Ko ēst bērnam ar anēmiju. Dzelzs deficīta anēmija bērniem: simptomi un ārstēšana, uztura īpašības

Anēmija, tautā saukta par mazasinību, bērniem rodas aktīvas augšanas laikā sakarā ar izmaiņām skeleta sistēmā. Visbiežāk šī slimība skar bērnus līdz divu gadu vecumam, kā arī pusaudža gados. Šī slimība izpaužas kā ādas un gļotādu bālums. Šīs izpausmes norāda uz iekšējo procesu pārkāpumu, kas saistīts ar nepietiekamu hemoglobīna daudzumu. Hemoglobīns ir ar dzelzi bagāts asins proteīns, kas atbild par skābekļa daļiņu piesaisti un transportēšanu caur asinsrites sistēmu.

Slimības vaininieks ir nepareizs uzturs vai uzturs, kurā trūkst vajadzīgā vitamīnu daudzuma. Bet, ja tiek diagnosticēta anēmija, tad tikai īpašas diētas nebūs efektīvas. Šādā situācijā ir jālieto ārsta izrakstītas zāles ar augstu dzelzs saturu.

Produkti, kas nepieciešami bērnam ar anēmiju

Galvenā, galvenā pieeja ir sistemātiska un pareiza uztura. Vispirms jums jāsazinās ar speciālistu, kurš palīdzēs izvēlēties pareizo pārtikas produktu sarakstu šai slimībai.

Nepareizi izvēlēta diēta ir slimības cēlonis, un tās maiņa ir skaidrs ceļš uz ātru atveseļošanos.

Galvenās sastāvdaļas, kurām jāpievērš uzmanība:

vitamīns B12;
dzelzs;
hlorofils.

Ir dažādi saraksti un diētas, ko ārsti izraksta pret anēmiju, taču ne visi ir derīgi. Svarīga ir integrēta pieeja tādu produktu izvēlei, kas veicina sarkano asinsķermenīšu veidošanos.

Pirmkārt, ēdienam jābūt garšīgam un jārada apetīte, jo šīs slimības ēdiena kaloriju saturam vajadzētu nedaudz pārsniegt vecuma normas. A, B, C vitamīnu komplekss būs lielisks palīgs hematopoēzē. Bet vissvarīgākā sastāvdaļa, kas noteikti novedīs pie panākumiem, ir zaļumos esošais hlorofils.

Dzīvnieki no šīs slimības izvairās, jo ēd zaļus augus, jo visi jau vairākkārt ir redzējuši, kā kaķi vai suņi ēd zaļos dzinumus, būdami plēsēji. Šo programmu nosaka daba, tad kāpēc cilvēks neievēro šo acīmredzamo norādījumu?

Daži uztura noteikumi

Uztura sistēma bērniem ar anēmiju:

Noteikumi bērnu barošanai

Pirmais un pamatnoteikums, no kura tiek veidoti visi pārējie, ir diēta. nozīmē, ka tiks izslēgtas visa veida “kaitīgas lietas”, piemēram, Coca-Cola, čipsi un citas lietas. Diētai vajadzētu ilgt ilgu laiku, nedēļu vai mēnesi neko neizlabos. Labāk, ja pareiza uztura sistēma pavada bērnu visu mūžu – tā ir ne tikai anēmijas profilakse un ārstēšana, bet arī lieliska iespēja dzīvot mazliet ilgāk un labāk.

Nākamais noteikums vai princips ir ikdienas rutīna. Lai ko teiktu, veselīgs dzīvesveids ir atkarīgs ne tikai no tā, ko mēs ēdam, bet arī no tā, kad mēs to ēdam, cik reizes dienā, kad guļam un cik daudz laika tam veltām. Dienas snaudas ir lieliska iespēja jūsu mazulim, taču parasti tās nav piemērotas visiem.

Miegs nosaka laiku, kad rodas nepieciešamība pēc ēdiena, un tāpēc brokastis nedrīkst kavēties, tāpat kā pašas vakariņas. Nav iespējams sniegt precīzus norādījumus vecākiem par bērna ikdienas sakārtošanu, to zina visi, taču ne visi šim faktam piešķir īpašu nozīmi.

Un, protams, noderēs biežas pastaigas svaigā gaisā. Laba vielmaiņa organismā un nepieciešamo elementu uzsūkšanās notiek ar aktīvu atpūtu. Jo vairāk sadedzinātu kaloriju, jo labāk, un aktīva darbība bērnībā veicina visu bērna ķermeņa funkciju un procesu labāku attīstību.

Ko nedrīkst ēst, ja ir anēmija

Ja tā, tad jums būs jāatturas no dažiem pārtikas produktiem. Pirmkārt, runa ir par pārtiku, kas satur lielu daudzumu kalcija – tieši šī viela, patērējot to lielos daudzumos, traucē efektīvas dzelzs uzsūkšanās procesiem.

