अमनिता किंग मशरूम को जमीन में कैसे उगाएं। रॉयल फ्लाई एगारिक - यह कहाँ बढ़ता है, मशरूम की विषाक्तता का विवरण

निकोले बुडनिक और एलेना मेक द्वारा लिखित।

हमने पहली बार रॉयल फ्लाई एगारिक का सामना 2010 में पॉशेखोंस्की जिले में मिट्टी की मिट्टी पर स्प्रूस मिश्रित जंगल में किया था। यारोस्लाव क्षेत्र. जब हमने इस मशरूम को देखा, तो हमारा दिल बैठ गया और हमने अपनी सांसें रोक लीं - क्या यह वास्तव में सीज़र मशरूम है!? तब यह स्पष्ट हो गया कि हम रॉयल फ्लाई एगारिक को देख रहे थे, क्योंकि मशरूम के पैर सीज़र की तरह पीले नहीं, बल्कि सफेद थे।

रॉयल फ्लाई एगारिक मशरूम बहुत सुंदर होते हैं - एक समान, चमकदार, गेरू रंग की टोपी जिसके किनारे पर पसली होती है, उस पर पीले रंग के दाने होते हैं, और पीले-सफेद तने पर पीले या भूरे रंग के किनारे के साथ एक समृद्ध अंगूठी होती है। यह दिलचस्प है कि एक माइसेलियम में छोटे अमनिटा मशरूम पूरी तरह से भूरे रंग के होते थे, कभी-कभी पूरी तरह से पाउडर से ढके होते थे, और पुराने मशरूम अधिक पीले होते थे, कभी-कभी लगभग नंगे टोपी के साथ।

हमारे पास जो संदर्भ पुस्तकें हैं, उनमें रॉयल फ्लाई एगारिक लगभग कहीं नहीं पाया जाता है, क्योंकि यह दुर्लभ है। मशरूम को जहरीला माना जाता है. बेशक, हमने इसे स्वयं आज़माया नहीं है। रॉयल फ्लाई एगारिक जंगल में गहरे स्प्रूस पेड़ों के बीच बहुत अच्छा लगता है।

1. रॉयल फ्लाई एगारिक बहुत सुंदर होता है।

2. लेकिन आपको इसे आज़माना नहीं चाहिए.

3. यह मशरूम जहरीला है!

4. रॉयल फ्लाई एगारिक लाल फ्लाई एगारिक के समान है, लेकिन टोपी के रंग में भिन्न होता है।

5. कभी-कभी इस रंग को पहचाना नहीं जा सकता, क्योंकि पूरी टोपी सफेद फुंसियों से ढकी होती है।

6. लेकिन यहाँ वह है, कोई कह सकता है, गंजा।

7. युवावस्था में रॉयल फ्लाई एगारिक का लगभग भूरा रंग उम्र के साथ चमकता जाता है...

8. ...और लगभग पीला हो जाता है।

9. इस फोटो में आप टोपी के पसली वाले किनारे और उस पर सफेद पिंपल्स को करीब से देख सकते हैं।

10. और यहां आप पैरों पर स्पष्ट रूप से समृद्ध "स्कर्ट" देख सकते हैं।

11. हम रॉयल फ्लाई एगारिक से नम स्थानों में मिले।

12. यहाँ यह काई और ब्लूबेरी के बीच उगता है।

13. और यहाँ हम एक स्प्रूस वन देखते हैं।

14. हमें लगभग सभी मशरूम नम स्प्रूस जंगल में मिले।

15. रॉयल फ्लाई एगारिक की टोपी चिकनी और गोल होती है।

16. यह सफेद शल्कों से ढका होता है।

17. ऐसा होता है कि युवा मशरूम के तराजू टोपी को पूरी तरह से ढक देते हैं।

18. तब वह लगभग सफेद नजर आती है.

19. परिपक्व मशरूम में कभी-कभी लगभग कोई तराजू नहीं होता है।

20. मशरूम की प्लेटों को शुरू में एक निजी कंबल से ढक दिया जाता है।

21. फिर टोपी खुलती है, और निजी कवर एक पैर पर एक सुंदर "स्कर्ट" में बदल जाता है।

22. प्लेटें सघन एवं सफेद होती हैं।

23. मशरूम का तना सफेद होता है, लगभग सभी फ्लाई एगारिक्स की तरह, मौयर पैटर्न से ढका होता है।

24. परिपक्व मशरूम के तने पर पीले किनारे के साथ एक सफेद लहरदार अंगूठी होती है - एक निजी आवरण के अवशेष।

25. पैर के निचले हिस्से में एक मोटापन दिखाई देता है।

26. पैर के मोटे होने पर कई सफेद धारियां होती हैं।

27. मशरूम का गूदा सफेद, थोड़ा नाजुक और भुरभुरा होता है।

28. यह मशरूम कभी जंगल में उगता था।

वीडियो 2016

सीज़र मशरूम, शाही मशरूम, सीज़र फ्लाई एगारिक, सीज़र मशरूम (अमनिता कैसरिया) - ये सभी एक खाद्य मशरूम के नाम हैं, जो बेसिडिओमाइसेट्स विभाग, क्लास एगारिकोमाइसेट्स, ऑर्डर एगेरियासी, फैमिली अमनिटा, जीनस अमनिटा से संबंधित है।

सीज़र मशरूम

सीज़र मशरूम (रॉयल मशरूम) - विवरण और तस्वीरें

मशरूम है दिलचस्प आकारऔर एक चमकदार शीर्ष. मशरूम की टोपी 8 से 20 सेंटीमीटर व्यास की होती है प्रारम्भिक चरणपरिपक्व होने पर यह अंडाकार या अर्धवृत्ताकार होता है, फिर मखमली किनारों वाला चपटा हो जाता है। टोपी की त्वचा चमकीली पीली या हल्की लाल होती है, आमतौर पर साफ और सूखी होती है। अधिक पके सीज़र मशरूम (रॉयल मशरूम या सीज़र फ्लाई एगारिक) का शरीर पीला, नंगा होता है, कम अक्सर इसमें सामान्य आवरण के बड़े सफेद अवशेष होते हैं। टोपी का गूदा मांसल और रसदार होता है, पीला रंग, पैर हल्का, लगभग सफेद, 8 से 12 सेंटीमीटर ऊँचा, 2-3 सेंटीमीटर व्यास वाला होता है। शाही मशरूम का आधार पीले कंद के रूप में होता है, अंगूठी के ऊपर यह धारीदार होता है, और इसमें कोई विदेशी गंध या स्वाद नहीं होता है। टोपी के नीचे की प्लेटें सुनहरी-पीली, उत्तल, मुक्त, किनारे की ओर चौड़ी, थोड़ी झालरदार होती हैं।

घूंघट सीज़र मशरूम के आधार पर एक अंगूठी है, जो खांचे के रूप में चौड़ी है। आवरण का रंग खाने योग्य फ्लाई एगारिक के पैर के समान है, और अंडे के छिलके जैसा दिखता है। सिजेरियन मशरूम का आकार 4 से 6 सेंटीमीटर, मोटाई 4 से 5 मिमी तक हो सकती है। सतह बाहर से सफेद होती है, लेकिन काटने पर इसका रंग पीला या नारंगी हो सकता है। बीजाणु पाउडर सफेद रंग का होता है, बीजाणु व्यापक रूप से दीर्घवृत्ताकार होते हैं, जो इस प्रकार के कवक की विशेषता है।

शाही मशरूम

सीज़र मशरूम (सीज़ेरियन मशरूम) कहाँ उगता है?

