जीवित कोशिका की संरचना. पशु कोशिका की संरचना

वैज्ञानिक पशु कोशिका को पशु साम्राज्य के प्रतिनिधि के शरीर के मुख्य भाग के रूप में रखते हैं - एककोशिकीय और बहुकोशिकीय दोनों।

वे यूकेरियोटिक हैं, एक सच्चे केंद्रक और विशेष संरचनाओं के साथ - अंगक जो विभेदित कार्य करते हैं।

पौधों, कवक और प्रोटिस्ट में यूकेरियोटिक कोशिकाएँ होती हैं; बैक्टीरिया और आर्किया में सरल प्रोकैरियोटिक कोशिकाएँ होती हैं।

जंतु कोशिका की संरचना पादप कोशिका से भिन्न होती है। एक पशु कोशिका में दीवारें या क्लोरोप्लास्ट (कार्य करने वाले अंग) नहीं होते हैं।

कैप्शन के साथ एक पशु कोशिका का चित्रण

एक कोशिका में कई विशिष्ट अंगक होते हैं जो विभिन्न कार्य करते हैं।

अक्सर, इसमें बहुमत शामिल होता है, कभी-कभी सभी भी मौजूदा प्रकारअंगों

पशु कोशिका के मूल अंगक और अंगक

ऑर्गेनेल और ऑर्गेनेल एक सूक्ष्मजीव के कामकाज के लिए जिम्मेदार "अंग" हैं।

मुख्य

केन्द्रक डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) का स्रोत है - आनुवंशिक सामग्री. डीएनए प्रोटीन के निर्माण का स्रोत है जो शरीर की स्थिति को नियंत्रित करता है। नाभिक में, डीएनए की किस्में क्रोमोसोम बनाने के लिए अत्यधिक विशिष्ट प्रोटीन (हिस्टोन) के चारों ओर कसकर लपेटती हैं।

नाभिक ऊतक इकाई की गतिविधि और कार्यप्रणाली को नियंत्रित करने के लिए जीन का चयन करता है। कोशिका के प्रकार के आधार पर, इसमें शामिल है विभिन्न सेटजीन. डीएनए नाभिक के न्यूक्लियॉइड क्षेत्र में पाया जाता है जहां राइबोसोम बनते हैं। नाभिक एक परमाणु झिल्ली (कैरियोलेम्मा) से घिरा होता है, एक दोहरी लिपिड बाईलेयर जो इसे अन्य घटकों से अलग करती है।

केन्द्रक कोशिका वृद्धि और विभाजन को नियंत्रित करता है। जब गुणसूत्र नाभिक में बनते हैं, तो प्रजनन की प्रक्रिया के दौरान उनकी नकल होती है, जिससे दो बेटी इकाइयाँ बनती हैं। सेंट्रोसोम नामक अंगक विभाजन के दौरान डीएनए को व्यवस्थित करने में मदद करते हैं। कोर को आमतौर पर एकवचन में दर्शाया जाता है।

राइबोसोम

राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण का स्थल हैं। वे सभी ऊतक इकाइयों, पौधों और जानवरों में पाए जाते हैं। नाभिक में, डीएनए अनुक्रम जो एक विशिष्ट प्रोटीन के लिए कोड करता है, उसे एक मुक्त मैसेंजर आरएनए (एमआरएनए) स्ट्रैंड में कॉपी किया जाता है।

एमआरएनए स्ट्रैंड मैसेंजर आरएनए (टीआरएनए) के माध्यम से राइबोसोम तक जाता है, और इसके अनुक्रम का उपयोग प्रोटीन बनाने वाली श्रृंखला में अमीनो एसिड की व्यवस्था को निर्धारित करने के लिए किया जाता है। पशु ऊतक में, राइबोसोम साइटोप्लाज्म में स्वतंत्र रूप से स्थित होते हैं या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों से जुड़े होते हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर) बाहरी परमाणु झिल्ली से फैली हुई झिल्लीदार थैलियों (सिस्टर्न) का एक नेटवर्क है। यह राइबोसोम द्वारा निर्मित प्रोटीन को संशोधित और परिवहन करता है।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम दो प्रकार के होते हैं:

• दानेदार;
• दानेदार.

