A quale gruppo di vitamine appartiene l'aglio? Cosa rende l’aglio così benefico? Composizione chimica ed oligoelementi

Le proprietà benefiche dell'aglio sono conosciute fin dall'antichità. Veniva utilizzato in cucina come condimento aromatico; dai fusti si preparavano medicinali contro molte malattie.

Già nell'antichità si sapeva che questa pianta aveva poteri curativi.

I bulbi e i gambi dell'aglio vengono utilizzati per preparare medicinali per il trattamento di molte malattie.

Questo ortaggio contiene una grande quantità di vitamine e microelementi necessari per il corpo umano.

La quantità esatta di vitamine contenute nell’aglio non è nota. Soprattutto contiene vitamine B, E, C, P e carotene. Oltre alle vitamine, l’aglio contiene anche l’allicina, una sostanza che non è considerata una vitamina, ma possiede un gran numero di proprietà benefiche. Scopriamo quale vitamina nell'aglio è responsabile di quali processi nel corpo.

Vitamine del gruppo B

Hanno un effetto positivo sul nostro sistema nervoso. La mancanza di queste vitamine nel corpo può portare a disturbi nervosi e depressione, motivo per cui è molto importante per le persone moderne assumere abbastanza vitamine del gruppo B ogni giorno.

L'aglio è l'unico ortaggio che contiene tiamina - vitamina B1.

L’aglio è l’unico ortaggio che contiene vitamina B1

La norma giornaliera delle vitamine del gruppo B per l'uomo è di 50-300 milligrammi.

100 grammi di aglio contengono la seguente quantità di vitamine del gruppo B:

B1-0,2 mg;
B2-0,1 mg;
B3-0,7 mg;
B6-1,2 mg
B9 - 3 microgrammi.

Vitamina E

Questa è una “vitamina femminile”; è direttamente coinvolta nel funzionamento del sistema riproduttivo del corpo. È anche un forte antiossidante. La vitamina E viene utilizzata nella prevenzione di vari tumori, come il cancro al seno. L'assunzione giornaliera per l'uomo è di 10 mg; 100 grammi di aglio contengono 0,8 mg;

Vitamina C

O l'acido ascorbico: ha un effetto rinforzante generale e aumenta significativamente la resistenza del corpo a varie infezioni virali. La norma giornaliera è 50-100 mg. L'aglio contiene 5-8 mg di questa vitamina per 100 grammi di prodotto.

Vitamina P

La vitamina P in combinazione con l'acido ascorbico ha un effetto positivo sulle condizioni delle pareti dei vasi sanguigni e dei capillari, rendendoli più forti. Inoltre, è un ottimo antiossidante. Il fabbisogno giornaliero per un adulto è di 40-100 mg, nell'aglio la sua quantità è di 1,2 mg per 100 grammi di prodotto.

Vitamina A o carotene

Ha un effetto positivo sulla salute degli occhi e sullo stato delle mucose; è un antiossidante naturale; Il fabbisogno umano di carotene è di 5 mg al giorno.

L'aglio contiene le vitamine B, C, E, P e il carotene in maggiore quantità.

Allicina

Questa sostanza non è una vitamina, ma è un ottimo combattente contro virus e agenti patogeni. L’allicina aiuta a sconfiggere le cellule tumorali. Questa sostanza si forma quando le cellule dell'aglio vengono distrutte.

Microelementi contenuti nell'aglio

L'aglio è ricco di vari microelementi di cui il corpo umano ha bisogno quotidianamente. I microelementi prendono parte a tutti i processi redox che si verificano nel corpo umano.

La violazione di questi processi comporta una diminuzione dell'immunità e l'insorgenza di varie malattie.

Selenio

Questo microelemento si occupa di proteggere il nostro corpo dagli antiossidanti e aiuta a eliminare le sostanze tossiche nel fegato.

Nell'aglio, il suo contenuto è pari a 20-40 mcg per 100 g di prodotto. Grazie a queste proprietà, l’aglio è il miglior rimedio contro l’avvelenamento da metalli pesanti. La norma giornaliera del selenio è di 30-100 mcg.

Fosforo

Questo è uno degli elementi più importanti necessari per il funzionamento del nostro corpo. È responsabile della forza del tessuto osseo, è necessario per i muscoli, influenza il funzionamento dei reni e del cuore ed è attivamente coinvolto nei processi dell'attività mentale.

