Tēma: "Tradicionālais angļu ēdiens". Ēdiens angļu valodā

Mēs varam bezgalīgi runāt par gardiem ēdieniem un virtuvi no dažādām pasaules valstīm. Mums visiem patīk kaut kur kafejnīcā uzkost vai pagatavot kaut ko īpašu mājās. Ēdienu un uztura tēma vienmēr ir aktuāla – runāšana par pārtiku var saliedēt pat nepazīstamus cilvēkus un palīdzēt uzturēt sarunu. Viss nav atkarīgs no laikapstākļiem :)

Šodien mēs runāsim par vārdu krājumu par tēmu “pārtika” angļu valodā. Mēs runāsim par to, kā sauc pārtikas produktus, kā briti dod priekšroku, kā pareizi runāt par pārtiku, un, protams, mēs iemācīsimies daudz jaunu vārdu par pārtiku angļu valodā ar tulkojumu.

Briti un ēdiens. Ko briti ēd brokastīs, pusdienās un vakariņās?

Briti ir pazīstami ar savām tradīcijām un cieņu pret vēsturi. Ikviens zina, ka briti ir ļoti pieklājīgi saziņā: diez vai viņi grūstīsies autobusa priekšā, stumjot visus malā ar elkoņiem, lai paspētu iekāpšanu. Drīzāk viņi sirsnīgi atvainosies, ja nejauši pieskarsies jums uz ielas. Briti kā tauta godā un ciena tradīcijas, ar prieku tām seko un ieaudzina mīlestību pret tām nākamajā paaudzē. Tā tas ir arī ar pārtiku – tas ieņem nozīmīgu vietu britu dzīvē un ar to ir saistītas daudzas paražas un ikdienas paradumi.

Par kādu ēšanas paradumu jūs domājat, kad runājam par Angliju? Protams, apmēram 5:00 tēja!

No pulksten 14 līdz 18 Lielbritānijā ir “tējas laiks”. Parasti briti dzer melno tēju ar pienu un mazām sviestmaizēm. Briti var viegli sacensties ar ķīniešiem tējas dzeršanas kultūrā, jo viņiem tēja nav tikai dzēriens, bet gan vesels rituāls. Lielbritānijā viņi mīl tēju un par to pat labdabīgi joko.

Pēc britu domām, tējai jābūt stiprai, karstai un saldai kā sievietes skūpstam - Tējai jābūt stiprai, karstai un saldai, kā sievietes skūpstam.

Dažas idiomas saistībā ar tēju:

Nekāda tējas tase — Ne viņa tējas tase (lai nebūtu daļa no kāda interešu sfēras)

Padzert tēju ar kādu - Dzert tēju ar kādu (uzturēt attiecības ar kādu, veikt uzņēmējdarbību)

Нusband's tea - vīra tēja (ļoti vāji pagatavota tēja)

Brokastīs briti dod priekšroku vienkāršam un sātīgam ēdienam: auzu pārslām, olu kultenim un bekonam, grauzdiņiem ar ievārījumu un, protams, tējai vai kafijai.

Bieži var atrast maltīti, ko sauc par vēlajām brokastīm – tā veidojas, savienojot vārdus brokastis un pusdienas. Šī ir uzkoda starp brokastīm un pusdienām vai vienkārši “otrās brokastis”.

Ikdienas maltīti sauc par pusdienām. Tradicionālākā pusdienu maltīte ir zivs un čipsi. Zivis un čipsus var atrast jebkur Anglijā, neatkarīgi no tā, vai tas ir izsmalcināts restorāns vai pārtikas kravas automašīna uz ielas. Briti reti ēd makaronus vai rīsus. Desertā viņi izvēlas siltu ābolu pīrāgu (ābolu pīrāgu) vai pudiņu (piena pudiņu).

Vakariņas (vakariņas) daudzējādā ziņā ir līdzīgas pusdienām pēc sastāva, tikai vieglākas. Pēc vakariņām, pirms gulētiešanas, briti var dzert kakao ar vieglām uzkodām. Šāda veida ēdienu pirms gulētiešanas sauc par vakariņām.

Izteicieni par ēšanu angļu valodā:

Brokastis - brokastis

Pusdienot - pusdienot

Paēd vakariņas - paēd vakariņas

Vakariņojiet - ēdiet pirms gulētiešanas

Iedzeriet (a) kafiju/tēju – dzeriet kafiju/tēju

Paēd maltīti - paņem ēdienu

Uzkodas - uzkodas

Iedzer – dzer

Iepirkumu saraksts: produktu nosaukumi angļu valodā ar tulkojumu

Pirms dodaties uz veikalu, lai iegādātos pārtikas preces vakariņām, jums vajadzētu precīzi noskaidrot, kur doties. Papildus labi zināmajam lielveikalam, minimārketam vai pārtikas veikalam ir arī specializēti veikali. Kā to sauks gaļas veikals vai, piemēram, konditorejas izstrādājumi angļu valodā, skatiet tālāk:

Miesnieks - miesnieks

Saldumu/konfekšu veikals - konditorejas izstrādājumi

Maiznīca - maizes ceptuve

Piena - piena veikals

Fishmonger's - zivju veikals

Dārzeņu veikals - dārzeņu veikals

Veselības pārtikas veikals - veselīgas pārtikas veikals

Alkohola veikals - alkohola veikals

Delikateses - gastronomijas nodaļa

Produkcija - augļu un dārzeņu nodaļa (lielveikalā)

Pārtika un produkti angļu valodā ar tulkojumu

Nav svarīgi, vai iepirkāties lielveikalā vai tuvākajā stūra veikalā – jums jāzina, ko tieši pirkt. Kā angļu valodā pateikt dažādus produktus. Sadalīsim tās apakštēmās, lai būtu vieglāk atcerēties.

Gaļa

  • bekons - bekons
  • liellopu gaļa - liellopu gaļa
  • vista - vista
  • pīle - pīle
  • šķiņķis - šķiņķis
  • jēra - jēra gaļa
  • aknas - aknas
  • gaļa - gaļa
  • aitas gaļa - jēra gaļa
  • vērša mēle - liellopa mēle
  • patridge - irbe
  • cūkgaļa - cūkgaļa
  • mājputni - putns, medījums
  • desa - desa
  • fileja - fileja, fileja
  • tītars - tītars
  • teļa gaļa - teļa gaļa
  • brieža gaļa - brieža gaļa

Zivis

  • menca – menca
  • zutis – zutis
  • grupētājs jūras asaris
  • siļķe - siļķe
  • skumbrija – makrele
  • līdaka - līdaka
  • zandarts – zandarts
  • jūras zeltplekste – plekste
  • lasis - lasis
  • sardīnes - sardīnes
  • zole – jūras mēle
  • store - store
  • forele - forele

Dārzeņi

  • sparģeļi - sparģeļi
  • avokado - avokado
  • pupiņu asns - zaļās pupiņas
  • pupiņas - pupiņas
  • bietes - bietes
  • brokoļi - brokoļi
  • Briseles kāposti - Briseles kāposti
  • kāposti - kāposti
  • burkāns - burkāns
  • ziedkāposti - ziedkāposti
  • mangolds - mangolds, Šveices mangolds
  • aunazirņi - aunazirņi, aunazirņi
  • gurķis - gurķis
  • baklažāns / baklažāns - baklažāns
  • ķiploki - ķiploki
  • kolrābji - kolrābji
  • puravi - puravi
  • lēcas - lēcas
  • sīpols - sīpols
  • zirņi - zirņi
  • pipari - paprika
  • kartupelis - kartupelis
  • lociņš - zaļais sīpols
  • spināti - spināti
  • ķirbis / ķirbis - ķirbis
  • saldais kartupelis - saldais kartupelis, saldais kartupelis
  • rāceņi - rāceņi
  • cukini - cukini

Augļi, ogas un rieksti

  • mandele - mandele
  • ābols - ābols
  • aprikoze - aprikoze
  • banāns - banāns
  • oga - oga
  • kazene - kazene
  • mellenes - mellenes
  • Brazīlijas rieksts - Brazīlijas rieksts
  • Indijas rieksti - Indijas rieksti
  • ķirsis - ķirsis
  • dzērvenes - dzērvenes
  • vīnoga - vīnogas
  • greipfrūts - greipfrūts
  • lazdu rieksts - lazdu rieksts
  • citrons - citrons
  • laima - laima
  • makadāmija - makadāmijas rieksts
  • melone - melone
  • apelsīns - oranžs
  • persiks - persiks
  • zemesrieksts - zemesrieksts
  • bumbieris - bumbieris
  • pekanrieksts - pekanrieksts
  • ananāss - ananāss
  • pistācijas - pistācijas
  • plūme - plūme
  • avene - avene
  • zemeņu - zemeņu
  • mandarīns / mandarīns - mandarīns
  • valrieksts - valrieksts
  • arbūzs - arbūzs

Graudaugi

  • mieži - mieži
  • griķi - griķi
  • graudi - graudi
  • lēca - lēcas
  • zirņi - zirņi
  • pērļu mieži - pērļu mieži
  • rīsi - rīsi
  • manna, mannas putraimi - mannas putraimi
  • kvieši - kvieši

Piena

  • sviests - sviests
  • siers - siers
  • kondensētais piens - iebiezinātais piens
  • biezpiens - biezpiens
  • krēms - krēms
  • kultivēta piena pārtika - fermentēti piena produkti
  • žāvēts piens - piena pulveris
  • olas - olas
  • saldējums - saldējums
  • kefīrs - kefīrs
  • laktoze - laktoze, piena cukurs
  • piens - piens
  • piena kokteilis - piena kokteilis
  • aitas siers - aitas siers
  • skābs krējums - krējums
  • sūkalas - sūkalas
  • jogurts - jogurts

