ऊँट अपने कूबड़ में क्या जमा करते हैं? ऊँट के कूबड़ में क्या होता है? जंगली और पालतू ऊँट: मतभेद

वे कहते हैं कि ऊँट के कूबड़ में पानी होता है। लेकिन क्या वाकई ऐसा है? कई लोग तर्क देते हैं कि इन नमी भंडारों के कारण ही कोई जानवर लंबे समय तक पानी पिए बिना रह सकता है। आइए इसका पता लगाने का प्रयास करें और प्रश्न का सटीक उत्तर दें: ऊंट के कूबड़ में क्या होता है?

रुडयार्ड किपलिंग ने कई अद्भुत रचनाएँ लिखीं। हालाँकि, उसी समय, वह, अनजाने में, कई मिथकों के जनक बन गए जो दुनिया भर में फैल गए और अपनी साहित्यिक जड़ों से अलग होकर अपना जीवन जारी रखा।

ऐसा ही एक मिथक है ऊँट के कूबड़ का मिथक। इस लेखक की कहानी के अनुसार, ऊँटों को उनके अत्यधिक आलस्य के लिए उनके कूबड़ से दंडित किया जाता था।

हालाँकि, कई लोगों का दृढ़ विश्वास है कि ऊँट के कूबड़ में पानी जमा हो जाता है, जिसका उपयोग जानवर रेगिस्तान में घूमते समय करते हैं, जब पानी के बहुत कम स्रोत होते हैं।

क्या रेगिस्तान में घूमने वाले सचमुच ऊँट की तरह होते हैं, जो अपने कूबड़ में पानी लेकर चलते हैं?

लेकिन, वैज्ञानिकों के अनुसार, इस मान्यता में किपलिंग की प्रसिद्ध परी कथा से अधिक कोई सच्चाई नहीं है। आइए स्वयं जानें कि ऊंट का कूबड़ क्या है और इसकी सामग्री क्या है।

यह तथ्य कि ऊँट किसी भी अन्य स्तनपायी की तुलना में शुष्क रेगिस्तानी जलवायु के लिए बेहतर रूप से अनुकूलित है, प्राणीशास्त्र से थोड़ा भी परिचित किसी के भी संदेह से परे है।

रेगिस्तान का यह लंबे पैरों वाला, कूबड़ वाला जहाज अपने मुंह में पोस्ता ओस की एक बूंद के बिना तीन सप्ताह तक चल सकता है। कुछ लोग कह सकते हैं कि यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि उसकी पीठ पर पानी के साथ एक, या शायद दो कूबड़ भी हैं - असली फ्लास्क। और वह इस तथ्य का उल्लेख करेगा कि रेगिस्तान के माध्यम से लंबी यात्रा के बाद, ऊंटों के कूबड़ खाली वाइनकिन्स की तरह बन जाते हैं जो उनकी पीठ पर लटकते हैं जिनमें सामग्री का कोई संकेत नहीं होता है।

कुछ हद तक, ऐसे लोग सही हैं, लेकिन केवल कुछ हद तक। तथ्य यह है कि अपने कूबड़ या कूबड़ के कारण, ऊंट वास्तव में प्यास की पीड़ा को दूर कर सकते हैं, लेकिन वे अपने कूबड़ में पानी का कोई भंडार नहीं रखते हैं, जैसे वे कोई अन्य तरल पदार्थ नहीं रखते हैं। वास्तव में, ऊँट का कूबड़ बिल्कुल भी पानी से नहीं, बल्कि वसा से भरा होता है, जिसमें कम से कम दो, लगभग जादुई गुण होते हैं।

इन गुणों में से पहला यह है कि यदि पशु को इसकी आवश्यकता हो तो वसा वास्तव में पानी में टूटने में सक्षम है। इसके अलावा, आश्चर्यजनक रूप से, एक सौ ग्राम वसा से एक सौ सात ग्राम पानी निकलता है।

दूसरा गुण यह है कि चर्बी से भरा कूबड़ एक तरह के एयर कंडीशनर की तरह काम करता है, जिसकी मदद से इससे गुजरने वाले खून को ठंडा किया जाता है। बहुत से लोग जानते हैं कि रेगिस्तान में दैनिक उतार-चढ़ाव बहुत बड़ा होता है और यदि दिन में गर्मी सत्तर डिग्री तक पहुँच सकती है, तो रात में तापमान लगभग शून्य तक गिर सकता है। नतीजतन, कूबड़ रात भर में चौंतीस डिग्री के तापमान तक ठंडा हो जाता है। और जब दिन का तापमान भीषण गर्मी के स्तर तक बढ़ जाता है, तो कूबड़ स्वागत योग्य ठंडक का स्रोत बन जाता है।

वहीं, ऊंट वास्तव में अपने शरीर में पानी जमा कर लेते हैं। लेकिन ऐसा एकदम से नहीं हो रहा है. कम ही लोग जानते हैं कि ऊँट शायद ग्रह पर सबसे जोशीले पानी पीने वाले होते हैं। एक समय में ये डेढ़ सौ लीटर तक पानी पी सकते हैं। तरल की इस मात्रा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा ऊंट के प्रोवेंट्रिकुलस में रखा जाता है, इसे विशेष जेबों के माध्यम से वितरित किया जाता है।

ऊँट प्रसिद्ध पानी पीने वाले होते हैं। एक समय में एक जानवर 150 लीटर तक तरल पदार्थ पी सकता है।

तरल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रक्त में अवशोषित हो जाता है। हम कह सकते हैं कि ऊँट का शरीर चार पैरों वाला एक वास्तविक स्पंज है।

हालाँकि, यह जानवर चाहे कितना भी पानी पी ले, फिर भी यह लंबे समय तक पर्याप्त नहीं होगा, अगर ऊंट का शरीर इतना किफायती न होता। नमी बचाने के उपायों में सबसे पहली ध्यान देने वाली बात यह है कि ऊँट को बिल्कुल भी पसीना नहीं आता। इसके अलावा, इस रेगिस्तानी पथिक की सांस बहुत धीमी हो जाती है, जिससे जानवर को साँस छोड़ने वाली हवा के साथ कीमती तरल के कण नहीं खोने पड़ते।

जहाँ तक ऊँटों के उत्सर्जन तंत्र की बात है, यह भी द्रव संरक्षण के कार्यों के अधीन है। उदाहरण के लिए, ऊँट के गुर्दे उत्सर्जित होने वाले तरल पदार्थ को कई बार फ़िल्टर करते हैं, जिससे लगभग सभी मूल्यवान चीज़ें निचोड़ ली जाती हैं। हम कह सकते हैं कि ऊँट का मूत्र टूटने वाले उत्पादों का एक अविश्वसनीय सांद्रण है न्यूनतम मात्रापानी।

निस्संदेह, हल्के शब्दों में कहें तो ऊँट एक शानदार जानवर है। हालाँकि, इस तथ्य के अलावा कि इसमें ऐसी अनूठी नमी-बचत तंत्र है, यह बहुत मजबूत और टिकाऊ भी है।

जहाँ तक ऊँट के गोबर की बात है, यह इस हद तक सूखा है कि यह वास्तव में तैयार गोबर है और इसे तुरंत आग के लिए ईंधन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो इस शुष्क क्षेत्र में रहने वाले बेडौंस और यात्रियों द्वारा किया जाता है।

ऊँट का निर्माण अनगुलेट्स के समान होता है, यही कारण है कि उन्हें अक्सर गलती से आर्टियोडैक्टिल माना जाता है। लेकिन ऊँटों की संरचना में इतनी अनोखी विशेषताएँ हैं कि वे अलग पहचाने जाते हैं विशेष दस्ताकठोर। और काफी हद तक उचित भी, क्योंकि उनके पास खुर ही नहीं हैं। इस प्रकार, ऊंटों के एकमात्र रिश्तेदार गुआनाकोस और विकुनास हैं। विश्व में ऊँटों की दो ज्ञात प्रजातियाँ हैं - दो-कूबड़ वाला (बैक्ट्रियन) और एक-कूबड़ वाला (ड्रोमेडर), और बाद की प्रजातियों में से केवल पालतू जानवर ही ज्ञात हैं, इसलिए वन्य जीवनइसे विलुप्त माना जाता है।

बैक्ट्रियन ऊँट (कैमलस बैक्ट्रियनस)।

ऊँट बड़े जानवर हैं, दोनों प्रजातियाँ 2.5-3.6 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, एक कूबड़ वाले ऊँट का वजन 300-700 किलोग्राम होता है, दो कूबड़ वाले ऊँट का वजन 500-800 किलोग्राम होता है। ऊँटों के बीच मुख्य बाहरी अंतर पीठ पर वसा ऊतक का कूबड़ है। लेकिन उनकी अन्य विशेषताएं भी हैं: उनका ग्रीवा मेहराब नीचे झुक जाता है, और चलते समय, ऊंट पैर की अंगुली (खुर) के अंत पर नहीं, बल्कि पैर की उंगलियों के आखिरी कुछ फालेंजों पर भरोसा करते हैं, जो एक कठोर पैड बनाते हैं। इस तकिए के अंत में एक छोटा सा पंजा होता है जो कोई सहायक कार्य नहीं करता है। एक ऊँट के कुल मिलाकर दो सहायक पैर होते हैं, इसलिए उनके पैर के पैड द्विभाजित होते हैं और आर्टियोडैक्टिल के अंगों से मिलते जुलते हैं। उनकी संरचना भी उन्हें बाद वाले के करीब लाती है। पाचन तंत्रऊँटों में एक जटिल बहु-कक्षीय पेट होता है, जो उन्हें मोटे भोजन को यथासंभव कुशलता से पचाने की अनुमति देता है।

ऊँट के मुलायम और चौड़े पैर उसे बिना गिरे रेत पर चलने की अनुमति देते हैं।

साथ ही, ऊंटों में विशेष जीवन स्थितियों से जुड़ी कई अनूठी विशेषताएं होती हैं। चूँकि ऊँट रेगिस्तान में रहते हैं, उनके शरीर की हर चीज़ का उद्देश्य अत्यधिक गर्मी से लड़ना और नमी बनाए रखना है। गर्मी और निर्जलीकरण के खिलाफ पहली बाधा ऊन है। एक-कूबड़ वाले ऊँट में यह छोटा होता है और कूबड़ के शीर्ष पर और सिर के शीर्ष पर केवल थोड़ा लंबा होता है; दो-कूबड़ वाले ऊँट में गर्मियों के बाल मध्यम लंबाई के होते हैं, और सर्दियों में बाल बहुत लंबे होते हैं (विशेषकर)। पेट और गर्दन के नीचे)। लेकिन प्रकार और मौसम की परवाह किए बिना, ऊंट के बाल हमेशा बहुत घने होते हैं और शरीर के चारों ओर एक घनी, अभेद्य परत बनाते हैं, जो त्वचा को हवा से बचाते हैं।

लंबे बाल ऊंटों को गर्मी और ठंड दोनों से बचाते हैं, क्योंकि रेगिस्तान में दिन और रात के तापमान के बीच का अंतर बड़ा होता है, इसलिए रात में (बैक्ट्रियन ऊंट के लिए और सर्दियों में) हाइपोथर्मिया से सुरक्षा अधिक गर्मी से सुरक्षा से कम महत्वपूर्ण नहीं है।

एक ही समय में ठंड और गर्मी से निपटना आसान नहीं है, इसलिए ऊंटों के पास एक और अनूठा अनुकूलन है - अनुमेय शरीर के तापमान की व्यापक सीमाएं। यदि सभी स्तनधारियों के शरीर का तापमान स्थिर रहता है और एक डिग्री का भी विचलन थर्मोरेग्यूलेशन (पसीना) के तंत्र को सक्रिय करता है, तो ऊंट दर्द रहित रूप से शरीर के तापमान में 40 डिग्री तक की वृद्धि के साथ-साथ 35 डिग्री तक की कमी को भी सहन कर लेते हैं। ऊँटों को पसीना तभी आना शुरू होता है जब उनके शरीर का तापमान 40° से ऊपर बढ़ जाता है, जिसका अर्थ है कि वे पसीना बहाकर बहुमूल्य नमी बचा लेते हैं। इसके अलावा, रात में शरीर के तापमान को कुछ डिग्री तक कम करने से ऊंटों को आने वाले दिन के लिए "ठंडक का भंडार" करने की अनुमति मिलती है।

शरीर के निर्जलीकरण में अगली बाधा नाक है; ऊंटों में वे भट्ठा की तरह होते हैं और कसकर बंद होते हैं, नाक गुहा में एक विशेष तह जल वाष्प के संघनित्र की भूमिका निभाती है, जो मौखिक गुहा में बहती है; शरीर न छोड़ें. समान परिस्थितियों में, एक ऊँट गधे की तुलना में 3 गुना कम तरल पदार्थ खोता है। इसके अलावा, संकीर्ण नथुने ऊंट को रेत के तूफ़ान के दौरान सांस लेने की अनुमति देते हैं, जब रेत के असंख्य कण हवा में तैर रहे होते हैं। इसी उद्देश्य से, ऊंटों की पलकें बहुत मोटी और लंबी होती हैं जो उनकी आंखों की रक्षा करती हैं। नासिका छिद्रों के साथ-साथ, ऊँट के गुर्दे, जो बहुत गाढ़ा मूत्र उत्पन्न करते हैं, और आंतें, जो लगभग निर्जलित खाद उत्पन्न करते हैं, ऊँट के शरीर में पानी को संरक्षित करने का काम करते हैं।

ऊँट की नासिका संकीर्ण होती है और उसके होंठ मुलायम और कांटेदार होते हैं।

जब नमी के नष्ट होने के सारे रास्ते बंद हो जाते हैं तो इसके संचय की समस्या उत्पन्न हो जाती है। लेकिन ऊँट के लिए यह कोई समस्या नहीं है। ये जानवर कम समय में बड़ी मात्रा में पानी (10 मिनट में 130-150 लीटर) पीने में सक्षम होते हैं, इसे पेट में जमा कर लेते हैं। पोषक तत्वों को कूबड़ में वसा भंडार के रूप में संग्रहित किया जाता है, जो भोजन और पानी की कमी की स्थिति में उपभोग करना शुरू कर देते हैं। जब वसा टूटती है, तो पानी एक उप-उत्पाद के रूप में बनता है, लेकिन ऊंट के मामले में, यह उत्पाद एक उप-उत्पाद नहीं है, बल्कि मुख्य है। और यद्यपि वसा का टूटना इन जानवरों के "सूखा प्रतिरोध" का मुख्य कारण नहीं है, यह निस्संदेह ऊंट को पानी के बिना रिकॉर्ड लंबे समय तक जीवित रहने में मदद करता है। ऊंटों की पानी के छेद के बिना काम करने की क्षमता अभूतपूर्व है: बैक्ट्रियन ऊंट गर्मी में 3-5 दिनों के "संयम" को आसानी से सहन कर सकता है, एक कूबड़ वाला ऊंट गर्म मौसम में 5 दिनों तक सहन कर सकता है। शारीरिक गतिविधिऔर 10 आराम पर. ऐसी सहनशक्ति का रहस्य ऊंट के खून के गुणों में है। उनकी अंडाकार लाल रक्त कोशिकाएं अन्य जानवरों की लाल रक्त कोशिकाओं की तुलना में संवहनी बिस्तर में अधिक समय तक पानी बनाए रखती हैं, और तब भी एक साथ नहीं चिपकती हैं जब शरीर 25% तरल पदार्थ खो देता है! अन्य जानवर अपने शरीर के जल भंडार का केवल 15% ही सुरक्षित रूप से खो सकते हैं। इन जानवरों की कम गतिशीलता अप्रत्यक्ष रूप से नमी के संरक्षण में योगदान करती है; ऊंट धीमे और शांत होते हैं, वे एक मापा जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और एक निरंतर दैनिक दिनचर्या का पालन करते हैं।