100 grammi di aglio contengono 153 mg di fosforo, l'apporto giornaliero di questo elemento va dai 2 ai 4 g.

Zinco

Lo zinco partecipa alla formazione del tessuto osseo e muscolare, è necessario per la funzione cerebrale e ha un effetto preventivo in inverno, quando il nostro corpo è soggetto al raffreddore.

La norma giornaliera è 15-20 mg. L'aglio contiene 1,1 mg.

Ferro

Il ferro è l'anello principale nella formazione dei globuli rossi, che circolano in tutto il nostro corpo. Partecipa alla formazione delle cellule immunitarie e fa parte di vari enzimi.

La norma giornaliera per un adulto è di 10-20 mg. 100 g di aglio contengono 1,7 mg di ferro.

Rame

Il rame è attivamente coinvolto nell'ematopoiesi, ha un effetto positivo sul tessuto connettivo e osseo, migliora la digestione ed è coinvolto nella produzione di ormoni sessuali femminili. Utilizzato per la prevenzione e il trattamento della tubercolosi, dell'asma, delle malattie ossee e dei disturbi nervosi.

A causa dell'alto contenuto di varie vitamine e microelementi nell'aglio, questa pianta diventa un prodotto indispensabile per una dieta sana.

Tuttavia, non dovresti mangiare molto aglio: può causare una reazione allergica e influire negativamente sulle condizioni del tratto gastrointestinale.

L'aglio è noto a tutti; è incluso nei piatti di qualsiasi cucina del mondo e la qualità principale per cui questo ortaggio è apprezzato è il suo gusto pungente e il suo peculiare odore pungente. Ma gli spicchi d'aglio sono apprezzati non solo per il loro gusto: gli scienziati hanno scoperto che l'aglio ha proprietà estremamente benefiche.

Quali vitamine ci sono nell'aglio

La composizione vitaminica dell'aglio è la seguente:

L’aglio contiene molta vitamina C o acido ascorbico, le cui proprietà protettive e riparatrici sono ampiamente conosciute. L'acido ascorbico è coinvolto in tutti i processi metabolici del corpo, grazie ad esso avviene la sintesi del collagene e dell'acido folico. La vitamina C previene i processi distruttivi dei radicali liberi, riduce la permeabilità delle pareti vascolari e regola la coagulazione del sangue.
Vitamina E (tocoferolo) questa vitamina previene la formazione di coaguli di sangue e rafforza le difese dell'organismo. In combinazione con l'acido ascorbico, il tocoferolo rinnova le strutture cellulari e distrugge gli agenti cancerogeni.
Vitamina K (fillochinone) e vitamina PP (niacina) prendere parte all'emopoiesi, regolare la coagulazione del sangue e prevenire la formazione di coaguli di sangue. I sistemi cardiovascolare e scheletrico richiedono queste vitamine, così come la sintesi degli aminoacidi.
L'intero gruppo delle vitamine del gruppo B L'aglio contiene soprattutto molto acido folico, che non solo ha un effetto benefico sul sistema nervoso, ma partecipa anche alla formazione del feto e al mantenimento di una gravidanza normale.

Puoi scoprire di più sulle vitamine che aiutano il nostro corpo e il nostro cervello.

Seguendo questa guida potrai decidere quali vitamine assumere durante la gravidanza.

Oltre all'aglio, ci sono un numero enorme di bacche, verdure e frutti conosciuti fin dall'antichità per le loro proprietà benefiche! Potresti essere interessato a sapere:

quali sono i suoi benefici per l'organismo
Qual'è l'uso di
Perché è utile?
Qual è il vantaggio?

Poiché il contenuto di selenio nell'aglio dipende da dove viene coltivato, l'aglio coltivato nel sud è più apprezzato.

Benefici per il corpo umano e composizione chimica

Valore giornaliero delle vitamine contenute nell'aglio

100 grammi di aglio contengono il 62% del valore giornaliero di vitamine del gruppo B, il 52% di acido ascorbico e una piccola quantità di altre vitamine. Poiché i prodotti a base di aglio non vengono solitamente consumati in grandi quantità, di solito si consiglia di assumere regolarmente una certa quantità di questo ortaggio.

