Gennemsigtig blæksprutte. Gennemsigtige dyr

Hvis du har blæksprutter med hoveder og tentakler, skal du først af med alle de uspiselige dele.

Toshiyuki IMAI/Flickr.com

Tag blækspruttekroppen i den ene hånd, og tag fat i hovedet nær øjnene med den anden. Træk forsigtigt - sammen med hovedet og tentaklerne fjerner du en del af indersiden. Resten kan fjernes, når du flår den.

Tentaklerne kasseres normalt med hovedet, men de kan bruges. For at gøre dette skal du skære dem af nær øjnene. Sørg for at fjerne blækspruttens mund, når du gør dette – den er hård og gemmer sig blandt tentaklerne.

Men normalt behøver du ikke bøvle med alt dette. I butikker sælger de som regel frosne blæksprutter i en halvskåret form: uden hoveder og tentakler.

Slagtekroppene (biologer vil sige kappen) er dækket af en rød og hvid hinde, som er besværlig og tidskrævende at rense med en kniv.

For hurtigt at rense blæksprutter skal du hælde kogende vand over dem, holde dem inde varmt vand et minut og skyl under rindende vand. Nogle husmødre behandler slagtekroppe, som de behandler pasta: Hæld kogende vand i et dørslag og tænd straks for koldt vand.

Under indflydelse høj temperatur skindet vil nemt og hurtigt slippe af slagtekroppen. Du skal kun fjerne dens rester ved vask. Dernæst kan blæksprutten skæres på langs for at fjerne kitinpladen og indvoldene.

Men du behøver ikke at forstyrre den cylindriske form af kappen: indersiden og kitinpladen kan nemt fjernes med fingrene. Hele blæksprutter kan fyldes eller skæres i ringe.

Metode 1. "Koldstart"

Læg de rensede blæksprutter i en gryde med koldt vand. Stil gryden på komfuret og tænd på medium varme. Når vandet bliver varmet tilsættes lidt salt, og når det koger, sluk for det med det samme og fange slagtekroppene.

Som mange andre fisk og skaldyr tåler blæksprutte ikke varmebehandling. Koger du skaldyrene i lang tid, bliver kødet sejt, som en gummisål.

Hovedhemmeligheden ved at tilberede blæksprutte er ikke at overkoge den.

Det er vigtigt ikke at forsinke kogeøjeblikket. Du skal bogstaveligt talt holde dig tæt på gryden.

Metode 2. Kogning i varmt vand

Bring letsaltet vand i kog. Når de første bobler dukker op, start blæksprutten. Kogningen stopper et stykke tid, og så snart den genoptages, skal du straks slukke for den.

Også her er det meget vigtigt ikke at overkoge kødet i kogende vand.

Metode 3. Påfyldning med kogende vand

Mange anser denne metode for den mest korrekte og hævder, at blæksprutte tilberedt på denne måde er den mest øm og velsmagende.

Du skal fylde det tre gange. Første gang er, når du hælder kogende vand over blæksprutten for at fjerne skindet.

Anden gang skal du lade de pillede skaldyr ligge i kogende vand i et minut. Herefter skylles slagtekroppene med vand, og kedlen koges igen. Efter den tredje hældning (holdetiden er også 60 sekunder) og vask er blæksprutterne klar til at spise. Du kan tilføje salt til skålen, hver gang du hælder den.

Nogle husmødre skærer eller propper dem med det samme. Andre fjerner den stadig gennemsigtige film fra slagtekroppene.

Metode 4. Kombineret

Højdepunktet ved denne metode er, at blæksprutten koges med det samme. Skindefasen kombineres med kogeprocessen.

Salt kogende vand: ca. 1 spsk pr. 3 liter vand. Læg optøet blæksprutte i den. Du vil se, hvordan bløddyrenes kapper bliver voluminøse, og den røde og hvide film kommer af dem.

Vent til den afbrudte kogning genoptager, og lad den stå i 1,5-2,5 minutter. Kog blæksprutten i kraftig kog uden låg. Efter den angivne tid er gået, skal gryden tages af varmen og dækkes med låg.

Lad blæksprutten køle af i 10-15 minutter. Skyl dem derefter under rindende vand, fjern det resterende skind, indvolde og akkordplade.

Alternativt kan man med det samme lægge slagtekroppene i en skål med koldt vand og derved stoppe varmebehandlingen.

Kogt blæksprutte kan bruges i salater, stegt i ringe i dej, fyldt med forskelligt fyld.

Kevin/Flickr.com

De beskrevne metoder til fremstilling af blæksprutte er meget enkle og tager et minimum af tid. Prøv alle fire for at se, hvilken der producerer den mest møre blæksprutte efter din smag.

Kender du andre hemmeligheder ved at tilberede blæksprutte? Del i kommentarerne.

