Il pancreas nel trattamento e nella nutrizione dei bambini. Come sospettare la pancreatite in un bambino? Consigli di un gastroenterologo pediatrico

I processi infiammatori e le malattie infettive non scompaiono senza lasciare traccia. Dopo di loro, i bambini possono sviluppare improvvisamente una pancreatite reattiva. Questa condizione colpisce un organo dell’apparato digerente: il pancreas.

Lo sviluppo della pancreatite reattiva nei bambini è indicato dal dolore all'addome. Tuttavia, questo sintomo si verifica non solo con l'infiammazione del pancreas, ma anche con altre malattie. Se tuo figlio lamenta dolore, contatta immediatamente il medico. Non iniziare a curare il tuo bambino da solo, perché non sarai in grado di fare una diagnosi corretta.

In questa condizione, il bambino sperimenta un malfunzionamento del pancreas. È coperto dal processo infiammatorio. Gli enzimi prodotti nella ghiandola non entrano nel duodeno e non prendono parte al processo digestivo, rimangono nell'organo; Sotto l'influenza degli enzimi, il pancreas inizia a collassare.

Le cause della pancreatite reattiva possono essere comuni infezioni infantili . Molto spesso il pancreas si infiamma a causa dell'ARVI. I sintomi della malattia si verificano anche a causa di patologie congenite. Gli organi dell'apparato digerente e persino il pancreas stesso possono avere una struttura anormale. Alcune patologie interferiscono con il rilascio di enzimi, provocando infiammazioni.

La pancreatite reattiva in un bambino a volte si verifica a causa dell'assunzione antibiotici forti, lesioni addominali . Gioca un ruolo enorme nutrizione . Quasi tutti i bambini adorano il fast food, le patatine, l'acqua gassata e le gomme da masticare. Questi prodotti hanno un impatto negativo sulla salute. Le cause dell'infiammazione della ghiandola possono includere anche il funzionamento irregolare del sistema digestivo (intervallo troppo lungo tra colazione, pranzo e cena), avvelenamento.

Segni di pancreatite reattiva

Prima di parlare dei sintomi dell'infiammazione della ghiandola, vale la pena notare che sono meno pronunciati nei bambini. Alcuni segnali potrebbero non esistere affatto. Nei bambini adulti, i sintomi sono chiaramente espressi.

La presenza di pancreatite reattiva può essere indicata da:

vomito frequente, dopo il quale non c'è sollievo;
colore giallo della pelle;
urina di colore scuro;
feci troppo leggere;
aumento della temperatura corporea;
pianto e urla, perdita di appetito nei neonati e nei bambini piccoli.

Il sintomo principale della malattia è il dolore intenso che si manifesta all'improvviso e si localizza nella parte superiore dell'addome. I bambini piccoli non possono mostrare dove avvertono il disagio, poiché avvertono dolore intorno all'ombelico o in tutto l'addome.

Prime azioni di genitori e medici

Se un bambino mostra segni di pancreatite reattiva, dovresti chiamare immediatamente un medico. Prima del suo arrivo, al bambino dovrebbe essere garantito un riposo completo. Lo specialista in arrivo esaminerà il paziente, ascolterà le sue lamentele o chiederà ai genitori di parlare delle condizioni del giovane paziente. Sono inoltre in corso i seguenti studi:

un esame del sangue generale per confermare la presenza di un processo infiammatorio;
esame del sangue biochimico per determinare il livello degli enzimi pancreatici;
Ultrasuoni (ultrasuoni) o TC (tomografia computerizzata) degli organi situati nella cavità addominale per rilevare aree dense del pancreas sostituite da tessuto connettivo;
laparoscopia per chiarire la forma e il tipo di malattia.

Un bambino in gravi condizioni con diagnosi di pancreatite deve essere ricoverato in ospedale. Il trattamento viene effettuato in modo conservativo. Non è richiesto alcun intervento chirurgico. I principi di base del trattamento della pancreatite reattiva comprendono l'eliminazione delle cause della malattia e l'uso di farmaci per eliminare i sintomi esistenti: dolore, vomito, ecc.

Il medico prescriverà farmaci per un paziente giovane:

Pirenzepina o altri farmaci con effetto simile (farmaci che riducono la quantità di succo gastrico prodotto e inibiscono il funzionamento del pancreas);
Festal, Pancreatina - farmaci che riducono il dolore e migliorano la digestione;
No-spa, Platifillin (farmaci antispastici che eliminano il dolore e migliorano il deflusso del succo pancreatico);
soluzione di glucosio (per ricostituire il corpo con materiale nutritivo facilmente digeribile).

Spesso lo specialista prescrive altri farmaci. La scelta dei farmaci per il trattamento della pancreatite reattiva nei bambini dipende dalla situazione specifica.