सीज़र मशरूम (सीज़र फ्लाई एगारिक या रॉयल मशरूम) प्रकाश में उगता है पर्णपाती वनपुराने पेड़ों के नीचे या जंगलों और घास के मैदानों की सीमा पर। यह मशरूम बर्च, हेज़ेल या बीच के पेड़ों, ओक और चेस्टनट के साथ "पड़ोसी" है, कम अक्सर इसके बगल में शंकुधारी वृक्ष. आमतौर पर, सीज़र फ्लाई एगारिक वहां पाया जा सकता है जहां मिट्टी अम्लीय और डीकैल्सीफाइड है, जगह गर्म और सूखी होनी चाहिए।

सीज़र मशरूम की अनुकूल वृद्धि के लिए हवा का तापमान +20C से अधिक है; पकने की अवधि जून के अंत से अक्टूबर के मध्य तक होती है। मशरूम यूरोप, अमेरिका, अफ्रीका, रूस, क्रीमिया और यूक्रेन में व्यापक है।

क्या फ्लाई एगारिक्स खाना संभव है? कौन सा फ्लाई एगारिक खाने योग्य है?

सीज़र मशरूम (सीज़र फ्लाई एगारिक, सीज़र मशरूम) एक खाने योग्य मशरूम है, इसमें शानदार गुण होते हैं स्वाद गुणऔर बहुत मूल्यवान है. लोगों के बीच, मशरूम का एक और नाम है - "खाद्य फ्लाई एगारिक" क्योंकि सीज़र मशरूम के कुछ नमूने इसके जहरीले रिश्तेदार के समान हैं। इसलिए, प्रश्न पर, वहाँ हैं खाने योग्य मशरूमफ्लाई एगारिक्स, आप निश्चित रूप से सकारात्मक उत्तर दे सकते हैं। लेकिन सावधान रहें, साधारण फ्लाई एगारिक्स बेहद जहरीले होते हैं और घातक हो सकते हैं!!!

खाने योग्य फ्लाई एगारिक सीज़र

रॉयल मशरूम (सीज़र मशरूम): जहरीली फ्लाई एगारिक से अंतर

दुर्भाग्य से, जो लोग मशरूम के बारे में बहुत अच्छे से नहीं जानते हैं वे सीज़ेरियन मशरूम को ज़हरीली लाल मक्खी एगारिक के साथ भ्रमित कर सकते हैं। इन मशरूमों के बीच मुख्य अंतर नीचे दिए गए हैं:

  • सीज़र मशरूम की टोपी चिकनी होती है, जबकि लाल फ्लाई एगारिक की टोपी सफेद विकास से ढकी होती है।
  • सीज़र मशरूम की प्लेटों और पैरों का रंग सुनहरा पीला होता है, जबकि लाल फ्लाई एगारिक का रंग सफेद होता है।
  • सिजेरियन मशरूम में वोल्वा या घूंघट (तने के निचले हिस्से में स्क्रैप) बैग के आकार का, चौड़ा होता है, और लाल फ्लाई एगारिक में यह तने के आधार पर अंगूठी के आकार के अवशेषों के रूप में होता है।

  • इसके अलावा, यह मत भूलो कि फ्लाई एगारिक्स पूरी तरह से जहरीला हो सकता है अलग - अलग रंग- केवल लाल वाले ही नहीं। और छोटे लाल फ्लाई एगारिक्स में सफेद बिंदु नहीं हो सकते हैं और वे पूरी तरह से सिजेरियन मशरूम की तरह दिखते हैं - नीचे एक जहरीली फ्लाई एगरिक की तस्वीर देखें।

जहरीली मक्खी एगारिक

सीज़र फ्लाई एगारिक और पेल टॉडस्टूल: मतभेद

सावधान रहें कि सीज़र मशरूम को टॉडस्टूल के साथ भ्रमित न करें। तथ्य यह है कि अंडे के चरण में वे समान हो सकते हैं। ये मशरूम किस प्रकार भिन्न हैं?

  • सबसे पहले, किंग मशरूम की टोपी लाल-नारंगी होती है, जबकि पेल टॉडस्टूल की टोपी सफेद या हरी होती है। नीचे आप टॉडस्टूल के विकास के चरण देख सकते हैं।

  • दूसरे, "अंडा" अवस्था में मौत की टोपीऔर रॉयल फ्लाई एगारिक काटने पर अलग-अलग होते हैं।
  • खाने योग्य सीजेरियन मशरूम की टोपी पीली होती है (नीचे फोटो देखें), जबकि टॉडस्टूल की टोपी सफेद होती है।

सीज़र मशरूम (शाही मशरूम, सीज़र फ्लाई एगारिक) - लाभ

सभी मशरूमों की तरह, सीज़र मशरूम में कैल्शियम, फास्फोरस, वसा में घुलनशील विटामिन ए और डी, निकोटिनिक एसिड, पीपी विटामिन जैसे ट्रेस तत्वों और खनिजों की भारी आपूर्ति होती है। एस्कॉर्बिक अम्ल, सीज़र मशरूम में प्रोटीन सामग्री का रिकॉर्ड स्तर होता है। सभी के बावजूद रासायनिक संरचना, सीज़र फ्लाई एगारिक एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है, और पेट में भारीपन पैदा नहीं करता है। शाही मशरूम का सेवन कच्चा और बाद में दोनों तरह से किया जाता है उष्मा उपचार. मशरूम का गूदा बहुत पतला होता है नाज़ुक स्वादऔर एक सुखद सुगंध. दुनिया भर के पाक गुरु अपने व्यंजनों में सीज़र मशरूम को शामिल करके अपनी उत्कृष्ट कृतियाँ बनाते हैं।

सीज़र मशरूम मशरूम के प्रकारों में से एक है जिसका उपयोग फार्माकोलॉजी में किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान के सूक्ष्म जीवविज्ञानियों ने पाया है कि सीज़र मशरूम में मौजूद एंजाइम कैंसर ट्यूमर के खिलाफ निवारक प्रभाव डालते हैं। सीज़र मशरूम (शाही मशरूम) पुरुषों के लिए एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, क्योंकि मशरूम के घटक प्रोस्टेट रोगों के खतरे को कम करते हैं।

उसी समय, इतालवी वैज्ञानिकों ने पाया कि शाही मशरूम कैडमियम, पारा, आर्सेनिक, सीसा और सेलेनियम जैसी भारी धातुओं को जमा करता है।

  • समय के दौरान प्राचीन रोमसीज़र मशरूम को इनमें से एक माना जाता था सर्वोत्तम मशरूमऔर इसे "बोलेटी" कहा जाता था।
  • सीज़र का मशरूम प्राचीन काल में इतना लोकप्रिय था कि इसे प्रसिद्ध व्यंग्यकार जुवेनल के साहित्य में भी शामिल किया गया था।

