Romantisk middagsdessert i glass. Biffmedaljonger. Originale kjøttsalater på menyen for en romantisk middag hjemme

Reker hvit reddik 1 egg stivelse rekemel vegetabilsk olje is. På sausen: misopasta, soyasaus. I en liten bolle, kok opp vann, rør misopasta inn i bollen, bland, tilsett litt soyasaus og legg den ned. I en vak, la oljen varme opp og i mellomtiden gjør du klar deigen: legg egget i en bolle, tilsett en skje med stivelse, mel og knus til slutt isen. Skrell rekene, kutt på flere steder og salt.

Sjokoladetrøfler i kakao

Dekk til deigen og stek i olje i noen sekunder. Drypp reker på papirserviett, legg den så på en tallerken og server med sausen og revne hvite reddiker. Lammekrydderbuljong 1 ss honning rosmarin mynte spisskummen malt romersk spisskummen 1 ny krydderkule laurbærblad hel kanel pepper salt olivenolje.

Forbered først marinaden ved å varme pannen og la den drysse inn spisskummen, nytt krydder, laurbærblad og hel kanel. Sett kanelen til side og tilsett resten i morteren. Tilsett malt romersk spisskummen, smuldre og rør til slutt inn en skje honning. Skrell, pepper og salt. Ha på varm olje, først og fremst med stort beløp kjøtt. Stek på alle sider og sett i ovnen, forvarm til 160 grader. Ta ut av ovnen, marinade og la stå en stund.

Varm opp olivenolje i en annen panne og hakk den hakkede løken. Tilsett deretter hakket hvitløk, pepper, zucchini og aubergine. Krydre, pepper, tilsett en timiankvist, tomater, hell ut vinen og la den hvile en stund. Hell i saften og la det koke. Skjær lammet i koteletter og server med ratatouille og juice.

Mørk sjokolade 50 g vanlig mel 50 g brunt sukker til støping av 3 egg valnøtter dråper smør for støping av salt. Til kompott: 2 appelsiner 1 sitronmelisse 2 ss sukker. Tilsett en klype salt i egget og smelt snøen. Tilsett brunt sukker til eggeplommene og gå igjen. Rør glatt mel, hakkede nøtter, dråper konjakk og sjokolade som du løste opp i vannbad. Bland til slutt sakte snø snø. Rist formene med olje og dryss på sukker.

Hell deigen i dem, legg dem på en tallerken og stek på 180 grader i 10 minutter. Lurer du på hvilken rett som passer best for din første date? Hva skal du lage til din kjære for å overraske henne? Her er en velprøvd oppskrift på et romantisk og deilig møte for to.

Sjokoladefondue med frukt

Den skal være frisk, sensuell og lovende. Gi ham beskjed om at Justina liker å spise før et møte. Best lett forrett og søt dessert. For en forrett, for eksempel en elegant salat, til og med en med avokado. Krabbepinnene tines, pakkes ut av folie og skåldes med kokende vann på en sil. Slip, separer individuelle fibre langs lengden. Skjær ananasene i små biter. Skrell agurken og skjær i terninger. Vask avokadoen, kutt den, fjern steinen. Juster fruktkjøttet med en skje, og etterlater et halvtomme lag inne i skallet.

Dryss innsiden med sitronsaft. Skjær avokadokjøttet i skiver med en gaffel og tilsett sitronsaft. Bland forsiktig alle salatingrediensene og tilsett avokado i skallene. Det skal være noe lett og sensuelt, laget med ingredienser som Justina liker. For eksempel vår oppskrift på pasta med sopp.

Fruktdessert: salat med likør og pisket krem

Skrell løken og skjær i små terninger. Skjær soppen i kvarte og cherrytomatene i to. Finhakk persillen. Legg pastaen i kokende vann, kok al dente og la den renne av. Varm 1 ss oliven olje i en panne og stek skinken til den er sprø og brun. Legg løk og sopp i en stekepanne og stek i ca 4 minutter under omrøring.

Trinn-for-trinn forberedelse av dessert for elskere

Press hvitløken gjennom en presse og tilsett soppen. Hell i vinen og la det småkoke på svak varme til halvparten av væsken er fordampet. Tilsett fløte i sausen, smak til med salt og pepper. Pakk inn skinken og tilsett sausen sammen med hakket persille. Ha pastaen i sausen, bland og ha på bollene.

Før gjesten kommer må du forlate leiligheten, tenne lys og ordne blomster i vaser. La Herren sette en bukett med duftende blomster og lys på badet, kvinnen vil bli positivt overrasket. Det spiller ingen rolle om afrodisiaka styrer kjøkkenet ditt, eller om du holder på med polske, regionale ingredienser. Vi belønner deg med en god lunsj for to!