Deserti un saldumi

  • bagele - bagele (kliņģeris, kas izgatavots no rauga mīklas)
  • biskvīts / cepums - cepumi
  • šokolādes konfekšu kaste - šokolādes konfekšu kaste
  • bulciņa / rullītis - bulciņa
  • butterscotch / īriss - īriss
  • kūka - kūka, kūka, kūka
  • salds / konfekte - konfekte
  • konfektes - šokolādes tāfelīte
  • karamele - karamele
  • burkānu kūka - burkānu pīrāgs
  • siera kūka - biezpiena kūka
  • košļājamā gumija - košļājamā gumija
  • šokolāde - šokolāde
  • šokolādes tāfelīte - šokolādes tāfelīte
  • kanēlis - kanēlis
  • kanēļa rullītis - kanēļa rullītis
  • krekers - krekers
  • kruasāns - kruasāns
  • cupcake - cupcake
  • olu krēms - saldais olu krēms
  • dāņu mīklas izstrādājumi - rauga kārtainās mīklas izstrādājumi
  • deserts - deserts
  • flan - atvērts pīrāgs ar ogām, augļiem
  • fritter - fritēta gaļa vai augļi
  • matējums - glazūra
  • saldēts jogurts - saldēts jogurts
  • gelato, saldējums - saldējums
  • piparkūkas - piparkūkas
  • granola - muslis
  • medus - medus
  • ievārījums - ievārījums; ievārījums
  • želeja - želeja
  • konfekte - konfekte
  • kļavu sīrups - kļavu sīrups
  • marmelāde - ievārījums, konfitūra
  • zefīrs - zefīrs
  • mafins - mafins
  • nuga - nuga
  • auzu pārslu cepums - auzu cepumi
  • pankūka - pankūka, pankūka
  • zemesriekstu sviests - zemesriekstu sviests
  • popkorns - popkorns
  • konservēti augļi - konservēti augļi
  • kliņģeris - kliņģeris
  • pudiņš - pudiņš
  • ķirbju pīrāgs ķirbju pīrāgs
  • biskvīta kūka - biskvīta kūka, biskvīta kūka
  • strūdele - strūdele
  • cukurs - cukurs
  • īriss - īriss
  • vaniļa - vaniļa
  • vafele - vafele

Bezalkoholiskie dzērieni

  • kafija - kafija
  • sula - sula
  • gāzēts ūdens / gāzēts ūdens / kluba soda - ūdens ar gāzi
  • krēms - krēms
  • karstā šokolāde - karsts kakao
  • ledus tēja - ledus tēja
  • limonāde - limonāde
  • milkshake - milkshake
  • minerālūdens - minerālūdens
  • sakņu alus - sakņu alus, sakņu alus (bezalkoholisks gāzēts dzēriens ar garšaugiem)
  • soda - gāzēts aromatizēts ūdens
  • bezalkoholiskais dzēriens - bezalkoholiskais dzēriens
  • negāzēts ūdens - ūdens bez gāzes
  • tēja - tēja
  • ūdens - ūdens

Alkohols

  • sarkans / balts / rožu vīns - balts / sarkans / rožu vīns
  • dzesētājs - alkoholiskais kokteilis, parasti uz vīna bāzes
  • alus - alus
  • burbona viskijs - burbona viskijs
  • šampanietis - šampanietis
  • dzirkstošais vīns - dzirkstošais vīns
  • kokteilis - kokteilis
  • olu rieksts - alkoholiskais dzēriens, kura pamatā ir sakultas olas
  • liķieris - liķieris
  • karstvīns - karstvīns
  • skotu viskijs - skotu viskijs

Izvēloties pārtikas produktus, pievērsiet uzmanību iepakojumam un šādiem marķējumiem:

  • bez kofeīna – nesatur kofeīnu
  • bez kofeīna - bez kofeīna (par kafiju)
  • diēta - nesatur cukuru (par dzērieniem)
  • beztauku - ar zemu tauku saturu (par piena produktiem)
  • liesa - mazkaloriju, liesa (par produktiem)
  • viegls - zems alkohola saturs
  • zems holesterīna līmenis - zems holesterīna līmenis
  • zems tauku saturs - zems tauku saturs (par piena produktiem)
  • bez konservantiem - bez konservantiem

Neaizmirstiet, ka lielveikalā jums var būt nepieciešami ratiņi vai iepirkumu grozs (pārtikas preču grozs). Pēc visiem pirkumiem dodieties uz kasi (kasi), lai samaksātu par precēm.

Ēdienu nosaukumi angļu valodā ar tulkojumu

Tagad, kad zinām galvenos produktu nosaukumus, ir pienācis laiks runāt par to, ko no tiem var pagatavot mājās vai pasūtīt restorānā.

Izplatītākie ēdieni, kas atrodami ēdienkartē:

  • karbonāde - gaļa uz kaula
  • kotlete - kotlete
  • bekons un olas - bekons ar olām
  • cepti kartupeļi / jaka kartupeļi - cepti kartupeļi to jakās
  • vārīti rīsi - vārīti rīsi
  • burgers - burgers
  • olas pāri viegli - ceptas olas ceptas no abām pusēm
  • frī kartupeļi - frī kartupeļi
  • ceptas olas / olas ar saulaino pusi uz augšu - ceptas olas
  • cepti rīsi - cepti rīsi
  • grils - grilēta gaļa
  • gulašs - gulašs
  • hash browns / hash brown kartupeļi / kartupeļu pankūkas
  • cīsiņš - hotdogs
  • lazanja - lazanja
  • kartupeļu biezeni - kartupeļu biezeni
  • nūdeles - nūdeles
  • omlete / olu kultenis - omlete
  • sīpolu gredzeni - sīpolu gredzeni
  • makaroni - makaroni
  • pica - pica
  • poached olas - poached olas
  • putra - putra
  • cepetis - uz atklātas uguns cepta gaļa
  • zoss cepetis - Ziemassvētku zoss
  • grauzdēti dārzeņi - cepti dārzeņi
  • sviestmaize - sviestmaize, sviestmaize
  • salāti - salāti
  • zupa - zupa
  • spageti bolognese - spageti bolognese
  • sautējums - sautēta gaļa
  • filejas steiks - steiks bez kauliem (liels gabals)
  • rezerves ribas - ribas
  • steiks - steiks
  • tempura - mīkla

Restorānā izpētām ēdienkarti un uzzinām, kāds ir restorāna pamatēdiens, kāda tiek pasniegta dienas zupa, kas tiek piedāvāts desertā.

Ja pasūtāt gaļu, atcerieties, ka ir vairākas gatavības pakāpes: ar asinīm - reti; vidēji reti ar asinīm – vidēji reti; pilnībā pagatavots – labi pagatavots.

Pie gaļas varat izvēlēties kaut ko no vīna kartes (vīna karte) vai pasūtīt bezalkoholisko dzērienu (bezalkoholisko dzērienu).

Ēdnīcu veidi, kur var ieturēt maltīti:

  • all-you-can-eat bufete – bufetes stila uzkodu bārs
  • bufete - bufete
  • kafejnīca - kafejnīca
  • kafejnīca - kafejnīca
  • restorāns - lēta ēstuve, kas bieži atrodas ceļa malā (atrodas amerikāņu valodā)
  • caurbraukšana / caurbraukšana / iebraukšana - caurbraucama ēdnīca, kurā apmeklētāji veic un saņem pasūtījumus, neizejot no automašīnas
  • restorāns - restorāns

Šeit ir dažas frāzes, kas palīdzēs jums pasūtīt restorānā:

Vai es varu saņemt ēdienkarti, lūdzu? - Vai es lūdzu ēdienkarti?

Vai es varu pieņemt jūsu pasūtījumu? - Vai drīkstu pieņemt tavu pasūtījumu?

Vai vēlaties kaut ko iedzert? - Vai tu iedzersi? / Vai vēlaties kaut ko iedzert?

Ko jūs vēlētos desertā? - Ko jūs vēlētos desertā?

Es vēl neesmu gatavs - vēl neesmu gatavs (atbildot uz viesmīļa jautājumu, vai esat gatavs veikt pasūtījumu)

Kas ir šis ēdiens? - Kas tas par ēdienu?

Ko jūs iesakāt? - Ko jūs iesakāt?

Kādas ir jūsu specialitātes? - Kādi ir tavi firmas ēdieni?

Man būs... - Es...

Es gribētu... - Es gribētu...

Es ņemšu šo - es to ņemšu

Vai mēs varētu saņemt papildu krēslu, lūdzu? - Vai mēs varam, lūdzu, papildu krēslu?

Vai es varētu redzēt vīnu sarakstu, lūdzu? - Vai es varu redzēt vīnu karti, lūdzu?

Vai jūs pasniedzat vīnu glāzēs? - Vai jums ir vīns glāzē?

Vai es varu mainīt savu pasūtījumu? - Vai es varu mainīt savu pasūtījumu?

Vai es varu to panākt? - Vai es varu to paņemt līdzi?

Nekas cits, paldies - Nekas cits, paldies Tas nav tas, ko es pasūtīju - Tas nav tas, ko es pasūtīju

Vai es varu saņemt/paņemt rēķinu/čeku, lūdzu? - Vai es varētu saņemt rēķinu, lūdzu?

Cik ir kopā? - Cik ir kopā?

Vai rēķinā ir iekļauta apkalpošanas maksa? - Vai dzeramnauda ir iekļauta rēķinā?

Es maksāju par visiem - es maksāju par visiem

Mēs maksājam atsevišķi - mēs maksājam atsevišķi

Vai es varu maksāt ar karti? - Vai es varu maksāt ar karti?

Saglabājiet izmaiņas — izmaiņas nav vajadzīgas / Paturiet izmaiņas sev

Viss bija lieliski, es nākšu vēlreiz - Viss bija lieliski, es nākšu vēlreiz

Idiomas par pārtiku angļu valodā ar tulkojumu

Un visbeidzot, izpētīsim dažus vispāratzītus izteicienus un idiomas angļu valodā, kas palīdzēs jums runāt kā dzimtā valoda un vēl labāk saprast angļu valodu.

