“Vodka King”: come Pyotr Smirnov ha creato un marchio di fama mondiale. Come un astemio Smirnov ha creato il famoso marchio di alcolici dell'Impero russo, nipote delle regole più oneste

Pyotr Arsenievich Smirnov(1831-1898) - Imprenditore russo, "re della vodka" di Russia, fondatore e direttore dell'Associazione altamente approvata di una fabbrica di vodka, magazzini di vino, liquori e vini d'uva russi e stranieri di P. A. Smirnov a Mosca, fornitore della Corte di Sua Maestà Imperiale, fornitore dei cantieri del Re Oscar II di Svezia e del Granduca Sergei Alexandrovich. Il capostipite del marchio Smirnoff, creato in realtà dal figlio Vladimir.

Biografia

Nato in una famiglia di servi nel distretto di Myshkinsky, nella provincia di Yaroslavl.

Ottenuta la libertà, si trasferì a Mosca, dove nel 1860 aprì una piccola enoteca con 9 dipendenti.

Tre anni dopo, nel 1863, costruì una piccola fabbrica di vodka a Mosca sull'argine Ovchinnikovskaya, vicino al ponte Chugunny, che nel 1864 impiegava non più di 25 persone. Lo stabilimento iniziò subito a produrre beni di alta qualità ed i suoi prodotti trovarono una distribuzione rapida e capillare.

Il principio dello stabilimento è “dare il meglio, produrre prodotti con materiali russi di prima qualità e non risparmiare spese e spese sulle attrezzature di produzione più avanzate”.

Nel 1873 il prodotto fu premiato all'Esposizione Mondiale di Vienna.

Nel 1882, all'Esposizione tutta russa di arte e industria a Mosca, per l'eccellente qualità del vino purificato, nonché eccellenti vodka, liquori e liquori, per lo sviluppo della produzione, con 250 lavoratori, e per il miglioramento della produzione, alla fabbrica di vodka di P. A. Smirnov, a Mosca, è stato concesso il diritto di utilizzare l'immagine dell'emblema dello Stato.

Nel 1896 il numero dei lavoratori, solo nello stabilimento stesso, era salito a 1.500 persone; 120 carri al giorno trasportavano prodotti. Il numero totale di persone che lavorano in un modo o nell'altro per la partnership di Pyotr Arsenievich Smirnov ha raggiunto le 5.000 persone.

Elenco dei premi assegnati ai prodotti dello stabilimento di Peter Arsenievich Smirnov: 1873 - Diploma onorario a Vienna. 1876 ​​​​- Medaglia del più alto riconoscimento di Filadelfia. 1877 - Stemma dello Stato. 1878 - Due medaglie d'oro a Parigi. 1882 - L'emblema dello Stato all'Esposizione tutta russa di arte e industria a Mosca. 1886 - Fornitore della Corte di Sua Maestà Imperiale e dell'Emblema di Stato. 1888 - Ordine spagnolo di Santa Isabella e medaglia d'oro a Barcellona. 1889 - Grande medaglia d'oro a Parigi. 1893: Grande medaglia d'oro a Chicago. 1896 - Fornitore della corte di Sua Altezza Imperiale il Granduca Sergio Alexandrovich. 1896 - Reiterazione del diritto di utilizzare l'immagine dell'emblema di stato all'Esposizione artistica e industriale tutta russa a Nizhny Novgorod. 1897 - Medaglia d'oro all'Esposizione industriale e artistica di Stoccolma.

Il patrimonio di P. A. Smirnov al momento della sua morte era stimato a 8,7 milioni di rubli.

Fu sepolto nel cimitero di Pyatnitskoye, la tomba non è sopravvissuta.

C'è un museo di Peter Smirnov nella città di Myshkin.

Nato in una famiglia di contadini servi Arseny Alekseevich e Matryona Grigorievna Smirnov nel piccolo villaggio di Kayurovo. Tutti i residenti erano impegnati nel lavoro nelle latrine e non appena Peter crebbe, andò a Mosca per guadagnare soldi, dove iniziò a lavorare come prostituta nelle taverne.

Nel 1857, padre Arseny ricevette la "libertà" per sé e per i suoi figli maggiori Yakov e Peter. Nella primavera del 1858 lasciarono il villaggio per Mosca, progettando di aprire un'enoteca e unirsi alla classe dei mercanti.

Nel 1860 fu aperta la cantina Rensk di Arseny e Peter Smirnov, dal nome del vino a bacca bianca più economico dal sapore aspro. Peter ha lavorato come commesso nel negozio di suo padre. Si dice che una delle clienti, una signora, gli piacque e gli regalò un biglietto della lotteria. Il biglietto si è rivelato vincente. Nello stesso 1860, Pyotr Smirnov acquistò con questi soldi un'altra cantina di Rensk e divenne un commerciante di Mosca della terza corporazione. La sua cantina Rensky si trovava vicino a un ponte di ghisa non lontano da Balchug, dove si trovava la prima taverna russa Tsarev.

Nel 1863, il primo stabilimento di Peter Smirnov fu aperto sull'argine Ovchinnikovskaya vicino al ponte Chugunny, dove lavorano 9 lavoratori e tutti i prodotti sono costituiti da diverse botti di vino.

Nel 1864 la produzione impiegava già più di 25 persone. La produzione crebbe e presto Peter Smirnov acquistò una casa all'angolo in via Pyatnitskaya. Questa casa fu raffigurata sulle etichette e divenne un marchio di fabbrica dei prodotti della fabbrica di Peter Smirnov. All'inizio degli anni settanta, più di 70 lavoratori lavoravano già nello stabilimento e il commerciante Pyotr Arsenievich Smirnov si unì alla prima corporazione.

Nel 1873, Pyotr Smirnov prese parte all'Esposizione industriale internazionale di Vienna, dove fu riconosciuto all'unanimità come il miglior produttore e gli fu conferito un diploma onorario e una medaglia per i partecipanti alla mostra.

Nel 1876, il livello successivo di riconoscimento per la qualità del prodotto fu raggiunto all'Esposizione Industriale Mondiale di Filadelfia. Una grande medaglia di Filadelfia cominciò a decorare le etichette di tutte le bottiglie di Smirnov. Come parte di questo successo, nel 1877 il Ministero delle finanze russo assegnò ai prodotti di Peter Smirnov l'emblema di stato, dando il diritto di apporre l'etichetta sulle etichette.

