Come cucinare i funghi criniera di leone. Criniera di leone: fungo nootropico per la crescita dei nervi

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Freddo

Se sei dentro Ultimamente sei rimasto affascinato dal mondo dei nootropi, probabilmente avrai notato che un certo membro del regno dei funghi è diventato più comune. Questo potente fungo è piuttosto impressionante e piuttosto "magico", si potrebbe dire, ma probabilmente non è quello che normalmente penseresti ai funghi.

Stiamo ovviamente parlando di Lion's Mane. Questo fungo che potenzia il cervello ha chiaramente alcuni effetti nootropici significativi e conosciamo tutti i dettagli sul perché dovrebbe essere un punto fermo in qualsiasi stack nootropico, soprattutto perché è così diverso dai composti standard di tipo colina/L-tirosina comunemente usati. iniziare a prendere integratori nootropici.

Criniera di leone – fungo straordinario, che ha alcune proprietà nootropiche uniche, tra cui l'aumento del fattore di crescita nervosa.

Cos'è la criniera del leone?

Scientificamente noto come Hericium erinaceus, La criniera del leone– potrebbe non essere l'aspetto più piacevole, ma fungo commestibile, ampiamente utilizzato da secoli nella medicina tradizionale cinese e giapponese per la sua proprietà curative. Potresti averlo già incontrato sotto uno dei suoi altri nomi, come ad esempio:

  • Testa d'orso
  • Fungo riccio
  • Hou-tou (cinese) / Houtou
  • Il fungo della scimmia
  • La barba del vecchio
  • Yamabushitake (giapponese) / Yamabushitake

Cosa fa la criniera del leone?

Fungo della criniera del leone naturalmente ricco di numerose vitamine e minerali, e contiene anche alcune sostanze assolutamente uniche, tra cui composti come erinacine, erinacina lattoni, glicoproteine, ericerine e polisaccaridi (beta-glucani). Si ritiene che questi composti bioattivi siano le sostanze responsabili di molti degli effetti benefici di Lion's Mane. Il lungo elenco di vantaggi (che esploreremo più in dettaglio di seguito) include:

  • Anti età
  • Effetto antibatterico
  • Effetto antitumorale
  • Combattere la fatica
  • Effetto antiossidante
  • Miglioramento delle funzioni cognitive
  • Effetto neuroprotettivo
  • Effetto epatoprotettivo
  • Effetto ipoglicemizzante
  • Ansia ridotta
  • Ridurre l'infiammazione
  • Protezione contro le ulcere allo stomaco
  • Supporto al sistema immunitario

Effetto sul fattore di crescita nervoso

Sebbene Lion's Mane abbia una lunga lista di effetti vari, recentemente ha guadagnato una notevole popolarità come nootropo quando si è scoperto che influenza il fattore di crescita nervoso (NGF), una proteina vitale per la funzione e la sopravvivenza delle cellule nervose. È stato dimostrato che Lion's Mane aumenta la quantità di fattore di crescita nervoso nel cervello e migliora le proprietà cognitive aumentando la crescita neuronale, riducendo l'infiammazione e supportando la salute generale del cervello.

Basti dire che Lion's Mane è un nootropo incredibilmente intrigante e unico che può essere una preziosa aggiunta a qualsiasi regime di integratori per migliorare la funzione cerebrale. Ora diamo uno sguardo un po' più approfondito ai numerosi benefici di questo fungo.

Vantaggi della criniera del leone

  • Funzione cerebrale

Il motivo principale della nostra discussione è l'effetto nootropico di Lion's Mane, quindi no il modo migliore Inizia a descrivere i suoi benefici spiegando come migliora la funzione cerebrale. Studi clinici hanno dimostrato che questo fungo aumenta in modo specifico le capacità cognitive, migliorando la memorizzazione e il richiamo della memoria.

Uno studio clinico è stato condotto in Giappone su soggetti di età compresa tra 50 e 80 anni con lieve declino cognitivo che hanno assunto l'estratto di criniera di leone (3 g al giorno) per 16 settimane. I partecipanti allo studio che hanno assunto l'estratto hanno riscontrato un aumento della funzione cognitiva senza effetti collaterali.

Inoltre, studi sui topi hanno dimostrato che Lion's Mane migliora sia la memoria che la funzione cognitiva nelle malattie neurodegenerative come il morbo di Alzheimer, ma questi risultati devono ancora essere replicati negli esseri umani.

La criniera del leone può stimolare la crescita delle cellule cerebrali.

  • Rigenerazione nervosa

Lion's Mane è uno dei più potenti stimolatori naturali del cervello grazie alla sua capacità di migliorare la produzione del fattore di crescita nervoso (NGF). Infatti, uno studio giapponese ha scoperto che Lion's Mane è l'unico tipo di fungo che migliora la sintesi del fattore di crescita nervoso. I ricercatori hanno determinato che quelli presenti in questo fungo medicinale Gli ericenoni e le erinacine possono indurre la produzione di NGF nelle cellule nervose.

Come abbiamo brevemente accennato in precedenza, l'NGF è una proteina del cervello (neuropeptide) che supporta i neuroni, le cellule responsabili dei processi che avvengono nel cervello e della trasmissione delle informazioni. Quindi, che tu stia studiando per un esame importante, scrivendo un lungo articolo sui nootropi (come questo) o semplicemente cercando di concentrarti meglio sul lavoro, Lion's Mane può aiutarti.

Ulteriori studi sugli animali hanno dimostrato che Lion's Mane ha la capacità di riparare i nervi e migliorare la crescita dei nervi nel cervello e in tutto il corpo.

  • Effetto neuroprotettivo

L'acetilcolina è un neurotrasmettitore vitale che supporta la comunicazione tra cellule nervose. Sfortunatamente, con l'avanzare dell'età, i livelli del “neurotrasmettitore dell'apprendimento” diminuiscono, portando a una diminuzione della funzione cognitiva e alla progressione di malattie cognitive come il morbo di Alzheimer.

È stato dimostrato che Lion's Mane ha potenti effetti neuroprotettivi. Studi condotti su ratti affetti da malattia di Alzheimer hanno dimostrato che Lion's Mane aumenta i livelli di acetilcolina e colina acetiltransferasi (l'enzima che sintetizza l'acetilcolina) nel sangue e nell'ipotalamo.

Negli studi sui topi, è stato notato che Lion's Mane previene la perdita della memoria spaziale a breve termine e della memoria di riconoscimento visivo. Altri studi hanno dimostrato che riduce l'accumulo di placche di beta-amiloide nel cervello, il che è importante perché la beta-amiloide svolge un ruolo nella degradazione del cervello nelle persone con malattia di Alzheimer ed è anche neurotossica. L'apice degli effetti neuroprotettivi di Lion's Mane è che presenta anche alcune proprietà antidemenza.