Og planter. Nogle er kendt for deres størrelse og form, mens andre er kendt for deres ekstreme skønhed eller grimhed. Planeten er også hjemsted for mange gennemsigtige dyr, som er sikkert skjult i forskellige økosystemer rundt om i verden. Gennemsigtige dyr er væsner med gennemsigtig, glasagtig hud eller hudområder. Disse fascinerende, interessante, næsten usynlige organismer lever i virkelige verden. Dit syn skal være ret godt for at du kan se mindst et af disse spøgelser i naturligt miljø. Her er de mest interessante og mystiske gennemsigtige dyr fra hele verden.

Spøgelses- eller glasrejer

Gennemsigtige rejer lever i ferskvandsområder. De virker meget bløde og delikate De gennemsigtige skaller af disse små rejer gør dem næsten usynlige. De bruges ofte som akvarie rejer til rengøring af akvariet for plak og snavs. Glasrejen kan nogle gange have en gul, orange eller rødlig farvetone, som er direkte relateret til dens kost.

Isfisk eller krokodillehvidfisk

Isfisk lever i Antarktis og Sydamerikas farvande. Denne art lever af krill, krebsdyr og små fisk. Dette er nok farlig fisk, som ikke har hæmoglobin og røde blodlegemer.

Fisk med gennemsigtigt hoved

Det her mystiske fisk velegnet til rollen som det mærkeligste væsen, der nogensinde er fundet i havets dyb. Disse fisk har gennemsigtige hoveder og rørformede øjne. Deres lugteorganer er kendt som næsebor. Øjnene, som er placeret inde i hovedet, kan se lige op, når fisken svømmer, hvilket muligvis er med til at opdage silhuetterne af tilgængelige byttedyr. Hendes øjne kan rotere, så fisken kan se i flere retninger, dette ville være umuligt, hvis ikke for hendes gennemsigtige hoved. Dette er en yderst interessant og farlig art.

Gennemsigtige frøer

Disse frøer tilhører familien Centrolenidae og kaldes glasfrøer, fordi maveskindet på mange arter er meget gennemsigtigt i farven. Deres gennemsigtige maveskind dækker deres ømme indre organer: hjerte, lever og mave-tarmkanalen, som er lette at observere.

Gennemsigtige sommerfugle

Gennemsigtige sommerfugle eller glassommerfugle lever i Amerika og Sydafrika. Disse sommerfugle har også det spanske navn "espejitos", som betyder "små spejle". Vingerne på disse sommerfugle er utrolig smukke og delikate. De forbinder til deres årer inde i kroppen. Voksne sommerfugle vandrer ofte over lange afstande.

Danio rerio

Denne lille har fuld ret til at være på denne liste over gennemsigtige dyr fra hele verden. smukke fisk. Dette er et kunstigt skabt eksemplar, som videnskabsmænd udviklede i 2003. Fiskens gennemsigtige hud giver dig mulighed for at observere og undersøge alle indre organer og processer.

Salper

Disse er en slags vandmænd, der kan findes i alle oceaner undtagen Arktis. De lever af planter som fytoplankton (alger), og tjener selv som føde for fisk og nogle skildpadder. Salper kan enten være individuelle individer eller dele af en hel organisme. Den omtrentlige længde af denne art er 7-10 cm.

Fronima

Salamander, som er på randen af udryddelse og kun lever i ferskvand Barton Springs, Texas. Hun har helt gennemsigtig hud og lunger. Du kan nemt se de indre organer i dens krop. Barton Springs-salamanderens livshistorie er indhyllet i mystik. De er mellemstore salamandere, der lever af krebsdyr og muligvis regnorme og vandvegetation. På trods af alle bestræbelser på at støtte befolkningen i dette sjældne arter, fortsætter den med at forsvinde på grund af habitatændringer.

gennemsigtig blæksprutte

Gennemsigtig eller glas blæksprutte til stede i havene sydlige halvkugle. Dette er et af de mest fantastiske gennemsigtige dyr fra hele verden. Den er i stand til at leve i have og hav med forskellige temperaturer vand.

Glas blæksprutte

Denne fantastiske glasblæksprutte er så spøgelsesagtig og ekstraordinær, at den indtager sin egen familie - Vitreledonella. Lidt vides om dette gennemsigtig blæksprutte, men kan findes i tropiske og subtropiske farvande. Takket være dens gennemsigtige hud ved forskerne, at dens optiske lapper har usædvanlig lange synsnervestilke, hvilket betyder, at den har skarpt syn.

Havagurk Enypniastes eximia

På grund af dens gennemsigtighed forveksles den ofte med en vandmand. Havagurken er en planteæder, der lever af plankton og rådnende stof på havbunden, og som også græsser på sten og koralrev. Stillesiddende havagurk bliver ofte bytte for krabber, hummere og forskellige rovfisk.

