Dieta a base di uova per 1 mese. Diverse opzioni per la dieta a base di uova con menu e ricette dettagliati: perdere peso con l'aiuto delle proteine

A basso contenuto di carboidrati, proteica, economica ed efficace: la dieta delle uova è un sistema di perdita di peso a cui non ci vuole molto tempo per abituarsi. L'uovo è un prodotto costantemente presente nella dieta di quasi tutte le persone, il suo costo è abbastanza ragionevole, il suo gusto è eccellente e i suoi benefici per la salute sono indubbi; E, soprattutto, questa non è una dieta mono, che promette una dieta variata, e non uno sciopero della fame estenuante.

Meccanismo di perdita di peso

Un uovo è un prodotto piuttosto ipercalorico, come evidenziato dalla semplice matematica:

100 g di uovo di gallina bollito - 160 kcal (peso medio di 1 pezzo - 50 g);
100 g di tuorlo - 352 kcal (peso di 1 pezzo - 20 g);
100 g di proteine - 44 kcal (peso di 1 pezzo - 30 g).

Se mangi 2 uova a pasto, ottieni una quantità sufficiente di valore energetico, ma come avviene la perdita di peso?

Il resto della dieta quotidiana è poco calorica, poiché la quantità di carboidrati e grassi consumati è ridotta al minimo;
le proteine impiegano molto tempo per essere digerite, rendendo facile sopravvivere al tempo che intercorre tra i pasti principali;
le uova contengono un'enorme quantità di vitamine, aminoacidi e altri nutrienti che garantiscono il normale funzionamento del corpo durante una dieta;
un tale sistema nutrizionale costringe il fegato a produrre chetoni, che sopprimono efficacemente la fame;
gli acidi insaturi combattono i depositi di grasso;
Le proteine richiedono molta energia per essere digerite: ecco come vengono sprecate le calorie.

Se continui a mangiare 2 uova ogni mattina dopo la dieta, potrai mantenere a lungo i risultati ottenuti.

Bel vantaggio. Le uova rafforzano le ossa, le articolazioni, il sistema immunitario e aumentano le prestazioni mentali.

Vantaggi e svantaggi

La dieta delle uova ha molte caratteristiche positive che ti tenteranno costantemente di provarla. Tuttavia, bisognerebbe prestare molta più attenzione agli svantaggi.

Vantaggi

Non soffre la fame;
facilità di cottura;
varietà di ricette;
formazione della massa muscolare con esercizio costante;
risultati duraturi.

Screpolatura

Il colesterolo aumenta;
letargia e riduzione delle prestazioni a causa della mancanza di carboidrati;
stitichezza, flatulenza, gonfiore, alitosi come effetti collaterali dovuti all'abbondanza di alimenti proteici;
divieto del caffè;
rispetto rigoroso del menu;
alto rischio di fallimento;
rifiuto di un'attività fisica intensa;
Una dieta di 4 settimane rischia di finire con seri problemi di stomaco.

Se si trascura anche un solo difetto, in seguito potrebbero sorgere complicazioni di salute. Quindi valuta in anticipo i pro e i contro.

Controindicazioni

Per prevenire complicazioni, devi prima studiare le controindicazioni:

allergia;
patologie dei reni, del fegato;
malattia cardiovascolare;
problemi con il pancreas;
ipertensione;
gastrite, ulcera.

Anche la presenza di malattie croniche, la gravidanza e l'allattamento costituiscono controindicazioni relative alla dieta a base di uova. Quindi prima devi consultare il tuo medico.

Dai la preferenza alle uova alla coque, poiché sono più digeribili.
Il numero massimo di uova che possono essere consumate al giorno è di 4 pezzi.
Limita l'assunzione di sale.
Se friggete fatelo senza olio. Il metodo di cottura ottimale è la cottura al forno.
Cena - 4 ore prima di andare a letto.
Sono esclusi gli snack.
Il consumo giornaliero di acqua è di almeno 2 litri.
Se si sceglie una dieta a base di uova di quattro settimane, il processo di perdita di peso dovrebbe essere monitorato da specialisti.
La versione settimanale ha l'effetto migliore sulla tua figura e sulla tua salute rispetto ad altri.
Tra le attività fisiche, dovresti lasciare solo gli esercizi mattutini, le passeggiate, ecc. La palestra e la corsa senza il supporto dei carboidrati possono essere molto drenanti.

Questa dieta è caratterizzata dal consumo di agrumi a colazione, il che non è senza motivo. Insieme alle uova prolungano la sensazione di sazietà e favoriscono una perdita di peso ancora più rapida. I pompelmi sono particolarmente utili.

In una nota. Cerca di utilizzare solo uova fresche che abbiano meno di una settimana. A partire dall’ottavo giorno perdono aminoacidi.

Elenchi prodotti

La dieta delle uova è piuttosto rigorosa, poiché richiede una stretta aderenza al menu. Per compilarlo, utilizza gli elenchi degli alimenti che puoi e non puoi mangiare come parte della perdita di peso proteica.

Consentito:

frutta ipocalorica: albicocche, mele, ananas, agrumi, pere, pomelo, pesca, kiwi, prugne, angurie, meloni;
verdure: pomodori, zucchine, carote, broccoli, zucca, cipolle, melanzane, cetrioli, ravanelli;
legumi: fagioli, piselli;
verdure, lattuga;
carne magra: manzo, pollo, coniglio, tacchino (ma senza pelle);
pesce magro (eglefino, merluzzo bianco), frutti di mare;
latticini a basso contenuto di grassi;
pane: pane tostato, pane ai cereali, crusca, cracker dietetici;
bevande: tè, infusi, cicoria (senza latte né dolcificanti);
condimenti per insalata: succo di limone, zenzero, aceto balsamico.

Vietato:

Maionese;
brodi ricchi.
carboidrati: pasta, prodotti da forno, dolciumi, patate, cereali, zucchero;
caffè e altre bevande contenenti caffeina;
alcol.
frutta ad alto contenuto calorico: cachi, banane, ciliegie, mango, uva, fichi, datteri, avocado;
maiale, agnello, anatra, oca;
latticini grassi;
bevande: succhi, limonate, alcolici;
dolci: caramelle, zucchero, cioccolato, miele;
condimenti: maionese, salsa di soia, ketchup.

Se perdi la pazienza e ti concedi qualcosa dall'elenco proibito, i nutrizionisti consigliano di iniziare la dieta dall'inizio.

Opzioni

Poiché la dieta a base di uova non si applica alla monofauna e prevede un elenco abbastanza ampio di prodotti ausiliari, esistono molte varianti.

Il più popolare, forse, è Maggi. Una dieta di due settimane a base di albumi aiuta a ottenere buoni risultati, alla quale però bisogna fare attenzione a causa delle numerose controindicazioni ed effetti collaterali.

Una dieta a base di tuorli d'uovo è molto più facile da tollerare, poiché i piatti hanno un gusto più gradevole e non contengono molte proteine. Tuttavia, non perderai molti chilogrammi.

Se sei interessato a uno di questi sistemi di perdita di peso, consulta le loro descrizioni più dettagliate in articoli separati:

Tieni a mente. Per dimagrire, puoi utilizzare non solo uova di gallina, ma anche uova di quaglia. Hanno molte più proteine.

Menù

Usando questa tecnica, puoi perdere peso velocemente (diete espresse per 3 giorni) e per molto tempo (organizzare una maratona per un mese). Tutto dipende da quanti chilogrammi devi perdere. Se non più di 5, cerca le opzioni per 1 settimana in modo che gli alimenti proteici non danneggino il corpo. Se dalle 5 alle 10, puoi dare un'occhiata più da vicino al menu per 2 settimane. Se il problema ammonta a decine di chilogrammi di peso in eccesso, una dieta a base di uova per 4 settimane è ciò di cui hai bisogno.

Un menu dettagliato per ogni giorno, compilato separatamente per periodi diversi, ti aiuterà a creare la tua dieta.

Menù per 7 giorni

Menù per 14 giorni

La particolarità del menù per 2 settimane è che dovrai iniziare ogni giornata con la stessa colazione. È composto da mezzo agrume e 2 uova. Se non viene specificata la quantità di porzione, il piatto può essere consumato in quantità illimitate.

In 2 settimane puoi perdere fino a 7 kg.

Menù dietetico a base di uova per 28 giorni

La dieta di quattro settimane prevede la stessa colazione per le prime 2 settimane di dimagrimento: 2 uova e mezza arancia. A 3 e 4 settimane, tutti questi prodotti sono suddivisi in 4 porzioni giornaliere. Le perdite possono arrivare fino a 10 kg.

1 settimana

2 settimane

3 e 4 settimane

Nonostante il fatto che gli alimenti possano essere consumati in quantità illimitate, vale la pena controllare l'appetito.

Ricette

Per diversificare il menù ed evitare di mangiare per diverse settimane esclusivamente uova sode e alla coque, proponiamo ricette di piatti ipocalorici. Si adattano perfettamente a questo sistema di potere.

Insalata fitness proteica

Ingredienti:

300 g di filetto di pollo;
50 ml di panna acida a basso contenuto di grassi;
2 uova;
3 foglie di lattuga;
spicchio d'aglio;
basilico.

Preparazione

Tagliare il filetto a pezzetti e friggerlo in una padella asciutta fino a doratura. Sale e pepe.
Tritare il basilico e aggiungerlo al pollo.
Tritare l'aglio e aggiungerlo all'insalata.
Lessare, sbucciare, tagliare le uova a pezzi, aggiungere all'insalata.
Condire con panna acida.
Mescolare.
Disporre sulle foglie di lattuga.

Ingredienti:

2 litri di brodo (vegetale o di pollo);
100 grammi di amido di mais;
6 uova;
salsa di soia;
30 g (macinato o fresco, tritato finemente);
2 bastoncini di cannella;
200 grammi di formaggio tofu;
200 grammi di cavolo cinese;
cipolle verdi;
qualche spicchio d'aglio.

Preparazione

Aggiungi lo zenzero, l'aglio tritato, i cubetti di tofu e la salsa di soia al brodo bollente.
Diluire 60 grammi di amido in poca acqua e impastare in modo che non ci siano grumi. Successivamente, dopo 15 minuti di stufatura della zuppa sul fuoco, versarvi la soluzione risultante.
Cuocere per 5 minuti.
In un contenitore separato, sbattere le uova con l'amido rimasto.
Tagliare il cavolo cinese a listarelle.
Versare il composto di amido d'uovo nella zuppa, aggiungere il cavolo.
Cuocere per 10 minuti.
Cospargere con erbe aromatiche prima dell'uso.

Frittata dietetica con pollo e funghi

Ingredienti:

20ml;
lampadina;
50 grammi di filetto di pollo bollito;
8 funghi prataioli;
8 pomodorini;
prezzemolo;
4 uova;
20 grammi di formaggio grattugiato;
20 grammi di peperone dolce.