ऊँट की स्थिति का अंदाजा उसके कूबड़ के आकार से लगाया जा सकता है: एक अच्छी तरह से पोषित जानवर के कूबड़ भरे हुए होते हैं, जबकि भूखे व्यक्तियों में वे वसा से भरे नहीं होते हैं और नीचे लटक जाते हैं।

जंगली बैक्ट्रियन ऊँट पहले पूरे मध्य और में रहते थे पूर्व एशिया, अब वे केवल गोबी रेगिस्तान (मंगोलिया और चीन) में संरक्षित हैं। लेकिन घरेलू बैक्ट्रियन ऊंट अभी भी चीन, मंगोलिया, पाकिस्तान, भारत, कजाकिस्तान, ईरान, तुर्कमेनिस्तान और कलमीकिया में भी पाए जाते हैं। 19वीं शताब्दी में, इन ऊंटों का उपयोग साइबेरिया में माल परिवहन के लिए सक्रिय रूप से किया जाता था, क्योंकि कठोर महाद्वीपीय जलवायु के आदी होने के कारण, वे ठंढ से डरते नहीं थे। मातृभूमि ड्रोमेडरी ऊँटउत्तरी अफ्रीका और अरब प्रायद्वीप थे। वे अभी भी इन क्षेत्रों में पाए जाते हैं, और पश्चिम में पाकिस्तान और भारत सहित भी प्रवेश करते हैं। बैक्ट्रियन के विपरीत, ड्रोमेडरीज़ थर्मोफिलिक हैं, बिल्कुल भी ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, और तुर्कमेनिस्तान से आगे उत्तर में प्रवेश नहीं करते हैं।

जंगली ऊँट रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों में रहते हैं, जहाँ साल्टवॉर्ट, कंटीली झाड़ियाँ और कम उगने वाले पेड़ (सैक्सौल) उगते हैं। वे एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, लेकिन अपने क्षेत्रों के भीतर वे दैनिक रूप से लंबे मार्च करते हैं। पुराने स्लावोनिक से अनुवादित शब्द "ऊंट" का अर्थ है "बहुत घूमना", "बहुत चलना"। आमतौर पर ऊँट सुबह और शाम को चरते हैं; दिन के दौरान वे टीलों की ढलानों पर लेटने की कोशिश करते हैं, और रात को खुले स्थानों में जुगाली करते हैं; इन जानवरों की गति की सामान्य गति 10 किमी/घंटा की गति से एक कदम है। उनकी दृष्टि बहुत तेज़ होती है और वे एक किलोमीटर दूर के व्यक्ति को भी देख सकते हैं; खतरे की स्थिति में, ऊँट दुश्मन के करीब जाने से बचते हुए, पहले ही निकल जाने की कोशिश करते हैं। यदि यह विफल हो जाता है, तो वे घूमना शुरू कर देते हैं और 25-30 किमी/घंटा तक की गति से दौड़ते हैं, चरम मामलों में, ऊंट अजीब सरपट दौड़ते हैं, लेकिन लंबे समय तक नहीं।

ऊँट लेटकर सोते हैं, जबकि वे अपने पैरों को मोड़ते हैं और अपनी गर्दन को फैलाते हैं या अपनी तरफ गिरते हैं।

ऊँट 5-10 व्यक्तियों के परिवार समूहों में रहते हैं; पुराने दिनों में, जंगली बैक्ट्रियन के झुंडों की संख्या 30 जानवरों तक होती थी। झुंड में अग्रणी भूमिका नर नेता द्वारा निभाई जाती है; वह कई वयस्क मादाओं और उनकी संतानों का नेतृत्व करता है। अनुभवी नर अकेले रह सकते हैं। झुंड में एक शांत और शांत वातावरण राज करता है, जैसे कि ऊर्जा बचाते हुए, ऊंट दोनों से बचते हैं मैत्रीपूर्ण खेल, और एक दूसरे के साथ संघर्ष करते हैं। ऊँट की आवाज़ कर्कश दहाड़ है ( सुनना ).

ये जानवर रेगिस्तानी वनस्पतियों पर भोजन करते हैं; वे बेहद नम्र होते हैं और जड़ पर उगने वाली हर चीज़ खाते हैं - कड़वी और नमकीन जड़ी-बूटियाँ, सूखी और कांटेदार शाखाएँ। ऊँट के होंठ कांटेदार और बहुत गतिशील होते हैं और ये जानवर बहुत कम चबाते हैं, जिससे ऊँट आसानी से कांटेदार पौधे खा सकता है। यह अकारण नहीं है कि रेगिस्तानी झाड़ियों को "ऊंट कांटा" उपनाम दिया गया है। अपनी तपस्वी जीवन शैली के विपरीत, ऊँट बहुत अधिक मात्रा में और स्वेच्छा से पानी पीते हैं, इसके लिए वे किसी भी खुले जलाशय का उपयोग करते हैं। सामान्य तौर पर, ऊंटों का पानी से संबंध विरोधाभासी है। एक ओर, कई ऊँट (कैद में अवलोकन के अनुसार) तैरने में उत्कृष्ट होते हैं, हालाँकि उन्होंने अपने जीवन में कभी गहरे और चौड़े जलाशय नहीं देखे हैं! दूसरी ओर, अलग-अलग व्यक्तियों को स्पष्ट रूप से यह समझ में नहीं आता है कि इतने अधिक पानी के साथ क्या किया जाना चाहिए; ऐसे मामले भी हैं जब घरेलू ऊंट नहरों को पार करने की कोशिश करते समय डूब गए। सामान्य तौर पर, ऊंटों को नमी पसंद नहीं है; वे आर्द्र जलवायु को बहुत खराब तरीके से सहन करते हैं।

कई रेगिस्तानी जानवरों के विपरीत, ऊंट पानी से डरते नहीं हैं और लंबे समय तक खूब पानी पीते हैं।

ऊँटों की रट दिसंबर-जनवरी (ड्रोमेडरीज के बीच) या जनवरी-फरवरी (बैक्ट्रियन के बीच) में होती है। नर अपने झुंड को अकेले कुंवारे लोगों के हमलों से बचाते हैं। एक प्रतिद्वंद्वी को देखकर, ऊंट उसे पार करने के लिए दूर से दौड़ता है, दहाड़ता है और हर संभव तरीके से मादाओं की रक्षा के लिए उसकी तत्परता को दर्शाता है। यदि कोई प्रतिद्वंद्वी पास आता है, तो हरम का मालिक "चेतावनी शॉट" फायर करता है - प्रसिद्ध ऊंट थूकना। इस प्रकार, थूकना एक रक्षात्मक, प्रदर्शनात्मक प्रतिक्रिया है। कैद में, ऊँट संभावित हमलावरों और अजनबियों पर भी थूक सकते हैं - परेशान करने वाले पर्यटक और चिड़ियाघर के आगंतुक, जो ऊँट की राय में, बहुत करीब आ गए हैं और उसके क्षेत्र पर अतिक्रमण कर चुके हैं।

जीभ बाहर निकालकर थूकना विशेष रूप से प्रभावी माना जाता है। कैमल के मुताबिक इससे दुश्मन को और भी ज्यादा डरना चाहिए.

यदि थूकने से मदद नहीं मिलती है, तो प्रतिद्वंद्वी नर करीबी लड़ाई में शामिल हो जाते हैं। वे अपनी छाती से टकराते हैं, अपनी गर्दन से लड़ते हैं और प्रतिद्वंद्वी को बलपूर्वक भगाने की कोशिश करते हैं और काटते हैं। हारा हुआ आदमी भाग जाता है.

ऊँट की गर्भावस्था 365-440 दिनों तक चलती है और मादा ऊँट के बच्चे को लगभग एक साल तक दूध पिलाती है, इसलिए मादाएँ हर 2 साल में एक बार से अधिक बच्चे को जन्म नहीं देती हैं। ऊँट खड़े-खड़े बच्चे को जन्म देता है और कुछ घंटों के बाद नवजात शिशु माँ के पीछे चल सकता है। एक दो कूबड़ वाली ऊँट प्रति दिन 4-5 लीटर दूध देती है; एक कूबड़ वाली मादा में दूध की पैदावार और भी अधिक होती है - प्रति दिन 8-10 लीटर तक दूध (यह घरेलू ड्रोमेडरीज़ के परिवर्तित आनुवंशिकी के कारण हो सकता है) . ऊँट का दूध गाढ़ा और पौष्टिक होता है; ऊँट के बच्चे तेजी से बढ़ते हैं, लेकिन वयस्क होने तक लगभग अपनी माँ से जुड़े रहते हैं। युवा ऊंट 3 साल की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं, लेकिन नर 5 साल से पहले प्रजनन में भाग नहीं ले सकते हैं। ऊँट काफी लम्बे समय तक जीवित रहते हैं - 40-50 वर्ष।

तुर्की में आयोजित पारंपरिक ऊंट लड़ाई में दो पुरुष भाग लेते हैं।

प्रकृति में, ऊंटों का लगभग कोई दुश्मन नहीं होता है, क्योंकि बंजर रेगिस्तानों में कोई बड़े जानवर नहीं होते हैं। फिर भी, भेड़िये दो-कूबड़ वाले ऊँटों के बच्चों के लिए खतरनाक हो सकते हैं; पुराने दिनों में, एक-कूबड़ वाले ऊँटों को बार्बरी शेरों से खतरा था, और दो-कूबड़ वाले ऊँटों को ट्रांसकेशियान बाघों से खतरा था (अब ये शिकारी ख़त्म हो गए हैं)। उनका मुख्य शत्रु मनुष्य था और रहेगा। प्रकृति में एक-कूबड़ वाले ऊंटों के पूरी तरह से गायब होने और दो-कूबड़ वाले ऊंटों की संख्या में विनाशकारी गिरावट को प्राचीन काल में पालतू बनाने के लिए शिकार और बड़े पैमाने पर पकड़ने के साथ-साथ प्राकृतिक आवासों के विनाश से समझाया जा सकता है। आधुनिक समय. अब दुनिया में लगभग 1,000 जंगली बैक्ट्रियन ऊंट बचे हैं, जो मंगोलिया और चीन के भंडारों में संरक्षित हैं। वे लाल किताब में सूचीबद्ध हैं।

एक दुर्लभ काले ऊँट के बच्चे के साथ एक मादा ड्रोमेडरी ऊँट (कैमलस ड्रोमेडेरियस)।

मानव जीवन में ऊँट की भूमिका अस्पष्ट दिखती है। एक यूरोपीय के लिए, ऊंट के मुस्कुराने या तिरस्कार का कारण बनने की अधिक संभावना है, क्योंकि यह जानवर अनुग्रह, सुंदरता या गति का दावा नहीं कर सकता है, और थूकने की आदत उसकी छवि पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। जो लोग इन्हें पालते हैं उनका ऊँटों के प्रति बिल्कुल विपरीत रवैया होता है। यहां ऊंटों को किसी भी अन्य घरेलू जानवर की तुलना में अधिक सम्मान दिया जाता है। वैसे, इन्हें घोड़ों और गधों की तरह ही पालतू बनाया गया था, यानी 5000 साल पहले।

इतना ही नहीं, खानाबदोश सभ्यताओं के निर्माण में भी ऊंटों ने अहम भूमिका निभाई। ऊंट कारवां के बिना, मार्को पोलो की यात्रा, भारत और चीन की खोज, और यूरोपीय लोगों का चावल, मसालों, रेशम, कागज और पूर्व के कीमती पत्थरों से परिचय नहीं हो सकता था। ऊंटों का उपयोग भारत, चीन, पाकिस्तान, पूरे अरब प्रायद्वीप और उत्तरी अफ्रीका में कई युद्धों में किया गया था, और बीसवीं शताब्दी तक उनका उपयोग इसी क्षमता में किया जाता था, और भारत में अभी भी सीमा के दुर्गम क्षेत्रों में गश्त करने वाली एक ऊंट घुड़सवार सेना रेजिमेंट है। अब ऊंट को इरिट्रिया के हथियारों के कोट पर चित्रित किया गया है। कम ही लोग जानते हैं कि उत्तरी अमेरिका का विकास केवल कुशल काउबॉय की भागीदारी से ही नहीं हुआ तेज़ घोड़े, लेकिन ऊंटों की मदद से भी, जो दक्षिणी राज्यों तक सामान पहुंचाते थे। जब रेलवे ने परिवहन का कार्य अपने हाथ में ले लिया, तो ऊंटों का काम बंद हो गया और उनके मालिकों ने उन्हें रेगिस्तान में फेंक दिया। वहां उन्होंने अच्छी तरह से प्रजनन किया, लेकिन आवारा जानवरों ने किसानों को नाराज कर दिया और 20वीं सदी की शुरुआत में वे पूरी तरह से नष्ट हो गए। ऑस्ट्रेलिया में ऊँटों का भाग्य भी कुछ ऐसा ही था। इस महाद्वीप का विकास भी उन्हीं के समय हुआ था सक्रिय साझेदारी. इधर लोग भी कृतघ्न निकले और जानवरों को उनके हाल पर छोड़ दिया। लेकिन ऑस्ट्रेलिया में, जंगली ऊँटों को नष्ट नहीं किया गया, बल्कि महाद्वीप के सभी आंतरिक क्षेत्रों में वृद्धि और उपनिवेश स्थापित किया गया। अब इस देश में 50-100 हजार जंगली ड्रोमेडरीज़ हैं - अपनी मातृभूमि में इस प्रजाति के विनाश के लिए एक प्रकार का मुआवजा। ऊँटों की यह संख्या प्रतिकूल मानी जाती है, क्योंकि वे देशी प्रजातियों (कंगारूओं) के खाद्य प्रतिस्पर्धी हैं।

ऑस्ट्रेलियाई रेगिस्तान में एक जंगली ड्रोमेडरी ऊँट एक परित्यक्त रेलवे को पार करता है।

ऊँट प्रजनन की अपनी विशेषताएँ होती हैं। एक ओर, ये जानवर सरल हैं; अफ्रीका और अरब में इन्हें मुक्त चराई या खुले बाड़े में रखा जाता है। यही बात बैक्ट्रियन ऊंटों पर भी लागू होती है, लेकिन सर्दियों में उन्हें अक्सर बंद, बिना गर्म किए हुए कमरों में रखा जाता है। ऊँटों को किसी भी प्रकार का भोजन दिया जाता है; वे निम्न-गुणवत्ता वाली घास और भोजन अपशिष्ट (रोटी, दलिया, सब्जियाँ) खाते हैं; बैक्ट्रियन सर्दियों में चरागाहों पर चरते हैं। दूसरी ओर, उनकी चराई में कुछ कठिनाइयाँ शामिल हैं। तथ्य यह है कि ऊंट अपने नरम गद्देदार पंजे के साथ बर्फ नहीं खोद सकते हैं, और परत उनके पैरों को गंभीर रूप से घायल कर देती है, इसलिए वे घोड़ों के बाद उन्हें चरागाहों पर छोड़ने की कोशिश करते हैं। घोड़े अपने खुरों से परत को तोड़ते हैं, और ऊँट ढीली बर्फ के नीचे से वह प्राप्त करते हैं जो घोड़ों ने नहीं खाया। इसी कारण से, खराब बजरी वाली सड़कों पर ऊंटों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

ऊँटों और लोगों के बीच रिश्ते आसान नहीं होते हैं; उनका चरित्र बिल्ली की तरह "जटिल" होता है। एक ओर, ऊँट आक्रामक, शांत और चंचल नहीं होते, उन्हें नियंत्रित करना आसान होता है और उन्हें निरंतर पर्यवेक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन यह मानना ​​ग़लत होगा कि ऊँट बुद्धिहीन और शिकायत न करने वाले मवेशी हैं, इन जानवरों में अत्यधिक विकसित बुद्धि और आत्म-सम्मान होता है। तो, एक ऊँटनी खुद को केवल दूध देने की अनुमति देती है एक निश्चित व्यक्ति कोऔर केवल एक बच्चे ऊँट की उपस्थिति में। एक सोते हुए या थके हुए ऊँट को तब तक उसके पैरों पर खड़ा नहीं किया जा सकता जब तक वह यह न समझ ले कि वह पहले ही आराम कर चुका है। इसलिए, आपको क्रूरता से बचते हुए, आत्मविश्वास और सम्मानपूर्वक ऊंट को संभालना चाहिए। ऊँट मार-पिटाई और अनुचित व्यवहार को माफ नहीं करते हैं और मनुष्यों की आज्ञा मानना ​​बंद कर देते हैं, भले ही उनकी इच्छा शक्ति से टूट जाए, वे अपमान को याद रख सकते हैं। ऊँटों की याददाश्त बहुत अच्छी तरह से विकसित होती है, वे कई वर्षों तक घटनाओं को याद रखते हैं और सबसे अप्रत्याशित क्षण में क्रूर व्यवहार का बदला ले सकते हैं (उदाहरण के लिए, लेट जाओ और सवार को कुचल दो या काट लो)। लेकिन ऊँट प्रतिशोधी नहीं होते; वे भलाई को उसी शक्ति से याद रखते हैं। ऊँट हमेशा एक अच्छे मालिक की आज्ञा का पालन करता है और अलगाव को सहन करने में उसे कठिनाई होती है। ऐसे ज्ञात मामले हैं जब बेचे गए जानवर भाग गए और अपने पिछले मालिक के पास लौट आए। दिलचस्प बात यह है कि पूरी तरह से अपरिचित स्थानों से ऊंटों ने स्वतंत्र रूप से कई सौ किलोमीटर दूर अपने घर का रास्ता खोज लिया!