Lielais siers - liels siers, svarīga persona (burtiski: liels siers)

Lai atvestu mājās speķi - nopelniet naudu par maizes gabalu (burtiski: atnesiet mājās bekonu)

Kūkas gabals — kā divreiz divi, viegli (burtiski: kūkas gabals)

Būt tik foršam kā gurķim - mierīgam kā boa konstriktoram (burtiski: būt foršam kā gurķim)

Būt pilnam ar pupiņām - enerģiski, dzīvespriecīgi, spēka pilni (burtiski: būt pilnam ar pupiņām)

Lai nopirktu citronu - nopērciet kaut ko nevajadzīgu (burtiski: nopirkt citronu)

Košļāt taukus - nomazgājiet kaulus (burtiski: košļāt taukus)

Kā divi zirņi pākstī - divi pāra zābaki, spalvu putni (burtiski: kā divi zirņi pākstī)

Lai ēst pazemīgu pīrāgu - pazemojiet sevi, norijiet apvainojumu (burtiski: ēdiet pazemīgu pīrāgu)

Burkāns un nūja - burkāns un nūja (burtiski: burkāns un nūja)

Raudāt par izlijušu pienu - sērot par sīkumiem (burtiski: raudāt par izlijušu pienu)

Zemesriekstiem - ļoti lēti, par santīmiem (burtiski: zemesriekstiem)

Iet banānus — kļūsti traks (nav burtiski tulkots)

Ēdināšanas biļete - kaut kas, kas nodrošinās komfortablu dzīvi, ienākumu avotu (burtiski: gaļas biļete)

Karsts kartupelis - situācija, kas var radīt nepatikšanas (burtiski: karsts kartupelis)

Būt zupā - būt sarežģītā situācijā (burtiski: būt zupā)

Ābolu pulēt - izpelnīties kāda labvēlību (burtiski: nopulēt ābolu)

Lai staigātu pa olām - esiet ļoti uzmanīgi (burtiski: staigājiet pa olām)

Tiešsaistes dārzeņu nosaukumu izruna angļu valodā. Dārzeņi ir svarīga jebkura cilvēka uztura sastāvdaļa. Tie satur ogļhidrātus un olbaltumvielas un ir būtisku bioloģiski aktīvo vielu avots, dažreiz vienīgais. Ar sārmainu reakciju dārzeņi neitralizē skābes, kas veidojas, ēdot gaļas un miltu ēdienus, piegādā organismam vitamīnus, galvenokārt C vitamīnu, kā arī B1, B2, E, PP, K, A provitamīnu un piegādā dzīvībai svarīgas minerālvielas: kalciju. , fosfors, magnijs, sērs, dzelzs, slāpeklis. Tie satur fermentus un organiskās skābes, šķiedrvielas un pektīnus, kas palīdz regulēt gremošanas procesus un kuņģa-zarnu trakta mikrofloru,

Gaļas produkti

Tiešsaistes gaļas produktu nosaukumu izruna. Gaļa kā pārtika cilvēcei ir bijusi vienmēr, visos tās attīstības laikmetos, un senos laikos bieži kalpojusi par pamatu tās izdzīvošanai. “Enerģijas rezerve”, ko nodrošina ar olbaltumvielām bagātais gaļas ēdiens cilvēku, pacēla gaļu līdz vienam no pasaulē izplatītākajiem un cienītākajiem produktiem.

Ātrā ēdināšana

Ātrās ēdināšanas produktu tiešsaistes izruna angļu valodā Trauki tūlītēja ēdiena gatavošana pastāv dažādu pasaules valstu nacionālajā virtuvē (piemēram, itāļu pica). 1921. gadā Kanzasā tika atvērts uzņēmums White Castle, kura specialitāte bija hamburgeri, kas tajā laikā bija neparasti. Stabilā cena (5 centi līdz 1946. gadam) un dīvainība piesaistīja pircējus, un šaubas par preces drošumu tika kliedētas uzņēmuma īpašnieka Billija Ingrama viltīgā gājiena rezultātā (kad speciāli nolīgti cilvēki baltos halātos radīja iespaidu, ka pat ārsti pirka hamburgerus). 40. gadu beigās Baltajai pilij sāka parādīties konkurenti, no kuriem McDonalds kļuva par visnopietnāko.

Tiešsaistes augļu nosaukumu izruna angļu valodā. Augļi ir sulīgi ēdami koka vai krūma augļi. Augļi ir svarīga pārtikas sastāvdaļa cilvēkiem un daudziem dzīvniekiem. IN Senā krievu valoda vārda “auglis” neeksistēja, par dārzeņiem vai dārzeņiem tika saukti jebkuri augļi, vārds “auglis” aizgūts 1705. gadā.

Ogu nosaukumu tiešsaistes izruna angļu valodā. Ogu priekšrocības izpaužas to unikālajā vitamīnu un minerālvielu sastāvā. A un C vitamīni darbojas kā antioksidanti un aizsargā šūnas no bojājumiem un priekšlaicīgas novecošanas. Ogas satur daudz šķiedrvielu, kas stimulē vielmaiņu. Visas ogas satur daudz kālija, kas ir ļoti noderīgs normālai sirds un asinsvadu sistēmas darbībai. Kālijs spēj normalizēt augstu asinsspiedienu, stiprināt sirds muskuli, kā arī kopā ar antioksidantiem vitamīniem stiprināt asinsvadus. Ogas satur diezgan daudz cukuru, kas arī jāņem vērā, tos lietojot uzturā., jāievēro norma (ne vairāk kā 400g augļu un ogu dienā/)

Dzērienu nosaukumu tiešsaistes izruna angļu valodā. Dzēriens (no darbības vārda. piesātināts) ir šķidrums, kas paredzēts dzeršanai. Ūdens ir pamatā lielākajai daļai cilvēku patērēto dzērienu, ko lieto gan tīrā, gan gāzētā vai mineralizētā veidā (gan iegūts no dabīgiem minerālu avotiem, gan ar piedevām)

Saldumi angļu valodā

Saldumu nosaukumu tiešsaistes izruna angļu valodā. gadā parādījās pirmās konfektes Senā Ēģipte un Grieķija. Toreiz tie bija deserti, kas gatavoti no medus un augļiem vai datelēm. Viņiem tika pievienoti arī rieksti. Mājas saldumi bija izplatīti līdz 20. gadsimtam, tos gatavoja un pārdeva vairumtirdzniecībā un mazumtirdzniecībā.

Ēdiens

Ēdienu nosaukumu tiešsaistes izruna angļu valodā ar transkripciju. Savādi, bet viens no stimuliem pārtikas ilgtermiņa uzglabāšanas tehnoloģiju attīstībai bija daudzi kari. Piemēram, Napoleons pat izsludināja īpašu konkursu, lai izgudrotu labāko pārtikas uzglabāšanas veidu. Galu galā viņa armijai bija vajadzīgs nodrošinājums ilgstošu kampaņu laikā. Šajā konkursā uzvarēja franču zinātnieks Nikolā Fransuā Aperts. Tieši viņš nolēma produktus termiski apstrādāt un pēc tam ievietot hermētiski noslēgtos traukos.

Rieksti un sēklas

Rieksti un sēklas — tiešsaistes izruna angļu valodā. Rieksti satur 2-3 reizes vairāk noderīgu minerālvielu – magnija, kālija, kalcija, dzelzs, fosfora u.c. – nekā daudzos citos pārtikas produktos. Visas riekstu šķirnes ir bagātas ar A, E, B grupas, P vitamīniem. Turklāt riekstiem ir vēl viena svarīga priekšrocība: visas tajos esošās uzturvielas tiek uzglabātas ļoti ilgu laiku, atšķirībā no, piemēram, dārzeņiem un augļiem, kas zaudē visvairāk. vitamīnu un minerālvielu daudzumu vienas ziemas laikā.

Īru brokastis

Tiešsaistes izruna vārdus Īru brokastu produkti angliski. Tradicionāli Īru brokastis sastāv no šādām sastāvdaļām: cūkgaļas desiņas, bekona gabaliņi, olas, melnais pudiņš, baltā desa, tēja vai kafija un grauzdiņi vai tradicionālā sodas maize.

Vistas olu ēdieni

Tiešsaistes izruna no vistu olām gatavotu ēdienu nosaukumi angļu valodā. Olas garša ir pilnībā atkarīga no dzeltenuma garšas., un dzeltenuma garša ir atkarīga no tā, ar ko vista tiek barota. Mājas olas garšo labāk nekā rūpnīcas olas. Lai olām piešķirtu īpašu garšu, vistas dažreiz tiek īpaši barotas ar garšvielām.

No kā izgatavots ābols?

No kā sastāv ābols? tiešsaistes izruna angļu valodā ar transkripciju. Ābolos ir maz kaloriju. 100 g svaigu ābolu satur tikai 47 kcal. Produkts ir praktiski beztauku, bet satur ogļhidrātus, kas ļauj cilvēkam, kurš ēd ābolu, ilgstoši saglabāt sāta sajūtu. Lieliski piemērots tiem, kas vēlas zaudēt svaru, un tiem, kas ievēro diētu. 100 g cepti āboli satur gandrīz 66 kcal un arī nekaitēs jūsu figūrai. Bet 100 g kaltētu ābolu satur 253 kcal, tāpēc nevajag aizrauties ar tiem, ja vēlaties saglabāt savu svaru.

B-B-Q

Tiešsaistes izruna grilēti produkti. Gan bārbekjū, gan šašliks ir svētki brīvā dabā. Amerikāņi šo atpūtas veidu sauc par bārbekjū, briti par bārbekjū jeb grilu, vācieši par grilu, bet krievi par šašliku.

