कार्बनिक पदार्थों के सिद्धांत के मूल सिद्धांत। पाठ-व्याख्यान "ए.एम. की रासायनिक संरचना का सिद्धांत"

रसायन विज्ञान एक ऐसा विज्ञान है जो हमें विभिन्न प्रकार की सामग्रियाँ और घरेलू वस्तुएँ देता है जिनका हम प्रतिदिन बिना सोचे-समझे उपयोग करते हैं। लेकिन आज ज्ञात विभिन्न प्रकार के यौगिकों की खोज तक पहुंचने के लिए, कई रसायनज्ञों को कठिन वैज्ञानिक रास्ते से गुजरना पड़ा।

भारी काम, कई सफल और असफल प्रयोग, एक विशाल सैद्धांतिक ज्ञान आधार - इन सभी ने औद्योगिक रसायन विज्ञान के विभिन्न क्षेत्रों का निर्माण किया, आधुनिक सामग्रियों को संश्लेषित करना और उपयोग करना संभव बनाया: रबर, प्लास्टिक, प्लास्टिक, रेजिन, मिश्र धातु, विभिन्न ग्लास , सिलिकोन वगैरह।

सबसे प्रसिद्ध, सम्मानित रसायनज्ञ वैज्ञानिकों में से एक जिन्होंने के विकास में अमूल्य योगदान दिया कार्बनिक रसायन विज्ञान, एक रूसी व्यक्ति थे बटलरोव ए.एम. हम इस लेख में उनके कार्यों, गुणों और परिणामों पर संक्षेप में विचार करेंगे।

संक्षिप्त जीवनी

वैज्ञानिक की जन्मतिथि सितम्बर 1828, दिनांक है विभिन्न स्रोतअसमान. वह लेफ्टिनेंट कर्नल मिखाइल बटलरोव का बेटा था, उसने अपनी माँ को बहुत पहले ही खो दिया था। उन्होंने अपना सारा बचपन अपने दादा की पारिवारिक संपत्ति, पॉडलेस्नाया शेंटाला गांव (अब तातारस्तान गणराज्य का एक क्षेत्र) में बिताया।

उन्होंने विभिन्न स्थानों पर अध्ययन किया: पहले एक बंद निजी स्कूल में, फिर एक व्यायामशाला में। बाद में उन्होंने भौतिकी और गणित का अध्ययन करने के लिए कज़ान विश्वविद्यालय में प्रवेश किया। हालाँकि, इसके बावजूद उनकी सबसे अधिक रुचि रसायन विज्ञान में थी। कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के भावी लेखक स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद एक शिक्षक के रूप में बने रहे।

1851 - "कार्बनिक यौगिकों का ऑक्सीकरण" विषय पर वैज्ञानिक के पहले शोध प्रबंध की रक्षा का समय। उनके शानदार प्रदर्शन के बाद, उन्हें अपने विश्वविद्यालय में सभी रसायन विज्ञान का प्रबंधन करने का अवसर दिया गया।

वैज्ञानिक की 1886 में मृत्यु हो गई, जहां उन्होंने अपना बचपन अपने दादा की पारिवारिक संपत्ति पर बिताया। उन्हें स्थानीय पारिवारिक चैपल में दफनाया गया था।

रासायनिक ज्ञान के विकास में वैज्ञानिक का योगदान

बटलरोव का कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत, निस्संदेह, उनका मुख्य कार्य है। हालाँकि, केवल एक ही नहीं. यह वह वैज्ञानिक था जिसने सबसे पहले रसायनज्ञों का रूसी स्कूल बनाया था।

इसके अलावा, इसकी दीवारों से ऐसे वैज्ञानिक निकले जो बाद में आए भारी वजनसमस्त विज्ञान के विकास में। ये निम्नलिखित लोग हैं:

  • मार्कोवनिकोव;
  • ज़ैतसेव;
  • कोंडाकोव;
  • फेवोर्स्की;
  • कोनोवलोव;
  • लावोव और अन्य।

कार्बनिक रसायन विज्ञान पर काम करता है

ऐसे कई काम हैं जिनका नाम लिया जा सकता है. आख़िरकार, लगभग सभी बटलरोव खाली समयअपने विश्वविद्यालय की प्रयोगशाला में विभिन्न प्रयोग करते हुए, निष्कर्ष निकालते हुए बिताया। इस प्रकार कार्बनिक यौगिकों के सिद्धांत का जन्म हुआ।

वैज्ञानिक द्वारा कई विशेष रूप से क्षमतावान कार्य हैं:

  • उन्होंने "पदार्थ की रासायनिक संरचना पर" विषय पर एक सम्मेलन के लिए एक रिपोर्ट बनाई;
  • शोध प्रबंध कार्य "के बारे में ईथर के तेल";
  • पहला वैज्ञानिक कार्य "कार्बनिक यौगिकों का ऑक्सीकरण"।

इसके निर्माण और निर्माण से पहले, कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के लेखक ने लंबे समय तक अन्य वैज्ञानिकों के कार्यों का अध्ययन किया विभिन्न देश, प्रायोगिक सहित उनके कार्यों का अध्ययन किया। तभी, अर्जित ज्ञान को सामान्यीकृत और व्यवस्थित करके, उन्होंने सभी निष्कर्षों को अपने व्यक्तिगत सिद्धांत के प्रावधानों में प्रतिबिंबित किया।

ए. एम. बटलरोव द्वारा कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत

19वीं शताब्दी में रसायन विज्ञान सहित लगभग सभी विज्ञानों का तेजी से विकास हुआ। विशेष रूप से, कार्बन और उसके यौगिकों पर व्यापक खोजें लगातार जमा हो रही हैं और अपनी विविधता से सभी को आश्चर्यचकित कर रही हैं। हालाँकि, कोई भी इस सभी तथ्यात्मक सामग्री को व्यवस्थित और व्यवस्थित करने, इसे एक सामान्य भाजक में लाने और सामान्य पैटर्न की पहचान करने की हिम्मत नहीं करता है जिस पर सब कुछ बनाया गया है।

बटलरोव ए.एम. ऐसा करने वाले पहले व्यक्ति थे जिनके पास शानदार सिद्धांत था रासायनिक संरचनाकार्बनिक यौगिक, जिनके प्रावधानों पर उन्होंने रसायनज्ञों के एक जर्मन सम्मेलन में सामूहिक रूप से बात की थी। यह विज्ञान के विकास में एक नये युग की शुरुआत थी, इसमें कार्बनिक रसायन विज्ञान का प्रवेश हुआ

वैज्ञानिक स्वयं धीरे-धीरे इस तक पहुंचे। उन्होंने कई प्रयोग किए और दिए गए गुणों वाले पदार्थों के अस्तित्व की भविष्यवाणी की, कुछ प्रकार की प्रतिक्रियाओं की खोज की और उनके पीछे भविष्य देखा। मैंने अपने सहकर्मियों के कार्यों और उनकी खोजों का बहुत अध्ययन किया। केवल इस पृष्ठभूमि में, सावधानीपूर्वक और श्रमसाध्य कार्य के माध्यम से, वह अपनी उत्कृष्ट कृति बनाने में कामयाब रहे। और अब इसमें कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत व्यावहारिक रूप से अकार्बनिक में आवर्त सारणी के समान है।

सिद्धांत बनाने से पहले वैज्ञानिक की खोजें

ए.एम. बटलरोव के कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के प्रकट होने से पहले वैज्ञानिकों को क्या खोजें की गईं और सैद्धांतिक औचित्य दिया गया?

  1. घरेलू प्रतिभा मिथेनमाइन, फॉर्मेल्डिहाइड, मेथिलीन आयोडाइड और अन्य जैसे कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करने वाली पहली थी।
  2. उन्होंने अकार्बनिक पदार्थों से चीनी जैसा पदार्थ (तृतीयक अल्कोहल) संश्लेषित किया, जिससे जीवनवाद के सिद्धांत को एक और झटका लगा।
  3. उन्होंने पोलीमराइज़ेशन प्रतिक्रियाओं के भविष्य की भविष्यवाणी की, उन्हें सबसे अच्छा और सबसे आशाजनक बताया।
  4. आइसोमेरिज्म की व्याख्या सबसे पहले उनके द्वारा ही की गई थी।

बेशक, ये उनके काम के मुख्य मील के पत्थर हैं। वास्तव में, एक वैज्ञानिक के कई वर्षों के श्रमसाध्य कार्य का विस्तार से वर्णन किया जा सकता है। हालाँकि, कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत आज सबसे महत्वपूर्ण हो गया है, जिसके प्रावधानों पर हम आगे चर्चा करेंगे।

सिद्धांत की पहली स्थिति

1861 में, स्पीयर शहर में रसायनज्ञों के एक सम्मेलन में महान रूसी वैज्ञानिक ने अपने सहयोगियों के साथ कार्बनिक यौगिकों की संरचना और विविधता के कारणों पर अपने विचार साझा किए, इन सभी को सैद्धांतिक सिद्धांतों के रूप में व्यक्त किया।

पहला बिंदु निम्नलिखित है: एक अणु के भीतर सभी परमाणु एक सख्त अनुक्रम में जुड़े हुए हैं, जो उनकी संयोजकता से निर्धारित होता है। इस मामले में, कार्बन परमाणु चार का वैलेंस इंडेक्स प्रदर्शित करता है। इस सूचक का मान ऑक्सीजन दो के बराबर है, हाइड्रोजन - एक।