काठी के नीचे एक कूबड़ वाला ऊँट। बैक्ट्रियन का उपयोग काठी के बिना किया जा सकता है, क्योंकि एक व्यक्ति कूबड़ के बीच बैठ सकता है; ड्रोमेडरीज़ पर केवल काठी लगाए जाने पर ही सवारी की जा सकती है।

ऊँटों का उपयोग न केवल के रूप में किया जाता था वाहनों, उनका मांस और दूध खानाबदोश आहार के मुख्य घटक हैं। ऊंटनी के दूध का उपयोग किण्वन और किण्वित दूध पेय तैयार करने के लिए किया जाता है। युवा ऊँटों का मांस स्वादिष्ट होता है, लेकिन बूढ़े जानवरों का मांस सख्त और रेशेदार होता है। ऊँट की चर्बी मेमने की चर्बी के समान गुणवत्ता वाली होती है। चमड़े और खाल का उपयोग युर्ट्स और घरेलू वस्तुओं (हार्नेस, बेल्ट, रस्सियाँ) के लिए आवरण बनाने के लिए किया जाता है। यहां तक ​​कि इन जानवरों की बूंदों का भी उपयोग किया जाता है, क्योंकि सूखा, संतृप्त पौधे के रेशेऊँट का गोबर एक उत्कृष्ट ईंधन है। लेकिन ऊँट से प्राप्त सभी उत्पादों में सबसे प्रसिद्ध ऊन है। लंबी, मोटी और बहुत गर्म, यह कपड़े, जूते और कंबल के उत्पादन के लिए एक अनिवार्य सामग्री थी और रहेगी। ऊँट ऊन का उपयोग फेल्टेड रूप (फेल्टेड) ​​और सूत (मोहायर) के रूप में किया जाता है। अपने गुणों के संदर्भ में, मोहायर अंगोरा डाउन और कश्मीरी कपड़ों से कमतर नहीं है। अब बैक्ट्रियन ऊँटों को मुख्यतः इसी कच्चे माल के लिए पाला जाता है। यह कहा जाना चाहिए कि एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले ऊंट जीव विज्ञान में कुछ अलग हैं, और इसलिए उनका उपयोग अलग-अलग तरीके से किया जाता है।

कैमलोड्रोम में एक प्रतियोगिता के दौरान एक ड्रोमेडरी ऊंट।

ड्रोमेडरी ऊँट

इसलिए, अफ़्रीका के मूल निवासी पाला सहन नहीं कर सकते, लेकिन वे बैक्ट्रियन की तुलना में गर्मी और सूखा बेहतर सहन करते हैं। ड्रोमेडरीज़ को न केवल एक कूबड़ की उपस्थिति से, बल्कि लंबे पैरों और निर्माण की सामान्य हल्केपन से भी पहचाना जाता है। इस संबंध में, वे सवारी करने वाले जानवरों के रूप में अपरिहार्य साबित हुए। चूँकि युद्धों और छापों के दौरान गति की आवश्यकता होती थी, बेडौइन्स ने ड्रोमेडरीज़ की तेज़ नस्लों को पाला। आजकल इन सवारी नस्लों का उपयोग खेल जानवरों के रूप में किया जाता है। ऊँट दौड़ यहाँ का राष्ट्रीय खेल है सऊदी अरबऔर संयुक्त अरब अमीरात. ड्रोमेडरी ऊंटों का उपयोग पैक जानवरों के रूप में और पर्यटकों की सवारी के लिए भी किया जाता है। ड्रोमेडरीज़ की वहन क्षमता बहुत बड़ी नहीं है, वे अपनी पीठ पर 150 किलोग्राम माल ले जा सकते हैं। सबसे बड़ी और भारी ड्रोमेडरी नस्लें आम तौर पर भार ढोने वाले जानवर हैं। ड्रोमेडरीज़ का रंग अक्सर रेतीला-भूरा होता है (शायद उनके जंगली पूर्वजों का रंग सफेद या गहरा भूरा हो सकता है); अक्सर में भी वैज्ञानिक कार्यइन ऊँटों का एक विकृत नाम है - ड्रोमेडरी, लेकिन कभी-कभी इन्हें अरेबियन भी कहा जाता है, इससे बचना ही बेहतर है।

ऊँट के लिए एक असामान्य भूमिका हार्नेस में काम करना है।

बैक्ट्रियन ऊँट या बैक्ट्रियन

इन्हें अपना नाम प्राचीन बैक्ट्रियन साम्राज्य से मिला है। वे अधिक विशालता और ताकत के साथ-साथ लंबे बालों से प्रतिष्ठित हैं। बैक्ट्रियन -30°...-40° तक के ठंढों को अच्छी तरह से सहन कर लेते हैं, लेकिन सूखे और गर्मी को कम सहन करते हैं। बैक्ट्रियन ऊंटों का उपयोग पैक और काठी के तहत भी किया जाता था, लेकिन उनकी विशालता के कारण, बैक्ट्रियन की हल्की और तेज़ नस्लों का प्रजनन नहीं किया जा सका। बैक्ट्रियन के बीच, सबसे आम नस्लें सार्वभौमिक हैं, जो काठी और हार्नेस दोनों के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन इन ऊंटों की वहन क्षमता ड्रोमेडरीज़ की तुलना में अधिक है - 250-300 किलोग्राम! बैक्ट्रियन का उपयोग ऊन उत्पादन के लिए किया जाता है। इन ऊँटों का रंग लाल-लाल (जंगली संस्करण) होता है, घरेलू जानवर अक्सर भूरे-पीले और भूरे, कम अक्सर सफेद होते हैं।

विशेष डेयरी और मांस की नस्लेंऊँटों में मौजूद नहीं है; इन उद्देश्यों के लिए दोनों प्रजातियों के प्रतिनिधियों का समान रूप से उपयोग किया जाता है। सभी नस्लों में सफेद जानवरों का विशेष महत्व है। ऐसे ऊँटों को हमेशा सौभाग्य और ख़ुशी का प्रतीक माना गया है।

ऊँट है बड़ा स्तनपायीएक जानवर जो प्लेसेंटल इन्फ्राक्लास से संबंधित है, सुपरऑर्डर लौरासिथेरिया, ऑर्डर आर्टियोडैक्टाइला, सबऑर्डर कैलस, फैमिली कैमलिड्स, जीनस कैमलस (लैटिन कैमलस)।

कई विदेशी भाषाओं में, "ऊंट" शब्द अपने लैटिन नाम के समान लगता है: अंग्रेजी में ऊंट को कैमल कहा जाता है, फ्रांसीसी इसे चामेउ कहते हैं, जर्मन - कामेल, और स्पेनवासी - कैमेलो कहते हैं।

जानवर के रूसी भाषा के नाम की उत्पत्ति के दो संस्करण हैं। उनमें से एक के अनुसार, गॉथिक भाषा में ऊँट को "उलबैंडस" कहा जाता था, लेकिन दिलचस्प बात यह है कि यह नाम हाथी पर भी लागू होता था। और भ्रम इस बात से पैदा हुआ कि जिन लोगों ने बड़े जानवर का नाम इस तरह रखा, उन्होंने कभी ऊँट या ऊँट नहीं देखा था। तब स्लाव ने इस शब्द को अपनाया, और "उलबैंडस" "ऊंट" में बदल गया। एक अधिक प्रशंसनीय संस्करण जानवर के नाम की पहचान उसके काल्मिक नाम "ब्यूरग्यूड" से करता है। लेकिन इस तथ्य पर किसी को संदेह नहीं है कि ऊंट रेगिस्तान का एक वास्तविक जहाज है, जो रेत के विशाल विस्तार में सैकड़ों किलोमीटर की दूरी तय करता है।

ऊँट - विवरण, विशेषताएँ, संरचना।

ऊँट एक ऐसा जानवर है जो आकार में काफी बड़ा होता है: औसत ऊंचाईएक वयस्क के कंधों पर लगभग 210-230 सेमी का वजन होता है, और एक ऊंट का वजन 300-700 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। विशेष रूप से बड़े व्यक्तियों का वजन एक टन से अधिक होता है। दो कूबड़ वाले ऊंटों के लिए शरीर की लंबाई 250-360 सेमी, एक कूबड़ वाले ऊंटों के लिए 230-340 सेमी है। नर हमेशा मादाओं से बड़े होते हैं।

इन स्तनधारियों की शारीरिक रचना और शरीर विज्ञान कठोर और शुष्क परिस्थितियों में जीवन के प्रति उनकी अनुकूलन क्षमता का एक स्पष्ट संकेतक है। ऊँट की बनावट मजबूत, घनी, लंबी यू-आकार की घुमावदार गर्दन और काफी संकीर्ण, लम्बी खोपड़ी होती है। जानवर के कान छोटे और गोल होते हैं, कभी-कभी लगभग पूरी तरह से मोटे फर में दबे होते हैं।

ऊँट की बड़ी आँखें घनी, लंबी पलकों द्वारा रेत, धूप और हवा से मज़बूती से सुरक्षित रहती हैं। तीसरी पलक, निक्टिटेटिंग झिल्ली, जानवर की आँखों को रेत और हवा से बचाती है। नासिका छिद्र संकीर्ण स्लिट के आकार के होते हैं जो कसकर बंद हो सकते हैं, नमी की हानि को रोकते हैं और रेतीले तूफ़ान के दौरान रक्षा करते हैं।

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ऊँट के मुँह में 34 दाँत होते हैं। जानवरों के होंठ खुरदरे और मांसल होते हैं, जो कांटेदार और सख्त वनस्पति को तोड़ने के लिए अनुकूलित होते हैं। ऊपरी होंठ द्विभाजित है.

बड़े कॉलस घरेलू पशुओं की छाती, कलाई, कोहनी और घुटनों पर स्थित होते हैं, जिससे स्तनपायी को दर्द रहित रूप से खुद को नीचे लाने और गर्म जमीन पर लेटने की सुविधा मिलती है। जंगली व्यक्तियों की कोहनी और घुटनों पर घट्टे नहीं होते हैं। प्रत्येक ऊँट का पैर एक कटे हुए पैर में समाप्त होता है, जिसमें किसी प्रकार का पंजा एक कठोर पैड पर स्थित होता है। चट्टानी और रेतीले इलाकों पर चलने के लिए दो उंगलियों वाले पैर आदर्श होते हैं।

ऊँट की पूँछ शरीर के सापेक्ष काफी छोटी होती है और लगभग 50-58 सेमी की होती है। पूँछ के अंत में लंबे बालों के गुच्छे से बनी एक लटकन होती है।

ऊँटों का कोट मोटा और घना होता है जो गर्म मौसम में नमी को वाष्पित होने से रोकता है और ठंडी रातों में गर्माहट प्रदान करता है। ऊँट का फर थोड़ा घुंघराले होता है, और इसका रंग बहुत विविध हो सकता है: हल्के से गहरे भूरे और लगभग काले तक। जानवरों के सिर के पीछे युग्मित ग्रंथियाँ होती हैं जो एक विशेष गंधयुक्त स्राव का स्राव करती हैं, जिसके साथ ऊँट अपनी गर्दन झुकाकर और पत्थरों और मिट्टी पर खुद को पोंछकर अपने क्षेत्र को चिह्नित करते हैं।

आम धारणा के विपरीत, ऊँट के कूबड़ में वसा होती है, पानी नहीं। उदाहरण के लिए, बैक्ट्रियन ऊंट के कूबड़ में 150 किलोग्राम तक वसा होती है। कूबड़ जानवर की पीठ को ज़्यादा गरम होने से बचाता है और ऊर्जा भंडार का भंडार है। ऊँटों की 2 निकट संबंधी प्रजातियाँ हैं: एक-कूबड़ वाली और दो-कूबड़ वाली, जिनमें क्रमशः 1 या 2 कूबड़ होते हैं, जो विकासवादी विकास द्वारा निर्धारित होते हैं, साथ ही रहने की स्थिति से जुड़े कुछ अंतर भी होते हैं।

ऊंट पेट के घाव वाले ऊतकों में तरल पदार्थ बनाए रखते हैं, जिससे वे लंबे समय तक निर्जलीकरण को आसानी से सहन कर सकते हैं। ऊँटों की रक्त कोशिकाओं की संरचना ऐसी होती है कि लंबे समय तक निर्जलीकरण के दौरान, जब कोई अन्य स्तनपायी बहुत पहले मर चुका होता है, तो उनका रक्त गाढ़ा नहीं होता है। ऊँट पानी के बिना कुछ हफ़्ते तक जीवित रह सकते हैं, और भोजन के बिना वे लगभग एक महीने तक जीवित रह सकते हैं। इन जानवरों की लाल रक्त कोशिकाएं गोल नहीं, बल्कि अंडाकार आकार की होती हैं, जो स्तनधारियों के बीच एक दुर्लभ अपवाद है। लंबे समय तक पानी तक पहुंच के बिना, एक ऊंट अपना वजन 40% तक कम कर सकता है। यदि किसी जानवर का वजन एक सप्ताह में 100 किलो कम हो जाता है, तो पानी मिलने के बाद वह 10 मिनट के भीतर अपनी प्यास बुझा लेगा। कुल मिलाकर, ऊंट एक बार में 100 लीटर से अधिक पानी पीएगा और खोए हुए 100 किलोग्राम वजन की भरपाई करेगा, हमारी आंखों के सामने सचमुच ठीक हो जाएगा।

सभी ऊंटों की दृष्टि उत्कृष्ट होती है: वे एक किलोमीटर दूर एक व्यक्ति को और 3-5 किलोमीटर दूर एक चलती कार को पहचानने में सक्षम होते हैं। जानवरों में गंध की अच्छी तरह से विकसित भावना होती है: वे 40-60 किमी की दूरी पर पानी के स्रोत को महसूस करते हैं, आसानी से तूफान के आने का अनुमान लगाते हैं और जहां बारिश होगी, वहां चले जाते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि इनमें से अधिकांश स्तनधारियों ने कभी पानी के बड़े भंडार नहीं देखे हैं, ऊंट अपने शरीर को थोड़ा सा बगल की ओर झुकाकर अच्छी तरह तैर सकते हैं। एक ऊँट टेढ़ा-मेढ़ा चलता है और ऊँट की गति 23.5 किमी/घंटा तक पहुँच सकती है। जंगली हाप्टागाई के कुछ व्यक्ति 65 किमी/घंटा तक की गति पकड़ने में सक्षम हैं।

प्रकृति में ऊँटों के शत्रु.

