Stoffer og partikler, der ikke er. Se, hvad en "stofpartikel" er i andre ordbøger

I det foregående afsnit kaldte vi tre hovedbestemmelser i IKT og bemærkede, at de blev bekræftet af eksperimenter. De fleste af dem er meget komplekse (både i udførelse og forståelse af resultaterne), så vi vil kun overveje de enkleste illustrative eksperimenter.

Eksistensen af ​​mellemrum mellem partikler. Hæld 100 ml vand i det ene bægerglas og 100 ml farvet alkohol i det andet. Lad os hælde væsken fra disse bægerglas i det tredje (se billede). Overraskende nok vil volumenet af blandingen ikke være 200 ml, men mindre: 190 ml. Massen af ​​blandingen er dog nøjagtig lig summen af ​​masserne af vand og alkohol. Hvorfor sker dette?

Bestemte det vand og alkohol består af partikler kaldet molekyler. De er så små, at de hverken er synlige gennem et forstørrelsesglas eller et mikroskop. Ikke desto mindre er det kendt, at alkoholmolekyler er 2-3 gange større end vandmolekyler, derfor er de intermolekylære huller i alkohol større end i vand. Når de blandes, placeres vandmolekyler i mellemrummene mellem alkoholmolekyler. At udfylde disse intermolekylære huller og hjælper med at reducere volumenet af blandingen uden at påvirke summen af ​​partikelmasser.

Små partikelstørrelser af stoffer. Lad os tage et par reagensglas. Hæld vand i den første og smid et par korn maling i. Efter at have blandet vandet, vil vi se, at kornene er opløst, og vandet har fået uniform rig farve. Hæld en del af opløsningen i et andet reagensglas og tilsæt vand. Farven på opløsningen bliver lysere, men efter omrøring vil den igen være ensartet. Forsøget kan gentages mange gange, men Med enhver fortynding forbliver opløsningens farve ensartet. Hvorfor sker dette?

Ligesom vand og alkohol består maling af bittesmå partikler, der ikke kan ses "individuelt". Hvis de var større, ville vi se i stedet for ensartet farve rent vand med malingspartikler flydende i det.

Typer af partikler af stoffer. Videnskaben har fastslået, at vand, sukker, alkohol og næsten alle gasser består af forskellige partikler, som er klassificeret som molekyler. Salt, sodavand, eddike består også af forskellige partikler, men de er klassificeret som ioner. Diamant-, fosfor-, svovl-, helium- og neongasser består af partikler, der er klassificeret som atomer. For eksempel indeholder saltvand følgende partikler: vandmolekyler, natrium- og klorioner. Og i en stålgenstand, såsom en kniv eller ske, er der jernioner, kulstofatomer og andre urenhedspartikler, der tilsættes jern ved fremstilling af stål og legeringer af forskellige kvaliteter.

Du vil kun være i stand til at forstå typerne og navnene på disse partikler, når du studerer 8. klasses fysik- og kemikurser. For nu vil vi blot sige "stofpartikler", hvilket betyder molekyler, ioner og atomer. Vær tålmodig og væn dig gradvist til disse nye vilkår.

Konstansen af ​​partikler af stoffer. Som du ved, kan stoffer, afhængigt af temperatur og tryk, være faste, flydende eller gasformige. Spørgsmålet opstår: er partikler af det samme stof identiske, men i forskellige tilstande?


Fysisk og kemiske forsøg bestemt det partikler af et stof forbliver de samme, når dets tilstand ændres (det vil sige, at deres udseende, størrelse og masse bevares). For eksempel hærder smeltet voks eller stearin og bliver uigennemsigtigt; I koldt vejr bliver vanddamp til frostkrystaller og så videre. Samtidig forbliver partiklerne af stearin, vand og generelt partiklerne af alle stoffer de samme, dog ændres partiklernes opstilling og afstandene mellem dem.

Figuren viser arrangementet af vandmolekyler i fast (a), flydende (b) og gasformig (c) tilstand. Bemærk venligst: selve molekylerne er de samme, men deres arrangement og afstandene mellem dem er forskellige.