Hvis du finder en fejl, skal du markere et stykke tekst og klikke Ctrl+Enter.

1. Blå drage. Glaucus atlanticus-nøgensneglen, også kendt som den blå musling eller blå drage, bliver op til 3 cm i længden og er i stand til at absorbere giften fra andre dyr og gemme den i sine vedhæng.

2. Flamingotunge. Muslingen Cyphoma gibbosum, også kendt som "flamingoens tunge", når omkring 4,5 cm i længden. På trods af deres attraktive udseende menes disse bløddyr at bære en svamp (Aspergillus sydowii), der forårsager koraldød i Det Caribiske Hav.

3. Glasblæksprutter

Glasblæksprutten (Cranchia scabra) blev kaldt sådan på grund af dens gennemsigtige udseende. Størrelsen af blæksprutter kan variere meget, og kan nå maksimal længde- 3 meter. De bruger bioluminescens til at se ned til dybder på op til 2 km.

4. Aborre-aukha

Auha grouper (Siniperca chuatsi) kaldes ofte kinesisk grouper. De er dyrket til at skabe en række forskellige farver. Aborren bliver op til 70 cm og lever i Amur-floden i Kina og Fjernøsten.

5. Fløjtefisk

Udvendigt ligner fløjtefisken (Aulostomus maculatus) mere en undervandsbanan. Disse fisk er typisk brune i farven og camouflerer sig selv som stickfish for at fange intetanende bytte. Fisk kan blive op til 80 cm i længden.

6. Mantis krabbe

Mantis reje (Odontodactylus scyllarus), også kendt som påfugl mantis reje, er et farverigt dyr hjemmehørende i indiske og Stillehavet. Han er bedst kendt for med et hurtigt slag i dyreverdenen, når 80 km i timen, sammenlignelig med en pistols acceleration. Disse havdyr bliver op til 10 cm.

7. Nøgengren

Nøgensneglen (Berghia coerulescens) når en længde på 7 cm Selve bløddyrets krop er hvid, mens udvæksten er blå og gul. Udvækster gives til bløddyr stort område overflader og hjælper med at trække vejret.

8. Lilla krabbe

Krabben (Insulamon palawanense) blev først opdaget i 2012 i Indonesien. Det vides endnu ikke, hvorfor krabben har denne farve, men det antages, at den hjælper den med at finde en mage. Krabber kan blive op til 5 cm brede.

9. Sydlige pyloner

Den sydlige savhaj (Pristiophorus cirratus) eller australske savhaj kan blive op til 1,4 meter og findes ud for kysten i det sydlige Australien. Der er savfluer, der bliver op til 7,5 meter lange.

– næsten helt gennemsigtig dybhavsboer Verdenshavene, opdaget i 1910 af den tyske zoolog Karl Kuhn. Den findes langs hele den 40. breddegrad af den sydlige halvkugle i Stillehavet, Atlanterhavet og Indiske oceaner.

Hele kroppen af blæksprutten er dækket den tyndeste skal af blå farve, hvis tykkelse ikke overstiger nogle få millimeter. Kropslængden når 20 cm og er næsten helt gennemsigtig, med undtagelse af store øjne og fordøjelsesorganer, der eksternt ligner leveren af chordates. Hunnerne er lidt større end hannerne. Blækspruttens aflange krop er kronet store øjne og 8 korte tentakler.

Der er ingen pålidelig information om processen og perioden for parring, ligesom der ikke er data om, hvordan partnere finder hinanden i havets dyb. Der er en antagelse om, at bioluminescerende organer kaldet fotoforer bruges til disse formål.

Hunnen bærer fra 6.000 til 8.000 æg, som er tydeligt synlige gennem kroppens gennemsigtige vægge. Æg dybt hav glas blæksprutte hæfter på sten og planter på havbunden. Unge individer, der endnu ikke er i stand til at formere sig, lever i en dybde på omkring 900 meter, voksne individer lever i en dybde på 1600 til 2400 meter.

For at beskytte sig mod rovdyr bruger blæksprutten to taktikker: enten absorberer den vand, bliver som en bold, eller den kaster en stråle ud med kraft og bevæger sig reaktivt i vandsøjlen.

Find også ud af om:

Hvad er det for en fisk?
Hvor dybt dykker han?

I dag vil vi tale om spøgelser. Men ikke om dem, der kun findes i folks fantasi eller i gyserfilm, men om spøgelser, der findes i virkeligheden.

Vi mener repræsentanter for dyreverdenen, der har en gennemsigtig skal, som lyset kan passere igennem. Disse fantastiske dyr, der næsten er usynlige som spøgelser, findes mange steder på Jorden, både i lukkede og åbne økosystemer.