ऊँट के प्रमुख प्राकृतिक शत्रु हैं। पहले, जब ऊँट अपने आवासों में पाए जाते थे, तो वे जंगली और घरेलू दोनों जानवरों पर भी हमला करते थे।

ऊँट की जीवन प्रत्याशा.

औसतन, एक ऊँट लगभग 40-50 वर्ष तक जीवित रहता है। यह एक-कूबड़ वाली और दो-कूबड़ वाली दोनों प्रजातियों पर लागू होता है। कैद में जीवन प्रत्याशा 20 से 40 वर्ष तक होती है।

ऊँट क्या खाता है?

ऊँट बहुत मोटा और गैर-पौष्टिक भोजन पचाने में सक्षम होते हैं। बैक्ट्रियन ऊँट रेगिस्तान में विभिन्न झाड़ीदार और अर्ध-झाड़ीदार वनस्पतियाँ खाते हैं: साल्टवॉर्ट, ऊँट के कांटे, बार्नयार्ड घास, परफ़ोलिया, रेत बबूल, वर्मवुड, प्याज, इफेड्रा, और सैक्सौल की युवा शाखाएँ। दुर्लभ मरूद्यानों में ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, जानवर नरकट खाते हैं और चिनार की पत्तियाँ खाते हैं। भोजन के मुख्य स्रोतों के अभाव में, बैक्ट्रियन मृत जानवरों की खाल और हड्डियों, साथ ही इन सामग्रियों से बने किसी भी उत्पाद का तिरस्कार नहीं करते हैं। ड्रोमेडरी ऊंट मोटे, कठोर और नमकीन खाद्य पदार्थों सहित किसी भी पौधे के खाद्य पदार्थ पर फ़ीड करता है।

रसीली घास खाकर, ऊंट वनस्पति से आवश्यक नमी प्राप्त करके, 10 दिनों तक पानी के बिना रह सकता है। रेगिस्तानी जानवर हर कुछ दिनों में एक बार झरनों का दौरा करते हैं, और ऊँट एक समय में बहुत सारा पानी पी लेता है। उदाहरण के लिए, एक बैक्ट्रियन ऊंट एक बार में 130-135 लीटर पानी पीने में सक्षम है। खप्तगाई (जंगली बैक्ट्रियन ऊंट) की एक उल्लेखनीय विशेषता शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना खारा पानी पीने की उनकी क्षमता है, जबकि घरेलू ऊंट इसे नहीं पीते हैं।

सभी ऊँट लंबे समय तक भूख सह सकते हैं, और यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि अधिक भोजन करने से इन जानवरों के स्वास्थ्य पर बहुत बुरा प्रभाव पड़ता है। शरद ऋतु तक, प्रचुर भोजन आपूर्ति के वर्षों में, ऊंटों का वजन काफी बढ़ जाता है, लेकिन सर्दियों में वे अन्य जानवरों की तुलना में बहुत अधिक पीड़ित होते हैं: वास्तविक खुरों की कमी के कारण, वे उपयुक्त भोजन की तलाश में स्नोड्रिफ्ट के माध्यम से खुदाई करने में सक्षम नहीं होते हैं।

घरेलू ऊँट अपने भोजन में अत्यधिक अंधाधुंध होते हैं और व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी होते हैं। कैद में या चिड़ियाघर में, जानवर ख़ुशी से ताज़ी घास और साइलेज, कोई भी मिश्रित चारा, सब्जियाँ, फल, अनाज, पेड़ों और झाड़ियों की शाखाएँ और पत्ते खाते हैं। इसके अलावा, शरीर की नमक की आवश्यकता को पूरा करने के लिए घरेलू ऊंटों के आहार में नमक की छड़ें शामिल होनी चाहिए।

तीन-कक्षीय पेट पशु को भोजन पचाने में मदद करता है। स्तनपायी भोजन को पहले बिना चबाये निगलता है, फिर आंशिक रूप से पचे हुए भोजन, जुगाली को उगलता है और उसे चबाता है।

ऊँटों के प्रकार, फोटो और नाम।

ऊँट वंश में 2 प्रजातियाँ शामिल हैं:

• जीवाण्विक ऊँट।

नीचे उनका अधिक विस्तृत विवरण दिया गया है।

ड्रोमेडरी, या एक-कूबड़ वाला ऊँट, आज तक विशेष रूप से अपने घरेलू रूप में जीवित है, नव जंगली व्यक्तियों को छोड़कर। ग्रीक से "ड्रोमेडरी" का अनुवाद "रनिंग" के रूप में किया जाता है और अरब के सम्मान में जानवर को "अरेबियन" उपनाम दिया गया था, जहां इन ऊंटों को पालतू बनाया गया था। बैक्ट्रियन की तरह, ड्रोमेडरीज़ के पैर बहुत लंबे, कठोर होते हैं, लेकिन शरीर में अधिक पतले होते हैं। दो-कूबड़ वाले ऊंटों की तुलना में, एक-कूबड़ वाले ऊंट बहुत छोटे होते हैं: वयस्क व्यक्तियों के शरीर की लंबाई 2.3-3.4 मीटर होती है, और मुरझाए हुए ऊंट की ऊंचाई 1.8-2.1 मीटर तक होती है। एक-कूबड़ वाले ऊंट का वजन 300 तक होता है से 700 किग्रा.

ड्रोमेडरी के सिर में लम्बी चेहरे की हड्डियाँ, एक उत्तल माथा, एक हुक-नाक प्रोफ़ाइल होती है, और होंठ मवेशियों की तरह संकुचित नहीं होते हैं। गाल बढ़े हुए हैं, निचला होंठ प्रायः झुका हुआ है। ड्रोमेडरी ऊंट की गर्दन में मांसपेशियां विकसित हो गई हैं। गर्दन के ऊपरी किनारे पर एक छोटी सी अयाल उगती है, और निचले हिस्से में एक छोटी दाढ़ी होती है जो गर्दन के मध्य तक पहुँचती है। अग्रबाहुओं का कोई किनारा नहीं है। कंधे के ब्लेड के क्षेत्र में "एपॉलेट्स" के रूप में एक किनारा होता है, जिसमें लंबे घुंघराले बाल होते हैं और बैक्ट्रियन ऊंटों में अनुपस्थित होते हैं।

इसके अलावा, एक-कूबड़ वाला ऊँट दो-कूबड़ वाले ऊँट से इस मायने में भिन्न होता है कि पहला ठंढ को बिल्कुल भी सहन नहीं करता है, जबकि दूसरा बेहद कम तापमान पर अस्तित्व के लिए अनुकूलित होता है। ड्रोमेडरीज़ का कोट घना होता है, लेकिन विशेष रूप से मोटा और लंबा नहीं होता है; ऐसा फर गर्म नहीं होता है, लेकिन केवल तरल पदार्थ के तीव्र नुकसान को रोकता है। ठंडी रातों में, धूप में ड्रोमेडरी ऊँट के शरीर का तापमान काफी कम हो जाता है, शरीर बहुत धीरे-धीरे गर्म होता है, और ऊँट को पसीना तभी आता है जब तापमान 40 डिग्री से अधिक हो जाता है। अधिकांश लंबे बालजानवर की गर्दन, पीठ और सिर पर उगें। ड्रोमेडरीज़ का रंग मुख्यतः रेतीला होता है, लेकिन ड्रोमेडरी ऊँट ऐसे भी होते हैं जो गहरे भूरे, लाल भूरे या सफ़ेद.

यह अधिकांश एशियाई लोगों के लिए जीनस का सबसे बड़ा प्रतिनिधि और सबसे मूल्यवान पालतू जानवर है। बैक्ट्रियन ऊँट को इसका नाम बैक्ट्रिया से मिला, जो मध्य एशिया का वह क्षेत्र है जहाँ इसे पालतू बनाया गया था। एक छोटी राशिजंगली दो-कूबड़ वाले ऊंट, जिन्हें हप्तागाई कहा जाता है, आज तक जीवित हैं: कई सौ व्यक्ति चीन और मंगोलिया में रहते हैं, जो सबसे दुर्गम परिदृश्य पसंद करते हैं।

बैक्ट्रियन ऊंट एक बहुत बड़ा और भारी जानवर है: शरीर की लंबाई 2.5-3.6 मीटर तक पहुंचती है, और वयस्क व्यक्तियों की औसत ऊंचाई 1.8-2.3 मीटर होती है। कूबड़ सहित जानवरों की ऊंचाई 2.7 मीटर तक पहुंच सकती है। पूंछ की लंबाई 50-58 सेमी होती है। आमतौर पर एक परिपक्व ऊंट का वजन 450 से 700 किलोग्राम तक होता है। गर्मियों में मोटे किए गए मूल्यवान काल्मिक नस्ल के नर ऊंटों का वजन 800 किलोग्राम से 1 टन तक हो सकता है, मादाओं का वजन 650 से 800 किलोग्राम तक होता है।

बैक्ट्रियन ऊंट का शरीर घना और लंबे अंग होते हैं। बैक्ट्रियन की पहचान विशेष रूप से लंबी, घुमावदार गर्दन से होती है, जो पहले नीचे झुकती है और फिर ऊपर उठती है, इसलिए जानवर का सिर उसके कंधों के अनुरूप होता है। ऊँट के कूबड़ एक दूसरे से 20-40 सेमी की दूरी पर स्थित होते हैं (अर्थात कूबड़ के आधारों के बीच की दूरी), उनके बीच एक काठी बनाते हैं - एक जगह जहाँ एक व्यक्ति बैठ सकता है। काठी से जमीन तक की दूरी लगभग 170 सेमी है, इसलिए ऊंट की पीठ पर चढ़ने से पहले, सवार को जानवर को घुटने टेकने या जमीन पर लेटने का आदेश देना चाहिए। कूबड़ के बीच का स्थान सबसे अधिक पोषित व्यक्तियों में भी वसा से भरा नहीं होता है।

बैक्ट्रियन ऊँट के स्वास्थ्य और मोटापे का सूचक उसके लोचदार, समान रूप से खड़े कूबड़ हैं। क्षीण पशुओं में कूबड़ पूरी तरह या आंशिक रूप से किनारे की ओर गिर जाता है और चलते समय लटक जाता है। बैक्ट्रियन ऊंट के बाल बहुत घने और विकसित अंडरकोट के साथ होते हैं, जो उमस भरी गर्मियों और ठंडी, बर्फीली सर्दियों के साथ महाद्वीपीय जलवायु की कठोर परिस्थितियों में रहने के लिए आदर्श हैं। उल्लेखनीय है कि बैक्ट्रियन के सामान्य बायोटोप में सर्दियों में थर्मामीटर -40 डिग्री से नीचे चला जाता है, लेकिन जानवर ऐसी ठंढ को दर्द रहित तरीके से सहन कर लेते हैं।

बैक्ट्रियन ऊंट के फर की संरचना बहुत अनोखी होती है: अंदर के बाल खोखले होते हैं, जो कोट की तापीय चालकता को काफी कम कर देते हैं, और प्रत्येक बाल अंडरकोट के पतले बालों से घिरे होते हैं, जिनके बीच हवा जमा होती है और अच्छी तरह से बरकरार रहती है। गर्मी के नुकसान को कम करना। बैक्ट्रियन के कोट की लंबाई 5-7 सेमी होती है, लेकिन गर्दन के निचले हिस्से और कूबड़ के शीर्ष पर बालों की लंबाई 25 सेमी से अधिक होती है, इन ऊंटों पर सबसे लंबे बाल पतझड़ में और सर्दियों में बैक्ट्रियन में उगते हैं सबसे अधिक यौवनशील दिखें. वसंत की शुरुआत के साथ, बैक्ट्रियन ऊंट पिघल जाते हैं: बाल गुच्छों में झड़ने लगते हैं और फिर बैक्ट्रियन विशेष रूप से गंदे और जर्जर दिखते हैं, लेकिन गर्मियों तक छोटा कोट सामान्य दिखने लगता है।

बैक्ट्रियन ऊंट का सामान्य रंग अलग-अलग तीव्रता का भूरा-रेत होता है, कभी-कभी बहुत गहरा, लाल या बहुत हल्का होता है। घरेलू बैक्ट्रियन ऊंटों में, सबसे आम व्यक्ति भूरे रंग के होते हैं, लेकिन भूरे, सफेद और लगभग काले नमूने भी पाए जाते हैं। हल्के रंग के ऊँट सबसे दुर्लभ हैं और कुल जनसंख्या का केवल 2.8% हैं।

घरेलू और जंगली बैक्ट्रियन ऊँटों में क्या अंतर है?

घरेलू और जंगली बैक्ट्रियन ऊंटों के बीच कुछ अंतर हैं:

• जंगली ऊँट (खपतगाई) घरेलू ऊँटों की तुलना में आकार में थोड़े छोटे होते हैं और उतने घने नहीं होते, बल्कि दुबले-पतले होते हैं; उनके पैरों के निशान पतले और अधिक लम्बे हैं;
• खप्तगाई का थूथन बहुत संकीर्ण, कान छोटे होते हैं, और उनके नुकीले कूबड़ उनके घरेलू रिश्तेदारों की तरह बड़े और भारी नहीं होते हैं;
• खप्तगाई का शरीर लाल-भूरे-रेतीले फर से ढका होता है। घरेलू पशुओं में, कोट हल्का, रेतीला पीला या गहरा भूरा हो सकता है;
• जंगली ऊँट हप्तागाई घरेलू ऊँट की तुलना में बहुत तेज़ दौड़ता है;
• लेकिन घरेलू ऊँट और जंगली ऊँट के बीच मुख्य अंतर यह है कि खप्तगाई की छाती और सामने के पैरों के घुटनों पर कठोर संरचनाएँ पूरी तरह से अनुपस्थित होती हैं।

ऊँट संकर, फोटो और नाम।

प्राचीन काल से, कजाकिस्तान, तुर्कमेनिस्तान, उज्बेकिस्तान जैसे देशों की आबादी ने ऊंटों के अंतर-विशिष्ट संकरण का अभ्यास किया है, अर्थात, वे एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले ऊंटों को पार करते हैं। में संकरों का बहुत महत्व है राष्ट्रीय अर्थव्यवस्थाइन देशों। नीचे संकरों का विवरण दिया गया है:

नर- पहली पीढ़ी के ऊंटों का एक संकर, कज़ाख विधि का उपयोग करके पार किया गया। जब मादा कजाख बैक्ट्रियन ऊंटों को अरवाना नस्ल के नर तुर्कमेन बैक्ट्रियन ऊंटों के साथ पार कराया जाता है, तो एक व्यवहार्य क्रॉस प्राप्त होता है। संकर मादाओं को नर-माया (या नर-माया) कहा जाता है, नर को नर कहा जाता है। दिखने में, चारपाई एक ड्रोमेडरी की तरह दिखती है और इसमें एक लम्बा कूबड़ होता है, जिसमें 2 कूबड़ एक साथ जुड़े होते हैं। संतान हमेशा आकार में माता-पिता से अधिक होती है: एक वयस्क चारपाई के कंधों की ऊंचाई 1.8 से 2.3 मीटर तक होती है, और वजन 1 टन से अधिक हो सकता है। 5.14% तक वसा सामग्री वाली मादा नारा की वार्षिक दूध उपज 2000 लीटर से अधिक हो सकती है, जबकि ड्रोमेडरीज़ के लिए औसत दूध उपज 1300-1400 लीटर प्रति वर्ष है, और बैक्ट्रियन के लिए प्रति वर्ष 800 लीटर से अधिक नहीं है। बदले में, नर संतान पैदा करने में सक्षम होते हैं, जो संकर नमूनों में दुर्लभ है, लेकिन उनके बच्चे आमतौर पर कमजोर और बीमार होते हैं।

