La zuppa di pomodoro aiuta a perdere peso? Sia pranzo che merenda! Ricette semplici e veloci per zuppe di pomodoro per dimagrire. Ricetta zuppa di pomodoro per dimagrire.

Non c'è da stupirsi che le nostre mamme e nonne ci abbiano detto: mangia la zuppa e sarai sano e bello! Il cibo liquido, infatti, è semplicemente necessario per il nostro organismo, poiché facilita il funzionamento del tratto gastrointestinale, riduce l'acidità in chi soffre di gastrite e dona una sensazione di sazietà per un periodo più lungo rispetto a dopo aver mangiato cibi solidi. I nutrizionisti hanno sviluppato un eccellente menu "lite" per coloro che vogliono perdere peso senza danni alla salute, composto da diverse ricette di zuppe: zuppe sane e gustose.

Esistono molte ricette per zuppe dimagranti: pomodoro, Bonn, verdure, cavoli, zucca, sedano e così via. Quando perdi peso con le zuppe, puoi scegliere tu stesso questa o quella ricetta, ma devi seguire diversi principi di questa dieta:

— si consuma un tipo di zuppa al giorno;
- mangiare solo cibi e zuppe consentiti;
- bere quanto più liquido possibile;
- non mangiare più tardi di tre ore prima di andare a dormire.

Zuppa di cipolle per dimagrire - ricetta

Se riesci a tollerare facilmente le cipolle bollite (non tutti le mangiano), allora puoi prepararti la più sana delle zuppe dietetiche: la zuppa di cipolle!

Oltre a sei cipolle, include verdure come due peperoni, due pomodori, una piccola testa di cavolo e verdure (un mazzetto ciascuno di prezzemolo e sedano). È consentito l'uso di spezie e una piccola quantità di sale.

Tutte le verdure vengono tritate finemente a cubetti e poste in una casseruola, riempite con acqua o brodo di carne magra, portate a ebollizione e cotte fino a renderle morbide. All'ultimo momento vengono versate le verdure tritate. Se non hai appetito, puoi usare una piccola quantità di salsa Tabasco o qualsiasi salsa tu voglia (eccetto la maionese).

Zuppa di sedano per dimagrire - ricetta

Per prepararvi una sana zuppa di sedano, acquistate un cavolo cappuccio, cinque carote di media grandezza, due peperoni (peperoni dolci), cinque pomodorini, cinque cipolle, un litro e mezzo di succo di pomodoro, quattrocento grammi di erba verde fagioli (possono essere congelati), una grande radice di sedano, erbe aromatiche e spezie.

Tagliare tutte le verdure a cubetti, metterle in una casseruola e versare il succo di pomodoro. Cuocere fino a cottura completa, si consiglia di non aggiungere sale o sale nel piatto, è meglio aggiungere anche le verdure subito prima dell'uso;

È possibile utilizzare cubetti di brodo ed eventuali condimenti e salse, escluse la maionese e la panna acida.

Zuppa di pomodoro per dimagrire - ricetta

È noto che i pomodori freschi e il concentrato di pomodoro sono potenti antiossidanti che ripristinano tutti i processi del corpo e favoriscono il rinnovamento a livello cellulare.

La base della zuppa di pomodoro sono i seguenti prodotti: otto pomodori, cinque cucchiai di concentrato di pomodoro, due cipolle, un cucchiaio di olio vegetale, erbe aromatiche e aglio, brodo vegetale o brodo a cubetti (per litro), spezie.

Per cominciare, i pomodori vengono scottati, sbucciati e tagliati a piacere. Tritare finemente la cipolla e cuocere a fuoco lento in olio vegetale, aggiungendo pomodori, aglio ed erbe aromatiche, sale e spezie. Puoi aggiungere un po 'di carote o barbabietole grattugiate a piacere. Le verdure vengono versate sopra un dito d'acqua e fatte bollire fino a completa cottura.

Puoi preparare un'altra versione della zuppa di pomodoro: oltre ai pomodori e alle cipolle, include mezza testa di cavolo.

Zuppa di purea per dimagrire - ricetta

La zuppa di purea è un'opzione ideale per coloro che hanno paura di avere fame. Questa è un'alternativa unica al cibo solido, che dà piena sazietà per lungo tempo, ma non consente di ingrassare.

