Sēnes ir plēsīgas. Kādas sēnes sauc par gaļēdājiem? Plēsīgās sēnes Kas ir plēsīgās sēnes

Kira Stoletova

Dabā ir plēsīgas sēnes, kas barojas ar maziem dzīviem organismiem. Pašlaik ir aptuveni 200 sugu Sēņu valstības pārstāvji. Viņi spēj uzbrukt, ēst un pat sagremot augsnes nematodes. Šim nolūkam viņi savā struktūrā izmanto īpašas ierīces, kas vairākās pazīmēs atšķiras no citām micēlija hifām. Viņi labi pielāgojas vides apstākļiem.

Raksturīgs

Viss sākās ar to, ka 19. gadsimtā krievu zinātnieki M. S. Voroņins un N. V. Sorokins, praktiski paralēli veicot pētījumus, dažu veidu sēņu micēlijā pamanīja gredzenus – bet kāda iemesla dēļ palika nezināms līdz 1888. gadam. Šogad vācu zinātnieks F.W. Zopfs pēc vairāku pētījumu veikšanas atklāja, ka šie dīvainie veidojumi kalpo mikroskopiski mazu augsnes nematožu tārpu noķeršanai. Sugas pārstāvju mirstīgās atliekas tika atklātas dzintarā.

Mūsdienās plēsīgās sēnes tiek sadalītas atsevišķās vides grupa. Iepriekš tie piederēja saprotrofiem. Šis fakts tiek skaidrots ar to, ka, ja nebija iespējas gūt peļņu no dzīviem organismiem, tie var baroties arī ar mirušām organiskām vielām.

Tie ir izplatīti visā pasaulē. Tie aug uz veciem celmiem, sūnām, rizosfēras un augu saknēm. Viņiem patīk arī stāvošas ūdenstilpes. Tie ir atrodami augsnēs, kūtsmēslos un organiskajās atliekās. Atbrīvojiet toksīnus.

Irina Selyutina (bioloģe):

Veģetatīvs micēlijs plēsīgās sēnes parasti sastāv no zarojošām starpsienas hifām, kuru biezums nepārsniedz 5-8 mikronus. Hlamidosporas bieži veidojas vecās hifās. Uz micēlija veidojas dažādu struktūru slazdi. Bieži vien plēsīgās sēnes savās lamatās satver dzīvniekus, kas ir daudz lielāki par mednieku. Nematodu izmērs, ko šīs sēnes spēj noķert, ir 0,1–1 mm, un sēnīšu hifu biezums nepārsniedz 8 mikronus (1 mikrons = 10–6 m). Tik liela laupījuma noķeršana bija iespējama, jo evolūcijas procesā parādījās dažādas slazdošanas ierīces.

Šķirnes

Sēnes iedala grupās atkarībā no to ierīcēm mazu dzīvnieku ķeršanai:

• zarojošas hifas ar lipīgu vielu - ūdenstilpēs augošajās sugās veidojas izvirzījumi;
• lipīgas apaļas galvas uz micēlija;
• adhezīvs siets, kas parādās hifu sazarojuma rezultātā gredzenu veidā, izšķīdina nematožu kutikulu un iekļūst to mīkstumā;
• mehānisks slazds - micēlija šūnas palielinās, gredzena lūmenis aizveras, cietušais tiek saspiests, kas noved pie tā nāves.

Sēnes bieži veido lamatas, kad tuvumā atrodas upuris. Tie veidojas brīdī, kad sēnītes organismam ir nepieciešams ēdiens vai ūdens. Dažreiz nematodes var izkļūt no lamatas, bet pēc šāda kontakta tās vairs nedzīvos. Dienas laikā no dzīvnieka paliks tikai čaula.

Daži plēsēji inficē upuri ar sporām, nošaujot tos 1 m attālumā, nonākot ķermenī, tie sāk augt un baroties uz tā rēķina.

Piemēri

Plēsīgās sēnes vairumā gadījumu ir nepilnīgu sugu pārstāvji, kas apvienoti grupā, ko sauc par Hyphomycetes, kā arī Zygomycetes un daži Chytridiomycetes, kas ir citu taksonomisko grupu pārstāvji. Tie ietver:

• Daktilārija;
• Monakroporijs;
• Tridentaria;
• Triposporīns.

Plēsēju piemēri:

Orbilia: tas aug pūstošā koksnē. Man atgādina sarkanās pogas. Tās hifas ierokas augsnē, lai medītu. Dažiem šampinjoniem ir arī šī spēja.