Ārsta ieteikums: bērna uzturam noteikti jābalstās uz šo faktu. To īstenot ir pavisam vienkārši – piemēram, piena produktus labāk dot atsevišķi no dzelzi saturošiem produktiem, turklāt konkrētās nelielās porcijās.

Bērnības anēmija, cita starpā, ierobežo spēju ēst ceptu un treknu pārtiku. Tas ir priekšnoteikums pareiza uztura filozofijā. Protams, tas nenozīmē, ka jums ir jābaro mazulis tikai ar zemu kaloriju pārtiku - visam jābūt mērenam un harmoniskam. Ēdienus ar augstu etiķa vai sālījuma saturu bērna uzturā labāk neiekļaut.– šim produktam ir negatīva ietekme uz asins stāvokli. Dzērieni ar kofeīnu, gāzētie saldie dzērieni – arī tos nedrīkst ļaunprātīgi izmantot. Sabalansēts uzturs ir panākumu atslēga anēmijas ārstēšanā bērniem.

Video par anēmiju bērniem

Produkti, kas nepieciešami bērnam ar anēmiju

Galvenā, galvenā pieeja ir sistemātiska un pareiza uztura. Vispirms jums jāsazinās ar speciālistu, kurš palīdzēs izvēlēties pareizo pārtikas produktu sarakstu šai slimībai.

Nepareizi izvēlēta diēta ir slimības cēlonis, un tās maiņa ir skaidrs ceļš uz ātru atveseļošanos.

Galvenās sastāvdaļas, kurām jāpievērš uzmanība:

vitamīns B12;
dzelzs;
hlorofils.

Ir dažādi saraksti un diētas, ko ārsti izraksta pret anēmiju, taču ne visi ir derīgi. Svarīga ir integrēta pieeja tādu produktu izvēlei, kas veicina sarkano asinsķermenīšu veidošanos.

Daži uztura noteikumi

Uztura sistēma bērniem ar anēmiju:

Noteikumi bērnu barošanai

Ko nedrīkst ēst, ja ir anēmija

Ārsta ieteikums: bērna uzturam noteikti jābalstās uz šo faktu. To īstenot ir pavisam vienkārši – piemēram, piena produktus labāk dot atsevišķi no dzelzi saturošiem produktiem, turklāt konkrētās nelielās porcijās.

Video par anēmiju bērniem

Vairāk par anēmijas profilaksi un ārstēšanu bērniem stāsta pediatrs Dr.Komarovskis:

Anēmijas profilakse vecākiem bērniem: terapeitiskā diēta

Ja ir anēmija vai krass hemoglobīna analīzes samazinājums, ir svarīga patoloģijas diētas korekcija, ņemot vērā mazuļa vecumu un uzturu. Ir svarīgi nodrošināt dzelzi no pārtikas avotiem pat zāļu lietošanas un dažādu terapeitisko pasākumu laikā. Lai uzlabotu dzelzs uzsūkšanos, ir nepieciešami individuāli diētiskie produkti, un svarīgs ir nevis to daudzums, bet gan kvalitātes īpašības. Terapeitiskās diētas veidošanas principi ir:

Maksimālas dzelzs uzsūkšanās sasniegšana no noteiktiem pārtikas produktiem
Sabalansējiet hēma un jonizētā dzelzs uzņemšanu, lai to pēc iespējas vairāk izmantotu hemoglobīna veidošanai
to komponentu samazināšanās uzturā, kas kavē vai bloķē dzelzs uzsūkšanos un tās uzsūkšanos no pārtikas
saglabājot visu pārtikas uzturvielu fizioloģisko piegādi anēmijas ārstēšanas laikā.
Nodrošiniet vecumam atbilstošu kaloriju daudzumu ar pārtiku.

Tabula Nr.11 pretanēmisks

Diētas pamatā anēmijas ārstēšanai bērniem no 2-3 gadu vecuma ir diēta Nr.11, ar vecumu saistītiem pielāgojumiem un ierobežojumiem dažiem produktiem. Ir svarīgi tikai izmantot šīs diētas versiju ar ar vecumu saistītu olbaltumvielu palielināšanos, kas nepieciešama bērna aktīvai augšanai un attīstībai. Bet, ja hemoglobīna daudzums ir zems un tiek diagnosticēta anēmija, uz uztura korekcijas fona ir nepieciešams lietot dzelzs preparātus. Ar uzturu var ievērojami palielināt to uzsūkšanos un panesamību.

25/11/2015 00:30

Anēmija ir slimība, kas tiek diagnosticēta mūsdienās katrs septītais mūsu valsts iedzīvotājs. Tajā pašā laikā daudzi pat nenojauš, ka viņiem ir šī problēma, simptomus, kas parādās, piedēvējot parastajam nogurumam no ikdienas un darba problēmām.

