Kā vistas dēj olas. Kā vista dēj olas: interesanta informācija

Visa dzīvība uz Zemes vairojas. Zīdītāji dzemdē mazuļus, koki rada jaunus dzinumus, ziedi ražo sēklas, zivis nārsto, putni dēj olas. Daba radīja perfekti dažādos veidos jaunu iemītnieku dzimšana un katrs no tiem ir pārsteidzošs un noslēpumains. Vismaz parastajiem cilvēkiem, kuri ir tālu no zinātnes. Bet es patiešām vēlos pacelt šo noslēpuma plīvuru un ienirt jaunu dzīvību dzimšanas noslēpumainajā pasaulē.

Un dažiem tas ir vienkārši nepieciešams. Piemēram, putnkopji, kas atbild par veselīgu putnu pēcnācēju vai vienkārši pilnvērtīgu, barojošu olu produktu ražošanu. Bet patiesībā, kā vistas dēj olas? No kurienes tie nāk, kāpēc ne katrs ir piemērots cāļu audzēšanai, kāpēc vienus uzskata par diētiskiem, bet citus nē? Priekš kam liels skaits Jautājumi, uz kuriem iesācējam lauksaimniekam jāatrod atbildes, pirms viņš savā aprūpē pārņem vistas buljonu.

Olu veidošanās process

Olu veidošanās ir process, kas visiem putniem ir vienāds, ģenētiskā līmenī no putnu dzimšanas brīža. Mehānisms ir skaidrs, pārbaudīts un nerada grūtības savvaļas šķirnes putni. Bet mājās gatavotajām reizēm var būt kaitinošas kļūmes. Izskaidrojums tam ir ļoti vienkāršs. Savvaļā putni dēj olas tikai, lai izperētu pēcnācējus, tas notiek vienu vai divas reizes gadā. Saimnieks sagaida, ka vistas putnu pagalmā dēs olas gandrīz katru dienu. Ar šādu intensitāti nav brīnums, ka dējējvistas ķermenis periodiski novirzās no normas..

Olu veidošanās process sākas vistas dzimumorgānos. Putnu olnīcās dabiski ir milzīgs skaits olu. Viņiem visiem ir dažādas attīstības stadijas, un katrs atrodas atsevišķā membrānā (folikulu). Kad olšūna nobriest, tā pārrauj folikulu un sāk virzīties uz olšūnu. No šī brīža olu sauc par dzeltenumu.

Dzeltenums pārvietojas pa olšūnu gandrīz 20 stundas, pa ceļam apaugot ar olbaltumvielām un membrānām un pa ceļam palielinoties. Labas šķirnes Dējējvistas gandrīz katru dienu dēj svaigas olas, gadā savam saimniekam atnesot līdz 300 un vairāk olām. Tiklīdz putns dēj olu, sākas jaunas veidošanās process. Pēc 30-40 minūtēm nākamais dzeltenums no folikula nonāk olšūnā, un cikls sākas no jauna.

Bieži vien mājas olās atrodami divi dzeltenumi. Tas notiek, kad olšūnā vienlaikus nonāk divas olas, un ap tām sākas vienas proteīna membrānas veidošanās. Ja otro dzeltenumu no folikula atbrīvo nedaudz vēlāk, tad ap pirmo veidojas pilnvērtīgs apvalks, kas otrajam nepietiks.

Gaiļa loma olu dēšanā

Daudziem mājputnu īpašniekiem, iegādājoties cāļu ganāmpulku, ir tikai viens mērķis - dabūt galdā svaigus olu produktus. Viņi negrasās nodarboties ar jaunu mājlopu audzēšanu un tāpēc nesaprot, kāds ir iemesls papildus dējējvistām iegādāties gaili un tērēt naudu tā barošanai.

Kad dējējvistas dzīvo putnu novietnē bez gaiļa, tās dēj neapaugļotas olas. Šādi produkti tiek uzskatīti par diētiskiem. Un pašas olas nevar izmantot inkubācijai, cāļi no tām nekad neizšķilsies. Ja nav vēlēšanās putnu likt ligzdā, tad gailis patiešām kļūs tikai par dekoratīvu papildinājumu putnu pagalma iemītniekiem.

