Panini con kiwi e bastoncini di granchio. Panini al kiwi - ricetta

Panini con bastoncini di granchio e kiwi Quelli che ho preparato oggi non solo sono molto gustosi, ma anche belli. Sono facili e veloci da preparare, quindi non devi aspettare le vacanze per prepararli, puoi regalare a te stesso e ai tuoi cari un panino così delizioso nei giorni feriali; Un'eccellente combinazione di bastoncini di granchio e kiwi leggermente asprigno. Un buon formaggio a pasta dura (io ho il formaggio Royal con i buchi) completa davvero il gusto. Preparati: non te ne pentirai!

Per cucinare panini con bastoncini di granchio e kiwi avremo bisogno di:

8 pezzi di pane francese
Burro
8 pezzi di formaggio a pasta dura
1 kiwi
Bastoncini di granchio
Verdi per la decorazione
Maionese

Pane francese tagliare a pezzi e ungere con il burro.

Metti sopra i pezzi di formaggio.

Tagliate i bastoncini di granchio a fettine sottili e disponeteli a ventaglio sul sandwich.

kiwi pulire e tagliare a fette. Su ogni cerchio fare una piccola incisione e mettilo su un panino.

Decorare i panini con la maionese e prezzemolo.

Il nostro delizioso spuntino è pronto!

BUON APPETITO!

Un'altra versione di panini con bastoncini di granchio e kiwi, che Natalie ha preparato per la tavola di Capodanno. Beh, cosa posso dire! Questi panini saranno una vera decorazione per ogni tavola festiva. A nome mio, voglio dire a questa hostess, grazie mille per il lavoro svolto e il meraviglioso reportage fotografico!

È così bello quando la tua ricetta è così popolare. Lo dimostra la mia lettrice abituale Alushka, che ha preparato di nuovo questi panini, ma questa volta in occasione del compleanno di sua suocera. Ho il piacere di pubblicare un'altra versione di questi deliziosi panini.

Alushka ha preparato dei panini bellissimi, insoliti e molto appetitosi basati sulla mia ricetta per il compleanno di suo figlio e, come sempre, ha condiviso una foto... Beh, cosa posso dire, i panini sono semplicemente fantastici! Boutique così pittoresche decoreranno davvero qualsiasi tavola festiva! Ben fatto!!!

Il kiwi non è solo un frutto sano, ma anche un frutto dal gusto unico. Con esso si preparano dolci e snack salati. I panini al kiwi sembrano così eleganti e insoliti che possono decorare qualsiasi tavolo. Allo stesso tempo, sono così facili e veloci da preparare che possono essere preparati per la colazione o per uno spuntino nei giorni feriali.

Caratteristiche di cottura

Ogni tipo di sandwich al kiwi ha un gusto unico; la tecnologia per preparare questi snack può essere diversa. Ci sono solo alcuni punti che non sarebbe male conoscere quando si inizia a preparare questi piatti:

I panini al kiwi possono essere dolci o salati. Da questo dipende la scelta degli altri ingredienti.
Il pane di grano è più adatto per i panini al kiwi che per il pane di segale.
Se le fette di pane sono pre-essiccate o fritte, i panini avranno un sapore migliore. Quando si frigge il pane, eliminare l'olio in eccesso disponendo i pezzi su un tovagliolo. Per asciugare i pezzi di pane, utilizzare un forno o un tostapane. Questo può essere fatto anche in una padella asciutta.
Il kiwi può essere mangiato senza sbucciarlo; l'importante è lavare bene il frutto prima di mangiarlo. Tuttavia, se avete intenzione di offrire dei panini al kiwi agli ospiti, sarebbe comunque meglio sbucciare il frutto.
Per dare ai panini una bella forma, puoi usare degli stampini da forno o un bicchiere per spremere le figure dal pane.
I panini al kiwi vengono preparati velocemente, quindi non è necessario prepararli in anticipo. Dopo essere rimasto a lungo all'aria aperta, il frutto si stagiona. Ciò influisce negativamente sul loro aspetto e gusto.

I panini al kiwi sembrano luminosi e appetitosi anche senza decorazioni aggiuntive, ma se decidi di decorarli con qualcos'altro a tua discrezione, non ci saranno problemi.

