मृत आदमी की उंगली मशरूम. जाइलारिया पॉलीमोर्फा

प्रकृति चमत्कार और भयानक दोनों चीजें बना सकती है, क्योंकि इसमें सुंदर फूल और पौधे हैं, और ऐसे भी हैं जो आपको डरावना महसूस कराते हैं। उनमें से एक मशरूम है जिसे डेविल्स फिंगर्स कहा जाता है। अब मुख्य सवाल यह है कि क्या यह मशरूम खाने योग्य है, इसे कैसे पहचाना जाए और प्रकृति ने इसे ऐसा रूप क्यों दिया है।

मशरूम का विवरण और इसकी विशेषताएं

जैसे ही इस मशरूम की पहली तस्वीरें सामने आईं सामाजिक नेटवर्क में, लोगों को विश्वास ही नहीं हुआ कि ऐसा मशरूम वास्तव में अस्तित्व में है। कुछ ने कहा कि यह एक असेंबल था, दूसरों ने तर्क दिया कि ये एक डरावनी फिल्म के चित्र थे। केवल विशेषज्ञ ही जानते थे कि ऐसा पौधा प्रकृति में मौजूद है, क्योंकि उन्होंने स्वयं इसका अध्ययन किया था।

मशरूम की इस राक्षसी प्रजाति का उल्लेख पहली बार 1860 में तस्मानिया की वनस्पतियों का वर्णन करते समय किया गया था। जिसके बाद यह पूरी दुनिया में फैलने लगा और आज यह कई देशों में देखा जा चुका है।

एकमात्र मशरूम जो अपना रूप बदल सकता है। एक युवा मशरूम व्यास में पांच सेंटीमीटर अंडे जैसा दिखता है। इस समय, इसे किसी अन्य ग्रह के प्राणी या टॉडस्टूल के साथ भ्रमित किया जा सकता है। बहुपरत मशरूम:

1. ऊपरी परत- पेरिडियम, जिसके नीचे एक श्लेष्मा अंडा होता है जो भ्रूण को बाहरी जलन से बचाता है।
2. जेली जैसी श्लेष्मा झिल्ली।
3. कोर जो जल्द ही लाल टेंटेकल्स (बीजाणु परत) बन जाएगा।

जब मशरूम खिलना शुरू होता है, और यह देर से गर्मियों (अगस्त) से मध्य शरद ऋतु तक होता है। शैतान की उंगली का खोल फट जाता है और 8 पंखुड़ियाँ निकल आती हैं, जिनके सिरे जुड़े हुए होते हैं। प्रत्येक पंखुड़ी की लंबाई 10 सेंटीमीटर है। जिसके बाद पंखुड़ियां अलग हो जाती हैं और सीधी हो जाती हैं, इस समय मशरूम एक ऑक्टोपस के टेंटेकल्स की बहुत याद दिलाता है। पेरिडियम सफेद या थोड़ा सा स्लेटीभूरे या गुलाबी रंग के साथ। "टेंटेकल्स" का मांस नरम होता है और आसानी से टूट जाता है।

अंदर से, मशरूम एक छिद्रपूर्ण स्पंज जैसा दिखता है, इस मशरूम की पंखुड़ियाँ काफी नाजुक होती हैं, उनके ऊपर धब्बे होते हैं विभिन्न आकार, गहरे रंग के और बीजाणु जिनसे नरक जैसी दुर्गंध आती है। नतीजतन, मशरूम पूरी तरह से खिल जाता है और दिखने लगता है बड़ा सिताराजिसका व्यास 15 सेंटीमीटर है। मशरूम के मूलतः कोई पैर नहीं होते। शैतान की उंगली से आने वाली गंध मक्खियों को आकर्षित करती है, जो बदले में कवक के बीजाणुओं को ले जाती हैं। यह निश्चित रूप से नहीं है सही तरीकाफैलाव कवक के लिए विशेष रूप से विशिष्ट नहीं है, लेकिन प्रभावी है। "फूल" पूरी तरह से खिलने के बाद, यह केवल 3-5 दिन ही जीवित रहता है, लेकिन यह प्रजनन के लिए पर्याप्त है।

जब फूल मुरझा जाता है, तो वह गिर जाता है और जमीन से रेंगते हुए एक मृत व्यक्ति के पीले हाथ जैसा दिखता है, इसलिए इसे "शैतान की उंगलियां" नाम दिया गया है।

यह वीडियो बताता है कि डेविल्स फिंगर्स मशरूम का अंडा कैसे विकसित होता है, जब लोगों ने इसे यूके में इंटरनेट पर पहली बार देखा तो उन्होंने इसके बारे में क्या सोचा:

कवक की व्यापकता

डेविल्स फिंगर्स ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड के मूल निवासी हैं, और थोड़ी देर बाद यह एशिया, अफ्रीका, अमेरिका, सेंट हेलेना और मॉरीशस में दिखाई दिए। यूरोपीय देशों में इस मशरूम को एलियन के रूप में देखा जाता है, लेकिन कोई नहीं जानता कि यह मशरूम कैसे प्रकट हुआ। एक राय है कि जब 1915 में कपड़ा उद्योग को फ्रांस में लाया गया था, तो मशरूम की आपूर्ति ऊन के रूप में की जाती थी। और यह संभव है कि उनके विवाद ऑस्ट्रेलिया के सैनिकों द्वारा लाए गए थे, जो पहले शत्रुता में भाग लेते थे विश्व युध्दफ्रांस में। भले ही यह दुर्घटनावश हुआ हो, मशरूम अभी भी दुनिया के उन सभी हिस्सों में अनुकूलन से गुजर रहा है जहां इसे देखा गया था।

मशरूम अनुकूलन में अच्छी तरह से जीवित रहता है; इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस जलवायु या मिट्टी में उगता है। थोड़ी देर बाद जानकारी मिली कि शैतान की उंगलियां जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया, चेक गणराज्य और इंग्लैंड में दिखाई दीं। यह भी संभव है कि इसे अंकुरों और मिट्टी के साथ पेश किया गया था, लेकिन कुछ दक्षिणी और में मध्य क्षेत्रअच्छी तरह से स्थापित.

