās temperatūra nedrīkst pārsniegt 45 grādus. Ūdeni sajauc ar sauso produktu un atdzesē līdz 38-40 grādiem, pēc tam viņi sāk barot cūkas.

Uzmanību! Maisījums ir pareizi jāatšķaida ar ūdeni! Dzīvnieka labturība ir atkarīga no galaprodukta koncentrācijas.

Nedrīkst lietot pārāk karstu vai, gluži otrādi, aukstu šķidrumu. Tam jābūt vārītam. Maisījuma sagatavošana prasa ievērot noteiktas proporcijas. Gatavā misa ir pilnībā pielodēta; ir aizliegts to atstāt turpmākai barošanai.

Piena aizstājēju var lietot no pirmajām dzīves dienām. Pirms papildbarības ieviešanas dzīvniekam no mātes jāsaņem 2-3 jaunpiena porcijas. Pēc tam maisījumu atšķaida proporcijā 1:8 vai 1:7. Papildu pārtikas produktu kvantitatīvais sastāvs ir atkarīgs no dabiskā piena trūkuma pakāpes.

Svarīgi! Pareizā izvēle maisījumi ir noderīgu komponentu ātras un vieglas sagremojamības garantija.

Piena pulvera ietekme uz sivēnu attīstību

Pareizi izvēlētu maisījumu izmantošana pozitīvi ietekmē cūku ķermeni. Tādējādi sūkalas palīdz uzlabot veiktspēju gremošanas trakts un piesātina ķermeni ar enerģiju.

Vitamīnu komponenti ir iesaistīti visu ķermeņa orgānu un sistēmu normālā darbībā. Viņu veiktspējas uzturēšana ir īpaši svarīga pirmajās dzīves dienās.

Aminoskābes ir paredzētas vielmaiņas procesu atbalstam. Tie bagātina ķermeni un ļauj sasniegt maksimālu olbaltumvielu līdzsvaru.

Piena cukurs pielāgojas pārejai uz dabīgu pārtiku un veicina labāku laktozes uzsūkšanos.

Mikroelementi stiprina imūnsistēmu, novērš slimību attīstību, t.sk dzelzs deficīta anēmija. Regulāra sastāvdaļu lietošana pozitīvi ietekmē skeleta sistēmu.

Probiotikas ir noderīgi mikroelementi, bez kura normāla zarnu darbība nav iespējama. Tie piedalās barības vielu uzsūkšanā un samazina patogēnas mikrofloras izplatīšanās iespējamību.

Lipīdiem raksturīgs augsts tauku saturs. Tie veicina ātru svara pieaugumu.

Imūnglobulīni bagātina dzīvnieka ķermeni ar būtiskām sastāvdaļām. Tie ir dabiski aizstājēji globulīniem, ko ražo sivēnmātes ķermenis. To izmantošana palīdz stiprināt aizsargfunkcijas.

Pildvielas ir paredzētas, lai palielinātu produktu enerģētisko vērtību. Tie nav īpaši nozīmīgi.

Kopumā visiem piedāvātajiem komponentiem ir pozitīva ietekme uz sivēniem. Tie palielina aizsargfunkcijas, stiprina imūnsistēmu, uzlabo daudzu orgānu un sistēmu darbību un veicina dabisku svara pieaugumu.

Pielietošanas metodes

Pilnpiena aizstājējs (WMS) vai sausais maisījums ir produkts, kas nepieciešams sivēniem, ja nav dabīgas barības. Gatavs ZCC tiek pārdots sausā veidā un pēc atšķaidīšanas ar ūdeni tiek iekļauts ikdienas uzturā. Aizvietotājs tiek izmantots neliels daudzums, kad sivēnmāte tiek atšķirta, proporcijas palielinās. Šī darbība ļauj nesāpīgi atdalīt mazuļus no mātes piena.

Pareiza lietošana maisījums ļauj sasniegt ātru svara pieaugumu. Ja dzīvnieks paliek bez mātes piena, tas jābaro caur speciālu pudeli līdz trīs nedēļu vecuma sasniegšanai. Sākot ar mēnesi, jūs varat pievienot granulētu pārtiku. Pielāgošanās granulām ilgums nepārsniedz vienu nedēļu.

