हैम और खीरे के साथ सलाद: मकई, पनीर और टमाटर के साथ व्यंजन। हैम और मकई के साथ सलाद: स्वादिष्ट व्यंजन हैम और मकई के साथ काल्पनिक सलाद
हैम और कॉर्न सलाद कैसे बनाएं
इस स्नैक के लिए आवश्यक सभी उत्पाद खाने के लिए तैयार हैं और अतिरिक्त तैयारी की आवश्यकता नहीं है।
हैम और मकई के साथ सलाद को नमकीन बनाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि फेटा एक पनीर है जो पहले से ही काफी नमकीन है। आप सलाद में फ़ेटा चीज़ या कोई अन्य किण्वित दूध चीज़ या प्रसंस्कृत चीज़ का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
हैम को पतली स्ट्रिप्स या मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें। आप अपनी पसंद का कोई भी हैम भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
खीरे धो लें, डंठल काट लें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। चूंकि खीरे काफी मात्रा में रस देते हैं, इसलिए ऐपेटाइज़र परोसने से पहले उन्हें अंतिम उपाय के रूप में सलाद में जोड़ा जाना चाहिए।
डिब्बाबंद मकई के दानों को नमकीन पानी से अच्छी तरह छान लेना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें एक कोलंडर में निकालना होगा और उन्हें कुछ मिनटों के लिए ऐसे ही छोड़ देना होगा।
हैम और मकई के साथ सलाद के लिए छोटे टमाटर लेना सबसे अच्छा है; वे बड़े टमाटरों की तुलना में अधिक मीठे और रसदार होते हैं, आप चेरी किस्म का उपयोग कर सकते हैं। टमाटरों को धोइये, दो हिस्सों में काट लीजिये, डंठल हटा दीजिये और सलाद में डाल दीजिये.
सलाद को हैम और मकई के साथ मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।
आपको सब्जियों के साथ पनीर ऐपेटाइज़र में प्याज जोड़ने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आप तीखेपन के लिए लहसुन की एक कसा हुआ कली जोड़ सकते हैं। परोसने से कुछ मिनट पहले हैम और मकई के साथ सलाद तैयार करें। आप सभी सामग्री पहले से तैयार कर सकते हैं और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, और मेज पर मेयोनेज़ के साथ सीज़न कर सकते हैं। बॉन एपेतीत!
हैम के साथ सलाद न केवल स्वादिष्ट और रंगीन माना जाता है, बल्कि एक बहुत ही पौष्टिक नाश्ता भी माना जाता है। इसके अलावा, उनमें से लगभग सभी को तैयारी के लिए न्यूनतम समय की आवश्यकता होती है, क्योंकि हैम एक तैयार सामग्री है जिसे केवल यांत्रिक प्रसंस्करण (काटने) की आवश्यकता होती है।
हैम मकई, मीठी बेल मिर्च, ताजा ककड़ी और कई अन्य सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और इसलिए इसके अतिरिक्त कई व्यंजन हैं। यहां कुछ रोचक और स्वादिष्ट हैं।
खीरे और मक्के के साथ ताज़ा और स्वादिष्ट हैम सलाद इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- 2 छोटे ताजे खीरे को छिलके सहित एक विशेष सब्जी वाले कद्दूकस पर पीस लें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो आप खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काट सकते हैं;
- 100-120 ग्राम हार्ड पनीर को कद्दूकस कर लें. इसके लिए बड़े छेद वाले ग्रेटर का उपयोग करने की सलाह दी जाती है;
- 100-150 ग्राम हैम को स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काटें;
- लहसुन की 2 कलियाँ लहसुन प्रेस से गुजारें। मसालेदार प्रेमी अपने स्वाद के अनुसार इस सामग्री की मात्रा बढ़ा सकते हैं;
- डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न का एक डिब्बा खोलें और गुठली को तरल से अलग करें;
- तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें, मेयोनेज़ (मात्रा मनमाना है) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आप ऐपेटाइज़र को तैयार होने के तुरंत बाद या कुछ समय बाद परोस सकते हैं। सलाद पूरी तरह से किसी भी मांस व्यंजन का पूरक है। पनीर क्षुधावर्धक को विशेष कोमलता का स्पर्श देता है।
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ताजा खीरे, हैम, मक्का, टमाटर का सलाद
यह सलाद किसी भी उत्सव की मेज के लिए एक अद्भुत सजावट होगी। इसे लंबे स्प्रिंगफॉर्म पैन का उपयोग करके परतों में बनाया जाता है। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- 2 छोटे टमाटरों को छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. उनसे निकलने वाले जूस को सलाद में न मिलाएं. टमाटर के टुकड़ों को एक कोलंडर में रखकर इसे अलग किया जा सकता है;
- 2 ताजा खीरे को सब्जी वाले कद्दूकस पर पीस लें;
- एक प्रेस या लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन की 2 कलियाँ डालें, एक चुटकी नमक डालें और टमाटर के टुकड़ों के साथ मिलाएँ;
- 150 ग्राम हैम को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें;
- डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा खोलें और उसका रस निकाल दें;
- सर्विंग प्लेट पर स्प्रिंगफॉर्म पैन रखें;
- निम्नलिखित क्रम में सामग्री को सांचे में रखें: लहसुन के साथ टमाटर, मेयोनेज़ के साथ इस परत को समान रूप से फैलाएं, फिर हैम क्यूब्स (मेयोनेज़ के साथ छिड़का हुआ), मेयोनेज़ के साथ मकई के दाने, खीरे (मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ चिकना करना भी न भूलें), खत्म करें कसा हुआ पनीर के साथ पकवान.