उन्होंने ऐसी विशेषता को रसायन कहने का प्रस्ताव रखा, बाद में ग्राफिकल पूर्ण संरचनात्मक, संक्षिप्त और आणविक सूत्रों का उपयोग करके इसे कागज पर व्यक्त करने के लिए नोटेशन को अपनाया गया।

इसमें कार्बन कणों को विभिन्न संरचनाओं (रैखिक, चक्रीय, शाखित) की अंतहीन श्रृंखलाओं में एक दूसरे के साथ संयोजित करने की घटना भी शामिल है।

सामान्य तौर पर, बटलरोव के कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत ने, अपनी पहली स्थिति के साथ, प्रत्येक यौगिक के लिए वैलेंस और एक एकल सूत्र के महत्व को निर्धारित किया, जो प्रतिक्रियाओं के दौरान पदार्थ के गुणों और व्यवहार को दर्शाता है।

सिद्धांत की दूसरी स्थिति

इस बिंदु पर, दुनिया में कार्बनिक यौगिकों की विविधता के लिए एक स्पष्टीकरण दिया गया था। श्रृंखला में कार्बन यौगिकों के आधार पर, वैज्ञानिक ने यह विचार व्यक्त किया कि दुनिया में विभिन्न यौगिक हैं जिनके गुण अलग-अलग हैं, लेकिन आणविक संरचना में पूरी तरह से समान हैं। दूसरे शब्दों में, समरूपता की एक घटना है।

इस प्रस्ताव के साथ, ए.एम. बटलरोव के कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत ने न केवल आइसोमर्स और आइसोमेरिज्म के सार को समझाया, बल्कि वैज्ञानिक ने स्वयं व्यावहारिक अनुभव के माध्यम से सब कुछ की पुष्टि की।

उदाहरण के लिए, उन्होंने ब्यूटेन के आइसोमर - आइसोब्यूटेन को संश्लेषित किया। फिर उन्होंने यौगिक की संरचना के आधार पर पेंटेन के लिए एक नहीं, बल्कि तीन आइसोमर्स के अस्तित्व की भविष्यवाणी की। और उसने उन सभी को संश्लेषित किया, यह साबित करते हुए कि वह सही था।

तीसरा स्थान खुल रहा है

सिद्धांत का अगला बिंदु कहता है कि एक यौगिक के भीतर सभी परमाणु और अणु एक दूसरे के गुणों को प्रभावित करने में सक्षम हैं। प्रतिक्रियाओं में पदार्थ के व्यवहार की प्रकृति इस पर निर्भर करेगी अलग - अलग प्रकार, रासायनिक और अन्य गुणों का प्रदर्शन किया।

इस प्रकार, इस प्रावधान के आधार पर, उपस्थिति और संरचना में भिन्न कई कार्यात्मक परिभाषित समूहों को प्रतिष्ठित किया जाता है।

ए. एम. बटलरोव द्वारा कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत को लगभग सभी में संक्षेप में रेखांकित किया गया है पाठ्यपुस्तकेंअकार्बनिक रसायन शास्त्र। आख़िरकार, यह वही है जो इस खंड का आधार है, उन सभी पैटर्न की व्याख्या, जिन पर अणु निर्मित होते हैं।

आधुनिक समय के लिए सिद्धांत का महत्व

निःसंदेह यह बहुत अच्छा है। इस सिद्धांत ने अनुमति दी:

  1. इसके निर्माण के समय तक संचित सभी तथ्यात्मक सामग्री को संयोजित और व्यवस्थित करना;
  2. विभिन्न यौगिकों की संरचना और गुणों के पैटर्न की व्याख्या कर सकेंगे;
  3. रसायन विज्ञान में यौगिकों की इतनी व्यापक विविधता के कारणों की पूरी व्याख्या कर सकेंगे;
  4. सिद्धांत के सिद्धांतों के आधार पर नए पदार्थों के असंख्य संश्लेषणों को जन्म दिया;
  5. विचारों को आगे बढ़ने और परमाणु-आणविक शिक्षण को विकसित होने की अनुमति दी।

इसलिए, यह कहना कि कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के लेखक, जिनकी तस्वीर नीचे देखी जा सकती है, ने बहुत कुछ किया, कुछ भी नहीं कहना है। बटलरोव को उचित रूप से कार्बनिक रसायन विज्ञान का जनक, इसकी सैद्धांतिक नींव का संस्थापक माना जा सकता है।

दुनिया के बारे में उनकी वैज्ञानिक दृष्टि, सोचने की प्रतिभा, परिणाम की भविष्यवाणी करने की क्षमता ने अंतिम विश्लेषण में भूमिका निभाई। इस व्यक्ति में काम करने की अपार क्षमता, धैर्य था और उसने अथक प्रयोग, संश्लेषण और प्रशिक्षण किया। मैंने गलतियाँ कीं, लेकिन मैंने हमेशा सबक सीखा और सही दीर्घकालिक निष्कर्ष निकाले।

केवल गुणों और व्यावसायिक कौशल और दृढ़ता के ऐसे सेट ने वांछित प्रभाव प्राप्त करना संभव बना दिया।

स्कूल में कार्बनिक रसायन शास्त्र का अध्ययन

माध्यमिक शिक्षा पाठ्यक्रम में, ऑर्गेनिक्स की बुनियादी बातों का अध्ययन करने के लिए ज्यादा समय नहीं दिया जाता है। 9वीं कक्षा का केवल एक चौथाई और 10वीं कक्षा का पूरा वर्ष (ओ. एस. गेब्रियलियन के कार्यक्रम के अनुसार)। हालाँकि, यह समय बच्चों के लिए यौगिकों के सभी मुख्य वर्गों, उनकी संरचना और नामकरण की विशेषताओं और उनके व्यावहारिक महत्व का अध्ययन करने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त है।

पाठ्यक्रम में महारत हासिल करने का आधार ए. एम. बटलरोव द्वारा कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत है। ग्रेड 10 इसके प्रावधानों पर पूर्ण विचार करने और उसके बाद पदार्थों के प्रत्येक वर्ग के अध्ययन में उनकी सैद्धांतिक और व्यावहारिक पुष्टि के लिए समर्पित है।

(स्लाइड 1)

उद्देश्य: संरचना के बारे में जानकारी संक्षेप में प्रस्तुत करना कार्बनिक पदार्थ, रासायनिक संरचना के सिद्धांत की सार्वभौमिकता दिखाएं, छात्रों के विचारों को सामान्यीकृत और विस्तारित करें: कार्बनिक और अकार्बनिक यौगिकों के उदाहरणों का उपयोग करके आइसोमेरिज्म के बारे में; अणुओं में परमाणुओं के पारस्परिक प्रभाव, पदार्थों की संरचना और गुणों की परस्पर निर्भरता के बारे में।

पूर्वाह्न। बटलरोव सबसे महान रूसी वैज्ञानिकों में से एक हैं, वह अपनी वैज्ञानिक शिक्षा और अपने कार्यों की मौलिकता दोनों में रूसी हैं।

(डी.आई. मेंडेलीव) "... मैं अपने देश को एक माँ की तरह प्यार करता हूँ, और अपने विज्ञान को एक आत्मा की तरह प्यार करता हूँ जो आध्यात्मिक और भौतिक संपदा के अच्छे और शांतिपूर्ण विकास के लिए सभी लोगों को आशीर्वाद देता है, रोशन करता है और एकजुट करता है।"

उपकरण: कंप्यूटर, स्लाइड प्रस्तुति, इंटरैक्टिव व्हाइटबोर्ड।

कक्षाओं के दौरान

रासायनिक संरचना के सिद्धांत के सिद्धांतों का विश्लेषण

1) अणुओं में परमाणु यादृच्छिक रूप से नहीं, बल्कि उनकी संयोजकता के अनुसार सख्त क्रम में जुड़े होते हैं . (स्लाइड 3)

कार्बनिक पदार्थों में कार्बन की संयोजकता क्या है?

(उत्तर चार है).

कक्षा के लिए प्रश्न. कार्बनिक यौगिकों के अणुओं में कार्बन परमाणु कैसे जुड़े होते हैं?

उत्तर। कार्बन परमाणु, एक-दूसरे से जुड़कर, अशाखित, शाखित शृंखलाएँ, चक्र, सरल, दोहरे और त्रिबंध बनाते हैं।

क्लास असाइनमेंट (स्लाइड 4)

प्रोपेन, ब्यूटेन-1, आइसोपेंटेन, साइक्लोब्यूटेन के संरचनात्मक सूत्र बनाएं।

कक्षा के लिए प्रश्न. क्या यह प्रावधान लागू है अकार्बनिक पदार्थ?

सल्फ्यूरिक एसिड, कैल्शियम ऑक्साइड, सोडियम सल्फेट, कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड के लिए संरचनात्मक सूत्र बनाएं।

ए.एम. के सिद्धांत की दूसरी स्थिति बटलरोव।

2) पदार्थों के गुण न केवल उनकी गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना पर बल्कि अणुओं की संरचना पर भी निर्भर करते हैं।

कक्षा के लिए प्रश्न. आणविक संरचना से क्या तात्पर्य है? ?

उत्तर। ए) एक अणु में परमाणुओं के कनेक्शन का क्रम

बी) आपसी व्यवस्थाअंतरिक्ष में परमाणु और परमाणुओं के समूह

कक्षा के लिए प्रश्न.कौन सी घटना इस स्थिति की व्याख्या करती है?

