Hjemmelavede barer. Sådan laver du dine egne proteinbarer

Müslibarer betragtes som en af de mest populære diætgodbidder. De blev oprindeligt tænkt som lægemidler. Korn delikatessen vandt hurtigt berømmelse blandt ledere sundt billede liv.

For at forberede stængerne presses korn - havre bruges oftest. Den kan også fungere som base eller blandes med rug, byg eller hvede. Mange beundrere sund kost tilbered en müslibar derhjemme, tilsæt tørrede bær, frugter, frø og nødder til en selvkomponeret base. For at gøre godbidden sød, kan du bruge melasse, ahornsirup eller honning. Det er godt at tilføje mælk eller yoghurt, nødder, kakao, chokolade til baren. Afhængigt af de valgte ingredienser til tilberedning kan produktets kalorieindhold være 150-400 kcal pr. 100 g.

Müsli er opdelt i stegt og rå. Sidstnævnte er mere nyttige, da de produceres ved hjælp af knuste korn behandlet uden olie med ultraviolet lys. Stegt mysli fås ved bagning med smør kl høj temperatur. Olie tilføjer flere kalorier, men efter forarbejdning vil produktet blive absorberet meget lettere.

Kalorietabel over de mest populære komponenter

For dem, der skal lave müslibarer med egne hænder, men ikke ved noget om det endnu, anbefales det at vælge dem på forhånd passende opskrifter og overveje sammensætningen af blandingen for produktet. Selv valget af müsli skal gribes klogt an.

Produkt	Kalorieindhold	Egern	Fedtstoffer	Kulhydrater
Korn (havre)	305	11.9	7.2	69.3
Valnød	650	15.2	65.2	7
Honning	400	0.8	0	81.5
Rosin	280	2.9	0.6	66
Banan	89	1.5	0.1	21.8

*Alle data i nedenstående tabel er baseret på hundrede gram produkt.

Fordel

Barernes popularitet forklares med, at de har mange fordele. Følgende kan anføres:

god smag;
lavt kalorieindhold, som du selv kan vælge, hvis du tilbereder diæt-müslibarer derhjemme;
kræver ikke særlige opbevaringsforhold;
billig;
nærende;
Praktisk at have med på farten.

Sund madelskere foretrækker at spise det hele til morgenmad. Produkterne er lækre og kan give dig energi i lang tid. Hvis du tilbereder müslibarer derhjemme, kan du selv vælge en bekvem sammensætning og kalorieindhold. Ved at lave et parti af disse barer behøver du ikke spilde tid på at lave morgenmad, før du løber tør.

Forbindelse

Forberedelsen til myslibarer er en blanding af flere komponenter. Den indeholder alt, hvad kroppen kan have brug for for at fungere godt – aminosyrer, vitaminer, mineraler. Barer adskiller sig fra korn, der indtages til morgenmad, ved at de indeholder alt gavnlige egenskaber korn konserveres, og når man koger korn til grød, går der en masse stoffer tabt.

Barerne indeholder fuldkorn, som har en gavnlig effekt på tarmmotiliteten og forbedrer mave-tarmkanalens funktion.
Korn er en god kilde til fiber. Det forbedrer stofskifteprocesser i kroppen markant, hjælper med at nedbryde kulhydrater hurtigere og holder din figur i god form. Effekten af fiber på processen med fedtnedbrydning normaliserer kolesterolniveauet.
En hjemmelavet granolabar opskrift kan indeholde nødder, som indeholder flerumættede fedtsyrer. De vil hjælpe med at forbedre dit helbred, og med regelmæssig brug vil de endda ændre dit udseende til det bedre.
Ved at inkludere tørrede frugter kan du berige barerne med vitaminer og mineraler.

Fordøjelsen af mysli tager ret lang tid. De er i stand til at bevare en følelse af mæthed og er gode som en let snack. Mætning er ikke ledsaget af sukkerstigninger, fordi godbidden indeholder "hurtige" og "langsomme" kulhydrater. Baren kan nemt erstatte småkager og slik og mindsker trangen til konfektureprodukter.

Sådan laver du granolabarer derhjemme

Beslut først ingredienserne. Du kan fx bruge frugtmos i stedet for smør til bunden. Så viser produktet sig luftigt, delikat i smagen og meget aromatisk. Når du forbereder, kan en opskrift med et billede hurtigt findes på internettet. Ingredienserne skal passe til din kost. Hvis de ikke alle falder sammen med det tilsigtede ernæringssystem, kan du ændre dem vilkårligt ved at kontrollere kalorieindholdet i tabellen ovenfor.