Esistono diverse ricette per la zuppa di purea, anche per i mangiatori di carne.

Zuppa cremosa con pollo

Prendi 400 g di petto di pollo, la stessa quantità di broccoli, una cipolla.

Lessare il pollo, tagliarlo a cubetti.
Lessare i broccoli e le cipolle nel brodo rimasto dalla cottura del pollo, scolare il brodo il più possibile, raffreddare le restanti verdure e, dopo averle mescolate con la carne, tritare al mixer, aggiungendo brodo quanto necessario.

Puoi far bollire il riso integrale separatamente e aggiungerlo a una porzione di zuppa prima di mangiare: rimuove perfettamente le tossine dal corpo.

Zuppa di crema di formaggio

Prendiamo formaggio magro ("Fitness") - 100 g, una cipolla, 400 g di cavolfiore (puoi usare fresco, congelato andrà bene in inverno), una carota, una piccola radice di sedano. Lessare le verdure in acqua, raffreddarle e ammorbidirle nel mixer, aggiungere il brodo caldo e unire il formaggio grattugiato, mescolare finché non si scioglie.

Di quante calorie ha bisogno ogni giorno una donna o un uomo per perdere peso?

Zuppa di cavolo per dimagrire: ricetta

Per questa zuppa avrete bisogno di 6 cipolle, due peperoni verdi, un paio di pomodori, sedano o prezzemolo, un dado da brodo vegetale e, soprattutto, una testa di cavolo di media grandezza. Tritare tutte le verdure, aggiungere un litro d'acqua e cuocere finché saranno tenere. A fine cottura gettare un dado da brodo, aggiungere un po' di sale e spezie a piacere.

In un'altra opzione, aggiungere alle verdure una lattina di fagioli in scatola e un bicchiere di succo di pomodoro.

Zuppa di Bonn per dimagrire: ricetta

La zuppa di Bonn viene cotta per diversi giorni contemporaneamente, per essa prendi una grande testa di cavolo, circa sei carote, un paio di peperoni rossi, diverse cipolle (quelle rosse sono migliori), un paio di mazzi di verdure (coriandolo, prezzemolo, sedano, basilico), spezie.

Per prima cosa fate bollire le carote tagliate a cubetti fini con le cipolle tritate, quindi aggiungete il cavolo cappuccio e il pepe al brodo e, a fine cottura, aggiungete le spezie e le erbe aromatiche.

Zuppa di verdure per dimagrire: ricetta

In realtà, una zuppa di verdure è quella proposta che non contiene carne. La zuppa di verdure può essere cotta nel brodo vegetale, oppure in acqua: le zuppe dimagranti contengono solo verdure non amidacee. Ecco una ricetta di esempio.

Zuppa di verdure con tabasco

Scaldare un po 'di olio vegetale in una casseruola capiente, aggiungere la cipolla tritata (una cipolla), soffriggere leggermente, aggiungere il cavolo cappuccio tritato (mezza testa), appena diventa morbido aggiungere la salsa Tabasco e un po' di zucchero e sale, le erbe aromatiche.

Esistono altre ricette per zuppe dimagranti, ad esempio la zuppa di zucca.

Prendete 100 g di polpa di zucca e zucchine, un peperone dolce, una cipolla, un pomodoro e due carote, un cucchiaio di olio d'oliva, spezie e sale.
Zucca, zucchine e peperoni vengono tagliati a cubetti e riempiti d'acqua, fatti bollire finché sono teneri, quindi le carote e le cipolle grattugiate vengono aggiunte al brodo a semianelli.
A fine cottura aggiungere il pomodoro tagliato a fettine sottili, il sale e gli aromi.

Ricorda che quando perdi peso con le zuppe, non puoi escludere altri alimenti dalla tua dieta: il tuo menu giornaliero deve includere cibi proteici: carne magra, ricotta a basso contenuto di grassi, latte e prodotti a base di acido lattico.

Una ricetta comune per la zuppa di pomodoro per dimagrire è estremamente semplice da preparare, contiene un minimo di calorie e favorisce una rapida perdita di peso di 3-5 kg a settimana di consumo.