Austeru sēne: aug uz koksnes, kas nevar nodrošināt to ar nepieciešamo slāpekļa daudzumu. Suga ir ēdama. Tās micēlijas veido hifus, kas izdala toksīnu ostearīnu. Tam ir paralītiska iedarbība uz nematodēm (apaļajiem augsnes tārpiem), slieku radiniekiem - enhitraeidām un oribatīdu ērcēm. Sēne, kas noķērusi savu upuri, atbrīvo fermentus. Sākas gremošanas process. Augļķermeņos toksīnu nav, tāpēc tie ir piemēroti lietošanai pārtikā.

Arthrobotrys kukaiņēdāji: dzīvo uz zemes virsmas, ir pielāgojies atsperastes jeb atsperastes pārstāvju ķeršanai, izmantojot lamatas, kas spēj notvert kukaini.

Praktisks pielietojums

Nematožu kaitēkļu apkarošanai izmanto plēsīgās sēnes.

Audzējot dārzeņus un šampinjonus, tiek izmantoti bioloģiskie produkti, kas iegūti no micēlija un sēnīšu sporām. Tie ir apvienoti ar šādiem substrātiem:

• kukurūzas pelavas;
• komposti, kas satur salmus un kūtsmēslus;
• kūdras un salmu maisījumi utt.

Bioloģiskais produkts sausā veidā ir sevi pierādījis lieliski, rūpējoties par gurķiem. To lieto pirms sēšanas un 2-4 nedēļas pēc tās, iestrādājot augsnē. Devas – 300 g/m². Maisījumu ir efektīvi izmantot krūmu sagraušanai. Tikpat daudz produkta izmanto šampinjoniem. To ievada caurumā, sējot micēliju uz augšu.

Plēsīgās sēnes bioloģiskā produkta sastāvā pozitīvi ietekmē ražas drošību. Vienreizēja produkta lietošana samazina nematožu skaitu par 30-35%. Audzējot stādus, periodiska lietošana var nogalināt līdz 30%.

Secinājums

Sēnes sauc par gaļēdājiem, jo ​​tās spēj baroties ar kukaiņiem, tārpiem un citiem maziem dzīvnieku valsts pārstāvjiem. Dabā to ir daudz vairāk nekā augu, kas barojas ar dzīviem organismiem. Viņu galvenā barība ir augsnes nematodes. Augsnē ir līdz 20 miljoniem šo kaitēkļu/m².

Kad mēs runājam par plēsējiem, mēs uzreiz iedomājamies dzīvnieku pasaules pārstāvjus ar lieliem zobiem. Lai gan tad mūs panāk otrā doma: ka ne tikai dzīvniekus uzskata par plēsējiem, jo ​​no bioloģijas kursa skolā mēs ļoti labi atceramies par augiem - plēsējiem, kas barojas. mazie kukaiņi. Tāpēc šodien mēs runāsim par vēl dažiem pārstāvjiem flora, kuras arī ir apdraudētas un dzīvo, ēdot dzīvo organismu gaļu – tās ir plēsīgās sēnes. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, starp mūsu planētas faunu ir sastopami arī sēņu briesmoņi, kas, kam nav ne mutes, ne zobu, lieliski medī un barojas ar saviem upuriem. Bet pieņemsim to secībā, noskaidrosim, kādi sēņu veidi tiek klasificēti kā plēsēji, kādas briesmas tās rada un kāda ir to loma dabā.

Kādas ir šīs sēnes?

Plēsīgie ir sēņu ģints pārstāvji, kas, protams, ķer un nogalina dzīvnieku pasaules pārstāvjus mēs runājam par un to miniatūras formas. Šīs sēnes ir klasificētas īpašā ekoloģiskā grupā, ko mikoloģija ir identificējusi pēc to barošanas metodes. Plēsējus var uzskatīt arī par saprotrofiem, jo, ja nav iespējas gūt peļņu no dzīvnieku organismiem, viņi ir pilnībā apmierināti ar mirušo organisko vielu.

Plēsīgās sēnes dēvē arī par medniekiem, jo, lai noķertu laupījumu, tām ir jāveic noteiktas manipulācijas. Ir sēnes. Kuras var izšaut savas sporas, lai trāpītu upurim, kamēr lidojuma attālums ir viens metrs. Nokļūstot ķermenī, sporas sāk dīgt un barojas ar to.

Bet tas vēl nav viss, ir arī citi sēņu medību veidi, pēc kuriem tās tiek klasificētas. Starp tiem ir:

• Monacrosporium ellipsosporum, kam ir apaļas galviņas ar lipīgu vielu uz micēlija, ar kuru tie notver savu upuri;
• Arthrobotrys perpasta, Monacrosporium cionopagum – to slazdošanas aparātu attēlo lipīgi zaraini hifi;
• Arthrobotrys paucosporus ir slazds adhezīva tīkla veidā, kas iegūts gredzenveida hifu atzarojuma rezultātā;
• Sniegbaltajā daktilārijā ir mehāniska ierīce upura sagūstīšanai, ar kuras palīdzību mikroorganisms tiek satverts, saspiests, kā rezultātā tas iet bojā un kļūst par barību sēnītei.