Dieta per l'infiammazione del pancreas

Se un bambino sviluppa una malattia, i genitori dovrebbero prestare attenzione alla sua dieta. Il bambino dovrà seguire una dieta. Ecco le principali regole nutrizionali per la pancreatite reattiva:

Fornire riposo funzionale al pancreas. Innanzitutto bisogna escludere le sostanze irritanti dalla dieta del bambino. Il cibo bollito o cotto a vapore deve essere servito tritato e caldo. Anche durante la remissione, i bambini piccoli (sotto i 3 anni) hanno bisogno di macinare il cibo, perché a questa età lo masticano male.
Conservazione del valore energetico e nutrizionale della dieta. Quando si diagnostica la pancreatite reattiva in un bambino, i genitori non dovrebbero dare al bambino solo quegli alimenti che contengono molte proteine. La dieta dovrebbe contenere anche altri alimenti contenenti la quantità richiesta di carboidrati e grassi. Basta utilizzare i prodotti più adatti come fonti di questi componenti.
Pasti frazionati. Con la pancreatite reattiva, è necessario mangiare non secondo lo schema abituale (colazione, pranzo e cena), ma in piccole porzioni almeno 5-6 volte al giorno. L'intervallo tra i pasti non deve superare le 4 ore.

Caratteristiche della nutrizione nella pancreatite reattiva

Giorno del trattamento	Prodotti autorizzati	Prodotti vietati
1° giorno	bevanda calda (acqua minerale naturale)	prodotti da forno piatti a base di cavolo bianco brodi vegetali ricchi e brodi di carne zuppe concentrate di funghi pesci e carni grassi cibi fritti salsicce cibo in scatola carni affumicate spezie gelato acqua frizzante patatine fritte Fast food gomma da masticare torte e pasticcini agrumi
2° giorno	bevanda calda (acqua minerale naturale)
3° giorno	tè senza zucchero con cracker di pasta frolla senza condimenti, purea di fiocchi d'avena e porridge di grano saraceno
4° giorno	prodotti a base di latte fermentato (yogurt, latte cotto fermentato, kefir, ricotta, yogurt), gelatina e pane bianco raffermo
5° giorno	puree o zuppe di verdure
6° giorno
7° giorno
la prossima settimana	è consentito integrare la dieta con pesce, carne magra bollita (vitello, pollo), cotolette al vapore e poco dopo è possibile introdurre nella dieta frutta fresca, verdura e frutti di bosco

Le esacerbazioni della pancreatite reattiva nei bambini possono essere evitate, a condizione che anche durante la remissione gli alimenti proibiti non siano inclusi nella dieta. Qualsiasi esperimento con il cibo può portare a un nuovo attacco e alla necessità di seguire una dieta rigorosa.

Prevenzione della pancreatite reattiva

Se a un bambino è stata precedentemente diagnosticata un'infiammazione del pancreas, in futuro potrebbe verificarsi nuovamente una esacerbazione. La prevenzione aiuta a prevenire gli attacchi. Ai genitori:

Dovresti assolutamente monitorare quali alimenti mangia il tuo bambino;
va ricordato che nelle istituzioni educative per bambini (asili nido, scuole) il cibo è dietetico, ma non corrisponde alla dieta che deve essere seguita con la pancreatite reattiva;
è necessario garantire che la cartella clinica del bambino per l'istituto scolastico indichi la diagnosi e la necessità di un'alimentazione speciale;
Se non è presente un operatore sanitario nell'istituto scolastico, puoi parlare con l'insegnante o l'insegnante e fornirgli un elenco di alimenti che il bambino non dovrebbe mangiare.

I genitori non possono sempre proteggersi da situazioni che provocano l'insorgenza di pancreatite reattiva in un bambino. In futuro, il bambino parteciperà ai compleanni dei suoi amici e alle varie festività. Ecco perché è necessario spiegare al bambino la gravità della malattia e instillare in lui la necessità di seguire una dieta.

Tutti i bambini hanno un debole per i dolci. Tuttavia, sono le torte e i pasticcini a infliggere un duro colpo al pancreas, perché contengono sia grassi che zuccheri. Una delle misure preventive è riducendo al minimo il consumo di dolci . Il miele può essere un ottimo sostituto di torte e pasticcini, ma qui non bisogna esagerare. 2 cucchiai sono sufficienti per un bambino. l. questo prodotto. E un'altra regola importante è non mangiare troppo. Il bambino dovrebbe alzarsi da tavola con una leggera sensazione di fame.

