Piattino marino. Enciclopedia dei pesci

Vere e proprie patelle marine che vivono nei bacini marini; tuttavia, i gusci conici sono sorti nel processo di evoluzione gasteropodi più volte in vari cladi con respirazione branchiale e polmonare. Il nome deriva dalla caratteristica forma a “piattino” della conchiglia. Molti molluschi che hanno una tale conchiglia appartengono a taxa diversi:

Patellogastropodi (Inglese)russo, ad esempio Patellidae (Inglese)russo
Vetigastropodi (Inglese)russo, ad esempio Fissurellidae (Inglese)russo, Lepetelloidea (Inglese)russo
Neritimorfi (Inglese)russo, ad esempio Phenacolepadidae (Inglese)russo
Heterobranchia, gruppo di Opisthobranchia, es. Tylodinidae (Inglese)russo
Heterobranchia, gruppo Pulmonata ad es. Siphonariidae, Latiidae, Trimusculidae (Inglese)russo

Uno studio sui denti delle patelle ha rivelato che sono la struttura biologica più durevole conosciuta.

Vere patelle di mare

Il termine "vere patelle" (Inglese)russo» utilizzato solo in relazione ai molluschi marini dell'antico clade Patellogastropoda (Inglese)russo, che comprende cinque famiglie moderne e due fossili.

Uso di un nome colloquiale

Insieme alle vere patelle di mare, il termine "patelle di mare" viene applicato a una serie di altre lumache i cui gusci adulti non sono arrotolati. Viene utilizzato anche il termine "false patelle".

Rappresentanti marini

Piattino buco della serratura (Inglese)russo- Fissurellidi (Inglese)russo
Abitanti delle sorgenti idrotermali sottomarine - Neomphaloidea (Inglese)russo e Lepetodriloidea (Inglese)russo
Neritidi - Fenacolepadidi (Inglese)russo
Calyptraeidae (Inglese)russo
Ipponice (Inglese)russo e altri Ipponicidi (Inglese)russo
Tilodina (Inglese)russo
Umbraculum (Inglese)russo

Due gruppi di false patelle con respirazione polmonare
- Trimusculidi (Inglese)russo

Rappresentanti dell'acqua dolce

Animali fluviali e lacustri con respirazione polmonare - Ancylidae (Inglese)russo

La maggior parte delle specie marine ha le branchie, mentre tutte le specie d'acqua dolce e alcune specie marine hanno una cavità del mantello, che funziona come un polmone (in alcuni casi è stato riadattato per rilasciare ossigeno dall'acqua).

Pertanto, il termine "patelle" si applica a un gruppo ampio ed eterogeneo di gasteropodi che si sono evoluti in modo indipendente per avere forme di conchiglia simili.

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Note

Collegamenti

Pagina didattica di Christopher F. Bird, Dipartimento di Botanica. Foto e informazioni dettagliate che distinguono le diverse varietà.