उत्तर। यह स्थिति घटना की व्याख्या करती है समरूपता.(सभी प्रकार के समावयवता की चर्चा इस प्रकार है)

कक्षा के लिए प्रश्न. आप किस प्रकार की समावयवता को जानते हैं?

उत्तर: संरचनात्मक, स्थानिक . (स्लाइड 5)

संरचनात्मक समरूपता:

1. हाइड्रोकार्बन कंकाल

2. पद: प्रतिस्थापक, कार्यात्मक समूह, एकाधिक बंधन, रेडिकल (एरेन्स के लिए) (स्लाइड 6)

3. इंटरक्लास (स्लाइड 7)

4. टॉटोमेरिज्म

स्थानिक

1. ज्यामितीय (स्लाइड 8)

तालिका भरें (स्वतंत्र कार्य)

कार्बनिक पदार्थों की समावयवता के प्रकार

अकार्बनिक पदार्थों का समावयवता. (स्लाइड 10)

एसिड के सूचीबद्ध जोड़े टॉटोमेरिक हैं; वे एक साथ समाधान में मौजूद होते हैं, एक दूसरे में परिवर्तित होते हैं।

अकार्बनिक पदार्थों में इंटरक्लास आइसोमर्स

अकार्बनिक पदार्थों का स्थानिक समावयवता (स्लाइड 12,13,14)

1. ज्यामितीय (जटिल कनेक्शन)

सीआईएस आइसोमर (नारंगी) ट्रांस आइसोमर(पीला रंग)

ए.एम. के सिद्धांत की तीसरी स्थिति बटलरोव।

3. पदार्थों के गुण अणु में परमाणुओं के पारस्परिक प्रभाव पर निर्भर करते हैं .

1. इथेनॉल और फिनोल के अम्लीय गुणों की तुलना करें? फ़ीनॉल के अम्लीय गुणों में वृद्धि का कारण बताइये।

2. ऐल्कोहॉल हाइड्रोजन हैलाइड के साथ प्रतिक्रिया करता है, लेकिन फिनोल नहीं। क्यों?

3. बेंजीन रिंग पर इलेक्ट्रोफिलिक प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं से गुजरने के लिए बेंजीन और फिनोल की क्षमता की तुलना करें। फिनोल की उच्च प्रतिक्रियाशीलता का कारण स्पष्ट करें।

कक्षा के लिए प्रश्न. अकार्बनिक पदार्थों के गुण क्या निर्धारित करते हैं?

एक स्थिति से स्पष्ट करें आवधिक कानूनएम.आई. मेंडेलीव, और समूहों और अवधियों में तत्वों के परमाणुओं की संरचना।

कक्षा असाइनमेंट के बाद चर्चा।

1. अमोनिया और फॉस्फीन के मूल गुणों की तुलना करें। फॉस्फीन के मूल गुणों में कमी को समझाइये

2. हाइड्रोजन सल्फाइड और हाइड्रोजन क्लोराइड के अम्लीय गुणों की तुलना करें।

3. हाइड्रोक्लोरिक और हाइड्रोआयोडिक एसिड के अम्लीय गुणों की तुलना करें।

उत्तर। मुख्य उपसमूहों में, ऊपर से नीचे तक, तत्वों के परमाणुओं की त्रिज्या बढ़ती है, गैर-धातुओं के परमाणु हाइड्रोजन परमाणुओं को कम दृढ़ता से आकर्षित करते हैं, यौगिकों की ताकत कम हो जाती है, वे आसानी से अलग हो जाते हैं, और इसलिए उनके अम्लीय गुण बढ़ जाते हैं।

आवर्त और समूह में हाइड्रॉक्साइड के गुण कैसे और क्यों बदलते हैं?

उत्तर। जैसे-जैसे केंद्रीय परमाणु की ऑक्सीकरण अवस्था बढ़ती है, हाइड्रॉक्साइड के मूल गुण कम हो जाते हैं और बाएं से दाएं की अवधि में अम्लीय गुण बढ़ जाते हैं, इसलिए, ऑक्सीजन परमाणु के साथ इसके बंधन और हाइड्रोजन परमाणु के प्रतिकर्षण की ऊर्जा बढ़ जाती है।

रासायनिक गुणों में परिवर्तन का सबसे महत्वपूर्ण कारण तत्वों की इलेक्ट्रोनगेटिविटी में अंतर, एकाकी इलेक्ट्रॉन जोड़े की उपस्थिति है।

इलेक्ट्रॉन घनत्व बदलाव.

क्या किसी पदार्थ की संरचना के आधार पर उसके गुणों का अनुमान लगाना संभव है?

उत्तर। हाँ तुम कर सकते हो।

चर्चा के बाद कक्षा में असाइनमेंट। निम्नलिखित पदार्थों के गुणों का अनुमान लगाइये। (रासायनिक प्रतिक्रियाओं के समीकरणों से पुष्टि करें)

  1. एक ध्रुवीय बंधन की उपस्थिति, हाइड्रोजन धनायन को अमूर्त करने की क्षमता, अम्लीय गुणों की व्याख्या करती है।
  2. किसी पदार्थ की हाइड्रोजन धनायन और एक अकेला इलेक्ट्रॉन युग्म संलग्न करने की क्षमता मुख्य गुण हैं।
  3. सरल बंधों की उपस्थिति - प्रतिस्थापन (विनिमय) प्रतिक्रियाएं
  4. अनेक बंधों की उपस्थिति - योगात्मक प्रतिक्रियाएँ
  5. उच्चतम ऑक्सीकरण अवस्था में किसी तत्व की उपस्थिति में ऑक्सीडेटिव गुण होते हैं, सबसे कम ऑक्सीकरण अवस्था में इसमें कमी करने वाले गुण होते हैं, और मध्यवर्ती अवस्था में इसमें रेडॉक्स गुण होते हैं।

रासायनिक संरचना के सिद्धांत के विकास में आधुनिक दिशाएँ हैं:

  • स्टीरियोकैमिस्ट्री - अणुओं की स्थानिक संरचना का अध्ययन
  • पदार्थ की इलेक्ट्रॉनिक संरचना (संकरण के प्रकार, इलेक्ट्रॉन घनत्व बदलाव)

इलेक्ट्रॉन घनत्व बदलाव या इलेक्ट्रॉनिक प्रभाव (स्लाइड 15)

कक्षा के लिए प्रश्न. आगमनात्मक प्रभाव को परिभाषित करें।

उत्तर। आगमनात्मक - सिग्मा बंधन की लंबाई के साथ इलेक्ट्रॉन घनत्व बदलाव

प्रोपेन-1 के साथ हाइड्रोजन ब्रोमाइड की प्रतिक्रिया और 3,3,3-ट्राइफ्लोरोप्रोपीन-1 के साथ हाइड्रोजन ब्रोमाइड की प्रतिक्रिया पर विचार करें।

कक्षा के लिए प्रश्न. मेसोमेरिक प्रभाव को परिभाषित करें।

उत्तर। मेसोमेरिक प्रभाव - सरल और छोटे बांडों में आबंध इलेक्ट्रॉनों या एकाकी इलेक्ट्रॉन युग्मों का विस्थापन।

मेसोमेरिक प्रभाव आगमनात्मक प्रभाव से अधिक मजबूत होता है।

कक्षा के लिए प्रश्न. प्रभाव क्या हैं?

उत्तर। 1. किसी पदार्थ की प्रतिक्रियाशीलता पर

सीएच 4 - कम प्रतिक्रियाशील क्योंकि सभी बंधन निम्न-ध्रुवीय हैं

सीएच 3 सीआई - अधिक प्रतिक्रियाशील क्योंकि बंधन अधिक ध्रुवीय हैं।

प्रक्रियाओं के निर्देश पर.

चर्चा के बाद कक्षा में असाइनमेंट। रासायनिक प्रतिक्रियाओं के प्रवाह की दिशा पर विचार करें (रासायनिक प्रतिक्रिया की दिशा पर संबंधित प्रभावों के प्रभाव पर विचार करें)

मार्कोवनिकोव के नियम के अनुसार प्रतिक्रिया।

हाइड्रोजन ब्रोमाइड के साथ प्रोपेन-1 की परस्पर क्रिया।

मार्कोवनिकोव के शासन के विरुद्ध प्रतिक्रिया।

हाइड्रोजन ब्रोमाइड के साथ प्रोपेनोइक (ऐक्रेलिक) एसिड की परस्पर क्रिया।

पाठ के अंत में निष्कर्ष (स्लाइड 16)

संरचना के सिद्धांत ने कार्बनिक यौगिकों के अणुओं के विभिन्न प्रकार के आइसोमेरिज्म की व्याख्या और भविष्यवाणी करने के साथ-साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दिशाओं और तंत्रों के लिए पूर्वापेक्षाएँ बनाईं।

रसायन विज्ञान के दो महानतम सिद्धांतों की तुलना - ए.एम. की संरचना का सिद्धांत। बटलरोव और आवधिकता का सिद्धांत डी.आई. मेंडेलीव, आप देख सकते हैं कि दोनों सिद्धांतों में बहुत कुछ समानता है।

