Insalata di pollo a strati con ricetta classica all'ananas. Insalata di sfoglia con ananas e pollo

(4,3 su 5)

La ricetta per preparare un'insalata classica con pollo e ananas è la più semplice. Con il suo aiuto, in pochi minuti puoi preparare un piatto delizioso, perfetto per la tavola delle vacanze o di tutti i giorni. Oltre al filetto di pollo bollito, questa insalata tradizionale include formaggio a pasta dura. Se lo si desidera, è possibile aggiungere anche funghi, mais, uova sode, erbe aromatiche e persino cracker.

Ingredienti

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Contenuto calorico

Calorie per 100 g
180 kcal

Scoiattoli
11,6 g

Grassi
10,2 g

Carboidrati
8,7 g

Preparazione

Passaggio 1
Lessare il filetto di pollo in acqua leggermente salata finché sarà tenero. Puoi anche aggiungere pimento, alloro o altre spezie al brodo. Quando il pollo sarà cotto, trasferitelo su un piatto e lasciatelo raffreddare. Il brodo può essere utilizzato anche per preparare primi piatti.
Passaggio 2
Lessare le uova sode e grattugiarle su una grattugia grossa o tagliarle a cubetti.
Passaggio 3
Grattugiamo anche il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 4
Tagliare il filetto di pollo raffreddato a pezzetti.
Passaggio 5
Tagliare l'ananas a cubetti e aggiungerlo al resto degli ingredienti.
Passaggio 6
Condire l'insalata con la maionese. Aggiungere sale, spezie ed erbe aromatiche se lo si desidera.

Piccoli trucchi

Quando prepari un'insalata di pollo e ananas, puoi mescolare tutti gli ingredienti o disporli a strati. Se preferisci preparare l'insalata a strati, è meglio posizionare i prodotti sopra elencati nel seguente ordine: pollo, ananas, uova, formaggio. Ogni strato deve essere accuratamente unto con maionese. Buon appetito!

Alcune altre ricette deliziose:

Se preferisci insalate sfiziose e semplici dal gusto piccante, insalata di pollo e ananas Ti piacerà sicuramente. Il piatto preparato secondo questa ricetta ha un gusto più delicato e dolciastro. Inoltre, l'insalata con ananas e pollo è abbastanza salutare, meno calorica e allo stesso tempo soddisfacente.

Puoi preparare insalate con ananas e pollo utilizzando una varietà di ricette. Molto spesso, il piatto include filetto di pollo bollito, ma se lo si desidera è possibile utilizzare pollo affumicato o fritto. Oltre all'ananas, puoi aggiungere all'insalata funghi, uova, noci, mais, formaggio e altri prodotti. Questa insalata di pollo e ananas può essere preparata anche a strati o tradizionalmente mescolata con tutti gli ingredienti.

Se ti piacciono le deliziose insalate di pollo, offriamo una selezione di alcune delle migliori ricette per tutti i gusti.

Deliziosa insalata a strati con ananas in scatola e petto di pollo

Un'insalata preparata secondo questa ricetta con strati di pollo, ananas e altri ingredienti sembra davvero impressionante sulla tavola delle vacanze. Per servire questo piatto è meglio utilizzare un'insalatiera di vetro o un piatto piano. In quest'ultimo caso potete modellare l'insalata utilizzando un anello da forno o uno stampo di cartone fatto in casa.

Ingredienti:

Filetto di pollo – 3 pz.
Ananas in scatola – 8 anelli
Uova – 4 pz.
Formaggio a pasta dura – 150 g
Maionese – per condire
Spezie, sale - a piacere

Preparazione:

Mettete il filetto di pollo in acqua calda con un po' di sale e fate bollire finché sarà tenero.
Tagliare gli ananas a cubetti.
Lessate le uova e tritatele con un coltello.
Tre formaggi su una grattugia.
Metti il filetto di pollo tritato sul fondo dell'insalatiera e ricoprilo con la maionese. Sale e pepe a piacere.
Disporre uno strato di uova tritate e ricoprire anche con la maionese.
Metti l'ananas nello strato successivo.
Cospargere con formaggio grattugiato.

Se lo si desidera, l'insalata di pollo finita può essere condita con anelli di ananas o erbe tritate. Per garantire che gli strati siano ben bagnati, si consiglia di lasciare il piatto in un luogo freddo per due o tre ore prima di servire.

Per preparare un'insalata con pollo e ananas secondo questa ricetta, è meglio usare il formaggio a pasta dura. Anche le noci o gli anacardi completano il gusto di questa insalata delicata e incredibilmente gustosa.

Ingredienti:

Filetto di pollo – 300 g
Ananas in salamoia – 200 g
Formaggio a pasta dura – 150 g
Maionese - a piacere
Spezie, sale - a piacere

Preparazione:

Lavare il filetto di pollo e lessarlo in acqua salata con le spezie. Togliere dal brodo e lasciare raffreddare.
Tagliare gli ananas in coppe.
Friggere le noci in una padella, sbucciarle e tritarle.
Disporre la prima fila di filetti di pollo a dadini su un piatto. Ricoprire accuratamente con maionese, sale e pepe.
Metti uno strato di metà ananas sopra il pollo e ungilo leggermente con la maionese.
Metti metà del formaggio grattugiato nel terzo strato.
Successivamente, stendere uno strato di noci grattugiate e ungere anche con la maionese.
Posizionare lo strato successivo di ananas rimanenti, seguito da formaggio e noci.

A questo punto l'insalata a strati di filetto di pollo, formaggio e ananas è pronta. Servitelo in tavola e godetevi il gusto delicato e piccante!

Questa versione dell'insalata di pollo può essere preparata con o senza ananas. Gli ananas aggiungono un sapore agrodolce all'insalata. I funghi rendono il suo gusto più ricco e piccante.

I funghi prataioli per insalata possono essere usati marinati o freschi. I funghi freschi vanno tagliati a fettine sottili e fritti in padella fino a doratura. Il filetto di pollo può anche essere fritto o bollito. La scelta di un'opzione o dell'altra dipende esclusivamente dalle tue preferenze di gusto.

Ingredienti per l'insalata:

Pollo (filetto) – 400 g
Funghi prataioli freschi – 400 g
Cetrioli freschi – 2 pezzi.
Formaggio a pasta dura – 200 g
Ananas in scatola – 6 anelli
Maionese - a piacere
Pepe, sale - a piacere

Preparazione:

Tagliare il filetto di pollo a fette o cubetti e friggerlo in una padella fino a doratura. Un paio di minuti prima che il pollo sia pronto, salate e pepate.
Affetta i cetrioli freschi.
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Tagliare i funghi prataioli a fette e friggerli in una padella nel burro.
Tagliare gli ananas a cubetti.
Disporre il filetto di pollo su un piatto e ricoprirlo abbondantemente con la maionese.
Quindi, posizionare i cetrioli freschi e ricoprirli.
Coprire il tutto con formaggio grattugiato e aggiungere i funghi. Ungere l'insalata con la maionese.
Metti gli ananas sopra. Se lo si desidera, l'insalata può essere cosparsa di formaggio grattugiato, adagiata con anelli di ananas interi o decorata con funghi.

L'insalata finita con pollo, ananas e funghi prataioli risulta molto tenera e gustosa. Grazie alle sue proprietà nutritive è perfetto per la tavola delle feste e si abbina bene a contorni e secondi di carne.

Preparare un'insalata con ananas, pollo e noci

Puoi aggiungere nuove note di sapore a un'insalata natalizia con pollo e ananas aggiungendo noci o anacardi. Prova a preparare questa insalata indimenticabile secondo la nostra ricetta e ne rimarrai per sempre un fan sfegatato.