भीतरी (इनर)तुर्कमेन विधि द्वारा प्राप्त पहली पीढ़ी के ऊंटों का एक संकर भी है, अर्थात्: नर बैक्ट्रियन ऊंट के साथ अरवाना नस्ल की मादा तुर्कमेन ड्रोमेडरी ऊंट को पार करके। संकर मादा को इनर-माया (या इनर-माया) कहा जाता है, नर को इनर कहा जाता है। भीतरी भाग, चारपाई की तरह, एक लम्बा कूबड़ वाला होता है, जो दूध उत्पादन और ऊन कतरन की उच्च दर से प्रतिष्ठित होता है, और इसमें एक शक्तिशाली काया भी होती है।

झरबे,या जर्बी- पहली पीढ़ी के ऊँट संकरों को पार करके प्राप्त दूसरी पीढ़ी का एक दुर्लभ संकर। अनुभवी ऊँट प्रजनक इस तरह के प्रजनन से बचने की कोशिश करते हैं, क्योंकि संतानें कम उत्पादक, बीमार होती हैं, अक्सर स्पष्ट विकृति और अंगों के गंभीर रूप से विकृत जोड़ों, घुमावदार छाती आदि के रूप में विकृति के लक्षण दिखाई देती हैं।

कोस्पक- नर बैक्ट्रियन ऊंट के साथ नर-मे मादाओं के अवशोषण प्रकार को पार करके प्राप्त एक ऊंट संकर। बढ़े हुए मांस द्रव्यमान और उच्च दूध उत्पादकता के मामले में काफी आशाजनक संकर। एक अन्य संकर ऊंट, केज़-नार की छोटी आबादी को बढ़ाने के लिए आगे क्रॉसिंग के लिए प्रजनन की भी सिफारिश की जाती है।

Kez-nar- संकर ऊंटों का एक समूह, जो तुर्कमेन नस्ल के ड्रोमेडरी नर के साथ कॉस्पैक मादाओं को पार करने का परिणाम है। नतीजतन, ऐसे व्यक्ति दिखाई देते हैं जो वजन में कॉस्पैक्स से अधिक होते हैं, और कंधों पर ऊंचाई, दूध उत्पादन और ऊन कतरन में नर-मे से आगे होते हैं।

कर्ट- तुर्कमेन ड्रोमेडरी के नर के साथ इनर-मे को पार करके प्राप्त संकर ऊंटों का एक समूह। कर्ट एक कूबड़ वाला संकर है; जानवर के अग्रभाग थोड़े यौवन वाले होते हैं। दूध की उत्पादकता काफी अधिक है, हालांकि दूध में वसा की मात्रा कम है, और ऊन कतरने की मात्रा के मामले में कर्ट कोई रिकॉर्ड धारक नहीं है।

कर्ट-नार- संकर ऊंटों का प्रजनन कर्ट संकर मादा और कजाख नस्ल के बैक्ट्रियन नर को पार करके किया गया।

- ड्रोमेडरी ऊँट और लामा का एक संकर। परिणामी संकर में कोई कूबड़ नहीं होता है, जानवर का फर रोएँदार, बहुत नरम होता है, 6 सेमी तक लंबा होता है। कामा के अंग लंबे, बहुत मजबूत होते हैं, दोहरे खुरों के साथ, इसलिए संकर को एक कठोर पैक जानवर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो ले जाने में सक्षम है। 30 किलोग्राम तक वजन का भार। कामा के कान छोटे और लंबी पूंछ होती है। कंधों पर ऊँचाई 125 से 140 सेमी और वजन 50 से 70 किलोग्राम तक होता है।

प्राचीन काल से, दक्षिणी खानाबदोश का साथी ऊँट था - रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों का एक सरल, साहसी निवासी। अब तक, ये जानवर कई लोगों के जीवन में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं। इनका उपयोग घोड़े, पैक और घोड़े द्वारा खींचे जाने वाले परिवहन के रूप में किया जाता है; ऊँट लोगों को बहुमूल्य ऊन, दूध और मांस प्रदान करते हैं। इस बीच, यह हमारे ग्रह पर सबसे आश्चर्यजनक और असामान्य प्राणियों में से एक है।

ऊँटों के प्रकार

ऊँट आर्टियोडैक्टाइल क्रम के शाकाहारी स्तनधारियों की प्रजाति से संबंधित हैं। वैज्ञानिक उन्हें कैलोसोपॉड के एक अलग उपवर्ग के रूप में वर्गीकृत करते हैं, जिसमें ऊंट और उनके दूर के रिश्तेदार - दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप पर रहने वाले विकुना और लामा, एकमात्र प्रतिनिधि हैं।

ये बड़े जानवर हैं, मानव ऊंचाई से अधिक लम्बे, लंबी लचीली गर्दन, पतले पैर और पीठ पर नरम वसायुक्त कूबड़ होते हैं। आज तक केवल दो प्रकार ही बचे हैं:

• ड्रोमेडरी ऊँट या ड्रोमेडरी;
• और दो कूबड़ वाला ऊँट - बैक्ट्रियन, जिसके नाम पर रखा गया है प्राचीन राज्यमध्य एशिया, बैक्ट्रिया, जहां सबसे पहले इंसानों ने "रेगिस्तान के जहाजों" को वश में किया था।

ऊँट पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित जीवों के अनुकूलन का एक अनूठा उदाहरण है। ये साहसी, आश्चर्यजनक रूप से सरल जानवर रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों की शुष्क, तीव्र महाद्वीपीय जलवायु में पनपते हैं, बड़े तापमान परिवर्तन और लंबे समय तक निर्जलीकरण दोनों को शांति से सहन करते हैं।

वे एक छोटे, लम्बे सिर के साथ घने, लम्बे शरीर द्वारा प्रतिष्ठित हैं। "यू" आकार में घुमावदार लचीली गर्दन की संरचना ऐसी होती है कि रेगिस्तान में रहने वाला व्यक्ति अपने लंबे पैरों को मोड़े बिना आसानी से काफी ऊंचे पेड़ों से पत्तियां और नरम शाखाएं तोड़ सकता है या जमीन से भोजन उठा सकता है। उनके कान छोटे, गोल होते हैं, और कुछ नस्लों में वे अपने लंबे, मोटे फर के कारण लगभग अदृश्य हो सकते हैं। छोटी कठोर लटकन वाली पूंछ, शरीर की तुलना में काफी छोटी होती है, और लंबाई 50-58 सेमी से अधिक नहीं होती है।

ऊँट का पूरा शरीर घने घुंघराले बालों से ढका होता है, जो चिलचिलाती किरणों और कम तापमान दोनों से पूरी तरह से बचाता है। सर्दियों का तापमान. ढेर का रंग अलग हो सकता है: हल्के रेत से लेकर गहरे भूरे रंग तक। कभी-कभी काले जानवर भी होते हैं।

ऊँट की पीठ पर स्थित कूबड़, जलती दक्षिणी धूप से उत्कृष्ट सुरक्षा का काम करता है और एक प्रकार का भंडारण है पोषक तत्व. इसका शीर्ष शरीर के बाकी हिस्सों की तुलना में लंबे और कड़े बालों से ढका होता है, और अक्सर इसका रंग मुख्य रंग से भिन्न होता है। आकार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है: उदाहरण के लिए, एक क्षीण जानवर में, कूबड़ ढीला हो जाता है और एक खाली वाइनस्किन जैसा दिखता है। लेकिन जैसे ही ऊँट खाता है और उसे पर्याप्त पानी मिलता है, यह तेजी से ऊपर उठता है और सघन हो जाता है।

प्रकृति ने ऊँट के सिर का विशेष ख्याल रखा। बड़ा, दूर-दूर तक फैला हुआ बेहतर समीक्षाआँखों में एक तीसरी पलक होती है जो धूल और रेत से बचाती है, और लंबी मोटी पलकों से घिरी होती है। गहरी भौंहें हवा से अतिरिक्त सुरक्षा भी प्रदान करती हैं। इसी समय, कूबड़ वाले स्तनधारियों की दृष्टि उत्कृष्ट है: वे एक किलोमीटर दूर एक व्यक्ति को देख सकते हैं, और वे एक बड़ी चलती वस्तु, उदाहरण के लिए, एक कार, को 4-5 किलोमीटर दूर भी देख सकते हैं।

ऊँट अपनी उत्कृष्ट सूंघने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं। इस प्रकार, वे 50-60 किमी दूर रेगिस्तान में जल स्रोतों को महसूस करते हैं। यह काफी हद तक नाक की संरचना के कारण होता है। संकीर्ण नथुने एक विशेष तह से ढके होते हैं, जिसके कारण सांस लेने के दौरान अनिवार्य रूप से वाष्पित होने वाली नमी मुंह में प्रवाहित होती है; यह जानवरों को निर्जलीकरण से बचाता है, लेकिन उनकी गंध की क्षमता को कम नहीं करता है।

ऊँट की नाक के छिद्रों की संरचना ऐसी होती है कि वे लगभग पूरी तरह से बंद हो सकते हैं, जिससे श्वसन पथ को रेत और अतिरिक्त तरल पदार्थ के नुकसान से बचाया जा सकता है। यह इस विशेषता के लिए धन्यवाद है कि ऊंट उन कुछ स्तनधारियों में से हैं जो बिना किसी नुकसान के धूल भरी आंधी से बच सकते हैं, जिनमें रेगिस्तान में वास्तव में राक्षसी विनाशकारी शक्ति होती है।

ऊँट का जबड़ा विशेष उल्लेख के योग्य है। मौखिक गुहा में 38 दांत होते हैं, जिनमें 4 काफी नुकीले दाँत होते हैं - 2 ऊपर और 2 नीचे। उनके अलावा, निचले जबड़े में 10 दाढ़ें और इतनी ही संख्या में कृन्तक होते हैं, और ऊपरी जबड़े में 12 दाढ़ें और 2 कृन्तक होते हैं। ऊँट किसी कठोर कांटे या सूखी शाखा को आसानी से काट सकता है और उसका काटना घोड़े के काटने से कहीं अधिक दर्दनाक होता है। इन जानवरों के मांसल होंठ - चिकने निचले और ऊपरी भाग द्विभाजित - सख्त भोजन को फाड़ने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और इनकी त्वचा खुरदरी, टिकाऊ होती है।

यह ज्ञात है कि ऊँट तेज़, काफी तेज होते हैं अप्रिय गंध. आम धारणा के विपरीत, यह "सुगंध" पसीने से नहीं आती है। ऊँट व्यावहारिक रूप से बिल्कुल भी पसीना नहीं बहाते (परिस्थितियों में)। शुष्क जलवायुअधिक नमी की हानि बेकार होगी)। लेकिन इन जानवरों के सिर के पीछे तेज गंध वाले स्राव वाली ग्रंथियां होती हैं, जिनसे नर पेड़ों पर अपने सिर और गर्दन को पोंछकर अपने क्षेत्र को चिह्नित करते हैं।

बाह्य रूप से, दो कूबड़ वाला और एक कूबड़ वाला ऊँट दोनों पतले पैरों के कारण अनुपातहीन और नाजुक भी लग सकता है, लेकिन यह केवल एक दिखावा है। एक वयस्क व्यक्ति रेगिस्तान में कई घंटों की ट्रैकिंग आसानी से झेल सकता है और अपने वजन के आधे के बराबर भार उठाने में सक्षम होता है। बड़े सींग वाले पंजे के साथ खुर वाले खुर उन्हें चट्टानी और रेतीली सतहों पर स्वतंत्र रूप से चलने की अनुमति देते हैं, और सर्दियों में वे भोजन प्राप्त करने में एक उत्कृष्ट सहायता के रूप में काम करते हैं: उनकी मदद से, ऊंट बर्फ के नीचे से खाद्य शाखाओं और कांटों को खोदते हैं।

इन जानवरों को एक विशिष्ट विशेषता द्वारा अन्य आर्टियोडैक्टिल्स से अलग किया जाता है: घनी त्वचा की वृद्धि - कॉलस - उन स्थानों पर जहां ऊंट लेटते समय मिट्टी के संपर्क में आता है। उनके लिए धन्यवाद, जानवर गर्म दोपहर की रेत या चट्टानी जमीन पर भी बिना किसी नुकसान के लेटने में सक्षम हैं (और एशिया और अफ्रीका के कुछ क्षेत्रों में, गर्मियों में पृथ्वी का तापमान 70⁰ सेल्सियस तक पहुंच जाता है)। इसी तरह की संरचनाएँ ऊँट की छाती, कोहनी, घुटनों और कलाई पर स्थित होती हैं। अपवाद जंगली, गैर-पालतू व्यक्ति हैं: उनमें कोहनी, छाती और घुटने की कॉलस की पूरी तरह से कमी है।

इस प्रकार, इन स्तनधारियों ने उचित रूप से अपना नाम "रेगिस्तान का जहाज" अर्जित किया है। सच है, उनकी सभी अद्भुत विशेषताओं का एक नकारात्मक पक्ष भी है: उन स्थानों की सूची जहां ऊंट रहते हैं, इतनी लंबी नहीं है। आर्द्र जलवायु में, न तो एक-कूबड़ वाला और न ही दो-कूबड़ वाला ऊंट मौजूद हो सकता है, और वे बहुत जल्दी बीमार हो जाते हैं और मर जाते हैं।

ऊँट कहाँ रहते हैं यह प्रश्न काफी जटिल है। एक ओर, अपने धीरज के कारण, ये जानवर शुष्क, तीव्र महाद्वीपीय जलवायु वाले क्षेत्रों में रहने में सक्षम हैं। वे समुद्र तल से 3300 किमी तक की ऊंचाई पर रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों में पाए जाते हैं। दूसरी ओर, अब जंगली ऊँटों की संख्या तेजी से घट रही है और उनका वितरण क्षेत्र छोटा होता जा रहा है। इसका कारण यह था मानवीय गतिविधि: लगभग सब कुछ खुले स्रोतरेगिस्तान के पानी पर लंबे समय से लोगों का कब्ज़ा रहा है, और प्राकृतिक सावधानी के कारण हाप्टागाई मनुष्यों के पास जाने में बेहद अनिच्छुक हैं। जंगली बैक्ट्रियन ऊँट को कई दशकों से रेड बुक में शामिल लुप्तप्राय प्रजाति के रूप में संरक्षित किया गया है। अब केवल कुछ ही क्षेत्र ऐसे हैं जहां आप अभी भी बैक्ट्रियन को उनके प्राकृतिक, गैर-पालतू रूप में पा सकते हैं:

• मंगोलिया के दक्षिणपूर्व, गोबी रेगिस्तान का ट्रांस-अल्ताई हिस्सा;
• चीन के पश्चिमी, शुष्क क्षेत्र, मुख्य रूप से लंबे समय से सूखी लोप नोर झील के आसपास, जो अपने नमक दलदल के लिए जाना जाता है।

सामान्य तौर पर, जंगली ऊँटों का निवास स्थान रेगिस्तानों और अर्ध-रेगिस्तानों के 4 नहीं बहुत बड़े, अलग-थलग क्षेत्र हैं।

जहां तक ​​ड्रोमेडरीज़ का सवाल है, जंगल में उनसे मिलना असंभव है। नए युग के अंत में जंगली ड्रोमेडरी ऊँट अंततः विलुप्त हो गया और अब इसे विशेष रूप से कैद में पाला जाता है।

उन स्थानों की सूची जहां लोगों द्वारा पाले गए ऊंट रहते हैं, बहुत व्यापक है। इनका उपयोग आसपास के लगभग सभी क्षेत्रों में परिवहन और शक्ति खींचने के साधन के रूप में किया जाता है स्वाभाविक परिस्थितियांरेगिस्तान की ओर.