Preparazione

Scaldare l'olio in una padella.
Friggere la cipolla tritata.
Tritare finemente il filetto, aggiungerlo alla cipolla, soffriggere per 2 minuti.
Tagliare i funghi prataioli in 4 parti e aggiungerli alla frittata.
Tagliare ogni pomodoro in 4 parti e metterlo in una padella.
Tritate il prezzemolo e aggiungetelo alla frittata.
Sbattere le uova con un cucchiaio d'acqua. Sale e pepe.
Versare nella padella, friggere per 3 minuti.
Cospargere la frittata con formaggio grattugiato e metterla sulla griglia fino a doratura.
Prima di servire, cospargere con anelli di peperone dolce e prezzemolo tritato.

Nonostante il fatto che un numero enorme di piatti dietetici possano essere preparati con le uova, senza sale e condimenti, la maggior parte di essi perde il suo gusto eccellente. E anche se potrete gustarli nei primi 2-3 giorni di dieta, la maratona di quattro settimane rischia di finire molto prima. Pertanto, per provare tu stesso questo sistema di perdita di peso, devi amare moltissimo questo prodotto o prendere in considerazione solo le opzioni a breve termine.

	Colazione	Cena	Cena
1° giorno	Un uovo (può essere bollito o fritto, a tua scelta), un toast e un pomodoro fresco.	Qualsiasi frutta fresca (quantità illimitate) e 2/3 di tazza di yogurt magro.	2 uova (sode), insalata di verdure fresche.
2° giorno	2 uova (sode), ricotta a basso contenuto di grassi - 100 g, a cui è possibile aggiungere frutta fresca o bacche.	Carne di pollo (bollita) e insalata di pomodori freschi e cetrioli.	Un pezzo di carne (70 g) – insalata di verdure grigliate.
3° giorno	1-2 uova (sode), arancia o pompelmo.	2 uova (sode), insalata di verdure.	Carne di agnello (70 g), grigliata, insalata di verdure con prezzemolo e cetriolo.
4° giorno	2 uova (sode), un pezzo di pane tostato.	150 gr. ricotta (a basso contenuto di grassi), con l'aggiunta di frutta fresca o frutti di bosco.	Carne di pollo (puoi usare il tacchino) – 70 grammi, grigliata, insalata di verdure.
5° giorno	1 uovo (bollito), due cetrioli (le verdure devono essere fresche), un pane tostato, yogurt magro - 150 g.	Uova fritte (2 uova), insalata di verdure (pomodori, prezzemolo - quantità illimitate).	120 gr. filetto di salmone o tonno in scatola (nel primo caso il filetto deve essere grigliato) e insalata di verdure.
6° giorno	1 uovo (sodo), ricotta a basso contenuto di grassi 150 g, 1 bicchiere di succo di frutta.	Frutta fresca (quantità illimitate), 150 gr. yogurt a basso contenuto di grassi.	90 gr. carne di pollo dietetica, cavoli e carote (in umido).
7° giorno	Uova fritte (2 uova), insalata di pomodori freschi e cetrioli.	Carne di pollo (bollita), spinaci in quantità illimitata (in umido).	1 uovo (sodo), insalata di verdure fresche.

Domanda: “È possibile bere tè e caffè durante la dieta delle uova?” viene chiesto abbastanza spesso. Puoi bere queste bevande, ma senza zucchero.

L'effetto della perdita di peso dipende dal rispetto di determinate regole.

È necessario aderire rigorosamente alla dieta.
Colazioni, pranzi e cene non sono scambiabili.
Lo zucchero è completamente escluso dalla dieta. Tè o caffè possono essere addolciti con un dolcificante.
Non è consentito aumentare le porzioni. Di norma, il volume di un singolo pasto viene misurato in un bicchiere.
Se hai molta fame, puoi mangiare anche carote o cetrioli.
Le uova sode dovrebbero essere alla coque. In questo caso, il corpo spende più energia per digerirli.
Non è consentito l'uso del sale nella preparazione dei piatti.
Le verdure dovrebbero essere bollite o cotte al vapore.
I grassi di origine sia vegetale che animale non dovrebbero essere consumati.
A volte gli agrumi sono un componente aggiuntivo di questo metodo per perdere peso in eccesso. A causa dell'elevato contenuto di acido citrico in essi contenuto, il metabolismo energetico viene notevolmente accelerato, grazie al quale il peso in eccesso viene perso più velocemente.
Ogni giorno devi bere 2,5 litri di acqua pulita.
Si consiglia di mantenere la dieta a base di uova con un'attività fisica sistematica.
Il consumo di alcol è severamente vietato per l'intero periodo di dimagrimento.

Video “Dieta delle uova”

L'essenza del metodo di perdita di peso dell'uovo

Ci sono tre argomenti importanti a favore della dieta delle uova:

Le uova saturano rapidamente il corpo, quindi non c'è sensazione di fame.
Il contenuto calorico delle uova è di sole 80-100 kcal per pezzo.
Il corpo assorbe le uova al 98%, cioè quando le consumiamo non si formano praticamente tossine che ostacolino il processo di perdita di peso.

La classica dieta a base di uova dura una settimana. La sua essenza sta nel fatto che le uova diventano il prodotto alimentare principale per 7 giorni.

Contengono biotina (vitamina H), che controlla il metabolismo dei lipidi e aiuta a bruciare i grassi accumulati nel corpo. Questo componente mangia letteralmente i carboidrati. Con una dieta a base di uova, il corpo non può produrre glucosio, quindi lo prende dalle riserve di grasso (dalla vita e dai fianchi).

Le uova contengono anche luteina, che è un potente antiossidante. Supporta il background psicologico, aumenta la resistenza del corpo e aiuta la pelle a diventare più elastica.

Inoltre, le uova contengono molte vitamine (A, E, D, K, gruppo B), microelementi (ferro, fosforo, calcio, iodio, potassio, rame, ecc.) e aminoacidi.

Oltre alle uova, la dieta quotidiana comprende verdure, frutta e carne. Pertanto, durante la dieta, il corpo non avvertirà una carenza di molti componenti utili.

Gli alimenti che non dovrebbero essere consumati durante il periodo di perdita di peso con le uova sono prodotti a base di farina e dolci.

Secondo le persone che hanno già provato la dieta delle uova di 7 giorni, perdono 3-5 kg in una settimana.

Questo metodo per perdere peso è abbastanza efficace nel "asciugare" il corpo, consentendo di eliminare i depositi di grasso mantenendo la massa muscolare. Quando vengono "essiccati" per ottenere forme di rilievo ideali, vengono inclusi alimenti contenenti proteine: albume, pollo, ricotta, pesce bianco, ovvero quei prodotti che vengono utilizzati nel metodo a base di uova.

Opinione nutrizionista

I nutrizionisti sono medici severi e affrontano ogni nuova dieta con pregiudizi. Questi esperti ti esortano a seguire una dieta sana piuttosto che una dieta.

Inoltre non consigliano la dieta delle uova, poiché la classificano come un tipo sbilanciato a causa della mancanza di carboidrati in essa contenuti. Di conseguenza, il corpo subirà un certo stress. Secondo i nutrizionisti, i chilogrammi persi rapidamente torneranno rapidamente anche dopo la fine della dieta, il che influisce negativamente sul corpo nel suo insieme.

Video: tutto sui vantaggi delle uova di gallina

Questo tipo di alimentazione presenta sia vantaggi che svantaggi.

Gli aspetti positivi includono:

I prodotti proteici, e le uova in particolare, sono ricchi di vitamine come A, E, D, K, del gruppo B, oltre a vari microelementi. Inoltre contengono iodio, fosforo e calcio. Mangiare uova aiuta a rafforzare i capelli, le unghie e a migliorare le condizioni della pelle;
Le proteine sono il materiale da costruzione dei nostri muscoli. La qualità dei nostri muscoli dipende da quante proteine consumiamo;
alta efficienza. In 5 giorni di dieta delle uova si possono perdere fino a 5 kg;
Un menù vario dietetico a base di uova per 5 giorni non ti permetterà di avere fame.

Ci sono però anche dei lati negativi:

quando si mangia una grande quantità di proteine, una persona mette un carico enorme sui suoi reni;
a causa della mancanza di molti alimenti nella dieta, può apparire uno squilibrio di vitamine;
A causa della mancanza di frutta e verdura nella dieta, può verificarsi disidratazione.

Presta attenzione a tutti i punti negativi della dieta a base di uova per valutare i pro e i contro.

Controindicazioni

Dal punto di vista della salute umana, la dieta delle uova non è adatta a coloro che sono allergici al consumo di uova. Inoltre, le persone con malattie croniche del sistema escretore e cardiovascolare dovrebbero rifiutare questo metodo per perdere peso.

Le malattie gastrointestinali possono solo peggiorare con il costante rispetto della dieta raccomandata a base di uova.

Sicuramente, la dieta a base di uova è controindicata per le donne in gravidanza e in allattamento.

Esistono controindicazioni assolute in base alle quali la dieta a base di uova non può essere utilizzata per la perdita di peso:

malattie del fegato e dei reni;
malattie del tratto gastrointestinale;
gravidanza e allattamento;
reazione allergica alle uova.

Vantaggi

Il vantaggio principale della dieta settimanale delle uova è la sua efficacia e sicurezza. In 7 giorni hai la garanzia di perdere fino a 5 kg. In questo caso, al corpo non mancheranno vitamine e sostanze nutritive.

È direttamente coinvolto nel processo del metabolismo dei carboidrati, impedendo la conversione dei carboidrati in grassi. E con il suo aiuto, le proteine vengono assorbite dall'organismo al 100%, ancora una volta senza depositarsi sul nostro corpo.

Un altro vantaggio significativo della dieta delle uova è che la dieta proposta consiste in alimenti a disposizione di ciascuno di noi, quindi questo sistema nutrizionale può essere definito accettabile per chiunque desideri ottenere una silhouette snella.

Vantaggi e svantaggi di una dieta rigorosa 1 giorno 6 uova sode

La dieta delle uova non è molto varia e non può pretendere di essere la più equilibrata, quindi è sconsigliabile seguirla per più di 3 settimane consecutive a causa dei possibili rischi per la salute.
La mancanza di carboidrati può portare a segni di adattamento come vertigini, nausea, debolezza generale del corpo e mal di testa.
Durante la dieta possono verificarsi alcuni problemi al tratto gastrointestinale: stitichezza, alitosi, gonfiore.

Per mantenere una dieta così rigorosa di 6 uova, è necessario consultare un medico sulla sua efficacia e razionalità d'uso in base al proprio stato di salute!

Gli svantaggi di mangiare 6 uova includono una rapida perdita di peso, che porta al deterioramento degli organi interni, vertigini, debolezza, nausea e perdita di coscienza.

Per evitare ciò, è necessario prepararsi in anticipo per la dieta, iniziare a ridurre in anticipo il contenuto calorico dei pasti, bere molti liquidi e assicurarsi di assumere complessi multivitaminici.

Inoltre, una rapida perdita di peso può portare all'esacerbazione di malattie croniche o provocare uno squilibrio ormonale, modificare il livello di zucchero e colesterolo cattivo nel sangue e causare disturbi del ritmo cardiaco, dello stomaco e della tiroide.