  • Ansia e depressione

La criniera del leone non solo migliora l'attenzione e la memoria, ma aiuta anche a far fronte all'ansia e alla depressione. Uno studio di 4 settimane condotto su donne (di età compresa tra 41±5,6 anni) affette da sintomi della menopausa ( concentrazione insufficiente attenzione, ansia, battito cardiaco accelerato, irritabilità, ecc.) ha dimostrato che l'assunzione di Lion's Mane allevia i sintomi della menopausa e migliora la qualità del sonno.

In modo univoco, le donne hanno mangiato biscotti che contenevano 0,5 grammi di polvere di Lion's Mane quattro volte al giorno, per un totale di 2 grammi di polvere per il corpo fruttifero di Lion's Mane.

Potresti non saperlo, ma l’infiammazione gioca un ruolo chiave nella depressione. È stato dimostrato che le sostanze presenti nella criniera del leone (come l'amicenone) riducono l'infiammazione e hanno effetti antidepressivi.

  • Combattere la fatica

Che tu ci creda o no, Lion's Mane può essere una preziosa sostanza che migliora le prestazioni quando attività fisica. Questo fungo multifunzionale è noto per aumentare il tempo del test di nuoto forzato, il contenuto di glicogeno e l'attività degli enzimi antiossidanti nei topi/ratti. Inoltre, riduce tre indicatori chiave dell'affaticamento: acido lattico, malondialdeide e urea nel sangue. Per quanto ne sappiamo, Lion's Mane aumenta anche la capacità di volo delle mosche. Grazie a questa ricerca, Lion's Mane è stato incluso nel primo ingrediente per il miglioramento delle prestazioni a base di cordyceps, PeakO2.

L'effetto di Hericium erinaceus sulla durata di una nuotata di emergenza. I valori sono presentati come media ± DS. *R<0,05, по сравнению с группой C. С – контроль; LHT – группа, принимающая низкие дозы; MHT – группа, принимающая средние дозы; ННТ, HHT – группа, принимающая высокие дозы.

Effetto dell'Hericium erinaceus sul contenuto di acido lattico nel sangue e di urea nel siero. I valori sono espressi come media ± DS. *R<0,05, по сравнению с группой C. С – контроль; LHT – группа, принимающая низкие дозы; MHT – группа, принимающая средние дозы; ННТ, HHT – группа, принимающая высокие дозы.

Non è un segreto che un sonno adeguato sia essenziale per il recupero, la funzione cognitiva e la salute generale. Il sonno è il momento in cui il corpo recupera di più ed è essenziale per tutti, anche per i neonati e gli anziani, indipendentemente da ciò che pensano i ventenni. E indovina cosa? La criniera del leone migliora anche il sonno!

La criniera del leone può migliorare la qualità del tuo sonno migliorando il tuo ritmo circadiano. Uno studio sui topi ha dimostrato che questo fungo riduce l’attività alla fine del sonno REM e migliora il ciclo sonno-veglia. Sulla base di ciò, i ricercatori hanno suggerito che Lion's Mane può essere utile per i disturbi associati ai disturbi del ritmo circadiano, come il morbo di Alzheimer, la demenza o il disturbo della fase del sonno.

  • Glicemia

Oltre a migliorare la funzione cognitiva, Lion's Mane si mostra promettente anche come integratore per la gestione del diabete. Uno studio sui topi ha scoperto che potrebbe ridurre la glicemia nei topi normali e diabetici di quasi il 50%. Inoltre, è stato dimostrato che aumenta la tolleranza al glucosio e il rilascio di insulina, portando a un migliore controllo della glicemia.

Per finire, il potente fungo può essere utile anche nel trattamento della nevralgia diabetica, poiché la ricerca ha dimostrato che Lion's Mane aumenta la soglia del dolore.

  • Anti età

La lipofuscina è un prodotto di scarto metabolico del processo di invecchiamento nell’uomo e negli animali. Si accumula costantemente durante l'invecchiamento cellulare, contribuendo all'esaurimento cellulare. È stato descritto che la criniera del leone riduce i livelli di lipofuscina nei topi.

La superossido dismutasi (SOD) è un potente antiossidante che combatte le specie reattive dell'ossigeno (ROS). Il problema è che l’attività della SOD diminuisce con l’età, riducendo la capacità antiossidante e accelerando l’invecchiamento. È stato dimostrato che i polisaccaridi contenuti in Lion's Mane aumentano l'attività della superossido dismutasi (SOD) nel cervello e nel fegato. Alcuni studi hanno anche dimostrato che Lion's Mane ha proprietà antietà in colture cellulari umane.

  • Salute cardiovascolare

È stato dimostrato che Lion's Mane riduce il colesterolo LDL ("cattivo"), i trigliceridi e il colesterolo totale nei ratti che seguono una dieta ricca di grassi, mentre aumenta il colesterolo HDL ("buono"). Altri studi hanno dimostrato che questo fungo previene l’aumento di peso e riduce i livelli di grasso corporeo e di trigliceridi. I ricercatori ritengono che la riduzione dei livelli di colesterolo possa essere dovuta a una diminuzione dell’assorbimento dei grassi e ad un aumento del tasso di degradazione del colesterolo.

  • Effetto antinfiammatorio

Abbiamo già detto che Lion's Mane può aumentare l'attività della SOD, ma le sue proprietà antiossidanti non sono tutte finite. La ricerca ha dimostrato che questo fungo può ridurre l'eccesso di ROS, fattori infiammatori (ad esempio, NF-kB), prostaglandine e ossido nitrico. Migliora anche i sintomi associati all’infiammazione intestinale, al sanguinamento intestinale e alle citochine infiammatorie. E per finire, Lion's Mane previene anche l'infiammazione del tessuto adiposo associata all'obesità.

Altri benefici

Poiché il focus di questo articolo è sugli effetti nootropici di Lion's Mane, elencheremo semplicemente gli altri benefici associati al consumo del fungo e non entreremo nei dettagli su di essi:

  • Migliora la funzione del sistema immunitario
  • Provoca la morte delle cellule tumorali
  • Ha un effetto antibatterico
  • Riduce l'attività dell'HIV
  • Aumenta la circolazione (riducendo la coagulazione del sangue)
  • Protegge l'intestino e il fegato
  • Aumenta il contenuto di collagene
  • Migliora la densità ossea

Dosaggio

Il dosaggio di Lion's Mane dipende davvero dalla qualità (forza) dell'estratto. Idealmente, dovresti sceglierne uno che contenga almeno il 20% di beta-glucani. Una buona dose iniziale dell'estratto di Lion's Mane, contenente il 20-30% di beta-glucani, è di 500-1000 mg.