Una misura preventiva altrettanto importante è eliminazione tempestiva delle infezioni , trattamento dei processi infiammatori e delle malattie del tratto gastrointestinale. È a causa di vari disturbi che i bambini sviluppano la pancreatite reattiva. Solo attraverso il trattamento tempestivo delle malattie è possibile evitare l'autodistruzione del pancreas. Allo stesso tempo, devi ricordare che non puoi prescrivere alcun farmaco a tuo figlio da solo.

In conclusione, vale la pena notare che la pancreatite reattiva nei bambini è una condizione piuttosto pericolosa. Quando compaiono i primi segni, dovresti cercare immediatamente l'aiuto degli specialisti. Se questo requisito viene ignorato, il pancreas verrà gradualmente distrutto sotto l'azione dei suoi stessi enzimi. I cambiamenti distruttivi in questo organo sono carichi di conseguenze molto gravi. Ad esempio, a causa della consultazione prematura con un medico, un bambino potrebbe sviluppare il diabete mellito in futuro e potrebbe essere necessario un intervento chirurgico per rimuovere parte dell'organo. Sii attento a tuo figlio.

Video educativo sulla corretta alimentazione per bambini e genitori

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La dieta per la pancreatite del pancreas nei bambini è la componente più importante della terapia. Un menu adeguatamente progettato per la pancreatite in un bambino accelera significativamente il processo di recupero e previene la ricaduta della malattia. I principi di base della dieta per un bambino non sono praticamente diversi dalla nutrizione terapeutica per un adulto. Ci sono solo alcune sfumature che devono essere prese in considerazione.

Regole dietetiche di base

Seguire la dieta per la pancreatite del pancreas nei bambini è accompagnato dalle seguenti regole:

Fornire riposo al pancreas durante le fasi acute della malattia. Per fare questo, il bambino deve mangiare solo cibi frantumati e trattati termicamente.
Una dieta per un bambino dovrebbe preservare il valore energetico degli alimenti. Non è consigliabile ridurre l'apporto calorico giornaliero. Devi solo scegliere sostituti per prodotti familiari.
Se è iniziato un periodo di remissione, i prodotti vietati dovrebbero rimanere vietati. Non dovresti introdurre cibi proibiti nella tua dieta, perché le conseguenze possono essere disastrose.

Nota! Il menu dietetico per la pancreatite deve essere seguito rigorosamente. La violazione delle istruzioni del medico non farà altro che peggiorare la condizione e provocare una nuova esacerbazione della malattia.

Stadio acuto e cronico della pancreatite

Se un bambino ha uno stadio acuto della malattia, deve essere ricoverato in ospedale. Nei primi giorni di terapia, la nutrizione nei bambini affetti da pancreatite verrà fornita solo per via endovenosa, utilizzando soluzioni speciali. Successivamente, al bambino sarà permesso di bere acqua minerale alcalina e decotto di rosa canina.

Il 3o giorno di trattamento, se le condizioni del paziente migliorano, è possibile passare all'uso di purea di porridge, puree, composte di frutta secca e gelatina. Il menu si amplierà e il bambino potrà mangiare zuppe di purea di verdure e frittate proteiche.

Dolci ammessi:

marshmallows;
marmellata;
marmellata.

Nota! Gli alimenti dolci dovrebbero essere inclusi negli alimenti per l'infanzia con pancreatite in quantità limitate e la dieta dovrebbe essere frazionata. Tutti i dolci devono essere naturali, senza additivi, conservanti o coloranti.

Caratteristiche della dieta per bambini sotto i tre anni

La dieta per la pancreatite nei bambini sotto i tre anni di età presenta alcune restrizioni, quindi i genitori dovranno proteggere il proprio bambino dai seguenti alimenti:

succhi freschi;
bacche con chicchi piccoli e buccia spessa;
agrumi;
verdure fresche.

È inoltre necessario ricordare che la dieta per un bambino con pancreatite del pancreas, anche durante il periodo di remissione, richiede la preparazione di cibo tritato e frullato.

Nota! Con la pancreatite negli adulti, è possibile includere nella dieta anche alimenti per l'infanzia (purea di verdure e carne in barattoli), poiché bilanciano tutti i nutrienti, le vitamine e i microelementi.

Dieta approssimativa

Un menu dietetico settimanale per un bambino affetto da pancreatite può essere il seguente:

Per colazione prepara purea di farina d'avena, porridge di semolino e frittata di albumi. Non puoi aggiungere sale, zucchero o burro al porridge. Per quanto riguarda le bevande, è meglio dare la preferenza al decotto di rosa canina o al tè non zuccherato.
Per la seconda colazione va benissimo l'acqua tiepida alcalina con un paio di fette di pane tostato.
Per pranzo devi preparare una zuppa di riso e purè di patate o purè di grano saraceno, purè di carote bollite. Bere con tè debole non zuccherato.
Lo spuntino pomeridiano comprende acqua minerale naturale e due cracker.
La cena dovrebbe consistere in una piccola porzione di porridge di riso, diluito con due cucchiai. l. latte. Accompagnare con composta di mele senza zucchero.
La sera, prima di andare a letto, la gelatina di mele è perfetta.