Tomēr plēsīgās sēnes, tāpat kā citi šīs plašās ģints pārstāvji, zibens ātrumā pielāgojas jebkurām izmaiņām vidi. Pamatojoties uz to, ir diezgan pamatoti, ka tie ir pastāvējuši kopš aizvēsturiskiem laikiem, lai gan kopš tā laika tie ir vairāk nekā vienu reizi attīstījušies un mainījušies, tas ir, pielāgojušies.

Mūsdienās mednieku sēnes ir izplatītas visā pasaulē, tās ir lieliski pielāgojušās jebkurai klimatiskās zonas. Plēsēji galvenokārt ietver nepilnīgu sēņu pārstāvjus.

Kā sēnes gaida savu upuri?

Izmantojot sēņu piemēru, kas izkārto savus lipīgos gredzenus, apskatīsim, kā tiek iegūts medījums. Un tā, sēne aug un pārklāj augsni liels skaits hifu gredzeni, kas pulcējas tīklā un ieskauj micēliju. Tiklīdz nematode vai cits mazs dzīvnieks saskaras ar šo gredzenu, notiek tūlītēja saķere un gredzens sāk saspiest savu upuri un pēc dažām sekundēm hifas iekļūst ķermenī un aprij to no iekšpuses. Pat tad, kad nematodei izdevās aizbēgt, pēc saskares tajā jau būs hifas, kas aug zibens ātrumā un barojas ar miesu, kā rezultātā dienas laikā no upura paliek tikai čaula.

Pēc tāda paša principa sēnes medī mikroorganismus, kas dzīvo ūdenstilpēs, tikai tās izmanto īpašus izaugumus kā lamatas, kas ķer upurus. Caur tiem ķermenī iekļūst hifas, kas to pilnībā iznīcina.

Diezgan labi zināmā austersēne barojas arī ar mikroskopiskiem tārpiem. Un viņa tos noķer ar toksiskas vielas palīdzību, ko ražo papildu hifas no micēlija. Toksīnu ietekmē tārps nonāk paralizētā stāvoklī un sēne tajā ierok un absorbē. Tomēr jāņem vērā, ka pats sēnes augļķermenis neražo toksiskas vielas un tos nesatur.

Mikologi plēsīgās sēnes uzskata par īpašu ekoloģisku apakšgrupu, jo, ja nav dzīvnieku barības, tās barojas ar organiskām vielām, asimilējot minerālu slāpekļa savienojumus.

Mednieku sēnes interesē arī kā līdzeklis nematožu kaitēkļu apkarošanai.

Plēsīga sēne, kas iznīcina nematodes, neapšaubāmi ir cilvēka draugs, taču ir sēnes, kas ir viņa ienaidnieki Jau ilgu laiku, apmēram no 10. - 12. gadsimta, ir zināma cilvēku slimība, kurā vispārējs nespēks, apetītes zudums. , vemšana, stipras sāpes kuņģī un zarnās.

Smagos gadījumos pacientiem radās roku un kāju izliekums vai to nekroze, un ļoti smagos gadījumos ekstremitāšu mīkstie audi kļuva melni un atdalījās no kauliem.

Maļot graudus, kurus skārusi melngraudaina, ergotīns pārvēršas miltos. Maize un citi produkti, kas izgatavoti no šādiem miltiem, saglabā savu indīgas īpašības un ēdot tie izraisa tik nopietnu slimību. Vēlāk to sauca par ergotismu.

Interesantas ir arī tinder sēnes. Dažas to īpašības tiek izmantotas tā sauktās dekoratīvās koksnes ražošanai. Sēnīte savas attīstības sākumā, netraucējot koksnes izturību, nogulsnē tajā dažādus pigmentus, kā rezultātā parādās krāsaini plankumi, svītras, traipi.

Pēc pulēšanas šāda koksne kļūst īpaši skaista un atrodama plašs pielietojums mēbeļu ražošanā, kā arī celtniecībā dažādām apdari un dekorācijām. Piemēram, ļoti augstu vērtē valriekstu koksni, ko skārusi sēnīte no Kahetijas un Gūrijas. Sēnītes ietekmē tajā parādās melni rakstaini traipi. Un no kļavas koksnes sēnītes sākuma stadijā izmanto balalaikas un ģitāras.

Dažās ziemeļu reģionos Vēl nesen viens no poliporu veidiem ar ķepveida daudzgadīgu augļķermeni tika izmantots kā skārde ugunskurā. Ārzemēs no tās mīkstās masas top ļoti elegantas lietas: rokassomas, cimdi, rāmji utt.