Un estratto che caratterizza la patella

- Segnale! - ha detto.
Il cosacco alzò la mano e risuonò uno sparo. E nello stesso istante si udì davanti il calpestio dei cavalli al galoppo, urla da diverse parti e altri spari.
Nello stesso istante in cui si udirono i primi passi e urla, Petya, colpendo il cavallo e lasciando le redini, senza ascoltare Denisov, che gli urlava, galoppò in avanti. A Petya sembrò che all'improvviso albeggiò luminoso come il mezzogiorno nel momento in cui si udì lo sparo. Galoppò verso il ponte. I cosacchi galoppavano lungo la strada da percorrere. Sul ponte incontrò un cosacco ritardatario e proseguì. Alcune persone più avanti - dovevano essere francesi - correvano dal lato destro della strada a quello sinistro. Uno cadde nel fango sotto i piedi del cavallo di Petya.
I cosacchi si affollarono attorno a una capanna, facendo qualcosa. Dal centro della folla si udì un grido terribile. Petya galoppò verso questa folla e la prima cosa che vide fu il volto pallido di un francese con la mascella inferiore tremante, che teneva l'asta di una lancia puntata contro di lui.
"Evviva!... Ragazzi... i nostri..." gridò Petya e, dando le redini al cavallo surriscaldato, si lanciò al galoppo lungo la strada.
Si udirono degli spari più avanti. Cosacchi, ussari e prigionieri russi cenciosi, che correvano da entrambi i lati della strada, gridavano tutti qualcosa ad alta voce e in modo goffo. Un bel francese, senza cappello, con la faccia rossa e accigliata, con un soprabito blu, combatté contro gli ussari con una baionetta. Quando Petya si avvicinò al galoppo, il francese era già caduto. Ero di nuovo in ritardo, Petya gli balenò in testa e corse al galoppo dove si udivano frequenti spari. Gli spari sono risuonati nel cortile della casa padronale dove ieri sera si trovava con Dolokhov. I francesi si sedettero lì dietro una staccionata in un fitto giardino ricoperto di cespugli e spararono ai cosacchi affollati al cancello. Avvicinandosi al cancello, Petya, nel fumo di polvere, vide Dolokhov con una faccia pallida e verdastra, che gridava qualcosa alla gente. “Fai una deviazione! Aspetta la fanteria! - gridò, mentre Petya gli si avvicinava.
"Aspetta?... Evviva!..." gridò Petya e, senza esitare un solo minuto, corse al galoppo verso il luogo da dove si udivano gli spari e dove il fumo di polvere era più denso. Si udì una raffica, i proiettili vuoti strillarono e colpirono qualcosa. I cosacchi e Dolokhov galopparono dietro a Petya attraverso il cancello della casa. I francesi, nel fumo denso e ondeggiante, alcuni gettarono le armi e corsero fuori dai cespugli per incontrare i cosacchi, altri corsero in discesa fino allo stagno. Petya galoppò sul suo cavallo lungo il cortile del maniero e, invece di tenere le redini, agitò stranamente e rapidamente entrambe le braccia e cadde sempre di più dalla sella di lato. Il cavallo, correndo nel fuoco che ardeva nella luce del mattino, si riposò e Petya cadde pesantemente sul terreno bagnato. I cosacchi videro quanto velocemente le sue braccia e le sue gambe si contraevano, nonostante il fatto che la sua testa non si muovesse. Il proiettile gli ha perforato la testa.
Dopo aver parlato con l'anziano Ufficiale francese, che gli venne incontro da dietro la casa con una sciarpa sulla spada e annunciò che si stavano arrendendo, Dolokhov scese da cavallo e si avvicinò a Petya, che giaceva immobile, con le braccia tese.
"Pronto", disse accigliato e attraversò il cancello per incontrare Denissov, che veniva verso di lui.
- Ucciso?! - gridò Denissov, vedendo da lontano la posizione familiare, senza dubbio senza vita, in cui giaceva il corpo di Petya.

BIOLOGIA DEL MARE, 2011, volume 37, n. 3, p. 229-232

Brevi messaggi

EMBRIOLOGIA UDC 593

riproduzione e sviluppo larvale della patella

Istituzione dell'Accademia Russa delle Scienze Istituto di Biologia Marina dal nome. AV. Zhirmunsky Sezione dell'Estremo Oriente dell'Accademia Russa delle Scienze, Vladivostok 690041 e-mail: [e-mail protetta]

L'articolo è stato accettato per la pubblicazione il 25 novembre 2010.

La riproduzione e lo sviluppo della patella marina Lottia persona (Rathke, 1833) furono studiati per la prima volta in condizioni di laboratorio. I molluschi si riproducono nella seconda metà di luglio, hanno fecondazione esterna, ed hanno uno sviluppo di tipo lecitotrofico pelagico. Il guscio larvale è trasparente, simmetrico, a forma di borsa, con recessi laterali ben definiti e grande bocca arrotondata. La scultura della protoconca è caratterizzata da ampie linee ondulate separate da nervature radiali; sul lato ventrale della conchiglia le linee si restringono e si dirigono perpendicolarmente a quelle delle sezioni dorsale e laterale. La durata dello sviluppo dal momento della fecondazione alla sedimentazione ad una temperatura dell'acqua di 19-20°C è di tre giorni.

Parole chiave: patelle, riproduzione, uovo, trocoforo, veliger, protoconca.

Riproduzione e sviluppo larvale della patella Lottia persona (Rathke, 1833) (Gastropoda: Lottiidae).

K. G. Kolbin, V. A. Kulikova (Istituto di biologia marina A.V. Zhirmunsky, filiale dell'Estremo Oriente, Accademia russa delle scienze, Vladivostok 690041)

La riproduzione e lo sviluppo larvale della patella Lottia persona (Rathke, 1833) sono stati studiati in vitro per il prima volta. Le patelle si riproducono alla fine di luglio; presentano fecondazione esterna e sviluppo di tipo lecitotrofico pelagico. Il guscio larvale è trasparente, simmetrico, a forma di bottiglia, con fosse laterali ben marcate e grande opercolo arrotondato. La scultura della protoconca è caratterizzata da ampie linee ondulate e nervature radiali sul lato dorsale. Ventralmente le linee si restringono e si dirigono perpendicolarmente a quelle delle regioni dorsale e laterale. Lo sviluppo dalla fecondazione all'insediamento dura 3 giorni ad una temperatura dell'acqua di 19-20°C. (Biologiya Morya, Vladivostok, 2011, vol. 37, n. 3, pp. 229-232).