दानेदार ईआर में संलग्न राइबोसोम होते हैं। एग्रानुलर ईआर संलग्न राइबोसोम से मुक्त है और लिपिड और स्टेरॉयड हार्मोन के निर्माण और विषाक्त पदार्थों को हटाने में शामिल है।

पुटिकाओं

वेसिकल्स लिपिड बाईलेयर के छोटे गोले होते हैं जो बाहरी झिल्ली का हिस्सा होते हैं। इनका उपयोग पूरे कोशिका में अणुओं को एक अंग से दूसरे अंग तक ले जाने और चयापचय में भाग लेने के लिए किया जाता है।

लाइसोसोम नामक विशेष पुटिकाओं में एंजाइम होते हैं जो ऊतकों द्वारा उनके उपयोग को सुविधाजनक बनाने के लिए बड़े अणुओं (कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन) को छोटे अणुओं में पचाते हैं।

गॉल्जीकाय

गोल्गी तंत्र (गोल्गी कॉम्प्लेक्स, गोल्गी बॉडी) में ऐसे कुंड भी होते हैं जो आपस में जुड़े नहीं होते हैं (एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के विपरीत)।

गोल्गी तंत्र प्रोटीन प्राप्त करता है, उन्हें सॉर्ट करता है, और उन्हें पुटिकाओं में पैकेज करता है।

माइटोकॉन्ड्रिया

कोशिकीय श्वसन की प्रक्रिया माइटोकॉन्ड्रिया में होती है। शर्करा और वसा टूट जाते हैं और ऊर्जा एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के रूप में निकलती है। एटीपी सभी सेलुलर प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, माइटोकॉन्ड्रिया एटीपी कोशिकाओं का उत्पादन करता है। माइटोकॉन्ड्रिया को कभी-कभी "जनरेटर" भी कहा जाता है।

कोशिका कोशिका द्रव्य

साइटोप्लाज्म कोशिका का तरल वातावरण है। हालाँकि, यह बिना कोर के भी थोड़े समय के लिए कार्य कर सकता है।

साइटोसोल

साइटोसोल को कोशिकीय द्रव कहा जाता है। नाभिक को छोड़कर, साइटोसोल और उसके भीतर के सभी अंगकों को सामूहिक रूप से साइटोप्लाज्म कहा जाता है। साइटोसोल मुख्य रूप से पानी से बना होता है और इसमें आयन (पोटेशियम, प्रोटीन और छोटे अणु) भी होते हैं।

cytoskeleton

साइटोस्केलेटन पूरे साइटोप्लाज्म में वितरित फिलामेंट्स और ट्यूबों का एक नेटवर्क है।

यह निम्नलिखित कार्य करता है:

• आकार देता है;
• शक्ति प्रदान करता है;
• ऊतक को स्थिर करता है;
• कुछ स्थानों पर ऑर्गेनेल को सुरक्षित करता है;
• सिग्नल ट्रांसमिशन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

साइटोस्केलेटल फिलामेंट्स तीन प्रकार के होते हैं: माइक्रोफिलामेंट्स, माइक्रोट्यूब्यूल्स और इंटरमीडिएट फिलामेंट्स। माइक्रोफिलामेंट्स साइटोस्केलेटन के सबसे छोटे तत्व हैं, और सूक्ष्मनलिकाएं सबसे बड़े हैं।

कोशिका झिल्ली

कोशिका झिल्लीयह पूरी तरह से एक पशु कोशिका को घेर लेता है, जिसमें पौधों के विपरीत, कोई कोशिका भित्ति नहीं होती है। कोशिका झिल्ली एक दोहरी परत होती है जिसमें फॉस्फोलिपिड होते हैं।

फॉस्फोलिपिड्स ऐसे अणु होते हैं जिनमें ग्लिसरॉल और फैटी एसिड रेडिकल्स से जुड़े फॉस्फेट होते हैं। वे अपने एक साथ हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक गुणों के कारण पानी में स्वचालित रूप से दोहरी झिल्ली बनाते हैं।

कोशिका झिल्ली चयनात्मक रूप से पारगम्य है - यह कुछ अणुओं को गुजरने की अनुमति देने में सक्षम है। ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड आसानी से गुजरते हैं, जबकि बड़े या आवेशित अणुओं को होमोस्टैसिस बनाए रखने के लिए झिल्ली में एक विशेष चैनल से गुजरना पड़ता है।

लाइसोसोम

लाइसोसोम ऐसे अंग हैं जो पदार्थों को विघटित करते हैं। लाइसोसोम में लगभग 40 पाचक एंजाइम होते हैं। यह दिलचस्प है कि साइटोप्लाज्म में लाइसोसोमल एंजाइमों के प्रवेश की स्थिति में सेलुलर जीव स्वयं क्षरण से सुरक्षित रहता है, जो अपना कार्य पूरा कर चुके होते हैं और अपघटन के अधीन होते हैं; दरार के बाद, अवशिष्ट शरीर बनते हैं, प्राथमिक लाइसोसोम द्वितीयक में बदल जाते हैं।

तारककेंद्रक

सेंट्रीओल्स केन्द्रक के पास स्थित घने पिंड हैं। सेंट्रीओल्स की संख्या भिन्न-भिन्न होती है, प्रायः दो होती हैं। सेंट्रीओल्स एक एंडोप्लाज्मिक ब्रिज द्वारा जुड़े हुए हैं।

माइक्रोस्कोप के नीचे पशु कोशिका कैसी दिखती है?