इस प्रकार, ड्रोमेडरी ऊँट आज पाया जाता है:

• अफ़्रीकी महाद्वीप के उत्तर में, भूमध्य रेखा तक के सभी देशों में (सोमालिया, मिस्र, मोरक्को, अल्जीरिया, ट्यूनीशिया);
• अरब प्रायद्वीप पर;
• मध्य एशिया के देशों में - मंगोलिया, काल्मिकिया, पाकिस्तान, ईरान, अफगानिस्तान, संयुक्त अरब अमीरात और यमन में और भारत के उत्तरी प्रांतों तक के अन्य देशों में।
• बाल्कन प्रायद्वीप के रेगिस्तानी क्षेत्रों में;
• ऑस्ट्रेलिया में, जहां 19वीं शताब्दी में ड्रोमेडरीज़ को घोड़ों के बजाय बसने वालों द्वारा लाया गया था जो गंभीर तापमान और बेहद कम आर्द्रता का सामना नहीं कर सकते थे;
• और यहां तक ​​कि कैनरी द्वीप समूह में भी।

बैक्ट्रियन किसी छोटी रेंज का दावा नहीं कर सकते। बैक्ट्रियन ऊंट पूरे एशिया माइनर और उत्तरी चीन, मंचूरिया में पशुधन के सबसे आम प्रतिनिधियों में से एक है।

मोटे अनुमान के मुताबिक, दुनिया में ड्रोमेडरीज़ की आबादी अब 19 मिलीलीटर तक पहुंच गई है; इनमें से लगभग 15 मिलियन अकेले उत्तरी अफ्रीका में रहते हैं।

कई लोगों द्वारा ऊंटों को लगभग पवित्र जानवर के रूप में पूजा जाता है। आख़िरकार, न केवल व्यापार, बल्कि हमारे ग्रह के कई क्षेत्रों में लोगों का जीवन भी उन पर निर्भर करता है।

नाम की व्युत्पत्ति

इस निर्विवाद प्रतिनिधि के नाम की उत्पत्ति के बारे में रेगिस्तानी जीवभाषाविद् सदियों से बहस कर रहे हैं, लेकिन अभी तक एक भी सिद्धांत को एकमात्र सही के रूप में मान्यता नहीं दी गई है। कठिनाई न केवल इस तथ्य में निहित है कि विभिन्न देशों में "रेगिस्तान के जहाज" को अलग-अलग कहा जाता है, बल्कि आधुनिकता को अलग करने वाली बहुत बड़ी खाई में भी है और प्राचीन विश्व. ऊँट को पालतू बनाए जाने के बाद से पिछले 4,000 वर्षों में, विभिन्न देशों की भाषा में भारी परिवर्तन हुए हैं, उधार लिए गए शब्द "स्वदेशी" बनने में कामयाब रहे और फिर अप्रचलित हो गए। हालाँकि, कुछ धारणाएँ बनाई जा सकती हैं।

ऊँट को प्राचीन काल से ही शुष्क रेगिस्तानी क्षेत्रों में रहने वाले लोग जानते हैं। बेडौइन के जीवन में, उन्होंने वही भूमिका निभाई जो एक स्टेपी खानाबदोश के जीवन में घोड़े ने निभाई थी। हथियारों में कामरेड, परिवहन, भारी भार का वाहक... और यह भी - पौष्टिक दूध, कपड़ों के लिए ऊन, रेतीले तूफ़ान से आश्रय, भूखे वर्ष में मांस - यह सब एक ऊंट है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रत्येक राष्ट्र ने अपने वफादार साथियों को अपना नाम दिया। इस प्रकार, काल्मिक स्टेप्स में राजसी कुबड़े विशालकाय को अभी भी "ब्यूरगुड" कहा जाता है, अफ्रीका के उत्तर में - "मेहारी", और फ़ारसी में इस जानवर को "उश्तूर" शब्द कहा जाता है।

इन जानवरों का लैटिन नाम "कैमलस" जैसा लगता है, और, सबसे आम सिद्धांत के अनुसार, हमारे सामान्य प्रतिलेखन में अरबी नाम "جَمَل" - "गमाल" पर वापस जाता है। ऊँट के नाम के सभी पश्चिमी यूरोपीय संस्करण लैटिन शब्द से आए हैं: अंग्रेजी भाषी देशों में इसे "ऊँट" कहा जाता है, जर्मनी में - "कामेल", रोमन साम्राज्य के उत्तराधिकारी, इटालियंस कैममेलो शब्द का उपयोग करते हैं, और स्पेनिश संस्करण लगभग एक जैसा लगता है - "कैमेलो"। फ्रांसीसी थोड़ा आगे बढ़ गए - उनके "रेगिस्तान के जहाज" को "चामेउ" कहा जाता है।

इस जानवर के रूसी नाम को लेकर बहुत अधिक विवाद है। "ऊँट" शब्द की उत्पत्ति के तीन संस्करण हैं:

• पहले के अनुसार, यह शब्द अत्यधिक विकृत उधार है लैटिन भाषा. रोमन, जिनके अफ्रीका और एशिया में उपनिवेश थे, कई बड़े सवारी वाले जानवरों को जानते थे जो यूरोपीय निवासियों के लिए अपरिचित थे। उनमें से एक, एलीफेंटस, जिसका अर्थ है हाथी, ने गॉथिक भाषा में अपना रास्ता खोज लिया और अंततः उसे उलबैंडस में रूपांतरित कर लिया गया। गोथों के विपरीत, स्लाव, जो वर्तमान जर्मनी से बाल्कन प्रायद्वीप तक की भूमि में बस गए थे, उत्तर की ओर बहुत दूर रहते थे, और गलती से इस शब्द का इस्तेमाल अपने दक्षिणी पड़ोसियों के बड़े दोहरे कूबड़ वाले परिवहन को परिभाषित करने के लिए किया था।
• दूसरे संस्करण को पहले का पूरक माना जा सकता है, क्योंकि यह समझा सकता है कि पश्चिमी "उलबैंडस" रूसी "ऊंट" में कैसे बदल सकता है। इस शब्द के पुराने स्लावोनिक प्रतिलेखन में "आर" अक्षर नहीं था और यह "वेलिबिडी" जैसा लगता था। नाम का यह रूप कई पुराने रूसी ग्रंथों में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, "द टेल ऑफ़ इगोर्स कैम्पेन" में। "वेलब्लड" की दो शब्दार्थ जड़ों का आधुनिक अनुवाद "बड़ा, महान" और "चलना, घूमना, घूमना" के रूप में किया जाता है। यह एक पूरी तरह से व्यवहार्य सिद्धांत है - ऊंट को वास्तव में सबसे टिकाऊ सवारी करने वाले जानवरों में से एक माना जाता है, जो प्रति दिन 40 किमी या उससे अधिक की दूरी तय करने में सक्षम है।
• कुछ भाषाविदों के अनुसार, "ऊंट" शब्द कलमीकिया से रूस में आया, जहां "बर्गुड" शब्द अभी भी प्रयोग किया जाता है।

ऊँट क्या खाते हैं और वे क्या खाते हैं?

हर कोई जानता है कि भोजन के मामले में ऊंट सबसे सरल जानवरों में से एक है। वे उन खाद्य पदार्थों को भी पचाने में सक्षम हैं जिन्हें अन्य स्तनधारी नहीं छूते हैं और भोजन के बिना लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं। ऊँट क्या खाते हैं इसकी सूची काफी लंबी है। इसमें शामिल है:

• घास, दोनों ताजी और पहले से ही धूप में मुरझाई हुई;
• पेड़ों की पत्तियाँ, विशेषकर चिनार (ठंड के मौसम में यह ऊँट के आहार का आधार है);
• खलिहान;
• ऊँट काँटा (ऐसा नाम इसलिए रखा गया क्योंकि अन्य जानवर इसके कठोर रेशे को पचाने में असमर्थ होते हैं);
• ephedra
• रेत बबूल;
• सेजब्रश;
• परफ़ोलिया;
• स्टेपी प्याज;
• सैक्सौल शाखाएँ;
• और कुछ अन्य प्रकार की झाड़ियाँ।

आहार काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि ऊँट कहाँ रहते हैं। इसलिए, घर पर, ये स्तनधारी ख़ुशी से अनाज, घास, सिलेज, फल और सब्जियाँ, साथ ही साथ किसी भी अन्य पौधे के खाद्य पदार्थ खाते हैं। ऐसी स्पष्टता का उत्तर संरचना में निहित है पाचन अंगऊंट इसके पेट में तीन कक्ष होते हैं और यह सबसे मोटे और पहली नज़र में पोषक तत्व रहित भोजन को भी पचाने में सक्षम होता है। इस मामले में, जानवर भोजन को बिना चबाए निगल लेते हैं, और कुछ घंटों के बाद वे अर्ध-पचे हुए मिश्रण को फिर से पचा लेते हैं और धीरे-धीरे चबाते हैं।

आम धारणा के विपरीत, ऊंट के थूक में लार नहीं, बल्कि आंशिक रूप से पचने वाली च्युइंग गम होती है।

पोषण के मामले में एक कूबड़ वाले ऊँट को दो कूबड़ वाले ऊँट की तुलना में अधिक नख़रेबाज़ माना जाता है। इस प्रकार, भूख की अवधि के दौरान, बैक्ट्रियन जानवरों की खाल और यहां तक ​​​​कि हड्डियों को खाने में काफी सक्षम होते हैं, जबकि ड्रोमेडरीज़ को विशेष रूप से पौधों के खाद्य पदार्थों के साथ काम करने के लिए मजबूर किया जाता है।

यह देखा गया है कि सख्त "आहार" का इन अद्भुत प्राणियों पर भरपूर आहार की तुलना में कहीं बेहतर प्रभाव पड़ता है। अकाल के वर्षों में, सर्दियों में जनसंख्या की जीवित रहने की दर उस अवधि की तुलना में बहुत अधिक होती है जब गर्मियों में पर्याप्त भोजन होता था। सभी ऊँट बिना किसी नुकसान के भूख और प्यास सह सकते हैं। एक वयस्क जानवर 30 दिनों तक भोजन के बिना रह सकता है, अपने कूबड़ में पोषक तत्व जमा करता है और बाद में उन पर निर्भर रहता है।

इन स्तनधारियों की प्यास सहने की क्षमता भी उतनी ही अद्भुत है। नमी के किसी भी स्रोत के अभाव में, एक ड्रोमेडरी ऊंट 10 दिनों तक जीवित रह सकता है यदि वह दौड़ने या भारी वस्तुओं को उठाने में अपनी ऊर्जा खर्च न करे। गतिविधि की अवधि के दौरान, यह अवधि घटाकर 5 दिन कर दी जाती है। बैक्ट्रियन ऊंट इस संबंध में कम कठोर है: इसके लिए, गर्म मौसम में संयम की अवधि 3, अधिकतम 5 दिनों तक सीमित है।

ये कई मायनों में अद्वितीय गुणरक्त की संरचनात्मक विशेषताओं से संबंधित। अन्य स्तनधारियों के विपरीत, ऊंटों में लाल रक्त कोशिकाएं अंडाकार आकार की होती हैं, जो उन्हें नमी बनाए रखने में बेहतर बनाती हैं। "रेगिस्तान के जहाज" अपने वजन के एक चौथाई तक निर्जलीकरण का सामना कर सकते हैं (जबकि अन्य स्तनधारियों के लिए, 15% तरल पदार्थ की हानि पहले से ही घातक है)। ये अद्भुत जीव भोजन से भी नमी प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार, हरी-भरी घास ऊंटों को पर्याप्त तरल पदार्थ प्रदान करती है, और ताजा चरागाहों पर वे 10 दिनों तक पानी के बिना रह सकते हैं।

हालाँकि, ऐसे अभूतपूर्व धैर्य के अन्य कारण भी हैं:

• बैक्ट्रियन और ड्रोमेडरीज दोनों ही निष्क्रिय जीवनशैली जीते हैं, जिससे ऊर्जा बहुत धीरे-धीरे खर्च होती है।
• ऊंट व्यावहारिक रूप से अपने जीवन के दौरान नमी नहीं खोते हैं। नाक से निकलने वाली भाप अवक्षेपित होती है और मौखिक गुहा में प्रवाहित होती है। आंतें शरीर के अपशिष्ट को संसाधित करती हैं, लगभग पूरी तरह से तरल को अवशोषित करती हैं (यही कारण है कि ऊंट के मल का उपयोग अक्सर रेगिस्तान के निवासियों द्वारा आग के लिए ईंधन के रूप में किया जाता है)। ऊंटों को पसीना तभी आना शुरू होता है जब उनके शरीर का तापमान 40⁰ से ऊपर बढ़ जाता है और अत्यधिक गर्मी से मृत्यु का वास्तविक खतरा होता है, और ऐसा बहुत कम होता है।
• ऊँट का शरीर इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि भोजन और पानी से भरपूर मौसम के दौरान, आवश्यक पदार्थ उसके शरीर में जमा हो जाते हैं, धीरे-धीरे तब तक ख़त्म हो जाते हैं जब तक कि जानवर अपने भंडार की भरपाई नहीं कर पाता।

घरेलू ऊँट

कई क्षेत्रों के लिए, ये जानवर न केवल परिवहन का सर्वोत्तम साधन हैं, बल्कि एकमात्र पशुधन भी हैं जो कठिन जलवायु परिस्थितियों को आसानी से झेल सकते हैं।

ऊँट की ऊन अर्थव्यवस्था में बहुत बड़ी भूमिका निभाती है। इसके बड़े होने के कारण इसकी कीमत बकरी या भेड़ से कहीं अधिक होती है सामूहिक अंशनीचे (लगभग 85%) ठंड के मौसम में पूरी तरह से गर्म हो जाता है। एक ड्रोमेडरी से आप प्रति वर्ष 2 से 4 किलोग्राम ऊन प्राप्त कर सकते हैं; लेकिन बैक्ट्रियन से औसत वार्षिक फसल 10 किलोग्राम तक पहुंचती है।

रेगिस्तानी इलाकों में रहने वाले कई लोगों के आहार का एक प्रभावशाली हिस्सा ऊंट के दूध से बने उत्पादों - पनीर, मक्खन, किण्वित दूध पेय, जैसे तुर्कमेन चाल या कज़ाख शुबत द्वारा कब्जा कर लिया जाता है। एक ऊँटनी प्रतिदिन 2 से 5 लीटर तक दूध देती है; हालाँकि, यह राशि काफी हद तक जानवर की नस्ल पर निर्भर करती है। इस प्रकार, बैक्ट्रियन से वार्षिक उपज शायद ही कभी 750 - 800 लीटर से अधिक हो। लेकिन ड्रोमेडरीज़ के लिए, प्रति वर्ष 2 टन दूध आदर्श है, अर्वांस का उल्लेख नहीं करने के लिए, जिससे आप प्रति वर्ष 4 या अधिक टन प्राप्त कर सकते हैं।

ऊंटनी के दूध में वसा की मात्रा गाय के दूध की तुलना में अधिक होती है, जो बैक्ट्रियन के लिए 5.5% तक पहुंचती है। ड्रोमेडरीज में यह आंकड़ा थोड़ा कम है - 4.5%। यह आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम सहित कई सूक्ष्म तत्वों से भरपूर है और इसमें विटामिन सी की मात्रा गाय या बकरी के दूध से भी अधिक है। इसमें केसिक एसिड की कम मात्रा के कारण, यह आसानी से पचने योग्य, झागदार दिखने वाला और मीठा स्वाद वाला होता है।

प्राचीन काल में, ऊँटों का उपयोग अक्सर लड़ने वाले जानवरों के रूप में किया जाता था। चार पैरों वाला योद्धा दो सवारों को युद्ध में ले गया: एक चालक आगे और एक तीरंदाज पीछे। और आमने-सामने की लड़ाई के मामले में, ऊंट अपने आप में एक खतरनाक हथियार में बदल गया, क्योंकि यह न केवल लात मारने में सक्षम था, बल्कि अपने दांतों का उपयोग करने में भी सक्षम था। और अस्त्रखान क्षेत्र के छोटे से शहर अक्त्युबिंस्क के मुख्य चौराहे पर, मिश्का और मश्का नाम के दो ऊंटों का एक स्मारक है: वे वही थे जिन्होंने बंदूक माउंट की थी, जो मई में रैहस्टाग पर गोलाबारी शुरू करने वाले पहले लोगों में से एक थे। 1945.