Patiešām, anēmiju var viegli sajaukt ar fizisku un emocionālu nogurumu, bet patiesībā tā visbiežāk pati par sevi ir kādas citas slimības simptoms.

Anēmiju raksturo hemoglobīna līmeņa pazemināšanās, sarkano asins šūnu skaita samazināšanās un asiņu skābekļa badošanās attīstība. Un viena no galvenajām lomām anēmijas attīstībā ir nepareizam uzturam, piemēram, biežas pusdienas ar neveselīgu ātrās ēdināšanas ēdienu un vitamīnu, mikro un makroelementu trūkums patērētajos ēdienos.

Kas ir dzelzs deficīta anēmija un kāda loma hemoglobīnam ir asinīs?

Ir vairāki anēmijas veidi:

Trūcīgi- rodas ar vitamīnu, mikro- un makroelementu (visbiežāk dzelzs) trūkumu, kam ir svarīga loma asinsradi.
Hemolītisks- sarkano asins šūnu iznīcināšana, līmēšana nopietnas saindēšanās ar ķīmiskām vielām (indēm), ģenētisku slimību, biežas smagas stresa, ļoti zemas temperatūras un citu faktoru dēļ.
Sirpjveida šūna- sarkano asins šūnu mutācija, neregulāras formas asins šūnu iegūšana. Šis veids tiek uzskatīts par iedzimtu slimību.
hipo- Un aplastisks- smaga veida anēmija, kas saistīta ar traucētu asinsradi kaulu smadzenēs.
Akūta un hroniska posthemorāģiska- liela asins zuduma rezultāts (brūces, asiņošana).

Dzelzs deficīta anēmija (dzelzs trūkums)- mūsu reģionā izplatītākais anēmijas veids, un to palīdzēs noteikt vispārējā asins analīze, kas norādīs hemoglobīna līmeni.

Tas ir dzelzi saturošs proteīns hemoglobīns, kas caur asinīm transportē skābekli uz cilvēka un dzīvnieka ķermeņa orgāniem un audiem. Ja hemoglobīna līmenis samazinās, rodas nepietiekams šūnu uzturs, kā rezultātā rodas skābekļa bads.

Uz piezīmi!

Ir vispārpieņemti hemoglobīna normas rādītāji:

Sievietēm– no 120 līdz 140 g/l, vīriešiem– no 130 līdz 160 g/l.
Bērnu norma hemoglobīns ir atkarīgs no bērna vecuma. Piemēram, jaundzimušam bērnam, kurš ir tikai 1-3 dienas vecs, hemoglobīns parasti svārstās no 145 līdz 225 g/l, 3-6 mēnešu vecumā - no 95 līdz 135 g/l. Pēc tam no 1 gada līdz pieauguša cilvēka vecumam hemoglobīna līmenis pakāpeniski palielinās un kļūst tāds pats kā pieaugušajiem.
Grūtniecēm Sievietēm hemoglobīna norma asinīs svārstās no 110 līdz 140 g/l, tas ir, to var samazināt jau no agrīnajiem posmiem, jo augļa intrauterīnā augšana vienmēr nozīmē strauju dzelzs un folijskābes rezervju patēriņu.

Anēmijas cēloņi un simptomi

Noskaidrosim, kāpēc rodas dzelzs deficīta anēmija un kā pareizi ēst, lai paaugstinātu dzelzs līmeni asinīs.

Šo un daudzu citu iemeslu dēļ sāk parādīties anēmijas simptomi, līdzīgi parastam ikdienas nogurumam.

Ar dzelzi bagāti pārtikas produkti — saraksts

Pareizu ar dzelzi bagātu pārtikas produktu ēšana palīdzēs atbrīvoties no dzelzs deficīta anēmijas.

Ar dzelzi bagātu pārtikas produktu saraksts

Dzīvnieku izcelsme:

Zivis.
Krēms.
Eļļa.
Blakusprodukti - aknas, sirds, mēle, nieres.

Augu izcelsme:

Graudaugi - griķi, pākšaugi.
Dārzeņi - tomāti, bietes, kartupeļi, garšaugi, burkāni, paprika.
Augļi - granātāboli, bumbieri, jāņogas, āboli, plūmes, aprikozes, cidonijas, hurma.
Ogas - jāņogas, mellenes, meža zemenes, zemenes.
Sēnes.

Dzērieni:

Plūmju sula.
Tēja ar medu un citronu.
Vīnogu-ābolu sula.
Tomātu sula.
Burkānu sula.
Biešu sula.