Puoi seguire la dieta delle 6 uova per non più di 6 giorni e ripetere il sistema dietetico dopo 6 mesi. Durante questo periodo, puoi trarre una conclusione se questa dieta è adatta a te o meno, quanti chilogrammi hai perso e quanti ne hai guadagnati durante il periodo di pausa.

I vantaggi della dieta a 6 uova includono l'elevata efficacia della dieta: 6 kg in 6 giorni, se aggiungi alcuni giorni di digiuno alla dieta, puoi sbarazzarti di un paio di chilogrammi in più;

In futuro, è necessario aderire a una dieta dietetica e cercare di mangiare meno di prima per rafforzare i risultati e migliorare le condizioni del tessuto muscolare. È meglio mangiare cibo corretto e sano e per ottenere i migliori risultati dovresti fare sport, rassodare la pelle e diventare ancora più magro. Perdere peso correttamente ed essere in salute!

Prodotti autorizzati

Come accennato in precedenza, le uova sono il prodotto principale, ma non l’unico, nella dieta a base di uova. In questo caso è consentito utilizzare:

pollame (pollo, tacchino) bollito o in umido;
carne magra (vitello, manzo) – può anche essere bollita o in umido;
pesce bianco magro (bollito o al vapore);
ortaggi diversi dalle patate;
frutta: mele, pere, pompelmi, arance;
kefir con contenuto di grassi 0,5% o 1%;
formaggio (contenuto di grassi non superiore al 17%) o ricotta a basso contenuto di grassi;
caffè, tisane o tè verde al limone;
per le insalate si possono utilizzare erbe aromatiche, condimenti, aglio e cipolle.

Ricette per alcuni piatti accettabili

Frittata proteica

Per creare una bella forma corporea, dovresti seguire una dieta proteica. In questo caso l’ideale sarebbe una frittata composta esclusivamente da albumi. In questo caso non viene utilizzato olio.

Ingredienti:

uova - 2 pezzi .;
latte - 2 cucchiai. l.;
condimenti - a piacere;
verdure - 2 rametti.

Gli albumi vengono accuratamente separati dai tuorli. La massa proteica deve essere posta in una ciotola adatta al microonde e aggiungere il latte. Sbattere bene il composto fino a formare una densa schiuma, aggiungere i condimenti e mescolare bene. Metti nel microonde per 3 minuti.

Cospargere la frittata finita con le erbe.

Filetto di pollo in umido

Per preparare una porzione avrai bisogno di:

filetto di pollo - 200 g;
panna acida a basso contenuto di grassi - 1 cucchiaio. l.;
pepe nero e rosso macinato - a piacere;
verdure - 2 rametti.

Tagliare il filetto di pollo a cubetti, mescolarlo con panna acida e lasciare marinare per 30 minuti. Mettere il filetto marinato in una padella asciutta, coprire con un coperchio e mettere a fuoco medio per 20 minuti. Durante la stufatura, il piatto dovrebbe essere mescolato periodicamente. Quindi aggiungere il pepe al filetto e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio chiuso per altri 15 minuti.

Cospargere il piatto finito con le erbe.

Come uscire correttamente da una dieta

Il risultato di qualsiasi dieta è il numero di chilogrammi persi. Tuttavia, è fondamentale consolidare i risultati ottenuti durante la maratona di dimagrimento di una settimana. Altrimenti, il peso in eccesso tornerà inevitabilmente.

Inoltre, se non segui determinate raccomandazioni, quando lasci la dieta, il tuo corpo riceverà uno stress grave, che influenzerà sicuramente il tuo benessere generale.

Nei primi tre giorni dopo la dieta, devi assolutamente mangiare uova, pompelmi e arance, così come altri alimenti consentiti: ricotta, carne magra, ecc.
Non è consigliabile includere prodotti dolciari nella dieta nei primi giorni.
Gli esperti suggeriscono di rendere un giorno alla settimana “onnivoro”, ovvero di poter mangiare quello che si vuole. Negli altri giorni dovresti limitarti. Di seguito è riportata una dieta quotidiana approssimativa.

Colazione. Due uova cotte in qualche modo, porridge e tè non zuccherato.

Cena. Zuppa di verdure con brodo di carne magro, insalata di verdure e acqua.

Cena. Carne al forno o in umido, pollame o pesce con verdure, tè verde al limone.

È necessario osservare il regime di consumo.
Le porzioni dovrebbero rimanere le stesse della dieta. È meglio aumentare il numero dei pasti (4-6 volte al giorno).
L'ultimo pasto dovrebbe essere 2-3 ore prima di andare a dormire.
Non dimenticare l'attività fisica moderata.

Un secondo ciclo di dimagrimento con le uova può essere ripetuto dopo 3 mesi.

Come uscire correttamente da una dieta

Per garantire che la nutrizione delle uova dia l'effetto desiderato, seguire ulteriori raccomandazioni.

Mangia 3-4 volte al giorno.
Non aggiungere sale alle uova.
Bevi quantità illimitate di acqua.
Preparare insalate anche senza sale e spezie.
Eliminare patate, dolci e cibi grassi.
Quando hai fame, mangia un cetriolo.
Fai sport in modo che i tuoi muscoli non si atrofizzino e il grasso bruciato si trasformi in muscoli.
Mangia gli agrumi.

Secondo i nutrizionisti è necessario abbandonare con attenzione la dieta a base di uova per 5 giorni per non riprendere i chili persi. Idealmente, i punti sopra elencati dovrebbero essere presi come base per il proprio comportamento alimentare e seguirli sempre. Quindi, anche dopo aver completato la dieta delle uova, continuerai a perdere il peso in eccesso.

Le diete rapide, comprese le diete a base di uova, sono buone perché permettono di perdere velocemente i chili di troppo, ma purtroppo non sono rare le situazioni in cui, una volta terminata la dieta, il peso perso ritorna. Ciò accade perché il paziente è uscito dalla dieta in modo errato: ha dato libero sfogo ai suoi desideri ed è subito tornato al suo stile di vita e alla sua dieta abituali.

Il corpo reagisce istantaneamente a tali cambiamenti: è appena stato fortemente limitato nei nutrienti e prima che l'abbondanza inaspettata finisca, deve accumularli. E se i “tempi della fame” tornassero?

Per evitare che ciò accada, è necessario tornare gradualmente alla solita tabella:

La settimana successiva alla fine della dieta, è consigliabile mantenere nella dieta gli alimenti che hai mangiato secondo il sistema dimagrante (uova, ricotta, agrumi, verdure, ecc.).
I tipi di carne e pesce consumati durante la dieta dovrebbero continuare a essere cotti, ma in quantità maggiori.
Dovresti assolutamente dimenticarti dei panini. Inoltre, è consigliabile fare questo passo una volta per tutte se vuoi rimanere in ottima forma per il resto della tua vita.
Non dimenticare di bere molta acqua pulita, almeno 2,5 litri al giorno.
Cerca di mangiare frequentemente durante la giornata, ma in piccole porzioni.
L'ultimo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre 2-3 ore prima di andare a dormire.

Dovresti rispettare queste regole per circa due settimane, quindi potrai tornare gradualmente alla tua dieta normale.

Una dieta a base di uova per 7 giorni può servire come inizio efficace per la perdita di peso globale e il passaggio a una corretta alimentazione. Perdere tutti quei chili in più e mantenere i risultati in una settimana, ovviamente, non è realistico. Tuttavia, grazie ai prodotti salutari del menu dietetico, migliorerai la digestione e purificherai il corpo dalle tossine e dai prodotti di scarto. Un minimo di grassi e un massimo di proteine ti permetteranno di perdere peso bene.

Naturalmente, l’obiettivo principale della dieta a base di uova è la perdita di peso e la quantità di peso perso è l’indicatore principale della sua efficacia. Le recensioni e i risultati disponibili mostrano che puoi perdere circa 3-5 kg utilizzando questo metodo.

Forse non è l'effetto più sorprendente, ma si ottiene senza danni alla salute, poiché la dieta quotidiana comprende verdure, frutta, carne e molta acqua. Questi prodotti coprono completamente il fabbisogno di vitamine e minerali del corpo.

Benefici della dieta

Secondo i medici, una dieta a base di uova per 1 settimana presenta molti vantaggi:

Non sottopone il corpo a stress.
Non richiede grandi spese.
Fornisce al corpo proteine e vitamine sane.
Aiuta a formare sollievo muscolare.
Ti dà l'opportunità di passare a una dieta sana.

I prodotti principali nel menu della dieta a base di uova sono le uova stesse, così come manzo e pollo bolliti, arance e pompelmi. Questo set di prodotti satura completamente il corpo con vitamine e microelementi essenziali. Se pratichi sport, una grande quantità di proteine sane consumate durante la dieta a base di uova contribuirà a formare un bellissimo profilo muscolare.

È anche importante che tutti i prodotti siano familiari e accessibili ai russi. Non incideranno sul bilancio familiare e non causeranno effetti collaterali inaspettati.

L’unico svantaggio della dieta è che all’inizio può causare alcuni problemi intestinali. Questo può essere evitato utilizzando la crusca, che viene aggiunta al kefir o mangiata con cucchiai, lavata con abbondante liquido.

Menù per giorno della settimana

Il menu dietetico a base di uova per una settimana comprende prodotti e piatti semplici ed economici. Una dieta del genere non ti intaccherà le tasche e non richiederà molto tempo libero, quindi puoi seguirla anche mentre sei al lavoro.

Lunedi

Colazione: un'arancia media o un pompelmo, un paio di uova sode, tè verde senza zucchero.

Pranzo: mezzo petto bollito, un uovo sodo e un pompelmo.

Cena: finisci la seconda metà del petto bollito e bevi un bicchiere di kefir.

Martedì

Colazione: un paio di uova sode e succo d'arancia fresco.

Pranzo: mezzo petto bollito, pompelmo e un bicchiere di acqua pulita.

Cena: pompelmo, un paio di uova sode, tè verde non zuccherato.

Mercoledì

Colazione: 1 uovo sodo, un bicchiere di acqua pulita con limone.

Pranzo: manzo magro bollito e pompelmo.

Cena: un paio di uova sode, tè verde senza zucchero.

Giovedì

Colazione: frittata di tre uova al vapore, cosparsa di erbe fresche.

Pranzo: pollo in umido. Puoi tagliare il cavolo cinese come contorno.

Cena: arancia, uovo sodo e un bicchiere di tè non zuccherato.

Venerdì

Colazione: insalata di carote bollite, uova sode e un cucchiaio di panna acida magra.

Pranzo: un paio di carote intere o grattugiate e pompelmo fresco.

Cena: pesce magro in umido, condito con succo di limone e un uovo sodo.

Sabato

Colazione: 100 grammi di ricotta e succo d'arancia fresco.

Pranzo: arancia, un paio di uova sode e tè verde non zuccherato.

Cena: acqua minerale in qualsiasi quantità.

Domenica

Colazione: un'arancia, un paio di uova sode e un bicchiere di tè non zuccherato.

Pranzo: un po' di manzo bollito e pompelmo.

Cena: solo acqua minerale, ma in qualsiasi quantità.

Come ottenere un effetto ancora maggiore?