स्प्रिंगफॉर्म पैन को हटाने के बाद, प्रत्येक सर्विंग को ताजी जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
मक्का, हैम, ककड़ी, काली मिर्च के साथ सलाद
यह सलाद न केवल अपनी चमक और अनोखे स्वाद में, बल्कि रंगों की विविधता में भी दूसरों से अलग है। वह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। और इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- 3 चिकन अंडे उबालें (आवश्यक रूप से कठोर उबले हुए)। उन्हें ठंडा होने दें, बारीक काट लें;
- डिब्बाबंद मकई से रस निकालें, और अनाज को कटे हुए चिकन अंडे के साथ मिलाएं;
- 400 ग्राम हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें;
- 1 शिमला मिर्च (अधिमानतः लाल) धो लें, बीज सहित कोर से अलग कर लें और स्ट्रिप्स में काट लें;
- मध्यम आकार के 2 ताजे हरे खीरे, शिमला मिर्च की चौड़ाई के बराबर स्ट्रिप्स में कटे हुए;
- 30 ग्राम ताजा डिल को बारीक काट लें;
- सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें, अगर चाहें तो थोड़ा सा नमक मिला लें। हर चीज़ पर पर्याप्त मात्रा में मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
यदि आप चाहें, तो आप व्यक्तिगत पसंद और स्वाद के आधार पर इस रंगीन सलाद में कोई भी ताजी जड़ी-बूटी मिला सकते हैं।
यह ठंडा क्षुधावर्धक न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी अपनी उपस्थिति और चमकीले स्वाद से आकर्षित करता है। और नाश्ते के रूप में सलाद का उपयोग करने पर भी पकवान का पोषण मूल्य पूर्ण संतृप्ति की गारंटी दे सकता है।
गाजर, हैम, ककड़ी, मक्का के साथ सलाद
यह सलाद अपनी सामग्रियों के संयोजन में बहुत दिलचस्प है। उनमें से प्रत्येक पूरी तरह से दूसरे का पूरक है। ऐपेटाइज़र बहुत उज्ज्वल और मूल निकला। सलाद के स्वाद के बारे में भी यही कहा जा सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 1 बड़ी ताजी गाजर को कद्दूकस कर लें ताकि वह लंबे पतले भूसे की तरह दिखे;
- 2 ताजे खीरे हलकों में कटे हुए;
- 100 ग्राम हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें;
- डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा खोलें और बाकी सामग्री में बिना तरल के आधी गुठली मिलाएँ;
- 2 अंडे उबालें, ठंडा होने पर बारीक काट लें;
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।
इस ठंडे ऐपेटाइज़र का बड़ा फायदा यह है कि इसकी तैयारी में बहुत कम समय लगता है क्योंकि चिकन अंडे को छोड़कर सभी सामग्रियां उपयोग के लिए तैयार हैं और अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं है। गाजर और हैम से कोई भी सलाद बना सकता है, यहां तक कि वे भी जो खाना पकाने से बहुत दूर हैं। पकवान के चमकीले रंग बादल भरे दिन में भी आपका उत्साह बढ़ा देंगे।
जब से लोगों ने इन दो उत्पादों को पकाना सीखा है, तब से हैम और पनीर सैंडविच "सबसे स्वादिष्ट नाश्ते की रैंकिंग" में पहले स्थानों में से एक रहा है। और यह तथ्य कोई अतिशयोक्ति नहीं है.
