सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर - डिस्पोजर कैसे चुनें और इसका उपयोग कैसे करें। सही खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर कैसे चुनें और स्थापित करें - डिस्पोजर खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर कैसे स्थापित करें

भोजन के अवशेष लगातार रसोई के सिंक में गिरते रहते हैं, जिससे नाली का पाइप धीरे-धीरे बंद हो जाता है। इस वजह से पाइप को नियमित रूप से साफ करना पड़ता है और कभी-कभी इसे बदलने की भी नौबत आ जाती है। बचाव के लिए आ सकते हैं तकनीकी उपकरण- हेलिकॉप्टर खाना बर्बादसिंक के लिए, जो मानक सिंक के स्थान पर स्थापित किया गया है। यह उपकरण लगभग सभी खाद्य अपशिष्टों को पीसने में सक्षम है तरल अवस्था. इस रूप में, वे पानी से धुल जाते हैं और आसानी से नाली के माध्यम से सीवर में चले जाते हैं। ऐसे उपकरण को अक्सर डिस्पोजर कहा जाता है।

घरेलू रसोई का हेलिकॉप्टर आमतौर पर धातु के आवरण में बंद होता है। इसका इनलेट सिंक ड्रेन से बिल्कुल सटा हुआ है, और आउटलेट एक कठोर पाइप के माध्यम से सीवर राइजर के साथ जुड़ा हुआ है। रसोई के खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर को इलेक्ट्रिक मोटर के साथ या उसके बिना डिज़ाइन किया जा सकता है। मोटर डिवाइस के निचले भाग में स्थित है। यह स्टेनलेस स्टील से बनी क्रशिंग डिस्क के रोटेशन को सुनिश्चित करता है।

चॉपर की आंतरिक दीवारें एक कठोर, स्थिर ग्रेटर हैं जिसका उपयोग खाद्य अपशिष्ट को सबसे छोटे गूदे में पीसने के लिए किया जाता है।

हेलिकॉप्टर का संचालन बहुत सरल है. इसमें प्रवेश करने वाले खाद्य अपशिष्ट को चॉपर की दीवारों पर स्थापित क्रशिंग कैम के साथ घूमने वाली डिस्क द्वारा दबाया जाता है, जिसके ऊपर एक ग्रेटर लगा होता है। वे जमीन में समा जाते हैं और पानी के बहाव के साथ नाली में बह जाते हैं। आप डिवाइस का ढक्कन या सिंक के ऊपर स्थित बटन दबाकर उसे चालू कर सकते हैं।

रसोई डिस्पेंसर के प्रकार

सिंक डिस्पेंसर बिजली आपूर्ति के प्रकार में भिन्न हो सकता है। विद्युत और यांत्रिक उपकरण हैं।

इलेक्ट्रिक श्रेडर

इस उपकरण के लिए बिजली की आपूर्ति एक विद्युत आउटलेट द्वारा संचालित मोटर है। इंजन क्रशिंग डिस्क को घुमाता है, जिससे स्थिर ग्रेटर द्वारा कुचले गए खाद्य अपशिष्ट को पीसना सुनिश्चित होता है। कुचले हुए अवशेषों का अधिकतम व्यास 3 मिमी से अधिक नहीं है। यह पाइप में रुकावट पैदा किए बिना आसानी से सीवर में जाने के लिए पर्याप्त है।

बिजली से चलने वाली इकाइयों को पारंपरिक रूप से 2 प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

1. निरंतर लोडिंग के साथ. अधिकांश उपकरण इसी प्रकार काम करते हैं. रसोई सिंक में खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर चालू हो जाता है और अपशिष्ट उसमें प्रवाहित होने लगता है। यह उपकरण तब तक काम करता है जब तक कि सभी बर्तन धो नहीं दिए जाते और सारा कचरा नष्ट नहीं हो जाता। इसके बाद डिस्पोजर को बंद कर दिया जाता है और पानी बंद कर दिया जाता है।
2. भाग लोडिंग के साथ. सबसे पहले, खाद्य अपशिष्ट को डिस्पोजर में लोड किया जाता है, जिसके बाद डिवाइस को चालू कर दिया जाता है। भोजन का कचरा हेलिकॉप्टर से गुजरने के बाद, उपकरण बंद कर दिया जाता है। यदि आवश्यक हो तो चक्र दोहराया जाता है। यह बहुत नहीं है सुविधाजनक तरीकानिपटान, इसलिए ऐसे उपकरण बहुत लोकप्रिय नहीं हैं।

यांत्रिक कतरन

एक यांत्रिक हेलिकॉप्टर पानी के दबाव के कारण संचालित होता है, इसीलिए इसे हाइड्रोलिक भी कहा जाता है। कोई नहीं बाहरी बिजली की आपूर्तिउपयोग नहीं किया। श्रेडर के अंदर कचरे को पीसने के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष चाकू होते हैं। जैसे ही पानी डिस्पोजर में प्रवेश करता है, वे घूमना शुरू कर देते हैं। ऐसे उपकरण किफायती और अधिक शक्तिशाली होते हैं। वे मोटे रेशों को भी पीसने में सक्षम हैं जिन्हें एक इलेक्ट्रिक एनालॉग संसाधित नहीं कर सकता है।

खाद्य अपशिष्ट हाइड्रो-श्रेडर तभी संचालित होता है जब पानी उपकरण में प्रवेश करता है। उनका काम शोर-शराबे के साथ नहीं होता. ऐसे श्रेडर अधिक सुरक्षित होते हैं क्योंकि वे विद्युत प्रवाह का उपयोग नहीं करते हैं। यहीं से ऐसे उपकरणों की ऊंची कीमत आती है।

चॉपर कैसे चुनें

ऐसे कई पैरामीटर हैं जिन पर हम आपके रसोई सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर चुनने से पहले विचार करने की सलाह देते हैं। आइए उन्हें सूचीबद्ध करें:

डिस्पोजर स्थापना

आपके किचन सिंक में खाद्य अपशिष्ट श्रेडर की स्व-स्थापना किसी विशेषज्ञ को आमंत्रित किए बिना की जा सकती है। आपको बस फॉलो करने की जरूरत है उचित क्रमस्थापना, जिसकी रूपरेखा नीचे दी जाएगी:

1. घर में पानी पूरी तरह से बंद करना जरूरी है।

2. साइफन को सिंक से अलग कर दिया गया है।

3. साइफन से सीवर तक जाने वाले ड्रेन पाइप को हटा दिया जाता है।

4. डिस्पोजर के साथ आने वाला रबर गैस्केट सिंक ड्रेन के नीचे स्थापित किया गया है।

5. डिस्पोजर माउंट सिंक पर लगा होता है।

6. डिवाइस स्वयं इस माउंट पर स्थापित है।

7. डिवाइस के आउटलेट से एक कठोर नाली पाइप जुड़ा हुआ है। इसका सिरा सीवर राइजर में डाला जाता है।

8. खाद्य अपशिष्ट श्रेडर के लिए एक वायवीय बटन सिंक पर या उसके बगल में लगा होता है। इलेक्ट्रिक बटन का भी उपयोग किया जा सकता है. वायवीय बटन अधिक सुरक्षित है क्योंकि यह बिजली से स्वतंत्र रूप से काम करता है। ऐसा हो सकता है कि डिवाइस के लिए कोई पावर बटन न हो। इस मामले में, हेलिकॉप्टर का ढक्कन छूने पर वह सक्रिय हो जाता है।

9. यदि वायवीय बटन का उपयोग किया जाता है, तो उसके और चॉपर के बीच एक वायवीय नली लगाई जाती है।

10. डिवाइस एक विद्युत आउटलेट से जुड़ा है।

महत्वपूर्ण: चूंकि डिवाइस मेन से जुड़ा है, इसलिए इसे कनेक्ट करने के लिए सॉकेट डिवाइस के पास स्थित होना चाहिए। एक एक्सटेंशन कॉर्ड की अनुशंसा नहीं की जाती है. इसे नमी से मज़बूती से संरक्षित किया जाना चाहिए और इसे ग्राउंडेड भी किया जाना चाहिए।

11. हेलिकॉप्टर का ट्रायल रन किया गया.