Typer af stofpartikler. Videnskaben har fastslået, at vand, sukker, alkohol og næsten alle gasser består af forskellige partikler, som er klassificeret som molekyler. Salt, sodavand, eddike og mange syrer og baser består også af forskellige partikler, men de er klassificeret som ioner. Diamant-, fosfor-, svovl-, helium- og neongasser samt andre stoffer består af partikler, der er klassificeret som atomer.

For eksempel indeholder saltvand følgende partikler: vandmolekyler, natrium- og klorioner. Og i en stålgenstand, for eksempel en kniv eller ske, er der jernioner, kulstofatomer og andre urenhedspartikler, der tilsættes jern ved fremstilling af stål og legeringer af forskellige kvaliteter.

Du vil kun kunne forstå typerne og navnene på disse partikler, når du læser fysik- og kemikurser til 8. klasse. For nu vil vi som regel blot tale om partikler af stof, hvilket betyder molekyler, ioner og atomer. Vær tålmodig og væn dig gradvist til disse nye vilkår.

Uforanderligheden af ​​stofpartikler. Som du ved, kan stoffer, afhængigt af temperatur og tryk, være faste, flydende eller gasformige. Spørgsmålet opstår: er partikler af det samme stof identiske, men i forskellige tilstande?

Det har fysiske og kemiske eksperimenter fastslået partikler af et stof forbliver de samme, når dets tilstand ændres (det vil sige, at deres udseende, masse og størrelse bevares). For eksempel hærder voks eller stearin smeltet på et lys og bliver uigennemsigtigt; vanddamp på en frostdag bliver til stikkende krystaller af frost osv. Imidlertid forbliver partiklerne af stearin, vand og generelt partiklerne af alle stoffer de samme, dog arrangementet af partikler og afstandene mellem dem ændres.

Figuren viser arrangementet af vandmolekyler i fast (a), flydende (b) og gasformig (c) tilstand. Bemærk venligst, at selve molekylerne er de samme, men deres arrangement og afstandene mellem dem er forskellige.

Test din viden:

  1. De vigtigste bestemmelser i IKT bør kaldes fakta, da...
  2. Eksperimentet "Blanding af vand og alkohol" bekræfter...
  3. Det venstre bægerglas indeholder...
  4. Det højre bægerglas indeholder...
  5. Volumenet af blandingen i det tredje bægerglas var lig med...
  6. Partiklerne, der udgør vand og alkohol, kaldes...
  7. Vandmolekyler passer ind mellem alkoholmolekyler, fordi...
  8. Det samlede volumen falder under blanding, fordi vandmolekylerne er arrangeret...
  9. At reducere det samlede volumen af ​​blandingen af ​​vand og alkohol har ingen effekt...
  10. Eksperimentet "Successiv opløsning af maling i vand" bekræfter...
  11. Efter at malingen er opløst, vil vandet i det første reagensglas...
  12. Ved fortynding af en del af den mættede opløsning fra det første reagensglas rent vand i det andet reagensglas...
  13. Hvordan kan vi opsummere observationerne fra dette eksperiment?
  14. Hvorfor er vi sikre på, at den maling, som vi successivt opløste i reagensglas, består af meget små partikler?
  15. Eksempler på stoffer med en molekylær struktur er...
  16. Eksempler på stoffer med ionisk struktur er...
  17. Eksempler på stoffer, der kun består af atomer, er...
  18. Hvad vi forenes under almindeligt navn"stofpartikler"?
  19. Hvilke faktorer bestemmer et stofs tilstand?
  20. Hvad kan man sige om partikler af det samme stof i forskellige tilstande?
  21. Hvad kan man sige om partikler af det samme stof, når dets tilstand ændres?

§ 07-b. Partikler af stoffer

I det foregående afsnit kaldte vi tre hovedbestemmelser i IKT og bemærkede, at de blev bekræftet af eksperimenter. De fleste af dem er meget komplekse (både i udførelse og forståelse af resultaterne), så vi vil kun overveje de enkleste illustrative eksperimenter.