Tuttavia, se utilizzi un estratto più debole, dovrai assumerne diversi grammi per ottenere una quantità sufficiente del principio attivo descritto sopra. Sono stati condotti due studi su esseri umani che hanno assunto Lion's Mane alla dose di 1000 mg (puro al 96%) tre volte al giorno, per un totale di 3 g di estratto. E in un altro studio, per trattare l'ansia e la depressione sono stati utilizzati complessivamente 2 g al giorno, suddivisi in 4 dosi da 0,5 g sotto forma di “biscotto”.

Effetti collaterali

La criniera del leone è generalmente considerata sicura e non provoca alcun effetto collaterale dovuto al suo utilizzo. La letteratura non seria ha notato che alcune persone avvertono un lieve prurito, che si ritiene sia causato da un aumento della sintesi del fattore di crescita nervoso.

Ampiamente testato sui topi, Lion's Mane non presenta alcun segno di tossicità, anche a dosi fino a 5 g/kg.

Combinazione

Lion's Mane è l'ideale per un uso a lungo termine, ma se desideri uno qualsiasi degli effetti immediati/acuti del super fungo, allora considera di prenderlo con un racetam (come il nostro fenilpiracetam preferito) e un integratore di colina di alta qualità come alfa-glicerofosfocolina o CDP-colina per prevenire l'insorgenza di mal di testa indotti da deplezione di colina.

Per benefici cognitivi e sulla salute a lungo termine, prendi Lion's Mane insieme all'uridina (dalla CDP-colina) e all'olio di pesce, che supportano le membrane cellulari, e all'acetil-L-carnitina, che riduce l'apoptosi (morte) delle cellule cerebrali. Puoi anche integrare con lo zinco se la tua dieta è povera perché lo zinco è coinvolto nella regolazione della funzione sinaptica.

Conclusione

Lion's Mane è un fungo eccezionalmente potente che offre una serie di benefici nootropici e generali per la salute. In poche parole, questo fungo magico merita molta più attenzione e dovrebbe essere incluso in qualsiasi stack nootropico.

Ti invitiamo a familiarizzare con l'argomento: "dove cresce l'uomo barbuto", comprese le ultime tendenze.

L'uomo barbuto Gerard(lat. Andropogon gerardii) - una specie di piante da fiore del genere Bearded Man ( Andropogone) famiglia dei Cereali ( Poaceae).

Descrizione botanica

Una pianta erbacea perenne che tollera un'ampia gamma di terreni e umidità. A seconda del terreno e dell'umidità può raggiungere un'altezza di 1-3 m. Con l'età il fusto acquisisce un colore blu-viola. Le radici giacciono in profondità, inoltre le piante formano rizomi forti e muscolosi, quindi formano un potente tappeto erboso.

Fioritura in estate, semi prodotti in autunno. I semi sono dotati di sporgenze simili a ciuffi.

Distribuzione e habitat

Cresce in gran parte delle Grandi Pianure e delle praterie centrali del Nord America.

Ecologia

Essendo una pianta alta, il gipeto barbuto di Gerard può fare ombra ai suoi vicini. A poco a poco, la dimensione della pianta aumenta e solo il pascolo eccessivo o, al contrario, la mancanza di erba ne limita la crescita, dando alle piante vicine l'opportunità di riprendersi.

L'uomo barbuto di Gerard non tollera l'ombra e spesso cresce negli incendi.

Importanza economica e applicazione

agricoltura

L'erba barbuta di Gerard, disponibile in molte varietà, è un buon alimento per cavalli e mucche e può essere utilizzata anche per il fieno. La pianta è molto ricca di proteine. Sebbene la specie non sia riconosciuta come l'erba foraggera di altissima qualità trovata negli Stati Uniti, è considerata un'erba utile e importante dal punto di vista ambientale dagli allevatori di mucche e dagli ambientalisti.

Applicazione paesaggistica

Il gipeto barbuto di Gerardo viene allevato da vivai specializzati. Viene spesso coltivato in giardini naturali e progetti di prati artificiali.

Biocarburanti

Grazie alla sua grande biomassa, il gipeto barbuto è stato riconosciuto come una potenziale materia prima per la produzione di etanolo.

Simbolismo

L'erba barbuta di Gerard è l'erba dello stato dell'Illinois e del Missouri ed è anche l'erba ufficiale delle praterie di Manitoba.

Sinonimia

  • Andropogon furcatus Muhl. ex Willd.
  • Andropogon furcatus var. villosa Loew
  • Andropogon hallii var. grandiflorus Scribn.
  • Andropogon hondurensis (R.W.Pohl) Wipff
  • Andropogon provincialis Lam., nom. illeg.
  • Andropogon provincialis var. tennesseensis Scribn.
  • Andropogon tennesseensis (Scribn.) Scribn.
  • Leptopogon furcatus (Muhl. ex Willd.) Roberty
  • Sorgo provinciale Kuntze, nom. illeg.

Appunti

Collegamenti

  • http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ANGE

Usnea barbata è la più comune. Il Lichen usnea è la medicina naturale più potente. Tallo usnea - utilizzato per il ringiovanimento, eliminando le macchie gerontologiche. Rafforza bene i capelli.

Le proprietà medicinali dell'usnea non sono meno popolari. È sempre stata una medicina per i siberiani, gli abitanti dell'Estremo Oriente e la zona della foresta-tundra. Le ricette per il trattamento dell'usnea sono state tramandate di generazione in generazione e sono sopravvissute fino ad oggi.

Descrizione Usnea

Si tratta di un tallo verde chiaro lungo circa 40 cm. In apparenza assomigliano ad una barba, da qui il nome Usneyabeareda. Dai tronchi e dagli alberi pendono rami verde cenere, sottili e rotondi.

Si ritiene spesso che quando una pianta si addormenta, danneggi gli alberi e porti via le loro sostanze benefiche, ma non è così. Sì, certo, un posto conveniente per la loro vita sono gli alberi o i cespugli, ma servono solo come supporto, un luogo dove possono attaccarsi. Il lichene estrae i nutrienti dalle precipitazioni e dall'aria.

Sopra i rami del tallo crescono formazioni destinate alla riproduzione. Staccandosi dal tallo in condizioni adatte, ricrescono e formano un nuovo lichene.