Per continuare la dieta e magari perdere qualche chilo in più, segui questi consigli aggiuntivi:

Bevi ogni giorno un'acqua minerale alcalina per evitare che il succo di agrumi danneggi lo stomaco.
Se non riesci a superare le ultime due cene con la sola acqua minerale, bevi un paio di uova crude.
Se non sei sazio, acquista latticini con un contenuto di grassi più elevato: pompelmi e arance non consentiranno comunque il deposito di questi grassi.
Fare sport.
Bere almeno 2 litri di acqua ogni giorno.

Come mangiare dopo una dieta?

In qualsiasi dieta è importante non solo perdere peso, ma anche mantenere il nuovo peso. Puoi ottenere un effetto a lungo termine se continui a mangiare correttamente dopo aver completato una maratona di perdita di peso di una settimana.

Per i primi tre giorni è molto importante continuare a mangiare agrumi e uova sode, a cui il corpo si è abituato nell'ultima settimana. Dovresti includere anche ricotta, pesce magro, farina d'avena e carne nella tua dieta quotidiana. Dovresti evitare dolci e prodotti da forno per una settimana.

Per il resto del tempo bisognerà lavorare per mantenere i risultati raggiunti. Gli esperti consigliano di scegliere un giorno alla settimana in cui mangiare quello che vuoi. In alternativa, potrebbe essere il tuo giorno libero. Per il resto del tempo segui una dieta semplice:

Colazione: un paio di uova cotte in qualsiasi modo, porridge e tè non zuccherato.
Pranzo: zuppa magra in brodo di carne con verdure, insalata di verdure e acqua.
Cena: qualsiasi tipo di carne, pesce o pollame, cotto al forno o in umido, più qualsiasi verdura tranne le patate.

I prodotti dimagranti che agiscono rapidamente sono sempre popolari. Nonostante gli avvertimenti di medici e nutrizionisti sui pericoli di tali metodi, coloro che vogliono ottenere rapidamente una figura snella continuano a sperimentare. La dieta delle uova per una settimana è considerata una delle più salutari e meno stressanti tra tutte le diete espresse. Il suo principale vantaggio è che non comporta il digiuno. Se lo segui correttamente, puoi ottenere risultati reali senza alcun dolore.

Come funziona una dieta a basso contenuto di carboidrati con uova?

La dieta delle uova di 7 giorni si basa sui processi chimici nel corpo. Limita l'assunzione di carboidrati rapidamente digeribili. Allo stesso tempo, le uova contengono molte proteine, la cui lavorazione richiede più energia rispetto all'assorbimento dei carboidrati. I tuorli contengono grandi quantità di vitamina H o biotina. Accelera il metabolismo e favorisce la combustione dei depositi di grasso per ottenere il glucosio, che non viene fornito all'organismo durante la dieta. Le uova di gallina sono ricche di luteina, che è un potente antiossidante e aiuta a semplificare la dieta.

I benefici delle uova per la perdita di peso

Le uova sono un prodotto unico, la cui composizione è ricca di vitamine, minerali benefici e microelementi. Una dieta basata su di essi non solo non danneggerà la salute, ma porterà anche benefici tangibili grazie alle seguenti proprietà:

Sono ricchi di vitamine A, E, D, del gruppo B e K, aminoacidi e microelementi (calcio, iodio, potassio, magnesio, fosforo).
Il loro uso regolare aiuta a migliorare l'equilibrio idrico-lipidico, ha un effetto positivo sulla condizione della pelle, rendendola più elastica e liscia.
Quando li si consuma, non si formano praticamente tossine, poiché il corpo assorbe completamente il prodotto.
Contengono una grande quantità di proteine: proteine naturali. Questa dieta promuove non solo la perdita di peso, ma anche una buona forma fisica.
Il contenuto calorico di un uovo è di sole 90-110 kcal, ma grazie al valore nutrizionale del prodotto non dovrai sopportare la sensazione di fame.

Regole della dieta delle uova per 7 giorni

Questo metodo di perdita di peso ha le sue regole chiare che devono essere seguite rigorosamente per ottenere il risultato desiderato e non danneggiare la salute.

Durante la settimana è necessario bere molti liquidi: 2-2,5 litri di acqua (richiesto). È utile anche bere tisane o tisane senza zucchero.
È importante seguire una dieta: mangiare sempre alla stessa ora, non saltare nessun pasto, non modificare la colazione, il pranzo o la cena.
È meglio evitare gli spuntini, ma se hai molta fame puoi mangiare un cetriolo, una carota o una mela.
Elimina lo zucchero dalla tua dieta e limita l’assunzione di sale.
Non dovresti assolutamente bere alcolici durante la settimana.
Evitare condimenti contenenti esaltatori di sapidità (glutammato, guanilato, inosinato di sodio). Tali additivi neutralizzano l'effetto dell'ormone che segnala la sazietà; quanto più tali additivi sono presenti negli alimenti, tanto maggiore è il rischio di decomposizione.
L’attività fisica ti aiuterà a ottenere risultati migliori.
È necessario escludere tutto ciò che è fritto, grasso e farinoso. E anche patate, fichi, uva, datteri.
Le insalate possono essere condite con olio d'oliva non raffinato, succo di limone o panna acida a basso contenuto di grassi, ma non con maionese.
L'ultimo pasto dovrebbe essere 3-4 ore prima di andare a dormire.
Se vuoi davvero mangiare qualcosa di dolce, per non abbatterti puoi preparare una macedonia leggera (200 g) con i prodotti consentiti, condirla con yogurt magro o mangiare una fetta di cioccolato fondente.
Se si verifica un guasto, è necessario iniziare la dieta dall'inizio.

Elenco dei prodotti consentiti

La dieta delle uova per dimagrire non significa che devi mangiare solo uova per tutta la settimana. Esiste un’ampia selezione di prodotti che migliorano l’effetto dimagrante. Ad esempio, gli agrumi vengono utilizzati in grandi quantità. Contengono molto acido citrico, che accelera e migliora il metabolismo energetico nel corpo. Alimenti consentiti durante la dieta:

Uovo di gallina (alla coque o frittata);
Eventuali agrumi (arancia, pompelmo, limone);
Carne magra bollita o in umido (pollo, tacchino, manzo);
Pesce magro (nasello, merluzzo, lucioperca);
Verdure (cavoli, carote, cetrioli, peperoni, barbabietole);
Frutta e bacche (mela, kiwi, melograno, ananas, banana);
Latticini a basso contenuto di grassi o magri (latte, kefir, ricotta, formaggio);
Verdure (lattuga, sedano, spinaci).

Quanto peso puoi perdere in una settimana?

Perdere peso è un processo individuale. Va diversamente per tutti. In una settimana con questa dieta puoi sbarazzarti di 3-6 kg. Questi sono grandi numeri per un periodo di tempo così breve. Molto dipende dallo stile di vita della persona che perde peso, dalla quantità di attività fisica e dalla velocità dei processi metabolici nel corpo. Più energia spendi durante la dieta, più chili puoi perdere in una settimana.

Vantaggi e svantaggi

Come ogni dieta, anche quella delle uova presenta vantaggi e svantaggi. Prima di passare a una dieta del genere, è necessario familiarizzare con tutti i pro e i contro per valutare realisticamente il risultato che si può ottenere e, soprattutto, per non danneggiare la salute.

Vantaggi

Questa dieta è conveniente, non include prodotti esotici costosi e tutti possono permetterselo.
Non ci vuole molto tempo o fatica per preparare i piatti.
Durante questa dieta non dovrai morire di fame. Le uova sono ricche di proteine e molto sazianti. E frutta e verdura contengono molte fibre, che danno anche una sensazione di sazietà.
Grazie alla varietà di cibi sani nel menu, questa dieta non danneggerà la tua salute.
Le uova contengono molte vitamine e microelementi benefici che hanno un effetto positivo sulla condizione della pelle e dei capelli.

Screpolatura

Le uova e gli agrumi sono alimenti allergenici. Per questo motivo questa dieta non è adatta a tutti.
Durante la dieta sono possibili debolezza, sonnolenza e affaticamento. Qualsiasi dieta è una sorta di stress per il corpo.
Spesso le diete, comprese quelle a base di uova, causano stitichezza.
Se segui questa dieta per un lungo periodo (più di una settimana), può danneggiare i reni.

L'opinione di medici e nutrizionisti sull'efficacia della dieta

Medici e nutrizionisti sconsigliano di attenersi a questa dieta per lungo tempo. Il periodo massimo per una corretta perdita di peso sana è di sette giorni, ma non di più. Gli esperti sostengono che questa dieta è sbilanciata a causa della presenza di una grande quantità di proteine e praticamente priva di carboidrati e grassi. Una dieta squilibrata può causare una carenza di vitamine e microelementi vitali, che porterà a problemi di salute.

Menù dietetico a base di uova per una settimana

Il primo giorno	Colazione: 2 uova alla coque, 1 agrume (arancia o pompelmo), tè o caffè senza zucchero. Pranzo: 1 uovo alla coque, petto di pollo bollito (200 g), 1 agrume. Cena: petto di pollo bollito (250 g), kefir magro (200 ml).
Secondo giorno	Colazione: 2 uova alla coque, succo di agrumi fresco (250 ml). Pranzo: petto di pollo bollito (200 g), 2 agrumi, acqua minerale alcalina (250 ml). Cena: 2 uova alla coque, 1 agrume, latte magro (250 ml).
Il terzo giorno	Colazione: acqua tiepida (250 ml) con succo di limone (1 cucchiaio), 1 uovo alla coque, tè o caffè senza zucchero. Pranzo: carne magra bollita (250 g), 1 agrume. Cena: acqua minerale (250 ml), 2 uova alla coque.
Quarto giorno	Colazione: 2 frittate di uova (potete aggiungere un po' di latte ed erbe aromatiche a piacere), 1 agrume, tè o caffè senza zucchero. Pranzo: foglie di lattuga (quantità illimitate), filetto di pollo bollito (300 g). Cena: 1 uovo alla coque, 2 agrumi, acqua minerale alcalina (250 ml).
Quinto giorno	Colazione: insalata (2 uova sode, 1 carota cruda, alcune verdure, 1 cucchiaio di panna acida magra), 1 agrume, tè o caffè senza zucchero. Pranzo: 2 carote (crude), succo d'arancia fresco (300 ml). Cena: acqua minerale alcalina (250 ml), 1 uovo alla coque, filetto di pesce magro al forno (400 g).
Sesto giorno	Colazione: ricotta magra (250 g), succo di agrumi (300 ml). Pranzo: 2 uova alla coque, 2 agrumi.
Settimo giorno	Colazione: 2 uova alla coque, 1 agrume. Pranzo: carne magra bollita o in umido (350 g), 1 agrume. Cena: acqua minerale naturale (in quantità illimitata), se hai molta fame - carote (1 pz.) o cetriolo (1 pz.).

Ricette di piatti

Per molti, la parola “dieta” è associata alla fame e al cibo insipido e insipido. In effetti, ci sono molte ricette diverse per meravigliosi piatti dietetici. Mangiare deliziosamente e perdere peso è reale. Basta dedicare un po’ più di tempo alla preparazione di piatti “sani”. È importante sostituire i cibi abituali e malsani con quelli che renderanno il tuo corpo più sano e più snello. Ad esempio, condisci le insalate non con la maionese, ma con panna acida a basso contenuto di grassi, cuoci di più a bagnomaria e se fai bollire la carne con l'aggiunta di varie spezie, sarà dietetica, ma non insipida.