Hvis du ikke har strenge diætrestriktioner, eller du tilbereder barerne blot som en godbid, en erstatning for indkøbt konfekture, kan mulighederne variere. Hovedreglen er at opretholde proportioner. Den samme opskrift kan bruges i forskellige muligheder, udskiftning af havregryn med blandinger, frø med nødder, vælg dine foretrukne tørrede frugter. Tilsætningen af chokolade tilføjer mæthed og hjælper med at genoplade din energi.

Opskrift 1: med jordbær

Forbindelse

Havregryn - 250 g.
Dadler, tørrede abrikoser - 100 g hver.
Lyse og mørke rosiner - 50 g hver.
Sesam - 2 spsk.
Græskar- og solsikkekerner (afskallede) - 4 spiseskefulde hver.
honning - 70 g.
Smør - 60 g.
Brombær - 120 g.
Jordbær - 180 g.
Mellemstort æble - 1 stk.

Forberedelse

Vælg en dyb skål, læg korn, frø, sesamfrø og rosiner i den.
Fjern kernerne fra dadlerne og skær dem sammen med de tørrede abrikoser i små stykker.
Kombiner tørrede frugter med en blanding af havre og frø, omrør.
Forbered frugtbunden - først skal du male bærrene i en blender.
Før derefter blandingen fra blenderen gennem en sigte.
Riv æblet, kombiner med bærpuré og rør rundt.
Hæld puréen i en skål med de tørrede frugter og frø.
Bland smørret i en separat gryde med honning, sæt på ilden og varm op under omrøring, indtil det bliver sirup.
Hæld siruppen i hovedblandingen og rør til en jævn masse.
Tag en bageplade - den ideelle størrelse ville være 25x25 cm eller tæt på det. Beklæd gryden med bagepapir og hæld blandingen i, prøv at komprimere den tæt. Laget skal være så tæt som muligt, ellers smuldrer stængerne.
Sæt blandingen i ovnen. Bages i cirka en time ved 150 grader.
Tag gryden ud af ovnen, afkøl og hæld den forsmeltede chokolade over. Stil den derefter i køleskabet i et par timer.

Skær lagen i stykker. Klare barer kan opbevares i køleskabet.

Opskrift 2: tørret frugt

Forbindelse

10 g hver af svesker, tørrede abrikoser, mandler, hasselnødder, cashewnødder, solsikkefrø, dadler;
en banan;
sesam - 5 g;
vegetabilsk olie - 40 ml;
sukker - 10 g;
havreflager - 70 g.

Næringsværdi pr. 100 g

Kalorieindhold - 364 kcal.
Fedt - 23,1 gram.
Proteiner - 6,5 gram.
Kulhydrater - 34,2 gram.

Forberedelse

Hak svesker, tørrede abrikoser og dadler og kom i en skål.
Tilsæt havregryn.
Tilsæt hakkede nødder, sesamfrø, frø.
Pisk banan med sukker og smør i en blender.
Tilføj indholdet af blenderen til kornene, rør med en gaffel.
Læg blandingen på bagepapir og glat den ud.
Lægges på en bageplade og tørres i 10 minutter i ovnen ved 170 grader.

Ved slutningen af tilberedningen skal du fjerne bagepladen fra ovnen, afkøle den og skære blandingen i portioner.

Reference. Kalorieindholdsdata er omtrentlige, eksklusive stegning.

Opskrift 3: mandler og frø

Forbindelse

Bananer - 80 gram.
Mandler - 50 gram.
Solsikkefrø - 50 gram.
Abrikoskerner - 60 gram.
Bananer - 80 gram.
Sesam - 30 gram.
Dadler - 50 gram.
Rosiner - 50 gram.
Honning - 40 gram.
Vand - 50 gram.

Næringsværdi

Kalorieindhold - 345 kcal.
Protein - 10 gram.
Fedt - 21 gram.
Kulhydrater - 29 gram.