हेलिकॉप्टर के संचालन की विशेषताएं

डिस्पोजर के साथ काम करने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

• पानी खुलता है;
• डिस्पोजर चालू है;
• अपशिष्ट को पानी के साथ श्रेडर में भेजा जाता है;
• काम पूरा होने के बाद श्रेडर बंद हो जाता है। जिस क्षण यह बंद हो जाता है उसे शोर की समाप्ति द्वारा निर्धारित किया जा सकता है;
• कुछ सेकंड के बाद पानी बंद हो जाता है।

डिस्पेंसर के उद्घाटन में धातु के रसोई उपकरणों के प्रवेश के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। श्रेडर को इस तरह से कॉन्फ़िगर किया गया है कि डिवाइस के अंदर कोई ठोस वस्तु आने पर इसकी मोटर स्वचालित रूप से बंद हो जाती है।

डिस्पेंसर स्व-सफाई उपकरण हैं और इसलिए उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। गैर-अपघर्षक उत्पादों का उपयोग करके समय-समय पर श्रेडर को साफ करने की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, साइट्रिक एसिडऔर सोडा. आप व्यावसायिक रूप से उपलब्ध का भी उपयोग कर सकते हैं विशेष साधनरसोई उपकरणों की देखभाल के लिए.

डिस्पोजर के माध्यम से क्या पारित नहीं किया जाना चाहिए?

कुछ वस्तुएँ, एक बार श्रेडर के अंदर, डिवाइस के संचालन में बाधा डाल सकती हैं या इसके टूटने का कारण भी बन सकती हैं। उपकरण की मरम्मत करने से बचने के लिए, निम्नलिखित वस्तुओं को धोने के लिए श्रेडर में न फेंकें:

• लोचदार और खिंचाव वाली चीजें। उदाहरण के लिए, प्लास्टिक की थैलियां, टूर्निकेट, टेप, कपड़े के टुकड़े, इलास्टिक पट्टियाँ, रबर के टुकड़े। डिवाइस उन्हें प्रोसेस नहीं कर पाएगा.
• बाल और धागा. वे धीरे-धीरे इसके शाफ्ट के चारों ओर घुमाकर इंजन के संचालन को कठिन बना देंगे। वह समय आएगा जब इंजन ख़त्म हो जाएगा।
• कठोर वस्तुएं जिन्हें आसानी से कुचला नहीं जा सकता। ये सिक्के, कांच, बटन, सिरेमिक और प्लास्टिक उत्पाद हैं। यदि वे डिवाइस के अंदर चले जाते हैं, तो यह डिवाइस को बंद कर देगा या सुरक्षा स्थापित नहीं होने पर इंजन को जला देगा।
• विशिष्ट भोजन अवशेष. उदाहरण के लिए, मछली के छिलके, लहसुन और प्याज के छिलके।

यदि विदेशी वस्तुएं डिस्पोजर के अंदर आ जाती हैं, तो आपको उन्हें हटाने के लिए डिवाइस बॉडी को अलग करना चाहिए।

उचित उपयोग और थोड़ी सी देखभाल के साथ, एक रसोई डिस्पोजर अपने मालिकों को काफी लंबे समय तक, लगभग 15 साल या उससे भी अधिक समय तक सेवा दे सकता है।

वीडियो में सिंक अपशिष्ट डिस्पोजर की समीक्षा और इसके संचालन का प्रदर्शन प्रस्तुत किया गया है।

सिंक फ़ूड वेस्ट डिस्पोज़र्स, लोकप्रियता हासिल करने के बावजूद, अभी भी रसोई में एक आवश्यक वस्तु नहीं हैं। इस उपकरण का उपयोग करके, आप सभी बचे हुए भोजन को सिंक में भेजकर सूखे कचरे की मात्रा को कम कर सकते हैं। साथ ही, कोई अप्रिय गंध या टुकड़े नहीं होंगे जो तिलचट्टे को आकर्षित कर सकें। लेकिन ऐसा उपकरण काफी महंगा है, इसलिए डिस्पोजर का चयन जिम्मेदारी से किया जाना चाहिए।

श्रेडर के प्रकार

इससे पहले कि आप कोई विकल्प चुनें, आपको यह तय करना होगा कि रसोई में किस उपकरण की आवश्यकता है। सब कुछ संचालन के सिद्धांत पर निर्भर करेगा, जिसके अनुसार डिस्पोज़र्स को विद्युत और यांत्रिक में विभाजित किया गया है। उत्तरार्द्ध पानी से संचालित होता है, जो एक निश्चित संख्या में चाकू पर दबाव डालता है। वे योगदान करते हैं जिसे बाद में सीवर प्रणाली में भेज दिया जाता है। सिंक के लिए यांत्रिक खाद्य अपशिष्ट ग्राइंडर को पूरी तरह से सुरक्षित कहा जा सकता है, क्योंकि चाकू नाली छेद से एक निश्चित दूरी पर स्थित होते हैं।

यांत्रिक कतरन

जहां तक ​​इलेक्ट्रिक श्रेडर की बात है, यह एक अलग सिद्धांत पर काम करता है: इसे आवश्यकतानुसार चालू किया जाना चाहिए। उपकरण के अंदर कोई चाकू नहीं हैं, और मलबे को विशेष हथौड़ों से कुचल दिया जाता है। क्योंकि ब्लेड नहीं है इसलिए चोट लगने का खतरा नहीं है. एकमात्र कमी काफी है उच्च स्तरशोर। अन्य बातों के अलावा, ऐसे उपकरण अपने यांत्रिक समकक्षों की तुलना में दक्षता में कमतर होते हैं। यह इस तथ्य में व्यक्त किया गया है कि सभी खाद्य अपशिष्टों का पुनर्चक्रण नहीं किया जा सकता है।

यदि आप सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट निपटानकर्ताओं में रुचि रखते हैं, तो इसे खरीदने के बाद डिवाइस को स्वयं स्थापित करने का प्रयास करके पैसे बचाने का कोई मतलब नहीं है। यह काम कई चरणों में किया जाता है, सबसे पहले पानी को बंद करने और सीवर सिस्टम को सिंक से अलग करने की आवश्यकता होती है। रबर गैस्केट को फ्लैंज पर रखना होगा, और फिर डिवाइस को बंद करके नए डिवाइस के माउंट को सिंक से कनेक्ट करना होगा।

जब सिंक खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर स्थापित किए जाते हैं, तो ड्रेन पाइप का एक सिरा डिस्पोजर से जुड़ा होना चाहिए जबकि दूसरा सिरा ड्रेन पाइप से जुड़ा होना चाहिए। बिजली के तार को आउटलेट तक खींचा जाना चाहिए, जिसे ग्राउंड किया जाना चाहिए। काम करने से पहले उपकरण पासपोर्ट को देखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ निर्माता स्थापना के दौरान एक अलग लाइन का उपयोग करने की सलाह देते हैं। अंतिम चरण में, आप ठंडा पानी चालू करके और "स्टार्ट" बटन दबाकर डिवाइस का परीक्षण कर सकते हैं। खाने के कचरे को सिंक में रखकर आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि उपकरण ठीक से काम कर रहा है।

उपयोग के बारे में समीक्षाएँ

उपयोगकर्ताओं का दावा है कि बिक्री के लिए पेश किए गए कुछ मॉडलों में अलग स्विच नहीं है। वे बैच लोडिंग के सिद्धांत पर काम करते हैं। जैसे ही टैंक कचरे से भर जाए, आपको फिलर कैप को चालू करना होगा। इसे सिंक में नाली के छेद में डाला जाता है और एक स्विच के रूप में कार्य करता है। जैसा कि खरीदार जोर देते हैं, यदि आप डिस्पोजर के इस डिज़ाइन से संतुष्ट नहीं हैं, तो खरीदने से पहले कार्यक्षमता पर विशेष ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