Dopo 5 giorni, puoi aggiungere alla dieta di un bambino con pancreatite:

purè di patate con una quantità minima di burro e latte;
purea di ricotta;
cotolette di manzo, soufflé;
filetto di pollo bollito;
Per la merenda pomeridiana potete coccolare il vostro bambino con biscotti secchi, ma non più di 3 pezzi, oppure con mele al forno.

Ricette popolari per bambini con pancreatite

Gelatina di farina d'avena

100 g di farina d'avena;
0,5 l di acqua;
2 cucchiai. l. amido.

Preparazione:

Macinare i fiocchi in briciole fini.
Diluire l'amido in 1 tazza di acqua bollita fredda.
Portare l'acqua a ebollizione.
Versare lentamente l'amido, mescolando continuamente.
Aggiungi i fiocchi tritati.
Togliere dal fuoco.
Lasciare agire per 1 ora.
Da consumare preferibilmente caldo.

Gelatina di mela

Nota! La bevanda deve essere preparata con frutta non trattata con pesticidi.

2 mele;
0,5 l di acqua;
3 cucchiai. l. fecola di patate (amido di mais - 4 cucchiai.).

Preparazione:

Tagliare le mele a fettine.
Diluire l'amido in un bicchiere di acqua fredda.
Portare l'acqua a ebollizione.
Aggiungi l'amido con le mele.
Mescolare accuratamente.
Cuocere per 2 minuti.
Lasciare raffreddare completamente.
Sottoporre a tensione.
Servire caldo.

Decotto di rosa canina

10 cinorrodi;
0,5 litri di acqua.

Preparazione:

Lavare le bacche.
Far bollire l'acqua.
Aggiungi i cinorrodi all'acqua bollente.
Cuocere per 10-15 minuti.
Lasciare agire per 1 ora.
Sottoporre a tensione.
Servire caldo.

Nota! Il trattamento tempestivo dei sintomi della pancreatite nei bambini con la dieta garantisce un rapido recupero e il ripristino del pieno funzionamento del corpo. Per rendere la malattia il più semplice possibile, è necessario creare correttamente un menu e preparare i piatti rigorosamente secondo le regole specificate.

La dieta nel trattamento della pancreatite viene prima di tutto. Il rispetto di tutte le regole dell'alimentazione dietetica ripristinerà il pieno funzionamento della ghiandola e riporterà il bambino in ottima salute.

Regole dietetiche di base

Seguire la dieta per la pancreatite del pancreas nei bambini è accompagnato dalle seguenti regole:

Fornire riposo al pancreas durante le fasi acute della malattia. Per fare questo, il bambino deve mangiare solo cibi frantumati e trattati termicamente.
Una dieta per un bambino dovrebbe preservare il valore energetico degli alimenti. Non è consigliabile ridurre l'apporto calorico giornaliero. Devi solo scegliere sostituti per prodotti familiari.
Se è iniziato un periodo di remissione, i prodotti vietati dovrebbero rimanere vietati. Non dovresti introdurre cibi proibiti nella tua dieta, perché le conseguenze possono essere disastrose.

Nota! Il menu dietetico per la pancreatite deve essere seguito rigorosamente. La violazione delle istruzioni del medico non farà altro che peggiorare la condizione e provocare una nuova esacerbazione della malattia.

Stadio acuto e cronico della pancreatite

Dolci ammessi:

marshmallows;
marmellata;
marmellata.

Nota! Gli alimenti dolci dovrebbero essere inclusi negli alimenti per l'infanzia con pancreatite in quantità limitate e la dieta dovrebbe essere frazionata. Tutti i dolci devono essere naturali, senza additivi, conservanti o coloranti.

Caratteristiche della dieta per bambini sotto i tre anni

La dieta per la pancreatite nei bambini sotto i tre anni di età presenta alcune restrizioni, quindi i genitori dovranno proteggere il proprio bambino dai seguenti alimenti:

succhi freschi;
bacche con chicchi piccoli e buccia spessa;
agrumi;
verdure fresche.

È inoltre necessario ricordare che la dieta per un bambino con pancreatite del pancreas, anche durante il periodo di remissione, richiede la preparazione di cibo tritato e frullato.

Nota! Con la pancreatite negli adulti, è possibile includere nella dieta anche alimenti per l'infanzia (purea di verdure e carne in barattoli), poiché bilanciano tutti i nutrienti, le vitamine e i microelementi.