Come cucinare e prendere la zuppa di pomodoro per dimagrire

L’idea di perdere peso preoccupa molte donne moderne e di farlo rapidamente e senza troppi sforzi. Un'opzione molto comune è quella di utilizzare una dieta mono, che consente di perdere qualche chilo di troppo in un breve periodo di tempo.

Uno dei metodi più utilizzati è la ricetta della zuppa di pomodoro per dimagrire, da consumare per 1 o 2 settimane.

Cosa fa per l’organismo mangiare un piatto dietetico?

I pomodori purificano il contenuto intestinale, aiutando a liberare il corpo dai rifiuti e dalle tossine. La zuppa di pomodoro per un'efficace perdita di peso è ricca di fibre che, gonfiandosi nel tratto gastrointestinale, creano l'illusione di sazietà. Tuttavia, aggiunge sofferenza al corpo, che non riceve nutrienti e vitamine. Di conseguenza, quando si consuma una ricetta di zuppa per dimagrire, l'immunità diminuisce, la massa muscolare viene consumata e la resistenza del corpo alle malattie diminuisce.

Il consumo a lungo termine di una dieta a base di pomodoro irrita la mucosa dello stomaco e dell'esofago, contribuendo alla comparsa di gastrite, ulcere gastriche e ulcere duodenali.

Come preparare la base per la zuppa di pomodoro

Zuppa di pomodoro, che costituisce la base di un prodotto dimagrante:

Per un litro d'acqua bisogna prendere 1 kg di pomodori rossi maturi, dai quali, versandovi sopra acqua bollente, eliminare la pelle;
Tritare finemente i pomodori, potete usare un frullatore;
tritare anche 5 cipolle di media grandezza;
aggiungere 1 carota grattugiata finemente;
una volta pronta salatela, aggiungendo qualche spicchio d'aglio e un pizzico di basilico fresco o secco;
Puoi aggiungere spezie se lo desideri;
Cuocere la zuppa di pomodoro fino a quando le verdure saranno completamente ammorbidite.

L'assunzione di contenuti ipocalorici in grandi quantità nel corpo crea una situazione stressante, causando la dipendenza da un pasto frequente e abbondante. Se una persona non cambia la dieta e la qualità del cibo dopo aver completato una dieta mono, i chilogrammi persi torneranno rapidamente con l'aggiunta di una nuova porzione di peso in eccesso.

La zuppa di pomodoro, utilizzata per più di 1 settimana senza l'aggiunta di cibi nutrienti, provoca danni significativi al corpo, aumentando inutilmente il carico sui reni.

Ricette dietetiche

La zuppa di pomodoro, utilizzata per dimagrire, ha una varietà di ricette che si differenziano per l'aggiunta di una varietà di ingredienti vegetali.

Ricetta zuppa con sedano verde:

aggiungere alla base 2 rami di sedano, dopo averlo tritato finemente;
Potete arricchire la composizione con 1 cucchiaio di olio d'oliva non raffinato.

Ricetta per zuppa dimagrante a base di pomodori con barbabietole e peperoni dolci:

alla base della zuppa aggiungere 1 barbabietola rossa media, grattugiata su una grattugia fine e due carote di media grandezza;
peperone, 1 pezzo, senza semi e tagliato a strisce sottili;
cuocere le verdure fino ad ammorbidirle.

Quando prepari la zuppa per dimagrire usando questa ricetta, dovresti tenere conto dell'effetto lassativo delle barbabietole rosse.

Ricetta per un piatto con aggiunta di patate:

aggiungere 1 patata alla base, tagliandola finemente a cubetti;
la cipolla può essere fritta in olio d'oliva fino a doratura;
aggiungere 1 bicchiere di succo di pomodoro o cucchiai di concentrato di pomodoro senza conservanti.

Se il tuo corpo è sotto stress a causa di un'improvvisa perdita di peso, dovresti consultare il tuo medico sull'opportunità di utilizzare una dieta a base di pomodoro per non nuocere alla tua salute.

Non solo la salute, ma anche l'attrattiva della tua figura dipende da una dieta adeguatamente strutturata. Per mantenersi in forma e perdere peso sarà utile una zuppa nutriente. Il piatto ha un gusto brillante e un bel colore. L'articolo ti spiegherà passo dopo passo come preparare una deliziosa zuppa di pomodoro dietetica.