Frittata di uova al vapore con erbe aromatiche

Tempo di cottura: 20 minuti.
Numero di porzioni: 1 persona.
Contenuto calorico del piatto: 110 kcal per 100 g.
Scopo: colazione.

La frittata dietetica al vapore è facile e veloce da preparare. La caratteristica principale di questo piatto è che viene preparato senza tuorli né burro. Gli alimenti proteici sono estremamente utili per coloro che vogliono creare un bel contorno corporeo. Questo piatto è cotto a vapore. Poiché durante la cottura non sono esposti a temperature molto elevate, i prodotti conservano le loro vitamine e microelementi benefici.

Ingredienti:

uova di gallina - 2 pezzi;
latte – 100 grammi;
sale, pepe - a piacere;
verdure - a piacere.

Metodo di cottura:

Per prima cosa separare gli albumi dai tuorli, quindi salare e pepare la massa proteica.
Aggiungere il latte, sbattere bene fino a formare una schiuma densa.
Versare il composto ottenuto in un contenitore, quindi metterlo a bagnomaria per 10 minuti.
Cospargere il piatto finito con erbe tritate finemente.

Tempo di cottura: 60 minuti.
Numero di porzioni: 3 persone.
Contenuto calorico del piatto: 148 kcal (per 1 petto).
Scopo: pranzo, cena.
Difficoltà di preparazione: media.

Il petto di pollo è un prodotto unico per perdere peso. Contiene una grande quantità di proteine, pochissimi grassi. Il filetto di pollo è saziante, ma povero di calorie. La carne bollita o al forno contiene una piccola quantità di colesterolo. E affinché il seno non risulti secco e duro, deve essere cotto correttamente. In questa ricetta il filetto viene cotto in una marinata di brodo, agrumi e condimenti. Questa carne sarà tenera, succosa, aromatica e non danneggerà la tua figura.

Ingredienti:

petto di pollo – 3 pezzi;
limone – 1 pezzo;
brodo di pollo (può essere sostituito con succo d'arancia o acqua) – 450 ml;
sale, pepe, timo (eventuali condimenti) - a piacere.

Metodo di cottura:

Lavare i petti di pollo, salare e pepare, ricoprire con le spezie su tutti i lati.
Versare il brodo/succo/acqua di pollo nella padella in cui verrà cotto il filetto, quindi aggiungere il succo di 1 limone, la sua scorza, il timo e eventuali altri condimenti a piacere.
Mescolare bene il composto.
Metti i petti di pollo in una teglia.
Se lo si desidera, è possibile disporre attorno alla carne delle fette di limone e qualche rametto di timo.
Mettere la teglia nel forno, cuocere per 30-40 minuti in forno preriscaldato a 200 gradi.

Insalata di verdure con uova e crema di formaggio

Tempo di cottura: 40 minuti.
Numero di porzioni: 2 persone.
Contenuto calorico del piatto: 180 kcal per 100 g.
Scopo: pranzo, cena.
Difficoltà di preparazione: facile.

Un'insalata con verdure, gamberetti, condita con ricotta è un piatto delizioso che piacerà sicuramente a chi è a dieta. Verdure ed erbe aromatiche aiutano a esaltare il sapore dei gamberetti. I gamberetti sono facilmente digeribili nel corpo e non contengono quasi grassi. Ma questi prodotti ittici contengono un'enorme quantità di microelementi utili e contribuiscono al funzionamento equilibrato del tratto gastrointestinale.

Ingredienti:

gamberetti (grandi) – 200 g;
cetriolo – 2 pezzi;
peperone – 1 pezzo;
uovo - 2 pezzi;
ricotta magra – 150 g;
limone – 1 pezzo;
aglio – 1 spicchio;
erbe fresche – 40 g;
Sale e pepe a piacere.

Metodo di cottura:

Lessate i gamberi crudi in acqua salata (potete aggiungere foglie di alloro e pimento) e privateli del guscio e degli intestini.
Tagliare i gamberi a pezzetti e cospargerli con il succo di limone.
Tagliare le uova sode a cubetti.
Sbucciare i cetrioli e tagliarli a pezzetti.
Tagliare il peperone a cubetti o a fette.
Tritare le verdure.
Mescolare tutti gli ingredienti tritati.
Aggiungere le erbe tritate e l'aglio spremuto in una pentola.
Aggiungi la crema di formaggio.
Condire con sale e pepe.
L'insalata finita può essere posizionata su foglie di lattuga.

Come uscire correttamente da una dieta

La fine della dieta non implica affatto l'inizio di una “festa della pancia”. È necessario uscire saggiamente dalla dieta. Nel giro di una settimana il corpo si abitua al cibo monotono, quindi è necessario tornare gradualmente a una dieta equilibrata e variata. Per diverse settimane dovresti continuare a consumare regolarmente uova, agrumi, carni magre e latticini. Si consiglia di non aumentare le porzioni o, almeno, farlo gradualmente. Il periodo successivo all'uscita dalla dieta è importante, perché se non si segue il regime si rischia non solo di riprendere i chilogrammi persi, ma anche di guadagnarne di nuovi.

Effetti collaterali e controindicazioni

La dieta delle uova per una settimana non è adatta a tutti, perché è veloce, sbilanciata e richiede una resistenza speciale. Se ci sono restrizioni, è necessario interrompere la dieta o non iniziarla affatto, altrimenti può causare gravi complicazioni o effetti collaterali.

Effetti collaterali:

Stipsi;
Irritabilità;
Fatica;
Debolezza;

Controindicazioni:

La dieta settimanale delle uova non è consigliata durante la gravidanza e l'allattamento.
Le persone allergiche alle uova e agli agrumi non dovrebbero scegliere questa dieta.
In caso di malattie croniche dei reni, del fegato o del tratto gastrointestinale, prima di qualsiasi dieta, assicurarsi di consultare il proprio medico.
Se si ha un livello di colesterolo alto bisogna fare attenzione, perché i tuorli d’uovo contengono colesterolo e consumarli in grandi quantità può essere dannoso per la salute.

video

Le uova sono un prodotto dietetico preferito e salutare per molti. La dieta delle uova, basata sul consumo di uova di gallina e agrumi, è un modo semplice ed efficace per perdere peso di 5-10 chilogrammi a settimana. L'opzione della dieta a base di uova di 7 giorni è delicata e non danneggia la salute.

Regole della dieta delle uova
Come funziona la dieta delle uova?
Menù dietetico a base di uova per una settimana
Abbandonare la dieta

Benefici della dieta delle uova di una settimana

La dieta a base di uova per 7 giorni è facilmente tollerata. Le uova vengono digerite lentamente nello stomaco a causa del loro alto contenuto proteico. La fibra, che fa parte di frutta e verdura, consente anche di non avere fame per molto tempo.
Economicità e disponibilità. I prodotti inclusi nella dieta settimanale delle uova sono economici e puoi acquistarli in qualsiasi negozio. Puoi facilmente portare con te al lavoro qualsiasi piatto del menu settimanale.

La dieta delle uova dona bellezza. Con una dieta a base di uova, la massa muscolare non soffre e la pelle rimane elastica. L'acqua viene rimossa attivamente dal corpo e il gonfiore si attenua. Le uova contengono anche luteina, un antiossidante naturale e coenzima R (vitamina B8), che dona bellezza alla pelle e ai capelli. Altre sostanze benefiche contenute nelle uova sono la vitamina A, la vitamina E, la vitamina B3, la vitamina B6, la vitamina B12, il fosforo, lo iodio, il ferro, lo zinco, lo zolfo, il magnesio, il calcio e il rame.
Salute e sicurezza. Il menu della dieta a base di uova di 7 giorni comprende una varietà di cibi sani, dai quali otterrai i minerali, le vitamine e i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno. Ciò include carne, latticini, verdure e frutta. Tieni presente che le diete a base di uova più lunghe possono portare a problemi ai reni. Se continuate a non sentirvi bene mentre seguite la dieta settimanale, interrompetela immediatamente.

Controindicazioni alla dieta delle uova

La dieta delle uova è controindicata per le persone con colesterolo alto. Inoltre, coloro che sono allergici alle uova non dovrebbero seguire una dieta a base di uova.

Durante la dieta potresti sentirti debole, stanco e sonnolento. Questo è normale per qualsiasi dieta: il corpo inizia ad adattarsi a una nuova dieta, in essa si svolgono attivamente processi metabolici volti a bruciare i grassi.

Regole della dieta delle uova per 7 giorni

Assicurati di bere molta acqua minerale alcalina mentre segui la dieta delle uova: neutralizza l'acido degli agrumi.
Cerca di evitare il consumo di grassi: non condire i piatti del menu dietetico a base di uova con olio, non consumare latticini grassi.
Le verdure devono essere bollite solo in acqua o al vapore. Se lo si desidera, è possibile aggiungere spezie, cipolle, aglio e sale.
Seguire scrupolosamente il menù dietetico a base di uova di 7 giorni, non scambiare il pranzo con la colazione e non confondere i giorni della dieta.
Se senti una fame insormontabile tra un pasto e l'altro, puoi soddisfarla con carote, lattuga o cetriolo. Ma questo dovrebbe essere fatto non prima di 2 ore dopo l'ultimo pasto secondo il programma dietetico.
Durante la dieta, non trascurare lo sport e l'assunzione di vitamine: miglioreranno il risultato e ti daranno una sensazione di vigore.
Se "fallisci" mentre segui la dieta delle uova per una settimana, dovresti ricominciarla, dal primo giorno.

Come funziona la dieta delle uova?

La dieta delle uova è una dieta proteica a basso contenuto di carboidrati. Con una dieta del genere, le vecchie riserve di grasso iniziano a essere bruciate: il corpo ha bisogno di ricevere energia per elaborare le proteine, che vengono assorbite molto più difficilmente dei carboidrati.

Il componente principale che lavora attivamente per bruciare i grassi durante la dieta a base di uova è la biotina (nota anche come vitamina H), contenuta nel tuorlo dell'uovo. È questo che avvia il processo di consumo del grasso accumulato e accelera anche il metabolismo dei carboidrati, impedendo ai carboidrati di trasformarsi in grasso.

Gli agrumi, presenti anche nel menù settimanale della dieta a base di uova, accelerano il metabolismo energetico in combinazione con le proteine. Maggiori informazioni sull'effetto degli agrumi usando l'esempio del limone per dimagrire.