Dieta approssimativa

Un menu dietetico settimanale per un bambino affetto da pancreatite può essere il seguente:

Per colazione prepara purea di farina d'avena, porridge di semolino e frittata di albumi. Non puoi aggiungere sale, zucchero o burro al porridge. Per quanto riguarda le bevande, è meglio dare la preferenza al decotto di rosa canina o al tè non zuccherato.
Per la seconda colazione va benissimo l'acqua tiepida alcalina con un paio di fette di pane tostato.
Per pranzo devi preparare una zuppa di riso e purè di patate o purè di grano saraceno, purè di carote bollite. Bere con tè debole non zuccherato.
Lo spuntino pomeridiano comprende acqua minerale naturale e due cracker.
La cena dovrebbe consistere in una piccola porzione di porridge di riso, diluito con due cucchiai. l. latte. Accompagnare con composta di mele senza zucchero.
La sera, prima di andare a letto, la gelatina di mele è perfetta.

Dopo 5 giorni, puoi aggiungere alla dieta di un bambino con pancreatite:

purè di patate con una quantità minima di burro e latte;
purea di ricotta;
cotolette di manzo, soufflé;
filetto di pollo bollito;
Per la merenda pomeridiana potete coccolare il vostro bambino con biscotti secchi, ma non più di 3 pezzi, oppure con mele al forno.

Ricette popolari per bambini con pancreatite

Gelatina di farina d'avena

100 g di farina d'avena;
0,5 l di acqua;
2 cucchiai. l. amido.

Preparazione:

Macinare i fiocchi in briciole fini.
Diluire l'amido in 1 tazza di acqua bollita fredda.
Portare l'acqua a ebollizione.
Versare lentamente l'amido, mescolando continuamente.
Aggiungi i fiocchi tritati.
Togliere dal fuoco.
Lasciare agire per 1 ora.
Da consumare preferibilmente caldo.

Gelatina di mela

Nota! La bevanda deve essere preparata con frutta non trattata con pesticidi.

2 mele;
0,5 l di acqua;
3 cucchiai. l. fecola di patate (amido di mais - 4 cucchiai.).

Preparazione:

Tagliare le mele a fettine.
Diluire l'amido in un bicchiere di acqua fredda.
Portare l'acqua a ebollizione.
Aggiungi l'amido con le mele.
Mescolare accuratamente.
Cuocere per 2 minuti.
Lasciare raffreddare completamente.
Sottoporre a tensione.
Servire caldo.

Decotto di rosa canina

10 cinorrodi;
0,5 litri di acqua.

Preparazione:

Lavare le bacche.
Far bollire l'acqua.
Aggiungi i cinorrodi all'acqua bollente.
Cuocere per 10-15 minuti.
Lasciare agire per 1 ora.
Sottoporre a tensione.
Servire caldo.

Nota! Il trattamento tempestivo dei sintomi della pancreatite nei bambini con la dieta garantisce un rapido recupero e il ripristino del pieno funzionamento del corpo. Per rendere la malattia il più semplice possibile, è necessario creare correttamente un menu e preparare i piatti rigorosamente secondo le regole specificate.

Man mano che il bambino cresce, i suoi organi interni crescono, il sistema immunitario si rafforza e tutti i tessuti del corpo si sviluppano. La crescita degli organi è un fenomeno regolare e uniforme.

Ma a volte si verificano dei fallimenti. Quindi, il pancreas potrebbe essere più grande di quanto dovrebbe essere all'età del bambino.

Se è anche doloroso, i genitori dovrebbero assolutamente portare il bambino dal pediatra e poi dal gastroenterologo , poiché un pancreas ingrossato in un bambino può essere un segno di pancreatite.

Il pancreas può essere approssimativamente diviso in tre parti: testa, corpo e coda. Se si verificano disturbi in una qualsiasi di queste parti, il funzionamento dell'organo si deteriora, inizia un processo infiammatorio, a seguito del quale la ghiandola aumenta di dimensioni - in questo modo il corpo cerca di compensare la funzionalità insufficiente dell'organo.

Sia gli adulti che i bambini provano dolore quando il pancreas si infiamma. Le sensazioni dolorose sono solitamente di natura avvincente.

L'intensità del dolore dipende dalla posizione in cui si trova la persona. Durante un'esacerbazione della malattia, la temperatura corporea può essere molto più alta del normale.

Quando il pancreas si infiamma, le sue dimensioni aumentano e questo indica il possibile sviluppo di una forma acuta di pancreatite.

Se gli attacchi di dolore si ripresentano in un paziente, il medico può anche diagnosticare la forma cronica di questa malattia.

I sintomi dolorosi sono un motivo per consultare immediatamente un medico, che dovrebbe prescrivere il riposo a letto. Forse il medico ammette il paziente al reparto chirurgico.