ऊँटों का उपयोग लंबे समय से सवारी और गाड़ी ढोने वाले जानवरों के रूप में किया जाता रहा है। वे अपने वजन के आधे के बराबर भार स्वतंत्र रूप से उठाने में सक्षम हैं। बाह्य रूप से, ये निश्चल "रेगिस्तान के जहाज" धीमे और कफयुक्त जानवरों का आभास देते हैं। हालाँकि, यह उनके चरित्र के कारण इतना अधिक नहीं है जितना कि नमी बनाए रखने की आवश्यकता के कारण है, जो गतिविधि के दौरान बहुत तेजी से खत्म हो जाती है। ऊँट वास्तव में एक बहुत ही शांत जानवर है, और इसे चलाने के लिए पैसे खर्च करने पड़ते हैं बहुमूल्य ऊर्जा, इतना आसान नहीं। लेकिन वे घंटों तक, बिना थके, मापी गई गति से चलने में सक्षम हैं, प्रति दिन 50 किमी तक की दूरी तय करते हैं, और लगातार आग्रह के साथ 100 किमी तक की दूरी तय करते हैं।

कुछ देशों में, ऊँट जिस गठरी को ले जा सकता है उसका आकार वजन का आधिकारिक माप है। यह 250 किलो के बराबर है.

कई में अरब देशोंएक राष्ट्रीय खेल है - ऊँट दौड़। उदाहरण के लिए, संयुक्त अरब अमीरात में, ऐसी प्रतियोगिताएं अप्रैल से शुरू होकर अक्टूबर तक, जब बारिश का मौसम जारी रहता है, हर हफ्ते आयोजित की जाती हैं। यहां की सड़कों पर आप स्थानीय निवासियों के लिए सामान्य चेतावनी संकेत देख सकते हैं: “सावधान! ऊँट!

जंगली और पालतू ऊँट: मतभेद

आधुनिक ऊँटों के प्राचीन पूर्वज यूरेशिया, उत्तरी अमेरिका और अरब प्रायद्वीप के बड़े हिस्से में फैले हुए थे। वैज्ञानिकों के अनुसार, यहीं पर इन कठोर प्राणियों को पहली बार ईसा पूर्व दूसरी सहस्राब्दी के आसपास मनुष्यों द्वारा पालतू बनाया गया था।

आज तक, केवल बैक्ट्रियन ऊँट ही अपने जंगली, मूल रूप में जीवित बचा है; ड्रोमेडरी प्राकृतिक वातावरण में विशेष रूप से एक पालतू, दूसरे जंगली जानवर के रूप में पाया जाता है। वास्तव में, जंगली ऊंटों के अस्तित्व की आधिकारिक पुष्टि केवल 20वीं शताब्दी की शुरुआत में, प्रेज़ेवाल्स्की के नेतृत्व में एक एशियाई अभियान के दौरान की गई थी। यह वह था जिसने जंगली बैक्ट्रियन के अस्तित्व की खोज की, जिन्हें "हप्टागाई" कहा जाता है।

हप्तागई ऊँट में अपने पालतू पूर्वज से कई उल्लेखनीय अंतर हैं:

• घरेलू ऊँट की तुलना में उनके खुरों का आकार संकरा होता है;
• जंगली ऊँटों का शरीर दुबला और सूखा होता है, उनका थूथन अधिक लम्बा होता है और कान छोटे होते हैं, और उनकी ऊँचाई और वजन पालतू जानवर की तुलना में थोड़ा कम होता है;
• कम क्षमता वाला कूबड़ सूखे या अकाल के दौरान जंगली ऊँटों को अधिक असुरक्षित बना देता है;
• लेकिन हैप्टागाई को अलग करने का सबसे आसान तरीका उसके साफ पैर और छाती हैं, जिनमें कॉलस का जरा सा भी निशान नहीं होता है।

अब जंगली ऊँटविलुप्त होने के कगार पर हैं: दुनिया में उनकी कुल संख्या मुश्किल से 3,000 व्यक्तियों से अधिक है।

खप्तगाई ऊँटों की जीवन शैली

जंगल में ऊँट खानाबदोश जीवन जीते हैं और लगातार पानी के एक स्रोत से दूसरे स्रोत की ओर प्रवास करते रहते हैं। वे आमतौर पर भटकते रहते हैं छोटे परिवार, 5 से 10-15 व्यक्तियों तक। इनमें एक वयस्क नर और शावकों के साथ कई मादाएं शामिल हैं। वयस्क नर आमतौर पर अकेले घूमते हैं, कभी-कभी झुंड में शामिल हो जाते हैं और रूटिंग सीज़न के दौरान चले जाते हैं। बड़े झुंड केवल पानी वाले स्थानों पर ही पाए जा सकते हैं, जहाँ ऊँटों की संख्या कई दसियों हज़ार तक पहुँच सकती है।

घरेलू ऊँटों की तरह, खप्तगाई दैनिक जानवर हैं। रात में वे सक्रिय नहीं होते हैं, लेकिन दिन के उजाले के दौरान वे निरंतर गति में रहते हैं।

निरंतर प्रवास के बावजूद, ऊंटों के रहने के स्थान स्पष्ट रूप से सीमांकित हैं। ये जानवर अपना प्राकृतिक आवास नहीं छोड़ते, झरनों और मरूद्यानों के करीब रहते हैं। एक नियम के रूप में, गर्मियों में वे उत्तरी क्षेत्रों में घूमते हैं, और ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ वे दक्षिण की ओर आगे बढ़ते हैं। इस समय, वे पेड़ों से समृद्ध मरूद्यानों में, तलहटी में पाए जा सकते हैं, जहां हवा से सुरक्षा पाना आसान है, साथ ही उथली घाटियों में भी।

ऊँटों की जो प्रजातियाँ आज तक जीवित हैं, वे बहुत विविध नहीं हैं और उनमें केवल दो वस्तुएँ शामिल हैं: दो-कूबड़ वाला बैक्ट्रियन और एकल-कूबड़ वाला ड्रोमेडरी।

"रेगिस्तान के जहाज" की एक-कूबड़ वाली किस्म, अपने बड़े रिश्तेदार के विपरीत, घोड़े द्वारा खींचे जाने वाला जानवर नहीं बल्कि रेसिंग जानवर माना जाता है। "ड्रोमेडरी" या "कैमलस ड्रोमेडेरियस" नाम प्राचीन ग्रीक से "जो दौड़ता है", "धावक" के रूप में आया है। इसकी ऊंचाई कम है (190 सेमी से अधिक नहीं, शायद ही कभी 210 सेमी) और वजन में अपने दो-कूबड़ वाले सापेक्ष से कम है, जिसके कारण यह काफी अधिक गति विकसित करने में सक्षम है।

लेकिन ठंड प्रतिरोध के मामले में, ड्रोमेडरी ऊंट अधिक कमजोर है। इसका कोट बहुत मोटा नहीं होने के कारण यह रेगिस्तान में ठंड को अच्छी तरह सहन नहीं कर पाता है, जो गर्मी से अच्छी तरह बचाता है, लेकिन अच्छी तरह से गर्म नहीं होता है।

ड्रोमेडरीज़ की एक और विशिष्ट विशेषता उनकी छोटी, झबरा अयाल है, जो सिर के पीछे से शुरू होती है और गर्दन के बीच में समाप्त होकर दाढ़ी में बदल जाती है। कंधे के ब्लेड के क्षेत्र में, पीठ पर भी वही "सजावट" हैं। इन जानवरों के फर में, एक नियम के रूप में, अलग-अलग संतृप्ति की रेतीली छाया होती है, हालांकि भूरे, भूरे-लाल और यहां तक ​​​​कि बेहद दुर्लभ सफेद व्यक्ति कभी-कभी पाए जाते हैं।

ड्रोमेडरी ऊँट के अन्य नाम भी हैं। इसलिए, कई देशों में इसे "अरेबियन" कहा जाता है - उस क्षेत्र के नाम पर जहां इन जानवरों को पहली बार पालतू बनाया गया था। यह अरब प्रायद्वीप से था कि एक कूबड़ वाले इत्मीनान से दिग्गजों ने दुनिया भर में अपना विजयी जुलूस शुरू किया।

इस प्रजाति का दूसरा नाम मध्य एशिया में स्थित प्राचीन राज्य बैक्ट्रिया से आया है (इन जानवरों के बारे में पहली जानकारी उस विशेष क्षेत्र के दस्तावेजों में मिलती है)। बैक्ट्रियन ड्रोमेडरीज की तुलना में बहुत अधिक विशाल हैं, उनकी ऊंचाई 230 सेमी तक पहुंचती है, और कूबड़ के बीच की काठी जमीन से लगभग 170 सेमी है। कूबड़ के आधारों के बीच की दूरी 20 से 40 सेमी तक होती है।

बैक्ट्रियन ऊंट की गर्दन लंबी होती है, जिसके मजबूत मोड़ के कारण जानवर का सिर और कंधे एक ही ऊंचाई पर स्थित होते हैं (जो इन स्तनधारियों के एक-कूबड़ वाले प्रतिनिधि के लिए विशिष्ट नहीं है)।

बैक्ट्रियन का फर बहुत मोटा और घना होता है, जिससे वे आसानी से अत्यधिक ठंड का सामना कर सकते हैं। सर्दियों में, इसकी लंबाई शरीर पर 7 सेमी और कूबड़ के शीर्ष पर 25 सेमी तक पहुंच जाती है। लेकिन गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, दो-कूबड़ वाले दिग्गज झड़ने लगते हैं, यही कारण है कि वे वसंत में काफी अव्यवस्थित दिखते हैं - उस अवधि तक जब बाल वापस उग आते हैं।

ऊँट की नस्लें

इस तथ्य के बावजूद कि वर्तमान में इन सरल जानवरों की केवल दो प्रजातियां हैं, दुनिया में कई किस्मों को पाला जाता है, जिनमें एक-दूसरे से कई अंतर होते हैं। तो, केवल हमारे देश में ऊँटों की 4 नस्लें हैं:

• मंगोलियाई;
• कज़ाख;
• काल्मिक (दुनिया में सबसे बड़ा - यह मुख्य रूप से ऊन और मांस के लिए पाला जाता है);
• और तुर्कमेन अरवाना, जो अपने ऊन के लिए प्रसिद्ध है।

इनमें से केवल लंबे बालों वाला अरवाना एकल-कूबड़ वाला है। लेकिन अरब देशों में नस्लों की संख्या 20 के करीब पहुंच रही है:

• ओमानी;
• सूडानी;
• माजैम;
• अज़ाएल;
• उन्माद, अपने उत्कृष्ट दौड़ने के गुणों के लिए प्रसिद्ध;
• अल-हाजिन (घुड़दौड़ में भी उपयोग किया जाता है);
• और दूसरे।

बड़ी संख्या में नामों के बावजूद, अरब ऊंट की नस्लों के बीच अंतर नगण्य है। इस प्रकार, सूडानी और ओमानी दोनों किस्मों और उन्मादों का उपयोग घुड़दौड़ में किया जाता है और एक दूसरे से कमतर नहीं हैं।

ऊँट संकर

खेती में ऊँटों की सहनशक्ति और उपयोगिता इतनी अधिक है कि संकर प्रजनन और नई प्रजातियों के प्रजनन के प्रयास आज तक नहीं रुके हैं। कई अन्य जानवरों के विपरीत, संकर ऊँट प्रजातियाँ काफी व्यवहार्य हैं।

"मेस्टिज़ोस" में शामिल हैं:

• "नार" एक बड़ा, 1 टन तक वजन वाला, एक-कूबड़ वाले अरवान और दो-कूबड़ वाले कज़ाख ऊंट का संकर है। इस नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता एक बड़ा कूबड़ है, जैसे कि इसमें दो भाग हों। नर को मुख्य रूप से उनके दूध देने के गुणों के लिए पाला जाता है - औसत दूध उपजएक व्यक्ति से प्रति वर्ष 2,000 लीटर पानी निकलता है।
• "काम"। ड्रोमेडरी ऊंट और लामा का यह संकर इसकी छोटी ऊंचाई, औसतन 125 से 140 सेमी और कम वजन (70 किलोग्राम से अधिक नहीं) से अलग है। इस बच्चे के पास एक मानक कूबड़ नहीं है, लेकिन इसमें उत्कृष्ट भार वहन करने की क्षमता है और इसे अक्सर दुर्गम स्थानों में पैक जानवर के रूप में उपयोग किया जाता है।
• "इनर", या "इनर"। शानदार बालों वाले इस एक-कूबड़ वाले विशालकाय को पाने के लिए, एक मादा तुर्कमेन ऊंट नस्ल को एक अरवन नर के साथ संकरण कराया जाता है।
• "जरबे" एक दुर्लभ और लगभग गैर-व्यवहार्य उप-प्रजाति है, जो दो संकरों के संभोग से पैदा हुई है।
• "कर्ट।" मादा इनेरा और तुर्कमेन नस्ल के नर ऊंट का एक-कूबड़ वाला संकर बहुत लोकप्रिय नहीं है। प्रति व्यक्ति अच्छी दूध उपज के बावजूद, दूध में वसा की मात्रा कम होने और ऊन की असंतोषजनक विशेषताओं के कारण इनका प्रजनन कम ही होता है।
• "कास्पक"। लेकिन बैक्ट्रियन ऊंट और मादा नारा का यह संकर (नस्ल में स्त्री प्रत्यय जोड़कर उन्हें अक्सर नर-माया कहा जाता है) बहुत लोकप्रिय है। इसे मुख्य रूप से इसकी बड़ी दूध उपज और प्रभावशाली मांस द्रव्यमान के लिए उगाया जाता है।
• "केज़-नार।" तुर्कमेन नस्ल के ऊंट और कैस्पैक का एक संकर, आकार और दूध की उपज दोनों के मामले में सबसे बड़े में से एक माना जाता है।

ऊँट प्रजनन

ऊँटों में प्रजनन उसी पैटर्न का अनुसरण करता है जैसा कि कई आर्टियोडैक्टिल में होता है। इन जानवरों के लिए रूटिंग पीरियड काफी खतरनाक होता है, खुद ऊंटों के लिए भी और इंसानों के लिए भी। यौन रूप से परिपक्व पुरुष आक्रामक हो जाते हैं और मादा के लिए लड़ाई में वे बिना किसी हिचकिचाहट के अपने प्रतिद्वंद्वी पर हमला कर देते हैं। क्रूर लड़ाई अक्सर हारने वाले पक्ष की मृत्यु या चोट में समाप्त होती है: लड़ाई के दौरान, जानवर न केवल अपने खुरों का उपयोग करते हैं, बल्कि अपने दांतों का भी उपयोग करते हैं, दुश्मन को जमीन पर गिराने और उसे रौंदने की कोशिश करते हैं। नर 5 साल की उम्र से शुरू होने वाली दौड़ में भाग लेते हैं (महिलाओं में, यौवन बहुत पहले होता है - पहले से ही 3 साल में।)

ऊँट सर्दियों में संभोग करते हैं, जब रेगिस्तान में बारिश का मौसम शुरू होता है और जानवरों के लिए पर्याप्त पानी और भोजन होता है। इसके अलावा, ड्रोमेडरीज़ में, रट बैक्ट्रियन की तुलना में थोड़ा पहले शुरू होता है। गर्भधारण अवधि के बाद, जो एक-कूबड़ वाले व्यक्तियों के लिए 13 महीने और दो-कूबड़ वाले व्यक्तियों के लिए 14 महीने तक रहता है, एक या शायद ही कभी दो शावक पैदा होते हैं, जो कुछ ही घंटों में पूरी तरह से अपने पैरों पर खड़े हो जाते हैं और अपनी मां के पीछे दौड़ने में सक्षम होते हैं। रेगिस्तान के पार.