Nel 1878 i suoi prodotti vinsero 2 medaglie d'oro a Parigi. Nel 1882, all'Esposizione tutta russa di arte e industria a Mosca, con un'intera collezione di liquori, liquori, vodka, liquori, alla sua pianta fu assegnato il diritto di raffigurare l'emblema dello stato.

Nel 1886, Pyotr Smirnov divenne il fornitore della corte di Sua Maestà Imperiale - una nota è stata conservata nei documenti imperiali: “Al mercante di Mosca Pyotr Smirnov è stato gentilmente concesso il titolo di fornitore della corte imperiale. Gatchina, 22 novembre 1886." Gli fu inoltre conferito il grado dell'Ordine di Stanislav III, che dava diritto alla cittadinanza onoraria ereditaria.

Negli anni '90 la produzione cresce, il numero dei lavoratori sale a mille e mezzo: uno stabilimento, quindici magazzini, 4 litografie per la stampa di etichette ed etichette, sette vetrerie. Ogni giorno fino a 200 carri consegnavano ordini in tutta Mosca e più di 700 persone erano impegnate nella raccolta di bacche ed erbe aromatiche. Le attività di Pyotr Smirnov portavano ogni anno al tesoro delle accise circa 5.000.000 di rubli all'anno e durante l'intera esistenza delle fabbriche di Smirnov, più di 30 milioni furono versati al tesoro per quasi 30 anni.

1888 - Medaglia d'oro a Barcellona e nell'Ordine spagnolo di Sant'Isabella. Con un decreto imperiale personale “firmato di mano da Sua Maestà”, gli fu conferito il grado generale di Consigliere Commerciale;

1889 - grande medaglia d'oro a Parigi;

1893 - grande medaglia d'oro a Chicago;

1896 - fornitore della corte di Sua Altezza Imperiale il Granduca Sergio Alexandrovich. Nello stesso anno, il diritto di raffigurare l'emblema dello Stato è stato ripetuto all'Esposizione artistica e industriale tutta russa a Nizhny Novgorod.

1897 - Medaglia d'oro all'Esposizione industriale e artistica di Stoccolma.

Pyotr Arsenyevich Smirnov divenne una delle persone più ricche della Russia: la sua fortuna era stimata in 8,7 milioni di rubli. Morì nel 1898 a Mosca e fu sepolto nel cimitero Pyatnitskoye.

Il suo motto era “dare il meglio, produrre prodotti con materiali di prima qualità e non risparmiare spese e spese per attrezzature di produzione migliorate”.

(nato nel 1831 - morto nel 1898)

Imprenditore russo, proprietario della più grande distilleria russa e di una rete di punti vendita al dettaglio che vendono bevande alcoliche. Creatore della famosa vodka Smirnov e di molti altri liquori popolari. Fornitore di alcolici alla corte dell'imperatore russo, nonché ai monarchi di Spagna, Svezia e Norvegia.

Durante la sua vita fu chiamato il “re della vodka russa”. Fu onorato, ricevette alti gradi e ordini da molti paesi, aveva una casa prestigiosa nel centro di Mosca, un ricco equipaggio e una famiglia numerosa: cinque figli e otto figlie. L'ex contadino Pyotr Arsenievich Smirnov iniziò come impiegato in una cantina e per molto tempo il suo nome non significava nulla per la persona media. Nessuno sapeva allora che questo nome sarebbe diventato noto in tutto il mondo. Smirnov riuscì non solo a diventare uno del popolo, ma divenne l'uomo più ricco della Russia, consigliere commerciale e cittadino onorario ereditario di Mosca.

Il futuro famoso imprenditore nacque il 9 gennaio 1831 nel villaggio di Kayurovo, distretto di Myshkinsky, provincia di Yaroslavl, nella famiglia dei servi Arseny Alekseevich e Matryona Grigorievna Alekseev. Sin dalla guerra con Napoleone, la loro numerosa famiglia è stata impegnata nel business dei vini "salutari" Kizlyar e "Reno", che ha permesso loro di risparmiare denaro, acquistare la libertà e trasferirsi a vivere a Mosca. Essendo diventati persone libere, gli Alekseev ricevettero il permesso di portare il cognome Smirnov, uno dei più comuni nell'Alto Volga.

Il piccolo Petya ha iniziato la sua carriera lavorativa all'età di 10 anni. Suo padre lo diede "in servizio" a suo fratello, Ivan Alekseevich, impegnato nella vendita di vodka, liquori e tinture. Quando Arseny Smirnov aprì la propria cantina a Zamoskvorechye nel 1860, Peter iniziò a lavorare come impiegato per suo padre. C'erano una dozzina di concorrenti in questo settore del mercato: solo a Mosca c'erano più di 200 taverne. Tuttavia, gli Smirnov riuscirono a rimanere a galla. Ben presto Arseny si rese conto che all'età di 60 anni non poteva gestire gli affari con la stessa energia e trasferì i poteri di amministratore a suo figlio.

Entro la fine del 1861, Pyotr Smirnov divenne un commerciante della terza corporazione. E dopo qualche tempo decise non solo di commerciare, ma anche di avviare la propria “fabbrica di vino”. Per il resto della sua vita ricordò le parole che suo padre disse una volta riguardo alla vodka di scarsa qualità: "È ora di crearne una nostra, quella di Smirnov!" Inoltre, in questo momento nel paese sono stati creati i presupposti legali necessari per una nuova attività. A tutti era permesso impegnarsi non solo nell'invecchiamento e nella vendita dei vini del Reno, ma anche nella preparazione di "bevande più elevate" dall'alcol. L’attività produttiva del giovane commerciante iniziò nel 1864 in una piccola casa moscovita “vicino al ponte di ghisa”. C'era l'ufficio principale, una piccola distilleria di vodka, che impiegava solo 9 lavoratori assunti, e un negozio: la "cantina Rensky".

Inizialmente, tutti i prodotti della nuova impresa potevano facilmente essere contenuti in più barili. Ma, grazie al duro lavoro del fondatore dell'azienda, al suo atteggiamento coscienzioso nei confronti degli affari e all'attenzione agli interessi del consumatore, l'azienda ha fatto progressi significativi in ​​breve tempo. Nel tempo è diventato possibile ampliare la gamma di prodotti e aumentare il numero dei lavoratori fino a 25 persone.

A poco a poco la produzione divenne più complessa e ampliata. All'inizio degli anni '70 dell'Ottocento. lo stabilimento impiegava già una settantina di lavoratori e la produzione raddoppiava ogni anno. Non ultimo ruolo in una così rapida ascesa è stato giocato dall'approccio unico del proprietario dell'azienda al marketing.