रॉयल फ्लाई एगारिक (अव्य. अमनिटा रेगालिस) मशरूम की एक प्रजाति है जो अमनिटा जीनस के जीनस अमनिता रेगालिस का हिस्सा है। सशर्त रूप से जहरीले मशरूम को संदर्भित करता है जो माइकोएट्रोपिन (साइकोटोनिक) सिंड्रोम का कारण बनता है। ये फ्लाई एगारिक्स सरल हैं, और ये लगभग किसी भी प्रकार के जंगल में, मिट्टी और दोमट मिट्टी पर उगते हैं। अधिकतर वे पाए जा सकते हैं पाइन के वन, आमतौर पर बर्च के साथ मिश्रित और पर्णपाती जंगलों में कम उगता है। वे विभिन्न पर्णपाती और शंकुधारी पेड़ों के साथ माइकोराइजा बनाते हैं। यह काई और लाइकेन के बीच नम स्थानों में, साफ़ स्थानों और मोटी घास वाले किनारों पर उगता है। फलने की अवधि मध्य जुलाई से अक्टूबर के अंत तक, कभी-कभी नवंबर की शुरुआत तक होती है। रॉयल फ्लाई एगारिक एक जहरीला और मतिभ्रम पैदा करने वाला मशरूम है, हालांकि, इसकी अखाद्यता के बावजूद, यह एक सुंदर मशरूम है। पैंथर और रेड फ्लाई एगारिक्स के विपरीत, रॉयल फ्लाई एगरिक में मस्करीन के अंश भी नहीं होते हैं, लेकिन केवल इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल होते हैं, जो बदले में, मजबूत हेलुसीनोजेन होते हैं, और जब सेवन किया जाता है, तो दिमाग में गंभीर बादल जैसी स्थिति उत्पन्न होती है। . इसके अलावा, मतिभ्रम विषाक्तता के गंभीर लक्षणों के साथ होता है - उल्टी, गंभीर पेट दर्द और अपच, साथ ही उनींदापन, थकान, कंपकंपी और ऐंठन।

यहां तक ​​कि उबालने और बहुत अच्छी तरह से धोने पर भी मशरूम की विषाक्तता दूर नहीं होती है, और यह अखाद्य रहता है! और हालांकि मौतेंउनके उपयोग के बाद इसे रिकॉर्ड नहीं किया गया, लेकिन इसे आज़माने का यह कोई कारण नहीं है। विषाक्तता के पहले लक्षण खाने के डेढ़ घंटे बाद दिखाई देने लगते हैं, जब ऐंठन और कंपकंपी शुरू हो जाती है और व्यक्ति लगातार सो जाता है। वह मतिभ्रम का अनुभव करता है - दृश्य और श्रवण। कभी-कभी व्यक्ति अनुचित व्यवहार करता है। इस प्रभाव की अवधि 6 घंटे से 1 दिन तक है (फिर, यह कई कारकों पर निर्भर करता है)। लेकिन एक "सुखद" समाचार भी है - इस प्रजाति के साथ विषाक्तता का प्रभाव पूरा होने पर, कोई हैंगओवर सिंड्रोम या लत नहीं होती है।

टोपी में छोटी उम्र मेंगोलाकार, गोल, जिसके किनारे तने से दबे हुए होते हैं, चमकदार सतह पर सफेद या थोड़े पीले रंग की परतें होती हैं। अधिक में परिपक्व उम्रटोपी सीधी हो जाती है, फैल जाती है, किनारे पर पसलीदार हो जाती है, और तराजू से भी युक्त हो जाती है। हालाँकि, विरल तराजू वाले, या एकल वाले या उनके बिना भी परिपक्व नमूने हैं।

टोपी 7-20 सेमी व्यास की, अर्धगोलाकार, उत्तल की ओर खुलने वाली और थोड़ा उदास केंद्र के साथ लगभग सपाट होती है, जिसका किनारा रेडियल रूप से पंक्तिबद्ध होता है। मशरूम को आमतौर पर या तो रेड फ्लाई एगारिक या पैंथर फ्लाई एगारिक के साथ भ्रमित किया जाता है, क्योंकि बाहरी तौर पर यह उनके बीच में कहीं होता है। इस बीच, यदि आप अधिक बारीकी से देखते हैं, तो टोपी में लाल रंग की अनुपस्थिति के कारण रॉयल फ्लाई एगारिक को आसानी से लाल से अलग किया जा सकता है। रंग गहरा अम्बर-भूरा, जैतून-गेरू, गेरू-भूरा, कभी-कभी भूरा-पीला, केंद्र में अधिक तीव्र होता है। युवा मशरूम पर सामान्य आवरण यौवनयुक्त, चमकीला पीला होता है, फिर आसानी से धुले हुए टुकड़ों के रूप में रहता है, धूप में सफेद हो जाता है, और कभी-कभी बुढ़ापे में भूरे-पीले रंग का हो जाता है।

टोपी के नीचे अक्सर चौड़ी प्लेटें स्थित होती हैं सफ़ेद, उम्र के साथ वे पीले या पीले-क्रीम रंग के हो जाते हैं। रॉयल फ्लाई एगारिक का मांस भंगुर, गाढ़ा, सफेद, बिना किसी विशेष गंध वाला होता है और सीधे त्वचा के नीचे मांस का रंग सुनहरा पीला होता है। सफेद बीजाणु चूर्ण.

अमनिटा रेगलिस के तने की ऊंचाई 8 से 25 सेंटीमीटर तक होती है, इसकी चौड़ाई 1 से 3 सेंटीमीटर तक होती है। कम उम्र में, मशरूम का तना कंदयुक्त होता है, उम्र के साथ इसका आकार बदलता है - तना पतला, आधार की ओर थोड़ा चौड़ा और अंदर खोखला हो जाता है। यह एक सफ़ेद लेप से ढका हुआ है। पैर स्वयं भूरे रंग का है। इस पर एक सफेद, चौड़ी और चिकनी अंगूठी होती है, जो भूरे या पीले रंग की टिंट के साथ किनारे पर बनी होती है। वोल्वा वर्रुकस, तने से जुड़ा हुआ, 2-3 छल्लों के रूप में। व्यावहारिक रूप से कोई गंध नहीं है.

अक्सर, रॉयल फ्लाई एगारिक को लाल फ्लाई एगारिक और पैंथर्स के साथ भ्रमित किया जाता है। हालाँकि, अभी भी एक अंतर है।

रॉयल फ्लाई एगारिक को उसकी टोपी के रंग से लाल फ्लाई एगारिक से अलग करना आसान है - रॉयल फ्लाई एगारिक में लाल रंग का कोई संकेत नहीं होता है, इसमें पीले या भूरे रंग के विभिन्न प्रकार होते हैं;

लेकिन पैंथर फ्लाई एगारिक की रिंग पर रॉयल फ्लाई एगारिक की तरह पीली बेल्ट नहीं होती है; पैंथर फ्लाई एगारिक की टोपी का मांस सफेद होता है, त्वचा के नीचे पीला रंग नहीं होता है।

ऐसा तब होता है जब रॉयल फ्लाई एगारिक की टोपी पूरी तरह से धुंधली हो जाती है - हल्का पीला या हल्का भूरा (यह पहले से ही इतना पीला हो रहा है)। और फिर इसे गलती से सशर्त रूप से खाने योग्य ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक समझ लिया जा सकता है। लेकिन आप ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक को इस बात से अलग कर सकते हैं कि कटने पर या क्षतिग्रस्त होने पर इसका सफेद मांस रंग बदल जाता है - यह वाइन-गुलाबी हो जाता है।

में औषधीय प्रयोजनइस मशरूम का प्रयोग किसी भी रूप में नहीं किया जाता, यहां तक ​​कि बाहरी तौर पर भी नहीं। लेकिन इसके साथ मक्खियों को जहर देने के लिए, इसे अपने लाल रिश्तेदार की तरह ही उपयोग करना काफी संभव है। ऐसा माना जाता है कि कीड़े इबोटेनिक एसिड की ओर आकर्षित होते हैं, जो इस फ्लाई एगारिक में प्रचुर मात्रा में होता है। एक प्लेट में पानी डालें, मशरूम कैप लगाएं, चीनी छिड़कें। मक्खियाँ झुंड में आती हैं और एल्कलॉइड के नशे में पानी में गिर जाती हैं और डूब जाती हैं।