Gatavošanas apstākļi

Gatavā maisījuma iegāde prasa rūpīgu personas uzmanību. Izvēloties ZTSK, ir jāņem vērā ražošanas datums un pārdošanas termiņš, uzglabāšanas veids un ievadīšana papildinošajos pārtikas produktos. Specializētās barības ražošana tiek veikta saskaņā ar GOST, izmantojot modernas tehnoloģiskās iekārtas.

Maisījumus piegādā īpašos maisos, kas ir droši aizsargāti no mitruma un gaisa. Sagatavošanas, uzglabāšanas un lietošanas tehnoloģijas pārkāpšana ir bīstama, jo sivēniem rodas negatīvas sekas. Bojāta barība izraisa darbības traucējumus gremošanas sistēma un vājina organisma aizsargfunkcijas.

Katrs iepakojums norāda detalizēta informācija par produkta lietošanas veidiem un metodēm. Nav ieteicams patstāvīgi veikt korekcijas apstiprinātajā procesā. Pretējā gadījumā pastāv iespēja, ka sivēniem stāvoklis pasliktināsies, līdz tie aiziet bojā.

Secinājums

Piena pulvera aizstājējs ir pieprasīts produkts mūsdienu lauksaimniecības tirgū. Tās lietošana palīdz sivēniem kļūt stiprākiem, paātrināt nogatavināšanas procesu un sagatavot tos turpmākai barošanai ar dabīgo barību. Pareiza aizstājēju lietošana ir labas veselības un maksimālā svara pieauguma atslēga.

Pirms sausā krējuma lietošanas maizes, dzērienu vai otro ēdienu gatavošanā pievērs uzmanību uz produkta iepakojuma norādītajai informācijai. Krējuma pulveris parasti ir piemērots galvenokārt dzērienu papildināšanai vai mērču pagatavošanai. Šādus pulverus ir diezgan grūti sakult biezā masā. Maizes izstrādājumiem un krēmiem der tikai tie, kas satur biezinātājus.

Ir vairākas sausā krējuma šķirnes, kas atšķiras pēc to sastāva. Ir produkti, kas izgatavoti no pilnpiena. Tomēr visbiežāk veikalu plauktos ir pulverveida maisījumi, kas iegūti, apstrādājot cietes sīrupu, pievienojot augu eļļa un citas papildu sastāvdaļas. Šādi krēmi parasti satur liels skaits aromatizētāji, stabilizatori un biezinātāji. Krēmu un desertu pagatavošanai šādi produkti galvenokārt ir piemēroti to biezai konsistencei pēc atšķaidīšanas ar šķidrumu, tomēr noderīgas īpašības tajos praktiski nav neviena.

Sausā krējuma putošanas process atšķiras no vienkāršās tradicionālās metodes. Ja sitāt ar slotiņu, vispirms tas jādara ar vienmērīgām un diezgan lēnām kustībām un pēc tam strauji jāpalielina ātrums. Šādas metodes būs jāveic vairākas reizes. Šo procedūru ir vieglāk veikt ar mikseri - vispirms saputojiet krējumu uz lēnas un pēc tam uz lēnas. maksimālais ātrums. Ja nepieciešams, jebkurā posmā var pievienot ūdeni vai pienu.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka sausā krējuma atšķaidīšanai visbiežāk ir jāuztur attiecība 1: 1. Ja ņemat vienu glāzi pulvera, tad jums būs nepieciešams tikpat daudz ūdens vai piena. Sauso krēmu var atšķaidīt, neatstājot kunkuļus, gandrīz ar jebkuru šķidrumu. Lai pagatavotu krēmus, tos parasti sajauc ar pienu vai ūdeni. Pievienojot tējai vai kafijai, produktu nevar iepriekš atšķaidīt, bet uzreiz ieliet dzēriena tasē.