Quali microelementi sono presenti nell'aglio e quali sono le proprietà medicinali dell'aglio?
L'aglio contiene un gran numero di microelementi, più di diciassette:

Germanio– questo microelemento, che attiva l’ossigeno e rinforza le pareti dei vasi sanguigni, è abbastanza abbondante nelle foglie e nei chiodi di garofano. Il microelemento garantisce l'elasticità dei vasi sanguigni e protegge dalle vene varicose.
– un oligoelemento essenziale, un antiossidante ideale che previene l’intossicazione del corpo, rimuove le tossine dal fegato, il che lo rende un antidoto per l’avvelenamento da sali di metalli pesanti. I processi di rigenerazione nel corpo avvengono anche con la partecipazione del selenio.

Iodio si trova anche nell'aglio: i medici consigliano di mangiarne uno spicchio al giorno per prevenire la carenza di iodio stati.

Zolfo e suoi composti – i solfuri sono responsabili della qualità dell'aglio come battericida. È grazie a loro che l'aglio è in grado di distruggere i batteri pericolosi, poiché i solfuri incollano insieme pericolose molecole di agenti cancerogeni e batteri, dopo di che vengono rimossi dal corpo. Ha anche proprietà battericide, ma è associato alla presenza di vitamina C.

La quantità di fitoncidi e composti volatili è massima solo nell'aglio fresco; il prodotto essiccato perde le sue proprietà battericide;

Scopri di più sull'aglio e sui suoi benefici nel nostro prossimo video:

Hai mai pensato che esiste una connessione tra Chicago e l'aglio? Cosa hanno in comune? Chicago è una traduzione dalla lingua indiana della frase “aglio selvatico”. La città ha ricevuto questo nome perché i benefici dell'aglio per il corpo umano erano noti ai popoli indiani già nell'antichità.

I nostri antenati usavano l'aglio per vari scopi: cucinare, promuovere la salute e persino spaventare gli spiriti maligni.

L'aglio è giustamente considerata la pianta commestibile più antica del mondo. Nell'antichità le piume venivano usate come cibo, le foglie del giovane ortaggio venivano usate per decorare le insalate e dalle bucce si preparavano infusi e decotti. Cominciò ad essere coltivato e utilizzato circa seimila anni fa. Questa pianta è originaria dell'Asia meridionale, da dove si è diffusa in tutto il mondo. È in questa parte del mondo che l'aglio viene consumato in maggiore quantità. Allo stesso tempo, in Giappone viene utilizzato esclusivamente come pianta medicinale.

Pitagora diceva che l'aglio è considerato il vero re delle spezie. I benefici per la salute dell'aglio erano noti anche nell'antica Roma e in Grecia; veniva incluso in complessi medicinali contro molte malattie; Era particolarmente apprezzato come disinfettante e disinfettante. Le medicine più popolari erano il succo d'aglio, la tintura ricavata dalla buccia e l'estratto di oppio dai semi di papavero, che veniva mescolato al vino. È così che hanno preparato il paziente per l'intervento chirurgico e hanno disinfettato le ferite.

Composto

Il contenuto calorico del frutto è piuttosto basso, soprattutto considerando che una persona non può mangiarne molto, quindi praticamente non c'è alcun danno dall'aglio nelle diete. Quindi, 100 grammi di questo prodotto contengono circa 150 kcal, che sono associati alla seguente composizione:

Vitamine

Quali vitamine sono contenute nell'aglio: informazioni nella tabella:

per 100 grammi di prodotto	contenuto vitaminico mg
Vitamina B10.2
Vitamina B2	0.1
Vitamina B3	0.7
Vitamina B6	1.2
Vitamina B9	0.003
Vitamina E	0.8

Minerali

Quali minerali, vedi la tabella:

Benefici dell'aglio

Le vitamine presenti nell'aglio ne determinano le proprietà benefiche. I benefici dell'aglio per uomini e donne includono le seguenti manifestazioni attive:

Effetto antimicrobico contro stafilococchi, funghi e lieviti, nonché contro gli agenti patogeni del tifo e della dissenteria. Questa azione è associata ad una grande quantità di solfuri nella composizione di questa pianta (non solo nei denti, ma anche nelle piume dell'aglio quando è ancora verde). Le molecole di solfuro portano a un cambiamento nella formula chimica delle sostanze tossiche che vengono rilasciate dai microrganismi prima che gli agenti patogeni abbiano il tempo di avere un effetto dannoso sul corpo.
Frutta verde e in salamoia, infuso di buccia, foglie e frutti maturi sono utili per le donne poiché hanno un effetto antitumorale. Ciò è dovuto alla sua composizione chimica ricca e benefica. Questo prodotto è consigliato anche in caso di cancro già diagnosticato, poiché ne rallenta la progressione in combinazione con la chemioterapia tradizionale.
Le proprietà della buccia d'aglio, come del suo frutto, riducono i livelli di zucchero, quindi è consigliato alle persone che soffrono di diabete. In questo caso, l'aglio non è dannoso sia per le donne che per gli uomini.
Ridurre i livelli di colesterolo: tintura e decotto di buccia. Ideale per le donne che trasportano un bambino.
Combattere la coagulazione patologica del sangue, che porta alla trombosi.
I benefici delle foglie e delle bucce nell'eliminare gli effetti negativi dello stress psico-emotivo.
Il frutto in salamoia è utile anche per gli uomini, poiché aiuta ad aumentare il desiderio sessuale e a migliorare la potenza, oltre a prevenire lo sviluppo dell'adenoma prostatico.

Tutti questi effetti terapeutici sono stati confermati in numerosi studi medici su larga scala.

Possibile danno

L'aglio è dannoso? La risposta è si. Esistono numerose controindicazioni al suo utilizzo. Questi includono:

Lesioni ulcerose sia dello stomaco che del duodeno
Colite ulcerosa aspecifica
Morbo di Crohn
Anemia
Il danno dell'aglio al corpo è possibile anche in caso di malattia renale.
Malattie della vescica
Ipersensibilità individuale all'aglio.

Tutte queste controindicazioni sono dovute al fatto che il prodotto contiene molte sostanze taglienti che possono causare un'esacerbazione dell'uno o dell'altro processo patologico. Questo è il danno principale del vegetale. Inoltre, si verificheranno danni al feto (giovane e vecchio) se viene consumato per malattie come:

Pancreatite
Emorroidi
Obesità.

Gravidanza
Allattamento
Essere a dieta, poiché l'aglio stimola l'appetito.

Il danno vascolare aterosclerotico è un'altra controindicazione al consumo, poiché può provocare spasmo arterioso, che può successivamente portare allo sviluppo di infarto miocardico sullo sfondo di una malattia coronarica preesistente. Ciò è particolarmente vero per le donne che praticano l'uso della buccia e delle foglie nella medicina popolare.

Studi recenti hanno dimostrato che il giovane ortaggio può essere dannoso nell'epilessia, poiché può provocare convulsioni. Inoltre, è stato dimostrato che il suo utilizzo in quantità eccessive, a causa di numerose sostanze biologicamente attive in esso contenute, provoca le seguenti condizioni:

Mal di testa
Diminuzione dell'attenzione
Dimenticanza patologica.

Anche l'aglio in salamoia è dannoso. Ma questo non è collegato alla verdura, ma al fatto che nella preparazione di questo piatto vengono utilizzati sale e aceto. Il primo porta alla ritenzione di liquidi nel corpo, mentre il secondo può sottoporre i reni a un maggiore stress. Pertanto, il consumo di prodotti in salamoia dovrebbe essere limitato;

Nonostante l'odore specifico e il gusto pungente, le vitamine e altre sostanze biologicamente attive rendono l'aglio estremamente utile. Il suo utilizzo è particolarmente raccomandato quando vi è un aumento del rischio di malattie infettive durante le epidemie di ARVI. Le sostanze nella sua composizione hanno attività antimicrobica diretta. Pertanto, in alcuni casi, con forme lievi di infezione, è possibile fare a meno dell'uso di antibiotici utilizzando rimedi popolari.

L'aglio è ricco di vitamine e minerali. Viene utilizzato per preparare vari piatti e medicine tradizionali. Il prodotto fa bene alla salute e viene utilizzato per la prevenzione e il trattamento di molte malattie. Quali vitamine sono contenute nell'aglio? Scopriamolo.

Vitamine

La verdura ha un effetto antibatterico. Quando consumato, nel corpo si forma allicina, che migliora la difesa immunitaria e combatte le infezioni virali e batteriche. La sostanza è utile nella prevenzione del cancro.