Il lichene cresce molto lentamente, la crescita approssimativa all'anno è di circa 5 mm.

Diversi tipi di usnea sembrano diversi. Ad esempio, l'Usnea sporgente è un cespuglio con rami che sporgono in diverse direzioni, ma l'Usnea sporgente praticamente non ha rami, i suoi rami pendono semplicemente dagli alberi.

Dove cresce l'usnea?

Il lichene si trova più spesso nelle regioni settentrionali, temperate e montuose. Il lichene lungo può crescere in luoghi con elevata purezza dell'aria, solitamente ad un'altezza superiore a un metro e mezzo.

Cresce su alberi decidui, abeti, betulle, cedri, acquisendo gradualmente le proprietà di una particolare pianta. Ma molto spesso preferisce l'abete rosso.

Collezione di usnea

Raccolto in qualsiasi momento, tenendo conto, come già accennato in precedenza, della lenta crescita dell'usnea, lasciandone un po' per l'ulteriore ripristino del cespuglio. Il tallo del lichene usnea viene selezionato, i detriti vengono separati ed essiccati con particolare attenzione in modo che tutti i licheni assorbano bene l'aria, il che significa che marciscono e ammuffiscono rapidamente. Le materie prime usnea finite vengono conservate ben chiuse in un luogo asciutto.

Proprietà benefiche del lichene Usnea barbata

Usnea ha molte proprietà benefiche. Per un effetto maggiore nel trattamento dei fili di lichene non macinati, è consigliabile mangiarli, questo aiuterà a ripristinare la salute più velocemente; Le infusioni iniziano ad essere assunte gradualmente con piccole dosi. Per cominciare, gli adulti hanno bisogno di tre cucchiai cinque volte al giorno.

  • purifica e attiva le funzioni intestinali
  • utilizzato attivamente per le malattie tumorali - circa tre bicchieri di infuso con acqua pulita e l'uso obbligatorio di fili di lichene;
  • il sonno aiuta: malattie polmonari, problemi della pelle;
  • malattie gastrointestinali - polvere di usnea macinata con polvere di mirtillo rosso;
  • raffreddore, polmonite - lichene macinato con polvere di lampone e mirtillo (può essere somministrato ai bambini);
  • Altaiani, Buriati, Nanai bevono il lichene preparato come bevanda che regola il funzionamento del tratto gastrointestinale e aumenta l'appetito;
  • pulisce bene l'intestino;
  • quando si prende l'infuso di usnea internamente, la stitichezza cronica scompare;
  • malattie ginecologiche - infuso di usnea e Rhodiola rosea per lozioni, lavande
  • migliora la vista;
  • l'infusione calda aiuta perfettamente ad alleviare il rossore degli occhi, ridurre la lacrimazione, la sensazione di bruciore
  • attiva il sistema immunitario del corpo;
  • usato per dormire - erosione cervicale, vaginite, colpite;
  • gel, lozioni, polvere usnea: foruncoli, ustioni, ferite;
  • cura il cancro, il vitilinguismo;
  • bronchite con tosse grave, asma bronchiale, pertosse, catarro cronico;
  • decotti, infusi di Usnea Beareda - un agente inibitorio e depressivo sui processi di neoplasie nei polmoni;
  • efficace per il trattamento del cancro ai polmoni;
  • malattie dei reni, del sistema urinario - effetto disinfettante lieve e duraturo
  • stomatite, carie;
  • acido usnico usnei: uccide il bacillo che causa la tubercolosi e gli stafilococchi;
  • tratta ferite non cicatrizzate, ulcere trofiche;
  • Per migliorare l'immunità, aggiungi un pizzico di usnea al tè normale:
  • un ottimo rimedio contro la disbatteriosi, arresta la fermentazione e la putrefazione nell'intestino;
  • contiene molto muco, quindi è indispensabile nel trattamento delle ulcere, della colite ulcerosa, della dissenteria;
  • sonno per la pelle - cura i difetti del viso e del corpo, un buon rimedio per le donne di tutte le età;
  • È utile per gli uomini da usare dopo la rasatura.

Trattamento per la sonnolenza

Qualsiasi infusione di acqua deve essere conservata ben chiusa per non più di un giorno; il contenitore non deve consentire il passaggio dell'aria, altrimenti le proprietà curative dell'usnea andranno perse.

Infuso con acqua calda: un filo pulito della dimensione di tre dita, un bicchiere di acqua calda. Tritare con le forbici. Il corso dura un mese, una pausa di due settimane. Infondere per un giorno e usarlo come agente medicinale, antibatterico, riparatore: mal di gola, rinite, sinusite, sinusite frontale, malattie dentali, oncologia. I fili rimanenti vengono mangiati e il resto viene utilizzato per maschere cosmetiche.

Infuso di polvere di usnea: un cucchiaio di polvere, 0,5 litri di acqua bollita, in infusione per un giorno. Medicina per oncologia, malattie gastrointestinali, agente antibatterico. La massa filiforme viene mangiata.

Tintura di Usnea: 20 g di materia prima tritata finemente, mezzo litro di vodka di alta qualità, lasciata per due settimane. Prendi un cucchiaio tre volte prima dei pasti. Bere per un mese con una pausa di due settimane.

Malattie degli occhi: utilizzare un'infusione fresca di acqua bollita. Cuocilo a vapore prima di andare a letto, scaldalo un po' al mattino e sciacqua gli occhi con la soluzione riscaldata. Usalo finché non si esaurisce. Molto dipende dalla malattia a volte basta semplicemente mettere dei fili di lichene tra strati di garza per fare un impacco.

Bagni per dermatiti: un mazzetto di usnea grande quanto un pugno, preparato con acqua tiepida in un barattolo da tre litri. Insistono per due giorni. Filtrare, versare in un bagno ad una temperatura di 32 gradi. Prenditi 25 minuti. Non si asciugano, non si risciacquano con la doccia, basta bagnarli leggermente con un asciugamano. Totale 10 bagni.

Lozione antietà: preparare una piccola quantità in un bicchiere di acqua calda. Insistono per 3 giorni. Bagnare il viso e massaggiare leggermente. Non eliminare, il risultato apparirà entro poche ore.

Rafforzare i capelli: uno chignon grande quanto un pugno, un barattolo da tre litri di acqua tiepida. Insistono per due giorni. Diluire fino a 10 litri. Risciacquare i capelli e massaggiare sul cuoio capelluto.

Bolle, ustioni, ferite, funghi: 3 cucchiaini. materie prime, 200 ml di acqua bollente. Filtrare dopo due ore. Il panno inumidito viene posizionato sull'area problematica con foruncoli, il polietilene è sopra e la benda viene fissata. Cambiare dopo tre ore.