Le malattie del fegato possono anche causare infiammazioni al pancreas.

Pancreas ingrossato in un bambino - ragioni

Le ragioni principali per un pancreas ingrossato in un bambino:

Alimentazione squilibrata e irregolare (spuntini fast food invece di pasti completi, molti cibi affumicati, dolci e grassi, lunghi periodi di tempo da un pasto all'altro).
Prodotti di bassa qualità.
Inquinamento ambientale.
Inattività fisica.
Parotite.
Intossicazione alimentare.
Uso a lungo termine di antibiotici, assunzione di un gran numero di farmaci.
Danni meccanici alla schiena e all'addome.
Attività fisica eccessiva.
L'aumento delle dimensioni dell'intero pancreas o di parte di esso può essere la causa di un'anomalia congenita.
Il pancreas nei bambini si ingrandisce durante la dentizione, quando il bambino smette di nutrirsi con il latte materno.
Adattamento del bambino alle nuove condizioni: all'asilo, a scuola e alla pubertà.

Un medico può diagnosticare la pancreatite solo sulla base dei risultati di studi di laboratorio e strumentali.

Segni di un pancreas ingrossato

Il bambino si sente male e può vomitare.
Sudorazione abbondante.
Debolezza.
Pelle pallida.
Aumento della temperatura corporea.
Fa male dietro le costole.
Il bambino lamenta una sensazione di pesantezza allo stomaco un paio d'ore dopo aver mangiato e mal di testa. Il suo appetito è scarso e avverte vertigini.

Un forte pianto con le gambe piegate verso la pancia è un segnale da parte di un bambino che non riesce a parlare con sua madre che ha un forte dolore addominale. Il bambino può avere febbre e vomito.

Diagnostica

È difficile rilevare la pancreatite nella prima fase della malattia. E questo accade raramente. Il rivestimento del pancreas è elastico; si allunga senza causare dolore al bambino.

Il corpo segnala solo un forte ingrossamento della ghiandola con dolore.

Inoltre, il paziente si sente male, vomita e la sua pelle diventa esangue. Ha dolore sotto le costole, la parete addominale è tesa.

Il bambino si lamenta di mancanza di forza e si sente sempre assonnato. La temperatura corporea è più alta del normale.

Con l'inizio della remissione, la sonnolenza diventa lieve, la salute migliora, ma la temperatura corporea non scende sotto i 37 gradi e di tanto in tanto si verifica la diarrea.

I genitori dovrebbero prestare attenzione al benessere del bambino 2 ore dopo aver mangiato. Se dice di avere pesantezza allo stomaco o di avere vertigini, c'è un'alta probabilità che il suo pancreas sia infiammato. I bambini che hanno problemi con questo organo mangiano senza appetito.

In ospedale sono necessarie le seguenti fasi diagnostiche:

Prendere l'anamnesi (identificare i sintomi).
Analisi del funzionamento endocrino del pancreas.
Ricerca strumentale.

Il medico chiede al bambino cosa lo preoccupa. Se ci sono lamentele di dolore, il medico determina dove si trova e qual è la sua natura. Il fattore ereditario è importante: ci sono persone con disturbi metabolici tra i parenti stretti? Durante l'esame del bambino, viene prestata attenzione all'ombra della sua pelle. Il pancreas viene palpato in posizione distesa. Se il paziente è in piedi, la ghiandola non può essere palpata.

Per fare una diagnosi, il medico prescrive esami: feci, urina, sangue. Le feci di colore chiaro che odorano di marcio indicano un malfunzionamento del sistema digestivo. Un disturbo funzionale del pancreas può essere diagnosticato a causa della presenza dei suoi enzimi nelle urine. Il sangue viene testato per gli ormoni pancreatici.

L'ecografia del pancreas aiuta a determinare con precisione la dimensione dell'organo. La ghiandola si trova dietro lo stomaco e non è possibile esaminarla solo con la palpazione.

La preparazione per un'ecografia entro 3 o 4 giorni prima dello studio include i seguenti elementi obbligatori:

Mancanza di cibo preparato mediante frittura nella dieta del bambino.
Rifiuto di alimenti contenenti grassi.
Rifiuto del latte.
Non puoi mangiare frutta e verdura.

Viene eseguita un'ecografia con il bambino sdraiato sulla schiena. Se è necessario esaminare una parte della ghiandola, la posizione del paziente può essere modificata. Normalmente, il contorno del pancreas è chiaro. Lo specialista correla le sue dimensioni con i dati nella tabella. Se l'ecogenicità dell'organo è ridotta, molto probabilmente il paziente ha una pancreatite acuta. Aumento – forma cronica della malattia o presenza di un tumore.