हैम और खीरे के साथ सलाद, मुट्ठी भर मकई और अन्य सब्जियों से "सजाया गया", आहार में एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है। पकवान की विविधताएं उत्सव की मेज पर एक योग्य स्थान रखती हैं और रेस्तरां में भी उनकी काफी मांग है।
थ्री इन वन: तेज़, पौष्टिक, स्वादिष्ट
बिजली की तेजी से बढ़ने वाला एक समाधान जो समय की भारी कमी के समय काम आएगा, वह है खीरे, हैम और मकई का सलाद, जिसमें लहसुन और सुगंधित अजमोद के मसालेदार स्वाद के साथ हल्का दही मिलाया जाता है। आप दस मिनट में 5-7 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त तैयार कर सकते हैं। यदि आपके पास कंबाइन हार्वेस्टर है, तो यह और भी तेज़ है।
मुख्य सामग्री:
- 300 ग्राम की मात्रा में हैम,
- 3 बड़े और ताज़े खीरे, जिन्हें नमकीन प्रेमी अचार वाले खीरे से बदल सकते हैं,
- आपके पसंदीदा निर्माता से मकई का एक डिब्बा,
- क्लासिक दही,
- ड्रेसिंग के लिए लहसुन और जड़ी-बूटियाँ।
आइए खाना बनाना शुरू करें:
- जब हैम और खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है, तो पकवान खाना सौंदर्य की दृष्टि से अधिक सुखद होता है, लेकिन आप मानक दृष्टिकोण के साथ काम कर सकते हैं - क्यूब्स में काटें।
- सभी सामग्रियों को एक अच्छे, गहरे कटोरे में मिला लें। दही में कटा हुआ अजमोद, डिल या सीताफल मिलाकर सॉस तैयार करें (या आप यह सब एक साथ कर सकते हैं), और इसके अलावा नमक और काली मिर्च भी मिलाएं। ऐपेटाइज़र तैयार है, चखना शुरू करने का समय आ गया है!
कीवी और हैम का उत्तम संयोजन
एक सुंदर और असामान्य समाधान हैम ऐपेटाइज़र है, जो कीवी की मीठी और खट्टी सुगंध और स्वीट कॉर्न के नाजुक क्रंच से सुगंधित है। दोहरा लाभ: हैम आपका पेट भर देता है, और कीवी सबसे समस्याग्रस्त क्षेत्रों में अतिरिक्त वसा जमा होने से रोकता है!
घर के सामान की सूची:
- हैम, अधिमानतः बड़ी मात्रा में वसा के बिना, 0.5 किलोग्राम की मात्रा में;
- मकई का डिब्बा (मध्यम);
- गाजर की थोड़ी मात्रा सलाद में चमक जोड़ देगी - 3 मध्यम टुकड़े;
- 3-4 कीवी (मीठी, लेकिन टूटने वाली नहीं);
- थोड़ा कसा हुआ पनीर (आप प्रसंस्कृत पनीर का उपयोग कर सकते हैं);
- मेयोनेज़ और नमक (पूर्ण वसा खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है);
- लहसुन की एक कली मसालेदार स्वाद जोड़ देगी, लेकिन यह नुस्खा का मुख्य बिंदु नहीं है।
तैयारी:
- नुस्खा के कार्यान्वयन की तैयारी सामग्री के अंतिम मिश्रण से 30-40 मिनट पहले शुरू होती है। सबसे पहले, आपको प्रोसेस्ड पनीर को फ्रीजर में रखना होगा ताकि आप इसे आसानी से कद्दूकस कर सकें।
- गाजर को मोटे कद्दूकस से छान लें, हैम को किसी भी सुविधाजनक तरीके से काट लें। यदि आप अधिकतम लाभ और विटामिन प्राप्त करना चाहते हैं, तो कीवी के छिलके को अच्छी तरह से धो लें, लेकिन इसे हटाएं नहीं। इसके नीचे, फल विटामिन की सबसे बड़ी परत बरकरार रखता है। आपको "झबरा" लोगों को हलकों में काटने की जरूरत है।
- यदि नुस्खा में लहसुन का उपयोग किया जाता है, तो इसे कोल्हू के माध्यम से पारित किया जाता है और मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम) के साथ मिलाया जाता है।
- डिश में परतें होती हैं. पहला है हैम, फिर गाजर, पनीर, मक्का, फिर से पनीर और साफ कीवी स्लाइस। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें (पनीर की परतों को छोड़कर)।
- स्नैक को कोमल और रसदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए, इसे तैयारी के एक घंटे बाद जोड़ा जाना चाहिए। परतें अच्छी तरह से संतृप्त हो जाएंगी, कीवी निचले उत्पादों को अपनी सुगंध देगी।
अंडे और प्याज हैम के सच्चे "मित्र" हैं
एक त्वरित और आसान मकई और हैम सलाद जिसके लिए किसी भी कठिन सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। ज्यादातर मामलों में, एकमात्र चीज जिसके लिए स्टोर में विशेष यात्रा की आवश्यकता हो सकती है वह हैम ही है। मितव्ययी गृहिणी के भंडार में मुख्य रूप से मक्का होता है!