Ingredienti:

Filetto di pollo – 250 g
Noci o anacardi – 100 g
Champignon marinati – 150 g
Uova – 2 pz.
Formaggio a pasta dura – 150 g
Maionese – per condire
Pepe macinato, sale - a piacere

Preparazione dell'insalata di pollo:

Lavare e lessare il filetto di pollo. Tagliarlo a pezzetti e disporlo su un piatto come primo strato. Ricoprire con maionese, sale e pepe.
Tagliate l'ananas a cubetti e posizionatelo sopra il pollo. Lubrificare con maionese.
Lessare le uova e tagliarle a cubetti. Disporre lo strato successivo e ungere con la maionese.
Tagliare i funghi prataioli a pezzi e disporli sull'insalata.
Grattugiare il formaggio e posizionarlo nello strato successivo. Ungere leggermente con maionese e cospargere con noci grattugiate.

Questo completa l'insalata con pollo, ananas e noci. Lasciamo in frigorifero per un paio d'ore a macerare, poi serviamo. Da questa ricetta si ottiene un'insalata molto gustosa e soddisfacente, perfetta per le vacanze e la vita di tutti i giorni. Buon appetito!

Una semplice ricetta di insalata con pollo, ananas e prugne secche

Le insalate di pollo si sposano bene non solo con l'ananas, ma anche con le prugne secche. È meglio cuocerli a strati, ricoprendoli ciascuno con maionese o altro condimento. È meglio far bollire il pollo per l'insalata in acqua leggermente salata. Questo piatto si abbina bene anche con il formaggio a pasta dura, che dovrebbe essere grattugiato su una grattugia grossa.

Ingredienti per l'insalata con pollo e prugne secche:

Filetto di pollo – 300 g
Ananas in scatola – 200 g
Prugne – 150 g
Formaggio a pasta dura – 150 g
Uova – 2 pz.
Maionese - a piacere
Sale, pepe macinato - a piacere

Preparazione dell'insalata:

Lessate il filetto di pollo in acqua salata e lasciatelo raffreddare.
Lessare le uova e tagliarle a pezzi.
Versare acqua bollente sulle prugne per circa cinque minuti, metterle in uno scolapasta e tagliarle a pezzi.
Tagliate il pollo a pezzi e disponetelo su un piatto come primo strato. Ungere con maionese e pepe.
Tagliate gli ananas a cubetti e disponeteli sopra i filetti. Lubrificare con maionese.
Distribuiamo uno strato di prugne e ungiamo anche con la maionese.
Grattugiare il formaggio e disporne la metà sopra le prugne secche.
Quindi, metti le uova di gallina sull'insalata e ricoprile con la maionese.
Cospargete sopra il formaggio rimasto e lasciate l'insalata in ammollo per un paio d'ore.

Servi in tavola l'insalata finita con pollo, ananas e prugne secche e goditi il suo gusto indimenticabile. Buon appetito!

Puoi preparare un'insalata con ananas non solo con filetto bollito, ma anche con pollo affumicato. Questa insalata ha un sapore leggermente diverso da quella classica, ma non è per questo meno nutriente e gustosa. Se lo si desidera, è possibile evidenziare il gusto del pollo affumicato aggiungendo prugne o noci all'insalata. Può essere servito come piatto separato o insieme a contorni e prodotti a base di carne.

Ingredienti:

Pollo affumicato (filetto) – 350 g
Ananas in scatola – 200 g
Formaggio a pasta dura – 150 g
Noci – 150 g
Uova – 2 pz.
Maionese – per condire
Sale, pepe - a piacere

Preparazione:

Tagliare a pezzi il pollo affumicato e disporlo sulla pirofila come primo strato. Lubrificare con maionese. Pepe se lo si desidera.
Tagliare l'ananas a cubetti e adagiarli sul filetto di pollo.
Grattugiare il formaggio e metterne la metà sopra gli ananas. Aggiungi un po' di maionese.
Lessare le uova, tagliarle e adagiarle sul formaggio. Lubrificare con maionese e sale.
Metti sopra il formaggio rimanente e le noci grattugiate.
Lasciare l'insalata a bagno in frigorifero per 1 - 2 ore.

Servire l'insalata finita con pollo affumicato, ananas e noci. Buon appetito!

Preparare un'insalata con petto di pollo, mais e ananas

Completeremo questa ricetta di insalata di pollo e ananas con mais in scatola. Anche il mais ha uno specifico sapore dolciastro e si sposa bene con il filetto di pollo. È meglio usare la maionese come condimento per l'insalata. Per impregnare meglio l'insalata, è opportuno metterla in un luogo fresco per due ore prima di servire.

Ingredienti per l'insalata:

Petto di pollo – 250 g
Uova – 3 pz.
Mais in scatola – 150 g
Ananas in scatola – 150 g
Formaggio a pasta dura – 100 g
Sale, spezie - a piacere
Maionese – per condire

Preparazione:

Lessare il petto di pollo e tagliarlo a pezzetti. Disporre su un piatto, aggiungere sale e ungere con la maionese.
Posizionare lo strato successivo di mais e aggiungere una piccola quantità di maionese.
Scolare gli ananas e tagliarli a cubetti. Disporre sopra il mais e ricoprire con una piccola quantità di maionese.
Bollire e tritare le uova. Posizionare nello strato successivo, aggiungere sale e ungere con la maionese.
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e adagiarlo sopra l'insalata. Se lo si desidera, il piatto può essere decorato con chicchi di mais ed erbe aromatiche.

Lasciamo il piatto finito per un paio d'ore in un luogo freddo, dopodiché lo serviamo. Puoi decorare un'insalata con pollo, ananas e mais con erbe tritate, semi di melograno e persino noci. Nel complesso, questa insalata risulta molto tenera e gustosa. È perfetto per una tavola festiva e piacerà sia agli adulti che ai bambini.

L'insalata con pollo e ananas è associata a un'atmosfera festosa e a un'atmosfera solenne. È noto che il pollo affumicato è combinato con frutta e verdura, enfatizzando il gusto e aggiungendo piccantezza ai piatti, e l'ananas in scatola satura il piatto di umidità.

Grazie alla combinazione di ingredienti come ananas, noci e funghi, l'insalata di pollo diventa tenera. Il suo gusto dipenderà molto dagli ingredienti utilizzati e dalla tecnologia di preparazione delle insalate. Le ricette con l’ananas non sono mai troppo pesanti.

Insalata di pollo e ananas: una ricetta classica

Una ricetta molto gustosa per l'insalata di pollo con ananas. Dopo aver mangiato una porzione di questa insalata, non ti sentirai come se avessi mangiato troppo. La tenera carne del pollo e il sapore dolce dell'ananas si sposano bene.

Questa insalata è anche abbastanza salutare e non molto ricca di calorie. Preparare un'insalata non è difficile. Tutti gli ingredienti possono essere facilmente acquistati nel negozio. L'insalata è perfetta per ogni vacanza.

Ingredienti per l'insalata:

Ananas in scatola - 4 anelli;
Uovo - 1 pz.;
Maionese - 3 cucchiai. l.;
Petto di pollo - metà;
Formaggio a pasta dura "russo" - 70 g;
Pepe macinato: un pizzico;
Aglio - 1 spicchio;
Sale - a piacere.

Preparazione dell'insalata di pollo e ananas:

Laviamo metà del petto di pollo e lo mettiamo in acqua con sale (potete aggiungere alloro e pepe macinato). Cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti, togliere e raffreddare. Versare l'uovo con acqua fredda e cuocere per 7-8 minuti. Raffreddare e sbucciare;
Tagliare il filetto preparato a pezzetti e disporlo su un piatto o in una ciotola. Non dovete tagliare la carne, ma separarla lungo le fibre con una forchetta;
Tritare finemente un uovo grande (o due piccoli) e inviarlo alla carne;
Tagliare gli anelli in scatola a cubetti e aggiungerli agli altri ingredienti. Lasciare qualche cubetto per la decorazione;
Grattugiare finemente il formaggio a pasta dura e aggiungerlo agli ananas;
Versare sul tutto la maionese, spolverare con pepe macinato e aggiungere uno spicchio d'aglio tritato;
Mescolare bene l'insalata profumata e lasciarla raffreddare per almeno 2 ore. Durante questo tempo tutti gli ingredienti saranno macerati in una deliziosa salsa;
Disporre l'insalata finita in porzioni su foglie di lattuga verde, cospargere con i restanti cubetti di ananas e servire immediatamente. Questo antipasto si sposa benissimo con polpettoni, maiale bollito e bistecche. L'insalata di pollo e ananas è un piatto dal gusto incredibile generato dalla combinazione di frutta in agrodolce e carne di pollo. Buon appetito!