यह मशरूम 1953 में यूएसएसआर में, 1977 में यूक्रेन में और 1978 में रूस में दिखाई दिया।

डेविल्स फिंगर मशरूम को रेड बुक में सूचीबद्ध किया गया है और फूल आने के दौरान इसकी घृणित उपस्थिति के कारण इसे दुनिया का सबसे भयानक पौधा माना जाता है।

यूरोप में वितरण

जर्मनी में, आर्चर मशरूम अक्सर पाया जाता है, हालाँकि, यह अभी भी रेड बुक में सूचीबद्ध है। चेक गणराज्य में, ह्रानिस नामक शहर से कुछ ही दूरी पर, एक छोटे से प्रकृति अभ्यारण्य में, सड़ रही लकड़ी पर एक डेविल्स फिंगर मशरूम देखा गया। जहां तक ​​ब्रिटेन की बात है तो वहां भी अद्भुत मशरूमएक महान खोज है.

इस मशरूम की खोज और वर्णन सबसे पहले 1860 में एक निश्चित माइकोलॉजिस्ट माइकल जोसेफ ने किया था, वह खुद ग्रेट ब्रिटेन से आते हैं। एक सदी बाद, 1980 में ब्रिटिश डोनाल्ड मैल्कम ने इस मशरूम को जीनस क्लैथ्रस को सौंपा, जिसके बाद इसे एंथुरस आर्चर नाम मिला।

शैतान की उंगलियाँ कहाँ बढ़ती हैं?

इस "दिलचस्प" मशरूम के आवास हैं:

• पतझडी वन;
• मिश्रित (बीच, पाइन, मेपल, एल्म, ओक);
• ह्यूमस मिट्टी और सड़ती लकड़ी के क्षेत्र में।

यह अर्ध-रेगिस्तान या रेगिस्तान में, घास के मैदानों और पार्कों में भी पाया जा सकता है। वे बढ़ रहे हैं बड़े समूहों में, क्योंकि जलवायु उन्हें ऐसा करने की अनुमति देती है।

मशरूम की खाने योग्य क्षमता

इसके भयानक और घृणित रूप के बावजूद, यह अभी भी खाने योग्य है, लेकिन जिन लोगों ने इसे आज़माया है उनका कहना है कि इसका स्वाद और गंध भी इसके स्वरूप की तरह ही घृणित है।

इसे तभी खाया जा सकता है जब कोई व्यक्ति ऐसी स्थिति में हो कि उसके पास इस मशरूम के अलावा खाने के लिए कुछ न हो। लेकिन अगर जीवन आपको सामान्य भोजन खाने की अनुमति देता है, तो आपको शैतान की उँगलियाँ आज़माने की भी ज़रूरत नहीं है।

सामान्य तौर पर यह मशरूम बहुत ही कम देखने को मिलता है। जब यह खिलता है, तो यह कुत्ते के मल के समान अपनी उपस्थिति और गंध से लोगों को डराता है। जिन लोगों ने शैतान की उंगलियों का स्वाद चखने की कोशिश की, उन्हें ऐसा करना पड़ा लंबे समय तकइसे सुनें क्योंकि गायब मांस की उपस्थिति और गंध ने मुझे डरा दिया। इसके अलावा, टेंटेकल में बहुत गंदा बलगम होता है जो आपके हाथों से चिपक जाता है।

लेकिन फिर भी रोमांच चाहने वाले ऐसे लोग थे, जो बिना खुले अंडे से व्यंजन बनाने में कामयाब रहे। उनकी कहानी के मुताबिक, इसका स्वाद मीठा होता है, लेकिन इसका दिलचस्प एहसास लंबे समय तक बना रहता है।

मशरूम के भाई

इस चमत्कार की इंटरनेट पर पहली तस्वीरों पर खूब कमेंट्स आए, पहले तो लोगों को यकीन ही नहीं हुआ कि ये हकीकत है, लेकिन बाद में उन्हें यकीन हो गया। इसे अन्य मशरूम से अलग करना बहुत आसान है, क्योंकि इसका स्वरूप किसी भी अन्य पौधे से भिन्न है। सच है, युवा मशरूम कुछ हद तक कवक के समान होता है, लेकिन काटने पर कवक का मांस हरा होता है, जिसे शैतान की उंगलियों के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

हालाँकि यह एक अनोखा मशरूम है, फिर भी कई हैं समान मशरूम:

• जावन फूल की पूँछरूस के क्षेत्र में रहता है, लेकिन शैतान की उंगली के विपरीत, इसका शीर्ष कभी अलग नहीं होता है और तारे की तरह खिलता नहीं है।
• लाल जंगलाशैतान की उंगलियों की तरह, यह श्लेष्म झिल्ली से ढके एक प्रकार के अंडे से निकलता है। मशरूम आकार में बहुत तेज़ी से बढ़ता है, गोल और जालीदार हो जाता है।
• वेसेल्का।शैतान की उंगलियों से मुख्य अंतर एक पैर की उपस्थिति है जो ऊंचाई में 15 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। मशरूम स्वयं तेजी से बढ़ता है, प्रति मिनट आधा सेंटीमीटर। गंध भी अप्रिय है, लेकिन मशरूम का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है लोग दवाएं.

शैतान की उंगलियां कहा जाने वाला मशरूम बेहद अनोखा होने के साथ-साथ डरावना भी होता है। बहुत से लोग नहीं जानते कि यह मशरूम पहले ही दुनिया के कई देशों में फैल चुका है। सामान्य तौर पर इसे खाया नहीं जाता, लेकिन यह जहरीला नहीं होता। जिन लोगों ने इस मशरूम को चखा, उन्होंने कहा कि यह स्वादिष्ट नहीं था और इसमें एक विशिष्ट अप्रिय गंध थी।

अजीब नाम "डेविल्स फिंगर्स" के साथ मशरूम की तस्वीरों की सोशल नेटवर्क पर पहली उपस्थिति ने उपयोगकर्ताओं के बीच गर्म बहस का कारण बना दिया, हालांकि यह काफी समय से विशेषज्ञों को ज्ञात है। कुछ टिप्पणीकारों ने यह मानने से इनकार कर दिया कि तस्वीरें असली थीं और मान लिया कि यह सिर्फ एक साधारण असेंबल था। अन्य लोगों ने मज़ाक किया कि तस्वीरों में एलियन भ्रूण के साथ असली अंडे दिख रहे हैं। कुछ लोगों ने सुझाव दिया कि यह केवल फुटेज था सिनेमा मंचशानदार फिल्म.