गृहकार्य:अनुच्छेद 8, उदा. 4.5. पाठ्यपुस्तक ओ.एस. गेब्रियलियन।

अलेक्जेंडर मिखाइलोविच बटलरोव का जन्म 3 सितंबर (15), 1828 को कज़ान प्रांत के चिस्तोपोल शहर में एक जमींदार, एक सेवानिवृत्त अधिकारी के परिवार में हुआ था। उन्होंने अपनी पहली शिक्षा एक निजी बोर्डिंग स्कूल में प्राप्त की, फिर व्यायामशाला और कज़ान इंपीरियल विश्वविद्यालय में अध्ययन किया। उन्होंने 1849 से पढ़ाया और 1857 में उसी विश्वविद्यालय में रसायन विज्ञान के साधारण प्रोफेसर बन गये। वह दो बार इसके रेक्टर रहे। 1851 में उन्होंने अपने मास्टर की थीसिस "कार्बनिक यौगिकों के ऑक्सीकरण पर" का बचाव किया, और 1854 में मॉस्को विश्वविद्यालय में - अपनी डॉक्टरेट थीसिस "आवश्यक तेलों पर" का बचाव किया। 1868 से वह सेंट पीटर्सबर्ग विश्वविद्यालय में रसायन विज्ञान के एक साधारण प्रोफेसर थे, और 1874 से - सेंट पीटर्सबर्ग एकेडमी ऑफ साइंसेज के एक साधारण शिक्षाविद थे। रसायन विज्ञान के अलावा, बटलरोव ने भी ध्यान आकर्षित किया व्यावहारिक मुदे कृषि, बागवानी, मधुमक्खी पालन और उनके नेतृत्व में काकेशस में चाय की खेती शुरू हुई। 5 अगस्त (17), 1886 को कज़ान प्रांत के बटलरोव्का गाँव में उनकी मृत्यु हो गई।

बटलरोव से पहले, कार्बनिक यौगिकों की रासायनिक संरचना का सिद्धांत बनाने के लिए काफी प्रयास किए गए थे। इस मुद्दे को उस समय के सबसे प्रतिष्ठित रसायनज्ञों द्वारा बार-बार संबोधित किया गया था, जिनके काम का आंशिक रूप से रूसी वैज्ञानिक ने संरचना के सिद्धांत के लिए उपयोग किया था। उदाहरण के लिए, जर्मन रसायनज्ञअगस्त केकुले ने निष्कर्ष निकाला कि कार्बन अन्य परमाणुओं के साथ चार बंधन बना सकता है। इसके अलावा, उनका मानना ​​था कि एक ही यौगिक के लिए कई सूत्र मौजूद हो सकते हैं, लेकिन उन्होंने हमेशा कहा कि रासायनिक परिवर्तन के आधार पर, यह सूत्र भिन्न हो सकता है। केकुले का मानना ​​था कि सूत्र उस क्रम को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं जिसमें अणु में परमाणु जुड़े हुए हैं। एक अन्य प्रमुख जर्मन वैज्ञानिक, एडॉल्फ कोल्बे, आम तौर पर अणुओं की रासायनिक संरचना को स्पष्ट करना मौलिक रूप से असंभव मानते थे।

बटलरोव ने पहली बार 1861 में "पदार्थ की रासायनिक संरचना पर" एक रिपोर्ट में कार्बनिक यौगिकों की संरचना के बारे में अपने बुनियादी विचार व्यक्त किए, जिसे उन्होंने स्पीयर में जर्मन प्रकृतिवादियों और डॉक्टरों की कांग्रेस के प्रतिभागियों को प्रस्तुत किया। अपने सिद्धांत में, उन्होंने केकुले की संयोजकता (किसी विशेष परमाणु के लिए बंधों की संख्या) और स्कॉटिश रसायनज्ञ आर्चीबाल्ड कूपर के विचारों को शामिल किया कि कार्बन परमाणु श्रृंखला बना सकते हैं। मूलभूत अंतरदूसरों से बटलरोव का सिद्धांत अणुओं की रासायनिक (और यांत्रिक नहीं) संरचना के बारे में एक प्रावधान था - जिस तरह से परमाणु एक दूसरे के साथ जुड़ते हैं, एक अणु बनाते हैं। इस मामले में, प्रत्येक परमाणु ने विशेष रूप से उससे संबंधित "रासायनिक बल" के अनुसार एक बंधन स्थापित किया। अपने सिद्धांत में, वैज्ञानिक ने एक मुक्त परमाणु और एक परमाणु के बीच स्पष्ट अंतर किया है जो दूसरे के साथ संबंध में प्रवेश कर चुका है (यह एक नए रूप में बदल जाता है, और पारस्परिक प्रभाव के परिणामस्वरूप, संरचनात्मक वातावरण के आधार पर जुड़े हुए परमाणु , विभिन्न रासायनिक कार्य हैं)। रूसी रसायनज्ञ आश्वस्त थे कि सूत्र न केवल अणुओं को योजनाबद्ध रूप से चित्रित करते हैं, बल्कि उनकी वास्तविक संरचना को भी दर्शाते हैं। इसके अलावा, प्रत्येक अणु की एक विशिष्ट संरचना होती है, जो केवल रासायनिक परिवर्तनों के दौरान बदलती है। सिद्धांत के प्रावधानों से यह निष्कर्ष निकला (बाद में प्रयोगात्मक रूप से पुष्टि की गई) कि किसी कार्बनिक यौगिक के रासायनिक गुण उसकी संरचना से निर्धारित होते हैं। यह कथन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे पदार्थों के रासायनिक परिवर्तनों की व्याख्या और भविष्यवाणी करना संभव हो गया है। एक व्युत्क्रम संबंध भी है: संरचनात्मक सूत्र का उपयोग रसायन और का आकलन करने के लिए किया जा सकता है भौतिक गुणपदार्थ. इसके अलावा, वैज्ञानिक ने इस तथ्य की ओर ध्यान आकर्षित किया जेटयौगिकों की व्याख्या उस ऊर्जा से की जाती है जिसके साथ परमाणु बंधते हैं।

निर्मित सिद्धांत की मदद से, बटलरोव आइसोमेरिज्म की व्याख्या करने में सक्षम थे। आइसोमर्स ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें परमाणुओं की मात्रा और "गुणवत्ता" समान होती है, लेकिन साथ ही उनमें भिन्नता भी होती है रासायनिक गुण, और इसलिए भिन्न संरचना. सिद्धांत ने स्पष्ट रूप से व्याख्या करना संभव बना दिया ज्ञात मामलेसमरूपता. बटलरोव का मानना ​​था कि एक अणु में परमाणुओं की स्थानिक व्यवस्था निर्धारित करना संभव है। बाद में उनकी भविष्यवाणियों की पुष्टि हुई, जिससे कार्बनिक रसायन विज्ञान की एक नई शाखा - स्टीरियोकेमिस्ट्री - के विकास को गति मिली। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वैज्ञानिक गतिशील आइसोमेरिज़्म की घटना की खोज और व्याख्या करने वाले पहले व्यक्ति थे। इसका अर्थ यह है कि कुछ शर्तों के तहत दो या दो से अधिक आइसोमर आसानी से एक दूसरे में परिवर्तित हो सकते हैं। सामान्यतया, यह आइसोमेरिज्म ही था जो रासायनिक संरचना के सिद्धांत के लिए एक गंभीर परीक्षण बन गया और इसे शानदार ढंग से समझाया गया।

बटलरोव द्वारा तैयार किए गए अकाट्य प्रावधानों ने बहुत जल्द ही सिद्धांत को सार्वभौमिक मान्यता दिला दी। सामने रखे गए विचारों की सत्यता की पुष्टि वैज्ञानिक और उनके अनुयायियों के प्रयोगों से हुई। अपनी प्रक्रिया में, उन्होंने आइसोमेरिज्म की परिकल्पना को साबित कर दिया: बटलरोव ने सिद्धांत द्वारा अनुमानित चार ब्यूटाइल अल्कोहल में से एक को संश्लेषित किया और इसकी संरचना को समझा। आइसोमेरिज़्म के नियमों के अनुसार, जो सीधे सिद्धांत से पालन किया गया था, चार वैलेरिक एसिड के अस्तित्व की संभावना भी सुझाई गई थी। बाद में उन्हें प्राप्त कर लिया गया।

खोजों की शृंखला में ये केवल पृथक तथ्य हैं: कार्बनिक यौगिकों की संरचना के रासायनिक सिद्धांत में अद्भुत पूर्वानुमान लगाने की क्षमता थी।

अपेक्षाकृत के लिए एक छोटी सी अवधि मेंबड़ी संख्या में नए कार्बनिक पदार्थ और उनके आइसोमर्स की खोज, संश्लेषण और अध्ययन किया गया। परिणामस्वरूप, बटलरोव के सिद्धांत ने सिंथेटिक कार्बनिक रसायन विज्ञान सहित रासायनिक विज्ञान के तेजी से विकास को गति दी। इस प्रकार, बटलरोव के असंख्य संश्लेषण संपूर्ण उद्योगों के मुख्य उत्पाद हैं।

रासायनिक संरचना के सिद्धांत का विकास जारी रहा, जिसने उस समय कार्बनिक रसायन विज्ञान में कई क्रांतिकारी विचार लाए। उदाहरण के लिए, केकुले ने बेंजीन की चक्रीय संरचना और अणु में इसके दोहरे बंधनों की गति, संयुग्मित बांड वाले यौगिकों के विशेष गुण और बहुत कुछ का सुझाव दिया। इसके अलावा, उल्लिखित सिद्धांत ने कार्बनिक रसायन विज्ञान को और अधिक दृश्य बना दिया - आणविक सूत्र बनाना संभव हो गया।

और इसने, बदले में, कार्बनिक यौगिकों के वर्गीकरण की शुरुआत को चिह्नित किया। यह संरचनात्मक सूत्रों का उपयोग था जिसने नए पदार्थों को संश्लेषित करने के तरीकों को निर्धारित करने और जटिल यौगिकों की संरचना स्थापित करने में मदद की, यानी, इसने रासायनिक विज्ञान और इसकी शाखाओं के सक्रिय विकास को निर्धारित किया। उदाहरण के लिए, बटलरोव ने पोलीमराइज़ेशन प्रक्रिया पर गंभीर शोध करना शुरू किया। रूस में, इस पहल को उनके छात्रों द्वारा जारी रखा गया, जिससे अंततः इसे खोलना संभव हो सका औद्योगिक विधिसिंथेटिक रबर प्राप्त करना.