Pārtikas eļļas

Eļļas nosaukumu tiešsaistes izruna angļu valodā ar transkripciju un izruna ar krievu burtiem. Eļļa ir kolektīvs nosaukums vairākām ķīmiskām vielām vai vielu maisījumiem, kas nešķīst ūdenī. Ir trīs galvenās “eļļu” grupas: dažas “eļļas” ir tauki, minerāleļļas ir naftas pārstrādes produkti.

Cukura medus sīrups

Tiešsaistes izruna vārdi angļu valodā: cukurs, medus, sīrups. Cukurs ir parastais saharozes nosaukums. Niedru un biešu cukurs ir svarīgs pārtikas produkts. Parastais cukurs pieder pie ogļhidrātiem, kas tiek uzskatīti par vērtīgām uzturvielām, kas nodrošina organismu ar nepieciešamo enerģiju.

Garšvielas garšvielas

Tiešsaistes izruna kulinārijā izmantoto garšvielu nosaukumi. Cilvēki sāka izmantot aromātiskos un pikantos augus ēdiena gatavošanai ilgi pirms sāls. Mūsdienās nav iespējams noteikt, kas tieši senos cilvēkus motivēja: vai viņi gribēja uzlabot ēdiena garšu un smaržu, vai viņi mēģināja iegūt jaunas? garšas īpašības pazīstamus ēdienus un produktus vai pievienotās garšvielas, zinot par to derīgajām īpašībām.

Piena

Piena produktu nosaukumu izruna tiešsaistē angliski. No plašās piena produktu saimes izšķir raudzētos piena produktus - tos, kas ražoti, raudzējot pienu ar dažādām baktērijām. Tādējādi jogurts tiek raudzēts ar bulgāru bacili, acidophilus - ar acidophilus bacillus, siera sieri - ar siera fermentu, kas izdalīts no teļu kuņģa, un mājās gatavota jogurta un biezpiena gatavošana ir iespējama, pateicoties pienskābes laktokoka darbam, kas pastāvīgi ir atrodami spontāni rūgušpienā.

Augļu nosaukumi daudzskaitlī. Augļi galvenokārt tiek sagremoti zarnās, nevis kuņģī. Turklāt tie sagremojas diezgan ātri (daži tikai stundu vai mazāk). Mūsu smadzenes darbojas ar glikozi, un augļi ir labākais cukura līmenis asinīs.

Vārdu izruna tiešsaistē: dārzeņi, augļi, ogas un citi pārtikas produkti angļu valodā ar transkripciju, tulkojumu un izrunu krievu burtiem.

1 Vārdi par tēmu: Ēdiens (skaņa, transkripcijas)

Citi vārdi:

ēdiens– pārtika (pārtika); maltīte- pārtika (maltīte)

desa– desa, desa; zivis- zivis; sadalīšanās jūras veltes; liellopu gaļa- liellopu gaļa; cūkgaļa- cūkgaļa; šķiņķis- šķiņķis; olas- olas; siers- siers; ogas- ogas; rieksts- rieksts; cukurs- cukurs; garšviela (sezona)– garšviela, garšviela; pienu- piens

griezt- griezt; šķēle– sagriež šķēlēs; karbonāde- sasmalcināt, sasmalcināt; mētāt- mētāt; maisīt- samaisa

rūgta- rūgta; salds- salds; skābs- skābs; sāļš- sāļš; pikants- pikants; bezgaumīgs- svaigs


2 Vārdi par tēmu: Restorāns (skaņa, transkripcijas)

Citi vārdi:

pirmais (otrais, trešais) kurss– pirmais (otrais, trešais) kurss; pamatēdiens– pamatēdiens, karsts; garnējums (garnējums)- garnīrs; starteris (uzkoda)– sarunvaloda pirmais pasniegtais ēdiens; zupa- zupa; deserts- deserts; uzkoda- uzkodas; dzēriens (dzēriens)- dzert

elegants / pirmās klases restorāns– pirmās klases restorāns; ātrās ēdināšanas restorāns– uzkodu bārs, ātrās apkalpošanas restorāns; licencēts restorāns– brits licencēts restorāns (ļauj tirgot alkoholiskos dzērienus); uzkodu bārs (pusdienas zāle, ēstuve, bistro)– bārs, bufete, uzkodu bārs; pasūtījums– pasūtīt (restorānā); rezervācija– pasūtījums (sēdvietas restorānā); tip- padomi

...........................................

3 Dziesma par pārtikas iegādi lielveikalā

...........................................

4 Video ar angļu vārdiem par tēmu: Ēdieni un dzērieni

...........................................

5 Video ar vārdu krājumu un sarunvalodas frāzēm par tēmu: Restorāns

...........................................

6 Galda etiķete (teksts angļu valodā)

...........................................

7 Ēdienu angļu valodas vārdu tulkojums krievu valodā

brokastis- brokastis;
vēlās brokastis– sarunvaloda vēlās brokastis;
pusdienas– pusdienas (parasti ap pusdienlaiku, darba dienas laikā), pusdienas;
vakariņas– pusdienas (dienas galvenā ēdienreize, bieži vien vakarā);
vakariņas- vakariņas

Ēdienu apzīmējošo vārdu tulkojuma no angļu valodas krievu valodā līdzvērtība ir relatīva kultūras atšķirību dēļ:
Brokastis pastāv divās šķirnēs: kontinentālā un angļu - ar stabilu un regulāru, niecīgu, no krievu tradīciju viedokļa, ēdienkarti. krievu valoda brokastis- tas ir pilnīgi neierobežots ēdienu klāsts, kas atšķiras dažādās sociālajās un teritoriālajās grupās un vienkārši no ģimenes uz ģimeni.
Pusdienas vēl vairāk mulsina ainu, jo tā pusdienas, Un vakariņas, vai drīzāk ne pusdienas, ne vakariņas, kas nesakrīt ne gastronomiski, ne ēdienu komplekta ziņā, ne laikā ( pusdienas 12.00 ir par agru, vakariņas– 20–21:00 ir par vēlu pusdienām).
Vakariņas ir vakariņas, Un vakariņas. Tādējādi visa harmoniskā “tulkojumu” sistēma “ielauzās ikdienas dzīvē”, kā teiktu Majakovskis.



...........................................

8 Dažas vārdu lietojuma iezīmes, kas apzīmē maltītes un ēdienu veidus angļu valodā

1. Ēdienu veidu nosaukumi un ēdienreizes kombinācijās, piemēram ēst brokastis (vakariņas, tēja, kafija) atbilst krievu valodas darbības vārdiem brokastot, pusdienot, dzert tēju. Visos šajos gadījumos brokastis, vakariņas, vakariņas utt tiek lietoti bez raksta.

Ja šie lietvārdi apzīmē ēdiena uzņemšanu, rakstu arī neizmanto:
brokastīs (vakariņās)– brokastīs (pusdienās);
pēc (pirms) brokastīm– pēc (pirms) brokastīm;
paēst kaut ko brokastīs- brokastīs.

2. Prasojošās un noliedzošās teikumu formas ar šiem vārdiem veido, izmantojot palīgdarbības vārdus:
Vai tu ēd brokastis tik agri?– Vai tu tik agri ēd brokastis?
Mēs parasti neēdam brokastis pirms desmitiem– Mēs parasti neēdam brokastis pirms desmitiem.
Vai esi paēdis brokastis?– Vai tu jau paēdi brokastis?

3. Ja lietvārdi brokastis, vakariņas utt. ir aprakstoša definīcija, tad tie tiek lietoti ar nenoteiktu rakstu:
Nedeva mums brīnišķīgas vakariņas"Viņš mūs pacienāja ar brīnišķīgām pusdienām."
Mums bija vieglas brokastis (labas pusdienas)– Paēdām vieglas brokastis (labas pusdienas).


...........................................

9 Audio nodarbība: Ēdiens (BBC)

Iesim ārā ieturēt vakariņas / Cūkam ārā un pildīsim seju!- Ejam kārtīgi paēst / paēdīsim sātīgi.
Esmu izsalcis- Esmu izsalcis.
Es varētu ēst zirgu!– Esmu šausmīgi izsalcis (gatavs apēst ziloni).
Es esmu tikai mazliet iekārīgs– Esmu nedaudz izsalcis.

taukaina karote- ēstuve, uzkodu bārs
nosh– sarunvaloda ātrais ēdiens, uzkodas
grub– sarunvaloda pārtika (barība)
krogu grub– ēdiens, ko var pasūtīt krogā
līdzņemšanai- ēdiens līdzņemšanai

Ēdiens bija sapludināts– Ēdienkarte bija jaukta.
Es dotu priekšroku Indijas / rubīnam– Man labāk patiktu pikants indiešu ēdiens, nevis karijs.

labas cepšanas / pilnas angļu brokastis- klasiskās angļu brokastis
starteris- uzkodas
pamatēdiens- Pamatēdieni
pudiņš- pudiņš (bieži vien gaļas ēdiens, dažreiz deserts)
deserts- deserts
pakalpojums nav iekļauts– dzeramnauda nav iekļauta rēķinā

Tas trāpīja vietā!- ēka Esmu apmierinājusi savu izsalkumu.
Esmu galīgi pārpildīts!- Es apēdu savu sāta sajūtu.
esmu pilns!- Es esmu pilns!
Es nevarētu ēst citu lietu, ja es mēģinātu!- Esmu ēdis pārāk daudz (vairs nevaru ēst).
Esmu ēdis pārāk daudz.- Es pārēdos.

...........................................

10 Angļu vārdi, kas saistīti ar ēdiena gatavošanu

1. Darbības vārds gatavot apzīmē tikai gatavot, gatavot, gatavotēdiens / ēdiens uz uguns; gatavot netiek lietots, lai norādītu uz dzērienu gatavošanu.