वेसेलकोव परिवार के राक्षसी दिखने वाले मशरूम का उल्लेख पहली बार 1860 में तस्मानिया की वनस्पतियों का वर्णन करते समय किया गया था, और तब से यह दुनिया भर में फैलना शुरू हो गया है। सबसे पहले, विवादों को ऑस्ट्रेलियाई मुख्य भूमि, न्यूजीलैंड में लाया गया और प्रथम विश्व युद्ध के दौरान वे फ्रांस में समाप्त हो गए। यह माना जाता है कि उन्हें ऊन के माल के साथ गलती से लाया गया था। तब से, "डेविल्स फिंगर्स" पूरे यूरोप के जंगलों में पाए गए हैं - स्पेन से पोलैंड तक।

क्षेत्र पर "शैतान की उंगलियां"। पूर्व यूएसएसआरवास्तव में सामान्य, यद्यपि सार्वभौमिक नहीं। इस तथ्य के बावजूद कि एंथुरस आर्केरा मूल रूप से एक उष्णकटिबंधीय निवासी है, यह लगभग हर जगह जहां भी गया है पूरी तरह से अनुकूलित हो गया है। 50 के दशक में यह कजाकिस्तान में पाया जाता था, और 70 के दशक के उत्तरार्ध से यह समय-समय पर यूक्रेनी जंगलों में नज़र आता है। रूस में, सेवरडलोव्स्क और में मुठभेड़ों के अलग-अलग मामले नोट किए गए कलुगा क्षेत्र.

न केवल मशरूम की घृणित उपस्थिति के कारण, बल्कि इसके द्वारा फैलने वाले सड़ते मांस की तेज़ गंध के कारण भी इसका स्वाद चखने के प्रयास लंबे समय तक बाधित रहे। इसके अलावा, अजीबोगरीब "टेंटेकल्स" में चिपचिपा बलगम होता है। हालाँकि, यह सब उन रोमांच-चाहने वालों को नहीं रोक पाया, जिन्होंने उन "अंडों" में से एक को पकाने का जोखिम उठाया था जो अभी तक खिले नहीं थे। उन्होंने कहा कि मशरूम का स्वाद ख़राब होता है, लेकिन ऐसे भोजन से यह एक अविस्मरणीय एहसास छोड़ जाता है।

"द डेविल्स फिंगर्स" भी ध्यान आकर्षित करता है क्योंकि उनके विकास की पूरी प्रक्रिया आश्चर्यजनक रूप से एलियंस के बारे में फिल्मों के दृश्यों से मिलती जुलती है। प्रारंभ में, मशरूम एक जेली जैसे "अंडे" में मुड़ी हुई अवस्था में होता है, फिर यह बढ़ना शुरू होता है और फूल की तरह खुलता है, अपने "तम्बू" को किनारों तक फैलाता है। इससे निकलने वाली भयानक गंध का उद्देश्य मक्खियों को आकर्षित करना है, जो बीजाणुओं को और अधिक फैलाती हैं।

सूखने के बाद, आर्चर का एंथुरस भी कम भयानक नहीं दिखता - इसकी उपस्थिति जमीन से बाहर निकले हुए और घास पर शक्तिहीन रूप से पड़े एक मृत व्यक्ति के पीले हाथ जैसा दिखता है।

अपनी असामान्य भयावह उपस्थिति और शानदार विदेशी भूखंडों के साथ जुड़ाव के कारण, डेविल्स फिंगर्स मशरूम नियमित रूप से अपने जीवन के सभी चरणों में इंस्टाग्राम का हीरो बन जाता है।

ऐसा होता है कि प्रकृति अचानक अपने भंडारगृह खोल देती है और दिन के उजाले में अविश्वसनीय, यहां तक ​​कि डरावने पौधे भी दिखाई देने लगते हैं, जिनके बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। उनमें से कुछ को चढ़ाई की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। ऊंचे पहाड़या समुद्र की गहराई में उतर जाओ. यहां तक ​​कि मशरूम भी स्वयं रहस्यमय और असामान्य हैं। जब अधिकांश लोग उनका उल्लेख करते हैं, तो वे एक ऐसे जंगल की कल्पना करते हैं जिसमें एक बोलेटस या दूधिया मशरूम पत्तों के बीच एक मोटे डंठल पर इठलाता है। लेकिन मशरूम साम्राज्य विशाल और विविध है: सूक्ष्म से लेकर विशाल नमूनों तक।

हालाँकि, उनमें से विशेष रूप से असामान्य भी हैं। रूसी वनइस अर्थ में वे काफी हानिरहित हैं। यहां आप मिल सकते हैं नियमित मशरूम, खाने योग्य और अखाद्य। लेकिन अगर आप अपने आप को एक उष्णकटिबंधीय जंगल में पाते हैं, तो आपको कुछ ऐसी चीज़ मिल सकती है जिसे मशरूम भी कहा जाता है, लेकिन जो एकमात्र इच्छा का कारण बनती है - भाग जाना।

यह किस बारे में है? उनके "एलियंस" के लगभग फुटेज

और आप अब अपनी आँखों पर विश्वास नहीं कर सकते, क्योंकि जो कुछ भी हो रहा है वह विज्ञान कथा की एक फिल्म जैसा लगता है। एक मिनट में ज़मीन पर एक कंद पड़ा हुआ था, कुछ-कुछ आलू जैसा, और एक क्षण बाद उसमें से निकले लाल मांसल तम्बू घास पर पड़े थे। और हर समय ऐसा लगता है कि ये प्यारे अंग आपको अपनी ओर खींच लेंगे। सच कहूँ तो यह दृश्य भयानक है।