रॉयल फ्लाई एगारिक, फ्लाई एगारिक परिवार का एक मशरूम है, जो अत्यधिक विषैला होता है (नशा और मतिभ्रम का कारण बनता है)। इस प्रजाति का मुख्य वितरण क्षेत्र रूस का मध्य भाग और कई क्षेत्र हैं यूरोपीय देश(उत्तर, केंद्र)।

प्रजाति का विवरण

इस प्रजाति के प्रतिनिधियों की टोपी काफी बड़ी है - यह 250 मिमी व्यास तक पहुंचती है। युवा मशरूम का आकार गोलाकार होता है, तने के किनारे शरीर से कसकर दबे होते हैं। वृद्धि के साथ, आकार बदलता है - किनारे सीधे (उत्तल-फैलाव) होते हैं। मशरूम के इस भाग की सतह पर सफेद और पीले रंग के विशिष्ट मस्से उगे हुए हैं। टोपी का रंग पीले-भूरे से गेरू-भूरे तक भिन्न होता है। मध्य में टोपी का रंग, अधिक उत्तल भाग गहरा होता है।

टोपी के नीचे लैमेलर शरीर का रंग हल्का होता है, जैसे-जैसे मशरूम बढ़ता है, प्लेटें पीली हो जाती हैं। फलने वाले शरीर का गूदा काफी मोटा, नाजुक, हल्का होता है और व्यावहारिक रूप से इसमें कोई विशिष्ट गंध नहीं होती है।

रॉयल फ्लाई एगारिक के पैर की ऊंचाई में लंबाई की काफी विस्तृत श्रृंखला होती है - 80 से 250 मिमी तक, चौड़ाई 30 मिमी तक पहुंच जाती है। युवा नमूनों में यह आकार में कंदयुक्त होता है, वयस्क मशरूम में यह अधिक पतला होता है, आधार पर एक विशिष्ट विस्तार होता है, और खोखला होता है। पैर के शरीर की सतह हल्के रंग के गुच्छे से युक्त एक कोटिंग से ढकी होती है; फ्लाई एगारिक के इस हिस्से का मुख्य रंग गेरू-भूरा है। इसके अलावा पैर पर एक चिकनी सफेद सतह (गहरे पीले रंग की सीमा) के साथ थोड़ी ढीली अंगूठी होती है।

विकास की विशेषताएं

बहुधा इस प्रकारफ्लाई एगारिक मध्य और उत्तरी यूरोप और रूसी संघ में स्थित जंगलों में पाया जाता है। इसके अलावा, इस प्रजाति को अलास्का और कोरिया में भी देखा गया है। इस प्रकार के मशरूम के फलने की चरम अवधि मध्य गर्मियों से अक्टूबर तक होती है।

समानता

अक्सर कई आम लोग रॉयल फ्लाई एगारिक को इस तरह से भ्रमित कर देते हैं संबंधित प्रजातियाँ, साधारण लाल और पैंथर की तरह, यह उनकी समानता से समझाया गया है उपस्थिति. हालाँकि, रॉयल फ्लाई एगारिक की बारीकी से जांच करने पर, आप देखेंगे कि फ्लाई एगारिक परिवार के इस प्रकार के प्रतिनिधि, पारंपरिक और अक्सर पाए जाने वाले लाल के विपरीत, इसके रंग में विशिष्ट चमकीले लाल रंग का संकेत भी नहीं है। द कैप। इस प्रकार के मशरूम का मुख्य रंग भूरा, पीला और सफेद होता है। इसके अलावा, रॉयल फ्लाई एगारिक पीले रंग के गुच्छों में परिवार की अन्य प्रजातियों से भिन्न होता है जो पैर के शरीर को घनी तरह से ढकते हैं।

रॉयल फ्लाई एगारिक को अक्सर ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक के साथ भ्रमित किया जाता है, इसे समझाया जा सकता है वातावरण की परिस्थितियाँ, जिसके कारण इस प्रजाति का रंग अक्सर हल्का होता है, यानी मशरूम की टोपी का रंग अनुभवहीन भूरा-पीला होता है। इन प्रजातियों को कटे हुए मांस के रंग से पहचाना जा सकता है; ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक में यह लाल रंग का होता है।

रॉयल फ्लाई एगारिक के समान एक और मशरूम पैंथर मशरूम है; बाद वाले के बीच मुख्य अंतर टोपी का विशिष्ट सफेद मांस और तने के आधार पर स्थित गैर-विकसित, कप के आकार का वोल्वा है।

प्रजातियों की विषाक्तता


रॉयल फ्लाई एगारिक के फलने वाले शरीर को बनाने वाले मुख्य घटक इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल हैं, जो वास्तव में, इस प्रजाति को पैंथर और रेड फ्लाई एगारिक से अलग करते हैं, जिनमें मस्करीन होता है।

एक नियम के रूप में, मशरूम खाने के बाद पहले लक्षण उन्हें खाने के 2 घंटे बाद दिखाई देते हैं और पेट में गंभीर दर्द, मल में गड़बड़ी और बार-बार उल्टी के रूप में प्रकट होते हैं। इसके अलावा, विषाक्तता के अतिरिक्त लक्षण लक्षण काफी मजबूत तंत्रिका उत्तेजना, साथ ही श्रवण और दृश्य मतिभ्रम हैं।

मशरूम की ख़ासियत भारी धातु के लवणों को महत्वपूर्ण रूप से जमा करने की उनकी क्षमता है (उदाहरण के लिए, प्रति 1000 ग्राम सूखे कच्चे माल में लगभग 120 मिलीग्राम वैनेडियम)। यह एक काफी बड़ा संकेतक है; अन्य प्रकार के मशरूम में इस धातु की औसत सामग्री, एक नियम के रूप में, प्रति 1 किलोग्राम सूखे कच्चे माल में 2-3 मिलीग्राम से अधिक नहीं होती है।

मतिभ्रम गुण

मैं यह नोट करना चाहूंगा कि मशरूम खाने का मतिभ्रम प्रभाव हर किसी के लिए अलग-अलग हो सकता है; इसका सीधा संबंध इस बात से है कि मानव शरीर कितना संवेदनशील है, मशरूम की मात्रा कितनी है, साथ ही वह स्थान जहां वे उगते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रॉयल फ्लाई एगारिक द्वारा विषाक्तता के पहले लक्षण सेवन के 1.5-2 घंटे बाद ही दिखाई देते हैं (छोटे आक्षेप, अक्सर व्यक्ति को नींद आने लगती है)।

एक नियम के रूप में, नींद में विसर्जन दर्शन के साथ पूरा नहीं होता है। ध्वनि के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है। मतिभ्रम प्रभाव की अवधि 5-6 घंटे से अधिक नहीं होती है। को दुष्प्रभावइसमें मशरूम खाने के बाद पहले घंटों में होने वाली मतली और पेट दर्द शामिल हो सकता है।

वीडियो: रॉयल फ्लाई एगारिक - जहरीला और दुर्लभ!