Tomēr no tā joprojām ir priekšrocības:

  • Pirmkārt, gailis ir sava veida vadonis. Viņš rūpējas, lai viss cāļu ganāmpulks būtu grupā, bezmērķīgi klaiņojot uz visām pusēm. Viņš atjauno kārtību starp saviem strīdīgajiem draugiem.
  • Otrkārt, gaiļa klātbūtne stimulē vistas instinktus. Ja kāds zemnieks kādreiz nolems audzēt vistas, viņa cāļi būs gatavi un nezaudēs gādīgas mātes prasmes.
  • Treškārt, apaugļotas olas ir bagātākas ar uzturvērtību. Tāpēc tie ir veselīgāki ķermenim, ja vien ārsts, protams, nav noteicis diētu.

Tādējādi tēviņš vistu ganāmpulkā joprojām ir vēlams, pat ja cāļu audzēšana neietilpst jūsu biznesa plānā.

Kāpēc olas ir tik veselīgas?

Vistas olas ir viena no populārākajām uztura sastāvdaļām visā pasaulē. Daudzus gadu tūkstošus cilvēks cēla galdā unikālu, neaizvietojamu produktu, vispirms iztukšojot savvaļas putnu ligzdas, bet pēc tam norīkojot savā rīcībā pirmās vistas, tās pakļaujot un pieradinot.

Savienojums visnoderīgākais produkts pārsteidzošs:

  • 12 cilvēkam svarīgākie vitamīni (A, B grupa, PP, K u.c.).
  • D vitamīna daudzuma ziņā vistas ola nevar konkurēt tikai ar zivju eļļu.
  • Būtisku veselības ieguvumu komplekss minerālvielu piedevas. Piemēram, kālijs un magnijs, kobalts un dzelzs, varš un magnijs, jods un fosfors, sērs, mangāns un kalcijs.


Tikai divas dienā apēstas olas var nenovērtējami ietekmēt cilvēku un stiprināt ķermeni:

  • Imūnsistēmas stiprināšana.
  • Sirds un asinsvadu stabilizācija.
  • Kuņģa-zarnu trakta normalizācija.
  • Samazina ļaundabīgu šūnu veidošanās risku.
  • Kaulu un muskuļu audu stiprināšana un veidošanās.
  • Nervu sistēmas uzturēšana.
  • Labvēlīga ietekme uz redzes orgāniem.

Olu produkti ir neaizstājami bērna gaidību vai zīdīšanas sieviešu uzturā. Olas ir dabisks kalcija, folijskābes un citu svarīgu vielu avots sievietēm un bērniem.

Olām ir visnozīmīgākā ietekme uz vīriešu reproduktīvo funkciju. labvēlīga ietekme, jo tie palīdz ražot sēklas šķidrumu, uzlabo tā kvalitāti un veicina veiksmīgu mātītes olšūnas apaugļošanu.

Olbaltumvielas olu produktos ir būtiska sastāvdaļa sporta uzturs, uztura, kā arī cilvēkiem ar smagu fiziskais darbs. Tiem, kas cenšas ēst veselīgi un atbrīvoties no liekais svars, jūs arī nevarat iztikt bez olām uz galda.


Tā nav taisnība, ka veseli un spēcīgi mati, nagi un zobi ir tikai jaunu cilvēku prerogatīva. Nemaz. Ja jūs regulāri ēdat vistas olas jebkurā vecumā, ar šiem orgāniem viss būs kārtībā. Un otrādi, ja nebūs olu ēdienu, pat jaunieši būs nožēlojamā stāvoklī.

Neskatoties uz produkta izcilo lietderību, ir situācijas, kad olu patēriņš ir nepieņemams vai ierobežots. Tas attiecas uz cilvēku kategorijām, kas cieš no olu baltuma nepanesības, cukura diabēts, dažas kuņģa-zarnu trakta vai aknu slimības.

Bieži uzdotie jautājumi

Kādā vecumā vista sāk dēt olas?

Tiklīdz tas sasniedz pilnu dzimumbriedumu. Tas ir atkarīgs no šķirnes orientācijas. Olu tips sāk dēt 15-20 nedēļu vecumā. Agrāk nogatavojušās sugas ir 14.-16. Gaļas-olu veids apmēram 5-6 mēneši. Gaļa - apmēram 8 mēneši.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai izveidotu olu?

Vidēji pilnvērtīgas olas (dzeltenuma, baltuma, čaumalas) nogatavināšana aizņem 20-25 stundas, ja putns ir labi kopts. Olu šķirnēs process notiekātrāk, attiecīgi, vistas dēj olas biežāk, vistas no jauktiem vai gaļas veids Tie ražo mazāk olu un ilgāk nogatavojas.


Cik ilgi dējējvistai ilgst olu dēšanas periods?