Forberedelse

Skyl dadlerne under rindende vand og kom dem i en blenderkop.
Tilsæt den nødvendige mængde vand og kværn grundigt.
Hak abrikoskernerne og mandlerne fint med en stor, skarp kniv.
Vask sesamfrøene varmt vand, tør i ovnen eller i en bradepande.
Hak rosinerne med en kniv.
Bland alt forberedt i en blenderskål.
Mos bananen med en gaffel, spæd med honning og kom den også i en blender.
Bland det hele godt med det samme udstyr, indtil massen bliver tyktflydende og nogenlunde homogen. Der er ingen grund til at forsøge at gøre den helt cremet, ellers kan barerne vise sig at blive for hårde.
Læg blandingen på en bageplade beklædt med pergamentpapir, forsmurt med smør, helst Ghee.
Brug en ske til at nivellere blandingen, ved hjælp af en kniv, del den i firkanter, hvilket giver formen til fremtidige stænger.
Bages i ovnen ved 90°C i præcis fire timer.

Under tilberedningen er det bedst at åbne ovndøren lidt, så stængerne bliver som ønsket. For at gøre dette kan du placere noget i mellemrummet, der ikke hæver temperaturen. Sådanne produkter bør opbevares i lufttætte beholdere, da de hurtigt kan blive fugtige og miste deres sprøde konsistens.

Opskrift 4: æbler og pærer

Forbindelse

Hercules flager - 400 gram.
Banan - 1 stk.
Pære (saftig) - 1 stk.
Æble - 1 stk.
Kandiserede frugter - 200 gram.
Tørrede frugter - efter smag.

Næringsværdi

Kalorieindhold - 187 kcal.
Protein - 6 gram.
Fedt - 3 gram.
Kulhydrater - 44 gram.

Forberedelse

Vask først alle tilberedte tørrede frugter grundigt, hvis det ønskes, kan de lægges i blød varmt vand så de bliver blødere.
Skær tørrede frugter i små stykker.
Riv æble og pære på et groft rivejern.
Mos bananen med en gaffel.
Bland alle de resulterende råvarer, tilsæt den nødvendige mængde Hercules-flager.
Læg på smurt bagepapir og derefter på en bageplade.
Bages til de er færdige ved 180°C.

Du kan tilføje et par stykker smør ovenpå og let pensle med honning for sødme, men selv uden dette bliver barerne meget velsmagende. Når de er kogt, skæres de i portioner, før de afkøles.

Opskrift 5: med boghvedespirer

Forbindelse

Boghvedefrø (spirede) - 0,25 kopper.
Tørrede abrikoser - 0,5 kopper.
Havregryn - 0,25 kopper.
Rosiner - 0,5 kopper.
Svesker - 0,5 kopper.

Næringsværdi

Kalorieindhold - 258 kcal.
Protein - 6 gram.
Fedt - 1 gram.
Kulhydrater - 59 gram.

Forberedelse

Læg boghvede i blød (ikke stegt, det kaldes også grønt) et halvt døgn i varmt vand.
Herefter skal du dræne vandet, placere erstatningen på fugtig gaze, dække med et andet lag og spire i vindueskarmen i endnu en halvanden dag.
Læg rosiner, svesker og tørrede abrikoser i blød i varmt vand i tredive minutter efter skylning.
Skær alle de tørrede frugter i små tern med en kniv.
Bland alle ingredienser sammen.
Placer på smurt pergament eller en speciel luftfritureholder. Det er godt, hvis ovnen har en varmluftsventilator.
Bages ved 90°C i halvanden time.
Vend og bag i nøjagtig samme tid.

Fjern bagepladen og skær stængerne af, inden de afkøles. Opbevares i en beholder på et køligt, tørt sted.

Video opskrift på granola barer

Hvordan erstatter man slik til børn? Sunde barer lavet af nødder og tørret frugt! Og nedenfor vil jeg fortælle dig, hvordan du laver dine egne tørrede frugtbarer med havregryn! Dette er en meget simpel baropskrift, tro mig!

Hvad du skal bruge for at lave granolabarer derhjemme:
1 banan
1 kop havregryn
Eventuelle nødder og tørrede frugter i omtrent lige store proportioner. Jeg havde lidt af hvert! For eksempel vil du have 400 gram forskellige nødder og 400 gram forskellige tørrede frugter. +- ikke vigtigt) Jeg tog faktisk det hele med øjet, det viste sig at være en håndfuld af alt der er på billedet + en lille håndfuld sesamfrø.