Parole chiave: patelle, riproduzione, uovo, trocoforo, veliger, protoconca.

I mari dell'Estremo Oriente della Russia ospitano 27 specie di patelle, di cui 21 specie appartengono alla famiglia Lottiidae (Chernyshev e Chernova, 2005). Attualmente non esistono praticamente informazioni in letteratura sulla biologia riproduttiva dei patellogastropodi in quest'area acquatica. Ci sono solo brevi informazioni sulla riproduzione e lo sviluppo dell'Erginus sybariticus (= Problacmea sybaritica) (Golikov, Kusakin, 1972; Golikov, Gulbin, 1978); Niveotectura pallida (=Acmea pallida) (Korenbaum, 1983); Iozia sp. ed Erginus moskalevi (= Problacmea moskalevi) (Golikov e Gulbin, 1978; Golikov e Kusakin, 1978; Sasaki, 1998); Erginus rosolia (= Problacmea rosolia) e Rhodopetata rosea (Golikov e Gulbin, 1978); Erginus Galkini (Chernyshev, Chernova, 2002); Lottia versicolor e Nipponacmea moskalevi (dati propri), Testudinalia tessellata (Golikov, Kusakin, 1978). Lo sviluppo larvale e la morfologia della protoconca di Limalepeta lima sono stati studiati in modo più dettagliato (vedi: Kolbin, 2006).

Quest'opera contiene le prime informazioni sulla riproduzione e sullo sviluppo larvale della patella marina Lottia persona (Rathke, 1833) della famiglia Lottiidae. Questa è una specie boreale diffusa nel Pacifico. Trovato nelle parti occidentali e settentrionali Mar del Giappone, distribuito dalla costa della Corea nel sud, al largo della costa Isole Curili, nelle acque costiere dei mari di Okhotsk e Bering, al largo della costa del Pacifico americano fino alla baia. Monterey in California nel sud-est. Specie prevalentemente litorali, abitanti

Si trova negli orizzonti medio e inferiore della zona litoranea e raramente nella zona sublitorale più alta fino a una profondità di 4 m. Vive principalmente su suoli duri e rocciosi a temperature dell'acqua da valori negativi in inverno fino a 20°C in estate con una salinità del 30-34% (Golikov, Kusakin, 1978).

Materiale e metodologia. Gli individui di Lottia persona sono stati raccolti ad una profondità di 0-1 m nella sala. Vostok (Baia di Pietro il Grande) a metà luglio 2009. I molluschi pronti per la deposizione delle uova sono stati tenuti in un acquario con acqua di mare ad una temperatura di 19-20°C e aerazione costante. Subito dopo la deposizione delle uova e la fecondazione, gli embrioni sono stati trasferiti in contenitori di vetro da 300 ml riempiti con acqua di mare sterilizzata, che è stata cambiata dopo 48 ore. Al 3° giorno di sviluppo, ai contenitori è stato aggiunto un substrato per la sedimentazione delle larve. Le larve non sono state nutrite durante lo sviluppo.

Per studiare la morfologia generale delle larve sono stati utilizzati un binocolo MBS-10, uno stereomicroscopio Leica MZ 12.5 e un microscopio ottico Polyvar. Lo studio della scultura dei gusci larvali e giovanili è stato effettuato utilizzando i microscopi elettronici a scansione Leo-430 ed EVO-40. Le conchiglie venivano fissate in alcool etilico al 70%, essiccate in alcoli a concentrazione crescente e acetone, quindi incollate su tavoli e spruzzate con oro o platino.

Risultati e discussione. Lottia persona è una specie dioica; nel periodo pre-riproduttivo le gonadi dei maschi sono color latte o crema, mentre quelle delle femmine sono bruno scure. Molluschi riproduttori

1 Il lavoro è stato sostenuto da sovvenzioni della Fondazione russa per la ricerca di base (08-04-00929) e del ramo dell'Estremo Oriente dell'Accademia russa delle scienze (10-Sh-V-06-122).