Tas ir atkarīgs no kopšanas un uzturēšanas. Rūpnīcas vistas dēj olas vidēji 2 gadus. Tad nāk ķermeņa izsīkums. Mājas, ar pietiekamu aprūpi, var dēt olas 2,5-3 gadus. bet sajūgu skaits samazinās, salīdzinot ar pirmo gadu, kad tas ir augstākais.

Kāpēc ir olas bez dzeltenuma?

Pirmās olas, ko dējējvista sāk ražot, var būt neliela izmēra un sastāv tikai no olbaltumvielām. Šo produktu sauc par taukiem. Tas notiek, ja jauna vista vēl nav izlaidusi olu no folikula olšūnā, bet proteīna recekļi jau veidojas un ir iesaiņoti čaumalā.

Kāpēc olas parādās bez čaumalas?

Dažreiz vista dēj olu plānā, ādai apvalkā, bez ciets apvalks. Tas notiek, ja viņas organismā trūkst kalcija un fosfora. Šādu svarīgu elementu trūkums var izraisīt dējējvistas nāvi. Ir steidzami jāpapildina uzturs ar pārtiku, kas bagāta ar būtiskiem elementiem.

Kāpēc olās veidojas asins recekļi?

Tas liecina par putnu hormonālo nelīdzsvarotību, stresu vai dažiem infekcijas vīrusiem. Nepieciešams labs uzturs, papildināšana ar minerālvielām un vitamīniem, kā arī uzlaboti dzīves apstākļi.

Lai jūsu lādiņi būtu veseli un labi nēsātu, jums ir jārada ērti apstākļi:

Izvēlētajai šķirnei var būt arī citas prasības. Lai uzzinātu sīkāku informāciju par saturu, jālūdz informācija audzētājam, jāizlasa piemērota literatūra, internets var palīdzēt. Jo atbildīgāk būsiet dējējvistām piemērotu dzīves apstākļu radīšanā, jo labāk tās jums pateiks paldies un iepriecinās ar augstiem olu ražošanas rādītājiem, izturību un vitalitāti.

Video "Kā palielināt cāļu olu ražošanu"

Vai ir iespējams palielināt dējējvistu olu skaitu?

Katrs īpašnieks savā veidā risina problēmu, kā palielināt cāļu olu ražošanu. Tomēr ir vispārīgi ieteikumi palielināt dējējvistu olu produkciju, attiecināms uz katru saimniecību.

  1. Lai cāļi labi dētu olas, ir ļoti svarīgi ievērot temperatūras režīms. Viņiem vajadzētu būt ērtām ligzdām un labi staigāt.
  2. Īsas dienasgaismas stundas negatīvi ietekmē saražoto olu skaitu. Putnu novietnē nepieciešams ierīkot papildu apgaismojumu, lai apgaismojums uzturētu aptuveni 13 stundas.
  3. Pareizs un sabalansēts uzturs ir lielas olu ražošanas atslēga. Nebarojiet savus mājdzīvniekus tikai ar graudiem un sauso barību, noteikti dodiet cāļiem mitru misu.
  4. Barības uzraudzīšana un nepieciešamo minerālvielu pievienošana noteikti pozitīvi ietekmēs olu skaitu.
  5. Moling laikā vistas pārtrauc dēt olas. Tāpēc daži mājputnu audzētāji, izmantojot stresu, mākslīgi rada apstākļus agrīnai kaušanai. Cāļi ir spiesti kādu laiku badoties, dodot tikai ūdeni, un pēc tam, kad putns ir sācis kusēt, tas tiek nodrošināts ar pilnvērtīgu, vitamīniem un minerālvielām bagātu barību. Šajā gadījumā kausēšana norit ātrāk, un putns sāk dēt olas ātrāk pēc tās.
  6. Vistas ļoti iecienījuši virtuves atkritumus, piemēram, biezpienu, zivju subproduktus, maltus kaulus un pat gaļas pārpalikumi. Šādas piedevas īpašniekam atnesīs vairāk olu.
  7. Olu ražošanas pieaugumu ietekmē arī atbilstošu premiksu un jauktas barības pievienošana cāļu barībai.