L'artista Nikolai Zhukov ha scritto nel suo diario: "Smirnov ha assunto agenti e li ha mandati in giro per la città in modo che ovunque nelle taverne chiedessero solo vodka Smirnov e rimproverassero i proprietari: perché non bevete una bevanda così rispettosa?"

Nel 1871 Pyotr Arsenievich si unì alla prima gilda. Era ricco, apparteneva all'élite della classe mercantile di Mosca, aveva una bella casa, una fabbrica promettente, enormi magazzini e collegamenti commerciali con molte città del paese. Ma i concorrenti non dormivano. Cercavano anche di migliorare le loro bevande per conquistare il mercato e rappresentavano una vera minaccia. C'è un urgente bisogno di confermare il suo primato con il riconoscimento non solo dei consumatori ordinari, ma anche degli specialisti. Pertanto, nel 1873, i prodotti dello stabilimento Smirnov andarono all'Esposizione Industriale Internazionale di Vienna. Con decisione degli arbitri le è stato conferito un Diploma d'Onore e una medaglia per la partecipazione al concorso. Questo è stato il primo riconoscimento ufficiale dei professionisti. Da allora, quasi ogni anno l'azienda ha ricevuto i più alti riconoscimenti globali e nazionali.

La giuria internazionale ha riconosciuto il "vino bianco", che aveva purezza e unicità incontaminate, come la migliore "opera" di Smirnov. Prima della rivoluzione, vino da tavola bianco era il nome della bevanda che ora si chiama vodka. E il termine “vodka” fu poi applicato agli amari colorati: pepe, ginepro, limone, ecc. Il successo della tecnologia originale Smirnovka risiedeva nell'attenta selezione delle migliori materie prime e in un processo di filtrazione rigorosamente controllato.

Già nel 1876, la vodka Smirnov ricevette una Gran Medaglia all'Esposizione Industriale Mondiale di Filadelfia. Come risultato di questo concorso, il Ministero delle Finanze di San Pietroburgo ha assegnato a Pyotr Smirnov il diritto di raffigurare lo stemma dell'Impero russo sui suoi prodotti. Questo segno di qualità garantita distinse immediatamente la sua azienda dalla concorrenza e la rese leader nell'industria della vodka e nel commercio del vino.

Due anni dopo, all'Esposizione Mondiale di Parigi, lo stabilimento di Smirnov ricevette due medaglie d'oro: per il "vino raffinato da tavola", liquori, liquori e anche per l'invecchiamento dei vini d'uva. Nel 1882, all'Esposizione tutta russa d'arte e industriale, l'azienda ricevette il diritto di immagine secondaria dell'emblema dello stato della Russia sui suoi prodotti, e il proprietario stesso ricevette la medaglia d'oro "Per la diligenza" sul nastro di San Pietroburgo. Andrea il Primo Chiamato. Alla fiera di Nizhny Novgorod, tenutasi nel 1886, la vodka Smirnov ha accolto i visitatori con orsi danzanti, invitando discretamente tutti a provarla. Tutto è stato davvero impressionante e il culmine della fiera è stata l'apparizione dell'imperatore Alessandro III, con un bicchiere di eccellente Smirnovka tra le mani.

Ben presto, dal comando più alto, Pyotr Arsenievich ricevette l'Ordine di San Pietroburgo. Stanislav III e la sua azienda fu dichiarata fornitore ufficiale e unico di vodka sulla tavola del monarca russo: “Al commerciante di Mosca Pyotr Smirnov è stato gentilmente concesso il titolo di Fornitore della Suprema Corte. Gatchina, 22 novembre 1886." Questo era il momento di più grande felicità; il commerciante lavorava da molti anni verso questo caro obiettivo. A questo proposito, pochi giorni dopo, su tutti i giornali di Mosca è stato pubblicato un appello dell'ufficio principale del commercio del vino, P. A. Smirnov: “Ho l'onore di informare i miei clienti che sono stato onorato di essere un fornitore del Corte Suprema, motivo per cui ho avviato alcune modifiche alle etichette esistenti delle mie aziende." Successivamente, sui tappi e sui sigilli che chiudevano le bottiglie con le migliori “opere” di Smirnov, è apparsa l'immagine dell'emblema del terzo stato dell'Impero russo.

Da quel momento, il cognome "Smirnov" è diventato un marchio universale, personificando la qualità garantita. Ben presto, la vodka della distilleria di Mosca “At the Pig Iron Bridge” divenne la bevanda preferita del re di Svezia e Norvegia, Oscar II. E nel 1888, i prodotti dell'impresa Smirnov furono così apprezzati all'Esposizione Mondiale di Barcellona che il re di Spagna assegnò al proprietario dello stabilimento l'Ordine di Sant'Isabella. Nella sua terra natale, Smirnov, già sufficientemente favorito dal destino e dal potere, ricevette il titolo di consigliere commerciale con un decreto imperiale personale "firmato di mano da Sua Maestà". L'anno successivo, all'Esposizione Mondiale di Parigi, dimostrò per la prima volta la tintura di Nizhyn Rowan al pubblico europeo e per questo ricevette una Gran Medaglia d'Oro.

L’apertura di filiali per il commercio del vino a Parigi, Londra, Harbin, Shanghai e in altre grandi città del mondo ha contribuito alla fama ancora maggiore dell’impresa di P. A. Smirnov.

Già all'inizio degli anni Novanta dell'Ottocento. La distilleria di Smirnov era dotata di motori a vapore e aveva illuminazione elettrica. Impiegava fino a 1,5 mila persone. L'entità di questa produzione è testimoniata dalle seguenti cifre: il suo fatturato principale è stato di 17 milioni di rubli, di cui 9 milioni di rubli di accise sono stati pagati allo Stato per vino da tavola raffinato e alcolici. L'impianto produceva annualmente fino a 45 milioni di “merce” (bottiglie). Per purificare il vino da tavola venivano utilizzate fino a 180mila libbre di carbone all'anno. L’azienda di Smirnov affittò 7 fabbriche di vetro, producendo fino a 7 milioni di bottiglie di varie forme e dimensioni all’anno. Quattro tipografie da lei incaricate stamparono oltre 60 milioni di etichette e cartellini e per l'acquisto di tappi furono spesi più di 120mila rubli all'anno. Solo per trasportare i prodotti della fabbrica di vodka all'interno di Mosca venivano noleggiati quotidianamente 120 carri.