तो, एक विस्तृत सूची:
- चिकन अंडे - 3 पीसी। (सौंदर्यशास्त्रियों के लिए - 5-6 बटेर);
- हैम - 0.5 किलो;
- मकई का डिब्बा;
- 1 पीसी की मात्रा में पसंदीदा प्याज;
- मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, दही - चुनने के लिए।
- मकई सलाद के कुछ प्रेमी इस बात से सहमत होंगे कि अपने पसंदीदा उत्पाद का जार खोलना पेटू लोगों के बीच एक प्रकार का आकर्षण है। एक प्लेट में मक्के को एक समान परत में फैला दीजिये.
- हैम को स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काटें।
- प्याज को उबाल लें. अगर प्याज ज्यादा कड़वा हो तो आप इसमें नींबू का रस मिला सकते हैं. इसके बाद इसकी सारी कड़वाहट दूर हो जाएगी.
- अंडे को व्हिस्क से फेंटें। आप एक चुटकी सोडा और एक बड़ा चम्मच आटा मिला सकते हैं - भविष्य के पैनकेक हवादार और लोचदार बनेंगे। तलें और अपने हाथों से टुकड़ों में तोड़ लें या स्ट्रिप्स में काट लें - यह आपकी सौंदर्य संबंधी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
- मेयोनेज़ या दही की "परत" बनाते हुए, मकई पर प्याज, हैम और अंडे के पैनकेक रखें।
- सलाद को 30-40 मिनट के लिए डाला जाता है।
क्राउटन के साथ सलाद "रोमांस"।
यह साधारण सलाद अपनी प्रस्तुति के कारण अन्य व्यंजनों से अलग दिखता है। सभी सामग्रियों को चौड़े गिलासों में परतों में रखा जाता है और सीधे उत्सव की मेज पर परोसा जाता है। यह व्यंजन किसी भी छुट्टी के साथ-साथ रोमांटिक डिनर के दौरान भी प्रासंगिक होगा, जो ऊंचे नाम से सुगम होता है।
4 गिलास की रेसिपी:
- 150 ग्राम लीन हैम;
- बड़ा ताज़ा खीरा;
- 150 ग्राम पनीर;
- चार अंडे;
- एक कुरकुरी और स्वादिष्ट रोटी के 4 टुकड़े (एक मीठी रोटी लेना महत्वपूर्ण है जो तलने पर सूखती नहीं है; आप किशमिश के साथ एक रोटी को प्राथमिकता दे सकते हैं - यह सलाद को एक मूल स्वाद नोट देगा);
- लहसुन की 2 कलियाँ;
- 2 रसदार कीनू;
- तेल, काली मिर्च और नमक.
- पहली परत पनीर है, जिसे मोटे कद्दूकस से गुजारा गया है।
- दूसरी हैम की एक पतली पट्टी है।
- तीसरा बारीक कुचला हुआ अंडा है। यहां सुंदरता हासिल करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा जर्दी या सफेद रंग के बहुत बड़े टुकड़े समग्र प्रभाव को खराब कर सकते हैं।
- चौथी परत खीरे के भूसे की है।
- पांचवीं परत बारीक कटी हुई कीनू है। आदर्श रूप से, गूदे को सफेद परतों और फिल्म से अलग किया जाना चाहिए।
- छठा - एक पाव रोटी से पटाखे, ओवन में या फ्राइंग पैन में पहले से सुखाया हुआ। आप इन्हें थोड़े से तेल में, थोड़ा सूखा अजमोद डालकर तल सकते हैं।
- कीनू के टुकड़े या टुकड़े सलाद को सजाने में मदद करेंगे, लेकिन मूल प्रस्तुति आम तौर पर उपस्थिति की समस्या को हल करती है।
आर्किड सलाद
उपलब्ध सामग्रियों से बना एक सरल और विरोधाभासी-असामान्य सलाद, जिसकी विशिष्टता कुरकुरे चिप्स द्वारा दी जाती है (सलाद का रहस्य बाद के सही विकल्प में निहित है)। दुकानों में उपलब्ध सभी चीज़ों में से पनीर के स्वाद वाले प्रिंगल्स चिप्स सबसे उपयुक्त हैं। आप खट्टा क्रीम और जड़ी-बूटियों की सुगंध ले सकते हैं, लेकिन बेकन या बारबेक्यू निश्चित रूप से अपनी घुसपैठ से नुस्खा को बर्बाद कर देंगे।
तो, खरीदारी सूची:
- प्रिंगल्स चीज़/खट्टा क्रीम और प्याज का एक पैकेट (नुस्खा के लिए 50-70 ग्राम की आवश्यकता होती है, लेकिन खाना बनाते समय एक टुकड़ा चुराने की बुरी आदत से कौन बच सकता है?);
- 200 ग्राम हैम;
- अंडे और छोटे मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
- ताजा गाजर - 1 पीसी ।;
- पनीर और मेयोनेज़ प्रत्येक 100-150 ग्राम।
चरण दर चरण मार्गदर्शिका:
- गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और पहली परत एक चौड़े बर्तन पर रखें, जिसे मेज पर परोसा जाएगा। मेयोनेज़ की एक हल्की परत डालें।
- अचार वाले खीरे को कद्दूकस से छान लें और गाजर पर रखें।