Ņemot vērā to skolas kurss bioloģija tika pabeigta jau sen, un manā prātā ir izgaisušas daudzas lietas, piemēram: "Vai vistas var dēt olas bez gaiļa?" Cilvēkiem šī informācija ikdienas dzīvē vienkārši nav vajadzīga. Tāpēc ir lieliska iespēja izplatīties visdažādākajiem mītiem, nepamatotiem apgalvojumiem, kaitīgiem maldīgiem priekšstatiem. Labākajā gadījumā jūs varat vienkārši nonākt smieklīgā vai neērtā situācijā, jūs varat nodot savus maldīgos priekšstatus saviem bērniem vai pat kļūt par krāpnieku upuri. Šo jautājumu ir vērts apsvērt praktiski pielietojot dzīvē, apejot garlaicīgo elementārās zooloģijas kursu.

Vai jūsu saimniecībā nepieciešama pilnvērtīga vistu ģimene?

Lauku dzīves pastorālo ainu nereti papildina klasiska vistu ģimene – gailis un vairākas vistas. Šis attēls nemitīgi tiek atkārtots bērnu bilžu grāmatās, un, pateicoties vizuālajam attēlam, informācija tiek nolikta malā kā galējā patiesība, un tad pieaugušais faktiski nezina, vai vista dēj olas bez gaiļa. Pārpratumi izrādās tik lieli, ka ir pat padoms: ja vistas sāk slikti dēt olas, tad tās netiek galā ar saviem pienākumiem.

Ja jautājums "Vai vistas var dēt olas bez gaiļa?" vērsieties pie speciālistiem, jūs varat saņemt konkrētu atbildi - jā. Taču privātajās viensētās turpina kūkot glīti gaiļi, kas nebūt nav vajadzīgi, lai iegūtu produktu olu kultenim un rīta omletei.

Vai cāļi var dēt olas bez gaiļa: vistas fizioloģija

Ja ņemam vērā vistas fizioloģiju, tad viss kļūst skaidrs. Olšūna ir olšūna, kas, apaugļota, var attīstīties par pilnvērtīgu organismu. Tad no olas, taču, ja nav gaiļa, vista nevar patstāvīgi atslēgt olu ražošanas mehānismu, kā to nevar izdarīt lielākā daļa mātīšu citiem putniem un dzīvniekiem, tostarp cilvēkiem.

Patiešām, vai vistas var dēt olas bez gaiļa, un vai tas ir svarīgi? Bet vistas ola nepavisam nav nākotnes vista, tāpat kā katra sievietes ola bez vīriešu reproduktīvo šūnu līdzdalības nekad nekļūs par bērnu. Līdz ar to, ja nebūs gaiļa, olas būs, bet cāļus gaidīt nebūs.

Apaugļotu olu ārstnieciskās īpašības

Jūs varat pelnīt naudu no jebkura nepareiza priekšstata. Tā nav gluži godīga prakse, kas bieži vien nepārprotami noved pie krāpšanas. Piemēram, pastāv mīts, ka apaugļotajās vistu olās ir īpašs neticami vērtīgu mikroelementu komplekts, kas spēj izārstēt visu, arī smagas vēža formas. Uzdodot naivu un nekaitīgu jautājumu, vai vista var dēt olas bez gaiļa, cilvēks pat nenojauš, ka šāda nezināšana spēlējas shēmotāju rokās.

Patiesībā apaugļotām olām nav nekādu maģisku īpašību, izņemot patīkamo iespēju beigās tomēr iegūt cāli inkubācijas periods. Neliels skaits dzimumšūnu, kuras cilvēka acs dažkārt pat nav atšķiramas un kuras var noteikt tikai ar ovoskopa palīdzību, nespēj tikt galā ar slimībām. Varbūt tas ietilpst mistikas kategorijā, kas paredzēta placebo efekta izmantošanai.

Dabiska vistu kūts ganāmpulka atjaunošana

Protams, vistu valstībā dažkārt ir nepieciešams gailis, īpaši, ja mājā ir vairākas labas vistas. Šajā gadījumā jaunā vista vairosies dabiski bez papildu finanšu ieguldījumiem. Šajā gadījumā labu palīdzību saņem neliela mājsaimniecība.

Iesācēji mājputnu audzētāji bieži uztraucas par to, vai vista var dēt olas bez gaiļa, jo viņu galvenais mērķis ir iegūt pietiekami daudz olu. Vēlos viņus nomierināt – tēviņa neesamība vistu valstībā neietekmē ne olu daudzumu, ne kvalitāti. Citādi lielās putnu fermas darbotos pēc pavisam cita principa.