लेकिन चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है. इसकी वजह यह डरावना प्राणीवास्तव में यह एक स्थलीय मशरूम है। इस प्रकार वेसेलकोव परिवार के जीनस लैटिस से आर्चर फ्लावरटेल (क्लैथ्रस आर्चरी) - "शैतान की उंगलियां" मशरूम - का जन्म होता है। ऐसा किसने सोचा होगा उपस्थितियह अपने नाम के अनुरूप नहीं है।

और अभी भी

एंथुरस आर्चर के कई नाम हैं, लेकिन उनमें से सबसे लोकप्रिय नाम "डेविल फिंगर्स" है। ये वही लाल रंग के तम्बू हैं, जिन पर, ऑक्टोपस के तम्बू से सक्शन कप की तरह, काले गोले हैं (इसलिए दूसरा नाम - "ऑक्टोपस मशरूम")। ये काली गेंदें ग्लेबा हैं, जो सड़े हुए मांस की सड़ी हुई गंध छोड़ रही हैं।

पुराना "शैतान की उंगलियाँ" मशरूम और भी डरावना है। इसका चमकीला रंग गायब हो जाता है, और जो बचता है वह एक राक्षसी पीला हाथ है, मानो वह कब्र से रेंगकर बाहर आया हो। इनसे निकलने वाली सुगंध सड़ते मांस की गंध के समान होती है। इसके साथ, यह उन कीड़ों को आकर्षित करता है जो कवक बीजाणुओं को लंबी दूरी तक फैलाते हैं।

यह खौफनाक मशरूम कहां से आया?

खौफनाक "शैतान की उंगलियाँ" मशरूम कैसे और कहाँ फैला? यह कहाँ बढ़ता है? इसका वर्णन सबसे पहले तस्मानिया में किया गया था और बहुत जल्द ही ऑस्ट्रेलिया में इसकी खोज की गई न्यूज़ीलैंड, अफ्रीका, मध्य और दक्षिण पूर्व एशिया, दक्षिण अमेरिका और मॉरीशस।

यूरोप उसे एलियन मानता है. कोई नहीं जानता कि इसे यहां किस समय लाया गया था। ऐसा माना जाता है कि इसे 1914 और 1920 के बीच ऑस्ट्रेलिया और संभवतः न्यूजीलैंड से, ज़रूरतों के लिए आपूर्ति की गई ऊन के साथ, गलती से फ़्रांस में लाया गया था। कपड़ा उद्योग. या हो सकता है कि प्रथम विश्व युद्ध में फ्रांसीसी क्षेत्र पर शत्रुता में भाग लेने वाले ऑस्ट्रेलियाई सैनिकों के साथ उनका विवाद यहाँ आया हो। भले ही उसे दुर्घटनावश लाया गया था, फिर भी वह काफी सफलतापूर्वक अभ्यस्त हो गया। ऑस्ट्रेलियाई "शैतान की उंगलियाँ" मशरूम कितने अद्भुत दिखते हैं।

और यहाँ परिणाम है

30 के दशक के मध्य से, यूरोप में भयानक खोजें खोजी गई हैं। वे मुख्य रूप से पूर्वी फ्रांस में वोस्गेस पर्वतों में केंद्रित हैं, जो स्विट्जरलैंड और जर्मनी की सीमाओं के लगभग करीब हैं, उन्हें पार कर आगे फैल गए: जर्मनी (1937 में), स्विट्जरलैंड (1942 में), इंग्लैंड (1945 में), ऑस्ट्रिया (में) 1948), चेक गणराज्य (1963 में)। लगभग 60 वर्षों के बाद, मशरूम ने पहले ही बाल्टिक तट पर कब्ज़ा कर लिया है। ऐसा बहुत जल्दी होता है. दुनिया का सबसे भयानक मशरूम "डेविल्स फिंगर्स", पश्चिम में स्पेन से लेकर पूर्व में यूक्रेन और पोलैंड तक, उत्तर में स्कैंडिनेविया और ग्रेट ब्रिटेन से लेकर बाल्कन देशदक्षिण पर.

पूर्व के क्षेत्र पर पहली खोज सोवियत संघ 1953 में कजाकिस्तान (अकटोबे क्षेत्र) में नोट किया गया, अगला - 1977 में यूक्रेनी कार्पेथियन में। यह उष्णकटिबंधीय शिकारी, हालांकि बहुत कम ही, रूस में पाया जाता है। संभव है कि इसे मिट्टी और अंकुरों के साथ यहां लाया गया हो, लेकिन कुछ दक्षिणी और मध्य क्षेत्रों में इसने सफलतापूर्वक खुद को स्थापित कर लिया है। इस प्रकार, सेवरडलोव्स्क (1978) और कलुगा क्षेत्रों (2000 के दशक) में अलग-अलग मामले सामने आए जब एंथुरस आर्चर ने मशरूम बीनने वालों का ध्यान अपनी ओर खींचा।

डेविल्स फिंगर्स मशरूम मिश्रित और के बीच रहने का आदी है पर्णपाती वन, जहां यह नम मिट्टी और रेत के बीच सड़ती लकड़ी पर सफलतापूर्वक जड़ें जमा लेता है। यह अगस्त से अक्टूबर के अंत तक खिलना शुरू होता है। मशरूम काफी दुर्लभ है, लेकिन अगर यह काफी मात्रा में उग सकता है मौसमअनुमति दें।

डेविल्स फिंगर्स मशरूम: विवरण

एंथुरस आर्चर मशरूम को चालाक भी कहा जा सकता है। और सब इसलिए क्योंकि सबसे पहले वह एक सफेद टॉडस्टूल होने का दिखावा करता है, सबसे साधारण और अचूक। यह उस अवस्था पर लागू होता है जब यह अंडे के आकार का, 4 से 6 सेंटीमीटर व्यास का होता है। जब मशरूम पूरे जंगल में बिखरे होते हैं, तो आप उनके बारे में कुछ भी सोच सकते हैं, यहाँ तक कि उन्हें कोई विदेशी प्राणी समझने की भूल भी कर सकते हैं।