प्रसार


पैंथर और रेड फ्लाई एगारिक्स के विपरीत, रॉयल फ्लाई एगारिक में मस्करीन के अंश भी नहीं होते हैं, लेकिन केवल इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल होते हैं, जो बदले में, मजबूत हेलुसीनोजेन होते हैं, और जब सेवन किया जाता है, तो दिमाग में गंभीर बादल जैसी स्थिति उत्पन्न होती है। इसके अलावा, मतिभ्रम विषाक्तता के गंभीर लक्षणों के साथ होता है - उल्टी, गंभीर पेट दर्द और अपच, साथ ही उनींदापन, थकान, कंपकंपी और ऐंठन। मतिभ्रम प्रभाव पूरी तरह से व्यक्तिगत है, और काफी हद तक मानव शरीर की ताकत और संवेदनशीलता, उस स्थान पर जहां यह जहरीला मशरूम उगता है और खुराक पर निर्भर करता है।


tursar.ru

अमनिटा रेगलिस (Fr.) माइकल - रॉयल फ्लाई एगारिक

(उपयोगकर्ता फोटो रन्नार)

समानार्थी शब्द: अमनिता मुस्कारिया वर. राजसी

टोपी: 7-20 सेमी, पहले गोलाकार, किनारे को तने से दबाया हुआ, घनी तरह से सफेद या पीले रंग के मस्सों से ढका हुआ, फिर उत्तल-साष्टांग तक फैला हुआ (कभी-कभी उभरे हुए पसली वाले किनारे के साथ खांचे की चौड़ाई 10 से 20% तक) टोपी की त्रिज्या), पीले-गेरू, जैतून-पीले-भूरे, सुनहरे-भूरे, भूरे-नारंगी या गेरू-भूरे (केंद्र में गहरा) पृष्ठभूमि पर असंख्य सफेद, पीले, चमकीले पीले या भूरे मस्सेदार गुच्छों के साथ।
उम्र के साथ, मस्से भूरे रंग के हो जाते हैं। टोपी की त्वचा लगभग बीच तक आसानी से हटा दी जाती है। सबसे कम उम्र में फलने वाले पिंडों में वोल्वा चमकीला पीला होता है, लेकिन जल्दी ही हल्के पीले रंग में बदल जाता है, खासकर सीधी धूप में।

अभिलेख: मुक्त (तने से जुड़ा नहीं), काफी बार-बार, चौड़ा, सफेद या क्रीम, उम्र के साथ पीला या मलाईदार पीला, 6-9 मिमी लंबा। प्लेटें हैं अलग-अलग लंबाई, टोपी के किनारे से बढ़ रहा है।

गूदा:गाढ़ा (तने के ऊपर की टोपी में 15 मिमी तक मोटा), भंगुर, पीले रंग के साथ सफेद, बिना ज्यादा गंध वाला। टोपी की त्वचा के नीचे, लाल फ्लाई एगारिक की तरह का मांस, एक सुंदर सुनहरे-पीले रंग का होता है (कभी-कभी पीले-भूरे से जैतून-गेरू तक); तने के निचले हिस्से में यह पीला भी हो सकता है।

टांग: 8-25 × 1-2.5 सेमी, कंदीय आधार की ओर चौड़ा, सफेद या हल्के सफेद-पीले रंग के लेप (रेशेदार-मखमली) से ढका हुआ, नीचे भूरा-गेरूआ (कभी-कभी दबाव के स्थानों में भूरा हो जाता है), उम्र के साथ खोखला, अंगूठी के साथ. अंगूठी पतली, झुकी हुई (स्कर्ट के आकार की), चिकनी, अक्सर फटी हुई, पीले या पीले-भूरे रंग के किनारे के साथ सफेद होती है। वोल्वा डंठल से जुड़ा हुआ, 15-35 मिमी चौड़ा, मस्से जैसा, सफेद, मस्सों के दो से आठ पीले रंग के छल्लों द्वारा दर्शाया जाता है।


प्राकृतिक वास:के साथ माइकोराइजा बनाता है विभिन्न प्रकार केकोनिफ़र और पर्णपाती वृक्ष(मुख्य रूप से स्प्रूस, पाइन और बर्च, पहाड़ सहित किसी भी प्रकार के जंगलों में पाए जाते हैं। पसंद करते हैं गीली मिट्टीऔर घासदार झाड़ियाँ।

फलने की अवधि:जुलाई-अक्टूबर.

रूसी संघ में वितरण:यूरोपीय भाग का उत्तर और केंद्र।

समान प्रजातियाँ:आमतौर पर रॉयल फ्लाई एगारिक को या तो रेड फ्लाई एगारिक या पैंथर फ्लाई एगारिक के साथ भ्रमित किया जाता है, क्योंकि बाहरी तौर पर यह उनके बीच में कहीं होता है। इस बीच, यदि आप अधिक बारीकी से देखते हैं, तो टोपी में लाल रंग की अनुपस्थिति के कारण रॉयल फ्लाई एगारिक को आसानी से लाल से अलग किया जा सकता है। इसके रंग में केवल सफेद, पीले और भूरे रंग होते हैं; तने पर पीले रंग की परतें भी स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, जो आपको लाल फ्लाई एगारिक में नहीं मिलेंगी। यदि मशरूम का रंग पीला हो गया है, एक अनुभवहीन पीले-भूरे रंग की टोपी के साथ, तो इसे भ्रमित किया जा सकता है खाने योग्य फ्लाई एगारिकग्रे-गुलाबी (ए. रूबेसेंस), जिसे काटने पर लाल हो जाने वाले गूदे से आसानी से पहचाना जा सकता है। पैंथर फ्लाई एगारिक, जो अपनी टोपी के रंग के समान है, टोपी की त्वचा के नीचे पीले मांस के बजाय सफेद रंग से पहचाना जाता है, इसके अलावा, इसके तने के आधार पर वोल्वा कप के आकार का होता है, और चिपका हुआ नहीं होता है; एक स्पष्ट दूर का किनारा.


खाने योग्य/जहरीली/मतिभ्रमजन्यता:पैंथर और रेड फ्लाई एगारिक्स के विपरीत, रॉयल फ्लाई एगारिक्स में निशान भी नहीं होते हैं मस्करीन, लेकिन केवल इबोटेनिक एसिडऔर मस्किमोल. तदनुसार, मशरूम को दो बार उबालने और शोरबा निकालने के बाद खाने योग्य होना चाहिए।

हालाँकि, रॉयल फ्लाई एगारिक में मस्किमोल और इबोटेनिक एसिड की सांद्रता रेड और पैंथर एगारिक की तुलना में थोड़ी अधिक है, और खाने से पहले दो बार उबालना वास्तव में आवश्यक है।

रॉयल फ्लाई एगारिक में भारी धातुओं, मुख्य रूप से वैनेडियम, के लवण जमा करने की उच्च क्षमता होती है। स्कैंडिनेवियाई मशरूम के क्षेत्रीय अध्ययनों से पता चला है कि प्रति 1 किलोग्राम सूखे मशरूम में वैनेडियम की मात्रा 38 से 169 मिलीग्राम (यानी लगभग 119 मिलीग्राम/किग्रा) है। गीला भार). यह बहुतबहुत ज़्यादा। तुलना के लिए, इस धातु के लिए अध्ययन किए गए अधिकांश अन्य मशरूमों में औसत वैनेडियम सामग्री केवल 2 मिलीग्राम/किग्रा है।

एक संभावित व्याख्या यह है कि रॉयल फ्लाई एगारिक में नामक पदार्थ होता है अमवादिन.अमावाडिन का जैविक कार्य अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है। इस बीच, यह विश्वास करने का कारण है कि वह... हो सकता है
कवक के फलने वाले शरीर की रक्षा के लिए विष के रूप में उपयोग किया जाता है।

  1. विस्नेव्स्की एम. रूस के फ्लाई एगरिक्स। लोकप्रिय इंटरैक्टिव पहचानकर्ता. 2015.