Sausā krējuma atšķaidīšanas metodes var ieteikt dažu ēdienu receptes. Piemēram, mājās gatavotu saldējumu parasti gatavo, izmantojot tieši šādu produktu. Citas sastāvdaļas šim gardumam piešķir biezumu, tāpēc krēmu atšķaida ar tradicionālo metodi, kas ietver vienādu daudzumu pulvera un ūdens.

Recepte mērču pagatavošanai, pamatojoties uz sauso krējumu, ir nedaudz atšķirīga. Produktu var arī atšķaidīt ar ūdeni vai pienu. Tomēr jums vajadzētu pievērst uzmanību vairākām niansēm. Krējuma atšķaidīšanai izmanto tikai iepriekš atdzesētus šķidrumus. Pēc pirmās sastāvdaļu sajaukšanas iegūtās masas vairākas stundas atstāj siltā vietā un pēc tam atkārtoti atdzesē. Tikai pateicoties šādām darbībām, mērce iegūs skābā krējuma konsistenci.

Kā atšķaidīt piena pulveri: proporcijas

Kur izmanto piena pulveri?

Piena pulveris satur visas tās pašas labvēlīgās vielas, kas atrodamas visā produktā. Tāpēc tā lietošana ir identiska šķidrā piena lietošanai.

Lietojumprogrammas:

Dzērienu gatavošana;

Bērnu pārtikas ražošana;

Maizes izstrādājumu un dažādu ēdienu gatavošana mājās un pārtikas rūpniecībā;

Kosmetoloģijā - sejas masku un vannu sagatavošana spa ķermeņa kopšanai.

Šādas daudzveidīgas piena pulvera izmantošanas iespējas ir saistītas ar tā lietderību, ilgu glabāšanas laiku, nelielo tilpumu un svaru.

Kā atšķaidīt piena pulveri: proporcijas un procesa soļi

Kā piens tiek atšķaidīts? Pulvera izšķīdināšanai jāizmanto silts ūdens. Nedrīkst lietot aukstu šķidrumu: paliks mazi koncentrāta graudi, nav ieteicams lietot karstu šķidrumu: produkts sarecēs. Tāpēc uzvāram vajadzīgo ūdens daudzumu un ļaujam atdzist līdz temperatūrai, kas ir nedaudz virs istabas temperatūras. Par 5 tējk. pulveris jums vajag 200 ml ūdens.

Ielejiet sauso pienu bļodā. No kopējais skaits tur ielej 50 ml ūdens. Lej plānā strūkliņā, nepārtraukti maisot. Ļoti kārtīgi samaisiet, līdz pazūd visi kunkuļi. Tad uz vārītu koncentrēts šķīdums pievieno atlikušo ūdeni un vēlreiz labi samaisa. Pēc tam maisījumam jāļauj nostāvēties 10-15 minūtes. Šajā laikā pulvera sastāvā esošais piena proteīns pilnībā uzbriest. Piens ir gatavs lietošanai. Tādā veidā pagatavosim produktu ar tauku saturu 2,5%.

Mainot sausā koncentrāta daudzumu vienam un tam pašam šķidruma tilpumam, var iegūt pienu ar dažādu tauku saturu.

Ja piena pulveri paredzēts izmantot putras, konditorejas izstrādājumu vai pankūku pagatavošanai, tad tas nav jāatšķaida līdz receptē nepieciešamajam piena tilpumam. Pietiek izšķīdināt nepieciešamo pulvera daudzumu nelielā šķidruma tilpumā, kā aprakstīts iepriekš, un nedaudz pievienot pārējo tilpumu silts ūdens sajaucot sastāvdaļas. Proporcijas paliek pamata: lai iegūtu 200 ml gatavais produkts jums vajag 5 tējk. sausais pulveris.


Sekmīgi tiek veikti selekcijas darbi sivēnmāšu ražības palielināšanai. Laktācijas līmenis ir vienāds ar piena pulveri sivēniem, lai papildinātu to daudzos pēcnācējus. Zīdīšanas laikā nav iespējams pilnībā aizstāt dzemdes pienu. Svaigu govs pienu izmanto mājsaimniecībās, ja viensētā ir govs. Visbiežāk tiek izmantots dehidrēts piens pēc atšķaidīšanas dabīgs produkts.