Dzelzs saturs produktos (uz 100 g):

72 mg - pupiņas
51 mg - lazdu rieksti
45 mg - auzu pārslas
37 mg – vājpiena siers
31 mg - griķi
29,7 mg - cūkgaļas aknas
20 mg - zirņi
19 mg – alus raugs
16 mg – jūras kāposti
15 mg - āboli (žāvēti augļi)
12 mg - žāvētas aprikozes
9 mg - mellenes
9 mg – liellopu aknas
6,3 mg - sirds
5 mg – liellopa mēle

Ar dzelzs deficīta anēmiju ir iespējams un nepieciešams cīnīties ne tikai ar medikamentu palīdzību. Šajā gadījumā ļoti efektīvs ir sabalansēts uzturs – ar dzelzi, vitamīniem, mikroelementiem bagāts uzturs.

Interesanti zināt!

Dienā cilvēka ķermenim jāsaņem pārtikas minimums 20 mg dzelzs.
Dzelzs labāk uzsūcas organismā, ja to kombinē ar pārtiku, kas bagāta ar C vitamīnu. Piemēram, kopā var ēst putru un svaigu granātābolu, gaļu un sulu.

Kā paaugstināt hemoglobīna līmeni bērnam?

Ir obligāti jācīnās ar dzelzs deficīta anēmiju jebkura vecuma bērniem. Piemēram, zīdaiņiem hemoglobīna līmeņa pazemināšanās izraisa visa ķermeņa skābekļa badu, kas nomāc mazuļa nervu sistēmas darbību un nopietni ietekmē viņa fizisko un garīgo attīstību. Tā rezultātā bērns bieži var raudāt, raustīties un būt aizkaitināms.

Vecāki nekavējoties krīt panikā, aizdomās par kādu neiroloģisku slimību, bet vispirms ir vērts pievērst uzmanību hemoglobīna līmenim bērna asinīs.

Ar veselīgu mātes dzīvesveidu zīdaiņiem līdz 6 mēnešu vecumam anēmija rodas ārkārtīgi reti, jo dzelzs uzsūkšanās no mātes piena ir daudz augstāka nekā no citiem produktiem.

Lai izārstētu dzelzs deficīta anēmiju mazulim, ir nepieciešams sabalansēt mātes uzturu. Ja mazulis jau ir iepazīstināts ar papildinošiem pārtikas produktiem, tad jums ir jārūpējas par pareizu uztura sistēmu. Lai to izdarītu, gan barojošajai mātei, gan bērnam jālieto griķi, gaļa, bietes, āboli un ābolu sula, granātābolu sula.

Bērniem, kas vecāki par 3 gadiem, nav grūti normalizēt uzturu ar dzelzi saturošiem pārtikas produktiem. Šajā vecumā jūs varat ēst gandrīz visu, ņemot vērā tikai individuālu pārtikas produktu nepanesību un alerģiskas reakcijas.

Kā ēst grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, ja viņām ir anēmija?

Grūtniecības laikā sievietei jārūpējas, lai viņas organisms saņemtu pietiekami daudz vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgu vielu, lai to pietiktu gan viņai pašai, gan gaidāmajam mazulim.

Tā kā dzelzs deficīts izraisa hemoglobīna līmeņa pazemināšanos un attiecīgi izraisa skābekļa badu, tas negatīvi ietekmē gan māti, gan bērnu.

Īpaši biedējoši ir tas, ka palielinās augļa attīstības palēnināšanās risks. Tāpēc grūtniecei ir nopietni jāuzrauga diēta. Lai to izdarītu, ārsti iesaka ēst pēc iespējas vairāk dzelzi saturošu pārtikas produktu.

Topošo māmiņu uztura īpašības:

Grūtniecēm melnā tēja jāaizstāj ar zaļo tēju – tā veicina labāku dzelzs uzsūkšanos.
Lai paaugstinātu hemoglobīna līmeni, granātābolu sula jādzer nelielos daudzumos – pārmērīga lietošana var izraisīt aizcietējumus.
Mātei, kas baro bērnu ar krūti, tāpat kā grūtniecēm pietiekami daudz dzelzs jāuzņem ar pārtiku, jo bērns to saņems arī ar mātes pienu.
Ja jums ir problēmas, piemēram, caureja, pārrunājiet diētu ar uztura speciālistu un ārstu – speciālisti varēs izveidot pilnvērtīgu ēdienkarti.

Anēmijas profilakse pacientiem ar cukura diabētu

Pacientiem ar cukura diabētu tiek bojātas nieres, proti, tās ražo hormonu eritropoetīnu. Tas savukārt pārraida signālus uz sarkanajām kaulu smadzenēm, kas pēc tam ražo sarkanās asins šūnas. Cukura nefropātijā šūnas, kas ražo eritropoetīnu, mirst, izraisot nieru mazspēju un anēmiju.