Gailis ir palīgs mājsaimniecībā

Kāds gan labums no gaiļa, ja neskaita skaļo dziedāšanu no rīta un perēšanu. Labs gailis vistu kūti uztur priekšzīmīgā kārtībā, kā jau alfa tēviņam pienākas. Gaiļi, kas paredzēti gaļai, uzvedas mierīgāk ar vecāku tēviņu un labāk pieņemas svarā, un cāļi nestrīdas un nesadala hierarhiju. Gailis modri uzrauga savu spalvoto harēmu, var padzīt klaiņojošu suni, kas uzbrūk dējējvistām vai vistām, kā arī spēj iesaistīties viencīņā ar vanagu vai sesku. Var spriest, vai cāļi dēj olas bez gaiļa, taču skaidrs ir viens - ar gaili būs labāk visai cāļu ģimenei, bet saimniekam būs vieglāk un mierīgāk. Protams, pārlieku agresīvam putnam, kurš ir gatavs uzbrukt savam saimniekam vai bērnam, ir tiešs ceļš uz zupu, taču to var viegli izlabot. Iegādātajā audzēto cāļu partijā, kā likums, ir vairāki gaiļi, un jūs varat izvēlēties labāko.

Skolas bioloģija un vistas humanizācija

No kurienes rodas jautājumi “Vai vista var dēt olas bez gaiļa, jā vai nē, un kāpēc nebūs cāļu, ja olas tomēr ir?” Kā jau teikts, cilvēki neizmanto skolā iegūtās zināšanas, ja vien to neprasa. ikdiena. Bet tas nav vienīgais iemesls, kāpēc jūs varat mācīties skolā, bet droši ļaujiet informācijai krist nedzirdīgi. Turklāt cilvēki tradicionāli cenšas humanizēt visus sev apkārt esošos objektus – piedēvēt tiem cilvēkiem raksturīgas iezīmes un īpašības.

Cilvēku ģimenes modelis tiek attiecināts uz suņiem, kaķiem un cāļiem nav izņēmums. Jautājuma "Vai vistas dēj olas bez gaiļa?" ir maldīgs priekšstats, ka viss, kas piedzimst, jau ir bērns. Tāpēc, kad izrādās, ka vistas ola bez gaiļa līdzdalības ir tikai pārtikas produkts, nevis “nabaga nedzimusi vista”, cilvēks piedzīvo dabisku apjukumu. Vēlams neradīt mītus un nestāstīt bērniem šņukstu stāstus par to, kā cāļu māte raud par bērniem, kuri jau kļuvuši par omleti. Šāda pieeja nenesīs tikai ļaunumu, un cāļi pat nejutīs līdzi cilvēkiem, jo ​​mātes instinkts ir tikai vistām. Parastai dējējvistai ir vienalga, kas notika ar viņas olām.

Ola ir izplatīts pārtikas produkts, kura izveidošanai nav nepieciešama gaiļa klātbūtne. Šādas olas parasti sauc par "olu kulteni". Gailis ir nepieciešams tikai tad, ja no olām plānots audzēt pēcnācējus cāļu veidā.

Lai uzzinātu, kā vista dēj olas, jums jāiepazīstas ar olu dēšanas fizioloģisko procesu. Vistas iekšpusē ir diezgan liels skaits olu, no kurām katra atrodas noteiktā attīstības stadijā. Turklāt katra olšūna atrodas atsevišķi no pārējām, tā ir pārklāta ar atsevišķu membrānu - folikulu.

Nogatavināšanas (jeb dzeltenuma veidošanās) process izraisa membrānas plīsumu un olšūnas embrija nokļūšanu olšūnā. Parasti, izejot cauri dzimumorgāniem, dzeltenums tiek aizaugts ar olbaltumvielām un čaumalu. Pusstundu pēc tam, kad olšūna atstāj folikulu, olšūna izplūst, pēc tam jauns dzeltenums nonāk olšūnā.

Olas parādīšanās bez dzeltenuma norāda, ka ķermenī nejauši izdalās trombs, kas pēc tam tiek apvilkts čaumalā. Šādas olas parasti sauc par tauku olām, tās ir daudz mazākas nekā parastās vistas olas.

Kur vista dēj olas ar diviem dzeltenumiem? Tas notiek, ja dzimumorgānos vienlaicīgi vai pēc salīdzinoši neilga laika nokļūst divas olas. Tāpēc rezultātā abi dzeltenumi sāk iegūt kopīgas membrānas. Protams, šī parādība netiek uzskatīta par anomāliju un nekādā veidā neietekmē kvalitāti gatavie izstrādājumi. Tā ir diezgan izplatīta nepareiza darbība vistas ķermenī.