L'aglio contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B. Garantiscono il normale funzionamento del sistema nervoso. La tiamina stimola il sistema nervoso ed endocrino, influenza l'attività del tratto gastrointestinale e accelera il metabolismo. La sostanza attiva le cellule cerebrali, migliora la funzione cognitiva e l'appetito e riduce il mal di denti.

La riboflavina (vitamina B 2) ha un effetto benefico sulla condizione delle mucose, attiva la funzione renale, migliora la vista, rafforza il sistema immunitario e stimola lo sviluppo fisico e mentale degli adolescenti.

L'acido pantotenico accelera il metabolismo, aiuta a combattere lo stress e le tossicosi durante la gravidanza, ha un effetto antinfiammatorio e stimola la sintesi di alcuni anticorpi. Utilizzato nel trattamento di allergie, malattie del pancreas e di altri organi.

La vitamina B 6 normalizza il metabolismo delle proteine, stimola la crescita dei capelli, accelera il flusso sanguigno nel cervello e ha un effetto diuretico.

L'aglio contiene alliina, che nel corpo umano viene convertita in allicina, una sostanza dalle forti proprietà antibatteriche.

L'acido folico ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema nervoso, migliora la memoria, le capacità di pensiero e migliora l'immunità.

La vitamina K è coinvolta nei processi di coagulazione del sangue.

Il retinolo supporta la funzione visiva e la salute delle mucose.

L'acido ascorbico rafforza il sistema immunitario e aumenta la resistenza del corpo alle infezioni. Ha un effetto rinforzante generale. Normalizza il funzionamento del sistema nervoso e previene le deviazioni psico-emotive.

La vitamina PP sigilla le pareti dei capillari, rimuove il colesterolo pericoloso dal sangue e normalizza il funzionamento del cuore e del tratto gastrointestinale.

Minerali

L'aglio contiene i seguenti minerali:

il fosforo (153 mg per 100 g di prodotto) è coinvolto nel funzionamento dei reni, del cuore e del sistema nervoso;
il rame (0,3 mg per 100 g) migliora il funzionamento del cervello, accelera i processi metabolici, è coinvolto nel trasporto dell'ossigeno al tessuto muscolare e normalizza il funzionamento del sistema cardiovascolare;
il selenio (14 mg per 100 g) ha un effetto antinfiammatorio, normalizza il flusso sanguigno;
il ferro (1,7 mg per 100 g) migliora la composizione del sangue e le condizioni della pelle, stimola lo sviluppo fisico;
lo zinco (1,1 mg per 100 g) attiva la scomposizione dei nutrienti nel corpo e ne migliora l'assorbimento;
lo zolfo produce un effetto antibattericida;
il germanio previene le vene varicose.

L'idrogeno solforato presente nell'aglio allevia gli spasmi nei vasi sanguigni, prevenendo così ictus e infarti.

La verdura fa bene alle donne: normalizza i livelli ormonali e ha un effetto positivo sul ciclo mestruale. Aumenta la potenza negli uomini.

Come usare

Il prodotto viene consumato crudo. Per sostenere il sistema immunitario è sufficiente mangiare qualche spicchio 1-3 volte a settimana. L'aglio viene aggiunto ai piatti: conferisce un aroma caratteristico e un gusto pungente. Può essere marinato, fritto, in umido e bollito. Si abbina perfettamente con carne, pesce e verdure. L'aglio viene aggiunto a zuppe, sottaceti, salse, contorni e insalate. Per preservare le proprietà benefiche del prodotto, evitare trattamenti termici eccessivi. È particolarmente utile consumare verdure durante le esacerbazioni stagionali delle malattie virali.

L'aglio è usato nella medicina popolare: disinfetta efficacemente le ferite ed è usato per curare raffreddori e infiammazioni. L'estratto vegetale fa parte di alcuni complessi vitaminici e minerali che vengono assunti per prevenire la carenza vitaminica.

La verdura viene utilizzata anche in cosmetologia - come ingrediente per preparare maschere e balsami per la cura della pelle, delle unghie e dei capelli.

Controindicazioni

L'aglio contiene uno ione solfonil-idrossile, che può penetrare nel sangue e causare effetti spiacevoli. È molto importante non superare la velocità di consumo: 1-3 chiodi di garofano con un intervallo di 2-3 giorni. Per evitare reazioni allergiche e riacutizzazioni di disturbi cronici, è importante chiedere consiglio a un medico prima di consumare il prodotto.