Diemžēl anēmija ir ļoti izplatīta parādība pacientiem ar cukura diabētu. Bet to var izārstēt, tikai lietojot eritropoetīnu saturošus medikamentus kopā ar sabalansētu, vitamīniem un mikroelementiem bagātu uzturu.

Lai novērstu anēmiju pacientiem ar cukura diabētu, ir vērts ievērot diētu ar augstu dzelzs un folijskābes saturu. Lai to izdarītu, ēdiet griķus, pākšaugus, dārzeņus, dārzeņu sulas, hurmas un granātābolus.

Receptes hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai asinīs

Ir daudz receptes, kas palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs.

Šodien mēs koncentrēsimies uz visefektīvākajiem:

Ņemam puskilogramu rozīņu, žāvētas aprikozes, valriekstus un žāvētas plūmes, kā arī vienu citronu. To visu izgriežam caur gaļas mašīnā, pievienojam apmēram 350 g medus. Ielieciet iegūto maisījumu paplātē vai burkā un lietojiet 2 ēdamkarotes 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Katru dienu gatavojam biešu un burkānu sulu ar medu.Šim nolūkam mums vajag 50 g biešu sulas, 100 g burkānu sulas un 1 ēdamkaroti medus. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas un tiek iegūts garšīgs salds dzēriens. Šo sulu ieteicams dzert dienas pirmajā pusē, lai tajā esošie vitamīni labāk uzsūktos.
Pusglāzi ābolu sulas jāsajauc ar tādu pašu daudzumu dzērveņu sulas. Iegūtajam dzērienam pievieno 1 ēdamkaroti biešu sulas – un ar dzelzi bagātā sula gatava! Ieteicams to dzert vismaz 4-5 reizes nedēļā.
Glāzi valriekstu un pusglāzi neapstrādātu griķu samaļ ar kafijas dzirnaviņām, līdz tie kļūst milti. Pievieno 100 g medus un kārtīgi samaisa. Iegūtais maisījums jālieto pa 1 ēdamkarotei 3 reizes dienā pirms ēšanas.
Vienkāršākā recepte, kas ātri paaugstina hemoglobīnu ir dzēriens, kas vienādās daļās sastāv no dabīgām ābolu, burkānu, granātābolu, biešu un vīnogu sulām. Saldumu dzērienam var pievienot ar 1-2 ēdamkarotēm medus.

Aizliegti pārtikas produkti anēmijai: ko darīt, lai palielinātu dzelzs uzsūkšanos?

Pareizs uzturs ietver vairāk nekā tikai ar dzelzi bagātu pārtiku. Ir arī svarīgi atcerēties, ka ir vairāki pārtikas produkti un dzērieni, kas palēnina dzelzs uzsūkšanos. Principā, ja jums nav alerģijas, jūs varat ēst gandrīz visu, bet, runājot par dzelzs uzsūkšanos, tomēr labāk ir izvairīties no dažiem pārtikas produktiem.

Dzelzs uzsūkšanos palēnina:

Konditorejas izstrādājumi
Kofeīnu saturoši gāzētie dzērieni
Saglabāšana
Etiķis
Alkohols
Pārtika, kas bagāta ar kalciju

Ir svarīgi zināt! Stiprie alkoholiskie dzērieni un dažādi to aizstājēji provocē asinsreces traucējumu sindroma attīstību. Tie ir kaitīgi veselam cilvēkam un ārkārtīgi bīstami pacientam ar dzelzs deficīta anēmiju.

Ko darīt, lai dzelzs labāk uzsūktos?

Ir arī vairāki noteikumi, kas veicina labāku dzelzs uzsūkšanos no pārtikas:

Mēģiniet apvienot dārzeņus ar gaļu un aknām. Dārzeņi, īpaši bietes un burkāni, var izraisīt gaļā esošās dzelzs reģenerācijas procesu.
C vitamīns paātrina dzelzs uzsūkšanos, tāpēc tos vēlams ēst kopā. Piemēram, griķus ar gaļu vai dārzeņus ar zivīm var nomazgāt ar svaigu apelsīnu sulu.
Medus uzlabo dzelzs uzsūkšanos. Ārsti iesaka katru dienu apēst 50-70 g šī salduma. Tas ne tikai palīdzēs tikt galā ar anēmiju, bet arī stiprinās ķermeņa aizsargājošās īpašības kopumā.
Bumbieris paātrina normālas hemoglobīna koncentrācijas atjaunošanas procesu asinīs. Ārsti bieži iesaka ēst bumbierus pacientiem ar anēmiju, īpaši, ja ārstēšana ar medikamentiem ir neefektīva.

Visi šie vienkāršie noteikumi ievērojami uzlabos dzelzs uzsūkšanās procesu organismā un palīdzēs pēc iespējas īsākā laikā atbrīvoties no dzelzs deficīta anēmijas.