Insalata con ananas in scatola e petto di pollo

La classica combinazione di pollo e ananas può essere utilizzata come base per l'insalata. Il condimento per lo spuntino in questione può essere preparato in vari modi, ma nella versione classica è preparato sulla base della maionese. L'insalata è tra le prime dieci nella classifica di popolarità tra le insalate di Capodanno tra i russi nel nuovo anno.

Un'insalata insolita con strati di pollo e ananas sarà una vera scoperta per le casalinghe che amano deliziare gli ospiti e i familiari con piatti non banali. La ricetta non è difficile da preparare, ma il gusto dello spuntino è equilibrato.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 2 pezzi .;
Ananas in scatola - 1 lattina;
Formaggio a pasta dura - 100 g;
Uovo - 3 pezzi .;
Noci - 0,5 tazze;
Maionese - 3 cucchiai. l.;
Sale - a piacere.

Metodo di cottura:

Lessare il filetto in acqua salata. Lasciare raffreddare e tagliare. L'insalata è disposta a strati. Disporre il pollo nel primo strato, ungere con la maionese;
Metti gli ananas nel secondo strato. Ungiamo anche questo strato con la maionese;
Il terzo strato è formaggio grattugiato. Ricopriamo anche con maionese;
Il quarto strato sono le uova. Lessare le uova e tagliarle a cubetti. Ancora una volta: maionese;
Quinto strato – noci tritate e tostate;
Mettere in frigorifero per un po' a macerare. Buon appetito!

Insalata con ananas, pollo e formaggio - una ricetta unica

Gusto sorprendentemente equilibrato: l'ananas è responsabile della dolcezza, le uova della tenerezza, le cipolle sottaceto e l'aglio del piccante. Questa insalata sembra molto bella in un'insalatiera trasparente o su un piatto piano.

Per vedere gli strati potete usare qualsiasi forma rotonda, alcuni lo fanno con il cartone, altri usano un anello per biscotti se è piccolo.

Nell'insalata utilizziamo filetto o petto di pollo, ma puoi prendere qualsiasi carne di pollo ben bollita, ad esempio tagliando le cosce. La carne deve solo essere tagliata e masticata bene.

Ingredienti:

Uovo – 5 pezzi;
Panna acida – 5 cucchiai. l.;
Ananas in scatola – 1 lattina (500 ml);
Petto di pollo bollito – 1 pz.;
Aceto – 1 cucchiaino;
Formaggio a pasta dura – 200 g;
Zenzero macinato - facoltativo;
Cipolla – 1 pz.;
Aglio – 3 spicchi;
Pepe macinato - a piacere;
Maionese – 7 cucchiai. l.;
Sale - a piacere.

Preparazione dell'insalata di pollo:

Per prima cosa prepariamo il condimento: mescoliamo panna acida, maionese, aglio, passati alla pressa;
Quindi tagliare il petto contropelo e adagiarlo su un piatto piano come primo strato. Puoi aggiungere sale, pepe e zenzero macinato. Lubrificare con salsa di panna acida alla maionese;
Lo strato successivo saranno le cipolle sottaceto. Tritare finemente la cipolla e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per un paio di minuti, scaricare completamente l'acqua. Aggiungere un cucchiaino di aceto semplice, attendere un paio di minuti, scolare completamente l'aceto. Disporre la cipolla in secondo piano sopra il pollo, quindi aggiungere il condimento;
Tre uova su una grattugia grossa e posizionarle un piano sopra sulla cipolla. Quindi lubrificare con la medicazione;
Tre formaggi su una grattugia grossa, metterli sulle uova, aggiungere il condimento;
Coprire lo strato superiore con gli ananas. Posizionate un cerchio al centro, tagliate a metà i cerchi rimanenti e disponeteli a forma di sole;
Lasciare l'insalata in ammollo per mezz'ora in frigorifero. Buon appetito!

Ricetta insalata con petto di pollo e funghi prataioli

Continuiamo a cercare di diversificare la nostra tavola festiva. Il nostro ananas preferito è ancora una volta il protagonista. Useremo l'ananas in scatola. Questa volta lo cucineremo con pollo e funghi prataioli. Insalata con pollo e ananas: tenera, leggera e allo stesso tempo soddisfacente. L'ananas aggiunge raffinatezza all'insalata e si sposa sempre perfettamente con i filetti di pollo.

È interessante notare che i funghi prataioli per insalata possono essere utilizzati sia in salamoia che crudi. Cerca di non confonderti o perderti in questa varietà di ricette. C'è una settimana di vacanze e festività natalizie in vista: Capodanno, Vecchio Anno Nuovo, Natale.

Ingredienti per l'insalata:

Ananas in scatola – 400 g;
Champignon – 300 g;
Cipolla – 1 pz.;
Petto di pollo – 1 pz.;
Maionese - 3 cucchiai. l.
Formaggio a pasta dura – 200 g;
Uovo – 3 pezzi;
Aglio – 2 spicchi;
Sale - a piacere.

Metodo di cottura:

Lessare il petto di pollo, poi raffreddarlo e tagliarlo a cubetti;
Lessate le uova sode e tagliatele anche a cubetti;
Tre formaggi a pasta dura su una grattugia grossa;
Tritare la cipolla, tagliare a fettine i funghi e friggerli insieme alla cipolla in olio vegetale;
Tagliare l'ananas a cubetti;
Passare l'aglio attraverso una pressa e mescolare con la maionese;
Unisci tutti gli ingredienti, condisci l'insalata con la salsa ottenuta e servi. Buon appetito!

Insalata con pollo, ananas e noci

La carne di pollo è perfettamente completata dalla succosità dell'ananas, dalla piccantezza delle noci e dal formaggio delicato. Il pollo viene bollito in una padella sul fornello; se lo si desidera, questo può essere fatto in anticipo, ma l'uccello può anche essere cotto al forno, pre-salato.

Questo pollo è ottimo anche per l'insalata. Combina perfettamente tutti i prodotti senza eccezioni e, dopo una breve infusione, questo miracolo acquisisce un gusto agrodolce-speziato con un aroma divino.

Consigli per la ricetta:

Molto spesso, al posto del filetto di pollo, vengono utilizzate cosce o cosce fresche, precedentemente private della pelle e delle ossa;
Questo piatto risulterà più soddisfacente se aggiungete un po' di riso bollito, patate o qualche uovo di gallina;
A volte a questa insalata vengono aggiunti formaggio a pasta dura tritato finemente o grattugiato su una grattugia grossa o media, nonché prugne secche, mais in scatola, cetrioli freschi o carote coreane. Ciascuno di questi ingredienti apporta separatamente al piatto il proprio gusto e aroma gradevole;
Alcune casalinghe preferiscono usarne una miscela con panna acida in rapporto 1:1 invece della maionese pura, e talvolta aggiungono anche un paio di spicchi d'aglio sbucciati e pressati con una pressa a una massa così aromatica. L'insalata con pollo e ananas è considerata festosa, ma può anche essere preparata per una cena normale se vuoi nuove sensazioni gustative.