L'aglio è controindicato alle donne incinte, alle donne che allattano e a chi è in sovrappeso: la verdura aumenta l'appetito. Il prodotto non è raccomandato per l'epilessia (può aumentare la frequenza degli attacchi), emorroidi, malattie croniche dei reni, del fegato e dello stomaco (gastrite, ulcere).

La pianta dovrebbe essere esclusa dalla dieta di coloro che soffrono di disturbi mentali, così come di coloro che sono inclini all'isteria e alla depressione.

L'aglio è una pianta erbacea appartenente alla famiglia degli Allium. Questo prodotto ha un odore pungente e un gusto specifico. Si ritiene che aiuti a far fronte ad alcune malattie, quindi si consiglia di mangiarlo. Oggi scopriremo quali vitamine contiene l'aglio e scopriremo anche quali danni e benefici apporta al corpo.

Dovresti mangiare l'aglio?

Proprietà utili dell'aglio

L’aglio ha molte proprietà benefiche, ovvero:

Da notare che l'aglio può essere consumato fresco, bollito e in salamoia.

Prima di parlare di quali vitamine contiene l'aglio, scopriremo quali danni può causare al corpo e quali controindicazioni ha.

Danni e controindicazioni dell'aglio

L'aglio, in quanto tale, non può nuocere. Esistono però alcune controindicazioni per le quali si sconsiglia l’utilizzo di questo prodotto.

Malattie gastrointestinali, in particolare gastrite e ulcere.
Problemi ai reni. In questo caso parliamo di malattie come la nefrite e la nefrosi.
Insufficienza del fegato e problemi al duodeno.
Emorroidi.
Malattia dell'epatite.
Epilessia.
Malattia asmatica.
Infezioni della pelle.
Il periodo della gravidanza e dell'allattamento.

Inoltre, l'aglio può causare intossicazione. Ecco perché dovresti usare l'aglio per trattare qualsiasi malattia solo con il permesso e sotto la supervisione di un medico.

Aglio: un prodotto sano con caratteristiche di sapore e aromaticità specifiche e una vasta gamma di vitamine

Di quali vitamine è ricco l'aglio?

L'aglio può essere giustamente definito un magazzino di sostanze utili. Inoltre, la maggior parte delle vitamine non è presente nel frutto stesso, ma negli steli e nelle foglie della pianta. Inoltre, la composizione del prodotto cambia a seconda del periodo dell'anno. Quindi, in primavera contiene fruttosio e glucosio e in autunno contiene saccarosio e insulina. Tuttavia, la composizione di base dell'aglio rimane invariata. Questo prodotto contiene:

Vitamina C: questo elemento aiuta a rafforzare il sistema immunitario e normalizza il sistema nervoso.
Vitamina B1: migliora le condizioni del sistema nervoso e della ghiandola tiroidea e migliora anche i processi metabolici che si verificano nel corpo.
Vitamina B2 - ha un effetto positivo sulla pelle, sugli organi interni e sulle mucose. Migliora anche la composizione del sangue e la vista.
Vitamina B3: migliora le condizioni del tratto gastrointestinale.
Vitamina B6: rafforza i follicoli piliferi e favorisce la crescita attiva dei capelli.
Vitamina B9: migliora il sistema immunitario e il sistema nervoso. Questa vitamina è particolarmente utile durante la gravidanza, poiché partecipa alla formazione del sistema nervoso del bambino.
Vitamina E - previene la formazione di coaguli di sangue e previene l'invecchiamento della pelle.
La vitamina D è coinvolta nella formazione del tessuto osseo, che è particolarmente utile nell'infanzia durante la formazione di tutti i sistemi del corpo del bambino.
Provitamina A: neutralizza gli effetti dei radicali liberi, previene lo sviluppo del cancro e previene l'invecchiamento della pelle.
Vitamina PP - migliora le condizioni dei vasi sanguigni, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare e degli organi interni.

Oggi abbiamo detto non solo quali vitamine contiene l'aglio, ma anche come influisce sul corpo e a chi è controindicato il consumo di questo prodotto. Va ricordato che il suo uso come medicinale deve essere effettuato solo con l'approvazione di un medico.