Ēdienkarte 7 dienām

Veidojot ēdienkarti dzelzs deficīta anēmijas profilaksei un ārstēšanai, izmantojiet atļauto produktu sarakstus, kā arī ņemiet vērā individuālo toleranci.

Diena 1:

Brokastis. Griķu biezputra un tomātu sula.
Vakariņas., gabals vārītas gaļas, granātābolu sula.
Vakariņas. Dārzeņu salāti, ogas.

2. diena:

Brokastis. Omlete ar vārītas gaļas gabalu vai tvaicētu zivi.
Vakariņas. Pupiņu biezenis, cepta gaļa, biešu un burkānu sula.
Vakariņas . Griķi ar liellopu aknām, granātābolu.

3. diena:

Brokastis. Auzu pārslas ar ogām, zaļā tēja.
Vakariņas. Dārzeņu zupa ar vistas krūtiņu, burkānu sulu.
Vakariņas. Rīsi un ceptas zivis, vīnogu-ābolu sula.

4. diena:

Brokastis. Musli un granātābolu sula.
Vakariņas. Zirņu zupa ar gaļu un tomātu sulu.
Vakariņas. Griķi ar subproduktiem, dārzeņu sula.

5. diena:

Brokastis. ar ogām, svaigas.
Vakariņas. Zupa ar subproduktiem, zaļā tēja.
Vakariņas. Kartupeļu biezenis ar gaļu, tomātu sulu.

6. diena:

Brokastis. Griķi ar rozīnēm, zaļā tēja.
Vakariņas. Dārzeņu sautējums, liellopu aknas, burkānu sula.
Vakariņas. Kartupeļu biezenis, sautējums, svaigu dārzeņu salāti, granātābolu sula.

7. diena:

Brokastis. Muslis un zaļā tēja.
Vakariņas. Sautēti dārzeņi, gaļa, granātābolu sula.
Vakariņas. Rīsu biezputra ar zivīm un svaigu dārzeņu salātiem, vīnogu un ābolu sulu.

Kā redzat, uzturs dzelzs deficīta anēmijas gadījumā var būt ne tikai bagātīgs, bet arī garšīgs. Sekojiet uztura speciālistu ieteikumiem - un jūs aizmirsīsit par tādu nepatīkamu slimību kā anēmija!

Uzturs bērniem ar anēmiju ir ļoti svarīgs. Anēmijas ārstēšana bez pareizas uztura organizēšanas nav iespējama.

Visbiežāk tie rodas bērniem. Tāpēc ārstēšanas procesā ir nepieciešams papildināt dzelzs deficītu organismā un izveidot tā rezervi.

Uzturs bērniem ar anēmiju

Pilnīgai dzelzs uzsūkšanai ir nepieciešams, lai bērna uzturs saturētu pilnīgas un viegli sagremojamas olbaltumvielas. Un arī mikroelementu bija pietiekami daudz. Ne tikai dzelzs, bet arī cinks, varš, kobalts, mangāns – tie visi piedalās hematopoēzē. Un vitamīni, īpaši C vitamīns un B vitamīni.

Bērnam pirmajā gadā un it īpaši pirmajā dzīves pusē visu šo vielu galvenais avots ir mātes piens. Lai tā sastāvs būtu vispilnīgākais, mātes uzturā jābūt gaļai (liellopu vai teļa gaļai), olām, zivīm, dārzeņiem: kartupeļiem, kāpostiem, burkāniem, bietēm un augļiem: āboliem, granātāboliem, upenēm, citroniem, kivi , banāni. Arī barojošai mātei ir ļoti noderīgi periodiski lietot multivitamīnu un mikroelementu kompleksu barojošām mātēm. Piemēram, Vitrum pirmsdzemdību.

Ir zināms, ka mākslīgie mazuļi cieš no anēmijas biežāk nekā bērni, kas baro bērnu ar krūti. Taču mūsdienu pielāgotie piena maisījumi pēc sastāva joprojām ir tuvu mātes pienam un ir bagātināti ar dzelzi un mikroelementiem. Tāpēc mākslīgās barošanas gadījumā jūs varat barot bērnu tikai ar tiem. Bērns, kurš barojas ar pudeli, nedrīkst saņemt govs pienu, vēl jo mazāk kazas pienu, līdz 1 gada vecumam. Piens lielos daudzumos traucē dzelzs uzsūkšanos. Un govs piena olbaltumvielas ir grūtāk sagremojamas un absorbējamas, kas noved pie anēmijas attīstības.