- खीरे के ऊपर तीसरी परत के रूप में कुछ चिप्स तोड़ें।
- हैम को बारीक काट लें और इसे तैयार परतों के ऊपर रखें। मेयोनेज़ छिड़कें (इसे ज़्यादा न करें - यह आपके फिगर, स्वास्थ्य और सलाद के स्वाद के लिए हानिकारक है)।
- आखिरी भीतरी परत कसा हुआ पनीर है। सामान्य अवधारणा का पालन करने के लिए, पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीसना बेहतर है। लेकिन आप एक बड़े से काम चला सकते हैं। आखिरी बार, मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ सब कुछ कोट करें।
- चिप्स की पूरी "पंखुड़ियाँ" रखें और सलाद को एक घंटे के लिए भूखी आँखों से दूर रखें।
ब्लैक-आइड ब्यूटी ऐपेटाइज़र में हैम और जैतून
"डार्कीज़" के प्रेमियों के लिए एक तीखा और पौष्टिक सलाद। कई हैम सलादों की तरह, यह बहुत जल्दी पक जाता है। काले जैतून पकवान में तीखापन जोड़ देंगे, लेकिन हरे जैतून पकवान की अवधारणा को खराब कर सकते हैं, उनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
उत्पाद:
- 200 ग्राम हैम (हल्का नमकीन);
- 2 मसालेदार खीरे (खीरे की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन खीरे के शौकीन प्रेमी इस सलाह को नजरअंदाज कर सकते हैं);
- बिना भरे 100 ग्राम जैतून;
- 50 ग्राम सफेद पटाखे;
- थोड़ी सी मेयोनेज़.
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- 1. हैम और खीरे को मोटी स्ट्रिप्स में काटें और एक दूसरे के साथ मिलाएं।
- 2. 4 भागों में विभाजित जैतून डालें।
- 3. क्राउटन (आप तैयार क्राउटन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे अक्सर सलाद का स्वाद खराब हो जाता है) को फ्राइंग पैन में सुखाएं और सलाद में डालें।
- 4. मेयोनेज़ डालें और पटाखे बहुत अधिक नरम होने से पहले खाना शुरू करें!
खीरे की ताजगी और मक्के की मिठास के साथ पौष्टिक हैम शायद ही कभी उन लोगों के दिलों में बसने में विफल रहता है जो हार्दिक, स्वादिष्ट भोजन खाना पसंद करते हैं, लेकिन साथ ही अपने जीवन का एक छोटा सा हिस्सा रसोई में बिताना पसंद करते हैं।
3,746 बार देखा गयाहैम, अंडा और मकई के साथ सलाद. स्वादिष्ट सलाद रेसिपी - हैम, मक्का, मीठी मिर्च, ककड़ी और अंडे के साथ.
हैम सलाद रेसिपी
1 समीक्षाओं में से 5
हैम और मकई के साथ सलाद
डिब्बाबंद मक्का और हैम के साथ सलाद
पकवान का प्रकार: सलाद
भोजन: रूसी
सामग्री
- 500 ग्राम - हैम,
- डिब्बाबंद मकई का 350 ग्राम कैन,
- चार अंडे,
- 1 मीठी मिर्च,
- 1 खीरा
- दिल,
- मेयोनेज़,
- नमक।
तैयारी
- अंडों को अच्छी तरह उबाल लें, शिमला मिर्च, खीरा और डिल को ठंडे पानी में धो लें, मक्के को छान लें।
- अंडों को एक बड़े कटोरे में काट लें। मकई डालें और मिलाएँ।
- हैम को पतले लंबे टुकड़ों में काटें और कटोरे में डालें।
- काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें, खीरे को लंबाई में आधा काट लें और पतले टुकड़ों में काट लें।
- सभी चीजों को एक कटोरे में डालें।
- ताज़ा डिल को काटें और सलाद में डालें।
- सब कुछ मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें, फिर मेयोनेज़ डालें और फिर से मिलाएँ।
बॉन एपेतीत! हैम और मकई के साथ सलाद
हैम, अंडा और मकई के साथ सलाद. एक सरल स्वादिष्ट सलाद रेसिपी - हैम, मक्का, मीठी मिर्च, ककड़ी और अंडे के साथ। हैम रेसिपी के साथ सलाद 5 से 1 समीक्षाएँ हैम और मकई के साथ सलाद प्रिंट डिब्बाबंद मकई और हैम के साथ सलाद लेखक: कुक पकवान का प्रकार: सलाद व्यंजन: रूसी सामग्री 500 ग्राम - हैम, 350 ग्राम कैन - डिब्बाबंद मकई, 4 अंडे, 1 मीठी मिर्च , 1 ककड़ी, डिल, मेयोनेज़, नमक। तैयारी: कठोर उबले अंडे उबालें, शिमला मिर्च, खीरे और डिल को ठंडे पानी में धोएं, मकई को सूखा दें। अंडों को एक बड़े कटोरे में काट लें। मक्का डालें और मिलाएँ। हैम को पतले लंबे टुकड़ों में काटें और डालें...