डिस्पोजर की मरम्मत करना

यदि आप सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर खरीदने का निर्णय लेते हैं, जिसकी समीक्षाएँ अधिकतर सकारात्मक हैं, तो आपको यह याद रखना होगा कि, चाहे वह कुछ भी हो, टूटने की संभावना को सौ प्रतिशत संभावना से इंकार नहीं किया जा सकता है। यदि डिवाइस को हटाना आवश्यक हो जाता है, तो मरम्मत दृश्य निरीक्षण से शुरू होनी चाहिए, जिसके लिए उपकरण को नेटवर्क से डिस्कनेक्ट कर दिया जाता है। इसके बाद, तकनीशियन को कार्य कक्ष के अंदर देखने के लिए टॉर्च का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। रबर की पंखुड़ियाँ हाथ से मोड़ी जाती हैं।

अगर दृश्य निरीक्षणपरिणाम प्राप्त करने की अनुमति नहीं दी, तो एक विशेष अंत रॉड का उपयोग करना आवश्यक है, जिसे उचित आकार के छेद में डाला जाना चाहिए, जो इंजन डिब्बे के नीचे स्थित है। आप इस तत्व को शरीर के मध्य भाग में पा सकते हैं। तकनीशियन को शाफ्ट को घुमाने की कोशिश करनी होगी, जिसके बाद आप हेलिकॉप्टर को चालू करने का प्रयास कर सकते हैं, लेकिन संभावना है कि ऑपरेशन बहाल हो जाएगा।

मरम्मत कार्य की बारीकियाँ

क्या आप अपने सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट निपटानकर्ता में रुचि रखते हैं? ऐसे उपकरण का सही चयन कैसे करें? पहली चीज़ जो आपको तय करने की ज़रूरत है वह यह है कि क्या आप अपने ऊर्जा बिलों में वृद्धि के लिए तैयार हैं। यदि नहीं, तो यांत्रिक मॉडल को प्राथमिकता देना सबसे अच्छा है।

इस घटना में कि इलेक्ट्रिक डिस्पोजर अचानक खराब हो जाता है - "स्टार्ट" बटन दबाने पर इसकी मोटर नहीं चलती है - तो इस तथ्य पर ध्यान देना जरूरी है कि हल्की भिनभिनाहट की आवाज सुनाई दे, जो करंट की गति को इंगित करती है वाइंडिंग्स. कोई भी ध्वनि यह नहीं दर्शाती है कि अंदर अधिभार संरक्षण है। यह ज़्यादा गर्म हो सकता है. तकनीशियन एक परीक्षक के साथ थर्मल फ्यूज की अखंडता की जांच कर सकता है। यदि डिस्क जाम हो गई है, तो डिवाइस को बंद कर देना चाहिए, अन्यथा वाइंडिंग का ताप इतना मजबूत होगा कि उपकरण पूरी तरह से विफल हो जाएगा।

यदि सिंक के लिए खाद्य अपशिष्ट डिस्पोजर टूट गया है, तो आप निश्चित रूप से, सेवा कार्यशाला से संपर्क किए बिना इसे स्वयं ठीक कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, प्रत्येक उपयोगकर्ता सील और उनकी जकड़न की जांच कर सकता है, लेकिन ऐसा करने के लिए आवास को अलग करना होगा।

इसके अलावा, यह याद रखने योग्य है कि सील के बिना उपकरण का संचालन अस्वीकार्य है। पानी अंदर जा सकता है, जिससे शॉर्ट सर्किट हो सकता है। इस मामले में, विशेषज्ञ एक विभेदक सुरक्षा उपकरण का उपयोग करके डिस्पोज़र्स को जोड़ने की सलाह देते हैं। लीकेज करंट बढ़ जाएगा, जिससे तंत्र चालू हो जाएगा। से नकारात्मक परिणामपैनल पर लगे साधारण प्लग या थर्मल फ़्यूज़ आपको बचाएंगे। अन्य बातों के अलावा, विभेदक सुरक्षा उपकरण बन जाएगा अतिरिक्त गारंटीकि किसी को करंट नहीं लगेगा.

हैंकेल एफसीबी 901डी फूड चॉपर की समीक्षा

$190 की कीमत वाले इस सिंक फ़ूड स्क्रेपर का व्यास 159 मिलीमीटर है। डिवाइस एक वायवीय स्विच से सुसज्जित है, और क्रशिंग कक्ष की सामग्री स्टेनलेस स्टील है। इंजन अधिकतम संख्या में चक्कर लगाने में सक्षम है, जो एक मिनट में 3300 है। उपकरण की शक्ति 750 वाट के बराबर है। इसका फायदा यह है कि भोजन की बर्बादी को लगातार लोड करने की संभावना है।

रसोई में भोजन की बर्बादी को तुरंत निपटाने के लिए, एक विशेष उपकरण का आविष्कार किया गया - एक सिंक चॉपर, जो एक मानक साइफन के बजाय सिंक में ही लगाया जाता है।

डिवाइस के संचालन का सिद्धांत भोजन के अपशिष्ट को लगभग तुरंत छोटे टुकड़ों में कुचलना है - बस सब्जी की खाल या अन्य मलबे को डिवाइस के छेद में फेंक दें, पानी की एक धारा निर्देशित करें और कुछ सेकंड प्रतीक्षा करें।

इसके फायदे इस प्रकार हैं:

1. सुविधा।यह लाभ सफाई की गति में निहित है, जब आप कचरे के साथ बर्तन सिंक में डाल सकते हैं और उन्हें धो सकते हैं, और जाते समय कचरा श्रेडर होल में फेंक सकते हैं।
2. बर्बादी कम करनाऔर परिणामस्वरूप, अप्रिय गंधों की अनुपस्थिति।
3. मौन संचालनउपकरण।

ऐसे उपकरणों के नुकसान भी हैं:

1. काफी जगह घेरता हैसिंक के नीचे, जिसका मतलब है कि आप वहां घरेलू सामान नहीं रख सकते।
2. काफी ऊंची कीमत.
3. सस्ते मॉडलकेले या प्याज के छिलके जैसे जटिल कचरे से निपटने में असमर्थ।
4. पाइप जाम हो गया.डिवाइस की स्थापना में सिंक के नीचे एक विशेष पाइप स्थापित करना और मानक एस-आकार के अपशिष्ट जाल को एक स्ट्रेटर पाइप से बदलना शामिल है, जो निश्चित रूप से कुचले हुए कचरे को साफ करने में मदद करता है। उच्च गतिनाली में चला जाता है, लेकिन साथ ही चिकने कणों को पाइप की दीवारों पर जमने देता है, और इससे प्लग बनने और पाइप के बंद होने का खतरा होता है।
5. उपकरण टूटना.

क्या रहे हैं?

प्रकार से प्रेरक शक्तिअंतर करना:

विद्युतीय

नेटवर्क द्वारा संचालित, कचरे को एक कैम तंत्र की कार्रवाई के तहत कुचल दिया जाता है और यह चिकन की हड्डियों और अखरोट के छिलकों को भी लगभग पाउडर अवस्था में कुचलने में सक्षम है। अधिक लोकप्रिय धन्यवाद विस्तृत श्रृंखलाविशेषताओं और क्षमताओं की सीमा।

यांत्रिक

वे पानी के दबाव से काम करना शुरू करते हैं, क्रशिंग कई ब्लेडों की मदद से होती है जो धुरी के साथ तेजी से घूमते हैं।

मूलतः विद्युत उपकरणों को सबसे सुविधाजनक माना जाता है।

डिवाइस लोडिंग विधि में भी भिन्न हैं:

1. निरंतर लोडिंग के साथ.
2. भाग लोडिंग के साथ.