Dažas plēsīgo sēņu sugas ir pielāgojušās dzīvošanai ūdens vide. Oomycetes grupā lielākā daļa pārstāvju ir saprofāgi (barojas ar organiskām atliekām), bet starp tiem ir arī plēsējs - Zoophagus, kas medī rotiferus. Sēnes nosaukums tulkojumā nozīmē “dzīvnieku ēdājs”.

Populārākā augsnes plēsoņu sēne ir austeru sēne. Kā izrādījās, šis ēdamā sēne medī nematodes. Tiesa, tās plēsonības mehānisms ir citāds: no sēnītes micēlija izdīgst plānas nejaušas veģetatīvās hifas, kas ražo indi – toksīnu.

Toksīns paralizē nematodes, tajā pašā laikā virzītas hifas meklē laupījumu un aug caur to, sagremojot nematodi tāpat kā visas pārējās plēsīgās sugas. Turklāt austeru sēņu radītais toksīns ostreatīns ietekmē arī oribatīdu ērces un enchytraeid tārpus (slieku radiniekus).

Toksīns netiek ražots augļu daļās, ko cilvēki ēd. Un dabas ieprogrammētā ostreatīna loma ir aizsardzība pret kaitēkļiem (ērcēm, atsperes, tardigradiem).
Papildus uzskaitītajam laupījumam austeru sēņu “tīklos” nokļūst arī baktērijas. Austersēņu tiešās hifas aug caur baktēriju mikrokolonijām, veido tajās specifiskas barojošas šūnas, kas ar enzīmu palīdzību izšķīdina baktērijas un asimilē to saturu. Rezultātā no baktēriju šūnas paliek tikai tukšas čaulas.

Vairākas citas koksni ēdošas sēnes un pat daži šampinjoni arī medī baktērijas. Tāpat kā kukaiņēdāji augi, arī gaļēdājas sēnes nelielos daudzumos uzņem dzīvniekos atmirušajā koksnē esošo slāpekli un fosforu (koksnē oglekļa un slāpekļa attiecība svārstās no 300:1 līdz 1000:1, bet normālai augšanai nepieciešama 30:1).

Stumbra nematode

Stumbra nematode- Tie ir mikroskopiski apaļie tārpi, kuru garums ir 0,3–0,4 mm. Vīrietis un sieviete maz atšķiras viens no otra. Kāpurs ir līdzīgs pieaugušajam, bet pēc izmēra ir mazāks.

Stumbra nematode intensīvi attīstās lietainos gados. Tomēr šīs nematodes skartie veģetatīvie kartupeļu augi ir izskats neatšķiras no veselajiem, tikai reizēm ir stublāja sabiezējums ar plaisām uz tā un saīsinātiem starpmezgliem.

Pirmās pazīmes uz bumbuļiem parādās ražas novākšanas periodā. Zem ādas, kur nematode iekļūst, ir redzami mazi brūni plankumi ar pulverveida audiem. Slimībai progresējot, uz bumbuļu ādas parādās svina pelēki plankumi, miza nolobās un zem tā ir redzami brūni iznīcināti audi (sapuvusi masa).

Viss šīs nematodes attīstības cikls norisinās bumbuļa iekšienē, tāpēc galvenais izplatības avots ir sēklas kartupeļi gada laikā attīstās vairākas kaitēkļu paaudzes. Mātīte dēj apmēram 250 olas vai vairāk. Kāpuri, kas izdalās no olām, iziet vairākus attīstības posmus un pārvēršas par pieaugušajiem. Stumbra nematodes augstā auglība izraisa tās masveida uzkrāšanos bumbuļos. Stādot inficētos bumbuļus, nematodes pārvietojas no mātes bumbuļa uz stublāju (ne augstāk par 10 cm virs zemes), pēc tam nokļūst stolonos, no kuriem pāriet uz jauniem bumbuļiem. Vēl viens infekcijas avots ir augsne, kurā pēc ražas novākšanas atlieku un mātes bumbuļu sadalīšanās laikā nokļūst nematodes. Augsnē stublāja nematode var izdzīvot vairākus gadus, ietekmējot citas kultūras, nezāles un nonākot apturētas animācijas stāvoklī, kad nelabvēlīgi apstākļi. Uzglabāšanas laikā stublāja nematode reti pārvietojas no bumbuļiem uz bumbuļiem. Vēlu nogatavojušās šķirnes ir mazāk ietekmētas nekā agrīnas nogatavošanās.

Kontroles pasākumi. Rūpīgi šķirojot kartupeļus un stādot tikai veselus bumbuļus. Kultūru maiņa un atgriešanās sākotnējā vietā ne agrāk kā pēc 3–4 gadiem. Sistemātiska nezāļu, augu atlieku likvidēšana un augsnes rakšana rudenī.