स्लाइड 1>

व्याख्यान उद्देश्य:

  • शैक्षिक:
    • तत्वों के परमाणुओं की इलेक्ट्रॉनिक संरचना, उनकी स्थिति के बारे में छात्रों के ज्ञान के आधार पर, कार्बनिक पदार्थों की रासायनिक संरचना के सिद्धांत के सार के बारे में अवधारणाएँ बनाना आवर्त सारणीडि मेंडेलीव, ऑक्सीकरण की डिग्री, रासायनिक बंधन की प्रकृति और अन्य प्रमुख सैद्धांतिक सिद्धांतों के बारे में:
      • श्रृंखला में कार्बन परमाणुओं की व्यवस्था का क्रम,
      • एक अणु में परमाणुओं का पारस्परिक प्रभाव,
      • अणुओं की संरचना पर कार्बनिक पदार्थों के गुणों की निर्भरता;
    • कार्बनिक रसायन विज्ञान में सिद्धांतों के विकास की प्रगति का एक विचार तैयार करें;
    • अवधारणाओं में महारत हासिल करें: आइसोमर्स और आइसोमेरिज्म;
    • कार्बनिक पदार्थों के संरचनात्मक सूत्रों का अर्थ और आणविक पदार्थों की तुलना में उनके लाभों की व्याख्या कर सकेंगे;
    • रासायनिक संरचना का एक सिद्धांत बनाने के लिए आवश्यकता और पूर्वापेक्षाएँ दिखाएँ;
    • नोट लेने का कौशल विकसित करना जारी रखें।
  • विकास संबंधी:
    • सोच विकसित करें विश्लेषण तकनीक, तुलना, सामान्यीकरण;
    • अमूर्त सोच विकसित करें;
    • बड़ी मात्रा में सामग्री पर विचार करते समय छात्रों का ध्यान प्रशिक्षित करना;
    • जानकारी का विश्लेषण करने और सबसे महत्वपूर्ण सामग्री को उजागर करने की क्षमता विकसित करना।
  • शैक्षिक:
    • देशभक्ति और अंतर्राष्ट्रीय शिक्षा के उद्देश्य से, छात्रों को वैज्ञानिकों के जीवन और कार्य के बारे में ऐतिहासिक जानकारी प्रदान करें।

कक्षाओं के दौरान

1. संगठनात्मक भाग

- अभिवादन
- विद्यार्थियों को पाठ के लिए तैयार करना
-अनुपस्थितों की सूचना प्राप्त करना।

2. नई चीजें सीखना

व्याख्यान की रूपरेखा:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 2>

I. पूर्व-संरचनात्मक सिद्धांत:
– जीवनवाद;
- कट्टरपंथियों का सिद्धांत;
- प्रकार का सिद्धांत.
द्वितीय. संक्षिप्त जानकारी XIX सदी के 60 के दशक तक रासायनिक विज्ञान की स्थिति पर। पदार्थों की रासायनिक संरचना का सिद्धांत बनाने की शर्तें:
– एक सिद्धांत बनाने की आवश्यकता;
– रासायनिक संरचना के सिद्धांत के लिए पूर्वापेक्षाएँ।
तृतीय. कार्बनिक पदार्थों की रासायनिक संरचना के सिद्धांत का सार ए.एम. बटलरोव। आइसोमेरिज्म और आइसोमर्स की अवधारणा।
चतुर्थ. कार्बनिक पदार्थों की रासायनिक संरचना के सिद्धांत का महत्व ए.एम. बटलरोव और उसका विकास।

3. गृहकार्य:सार, अनुच्छेद 2.

4. व्याख्यान

I. कार्बनिक पदार्थों के बारे में ज्ञान प्राचीन काल से धीरे-धीरे जमा हुआ है, लेकिन कार्बनिक रसायन विज्ञान 19वीं शताब्दी की शुरुआत में ही एक स्वतंत्र विज्ञान के रूप में उभरा। संगठनात्मक रसायन विज्ञान की स्वतंत्रता की स्थापना स्वीडिश वैज्ञानिक जे. बर्ज़ेलियस के नाम से जुड़ी है<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 3>. 1808-1812 में उन्होंने रसायन विज्ञान पर अपना बड़ा मैनुअल प्रकाशित किया, जिसमें उन्होंने शुरू में खनिजों के साथ-साथ जानवरों और पौधों की उत्पत्ति के पदार्थों पर भी विचार करने का इरादा किया था। लेकिन पाठ्यपुस्तक का कार्बनिक पदार्थों से संबंधित भाग 1827 में ही सामने आया।
जे. बर्ज़ेलियस ने इस तथ्य में अकार्बनिक और कार्बनिक पदार्थों के बीच सबसे महत्वपूर्ण अंतर देखा कि पूर्व को प्रयोगशालाओं में कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जा सकता है, जबकि बाद वाले केवल एक निश्चित "महत्वपूर्ण बल" के प्रभाव में जीवित जीवों में बनते हैं - एक रासायनिक पर्यायवाची जीवित जीवों और उनके घटक कार्बनिक पदार्थों की "आत्मा", "आत्मा", "दिव्य उत्पत्ति" के लिए।
"जीवन शक्ति" के हस्तक्षेप से कार्बनिक यौगिकों के निर्माण की व्याख्या करने वाले सिद्धांत को कहा जाता था जीवनवाद.वह कुछ समय तक लोकप्रिय रहीं। प्रयोगशाला में केवल सबसे सरल कार्बन युक्त पदार्थों, जैसे कार्बन डाइऑक्साइड - सीओ 2, कैल्शियम कार्बाइड - सीएसी 2, पोटेशियम साइनाइड - केसीएन को संश्लेषित करना संभव था।
1828 में ही जर्मन वैज्ञानिक वोहलर ने किया था<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 4> एक अकार्बनिक नमक - अमोनियम साइनेट - एनएच 4 सीएनओ से कार्बनिक पदार्थ यूरिया प्राप्त करने में कामयाब रहे।
NH 4 CNO –– t –> CO(NH 2) 2
1854 में फ्रांसीसी वैज्ञानिक बर्थेलॉट<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 5>ट्राइग्लिसराइड प्राप्त हुआ। इससे कार्बनिक रसायन विज्ञान की परिभाषा में बदलाव की आवश्यकता हुई।
वैज्ञानिकों ने संरचना और गुणों के आधार पर, कार्बनिक पदार्थों के अणुओं की प्रकृति को जानने की कोशिश की, उन्होंने एक ऐसी प्रणाली बनाने की कोशिश की जिससे एकत्रित हुए असमान तथ्यों को एक साथ जोड़ना संभव हो सके। प्रारंभिक XIXशतक।
एक सिद्धांत बनाने का पहला प्रयास जो कार्बनिक पदार्थों पर उपलब्ध डेटा को सामान्यीकृत करने की मांग करता है, फ्रांसीसी रसायनज्ञ जे. डुमास के नाम से जुड़ा है।<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 6>. यह एक दृष्टि से विचार करने का प्रयास था बड़ा समूहकार्बनिक यौगिक, जिन्हें आज हम एथिलीन डेरिवेटिव कहते हैं। कार्बनिक यौगिक कुछ रेडिकल सी 2 एच 4 - ईथरिन के व्युत्पन्न निकले:
सी 2 एच 4 * एचसीएल - एथिल क्लोराइड (ईथरीन हाइड्रोक्लोराइड)
इस सिद्धांत में निहित विचार - 2 भागों से युक्त एक कार्बनिक पदार्थ के दृष्टिकोण - ने बाद में रेडिकल्स के व्यापक सिद्धांत (जे. बर्ज़ेलियस, जे. लिबिग, एफ. वोहलर) का आधार बनाया। यह सिद्धांत पदार्थों की "द्वैतवादी संरचना" के विचार पर आधारित है। जे. बर्ज़ेलियस ने लिखा: “प्रत्येक कार्बनिक पदार्थ में 2 होते हैं अवयव, एक विपरीत विद्युत आवेश ले रहा है।" जे. बर्ज़ेलियस ने ऑक्सीजन को इन घटकों में से एक माना, अर्थात् इलेक्ट्रोनगेटिव भाग, जबकि बाकी, वास्तव में कार्बनिक, एक इलेक्ट्रोपोसिटिव रेडिकल होना चाहिए था।

कट्टरपंथियों के सिद्धांत के मूल प्रावधान:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 7>

- कार्बनिक पदार्थों की संरचना में ऐसे रेडिकल शामिल होते हैं जो सकारात्मक चार्ज रखते हैं;
- रेडिकल हमेशा स्थिर रहते हैं, उनमें परिवर्तन नहीं होता है, वे बिना किसी परिवर्तन के एक अणु से दूसरे अणु में चले जाते हैं;
- रेडिकल्स मुक्त रूप में मौजूद हो सकते हैं।