पहले मामले में, डिवाइस नेटवर्क से कनेक्ट होता है और उसके बाद आप इसका उपयोग कर सकते हैं।

दूसरे मामले में, आपको पहले कचरे के एक हिस्से के साथ श्रेडर छेद को लोड करना होगा और उसके बाद ही डिवाइस को चालू करना होगा।

चयन मानदंड और लागत

अपने घर के लिए ऐसा उपकरण चुनते समय, आपको कई कारकों पर विचार करना होगा:

1. कार्य का दायरा और परिणाम:
   • शक्ति;
   • विशेषताएँ;
   • संभावनाएँ;
   • परिवार में बच्चों की उपस्थिति;
   • धातु उपकरणों या कचरे के संपर्क के मामले में डिवाइस की कार्रवाई को धीमा करने के लिए एक फ़ंक्शन की उपस्थिति जिसे पीसना मुश्किल है;
2. मोटर शक्तिचॉपर 300-750 W के बीच भिन्न होता है। 4 लोगों के परिवार के लिए 550 W डिवाइस काफी उपयुक्त है।
3. विशेषताएँ और विशेषताएँडिवाइस की शक्ति पर निर्भर करता है. विभिन्न मॉडलों की अलग-अलग चौड़ाई होती है, जिसका अर्थ है कि वे इसका सामना कर सकते हैं अलग-अलग मात्राबरबाद करना। उदाहरण के लिए, 17 सेमी चौड़ाई वाला एक डिस्पोजर 23 सेमी चौड़ाई वाले डिस्पोजर की तुलना में कम कचरा संभालेगा।

मूल्य निर्धारण नीति 10-35 हजार रूबल के बीच भिन्न होती है। लागत सीधे डिवाइस की शक्ति से संबंधित है। उदाहरण के लिए, 3-4 लोगों के परिवार के लिए, 20 हजार रूबल के भीतर एक औसत मॉडल काफी उपयुक्त है।

डिवाइस की कीमत इससे प्रभावित होती है:

• विनिर्माण कंपनी;
• शक्ति (500 W से कम शक्ति वाला उपकरण हड्डियों जैसे घने अपशिष्ट से निपटने में सक्षम होने की संभावना नहीं है);
• चैम्बर की मात्रा (घरेलू उपयोग के लिए 1 लीटर चैम्बर पर्याप्त है);
• घूर्णन गति (एक अच्छा संकेतक 1500 आरपीएम से शुरू होता है);
• डाउनलोड प्रकार;
• आयाम;
• इकाई का वज़न;

किचन डिस्पोजर स्थापित करना

प्रत्येक श्रेडर इंस्टॉलेशन निर्देशों के साथ आता है, जिसका सख्ती से पालन किया जाना चाहिए। यदि आपके पास है बुनियादी ज्ञाननलसाजी और बिजली में, आप डिवाइस को स्वयं स्थापित करने का प्रयास कर सकते हैं।

लेकिन यदि संदेह हो तो किसी विशेषज्ञ की सेवाओं का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

सबसे पहले, आपको यह जांचना होगा कि डिवाइस में निम्नलिखित आवश्यक भाग शामिल हैं या नहीं:

• हेक्स रिंच;
• रबर गास्केट;
• वायवीय बटन;
• सिंक और साइफन के साथ संबंध;
• हीट एक्सचेंजर के मुख्य निकला हुआ किनारा को बन्धन के लिए 2 स्क्रू के साथ आउटलेट आउटलेट माउंटिंग निकला हुआ किनारा;
• थ्रेडेड आउटलेट;

किट में शामिल मानक भागों और उपकरणों के अलावा, आपको अतिरिक्त की आवश्यकता होगी:

• पेंचकस;
• समायोज्य रिंच;
• हैकसॉ;
• पाइप सरौता;
• पोटीन;
• इलेक्ट्रिकल कॉर्ड;
• उन मॉडलों के लिए इलेक्ट्रिक या वायवीय स्विच जिनमें यह भाग शामिल नहीं है;
• नाली पाइप स्थापित करने के लिए सामग्री (मात्रा विशिष्ट मामले पर निर्भर करती है);
• वेल्डिंग मशीन (सॉकेट);

स्थापना नियम:

1. तैयार करनासभी आवश्यक सामग्री, उपकरण और उपकरण।
2. बंद करेंअपार्टमेंट में बिजली और पानी की आपूर्ति।
3. नियमों का पालनसुरक्षा सावधानियां।

श्रेडर स्थापना निर्देश

डिवाइस को स्थापित करने के सभी कार्यों को 5 चरणों में जोड़ा जा सकता है:

1. ध्वस्तपुराना साइफन.
2. इंस्टालेशनचोपर
3. इंस्टालेशननाली का पाइप.
4. इंस्टालेशनविद्युत कॉर्ड और सॉकेट (यदि उपकरण विद्युत है)।
5. पूर्व परीक्षण.

आइए प्रत्येक चरण को विस्तार से देखें:

1. पुराने साइफन को हटाना:
   • वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर (यदि जुड़ा हुआ है) से होसेस को डिस्कनेक्ट करें।
   • पुराने साइफन को सिंक से अलग कर दें।
   • नाली से बचा हुआ पानी और गंदगी हटा दें।
   • सिंक ड्रेन होल की सतह से बची हुई नमी हटा दें।
2. श्रेडर स्थापना:
   • सिंक फ्लैंज के नीचे एक रबर गैस्केट स्थापित करें, पहले फ्लैंज को सिलिकॉन सीलेंट से उपचारित करें।
   • डिस्पोजर किट में शामिल एक्सपेंशन बोल्ट को सिंक से जोड़ें।
   • चॉपर को इन फास्टनरों से ही कनेक्ट करें।
3. जल निकासी पाइप स्थापना:
   • एक ओर डिवाइस में ही एक ड्रेन पाइप स्थापित किया जाता है, और दूसरी ओर सीवरेज सिस्टम में। ऐसा करने के लिए, किट में शामिल प्लास्टिक एडेप्टर का उपयोग करें।
   • ड्रेन पाइप को सीवर ड्रेन में वेल्ड किया जाता है।
4. विद्युत तार एवं सॉकेट की स्थापना:
   • डिवाइस का आउटलेट ग्राउंडेड होना चाहिए और नमी से अछूता होना चाहिए।
   • यदि हीट एक्सचेंजर मॉडल में वायवीय स्विच शामिल नहीं है, तो अतिरिक्त वायरिंग और एक स्विच स्थापित करने की अनुशंसा की जाती है।

डिवाइस को संचालन में लाना:

पहला लॉन्च और बाद के सभी कार्यों को कड़ाई से उसी क्रम में किया जाना चाहिए:

1. नल खोलो ठंडा पानीऔर धारा को चॉपर होल में निर्देशित करें।
2. डिवाइस चालू करें.
3. छेद भरेंप्रसंस्करण के लिए अपशिष्ट जल निकालना।
4. कुछ सेकंड रुकेंजब तक डिवाइस का संचालन कम न हो जाए और इसे बंद कर दें।
5. 10 सेकंड मेंठंडे पानी का नल बंद कर दें।
6. इन चरणों के बादकचरा संसाधित होकर सीवर में चला जाएगा।

श्रेडर में क्या नहीं जाना चाहिए?

कुछ अपशिष्ट कक्ष को अवरुद्ध कर सकते हैं और उपकरण को काम करने से रोक सकते हैं।

मुख्य निषिद्ध कचरे की सूची:

1. रेशेदार वस्तुएँ(केले के छिलके, प्याज के छिलके, जड़ी-बूटियाँ)।
2. बड़ी हड्डियाँ(गोमांस, सूअर का मांस)।
3. मक्के के भुट्टे.
4. धागे, बाल, नसें- कुछ भी जो शाफ्ट के चारों ओर लपेट सकता है।
5. लत्ता, कॉर्क, धातु– अकार्बनिक वस्तुएं.
6. पैकेजिंग- पॉलीथीन और रबर उत्पाद।

यहां आप कुछ ऐसी वस्तुएं जोड़ सकते हैं जिनका पुनर्चक्रण किया जा सकता है और किया जाना चाहिए:

1. मुलायम कचरा(आटा, पास्ता, अनाज).
2. फलों और सब्जियों के छिलके.
3. ठोस वस्तुएं(अंडे और अखरोट के छिलके, बीज, सख्त ब्रेड)।
4. छोटी हड्डियाँ.
5. नैपकिन, सिगरेट बट्स.