टिप्पणी:

मिखाइल विस्नेव्स्की लिखते हैं कि रॉयल फ्लाई एगारिक यह होना चाहिएदो बार उबालने के बाद खाने योग्य। लेकिन मामला वास्तव में ऐसा है या नहीं, इसकी पुष्टि होना अभी बाकी है। एसएचजी प्रशासन को उम्मीद है कि हमारे मंच के उपयोगकर्ता और पाठक ऐसा नहीं करेंगे। इसके अलावा, कई अन्य आधिकारिक स्रोत, दोनों विदेशी और घरेलू, स्पष्ट रूप से इस प्रजाति की विषाक्तता का संकेत देते हैं।


© रन्नर 2016 - नोट।

रन्नर द्वारा 01/29/2016 09:59 को संशोधित
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मोथ कैटरपिलर - विवरण। मोथ कैटरपिलर कैसा दिखता है?

एक कीट कैटरपिलर, या लार्वा, एक वयस्क मादा कीट द्वारा रखे गए अंडों से निकलता है। नवजात कैटरपिलर गहरे भूरे रंग के सिर के साथ लगभग पारदर्शी होता है; वयस्क कैटरपिलर सफेद होते हैं। कैटरपिलर के शरीर की लंबाई लगभग 1 मिमी है। जैसे-जैसे मोथ कैटरपिलर परिपक्व होता है, उसके शरीर की लंबाई 12 मिमी तक पहुंच सकती है। कीट के शरीर में छह जोड़ी छोटे पैर होते हैं। पैरों के दो जोड़े पहले खंडों पर स्थित होते हैं, और शेष चार जोड़े कैटरपिलर के उदर भाग पर स्थित होते हैं। मोथ लार्वा का भोजन जितना मोटा होगा, कैटरपिलर उतना ही बड़ा और मोटा होगा।

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कीट कैटरपिलर के प्रकार.

कीट कैटरपिलर का प्रकार अंडे देने वाले कीट के प्रकार पर निर्भर करता है। कीट परिवार में 40 से अधिक प्रजातियाँ हैं, लेकिन आवासीय भवनों के लिए सबसे खतरनाक खाद्य पतंगे और कपड़े के पतंगे हैं ( इनडोर कीट), फर्नीचर कीट, फर कीट, कालीन कीट।

अन्य प्रकार के कीट कैटरपिलर भी हैं। उदाहरण के लिए, फ्रूट मोथ कैटरपिलर, जो सूखे फल, मशरूम और नट्स खाता है; अनाज कीट का कैटरपिलर, जो जौ, राई, गेहूं, चावल और अन्य अनाज खाता है, साथ ही गोभी कीट का कैटरपिलर, क्रूस वाली फसलों का एक कीट।

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पतंगे कहाँ रहते हैं?

भोजन कीटभोजन में अंडे देता है, जिसमें से भयानक लार्वा निकलते हैं। ऐसे उत्पाद विभिन्न अनाज, आटा, मेवे, बीज, सूखे मेवे, पास्ता, कैंडी और कुकीज़ हैं। कैटरपिलर बहुत छोटा है और व्यावहारिक रूप से हिलता नहीं है, इसलिए उत्पादों में इसकी उपस्थिति का पता केवल दुर्घटना से ही लगाया जा सकता है।


फर्नीचर कीट कैटरपिलरयह खतरनाक है क्योंकि इसकी नाजुकता प्राकृतिक ऊन और फर से बने बाहरी वस्त्र हैं। इस प्रकार का कैटरपिलर एक पोर्टेबल केस में रहता है, जिसे कैटरपिलर स्वयं भोजन के मलबे और अपने शरीर द्वारा स्रावित रेशम जैसे पदार्थ से बनाता है। कैटरपिलर बालों और विल्ली को कुतर देता है, जिससे यह होता है अपूरणीय क्षतिकपड़े। एक नियम के रूप में, यह कैटरपिलर कोठरी और सूटकेस में रहता है।

हालाँकि फ़र्निचर कैटरपिलर लार्वा आकार में छोटा होता है, लेकिन इसमें शक्तिशाली कुतरने वाले जबड़े होते हैं, जिनकी मदद से कैटरपिलर फर कोट पर फर को "काट" देता है। फर कॉलरऔर टोपियाँ, उत्पादों पर भद्दे गंजे धब्बे छोड़ देती हैं।

कपड़ा पतंगा (घरेलू पतंगा)घरों और अपार्टमेंटों में रहता है। इसके कैटरपिलर कपास के उत्पाद खाते हैं और रेशम के असबाब को भी चबा जाते हैं। केवल कैटरपिलर नुकसान पहुंचाते हैं, क्योंकि तितलियाँ नहीं मौखिक उपकरणकुतरने का प्रकार.

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कीट का प्रजनन कई चरणों में होता है: तितली अंडे देती है, जिसमें से कैटरपिलर निकलते हैं; कुछ समय बाद, कैटरपिलर प्यूपा में बदल जाता है, जिसमें से फिर एक कीट निकलता है।



वयस्क कीट एक काफी सक्रिय कीट है, जो अपने छोटे आकार के कारण किसी भी संकीर्ण दरार में घुस सकता है और लंबी दूरी तक उड़ सकता है। गर्भावस्था के दौरान मादा व्यावहारिक रूप से उड़ती नहीं है। दिलचस्प बात यह है कि जिन पतंगों को हम अपने घरों के आसपास उड़ते हुए देखते हैं वे नर होते हैं। मादा पतंगे तेजी से या, अधिक सही ढंग से, बस रेंगकर, मुड़े हुए कपड़ों में छिपने की कोशिश करके दूरियाँ तय करती हैं।

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एक कैटरपिलर का तितली में परिवर्तन।

एक गर्भावस्था के दौरान मादाएं 100 अंडे तक दे सकती हैं। कमरे का तापमान जितना अधिक होगा, वे उतनी ही तेजी से फूटेंगे। कीट कैटरपिलर. यदि हवा का तापमान 13 डिग्री सेल्सियस से नीचे है, तो अंडे के पकने का समय 37 दिन होगा, और 33 डिग्री सेल्सियस पर केवल 7 दिन होगा। अंडा छोड़ने के 35 दिन बाद, कैटरपिलर खाना बंद कर देता है और रेशम का कोकून बुनना शुरू कर देता है, जिसमें विकास का अगला चरण होता है - पुतली बनना। आठ दिन बाद प्यूपा से एक कीट निकलेगा।

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रॉयल फ्लाई एगारिक का विवरण

अमनिटा रेगलिस के तने की ऊंचाई 8 से 25 सेंटीमीटर तक होती है, इसकी चौड़ाई 1 से 3 सेंटीमीटर तक होती है। कम उम्र में, मशरूम का तना कंदयुक्त होता है, उम्र के साथ इसका आकार बदलता है - तना पतला, आधार की ओर थोड़ा चौड़ा और अंदर खोखला हो जाता है। यह एक सफ़ेद लेप से ढका हुआ है। पैर स्वयं भूरे रंग का है। इस पर एक सफेद, चौड़ी और चिकनी अंगूठी होती है, जो भूरे या पीले रंग की टिंट के साथ किनारे पर बनी होती है।

