En bøtte med rene bær på minutter. Slik renser du tyttebær fra rusk En enhet for å rense bær fra blader

Denne enheten kan være nyttig for sommerboere. Hvis volumet av bær som samles inn er lite, kan de rengjøres med en finsk bærrenseenhet. Produktiviteten er en bøtte med rene bær på 2-3 minutter.

Enheten består av en hul rektangulær boks som måler 60x115 mm; øvre del bøyd på en buet måte. I den øvre delen av esken, på motsatt side av dens bueformede del, er det skåret ut et vindu som måler 25 x 115 mm, hvor det er festet et brett for mating av uskrellede bær. I den nedre delen av boksen på vindussiden kuttes et hull med en diameter på 60-70 mm for å koble til rørledningsslangen fra viften. Når du bruker en støvsuger (for blåsing), velges koblingsskjemaet og hullstørrelsene i henhold til plassering.

Hvis det ikke er en ferdig boks, kan den være laget av vanntett kryssfiner (formaling av de indre overflatene før montering) eller av tinn, men det er bedre fra aluminiumsplate, fordi aluminium er ikke utsatt for korrosjon. Skjøten ved hjørnet av et ark rullet inn i en boks kan limes med en myk eller hard pute eller hjørne, eller i ekstreme tilfeller forsegles med tape. I den øvre delen av boksen, som må bøyes i en bue, kutter vi ut den ene veggen og forlater sidene. Deretter kuttet vi begge sidevegger gjennom like avstander, hvoretter vi gir den buede delen av boksen den nødvendige krumningen. I stedet for en boks kan du også bruke plastrør.

Vi kutter ut vinduet i øvre del og hullet i nedre del av boksen etter merking, før vi monterer boksen. Etter å ha laget boksen, fester vi et brett for servering av skrellede bær til det øvre vinduet, og i dens midtre del - en klemme eller en annen enhet for å installere enheten. Vi setter et stykke rør for luftkanalen inn i hullet i den nedre delen av boksen og fester det i en vinkel på ikke mer enn 30-45 grader.

Vi installerer denne enheten ved å bruke en klemme, for eksempel til et bord, og kobler luftkanalen med en fleksibel slange til en vifte (støvsuger). For å samle skrellede bær, plasser en emaljevask eller en annen beholder under, rett under boksen. For å forhindre at rusk kommer inn i de allerede skrellede bærene, plasserer vi en kryssfiner eller et annet skjold i vinkel til boksen. Enheten er klar til bruk.

Hell uskrellede bær på brettet og høyre hånd Vi slipper dem jevnt i porsjoner gjennom vinduet inn i boksen. Når bærene kommer inn i luftstrømmen som skapes i boksen av viften, faller bærene, med en liten vindstyrke, ned under tyngdekraften mot luftstrømmen og samler seg i beholderen. Søppelet, som har mindre vekt enn bæret og større vindkraft, blir utført av luftstrømmen gjennom den øvre bueformede delen av boksen til utsiden.

Ved hjelp av en slik enhet, tilstrekkelig godt renhold bær fra søppel. Tyttebær og spesielt tyttebær kan ikke lenger skrelles etter dette. De som ønsker å bli fullstendig kvitt rusk (rester av restene som forbinder bærene til en haug) kan rense bærene manuelt, noe som vil ta mye mindre tid.

Basert på materiell fra avisen "Toloka. Vi gjør det selv"

Det er flere måter å raskt sortere ut tyttebær og rense dem for rusk. Alle av dem er forskjellige i kompleksiteten til implementering og hastigheten på rengjøring av bær med bruken. De mest kjente og ofte brukte er:

1. Rengjøring på en skrå overflate med en støvsuger slått på for luftsuging;
2. Rengjøring i bassenget med en støvsuger konfigurert for å suge inn luft;
3. Rengjøring på en skrå overflate med en utblåsende støvsuger, eller med hårføner eller vifte;
4. Siling i vinden;
5. Sikting på en sil, hvis nett er mindre enn diameteren på bæret;
6. Rengjøring på grove overflater.