धीरे-धीरे, विज्ञान ने ऐसे तथ्य एकत्र किए जो कट्टरपंथियों के सिद्धांत का खंडन करते थे। इस प्रकार जे. डुमास ने हाइड्रोकार्बन रेडिकल्स में हाइड्रोजन को क्लोरीन से प्रतिस्थापित कर दिया। उन वैज्ञानिकों को यह अविश्वसनीय लगा जो कट्टरपंथी सिद्धांत के अनुयायी थे कि क्लोरीन, नकारात्मक रूप से चार्ज होने पर, यौगिकों में सकारात्मक रूप से चार्ज होने वाले हाइड्रोजन की भूमिका निभा सकता है। 1834 में, जे. डुमास को फ्रांसीसी राजा के महल में एक गेंद के दौरान एक अप्रिय घटना की जांच करने का काम मिला: जलते समय मोमबत्तियाँ दम घुटने वाला धुआं छोड़ती थीं। जे. डुमास ने स्थापित किया कि जिस मोम से मोमबत्तियाँ बनाई जाती थीं, उसे विरंजन के लिए निर्माता द्वारा क्लोरीन से उपचारित किया जाता था। इस मामले में, क्लोरीन मोम अणु में प्रवेश कर गया, जिससे उसमें मौजूद हाइड्रोजन का हिस्सा बदल गया। शाही मेहमानों को डराने वाला दम घोंटने वाला धुआं हाइड्रोजन क्लोराइड (एचसीएल) निकला। इसके बाद, जे. डुमास ने एसिटिक एसिड से ट्राइक्लोरोएसेटिक एसिड प्राप्त किया।
इस प्रकार, विद्युत धनात्मक हाइड्रोजन को अत्यंत विद्युत ऋणात्मक तत्व क्लोरीन द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया, और यौगिक के गुण लगभग अपरिवर्तित रहे। तब जे. डुमास ने निष्कर्ष निकाला कि द्वैतवादी दृष्टिकोण को समग्र रूप से संगठनात्मक संबंध के दृष्टिकोण से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।

कट्टरपंथी सिद्धांत को धीरे-धीरे खारिज कर दिया गया, लेकिन इसने कार्बनिक रसायन विज्ञान पर गहरी छाप छोड़ी:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 8>
- "कट्टरपंथी" की अवधारणा रसायन विज्ञान में मजबूती से स्थापित हो गई है;
- मुक्त रूप में कट्टरपंथियों के अस्तित्व की संभावना के बारे में बयान, संक्रमण के बारे में एक बड़ी संख्यापरमाणुओं के कुछ समूहों की एक यौगिक से दूसरे यौगिक में प्रतिक्रिया।

40 के दशक में XIX सदी समरूपता का अध्ययन शुरू किया गया, जिससे यौगिकों की संरचना और गुणों के बीच कुछ संबंधों को स्पष्ट करना संभव हो गया। सजातीय श्रृंखला और सजातीय अंतरों की पहचान की गई, जिससे कार्बनिक पदार्थों को वर्गीकृत करना संभव हो गया। समरूपता के आधार पर कार्बनिक पदार्थों के वर्गीकरण से प्रकार के सिद्धांत का उदय हुआ (19वीं शताब्दी के 40-50 के दशक, सी. जेरार्ड, ए. केकुले, आदि)<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 9>

प्रकार सिद्धांत का सार<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 10>

- सिद्धांत कार्बनिक और कुछ अकार्बनिक पदार्थों के बीच प्रतिक्रियाओं में सादृश्य पर आधारित है, जिन्हें प्रकार (प्रकार: हाइड्रोजन, पानी, अमोनिया, हाइड्रोजन क्लोराइड, आदि) के रूप में स्वीकार किया जाता है। पदार्थ के प्रकार में हाइड्रोजन परमाणुओं को परमाणुओं के अन्य समूहों के साथ प्रतिस्थापित करके, वैज्ञानिकों ने विभिन्न व्युत्पन्नों की भविष्यवाणी की। उदाहरण के लिए, पानी के अणु में हाइड्रोजन परमाणु को मिथाइल रेडिकल से बदलने पर अल्कोहल अणु का निर्माण होता है। दो हाइड्रोजन परमाणुओं के प्रतिस्थापन के परिणामस्वरूप ईथर अणु का उद्भव होता है<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 11>

सी. जेरार्ड ने इस संबंध में सीधे कहा कि किसी पदार्थ का सूत्र उसकी प्रतिक्रियाओं का संक्षिप्त अभिलेख मात्र है।

सभी संगठन. पदार्थों को सबसे सरल अकार्बनिक पदार्थों का व्युत्पन्न माना जाता था - हाइड्रोजन, हाइड्रोजन क्लोराइड, पानी, अमोनिया<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 12>

<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 13>

- कार्बनिक पदार्थों के अणु परमाणुओं से युक्त एक प्रणाली हैं, जिनके कनेक्शन का क्रम अज्ञात है; यौगिकों के गुण अणु के सभी परमाणुओं की समग्रता से प्रभावित होते हैं;
- किसी पदार्थ की संरचना जानना असंभव है, क्योंकि प्रतिक्रिया के दौरान अणु बदल जाते हैं। किसी पदार्थ का सूत्र संरचना को प्रतिबिंबित नहीं करता है, बल्कि उन प्रतिक्रियाओं को दर्शाता है जिनमें पदार्थ गुजरता है। प्रत्येक पदार्थ के लिए, आप उतने तर्कसंगत सूत्र लिख सकते हैं जितने विभिन्न प्रकार के परिवर्तनों से गुजर सकते हैं। प्रकारों के सिद्धांत ने पदार्थों के लिए "तर्कसंगत सूत्रों" की बहुलता की अनुमति दी, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे इन सूत्रों के साथ क्या प्रतिक्रिया व्यक्त करना चाहते थे।

प्रकार सिद्धांत ने कार्बनिक रसायन विज्ञान के विकास में एक प्रमुख भूमिका निभाई <परिशिष्ट 1 . स्लाइड 14>

- कई पदार्थों की भविष्यवाणी करना और उनकी खोज करना संभव बनाया;
- प्रदान किया सकारात्मक प्रभाववैधता के सिद्धांत के विकास पर;
- कार्बनिक यौगिकों के रासायनिक परिवर्तनों के अध्ययन पर ध्यान दिया, जिससे पदार्थों के गुणों के साथ-साथ अनुमानित यौगिकों के गुणों का गहन अध्ययन करना संभव हो गया;
- कार्बनिक यौगिकों का एक व्यवस्थितकरण बनाया जो उस समय के लिए एकदम सही था।

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि वास्तव में सिद्धांत उत्पन्न हुए और एक-दूसरे को क्रमिक रूप से प्रतिस्थापित नहीं किया, बल्कि एक साथ अस्तित्व में थे। रसायनज्ञ अक्सर एक-दूसरे को अच्छी तरह से नहीं समझते थे। एफ. वॉहलर ने 1835 में कहा था कि “आज जैविक रसायन किसी को भी पागल कर सकता है। यह मुझे अद्भुत चीज़ों से भरा एक घना जंगल, एक विशाल जंगल जैसा लगता है जिसका कोई निकास नहीं है, कोई अंत नहीं है, जहाँ आप घुसने की हिम्मत नहीं कर सकते..."

इनमें से कोई भी सिद्धांत शब्द के पूर्ण अर्थ में कार्बनिक रसायन विज्ञान का सिद्धांत नहीं बन सका। इन विचारों की विफलता का मुख्य कारण उनका आदर्शवादी सार था: अणुओं की आंतरिक संरचना को मौलिक रूप से अज्ञात माना जाता था, और इसके बारे में किसी भी अटकलें को कपटपूर्ण माना जाता था।

एक नए सिद्धांत की आवश्यकता थी जो भौतिकवादी रुख अपनाए। यह सिद्धांत था रासायनिक संरचना का सिद्धांत ए.एम. बटलरोव <परिशिष्ट 1 . स्लाइड्स 15, 16>, जिसे 1861 में बनाया गया था। कट्टरपंथियों और प्रकारों के सिद्धांतों में जो कुछ भी तर्कसंगत और मूल्यवान था, उसे बाद में रासायनिक संरचना के सिद्धांत द्वारा आत्मसात कर लिया गया।

एक सिद्धांत की आवश्यकता निम्न द्वारा तय की गई थी:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 17>

- कार्बनिक रसायन विज्ञान के लिए औद्योगिक आवश्यकताओं में वृद्धि। कपड़ा उद्योग को रंग उपलब्ध कराना आवश्यक था। खाद्य उद्योग को विकसित करने के लिए कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण के तरीकों में सुधार करना आवश्यक था।
इन समस्याओं के संबंध में, कार्बनिक पदार्थों के संश्लेषण के लिए नई विधियाँ विकसित की जाने लगीं। हालाँकि, वैज्ञानिकों को इन संश्लेषणों को वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित करने में गंभीर कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है। उदाहरण के लिए, पुराने सिद्धांत का उपयोग करके यौगिकों में कार्बन की संयोजकता की व्याख्या करना असंभव था।
कार्बन को हम 4-वैलेंट तत्व के रूप में जानते हैं (यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है)। लेकिन यहां ऐसा लगता है कि यह संयोजकता केवल CH4 मीथेन में ही बरकरार है। ईथेन सी 2 एच 6 में, यदि हम अपने विचारों का पालन करते हैं, तो कार्बन होना चाहिए। 3-वैलेंट, और प्रोपेन सी 3 एच 8 में - आंशिक संयोजकता। (और हम जानते हैं कि संयोजकता केवल पूर्ण संख्याओं में ही व्यक्त की जानी चाहिए)।
कार्बनिक यौगिकों में कार्बन की संयोजकता कितनी होती है?