Dažos gadījumos olas tiek dētas bez čaumalas vai ar ļoti mīkstu čaumalu (piemēram, ādai plēvē, caur kuru var redzēt olas saturu). Parasti iemesls slēpjas nepietiekamā minerālvielu un vitamīnu piegādē. Pirmkārt, tas ir kalcija un fosfora trūkums. Tāpēc uzturā vēlams iekļaut dažādus uztura bagātinātājus ( vitamīnu kompleksi un citi), kas atjauno iekšējās funkcijas vistas.

Asins daļiņu parādīšanās olbaltumvielās ir signāls par traucētu hormonālo līdzsvaru. Tā varētu būt stresa situācijas vai daži vīrusu slimības kas noved pie priekšlaicīgas folikulu iznīcināšanas. Lai izvairītos no šādu “bojātu” olu atkārtotas parādīšanās, ir nepieciešams bagātināt uzturu barības vielas un dažādojiet savu uzturu. Ja tas neizraisa situācijas uzlabošanos, nekavējoties jāsazinās ar pieredzējušu speciālistu, kurš izvēlēsies nepieciešamo ārstēšanas paketi.

Šī ķermeņa atjaunošanas metode ir noderīga arī pašām olām, jo ​​veselīgu pēcnācēju augšanai nepieciešams siltums, ko vista nodrošina, pateicoties savam apspalvojumam un paaugstināta temperatūraķermeņa stāvokli pēc olšūnas izdalīšanās.

Nav grūti saprast, kur vistas dēj olas, jo cāļi joprojām ir putni un viņiem ir vajadzīgas ligzdas, lai to izdarītu. Ļoti bieži vistas patstāvīgi izveido diezgan mājīgas un ērtas ligzdas no lūžņiem (siens, zāle, zari) neliela apaļa cauruma veidā. Tieši šeit notiek process, kad olšūna iziet no olšūnas.

Interesants fakts ir tas, ka, inkubējot olas, vista regulāri apgāž savus nākamos pēcnācējus. Kam tas domāts? Pirmkārt, pēc olas iziešanas no ķermeņa, vēders sasilst. Tāpēc vista sēž uz vēsām olām un tādējādi atdzesē vēderu.

Gatavo produktu izmanto ne tikai kulinārijā dažādu ēdienu pagatavošanai, bet arī kosmetoloģijā un tautas medicīna, jo tas ļauj piešķirt ādai, matiem veselīga krāsa, uzlabot visa organisma stāvokli, atbrīvoties no daudzām slimībām.

Daba visus putnus ir apveltījusi ar vienu pārsteidzošu spēju - embrija attīstība notiek ārpus mātītes ķermeņa, olā. Tieši šī cāļu iezīme piesaista lauksaimniekus audzēt un izmantot dējējvistas. Process, kā vista dēj olas, ir ļoti noslēpumains un izraisa daudzu interesi. Mēģināsim tikt skaidrībā, kas notiek ar putnu.

Olu dēšanas pazīmes cāļiem

Atšķirībā no savvaļas putniem, kā arī vairuma pieradināto putnu, vista dēj olas ne tikai tajā laikā, kad tā vēlas vairoties. Ja ir izpildīti noteikti nosacījumi, jūs varat iegūt olas no vistas, kas ir gandrīz visu gadu. Rekordvistas gadā var izdēt līdz 300 olām.


Kad cāļi sāk dēt olas? Dējējvistas sāk dēt olas, sasniedzot pubertāti. Tas, pirmkārt, ir atkarīgs no vistas šķirnes. No olu šķirņu vistām pirmās olas var iegūt jau 17-20 nedēļu vecumā, no gaļas un olu šķirņu vistām - pēc sešiem mēnešiem. A gaļas cāļišajā ziņā tie ir jaunākie - viņi sāks dēt olas ne agrāk kā 8 mēnešus.

Ola vistas ķermenī veidojas no dzeltenuma (olšūnas), kas, izejot cauri olu veidojošajiem orgāniem, pakāpeniski tiek apņemta ar olbaltumvielām, membrānām un čaumalu. Viss process ar pienācīgu aprūpi un uzturu aizņem no 22 līdz 25 stundām.

Un, kas ir ievērības cienīgs, vista dēj olas pat bez gaiļa ganāmpulkā. Gaiļa klātbūtne ir nepieciešama tikai tad, kad zemnieks vēlas iegūt olas inkubējamām vistām.