"रसोई उपकरण" अनुभाग में हम मुख्य रूप से भोजन के प्रसंस्करण और तैयारी, और भोजन के भंडारण के लिए उपकरणों के बारे में बात करते हैं। एकमात्र उपकरण जो खाना पकाने और खाने के "परिणामों" से निपटने में मदद करता है, जिसके बारे में हमने एक से अधिक बार बात की है, वह डिशवॉशर है। लेकिन वह अकेली नहीं हैं जो आधुनिक रसोई में स्वच्छता में योगदान देती हैं। आज हम रूसी रसोई में खाद्य अपशिष्ट हेलिकॉप्टर (रीसाइक्लर, डिस्पोजर) जैसे एक दुर्लभ उपकरण के बारे में बात करेंगे। हम इस बारे में बात करेंगे कि ये उपकरण क्या हैं, वे कैसे काम करते हैं, कौन से मॉडल और किस कीमत पर अब रूस में खरीदे जा सकते हैं।

यह क्यों आवश्यक है?

सिद्धांत रूप में, हम सभी रसोई में भोजन की बर्बादी की उपस्थिति के आदी हैं। ये ठीक है. हम उन पर ध्यान नहीं देते। कुछ लोग कूड़ा-कचरा सिंक के नीचे कूड़ेदान में फेंकते हैं, कुछ कूड़ेदान में। फिर उपयोग किए गए कंटेनर को भर दिया जाता है, और कचरे को कहीं निपटाया जाना चाहिए।

अनिवार्य रूप से कुछ और विकल्प मौजूद हैं। या तो कूड़े को यार्ड में विशेष कंटेनरों में फेंक दें, या, यदि आप कूड़ा निपटान वाले घर के भाग्यशाली निवासी हैं, तो कूड़ेदान में फेंक दें। हालाँकि, यह देखा गया है कूड़े को "कचरे में" बाहर निकालना अक्सर बहुत आलसी होता है - एक बाल्टी या बैग रसोई में कई दिनों तक रह सकते हैं। भले ही घर में कूड़ेदान हो, फिर भी रसोई को कूड़े से खाली करना अक्सर अनियमित होता है: हमारे पास समय नहीं है, हम थके हुए हैं, "वे रात में घर से कूड़ा नहीं निकालते हैं"... सामान्य तौर पर, रसोई में "कचरा" फैलाने के कई कारण हो सकते हैं। इस बीच, अपशिष्ट (विशेषकर खाद्य अपशिष्ट) उत्पन्न होता है बुरी गंध, कई लोगों के प्रसार के लिए एक उत्कृष्ट माध्यम के रूप में कार्य करता है रोगजनक बैक्टीरियाऔर सूक्ष्म जीव, कीड़ों, यहां तक ​​कि कृंतकों को भी आकर्षित करते हैं। अक्सर जिज्ञासु पालतू जानवर बाल्टी या कचरे के थैले में चढ़ जाते हैं, और फिर बच्चे उनके साथ खेलते हैं... सामान्य तौर पर, कचरा कचरा है - कोई सुखद चीज़ नहीं।

श्रेडर को सबसे "अप्रिय" अपशिष्ट-खाद्य अपशिष्ट से निपटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बेशक, क्योंकि हम बात कर रहे हैंयह खाद्य अपशिष्ट श्रेडर के बारे में है, न कि सभी के बारे में, कि उपयोगकर्ता को "कचरा बाहर निकालने" की आवश्यकता से पूरी तरह से राहत नहीं मिलेगी। हालाँकि, यदि आपके पास रसोई में एक श्रेडर है, भले ही गैर-खाद्य अपशिष्ट दो या तीन दिनों तक बाल्टी या कचरा बैग में पड़ा रहे, तो ज्यादातर मामलों में, इससे अप्रिय गंध नहीं बनेगी या इसका प्रसार नहीं होगा। हानिकारक बैक्टीरिया. सामान्य तौर पर, यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो हेलिकॉप्टर एक बहुत ही उपयोगी उपकरण है जो जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है।

प्लेसमेंट, कनेक्शन

एक आधुनिक खाद्य अपशिष्ट श्रेडर अधिक जगह नहीं लेता है; यह एक काफी कॉम्पैक्ट उपकरण है। इसे सिंक के नीचे रखा जाता है और इसे स्थापित करने के लिए किसी विशेष सिंक की आवश्यकता नहीं होती है। लगभग 90 मिमी के नाली छेद व्यास वाला स्टेनलेस स्टील या अन्य सामग्री से बना सिंक उपयुक्त है। उसी समय, स्टेनलेस स्टील सिंक में नाली का छेद, यदि यह श्रेडर को स्थापित करने के लिए आवश्यक आयामों के अनुरूप नहीं है, तो, एक नियम के रूप में, बड़ा किया जा सकता है (कई श्रेडर इसके लिए एक विशेष उपकरण के साथ आते हैं)। चॉपर को स्थापित करना (इसे सिंक से जोड़ना) मुश्किल नहीं है, यह हमेशा विस्तृत जानकारी के साथ आता है चरण दर चरण निर्देश. श्रेडर को सीवर से जोड़ना अधिक कठिन हो सकता है - यह बेहतर है अगर यह एक योग्य विशेषज्ञ (प्लम्बर) द्वारा किया जाए। आमतौर पर, कनेक्शन सेवा समान उपकरण के विक्रेताओं द्वारा पेश की जाती है।

हम यह भी ध्यान देते हैं कि वायवीय स्विच का उपयोग करके हेलिकॉप्टर को चालू और बंद करना अधिक सुविधाजनक है। इस मामले में, डिवाइस सक्रियण बटन को सिंक के बगल में (काउंटरटॉप पर) या सीधे सिंक पर स्थापित किया जा सकता है।

संचालन के प्रकार और सिद्धांत

वर्तमान में, रूसी बाजार में दो प्रकार के खाद्य अपशिष्ट श्रेडर हैं: विद्युत और जल प्रवाह द्वारा संचालित (हाइड्रोलिक श्रेडर)। इलेक्ट्रिक मॉडल सबसे आम हैं। ऐसे ग्राइंडर का डिज़ाइन एक कार्यशील कक्ष प्रदान करता है (इसकी मात्रा डिवाइस के मॉडल पर निर्भर करती है) जिसमें भोजन अपशिष्ट गिरता है। कार्य कक्ष के निचले भाग में एक घूमने वाली डिस्क होती है। इसके घूमने की गति विद्युत मोटर की शक्ति पर निर्भर करती है - यह जितनी अधिक होगी, घूर्णन उतना ही तेज होगा, कचरा उतनी ही तेजी से कुचला जाएगा। उत्पादों के अवशेष डिस्क पर गिरते हैं और, केन्द्रापसारक बल के कारण, कक्ष की दीवारों पर वितरित होते हैं (जैसे जूसर में)। दीवारों पर, एक नियम के रूप में, विशेष ग्रेटर (स्वयं-तीक्ष्णता) होते हैं, और उनके संपर्क में, अपशिष्ट को कुचल दिया जाता है। डिस्क में स्वयं एक "पीसने की व्यवस्था" भी है - विशेष धातु "कैम" जो स्वतंत्र रूप से घूमते हैं। उन्हें धन्यवाद ठोस अपशिष्टछोटे भागों में कुचल दिया जाता है, इसके अलावा, "कैम" कक्ष की दीवारों पर ग्रेटर पर कचरे के अधिक गहन घर्षण में योगदान करते हैं। इसके बाद, कुचले हुए अपशिष्ट कणों का मार्ग (वे आमतौर पर 3 मिमी से अधिक आकार के नहीं होते हैं) सीवर तक जाता है। घूमने वाली डिस्क में छेद के माध्यम से उन्हें पानी से धोया जाता है। अधिकतम स्तरइलेक्ट्रिक श्रेडर के संचालन के दौरान शोर - 70 डीबी (ठोस अपशिष्ट को पीसने के दौरान)।