Panini dolci con kiwi

baguette - 0,3 kg;
kiwi - 0,2 kg;
ricotta morbida - 0,2 kg;
succo d'arancia - 20 ml;
gherigli di noci - 50 g;
panna acida - 50 ml;
miele - 20 ml;
scorza d'arancia - un pizzico.

Metodo di cottura:

Pestate i gherigli di noce in un mortaio o tritateli con un frullatore.
Sciogliere il miele fino a renderlo liquido.
Metti la ricotta, le noci, il miele, la panna acida, il succo e la scorza nella ciotola del frullatore. Sbattere fino ad ottenere una massa d'aria omogenea.
Asciugare il pane tagliandolo a fette sottili e mettendolo in forno per 20–30 minuti. Durante il processo di essiccazione non fa male girare più volte i pezzi di pane.
Spalmare il pane con il composto di cagliata.
Sbucciare e tagliare a fette il kiwi. Metti le fette di frutta tra i panini.

I panini secondo questa ricetta possono essere preparati caldi. Quindi il pane non viene pre-asciugato, ma dopo aver spalmato le fette con il composto di cagliata e coperto il kiwi, metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per 5-10 minuti.

Panini con kiwi, formaggio fuso e aglio

pagnotta a fette - 0,3 kg;
formaggio fuso - 150 g;
kiwi - 150 g;
aglio - 2 spicchi;
maionese - 40 ml;
burro: quanto sarà necessario.

Metodo di cottura:

Tagliate la pagnotta a pezzetti non più spessi di un centimetro. Tostarli in una padella asciutta o in un tostapane.
Quando il pane si sarà raffreddato, spalmateci sopra un sottile strato di burro.
Mettete il formaggio nel congelatore per mezz'ora per renderlo più facile da grattugiare. Strofinalo.
Aggiungere l'aglio e la maionese passati alla pressa al formaggio, mescolare.
Distribuire il composto di formaggio sui panini.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fettine sottili nel senso della lunghezza e disporlo sui panini.

È improbabile che i panini delicati dal gusto piccante lascino nessuno indifferente.

Panini con kiwi, formaggio e uova

pane tostapane - 0,3 kg;
formaggio a pasta dura - 150 g;
aglio - 2-3 spicchi;
kiwi - 100 g;
uovo di gallina - 2 pezzi .;
maionese, aneto fresco - a piacere;
olio vegetale: quanto sarà necessario.

Metodo di cottura:

Utilizzando uno stampo o un bicchiere, ricavare dal pane dei cerchi del diametro più grande possibile.
Friggere il pane in olio vegetale. Posizionare su un tovagliolo per assorbire l'olio in eccesso.
Fai bollire le uova sode. Raffreddare immergendo in acqua fredda per 5 minuti. Pulito. Grattugiare grossolanamente.
Macinare il formaggio su una grattugia grossa e aggiungerlo all'uovo.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a cubetti e aggiungerlo al resto degli ingredienti.
Strofinare il pane raffreddato con l'aglio, tagliando a metà gli spicchi d'aglio.
Aggiungere la maionese al formaggio, al kiwi e all'uovo, mescolare.
Dividete l'antipasto tra i pezzetti di pane. Guarnire con rametti di aneto.

Un antipasto preparato secondo questa ricetta risulta soddisfacente. Questi panini sono ottimi da preparare per la colazione. Se vuoi nutrire calorosamente i tuoi ospiti, puoi servirli al tavolo del buffet.

Panini con kiwi e bastoncini di granchio

pagnotta a fette - 0,3 kg;
kiwi - 0,2 kg;
bastoncini di granchio - 100 g;
formaggio a pasta dura - 80 g;
aglio - 2 spicchi;
pepe nero macinato - un pizzico;
maionese - 100 ml.

Metodo di cottura:

Senza scongelarli, togliete i bastoncini di granchio congelati dalla pellicola e grattugiateli.
Grattugiare il formaggio.
Macinare l'aglio utilizzando una pressa speciale.
Mescolare formaggio, bastoncini di granchio e aglio, pepare e condire con maionese.
Asciugare il pane tagliato a fette sottili nel tostapane o nel forno, spalmarlo con l'insalata preparata.
Tagliare i kiwi sbucciati a fettine sottili e decorare con essi i panini.

Il kiwi aggiunge un sapore unico ai panini con bastoncini di granchio, trasformandoli in una delizia gourmet.

Panini con kiwi e salmone

pane tostapane - 0,3 kg;
salmone leggermente salato - 100 g;
burro - 50 g;
kiwi - 0,2 kg;
peperone (preferibilmente giallo o arancione) - 0,2 kg.