Piena aizstājēja sagatavošana un sastāvs

Jau vairāk nekā gadsimtu pārtikas patēriņam tiek ražoti sausie piena maisījumi, speciālās krāsnīs no piena izvadot līdz 85% mitruma. Piena pulveri sivēniem var pagatavot, pievienojot vitamīnus, ko sauc par piena aizstājēju maisījumu – pilnpiena aizstājēju. Visu sauso piena maisījumu pamatā ir dabīgie produkti – pilnpiens, vājpiens, sūkalas. Zaudējot ūdeni, produkts kļūst viegls un nebojājas 8 mēnešus. Pirms lietošanas maisījumu atšķaida ar ūdeni vajadzīgajās proporcijās.

Piena pulverim sivēniem jāiekļauj:


  • vājpiens;
  • serums;
  • paniņas;
  • laktoze.

Vairāk nekā puse no jebkura maisījuma jāsastāv no piena sastāvdaļām, jo ​​sivēnu kuņģa-zarnu trakts joprojām ir konfigurēts tikai mātes piena uzsūkšanai. Sivēnmāte baro savu perējumu ar pienu, kas ir treknāks nekā viņai, bet citādi sastāvs ir līdzīgs.

Sivēnam mātes piens jāsaņem nelielos daudzumos.

Selekcionāriem izdodas palielināt sivēnmāšu ražību. Ir indivīdi, kas iznēsā vairāk nekā 30 sivēnus gadā. Nav iespējams palielināt sprauslu skaitu un piena daudzumu, lai pietiktu visam perējumam. Mākslīgā barošanaļauj saglabāt iegūtos mājlopus.

Tomēr nav ekonomiski izdevīgi izmantot piena pulveri sivēniem dabīgā sastāvā. Jāatrod sastāvdaļas, ar kurām piena aizstājējs būs efektīvs, bet lētāks produkts. Maisījumu veido procentos, pamatojoties uz 1 kg:

  • sūkalu pulveris – 60;
  • lopbarības tauki – 7,0;
  • belotīns – 5,0;
  • zivju milti – 7,0;
  • sojas milti – 12,0;
  • kukurūzas lipeklis – 6,4;
  • monokalcija fosfāts – 1,1;
  • premikss P 51-1 – 1.

Lai aizsargātu zīdaiņus, sivēniem paredzētajam piena pulverim pievieno 18 g Biovit-80 un vitamīnus A un D.


Šis sastāvs ir ideāli līdzsvarots olbaltumvielu un enerģijas piegādes ziņā.

Piena aizstājēju komponentu ietekme uz sivēnu attīstību

Sastāvs tiek izmantots kā dabiskā dzemdes piena aizstājējs:

  • pirms atšķiršanas no mātes, kad daudzkārtējai dzemdei nav pietiekami daudz sava produkta barošanai;
  • pēc sivēnu atšķiršanas no sivēniem, lai mazinātu stresu, sivēniem tiek veikta papildbarošana ar piena pulveri 3-5 dienas pēc instrukcijas.

Barības tauki palmu un augu eļļas veidā Profat sastāvā ir enerģijas avots. Vairāku augu proteīnu izmantošana sedz visu dzemdes pienā atrodamo uzturvielu deficītu, rada līdzsvara stāvokli starp antagonistiem lizīnu un metionīnu + cistīnu.

Ogļhidrātu nepieciešamību sedz sūkalu laktoze. Mikroelementus ievada ar premiksu. Izstrādātais piena maisījums vispilnīgāk atbilst zīdītāja fizioloģijai.

Prezentētais sastāvs nav vienīgais. Ir izstrādāti un izmantoti dažādi piena maisījumi zīdītāju barošanai.

Piena pulvera maisījumu izmantošana

Ja lietojat pilnpiena pulveri, dabisko sastāvu iegūst 20% atšķaidīšanas koncentrācijā. Šāda produkta lietošana ir neekonomiska. Kādā proporcijā jāatšķaida piena pulveris sivēniem Kā panākt līdzsvaru starp ieguvumu un ieguvumu? Izdevīgāk izrādījās ražot maisījumus atšķaidīšanai, izmantojot 10-15% sausā pulvera. Puslitru dzemdes piena aizstās litrs šo sārņu. Lodējot, jūs varat palielināt vienu tilpumu, pievienojot pārtiku.