2. Lai nosauktu dažādus gatavošanas veidus, tiek izmantotas vairākas stabilas frāzes ar citiem darbības vārdiem:

A) taisītpagatavot brokastisPagatavo brokastis, lai pagatavotu tējupagatavot tēju, pagatavot maltīti (dzērienu)gatavot ēdienu (dzērienu). Līdzīgas frāzes ar sinonīmu darbības vārdu sagatavot ir formālāks, grāmatisks raksturs. Darbības vārds sagatavotšādās kombinācijās var būt svarīgi sagatavot ēdienuēdiena gatavošanai;

B) ceptcep cepeškrāsnī bez šķidruma: cept maizi (pīrāgu)cept maizi (pīrāgu); cept āboluscept ābolus;

C) ceptcep cepeškrāsnī vai uz atklātas uguns: cept gaļu (kartupeļus);

D) grilēt(vai amerikāņu versijā cepties) – apcep uz lielas uguns: grilēt gaļu (dārzeņus);

E) ceptapcep uz pannas: cept zivis (kartupeļus, dārzeņus);

F) sautētsautējums: sautēt gaļu (dārzeņus, augļus). Šajā nozīmē amerikāņu sarunvalodā tas ir biežāk sastopams salabot, bet ne sagatavot.

G) krievu valoda cep maizi atbilst uz grauzdiņiem.

H) krievu valoda vāra, vāra atbilst darbības vārdam vārīt.

I) krievu valoda gatavot iekšā neliels daudzums karsts ūdens vai pārim, sautējums atbilst darbības vārdam cept: olas cept– tvaika olas; cept zivis pienā– vāra/sautē zivis pienā.


...........................................

11 Karikatūra par veselīga ēšana(angliski)

...........................................

12 Gordons Remzijs gatavo olu kulteni

...........................................

13 Ēdiens angļu valodā

baro baumas(aizdomas) - dot barību baumām (aizdomām)
jautra maltīte- kaut kas patīkams

gulta un brokastis– operācija uz Londonskas birža, kas sastāv no tā, ka akciju īpašnieks tās pārdod vakarā un vienojas ar brokeri par tādu pašu akciju iegādi nākamajā rītā uzreiz pēc biržas atvēršanas

kastītes pusdienas– rūpnīcā gatavotas pusdienas iepakojumā
agrās putnu pusdienas- Amer. cenas "early bird" (atlaide restorānos, ēdnīcās, kafejnīcās cilvēkiem, kuri brokasto vai pusdieno agrāk nekā parasti)
piknika pusdienas- pikniks
bezmaksas pusdienas– sarunvaloda kaut kas saņemts bez maksas, "freebie"
pusdienās– amerikānis, sarunvaloda traks, traks, ārpus šīs pasaules
Arāja pusdienas– “arāja brokastis” (sviestmaize ar sieru, sīpoliem un marinētiem gurķiem, standarta ēdiens krogos)
Joe Lunchbucket- parasts cilvēks

Holandiešu vakariņas- cienasts, kurā katrs maksā par sevi

būt par gaļu un dzert kādam- sagādāt kādam lielu prieku.
pagatavot gaļu no kāda (pagatavot kāda malto gaļu)– sarunvaloda nogalināt kādu (uztaisīt no kāda kotleti)
viegla gaļa– viegls laupījums, upuris; viegla lieta; kūkas gabals
gaļa un kartupeļi– pamata, vitāli svarīga; taustiņu
gaļas galva- slengs. idiots, vājprātīgs; sadalīšanās muļķis
beigta gaļa- problēma, grūtības

pirmais auglis- pirmā bezdelīga
augļu mašīna– sarunvaloda automāts

dienišķā maize- dienišķā maize
maize no abām pusēm sviestā- labsajūta, drošība
taisīt savu maizi- pelnīt iztiku
izņemt maizi no kāda mutes- atņemt no kāda maizi.
visa maize netiek cepta vienā krāsnī- cilvēki ir dažādi
ēst kādu maizi un sāli- būt kādam viesis
lauzt maizi ar kādu- izmantot kāda priekšrocību viesmīlība
ēst bēdu maizi- iedzer bēdu malku
lai zinātu, kurā pusē maize ir sviesta- esi pie sava prāta
sauc maizi par maizi un vīnu par vīnu- nosauc lietas lietas labā
maizes un sviesta vēstule– vēstule, kurā izteikta pateicība par viesmīlību

izskatīties tā, it kā sviests mutē nekūstu- izlikties klusam, būt nevainīgam, nekaitīgam izskatam
sviesta pirkstiem- viss krīt no rokām

kļūt par vienkāršu dārzeni- veģetēt, dzīvot augu dzīvi

salāti- visādas lietas, maisījums
salātu dienas- jaunības pieredzes trūkums

zemes sāls- bibliogrāfija zemes sāls; labākie, cienīgākie cilvēki, pilsoņi
nav sāls vērts- nevērtīgs, nav vērts maksāt
patiess pret savu sāli- veltīts savam saimniekam
sēdēt virs sāls– sēdēt galda augšējā galā; būt augstam sociālajā mērogā
ēst sāli ar kādu- būt kādam viesis; būt kādam parazītam; būt atkarīgā stāvoklī
lai nopelnītu savu sāli- Ne velti ēst savu maizi
pipari un sāls– raibs vilnas materiāls; mati, bārda ar pelēku svītru

sinepju apmetums– sarunvaloda lipīgs cilvēks, "vannas lapa"

kafijas stunda- tikšanās pie kafijas tases (parastas sievietes)
kafijas klatsch– (dāmu) kompānija pie kafijas galda; sarunas un tenkas (pie kafijas tases)
kafijas gredzens- Amer. sviesta gredzens ar riekstiem un rozīnēm

augsta/gaļas tēja – "liela tēja", launags (Anglijas ziemeļos un Skotijā)
nevis kāda tējas tase– sarunvaloda nav pēc kāda gaumes (tā nav mana tējas tase)
iedzert tēju ar kādu– sarunvaloda ir ar kādu attiecības, uzturēt attiecības ar kādu lietas
tējas ballīte- tējas ballīte; sadalīšanās juceklis
ne visai tējai Ķīnā- bez maksas
Bostonas tējas ballīte- avots Bostonas tējas ballīte (1773. gadā no angļu kuģiem jūrā tika iemesta tējas sūtījums, protestējot pret britu beznodokļu tējas importu Ziemeļamerikā)


...........................................

14 Sakāmvārdi par pārtiku angļu valodā

Karote ir dārga, kad tuvojas pusdienas laiks.
Karote ir ceļā uz vakariņām.
Pēc vakariņām nāk norēķināšanās.
Ja jums patīk braukt, jums patīk nēsāt arī ragavas.
Nav tādas lietas kā bezmaksas pusdienas.
Bezmaksas pusdienu nav. (Bezmaksas siers nāk tikai peļu slazdā.)
Brokastis kā karalis, pusdienas kā karaliene un pusdienot kā nabags.
Brokastis ēd pats, pusdienās padalies ar draugu, vakariņas dāvini ienaidniekam. (Ēd brokastis kā karalis, pusdienas kā karaliene un vakariņas kā nabags.)
Pēc vakariņām pasēdiet kādu brīdi, pēc vakariņām noejiet jūdzi.
Pēc pusdienām sēdiet, pēc vakariņām noejiet jūdzi.
Kad glaimotāji satiekas, velns dodas vakariņās.
Satiekot glaimotājus, velns dodas vakariņās (tas ir, viņam nav ko darīt).
Tas ir tas pats vecais buljons vakariņām, tikai nedaudz atšķaidīts.
Tāda pati kāpostu zupa, bet ielej plānāku.
Cerība ir labas brokastis, bet sliktas vakariņas.
Cerība - labas brokastis, bet sliktas vakariņas.
Nav dziesmas, nav vakariņu.
Nav dziesmas - nav vakariņu. (Kas nestrādā, tas neēd.)
Ja jūs smejaties pirms brokastīm, jūs raudāt pirms vakariņām.
Ja jūs smejaties pirms brokastīm, jūs raudāt pirms vakariņām.

Pēc gaļas sinepēm.
Sinepes pēc pusdienām. (Karote ir piemērota vakariņām. Pēc kautiņa viņi nevicina dūres.)
Viena cilvēka gaļa ir cita cilvēka inde.
Kas krievam ir labs, vācietim nāve.
Izsalcis vīrietis no tālienes smaržo gaļu.
Izsalkušam krusttēvam maize ir prātā.
Kam ir daudz draugu, tas kopā ar gaļu ēd pārāk daudz sāls.
Nav simts rubļu, ir simts draugi.
Tie, kam nav citas gaļas, maizes un sviesta, labprāt ēd.
Bez zivīm un vēža, zivis.

Koku pazīst pēc augļiem.
Koku pazīst pēc augļiem.

Pusi klaipa ir labāk nekā bez maizes.
Putns rokā ir divu vērts krūmā.

Smalki / laipni / maigi vārdi sviests bez pastinakiem.
Lakstīgalas nav barotas ar fabulām.

Katram dārzeņam ir sava sezona.
Katram dārzenim ir savs laiks.

Kad meita tiek nozagta, aizveriet Pepper Gate.
Ir par vēlu rāt, kad tava meita jau ir nozagta.

Nelaimīgais cilvēks tiktu noslīcināts tējas tasē.
Zaudētājs noslīks tējas tasē. (Nabaga vīrs pat smēķē vīraku.)
Tējas dzeršana ar prieku nedarbojas bez mēra.
Tējas dzeršana nav malkas griešana.

...........................................