Jeg har: hasselnødder, pekannødder, rosiner, dadler, tørrede abrikoser, svesker. Sidstnævnte giver mørk farve barer.

Sådan gør du sunde barer opskrift:
Læg tørrede frugter i blød i kogende vand på forhånd for at skylle. Tørre.

Skræl nødderne.

Hvis du vil have smukke barer som dem på udsalg, så skær alt i stykker. Mine børn vil ikke spise nødder osv. i stykker, hverken hele eller fint, så jeg malede dem fint i en blender. Tjek først omhyggeligt din blender, jeg har en kraftig Redmond (som denne), den kan nemt klare eventuelle nødder på et halvt minut.

Så kom nødderne i blenderen, mens den er tør. Vi tager den ud. Kværn tørrede frugter.

Tilsæt derefter banan. Jeg havde så meget som der kunne være i en lille blenderskål, børnene slugte resten, så der var nok til en hel bageplade.

Når alt er malet blandes sesamfrø og havregryn i. Jeg har en opskrift på granolabarer uden honning!!! Hvis du vil, kan du tilføje en ske, det har jeg ikke tilføjet, for jeg havde banan og svesker som en flok, det er frygteligt sødt og klistret.

Du kan bage i korte silikoneforme. Før du bager, råder jeg dig til at skære den med en kniv, så er der kun tilbage at bryde den op.

Sæt i ovnen til tørre ved lav temperatur (70 grader) i 40 minutter Fjern og skær. Opbevar kl stuetemperatur, de kan sidde i en vase i 2-3 uger, hvis de ikke spiser det hurtigt)

Lækre DIY tørret frugt og nøddebarer er klar!!!

Hvor kan du få kvalitets landbrugsprodukter i St. Petersborg?
Jeg har i lang tid købt tørret frugt fra Solnechnaya Gorka-gården. (Du kan bestille på Solnechnaya Gorka-webstedet og bruge kodeordet TEDDY (indtast i feltet "Kuponkode", når du bestiller over 1.500 rubler) en 10% rabat!)

Ud fra deres tørrede frugter lavede jeg engang mine egne slik () og fyld til butterkager på 5 minutter (). Alle mine opskrifter er fra landbrugsprodukter

Hus i en multi-bager)))

Læs flere lækre og interessante ting!:

Find førsteklasses, afprøvede butterdejsopskrifter på den mest kreative madside. Forbered muligheder fra forskellige kornsorter, puffede ris, en række frø og nødder. Tilsæt tørrede bær, frugter, kakao eller chokolade. Kombiner ingredienser med kærlighed og ubegrænset fantasi!

Sprøde, utroligt smagfulde barer kan og bør tilberedes derhjemme. Denne delikatesse er ikke kun sund, men også meget nem at tilberede. Barerne er normalt baseret på havregryn eller risflager, mysli eller puffede ris. Du kan eksperimentere med spiret boghvede eller hvede. Nødder, tørrede bær (kirsebær, tranebær, goji osv.), frugter, kandiserede frugter, alle slags frø kan være i enhver mængde og enhver kombination baseret på kokkens fantasi, smag og præferencer. Du kan bruge ahornsirup eller agavesirup sammen med honning.

De fem mest almindeligt anvendte ingredienser i baropskrifter er:

Interessant opskrift:
1. Læg havregryn i en dyb beholder.
2. Vask og tør tørrede frugter. Hak fint.
3. Hak nødderne let med en kniv.
4. Bland alle tørre ingredienser.
5. Varm honningen op indtil flydende tilstand(må ikke koge!).
6. Tilsæt smør og vanilje til honning. Rør indtil glat.
7. Kombiner den tørre masse med honning.
8. Ælt grundigt.
9. Beklæd en bradepande med smurt bagepapir.
10. Læg massen ud, fordel jævnt, kompakt. Laget skal være mindst 2 centimeter.
11. Bages ved 180° til de er smukt gyldenbrune.
12. Tag ud af ovnen. Skær i strimler.
13. Server med te, mælk, yoghurt.

Fem af de hurtigste baropskrifter:

Nyttige tips:
. Hvis du blender rosiner, svesker, tørrede abrikoser og dadler med en blender i stedet for at skære dem med en kniv, bliver stængerne mere elastiske og smuldrer ikke efter bagning.
. Stængerne kan formes umiddelbart før bagning.
. Ved klargøring af stængerne kan du smør erstatte med olivenolie eller en grøntsag.