यह स्पष्ट नहीं था कि समान संरचना वाले लेकिन अलग-अलग गुणों वाले पदार्थ क्यों हैं: सी 6 एच 12 ओ 6 - ग्लूकोज का आणविक सूत्र, लेकिन फ्रुक्टोज (एक शर्करा पदार्थ - शहद का एक घटक) के लिए एक ही सूत्र।

पूर्व-संरचनात्मक सिद्धांत कार्बनिक पदार्थों की विविधता की व्याख्या नहीं कर सके। (कार्बन और हाइड्रोजन, दो तत्व, इतने सारे अलग-अलग यौगिक क्यों बना सकते हैं?)।

मौजूदा ज्ञान को एक दृष्टिकोण से व्यवस्थित करना और एकीकृत रासायनिक प्रतीकवाद विकसित करना आवश्यक था।

इन सवालों का वैज्ञानिक रूप से आधारित उत्तर रूसी वैज्ञानिक ए.एम. द्वारा बनाए गए कार्बनिक यौगिकों की रासायनिक संरचना के सिद्धांत द्वारा दिया गया था। बटलरोव।

बुनियादी आवश्यकताएँ, जिन्होंने रासायनिक संरचना के सिद्धांत के उद्भव के लिए जमीन तैयार की थी<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 18>

- वैलेंस का सिद्धांत. 1853 में, ई. फ्रैंकलैंड ने संयोजकता की अवधारणा पेश की और ऑर्गेनोमेटेलिक यौगिकों का अध्ययन करके कई धातुओं के लिए संयोजकता स्थापित की। धीरे-धीरे, संयोजकता की अवधारणा को कई तत्वों तक विस्तारित किया गया।

कार्बनिक रसायन विज्ञान के लिए एक महत्वपूर्ण खोज कार्बन परमाणुओं की श्रृंखला बनाने की क्षमता के बारे में परिकल्पना थी (ए. केकुले, ए. कूपर)।

पूर्वापेक्षाओं में से एक परमाणुओं और अणुओं की सही समझ का विकास था। 50 के दशक के उत्तरार्ध तक। XIX सदी अवधारणाओं को परिभाषित करने के लिए आम तौर पर स्वीकृत मानदंड नहीं थे: "परमाणु", "अणु", " परमाणु भार", "मॉलिक्यूलर मास्स"। केवल कार्लज़ूए (1860) में रसायनज्ञों की अंतर्राष्ट्रीय कांग्रेस में ही इन अवधारणाओं को स्पष्ट रूप से परिभाषित किया गया था, जिसने संयोजकता के सिद्धांत के विकास और रासायनिक संरचना के सिद्धांत के उद्भव को पूर्व निर्धारित किया था।

ए.एम. की रासायनिक संरचना के सिद्धांत के मूल सिद्धांत बटलरोव(1861)

पूर्वाह्न। बटलरोव ने कार्बनिक यौगिकों की संरचना के सिद्धांत के सबसे महत्वपूर्ण विचारों को बुनियादी सिद्धांतों के रूप में तैयार किया जिन्हें 4 समूहों में विभाजित किया जा सकता है।<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 19>

1. कार्बनिक पदार्थों के अणु बनाने वाले सभी परमाणु अपनी संयोजकता के अनुसार एक निश्चित क्रम में जुड़े होते हैं (अर्थात अणु की एक संरचना होती है)।

<परिशिष्ट 1 . स्लाइड्स 19, 20>

इन विचारों के अनुसार, तत्वों की संयोजकता को पारंपरिक रूप से डैश द्वारा दर्शाया जाता है, उदाहरण के लिए, मीथेन सीएच 4 में।<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 20> >

अणुओं की संरचना के इस तरह के योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व को संरचनात्मक सूत्र और सूत्र कहा जाता है। कार्बन की 4-वैलेंस और उसके परमाणुओं की श्रृंखला और चक्र बनाने की क्षमता के प्रावधानों के आधार पर, कार्बनिक पदार्थों के संरचनात्मक सूत्रों को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 20>

इन यौगिकों में कार्बन चतुष्संयोजक होता है। (डैश प्रतीक है सहसंयोजक बंधन, कुछ इलेक्ट्रॉन)।

2. किसी पदार्थ के गुण न केवल इस पर निर्भर करते हैं कि अणुओं में कौन से परमाणु और उनमें से कितने शामिल हैं, बल्कि अणुओं में परमाणुओं के जुड़ने के क्रम पर भी निर्भर करते हैं (अर्थात गुण संरचना पर निर्भर करते हैं) <परिशिष्ट 1 . स्लाइड 19>

कार्बनिक पदार्थों की संरचना के सिद्धांत की यह स्थिति, विशेष रूप से, आइसोमेरिज्म की घटना को समझाती है। ऐसे यौगिक होते हैं जिनमें समान तत्वों के परमाणुओं की संख्या समान होती है, लेकिन वे भिन्न क्रम में जुड़े होते हैं। ऐसे यौगिक हैं विभिन्न गुणऔर आइसोमर्स कहलाते हैं।
समान संरचना, लेकिन भिन्न संरचना और गुणों वाले पदार्थों के अस्तित्व की घटना को आइसोमेरिज्म कहा जाता है।<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 21>

कार्बनिक पदार्थों के आइसोमर्स का अस्तित्व उनकी विविधता की व्याख्या करता है। ब्यूटेन के उदाहरण का उपयोग करके आइसोमेरिज्म की घटना की भविष्यवाणी और सिद्ध (प्रयोगात्मक रूप से) किया गया था

इसलिए, उदाहरण के लिए, रचना C 4 H 10 दो संरचनात्मक सूत्रों से मेल खाती है:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 22>

कार्बन डाइऑक्साइड अणुओं में कार्बन परमाणुओं की विभिन्न सापेक्ष स्थितियाँ केवल ब्यूटेन के साथ ही दिखाई देती हैं। आइसोमर्स की संख्या संबंधित हाइड्रोकार्बन के कार्बन परमाणुओं की संख्या के साथ बढ़ती है, उदाहरण के लिए, पेंटेन में तीन आइसोमर्स होते हैं, और डेकेन में पचहत्तर होते हैं।

3. किसी दिए गए पदार्थ के गुणों से कोई उसके अणु की संरचना निर्धारित कर सकता है, और अणु की संरचना से कोई उसके गुणों का अनुमान लगा सकता है। <परिशिष्ट 1 . स्लाइड 19>

पाठ्यक्रम से अकार्बनिक रसायन शास्त्र, यह ज्ञात है कि अकार्बनिक पदार्थों के गुण संरचना पर निर्भर करते हैं क्रिस्टल जाली. आयनों से परमाणुओं के विशिष्ट गुणों को उनकी संरचना द्वारा समझाया गया है। भविष्य में, हम यह सुनिश्चित करेंगे कि समान आणविक सूत्र, लेकिन विभिन्न संरचनाओं वाले कार्बनिक पदार्थ न केवल भौतिक, बल्कि रासायनिक गुणों में भी भिन्न हों।

4. पदार्थों के अणुओं में परमाणु और परमाणुओं के समूह परस्पर एक दूसरे को प्रभावित करते हैं।

<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 19>

जैसा कि हम पहले से ही जानते हैं, हाइड्रॉक्सो समूहों वाले अकार्बनिक यौगिकों के गुण इस बात पर निर्भर करते हैं कि वे किस परमाणु से जुड़े हैं - धातु या गैर-धातु परमाणु। उदाहरण के लिए, क्षार और अम्ल दोनों में एक हाइड्रॉक्सो समूह होता है:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 23>

हालाँकि, इन पदार्थों के गुण पूरी तरह से अलग हैं। OH समूह (जलीय घोल में) के भिन्न रासायनिक चरित्र का कारण इससे जुड़े परमाणुओं और परमाणुओं के समूहों का प्रभाव है। केंद्रीय परमाणु के गैर-धात्विक गुणों में वृद्धि के साथ, आधार प्रकार के अनुसार पृथक्करण कमजोर हो जाता है और एसिड प्रकार के अनुसार पृथक्करण बढ़ जाता है।

कार्बनिक यौगिकों में अलग-अलग गुण भी हो सकते हैं, जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि हाइड्रॉक्सिल समूह किन परमाणुओं या परमाणुओं के समूहों से बंधे हैं।

परमाणुओं के परस्पर सम्मिश्रण का प्रश्न ए.एम. बटलरोव ने 17 अप्रैल, 1879 को रूसी फिजिकोकेमिकल सोसायटी की एक बैठक में इस पर विस्तार से चर्चा की। उन्होंने कहा कि यदि दो अलग-अलग तत्व कार्बन से जुड़े हैं, उदाहरण के लिए, सीएल और एच, तो "वे कार्बन के समान एक-दूसरे पर निर्भर नहीं होते हैं: उनके बीच कोई निर्भरता नहीं है, जो संबंध एक कण में मौजूद है हाइड्रोक्लोरिक एसिड का...लेकिन क्या इससे यह पता चलता है कि यौगिक CH2Cl2 में हाइड्रोजन और क्लोरीन के बीच कोई संबंध नहीं है? मैं इसका जवाब निर्णायक इनकार के साथ देता हूं।''