Labas vistas darbības pazīmes

Labu dējējvistu ir viegli atpazīt pēc tās ārpuses. Šai vistai ir blīvi kauli un mazs svars. Tas ir vidēji liels, ar gludu, labi attīstītu apspalvojumu, lieliem spārniem un cekuli, kas parasti karājas vienā pusē. Produktīvai dējējvistai ir liels un mīksts vēders. Viņa ir aktīva, agri iznāk no kūtis un apmetas vēlu vakarā.

Leghorn tiek uzskatīts par labāko olu šķirni. Vidējā olu ražošanaŠīs dējējvistas saražo 170-240 olas gadā. Un 1971. gadā šīs šķirnes vista uzstādīja rekordu - 371 ola gadā.

Vistas olu sastāvs

vistas oluļoti sarežģīta struktūra un sastāvs. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajā ir jābūt cāļa embrijam un visām tā attīstībai un augšanai nepieciešamajām vielām.


Olas veidošanās sākas tieši ar olas (dzeltenuma) nobriešanu. Ja olšūna ir apaugļota, uz dzeltenuma virsmas ir skaidri redzams dīgļu disks (bālgans ovāls plankums ar diametru 3-4 mm). Galvenā dzeltenuma daļa ir dzeltenuma bumbiņas, kas satur karotinoīdus - embrija attīstībai ļoti svarīgu vielu. Dzeltenums ir ievietots čaumalā. Tam ir piestiprinātas olbaltumvielu auklas, kas notur dzeltenumu baltās daļas vidū un ļauj tam griezties ap savu asi. Tāpēc dīgļu disks vienmēr atrodas dzeltenuma augšpusē. Savukārt proteīns ir ietverts membrānā un apvalkā. Starp proteīna apvalku un apvalku parasti atrodas gaisa kamera neasajā galā.

Tādējādi olas struktūra ir šāda: olbaltumvielas ir 55-57%, dzeltenums - 30-32%, čaumalas - 10-12%. Ķīmiskais sastāvs olas pārstāv ūdens (73-74%), sausna (26-27%), tauki (11-12%), olbaltumvielas (12-13%) un ogļhidrāti (0,8-1,2%). Turklāt proteīns satur dabisko enzīmu lizocīnu, kas pasargā olu no bojāšanās.

Kā palielināt saražoto olu skaitu

Katrs īpašnieks savā veidā risina problēmu, kā palielināt cāļu olu ražošanu. Tomēr ir vispārīgi ieteikumi dējējvistu olu ražošanas palielināšanai, kas attiecas uz katru saimniecību.

  1. Lai cāļi labi dētu olas, vistu kūtī ir ļoti svarīgi uzturēt temperatūras režīmu. Viņiem vajadzētu būt ērtām ligzdām un labi staigāt.
  2. Īsas dienasgaismas stundas negatīvi ietekmē saražoto olu skaitu. Putnu novietnē nepieciešams ierīkot papildu apgaismojumu, lai apgaismojums uzturētu aptuveni 13 stundas.
  3. Pareizs un sabalansēts uzturs ir lielas olu ražošanas atslēga. Nebarojiet savus mājdzīvniekus tikai ar graudiem un sauso barību, noteikti dodiet cāļiem mitru misu.
  4. Barības raudzēšana un nepieciešamo minerālvielu pievienošana noteikti pozitīvi ietekmēs olu skaitu.
  5. Moling laikā vistas pārtrauc dēt olas, tāpēc daži mājputnu audzētāji mākslīgi rada apstākļus agrīnai kaušanai, izmantojot stresu. Cāļi ir spiesti kādu laiku badoties, dodot tikai ūdeni, un pēc tam, kad putns ir sācis kusēt, tas tiek nodrošināts ar pilnvērtīgu, vitamīniem un minerālvielām bagātu barību. Šajā gadījumā kausēšana norit ātrāk, un putns sāk dēt olas ātrāk pēc tās.
  6. Vistas ļoti iecienījuši virtuves atkritumus, piemēram, biezpienu, zivju subproduktus, maltus kaulus un pat gaļas pārpalikumus. Šādas piedevas īpašniekam atnesīs vairāk olu.
  7. Olu ražošanas pieaugumu ietekmē arī atbilstošu premiksu un jauktas barības pievienošana cāļu barībai.

Olu šķirņu cāļi sāk dēt olas 4,5-5 mēnešu vecumā. Maksimālo produktivitāti tie sasniedz 9-10 mēnešos. Viensētu saimniecībās šis periods iekrīt rudens mēnešos vai ziemas sākumā un sakrīt ar dabisku dienas gaismas stundu samazināšanos.