Metodo di cottura:

Asciugare il pane, spalmarlo con un sottile strato di burro.
Tagliare il salmone a listarelle sottili larghe non più di 1 cm.
Rimuovere i semi dal pepe. Tagliare a listarelle della stessa grandezza del pesce.
Sbucciare e tagliare il kiwi a striscioline. Per fare questo, il frutto viene prima tagliato in piatti, poi in strisce larghe circa 1 cm.
Disporre le strisce di kiwi, salmone e pepe, alternandole, sui pezzi di pane.

I panini preparati secondo la ricetta data sembrano così luminosi e ottimisti che fanno venire voglia di provarli anche ai bambini che non amano molto il cibo. Se offri loro questi panini a colazione, probabilmente non andranno all’asilo o a scuola affamati. Anche servire un antipasto del genere per la tavola festiva sarebbe una buona idea.

Panini con pesce rosso e kiwi

pane integrale - 0,3 kg;
kiwi - 0,2 kg;
filetto di pesce rosso leggermente salato - 0,2 kg;
formaggio feta - 150 g;
olive: quante saranno necessarie.

Metodo di cottura:

Tagliate metà del pane a fette spesse circa 1 cm, con una superficie di circa 4 cm per 4 cm. Tagliate il resto del pane a cubetti di un centimetro o uno e mezzo.
Tagliare il formaggio e il pesce negli stessi cubetti.
Sbucciare il kiwi e tritarlo come gli altri ingredienti.
Asciugare il pane nel forno.
Su ogni fetta di pane disporre un cubetto di pesce, kiwi, formaggio e pane, ricoprire la piramide con un'oliva e fissarla con uno spiedino decorativo o di legno.

Queste tartine con formaggio, pesce rosso e kiwi saranno perfette su una tavola festiva.

Panini con kiwi e salsiccia

baguette - 0,3 kg;
kiwi - 0,2 kg;
salsiccia cruda affumicata - 100 g;
maionese: quanto ci vorrà;
formaggio a pasta dura - 100 g;
aneto fresco - 50 g;
aglio - 2 spicchi.

Metodo di cottura:

Grattugiare finemente il formaggio.
Schiacciare l'aglio con una pressa a mano.
Tritare finemente l'aneto con un coltello.
Tagliare la salsiccia a cubetti.
Unisci gli ingredienti preparati, aggiungi la maionese, mescola.
Coprire la baguette asciugata al forno o in una padella asciutta con il composto preparato.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fette e disporlo sui panini.

Panini dal gusto piccante e dall'aroma di salsiccia affumicata chiedono solo di essere messi in bocca. I tuoi ospiti e i tuoi familiari li apprezzeranno sicuramente.

I panini al kiwi sembrano festosi ed eleganti e hanno un gusto unico. Possono essere preparati sia nei giorni feriali che nei giorni festivi.

I panini festivi al kiwi, la ricetta con le foto di cui ho preparato per te oggi, diventeranno per te un vero toccasana per ogni vacanza. In primo luogo, la tua tavola risplenderà dei colori della malachite del kiwi e, in secondo luogo, otterrai uno spuntino meraviglioso e gustoso. Era da molto tempo che non assaggiavo panini più gustosi. Nessuno serve più quelli normali. Voglio qualcosa di più fresco e gustoso. E i panini al kiwi funzioneranno a tuo vantaggio. Dopo aver acquistato tutti i prodotti necessari, inizieremo a cucinare. Con questi panini organizzerai una vacanza bella e luminosa per tutti gli ospiti.

- 200 grammi di kiwi,
- 100 grammi di formaggio qualsiasi,
- Panino bianco tramezzino,
- 50 grammi di bastoncini di granchio,
- 2 spicchi d'aglio,
- 60-70 grammi di maionese.

Ricetta con foto passo dopo passo:

Peliamo il kiwi con un coltello, tagliamo sottilmente la buccia, quindi lo tagliamo a fette.

Grattugiare il formaggio e i bastoncini di granchio attraverso una grattugia fine. Per i panini di oggi ho usato il formaggio fuso, ma va bene anche il formaggio a pasta dura normale. Usa il formaggio che hai o quello che preferisci.

Aggiungi l'aglio al formaggio e ai bastoncini di granchio. Lo spremiamo attraverso lo spremiaglio. L'aglio aggiungerà un po' di calore e piccantezza ai panini.