लेकिन वास्तव में, अंडे में एक बहुपरत संरचना होती है:

• पेरिडियम - शीर्ष परत;
• श्लेष्म झिल्ली, जो संरचना में जेली जैसा दिखता है;
• कोर, जिसमें एक पात्र (जो लाल पंखुड़ियाँ बन जाएगा) और केंद्र में एक ग्लीबा (बीजाणु-असर वाली परत) होता है।

लेकिन समय बीतता है और वे खिलने लगते हैं। यह तमाशा भी कम डरावना नहीं है जब अंडे के फटने वाले खोल से सचमुच आठ पंखुड़ियाँ निकलती हैं। सबसे पहले वे शीर्ष पर जुड़े हुए होते हैं, लेकिन जल्द ही वे बहुत जल्दी अलग हो जाते हैं और ऑक्टोपस की तरह ब्लेड या टेंटेकल्स जैसे दिखने लगते हैं।

वैसे, "हेलीकॉप्टर" रूपक बेहतर होगा। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि एक ऑक्टोपस एक महाद्वीप से दूसरे महाद्वीप तक यात्रा कर रहा है, जैसा कि आर्चर के एंथुरस ने पिछले सौ वर्षों में किया है? अंत में मशरूम मिल ही जाता है विशिष्ट आकारलगभग 15 सेंटीमीटर व्यास वाला एक तारा या फूल। और अंदर की पंखुड़ियाँ झुर्रीदार, झरझरा स्पंज जैसी होती हैं, वैसे, काफी भंगुर, काले धब्बों के साथ, ऑक्टोपस के चूसने वालों की तरह। वे बीजाणु युक्त श्लेष्मा ग्लीबा से ढके होते हैं, जो वास्तव में असहनीय बदबू का स्रोत है। लेकिन यह मक्खियों को सफलतापूर्वक आकर्षित करता है। और कीड़े पहले से ही इस राक्षस के बीजाणुओं को अपने पंजों पर लेकर घूम रहे हैं। बेशक, बीजाणुओं को फैलाने के लिए चुनी गई विधि अन्य मशरूमों में सबसे आम नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से प्रभावी है।

दिलचस्प डेविल्स फिंगर्स मशरूम का कोई स्पष्ट तना नहीं है। और अंडे से निकलने के बाद यह केवल दो या तीन दिन ही जीवित रहता है, जिसके बाद यह सूखकर मर जाता है। लेकिन इस एक छोटी सी अवधि मेंयह अपने कार्य को पूरा करने के लिए पर्याप्त है - बीज का स्थानांतरण, ताकि दौड़ जारी रहे।

डेविल्स फिंगर्स मशरूम - खाने योग्य है या नहीं?

वास्तव में, रुचि पूछो. तो क्या अद्भुत रचना "शैतान की उंगलियाँ" खाना संभव है? आप मशरूम खा सकते हैं! कैलिफ़ोर्निया में एक साहसी व्यक्ति भी था जिसने अंडे के चरण में एक नमूना लिया था। इसका स्वाद, हल्के ढंग से कहें तो, काफी अप्रिय निकला, और इस तरह के स्वाद के बाद की अनुभूतियाँ सबसे अच्छी नहीं थीं, लेकिन यादगार थीं।

यदि आप अपने आप को जीवित रहने की स्थिति में पाते हैं, उदाहरण के लिए, रेगिस्तान में, और कोई अन्य भोजन नहीं है, तो इसे खाएं। भूख से मत मरो! अन्य सभी मामलों में, इसे अखाद्य मानें।

लगभग रिश्तेदार

अन्य वन निवासियों से सभी मौलिकता और असमानता के बावजूद, ऐसी प्रजातियाँ हैं जो काफी करीब और समान हैं:

• जावा फ्लावरटेल (स्यूडोकोलस फ्यूसीफोर्मिस सिन्. एंथुरस जावनिकस)। आप उससे प्रिमोर्स्की क्षेत्र के जंगलों में मिल सकते हैं। जाएँ (शायद कहीं और) और इसे किसी टब में खोजें जहाँ इनमें से एक हो उष्णकटिबंधीय पौधे. शीर्ष पर पंखुड़ियाँ एकत्रित होने के कारण यह आर्केरा से भिन्न है।
• (क्लैथ्रस रूबर)। यह मशरूम बहुत ही दुर्लभ है.
• (हैलस इम्पुडिकस)। अंडे की स्थिति में काफी समानता है. यह "उंगलियों" से केवल कट पर रंग में भिन्न होता है; वेसेल्का में यह हरा होता है।

वर्ल्ड वाइड वेब पर डेविल्स फिंगर्स का जीवन

एंथुरस आर्चर मशरूम, या "शैतान की उंगलियां", इतना असामान्य है कि जो कोई भी इसका सामना करता है वह इस तरह के अद्भुत दृश्य को कैद करने का प्रयास करता है। और इंटरनेट सचमुच इस प्रतीत होने वाले राक्षस की विभिन्न प्रकार की तस्वीरों से भरा हुआ है, लेकिन वास्तव में यह अपने छोटे से जीवन के सभी चरणों में सिर्फ एक मशरूम है: हरे जंगल में बिखरे हुए अंडे से लेकर, एक पीले, लगभग सफेद "मृत आदमी के हाथ" तक ज़मीन पर, मानो धरती की मोटाई के माध्यम से कब्र से बाहर निकल रहा हो।

एंथुरस आर्चर के विभिन्न "चेहरे"।

इस सांसारिक आश्चर्य को देखने वालों के विभिन्न प्रकार के जुड़ाव होते हैं। कुछ लोगों को इसमें कैक्टि दिखाई देती है, दूसरों को कटलफिश दिखाई देती है, दूसरों को यह एक तारे या फूल जैसा दिखता है, और दूसरों को तुरंत ऑक्टोपस टेंटेकल्स का ख्याल आता है।

इसलिए असंख्य और ऐसे अलग-अलग नामजिससे उसका नाम रखा गया:

• "शैतान की उँगलियाँ"
• "लानत है उँगलियाँ"
• "लानत अंडा"
• "मशरूम स्टार"
• "बदबूदार ऑक्टोपस हॉर्न"
• "कटलफिश मशरूम"
• “बदबूदार हार्न.