Hvem af os har ikke købt de berygtede müslibarer mindst én gang? Det ser ud til, at der ikke er noget særligt ved dem, men nogle gange rækker hånden selv ud til den skattede hylde. Det er praktisk: det ser ud til, at det er lækkert til te (vi overbeviser os selv om, at det er sundt: "det er ikke chokoladeruller"), og det er en god snack, og du kan gøre det på løbeturen.

Men 99 % af ingredienserne i butikskøbte müslibarer er ikke de sundeste. Som regel er der meget sukker (eller dets kemiske erstatninger), farlige transfedtstoffer (alias hydrogeneret/konfekturefedt), konserveringsmidler og junkfood. Den overflod af lovede nødder kan ikke findes der; Men sødme er der bestemt nok af, beslutter sukker/melasse. Nu virker disse butikskøbte barer uudholdeligt søde for mig!

Så en dag blev ideen om at lave müslibarer derhjemme født. Ægte, med en "ren" sammensætning og en overflod af dine yndlingsnødder. Virkelig en sund snack! De er også gode til opbevaring (du kan pakke dem ind i papir eller blot lægge dem i en beholder) og er praktiske at tage med. Ind igen på det seneste Jeg elsker at have denne bar med kaffe til morgenmad. De tilfredsstiller perfekt sult (selvfølgelig er både korn og nødder en kilde til sundt fedt og protein) og indeholder nok grove fibre.

Der er også mange kalorier, men det forringer ikke deres værdighed! Her kommer det snarere an på, hvor meget du spiser. Det tror jeg ordentlig morgenmad eller en snack skal være sådan.

At lave granolabarer derhjemme er meget enkelt. Fra disse ingredienser får jeg en batch, der holder i en uge (hvis ingen hjælper med at ødelægge dem :).

Hjemmelavede granolabarer: opskrift

Ingredienser:

havreflager* (gerne langtidskogte) – 170-200 g;
havreklid - 1 spsk;
tørrede frugter (dadler/rosiner/svesker/tørrede abrikoser) – 100 g;
nødder, frø (alle) - 80 g;
hørfrø - 1-2 spsk;
sesamfrø - 1-2 spsk;
banan (meget moden) - 1 stykke;
jordnøddesmør (jeg anbefaler at bruge ** ) - 1 spsk;
honning (valgfrit) eller sukker (hvis yderligere sødme er nødvendig) - 1 spsk;
– 2-3 spsk;
kanel - ½ tsk;
salt - en knivspids.

* Du kan også bruge andre kornprodukter og blande dem i ethvert forhold, der passer til din smag: hvede, byg, boghvede osv.

** Hvad er hydrogeneret olie?

Forberedelse:

Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir, fordel flagerne i et jævnt lag og stil dem i ovnen til tørre i 20-25 minutter, de skal blive gyldenbrune. (Du kan springe dette trin over, men jeg råder dig til ikke at være doven: dette vil gøre barerne sprødere og smukkere i farven)

Vask tørrede frugter og læg dem i blød i 15-20 minutter.

Hak halvdelen af nødderne med en kniv (ikke for fint).

Læg den anden halvdel af nødderne, tørrede frugter, jordnøddesmør, honning (hvis du bruger) i en blenderskål og pulsér flere gange.

Mos bananen til puré.

Kom havregryn og klid, nødder, knust blanding fra en blender, hør- og sesamfrø, bananpuré, kokosolie, kanel og en knivspids salt i en dyb skål.

Bland blandingen grundigt og lad stå i 5-10 minutter til flagerne svulmer op. Massen skal være klistret, men ikke særlig våd. Hvis blandingen er lidt tør, tilsæt lidt vand (du kan bruge honning eller et par spiseskefulde olie). Hvis det er omvendt, tilsæt yderligere 1-2 spsk klid.

Kom blandingen over på en bageplade beklædt med bagepapir (eller en silikoneform) og tryk godt. Bages i 40-50 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.

Fjern fra formen, afkøl og skær lagen i små stænger. Når de er helt afkølet, bliver de tættere og sprødere.

Smid ikke alle nødder og frø i blenderskålen på samme tid (især mørkfarvede, for eksempel sort sesam og hørfrø - det er bedre slet ikke at male dem), det kan farve blandingen. grå, og dine stænger vil se grimme ud.