Eksistensen af ​​mellemrum mellem partikler. Hæld 100 ml vand i det ene bægerglas og 100 ml farvet alkohol i det andet. Lad os hælde væsken fra disse bægerglas i det tredje (se billede). Overraskende nok vil volumenet af blandingen ikke være 200 ml, men mindre: 190 ml. Massen af ​​blandingen er dog nøjagtig lig summen af ​​masserne af vand og alkohol. Hvorfor sker dette?

Bestemte det vand og alkohol består af partikler kaldet molekyler. De er så små, at de hverken er synlige gennem et forstørrelsesglas eller et mikroskop. Ikke desto mindre er det kendt, at alkoholmolekyler er 2-3 gange større end vandmolekyler, derfor er de intermolekylære huller i alkohol større end i vand. Når de blandes, placeres vandmolekyler i mellemrummene mellem alkoholmolekyler. At udfylde disse intermolekylære huller og hjælper med at reducere volumenet af blandingen uden at påvirke summen af ​​partikelmasser.

Små partikelstørrelser af stoffer. Lad os tage et par reagensglas. Hæld vand i den første og smid et par korn maling i. Efter at have blandet vandet, vil vi se, at kornene er opløst, og vandet har fået uniform rig farve. Hæld en del af opløsningen i et andet reagensglas og tilsæt vand. Farven på opløsningen bliver lysere, men efter omrøring vil den igen være ensartet. Forsøget kan gentages mange gange, men Med enhver fortynding forbliver opløsningens farve ensartet. Hvorfor sker dette?

Ligesom vand og alkohol består maling af bittesmå partikler, der ikke kan ses "individuelt". Hvis de var større, ville vi i stedet for en ensartet farve se gennemsigtigt vand med partikler af maling flydende i det.

Typer af partikler af stoffer. Videnskaben har fastslået, at vand, sukker, alkohol og næsten alle gasser består af forskellige partikler, som er klassificeret som molekyler. Salt, sodavand, eddike består også af forskellige partikler, men de er klassificeret som ioner. Diamant-, fosfor-, svovl-, helium- og neongasser består af partikler, der er klassificeret som atomer. For eksempel indeholder saltvand følgende partikler: vandmolekyler, natrium- og klorioner. Og i en stålgenstand, såsom en kniv eller ske, er der jernioner, kulstofatomer og andre urenhedspartikler, der tilsættes jern ved fremstilling af stål og legeringer af forskellige kvaliteter.

Du vil kun være i stand til at forstå typerne og navnene på disse partikler, når du studerer 8. klasses fysik- og kemikurser. For nu vil vi blot sige "stofpartikler", hvilket betyder molekyler, ioner og atomer. Vær tålmodig og væn dig gradvist til disse nye vilkår.

Konstansen af ​​partikler af stoffer. Som du ved, kan stoffer, afhængigt af temperatur og tryk, være faste, flydende eller gasformige. Spørgsmålet opstår: er partikler af det samme stof identiske, men i forskellige tilstande?

Det har fysiske og kemiske eksperimenter fastslået partikler af et stof forbliver de samme, når dets tilstand ændres (det vil sige, at deres udseende, størrelse og masse bevares). For eksempel hærder smeltet voks eller stearin og bliver uigennemsigtigt; I koldt vejr bliver vanddamp til frostkrystaller og så videre. Samtidig forbliver partiklerne af stearin, vand og generelt partiklerne af alle stoffer de samme, dog ændres partiklernes opstilling og afstandene mellem dem.

Figuren viser arrangementet af vandmolekyler i fast (a), flydende (b) og gasformig (c) tilstand. Bemærk venligst: selve molekylerne er de samme, men deres arrangement og afstandene mellem dem er forskellige.

JavaScript er deaktiveret i din webbrowser.
For at udføre beregninger skal du aktivere ActiveX-kontroller!

I dette afsnit lærer vi:

  • skelne kroppe, stoffer, partikler; beskrive de undersøgte stoffer;
  • udføre observationer og udføre eksperimenter ved hjælp af laboratorieudstyr;
  • udforske med
  • eksperimenter med luftens egenskaber,
  • vand, jordsammensætning;
  • simulere vandets kredsløb i naturen;
  • klassificere planter og dyr;
  • opdage sammenhænge mellem at leve og livløs natur, relationer i den levende natur, modellere dem og bruge dem til at forklare behovet forsigtig holdning til naturen;
  • bruge en atlas-identifikator til at genkende naturlige objekter;
  • bruge lærebogstekster og illustrationer og andre informationskilder til at finde svar på spørgsmål, give forklaringer og forberede dine egne budskaber.