वोल्वा वर्रुकस, तने से जुड़ा हुआ, 2-3 छल्लों के रूप में।

कम उम्र में अमनिटा रेगालिस की टोपी गोलाकार, गोल होती है, जिसके किनारे तने से दबे होते हैं, चमकदार सतह पर सफेद या थोड़े पीले रंग की परतें होती हैं। अधिक परिपक्व उम्र में, टोपी सीधी हो जाती है, फैल जाती है, किनारे पर पसली हो जाती है, और तराजू से भी युक्त हो जाती है। हालाँकि, विरल तराजू वाले, या एकल वाले या उनके बिना भी परिपक्व नमूने हैं।

टोपी का व्यास 5 से 25 सेमी तक हो सकता है। इसका रंग गेरुआ-पीला या गेरुआ-भूरा (उम्र के साथ हल्का होता जाता है) हो सकता है, टोपी के केंद्र की ओर रंग गहरा हो जाता है।

प्लेटें सफेद, चौड़ी, बारंबार होती हैं और समय के साथ पीले या पीले-क्रीम रंग की हो जाती हैं।

गूदा मांसल, गाढ़ा, सफेद और भंगुर होता है।

सफेद बीजाणु चूर्ण.

व्यावहारिक रूप से कोई गंध नहीं है.

प्रसार

रॉयल फ्लाई एगारिक यूरोप के साथ-साथ रूस में भी पाया जा सकता है - इसके मध्य और उत्तरी भागों में, लेकिन दक्षिण में यह बिल्कुल नहीं पाया जाता है। यह कोरिया और अलास्का में भी पाया जा सकता है। ये फ्लाई एगारिक्स सरल हैं, और ये लगभग किसी भी प्रकार के जंगल में उगते हैं। लेकिन अधिकतर वे देवदार के जंगलों, सन्टी और स्प्रूस पेड़ों में पाए जा सकते हैं। अमनिटा रेगलिस विभिन्न पर्णपाती और शंकुधारी पेड़ों के साथ माइकोराइजा बनाता है।

इस "शाही व्यक्ति" की फलन अवधि जुलाई से अक्टूबर है, कुछ स्थानों पर नवंबर की शुरुआत तक।

अमनिटा रेगलिस और अन्य मशरूम के बीच समानताएं

अक्सर, रॉयल फ्लाई एगारिक को लाल फ्लाई एगारिक और पैंथर्स के साथ भ्रमित किया जाता है। हालाँकि, अभी भी एक अंतर है।

रॉयल फ्लाई एगारिक को उसकी टोपी के रंग से लाल फ्लाई एगारिक से अलग करना आसान है - रॉयल फ्लाई एगारिक में लाल रंग का कोई संकेत नहीं होता है, इसमें पीले या भूरे रंग के विभिन्न प्रकार होते हैं;

लेकिन पैंथर फ्लाई एगारिक की रिंग पर रॉयल फ्लाई एगारिक की तरह पीली बेल्ट नहीं होती है; पैंथर फ्लाई एगारिक की टोपी का मांस सफेद होता है, त्वचा के नीचे पीला रंग नहीं होता है।

ऐसा तब होता है जब रॉयल फ्लाई एगारिक की टोपी पूरी तरह से धुंधली हो जाती है - हल्का पीला या हल्का भूरा (यह पहले से ही इतना पीला हो रहा है)। और फिर इसे गलती से सशर्त रूप से खाने योग्य ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक समझ लिया जा सकता है। लेकिन आप ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक को इस बात से अलग कर सकते हैं कि कटने पर या क्षतिग्रस्त होने पर इसका सफेद मांस रंग बदल जाता है - यह वाइन-गुलाबी हो जाता है।

अमनिता रेगलिस की खाने योग्यता

यह प्रजाति, उदाहरण के लिए, पैंथर फ्लाई एगारिक जितनी जहरीली नहीं है। लेकिन इसे खाने का यह कोई कारण नहीं है! अमनिटा रेगलिस में इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल होते हैं, जो बदले में, मजबूत हेलुसीनोजेन होते हैं, और जब सेवन किया जाता है, तो दिमाग में गंभीर बादल जैसी स्थिति उत्पन्न होती है। इसके अलावा, मतिभ्रम विषाक्तता के गंभीर लक्षणों के साथ होता है - उल्टी, गंभीर पेट दर्द और अपच, साथ ही उनींदापन, थकान, कंपकंपी और ऐंठन।

यहां तक ​​कि उबालने और बहुत अच्छी तरह से धोने पर भी मशरूम की विषाक्तता दूर नहीं होती है, और यह अखाद्य रहता है! और यद्यपि इनका उपयोग करने के बाद कोई मृत्यु दर्ज नहीं की गई है, यह इसे आज़माने का कोई कारण नहीं है।

मतिभ्रम प्रभाव

यह प्रभाव पूरी तरह से व्यक्तिगत है, और काफी हद तक मानव शरीर की ताकत और संवेदनशीलता, उस स्थान पर जहां यह जहरीला मशरूम उगता है और खुराक पर निर्भर करता है।

विषाक्तता के पहले लक्षण खाने के डेढ़ घंटे बाद दिखाई देने लगते हैं, जब ऐंठन और कंपकंपी शुरू हो जाती है और व्यक्ति लगातार सो जाता है। यदि किसी व्यक्ति को झपकी आने लगती है, तो उसे सपने आने लगते हैं, जबकि वह बाहरी बाहरी ध्वनियों के प्रति संवेदनशील रहता है।

यदि कोई व्यक्ति ऊंघ नहीं रहा है, लेकिन जाग रहा है, तो वह मतिभ्रम का अनुभव करता है - दृश्य और श्रवण। कभी-कभी व्यक्ति अनुचित व्यवहार करता है। इस प्रभाव की अवधि 6 घंटे से 1 दिन तक है (फिर, यह कई कारकों पर निर्भर करता है)। लेकिन एक "सुखद" खबर भी है - इस प्रजाति के साथ विषाक्तता का प्रभाव पूरा होने पर, कोई हैंगओवर सिंड्रोम नहीं होता है।

मतली और पेट दर्द भी एक-डेढ़ घंटे के बाद होता है और अगर आप खाली पेट मशरूम खाते हैं तो बहुत तेज होता है।

1979 में फिनलैंड में एक मामला दर्ज किया गया था जब तीन मशरूम बीनने वाले इन्हें ले गए थे जहरीले मशरूमछाता मशरूम के लिए. इनका सेवन करने के दो घंटे बाद उन्हें गंभीर अपच की समस्या होने लगी और कुछ समय बाद उन्हें तंत्रिका संबंधी उत्तेजना और मतिभ्रम का अनुभव होने लगा।

साथ ही, इस प्रकार के मशरूम में संचय करने की क्षमता होती है बड़ी मात्राभारी धातुएँ, मुख्यतः वैनेडियम।

मनुष्यों के लिए जहरीली खुराक 0.25 मिलीग्राम वैनेडियम, घातक - 2-4 मिलीग्राम मानी जाती है। अब तुलना करें: अध्ययनों से पता चला है कि रॉयल फ्लाई एगारिक के प्रति किलोग्राम सूखे फल के शरीर में इस धातु की मात्रा 38-169 (!) मिलीग्राम होती है। और 1 किलो ताजा के लिए - लगभग 119 मिलीग्राम।

यह स्पष्ट है कि कोई भी पूरे किलोग्राम फ्लाई एगारिक्स नहीं खाता है, लेकिन इस तरह अपने स्वास्थ्य को जोखिम में क्यों डालें? इसके अलावा, जब शरीर में वैनेडियम जमा हो जाता है, तो ट्यूमर विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।