इलेक्ट्रिक श्रेडर को निरंतर संचालन के मॉडल में विभाजित किया जाता है (पहले तंत्र शुरू होता है, फिर अपशिष्ट कार्य कक्ष में प्रवेश करता है), और जिनमें शेष भोजन को भागों में लोड किया जाना चाहिए (पहले आपको कार्य कक्ष को भरने की आवश्यकता है, फिर डिवाइस चालू करें ). उनके बीच कोई बुनियादी अंतर नहीं है, केवल संचालन के क्रम में।

ध्यान दें कि इलेक्ट्रिक श्रेडर का उपयोग करते समय, पानी और बिजली की खपत बेशक बढ़ जाती है, लेकिन वृद्धि दर को ध्यान देने योग्य नहीं माना जा सकता है। प्रति व्यक्ति प्रतिदिन लगभग 3 लीटर पानी की खपत बढ़ जाएगी। मासिक बिजली की खपत (0.55 एचपी मोटर शक्ति वाले मॉडल का उपयोग करके) लगभग एक घंटे के लिए 100 डब्ल्यू प्रकाश बल्ब का उपयोग करने के समान है।

हाइड्रोश्रेडर का संचालन सिद्धांत अलग है। उनके डिज़ाइन में इलेक्ट्रिक मोटर शामिल नहीं है, जिसका अर्थ है कि रोशनी अचानक बंद होने पर भी उनका उपयोग किया जा सकता है। काम करने वाले तत्वों की छोटी (इलेक्ट्रिक की तुलना में) संख्या और इलेक्ट्रिक मोटर की अनुपस्थिति के कारण, वे अपने इलेक्ट्रिक "सहयोगियों" की तुलना में शांत हैं (हालांकि उन्हें "जोरदार" नहीं कहा जा सकता है)। हाइड्रोश्रेडर में एक कार्यशील कक्ष भी होता है। घूमने वाली डिस्क के बजाय, इसमें स्टेनलेस स्टील के चाकू (आमतौर पर उनमें से 5) होते हैं। वे पानी चालू करने के बाद सक्रिय हो जाते हैं - वे इसके प्रवाह के कारण काम करते हैं, उपकरण में प्रयुक्त तंत्र सरल है; खाद्य अपशिष्ट कार्य कक्ष में प्रवेश करता है, चाकू इसे कुचल देते हैं, और फिर इसे पानी के साथ सीवर में बहा दिया जाता है। हालाँकि, हाइड्रो-श्रेडर के साथ एक समस्या है - वे पानी के दबाव के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। यदि दबाव अपर्याप्त है, तो वे सामान्य रूप से काम करने से इनकार कर देते हैं, यदि दबाव बहुत अधिक हो, तो वे टूट सकते हैं;

आप क्या पीस सकते हैं और क्या नहीं

खाद्य अपशिष्ट श्रेडर (किसी भी प्रकार) की सहायता से, आप बहुत सारे खाद्य अवशेषों से "निपट" सकते हैं। ये हैं कतरन, सब्जियों और फलों के छिलके, हरियाली के तने, तरबूज और खरबूजे के छिलके, मेवे (छिलके के साथ), बीज, फलों की गुठलियाँ, मछली की हड्डियाँ, चिकन, छोटे मांस की हड्डियाँ, eggshell, पास्ता, अनाज, ब्रेड। इसके अलावा, श्रेडर कुछ अकार्बनिक कचरे को भी संभाल सकता है: सिगरेट के टुकड़े, नैपकिन, डिस्पोजेबल कागजी तौलिए. वैसे, इंटरनेट पर श्रेडर के संचालन को दिखाने वाले कई वीडियो हैं।

यह कहा जाना चाहिए कि जमीन के अवशेष, विशेष रूप से जो काफी कठोर होते हैं (उदाहरण के लिए, चिकन की हड्डियों से) सीवर पाइप के अंदर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं - पाइप की दीवारें कुछ हद तक साफ हो जाती हैं, कम जोखिमअवरुद्ध होना।

बेशक, अपशिष्ट पुनर्चक्रण पर प्रतिबंध हैं। आपको प्लास्टिक की थैलियों को काटने की कोशिश नहीं करनी चाहिए (उदाहरण के लिए, इलेक्ट्रिक श्रेडर में वे श्रेडिंग तंत्र की धुरी के चारों ओर लपेट सकते हैं, जिससे उपकरण काम करना बंद कर सकता है), धागे और बाल (उनके ऑपरेटिंग के चारों ओर लपेटने का खतरा होता है) इंजन का शाफ्ट और ओवरलोड के परिणामस्वरूप उसका आपातकालीन स्टॉप)। अन्य गैर-खाद्य अपशिष्ट को भी ऐसे उपकरणों का उपयोग करके कुचला नहीं जाना चाहिए।

उबले हुए प्याज के छिलके या गर्म वसा के साथ प्रयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। उत्तरार्द्ध पीसने वाले तत्वों से चिपक सकता है और पीसने की गुणवत्ता को कम कर सकता है। इसके अलावा, स्वयं वसा और खराब तरीके से पिसे हुए अवशेष सीवर पाइपों में रुकावट का कारण बन सकते हैं।

स्वाभाविक रूप से, बड़ी हड्डियों को ग्राइंडर में न डालें। सबसे अधिक संभावना है, यदि ऐसा होता है, तो सुरक्षा काम करेगी और उपकरण बंद हो जाएगा, लेकिन फिर हड्डी को ग्राइंडर से निकालना होगा (इसके लिए डिलीवरी सेट में एक विशेष कुंजी शामिल है) - समय बर्बाद करना।

रेशेदार और रेशेदार अपशिष्ट (अजवाइन के डंठल, मकई के बाल, मांस कण्डरा, केले के छिलके) भी खतरनाक हैं। इन्हें आम तौर पर ग्राइंडर में नहीं पीसा जाता है, लेकिन वे इसके संचालन में हस्तक्षेप करते हैं, क्योंकि इससे पीसने वाले तत्वों को ढकने का खतरा होता है। हालाँकि, हाइड्रोश्रेडर के लिए, एक अलग पीसने के सिद्धांत के कारण, "रेशेदार समस्या" कम प्रासंगिक है।

यहां इलेक्ट्रिक श्रेडर निर्माताओं में से एक की सलाह दी गई है:

निम्नलिखित उत्पादों को संसाधित करते समय सावधान रहें:

. तराजू बड़ी मछली(कार्प, कार्प, क्रूसियन कार्प);
. सूअर या गोमांस की नसें, कच्ची;
. अचार, अर्थात् डिल, अजमोद और अन्य रेशेदार पौधों के तने बड़ी मात्रा में(नाली साइफन में रुकावट हो सकती है);
. हम छोटी कठोर वस्तुओं को पीसने की सलाह देते हैं: छोटी हड्डियाँ, छोटे फलों के बीज बेहतर सफाईपीसने का कक्ष, साथ ही खट्टे फल, तरबूज के छिलके, कॉफी अपशिष्ट, अंगूर;
. सूरजमुखी के बीज की भूसी (बड़ी मात्रा में)।

सामान्य तौर पर, इससे पहले कि आप किसी चीज़ को श्रेडर में फेंकें, बस यह सोचें कि इसका अंत कैसे हो सकता है। सामान्य तौर पर, आपको इस बारे में हमेशा सोचना चाहिए, जिसमें विभिन्न घरेलू उपकरणों का उपयोग करना भी शामिल है।