Papildinošu pārtikas produktu ieviešanas procedūra un laiks

Dārzeņi

Ja bērnam ir mazasinība, tā noteikti ieteicama kā pirmā papildbarošana Ar mākslīgo barošanu atļauta no 4 mēnešiem, ar zīdīšanu - no 5 mēnešiem. Kā pirmais produkts ir ieteicams ziedkāposti vai brokoļi. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet cukini, kartupeļus, burkānus, ķirbi utt., Ņemot vērā vecuma ieteikumus dārzeņu ieviešanai. Biezeni ieteicams pagatavot tikai ar dārzeņu buljonu. Dariet visu pakāpeniski, lai ieviestu katru jaunu produktu vismaz 5-7 dienas. Sāciet ar 1-2 tējkarotēm utt., veltiet laiku, lai bērnam neizraisītu gremošanas traucējumus vai alerģisku reakciju.

Augļi

Turklāt augļu biezeņi un sulas ir iekļauti bērnu ar anēmiju uzturā. Ieteikumi viņiem ir vienādi. Ar mākslīgo barošanu no 4 mēnešiem, ar dabisko barošanu no 5 mēnešiem. Augļus un dārzeņus labāk pirmo reizi pamēģināt vārītus, un tikai tad svaigus. Piemēram, vispirms biezenim pievieno zaļu ābolu ar vārītiem burkāniem vai ķirbi (ja bērns jau ir pieradis).

Svaigas sulas un biezeņus jāsāk arī pakāpeniski ar ½ tējk. Un neaizmirstiet, ka kopējais dienas sulas (augļu biezeņa) daudzums ir mazāks par dārzeņu biezeni: līdz 6 mēnešiem, ne vairāk kā 60 ml dienā, līdz 1 gadam, ne vairāk kā 100 ml dienā. Sulas tiek ieviestas visiem bērniem parastajā kārtībā: zaļais ābols, burkāns, bumbieris, plūme. Un banāns - kā biezenis. Sulas vēlams svaigi spiestas (ne agrāk kā 5 mēnešus mākslīgās un 6 mēnešus zīdīšanas laikā), īpaši rudenī un vasarā. Ziemā un pavasarī - gatavas sulas bērnu pārtikai.

Putra

Jūs varat sākt to dot no 6 mēnešiem. Un priekšroka jādod griķiem un auzu pārslām, jo tās ir visnoderīgākās un bagātākās ar B vitamīniem un mikroelementiem. Pagatavo putru ar ūdeni, dārzeņu buljonu, mātes pienu vai pielāgotu maisījumu. Stingri nav ieteicams gatavot putru ar govs pienu, ja Jums ir mazasinība.

Gaļa

Noteikti iekļaujiet to bērna uzturā no 6 mēnešiem Priekšroka jādod liellopu gaļai. Gaļa ir galvenais viegli sagremojamā dzelzs avots mūsu uzturā. Turklāt tas satur pilnvērtīgus proteīnus, vitamīnus un mikroelementus. Iepriekš anēmijas gadījumā bērna uzturā tika ieteikts iekļaut liellopu aknas. Ar dzelzs saturu tas ir pārāks par gaļu.

Bet tagad tiek uzskatīts, ka dzīvnieka aknās uzkrājas veselībai kaitīgas vielas. Tādēļ to vairs neiesaka kā zīdaiņu pārtikas produktu bērniem līdz 1 gada vecumam. Izņēmums ir bērni ar anēmiju. Viņi ievieš aknas savā uzturā ne agrāk kā 6 mēnešus, ne biežāk kā reizi nedēļā, ne vairāk kā 50 g. Tāpat nav nepieciešams aizrauties ar gaļu. Jāievēro vecuma standarti. Biezena tilpums 7 mēnešos ir 30g, 8 mēnešos - 50g, 1 gadā - 70g.

No 7 mēnešiem noteikti sāciet dot vistas olu dzeltenumu un zivis. Tie ir arī vērtīgu olbaltumvielu un dzelzs avoti. Bet bērnam ar anēmiju pietiek reizi nedēļā dot zivis, jo... gaļa šajā gadījumā ir noderīgāka.

Jāsāk arī laicīgi no 6-7 mēnešiem, jo... tas ir olbaltumvielu avots.

Un citus raudzētos piena produktus bērnam ar anēmiju var atlikt līdz 1 gadam. Vai līdz hemoglobīna normalizēšanai, īpaši zīdīšanas laikā. Izņēmums ir gadījumi, kad bērnam ir disbakterioze vai aizcietējums. Kefīra tilpums ir ierobežots līdz 200 ml dienā gadā.

Citi ēdieni: cepumi, maize, makaroni bērnam ar anēmiju nedos nekādu labumu. Tāpēc līdz 1 gada vecumam tos nevar iekļaut bērna uzturā.