Menù dietetico a base di uova per una settimana

Primo giorno della dieta

Colazione: 1 pompelmo, 2 uova sode, una tazza di tè verde.
Pranzo: 1 uovo sodo, 1 arancia, 150 grammi di filetto di pollo bollito.
Cena: 200 grammi di filetto di pollo, un bicchiere di kefir

Secondo giorno della dieta delle uova

Colazione: 2 uova sode, un bicchiere di agrumi freschi (arancia, limone, pompelmo a scelta o in combinazione tra loro)
Pranzo: 2 arance, 150 grammi di filetto di pollo bollito, un bicchiere di acqua minerale
Cena: 1 pompelmo, 2 uova sode, un bicchiere di latte scremato

Terzo giorno di dieta

Colazione: 1 uovo sodo, un bicchiere d'acqua con 1 cucchiaio di succo di limone
Pranzo: 200 grammi di carne bollita (manzo magro o vitello), 1 pompelmo
Cena: 2 uova sode, un bicchiere di acqua minerale.

Quarto giorno della dieta delle uova

Colazione: frittata di tre uova alle erbe
Pranzo: foglie di lattuga illimitate, 2 cosce di pollo bollite
Cena: 2 pompelmi, 1 uovo sodo, bicchiere di acqua minerale

Quinto giorno della dieta delle uova

Colazione: 1 carota bollita di media grandezza, 2 uova sode, verdure, un cucchiaio di panna acida a basso contenuto di grassi.
Pranzo: 2 carote fresche, un bicchiere di succo d'arancia appena spremuto.
Cena: pesce di mare magro in umido o bollito con 1 cucchiaino di succo di limone, 1 uovo sodo, un bicchiere di acqua minerale

Sesto giorno della dieta (senza cena)

Colazione: 150 grammi di ricotta magra, un bicchiere di succo di agrumi
Pranzo: 2 uova sode, 2 pompelmi
Invece di cena, bevi acqua minerale; se è difficile sopravvivere alla serata senza cibo, cena con insalata o cetrioli.

Settimo giorno della dieta delle uova (di nuovo senza cena)

Colazione: 2 uova sode, mezzo pompelmo
Pranzo: 200 grammi di carne bollita (manzo magro o vitello), 1 arancia
Saltiamo di nuovo la cena e beviamo acqua minerale.

Esci dalla dieta settimanale delle uova

Poiché la dieta delle uova dura solo 7 giorni, non dovrebbe esserci molto stress per il corpo quando la lascia. Ma nelle prossime settimane è meglio includere nel menu i componenti principali della dieta a base di uova: uova, agrumi, pollo bollito e carne.

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Regole di base

Le uova sono un prodotto unico nella loro composizione chimica. Contengono tutte le vitamine, i nutrienti e gli elementi necessari per lo sviluppo di una nuova vita. E l'intero complesso è perfettamente adatto per mantenere il normale funzionamento di tutti i sistemi vitali del corpo umano.

Inoltre, le uova, a causa della loro composizione ricca, ma a basso contenuto calorico, richiedono molto tempo per essere digerite, il che garantisce una sensazione di sazietà per diverse ore.

Tutti questi fattori insieme rendono possibile per una persona mantenere una dieta a base di uova per 1 settimana abbastanza facilmente e ottenere di conseguenza ottimi risultati.

Tuttavia, la particolarità di questo sistema nutrizionale è il rigoroso rispetto delle regole di base per l'assunzione di determinati alimenti entro un certo periodo di tempo.

L'effetto dimagrante si basa sui processi biochimici che avvengono nel corpo e dipende proprio dalla corretta attuazione delle seguenti istruzioni:

È imperativo e strettamente necessario seguire la dieta. Non è consentito sostituire alcuni prodotti con altri, fare colazione invece della cena, aggiungere altri prodotti uguali alla norma, ecc. Se la sensazione di fame si fa sentire troppo forte, puoi concederti una carota o un cetriolo.
Le uova vengono sempre cotte alla coque(in questo stato vengono spese più energie e tempo per digerirli). Vanno consumati esclusivamente senza sale.

Anche escludere il sale dovrebbe essere usato quando si cucinano le verdure. Dovrebbero essere bolliti o cotti al vapore.
Tutti gli oli e i grassi animali dovrebbero essere completamente eliminati dalla tua vita mentre segui la dieta.
Ricordati di 2,5 litri di acqua pulita, che devi bere ogni giorno durante la dieta.
Quando si segue una dieta è bene affiancarla con un'attività fisica sistematica.
L'alcol è completamente escluso durante la dieta, ma puoi bere una tazza di caffè o tè in qualsiasi momento. Puoi aggiungere un dolcificante o un dolcificante.

Video: tutto sui vantaggi delle uova di gallina

Vantaggi

Il vantaggio principale della dieta settimanale delle uova è la sua efficacia e sicurezza. In 7 giorni hai la garanzia di perdere fino a 5 kg. In questo caso, al corpo non mancheranno vitamine e sostanze nutritive.

Questo risultato può essere ottenuto grazie a una speciale vitamina H (biotina). Questo elemento magico è responsabile dei processi metabolici nel corpo e in alte concentrazioni può attivare la combustione del grasso sottocutaneo. È direttamente coinvolto nel processo del metabolismo dei carboidrati, impedendo la conversione dei carboidrati in grassi. E con il suo aiuto le proteine vengono assorbite dall'organismo al 100%, ancora una volta senza depositarsi nel nostro corpo.

Un altro vantaggio significativo della dieta delle uova è questo la dieta proposta è composta da prodotti a disposizione di ciascuno di noi, quindi questo sistema nutrizionale può essere definito accettabile per chiunque desideri ottenere una silhouette snella.

Screpolatura

La dieta delle uova non è molto varia e non può pretendere di essere la più equilibrata, quindi è sconsigliabile seguirla per più di 3 settimane consecutive a causa dei possibili rischi per la salute.
La mancanza di carboidrati può portare a segni di adattamento come vertigini, nausea, debolezza generale del corpo e mal di testa.
Durante la dieta possono verificarsi alcuni problemi al tratto gastrointestinale: stitichezza, alitosi, gonfiore.

Controindicazioni

Dal punto di vista della salute umana, la dieta delle uova non è adatta a coloro che sono allergici al consumo di uova. Inoltre, da questo metodo per perdere peso Le persone con malattie croniche del sistema escretore e cardiovascolare dovrebbero rifiutare.

Le malattie gastrointestinali possono solo peggiorare con il costante rispetto della dieta raccomandata a base di uova.

Sicuramente, la dieta a base di uova è controindicata per le donne in gravidanza e in allattamento.

Video: come far bollire un uovo alla coque e un uovo sodo

Menù dietetico a base di uova per 1 settimana

Per perdere davvero qualche chilo, dovresti seguire costantemente la seguente dieta per una settimana:

	Colazione	Cena	Cena
1° giorno	Un uovo (può essere bollito o fritto, a tua scelta), un toast e un pomodoro fresco.	Qualsiasi frutta fresca (quantità illimitate) e 2/3 di tazza di yogurt magro.	2 uova (sode), insalata di verdure fresche.
2° giorno	2 uova (sode), ricotta a basso contenuto di grassi - 100 g, a cui è possibile aggiungere frutta fresca o bacche.	Carne di pollo (bollita) e insalata di pomodori freschi e cetrioli.	Un pezzo di carne (70 g) – insalata di verdure grigliate.
3° giorno	1-2 uova (sode), arancia o pompelmo.	2 uova (sode), insalata di verdure.	Carne di agnello (70 g), grigliata, insalata di verdure con prezzemolo e cetriolo.
4° giorno	2 uova (sode), un pezzo di pane tostato.	150 gr. ricotta (a basso contenuto di grassi), con l'aggiunta di frutta fresca o frutti di bosco.	Carne di pollo (puoi usare il tacchino) – 70 grammi, grigliata, insalata di verdure.
5° giorno	1 uovo (bollito), due cetrioli (le verdure devono essere fresche), un pane tostato, yogurt magro - 150 g.	Uova fritte (2 uova), insalata di verdure (pomodori + prezzemolo - quantità illimitate).	120 gr. filetto di salmone o tonno in scatola (nel primo caso il filetto deve essere grigliato) e insalata di verdure.
6° giorno	1 uovo (sodo), ricotta a basso contenuto di grassi 150 g, 1 bicchiere di succo di frutta.	Frutta fresca (quantità illimitate), 150 gr. yogurt a basso contenuto di grassi.	90 gr. carne di pollo dietetica, cavoli e carote (in umido).
7° giorno	Uova fritte (2 uova), insalata di pomodori freschi e cetrioli.	Carne di pollo (bollita), spinaci in quantità illimitata (in umido).	1 uovo (sodo), insalata di verdure fresche.

Domanda: “È possibile bere tè e caffè durante la dieta delle uova?” viene chiesto abbastanza spesso. Puoi bere queste bevande, ma senza zucchero.

Uscita

Per evitare che ciò accada, è necessario tornare gradualmente alla solita tabella:

La settimana successiva alla fine della dieta, è consigliabile mantenere nella dieta gli alimenti che hai mangiato secondo il sistema dimagrante (uova, ricotta, agrumi, verdure, ecc.).
I tipi di carne e pesce consumati durante la dieta dovrebbero continuare a essere cotti, ma in quantità maggiori.
Dovresti assolutamente dimenticarti dei panini. Inoltre, è consigliabile fare questo passo una volta per tutte se vuoi rimanere in ottima forma per il resto della tua vita.
Non dimenticare di bere molta acqua pulita, almeno 2,5 litri al giorno.
Cerca di mangiare frequentemente durante la giornata, ma in piccole porzioni.
L'ultimo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre 2-3 ore prima di andare a dormire.

Dovresti rispettare queste regole per circa due settimane, quindi potrai tornare gradualmente alla tua dieta normale.

risultati

La dieta delle uova di 1 settimana è l'opzione più adatta per i principianti. Durante questo periodo, sarai in grado di valutare le capacità del tuo corpo, determinare la necessità di ulteriori restrizioni alimentari e capire a che velocità perderai peso. In media, in 7 giorni seguendo rigorosamente la dieta delle uova, puoi perdere 3-4 kg.

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"Pro e contro"

Per molto tempo i nutrizionisti hanno discusso dell'utilità o della nocività del consumo di uova per l'uomo.

Gli oppositori di questa dieta si basavano sull'alto contenuto di colesterolo delle uova. Tuttavia, studi recenti hanno dimostrato il contrario. Quindi, una dieta a base di uova per 1 settimana può anche essere benefica per il corpo a causa dell'alto contenuto di proprietà benefiche nelle uova. E il colesterolo che contengono non è così dannoso per l’uomo come affermato in precedenza. È necessario notare sostanze utili come le vitamine dei gruppi K, A, E, D, B1 e B2. Oltre a loro, le uova contengono anche calcio e ferro, che aiutano a migliorare la funzione cerebrale e a stimolare la memoria.

La dieta delle uova di 5 giorni è popolare per la sua semplicità e il basso contenuto calorico. Quindi, un uovo contiene solo cento calorie. Studi recenti hanno dimostrato che mangiare uova al mattino riduce significativamente l’appetito durante il giorno.

Esistono molte opzioni dietetiche in base al consumo del prodotto menzionato. In questo articolo ci soffermeremo su quelle varietà da cui si forma il cosiddetto “ABC delle diete”. La dieta delle uova occupa uno dei primi posti in essa.

L'opzione più semplice

La più semplice di tutte le diete di questo tipo è mangiare uova in quantità illimitate per tre giorni. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alcune insalate di verdure e frutta. I prodotti a base di farina, i grassi e i vari dolci sono completamente esclusi in questo momento e il tè e il caffè vengono sostituiti con acqua.