Benefici della zuppa di pomodoro

Esistono varie opzioni per preparare un primo piatto al pomodoro, ma indipendentemente da ciò la zuppa risulterà sana e leggera. Il piatto contiene poche calorie e aiuta il corpo a perdere chili in più. La zuppa è facile e veloce da preparare.

Il vantaggio di un piatto a base di pomodoro risiede nelle qualità detergenti dell'ingrediente principale. Come risultato dell'ingresso dei pomodori nel corpo, l'intestino viene liberato dalle tossine e dai rifiuti. , contenuto nel piatto, aiuta a raggiungere una sensazione di sazietà, conseguente al gonfiore all'interno dello stomaco.

La zuppa va consumata solo nell'ambito di una dieta equilibrata e varia, come piatto a digiuno fino a 2 volte in 7 giorni. Per aumentare il valore nutrizionale, si consiglia di aggiungere erbe fresche alla porzione finita.

Se il pomodoro viene scelto come piatto per una dieta mono, la durata di tale cibo non deve superare il limite consentito. Il primo piatto dovrebbe essere consumato ad ogni pasto. Come risultato dell'assunzione regolare di un prodotto ipocalorico nel corpo, inizia a sperimentare una situazione di stress. Pertanto, dopo l'uscita dalla monodieta, è importante non fermarsi e continuare a mangiare in modo corretto e razionale, altrimenti i chilogrammi ritorneranno nuovamente in quantità maggiore.

Danno di una dieta a base di pomodoro

È importante ricordare che la dieta della zuppa di pomodoro non è ricca di nutrienti e vitamine. Non puoi continuare questa dieta per molto tempo, poiché c'è il rischio di conseguenze negative:

L'immunità diminuisce;
La massa muscolare inizia ad esaurirsi;
Il corpo cessa di resistere a fattori esterni negativi;
Come risultato della regolare irritazione delle pareti dell'esofago e dello stomaco da parte dei pomodori, possono svilupparsi malattie come ulcere e gastrite.

Pertanto, non dovresti mangiare zuppa di pomodoro per più di 7 giorni senza pasti nutrienti aggiuntivi. È importante considerare che un piatto a base di pomodoro aumenta il carico sui reni. Prima di iniziare una dieta mono o trascorrere una giornata di digiuno a base di pomodori, dovresti consultare il tuo medico ed escludere conseguenze negative per il corpo.

Ricetta passo dopo passo

Esiste una sola ricetta classica per la zuppa di pomodoro; altre ricette nascono dall'aggiunta di componenti vegetali. La zuppa può essere servita anche in due versioni: calda o fredda. Prima di scegliere una ricetta, è importante decidere quale temperatura dovrà avere la zuppa al momento di servire.

Zuppa calda di pomodoro

Per il piatto caldo avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

Aglio – 2 spicchi;
Peperone dolce – 1 pezzo;
Brodo vegetale – 1 l;
Pomodori freschi – 1 kg;
Basilico – 1 rametto;

Ricetta di cucina passo passo:

I pomodori vengono lavati e accuratamente pelati.
I frutti sbucciati vengono tagliati a fette e bolliti in olio d'oliva.
Il brodo vegetale è composto da cipolle e carote con un po' di sale.
Aglio e peperone vengono tritati e posti nel brodo preparato.
Dopo che il brodo bolle, vengono aggiunti i pomodori.
Cuocere la zuppa per 5-7 minuti a fuoco medio o basso.
Nell'ultima fase, al primo piatto viene aggiunto il basilico tritato.

La zuppa viene servita calda. Puoi aggiungere altre erbe fresche al piatto a piacere.

Zuppa fredda di pomodoro

La zuppa fredda di pomodoro ha le stesse qualità dietetiche dei primi piatti preparati secondo altre ricette. Ingredienti per il piatto freddo:

Carote – 1 pezzo;
Pomodori – 1 kg;
Basilico – 1 rametto;
Cipolle verdi - a piacere.

La zuppa fredda non necessita di cottura. Richiederà meno tempo per la preparazione.