Ingredienti:

Uovo - 2 pezzi
Filetto di pollo - 300 g.
Pepe - a piacere.
Formaggio a pasta dura - 70 g.
Noci - 100 g.
Mais in scatola - 150 g.
Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Lessare il filetto di pollo in acqua salata con l'aggiunta di mezza cipolla, pimento, alloro per 20-25 minuti, fino a cottura. Potete semplicemente lessare il filetto in acqua salata;
Faremo bollire anche le uova sode. Quando il filetto di pollo e le uova si saranno raffreddati, potete iniziare a preparare l'insalata;
Salare il liquido del mais in scatola e mettere il mais in una ciotola. Aggiungere ad esso il formaggio a pasta dura, grattugiato su una grattugia media;
Tritare le noci con il mattarello o nel mortaio. Tagliare il filetto di pollo a cubetti;
Trasferire le noci e la carne in una ciotola con gli ingredienti rimanenti;
Sbucciamo le uova sode e le tagliamo a cubetti. Scolare il liquido dagli ananas in scatola e tagliare l'ananas a cubetti;
Mettete l'ananas e le uova in una ciotola con il resto degli ingredienti dell'insalata;
Per condire usiamo la maionese all'insalata. Puoi preparare un condimento con panna acida o yogurt magro. Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere;
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e riporre l'insalata in frigorifero per 30 minuti;
L'insalata con ananas, pollo e noci è pronta per essere servita. Buon appetito!

Questo piatto semplice e allo stesso tempo originale unisce idealmente la base di carne del petto di pollo bollito, la succosità e la gradevole dolcezza dell'ananas, la ricchezza e la tenerezza del formaggio e la piccantezza delle noci.

Una semplice ricetta di insalata con pollo, ananas e prugne secche

L'insalata di pollo con prugne e ananas ha un aspetto molto impressionante, sembra un piatto principale sul tavolo e ha un gusto insolitamente tenero, che si scioglie letteralmente in bocca. Se usate le prugne secche, mettetele a bagno in acqua calda per 10 minuti prima di tagliarle e aggiungerle all'insalata. La panna acida può essere utilizzata al 15% o al 20%, è una questione di gusti.

L'insalata con pollo e ananas è un piatto insolitamente tenero, leggero e nutriente nel gusto, che piacerà anche ai buongustai più sofisticati. Questo piatto è adatto assolutamente a qualsiasi vacanza.

Ingredienti per l'insalata con pollo e prugne secche:

Noci - 50 g;
Ananas in scatola - 200 g;
Filetto di pollo - 250 g;
Panna acida 15-20% - 200 g;
Prugne secche - 100 g;
Sale - a piacere.

Preparazione dell'insalata:

Il filetto di pollo e le prugne devono essere lavati con acqua fredda;
Tagliare il filetto di pollo in piatti di media grandezza. Disporre su un tagliere e aggiungere sale;
Scaldare bene una padella con olio vegetale, adagiare la carne di pollo con la parte salata rivolta verso il basso e cuocerla a potenza media. Salare ogni pezzo. Non appena 2/3 del pezzo di carne diventano bianchi, giratelo dall'altra parte. Il processo di cottura della carne di pollo dura 10 minuti (5-6 minuti da un lato, 4-5 dall'altro);
Tagliare le noci a pezzetti di media grandezza. Taglia una "farfalla" in 5-6 pezzi. Metti le noci in una ciotola capiente;
Aspettiamo che il filetto di pollo fritto si sia raffreddato e lo tagliamo a pezzi di media grandezza su un tagliere. Trasferisci il pollo in una ciotola con le noci;
Tagliate le prugne a pezzetti della stessa grandezza di cui avete appena tagliato il pollo;
Mettere tutti gli ingredienti tritati in una ciotola, aggiungere i pezzi di ananas in scatola (se l'ananas è a rondelle, tagliarlo a cubetti), aggiustare di sale e mescolare. Aggiungi la panna acida e mescola ancora;
L'insalata con pollo, ananas e prugne è pronta. Buon appetito!

Un delizioso antipasto con pollo, prugne secche, ananas e salsa di maionese diventerà il tuo piatto preferito, perché è molto semplice e veloce da preparare.

Insalata con pollo affumicato e ananas

Questa insalata conquisterà sicuramente chi ama gli abbinamenti di sapori insoliti. Molti di noi sono abituati alla combinazione di aringhe e barbabietole, bastoncini di mais e granchio. Ma l'ananas e la carne affumicata sono già un po' esotici.

L'insalata di pollo e ananas, la cui ricetta è molto richiesta sulla tavola di Capodanno, piace a molti. E per una buona ragione, perché questa è la ricetta più semplice.

Ingredienti:

Ananas in scatola - 100 g;
Cavolo cinese - 3 foglie;
Prezzemolo fresco - 4 rametti;
Pollo affumicato - 200 g;
Panna acida - 1,5 cucchiai. l.;
Formaggio a pasta dura - 70 g;
Sale - 2 pizzichi.

Metodo di cottura:

Prendi una coscia di pollo affumicata o un petto affumicato bollito: è più facile tagliarne pezzi di carne. Tagliare i pezzi grandi in pezzi più piccoli;
Lavare le foglie di cavolo e asciugarle con un canovaccio. Dopo aver eliminato la parte bianca e dura, tagliate le foglie o strappatele con le mani;
Ananas, se sono nel barattolo non a pezzi, ma ad anelli, tagliati a pezzetti;
È adatto qualsiasi formaggio a pasta dura: con spezie, erbe aromatiche, noci, salato o azzimo. Grattugiatelo su una grattugia grossa, fine o tagliatelo a pezzi (cubetti, listarelle);
Metti tutti i prodotti preparati in un'insalatiera;
Aggiungi rametti di erbe fresche, come il prezzemolo. Lavare i rami, eliminare i gambi e tritare finemente le foglie, metterle in un'insalatiera;
Condisci l'insalata con panna acida o maionese, puoi aggiungere un po 'di sale e spezie;
Mescolare e aggiungere panna acida, sale, spezie se necessario;
Servire l'insalata in ciotole o in una grande insalatiera. È meglio condirlo subito prima di servire, poiché l'ananas è molto succoso. Buon appetito!

L'insalata con pollo affumicato e ananas è un'insalata delicata che si adatta a qualsiasi tavola. Puoi condire l'insalata con maionese o panna acida, un'opzione più dietetica. Puoi anche usare lo yogurt, ma in questo caso l'insalata non manterrà la sua forma se usi, ad esempio, un anello culinario. Ma sarà possibile servirlo in ciotole.

Preparare un'insalata con petto di pollo, mais e ananas

L'insalata con ananas, petto di pollo, mais e uova è un vero classico. È difficile trovare combinazioni di ingredienti più riuscite e armoniose – ananas in agrodolce, petto tenero e uova, mais dolce – semplicemente perfette.

Ingredienti per l'insalata:

Uovo - 2 pezzi .;
Mais in scatola - 100 g;
Panna acida - 2 cucchiai. l.;
Petto di pollo - 150 g;
Pepe nero macinato: un pizzico;
Ananas in scatola - 150 g;
Sale - 2 pizzichi.

Metodo di cottura:

Apri una lattina di ananas in scatola. Se lo si desidera, scolare lo sciroppo o riservarlo per altri piatti (per salsa agrodolce). Se gli ananas vengono tagliati a fette, tagliarli a pezzetti. Se gli ananas sono a pezzi, potete lasciarli così;
Lessate le uova di gallina sode in acqua salata, raffreddatele in acqua fredda e, dopo aver eliminato il guscio, tritatele non troppo finemente;
Lessare il filetto di pollo o qualsiasi altra parte del pollo in acqua salata, quindi raffreddarlo nello stesso brodo: se lo fai, la carne non sarà secca, ma, al contrario, succosa. Tagliare il filetto raffreddato in pezzi di media grandezza, come uova e ananas;
Utilizzando un apriscatole, apri un barattolo di mais in scatola, scola il liquido e metti i chicchi in un'insalatiera con il resto degli ingredienti;
Condire il piatto con panna acida o yogurt, mescolare e servire immediatamente. Buon appetito!