मॉडल और कीमतें

इस तथ्य के बावजूद कि खाद्य अपशिष्ट ग्राइंडर को रूसियों के बीच लोकप्रिय उपकरण नहीं माना जाता है (लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका में, ग्राइंडर बहुत लोकप्रिय हैं), वे रूस में बेचे जाते हैं, और वर्गीकरण काफी व्यापक है। निस्संदेह इलेक्ट्रिक मॉडल के मुख्य निर्माताओं में शामिल हैं अमेरिकी कंपनी सिंक इरेटर में,जॉन हेम्स द्वारा स्थापित, जिन्होंने 1927 में खाद्य अपशिष्ट ग्राइंडर का आविष्कार किया था।

सबसे किफायती मॉडलों में से एक (5.5 हजार रूबल* में बेचा गया) इन सिंक इरेटर 45 इलेक्ट्रिक श्रेडर है। इसमें 0.5 एचपी की शक्ति वाली एक इंडक्शन मोटर है। (450 डब्ल्यू)। अधिकतम मात्राचॉपिंग शाफ्ट क्रांतियाँ (और कार्य कक्ष में डिस्क) - 1450 प्रति मिनट। खाद्य अपशिष्ट लोडिंग का प्रकार निरंतर है। मोटर ओवरलोड से सुरक्षा है। पीसने वाले कक्ष (मात्रा 800 मिली) में एक विशेष जंग रोधी कोटिंग होती है। कुछ संरचनात्मक तत्व प्लास्टिक हैं। ग्राइंडिंग डिस्क और ग्राइंडिंग रिंग (ग्रेटर वाली दीवारें) गैल्वेनाइज्ड स्टील से बनी होती हैं, क्रशिंग "कैम" पर मुहर लगाई जाती है, जो स्टेनलेस स्टील से बनी होती है, 360° घूमती है। डिवाइस की आसान स्थापना के लिए विशेष क्विक-लॉक फास्टनिंग सिस्टम। आयाम: ऊंचाई - 31.8 सेमी, व्यास - 15.9 सेमी। इन सिंक इरेटर 45 फूड वेस्ट श्रेडर का वजन - सिर्फ 7 किलो से अधिक।

इन-सिंक-एरेटर ब्रांड इलेक्ट्रिक खाद्य अपशिष्ट श्रेडर के कई मॉडल पेश करता है। एक दूसरे से उनके मुख्य अंतर हैं: शक्ति, पीसने वाली डिस्क की घूर्णन गति (आरपीएम), कार्य कक्ष की मात्रा, लोडिंग का प्रकार, उपयोग की जाने वाली ध्वनि इन्सुलेशन प्रणाली और एक वायवीय स्विच की उपस्थिति। कुछ मॉडलों को इससे भी जोड़ा जा सकता है डिशवॉशर. पीसने की प्रक्रिया को तेज करने और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए ऑटो रिवर्स (डिस्क के घूर्णन की दिशा बदलना) वाले मॉडल हैं। लागत भी अलग-अलग होती है. घरेलू इन-सिंक-एरेटर श्रेडर के लिए, यह 20 हजार रूबल तक पहुंच सकता है। पेशेवर मॉडल(कैफ़े, रेस्तरां के लिए) - बेशक, अधिक महंगा।

इन-सिंक-एरेटर इलेक्ट्रिक श्रेडर के अलावा, क्यूलिनरी ईडन मॉडलों पर भी ध्यान देने की सलाह देता है बोन क्रशर, फ्रिगिडायर(संयुक्त राज्य अमेरिका में भी बनाया गया)। जहां तक ​​हाइड्रोश्रेडर का सवाल है, रूस में ब्रांडेड उत्पादों का व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया जाता है (फिलहाल, लगभग 10 हजार रूबल की लागत वाला केवल एक मॉडल है)।

देखभाल

क्या आपके खाद्य अपशिष्ट निपटानकर्ता का रखरखाव करना कठिन है? नहीं, यह मुश्किल नहीं है. द्वारा सब मिलाकर, अपशिष्ट श्रेडर स्वयं-सफाई उपकरण हैं। आख़िर उनमें पानी लगातार घूमता रहता है। काम करने वाले कक्ष को साफ करने के लिए कचरे को संसाधित करने के तुरंत बाद 20-30 सेकंड के लिए पानी छोड़ने की सलाह दी जाती है (आप इसमें थोड़ा सा डिशवॉशिंग डिटर्जेंट डाल सकते हैं)। वर्ष में दो से तीन बार आप कार्य कक्ष को साफ करने के लिए विशेष सफाई एजेंटों का उपयोग कर सकते हैं। रसायन(वे दुकानों में बेचे जाते हैं)। यह याद रखना चाहिए कि आपको श्रेडर को साफ करने के लिए अपघर्षक पदार्थों या सीवर पाइप क्लीनर का उपयोग नहीं करना चाहिए। दूसरा तरीका - समय-समय पर सफाई के लिए बर्फ के टुकड़े लाद सकते हैं एक छोटी राशिसोडा या नींबू का छिलका।

* - कीमतें निगरानी परिणामों पर आधारित हैं
मार्च 2011 तक रूसी ऑनलाइन स्टोर

कई देशों में आधुनिक रसोई में, सिंक के लिए चॉपर का उपयोग करके खाद्य अपशिष्ट के निपटान की प्रणाली ने लंबे समय से जड़ें जमा ली हैं। यह नवाचार रूस तक पहुंच गया है और धीरे-धीरे घरेलू रसोई में पेश किया जा रहा है। यह सुविधाजनक है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह आपके सीवर सिस्टम के जीवन को बढ़ाने में मदद करता है।

रसोई का कचरा काटने वाला यंत्र

इस डिवाइस का दूसरा नाम डिस्पोजर है। इसे इसके डिज़ाइन में शामिल कार्बाइड डिस्क का उपयोग करके खाद्य अपशिष्ट को पीसने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

भोजन की बर्बादी के बिना रसोई में कोई भी व्यंजन तैयार करना काफी मुश्किल है, एक नियम के रूप में, आप इसके बिना कुछ नहीं कर सकते।

किचन का सिंक अक्सर बंद हो जाता है

उनके निपटान का मुद्दा अब हल करना आसान और सरल है। यह उपकरण आपको भोजन की बर्बादी और इससे होने वाली सभी परेशानियों को भूलने की अनुमति देगा। आप पता लगा सकते हैं कि पानी का मीटर कैसे चुनें।

कार्य, सुविधाएँ, आवश्यकताएँ

• खाद्य अपशिष्ट ग्राइंडर दो प्रकार के होते हैं:
• विद्युत;

यांत्रिक.