Tāpēc, lai palielinātu olu dēšanu šajā periodā, dienasgaismas stundu ilgums katru nedēļu tiek pakāpeniski palielināts elektriskā apgaismojuma dēļ līdz 20-30 minūtēm, palielinot to līdz 13-14 stundām dienā.

Pavasarī, palielinoties dabiskās dienasgaismas ilgumam, mākslīgais apgaismojums tiek pakāpeniski samazināts, līdz tas pilnībā apstājas, samazinot to par 5-10 minūtēm dienā.

Sasniedzot plānoto diennakts gaišo stundu ilgumu, gaismas tiek ieslēgtas plkst.6, izgaismojot putnu novietni līdz dienas gaišajam laikam un krēslai. Viņi to izslēdz 19-20 stundās.

IN vasaras laiks lūkas tiek atvērtas no rīta, un putni visu dienu bēg. Ziemā bedrītes atver mierīgā laikā ne zemākā par 15°C temperatūrā. Sniegotas ziemas laikā aplokus vispirms attīra no sniega. Pastaigu pagalma laukums pirms lūkām ir klāts ar salmiem. Olu dējējvistām vislabvēlīgākā gaisa temperatūra putnu novietnē ir no 12 līdz 6 °C. Temperatūrai pazeminoties līdz 5 °C, dējējvistu produktivitāte samazinās par 12-15%, bet paaugstinoties līdz 30 °C par 28-30%. Tāpēc viņiem vienlīdz bīstama ir gan strauja gaisa temperatūras pazemināšanās, gan spēcīga paaugstināšanās.

Vistas olas veidojas vidēji 23,5-24 stundu laikā. Olnīcu izlikšana atkarībā no aizturēšanas apstākļiem var notikt katru dienu vai ar 2-5 dienu pārtraukumu, t.i., ciklos. Ar īsiem cikliem dējējvista var izdēt līdz 300 vai vairāk olām gadā. Jo agrāk no rīta putns sāk dēt olas, jo vairāk olu ir ciklā. Lielākā daļa dējējvistu dēj olas dienas pirmajā pusē, dažas - līdz 14-15 stundām.

Pēcpusdienā olas, kā likums, dēj mazproduktīvi slāņi. To izveidošanai nepieciešamas vairāk nekā 24 stundas.

Vistas dēj aptuveni vienāda svara olas - vidēji 50-60 g Olu dēšanas sākumu vai tās atsākšanos pēc nākamā cikla raksturo mazākas olas, bet jau otrā un trešā ola sasniedz normālu svaru.

Dažādu cāļu olas atšķiras arī pēc formas. Vistas ar platu 11 īsu ķermeni dēj apaļas olas, vistas ar iegarenu ķermeni dēj iegarenas olas.

Olas tiek savāktas ik pēc divām stundām. Kavēšanās var veicināt cāļu knābšanas ieradumu, tāpēc savākšanas laiku nevajadzētu palaist garām.

Cāļu produktīvo īpašību novērtējums

Labai vistai ar intensīvu olu dēšanu ir gluda un pilna ķemme, auskari un ausu ļipiņas.

Ja ķemme ir saburzīta, sausa, bāla un auksta, vista nemaz nedēj olas.

Labai vistai ir liels un mīksts vēders, resnai vistai liels un ciets vēders, sliktai vistai ir tonizēts un ciets vēders.

Labai vistai āda ir maiga un samtaina, bet sliktai – bieza, sausa un zvīņaina (ērtāk ir just ādu zem spārniem).

Skrienīgajiem putniem starp kaunuma kauliem iederas vismaz trīs pirksti, labākajiem četri; Viņu kloāka ir liela, mitra un kustīga. Kaunuma kauli ir plāni un taisni.

Vistām, kas nedēj olas, starp kaunuma kauliem iekļaujas ne vairāk kā divi pirksti. Viņu kaunuma kaulu gali ir raupji, biezi, izliekti uz iekšu un pārklāti ar taukiem. Kloāka ir maza un saburzīta.

Pastiprinoties olu dēšanai un palielinoties vistas vēderam, palielinās arī attālums starp kaunuma kaulu galiem un krūšu kaula galu.

U labi slāņi Olu šķirnēm četri pirksti ir novietoti starp kaunuma kauliem gaļas olu šķirņu dējējvistām, ir pieci pirksti.

Lauksaimnieka rokasgrāmata. A. Sņegovs 2009. gads



Saistītie raksti