Nota per la padrona di casa

Inoltre come decorazioni vengono utilizzati crostini, figurine di verdure, rametti di erbe aromatiche, bacche essiccate, scorza di agrumi, uva, olive, fette di limone, fette di uovo sodo;
Le massaie consigliano di condire i cibi con la maionese prima di servire e di conservare le preparazioni non condite in un luogo fresco;
Il balcone non è il posto migliore per riporlo, poiché quando fa caldo il piatto può rovinarsi e quando fa freddo può congelare fino a diventare ghiaccio;
Decorare poco prima di servire;
I piatti conditi non si conservano per più di 6-8 ore in inverno e 2-4 ore in estate, quindi vanno serviti il giorno stesso della preparazione;
È bene servire un'abbondante insalata con vino rosso freddo - semidolce o dolce;
Per verdure leggere - vino bianco giovane, secco o semisecco;
Se la ricetta prevede verdure acide, in salamoia o sotto sale, il vino non è la soluzione migliore. Le insalate con crostini di pane, patatine fritte, formaggio e noci si sposano bene con la birra.

Deliziosa insalata con pollo e ananas

Ogni casalinga cerca, poco prima di ogni celebrazione o festività, di trovare nuove e insolite ricette di insalate per non solo nutrire gli ospiti in modo nutriente e gustoso, ma anche per sorprenderli.

Suggerisco di preparare un'insalata a strati con pollo e ananas in scatola. Esistono molte varianti di questa insalata. Offro la mia versione di preparazione - con l'aggiunta di formaggio, uova sode e noci. Questa insalata è molto semplice da preparare. Iniziamo?

Prenderemo gli ingredienti per preparare un'insalata con ananas, pollo, formaggio e uova a strati secondo l'elenco.

Per prima cosa preparate gli ingredienti per l'insalata. Lessare la carne di pollo in acqua salata finché è tenera, fresca. Bollire le uova finché sono pronte. Asciugare le noci al forno o in padella. Mettete gli ananas in scatola in un colino per eliminare il liquido in eccesso.

Per l'insalata ho preso il filetto di pollo già bollito e l'ho tagliato a cubetti.

Ho tagliato le uova a cubetti.

Grattugio il formaggio su una grattugia fine.

Ho tagliato gli ananas in scatola a cubetti.

Trito finemente le noci secche con un coltello.

Tutti gli ingredienti per l'insalata sono pronti. Formiamo l'insalata. Il primo strato è carne di pollo, il secondo è ananas, il terzo è uova, il quarto è formaggio, il quinto è noci. Su ogni strato, ad eccezione di quello superiore, applichiamo una maglia sottile di maionese. Mettiamo l'insalata in frigorifero per un po 'per lasciarla fermentare.

Ci sono così tanti piatti meravigliosi che è semplicemente impossibile provarli tutti. Ecco perché è necessario sperimentare e preparare, ad esempio, almeno un nuovo piatto per le vacanze. In primo luogo, in questo modo assaggerai qualcosa di delizioso e inaspettato per te stesso e sorprenderai i tuoi ospiti. E, in secondo luogo, potresti trovare il tuo piatto preferito, che cucinerai ancora e ancora.

Questo è successo nella nostra famiglia quando, tanto per cambiare, ho preparato un'insalata con pollo e ananas. Anche se inizialmente questa combinazione non mi attirava particolarmente. Ma ormai questo antipasto è spesso presente nel nostro menù.

Prova una o più delle ricette seguenti. Inoltre, tutte le opzioni sono abbastanza semplici da eseguire, il che è l'ideale in quei momenti in cui gli ospiti arrivano inaspettatamente o rimane pochissimo tempo per cucinare.

Prepara un paio di antipasti veloci in più, ad esempio, come quelli per la tavola delle feste, e non dovrai più pensare a cosa regalare alla tua famiglia e ai tuoi amici!

Insalata di pollo con ananas e formaggio secondo la ricetta classica

Questa insalata è molto semplice da preparare. E se fai bollire in anticipo il pollo e le uova, non resta che tritare e mescolare il tutto. Assicurati quindi di annotare la ricetta sul tuo quaderno, forse ti aiuterà durante le prossime vacanze. Le uova conferiscono al piatto una consistenza delicata, rendendolo ancora più soddisfacente e nutriente.

Avremo bisogno di:

petto di pollo - metà;
ananas in scatola - 250-300 g;
uova - 4 pezzi .;
formaggio - 100 g;
sale a piacere.

Preparazione:

1. Lessare il petto di pollo in acqua salata finché è tenero. Facciamo bollire anche le uova sode mettendole prima in acqua fredda, e solo dopo mettendole sul fuoco a cuocere.

Dopo che tutto sarà cotto, togliete il petto dall'acqua e lasciatelo raffreddare. Raffreddare le uova sotto l'acqua fredda.

2. Apri il barattolo di ananas e scola il liquido. Tagliare a cubetti.

Se hai l'ananas in scatola a pezzi, decidi tu stesso se tagliarli o meno.

3. In genere, tutti gli alimenti in un'insalata dovrebbero essere tagliati della stessa dimensione. Pertanto, tagliamo il formaggio e le uova sbucciate negli stessi cubetti dell'ananas.

4. Ora è il momento di sminuzzare il pollo. Mettere tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condire con maionese e sale. Mescola tutto. Assaggiate e aggiungete sale se necessario. Questa insalata semplice e dalla consistenza molto delicata piacerà a tutti, anche a chi non accetta l'abbinamento carne e frutta!

Insalata semplice con pollo, ananas e noci

Insalata follemente semplice, ma allo stesso tempo molto gustosa a base di filetto di pollo e ananas, il cui gusto è esaltato e arricchito dall'aggiunta di noci. Ebbene, lo yogurt bianco come condimento rende il piatto leggero e povero di calorie. Naturalmente, se lo desideri, puoi sostituirlo con panna acida o maionese.

Avremo bisogno di:

filetto di pollo - 350 g;
ananas - 170 g;
noce - 60 g;
parmigiano - 40 g;
yogurt per condire;
sale, pepe a piacere.

Preparazione:

1. Lessare il filetto di pollo finché è tenero, senza dimenticare di aggiungere sale. Quindi raffreddare e tagliare a pezzetti.

2. Metti il pollo, i pezzi di ananas, il parmigiano grattugiato e le noci tritate in un'insalatiera. Sale e pepe.

3. Condire con lo yogurt e mescolare bene. Lasciare agire per 10 minuti in modo che tutti gli ingredienti assorbano i sapori a vicenda.

Per una bella porzione, disporla in un anello di cottura, pressando leggermente con un cucchiaio e cospargere con le noci. Togliete l'anello e l'insalata è pronta da servire! Puoi lasciarlo nell'insalatiera, non influenzerà in alcun modo il gusto :)

Insalata di pollo a strati con ananas e funghi prataioli

Le insalate a strati hanno sempre un aspetto molto festoso sulla tavola. E quando si tratta di un’insalata capovolta a strati, è subito chiaro che il piatto viene preparato per un motivo ben preciso, ma per una sorta di celebrazione.

Il pollo generalmente si sposa perfettamente con i funghi, ma l'ananas aggiunge succosità e freschezza al tuo antipasto. Tutto è molto armonioso qui. Gusto ricco e brillante e bella presentazione: tutto questo non può che stupire!

Il petto di pollo e i funghi vengono cotti con sale, quindi usa il tuo gusto per decidere se è necessario aggiungere ulteriore sale a ogni strato o meno.

Avremo bisogno di:

petto di pollo - 0,5 kg;
ananas in scatola - 300 g;
funghi prataioli freschi - 350 g (possono essere sostituiti con quelli in scatola - 230 g);
formaggio a pasta dura - 150 g;
cipolle - 1 pz.;
noci - 70 g;
sale qb;
maionese;
olio vegetale per friggere i funghi.