Preparazione passo dopo passo:

I pomodori lavati vengono scottati con acqua bollente e pelati.
La polpa viene schiacciata usando un frullatore.
Tritare finemente la cipolla e il basilico o macinarli in un frullatore.
Sbucciare le carote e grattugiarle finemente.
Tutti gli ingredienti tritati vengono aggiunti al porridge di pomodoro.

Dopo un'accurata miscelazione, la zuppa è pronta. Il piatto viene servito freddo; se lo si desidera è possibile aggiungere anche altre erbe fresche.

Con l'aggiunta di ogni ingrediente aggiuntivo, il piatto acquisisce una nuova ricetta e gusto. Puoi abbinare la zuppa di pomodoro a varie verdure:

Sedano;
Gambo di sedano;
Barbabietola rossa;
Cavolo cinese.

Il desiderio di una donna di essere all'altezza delle immagini delle riviste patinate la spinge a rifiutare una corretta alimentazione. Le ragazze che cercano una vita sottile praticamente non mangiano, ma perdere peso non è sempre sinonimo di fame. Una dieta a base di zuppa ti aiuterà non solo a sbarazzarti di quegli odiati centimetri in più in vita e sui fianchi, ma anche a non vedere una deliziosa cotoletta quando chiudi gli occhi. E oggi faremo conoscenza con le opzioni più popolari.

Dieta della zuppa di cavolo Bonn

Questa è una dieta abbastanza semplice. Puoi praticarlo tutto l'anno, poiché acquistare verdure fresche in qualsiasi supermercato non è un problema. Inoltre, richiede costi quasi minimi.

Insieme a un piatto di zuppa Bonn, il corpo riceve molte vitamine e microelementi essenziali. Allo stesso tempo, il contenuto calorico del piatto è molto piccolo ed è pari a sole 40 unità. Bonn per dimagrire può essere mangiato senza restrizioni, perdendo fino a 6 chilogrammi di peso a settimana.

Ricetta della zuppa

Per prepararlo avrai bisogno del seguente set di prodotti:

cavolo (testa piccola);
carote (5 ortaggi a radice);
fagiolini (500 grammi);
pomodori (5 pezzi);
peperone dolce (2 pezzi);
succo di pomodoro (100 ml);
cipolla (2 teste);
sedano (mazzo);
dado da brodo (2 pezzi);
verdure a piacere.

Bonn per dimagrire è molto semplice da preparare. Le verdure devono essere tagliate a cubetti. Trasferire in una casseruola e aggiungere acqua. Il liquido dovrebbe coprire le verdure. Continuare la cottura finché il cavolo non sarà diventato morbido. Successivamente, aggiungi sale alla zuppa a piacere.

Menù dietetico

Oltre al fatto che la zuppa di cavolo diventerà un piatto indispensabile durante la settimana, è necessario seguire anche alcuni consigli.

Primo giorno: oltre alla zuppa, puoi mangiare qualsiasi frutta (ad eccezione delle banane) e anche bere molti liquidi, compreso il tè non zuccherato.

Secondo giorno: durante la giornata integriamo il menù delle zuppe con verdure fresche. A pranzo puoi aggiungere le patate al forno alla zuppa Bonn. È consentita solo l'acqua da bere.

Terzo giorno: mangiare frutta e verdura. Le eccezioni sono patate e banane. Per bere - acqua naturale.

Quarto giorno: puoi mangiare qualsiasi frutta e verdura. Beviamo solo acqua e latte scremato.

Quinto giorno: oltre alla zuppa, inseriamo nella dieta un po 'di pollo bollito (non più di 300 grammi) e pomodori freschi. Bere 2 litri di acqua durante la giornata.

Sesto giorno: integriamo il menù con pollo al forno e verdure (fanno eccezione le patate). Beviamo molta acqua.

Settimo giorno: un piatto aggiuntivo sarà a base di verdure. Durante il giorno beviamo solo acqua.

Zuppa di sedano rapa

Il sedano è una pianta unica. Può essere consumato in qualsiasi forma. L'ortaggio a radice può essere cotto al forno, bollito o consumato crudo. A proposito, i nutrizionisti dicono che il sedano crudo è particolarmente utile. Ed ecco perché: per digerire completamente una verdura, il corpo è costretto a consumare un'enorme quantità di energia. Perdiamo peso mangiando radice di sedano.