Alle lar deg rengjøre mye raskere enn å bare fjerne rusk fra tyttebær for hånd.

Med så mye avfall kan ikke tyttebær brukes til kulinariske eller konserveringsformål, og markedsprisen reduseres betydelig.

I de vanligste rensemetodene er prinsippet for rengjøring at bærene er tyngre enn søppelet. Når de utsettes for en luftstrøm, ruller bærene enten av overflaten eller smuldrer opp, og rusk blåses bort med luft eller suges inn i en støvsuger.

Sjeldnere utføres rengjøring på grunn av det faktum at rusk enten fester seg til overflaten eller søler inn i celler som bærene ikke kan passere gjennom.

Hvordan ser disse metodene ut i detalj?

Rengjøring på skrånende brett med støvsuger på sug

I vanlig språkbruk kalles denne metoden også "rullende bær." Den egner seg ikke bare til å skrelle tyttebær, men også til å sortere nesten alle andre runde bær. Dens essens er som følger:

1. Ta en enda bred lang ( mer enn en meter) et glatt brett med sider spikret til det i kantene;
2. Den resulterende rennen er installert på skrå, og hviler den nedre kanten på en bøtte eller vask som rene tyttebær skal helles i;
3. En støvsuger er installert i nærheten, og børsten fjernes fra slangen slik at slangen forblir åpen. Støvsugeren slår seg på;
4. Tygebær og rusk helles i rennen på toppen i små porsjoner (1-2 kopper hver). Bærene ruller ned i rennen inn i mottaksbollen, og rusk blir liggende på overflaten av brettet og fjernes med en støvsuger.

Videoen nedenfor viser hvordan dette skjer:

Hvis rennen er sikkert montert, kan én person skrelle tyttebærene på denne måten. Med venstre hånd strør han bær, med høyre holder han i støvsugerslangen og fjerner rusk. Med tanke på størrelsen på hele strukturen, kan alle disse operasjonene utføres hjemme: sjakten med en støvsuger vil passe inn i rommet.

Hvis det er et stort antall tyttebær, kan denne metoden skaleres opp noe: en lengre grøft tas (opptil 2-3 meter), 3-4 personer med støvsuger sitter i kantene av den, en heller bærene på toppen, en annen fjerner direkte kvister som ved et uhell faller her fra bøtta, nåler eller blader.

Som et resultat kan du rense en bøtte med tyttebær på 1 time selv. 5-6 personer per kveld etter rengjøring "rull ut" 12-14 bøtter - hele partiet samlet i løpet av dagen.

Denne metoden fungerer bra hvis tyttebærene er ferske og ikke har sluppet saft. Et bær farget med juice fester seg til overflaten av rennen og ruller ikke godt.

Som en siste utvei kan du rense tyttebær på denne måten uten støvsuger, bare plukke ut rusk med hendene eller en fille, men dette alternativet er mer arbeidskrevende, og rengjøringen går mye tregere.

Rengjøring i en vask med en støvsuger satt til luftsuging

Denne metoden er ikke like rask som den forrige, men har fordelen av at den ikke krever produksjon av en renne. I den helles bærene i et basseng i slike mengder at de ligger i ett lag, og rusk på toppen av dem begynner å bli sugd ut med en støvsuger uten børste. Samtidig blandes tyttebærene med fingrene. Hovedsaken her er å tilpasse avstanden fra støvsugerrøret til bærene slik at bladene og kvistene blir sugd inn, men selve tyttebærene ikke suges inn.

Når en del tyttebær skrelles, helles den i en annen beholder, den samme delen helles i et basseng, og rengjøringen gjentas.

Etter rengjøring skal ikke tyttebær inneholde urenheter.

Rengjøring på en skrå overflate med en utblåsningsstøvsuger

Hele enheten i denne versjonen ser lik ut som i versjonen med sugestøvsuger, men den eneste forskjellen er at søppelet blåses ut av rennen av støvsugeren, i stedet for å bli sugd opp. Denne metoden har ingen åpenbare fordeler, bortsett fra at den kan implementeres ikke bare ved hjelp av en støvsuger, men også ved hjelp av en hårføner - som er mer kompakt og lett. Likevel, i bærplukkingsområder, spesielt i leirer der det bor besøkende innleide plukkere, er det vanligvis ikke så mange støvsugere.