Preparazione:

1. Cuocere il petto di pollo per 15 minuti in acqua bollente.

2. A questo punto, tagliare a pezzi i funghi prataioli freschi e friggerli nell'olio in una padella insieme alle cipolle tritate a fuoco medio. Non dimenticare di aggiungere sale.

3. Mentre tutto si prepara, aggiungi acqua agli ananas e tagliali a pezzi medi. Peliamo le noci e le tagliamo con un coltello, oppure possiamo tritarle con un frullatore, ma non troppo finemente.

Se acquistate delle noci già sgusciate, foratele in padella o nel microonde.

4. Tagliare anche il pollo raffreddato a pezzi di media grandezza.

5. Copri una teglia o un'insalatiera con pellicola trasparente. Questo viene fatto in modo che la nostra insalata possa essere facilmente capovolta su un piatto da portata. Quindi sarà molto bello e impressionante.

Adagiate sul fondo gli champignon raffreddati, compattateli con un cucchiaio e ungeteli con uno strato di maionese.

Posizionare lo strato successivo di formaggio, grattugiato su una grattugia grossa. Lo livelliamo e lo premiamo anche verso il basso, lubrificandolo con maionese.

Poi arrivano le noci. Li ungiamo anche con il sugo, ma solo un po'. Metti sopra gli ananas, spremendoli leggermente dal succo.

Terminiamo di assemblare l'insalata con il petto di pollo, generosamente ricoperto di maionese.

6. Ora copri l'insalatiera con un piatto piano e capovolgi la nostra insalata. Rimuovere la pellicola trasparente.

Decorare a piacere e riporre la pirofila in frigorifero per 2 ore in modo che tutti gli strati siano ben inzuppati. Molto bello ma soprattutto buonissimo!

Ricetta per pollo con ananas in scatola in tortine

Sempre attuale per ogni occasione e perfetto come spuntino quotidiano. Questi cestini di pasta frolla o waffle possono essere acquistati in qualsiasi negozio e puoi riempirli con qualsiasi insalata. Pertanto, un piatto assolutamente ordinario e noto assume un aspetto e una presentazione insoliti. Oggi vi consiglio di farcirli con pollo e ananas. Una piccola quantità di aglio sarà solo benefica.

Avremo bisogno di:

filetto di pollo bollito - 200 g;
ananas in scatola - 200 g;
formaggio a pasta dura - 70 g;
aglio - 1-2 spicchi;
uova sode - 2 pezzi .;
noci sbucciate - 30 g;
sale, pepe;
maionese;
tortine.

Preparazione:

1. Taglia tutto nello stesso cubo: pollo, uova, ananas. Grattugiamo il formaggio su una grattugia grossa, tritiamo le noci con un coltello e passiamo l'aglio attraverso uno spremiaglio.

2. Mescolare tutti gli ingredienti, condirli con maionese e sale a piacere.

3. Riempiamo le nostre tortine con l'insalata preparata e decoriamo la parte superiore con erbe e noci. Tutto è il più semplice e veloce possibile!

Prepariamo una deliziosa insalata con pollo, ananas e sedano senza strati

Un antipasto dal gusto molto ricco che unisce sfumature completamente diverse. C'è ananas agrodolce, condimento agrodolce e cetriolo acido. A prima vista può sembrare che tutti questi prodotti non possano essere combinati insieme, eppure è comunque così gustoso. Ma non ti resta che provarci...

Avremo bisogno di:

filetto di pollo bollito - 200 g;
ananas in scatola - un paio di anelli;
foglie di lattuga;
sedano: metà di un gambo;
cetriolo sottaceto - 1 pz.;
sale.

Per il rifornimento:

panna acida - 1 cucchiaio;
senape - 1/3 cucchiaino;
salsa di soia - 0,5 cucchiaino;
miele - 1 cucchiaino;
aglio secco - un pizzico.

Preparazione:

1. Lavate la lattuga e il sedano e asciugateli.

Tagliare il sedano, l'ananas e il cetriolo sottaceto a cubetti della stessa dimensione. Mettete tutto in un'insalatiera.

2. Separare il filetto di pollo bollito in fibre. Strappiamo le foglie di lattuga con le mani. Aggiungere al resto degli ingredienti e amalgamare il tutto.

3. Per condire, mescolare panna acida, senape, salsa di soia, miele e aglio essiccato. Versare la salsa risultante negli ingredienti rimanenti e mescolare il tutto con un cucchiaio. Questa insalata veloce semplice e allo stesso tempo insolita ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto.

Insalata di pollo dietetica con ananas fresco e curry

Questa insalata è molto facile da preparare e ricca di calorie. Una corretta alimentazione non dovrebbe essere insapore, quindi se sei a dieta o conti le calorie, prepara questo piatto per te durante una vacanza o in un giorno normale. E sono sicura che ti piacerà davvero!

Avremo bisogno di:

petto di pollo - 1-2 pezzi .;
ananas fresco - 1 pz.;
lattuga iceberg - 1 cespo piccolo;
sale, pepe qb;
curry - 2 pizzichi;
yogurt - 150 ml;
succo di limone - 1-2 cucchiaini.

Preparazione:

1. Lessare il petto di pollo in acqua salata, quindi raffreddarlo e tagliarlo a pezzi medi. Tagliare la lattuga iceberg a listarelle.

2. Tagliate l'ananas a metà nel senso della lunghezza e da ciascuna parte estraete la polpa, che dovrà essere tagliata a cubetti. Stiamo sopravvivendo un bel po' grazie al succo. Avremo ancora bisogno del succo.

3. Metti tutto in un'insalatiera.

4. Per il condimento, mescolare il restante succo d'ananas e lo yogurt, aggiungendo sale, pepe, curry e succo di limone. Sbattere tutto bene e versarlo nella nostra insalata. Mescolare e lasciare riposare per 10 minuti.

Per una porzione festosa, puoi disporre l'antipasto a fette di ananas. Sembrerà molto bello e insolito.

Video su come preparare l'insalata di ananas dal petto con funghi prataioli e patate a strati

Guarda che bella insalata puoi preparare con ingredienti comunemente disponibili. Con solo un piccolo sforzo e aggiungendo un po' di creatività nel processo, puoi ottenere questo straordinario risultato. Grazie alle patate il piatto diventa ancora più nutriente. Sono sicura che i tuoi ospiti saranno sazi e soddisfatti!

Ricetta classica per insalata di ananas con pollo affumicato

Questa insalata cuoce molto più velocemente delle altre perché è a base di petto di pollo affumicato. Pertanto, risparmiamo molto tempo, perché non è necessario cuocerlo. Non resta che sbriciolare il tutto in una ciotola e condire con la maionese.

Il sapore affumicato si sposa molto bene con l'ananas in agrodolce. Non sottrarre, non aggiungere: tutto è molto equilibrato!

Avremo bisogno di:

petto di pollo affumicato - 1 pz.;
ananas in scatola - 1 lattina;
peperone - 1 pz.;
formaggio a pasta dura - 100 g;
sale qb;
maionese.

Preparazione:

1. Tagliare il petto di pollo affumicato, il formaggio e l'ananas a cubetti. Lavare il peperone, eliminare i semi e il gambo e tagliarlo anch'esso a pezzetti. Mettete tutto in un'insalatiera.

Avevo bisogno di sale quanto basta poiché il petto affumicato stesso è salato.

L'insalata più semplice, la cui preparazione non richiederà più di cinque minuti. Cosa potrebbe esserci di più bello?

Deliziosa insalata con strati di ananas e mais

Le insalate sfoglia sono sempre particolarmente apprezzate dagli chef. Prendi un'altra ricetta nel tuo salvadanaio. Una combinazione molto gustosa. E ancora, se cuocete in anticipo il pollo e le uova, potrete assemblare il piatto proprio come un fulmine. Adoro queste opzioni di antipasti veloci perché di solito passo molto tempo sulla portata principale.