Morfologia delle larve e della protoconca di Lottiapersona. A - uovo fecondato; B - trocoforo; B - veliger; G - pediveliger; D - lato laterale della protoconca; E - lato dorsale della protoconca. Leggenda: ap - fascio apicale di ciglia, vl - velo, zn - gemma della gamba, lu - recesso laterale, n - gamba, prt - prototroch, prk - protoconca, p - costole, tlr - telotroch. Scala, µm: A - 50; Si, Sol - 25; B-30; D-E-20.

lyuskov si verifica nella seconda metà di luglio ad una temperatura dell'acqua di 19-20°C. La fecondazione è esterna. I maschi rilasciano lo sperma sotto forma di filamenti bianchi opachi, che presto si disintegrano e gli spermatozoi si disperdono nella colonna d'acqua. Le femmine depongono uova grandi, ricche di tuorlo, di colore marrone chiaro con un diametro di 145 micron (vedi figura A). 12 ore dopo la fecondazione si sviluppano trocofori con una dimensione di 145 µm. A questo punto si è già formato un potente proto-troch, che circonda la larva quasi a metà e costituito da trocoblasti e mazzi di lunghe ciglia (vedi figura B). Sulla placca apicale, ricoperta di corte ciglia -

mi, è ben visibile un ciuffo di lunghe ciglia, sul lato opposto è visibile un telotroch (ciuffo di ciglia anale). Una tale larva nuota attivamente grazie al lavoro del prototroco. Dopo 38 ore, dai trocofori si sviluppano i veligri. I Veligers di L. persona, tipici dei Patellogastropoda, hanno un velo semplice, non diviso in lobi, dotato di lunghe ciglia, una conchiglia a sacco (protoconca) trasparente e simmetrica con recessi laterali ben definiti e una grande apertura arrotondata (vedi figura , C, E, F). La lunghezza della protoconca del primo veliger è 174 µm, larghezza -145 µm. La scultura del guscio larvale è rappresentata da a

RIPRODUZIONE

Con lunghe linee ondulate separate da nervature radiali, sul lato ventrale della conchiglia le linee si restringono e si dirigono perpendicolarmente a quelle delle sezioni dorsale e laterale (vedi figura E, F). Nel 2° giorno di sviluppo le larve iniziano a formare una zampa e le singole larve sono già in grado di attaccarsi per un breve periodo al substrato (vedi figura D). Il 3 ° giorno, le larve si depositano completamente sul substrato, la gamba inizia a funzionare attivamente, il velo si riduce, ma le sue ciglia mantengono la mobilità per diversi giorni. Appaiono i tentacoli oculari. Tali larve sono in grado di separarsi dal substrato e nuotare per un breve periodo, dopodiché affondano nuovamente sul fondo e si attaccano al substrato. La lunghezza della protoconca prima della sedimentazione delle larve è di 180 µm, la larghezza è di 145 µm. Durante la metamorfosi cresce la teleoconca (guscio giovanile).

Le patelle di mare sono uno dei gruppi più antichi e primitivi tra i Prosobranchia viventi. Quasi tutti i rappresentanti dell'ordine Patellogastropoda hanno una struttura semplice del sistema riproduttivo e un tipo di sviluppo lecitotrofico completamente pelagico (Fretter e Graham, 1962; Ivanova-Kazas, 1977; Sasaki, 1998). L'eccezione è specie vivipara del genere Erginus, in cui lo sviluppo embrionale e larvale avviene nella camera di covata (Lindberg, 1983).

Tra le specie studiate di patellogastropodi presenti in sala. Pietro il Grande, le uova più piccole (130 µm) sono in Nipponacmea moskalevi (dati propri), e le più grandi (200 µm) sono in Niveotecturapallida (= Acmaeapallida) (vedi: Korenbaum, 1983). A Limalepeta lima la dimensione delle uova coincide con quella della specie oggetto di studio (145 µm) (Kolbin, 2006). La durata dello sviluppo delle patelle marine dalla deposizione delle uova all'insediamento è breve e ad una temperatura dell'acqua di 19-20°C è di 3-7 giorni. Fa eccezione N. pallida, in cui le uova sono piuttosto grandi, e le larve si sviluppano ad una temperatura dell'acqua di 16-19°C e si depositano sul terreno dopo 2-3 settimane. dopo la fecondazione (Korenbaum, 1983). Lo sviluppo breve (3-4 giorni) è tipico delle specie con un diametro delle uova relativamente piccolo, ma nella Lottia versicolor con un uovo grande con un diametro di 175 micron, lo sviluppo dura 7 giorni. Il periodo più breve di sviluppo larvale è nella Lottia persona, la sua durata è di 3 giorni. Lo sviluppo di L. lima (Kolbin, 2006) e N. moskalevi (dati propri) dura 4 giorni, L. versicolor - 7 giorni (dati propri). Il tasso di sviluppo pelagico dei molluschi è determinato non solo dalla dimensione dell'uovo, ma anche dalla temperatura ambiente. Così Lottia digitalis e L. asmi delle acque costiere dell'Oregon con uova di diametro rispettivamente di 155 e 134 micron, ad una temperatura di 13°C completano lo sviluppo in 7-8 giorni, ed a 8°C la fase pelagica aumenta di 2-3 giorni (Kay, Emlet, 2002).