Legemer, stoffer, partikler

Lad os finde ud af, hvad legemer, stoffer, partikler er. Vi vil lære at klassificere kroppe og stoffer, lave antagelser (hypoteser) og bevise dem og afbilde partikler ved hjælp af modeller.

Husk i hvilke grupper alle de genstande, der omgiver os, kan opdeles.

Kropper

Enhver genstand, enhver Levende væsen kan kaldes en krop. En sten, en sukkerknald, et træ, en fugl, en tråd - det er kroppe. Det er umuligt at opremse alle kroppe, der er utallige af dem. Solen, planeterne og månen er også kroppe. De kaldes himmellegemer.

  • Se på diagrammet. Hvilke to grupper kan kroppe opdeles i? Giv eksempler på kroppe fra hver gruppe.

Stoffer

Kroppen er opbygget af stoffer. Et stykke sukker er en krop, og sukker i sig selv er et stof. Aluminiumtråd er kroppen, aluminium er stoffet.

Der er legemer, der ikke er dannet af én, men af ​​flere eller mange stoffer. Levende kroppe har en meget kompleks sammensætning. For eksempel indeholder planter vand, sukker, stivelse og andre stoffer. Dyrs og menneskers kroppe er dannet af mange forskellige stoffer.

Så stoffer er det, kroppen er lavet af.

Der er faste, flydende og gasformige stoffer. Sukker, aluminium er eksempler på faste stoffer. Vand er et flydende stof. Luft består af flere gasformige stoffer(gasser).

Partikler

Lad os lave et eksperiment. Lad os tage en krop dannet af ét stof - et stykke sukker. Læg det i et glas vand og rør rundt. I starten er sukkeret tydeligt synligt, men bliver gradvist usynligt. Lad os smage væsken. Hun er sød. Det betyder, at sukkeret ikke forsvandt, det blev i glasset. Hvorfor ser vi ham ikke? Gæt. Test dig selv ved hjælp af lærebogens tekst.

Et stykke sukker gik i opløsning til de mindste partikler, usynlige for øjet, som det bestod af (opløst), og disse partikler blandes med partikler af vand.

Dette eksperiment beviser, at stoffer, og derfor kroppe, består af partikler.

Hvert stof består af specielle partikler, der adskiller sig i størrelse og form fra partikler af andre stoffer.

Forskere har fundet ud af, at der er huller mellem partikler. I faste stoffer er disse huller meget små, i væsker er de større, i gasser er de endnu større. I ethvert stof bevæger alle partikler sig konstant.

Partikler kan repræsenteres ved hjælp af modeller, såsom plasticinekugler.

  1. Tjek med din lærebog for at se, om følgende udsagn er sande.
    • Ethvert objekt, ethvert levende væsen kan kaldes en krop.
    • Stoffer er det, kroppen er lavet af.
  2. Vælg først kroppe fra listen, derefter stoffer. Test dig selv på "Selvtestsiderne" (3).

    Hestesko, glas, jern, mursten, sukker, vandmelon, salt, stivelse, sten.

  3. Vis ved hjælp af en model processen med at opløse et stykke sukker i vand.
  4. Brug modeller til at afbilde arrangementet af partikler i faste, flydende og gasformige stoffer.

tjek dig selv

  1. Hvad hedder kroppe? Giv eksempler.
  2. Hvad er stoffer? Giv eksempler.
  3. Hvad består stoffer af? Hvordan beviser man dette?
  4. Hvad kan du fortælle os om partikler?

Opgaver til lektier

Skriv i ordbogen: krop, stof, partikel.