आर्चर एंथुरस (क्लैथ्रस आर्चरी) - व्युत्पत्ति

क्लैथ्रस का अनुवादित अर्थ है "बोल्ट, ताला" या "तिजोरी, पिंजरा।" आर्चेरी शब्द माइकोलॉजिस्ट डब्ल्यू. आर्चर से आया है।

यूरोप में एक राक्षस की यात्रा पर नोट्स

• यूक्रेन. एंथुरस आर्चर को रेड बुक में लुप्तप्राय प्रजाति के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। जैसा कि 1977 से रिवाज है, उनके साथ मुलाकात की खबरें आज भी ट्रांसकारपैथियन से आती हैं, और इवानो-फ्रैंकिव्स्क क्षेत्रों से कम बार आती हैं। लगभग सभी खोज वन क्षेत्र में, समुद्र तल से 800 मीटर की ऊंचाई पर पहाड़ी ढलानों पर दर्ज की गईं।
• जर्मनी. एंथुरस आर्चर मशरूम, या "शैतान की उंगलियां", 1937 में पहली बार खोजे जाने के बाद से यहां अक्सर पाया गया है। और फिर भी यह रेड बुक में सूचीबद्ध है।

• चेक गणराज्य, कार्लोवी वैरी क्षेत्र। एक छोटे से स्थान पर ह्रानिस शहर के पास संरक्षित क्षेत्रछुपा रहे है दुर्लभ प्रजातिपौधे और पशु। और हालांकि औसत वार्षिक तापमानयहां तापमान केवल 6ºC है, लेकिन इसने उष्णकटिबंधीय क्षेत्र के दिमाग की उपज एंथुरस आर्चर को इन भागों में बसने से नहीं रोका। और सड़ने वाली लकड़ी उसके खाने और बढ़ने के लिए काफी है।
• ग्रेट ब्रिटेन। यहां "शैतान की उंगलियां" मशरूम (एंथुरस आर्चर) एक दुर्लभ पाया जाता है। और एकमात्र प्रजाति जिसके साथ इसे भ्रमित किया जा सकता है वह क्लैथ्रस रूबर है। लेकिन विश्वास है कि परिणाम ग्लोबल वार्मिंगअधिक व्यापक हो सकता है। आप निश्चिंत हो सकते हैं कि यह लंबे समय तक किसी का ध्यान नहीं जाएगा। इसकी गारंटी इसके भयानक स्वरूप और घृणित गंध से होती है।

वैसे, एंथुरस आर्चरी मशरूम, या "शैतान की उंगलियां" का वर्णन 1860 में ब्रिटिश माइकोलॉजिस्ट माइकल जोसेफ बर्कले द्वारा किया गया था और इसे लिसुरस आर्चरी नाम दिया गया था। इस अद्भुत मशरूम को बाद में एक अन्य ब्रिटिश डोनाल्ड मैल्कम ड्रिंग ने अपने मोनोग्राफ (1980) में जीनस क्लैथ्रस को सौंपा था। प्रकृति की इस रचना को एंथुरस आर्चर के नाम से जाना जाता है, लेकिन "शैतान की उंगलियां" नाम सबसे लोकप्रिय है।

प्रकृति सचमुच अद्भुत है. वनस्पतियों और जीवों के रूपों की विविधता वास्तव में प्रभावशाली है। आज हम मशरूम के साम्राज्य पर बारीकी से ध्यान देंगे। नीचे उल्लिखित नमूनों में इतनी असामान्य उपस्थिति है कि, पहली नज़र में, यह एहसास करना असंभव है कि वे मशरूम हैं। आप चौंक जायेंगे!

गुंबददार तारा (अव्य.) )

ऐसा लगता है मानो धरती माता ने किसी व्यक्ति की छवि और समानता में एक मशरूम बनाने का फैसला किया हो। मेहराबदार तारामछली वास्तव में एक मानव आकृति से मिलती जुलती है। यह मशरूम भी एक गुंबददार मिट्टी के तारे जैसा दिखता है। इसलिए, लोगों के बीच अंग्रेज़ी बोलने वाले देश, यही तो वे उसे कहते हैं। नाम का दूसरा प्रकार एक्रोबेटिक अर्थ स्टार है।

यह 4-8 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। आमतौर पर जंगलों में अकेले या छोटे समूहों में पाया जाता है उत्तरी अमेरिकाऔर यूरोप, मुख्य रूप से मेक्सिको और दक्षिण-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में। यदि आपको यह मशरूम मिलता है, तो आपको पता होना चाहिए कि यह अखाद्य है।

कांपता हुआ मस्तिष्क (अव्य.) ) - वन मस्तिष्क

के संदर्भ में।

धारीदार कांच (अव्य.) ) - छोटे अंडों वाला एक छोटा पक्षी का घोंसला

किस प्रकार छोटा पक्षीक्या आपको यह घोंसला मिला और आपने इसमें अंडे दिये? शांत रहें: यह किसी लघु पक्षी के पंखों का काम बिल्कुल नहीं है। इस बारे में है सुंदर मशरूमधारीदार कांच, या, जैसा कि इसे धारीदार सियाटस भी कहा जाता है। आप इन्हें गर्मियों में पा सकते हैं और क्षेत्रों में मृत लकड़ी पर गिर सकते हैं समशीतोष्ण जलवायुपूरे ग्रह पर: एशिया, यूरोप, उत्तर, मध्य और में दक्षिण अमेरिका, न्यूजीलैंड में। धारीदार चश्मे का रंग और आकार थोड़ा भिन्न हो सकता है, लेकिन, एक नियम के रूप में, उनकी चौड़ाई और ऊंचाई 1 सेमी से अधिक नहीं होती है। धारीदार साइथस का रंग भूरा या भूरा होता है। वैसे, में वैज्ञानिक साहित्यछोटे "अंडे" को पेरिडिओल्स कहा जाता है।