La patella marina è un tipico abitante della zona surf dei mari dell'Estremo Oriente. Si trova su pietre e scogliere costiere, aderendo saldamente alla loro superficie, solitamente in recessi e fessure poco profondi.

Il guscio della patella è costituito da una valva, arricciata a spirale verso destra o sinistra, e sulla sua superficie, anch'essa a spirale, sono presenti linee di crescita chiaramente visibili. Di norma, il loro numero non supera i venti, da cui si può giudicare la probabile età del mollusco. La forma della conchiglia può essere molto varia: leggermente appiattita, con l'apice spostato lateralmente, o, al contrario, un'imponente piramide regolare...

In generale, questo mollusco è caratterizzato da una conchiglia simmetrica semplificata, a forma di berretto o piattino capovolto, da cui prende il nome. È vero, sarebbe esagerato chiamare una conchiglia del genere un piattino, beh, se solo servisse in questa veste per qualche minuscolo uccello marino, ad esempio l'uccello delle tempeste. Nonostante la sua apparente fragilità, il guscio della patella è molto resistente ed è in grado di resistere alle onde ostinate che arrivano incessantemente, senza temere le onde più forti.

Certo, la forma della conchiglia della patella è piuttosto primitiva, eppure questi molluschi attirano l'attenzione proprio per la semplicità della loro casa, che sembra molto affascinante e appartata. Le onde persistenti non sono in grado di far cadere queste conchiglie dalle pietre costiere, l'acqua del mare, come se fosse arrabbiata con gli abitanti ribelli della fascia costiera, scorre liberamente dalle loro lisce pareti coniche e le cime delle conchiglie sono affilate, qualunque cosa accada; sono sempre determinati a crescere. Voglio solo strappare il piattino marino dalla roccia e guardare: cosa c'è dentro?

Sia che la marea si avvicini sia che la marea si ritiri, esternamente i piattini non reagiscono in alcun modo a quanto sta accadendo e dall'esterno sembrano creature del tutto indifferenti a tutto, anche pigre. Questo è il loro habitat originario, dove vivono, saldamente attaccati alle rocce costiere, sembra, da tempo immemorabile. I gusci a forma di cono con la parte superiore grigio-bluastra, beige e crema sono premuti contro le pietre così strettamente che è impossibile spremere la lama di un coltello tra di loro. Anche quando la superficie rocciosa risulta ruvida e irregolare, anche i bordi del guscio diventano irregolari e frastagliati, seguendo tutte le irregolarità della pietra, che danno al mollusco la possibilità di premere saldamente.

Quando il mollusco viene disturbato, preme contro la pietra su cui poggia con una forza enorme e, per superare la forza di aspirazione di questa piccola conchiglia ordinaria, è necessario infilare un oggetto di ferro affilato tra la conchiglia e la pietra. Quindi, usandolo come leva, dovresti provare a separare il mollusco dalla pietra, che molto spesso lo rompe: la zampa attaccata rimane sulla pietra, e la conchiglia con il mantello e le interiora si stacca. Ma se il mollusco si siede con il guscio sollevato in modo che la testa e le parti laterali del corpo rimangano aperte, allora è sufficiente un leggero colpo perché il piattino si separi dal punto di attacco.

Per molto tempo non è stato chiaro come sia attaccata la patella: se è incollata dalla secrezione di ghiandole speciali o se è tenuta in posizione esclusivamente dal muscolo del guscio. È ormai noto che dapprima, infatti, dalle numerose ghiandole cutanee della pianta del piede viene secreto del muco, che serve a riempire piccoli spazi tra la pianta e il calcolo, e solo dopo che il muscolo della conca comincia ad agire con tutta la sua forza. la sua forza, la cui forma ad anello è rotta davanti solo da una piccola tacca, per questo ricorda un ferro di cavallo. Il muscolo si tende ad ogni onda del surf, così come durante tutta la bassa marea, mentre il mollusco è esposto alla luce solare.

In precedenza si credeva erroneamente che la patella, a causa del suo fortissimo attaccamento alla roccia, non cambiasse mai il suo posto. Tuttavia, si è scoperto che il mollusco viaggia ancora, anche se solo di notte. È fantastico mentre ti muovi in un certo modo sempre a sinistra, alla fine ritorna al punto di partenza del suo cammino e si rafforza nel vecchio posto nello stesso modo in cui sedeva lì prima. Quando si muove, il mollusco è aiutato da una deviazione uniforme da una linea retta e il suo orientamento nel vasto spazio marino è limitato a solo un metro!