Avremo bisogno di:

filetto di pollo - 0,5 kg;
uova - 3-4 pezzi .;
ananas in scatola - 1 lattina;
mais in scatola - 1 lattina;
formaggio a pasta dura - 100 g;
maionese.

Preparazione:

1. Lessare il filetto di pollo in acqua salata per 15 minuti in modo che sia cotto ma non troppo cotto. Raffreddare e tagliare a pezzi. Disporre sul fondo della pirofila e ungere con la maionese.

Per le insalate a strati è auspicabile che il piatto sia piatto.

2. Posizionare il mais nello strato successivo, dopo averne scolato il liquido. Applichiamo anche uno strato sottile di maionese.

3. Poi vengono gli ananas tritati, dai quali è necessario scolare anche l'acqua in cui sono stati inscatolati. Lubrificare con salsa.

4. Sbucciare le uova sode e grattugiarle su una grattugia grossa. Ricoprire nuovamente con la maionese. Questo strato può essere salato a piacere.

5. Completare l'assemblaggio dell'insalata con il formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Lascia fermentare per un paio d'ore al freddo e puoi tranquillamente servirlo!

Ho provato a raccogliere per te queste ricette semplici e senza complicazioni per insalate di pollo e ananas in un articolo. Spero davvero che li troviate utili e che vi piacciano. E scoprirai una combinazione di prodotti così brillante e piccante, che, tra l'altro, è molto amata da molti. Condividi una nota sui social network e aggiungila ai tuoi segnalibri per non perderla.

Buon appetito! E ci vediamo di nuovo!

Le insalate di sfoglia con pollo e ananas sono apprezzate in ogni famiglia, perché sono un piatto sostanzioso e gustoso. Unendo il pollo all'ananas, l'insalata acquista una certa leggerezza e un gusto unico. E il suo aspetto presentabile adorna la tavola.

Il pollo viene utilizzato bollito, cotto e affumicato. Ananas in particolare in scatola. La maionese o la panna acida si combinano armoniosamente come salsa. In genere, i prodotti per tali insalate vengono bolliti o fritti fino a cottura. La frutta in scatola viene spesso utilizzata in tali piatti.

Le insalate vengono servite su piatti trasparenti e belli in modo che gli strati siano meglio visibili. Decorano in diversi modi: con erbe, frutta, noci. Propongo di prendere in considerazione opzioni interessanti per preparare insalate festive con pollo e ananas.

Come preparare un'insalata di pollo e ananas a strati - 15 varietà

Un'insalata a forma di ananas con noci decorerà la tua tavola festiva.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 2 pezzi
Funghi marinati -200 gr.
Noci - 100 gr.
Uova di gallina - 4 pezzi
Ananas in scatola - 200 gr.
Maionese - 150 gr.

Preparazione:

Tritare finemente tutti gli ingredienti separatamente.

Piegare l'insalata a strati, ungendola con la maionese, in una montagnola oblunga. Nell'ordine: filetto di pollo, uova, funghi, ananas. Decorare con le noci sopra.

Una ricetta facile e veloce per festeggiare.

Ingredienti:

Mais in scatola - 200 gr.
Uova sode - 2 pezzi
Pollo bollito - 200 gr.
Formaggio a pasta dura - 150 gr.
Ananas - 200 gr.
Maionese - a piacere.

Preparazione:

Il primo strato sarà il petto di pollo (tagliatelo il più piccolo possibile), immergetelo nella salsa.

Aggiungi un secondo strato di mais e immergilo. Tagliare l'ananas a cubetti in un terzo strato e spennellarlo con la maionese. Poi uno strato di uova sode, seguito da formaggio a pasta dura. Decorare l'insalata a piacere.

La combinazione di pollo affumicato con ananas e melograno lascerà un'esperienza luminosa e indimenticabile.

Ingredienti:

Melograno - 0,5 pezzi
Petto affumicato - 200 gr.
Patate bollite - 1 pz.
Carote bollite - 1 pz.
Uova sode - 3 pezzi
Formaggio - 150 gr.
Noci - 50 gr.
Panna acida - 100 gr.
Maionese - 100 gr.
Limone - 0,5 pezzi

Preparazione:

Tagliare singolarmente le verdure bollite a cubetti. Tritare anche le uova e la carne di pollo. Unisci la panna acida con la maionese, aggiungi il succo di mezzo limone. Questo sarà il condimento per l'insalata. Tagliare gli anelli di ananas a cubetti, grattugiare il formaggio, schiacciare le noci e separare il melograno in chicchi.

Mescolare separatamente pollo, uova, carote e patate con la salsa in piatti separati. Raccogli l'insalata ad anello, nel seguente ordine: patate, pollo, noci, ananas, formaggio, carote, uova, semi di melograno.

La solita combinazione di pollo, ananas e maionese rende l'insalata ricca e incredibilmente gustosa.

Ingredienti:

Filetto di pollo bollito - 1 pz.
Funghi prataioli freschi - 400 gr.
Cipolle - 1 pz.
Uova sode - 6 pezzi
Anelli di ananas - 1 barattolo.
Formaggio a pasta dura - 150 gr.
Maionese - 200 gr.

Preparazione:

Friggere i funghi con le cipolle tritate finemente in una padella fino a renderli morbidi. Grattugiare separatamente le uova e il formaggio. Tagliare l'ananas a fette.

Questa insalata verrà impilata su un piatto sotto forma di scivolo. Disporre sul fondo del piatto il primo strato di filetto di pollo smontato in fibre e spennellare con la maionese. Disporre un secondo strato di funghi e spalmare leggermente con la maionese. Successivamente, lisciare la superficie dell'ananas a fette con la maionese e spolverare con pepe nero macinato. Metti sopra le uova, spennella con maionese e formaggio grattugiato. Se lo si desidera, guarnire l'insalata con pezzetti di ananas.

Questa insalata è molto apprezzata sulle tavole delle feste.

Ingredienti:

Prugne secche al sole senza nocciolo - 100 gr.
Filetto di pollo - 2 pezzi
Ananas - 150 gr.
Formaggio a pasta dura - 100 gr.
Cipolle - 1 pz.
Uovo - 2 pezzi
Maionese - 3 cucchiai.

Preparazione:

Lessare la carne di pollo finché è tenera in acqua salata. Cuocere a vapore le prugne con acqua bollente per 10 minuti. Bollire le uova. Tritare finemente la cipolla e adagiarla nel primo strato, adagiarvi sopra il filetto di pollo tritato, poi l'ananas, seguito dalle prugne secche, poi il formaggio a pasta dura.

Grattugiare sopra gli albumi di pollo e spalmarli generosamente con la maionese. Metti sopra i tuorli schiacciati e guarnisci con le erbe. Buon appetito.

Un'insalata incredibilmente gustosa e bella che decorerà la tua tavola festiva.

Ingredienti:

Cosce di pollo - 400 gr.
Ananas - 200 gr.
Carote - 2 pezzi
Aglio - 1 spicchio.
Uova sode - 4 pezzi
Formaggio a pasta dura - 150 gr.
Prezzemolo - 1 mazzetto.
Maionese - a piacere.

Preparazione:

Lessare le cosce, raffreddarle, eliminare la pelle, separare la carne dall'osso e tritarle finemente. Grattugiare una carota su una grattugia media, tagliare la seconda a fettine sottili e belle e farle bollire per un minuto. Tagliare gli anelli di ananas a cubetti.