हैम और मकई के साथ सलाद एक स्वादिष्ट, संतोषजनक और खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाने वाला व्यंजन है। इन घटकों के साथ सलाद पफ, आहार और सरल रूप में तैयार किए जाते हैं; वे हैम और मकई को कई अलग-अलग उत्पादों के साथ जोड़ते हैं, क्योंकि वे अधिकांश सामग्रियों के साथ स्वाद में पूर्ण सामंजस्य रखते हैं।
सलाद को सुंदर सलाद कटोरे में परोसा जाता है, जिसे रिंग मोल्ड का उपयोग करके बनाया जाता है, टार्टलेट में रखा जाता है, और पीटा ब्रेड के लिए भरने के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
सामग्री चाहे जो भी हो, आपको ऐसे व्यंजन को पकने देना होगा ताकि सभी सामग्रियां एक-दूसरे के स्वाद और सुगंध से संतृप्त हो जाएं।
ऐसे व्यंजनों के लिए वसायुक्त हैम चुनना सबसे अच्छा है, इसलिए सलाद का स्वाद अधिक उज्ज्वल होगा। आप सलाद को सरसों की चटनी या मेयोनेज़ के साथ सजा सकते हैं। घर का बना मेयोनेज़ सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह न केवल प्राकृतिक है, बल्कि नाजुक मलाईदार स्वाद के साथ सामग्री के स्वाद पर भी जोर देता है।
हैम और मक्के का सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में
सूरजमुखी का सलाद
यह उज्ज्वल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सलाद किसी भी उत्सव के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा। मूल और सुंदर प्रस्तुति के लिए धन्यवाद, ऐसा व्यंजन निश्चित रूप से किसी का ध्यान नहीं जाएगा!
सामग्री:
- मशरूम - 500 ग्राम
- मक्का - 1 कैन
- गाजर - 1 पीसी।
- टमाटर - 1 पीसी।
- जैतून - 200 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी।
- अंडे - 4 पीसी।
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम
- हैम - 250 ग्राम
तैयारी:
मशरूम को काट लें और प्याज़ और गाजर के साथ भूनें। ठंडे मशरूम को पहली परत में रखें और सॉस से ब्रश करें।
फिर हैम की एक परत बनाएं, टमाटर के टुकड़े बिछाएं और मेयोनेज़ से ढक दें।
सलाद के ऊपर कसा हुआ अंडे छिड़कें, मेयोनेज़ से चिकना करें और मकई छिड़कें।
पकवान को सूरजमुखी के फूल के आकार में चौथाई जैतून और चिप्स से सजाएँ।
सलाद "स्वादिष्ट केकड़ा"
एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और रसदार त्वरित सलाद जो तैयार करने में आसान है और खूबसूरती से परोसा जाता है।
सामग्री:
- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- हैम - 100 ग्राम
- मक्का - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- टमाटर - 2-3 पीसी।
- हरा प्याज - 1 गुच्छा
तैयारी:
सब्जियों को अच्छी तरह धोएं, चिकन अंडे उबालें और छीलें।
सलाद को परतों में बनाएं, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना किया जाना चाहिए।
पहली परत में कटे हुए अंडे और हरी प्याज़ रखें।
फिर - हैम और मकई की एक परत।
- अगली परत कटे हुए टमाटरों की रखें.
सॉस से ब्रश किए बिना, पनीर और केकड़े की छड़ी के छल्लों को आखिरी परत में रखें।
यह सुंदर और सरल व्यंजन अविश्वसनीय स्वाद और शानदार प्रस्तुति के साथ किसी भी उत्सव का पूरक होगा।
सामग्री:
- टमाटर - 200 ग्राम
- पनीर - 150 ग्राम
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- हैम - 200 ग्राम
- पास्ता - 300 ग्राम
- मक्का - 1 कैन
- मीठी मिर्च - 200 ग्राम
तैयारी:
हैम, मिर्च और टमाटर को क्यूब्स में काट लें।
स्पाइरल पास्ता अल डेंटे को उबालें।
डिश में मक्का और कसा हुआ पनीर डालें।
सलाद तैयार करें.