ऑरिकुलेरिया कान के आकार का (अव्य.) ) - जंगल सब कुछ सुनता है

जंगल के बीच में कान? यह डेविड लिंच की फिल्म जैसा दिखता है। लेकिन वास्तव में आपके साथ ऐसा हो सकता है. आप चाहें तो इन्हें खा भी सकते हैं. दरअसल, ये ऑरिकुलेरिया ओटिका नामक मशरूम हैं। उनका आकार 3 से 12 सेमी तक भिन्न होता है। ये लाल-भूरे रंग के "कान" नम स्थानों में पाए जा सकते हैं, मुख्य रूप से मृत पर्णपाती पेड़ों और झाड़ियों पर। मशरूम उगते हैं साल भरहालाँकि, वे अक्सर पतझड़ में पाए जा सकते हैं। वे समशीतोष्ण और में व्यापक हैं उपोष्णकटिबंधीय जलवायुदुनिया भर।

ऑरिकुलेरिया ऑरिकुलाटा मशरूमएशिया में, विशेषकर चीन में, इसे माना जाता है विनम्रता. यह विशेष रूप से मृत लकड़ी पर उगाया जाता है, उदाहरण के लिए, कॉर्क ओक, एल्डरबेरी, और स्वर्ग की लकड़ी पर। जबकि चीनी भाषा में गणतन्त्र निवासीआप चाइनीज़ ब्लैक मशरूम सूप आज़मा सकते हैं, जो उपरोक्त मशरूम का एक आवश्यक घटक है। ऑरिकुलेरिया ऑरिकुलाटा का उपयोग सलाद बनाने के लिए भी किया जाता है। चीन, घाना और नाइजीरिया में ऐसा माना जाता है कि इन मशरूम से बने व्यंजन औषधीय होते हैं। विशेष रूप से, चीनियों का मानना ​​है कि "कान" वाला सूप सर्दी और बुखार से लड़ने में मदद करता है।

एन्थुरस आर्चेरा (अव्य.) क्लैथ्रस तीरंदाजी) - शैतान की उंगलियां, ऑक्टोपस या तारामछली?

जब एंथुरस आर्चर मशरूम खुलता है, तो यह वैसा ही दिखता है एक प्रकार की मछली जिस को पाँच - सात बाहु के सदृश अंग होते हैया एक ऑक्टोपस. आमतौर पर 4 से 7 गुलाबी-लाल "टेंटेकल्स" होते हैं। लोकप्रिय रूप से शैतान की उंगलियों के रूप में जाना जाता है, दुनिया का सबसे डरावना मशरूम. इसे न केवल पहचानना आसान है उपस्थिति, लेकिन भयानक तरीके से भी अप्रिय गंधगिरा। गंध मक्खियों को आकर्षित करती है, जो बीजाणुओं को फैलाती हैं। एंथुरस आर्चर समूहों में उगता है, अक्सर लकड़ी के चिप्स, पुराने स्टंप और बासी पत्तियों के बीच। प्रारंभ में यह ऑस्ट्रेलिया और तस्मानिया में उगता था, लेकिन अब यह यूरोप, उत्तरी अमेरिका और एशिया में पाया जा सकता है। इस मशरूम को खुला होने पर न चखें, यह अखाद्य है।

अज्ञात.

हाइडनेलम पेका (अव्य.) ) - "खून बह रहा" मशरूम

यदि आप उत्तरी अमेरिका आदि के जंगलों से होकर गुजरते हैं यूरोपीय देश, आप एक डरावने लोकप्रिय नाम वाला मशरूम खोज सकते हैं, खूनी दांतया शैतान दांत. हालांकि ऐसे लोग भी हैं जो इसे पाक कला के नजरिए से देखते हैं। उनके लिए, मशरूम स्ट्रॉबेरी सिरप के साथ आइसक्रीम जैसा दिखता है।

केवल युवा, गीले मशरूम ही चमकीले लाल तरल को "रक्त" कर सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि इस तरल में एक प्रभावी थक्कारोधी होता है। जबकि गिंडेलम पेका युवा है, इसे पहचानना आसान है, लेकिन जैसे-जैसे यह पुराना होता है, मशरूम भूरा और असंगत हो जाता है। "रक्तस्राव" मशरूम अखाद्य, हालाँकि यह विषैला नहीं है। इसका स्वाद बेहद कड़वा होता है. मशरूम का आकार 5 से 10 सेमी ऊंचाई तक होता है। गिंडेलम पेका नीचे जमीन पर उगता है शंकुधारी वृक्ष, अक्सर काई के बीच। कुछ पेड़ों की जड़ों और इन मशरूमों के बीच परस्पर लाभकारी संबंध स्थापित होते हैं और उपयोगी पदार्थों का आदान-प्रदान होता है।

- मृत व्यक्ति की उंगलियां

रास्ते में जब इस मशरूम का सामना होता है तो ऐसा लगता है कि मरा हुआ आदमी अपने हाथों से अपनी कब्र से बाहर निकलने की कोशिश कर रहा हो। लेकिन हम फिर बात कर रहे हैं मशरूम की, जिसका लोकप्रिय नाम है मृत आदमी की उंगलियाँ. अखाद्य मशरूमज़ाइलेरिया पॉलीमोर्फा वसंत ऋतु में दिखाई देता है, ज्यादातर क्षतिग्रस्त स्टंप या सड़ी हुई लकड़ी पर। सबसे पहले वे नीले या नीले रंग के होते हैं, फिर, गर्मियों तक, मशरूम धीरे-धीरे मानव आंखों के लिए एक अशुभ रूप धारण कर लेते हैं। पॉलीमोर्फा का अर्थ है "कई रूप"। जैसा कि नाम से ही पता चलता है, ज़ाइलेरिया पॉलीमोर्फा मशरूम का आकार बहुत विविध है। लेकिन ज्यादातर मामलों में इसका आकार क्लब के आकार का होता है, यानी एक सिरे पर मोटा होता है।

युवा मशरूम.