एक विशिष्ट उदाहरण के रूप में, वह सीएच 2 सीएल समूह के सीओसीएल में परिवर्तन के दौरान क्लोरीन की गतिशीलता में वृद्धि का हवाला देते हैं और इस अवसर पर कहते हैं: "यह स्पष्ट है कि कण में मौजूद क्लोरीन का चरित्र बदल गया था ऑक्सीजन का प्रभाव, हालांकि बाद वाला सीधे क्लोरीन के साथ संयोजित नहीं हुआ।''<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 23>

सीधे गैर-बंधित परमाणुओं के पारस्परिक प्रभाव का प्रश्न वी.वी. के कार्यों का मुख्य सैद्धांतिक मूल था। मोर्कोवनिकोवा।

मानव जाति के इतिहास में अपेक्षाकृत कम वैज्ञानिक ऐसे हैं जिनकी खोजें विश्वव्यापी महत्व रखती हैं। कार्बनिक रसायन विज्ञान के क्षेत्र में ऐसी खूबियाँ ए.एम. की हैं। बटलरोव। ए.एम. के सिद्धांत के महत्व के अनुसार। बटलरोव की तुलना आवर्त नियम से की जाती है।

रासायनिक संरचना का सिद्धांत ए.एम. बटलरोवा:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 24>

- कार्बनिक पदार्थों को व्यवस्थित करना संभव बनाया;
- उन सभी प्रश्नों के उत्तर दिए जो उस समय तक कार्बनिक रसायन विज्ञान में उठे थे (ऊपर देखें);
- सैद्धांतिक रूप से अज्ञात पदार्थों के अस्तित्व की भविष्यवाणी करना और उनके संश्लेषण के तरीके खोजना संभव हो गया।

ए.एम. द्वारा कार्बनिक यौगिकों का टीसीएस बनाए हुए लगभग 140 वर्ष बीत चुके हैं। बटलरोव, लेकिन अब भी सभी देशों के रसायनज्ञ अपने काम में इसका उपयोग करते हैं। नवीनतम उपलब्धियाँविज्ञान इस सिद्धांत को पूरक करता है, इसे स्पष्ट करता है और इसके मूल विचारों की सत्यता की नई पुष्टि पाता है।

रासायनिक संरचना का सिद्धांत आज भी कार्बनिक रसायन विज्ञान की नींव बना हुआ है।

कार्बनिक यौगिकों का टीसीएस ए.एम. बटलरोवा ने दुनिया की एक सामान्य वैज्ञानिक तस्वीर के निर्माण में महत्वपूर्ण योगदान दिया, प्रकृति की द्वंद्वात्मक-भौतिकवादी समझ में योगदान दिया:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 25>

मात्रात्मक परिवर्तनों के गुणात्मक परिवर्तनों में परिवर्तन का नियम अल्केन्स के उदाहरण का उपयोग करके देखा जा सकता है:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 25>.

केवल कार्बन परमाणुओं की संख्या बदलती है।

एकता का नियम और विरोधों का संघर्ष आइसोमेरिज्म की घटना का पता लगाया जा सकता है<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 26>

एकता - रचना में (समान), अंतरिक्ष में स्थान।
संरचना और गुणों (परमाणुओं की व्यवस्था का भिन्न क्रम) में इसका विपरीत है।
ये दोनों पदार्थ एक साथ विद्यमान रहते हैं।

निषेध के निषेध का नियम – आइसोमेरिज्म पर.<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 27>

सह-अस्तित्व वाले आइसोमर्स अपने अस्तित्व से एक-दूसरे को नकारते हैं।

सिद्धांत विकसित करने के बाद, ए.एम. बटलरोव ने इसे पूर्ण एवं अपरिवर्तनीय नहीं माना। उन्होंने तर्क दिया कि इसका विकास अवश्य होना चाहिए। कार्बनिक यौगिकों का टीसीएस अपरिवर्तित नहीं रहा है। इसका आगे का विकास मुख्य रूप से दो परस्पर संबंधित दिशाओं में आगे बढ़ा:<परिशिष्ट 1 . स्लाइड 28>

स्टीरियोकैमिस्ट्री अणुओं की स्थानिक संरचना का अध्ययन है।

का सिद्धांत इलेक्ट्रॉनिक संरचनापरमाणुओं (हमें परमाणुओं के रासायनिक बंधन की प्रकृति, परमाणुओं के पारस्परिक प्रभाव का सार समझने और किसी पदार्थ द्वारा कुछ रासायनिक गुणों के प्रकट होने का कारण समझाने की अनुमति दी गई)।

यौगिकों में कणों का व्यवहार कई कारकों पर निर्भर करता है। कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत यौगिकों में अणुओं के व्यवहार, परमाणुओं की प्रकृति, संयोजकता, क्रम और चरित्र का अध्ययन करता है रासायनिक बन्ध. यह लेख इस सिद्धांत के मुख्य प्रावधानों को संक्षेप में प्रस्तुत करता है।

कार्बनिक यौगिकों की संरचना

कार्बनिक यौगिकों की विविधता को उनकी रासायनिक संरचना की विशिष्टताओं द्वारा समझाया गया है। एक अणु में परमाणु व्यवस्थित होते हैं एक निश्चित क्रम मेंउनकी संयोजकता के अनुसार. यह क्रम रासायनिक संरचना है।

वे पदार्थ जिनकी गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना (आणविक सूत्र) समान होती है, लेकिन संरचना भिन्न होती है, आइसोमर्स कहलाते हैं, और उनके अस्तित्व को आइसोमेरिज्म कहा जाता है। प्रसिद्ध रूसी रसायनज्ञ ए.एम. बटलरोव ने साबित किया कि नियंत्रित प्रतिक्रियाओं का उपयोग करके नए पदार्थ प्राप्त किए जा सकते हैं।

चावल। 1. समावयवता परिभाषा.

यह विचार भी महत्वपूर्ण है कि एक अणु में परमाणु और परमाणुओं के समूह परस्पर एक दूसरे को प्रभावित करते हैं।

कार्बनिक पदार्थों की संरचना का सिद्धांत

कार्बनिक यौगिकों की संरचना का सिद्धांत 1861 में रूसी रसायनज्ञ ए. एम. बटलरोव द्वारा तैयार किया गया था। इसका मुख्य निष्कर्ष है वैज्ञानिकों का कामयह कथन बन गया कि प्रत्येक पदार्थ केवल एक सूत्र से मेल खाता है। यह कार्य अणुओं के अंदर परमाणुओं के व्यवहार को दर्शाता है।

चावल। 2. ए. एम. बटलरोव।

बटलरोव के संरचना सिद्धांत के मुख्य प्रावधान और परिणाम निम्नानुसार तैयार किए जा सकते हैं:

  • अणुओं में परमाणु बेतरतीब ढंग से व्यवस्थित नहीं होते, बल्कि उनकी एक निश्चित संरचना होती है।

किसी अणु की संरचना का योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व संरचनात्मक सूत्र कहलाता है

चावल। 3. अणु का संरचनात्मक सूत्र.

कार्बन परमाणु की संयोजकता चार के बराबर होने और उसकी शृंखला और चक्र बनाने की क्षमता के बारे में स्थिति के आधार पर कार्बनिक पदार्थों के संरचनात्मक सूत्र बनाए जाते हैं।

  • किसी पदार्थ के रासायनिक गुण परमाणुओं और अणुओं की संरचना और व्यवस्था पर निर्भर करते हैं।
  • किसी पदार्थ की समान संरचना और आणविक भार वाली विभिन्न संरचनाएं आइसोमेरिज्म की घटना का कारण बनती हैं। बिल्कुल भिन्न रासायनिक तत्वों की संरचना समान हो सकती है और आणविक वजन, यह सब स्थान पर निर्भर करता है छोटे कणऔर उनके बीच संबंध.
  • किसी पदार्थ के गुणों से, आप अणु की संरचना निर्धारित कर सकते हैं, और इसकी संरचना से, आप गुणों का अनुमान लगा सकते हैं
  • चूंकि व्यक्तिगत प्रतिक्रियाओं के दौरान सभी नहीं, बल्कि अणुओं के कुछ हिस्से ही बदलते हैं, इसलिए किसी यौगिक के रासायनिक परिवर्तनों के उत्पादों का अध्ययन करके उसकी संरचना स्थापित की जा सकती है।
  • किसी अणु में परमाणुओं की प्रतिक्रियाशीलता इस बात पर निर्भर करती है कि वे अणु में किन परमाणुओं से बंधे हैं। एक दूसरे से जुड़े हुए परमाणु एक दूसरे को प्रभावित करते हैं अधिक ताकतअसंबद्ध लोगों की तुलना में.

हमने क्या सीखा?

बटलरोव के कार्बनिक यौगिकों की रासायनिक संरचनाओं के सिद्धांत का महत्व बहुत बड़ा है। उनका सिद्धांत न केवल सभी ज्ञात कार्बनिक पदार्थों के अणुओं की संरचना और उनके गुणों की व्याख्या करता है, बल्कि सैद्धांतिक रूप से अज्ञात और नए पदार्थों के अस्तित्व की भविष्यवाणी करना, साथ ही उन्हें प्राप्त करने और संश्लेषित करने का तरीका ढूंढना भी संभव बनाता है।