La distruzione del tessuto pancreatico fa sì che l'organo non sia in grado di produrre enzimi digestivi. È possibile ripristinare la funzionalità degli organi? Il collegamento l fornisce una panoramica dei metodi per la ricostruzione del pancreas.

Come viene effettuato il trattamento nei bambini?

Cosa fare se un bambino ha il pancreas ingrossato? La dieta è la base del trattamento.

I genitori devono assicurarsi che la dieta dei loro figli non contenga alimenti che contribuiscono all’esacerbazione della malattia.

Se il decorso della malattia è lieve, il dolore scomparirà dopo la normalizzazione della nutrizione.

Quando viene diagnosticato un tumore o una pancreatite acuta, è necessario il trattamento con farmaci e un intervento chirurgico. Ma anche in questo caso una corretta alimentazione è di grande importanza. È importante che faciliti il più possibile il lavoro del pancreas.

Oltre alla dieta, il medico può prescrivere:

Crioterapia per ridurre il gonfiore degli organi.
Inibitori che sopprimono l'attività del pancreas.
Trattamento ormonale.
Antistaminici.
Preparati contenenti enzimi che normalizzano la funzionalità della ghiandola.

Determinando in modo indipendente il metodo di trattamento del pancreas ingrossato, si rischia di peggiorare le condizioni del bambino.

Pancreatite acuta e tumori sono ragioni per interventi chirurgici. Un intervento tempestivo salva una vita.

Come mangiare correttamente con un pancreas ingrossato?

La dieta per un bambino con un pancreas ingrossato dovrebbe essere delicata. La dieta di un bambino con infiammazione degli organi digestivi dovrebbe includere i seguenti alimenti:

Pane (del giorno o cracker).
Zuppe con farina d'avena, orzo, riso, semolino. Come brodo per loro è possibile utilizzare acqua o brodo vegetale insaturo.
Zuppa cremosa a base di carne bollita.
Carne magra preparata mediante bollitura.
Cotolette al vapore.
Soufflé di pesce magro.
Porridge con latte.
Budini cotti al vapore.
Ricotta fresca da una confezione.
Frittata al vapore.
Uovo alla coque.
Purea di verdure.
Burro.
Mele dolci cotte al forno.
Tè debolmente infuso, gelatina, composta.
Salsicce.
Cibi in scatola.
Dolci (gelato, pasticceria).
Pasticceria dolce fresca.
Alcol.
Prodotti affumicati.
Spezie.

Se consulti un medico in tempo se hai una malattia, puoi evitare un intervento chirurgico trattando la malattia con dieta e farmaci.

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L'infiammazione cronica del pancreas è estremamente rara nei bambini sotto i 14 anni di età. La forma reattiva è più comune durante l'infanzia. La pancreatite reattiva nei bambini è causata da un'infezione intestinale o da un'intossicazione alimentare. Indipendentemente dalla causa dell'infiammazione, la prima condizione per una rapida guarigione sarà fornire al bambino il corretto apporto alimentare.

Un bambino affetto da pancreatite deve scegliere una dieta che elimini completamente il maggiore carico sulla digestione. La natura della dieta dipende dalla forma e dalle caratteristiche cliniche della malattia.

Decorso acuto della malattia

Dovrai seguire la dieta per un mese. Dovrai escludere dalla tua dieta gli alimenti che possono causare un peggioramento della condizione. Dopo il periodo specificato, soggetto a un miglioramento persistente della condizione, la dieta del bambino può essere leggermente ampliata. Per i prossimi 5 anni dovresti attenerti alla tabella n. 5.

La violazione della dieta e i cibi grezzi provocano un'esacerbazione e una ricaduta del processo infiammatorio nel bambino. Se negli ultimi 5 anni il bambino non ha avuto ripetuti segni clinici di pancreatite, è considerato guarito. In futuro, i genitori dovrebbero ricordare la predisposizione del bambino alla patologia gastrointestinale, prestando attenzione alla malattia.

Decorso cronico lento

Durante il periodo di esacerbazione del processo patologico viene prescritta una dieta rigorosa con restrizioni dietetiche. Durante la remissione, una serie di alimenti che peggiorano la salute del bambino vengono esclusi dalla dieta.

Pancreatite reattiva

Se l'infiammazione è reattiva, viene prescritta una dieta rigorosa per una settimana. L'esacerbazione passa in 2-3 giorni. Dopo 7 giorni si consiglia di passare gradualmente ad una dieta adeguata all’età del bambino. La nutrizione rivela restrizioni simili alla forma acuta della patologia.

Se non si segue una dieta, la pancreatite non può essere curata completamente. La scomparsa dei sintomi clinici acuti è la soglia massima raggiungibile. È necessario limitare l’alimentazione del bambino fin dalle prime ore dalla comparsa dei sintomi clinici. È obbligatorio sottoporsi ad una visita medica. Sulla base dei risultati, il pediatra o il gastroenterologo pediatrico prescriverà un trattamento e una dieta adeguati.