Condire il ripieno con maionese e aggiungere una salsa ricca per rendere il ripieno denso.

Distribuire il ripieno di formaggio sul pane bianco. Usiamo il pane bianco per tramezzini. È conveniente prendere il pane tostato e tagliarlo in bellissimi triangoli.

Mettiamo il kiwi sui panini e lo spuntino è pronto. Non aggiungeremo sale ai panini, sono già buonissimi.

Puoi decorare questi panini con qualsiasi vegetazione. Sono adatti anche prezzemolo, aneto e cipolle verdi. Dopo la cottura, servi in tavola deliziosi panini al kiwi. La tua vacanza avrà successo al 100%. Buon appetito!
Sarà anche molto interessante

Insoliti, belli e molto succosi: questi sono i panini al kiwi. Nonostante si tratti di un frutto esotico, la combinazione di altri prodotti con esso è molto armoniosa e gustosa. E non ci vuole molto tempo per preparare questi panini.

Questo frutto d'oltremare, che in apparenza assomiglia a una patata, ma all'interno è così brillante e succoso, è anche molto salutare. Spuntini leggeri, toast o snack completi con kiwi satureranno il corpo di minerali, fibre e proteine vegetali e forniranno anche una grande dose di vitamina C.

Per preparare panini aromatici con aglio, formaggio e kiwi vi serviranno i seguenti ingredienti:

Pane bianco francese – baguette – 1 pz.;
kiwi – 150 g;
formaggio a pasta dura – 200 g;
aglio - 3 spicchi;
yogurt intero – 2 cucchiai. l.;
verdure (prezzemolo o aneto se lo si desidera) - un mazzetto;
sale a piacere.

Preparazione:

Tagliare la baguette a pezzi di 1 cm di spessore, asciugarla in una padella asciutta o in un tostapane.
Passare il formaggio attraverso una grattugia fine. Tritare finemente le verdure e lasciare qualche rametto per la decorazione. Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio.
Mescolare formaggio grattugiato, aglio, erbe aromatiche e yogurt.
Ungere ogni pezzo con il composto di formaggio. Sbucciare il kiwi, tagliarlo longitudinalmente a fette di 3-4 mm, adagiarlo sul composto di formaggio e guarnire con le erbe aromatiche.

Antipasto insolito con aringhe

La straordinaria combinazione di kiwi e aringhe in agrodolce delizierà i buongustai sia con il suo contenuto esterno che interno.

Composizione del prodotto:

1-2 pomodorini;
pane tostato di segale;
formaggio a pasta molle – 150 g;
kiwi – 2 pezzi;
aringhe leggermente salate – 150 g.

Come cucinare:

Formate i futuri panini utilizzando un bicchiere grande o un bicchiere, ritagliate dei tondi dal pane e fateli asciugare un po' in forno.
Spalmare il toast con crema di formaggio.
Se necessario, sbucciare le aringhe, sfilettarle e tagliarle a pezzi. Tagliare il pomodoro e il limone a fettine sottili della stessa forma. Sbucciare il kiwi e tagliarlo ad anelli lungo il frutto.
Metti il kiwi sul formaggio, distribuisci una fetta di aringa, un pomodoro e di nuovo un'aringa. Un antipasto gustoso e luminoso è pronto! Puoi completare questi panini con un rametto di erbe aromatiche.

Con bastoncini di granchio

Un audace esperimento culinario con bastoncini di granchio promette di ricevere molti complimenti da colleghi o amici che lo proveranno.

Quali prodotti sono necessari e come prepararli, ricetta passo passo:

Rosolare la pagnotta affettata in forno su entrambi i lati.
Grattugiare su una grattugia fine 100 g di bastoncini di granchio, 2 spicchi d'aglio e 50 g di formaggio a pasta dura, mescolare il tutto, aggiungere 50 g di maionese, salare e cospargere di spezie a piacere.
Ricoprire densamente il toast con il composto. Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fettine sottili e posizionarlo sopra.

Panini con kiwi e spratti

Per fare ciò avrai bisogno dei seguenti prodotti:

salsiccia di formaggio – 150 g;
kiwi – 1 pz.;
pepe nero macinato;
origano;
baguette;
lattina di spratti;
maionese – 50-70 g;
sale a piacere.