A questo punto, Pyotr Smirnov aveva da tempo superato i suoi principali e più potenti concorrenti: gli stabilimenti Beckmann e Stritter a San Pietroburgo e Mosca. Insieme all'aumento sistematico della produzione si espanse anche la gamma dei prodotti fabbricati. La vendita di vino d'uva a buon mercato in botti di legno, molto richiesto dai contadini, aumentò notevolmente. Si rifiutavano di prendere alcolici in bottiglia per paura di romperli lungo la strada. Ecco come sono state caratterizzate le attività dell'impresa nella “Storia della vinificazione russa”: “Il più grande commercio di vino a Mosca è stato condotto dalla compagnia di Pyotr Arsenievich Smirnov. Nelle sue cantine erano conservati più di mezzo milione di secchi di vino e, a causa della mancanza di spazio nelle cantine del cortile, c'erano altri 3.000 barili di vino Kizlyar da quaranta secchi.

Lo straordinario successo dell'azienda è stato assicurato non tanto dall'aumento della produzione e delle vendite, ma dall'instancabile miglioramento dei prodotti. Dopotutto, il principio fondamentale di Pyotr Arsenievich, secondo le sue stesse parole, era "dare il meglio, produrre prodotti con materiale russo di prima classe e non risparmiare denaro e spese per le attrezzature di produzione più avanzate".

Possedendo uno speciale talento commerciale e il dono della lungimiranza, studiando costantemente le ricette dimenticate dell'antichità russa e le ultime conquiste dei viticoltori europei, Smirnov ha creato i suoi prodotti originali di vino e vodka. Ha introdotto coraggiosamente nella produzione della fabbrica vari liquori dolci e liquori fatti in casa: lampone, cioccolato, noci, ecc., Il migliore dei quali era ancora "Nezhinskaya Rowan".

Anno dopo anno, la popolarità dell'azienda è cresciuta. Smirnov non si stancava mai di sorprendere il pubblico con i suoi nuovi prodotti, che i giornali riportavano sotto il titolo “Novità meravigliose”. Così, sui suoi scaffali sono comparsi "Zubrovka", "Travnichek", "Suharnichek", "Limonnichek", "English bitter", "Little Russian casseruola", "Spotykach", "Fresh cherry" ("tintura di eccezionale valore"), "Volantino" ", "Mamura" (liquore a base di bacche della Russia settentrionale), "Erofeich" (con venti erbe), ecc.

Ma soprattutto è stato richiesto il “Vino da tavola n. 21” al prezzo di 40 centesimi a bottiglia. Questa bevanda (appartenente alla 4a elementare più economica) “ha ricevuto il diritto di cittadinanza ovunque: nelle mense degli ufficiali, nelle sale da tè dei soldati, così come nella flotta russa e in speciali “buffet femminili”, ai funerali e ai matrimoni, e anche alle celebrazioni in occasione dell'incoronazione di Nicola II e Alexandra Fedorovna nel 1896 a Mosca. Grazie alla “bevibilità” di questo tipo di vino da tavola e al suo prezzo accessibile, è diventato sostanzialmente un liquore “popolare”.

Negli anni '90 dell'Ottocento. l'assortimento dei negozi Smirnovsky consisteva in più di quattrocento articoli, senza contare centinaia di articoli stranieri provenienti dalle migliori case commerciali di tutto il mondo. Per principio Smirnov ordinava i prodotti della concorrenza dall'estero, dando all'acquirente la possibilità di confrontare quali vini e liquori fossero migliori. Ora le sue riserve si trovavano in 15 enormi magazzini e il numero delle persone impiegate nella produzione e nel commercio di bevande alcoliche raggiungeva le 25mila persone.

Peter Arsenievich ricevette la sua ultima medaglia d'oro, come riportato da World Illustration, alla mostra di Stoccolma del 1897 per l'alta qualità del vino da tavola raffinato, dei liquori ai frutti di bosco e dei liquori. Lo stabilimento di Smirnov ha esposto lì quasi l'intero assortimento. Il padiglione fu concepito come una spaziosa cantina, che Oscar II visitò personalmente con il principe ereditario Gustav e il principe Carlo. Tre rappresentanti della dinastia reale erano soddisfatti delle bevande di Smirnov, che assaggiarono loro stessi, non affidando un evento così importante al loro seguito.

Possedendo a quel tempo un'enorme fortuna di 15 milioni, Pyotr Arsenievich non dimenticò mai i bisogni della società. Dall'aprile 1870 prestò servizio come "agente del Comitato per i mendicanti nella parte Pyatnitskaya" della città di Mosca, prendendo parte personale al destino delle persone svantaggiate. Dal 1873, membro onorario del Consiglio degli orfanotrofi presso il Dipartimento delle istituzioni dell'imperatrice Maria Feodorovna, diede il suo "speciale contributo personale alla beneficenza dei bambini di strada e senza casa". Con i propri fondi, costruì uno degli edifici della Scuola femminile Alexander-Mariinsky e stanziò ripetutamente denaro per le sue esigenze.

Le sue costanti attività di beneficenza includevano gli ospedali psichiatrici Mosca Eye e Alekseevsk; Il Dipartimento di tutela dei ciechi di Mosca e la Società dei medici militari con il suo ospedale gratuito; La Comunità delle Suore della Misericordia di Iveron e la Società a beneficio dei siberiani bisognosi e delle donne siberiane che studiano in istituti educativi; la scuola elementare dell'Ufficio del Palazzo di Mosca e la tutela degli studenti insufficienti del ginnasio femminile elisabettiano.

Ma Pyotr Arsenievich ha mostrato amore e partecipazione speciali nella questione dell '"abbellimento" delle chiese. Ha dato un grande contributo personale alla sistemazione e al restauro delle cattedrali del Cremlino di Mosca. E nelle cattedrali dell'Annunciazione e di Verkhospassky servì anche come capo e lettore di salmi. Riguardo alla chiesa parrocchiale costruita a spese di P. A. Smirnov nella provincia di Yaroslavl, nella “piccola patria” dei suoi antenati, l'arcivescovo Giovanni di Yaroslavl e Rostov ha detto: “Il sacrificio per la chiesa è enorme”. In effetti, questo tempio in pietra a cinque cupole potrebbe diventare un ornamento di qualsiasi grande città.