प्रौढ़ काले मशरूम.

अनुभाग में.

भयंकर! एक ज़ोंबी की थूकती हुई उंगलियाँ।

आपको चयन कैसा लगा? असामान्य मशरूम? किसने आपको सबसे अधिक आश्चर्यचकित किया? सामाजिक नेटवर्क पर अपनी राय साझा करें!

वर्गीकरण:

• विभाग: एस्कोमाइकोटा (एस्कोमाइसेट्स)
• उपखंड: पेज़िज़ोमाइकोटिना (पेज़िज़ोमाइकोटिना)
• वर्ग: सॉर्डैरिओमाइसेट्स (सॉर्डैरिओमाइसेट्स)
• उपवर्ग: ज़ाइलारियोमाइसीटिडे (ज़ाइलारियोमाइसीट्स)
• गण: ज़ाइलारियालेस (ज़ाइलारियासी)
• परिवार: ज़ाइलारियासी (ज़ाइलारियासी)
• जीनस: जाइलारिया (ज़ाइलारिया)
• देखना: जाइलारिया पॉलीमोर्फा

समानार्थी शब्द:

• मृत आदमी की उंगलियां

• जाइलारिया मल्टीफॉर्म
• जाइलारिया पॉलीमोर्फा
• स्पैरिया पॉलीमोर्फा
• हाइपोक्सिलॉन पॉलीमोर्फम
• जाइलोस्फेरा पॉलीमोर्फा
• हाइपोक्सिलॉन संस्करण। बहुरूपिया

यह अजीब मशरूम, जिसे अक्सर "डेड मैन्स फिंगर्स" कहा जाता है, वसंत ऋतु से लेकर जनवरी तक पाया जा सकता है देर से शरद ऋतु, क्योंकि यह बहुत धीरे-धीरे विकसित होता है। युवा - पीला, नीला, अक्सर सफेद सिरे वाला। इसका पीला बाहरी आवरण "अलैंगिक" बीजाणु, कोनिडिया है, जो विकास के आरंभ में दिखाई देता है। हालाँकि, गर्मियों तक, मशरूम काला पड़ने लगता है, और गर्मियों के अंत या पतझड़ तक यह पूरी तरह से काला और सूख जाता है। इस परिवर्तन प्रक्रिया के बीच में कहीं, ज़ाइलारिया मल्टीफॉर्म वास्तव में "मृत आदमी की उंगलियों" की तरह दिखता है जो जमीन से बाहर चिपकी हुई है। हालाँकि, अंतिम चरण में, यह संभवतः एक घरेलू बिल्ली द्वारा छोड़ा गया "उपहार" जैसा दिखता है।

जाइलारिया पॉलीमोर्फा बड़ी जाइलारिया प्रजातियों में सबसे आम है, लेकिन प्रजाति का नाम, "डेड मैन्स फिंगर्स" अक्सर व्यापक अर्थ में लागू किया जाता है, जिसमें कई प्रजातियां शामिल होती हैं जो सूक्ष्म लक्षणों द्वारा विभेदित होती हैं।

विवरण

परिस्थितिकी: सड़ते हुए पर्णपाती स्टंप और लॉग पर एक सैप्रोफाइट, आमतौर पर पेड़ के आधार पर या उसके बहुत करीब, लेकिन कभी-कभी जमीन से बढ़ सकता है - वास्तव में, वहां जमीन में हमेशा लकड़ी के अवशेष दबे रहते हैं। अकेले उग सकता है, लेकिन गुच्छों में अधिक आम है। लकड़ी के नरम सड़न का कारण बनता है।

फलों का मुख्य भाग: ऊंचाई 3-10 सेमी और व्यास 2.5 सेमी तक। कठोर, घना. कमोबेश एक क्लब या उंगली की तरह, लेकिन कभी-कभी चपटा, शाखायुक्त हो सकता है। आमतौर पर एक गोल टिप के साथ. युवा होने पर यह सफेद सिरे को छोड़कर हल्के नीले, भूरे-नीले या कोनिडिया (अलैंगिक बीजाणु) की बैंगनी धूल से ढका होता है, लेकिन जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है यह हल्के सिरे के साथ काला हो जाता है और अंततः पूरी तरह से काला हो जाता है। सतह बारीक सूख जाती है और झुर्रीदार हो जाती है, और ऊपरी हिस्से में एक छेद बन जाता है जिसके माध्यम से परिपक्व बीजाणु बाहर निकल जाते हैं।

गूदाबी: सफ़ेद, सफ़ेद, बहुत कठोर।

सूक्ष्म लक्षण: बीजाणु 20-31 x 5-10 µm, चिकने, फ्यूसीफॉर्म; बीजाणु लंबाई के 1/2 से 2/3 तक फैले सीधे रोगाणु स्लिट के साथ।

सीज़न और वितरण

पूरे ग्रह पर व्यापक रूप से वितरित। आमतौर पर समूहों में बढ़ता है, सड़ी हुई लकड़ी और ठूंठ पर रहना पसंद करता है पर्णपाती वृक्ष, ओक, बीचेस, एल्म को पसंद करता है, कोनिफर्स पर उग सकता है। कभी-कभी कमजोर और क्षतिग्रस्त जीवित पेड़ों के तनों पर पाया जाता है। वसंत से लेकर ठंढ तक, पके फलों के शरीर लंबे समय तक खराब नहीं होते हैं।

खाने योग्यता

अखाद्य. विषाक्तता पर कोई डेटा नहीं है.

समान प्रजातियाँ

(ज़ाइलारिया लॉन्गाइप्स) बहुत कम आम है और इसमें पतले, अधिक सुंदर फलने वाले शरीर होते हैं, लेकिन निश्चित पहचान के लिए एक माइक्रोस्कोप आवश्यक होगा।

मशरूम के बारे में अन्य जानकारी

के पास औषधीय गुण. कुछ देशों में लोक चिकित्सा में इसका उपयोग मूत्रवर्धक और स्तनपान बढ़ाने वाली दवा के रूप में किया जाता है।