La zuppa per dimagrire viene preparata da una serie dei seguenti prodotti:

carote fresche (5 - 6 pezzi);
cavolo (testa piccola);
radice di sedano;
pomodori (5 - 6 pezzi);
peperone verde (2 pezzi);
fagiolini (400 grammi);
succo di pomodoro (500 ml).

Tagliamo le verdure a pezzetti. Tre sedano e carote su una grattugia grossa. Mettete gli ingredienti in una casseruola e aggiungete il succo di pomodoro. Dovrebbe coprire completamente il contenuto. Se necessario, il succo può essere diluito con acqua bollita fredda. Mettete la padella sul fuoco, portate ad ebollizione e fate cuocere per circa 10 minuti. Successivamente, abbassiamo la fiamma e lasciamo cuocere la zuppa finché le verdure non saranno completamente cotte.

Zuppa di cipolle

Se pensi che questa zuppa dietetica per dimagrire sarà simile al suo famoso omonimo francese, allora ti sbagli di grosso. Non ci saranno deliziosi crostini o crosta di formaggio al forno qui.

Come preparare la zuppa per dimagrire in questo caso? Avrai bisogno:

cipolla (6 teste);
cavolo (testa piccola);
peperone dolce (pezzo);
carote (un ortaggio a radice);
riso integrale bollito (1 cucchiaio);
pasta di pomodoro.

Tritare finemente le verdure e aggiungere acqua in modo che il liquido le copra solo leggermente. Cuocere la zuppa finché le verdure non si saranno ammorbidite, quindi spegnere il gas e lasciare in infusione la pentola coperta. Il gusto della zuppa, come si suol dire, non è per tutti. E per migliorarlo potete aggiungere in padella dei funghi secchi o del sedano. Questo deve essere fatto dopo che il fuoco sotto la padella è già stato spento. Quindi, dopo la preparazione, la zuppa assumerà il sapore degli ingredienti.

Puoi mangiare la zuppa di cipolle in quantità illimitate. Puoi integrare la tua dieta con verdure e praticare la dieta una volta ogni tre mesi per 7 giorni.

Zuppe di purea di verdure: ricette per dimagrire

In generale, non è necessario "sedersi" su una certa dieta, la zuppa per dimagrire può essere diversa ogni giorno, l'importante è che non contenga carne. E devi mangiarlo senza pane, in piccole porzioni e 6 volte al giorno.

Ad esempio, la prima cosa che mangerai sarà la zuppa di funghi. Quindi preparerai il borscht magro. Successivamente, puoi prendere la ricetta per la zuppa di verdure. Ecco un'opzione. Cucinato secondo esso e molto gustoso. Avrai bisogno:

acqua (due bicchieri);
patate (200 grammi);
sedano (un paio di gambi);
zucchine (400 grammi);
cavolfiore (400 grammi);
cipolla (testa);
carota.

Le patate tritate, le zucchine e le infiorescenze di cavolo devono essere bollite fino a renderle morbide. Quindi versare in una ciotola separata. Friggiamo carote e cipolle. L'olio migliore da utilizzare è quello d'oliva. Unisci le verdure e le carote e le cipolle fritte. Macinare il tutto con una forchetta, versare la quantità necessaria di brodo. Puoi regolare tu stesso la consistenza della zuppa. Per ottenere una miscela più omogenea è meglio usare un frullatore. Quindi mettere la zuppa a fuoco basso e portare a ebollizione. Prima di servire, lasciate riposare il piatto per un po', coperto.

Zuppa di pomodoro

La dieta della zuppa è buona perché non ti permette di morire di fame nel senso letterale della parola e inoltre è abbastanza varia. Le zuppe possono sembrare un piatto normale. Ma se lo si desidera, è possibile trasformarli in zuppe di purea. Esistono molte ricette per perdere peso ed eccone un'altra.

Per preparare la zuppa di pomodoro vi serviranno:

cavolo (500 grammi);
radice di sedano (30 grammi);
carota;
peperone dolce;
pomodori (2 pezzi).

I prodotti sono progettati per 1,5 litri di acqua.