Prevedendo la divisione della famiglia e la divisione dei beni dopo la sua morte, cercando in qualche modo di proteggere dal collasso l'attività in cui aveva investito tutta la vita, Pyotr Arsenievich ha presentato una petizione all'ufficio del governatore generale di Mosca per approvare la Carta del nuovo impresa. Così, all'inizio del 1894, fu fondata la "Società di una distilleria di vodka, magazzini di vino, liquori e vini russi e stranieri di P. A. Smirnov a Mosca". Inizialmente, i figli del fondatore presero parte attiva alle attività della nuova azienda: Peter (1868–1910), Vladimir (1875–1934) e Nikolai (1873–1937). Il capitale sociale della partnership ammontava a 3 milioni di rubli.

Tuttavia, un anno dopo, il governo decise di introdurre il monopolio della vodka. I suoi obiettivi erano trasferire la produzione e il commercio della vodka nel paese da mani private a pubbliche, ottenendo l'eliminazione del chiaro di luna sotterraneo, instillando nella gente una cultura del consumo di vodka e elevando lo standard di qualità della bevanda alcolica russa. . La vodka ora poteva essere prodotta solo nelle fabbriche statali e venduta nei negozi statali. Così l'impresa di Smirnov ha perso la sua principale carta vincente: "Vino da tavola n. 21". All'inizio, un imprenditore esperto ha trovato una via d'uscita dalla situazione. Iniziò ad espandere la produzione di vino, liquori e altre bevande, ma non potevano più essere paragonate in popolarità alla vodka. I volumi di produzione della partnership sono diminuiti di 15 volte.

Nel 1898 Pyotr Arsenievich si ammalò. Secondo i parenti, per circa sei mesi è rimasto per lo più sdraiato sul divano e non ha parlato con nessuno. Incapace di resistere al colpo inferto al suo impero dall’introduzione del monopolio statale sugli alcolici, il “re della vodka russa” morì il 12 dicembre 1898, lasciando in eredità ai suoi parenti non solo la più grande fortuna della Russia, ma anche un mandato: mai mettere gli interessi personali al di sopra degli interessi della famiglia e degli affari.

Dopo la morte di Smirnov, gli eredi dell'azienda rimasero la sua vedova Maria Nikolaevna (la prima moglie di Peter Arsenievich morì un anno dopo la nascita successiva, e dopo qualche tempo si sposò una seconda volta) e cinque figli di entrambi i matrimoni. Secondo il testamento, le quote di eredità loro assegnate dovevano rimanere nella cassa della Società fino al compimento dei 35 anni di età, e su di esse per ora potevano ricevere solo dividendi. A nome di ciascuna delle otto figlie furono depositati nelle banche commerciali statali e di Mosca 30mila rubli, i cui interessi avrebbero potuto utilizzare per tutta la vita, e questi stessi importi furono assegnati ai loro figli.

Un testamento redatto con competenza ha protetto in modo affidabile il capitale di P. A. Smirnov dalla frammentazione per diversi anni, il che ha determinato in gran parte il funzionamento stabile dell'impianto. Tuttavia, nel 1899, Maria Nikolaevna morì improvvisamente. Si diceva che la sua morte fosse stata violenta e le sue figliastre ne erano sospettate. La quota di eredità della vedova passò ai suoi figli più giovani: Vladimir, Sergei e Alexei. L'equilibrio previsto dal testamento è stato sconvolto, creando nell'azienda di famiglia una situazione in cui la comproprietà è diventata impossibile. La situazione era aggravata anche dal fatto che i fratelli Smirnov maggiore e minore erano fratellastri. Arrivò al punto che i tutori dei fratelli minori Sergei e Alexei, i figli di Maria Nikolaevna, li nascosero ai loro anziani cambiando indirizzo.

Nel 1902 la “Società di P. A. Smirnov” fu liquidata e con i fondi ricevuti a seguito di questa operazione, i fratelli maggiori “acquistarono a sconto” tutti i beni mobili e immobili dell'azienda. Fu trasferito nella nuova casa commerciale immediatamente fondata "Pietro, Nikolai e Vladimir Petrovich Smirnov, che commerciava sotto la compagnia di P. A. Smirnov a Mosca". Tuttavia, presto Nikolai, che conduceva uno stile di vita sontuoso, e Vladimir, interessato solo all'allevamento di cavalli, lasciarono l'azienda di famiglia, vendendo le loro azioni al fratello.

Fino alla sua morte improvvisa nel 1910, Pyotr Petrovich Smirnov rimase l'unico proprietario legale dell'impresa e del marchio. Successivamente la direzione della famosa azienda passò alla vedova, Evgenia Ilyinichna (nata Morozova). Ma era di scarso interesse per lo stato della produzione di vino e vodka. Trascorse molto tempo all'estero e nel 1917 vi rimase per sempre, sposando il console italiano De La Valle-Rici. Durante la sua “gestione”, l’azienda di Smirnov cominciò a perdere la sua solvibilità e non ebbe più il titolo di fornitore della Suprema Corte. Dopo la rivoluzione, l'impianto funzionò per non più di un anno e fu costretto a interrompere la produzione.

Poi la compagnia fu nazionalizzata e uno dei fratelli Smirnov, Vladimir Petrovich, finì all'estero. Lì riuscì a vendere per la seconda volta i suoi diritti sul famoso marchio a un emigrante russo, Rudolf Kunett, che progettava di organizzare la vendita di vodka in America e Canada. Questo imprenditore aveva chiaramente previsto le conseguenze dell'abolizione del proibizionismo negli Stati Uniti e, dopo aver calcolato l'aumento del consumo di alcol, stava già contando i profitti. Tuttavia, dopo la liberalizzazione del commercio dei liquori, gli americani si precipitarono a bere whisky, cocktail e gin. Semplicemente non sapevano nulla della vodka. Di conseguenza, l’azienda era sull’orlo del collasso.

Kunett si è rivolto al presidente della Hublein Inc. per chiedere aiuto. Giovanni Martino. Inoltre non aveva idea di cosa fosse la vodka, ma Smirnoff acquistò la licenza per la produzione e la vendita, per la quale il consiglio di amministrazione lo quasi licenziò dal lavoro. E poi l'azienda ha deciso di fare una sorta di esperimento. Sono state prodotte 2mila scatole di vodka con il timbro sul tappo "Smirnoff Whisky". Questo prodotto fu commercializzato nella Carolina del Sud come “whisky bianco insapore” e guadagnò rapidamente il gradimento dei consumatori locali.

Quindi, dal 1939, la vodka Smirnovskaya ha ricevuto la cittadinanza americana e dalla fine degli anni '40. Ha già messo radici così tanto che ha iniziato a sostituire il gin nelle ricette di cocktail più apprezzate. Oggi il mondo intero riconosce Smirnoff, non solo per il suo gusto, ma anche per la sua bottiglia e la sua etichetta memorabili. Ogni giorno vengono vendute più di 500mila bottiglie di questa bevanda in 140 paesi, tra cui Russia e Ucraina.