Principi generali della nutrizione

Una dieta per la pancreatite reattiva nei bambini consente di alleviare il tratto gastrointestinale e ridurre il carico sugli organi digestivi. I principi di base della nutrizione sono la creazione di un regime meccanico, chimico e di protezione della temperatura per lo stomaco. Questo principio è fondamentale quando si crea qualsiasi dieta.

I pasti sono frazionari. Un bambino malato dovrebbe essere nutrito 5 volte al giorno. Gli intervalli tra le poppate dovrebbero rimanere uguali nel tempo. La dimensione della porzione è modesta e consente di ridurre il carico sull'organo malato e ridurre il dolore.
Le prime settimane dopo l'inizio della riacutizzazione, il cibo è indicato sotto forma di purea o semiliquido.
Si consiglia di servire piatti bolliti o al vapore, cotti al forno senza crosta.
Il cibo viene servito leggermente caldo o a temperatura ambiente. Il cibo troppo caldo o freddo peggiorerà le condizioni del bambino.
La dieta è fornita ricca di proteine. Ciò si ottiene aumentando la quantità di pesce, carne e ricotta. I carboidrati e i grassi sono limitati.

Nel periodo acuto della malattia, il trattamento viene effettuato secondo il principio tradizionale: digiuno, freddo e riposo. Durante i primi 2-3 giorni è necessario offrire al bambino una quantità minima di cibo. Il digiuno completo non è raccomandato per i bambini piccoli.

Il bambino è ricoverato d'urgenza in gravi condizioni. In ambito ospedaliero, la nutrizione parenterale viene prescritta tramite flebo endovenosa.

Cosa deve essere completamente escluso

Indipendentemente dallo stadio e dalla forma della malattia, gli alimenti per l'infanzia non includono i seguenti prodotti:

Decorso acuto della malattia

Se il decorso della pancreatite in un bambino è acuto, è necessario escludere i seguenti alimenti:

Gelato.
Latte condensato.
Bevande dolci altamente gassate.
Sottaceti e piatti marinati, crauti.
Cibi in scatola e patè.
Brodi forti e ricchi a base di carne e pesce grassi.
Varietà acide di frutti e bacche e succhi da essi.
Verdure contenenti fibre grossolane: cavoli, ravanelli, melanzane, aglio.
Porridge a base di orzo perlato o miglio.
Carni grasse: oca, anatra, maiale, agnello.
Varietà grasse di pesci di mare e di fiume.
Dolciumi e prodotti da forno.
Noccioline.
Cioccolato e cacao in qualsiasi forma.

Dopo che la pancreatite reattiva si è risolta, è consentito introdurre piccole dosi dei prodotti elencati nella dieta dei bambini, raramente e poco a poco. Frutta e verdura vengono servite al meglio cotte e sbucciate. È preferibile nutrire il bambino con alimenti frullati o semiliquidi.

Menu di esempio per un bambino con pancreatite

Il primo giorno di una malattia acuta, è necessario limitare il più possibile il menu del bambino: dare al bambino un tè debole o una soluzione debole di rosa canina. Con il vomito persistente si sviluppa il rischio di disidratazione. In questo caso sono necessari il ricovero d'urgenza e la somministrazione di nutrizione parenterale mediante infusioni endovenose.

Il secondo giorno, il bambino viene nutrito secondo il seguente menu:

Il terzo o quarto giorno, al paziente viene gradualmente somministrato del purè di patate con l'aggiunta di qualche cucchiaio di latte. Il burro viene aggiunto alla purea già il 5° giorno. La quantità di olio non supera il mezzo cucchiaino. La dieta per la pancreatite nei bambini, a partire da 4-5 giorni, comprende il seguente menu.

Per colazione, puoi dare al tuo bambino la ricotta dietetica frullata.
Il menù del pranzo sarà composto da zuppa di verdure con riso o grano saraceno. La portata principale viene servita con polpette di manzo o pollo al vapore. Puoi accompagnare il pranzo con tè o composta.
Lo spuntino pomeridiano sarà composto da soufflé e mele cotte.
Per cena il bambino mangerà il porridge senza zucchero e con una piccola quantità di burro.
Di notte, il paziente può bere un bicchiere di gelatina.

Forse il bambino accetterà con riluttanza un menu del genere. Il compito dell’adulto sarà quello di nutrire il bambino 5 volte al giorno. Altrimenti, una lunga pausa tra le poppate causerà un peggioramento della condizione. È necessario persuadere il bambino e spiegare che con un tale regime alimentare si riprenderà più rapidamente.