Vi vil fortælle dig om elleve repræsentanter for jordens fauna, der har en gennemsigtig skal.

Spøgelsesrejer

Disse små krebsdyrs gennemsigtige skal gør dem næsten gennemsigtige i glasakvarierne, hvor de normalt opbevares. I dyreliv de kan findes i floder og søer rundt om i verden, herunder i det centrale USA.

Denne reje er så gennemsigtig, at den først får farve, når den har spist noget. Og da den lever af planteføde, er denne farve normalt grøn.

Glas frø

Disse padder af familien Centrolenidae kaldes " glas frøer”, primært på grund af deres gennemsigtige mave, hvorigennem du kan se deres indre, som om du så dem gennem en MR-maskine.

Du kan studere frøens hjerte, lever og mave-tarmkanal i detaljer. De bor i Central og Sydamerika og lever hovedsageligt i træer.

Sommerfugl med glasvinger

Denne sommerfugl med gennemsigtige vinger kaldes "espejitos" på spansk, hvilket betyder "små spejle".

Hvis det ikke var for de uigennemsigtige konturer omkring, ville sommerfuglen være næsten umulig at se på en blomst eller i løv af træer.
Voksne af disse sommerfugle er i stand til at migrere lange afstande, og hannerne af denne art samles i store grupper for at tiltrække kvinder.

Tøndeøje (Opisthoproctidae)

Denne fisk er måske en af de mest mærkelige skabninger lever i havets dyb. Hendes hoved er fuldstændig gennemsigtigt. Den kaldes også den "skræmmende fisk", hvilket ikke er overraskende i betragtning af dens meget usædvanlige udseende.

Det gennemsigtige hoved hjælper tøndeøjet med at følge sit bytte, mens det bevæger sig, da dets øjne er i stand til at rotere i forskellige retninger.

Se det her fantastiske fisk på video:

Glas blæksprutte

Dette er en fantastisk blæksprutte, så spøgelsesagtig, at den er den eneste repræsentant for familien Vitreledonellidae. Disse dyr er lidt undersøgt, men de findes ofte i tropiske og subtropiske farvande rundt om i verden.

Takket være dens gennemsigtige skal ved forskerne, at denne blækspruttes synsnerve er ekstremt lang for en blæksprutte, hvorfor de har en sjælden lugtesans. Det er præcis den slags instinkt, du skal bruge for at spore ham i det naturlige miljø.

Krokodille isfisk

Disse spøgelsesagtige rovdyr i Antarktis er ekstremt usædvanlige, da deres gennemsigtige udseende i høj grad skyldes deres fuldstændigt gennemsigtige blod.

De er de eneste kendte hvirveldyr, der mangler hæmoglobin, et protein, der transporterer ilt, i deres blod. De overlever uden hæmoglobin takket være temperaturen under nul i havvandet, hvor ilt opløses meget bedre.

Panserskildpaddebille

Denne bemærkelsesværdige bille har, selvom den ikke er helt gennemsigtig, en fuldstændig gennemsigtig skal. Dette er beregnet til at bedrage potentielle rovdyr, men på samme tid, for ikke at friste skæbnen, har disse biller desuden beskyttende farve.

Disse biller kommer i en række forskellige størrelser og arter, med et stort udvalg af farver og mønstre på ryggen.

Salpa

Salpa er gennemsigtige, fritsvømmende sækdyr, der ikke må forveksles med vandmænd. Deres gelatinøse kroppe bevæger sig ved sugning og udstødning havvand gennem indvendige vandfiltre. Alt, hvad der sætter sig i disse filtre, er mad til salpaen.

De kan findes overalt, men de er mere almindelige i Sydhavet, hvor de danner hele byområder.

Gennemsigtig søagurk

For nylig opdaget af forskere, der arbejder som en del af et forskningsprogram dybhavsliv Denne søagurk er så gennemsigtig, at det er muligt at se dens fordøjelseskanal.

Fundet i en dybde af 2.750 meter, er dette det mest usædvanlige dyr, der er opdaget i havets dybder.

Glas blæksprutte

Der er omkring 60 arter af glasblæksprutter, så navngivet på grund af deres gennemsigtighed. Denne egenskab hjælper dem med at skjule sig for rovdyr, da de tilbringer det meste af deres liv i delvist solbelyst lavt vand.

Mange arter er selvlysende, og deres indre organer kan ofte observeres. På grund af dette er blæksprutten konstant i en oprejst stilling for at reducere dens synlighed.

Vandmand

Måske er de mest almindelige af gennemsigtige væsner vandmænd. Mange af medlemmerne af phylum Cnidaria-familien er gennemsigtige. Dette er en egenskab, der gør dem særligt farlige, når de har at gøre med giftige vandmænd.