Nel febbraio 1991, il pronipote del famoso imprenditore russo Boris Alekseevich Smirnov e suo padre registrarono la piccola impresa “P. A. Smirnov e discendenti a Mosca”. Con lui è iniziato il rilancio dell’azienda. Gli eredi non solo restaurarono la casa di famiglia vicino al ponte Chugunny, ma ripresero anche il commercio di bevande alcoliche, sia fatte in casa che straniere, con il marchio di famiglia "Smirnov".

Ora, lentamente ma inesorabilmente, lo stesso cognome sta dividendo il mondo a metà. E ciascuno dei partecipanti al concorso si considera l'unico detentore del copyright del famoso nome. Il contenzioso su questo tema non si è placato per molti anni. È vero, riguardano solo l'aspetto marketing dell'azienda e, per quanto riguarda la tecnologia, gli americani rimangono in silenzio. Il fatto che “Smirnoff” non abbia nulla in comune con “Smirnov” è stato dimostrato da numerosi studi di laboratorio. E non importa nemmeno se Boris Smirnov abbia effettivamente i segreti della ricetta del suo illustre antenato, che ha ereditato. Il consumatore “sente la differenza”, non potrà più lasciarsi ingannare da un bel adesivo e farà la sua scelta.

La vodka è diventata da tempo una delle bevande nazionali della Russia - e non tanto per l'amore popolare, ma grazie agli sforzi degli imprenditori. Uno dei maggiori produttori di vodka russa era soprattutto un venditore di talento. La bevanda russa originale nella forma in cui la conosciamo è stata creata in gran parte grazie al suo abile marketing. continua una serie di pubblicazioni sugli uomini d'affari dell'Impero russo.

Nipote delle regole più oneste

All’inizio del XX secolo la Russia fu travolta da un’ondata di scioperi. Le idee rivoluzionarie che proponevano di liberarsi dal giogo del capitale e di sottrarre le fabbriche alla borghesia hanno guadagnato estrema popolarità. Ci sono stati scioperi nelle imprese di Morozov e Putilov, ma c'erano aziende i cui lavoratori non hanno preso parte alle rivolte e hanno lavorato come se nulla fosse successo.

Tali imprese includevano fabbriche e magazzini della famiglia Smirnov, gli eredi del re della vodka Peter Arsenievich Smirnov. Gli operai delle fabbriche Smirnov non avevano nulla per cui scioperare: la regola “un lavoratore felice è un lavoratore efficace”, introdotta dal fondatore dell'azienda, è stata mantenuta anche dopo la sua morte.

Le fabbriche del magnate dell'alcol pagavano bene, i lavoratori ricevevano buoni alloggi e ospedali e le multe per cattiva condotta erano basse (nonostante il fatto che altri proprietari di fabbriche spesso punissero duramente i loro dipendenti). Quindi in tutta la storia degli affari degli Smirnov non si è verificato un solo sciopero.

La storia del famoso marchio iniziò con il fatto che nel 1811 i fratelli Arseny e Yakov Alekseev (cioè i figli di Alessio) del villaggio di Kayurovo, distretto di Myshkinsky, provincia di Yaroslavl, entrarono al servizio del commerciante di Mosca Korchashkin, che commerciavano vini d'oltremare. Erano servi e quindi guadagnavano il dovuto per il loro padrone. Secondo il decreto di Pietro I del 1718, la tassazione sulle famiglie fu sostituita dalla tassa sul voto. Da allora si è diffuso il cosiddetto otkhodnichestvo: i contadini lasciavano villaggi e villaggi per la città per guadagnare soldi veri per il loro proprietario terriero.

Nel 1816, ai due Alekseev si aggiunse un fratello minore, Ivan. Fu grazie al suo spirito commerciale che i fratelli non solo pagarono i loro debiti per il proprietario terriero, ma iniziarono anche a guadagnare denaro per se stessi. 11 anni dopo l’arrivo di Ivan, i fratelli Alekseev commerciavano già in modo indipendente e nel 1837 acquistarono se stessi e i loro parenti dal proprietario terriero. Insieme all'uomo libero, hanno ricevuto il diritto al cognome Smirnov. Ivan Alekseevich era il più talentuoso della famiglia ed era responsabile dell'azienda di famiglia.

Nel 1840 acquistò dal suo lontano parente, il commerciante Yakovlev, una cantina del Reno (cioè un negozio che vende vini del Reno) a Varvarka. Due anni dopo, il fratello Arseny chiese di portare nel negozio il figlio sedicenne Yakov, e quattro anni dopo il figlio più giovane Peter, che aveva solo 15 anni, si trasferì a Mosca. Avendo assunto il nipote più giovane, il commerciante della prima corporazione, Smirnov di Varvarka, come veniva chiamato, non immaginava di addestrare un pericoloso concorrente. Lavorando per suo zio, Pyotr Arsenievich studiò a fondo le caratteristiche dei vini, dei vitigni, i segreti di conservazione e, naturalmente, l'arte della vendita.

Nel 1860, su iniziativa di Peter, che aveva già 29 anni, suo padre Arseny Alekseevich lasciò l'azienda di famiglia e aprì il proprio negozio. I fratelli-partner si trasformano in fratelli-concorrenti: da Varvarka contro Arseny Smirnov dal ponte Chugunny.

Prodotto pulito

Per quanto riguarda la vodka stessa, la sua produzione come attività separata è merito di Peter Smirnov. Nel XVIII secolo la vodka veniva prodotta esclusivamente in casa. I proprietari terrieri preparavano le proprie bevande forti: ciascuna secondo la propria ricetta, la distillazione dal 1716 era un privilegio esclusivamente nobile; La distillazione dell'alcol, utilizzata in Europa sin dal XIV secolo, era sconosciuta ai russi. La vodka è stata purificata con proteine ​​animali naturali. Secondo lo storico culinario William Pokhlebkin, per “sei secchi di vodka della prima razza c’era almeno un secchio di latte o mezzo secchio di albumi”. Inoltre, le vodka erano solo aromatizzate, con l'aggiunta di erbe, bacche, frutti o semi.