ऊँट के बच्चों का आकार अलग-अलग होता है। एक नवजात बैक्ट्रियन ऊंट का वजन 35 से 46 किलोग्राम तक होता है, जिसकी ऊंचाई केवल 90 सेमी होती है, लेकिन लगभग इतनी ही ऊंचाई वाले एक छोटे ड्रोमेडरी का वजन लगभग 100 किलोग्राम तक होता है। एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले दोनों प्रकार के ऊँट अपने बच्चों को 6 से 18 महीने तक पालते हैं। और जब तक शावक वयस्क नहीं हो जाता तब तक माता-पिता अपनी संतान की देखभाल करते हैं।

ऊँट की गति

ऊँट उत्कृष्ट धावक के रूप में प्रसिद्ध हैं। ऊँट की औसत गति घोड़े से भी अधिक होती है - 15 से 23 किमी/घंटा तक। ऐसे मामले सामने आए हैं जब एक ड्रोमेडरी (जिसे कुछ साहित्यिक स्रोतों में काव्यात्मक रूप से "डेजर्ट वॉकर" कहा जाता है) 65 किमी/घंटा तक की गति तक पहुंच गई।

तेज ड्रोमेडरी के विपरीत, बैक्ट्रियन ऊंट अपने अधिक प्रभावशाली द्रव्यमान के कारण तेज गति से चलने में सक्षम नहीं है। यह 50 - 65 किमी/घंटा की गति से चलने में भी सक्षम है, लेकिन इसकी भाप अपने एक-कूबड़ वाले रिश्तेदार की तुलना में बहुत तेजी से खत्म हो जाती है। इसलिए, अरब प्रायद्वीप पर, मध्य एशिया और अफ्रीका में, बैक्ट्रियन का उपयोग अक्सर घोड़े से खींचे जाने वाले परिवहन के रूप में किया जाता था। हाँ, हथियारों के कोट पर चेल्याबिंस्क क्षेत्रजहां से कभी ईरान और चीन के लिए व्यापार मार्ग गुजरता था, वहां गठरियों से लदा हुआ दो कूबड़ वाला विशालकाय चित्र दर्शाया गया है।

ऊँट का वज़न कितना होता है?

ये स्तनधारी काफी अलग हैं लंबा: कंधों पर 190 - 230 सेमी, नर हमेशा मादाओं की तुलना में थोड़े बड़े होते हैं। ड्रोमेडरीज़ के लिए शरीर की लंबाई 230 से 340 सेमी तक और उनके बैक्ट्रियन समकक्षों के लिए 240 से 360 सेमी तक भिन्न हो सकती है। ऊँट का वजन कितना होता है यह प्रश्न विवादास्पद है। तो, औसतन, विभिन्न नस्लों के लिए एक वयस्क का वजन 300 से 800 किलोग्राम तक भिन्न होता है। हालाँकि, ऐसे व्यक्तिगत दिग्गज भी हैं जिनका द्रव्यमान 1 टन तक पहुँच जाता है। इस परिवार का सबसे बड़ा प्रतिनिधि बैक्ट्रियन ऊंट है, और सबसे छोटा कामा है, जो ड्रोमेडरी और दक्षिण अमेरिकी लामा का एक संकर है। इस बच्चे का अधिकतम वजन 70 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।

ऊँट कितने समय तक जीवित रहते हैं इस पर अभी भी बहस चल रही है। पालतू जानवरों का जीवनकाल 20 से 40 वर्ष तक होता है। हालाँकि, खप्तगाई - जंगली ऊँटों में - लगभग 4 दशकों की औसत जीवन प्रत्याशा के साथ 50 वर्ष की आयु तक पहुँचने वाले व्यक्ति हैं।

ऊँट के कूबड़ में क्या होता है?

एक व्यापक मान्यता है कि ऊँट का कूबड़ एक प्रकार की जलचर्म है जो पानी से भरी होती है और जहाँ से जानवर को बाद में आवश्यक तरल प्राप्त होता है। वास्तव में यह सच नहीं है। "रेगिस्तान के जहाज" वास्तव में भविष्य में उपयोग के लिए तरल को बचाने में सक्षम हैं, लेकिन पीठ पर वृद्धि में, इसकी सबसे कम मात्रा अपने शुद्ध रूप में जमा होती है।

ऊँट के कूबड़ में क्या है, इस प्रश्न का उत्तर अधिक रोचक और साथ ही, आश्चर्यजनक भी है। यह शारीरिक भंडार वसा से भरा होता है, जो एक साथ दो कार्य करता है: यह शरीर को अधिक गर्मी से बचाता है और पोषक तत्वों को जमा करता है, जिसके कारण जानवर बिना किसी खाद्य स्रोत के लंबे समय तक जीवित रह सकता है। एक वयस्क अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना वजन 40% तक कम करने में सक्षम है और जैसे ही उसे भोजन मिलता है वह तुरंत इसे वापस प्राप्त कर लेता है।

लंबे समय तक प्यास या भूख की स्थिति में, वसा फिर से अपने घटकों में विघटित हो जाती है, जिससे जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा और पानी निकलता है।

वसा के टूटने की प्रक्रिया स्वयं पोषण विशेषज्ञों को लंबे समय से ज्ञात है और इससे छुटकारा पाने के अधिकांश तरीकों का आधार है अधिक वज़न. हालाँकि, पर्यावरणीय परिस्थितियों के प्रति ऊँटों की अनुकूलनशीलता ने वैज्ञानिकों को भी आश्चर्यचकित कर दिया। हाल के प्रयोगों से पता चला है कि 100 ग्राम वसा के टूटने पर औसतन लगभग 107 ग्राम तरल प्राप्त होता है।

ऊंट न केवल कूबड़ में, बल्कि पेट की विशेष गुहाओं में भी भविष्य में उपयोग के लिए तरल पदार्थ जमा करने में सक्षम हैं। पानी के गड्ढे तक पहुंचने के बाद, डेजर्ट वॉकर एक बार में 100 लीटर से अधिक पानी पीने में सक्षम होता है। इस प्रकार, एक प्रलेखित तथ्य है: गर्मी के सूखे के दौरान 8 दिनों तक भोजन और पेय से वंचित एक ऊंट का वजन 100 किलोग्राम कम हो गया। वॉटरिंग होल पर पहुंचकर उन्होंने 9 मिनट तक पानी से ऊपर नहीं देखा और इस दौरान 103 लीटर पानी पी लिया। औसतन, एक कूबड़ वाला ऊँट एक बार में 60 से 135 लीटर तक पानी पी सकता है, और दो कूबड़ वाला ऊँट इससे भी अधिक पानी पी सकता है।

हंप एक और प्रदर्शन करता है महत्वपूर्ण कार्य: ताप विनिमय को नियंत्रित करता है। यह उन स्थानों की जलवायु परिस्थितियों के कारण है जहां ऊंट रहते हैं। रेगिस्तान में रात और दिन के तापमान के बीच का अंतर 50 डिग्री तक पहुँच सकता है। फैट पैड अपने मालिक को चिलचिलाती गर्मी (गोबी रेगिस्तान या गर्मियों में सहारा में गर्मी 40 - 45⁰ तक पहुंच सकती है) और रात की ठंढ से बचाता है, जो अक्सर -10⁰ तक भी गिर जाती है। गर्मी का समय. गर्मियों में सूरज की किरणें इतनी तेज़ होती हैं कि रेत में छोड़े गए एक उबले अंडे को पकने में आधे घंटे से एक घंटे तक का समय लगता है, और अधिकांश स्तनधारियों को हीटस्ट्रोक का खतरा होता है और, सबसे गंभीर मामलों में, अधिक गर्मी से मृत्यु हो जाती है। एक-कूबड़ वाले और दो-कूबड़ वाले दोनों ऊंट इस तरह के जोखिम से मुक्त हैं। वसा की परत की मोटाई इतनी अधिक होती है कि जानवर के शरीर का तापमान सामान्य सीमा के भीतर रहता है। और रात के आगमन के साथ, कूबड़ एक हीटर के रूप में कार्य करना शुरू कर देता है, जो दिन के अंधेरे समय में स्वीकार्य 35 - 40⁰ तक ठंडा हो जाता है और फिर से दिन के दौरान ठंडक प्रदान करता है।

"ऊँट के दो कूबड़ होते हैं, क्योंकि जीवन एक संघर्ष है" - प्रसिद्ध सोवियत फिल्म कॉमेडी में सुना गया यह वाक्यांश एक तकियाकलाम बन गया है।


हैरानी की बात यह है कि इस दार्शनिक और साथ ही मजाकिया बयान का एक जैविक अर्थ भी है। आख़िरकार, विकासवाद के सिद्धांत से परिचित हर व्यक्ति समझता है कि ऊँट अपनी पीठ पर रेगिस्तानों में एक कारण से भारी वृद्धि ले जाते हैं। कूबड़ वास्तव में "रेगिस्तान के जहाज" को अपने अस्तित्व के लिए लड़ने के लिए आवश्यक है और अनुकूलन के लिए एक तंत्र के रूप में कार्य करता है कठोर परिस्थितियांज़िंदगी।

एक ऊँट दो सप्ताह तक बिना पानी पिए रह सकता है - यह एक बहुत बड़ी अवधि है, विशेष रूप से यह देखते हुए कि ये जानवर ग्रह के शुष्क भागों में रहते हैं। निर्जलीकरण के दौरान, ऊंट अपने शरीर का वजन 40 प्रतिशत तक खो देता है, लेकिन जीवित रहता है और गतिशीलता बनाए रखता है। फिर जानवर भारी मात्रा में पानी पीता है और अपना मूल वजन पुनः प्राप्त कर लेता है। उसका शरीर वास्तव में कैसे काम करता है? इतना धैर्य कहां से आता है और इस सब में कूबड़ की क्या भूमिका है?

सामान्य भ्रांतियाँ

यह राय कि ऊँट अपने कूबड़ में पानी जमा करता है, पूरी तरह से गलत है। कूबड़ मुख्य रूप से तरल पदार्थ के बजाय वसायुक्त ऊतक से बना होता है।

लंबे समय तक एक और, अधिक पुष्ट संस्करण मौजूद रहा जिसने अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की। इसके अनुसार, कूबड़ में जमा वसा भंडार से ही ऊंट को वह सारा पानी मिलता है जिसकी उसे जरूरत होती है, अगर वह लंबे समय तक नहीं पीता है। वसा के ऑक्सीकरण के दौरान पानी बनता है। हालाँकि, वैज्ञानिक भी इस परिकल्पना का खंडन करते हैं, और यहाँ तर्क दिए गए हैं।

पहला:यदि ऐसा तंत्र प्रभावी होता, तो अन्य रेगिस्तानी निवासी भी वसा का भंडारण करते और नमी की कमी होने पर इसका उपयोग करते, लेकिन केवल ऊंट के पास ही ऐसा भंडार होता है।

दूसरा:खोए हुए तरल पदार्थ को फिर से भरने के लिए पर्याप्त वसा के ऑक्सीकरण के दौरान, ऊंट को तीव्रता से सांस लेनी होगी। आख़िरकार, ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया में बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन शामिल होती है। लेकिन प्रत्येक साँस छोड़ने के साथ, जलवाष्प से संतृप्त वायु फेफड़ों से बाहर निकलती है, अर्थात पानी की कोई बचत नहीं होती है।


उन्होंने पाया कि कूबड़ से वसा आंशिक रूप से पानी में परिवर्तित हो जाती है (पानी ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया का उप-उत्पाद है), लेकिन यह जानवर के लिए आवश्यक कुल तरल का केवल एक छोटा सा हिस्सा है। ऊँट नमी वाले अन्य जलाशयों का उपयोग करता है, लेकिन हम इसके बारे में बाद में बात करेंगे, लेकिन अब हम फिर भी समझाएँगे,

वास्तव में ऊँट के पास कूबड़ क्यों होता है?

कूबड़ एक उल्लेखनीय अनुकूलन है जो विकासवाद ने एक ऐसे जानवर को दिया है जो उन जगहों पर रहता है जहां कुछ ही जीवित रह सकते हैं। कूबड़ के निम्नलिखित कार्य हैं:

- जानवर की पीठ को सूरज की चिलचिलाती किरणों से बचाएं। वसा एक उत्कृष्ट ऊष्मा रोधक है। वसा का संचय, जो मोटे और लंबे बालों से भी ढका होता है, रेगिस्तान में ऊंट के शरीर को अत्यधिक गर्मी से बचाता है;

- चूंकि ऊंट के शरीर में मौजूद लगभग सभी वसा कूबड़ में केंद्रित होती है, शरीर के बाकी हिस्से उत्पन्न थर्मल ऊर्जा को स्वतंत्र रूप से आसपास के स्थान में छोड़ सकते हैं। इस तरह ऊँट ठंडा हो जाता है। यह एक और तंत्र है जो जानवर को रेगिस्तान की गर्मी से बचाता है;

- लंबे समय तक भूखे रहने की स्थिति में, पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए ऊंट कूबड़ से वसा का सेवन करना शुरू कर देता है। यदि वह पानी के बिना दो सप्ताह तक जीवित रह सकता है, तो भोजन के बिना वह पूरे एक महीने तक जीवित रह सकता है!

ऊँट को और क्या मिला?

कूबड़ ही एकमात्र अनुकूलन नहीं है जो ऊंट को चिलचिलाती गर्मी में जीवित रहने की अनुमति देता है। आइए इस सवाल पर लौटते हैं कि यह जानवर बिना पानी के इतने लंबे समय तक जीवित क्यों रह सकता है। तथ्य यह है कि ऊँट जानता है कि, सबसे पहले, भविष्य में उपयोग के लिए पानी का भंडारण कैसे किया जाए, और दूसरा, उच्च तापमान और कम आर्द्रता पर नमी के नुकसान से खुद को कैसे बचाया जाए।

जानवर इस तरह से तरल जमा करता है: एक ऊंट एक बार में बड़ी मात्रा में (100 लीटर तक) पानी पीता है। यह नमी प्रवेश करती है विशेष विभागपेट और वहां विशेष कोशिकाओं में संग्रहित होता है।

और ऊँट बाहर से नमी की रिहाई का विरोध कर सकता है:

- गर्म कोट;

- शरीर का तापमान बढ़ने पर लंबे समय तक पसीना न आने की क्षमता;

- संकीर्ण नथुने, एक विशेष तह से ढके हुए जो साँस छोड़ने वाली हवा के साथ नमी को बाहर नहीं निकलने देते;

- उत्सर्जन प्रणाली की एक अनूठी संरचना जो शरीर के अंदर अधिकांश तरल पदार्थ को बरकरार रखती है।


एक आदमी मदद नहीं कर सकता लेकिन इसका फायदा उठा सकता है अद्वितीय क्षमताएँआर्टियोडैक्टिल रेगिस्तान निवासी। आज भी, 21वीं सदी में, एशिया के शुष्क क्षेत्रों की आबादी सक्रिय रूप से ऊंटों का उपयोग भारवाहक शक्ति के रूप में करती है।