La patella è molto legata al suo luogo di residenza. Si scopre che solo se il luogo in cui vive il mollusco ha subito cambiamenti fondamentali durante la sua assenza, decide di cercare qualcosa di nuovo e in nessun caso si stabilisce da nessuna parte. Quando si sceglie un luogo più conveniente, il mollusco è guidato dalla necessità di aria sufficientemente satura di vapore acqueo, e quindi preferisce le fessure delle pietre, soprattutto il lato ombreggiato. Ma cosa costringe la patella a viaggiare, anche di notte?

Le peregrinazioni notturne della patella marina servono principalmente a soddisfare la fame, e farlo di notte è meno sicuro. Durante il suo movimento, il mollusco mangia la superficie della roccia e la striscia rosicchiata rivela il suo percorso, perché per tutto il tempo in cui l'animale striscia, la sua radula, che sono lame spesse e robuste - un eccellente strumento per raschiare, è costantemente in azione . Il mollusco si nutre di vari microrganismi che crescono sulle rocce e, lungo il percorso, di piccole piante come ulva e fucus, ma non li cerca apposta, mangiando principalmente tutto ciò che riesce a radere via dalla superficie della pietra con la sua radula lungo la strada. I suoi denti forti corrispondono pienamente al suo scopo nella zona rocciosa del surf, ma questo lavoro, tuttavia, porta ad un'usura estremamente rapida dello strumento, e quando è completamente consumato, il mollusco muore per l'incapacità di nutrirsi, dopodiché il suo guscio cade, riempiendo la roccia vuota del guscio sulla striscia di surf, dove viene impercettibilmente macinato nella sabbia dalle onde.

Ma lungo le rive dei mari del Giappone e di Okhotsk ci sono così tante patelle, e qui gli scienziati ne hanno scoperte almeno 11 specie, che non c'è motivo di temere: questo mollusco non finirà mai. La più grande delle patelle marine, l'acmea pallida, si trova al largo di Sachalin meridionale e delle Isole Curili meridionali. Il suo guscio forte, dalle pareti spesse, quasi bianco come la neve, raggiunge i 6-8 centimetri di lunghezza.

Quando una conchiglia del genere, già senza mollusco e leccata con cura dal mare, cade nelle tue mani, vuoi soppesarla nel palmo, far scorrere il dito lungo le lisce pareti interne, alla fine non sai cosa farne dopo? Ma non riesci a sbarazzarti subito del guscio e ricominciare a rigirarlo tra le mani, esaminandolo e ammirandolo finché non lo prendi come souvenir e poi lo regali a qualcuno che conosci bene. Ricordo che collezionavo moltissimi di questi piattini, perché erano tutti attraenti per la loro forma o colore, e ho smesso di dedicarmi al mio hobby solo quando mi sono reso conto che le conchiglie cominciavano a ripetersi. Molti di loro ora giacciono nel mio armadio, dietro un vetro, e talvolta per qualche motivo tocco i loro lati freddi o addirittura li prendo in mano, restituendoli con rammarico. Non ci crederai, le patelle emettono ancora silenziosamente il leggero ruggito delle onde che si infrangono, e mi sembra che non siano affatto preoccupate che io le abbia private della loro amata costa di Sakhalin...

E ricordo ancora le aspre coste dell'isola con insenature profonde e rocce nere, lingue di sabbia e creste sottomarine, densamente ricoperte di patelle marine... Piccole conchiglie coniche fatte di fragile calcare sempre per qualche motivo mi facevano timidamente desiderare di sorridere. Forse perché resistono tenacemente alle onde persistenti, e assomigliano anche ai cosiddetti “cappelli cinesi” di paglia, con l'aiuto dei quali i pescatori cinesi e giapponesi di solito si salvano dal sole mentre lavorano, e dai molluschi da numerosi nemici. Grazie all'acmea, strettamente aggrappato alle pietre bagnate, nella tua memoria compaiono laboriosi residenti asiatici, e quando vedi giapponesi o cinesi con cappelli di paglia, davanti ai tuoi occhi appaiono le graziose conchiglie delle patelle marine che vivono vicino al mare. Ciò è probabilmente dovuto alla sorprendente somiglianza delle forme e al fragile fascino delle linee, che contengono il sensibile laconicismo dell'ordinaria verità naturale, che non cerca di abbellirsi, ma vuole solo difendersi. In una parola, c'è qualcosa di molto toccante nelle patelle del mare che è impossibile spiegare.