Endometriosi, erosione cervicale, infezione della vescica: 2 cucchiaini. tritare finemente il lichene, aggiungere 200 ml di acqua bollente, quindi filtrare. Fare la doccia due volte al giorno.

Agente antimicrobico: un cucchiaino di materia prima, 250 ml di acqua bollente. Lasciare agire per almeno un'ora. Bevi un terzo di bicchiere dopo i pasti un'ora dopo.

Raffreddore, bronchite, polmonite: sonno medicinale - un quinto, 200 ml di latte bollito. Avvolgere bene e lasciare agire per 20 minuti. Bevi l'intera composizione tutta in una volta, sempre calda.

Controindicazioni: a volte i licheni possono irritare lo stomaco. Se si verifica bruciore di stomaco, bere gelatina o acqua con soda. Non utilizzare da donne incinte o che allattano

Il fungo barbuto è capace di sorprendere chiunque lo veda per la prima volta. È buffo, ma solo pochi potranno riconoscerlo come abitante del regno dei funghi. La ragione di ciò è il suo aspetto. Guardando un uomo barbuto a bruciapelo, è più probabile che tu decida che questo è un animale da favola di fronte a te, piuttosto che una crescita immobile su un albero. Tuttavia si tratta davvero di un fungo, anche se con tante stranezze e sorprese.

informazioni generali

Il fungo barbuto, o riccio crestato, è un rappresentante unico della famiglia Gericia, ordine delle Russulaceae. La sua caratteristica principale è il suo aspetto insolito, atipico per i funghi di questo ordine. Questo è stato il motivo di nomi comuni così colorati come "fungo barbuto", "criniera di leone", "barba del nonno", "fungo di pasta" e "fungo Pom-Pom". Gli scienziati lo chiamano riccio crestato o Hericium erinaceus.

Diffondere

Questo è un fungo molto raro: il suo numero diminuisce rapidamente ogni anno. Ciò è dovuto all’inquinamento ambientale, alla deforestazione su larga scala e alla raccolta imprudente da parte delle persone. Oggi il riccio crestato è sull'orlo dell'estinzione e quindi è elencato nel Libro rosso.

Nel suo ambiente naturale, il fungo si trova in Nord America, Russia e Cina. In particolare predilige le zone dal clima temperato e caldo. Ad esempio, se parliamo della nostra patria, la "testa di leone" può essere vista nel territorio di Primorsky, nella regione dell'Amur, in Crimea, così come nelle foreste decidue di Khabarovsk.

Aspetto

Per coloro che vogliono capire come appare il fungo barbuto, una foto è l'opzione migliore. Dopotutto, senza di essa è abbastanza difficile ricreare un'immagine verbale che assomigli anche lontanamente all'aspetto sorprendente di un fungo. Tuttavia, se decidi di farlo, è meglio immaginare un riccio bianco o una montagna di tagliatelle attaccate al tronco di un albero. D'accordo, questa è un'immagine piuttosto insolita.

Se parliamo di dimensioni, il riccio crestato cresce in media fino a 20-25 cm di diametro. Inoltre i suoi processi ad “aghi” bianchi possono raggiungere i 6-8 cm di lunghezza. Questo miracolo pesa circa 1-1,5 kg, il che è piuttosto impressionante. Tuttavia, tali standard si applicano solo agli esemplari selvatici: un fungo barbuto d'allevamento può avere dimensioni e peso molto più grandi.

Il corpo del riccio pettinato è denso. All'interno la polpa è bianca o color crema, priva di impurità. E solo alla fine della sua vita, quando il fungo inizia a seccarsi, acquisisce toni gialli.

Fungo barbuto dell'albero: habitat

Oggi puoi incontrare il riccio crestato solo in regioni remote. Non tollera bene l'inquinamento atmosferico e quindi cresce abbastanza raramente nelle zone ai margini delle strade. Ciò significa che chiunque voglia ritrovarlo deve abituarsi all'idea che la caccia possa protrarsi per diversi giorni. È vero, molti sono pronti a fare un simile sacrificio solo per vedere come cresce il fungo barbuto. Una foto di questo bell'uomo è davvero una ricompensa gloriosa, che dimostra la tenacia e la perseveranza di ogni naturalista.

Allora dove cercarlo? Le foreste decidue situate lontano dalla città e dalle principali autostrade sono le più adatte. In questo caso dovresti cercare zone con elevata umidità, poiché il riccio non tollera bene la siccità. Ad esempio, puoi cercare aree attorno a stagni, fiumi, laghi o paludi.

Per quanto riguarda gli alberi, nella nostra regione il fungo barbuto cresce più spesso su quercia, faggio o betulla, e quest'ultima gli piace di più. La “testa di leone” è indiscriminata nel legno, e quindi può germogliare sia su un tronco sano che su uno marcio. Molto spesso, solo un fungo vive su un albero, ma ci sono delle eccezioni.

Piatto gourmet

Le tagliatelle ai funghi sono molto apprezzate nel mondo culinario. La ragione di ciò è la sua forma insolita e il gusto eccellente. Alcuni buongustai affermano che la carne del fungo ha un sapore simile ai gamberetti. D'accordo, a molti piacerà questa prelibatezza, soprattutto considerando il fatto che si tratta di un alimento dietetico.

Non sorprende che il riccio crestato sia presente nel menu di molti ristoranti prestigiosi. Allo stesso tempo, viene servito sia dopo il trattamento termico che crudo. L'unico inconveniente è il prezzo elevato di un piatto del genere. Ma per chi ama gusti e sensazioni nuovi, questo non è un ostacolo così grande.

Proprietà curative

In Cina, i guaritori utilizzano da tempo i funghi barbuti nelle loro pratiche. Le proprietà benefiche di questo “riccio” vegetale sono a loro ben note. In particolare, sono stati loro a dire al mondo che il riccio può aiutare una persona affetta da sclerosi. Questa conoscenza ha anche aiutato i farmacisti a produrre i medicinali necessari per curare i pazienti affetti dal morbo di Alzheimer.

Inoltre, il fungo ha un effetto antinfiammatorio. In Russia, i guaritori lo usavano per curare malattie dello stomaco e tumori. Esistono anche prove che l’estratto di fungo barbuto viene utilizzato nella ricerca per trovare una cura per il cancro.