Ved at bage granolastængerne i lidt kortere tid (~30 minutter), bliver deres konsistens lidt mindre tæt (mere som lidt sej). Holder du dem i ovnen i 45-50 minutter bliver de tørrere og sprødere. Under alle omstændigheder kan resultatet bedømmes, når müslien er helt afkølet og "stivnet".

Husk i øvrigt på, at stængernes tæthed i høj grad afhænger af de "limende" ingredienser. Tilsæt ikke for meget vand, og tilsæt ikke for meget moset banan. Honning/sirup og nøddesmør vil være med til bedre at "lime" massen til fremtidige barer.

Eksperimenter med krydderier: kanel, kardemomme, muskatnød, vanilje Salt eller sød - det er også op til dig!

Vil du lave meget mad til fremtidig brug? Nemt! Stængerne kan opbevares i fryser op til 2-3 måneder i en tætlukket beholder (jeg anbefaler at lægge et lag pergament mellem hver bar, så de ikke klistrer sammen).

Der er ingen grund til at tale om, hvad müslibarer er, alle ved om de hurtige, nærende snacks, der sælges i hver købmand. Nogle gange kaldes müslibarer for proteinbarer eller granolabarer, og der er snesevis af varianter. Hvad er hemmeligheden bag müsliens popularitet? Faktum er, at en lille bar indeholder mange kalorier, hvilket giver dig mulighed for hurtigt at "genoplade". Müslibarer er sunde kulhydrater og fedtstoffer i form af havregryn og andre kornflager, nødder og frø, tørret frugt og honning. Men hvis du allerede har valgt denne form for sund snack, skal du så forklare noget? Du ved allerede alt!

Men hvorfor laver du dem ikke selv? Det er elementært - granolabarer derhjemme! Opskriften er fra serien "easy as pie".

Opskriften på myslibarer har et twist: bunden er ikke smør, men frugtpuré. Takket være dette er barerne mere møre og smagfulde. Alt andet er variationer: du kan erstatte frø med nødder, havregryn med vilkårlige blandinger og vælge tørrede frugter efter smag. Chokoladen i opskriften giver müslibarerne mæthed og giver også energi godt humør, men du bør kun bruge mørk mørk chokolade. Og det vigtigste er at bevare proportioner!

Tilberedningstid: 75 minutter / Udbytte: 16 barer

Ingredienser

havreflager 250 g
tørrede abrikoser 100 g
dadler 100 g
mørke rosiner 50 g
lyse rosiner 50 g
solsikkekerner, skrællede 4 spsk. l. ingen rutsjebane
skrællede græskarkerner 4 spsk. l. ingen rutsjebane
sesam 2 spsk. skeer uden rutsjebane
jordbær 180 g
brombær 120 g
æble 1 stk.
sort chokolade 80 g
honning 70 g
smør 60 g

Forberedelse

Store fotos Små fotos

Forbered de nødvendige ingredienser.

Hæld havregryn i en dyb skål. Tilføj til dem solsikke- og græskarkerner, sesamfrø samt begge typer rosiner.

Skær de tørrede abrikoser og dadler i små stykker, fjern kernerne.

Tilsæt de tørrede frugter til havreblandingen og rør rundt.

Begynd nu at forberede frugtbasen. For at gøre dette skal du male brombær og jordbær i en blender.

Gnid den resulterende masse gennem en sigte.

Riv æblet på et fint rivejern.

Tilsæt det revne æble til bærpuréen og rør rundt.

Hæld frugtpuréen i korn-, frø- og tørret frugtblandingen.

Bland nu honning og olie i en lille gryde.

Varm blandingen op, indtil smørret smelter og blandes med honning til en jævn sirup. Hæld denne sirup i hovedblandingen.

Bland blandingen grundigt, indtil den er jævn.

Fordel massen i en form, der måler 25*25 cm eller et rektangulært tilsvarende område. Stamp godt ned, så laget bliver tæt. Hvis du ikke gør dette, smuldrer stængerne.

Bag blandingen ved 150 grader i 60 minutter.
Når blandingen er klar, afkøl den, hæld derefter smeltet chokolade over og sæt den i køleskabet i 2-3 timer.

Skær lagen i strimler og opbevar granolastængerne i køleskabet.