15 Spēles, dziesmas, stāsti angļu valodā par tēmu: Ēdiens (zibspuldze)

Par atšķirību ēdiena uztverē angļu un krievu valodās

Vārdiem ar vienādu nozīmi dažādās valodās bieži ir atšķirīga papildu nozīme. Bieži vien šī papildu nozīme izpaužas kā viena un tā paša jēdziena “piešķiršana” dažādām parādību klasēm, jo ​​šie jēdzieni atšķirīgās funkcijas veic dažādu tautu dzīvē un ikdienā. Jā, krievu valodai klijas- barība mājlopiem, anglim klijas- ēdiens, ko parasti pasniedz brokastīs. krievu valoda cīnīties- tautas virtuves ēdiens un ir saistīts ar zemnieku dzīvi, bet tas ir identisks angļu valodai olu krēms- plaši izplatīts deserta veids, tikpat izplatīts kā mūsu kompots, vai želeja(par šo pēdējo Angļu virtuve un attiecīgi angļu valodā vispār nav ekvivalenta). Priekš mums skābais krējums- ikdienas pārtikas produkts un gandrīz obligāta piedeva daudzu veidu zupām, anglim skābais krējums- tas ir skābs krējums, tas ir, faktiski sabojāts produkts utt.

Pamatojoties uz materiāliem no grāmatas L.S. Barkhudarov. "Valoda un tulkošana: vispārējās un īpašās tulkošanas teorijas jautājumi."


Jēdzieni garšīgs un bezgaršīgs angļu valodā

Mūsdienu angļu valodā jēdziens negatīvs pārtikas novērtējums (krievu: bezgaršīgs) ir gandrīz pilnīgi nedetalizēts un leksiski attēlots taupīgi.
Galvenais šī jēdziena izteikšanas veids ir kombinācija nav labi[slikti], un tieši šīs formas izmantošana, nevis viena un tā paša jēdziena skarbāka monoleksēmiskā izpausme emocionālā un vērtējošā konotācijā slikti[slikts] acīmredzot nav nejaušs. Mūsdienu angļu sabiedrībā, kā likums, nav pieņemts runāt negatīvi par pārtiku, tas neatbilst kultūras un ētikas prasībām, tāpēc šis jēdziens ir palicis leksiski neattīstīts un nedetalizēts.
Ēdienu pozitīva novērtējuma jēdziens - “garšīgs” - mūsdienu angļu un amerikāņu literatūras valodā tiek pasniegts daudz skaidrāk, tas ir detalizētāks un leksiski daudzveidīgāks. Kopā ar vārdu labi[labi], lai izteiktu jēdzienu “garšīgs”, tiek izmantotas frāzes ar vārdiem garšīgi[garšīgi], jauki[Jauks], izcili[lieliski], ideāls[ideāli], labi[skaists], lieliski[izcili], ēstgribu[apetīti rosinošs], skaists[pasakains], pikants[pikants].
Interesanti novērojumi tika izdarīti, pētot izteikuma sociālo fonu, kā arī situācijas kontekstu. Izrādījās, ka pārtikas atzinības izpausme ir raksturīga galvenokārt turīgiem cilvēkiem, sabiedrības vidējā un augstākā līmeņa pārstāvjiem, kuri sliecas uz šo jautājumu uz "pārvērtēšanu" ( pārspīlēts). Nabadzīgie, zemāko sabiedrības slāņu pārstāvji, daudz retāk pauž savu attieksmi pret pārtiku un mēdz to “nenovērtēt” ( nepietiekams apgalvojums). Abas šīs parādības ir viegli izskaidrojamas: pārtikušāko sabiedrības slāņu pārstāvjiem ēšana ir ne tikai dabiska funkcija, kas nepieciešama dzīvības uzturēšanai, bet arī zināms sociokulturāls rituāls, nozīmīgs sabiedriskās dzīves fenomens, kam ēšanas kvalitāte. ir būtiska (tikai atcerieties slaveno "seglu jēru" Forsaitu ģimenes svinīgajos sapulcēs).
Pārtikas (vai ēdiena uzņemšanas) novērtējumu turīgo sabiedrības slāņu vidū raksturo leksiskā daudzveidība un toņu bagātība. Aprakstot nabadzīgo pārtiku, tiek izmantoti citi kritēriji un leksiskie līdzekļi, kas vairumā gadījumu aprobežojas ar vārdiem labi[labi], garšīgs[garšīgi], barojoša[barojošs].
Nabadzīgo cilvēku pārtikā galvenā priekšrocība ir tā uzturvērtība, “stingrība”, “būtiskums”, tas ir, tieši tas, kas tiek izteikts vārdos. barojoša[uztura] un garšīgs[garšīgi]. Ir grūti iedomāties, kā novērtēt nabadzīgo pārtiku, izmantojot tādus vārdus kā izsmalcināts[izsmalcināts], atlasāms[garšīgi], pat garšīgi[ļoti garšīgs].
Veidus, kā izteikt pozitīvu vai negatīvu pārtikas novērtējumu, var noteikt arī tādi faktori kā runātāja vecums, dzimums un izglītības līmenis. Tieksme pārvērtēt ir raksturīga jauniešiem.

No S. G. Ter-Minasovas grāmatas “Valoda un starpkultūru komunikācija”.


Vingrinājumi un mīklas par tēmu: Ēdiens (angļu valodā)


Dzejoļi par pārtiku (angļu valodā)

Ērts Spandis, cukurkonfektes,
franču mandeļu iezis;
Maize un sviests jūsu vakariņām,
Vai viss, kas ir tavai mātei.

***
Mollija, mana māsa un es izkritām,
Un par ko, tavuprāt, tas viss bija?
Viņa mīlēja kafiju, un es mīlēju tēju,
Un tas bija iemesls, kāpēc mēs nevarējām vienoties.

***
Pēteris, Pēteris, ķirbju ēdājs,
Bija sieva un nevarēja viņu paturēt.
Viņš ielika viņu ķirbja čaumalā
Un tur viņš viņu turēja ļoti labi.

***
Zirņu biezputra karsta,
Zirņu putra auksta,
Zirņu putra katlā
Deviņas dienas vecs.

Dažiem tas patīk karsts
Dažiem patīk auksts
Dažiem patīk podā
Deviņas dienas vecs.



Daži ASV restorāni, ēstuves un bāri

NY:
Četri gadalaiki– Restorāns “Četri gadalaiki”. Restorāna interjers ir palicis gandrīz nemainīgs kopš 1959. gada, kad tas pirmo reizi tika atvērts. Visas viņa mēbeles ir daļa no Modernās mākslas muzeja kolekcijas.
Sardi- "Sardi". Restorāns ir slavens ar simtiem šovbiznesa slavenību karikatūru, kas rotā tā sienas. Restorāns darbojas kopš 1927. gada 5. marta.
Grimaldi picērija– Picērija "Grimaldi". Populāra picērija Ņujorkā. Pirmā un slavenākā iestāde atrodas zem Bruklinas tilta Bruklinā. Pica tiek cepta uz ogļu krāsnīm. Pārdots tikai kopumā.
21 klubs- "Klubs 21". Restorāns un dzeršanas iestāde, kas aizlieguma laikā (1920-1933) bija nelegāla, t.s. “speakeasy” (no angļu valodas “runā viegli” - runā klusi). Iestādes sienas un griesti ir dekorēti ar antīkām rotaļlietām un sporta piemiņlietām. Kluba atpazīstamākā iezīme ir 21 žokeja statuja, kas izstādīta uz balkona virs ieejas. 20. gadsimta 30. gados pateicīgie un turīgie bāra klienti uzdāvināja klubam žokeju figūriņas, kas krāsotas šiem klientiem piederošo staļļu krāsās.
Per Se– “Per se” (“per se” tulkojumā no latīņu valodas “kā tāds”, “pats par sevi”). Restorāns atrodas Kolumba laukumā, Time Warner Center ceturtajā stāvā. 2011. gadā New York Times to nosauca par labāko restorānu pilsētā.

Bostona:
Durgin-Parks- Durgina parks. Atrodas iepirkšanās rajona centrā blakus Bostonas lielākajam apskates objektam Fenuwell Hall. Pirmais restorāns šajā vietā (bijušajā noliktavā) tika atvērts 1742. gadā. 1827. gadā to iegādājās Džons Durgins un Elridžparks. Ievērojot tradīcijas, restorānu apmeklētāji sēž pie gariem galdiem.
Savienības austeru māja– “Union Oyster House” (austere – austere). Tas ir atvērts apmeklētājiem kopš 1826. gada, un tas ir viens no vecākajiem restorāniem Amerikas Savienotajās Valstīs. Veicināja restorāna popularitāti: vēsturiskas personas kurš viņu apciemoja. Viņu vidū ir Kenediju ģimenes locekļi un Daniels Vebsters. Turklāt 1796. gadā šīs ēkas otrajā stāvā dzīvoja trimdā izvestais Francijas karalis Luiss Filips (1830–1848). Viņi saka, ka zobu bakstāmie ir parādā savu popularitāti Amerikā šai vietai.

Čikāga:
Berghofs- "Berghof". Restorāns atrodas netālu no Chicago Loop, Čikāgas vēsturiskā biznesa centra. To 1898. gadā atvēra Hermans Berghofs, lai pārdotu alu ar ģimenes zīmolu. Sākotnēji sviestmaizes tika pasniegtas bez maksas pie alus. Līdz 1969. gadam Berghof bārā apkalpoja tikai vīriešus.

Sanfrancisko:
Vesuvio kafejnīca- "Cafe Vesuvius" Vēsturiska vieta North Beach rajonā. Bārs tika dibināts 1948. gadā un kļuva par vietu, kur bieži pulcējās "šķeltās paaudzes" ("bītniku") pārstāvji, tostarp Džeks Keruaks, Dilans Tomass un Nīls Kasidijs. Bārs ir atvērts katru dienu no sešiem rītā līdz diviem no rīta.