Det særegne ved dette alternativet er også at du må skrelle tyttebærene utenfor slik at søppelet ikke sprer seg i hele rommet. Her må du derfor bestemme hvordan du kobler enheten (hårføner eller støvsuger) til strømforsyningen.

Dette alternativet har flere modifikasjoner. For eksempel, i saken på bildet:

Silen med bær er installert på en stor kraftig vifte fra kjøleskapet. En luftstrøm blåser rusk ut av silen, de skrellede bærene helles i en annen beholder, nye helles i, de renses om noen minutter - og så videre til partiet er helt rengjort.

Sikter i vinden

Prinsippet for denne metoden er det samme som metoden for sikting av frø: i sterk vind helles bær fra en beholder til en annen, fra en ganske høy høyde - 1-1,5 m I dette tilfellet faller tyngre bær avvik og fall i den nedre beholderen, og lett rusk og blader blir ført bort av vinden.

Videoen nedenfor viser dette alternativet på et skip som transporterer skogplukkere:

Her dannes lufttrykket nettopp på grunn av farten til fartøyet.

Kanskje dette er mest rask måte Skrell tyttebær enkelt og uten unødvendig utstyr. På bare 15-20 minutter kan du sikte flere bøtter med tyttebær på denne måten.

I reelle forhold Det kan oppstå vanskeligheter når du implementerer denne metoden, siden i skogen, hvor bærplukkerhusene vanligvis er plassert, er det ingen sterk vind, og faktisk i taiga-sonen om sommeren er det sjelden. Men hvis du trekker deg på en organisert måte stort antall Tar du med deg tyttebær med bil til et åpent område - på et jorde, på en elvebredd - her kan du raskt og enkelt rydde ut et veldig stort parti.

Sikting på en sikt, hvis nett er mindre enn diameteren på bæret

Denne metoden brukes vanligvis i tillegg til andre, siden den lar tyttebær renses for små rusk - støv, jord eller sand. Blader og greiner vil forbli sammen med bærene, og derfor gjøres dette vanligvis enten før sikting av bladene, eller etter det, for å rense tyttebærene helt.

Essensen av metoden er å legge tyttebær på en sil, hvis maskevidde er mindre enn størrelsen på bæret. Som et resultat renner sand, støv og små småstein gjennom maskene, og rene bær forblir på silen. Deretter helles de i en beholder med rene tyttebær, og en ny porsjon helles på silen.

Note

I denne metoden kan forresten bærene vannes og vaskes fra støv og sand direkte på silen. Vannet vil renne av, og tyttebærene forblir helt rene.

Rengjøring på grove overflater

Denne metoden er i prinsippet lik den aller første - rennerenn. Den eneste forskjellen er at overflaten på rennen er foret med stoff (noen ganger anbefales det til og med å legge et rutete håndkle der). I en viss vinkel vil bærene til og med rulle nedover stoffet, mens bladene og kvistene forblir på det.

Slik implementeres denne metoden ved å bruke kaprifol som eksempel:

Ulempen med denne metoden er at etter hvert parti med bær må stoffet fjernes og ristes ut. Dette bremser hele prosessen, men i motsetning til metoden med en støvsuger, lar den deg sortere ut tyttebærene langt fra strømkilden, selv i skogen.

Selvfølgelig er de egnet for tilfeller der det er mye tyttebær og du trenger å sortere gjennom mange kilo av dem. Hvis du trenger å sortere 1-2 kilo hjemme, er det bedre å bruke en enkel vask med en støvsuger eller en liten renne laget av skrapmaterialer.

Til slutt, noen ganger er det riktig å kombinere flere metoder for å rense bærene raskere og mer fullstendig. Hvorvidt dette er verdt å gjøre og hvilke metoder å kombinere vil avhenge av hva bæret er forurenset med og hvor alvorlig forurensningen er.