सलाद "महिलाओं की खुशी"
सुखद स्वाद के साथ एक नाजुक सलाद मांस व्यंजन और स्नैक्स के स्वाद का पूरक होगा।
यदि आप लोहे की रिंग मोल्ड का उपयोग करते हैं तो सलाद की एक सुंदर प्रस्तुति सुनिश्चित की जाती है।
सामग्री:
- हैम - 200 ग्राम
- ताजा ककड़ी - 300 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- आलूबुखारा - 80 ग्राम
- अखरोट - 1 मुट्ठी
- उबले अंडे - 2 पीसी।
- मक्का - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल
तैयारी:
आलूबुखारा और खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।
हैम और अंडे को मध्यम-मोटी स्ट्रिप्स में काटें।
एक डिश बनाओ. सभी परतों को मेयोनेज़ से कोट करें।
परत: खीरा, हैम, मक्का, अंडे, आलूबुखारा, पनीर और मेवे।
सलाद को आलूबुखारा से सजाकर सजाएँ।
फ़ेटा चीज़ के साथ एक तीखा, सुंदर और नाजुक सलाद तैयार करना बहुत आसान है, और इस प्रक्रिया में अधिक समय नहीं लगता है। अप्रत्याशित मेहमानों के लिए एक उत्कृष्ट व्यंजन।
सामग्री:
- जैतून - 200 ग्राम
- हैम - 300 ग्राम
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- मकई - 300 ग्राम
- फ़ेटा चीज़ - 250 ग्राम
तैयारी:
हैम को स्ट्रिप्स में काटें और फेटा और जैतून को टुकड़ों में काट लें।
डिश की सामग्री को मिलाएं और सॉस के साथ सीज़न करें।
सलाद "अनानास डिलाईट"
अनानास और हैम के साथ एक नाजुक मलाईदार सलाद नए साल की दावत या क्रिसमस के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा।
एक सुंदर और प्रभावशाली प्रस्तुति के लिए, सलाद को एक स्वादिष्ट फल का रूप देने के लिए अंडाकार आकार का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
सामग्री:
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- हैम - 200 ग्राम
- उबले अंडे - 4 पीसी
- मक्का - 1 कैन
- अनानास - 200 ग्राम
- आलू - 350 ग्राम
- हरी प्याज - गुच्छा
- प्याज - 1 पीसी।
- शैंपेनोन - 50 ग्राम
तैयारी:
आलू और अंडे पहले से उबाल लें. ठंडा करें और क्यूब्स में काट लें।
एक स्तरित सलाद बनाएं; सभी परतों को मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से लेपित किया जाना चाहिए।
प्याज की पहली परत रखें, पहले से छोटे क्यूब्स में कटा हुआ, और हैम। अगला घटक मकई को संकुचित करना है। फिर - अनानास की एक परत। अंडे के क्यूब्स की आखिरी परत रखें। पूरे सलाद को मेयोनेज़ के साथ फैलाएँ।
मशरूम स्लाइस और हरी प्याज का उपयोग करके अनानास के आकार में सजाने के लिए तैयार है।
सुनहरे क्राउटन के साथ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट सलाद किसी भी दावत के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। सलाद के सभी घटक एक-दूसरे के साथ आदर्श रूप से संयुक्त होते हैं और मिलकर एक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं।
सामग्री:
- मकई - 270 ग्राम
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- चीनी गोभी - 240 ग्राम
- काली मिर्च - स्वादानुसार
- पटाखे - 80 ग्राम
- हैम - 250 ग्राम
तैयारी:
पत्तागोभी को अच्छी तरह धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।
हैम को स्ट्रिप्स में काट लें।
सलाद में कॉर्न और क्राउटन डालें और सलाद को स्वादानुसार डालें।
मसालेदार कोरियाई शैली का गाजर का सलाद मसालेदार रूपांकनों और चरित्र के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रेमियों को प्रसन्न करेगा।
सामग्री:
- प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच। एल
- उबला हुआ स्मोक्ड हैम - 150 ग्राम
- अंडे - 3 पीसी।
- कोरियाई गाजर - 50 ग्राम
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
तैयारी:
प्रसंस्कृत पनीर को कद्दूकस कर लें, हैम को बड़े क्यूब्स में काट लें।
खीरे और उबले अंडे को बारीक काट लें.