Ambiente costruito

Come accennato in precedenza, il riccio pettinato è elencato nel Libro rosso. Ciò significa che è severamente vietato raccogliere questo fungo in condizioni naturali. Pertanto, oggi in tutto il mondo si aprono fattorie speciali dove il fungo barbuto viene coltivato in condizioni artificiali. Questo è un processo piuttosto complesso, ma gli agricoltori moderni ci sono riusciti bene: i funghi domestici non solo hanno le stesse proprietà di quelli selvatici, ma sono anche di dimensioni significativamente più grandi.

L'unico problema restano i guaritori asiatici. Secondo le loro convinzioni, solo i funghi della foresta hanno l'energia magica Qi. Ecco perché da queste parti, ancora oggi, c'è una lotta instancabile per i tesori naturali. Sfortunatamente, ciò potrebbe portare alla completa estinzione della specie nella loro regione.

Il lichene barbuto è un lichene della famiglia delle Parmeliaceae. E poiché questo lichene ha una struttura filamentosa-cespugliosa, è popolarmente chiamato lichene barbuto e barba di folletto.

Il nome latino del lichene è Usnea barbata.

In generale, ci sono circa 300 tipi di usnaya, hanno proprietà medicinali e l'usnaya barbuta ti consente di sbarazzarti di molti disturbi.

Caratteristiche esterne di Usnea Beareda.

Il tallo di questo lichene è costituito da un gran numero di rami sottili. Il colore del tallo è giallo-verde. La sua lunghezza può raggiungere i 2 metri. Nella parte centrale del tallo si distingue un cilindro assiale denso, formato da ife intrecciate.

Luoghi di crescita del muschio barbuto.

Questi licheni crescono esclusivamente in aree ecologicamente pulite, quindi dovrebbero essere trovati in luoghi lontani dalle fabbriche o dalle autostrade. Quando raccogli il lichene barbuto, dovresti lasciare intatta una piccola parte del tallo in modo che il lichene possa riprendersi.

Proprietà utili di Usnea barbata.

Il muschio barbuto contiene molte sostanze utili:

  • acido usnico;
  • acido barbatico;
  • Acido oleico scuro;
  • Acido salicilico;
  • Vitamina C;
  • Isolikhen;

Per la presenza di fibre, proteine ​​e acidi, questo lichene è un adattogeno. Usnea barbata aiuta ad aumentare la resistenza complessiva del corpo. L'acido ascorbico, che fa parte dell'usnea, stimola il sistema immunitario e rafforza i vasi sanguigni. Lo iodio è molto importante per il corpo, ma spesso il corpo non ha abbastanza di questo oligoelemento e Usnea barbuta aiuta ad evitare la carenza di iodio.

Il più grande beneficio di questo lichene è dovuto alla presenza dell'acido usnico nella sua composizione. Questa sostanza è un antibiotico naturale che distrugge i batteri gram-positivi. E l'acido salicilico ha effetti antipiretici, antinfiammatori e analgesici. Un'altra sostanza importante presente nell'Usnea barbata è l'isolichenina, che possiede attività antitumorale.

Da quali malattie i peli della barba addormentati aiutano a sbarazzarsi?

Questo lichene è efficace nel combattere le seguenti malattie:

  • ARVI;
  • Bronchite;
  • Pertosse;
  • osteomielite;
  • Tubercolosi polmonare;
  • Ipotiroidismo;
  • Angina;
  • Erosione cervicale;
  • Gastrite;
  • Ferite purulente;
  • Brucia.

Dal tallo di Usnea bearbata si ricavano prodotti per uso esterno o tinture per somministrazione orale. Ecco alcune ricette:

  • Per preparare un rimedio contro la bronchite, il raffreddore e la polmonite, versare mezzo bicchiere di usnea secca con 250 ml di latte bollente, lasciare riposare il composto per 20 minuti e bere. Questa infusione deve essere utilizzata quotidianamente fino a quando la condizione non migliora.
  • Per curare varie malattie infettive, preparare la seguente infusione: 1 cucchiaino di lichene secco viene versato con un bicchiere di acqua bollente e lasciato per 1 ora. Questa infusione viene consumata 1/3 di bicchiere 3 volte al giorno dopo i pasti.
  • Per l'ulcera peptica, la gastrite, la disbatteriosi e la colite si consiglia una tintura alcolica di Usnea barbata. Si prepara così: 20 grammi di lichene tritato vengono versati con 500 millilitri di vodka. La tintura viene conservata in un luogo buio per 14 giorni, mentre il contenuto viene agitato periodicamente. Quindi filtrare la tintura e assumere 1 cucchiaio tre volte al giorno prima dei pasti.
  • Anche il tè con l'aggiunta di usnea barbata ha proprietà benefiche. Questo tè è preparato semplicemente: aggiungi un pizzico di lichene tritato all'infuso. Dovresti bere una tazza di questo tè al giorno, questo aiuterà a stimolare il sistema immunitario e prevenire il rischio di contrarre l'ARVI.
  • Per l'erosione cervicale e l'endometriosi, le lavande vengono eseguite con un'infusione di Usnea barbata. Per prepararlo versare 2 cucchiaini di lichene secco con 250 ml di acqua bollente e lasciare agire per circa 3 ore. La pulizia viene eseguita con infuso caldo e filtrato al mattino e alla sera.

Lozioni e impacchi a base di questo lichene aiutano a far fronte a una varietà di lesioni cutanee. Per fare questo, versare 3 cucchiaini di lichene tritato in un bicchiere d'acqua e lasciare agire per un paio d'ore. Quindi filtrare l'infuso, inumidire una garza e applicarla sulla zona dolorante. L'impacco è coperto con un involucro di plastica. Dovrebbe essere cambiato ogni 3 ore.

Controindicazioni all'uso dell'Usnea barbata.

Usnea barbata è una medicina naturale e sicura. Ma all'inizio dovrebbe essere usato con cautela, poiché esiste il rischio di intolleranza individuale.

Inoltre, questo lichene non dovrebbe essere usato durante la gravidanza e l'allattamento, poiché l'acido usnico, che ha proprietà antimicrobiche, può avere un effetto negativo sul bambino.

Inoltre, le persone con ipersensibilità allo iodio non dovrebbero usare Usna Beardedum, poiché è ricco di questo microelemento.

È necessario osservare il dosaggio e la durata del ciclo di trattamento con Usneya Bearda. È importante sapere che tutte le infusioni e i decotti possono essere solo un rimedio ausiliario, dovrebbero essere usati in combinazione con i farmaci;

Un medicinale facile da coltivare in casa e relativamente economico, la criniera di leone è un bellissimo fungo con germogli a cascata al posto delle placche imeniali che possono rallentare la progressione dei disturbi neurologici, tra cui il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson. La ricerca mostra anche che questo fungo è utile nel trattamento della depressione e dell’ansia sintomatiche legate alla menopausa.