Tikai daži cilvēki zina, ka ir gaļēdāju augi, un, iespējams, ļoti maz ir dzirdējuši par gaļēdāju sēnēm.

Šīs sēnes nav gluži parastas: tās dzīvo augsnē un tiek sauktas par augsnes sēnēm. Tie barojas ar organiskām vielām, kas veidojas augu un dzīvnieku sadalīšanās laikā. Bet starp augsnes sēnēm ir sugas, kuru barība ir nematodes. Sēņu plēsējiem ir savi triki, kā noķert garšīgus tārpus.

Pirmkārt, pavedienveida micēlijs izplatās tā, ka augsnē veidojas gredzeni. No šādiem gredzeniem tiek izveidots īsts zvejas tīkls. Nematodes caur to neizslīdēs, jo īpaši tāpēc, ka gredzenu iekšpuse ir ļoti lipīga. Nematode veltīgi mēģinās aizbēgt: plēsīgās sēnītes upuris ir lemts.

Starp sēnēm ir arī “arkanisti”. Tie veido īpašas ķeršanas cilpas hifu galos. Tiklīdz nematode tajā nokļūst, cilpa uzbriest un saraujas, saspiežot upuri mānīgā apskāvienā.

Plēsīgās sēnes pat saņēma īpašo nosaukumu helmintofāgi – tārpu ēdāji. Vai šos plēsējus varētu izmantot nematožu apkarošanai?

Vienā no Kirgizstānas ogļraktuvēm kalnraču vidū bija plaši izplatīta nematožu izraisīta slimība — āķtārpi. Profesors F. Soprunovs un viņa kolēģi nolēma izmantot plēsīgās sēnes, lai cīnītos ar tām. Šahtā, kur bija īpaši daudz nematožu, tika iesēts pulveris ar sēnīšu sporām. Apstākļi sēnēm bija lieliski: bija mitrums un siltums. Sporas sadīguši, un plēsēji sāka iznīcināt kaitīgos tārpus. Slimība tika uzvarēta.

Nematodes uzbrūk kartupeļiem, cukurbietēm un graudaugiem. Viņi nenoniecina sīpolus un ķiplokus. Grūti nosaukt kultivētos augus, kuriem neuzbruktu nematodes. Tāpēc zinātnieki attīstās dažādos veidos lai tos apkarotu, viens no tiem ir sēņu izmantošana. Un, lai gan zinātniekiem joprojām ir daudz neatrisinātu jautājumu, šī metode joprojām ir daudzsološa.

Ikviens zina citronskābi, ko izmanto gan mājsaimniecībā, gan iekšā pārtikas rūpniecība. No kurienes viņi to ņem? No citroniem, protams. Bet, pirmkārt, citroni nesatur daudz skābes (līdz 9 procentiem), otrkārt, paši citroni ir vērtīgs produkts. Un tagad tika atrasts cits avots un iegūšanas metode citronskābe. Pelējuma sēne Aspergillus niger (melnais pelējums) lieliski tiek galā ar šo uzdevumu.

Krievu zinātnieki bija pirmie, kas izstrādāja metodes sēņu tehniskai izmantošanai citronskābes iegūšanai. Lūk, kā tas notiek. Vispirms pulksten 20 procentuālais risinājums cukurs, pievienojot minerālsāļus, tiek audzēta melnā pelējuma plēve. Tas parasti aizņem divas dienas. Tad uzturvielu šķīdumu notecina, sēnes apakšējo daļu nomazgā ar vārītu ūdeni un ieber tīru, sterilizētu divdesmit procentu cukura šķīdumu. Sēne ātri ķeras pie darba. Četras dienas, un viss cukurs ir pārvērsts citronskābē. Tagad cilvēka ziņā ir izolēt skābi un izmantot to paredzētajam mērķim.

Šī metode ir diezgan izdevīga. Spriediet paši: no viena hektāra savāktiem citroniem var iegūt aptuveni 400 kilogramus citronskābes, bet no cukura, kas ražots no tā paša apgabala cukurbietēm, sēnes dod vairāk nekā pusotru tonnu. Četras reizes vairāk!

... Tas tika ražots 1943. gadā. Karš plosījās. Un cilvēkiem vajadzēja vest kārtējo karu... pret sēnēm. jā, jā. Pret izplatītākajām pelējuma sēnītēm.

Nevar izmantot saules enerģiju, lai radītu barības vielas, tāpat kā zaļie augi, pelējums izmanto organiskas vielas, vai nu dzīvos organismus, vai materiālus no organisko vielu. Tā sēnes uzbruka binokļu, fotoaparātu un citu ierīču ādas futrāļiem. Kas par gadījumiem! To izdalījumi (dažādas organiskās skābes) sarūsēja stiklu, un tas kļuva duļķains. Simtiem lēcu un prizmu neizdevās.