Questa dieta è molto facile da tollerare, ma non dovresti seguirla per molto tempo, poiché ciò può portare a debolezza muscolare e cattivo umore. La sua durata massima è di 4 giorni, durante i quali si possono perdere circa 4 chilogrammi.

Prima di decidere quale opzione scegliere, è necessario rivedere l'intero elenco, che comprende l'“ABC delle diete”. La dieta delle uova, come accennato in precedenza, occupa una delle posizioni di primo piano qui, e tutto grazie alla sua semplicità e disponibilità di prodotti.

Dieta Osama Hamdiy

Questa è una dieta proteica - uovo - che si basa sul basso contenuto calorico del cibo consumato. Nonostante questa dieta sia molto severa, chi perde peso non muore di fame. Semplicemente, sotto l'influenza dei prodotti consumati, nel corpo umano si verificano reazioni chimiche corrispondenti.

Questa dieta è anche conosciuta come dieta Maggi (uovo). Il suo menu è molto rigido, quindi i prodotti non dovrebbero mai essere scambiati, tanto meno sostituiti.

Questo metodo di alimentazione richiede il rispetto di alcune regole: grassi e oli non sono ammessi, caffè e tè devono essere bevuti senza zucchero (è consentito bere una lattina di bevanda dietetica al giorno). L'intervallo tra i pasti dovrebbe essere di circa due ore. Se hai fame, puoi fare uno spuntino con verdure (cetrioli o carote). Tutte le verdure consumate vengono bollite solo nel brodo vegetale. Inoltre, è necessario monitorare l'equilibrio idrico del corpo. Per fare questo, è necessario bere più di 2,5 litri di acqua al giorno. Puoi mangiare una varietà di frutta, ad eccezione di banane, datteri, fichi, uva e mango.

Questa dieta è progettata per quattro settimane. In combinazione con l’esercizio fisico, puoi ottenere i migliori risultati.

Nelle prime due settimane viene utilizzata la dieta Maggi (uova), il cui menu consiste in una combinazione di uova sode, filetto di pollo bollito, agrumi e frutta consentita in qualsiasi quantità. La terza settimana è una dieta mono composta da una giornata di frutta o verdura. La quarta settimana prevede un menù che prevede gli stessi prodotti delle prime due settimane, ma con l'aggiunta di pesce bollito e pane tostato integrale.

Dieta a base di uova per 1 settimana

Aderendo a questo modo di mangiare, puoi facilmente perdere dieci chilogrammi di peso in eccesso. Allo stesso tempo, tutte le vitamine e i minerali necessari, che spesso vengono eliminati contemporaneamente all'eliminazione delle tossine, verranno completamente ripristinati nel corpo. Sono le uova sode che aiutano a migliorare i processi metabolici nel corpo umano e creano una sensazione di sazietà. Una dieta a base di uova per 1 settimana in combinazione con agrumi prolunga a lungo l'assenza di fame, il che ti permetterà di mangiare molto meno.

Menù dietetico a base di uova di sette giorni

Considera la dieta per tutti i giorni:

1. Lunedì puoi preparare la colazione con due uova sode, un pompelmo e tè verde; a pranzo si può mangiare un pezzetto di filetto di pollo salato (150 g), un uovo sodo e un'arancia; La cena viene offerta con filetto di pollo bollito (200 g) e un bicchiere di kefir.

2. Il cibo del martedì è simile a quello del giorno precedente, ma solo a cena puoi mangiare due uova sode, un pompelmo e bere un bicchiere di latte.

3. Mercoledì è consentito mangiare a pranzo vitello o manzo bollito, gli altri prodotti sono gli stessi dei due giorni precedenti.

4. Il pasto del giovedì è caratterizzato da una certa varietà e consiste in una frittata di tre uova con l'aggiunta di verdure per colazione, cosce di pollo salate in umido (150 g) e lattuga per pranzo, oltre a un bicchiere di semplice acqua pulita, un uovo sodo e due pompelmi per cena.

5. Venerdì puoi mangiare a colazione un'insalata di carote bollite e uova sode (2 pezzi) con l'aggiunta di quantità illimitate di verdure e panna acida magra (puoi aggiungere un po 'di sale); pranzo: due carote fresche e un bicchiere di succo d'arancia; la cena consiste in pesce di mare bollito con succo di limone (100 g), un bicchiere di acqua minerale e un uovo sodo.

6. Sabato è consentito aggiungere al menu della colazione la ricotta magra e un bicchiere di succo di agrumi; a pranzo, come al solito, puoi mangiare due uova e un pompelmo, ma la cena è piuttosto scarsa, solo acqua minerale, però, in quantità illimitata.

7. Il menù della domenica è molto simile alla dieta del sabato (anche la cena è composta solo da acqua).

Quando si segue la dieta delle uova di sette giorni, è necessario bere solo acqua minerale alcalina, che neutralizza l'aumento di acidità nello stomaco causato da una grande quantità di agrumi. Si consiglia inoltre di integrare questa dieta con l'attività fisica.

È necessario uscirne gradualmente, mantenendo il consumo di arance, ricotta e pompelmo, ma in quantità minori.

Combinazione di dieta a base di uova e arancia

La cosiddetta dieta uovo-arancia (4 settimane - corso completo) è consigliata principalmente alle persone con disturbi metabolici nel corpo. La dieta è a base di arance, ricche di vitamina C e altri minerali utili, oltre che di uova, che sono alimenti poco calorici e facilmente digeribili. L'arancia contiene anche pectina, che favorisce una digestione efficiente e riduce i processi di decadimento nel corpo.

Cosa dice la gente? Quanto è efficace la dieta delle uova e delle arance? Le recensioni confermano il fatto che perdere chili in più è del tutto possibile, tuttavia, è possibile ottenere un effetto maggiore se si combinano la giusta dieta e l'esercizio fisico. In generale, come sempre: purtroppo è improbabile che sia possibile perdere peso in modo evidente proprio così, sdraiati sul divano.

Torniamo però alle caratteristiche nutrizionali. Durante questa dieta, il cibo dovrebbe essere assunto cinque volte al giorno, mangiando ogni volta un'arancia e mezza e due uova sode. Si consiglia di bere molta acqua, ma pulita e naturale. Dalla seconda settimana, assicurati di aggiungere verdure ricche di fibre e frutta fresca alla tua dieta. Allo stesso tempo, non dovrebbe essere consumato più di un chilogrammo di arance al giorno.

Non è consigliabile aderire a una dieta del genere per più di quattro settimane, poiché non solo i depositi di grasso, ma anche la massa muscolare, inizieranno a scomparire, il che avrà un effetto negativo sulle condizioni del corpo nel suo insieme.

Dieta a base di cagliata d'uovo

Il menu di questa dieta include il miele, quindi questa dieta è perfetta per i più golosi. Tuttavia, questo è un regime abbastanza rigido, quindi è necessario attenervisi per non più di tre giorni. Efficacia: meno un chilogrammo al giorno.

Il primo giorno della dieta a base di cagliata d'uovo

La colazione consiste in una tazza di tè o caffè, oltre a un cocktail preparato con un mixer da uova di gallina (2 pezzi) e un cucchiaino di miele.

A pranzo puoi mangiare un pezzetto di formaggio magro e bere il tè con il miele.

E la cena consisterà in pane tostato, frutta preferita e zuppa magra di verdure.

Secondo giorno

La colazione è la stessa del primo giorno. A pranzo puoi mangiare una piccola porzione di ricotta a basso contenuto di grassi, bere tè senza zucchero e un cocktail di uova e miele. La cena consiste in carne magra o pesce, insalata di verdure condita con olio vegetale e una tazza di tè.

Il terzo giorno della dieta a base di cagliata d'uovo

Colazione: caffè nero, mela verde e frullato (uova e miele).

Pranzo: un pezzo di formaggio magro, insalata di verdure condita con olio di oliva o di girasole e pane tostato con crusca. Puoi aggiungere un po 'di succo di limone appena spremuto all'insalata.

Cena: verdure stufate, uovo sodo e una tazza di tè.

Prima di passare a questa dieta, dovresti assolutamente consultare un nutrizionista, poiché questa dieta presenta alcune controindicazioni (ad esempio malattie gastrointestinali). In questo caso, dovrebbe essere evitata una forte attività fisica. È meglio sostituire la palestra con passeggiate regolari o jogging leggero.

Risultati e recensioni delle diete a base di uova

I nutrizionisti concordano sul fatto che non è possibile attenersi alle diete sopra descritte per troppo tempo, poiché il consumo eccessivo di proteine grava molto sui reni e sul fegato. Puoi anche vedere una mancanza di grassi nella dieta data. Tuttavia, se tutte le scadenze vengono rispettate rigorosamente, c'è la possibilità di ottenere buoni risultati. Inoltre, le uova contengono aminoacidi, vitamine e minerali necessari per il pieno funzionamento del corpo umano. Ciò significa che puoi provarci, ma senza fanatismo. Sii sano e bello!

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Dieta delle uova per 4 settimane: in poche parole

Durata: 4 settimane;

Peculiarità: rigoroso, è necessario seguire rigorosamente il menu prescritto. Le uova di gallina sono il prodotto principale nelle prime due settimane di dieta, le due settimane successive mirano a consolidare il risultato (il menù è prevalentemente a basso contenuto di carboidrati, a base vegetale con piccole porzioni di proteine);

Prezzo: medio (fino a 5 mila rubli per l'intero periodo);

Risultato: fino a meno 25 kg (a seconda del peso iniziale);

Effetto aggiuntivo: conservazione a lungo termine dei risultati della dieta dovuta al consumo di riserve di grasso;

La dieta delle uova non è adatta per 4 settimane: vegetariani rigorosi affetti da malattie renali ed epatiche, in gravidanza e allattamento, con allergie alle uova e/o agli agrumi. Prima di iniziare una dieta a base di uova per un mese, dovresti consultare il tuo medico!

Dieta delle uova per 4 settimane: miti e preoccupazioni

Molti di voi probabilmente hanno sentito contemporaneamente gli avvertimenti di vari terapisti e nutrizionisti secondo cui il consumo eccessivo di uova di gallina è irto dello sviluppo di gravi malattie: dicono, contengono colesterolo cattivo più che sufficiente e le proteine impiegano troppo tempo per essere digerite. .. E allora, vi chiederete, forse stiamo parlando addirittura di una dieta a base di uova per un massimo di un mese?

E in effetti, un panico simile si verificò circa 20 anni fa. Vale a dire: gli scienziati hanno lanciato l'allarme aggiungendo le uova di gallina alla "lista dannosa" - è stato riferito che il loro consumo costante provoca un aumento del colesterolo nel sangue e la comparsa di placche di colesterolo nelle arterie.

Tuttavia, i ricercatori della Harvard School of Public Health (apparentemente molto appassionati di uova e preoccupati per la loro reputazione immeritatamente danneggiata) hanno condotto uno studio su larga scala. Nel corso del suo corso, si è scoperto che il consumo regolare di uova non influisce in alcun modo sul "colesterolo cattivo": la sua presenza è regolata da altri fattori.