Fullkornspaghetti med and i teriyakisaus i Asia

Gjennom magen til hjertet - denne regelen vil fungere usedvanlig godt på guttedagen. Vi anbefaler deg å lage lunsj! En romantisk middag som ikke krever mye tid på kjøkkenet, som den vi tilbyr her, er en stor hit. Hva er reglene for guttedagen? Aromatisk og mettende, infundert med smaker av appelsinspaghetti med asiatisk and og glatt, kremaktig hvit sjokolademousse med karamellisert nektarin.

Prøv noe annet enn vanlig for å feire anledningen som er babyguttedagen. Oppskrifter deilige retter vil definitivt hjelpe deg. Fullkornsspaghetti i asiatisk stil med and og teriyakisaus. Vi marinerte anda i midten med teriyakisaus, og stekte deretter skinnet til fettet smeltet. Snu og stek den andre siden. Sett i ovnen og stek på 180 grader i 20 minutter.

Skjær grønnsaker i staver og stek i varmt fett. Når den er myknet litt, tilsett pastaen og hell resten av sausen over. Vi belagt den og toppet den med skiver av oppskåret stekt andebryst. Tilbered fløtesausen - pisk to eggeplommer med to spiseskjeer sukker til blandingen blir knallgul. Stek 50 ml fondant i en panne og varm den forsiktig uten å koke. Vi herder pisket eggeplommer i forvarmet krem ​​for å kompensere for temperaturen på ingrediensene.

Den herdede eggemassen tilsettes resten av den oppvarmede fondanten. Alt siles gjennom en sil. Hell den varme smeltede sjokoladen over blandingen og rør til sjokoladen er helt smeltet. Vi pisker resten av kremen. Vi tilsetter en skje med pisket krem ​​i sjokoladeblandingen og blander forsiktig. Tilsett deretter den resterende kremfløten. Den ferdige moussen legges i kopper og avkjøles i en time i kjøleskapet.

Skjær nektarinene i kvarte og stek dem i olje. På den avkjølte desserten legger du to fjerdedeler nektarin og drysser over knuste flak. Hvis du ikke allerede har tenkt på oppskrifter mens du forbereder deg til Valentinsdagen, har vi gjort det for deg. I dag tilbyr vi tre menyideer. Upåklagelig sjokolade, selvfølgelig.

Meny for diabetikere - Aperitiff: Varm spinat, parmesan og hvite bønner. Tilberedning: Bland sukker med rømme og vanilje i en stor, kald kjele. Legg de svartaktige fatene i to glass, høye og klare. Dekk til frukten, deretter is og pisket krem. Det er enda et lag med bjørnebær, frukt, is og pisket krem. Server umiddelbart eller avkjøl i 4 timer.

Lette salater med reker for et møte for elskere

Når det gjelder drinker, anbefaler vi. Tiramisu er en deilig italiensk dessert. Denne kaken inneholder mange fornyende afrodisiakumingredienser, noe som gjør den til et ideelt valg for en romantisk middag. Tilberedningen er superenkel fordi den ikke krever noe baking eller matlaging. Prøv oppskriften vår og overrask kjæresten din!

Tiramisu med jordbær for to personer

Tilsett mascarponeost, en kopp sukker og kaffelikør i en bolle. Bland dem godt med en mikser med middels hastighet. Plasser 6 kurver på en tallerken og sjarm dem med en teskje kald espresso, og fordel deretter hvert lag med tidligere tilberedte kremer. Gjenta med andre smaker, i samme rekkefølge: espresso, jordbærkrem og kremost.

For dekorasjon, tilbered en annen kremkrem og to teskjeer sukker. Bland ingrediensene med en mikser med gjennomsnittshastighet i 2, 3 minutter, og fordel deretter kremen på pizzaen. Press kakao med filter og legg to store jordbær i midten.

Oppbevar kaken i kjøleskapet i minst 3 timer før servering. Hvis du vil, hvis du har jordbær, kan du raskt lage en puré til dessert. Afrodisiaka finnes i mange hverdagsmat – honning, fiken, avokado osv. Det er et plante- og dyremateriale oppkalt etter den greske gudinnen for skjønnhet og kjærlighet ved navn Afrodite. De har fått dette navnet på grunn av deres spesielle egenskaper - de tror at disse produktene stimulerer lidenskap.

Andre uvanlige varme oppskrifter på menyen for Valentinsdag

Valentinsdag kan være den beste sjansen for din kjære til å overraske din lidenskap for lunsjtid. Romantisk middag - flott gave til hverandre i anledning Valentinsdagen. Mitt råd er å nyte all maten du lager. Middagen begynner med en varm drikke og asparges forrett.

Kjøkkenets kokk foreslår å starte middagen med en varm, varmende drink, som er det du trenger. eplejuice med krydder, og som er afrodisiaka, må varmes på svak varme i en halvtime før servering og tilsett sitronskall og appelsinskiver. Hvis du vil ha den mer salte, kan du legge til en liten klype chili eller en bit ingefærrot.