Bet pat ar to sēnēm nepietika. Viņi sāka apmesties motora degviela, bremžu šķidrumi. Kad degvielas tvertnes ir piepildītas ar petroleju, mitrums vienmēr kondensējas uz to aukstajām iekšējām sienām. Un pat ja ar to nepietiek, var pietikt, lai sēnes sāktu iesakņoties pie ūdens un petrolejas robežas. Šeit īpaši labi noder pelējuma sēne, kas no petrolejas iegūst oglekli.

Bet bremžu šķidrums, kas satur glicerīnu vai etilēnglikolu, izrādījās vēl piemērotāks pelējuma sēnītēm. Uz šādu šķidrumu virsmas veidojas arī pelējuma plēve. Mehānismu darbības laikā tās fragmenti tiek pārvadāti kopā ar degvielu un izraisa mašīnas cauruļu un vārstu aizsērēšanu.

Daudzi cilvēki zina mājas sēni - nežēlīgu koka iznīcinātāju. Kad tapa plastmasa, visi atviegloti nopūtās: beidzot bija materiāls, kas nebaidījās no sēnēm. Taču prieks bija pāragrs: arī sēnes ir pielāgojušās plastmasai.

Ņemiet, piemēram, polivinilhlorīda plastmasu, ko izmanto izolācijai. Tad viņai uzbruka sēnītes, turklāt ļoti gudri, ar sīku ērcīšu palīdzību (līdz 0,5 milimetriem), kas barojas ar pelējuma sēnītēm. Meklējot pārtiku, ērces rāpo visur, arī elektroierīcēs. Pēc to nāves sēnīšu sporas tajās uzdīgst un sāk iznīcināt plastmasu. Ja tā ir izolācija, var būt strāvas noplūde, kas izraisa īssavienojumu. Tiek ietekmētas sēnītes un citas plastmasas.

Tiesa, tagad šķidrumā vai plastmasā tiek ievadītas īpašas piedevas, kas novērš sēnīšu attīstību. Bet cik ilgi? Galu galā sēnes ir izgudrojoši organismi, viņi var tam pielāgoties.

“...Slimniekus mocīja stipras, nepanesamas sāpes, tā ka viņi skaļi žēlojās, grieza zobus un kliedza... Zem ādas paslēpta neredzama uguns atdalīja gaļu no kauliem un aprija,” šādi Senais hronists aprakstīja joprojām nezināmo slimību, kas vēlāk tika saukta par "ļauno rašanos", "Antona uguni".

Tā bija nopietna slimība. Francijā vien 1129. gadā no tā nomira vairāk nekā 14 tūkstoši cilvēku. No tā cieta arī citas valstis. Slimības cēlonis nebija zināms. Tika uzskatīts, ka debesu sods attiecas uz cilvēkiem par viņu grēkiem. Un neviens nevarēja iedomāties, ka briesmīgās slimības cēlonis ir maize, pareizāk sakot, tie melnie ragi, kas bija uz graudu vārpām. Bet dīvaini ir šādi: mūki ēda šo maizi, bet neslimo.

Pagāja vairāk nekā gadsimts, līdz tika atklāts melno ragu – melno melno graudu – noslēpums.

Bet vasara iet uz beigām. Iznākušie micēlija pavedieni savijas, kļūst sarkani, tad kļūst purpursarkani, pat melni violeti, kļūst blīvāki un veido raksturīgu ragu. Visas nepatikšanas nāk no viņa. Bet tikai iekšā XIX beigas gadsimtā, tika konstatēts, ka ragi satur toksiskas vielas – alkaloīdus.

Kāpēc mūki neslimo? Noslēpums ir vienkāršs. Izrādās, ka alkaloīdu toksiskās īpašības laika gaitā pakāpeniski samazinās un pilnībā izzūd pēc diviem vai trim gadiem. Klosteros, kā likums, bija milzīgas maizes rezerves. Viņi tur gulēja gadiem ilgi, un šajā laikā melnais grauds zaudēja savu toksicitāti.

Tagad melnais melnais no laukiem ir likvidēts. Tomēr tagad tas ir īpaši audzēts. Priekš kam? Viņi sāka gatavot medicīnas preces no melnajiem melnajiem graudiem. Tie izraisa vazokonstrikciju.

Reizēm vasarā pļavās aug stiebrzāles (auzene, ezis), kuru lapās un kātos ir daudz rūsganbrūnu bumbuļu. Tie ir slimi augi. Slimību sauc par rūsu. To izraisa īpašas rūsas sēnītes. Visizplatītākā sēne ir Puccinia graminis – labības stublāju rūsa, radniecīga augstākās sēnes, lai gan pēc izskata tas ir atšķirībā no pazīstamajām medus sēnēm, baravikas un citām līdzīgām sēnēm.