Losandželosa:
Varavīksnes bārs un grils- Rainbow bārs un grils Sunset Boulevard Rietumholivudā. Restorāns zem šīs zīmes (tolaik varavīksne bija miera un brīvības simbols) tika atvērts ar Eltona Džona ballīti 1972. gadā. "Rainbow" gūst slavu kā rokmūziķu iestādījums un viņu fanu vidū bija: Džons Lenons, Kīts Mūns, Greisa Slika, Ringo Stārs, Nīls Diamonds, Dženisa Džoplina, Led Zeppelin un daudzi citi. Un 80. gados Poison un Guns N' Roses kļuva par biežiem bāra apmeklētājiem.

Par angļu brokastīm šodien

Tirgus analītiķi Apvienotajā Karalistē paziņojuši skumjas ziņas, ka slaveno angļu brokastu popularitāte ir sasniegusi zemāko punktu vēsturē.
Pilnas angļu brokastis tiek sauktas arī par cepšanu, jo cepta ola, bekons, desa, sēnes un tomāti ir šī ēdiena galvenās sastāvdaļas. Daudzi cilvēki uzskata, ka kvalitatīvs, kraukšķīgs bekons ir brokastu izcilība.
Mūsdienu dzīves ritms neļauj britiem izbaudīt visus rīta kulinārijas treniņa jaukumus. Cepšanas sagatavošanai laika nepietiek, un arvien vairāk vairāk cilvēku Viņi dod priekšroku kontinentālajām brokastīm, nevis angļu brokastīm.
Taču ne vienmēr atliek laika pat kruasānam ar ievārījumu un kafijas tasei. Nav neparasti redzēt cilvēkus, kuri agri no rīta skrien uz metro staciju, pa ceļam rīvējot sviestmaizi. Daži cilvēki drosmīgi ierodas savā darba vietā tukšā dūšā un tur ēd savas “gatavās brokastis”. Šāda veida brokastis galvenokārt sastāv no šokolādes tāfelītēm ar auzu pārslām vai kukurūzas pārslām un augļiem.
Tieši šādas brokastis rakstāmkrēslā, pēc ekspertu domām, ir gatavas dejot uz tradicionālā angļu cepeša zārka vāka.

Ārzemju ienaidnieki
Tās galvenie ienaidnieki Lielbritānijā ieradās no ārzemēm - Šveices musli, jau pieminētais franču kruasāns un amerikāņu mafins.
Savukārt eiropieši ar izbrīnu raugās uz mirstošajiem cepeša vaidiem. Daudziem ārzemniekiem angļu brokastis ir pārbaudījums vēderam. Viņiem tā šķiet pārāk sātīga rīta stundai un pārāk taukaina aknām. Un par veģetāriešiem nemaz nerunāsim.
Savukārt kopš 1997. gada katra devītā kafejnīca, kas specializējas tradicionālajās angļu brokastīs, ir bez vēsts pazudusi no zemes virsas.
Angļu brokastīs ir arī dvīņu brāļi - klasiskā īru versija un skotu versija. Katrs no tiem atšķiras ar dažām detaļām, taču tie visi ir līdzīgi viens otram, un viņu bēdīgais liktenis ir līdzīgs.
Pirms cepšana beidzot kļūst par vēstures lietu, steidzam padalīties ar tās recepti.
Sastāvdaļas (vienai porcijai): 1 ola ( olu), 1 desa ( desa), 2 bekona sloksnes ( bekona šķēles), 3 šampinjoni ( šampinjoni), 1 tomāts ( tomāts), 1 gabals maizes ( maizes šķēle), ja vēlas, pupiņas tomātos ( pupiņas tomātu mērcē)
Cepiet desiņas, bekonu un tomātus, sagrieziet šķēlēs. Apcep sēnes augu eļļā. Tālāk pagatavojiet ceptas olas. Apgrauzdē maizi. Visu liek uz viena šķīvja.

Saskaņā ar news.bbc.co.uk.

Viesnīcu ēdieni (saīsinājumi)

R.O.(Tikai istaba), EP(Eiropas plāns) B.O.(Tikai gulta) A.O.(Tikai naktsmītnes) – numura veids bez ēdienreizēm.
B&B(Bed and Breakfast) - “gulta un brokastis”. Brokastis parasti nozīmē bufeti ( BB- bufetes tipa brokastis).
HB(puspansija) – puspansija. Parasti brokastis un vakariņas, bet ir iespējamas arī brokastis un pusdienas. Var saukt KARTE(Modificēts amerikāņu plāns).
FB(Pilna pansija) – pilna pansija (brokastis, pusdienas, vakariņas). Vēstules AP(Amerikas plāns) nozīmē arī trīs ēdienreizes dienā.
A.I.(Viss iekļauts) – viss iekļauts – brokastis, pusdienas un vakariņas (zviedru galds). Dienas laikā tiek piedāvāti dzērieni (alkoholiskie un bezalkoholiskie) neierobežotā daudzumā, kā arī papildus ēdienreizes (otrās brokastis, launags, vēlās vakariņas, vieglas uzkodas, bārbekjū viesnīcas bāros u.c.)
Papildu uztura veidi
C.B.(kontinentālās brokastis) – kontinentālās brokastis. Ir nosaukums "franču brokastis".
AB(Amerikāņu brokastis) - "Amerikāņu brokastis". Ir arī "angļu brokastis" - EB (angļu brokastis).
UAI(Ultra viss iekļauts) – brokastis, vēlās brokastis, pusdienas, pēcpusdienas tēja un vakariņas (zviedru galds).


Katrai dzīvai radībai ir svarīgi, lai būtu ēdiens un dzēriens. No rītiem parasti brokastojam, ap pusdienlaiku pusdienojam, bet vakarā vakariņojam. Dažreiz mēs ēdam mājās, un dažreiz mēs ejam uz restorānu vai kafejnīcu. Daudzi cilvēki var pagatavot garšīgus ēdienus paši.

Mūsu pārtika sastāv no augļiem, dārzeņiem, graudaugiem, gaļas un zivīm. Mēs ēdam arī piena produktus. Pavāri no šiem produktiem var pagatavot dažādus ēdienus. Viņi izmanto receptes. Dažādām tautībām ir sava virtuve.

Daži cilvēki mūsdienās neēd gaļu un zivis, viņus sauc par veģetāriešiem. Daži cilvēki bieži ievēro savu diētu, lai zaudētu svaru vai būtu veseli. Tad viņi neēd pārtiku ar cukuru, miltiem un taukiem.

Ko mēs parasti dzeram? Ir zināms, ka katram cilvēkam vajadzētu dzert daudz ūdens – apmēram 2 litrus dienā. Bet mēs dzeram arī citus dzērienus, piemēram, tēju, kafiju, pienu, sulas, vīnu un limonādi.

Pārtika un dzērieni

Katrai dzīvai radībai ir svarīgi, lai būtu ēdiens un dzēriens. No rītiem parasti brokastojam, ap pusdienlaiku pusdienojam, bet vakarā vakariņojam. Dažreiz mēs ēdam mājās, un dažreiz mēs ejam uz restorānu vai kafejnīcu. Daudzi cilvēki paši var pagatavot garšīgus ēdienus.

Mūsu pārtika sastāv no augļiem, dārzeņiem, graudaugiem, gaļas un zivīm. Ēdam arī piena produktus. Pavāri no šiem produktiem var pagatavot dažādus ēdienus. Viņi izmanto receptes. Dažādām tautībām ir sava virtuve.

Daži cilvēki mūsdienās neēd gaļu un zivis, viņus sauc par veģetāriešiem. Daži cilvēki bieži ievēro savu diētu, lai zaudētu svaru vai būtu veseli. Tad viņi neēd pārtiku ar cukuru, miltiem un taukiem.

Ko mēs parasti dzeram? Ir zināms, ka katram cilvēkam vajadzētu dzert daudz ūdens - apmēram 2 litrus dienā. Bet dzeram arī citus dzērienus, piemēram, tēju, kafiju, pienu, vīnu, limonādi.

Iesācējiem, kas mācās angļu valodu, ir ne tikai jāsaprot gramatikas smalkumi, bet arī pastāvīgi jāpapildina savs vārdu krājums. To ir daudz vieglāk izdarīt, ja vārdi nav izkaisīti pa dažādām kategorijām, bet ir sagrupēti tematiskos blokos. Šodien mēs iepazīsimies ar lielu aktīvo vārdu krājumu, kas tiek izmantots, lai apzīmētu dzērienus un ēdienus angļu valodā. Tēma neapšaubāmi ir ārkārtīgi svarīga, jo mācības ir mācības, un pusdienām vienmēr jābūt pēc grafika! Mācīsimies izteikt ēšanas procesus, mācīsimies apzīmēt ēdienu nosaukumus un lietot ierastās frāzes, dodoties uz kafejnīcām un restorāniem.

Vārdnīca par tēmu: Ēdieni un dzērieni - Ēdienu un dzērienu nosaukumi

Pirms iemācāties sastādīt veselus teikumus, vārdu krājumā ir jāuzkrāj pēc iespējas vairāk ēdienu nosaukumu. Turpmākajās tabulās ir ietverti galvenie produktu apzīmējumu veidi angļu valodā ar tulkojumu. Šie izteicieni ir noderīgi runā, lai norādītu jūsu iecienītākos un vismazāk iecienītos ēdienus vai veiktu vienkāršu dialogu ar viesmīli.