Uzturs bērniem ar anēmiju pēc gada

Bērna 2. dzīves gadā, ja iespējams, labāk ir turpināt zīdīšanu, līdz hemoglobīna līmenis normalizējas. Šajā gadījumā vislabāk viņam šajā periodā nedot govs pienu vai kefīru. Ja pudeles barotam bērnam 1 gada vecumā attīstās anēmija. Un viņš vēl nav pieradis pie pielāgotā piena maisījuma, labāk to atstāt bērna uzturā, nevis govs pienu, līdz hemoglobīna līmenis normalizējas, vai arī pāriet uz 3. formulas maisījumu.

Piens

Pēc gada bērna uzturā parasti ir daudz kefīra vai govs piena. Ja bērnam ir mazasinība, piens ir stingri ierobežots! Ne vairāk kā 200 ml govs piena vai kefīra (kefīrs ir jebkuri raudzēti piena produkti) dienā. Turklāt tiek ņemts vērā arī piens, kas tiek izmantots putras pagatavošanai. Tāpēc ir jāizvēlas: putra ar pienu vai pilnpienu. Vēlamās putras ir griķi un auzu pārslas. Putru bērnam ieteicams dot tikai vienu reizi dienā.

Gaļa un zivis

Bērna uzturā jābūt gaļai. Vislabākā ir liellopu gaļa. Tas nozīmē gaļu, vārītu vai liesas gaļas kotlešu veidā. Bet ne desas, desas un desiņas. Gaļas porcijas dienas norma 1-3 gadus vecam bērnam ir 80 g, 3-7 gadus vecam - 100 g, vecākiem par 7 gadiem 120-140 g. 1-2 reizes nedēļā gaļa bērna uzturā tiek aizstāta ar zivīm.

2-3 reizes nedēļā uzturā iekļauj 1 vistas olu: vārītu vai omletes, kastroļu veidā.

Augļi un dārzeņi

Noteikti iekļaujiet bērna uzturā svaigus augļus un dārzeņus. Svaigu augļu (sulu) daudzums 2. dzīves gadā 150-200g, 3.gadā 250g, no 3 līdz 7 gadiem 350g, virs 7 gadiem 400g. Noder arī āboli, bumbieri, granātāboli, upenes, burkāni, citrons, apelsīns, kivi, banāns u.c.: žāvētas plūmes. Un virs 3 gadiem žāvētas aprikozes, rozīnes, dateles, 3-5 gabaliņos kāda veida 1. Vai dažādu žāvētu augļu komplekts. Un arī valrieksti - 2-3 gabali dienā.

Noder arī vārīti un sautēti dārzeņi un biezpiens. Dārzeņiem jābūt atšķirīgiem. Līdz 3 gadiem: 150 g kartupeļu un 250 g citi. No 3 līdz 7 gadiem 300g kartupeļu un 300g citi (kāposti, burkāni, bietes, ķirbis, sīpoli, paprika, tomāti). Bērniem, kas vecāki par 2 gadiem, savā uzturā ieteicams iekļaut pākšaugus. Īpaši zaļie zirnīši. Un arī garšaugi: pētersīļi, dilles, fenhelis.

Siers, sviests un augu eļļa, skābais krējums, melnā maize jāiekļauj bērna uzturā, ņemot vērā ar vecumu saistītās vajadzības.

Ir lietderīgi iekļaut medu bērna uzturā. Bet, ja bērnam pret to nav alerģisku reakciju. No 1 gada līdz 1-2 tējkarotēm dienā.

Uzturs bērniem ar anēmiju kombinācijā ar citām ārstēšanas metodēm

Papildus diētai anēmijas ārstēšanai ir ļoti svarīgi pareizi organizēt bērna dienas režīmu: pastaigas, vingrošanu, fiziskās aktivitātes, diētu. Un, protams, ievērojiet ārstu ieteikumus par dzelzs piedevu un multivitamīnu lietošanu.

No multivitamīnu preparātiem bērniem līdz 1 gada vecumam visbiežāk izraksta multitabs pilienus un biovitālo želeju. Tos lieto neliela hemoglobīna pazemināšanās gadījumā (106 - 119 g/l), 1 mēnesi, pēc tam vai nu normalizē hemoglobīnu, vai arī izraksta dzelzs preparātu.

Līdz 2 gadu vecumam visbiežāk lieto dzelzs preparātus pilienos: aktiferīnu, hemoferu u.c. No 2 līdz 5 gadiem vienas un tās pašas zāles ir sīrupā, no 5 gadiem - tabletēs. Bet pirms vai uzreiz pēc biezpiena nevajadzētu dot bērnam dzelzs piedevas, jo Biezpiens satur daudz kalcija, kas var traucēt dzelzs uzsūkšanos. Arī šīs zāles nav ieteicams lietot kopā ar pienu. Labāk tos kombinēt ar sulām, augļu vai dārzeņu biezeņiem.

Dzelzs preparātus un multivitamīnus bērnam drīkst dot tikai pēc ārsta norādījuma.

Tas viss ir par p bērnu ar anēmiju uzturs.