Rūsas sēnītes ir ļoti mazas un tām ir diezgan sarežģīta attīstība. Jūnija beigās - jūlija sākumā bumbuļi pārsprāgst un no tiem izlido sporas. Šīs ir vasaras debates. Tie ir dzeltenīgi, iegareni vai ovāli un pārklāti ar daudziem muguriņiem. Vējš tos savāc un nes uz jauniem augiem. Caur stomatu tie iekļūst lapu audos, aug un veido fibnizu. Sēne aug ātri un vienā vasarā var radīt vairākas paaudzes. Tāpēc slimība ātri izplatās. Problēma ir tā, ka rūsa ietekmē ne tikai savvaļas graudaugus, bet arī kultivētos (rudzi, kvieši, auzas, mieži). Zinātnieki sāka pētīt puntijas attīstību, taču pavasarī tās pēdas tika zaudētas, un vasarā tā atkal parādījās uz graudaugiem. Kas par lietu? Kur pazuda sēne? Un kā tas atkal parādījās uz graudaugiem?

Pētījumi turpinājās. Izrādījās, ka tad, kad iestājas rudens un nogatavojas graudi, pučīnijas sāk gatavoties ziemai. Rūsīgi dzelteno bumbuļu vietā parādās melni, kas satur īpašas sporas - ziemas. Katra šāda spora sastāv no divām šūnām ar diezgan biezu apvalku, kas pasargā sporas no nelabvēlīgiem ziemas apstākļiem. Ziemā viņi atpūšas.

Kā sēne atkal nokļuva uz graudaugiem? Veids ir šāds: pēc “izsēdēšanas” uz bārbeles lapām sporas izdīgst, lapas apakšpusē veidojot uztūkumus, kas piepildīti ar jaunām “svaigām” sporām. Un, kad tie uzkāpa uz graudiem, tie izraisīja rūsu. Lieki piebilst, ka ierīce ir diezgan ģeniāla, ar spēju sajaukt pēdas.

Bet ne tikai punkcija ir starpposma saimnieks. Tas ir raksturīgi daudzām citām rūsas sēnēm. Tādējādi auzu rūsā starpaugs ir smiltsērkšķis. Tika novērots, ka, ja kultūraugu tuvumā nav starpaugu, uz galvenajiem augiem neveidojas rūsa.

Kādu apdomību, atjautību un neatlaidību šīs sēnes demonstrē, iekarojot savu vietu šajā pasaulē!

Sadaļas saturs: Sēnes

Plēsīgās sēnes ir cilvēku draugi

Plēsīgo sēņu pazīmes un klasifikācija Mikoloģijā plēsīgās sēnes vispirms tika klasificētas kā saprotrofi. Vēlāk viņi sāka atšķirt atsevišķa grupa. Plēsīgais dzīvesveids, kā tiek uzskatīts mikoloģijā, šajās sēnēs parādījās senos laikos. Par to liecina fakts, ka nepilnīgo sēņu pārstāvjiem ir vissarežģītākās slazdošanas ierīces. Plēsīgo sēņu veģetatīvā micēlijs sastāv no zarojošām hifām, kuru izmērs ir 5-8 mikroni. Plēsēju sēņu hlamidosporas un konidijas atrodas uz vertikāli stāvošām dažādu struktūru konidiopēm. Plēsīgo sēņu barība ir nematodes – vienšūņi bezmugurkaulnieki un to kāpuri, retāk sēnes ķer amēbas vai citus sīkus bezmugurkaulniekus. Attiecīgi plēsīgās sēnes var klasificēt atkarībā no to laupījuma.

Plēsīgās sēnes slazdošanas aparāts Plēsīgās sēnes var klasificēt pēc lamatas veida. Pirmā veida slazdi ir hifālu izaugumi, kas pārklāti ar lipīgu vielu. Otrs slazdu veids ir ovālas vai sfēriskas lipīgas galvas, kas sēž uz micēlija zariem. Trešais lamatas veids ir lipīgi tīkli, kas sastāv no liels skaits gredzeni Šāds lamatas veidojas bagātīgas hifu sazarošanās rezultātā. Piemēram, Arthrobotrys paucosporus ir līdzīgi tīkli. Nematodes iekrīt šādos tīkla lamatās un tiek notvertas. Sēnītes hifas, kurām ir slazdu tīkls, izšķīdina imobilizētās nematodes kutikulu un arī iekļūst tās ķermenī. Šis process, kurā sēnīte apēd nematodes, ilgst apmēram dienu. Liela nematode var pārraut tīklu un rāpot prom, taču tā iet bojā, jo sēnītes hifas iekļūst bezmugurkaulnieka ķermenī, kas noved pie tā nāves. Ceturtais slazdu veids ir mehānisks slazds, kurā upuris tiek saspiests sakarā ar šūnu tilpuma palielināšanos un nomirst. Speciālo slazdu šūnu iekšējā virsma ir jutīga pret tajā noķerta dzīvnieka pieskārienu un ātri reaģē, palielinot apjomu un gandrīz pilnībā aizverot gredzena lūmenu. Sēņu piemērs ar līdzīgu slazdu ir Dactylaria alba. Slazdu veidošanos var stimulēt nematodes vai tās vielmaiņas produktu klātbūtne. Arī slazdošanas gredzeni veidojas, ja sēnei trūkst barības vai ūdens. Plēsīgās sēnes it kā ražo toksīnus.