Alcune conchiglie di acmea sono così espressive nel loro colore che all'inizio le scambierai addirittura per lumache di mare o litorine: proprio al centro, in alto, hanno macchie di tinta bluastra, bordate verdi teneri, che ricorda le alghe gettate via dopo un temporale. L'accostamento sorprendentemente discreto e delicato di questi colori sembra addirittura allargare la scocca, rendendola più viva. Il mollusco stesso non è visibile, ma la sua casa si distingue per la sua eleganza, e quindi anche il proprietario di questa casa è percepito come aggraziato e dolce. Un piccolo mollusco delle dimensioni di un pisello, a giudicare dal suo habitat, vive in esso in modo abbastanza affidabile e gioioso, come una perla magica.

Il tenero nome della conchiglia è acmea, e il suo disegno pulito, decorato dalla natura aspetto evoca una frase altrettanto toccante: cammeo... Una decorazione in pietra con intagli artistici e un'immagine convessa, il più delle volte è onice o agata... E a volte, stranamente, un elegante cammeo riporta alla mente ricordi del mare, mentre al Alla vista dell'acmea stessa, attaccata sensibilmente alla pietra bagnata, si ricorda un gioiello squisito, senza il quale è impossibile immaginare un atteggiamento riverente verso qualsiasi bellezza. La bellezza del mare riserva molte sorprese inestimabili e tutte costituiscono la sua misteriosa e incantevole beatitudine. Il mare stesso è una perla blu insuperabile incorniciata da granito costiero rosso, nero e verde-grigiastro.

Più spesso, però, l'acmea rimane discreta, del tutto impercettibile, beh, se solo si presta attenzione durante la bassa marea, quando conchiglie e pietre non ancora essiccate brillano dei loro veri colori. Avendo al centro, in alto, un rivestimento fumoso-bluastro, che appare anche come un lago radioso circondato da sponde rocciose scure, Acmea, in miniatura, somiglia al mare che l'ha generata. Ma poi una leggera brezza soffierà da una terra a lei sconosciuta, asciugherà il guscio, e si spegnerà di nuovo, diventando completamente invisibile. Chi presterà attenzione a questa bellezza discreta adesso?

Mi è sempre piaciuto notare personalmente queste manifestazioni poco appariscenti vita marina, guardali e ricordali. È così che una volta ho conosciuto Acmea, all'inizio non sapevo come si chiama questa conchiglia ordinata e aggraziata, e quando ho sentito il suo nome insolito, anche per il mare, mi sono rallegrato ancora di più con la gioia travolgente di essere vicino al mondo marino . Ciò che non è nascosto in esso, ed ecco qua, un dato così poco appariscente e toccante - acmeia! Qualcosa di arioso, ma anche forte, inseparabile dalle cupe sponde di pietra, in una parola, sottile e rigoroso. Akmeya... Incantevoli sogni sottomarini, cullati onde del mare il sogno di un mollusco sconosciuto, il suo impegno incrollabile nei confronti delle rocce inflessibili...

Sebbene la conchiglia dell'acmea sia fragile ed elegante, non è facile separarla da questi massi ostinati, cupi e rotolati dalle onde. La stessa Acmea somiglia ad un ciottolo marino comodamente annidato in qualche anfratto, e non ho mai avuto il desiderio di privare la conchiglia del suo habitat. Solo una volta ho provato a separare con un coltello subacqueo una delle conchiglie dalla punta blu che mi piaceva, ma ho quasi rotto la punta della lama mentre strappavo diversi molluschi, una buona metà dei quali ho semplicemente sbriciolato: le conchiglie erano ben attaccati alle pietre, ed era meglio raccogliere quelle già staccate, vuote, che disturbare i vivi. È vero, le vecchie case di pietra calcarea avevano già un aspetto poco attraente; erano per lo più di un colore grigio sporco, ed erano state appena demolite per molto tempo il mare divenne bianco come la neve, e la forma delle conchiglie rimase ancora conica, sublime, come se corressero, nonostante tutto, verso qualcosa di irraggiungibile e bello.

In generale, mentre ero in mare avevo costantemente la sensazione che sapesse tutto di me, sapevo che non me ne sarei mai dimenticato, e un giorno avrei scritto delle sue correnti, nebbie e venti, animali che vivono nelle profondità e misteriosi boschetti di alghe Parlerò, ovviamente, delle pietre, in particolare delle conchiglie. Le conchiglie e le pietre mi hanno sentito in un modo inimmaginabile, hanno fatto di tutto affinché le scoprissi al momento opportuno, e anche se non le avessi portate con me, le avrei sicuramente esaminate raccogliendole e poi attentamente riportandoli al loro posto. Tutto ciò che mi circondava nel mare e accanto ad esso era vivo, irradiava la sua energia invisibile, che percepivo con un istinto inspiegabile, e da questa comprensione reciproca con il tuo elemento nativo, la vita divenne ancora più gioiosa.