Augļi/dārzeņi dārzeņi/augļi

Augļi:
  • banāns - banāns;
  • kivi [ˈkiːwiː] – kivi;
  • bumbieris - bumbieris;
  • ābols [æpl] – ābols;
  • cherry [ˈʧerɪ] – ķirsis;
  • strawberry [ˈstrɔːbərɪ] – zemene;
  • vīnogas - vīnogas;
  • oranžs [ˈɔrɪnʤ] – oranžs;
  • plūme – plūme;
  • citrons [ˈlemən] – citrons;
  • ananāss [ˈpaɪnæpl] – ananāss;
  • arbūzs [ˈwɔːtəmelən] – arbūzs;
  • melone [ˈmelən] – melone;
Dārzeņi:
  • burkāns [ˈkærət] – burkāns;
  • kartupelis - kartupelis;
  • tomāts - tomāts;
  • gurķis [ˈkjuːkʌmbə] – gurķis;
  • onion [ˈʌnjən] – sīpols;
  • pipari [ˈpepə] – pipari;
  • bietes - bietes;
  • redīss [ˈrædɪʃ] – redīss;
  • cabbage [ˈkæbɪʤ] – kāposti;
  • kukurūza - kukurūza;
  • zaļie zirnīši - zaļie zirnīši;
  • sēne [ˈmʌʃrʊm] – sēnes;

Gaļa/ putns/ zivis- gaļa/mājputni/zivis:

Gaļa:
  • jērs - jērs;
  • liellopu gaļa - liellopu gaļa;
  • trusis - trusis;
  • aknas - aknas;
  • cūkgaļa - cūkgaļa;
  • teļa gaļa – teļa gaļa;
  • mēle – mēle;
  • šķiņķis – šķiņķis;

Putns:

  • tītars - tītars;
  • vista - vistas gaļa;
  • pīle - pīle;
  • zoss - zoss;
  • lazdu rubeņi - lazdu rubeņi;

Zivis:
  • lasis - lasis;
  • garneles - garneles;
  • krabis – krabis;
  • siļķe - siļķe;
  • forele – forele;
  • jūras zeltplekste – plekste;
  • zutis – zutis;
  • brekši - brekši;
  • store - store;
  • menca – menca;
  • sardīnes - sardīnes;

Dzērieni:

Vienkārši:
  • piens – piens;
  • ūdens – ūdens;
  • sula – sula;
  • milkshake - milkshake;
  • jogurts - jogurts;
  • limonāde - limonāde;
  • minerālūdens – minerālūdens;
  • soda - soda;

Karsts:

  • tēja – tēja;
  • kafija – kafija;
  • kakao - kakao;
  • karstā šokolāde – karstā šokolāde;
Alkoholiķis:
  • viskijs - viskijs;
  • konjaks - konjaks;
  • vīns – vīns;
  • alus - alus;
  • brendijs - brendijs;
  • šampanietis - šampanietis;
  • rums - rums;
  • kokteilis – kokteilis;

Pārtikas vārdu saraksts būtu nepilnīgs, neminot graudus un garšvielas. Aizpildīsim šīs nepilnības.

Protams, sazinoties par uztura tēmu, nav iespējams iztikt bez atbilstošajiem darbības vārdiem un īpašības vārdiem. Sniegsim visbiežāk sastopamos piemērus.

Darbības vārdi Īpašības vārdi / Divdabīgie vārdi
  • gatavot – gatavot;
  • cept – cept;
  • tvaiks – tvaiks;
  • palīdzēt sev – nolikt sevi (uz šķīvja)
  • caurlaide (ēdiens)
  • ēst – ēst;
  • rīvēt – rīvēt;
  • griezt – griezt;
  • izplatīties – izplatīties;
  • maisīt – traucēt;
  • poach – gatavot;
  • pievienot – pievienot;
  • vārīt – vārīties;
  • dzert – dzert;
  • barot – ēst;
  • garša – garša garša;
  • cep, cep - cep;
  • sautējums - sautējums;
  • izslāpis – slāpju mocīts;
  • underdone – nepietiekami pagatavots;
  • grūts – grūti;
  • konservēti - konservēti;
  • trekns – tauki;
  • rūgta - rūgta;
  • sāļš - sāļš;
  • izsalcis – izsalcis;
  • pildīts – pildīts;
  • liesa – liesa;
  • skābs – skābs;
  • garšīgi – ļoti garšīgi;
  • barojošs – barojošs;
  • neapstrādāts - neapstrādāts;
  • maigs – maigs, mīksts;
  • pikants – pikants;
  • bezgaršīgs – bezgaršīgs;
  • salds – salds;

Viss vārdu krājums nevar iekļauties vienā mācību materiālā, un tas nebija pareizi, jo nav iespējams vienlaikus apgūt simtiem vārdu. Mēs centāmies nodrošināt nelielus, bet bieži lietotus tematiskos blokus valodā. Tālāk apskatīsim vairākas ikdienas situācijas, kas vienā vai otrā veidā saistītas ar uzturu.

Ēdiens angļu valodā, norādot diennakts laiku

Visbiežāk ar regulārām ēdienreizēm saistīti jautājumi rodas sarunās. Tas ir, mēs vēlamies savam sarunu biedram pastāstīt, ko mēs ēdām brokastīs, pusdienās vai vakariņās. Lai veidotu šādu dialogu, ir jāapgūst šo procesu apzīmējumi. Apskatīsim tos, izmantojot tabulu, un tajā pašā laikā sniegsim populāru ēdienu piemērus.

Tradicionāls ēdiens
Grafiks Saistītie vārdi Angļu ēdiens
Brokastis - brokastis.

Vēlās brokastis tiek izmantotas reti.

brokasto - brokasto;

brokastīs - brokastu laikā;

brokastīm - brokastīm;

bekons un olas – olu kultenis ar bekonu;

grauzdiņi ar ievārījumu – grauzdiņi ar ievārījumu;

putra - putra;

sviestmaizes - sviestmaizes;

pankūkas - pankūkas;

kukurūzas pārslas - kukurūzas pārslas;

Vakariņas/pusdienas – pusdienas

(pusdienas attiecas uz pārtraukumu pusdienām darba dienas laikā).

vakariņot/ pusdienot – pusdienot;

vakariņās - pusdienās;

vakariņām - pusdienām;

liellopa steiks - liellopa steiks;

vistas zupa - vistas zupa;

rostbeef - rostbif;

Cēzara salāti - Cēzara salāti;

kotlete - kotlete;

kartupeļu biezeni - kartupeļu biezeni;

Vakariņas - vakariņas vakariņot - vakariņot;

vakariņās - vakariņu laikā;

vakariņām - vakariņām;

pica - pica;

cepta zivs - cepta zivs;

vista - vistas gaļa;

lazanja - lazanja;

plovs - plovs;

kartupeļi ar dārzeņiem – kartupeļi ar dārzeņiem;

Kā redzams no ēdienu piemēriem, tradicionālā britu virtuve ir diezgan sajaukta ar amerikāņu un Eiropas virtuvi. Vai tas ir labi vai slikti, mēs to atstāsim īsto angļu ziņā, taču mums šāda vienkāršošana ir ļoti noderīga, jo Izvēlnē vienmēr varat atrast pazīstamus vārdus. Starp citu, paskatīsimies, kā uzvesties ēdināšanas iestādēs.

Situācijas kafejnīcās un restorānos

Īpašu interesi ceļotājam un pat tiem, kas pārceļas uz angliski runājošām valstīm uz pastāvīgu dzīvi, ir restorānu un kafejnīcu apmeklējums. Kādus izteicienus vajadzētu lietot, lai nezaudētu seju? Apskatīsim pamatvārdus par tēmu “restorāna apmeklējums” un redzēsim, kā jūs varat izveidot dialogu ar viesmīli.

Kafejnīcā un restorānā
Galda piederumi Trauki Frāzes dialogam
plate - plate

salvete - salvete;

nazis - nazis;

karote - karote;

apakštase – apakštase;

stikls – stikls;

korķviļķis - korķviļķis;

karafe - karafe;

kauss – kauss;

dakša – dakša;

salātu serveri – salātu aprīkojums;

tējas karote - tējkarote;

kauss – stikls;

mērces laiva - ierīce mērcei;

paplāte - paplāte;

deserta plate - deserta plate;

sānu ēdieni - sānu ēdieni;

tunča salāti - tunča salāti;

dārzeņu zupa - dārzeņu zupa;

liellopa fileja - liellopa gaļas rullītis;

jēra karbonādes - jēra karbonādes;

grilētas zivis - grilētas zivis;

omārs - omārs;

cepta vista - cepta vista;

ābolu pīrāgs - ābolu pīrāgs;

saldējums - saldējums;

siera kūka - siera kūka;

Vēlamies rezervēt galdiņu šim vakaram - Mēs vēlamies veikt rezervāciju šim vakaram;

Vai varat dabūt viesmīli? – Vai jūs varētu piezvanīt viesmīlim?

Mēs vēlamies ēdienkarti, lūdzu - Dotmēs,Lūdzu,izvēlne.

Esmu gatavs pasūtīt - Esmu gatavs pasūtīt tūlīt.

Vai jūs varētu man atvest…, lūdzu? – Vai jūs varētu man atvest... lūdzu?

Mums būs divi rīsi ar dārzeņiem un grieķu salāti, lūdzu – Mēs,Lūdzu,divirīsiArdārzeņusUngrieķu valodasalāti.

Glāzi (ūdens, sulas, sarkanvīna/baltvīna utt.), lūdzu – Vīna glāze (ūdens,sula,sarkans/baltsvaina),Lūdzu.

Vai varat atnest man vēl vienu (kafiju, tēju, picu, salātus utt.) un čeku, lūdzu? – Nav varētu būtu Tu atnest man vairāk viens (kafija, tēja, salāti, pica Un T. P.) Un pārbaudiet, Lūdzu.

Oficiant, vai mēs varam saņemt rēķinu, lūdzu? – Viesmīlis,VarmumsLūdzu,pārbaudīt?

Šodienas nodarbībā paveicām labu darbu! Uzzinājām, kā angliski tiek norādīts ēdiens, kādi ēdieni ir populāri britu vidū un pat nedaudz iedziļinājāmies kafejnīcu un restorānu apmeklēšanas tēmā. Nezaudē savu apņēmību un centību, un tu noteikti lieliski pārvaldīsi svešvalodu! Veiksmi!