Nel 19 ° secolo, le tecnologie per la produzione di alcol a base di materie prime di patate penetrarono in Russia. Ciò ha ridotto significativamente i costi di produzione ed è diventato una minaccia per la vodka russa. Proprio negli anni '60 del XIX secolo, quando Arseny e Pyotr Smirnov avevano appena iniziato, le province occidentali iniziarono a passare dalla vodka di cereali alla vodka di patate. Ma la brodaglia di patate a buon mercato era di bassa qualità e conteneva molti oli di fusoliera e impurità. Una volta, dopo aver assaggiato una vodka così pessima, Arseny disse: "È ora di crearne una nostra, quella di Smirnov!" Suo figlio Pietro ha dedicato la sua vita a questo.

Il 1° gennaio 1863 il sistema fiscale sulla vendita degli alcolici, che aveva causato malcontento e portato a “rivolte nelle taverne”, fu sostituito da un’accisa. L'accisa veniva riscossa sui volumi, sulla quantità, sulla qualità dell'alcol affumicato e per il commercio. Nello stesso anno, Pyotr Arsenievich apre il suo primo negozio di vodka sull'argine Ovchinnikovskaya. All'inizio vi lavoravano nove persone, producendo solo una dozzina di barili. La vodka si chiamava "Smirnovskaya".

La prima cosa a cui Smirnov ha prestato attenzione è stata la qualità dei prodotti, ma non ha dimenticato di aumentare la sua base di clienti. Ad esempio, pagava un extra ai clienti abituali delle taverne affinché chiedessero ai proprietari se c'era la "smirnovka". E poiché il cliente è interessato, significa che dobbiamo acquistare. Pochi mesi dopo abbiamo dovuto assumere 25 persone, ma nemmeno loro riuscivano a far fronte agli ordini. La crescita si è rivelata troppo rapida. I lavoratori hanno cercato di convincere Smirnov ad aumentare le vendite abbassando leggermente i requisiti tecnologici, ma il proprietario è stato irremovibile: la riduzione della qualità non era consentita in nessuna circostanza.

Come nelle migliori case

Durante il periodo di espansione della produzione, Pyotr Arsenievich viveva letteralmente nello stabilimento. Si comprò una casa sulla Pyatnitskaya, che si affacciava sull'argine Ovchinnikovskaya; al piano terra c'era un negozio: così gli alloggi, la produzione e le vendite del proprietario erano concentrati in un unico posto. Ben presto questa casa vicino al ponte Chugunny fu messa sull'etichetta "Smirnovka" in modo che qualsiasi analfabeta potesse capire dove comprare la vodka. Il fatturato crebbe, la vodka era oggettivamente la migliore sul mercato e nel 1869 Smirnov presentò una petizione per riconoscere la sua azienda come fornitore della Corte di Sua Maestà Imperiale. Una mossa del genere da parte di un uomo d'affari relativamente giovane fu considerata sfacciata a corte e la richiesta fu respinta.

Per affermarsi, l'imprenditore ha intrapreso attività sociali: è diventato un agente del Comitato dei mendicanti nel distretto di Pyatnitskaya. Era un ente governativo formato per combattere la mendicità e il vagabondaggio. Tra i suoi obiettivi c'era "la ricerca di fondi per alloggi affidabili e possibili benefici per i primi e misure attive per convertire i secondi dall'ozio al lavoro onesto e utile", nonché la beneficenza e l'istruzione per i bambini senza casa.

Come risultato degli sforzi commerciali e, come viene ora chiamato, del comportamento socialmente responsabile, Peter Smirnov diventa una persona famosa. Nel 1871 era un commerciante della prima corporazione (anche se molto più tardi del suo concorrente, lo zio Ivan). Seguendo l’esempio di Smirnov, anche altri produttori iniziarono a produrre vodka personalizzata. Nel 1873, Pyotr Arsenievich inviò la sua vodka all'esposizione industriale internazionale di Vienna. Ciò sembrava altrettanto sfacciato quanto la richiesta di essere riconosciuto come fornitore della corte reale, ma la "smirnovka" non fu fatta a pezzi, ma al contrario, furono premiati con una medaglia e un diploma onorario. La sua qualità è diventata riconosciuta a livello internazionale.

Quindi la vodka Smirnova ricevette il premio più alto in una mostra a Filadelfia nel 1876 e due anni dopo fece un vero successo a Parigi. Dopo la mostra di Filadelfia, Smirnov ha permesso a Smirnov di apporre l'emblema dello stato - un'aquila a due teste - sulle etichette come segno dei più alti risultati dell'industria russa.

Alla fine degli anni '70, i ricavi derivanti dalla vendita della “smirnovka” superavano i 3 milioni di rubli all'anno, una cifra che nessuno era riuscito ad avvicinare fino alla rivoluzione stessa. Nel 1882, i prodotti di Peter Smirnov furono riconosciuti come i migliori all'Esposizione tutta russa, dove gli assaggiatori assaggiarono le bevande alla cieca, senza conoscere il produttore.

Nel 1885, Pietro presentò nuovamente una petizione per ottenere lo status di fornitore dello zar. Dopo un anno intero di pratiche burocratiche e considerazioni, è stata ricevuta una risposta positiva. Alessandro III non solo assegnò all'impresa mercantile lo status di fornitore della corte, ma gli conferì anche il grado dell'Ordine di Stanislav III, che significava anche un titolo nobiliare con il diritto di trasferirlo per eredità. Peter Smirnov ha ricevuto altri premi reali per la qualità dei suoi prodotti: dai re svedesi e spagnoli.

Allo stesso tempo, Pyotr Arsenievich non ha mai perso il controllo sulla sua produzione, ha anche preso parte personalmente allo sviluppo della forma delle bottiglie per diversi tipi di vodka; Negli anni '80 impiegava già fino a duemila lavoratori e nei suoi stabilimenti venivano imbottigliate più di 45 milioni di bottiglie all'anno. Le accise dallo stabilimento di Smirnov portavano al tesoro ogni anno 5 milioni di rubli; entro la fine degli anni '90 controllava il 60% del mercato dell'alcol dell'impero;

L'imprenditore ha continuato a impegnarsi attivamente in opere di beneficenza: con i suoi soldi, la Scuola femminile Alexander-Mariinsky, l'Ospedale oculistico di Mosca, l'Ospedale psichiatrico Alekseevskaya, il Dipartimento di cura dei ciechi di Mosca, la Società dei medici militari, la Comunità di Furono costruite e mantenute le Suore della Carità e altre istituzioni di beneficenza.