Sider for nysgerrige

Molekyler og atomer

Selv i oldtiden udtrykte videnskabsmænd ideen om, at kroppe består af synlig for øjet partikler. Dette er, hvad de forklarede for mange naturfænomener. Hvorfor tørrer for eksempel vådt tøj ud? Fordi vandpartikler flyver væk fra den, som vi ikke ser.

Den store russiske videnskabsmand Mikhail Vasilyevich Lomonosov (1711-1765) mente, at usynlige partikler kan være komplekse og enkle.

Komplekse partikler består af simple partikler. Samme simple partikler, der kombinerer på forskellige måder, kan danne forskellige komplekse partikler. Sådan forklarede M.V. Lomonosov mangfoldigheden af ​​stoffer i naturen. Senere kaldte videnskabsmænd komplekse partikler for molekyler og simple atomer.

Næste lektion

Lad os finde ud af, hvad stoffer er, hvilke egenskaber de har, og hvordan de bruges af mennesker. Vi vil lære at beskrive stoffer efter planen og studere dem gennem eksperimenter.

Husk hvilke stoffer du kender.

Verden omkring os er en række forskellige objekter og former. Men al mangfoldigheden i vores verden kan opdeles i tre grupper: legemer, stoffer og partikler. Hvordan man skelner dem, og hvad der kendetegner hvert af disse begreber, vil blive diskuteret i lektionen om omverdenen i 3. klasse.

Kropper

Fra videnskabens synspunkt er enhver genstand en krop. Alt, hvad der omgiver dig, derhjemme, i klasseværelset, på gaden, er kroppe. For eksempel et krus, bord, telefon, sten, stol, bold.

Afhængigt af kroppens oprindelse kan der være:

  • naturlig– skabt af naturen;
  • kunstig– skabt af mennesket;
  • i live;
  • Ikke levende.

Ris. 1. Mangfoldighed af kroppe

Kroppen er karakteriseret ved:

  • størrelse;
  • form;
  • farve
  • masse;
  • temperatur.

Når en krop deler sig, bliver den til ny vare. For eksempel er et håndtag en krop, men hvis du skiller det ad, får du flere dele.

Stoffer

Stoffet er det, kroppen er lavet af. En genstand kan bestå af flere stoffer. For eksempel er en kande lavet af ler, et tørklæde er strikket af uld, en ske er lavet af metal.

TOP 4 artiklerder læser med her

Ris. 2. Stoffer

Stoffer kommer i tre tilstande:

  • hårdt- dem, der kan røres;
  • væske– for eksempel vand;
  • gasformig- luft.

En af fantastiske egenskaber Nogle kroppe er evnen til at bevæge sig fra en tilstand til en anden under indflydelse af visse faktorer. For eksempel tager vand ved temperaturer under nul den faste form af is, og ved 100 grader Celsius begynder det at koge og bliver til en gasform - damp.

I modsætning til kroppen ændres stoffer ikke under deling. Hvis et stykke sukker er opdelt i flere dele, så vil hver af dem stadig være sukker. Eller hæld vand i kopper, det forbliver vand og bliver ikke et nyt stof.

Partikler

Stoffer er opbygget af endnu mindre enheder. De er så små, at de ikke kan ses uden et mikroskop. De kaldes partikler.

Partikler bevarer stoffets egenskaber. Som et forsøg kan du røre et stykke sukker i vand. Dette vil gøre væsken sød, men vi vil ikke se stoffet, da sukkerpartiklerne er blandet med vandpartikler.

Der er fri plads mellem partiklerne. Et stofs tilstand vil afhænge af, hvor tæt grundstofferne er indeholdt i det. I faste stoffer er der næsten ingen mellemrum mellem partikler, i flydende stoffer er der en vis afstand mellem grundstofferne, og i gasformige stoffer bevæger partiklerne sig frit, fordi der er stor afstand mellem dem.

Ris. 3. Partikler i forskellige legemer

Hvad har vi lært?

Emnet "Kroppen, stoffer, partikler" om den omgivende verden er et meget interessant emne for diskussion. Mange eksperimenter kan udføres for at studere deres egenskaber. Legemer er komplekse genstande, der består af et eller flere stoffer. Til gengæld er der i ethvert materiale en samling af de mindste udelelige elementer - partikler.