Patella ulyssiponensis Gmelin, 1791 Posizione tassonomica Classe Gastropoda. Ordina gli antichi gasteropodi (Archaeogastropoda). Famiglia di patelle (Patellidae). Stato di conservazione Specie in via di estinzione (1).

Zona

La costa atlantica dell'Europa dalla Norvegia alla Mauritania, gli arcipelaghi della Macaronesia, il Mediterraneo, l'Egeo, il Mar di Marmara, il Mar Nero e l'Azov.

Caratteristiche della morfologia

La conchiglia è a forma di cappello con apice appuntito, leggermente spostato verso il bordo anteriore, la dimensione della base arriva fino a 35–40 mm e l'altezza fino a 14 mm. Scultura con frequenti nervature radiali di altezza disuguale e frequenti sottili linee di crescita concentriche. Il bordo della conchiglia è finemente dentato. Il colore è bianco-giallastro con raggi bruno-rossastri, la superficie interna del guscio è bianco porcellana, senza motivo.

Caratteristiche della biologia

Vivono nella zona delle onde su un substrato roccioso in riva al mare. Si attaccano al substrato con l'aiuto di una forte gamba muscolosa. Appartengono ad un gruppo di molluschi prevalentemente erbivori (alghe unicellulari e pluricellulari, detriti), che utilizzano un organo speciale, la radula, per raschiare la crescita sulle rocce. Di notte effettuano migrazioni alimentari e ritornano al loro habitat originale (homing). Sono ermafroditi protandrici: quando i sessi cambiano, la gonade attraversa prima la fase di sviluppo maschile e poi quella femminile. Genera tardo autunno e in inverno. Presenta una larva lecitotrofa a breve sviluppo pelagico.

Minacce

Mangiare per salamoia, contaminazione del litocontorno, impedendo l'insediamento delle larve.

Misure di sicurezza

L'ultima scoperta di una patella marina risale al 2007. Considerando la rarità della specie e la distribuzione locale, occorre prestare attenzione particolare attenzione protezione dei suoi habitat.

Fonti di informazione

Milashevich, 1916; Chiave per la fauna del Nero e Mari d'Azov, 1972; Chukhchin, 1984; Cikhon Lukanina, 1987; Zaitsev, 2008.

Compilato da: Revkov N.K. Foto: Revkov N.K.

Scientificamente si chiamano patella, in parole povere si chiamano lumache di mare o patelle, e a Madeira, dove questi molluschi dal guscio piatto sono considerati una prelibatezza locale, si chiamano lapas. In effetti, le patelle marine non si trovano solo su una remota isola dell'Oceano Atlantico, ma no, se ne trovano in abbondanza sia nel Mar Nero che in Mari Mediterranei, dove vivono sulle scogliere costiere. Per strappare un mollusco dalla pietra a cui è aggrappato, ci vuole un grande sforzo: il minimo tocco e la patella viene premuta contro la pietra, tanto che è quasi impossibile strapparla senza un coltello. Ma cosa fare se a due passi da casa non c'è il mare o una baia con le patelle di mare e non si vede?.. La risposta è molto semplice: preparate le cozze secondo questa ricetta, che (a differenza delle patelle di mare) può essere acquistato anche congelato.

Piattini di mare con burro all'aglio

Per prima cosa è consigliabile pulire le patelle di mare (anche se a Madera, a quanto pare, ne fanno a meno). Prendete un coltellino, prendete con esso la vongola e immergete il coltello fino al centro del guscio, poi, girando il guscio, fate scorrere il coltello lungo tutto il raggio per separare la vongola da esso. Sotto troverete un “sacchetto” dal poco appetitoso contenuto nero e verde: il sacchetto dovrà essere gettato via, e il mollusco elastico dovrà essere rimesso nel suo guscio.

Tagliate il burro a cubetti in base al numero dei crostacei, tritate molto finemente l'aglio e il prezzemolo e mescolateli bene. Trasferite le patelle di mare in una pirofila, aggiungete a ciascuna un cubetto di burro, un pizzico di composto di prezzemolo e aglio e condite con sale e pepe nero. Preriscaldare la griglia del forno al massimo e posizionare la padella sotto la griglia. Togliere dopo qualche minuto, subito dopo che il burro si sarà sciolto e avrà iniziato a bollire.

Servire le patelle di mare (o lapas come le chiamano i portoghesi) così come spuntino caldo, con vino bianco e pane bianco da intingere nell'olio.

In generale, la gente del posto mi ha detto che questi molluschi possono essere consumati crudi, semplicemente sbucciandoli e irrorandoli con succo di limone. Sembra che sia vero.