सलाद में कोरियाई गाजर और मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
ताजी सब्जियों के साथ नाजुक इतालवी स्वाद मांस ऐपेटाइज़र और मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा।
सामग्री:
- मकई - 340 ग्राम
- ककड़ी - 3 पीसी।
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
- मैरीनेटेड मशरूम - 300 ग्राम
- हैम - 340 ग्राम
- हरा प्याज - 30 ग्राम
- अंडा - 3 पीसी।
तैयारी:
अंडे और खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें।
चौथाई भाग मसालेदार मशरूम और मक्का, साथ ही हैम की पतली पट्टियाँ डालें।
बारीक कटा प्याज, मेयोनेज़ डालें और डिश को हिलाएँ।
सलाद "वक्सल्यम"
एक आकर्षक मोड़ और मूल नाम वाला सलाद रोजमर्रा के मेनू और विशेष अवसरों दोनों के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- हैम - 300 ग्राम
- सेब - 200 ग्राम
- अंडे - 3 पीसी।
- अजवाइन (जड़) - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
- अनानास - 7 छल्ले
- बीजिंग गोभी - 200 ग्राम
- मक्का - 1 कैन
- प्याज - 130 ग्राम
तैयारी:
प्याज को काट लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें।
पानी उबालने से प्याज की अतिरिक्त कड़वाहट को प्रभावी ढंग से और जल्दी से हटाने में मदद मिलती है।
सेब, अंडे, अनानास और हैम को टुकड़ों में काट लें। चाइनीज पत्तागोभी को काट लें.
अजवाइन को कद्दूकस कर लीजिए. कॉर्न, मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सलाद को चीनी पत्तागोभी के बिस्तर पर रखें और परोसें।
यह सलाद न केवल बहुत पेट भरने वाला है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। यह डिश लंच या डिनर के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
सामग्री:
- डिब्बाबंद फलियाँ - 200 ग्राम
- मक्का - 200 ग्राम
- पटाखे - 80 ग्राम
- ककड़ी - 1 पीसी।
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
- हैम - 250 ग्राम
तैयारी:
हैम को मध्यम क्यूब्स में काटें।
खीरे को छीलकर बारीक काट लीजिए.
सलाद में बीन्स और मक्का डालें।
मेयोनेज़, जड़ी-बूटियाँ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक प्लेट में रखें और क्रैकर्स छिड़कें।
यह सलाद अपनी सुंदर, सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति के कारण नए साल या क्रिसमस के लिए एक मूल ऐपेटाइज़र बन जाएगा। एक सुंदर डिश आकार के लिए, आपको एक अंगूठी के आकार का उपयोग करने की आवश्यकता है।
सामग्री:
- हैम - 200 ग्राम
- लहसुन - 2 कलियाँ
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
- क्रैनबेरी - 50 ग्राम
- मक्का - 200 ग्राम
- हार्ड पनीर - 200 ग्राम
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
तैयारी:
खीरे और मध्यम आकार के हैम को स्ट्रिप्स में काट लें।
पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लीजिये.
मेयोनेज़ में थोड़ा सा लहसुन निचोड़ें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सलाद को रिंग आकार में परतों में रखें। वैकल्पिक रूप से परतों में सलाद बनाएं - हैम, ककड़ी, मक्का और पनीर।
सलाद के शीर्ष को क्रैनबेरी से ढक दें।
मसालेदार अनानास सलाद मुख्य मछली या मांस व्यंजनों के साथ अच्छा लगता है। यह व्यंजन बहुत जल्दी और संतोषजनक बन जाता है, इसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है और खाना पकाने की प्रक्रिया में अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।
सामग्री:
- डिब्बाबंद मक्का - 100 ग्राम।
- कोरियाई गाजर - 100 ग्राम।
- पनीर - 100 ग्राम.
- डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम।
- मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
- हैम - 100 ग्राम
तैयारी:
हैम और अनानास को काट लें और पनीर को दरदरा कद्दूकस कर लें।
डिश की सामग्री को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और परोसें।
सलाद "निविदा"
इस स्वादिष्ट सलाद को टार्टलेट और छोटे कटोरे दोनों में परोसा जा सकता है। यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट, हल्का और संतोषजनक है। सलाद का उपयोग पिसा ब्रेड में भरने के लिए भी किया जा सकता है।
सामग्री:
- डिब्बाबंद शैंपेन - 200 ग्राम
- प्रसंस्कृत पनीर - 100 ग्राम
- हरा प्याज - 1 गुच्छा
- आलू - 2 पीसी।
- हैम - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- चिकन अंडे - 3 पीसी।
तैयारी:
आलू और अंडे उबाल लें.
हरे प्याज और सब्जियों को बारीक काट लीजिए.
मशरूम को आधा काट लें.
अंडे और हैम को क्यूब्स में काट लें और पिघले हुए पनीर को कद्दूकस कर लें।
सभी सामग्री को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, सांचों में रखें और परोसें।