No vājpiena pulvera pagatavotais produkts var būt 20%, tas nebūs trekns, bet visas pārējās sastāvdaļas cūka saņems. Katram piena pulvera maisījumam sivēniem ir instrukcija audzēšanai.

Sivēnmāte pēc atnešanās ir iekšā stresa apstākļos. Viņai jāsniedz komforts un miers. Kad cūka ir saniknota, tā var apēst savus pēcnācējus.

Piens un piena maisījumi ir bioloģiski dabiski produkti. Tas prasa ievērot sanitāro režīmu, novēršot mikrobu savairošanos produktu atliekās. Pēc katras barošanas visi trauki tiek rūpīgi nomazgāti. Kā pareizi atšķaidīt piena pulveri, ir rakstīts instrukcijās. Dažas piedevas atšķaidot nevar izšķīdināt pat siltā ūdenī. Viens noteikums ir kopīgs visiem – iekšā karstu ūdeni neviens maisījums nav atšķaidīts.

Noteikti vispirms nelielā šķidruma daudzumā pulveri samaļ putrā bez kunkuļiem, tad pakāpeniski pievieno silts ūdens un vienmērīgi samaisiet misu līdz vajadzīgajam tilpumam. Augstas kvalitātes maisījumi var izturēt līdz 2 dienām bez atstāšanas un skābuma, bet jūs varat izmantot tikai svaigus. Jums nevajadzētu sagatavot pienu turpmākai lietošanai.

Kā dot piena pulveri sivēniem - video


Piens ir pirmais produkts, ko cilvēks nogaršo, kad viņš piedzimst. IN govs piens daudzi noderīgas vielas, bet tas ātri kļūst skābs. Viņi ir mēģinājuši atrisināt šo problēmu gadu desmitiem. Ak, eureka! Ražotāji nāca klajā ar piena pulveri. Kā atšķaidīt piena pulveri? Šodien apspriedīsim proporcijas, dažus trikus un padomus.

Piena ir daudz - un mēs esam pilnīgā kārtībā

Daudzi cilvēki uzskata, ka piena pulveris ir pilnīga ķīmiska viela. Garšas un sastāva ziņā šim pulverveida produktam nav nekā kopīga ar aromātisku un sniegbaltu, viegli saldenu svaigu pienu. Ļaujiet man nepiekrist. Lai kliedētu šo mītu, ir jāzina produkta ražošanas tehnoloģija. Un tikai tad jūs interesēs, kādās proporcijās atšķaidīt piena pulveri.

Lēmums par piena pulvera ražošanu pirmo reizi parādījās 13. gadsimtā. Piens deva spēku karotājiem. Ātri virzīsimies uz vēsturi. Iedomājieties: lauks, tveicīga saule, nav ledusskapju. Cik ilgi svaigs piens saglabās savu sākotnējo garšu? Maksimāli dažas stundas, un viss – tas ir tikai rūgušpiens. Tad mongoļi-tatāri iemācījās izžāvēt piena maisījumu. Bet šis piena pulvera sencis joprojām bija tālu no mūsdienu produkta.

Mūsdienās piena pulveri ražo tikai no govs pilnpiena pārstrādes. Process ir garš - rezultāts ir pārsteidzošs. Zinātnieki vairākkārt ir veikuši pētījumus un atklājuši, ka piena pulveris saglabā visus vitamīnus, mikro- un makroelementus. Bet tā kaloriju saturs ir nedaudz samazināts. Kas nevar iepriecināt cilvēkus, kuri kontrolē savu svaru.

Oh-ho-ho, bez piena mums nav viegli...

Vai pēkšņi nolēmāt pagatavot kādu maizes izstrādājumu, vai varbūt brokastīs vajadzēja pagatavot putru? Un pēkšņi jūs atklājāt, ka ledusskapī nav ne pilītes piena? Nu ir pienācis laiks šķirties balts pulveris un ar burvju nūjiņas vilni pārvērst to par brīnumainu dzērienu.