Plēsīgās sēnes sēņu valstībā Plēsīgās sēnes ir izplatītas visā uz zemeslodi, ir plaši izplatīti visās klimatiskajās zonās. Lielākā daļa šīs grupas pārstāvju ir nepilnīgas sēnes (hyphomycetes). Pie plēsīgajām sēnēm pieder arī Zygomycetes un daži Chytiridiomycetes. Plēsīgās sēnes aug uz sūnām un ūdenstilpēs, rizosfērā un uz augu saknēm. Pie plēsīgajām sēnēm pieder nepilnīgās sēnes no ģints Arthrobotrys, Dactylaria, Monacroporium, Tridentaria, Trypospormna.

Lai cīnītos ar nematodēm, audzējot dārzeņus un šampinjonus, ir izstrādātas metodes bioloģisko produktu (sākotnēji sauktu par nematofagocīdu) izmantošanai, kas ir micēliju un sporu masa, kas apvienota ar barības vielu substrātiem: kukurūzas pelavas, salmu-mēslu kompostus un granulas, kūdras un salmu maisījums, saulespuķu sēnalas uc Bioloģisko produktu iegūst divos posmos. Pirmkārt, mātes kultūru audzē kolbās uz graudiem vai barotnes, pievienojot agaru-agaru. Pēc tam to izmanto, lai iesētu substrātu 2-3 litru stikla burkās. Piemēram, audzējot gurķus, kaltētu salmu-mēslu komposta bioloģisko produktu lieto divas reizes 300 g/m2 (pie zema mitruma, piemēram, 58–60%, devu trīskāršo). Pirms sēklu sēšanas bioloģiskais produkts tiek vienmērīgi sadalīts pa virsmu, ko pēc tam izrok līdz 15–20 cm dziļumam 10–15 cm dziļumā Tādā pašā devā var izmantot komposta un sēnīšu maisījumu, lai iemigtu stublāja apakšā. Šis paņēmiens stimulē nejaušu sakņu veidošanos un pagarina auga mūžu. Ja zāles gatavo uz saulespuķu sēnalām, tehnoloģija to iestrādāšanai augsnē ir atšķirīga: pirmo reizi uzklāj divas nedēļas pirms stādu stādīšanas 100–150 g/m2 devā, otro reizi 5–10 g. bedrē stādīšanas laikā. Bioloģisko produktu var izmantot arī augiem, kas attīstās. Šajā gadījumā tas tiek iestrādāts vagās ar ātrumu 100–150 g/m2.

Saskaņā ar Vissavienības Helmintoloģijas institūta nosaukumu. K.I.Scriabin, gurķu ražas drošība, izmantojot šo biometodi, var sasniegt 100%. Vienreizēji uzklājot bioloģisko produktu uz saulespuķu sēnalām divas nedēļas pirms stādīšanas, saslimstība ar sakņu nematodēm saskaņā ar Viskrievijas pētniecības institūta datiem. bioloģiskās metodes augu aizsardzība, samazināta par 30–35%, ilgstoši uzklājot stādus - līdz 30%. Attiecīgi sakņu sistēmas bojājumu intensitāte samazinājās. Šampinjoniem tiek izmantots uz salmu-mēslu komposta audzēts bioloģisks produkts ar mitruma saturu 58–60% devā 300 g/m2. Pirmkārt, caurumā tiek ievadīts bioloģisks produkts, un virsū tiek pievienots šampinjonu sēklu micēlijs tādā pašā devā. Plēsīgo sēņu izmantošana, audzējot šampinjonus, augļķermeņu ražu palielināja vidēji par 33%. Šo bioloģisko produktu pārbaudīja Viskrievijas Dabas aizsardzības un rezervju lietu pētniecības institūts kopā ar Viskrievijas Zinātniskās pētniecības institūtu. molekulārā bioloģija un Viskrievijas Augu aizsardzības bioloģisko metožu pētniecības institūts Belaya Dacha siltumnīcu kompleksā un Levkovas pansionāta meitas saimniecībā.