फ्लाई एगारिक के अन्य उपयोग

इस मशरूम का उपयोग किसी भी रूप में औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जाता है, यहां तक ​​कि बाहरी रूप से भी नहीं। लेकिन इसके साथ मक्खियों को जहर देने के लिए, इसे अपने लाल रिश्तेदार की तरह ही उपयोग करना काफी संभव है। ऐसा माना जाता है कि कीड़े इबोटेनिक एसिड की ओर आकर्षित होते हैं, जो इस फ्लाई एगारिक में प्रचुर मात्रा में होता है। एक प्लेट में पानी डालें, मशरूम कैप लगाएं, चीनी छिड़कें। मक्खियाँ झुंड में आती हैं और एल्कलॉइड के नशे में पानी में गिर जाती हैं और डूब जाती हैं।

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प्रजाति का विवरण

इस प्रजाति के प्रतिनिधियों की टोपी काफी बड़ी है - यह 250 मिमी व्यास तक पहुंचती है। युवा मशरूम का आकार गोलाकार होता है, तने के किनारे शरीर से कसकर दबे होते हैं। वृद्धि के साथ, आकार बदलता है - किनारे सीधे (उत्तल-फैलाव) होते हैं। मशरूम के इस भाग की सतह पर सफेद और पीले रंग के विशिष्ट मस्से उगे हुए हैं। टोपी का रंग पीले-भूरे से गेरू-भूरे तक भिन्न होता है। मध्य में टोपी का रंग, अधिक उत्तल भाग गहरा होता है।

टोपी के नीचे लैमेलर शरीर का रंग हल्का होता है, जैसे-जैसे मशरूम बढ़ता है, प्लेटें पीली हो जाती हैं। फलने वाले शरीर का गूदा काफी मोटा, नाजुक, हल्का होता है और व्यावहारिक रूप से इसमें कोई विशिष्ट गंध नहीं होती है।

रॉयल फ्लाई एगारिक के पैर की ऊंचाई में लंबाई की काफी विस्तृत श्रृंखला होती है - 80 से 250 मिमी तक, चौड़ाई 30 मिमी तक पहुंच जाती है। युवा नमूनों में यह आकार में कंदयुक्त होता है, वयस्क मशरूम में यह अधिक पतला होता है, आधार पर एक विशिष्ट विस्तार होता है, और खोखला होता है। पैर के शरीर की सतह हल्के रंग के गुच्छे से युक्त एक कोटिंग से ढकी होती है; फ्लाई एगारिक के इस हिस्से का मुख्य रंग गेरू-भूरा है। इसके अलावा पैर पर एक चिकनी सफेद सतह (गहरे पीले रंग की सीमा) के साथ थोड़ी ढीली अंगूठी होती है।

विकास की विशेषताएं

अधिकतर, इस प्रकार की फ्लाई एगारिक यूरोप और रूसी संघ के मध्य और उत्तरी भागों में स्थित जंगलों में पाई जाती है। इसके अलावा, इस प्रजाति को अलास्का और कोरिया में भी देखा गया है। इस प्रकार के मशरूम के फलने की चरम अवधि मध्य गर्मियों से अक्टूबर तक होती है।

समानता

अक्सर, कई सामान्य लोग रॉयल फ्लाई एगारिक को आम लाल और पैंथर जैसी संबंधित प्रजातियों के साथ भ्रमित करते हैं, यह उनकी उपस्थिति की समानता से समझाया गया है। हालाँकि, रॉयल फ्लाई एगारिक की बारीकी से जांच करने पर, आप देखेंगे कि फ्लाई एगारिक परिवार के इस प्रकार के प्रतिनिधि, पारंपरिक और अक्सर पाए जाने वाले लाल के विपरीत, इसके रंग में विशिष्ट चमकीले लाल रंग का संकेत भी नहीं है। द कैप। इस प्रकार के मशरूम का मुख्य रंग भूरा, पीला और सफेद होता है। इसके अलावा, रॉयल फ्लाई एगारिक पीले रंग के गुच्छों में परिवार की अन्य प्रजातियों से भिन्न होता है जो पैर के शरीर को घनी तरह से ढकते हैं।

रॉयल फ्लाई एगारिक को अक्सर ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक के साथ भ्रमित किया जाता है; इसे जलवायु परिस्थितियों द्वारा समझाया जाता है, जिसके कारण इस प्रजाति का रंग अक्सर हल्का होता है, यानी मशरूम की टोपी का रंग अनुभवहीन भूरा-पीला होता है। इन प्रजातियों को कटे हुए मांस के रंग से पहचाना जा सकता है; ग्रे-गुलाबी फ्लाई एगारिक में यह लाल रंग का होता है।

रॉयल फ्लाई एगारिक के समान एक और मशरूम पैंथर मशरूम है; बाद वाले के बीच मुख्य अंतर टोपी का विशिष्ट सफेद मांस और तने के आधार पर स्थित गैर-विकसित, कप के आकार का वोल्वा है।

प्रजातियों की विषाक्तता


रॉयल फ्लाई एगारिक के फलने वाले शरीर को बनाने वाले मुख्य घटक इबोटेनिक एसिड और मस्किमोल हैं, जो वास्तव में, इस प्रजाति को पैंथर और रेड फ्लाई एगारिक से अलग करते हैं, जिनमें मस्करीन होता है।

एक नियम के रूप में, मशरूम खाने के बाद पहले लक्षण उन्हें खाने के 2 घंटे बाद दिखाई देते हैं और पेट में गंभीर दर्द, मल में गड़बड़ी और बार-बार उल्टी के रूप में प्रकट होते हैं। इसके अलावा, विषाक्तता के अतिरिक्त लक्षण लक्षण काफी मजबूत तंत्रिका उत्तेजना, साथ ही श्रवण और दृश्य मतिभ्रम हैं।

मशरूम की ख़ासियत भारी धातु के लवणों को महत्वपूर्ण रूप से जमा करने की उनकी क्षमता है (उदाहरण के लिए, प्रति 1000 ग्राम सूखे कच्चे माल में लगभग 120 मिलीग्राम वैनेडियम)। यह एक काफी बड़ा संकेतक है; अन्य प्रकार के मशरूम में इस धातु की औसत सामग्री, एक नियम के रूप में, प्रति 1 किलोग्राम सूखे कच्चे माल में 2-3 मिलीग्राम से अधिक नहीं होती है।

मतिभ्रम गुण

मैं यह नोट करना चाहूंगा कि मशरूम खाने का मतिभ्रम प्रभाव हर किसी के लिए अलग-अलग हो सकता है; इसका सीधा संबंध इस बात से है कि मानव शरीर कितना संवेदनशील है, मशरूम की मात्रा कितनी है, साथ ही वह स्थान जहां वे उगते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रॉयल फ्लाई एगारिक द्वारा विषाक्तता के पहले लक्षण सेवन के 1.5-2 घंटे बाद ही दिखाई देते हैं (छोटे आक्षेप, अक्सर व्यक्ति को नींद आने लगती है)।

एक नियम के रूप में, नींद में विसर्जन दर्शन के साथ पूरा नहीं होता है। ध्वनि के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है। मतिभ्रम प्रभाव की अवधि 5-6 घंटे से अधिक नहीं होती है। साइड इफेक्ट्स में मशरूम खाने के बाद पहले घंटों में होने वाली मतली और पेट दर्द शामिल हैं।