Tritare finemente il cavolo cappuccio e metterlo in acqua bollente. Quindi tagliare il sedano e aggiungerlo al cavolo. Tagliare a cubetti carote, cipolle, peperoni e pomodori e mettere il composto in una padella. Fatelo rosolare nell'olio d'oliva. Quando il condimento sarà sobbollito, aggiungere un po' di pepe (bianco e nero), paprika, curry e peperoncino rosso (piccante). A fine cottura aggiungere un paio di spicchi d'aglio.

Quindi la medicazione viene trasferita nel brodo. Idealmente, il cavolo dovrebbe essere lasciato leggermente crudo e il corpo dovrà spendere molte più energie per digerire il cibo.

La zuppa di pomodoro per dimagrire è un piatto sano e molto gustoso che ti permette di correggere la tua figura. Portiamo alla vostra attenzione due ricette per la sua preparazione.

Proprietà utili della zuppa di pomodoro per perdere peso

La zuppa di pomodoro dietetica comprende solo ingredienti a basso contenuto calorico: il componente principale di questo piatto, ovviamente, sono i pomodori.

I pomodori hanno un basso contenuto calorico (20-25 kcal/100 g). La polpa sana contiene acidi organici (tartarico, malico, citrico): stimolano il metabolismo e quindi attivano la combustione dei grassi. I pomodori contengono vitamine (B, PP, E, K), oltre a grandi quantità di acido ascorbico e carotene.

La zuppa di pomodoro fornisce minerali al nostro corpo (vale la pena evidenziare iodio, magnesio, zinco, sodio, ferro, manganese). I pomodori attenuano la sensazione di fame, forniscono un effetto diuretico e lieve lassativo.

Ricette per preparare la zuppa di pomodoro per dimagrire

Puoi preparare tu stesso la zuppa di pomodoro o utilizzare il concentrato Leovit prodotto da uno dei produttori russi di integratori alimentari. Inutile dire che è meglio non abusare dei concentrati: è di gran lunga preferibile un prodotto fresco.

Ricetta Zuppa Fredda Di Pomodoro

Pomodori – 1kg
Carote – 1 pz.
Cipolle verdi
Basilico

Scottare i pomodori con acqua bollente, tuffarli in acqua fredda, quindi eliminare la pelle e tritarli a mano o con l'aiuto di un frullatore. Grattugiare le carote, tritare la cipolla e il basilico. Mescolare tutti gli ingredienti.

Ricetta zuppa calda di pomodoro

Aglio – 2 spicchi
Peperone – 0,5 kg
Brodo vegetale - 1 l
Pomodori – 1kg
Basilico
Olio d'oliva – 1-2 cucchiai.

Togliere la buccia ai pomodori, tagliarli a fette, stufarli in olio d'oliva, aggiungere l'aglio e il peperone tagliato a listarelle. Versare il brodo sul composto di verdure e cuocere per 5-6 minuti. Terminare con un pizzico di basilico essiccato.

Programma di dieta per la zuppa di pomodoro

Le ricette di cui sopra possono essere utilizzate come alternative al pranzo o alla cena. Se mangi solo zuppa di pomodoro la sera per una settimana, dopo una settimana puoi perdere 1-2 kg di peso in eccesso. Inutile dire che il successo della perdita di peso è facilitato dal mantenimento di un contenuto calorico ragionevole nel menu giornaliero (non dovresti mangiare troppo).

Oltre a questo semplice metodo, puoi prestare attenzione a una versione più rigorosa della dieta. In questo caso, durante tutta la giornata è necessario mangiare la zuppa di pomodoro, integrandola con alcuni prodotti:

Primo giorno – frutta in agrodolce (1 kg)
Secondo giorno – verdure non amidacee (2 kg)
Terzo giorno – verdura e frutta (1 kg ciascuno)
Quarto giorno – carne o pesce bollito (400-500 g)

La dieta può comprendere 3 cicli di 4 giorni. Si consiglia di ripeterlo 2-4 volte l'anno.

Controindicazioni

È importante ricordare che i pomodori consumati in grandi quantità sono controindicati per problemi come ulcere gastriche e gastriti ad elevata acidità. Una dieta rigorosa che prevede la zuppa di pomodoro non è utile in caso di problemi di salute.