Vodka e potere

La vodka è un prodotto molto marginale. Il costo e il prezzo di vendita differiscono di dieci volte, quindi per lo Stato è sempre stato un potente mezzo per attirare denaro nel bilancio. Ma se prima le autorità si accontentavano della riscossione delle accise, all'inizio degli anni '90 del secolo scorso, il ministro delle Finanze Sergei Yulievich Witte decise di introdurre un monopolio statale sulla purificazione dell'alcol e sul commercio di bevande forti.

Nel 1894, il governo brevettò un prodotto che venne considerato vodka russa: alcol di cereali, ricostituito e poi diluito con acqua esattamente a 40 gradi. Questa “vodka ufficiale” o “kazenka” era economica e le vodka “di marca” erano soggette a dazi pesanti. Di conseguenza, le vendite dei prodotti Smirnov sono diminuite di 15 volte.

Dopo l'introduzione del monopolio statale, Pyotr Arsenievich visse per altri quattro anni. L'azienda di famiglia fu ereditata dai suoi figli: Peter, Nikolai, Vladimir, Sergei e Alexey. Ma per loro le cose non andavano tanto bene. Quindi Pyotr Petrovich Smirnov, che si rivelò un leader di discreto successo, rilevò l'azienda. Morì nel 1910, cedendo l'attività alla moglie.

Nel 1914 fu introdotto il divieto e l'azienda dovette passare alla produzione di bevande analcoliche. E poi avvenne la rivoluzione bolscevica e nel 1918 tutte le imprese passarono sotto il controllo statale. Gli Smirnov emigrarono e negli anni '30 il marchio fu venduto a uomini d'affari stranieri. E questa è una storia diversa.

Pyotr Arsenievich Smirnov nacque nel 1831, in una famiglia di servi, nel villaggio di Kayurovo, distretto di Myshkinsky, provincia di Yaroslavl.

Nel 1958, suo padre Arseny, dopo aver ottenuto la libertà per sé e per i suoi figli maggiori Yakov e Peter, andò con loro a Mosca.

Un anno dopo aprirono una piccola cantina. Pyotr Smirnov era il sostegno di suo padre e in realtà guidava l'azienda di famiglia. Il negozio vendeva vino d'uva "da bere e da portare via". Ma Peter sognava di aprire la propria fabbrica. C'è una leggenda che un giorno una certa signora entrò nel negozio e diede al giovane commesso un biglietto della lotteria. Si è rivelato vincente. Con il denaro ricevuto, Pyotr Smirnov (a quel tempo era diventato un commerciante della seconda corporazione) costruì una piccola fabbrica di vodka sull'argine di Ovchinnikovskaya, vicino al ponte Chugunny, dove inizialmente lavoravano 9 persone. L'impianto iniziò immediatamente a produrre prodotti di alta qualità e i clienti non finirono più.

Pyotr Arsenievich acquista una casa a tre piani vicino al ponte Chugunny, dove, oltre al suo appartamento, ci sono magazzini, un'enoteca e la fabbrica stessa. Sulle bottiglie sono poste etichette con l'immagine di questa casa.

Nel 1873 Pyotr Smirnov partecipò all'esposizione industriale internazionale di Vienna, dove ottenne un incredibile successo. Riceve una medaglia e un diploma di partecipante onorario. Alla mostra americana di Filadelfia, i prodotti di Smirnov hanno ricevuto una medaglia d'oro. Dopo qualche tempo, lo stesso zar Alessandro III desiderò che il mercante Smirnov diventasse un fornitore di Sua Maestà Imperiale.

La gamma di prodotti e la loro qualità hanno stupito anche gli intenditori più esigenti di alcol. I vini da tavola divennero l'orgoglio di Smirnov. Questo era il nome della vodka purificata a 40 gradi, per la cui purificazione venivano utilizzati carbone di betulla e acqua di Mytishchi. Il più popolare era il vino da tavola n. 21. Costava solo 40 centesimi e veniva venduto in quasi tutto il mondo. Fu versato al popolo durante l'incoronazione di Nicola II.

Oltre al vino da tavola, Smirnov produceva vari liquori ai frutti di bosco, liquori e cognac: "Cherry", "Nezhinskaya Rowan", "Maraschino", "Fine-Champagne", ecc. Nel villaggio veniva raccolto il liquore Rowan per il "Nezhinskaya Rowan" di Nevezhino, nella regione di Vladimir, dove la sorba era estremamente dolce, ma Smirnov, a scopo di cospirazione, chiamò la tintura "Nezhinskaya" in modo che i concorrenti andassero nella città ucraina per la sorba.

L'imperatrice Maria Feodorovna amava molto il liquore alla prugna bianca, prodotto solo da Smirnov.

Bevande diverse venivano versate in contenitori diversi. Ad esempio, la vodka Sibirskaya è stata imbottigliata a forma di orso.

Pyotr Arsenievich si è avvicinato alla selezione dei lavoratori con molta attenzione. Lui stesso era un astemio e quando assunse un operaio gli offrì di assaggiare i suoi prodotti. Se qualcuno non ha rifiutato e provato, Smirnov non ha accettato una persona del genere. In generale, Pyotr Smirnov era un uomo semplice che evitava il lusso. Camminava, trovava facilmente un linguaggio comune con gli operai e li conosceva tutti quasi per nome. Durante la rivoluzione del 1905, i lavoratori di Smirnov non solo non parteciparono agli scioperi, ma, imbracciando le armi, proteggerono la fabbrica e i magazzini dalle masse rivoluzionarie.

Nel 1896 il numero dei lavoratori salì a 1.500 e l’assortimento dello stabilimento arrivò a quattrocento tipi di bevande diverse.

Pyotr Arsenievich Smirnov divenne milionario, la sua fortuna fu stimata in 8,7 milioni di rubli. Morì nel 1898 e fu sepolto nel cimitero Pyatnitskoye a Mosca. I suoi figli ereditarono l'azienda di famiglia, ma per loro le cose non andarono bene. E nel 1914, durante la guerra, fu introdotto il proibizionismo e l'impresa dovette essere convertita alla produzione di bevande analcoliche.

Dopo la rivoluzione del 1918, lo stabilimento fu nazionalizzato e cessò l'attività. Il figlio di Peter Smirnov, Vladimir, vendette i diritti alla società P.A. Smirnov" ad un cittadino americano che iniziò a produrre la vodka Smirnoff, ma utilizzando una tecnologia completamente diversa.

La villa di Pyotr Smirnov si trova ancora all'angolo tra Pyatnitskaya Street e Ovchinnikovskaya Embankment, e ora c'è un negozio che vende bevande secondo le ricette del famoso "re della vodka".