Il segreto del successo della criniera del leone è associato al suo alto contenuto di erinacine. Questi composti aumentano la produzione del fattore di crescita nervoso, una proteina che stimola la rigenerazione neuronale. Inoltre, questo fungo protegge anche dalla morte delle cellule cerebrali, che è un fattore importante in caso di Alzheimer e Parkinson.

Un'altra proprietà protettiva di questo fungo è legata alla sua capacità di inibire la formazione di placche di beta-amiloide nel cervello.

"La riduzione delle placche di beta-amiloide nel cervello dei topi nutriti con questo fungo rispetto ai topi che non erano stati nutriti con funghi è stata significativa", osserva Pavel Stamets nel suo lavoro "Lion's Mane: A Mushroom That Improves Memory and Mood". – Come credono molti ricercatori, la formazione di placche amiloidi è il principale biomarcatore morfologico associato alla malattia di Alzheimer. Le placche, legandosi al peptide beta-amiloide, portano all'infiammazione del tessuto cerebrale, interferiscono con la normale trasmissione degli impulsi tra i neuroni e portano alla degenerazione neurale.

Anche gli studi sull’uomo sembrano promettenti. I risultati di uno studio pubblicato sulla rivista Phytotherapy Research mostrano un’associazione positiva tra il consumo di more e il miglioramento del deterioramento cognitivo. In uno studio in doppio cieco, controllato con placebo, a 30 soggetti di età compresa tra 50 e 80 anni con lieve deterioramento cognitivo sono stati somministrati 250 mg (96% di polvere di criniera di leone) o placebo, tre volte al giorno. Al termine dello studio, durato 16 settimane, i ricercatori hanno scoperto che il fungo era “efficace nel migliorare il lieve deterioramento cognitivo”.

Inoltre, questo fungo aiuta ad alleviare i problemi legati alla menopausa come depressione, irritabilità, ansia e insonnia. I ricercatori dell'Università Bunkyo di Kyoto hanno osservato 30 donne in menopausa a cui sono state somministrate more o un placebo per quattro settimane. Il gruppo che ha consumato ha riportato una significativa riduzione dei sintomi della menopausa.

Un modo semplice per includere la criniera di leone nella tua dieta quotidiana

Se vuoi provare a coltivare la criniera di leone in casa, puoi iniziare con contenitori fatti in casa. D'altro canto, questo fungo si trova sempre più spesso nei negozi di prodotti gourmet o può essere assunto come integratore. Con quasi il 20% di proteine ​​e un sapore di aragosta o gamberetti, la criniera di leone è un'eccellente alternativa vegetariana ai frutti di mare.

Hericium (hericium), pettine di more, tagliatelle ai funghi (tagliatelle ai funghi)

Hericium o e pettine zhevik (riccio). appartiene ai rari funghi commestibili della famiglia degli Hericium. Nome latino Hericius erinaceus.

L'area di distribuzione globale è piuttosto ampia: Europa, Nord America, Cina, Giappone e Russia. Abbastanza raro ovunque. In Russia si trova dalla Crimea alle Primorye meridionali. Nel territorio di Primorsky e nella regione autonoma ebraica è elencato nel Libro rosso. In Cina viene coltivato con successo in piantagioni speciali.

La prima menzione di questo insolito fungo risale al III secolo a.C. nei Canoni del guaritore cinese Wu Xing. Anche i guaritori russi conoscevano bene questo fungo da molto tempo e lo usavano nelle loro pozioni. Tuttavia, fu descritta solo nel XVIII secolo, durante la spedizione di Menshikov a Primorye, dove fu descritta come "... una pianta simile a una barba".

La forma insolita del fungo gli ha dato un gran numero di nomi alternativi: dente barbuto, testa di maiale, barba di vecchio, barba di nonno, riccio bianco, testa di orso, criniera di leone(Inglese) testa di scimmia(Cinese) pompon(Francese) fungo medusa(Giapponese). Tra i raccoglitori di funghi dell'Estremo Oriente, il fungo è meglio conosciuto come "tagliatelle ai funghi" O "tagliatelle ai funghi".

Tagliatelle ai funghi - un buon fungo commestibile, che ha anche un gusto piuttosto insolito. Alcuni buongustai credono che il gusto del fungo assomigli a qualcosa tra il pollo e la carne di crostacei marini: gamberetti, aragosta, granchio. Nei corpi fruttiferi del pettine di Hericium sono state identificate più di 30 sostanze aromatiche, un numero significativamente superiore a quello del leggendario shiitake. Questa circostanza, unita alle elevate proprietà nutritive del fungo, ha portato al grande valore e popolarità dell'hericium nei ristoranti gourmet.

Proprietà medicinali della mora

Oltre alle elevate qualità culinarie, la mora ha anche proprietà medicinali uniche. Questo insolito fungo è particolarmente apprezzato nella medicina orientale, dove è stato a lungo utilizzato come agente antisettico e immunostimolante nel trattamento della gastrite, dell'ulcera gastrica e delle malattie polmonari, nonché come stimolante del sistema digestivo. Inoltre, è ben nota la capacità dell'ericio di inibire i processi biologici dell'invecchiamento e i disturbi correlati del sistema nervoso. Nella medicina popolare cinese, l’estratto del corpo fruttifero dell’Hericium crestum viene utilizzato con successo per trattare la leucemia e il cancro esofageo.

La scienza moderna non ha ancora studiato abbastanza bene il fungo. Tuttavia, gli studi (soprattutto in Giappone e Cina) confermano l’alto valore medicinale della mora. Negli anni '60, gli scienziati giapponesi scoprirono che il fungo della poliosi ha forti proprietà antitumorali. Successivamente furono condotti in Cina numerosi studi sulle proprietà medicinali dell’ericio. Di conseguenza, si è scoperto che la poliosi estratta dal liquido di coltura del fungo aumenta efficacemente l'attività delle cellule antitumorali - macrofagi e previene la diminuzione del numero dei leucociti. Inoltre, queste proprietà sono più efficaci nel trattamento della leucemia e del cancro esofageo. È stato inoltre riscontrato che l'uso combinato di Hericium con preparati simili di altri funghi aumenta significativamente l'effetto antitumorale. Le proprietà antitumorali della mora sono state confermate anche da ricercatori russi e coreani.