I loro colleghi del Journal of American College of Nutrition hanno scoperto che le uova sono una delle opzioni più salutari per la colazione. A parità di calorie consumate, chi mangia panini corre un rischio maggiore di diventare obeso rispetto a chi mangia uova.

Quando si tratta di uova, però, non bisogna rilassarsi: una delle circa 20mila uova in vendita potrebbe essere contaminata da salmonella attiva, un batterio che provoca un'infezione intestinale acuta, pericoloso soprattutto per i bambini.

Pertanto, quando si scelgono le uova per la dieta a base di uova per le 4 settimane intere, evitare quelle il cui guscio è danneggiato, striato o “decorato” con particelle di escrementi o sangue. Gli esperti consigliano di lavare anche le uova più pulite dopo averle acquistate e bollite in modo che sia il tuorlo che l'albume siano completamente cagliati (circa 5 minuti). È importante anche monitorare la data di scadenza delle uova acquistate e, dopo averle acquistate, conservarle in frigorifero su un ripiano separato, lontano da carne e latte. Le uova devono essere tagliate su un tagliere separato, che si consiglia di sciacquare con acqua bollente dopo ogni utilizzo, proprio come il coltello utilizzato per tagliare le uova.

Come "sedersi sulle uova" correttamente?

“Se esiste la luna di miele, perché non dovremmo avere un mese delle uova?”, hanno pensato i nutrizionisti americani e, basandosi sul successo della dieta delle uova di 7 giorni, hanno inventato la settimana delle uova di 4 settimane. Una durata più lunga significa un effetto migliore. Sono stati registrati casi in cui, entro un mese dalla “cottura delle uova”, coloro che hanno perso peso hanno perso fino a 25 kg (con un peso iniziale di circa 100 kg).

Cosa c'è di buono nella dieta delle uova e perché per 4 settimane? Con le uova di gallina ottieni proteine pure senza grassi in eccesso e meno calorie extra (anche perché, in linea di principio, mangi meno - dopo tutto, le uova sono molto sazianti).

Inoltre, i costi degli alimenti a dieta diventano trasparenti e prevedibili. E un altro punto interessante: i ricercatori stranieri hanno scoperto che mangiare regolarmente lo stesso cibo aiuta davvero a perdere peso. Questo è un momento piuttosto psicologico: ad esempio, un nutrizionista può consigliare di mangiare uova a cena ogni mercoledì e sabato. Naturalmente, questo di per sé non ti aiuterà a perdere decine di chilogrammi, ma creerà una certa disciplina alla quale il corpo risponderà sicuramente positivamente. E la conoscenza di un tale meccanismo ovviamente non danneggerà coloro che tengono conto della propria figura e si sforzano di controllare il proprio peso.

Tuttavia, non tutto è così semplice con una dieta a base di uova per un mese. La sorpresa principale è che... non è sempre pieno di uova. L'obiettivo principale sono le prime due settimane, durante le quali è necessario mangiare le uova a colazione e almeno un'altra volta al giorno.

A partire dalla terza settimana, la componente proteica viene sostituita da altri alimenti ricchi di proteine (pesce, manzo o pollame) e il menu diventa particolarmente ricco di frutta e verdura. L'abbondanza di fibre aiuta la motilità intestinale, cosa molto utile soprattutto se le uova di gallina hanno un effetto rinforzante sulle feci.

Durante la dieta delle uova di 4 settimane, è importante assumere abbastanza liquidi (almeno 1,5 litri di acqua naturale al giorno). Come già sai, le proteine sono una sostanza complessa. Durante la sua lavorazione si formano residui indigeribili che è molto importante eliminare dall'intestino. Pertanto, fibre e liquidi rimangono alleati indispensabili per gli appassionati di una dieta proteica.

La monotonia è la rovina di qualsiasi piano nutrizionale rigoroso. La dieta a base di uova di 4 settimane proibisce il consumo aggiuntivo di grassi (sebbene non possa essere definita priva di grassi: le uova stesse, il pesce e la carne contengono grassi inamovibili, sia saturi che insaturi), ma puoi sperimentare la forma di servire cibi con un coscienza pulita. Frutta e verdura (così come carne) possono essere cotte senza olio, al vapore o in umido. Puoi anche sostituire le uova bollite con la cottura al forno, preparare uova strapazzate senza grassi o uova in camicia. La cosa principale è assicurarsi che l'uovo sia cotto in modo uniforme.

Non puoi mangiare uova crude durante la dieta a base di uova di 4 settimane.

Pro della dieta delle uova

le uova sono un alimento delizioso. Anche tenendo conto delle restrizioni sull’uso dei grassi nella loro preparazione, nella dieta delle uova c’è spazio per la fantasia culinaria;
le uova cuociono rapidamente, il che significa che la dieta non richiederà risorse di tempo separate. Nella seconda parte della dieta delle uova per 4 settimane, quando le uova cessano di essere il piatto principale, vengono inclusi anche cibi facili da cucinare;
la dieta delle uova, come qualsiasi altra dieta proteica, è adatta a chi si occupa di fitness;
le proteine dell'uovo e gli oligoelementi contenuti nelle uova hanno un effetto positivo su pelle, capelli e unghie;
le uova saziano a lungo - anche con una piccola quantità di porzioni durante una dieta a base di uova per 4 settimane è possibile tenere sotto controllo la fame.

Contro e rischi della dieta a base di uova per 4 settimane

Nonostante la sua relativa diversità, la dieta a base di uova rimane una dieta di moda, che comporta un rifiuto quasi completo di un certo tipo di macronutrienti (nella dieta a base di uova di quattro settimane, i grassi e i carboidrati veloci diventano tali "figure predefinite") - cioè, è sano ed equilibrato chiamare tale piano nutrizionale nella sua forma originale è impossibile;
L’eccesso di proteine e la mancanza di carboidrati possono causare diversi problemi e disturbi, dall’emicrania all’alitosi. Se noti cambiamenti indesiderati nella tua condizione, interrompi la dieta e consulta un medico.

Dieta delle uova per 4 settimane: menu dettagliato per la prima settimana e recensioni

Questa settimana la colazione ogni giorno è la stessa: 2 uova sode + ½ arancia oppure 2 uova + ½ pompelmo (attenzione anche alla cosiddetta dieta separata del pompelmo e delle uova.

Lunedi

Cena: carne magra (bollita o alla griglia)

Martedì

Pranzo: pollo senza pelle bollito o grigliato
Cena: insalata di cetrioli, pomodori, lattuga, peperoni e carote, 2 uova, + 1 pane tostato + 1 pompelmo o arancia

Mercoledì

Pranzo: qualsiasi quantità di formaggio magro e leggermente salato + 1 fetta di pane tostato + pomodoro
Cena: carne magra, bollita o alla griglia

Giovedì

Pranzo: un frutto qualsiasi in qualsiasi quantità
Cena: carne magra alla griglia o bollita + lattuga

Venerdì

Pranzo: una verdura bollita qualsiasi in qualsiasi quantità (fagioli, piselli, carote o zucchine) + 2 uova sode
Cena: pesce bollito o grigliato + una porzione di lattuga + 1 arancia o pompelmo

Sabato

Pranzo: un frutto in quantità illimitata
Cena: carne bollita o alla griglia senza grassi + lattuga

Domenica

Pranzo: pollo senza pelle bollito o grigliato + eventuali verdure al vapore + pomodoro + 1 pompelmo o arancia

Dieta delle uova: menù completo per la seconda settimana

La colazione è la stessa della prima settimana.

Lunedi

Pranzo: carne magra bollita o alla griglia + lattuga
Cena: 2 uova + lattuga + pompelmo

Martedì

Identico al menù di lunedì

Mercoledì

Pranzo: carne magra bollita o grigliata + insalata di cetrioli senza condimento e sale
Cena: 2 uova + pompelmo

Giovedì

Pranzo: 2 uova + verdure bollite + ricotta
Cena: 2 uova

Venerdì

Pranzo: carne alla griglia o bollita + 2-3 pomodori
Cena: 2 uova

Sabato

Pranzo: menù del pranzo del venerdì + pompelmo
Cena: macedonia di frutta (ad esempio mela, pera, mandarino) senza condimento

Domenica

Pranzo: pollo bollito senza pelle + verdure bollite + 1 pompelmo
Cena: come il pranzo

Dieta delle uova: menù completo per la terza settimana

Nella terza settimana tutti gli alimenti consentiti in un determinato giorno possono essere consumati in qualsiasi momento senza restrizioni di volume e quantità.

Lunedi

Frutta (eccetto banane, uva, mango, fichi)

Martedì

Qualsiasi verdura bollita o al vapore e verdura fresca sotto forma di insalata (escluse le patate)

Mercoledì

Combinazione di alimenti consentita il lunedì e il martedì

Giovedì

Pesce bollito o alla griglia + cavolo

Venerdì

Carne magra o pollo bollita o grigliata + verdure bollite o al vapore

sabato e domenica

Un tipo di frutta ogni fine settimana (ad esempio solo mele o solo pere)

Il menu della scorsa settimana: un'alternativa alla dieta delle uova

I prodotti ammessi in un determinato giorno devono essere distribuiti nell'arco della giornata a propria discrezione e consumati senza riferimento ad un orario specifico, ma rispettando rigorosamente la quantità prescritta.

Lunedi

4 bistecche di manzo alla griglia (75 g ciascuna) o ¼ di pollo bollito senza pelle, una scatoletta di tonno in scatola nel suo stesso succo, 4 cetrioli, 3 pomodori, 1 pane tostato, 1 pompelmo

Martedì

200 grammi di carne bollita, 4 cetrioli, 3 pomodori, 1 pane tostato, 1 pompelmo, 1 mela o pera

Mercoledì

300 grammi di verdure bollite, 2 cetrioli, 2 pomodori, 1 cucchiaio di ricotta, 1 pane tostato, 1 pompelmo

Giovedì

½ pollo bollito senza pelle, 1 cetriolo, 3 pomodori, 1 pane tostato, 1 pompelmo

Venerdì

3 pomodori, 10 foglie di lattuga, 2 uova sode, 1 pompelmo

Sabato

2 petti di pollo bolliti, 1 pane tostato, 2 cetrioli, 2 pomodori, 120 g di ricotta, pompelmo, 1 bicchiere di kefir

Domenica

1 scatoletta di tonno nel suo sugo, 200 g di verdure bollite, 2 cetrioli, 2 pomodori, 1 cucchiaio di ricotta, 1 pane tostato, 1 pompelmo

La dieta a base di uova di 4 settimane (che, in combinazione con i pompelmi, è molto simile alla dieta Maggi, popolare in Europa) richiede una stretta aderenza alle raccomandazioni e non tollera violazioni del regime. Il risultato di seguire questa dieta piuttosto lunga e complessa saranno dei numeri sulla bilancia piacevoli alla vista. Una dieta a base di uova per 4 settimane ti consente di raggiungere il “peso dei tuoi sogni” e solo tu puoi mantenerlo al livello desiderato monitorando la tua dieta e l’attività fisica.