यांत्रिक श्रेडर ब्लेड से सुसज्जित होते हैं और रेशेदार और कठोर अपशिष्ट, छोटी हड्डियों को पीसने के लिए उपयुक्त होते हैं और पानी के प्रभाव में काम करते हैं।

• इलेक्ट्रिक श्रेडर दो प्रकार के होते हैं:
• निरंतर लोडिंग के साथ, जब कचरे को चालू करने के बाद श्रेडर में रखा जाता है;

आंशिक लोडिंग के साथ, जब श्रेडर को पहले कचरे से भर दिया जाता है और फिर चालू किया जाता है।

श्रेडर के संचालन का सिद्धांत बहुत सरल है - बस बटन दबाकर इसे चालू करें, कचरा वहां रखें और जब आपको इंजन के निष्क्रिय होने की आवाज सुनाई दे तो इसे बंद कर दें। आप गर्म फर्श के लिए रेहाऊ पाइप के बारे में पता लगा सकते हैं।

डिस्पोजर में धागे, प्लास्टिक बैग, बड़ी हड्डियां या प्याज के छिलके लोड करना बेहद अवांछनीय है।

चॉपर बहुत काम की चीज़ है

संचालन में हेलिकॉप्टर:

सिंक डिस्पोजर के फायदे और नुकसान

इस उपकरण के फायदों में स्थापना और रखरखाव में आसानी, कॉम्पैक्टनेस, मूक संचालन, व्यावहारिकता और पर्यावरण मित्रता शामिल हैं। इसके अलावा, श्रेडर पाइप की दीवारों पर चिकनाई जमा होने से रोकता है। इससे सीवर जाम होने का खतरा कम हो जाता है। इससे सीवर पाइपों की सफाई पर बचत होती है।

जब सुरक्षा की बात आती है, तो इलेक्ट्रिक श्रेडर पूरी तरह से सुरक्षित होते हैं क्योंकि उनमें ब्लेड नहीं होते हैं। उनमें पीसना केन्द्रापसारक बल के प्रभाव में होता है। तेज ब्लेड वाले यांत्रिक अपने प्रतिद्वंद्वियों की तुलना में कहीं अधिक खतरनाक होते हैं। एकमात्र बात जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है स्थान बदलना, यदि कोई है।

एक और कमी यह है कि यदि प्रतिबंधित वस्तुएँ डिवाइस में आ जाती हैं, तो यह स्वचालित रूप से बंद हो जाएगी और उसे अंदर ले आएगी काम की परिस्थितिकेवल एक गुरु ही ऐसा कर सकता है।

घरेलू किराना कचरा निपटान का चयन कैसे करें

सही रिसाइक्लर चुनने के लिए, आपको इसके लिए दिए गए विकल्पों को समझना होगा और यह भी समझना होगा कि आपको उनकी आवश्यकता है या नहीं। उदाहरण के लिए, यदि आपकी रसोई में उपकरण चुपचाप काम करते हैं, या हैं छोटा बच्चा, तो वैसे आपको "शोर-रद्दीकरण" फ़ंक्शन वाले हीट एक्सचेंजर का उपयोग करना होगा।

कैसे चुने:

मॉडल चुनते समय क्या देखना है?

श्रेडर चुनते समय, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:

• गति मोड की संख्या- पीसने वाले उत्पादों का घनत्व जितना अधिक होगा, उतनी अधिक गति की आवश्यकता होगी।
• शक्ति- यह जितना बड़ा होगा, श्रेडर उतना ही अधिक समय तक चलेगा। हालाँकि, आपको ऐसे उपकरण नहीं खरीदने चाहिए जिनकी शक्ति 600 वॉट से अधिक हो।
• नोजल की संख्या.अनुलग्नकों की संख्या उन उत्पादों की श्रेणी निर्धारित करती है जिन्हें कुचला जा सकता है।

विभिन्न निर्माताओं की समीक्षा: फ्रेंक, इंसिंकेरेटर

पीसने वाले उपकरणों के प्रत्येक निर्माता की अपनी पेटेंट तकनीकें होती हैं। लेकिन वे सभी उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से उपकरण बनाते हैं, वे सुरक्षित और टिकाऊ होते हैं।

InSinkErator ब्रांड के डिस्पोज़र्स को अपनी श्रेणी में सबसे लोकप्रिय माना जाता है - वे शांत, कॉम्पैक्ट होते हैं, और अपने तेज़ संचालन के कारण कम पानी का उपयोग करते हैं।

बोनक्रशर श्रेडर भी किसी भी तरह से अपने समकक्षों से कमतर नहीं हैं - सभी आंतरिक भाग स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, मोटर अधिभार संरक्षण के साथ एक स्थायी चुंबक से सुसज्जित है, और वे किफायती हैं। ये श्रेडर आदर्श विकल्पहाई-टेक और आधुनिक रसोई के लिए। आप यह पता लगा सकते हैं कि सर्वोत्तम दही बनाने वाली मशीन का चयन कैसे करें।

निर्माता फ्रांके का दावा है कि उसके उपकरण शांत, टिकाऊ और उपयोग में आसान हैं।

फ्रांके - उनके बेकार हीटर कम बिजली की खपत करते हैं और अलग होते हैं उच्च शक्ति, प्रतिस्पर्धियों की तुलना में अधिक।

किचन सिंक में फूड श्रेडर कैसे स्थापित करें

सबसे पहले, पानी बंद कर दें और सिंक को सीवर से अलग कर दें। सिंक फ्लैंज के नीचे एक रबर गैस्केट रखें। महत्वपूर्ण: हेलिकॉप्टरों को 89 - 90 मिमी व्यास वाले सिंक ड्रेन होल में स्थापित किया जाता है। यह मानक यूरोपीय मूल्य है. यदि छेद छोटा है, तो इसे विशेष उपकरणों का उपयोग करके बड़ा किया जाता है।

इसके बाद, आपको सिंक में अपशिष्ट निपटान माउंटिंग ब्रैकेट और फिर डिवाइस को संलग्न करना होगा। नाली का पाइप ग्राइंडर से जुड़ा होता है, और दूसरा सिरा सीवर से जुड़ा होता है।महत्वपूर्ण: दीवारों पर कचरा जमा होने से रोकने के लिए सीवर से जुड़ने के लिए नालीदार पाइप का उपयोग न करें। इस मामले में, चिकनी दीवार वाला बेहतर उपयुक्त है।

डिवाइस को ग्राउंडेड आउटलेट से जोड़ा जाता है और फिर परीक्षण किया जाता है। हम इसे चालू करते हैं और सुनिश्चित करते हैं कि यह सही ढंग से काम करता है।

वीडियो: खाद्य अपशिष्ट श्रेडर स्थापित करना

चॉपर कैसे स्थापित करें:

इलेक्ट्रिक डिस्पेंसर का संचालन सुरक्षित है क्योंकि: ब्लेड की अनुपस्थिति में, कुंद कैम तंत्र के कारण पीसने की प्रक्रिया होती है।

उपयोग की लागत न्यूनतम है, तोड़ने के लिए कुछ भी नहीं है। अपवाद निषिद्ध वस्तुओं का प्रवेश है। हालाँकि, यहाँ भी, निर्माताओं ने डिस्पोज़र को आपातकालीन शटडाउन प्रणाली से लैस करके अपना दांव लगाया।

उचित स्थापना और संचालन के साथ, निर्माता 15 वर्षों तक निर्बाध संचालन की गारंटी देते हैं।

श्रेडर को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती, क्योंकि... स्व-सफाई उपकरण माने जाते हैं। उपयोग के बाद पानी को 20 - 30 सेकंड तक छोड़ देने की सलाह दी जाती है। वर्ष में दो से तीन बार, अपशिष्ट निपटान इकाइयों के लिए एक विशेष सफाई एजेंट का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन किसी भी मामले में अपघर्षक या पाइप क्लीनर का उपयोग नहीं किया जाता है। आप यह पता लगा सकते हैं कि रसोई के तराजू का चयन कैसे करें।

इसलिए आप समय-समय पर डिस्पोजर में सोडा या नींबू के छिलके के साथ बर्फ के टुकड़े रख सकते हैं।

खाद्य अपशिष्ट श्रेडर (जिसे रसोई अपशिष्ट श्रेडर कहा जाता है) घरेलू कचरा, भोजन) का उपयोग करना आसान है और इसके लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, जो इसे एक उत्कृष्ट उपकरण बनाता है जो न केवल आपके काम को आसान बना देगा और आपको खाना बनाते या बर्तन धोते समय भोजन की बर्बादी को भूलने की अनुमति देगा, बल्कि आपके जीवन को भी बढ़ाएगा। सीवेज प्रणाली. इसके अलावा, ऐसे श्रेडर 15 साल तक चलते हैं, जो बहुत सुविधाजनक भी है और अनावश्यक समस्याएं पैदा नहीं करता है। हम यह भी अनुशंसा करते हैं कि आप रेहाऊ गर्म फर्श से परिचित हों।