In seguito a questi studi, nei corpi fruttiferi dell'Hericium crestato sono stati rinvenuti i seguenti principi attivi: ergosterolo, beta-glucani, derivati ​​del ciatano, erinacine ed ericenoni. Cinque (!) polisaccaridi, fenoli e acidi grassi sono stati isolati da sostanze con attività antitumorale. È stata confermata la significativa attività antibatterica, antimicotica e immunostimolante degli estratti acquosi e alcolici del fungo. Inoltre, è stato dimostrato che l’ericio abbassa i livelli di zucchero nel sangue.

La ricerca nel campo della nevralgia ha rivelato un'altra caratteristica interessante dell'hericium. Più recentemente, in Giappone, da un fungo è stata isolata una sostanza chiamata stimolatore della riparazione del tessuto nervoso, o fattore di crescita nervosa (NGF), che è un tipo speciale di proteina che promuove la rigenerazione dei neuroni cerebrali. Il dottor Takashi Mitsuno ritiene che l'estratto di questo fungo unico possa essere un rimedio efficace nel trattamento e nella prevenzione del morbo di Alzheimer, la forma più comune di demenza senile associata a processi degenerativi nelle cellule nervose del cervello responsabili delle informazioni cognitive. Ad oggi, non esistono mezzi efficaci per combattere questa malattia, i metodi di prevenzione non sono noti alla medicina moderna. I farmaci esistenti (amiridina, tacrina, Cerebrolysin e loro analoghi) possono solo inibire leggermente lo sviluppo della malattia, ma nessuno di essi contribuisce ai processi di recupero.

Riassumendo quanto sopra e tenendo conto dell'esperienza dell'uso del fungo nella medicina popolare orientale, le indicazioni per l'uso del pettine di Hericium possono essere ridotte al seguente elenco:

1. Leucemia e cancro dello stomaco, dell'esofago, del pancreas e del fegato. È efficace sia come parte di una terapia complessa che separatamente quando altri metodi non sono accettabili. Aumenta l'efficacia della terapia chimica e radioterapica da 2 a 7 volte, riduce gli effetti collaterali;

2. Tumori benigni - polipi, cisti, adenomi, ecc.;

3. Morbo di Alzheimer, sclerosi multipla, nevrosi, insonnia, stati depressivi;

4. Gastrite, ulcera allo stomaco;

5. Rafforzare il sistema immunitario e mantenere l'omeostasi;

6. Malattie ginecologiche;

7. Rallentamento dei processi di invecchiamento e degenerazione cellulare.

La polvere di funghi secchi viene solitamente utilizzata come sostanza attiva per preparare estratti in casa.

Tintura di pettine di Hericium

Per preparare una tintura di pettine di Hericium per 0,5 litro di vodka o alcol al 40%, prendere 35 g di polvere di funghi secchi. Infondere per due settimane in un luogo fresco e buio.

Prendi mezz'ora prima dei pasti: per le malattie tumorali, 1 cucchiaio 3 volte al giorno, per altre malattie - un cucchiaino 2-3 volte al giorno.

Puoi anche preparare un infuso con funghi secchi. Per fare questo, 2-3 g di funghi secchi tritati vengono versati in 0,5 litri. acqua calda bollita e lasciare per 6-8 ore in un luogo caldo. Bere senza filtrare (insieme ai funghi) 30 minuti prima. prima dei pasti, 1/3 di tazza.

La ricerca in corso ha dimostrato che il consumo del fungo Lion's Mane aiuta a potenziare la funzione cerebrale. Attualmente si studia l'utilizzo di questo fungo per disturbi neurologici come la demenza e il morbo di Parkinson.

Un fungo commestibile dall'aspetto insolito tradizionalmente consumato in Oriente. Quando è bollito, ricorda la carne di gamberetti. Contiene sostanze che attivano la sintesi delle proteine ​​coinvolte nella crescita delle cellule nervose, utilizzate in medicina per curare la malattia di Alzheimer e la sclerosi senile. I guaritori cinesi lo usano per curare la gastrite cronica e le ulcere allo stomaco. Il consumo regolare di criniera di leone migliora le condizioni del sistema nervoso e stimola il sistema immunitario. Il corpo del frutto misura fino a 20 cm e pesa fino a 1,5 kg, di forma rotonda o irregolare, dal colore crema al beige chiaro. La polpa è biancastra, carnosa. Diventa giallo una volta asciutto. L'imenoforo è spinoso e ha l'aspetto di sottili aghi pendenti, che fanno sembrare il fungo un riccio.


Consigli per l'allevamento: Vengono coltivati ​​sia all'aperto che al chiuso a temperature comprese tra 10 e 27°C. Il periodo favorevole per piantare funghi su base legnosa in condizioni naturali va da aprile a ottobre, in casa tutto l'anno. Come base di legno utilizzare un tronco fresco (non più di un mese dall'abbattimento), umido (umidità minima 50-60%) di alberi decidui duri e senza segni di marciume, con corteccia e senza rami, di 10-20 cm di diametro, 100 cm di lunghezza. Se il legno secco viene lasciato a bagno in acqua per 2-3 giorni, l'acqua in eccesso viene lasciata defluire. Il legno impregnato viene posto per diversi giorni in una stanza calda e ventilata.


Crescere e prendersi cura:
1. Nel tronco preparato, vengono praticati fori con un diametro di 0,8 cm e una lunghezza di 4 cm secondo uno schema a scacchiera a una distanza di circa 10-15 cm l'uno dall'altro.
2. Inserire i bastoncini dei funghi nei fori fino al loro arresto (l'operazione si esegue con guanti sterili o con le mani disinfettate con alcool).
3. Posiziona il tronco a terra, in un luogo caldo e ombreggiato e lascialo ricoprire di micelio. Durante questo periodo è necessario mantenere il tronco umido (acqua 2-3 volte a settimana per 10-15 minuti).
4. Dopo la comparsa dei rudimenti del fungo, il tronco viene posto in acqua fredda per 12-24 ore. Successivamente vengono installati verticalmente o obliquamente in una stanza luminosa, in una serra o all'aperto.
5. In inverno, il tronco con il micelio viene cosparso di foglie o trasferito nel seminterrato.

Fruttificazione: 6-9 mesi dall'inizio della semina dei tronchetti con micelio. Dopo aver raccolto i funghi, il micelio ha bisogno di riposo; per questo il tronco viene annaffiato meno frequentemente per 2 settimane.

Produttività: alta. Dipende dalla dimensione dei funghi raccolti, ma è meglio tagliare i corpi fruttiferi piccoli, perché sono meglio conservati.

Ingredienti: micelio di fungo Lion's Mane su bastoncini di legno.

Conservare la confezione integra in un luogo fresco e asciutto, possibilmente in frigorifero a temperatura positiva.