Procedura passo dopo passo:

Grattugiare il formaggio, mescolare con le spezie, aggiungere sale e maionese.
Sbucciare il kiwi e tagliarlo a fettine sottili nel senso della lunghezza.
Tagliare il pane, ungerlo con il composto di formaggio. Metti sopra il kiwi e sopra gli spratti.

Con il pesce rosso sulla tavola festiva

Questi panini sono una gioia non solo per lo stomaco, ma anche per gli occhi: pesce rosso, peperone giallo, kiwi verde.

Come preparare questi panini:

Tostare il pane in un tostapane o in una padella asciutta. Mettere da parte per far raffreddare i pezzi di pane.
Tagliare a fettine sottili 100 g di salmone o trota di mare leggermente salati.
Avrai bisogno di 1 peperone giallo. Sbucciatelo dai semi, tagliatelo a listarelle sottili, della stessa dimensione del pesce.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a fette nel senso della lunghezza, quindi tagliarlo a fette, come i peperoni e il pesce.
Ungere il toast con il burro e adagiarvi sopra una striscia di pesce, pepe e kiwi.

Cucinare con il formaggio

Un'altra opzione per un panino con kiwi e pesce rosso leggermente salato sono le tartine.

Ingredienti per tartine al kiwi:

formaggio a pasta dura – 100 g;
pesce rosso leggermente salato – 100 g;
peperone giallo o arancione - 2 pezzi .;
olive snocciolate in base al numero di panini.

Come cucinare:

Tagliate il pane a cubetti di 2*2*1 cm, date la stessa forma a pezzetti di formaggio, kiwi e lattuga.
Montare le tartine su uno spiedino: olive, peperoni, pesce, kiwi, pane.

Crostini con kiwi e due tipi di formaggio:

formaggio fatto in casa – 70 g;
formaggio a pasta dura "russo" - 70 g;
kiwi – 150 g;
cetriolo – 150 g;
pane tostato.

Come cucinare:

Tagliate il formaggio e la feta a fette e poi a triangoli.
Sbucciare il kiwi e il cetriolo. Tagliare il kiwi a fette di 0,5 cm, poi ciascuna fetta in 4 pezzi. Tagliare il cetriolo a semianelli.
Asciugare il pane, tagliato a triangoli, come il formaggio.
Assemblare le tartine: cetriolo, formaggio feta, kiwi, formaggio e pane.

Panini o tartine con kiwi dall'aspetto elegante, gustosi e salutari decoreranno qualsiasi tavola festiva. La combinazione di prodotti apparentemente incompatibili garantisce elogi alla padrona di casa.

Se hai bisogno di cucinare qualcosa di veramente originale, dovresti prestare attenzione ai panini al kiwi. Questi panini saranno un'ottima decorazione per la tavola festiva. I panini possono essere preparati con qualsiasi cosa, purché la parte superiore sia ricoperta da sottili fettine di kiwi. Questi panini sono molto belli, sono piacevoli alla vista e, naturalmente, hanno un interessante sapore speziato agrodolce.

Panini con kiwi e formaggio fuso

Prodotti richiesti:

Pane a fette – 1 pezzo;
Kiwi – 2 pezzi;
Formaggio fuso – 2 pezzi;
Aglio – 5 spicchi;
Maionese – 3 cucchiai;
Sale.

Come cucinare “Panini con kiwi e formaggio fuso”

Il formaggio fuso dovrebbe essere grattugiato su una grattugia fine. Sbucciare l'aglio e spremerlo attraverso lo spremiaglio. Quindi è necessario aggiungere maionese, sale, pepe nero macinato al formaggio e all'aglio e mescolare.

Prodotti richiesti:

Kiwi – 2 pezzi;
Pane a fette – 1 pezzo;
Bastoncini di granchio – 150 grammi;
Formaggio a pasta dura – 100 grammi;
Maionese – 100 ml;
Aglio – 4 spicchi;
Aneto verde – 1 mazzo;
Pepe nero macinato - a piacere;
Sale.

Come cucinare i “Panini con kiwi e bastoncini di granchio”

I kiwi devono essere sbucciati, lavati e tagliati a cerchi. Tagliare la pagnotta a pezzi spessi 1 centimetro e spalmare ogni pezzo con la massa preparata. Quindi mettiamo i panini su un piatto e decoriamo ogni panino con tazze di kiwi. I panini pronti devono essere refrigerati per 1-2 ore.