Kā pareizi atšķaidīt piena pulveri? Proporcijas parasti ir norādītas uz iepakojuma, taču tas nenozīmē, ka jāmēra viss līdz miligramiem un mililitriem. Pirmās “pankūkas” var izrādīties kunkuļainas, un tad piens būs jāatšķaida ar aci.

Pirms pārejam no teorijas uz praksi, izpētīsim šādus svarīgus punktus:

  • Piena pulveris jāatšķaida tikai ar vārītu, bet ne aukstu vai karstu ūdeni. Atrodi zelta vidusceļu.
  • Nelejiet uzreiz visu ūdens porciju, vispirms pievienojiet nedaudz, samaisiet un tikai tad izlejiet atlikušo šķidrumu. Ja šis noteikums netiek ievērots, pienā veidosies kunkuļi, kas nekusīs.
  • Pēc atšķaidīšanas pienam vajadzētu ievilkties. Visi baltumi ātri neuzbriest. Šie neredzamie kristāli būs pamanāmi uz zobiem.
  • Piena atšķaidīšanas laikā mēs nekad neizmantojam mikseri vai citus sīkrīkus. Pārmērīgas putas ir viss, ko virtuves iekārta mums dos.

Piena pulveris skaitļos

Jā, mēs runāsim par proporcijām. Gadās, ka jūs izlasījāt instrukcijas un šķiet, ka esat izdarījis visu saskaņā ar noteikumiem, taču rezultāts atstāj daudz vēlamo. Uz 200 ml šķidruma ir ierasts lietot 5 tējkarotes piena pulvera. Bet, ja pienu atšķaida, lai pagatavotu putru, tad sausās sastāvdaļas daudzumu var nedaudz palielināt. Maizes izstrādājumiem, piemēram, pankūkām, ir piemērots rets piens. Šajā gadījumā mājsaimnieces ņem 100 g piena pulvera uz 1 daļu šķidruma.

Piena pulvera pārvēršanas process gardēdē dabīgais dzēriens notiek vairākos posmos:

  1. Vispirms ūdeni uzvāra un atdzesē līdz 50-55° temperatūrai.
  2. Tagad ielejiet sauso sastāvdaļu mīcīšanai ērtā traukā.
  3. Pievienojiet burtiski 50 ml ūdens.
  4. Maisiet šo pastu, līdz vairs nav palikušas kunkuļu pēdas.
  5. Mīcīšanas process var ilgt dažas minūtes vai nedaudz ilgāk.
  6. Kad esam pārliecināti, ka masas konsistence ir ideāla, var pievienot atlikušo ūdeni.
  7. Vēlreiz visu kārtīgi samaisiet un atstājiet pienu ievilkties 30-40 minūtes.

Šo pienu var lietot uzturā tīrā formā, izmanto dažādu ēdienu, mērču un kokteiļu pagatavošanai.

Atcerieties, ka piena pulveris baidās augsta temperatūra. Ja ielej verdošu ūdeni, tad redzēsi, kā pulveris ir pārvērties pārslās. Tas nozīmē, ka proteīns ir sarecējis un jūs esat pārnesis produktu.

Palīdzēsim saviem mazākajiem brāļiem

Piena pulveris tiek izmantots ne tikai rūpnieciskiem un pārtikas nolūkiem. Selekcionāri to aktīvi izmanto sivēniem, jēriem, kazlēniem un teļiem. Kā izaudzēt piena pulveri sivēniem? Proporcijas ir skaidri norādītas uz iepakojuma. Kā liecina prakse, sausnas īpatsvars ir 15-20% uz 1 litru šķidruma.

Šo maisījumu atšķaidīšanas noteikumi ir tādi paši kā pārtikas vajadzībām. Taču daudzi zemnieki saka, ka piena pulvera izmantošana tīrā veidā sivēniem barošanai nav ekonomiski izdevīga. Labāk ir iegādāties īpašus maisījumus un pievienot arī vitamīnus. Aptuveni 1 litrs šī maisījuma aizstās 0,5 litrus sivēnmātes piena sivēnam.