Raccogliamo l'insalata su un piatto in un anello di formazione. Per prima cosa, disponi la carne di pollo e ricoprila con la maionese. Successivamente, metti l'ananas, le carote grattugiate e un altro strato di maionese. Strofinare le uova sopra e spennellare con la maionese. Disporre l'ultimo strato di formaggio grattugiato con aglio e maionese. Decorare l'insalata con erbe aromatiche, fettine di carota e fiori d'uovo sodi. Lasciare riposare e immergere l'insalata, rimuovere l'anello di cottura.

Insalata delicata e molto gustosa con sapore di nocciola e salsa di panna acida.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 1 pz.
Anelli di ananas - 100 gr.
Uova di gallina - 2 pezzi
Champignon - 150 gr.
Formaggio fuso - 1 pz.
Panna acida - 150 gr.
Spezie - a piacere.
Noci - 50 gr.

Preparazione:

Strofinare il pollo con le spezie e cuocere in forno, al cartoccio, fino a cottura. Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti. Tritare i funghi prataioli e friggerli in una padella fino a doratura. Tritare l'ananas e grattugiare il formaggio. Disporre tutti gli ingredienti uno per uno, a strati, inzuppandoli con panna acida. Completare con le noci tritate.

La piccantezza e la tenerezza di questa insalata non ti lasceranno indifferente.

Ingredienti:

Ananas in scatola - 1 lattina.
Pollo bollito - 250 gr.
Uova sode - 3 pezzi
Albumi d'uovo sodo - 2 pz.
Patate bollite - 2 pezzi
Formaggio - 150 gr.
Cipolla - 1 pz.
Aglio - 3 spicchi.
Maionese - 150 gr.
Spezie - a piacere.

Preparazione:

Tritate finemente la cipolla e fatela marinare con zucchero, aceto e acqua tiepida. Piegare l'insalata utilizzando uno stampo rotondo. Strofinare le patate con il primo strato e ungerle con la maionese. Metti sopra le cipolle sott'aceto.

Successivamente, tagliate la carne di pollo, compattatela leggermente con una spatola e spennellatela con la maionese. Disporre uno strato di ananas tritati sopra il pollo (premerli leggermente per eliminare il liquido in eccesso). Successivamente, grattugiare le uova e spennellare con la maionese.

Distribuire l'aglio tritato finemente sopra le uova.

Quando si distribuiscono gli strati, non usare molta salsa, applicare sopra una rete sottile, altrimenti l'insalata diventerà unta e acquosa.

Un'insalata semplice e allo stesso tempo originale con soli tre ingredienti, perfetta per un pranzo o una cena leggera.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 2 pezzi
Ananas - 200 gr.
Uova sode - 4 pezzi
Yogurt magro - 70 gr.

Preparazione:

Lessare la carne di pollo in acqua con le spezie (sale, pepe nero macinato, alloro), raffreddarla e tagliarla a cubetti. Taglia l'ananas in qualsiasi forma.

Raffreddare il filetto in acqua per mantenere la carne più succosa.

Disporre gli ingredienti in strati casuali, immergendoli nello yogurt.

La combinazione di ingredienti di maggior successo, condita con maionese e servita sotto forma di torta con margherite.

Ingredienti:

Carne di pollo bollita - 200 gr.
Uova sode - 4 pezzi
Ananas in scatola - 200 gr.
Formaggio - 150 gr.
Maionese fatta in casa - 150 gr.

Preparazione:

Tagliare il pollo e l'ananas a cubetti. Grattugiare 3 uova e formaggio su una grattugia grossa. Disporre il primo strato di insalata con pollo e ungere con maionese. Il secondo strato sarà l'ananas, poi le uova imbevute di maionese, l'ultimo strato sarà il formaggio.

Per garantire che gli ingredienti soffici e grattugiati siano completamente immersi nella salsa, pressarli esercitando una leggera pressione energica con una spatola o un cucchiaio.

Tagliare delle strisce sottili dall'albume rimasto e disporle in cerchio, a forma di fiore, sullo strato superiore, creare un centro con il tuorlo, quindi decorare con le erbe aromatiche.

Una deliziosa insalata a forma di torta creerà un'atmosfera festosa a tavola.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 300 gr.
Cipolla - 1 pz.
Ananas in lattina - 250 gr.
Formaggio a pasta dura - 200 gr.
Uova - 4 pezzi
Noci - 250 gr.
Semi di girasole - 50 gr.
Maionese - a piacere.
Pomodorini - 100 gr.

Preparazione:

Tritare finemente tutti gli ingredienti e grattugiare il formaggio. Marinare la cipolla, aggiungere l'aceto di vino bianco, lo zucchero e l'acqua. Lasciare agire per 10 minuti, quindi scolare il liquido e mescolare la cipolla con i semi. Tagliate i pomodorini a metà; serviranno solo come decorazione.

Montiamo l'insalata. Compattare la carne di pollo con il primo strato e immergerla nella maionese, poi nella cipolla con i semi, poi nell'ananas, poi nel formaggio grattugiato, spennellare con la maionese. Grattugiare le uova con lo strato superiore e guarnire l'insalata con ananas e pomodori.

Insalata preparata con ingredienti semplici ed economici in un design festoso.

Ingredienti:

Filetto di pollo - 200 gr.
Ananas -200 gr.
Formaggio a pasta dura - 200 gr.
Champignon - 200 gr.
Cipolle - 1 pz.
Maionese fatta in casa - 200 gr.

Preparazione:

Strofinare il filetto di pollo con le spezie e friggerlo in una padella fino a doratura. Quindi tritare finemente la carne raffreddata. Friggere i funghi con le cipolle fino a cottura. Raffreddare e mescolare con un cucchiaio di maionese. Affettate l'ananas e grattugiate il formaggio. Disporre un anello spaccato sul piatto e formare l'insalata.

Disporre i funghi prataioli nel primo strato e sopra metà degli ananas. Mescolare la carne di pollo con un cucchiaio di maionese e posizionarla nello strato successivo. Il prossimo è l'ananas rimanente. Uniamo il formaggio grattugiato con un cucchiaio di maionese, mescoliamo bene e aggiungiamo l'ultimo strato. Lasciare l'insalata in ammollo, quindi togliere l'anello e guarnire.

La combinazione di ananas con piselli e cetrioli sottaceto delizierà le vostre papille gustative.

Ingredienti:

Cetriolo sottaceto - 1 pz.
Piselli verdi - 50 gr.
Ananas in scatola - 100 gr.
Patate bollite - 1 pz.
Pollo bollito - 100 gr.
Maionese - 150 gr.

Preparazione:

Lessare i piselli per un minuto, raffreddarli con acqua fredda. Tagliare tutti gli altri prodotti a cubetti. Mescolare separatamente pollo, patate e piselli con la maionese. Stratificare l'insalata a piacere.

Insalata incredibilmente gustosa e delicata con un sapore di nocciola.

Ingredienti:

Filetto bollito - 300 gr.
Formaggio piccante - 150 gr.
Pomodori freschi - 2 pz.
Noci - 10 pz.
Uova - 4 pezzi
Ananas in scatola - 0,5 lattine.
Maionese - a piacere.

Preparazione:

Lessare le uova, tagliare il filetto, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare le uova e tritare l'ananas e i pomodori. Disporre l'insalata a strati sotto forma di uno scivolo, nella sequenza: pollo, ananas, pomodoro, uova, ora ungere generosamente con la maionese. Successivamente aggiungere il formaggio grattugiato. Cospargere l'insalata con le noci. Buon appetito.

L'insalata originale è la prima ad essere sparsa sulla tavola festiva.

Ingredienti:

Pollo bollito - 150 gr.
Ananas - 150 gr.
Formaggio - 150 gr.
Cetriolo sottaceto - 1 pz.
Uova sode - 2 pezzi
Mais in scatola - 150 gr.
Maionese - a piacere.

Preparazione:

Macina tutti gli ingredienti in forme arbitrarie e impilali uno sopra l'altro, inzuppando ogni strato con la maionese, tranne l'ultimo. Lascia riposare l'insalata in frigorifero.