एक मानक ऑप्टिकल माइक्रोस्कोप के तहत, मुख्य घटक दिखाई देते हैं। इस तथ्य के कारण कि वे लगातार बदलते रहने वाले जीव से जुड़े हुए हैं जो गति में है, व्यक्तिगत अंगों की पहचान करना मुश्किल हो सकता है।

निम्नलिखित भाग संदेह में नहीं हैं:

• मुख्य;
• साइटोप्लाज्म;
• कोशिका झिल्ली.

एक उच्च रिज़ॉल्यूशन माइक्रोस्कोप, सावधानीपूर्वक तैयार किया गया नमूना और कुछ अभ्यास आपको कोशिका का अधिक विस्तार से अध्ययन करने में मदद करेंगे।

सेंट्रीओल कार्य करता है

सेंट्रीओल के सटीक कार्य अज्ञात रहते हैं। एक व्यापक परिकल्पना है कि सेंट्रीओल्स विभाजन प्रक्रिया में शामिल होते हैं, विभाजन धुरी बनाते हैं और इसकी दिशा निर्धारित करते हैं, लेकिन वैज्ञानिक दुनिया में कोई निश्चितता नहीं है।

मानव कोशिका की संरचना - कैप्शन के साथ चित्रण

मानव कोशिका ऊतक की एक इकाई होती है जटिल संरचना. यह चित्र मुख्य संरचनाओं को दर्शाता है।

प्रत्येक घटक का अपना उद्देश्य होता है; केवल एक समूह में ही वे जीवित जीव के एक महत्वपूर्ण भाग के कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।

जीवित कोशिका के लक्षण

एक जीवित कोशिका अपनी विशेषताओं में संपूर्ण जीवित प्राणी के समान होती है। यह सांस लेता है, खाता है, विकसित होता है, विभाजित होता है और इसकी संरचना में ये सब होते हैं विभिन्न प्रक्रियाएँ. यह स्पष्ट है कि शरीर के लिए प्राकृतिक प्रक्रियाओं के लुप्त होने का अर्थ है मृत्यु।

तालिका में पौधे और पशु कोशिकाओं की विशिष्ट विशेषताएं

पौधे और पशु कोशिकाओं में समानताएं और अंतर दोनों होते हैं, जिन्हें तालिका में संक्षेप में वर्णित किया गया है:

संकेत	सब्ज़ी	जानवर
खाना मिल रहा है	स्वपोषी। प्रकाश पोषक तत्वों का संश्लेषण करता है	विषमपोषी। कार्बनिक पदार्थ का उत्पादन नहीं करता.
बिजली भंडारण	रिक्तिका में	साइटोप्लाज्म में
भंडारण कार्बोहाइड्रेट	स्टार्च	ग्लाइकोजन
प्रजनन प्रणाली	मातृ इकाई में सेप्टम का निर्माण	मातृ इकाई में संकुचन का गठन
कोशिका केंद्रऔर सेंट्रीओल्स	निचले पौधों में	सभी प्रकार के
कोशिका भित्ति	घना, अपना आकार बरकरार रखता है	लचीला, परिवर्तन की अनुमति देता है

मुख्य घटक पौधे और पशु कणों दोनों के लिए समान हैं।

निष्कर्ष

पशु कोशिका एक जटिल कार्यशील जीव है विशिष्ट विशेषताएं, कार्य, अस्तित्व का उद्देश्य। सभी अंगक और अंगक इस सूक्ष्मजीव की जीवन प्रक्रिया में योगदान करते हैं।

कुछ घटकों का वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन किया गया है, जबकि अन्य के कार्यों और विशेषताओं की खोज अभी तक नहीं की गई है।

कोशिकाओं की संरचना एवं कार्यप्रणाली का अध्ययन करने वाले विज्ञान को कहा जाता है कोशिका विज्ञान.

कक्ष- जीवित चीजों की एक प्राथमिक संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई।

कोशिकाएँ अपने छोटे आकार के बावजूद बहुत जटिल होती हैं। कोशिका की आंतरिक अर्ध-द्रव सामग्री कहलाती है कोशिका द्रव्य.

साइटोप्लाज्म कोशिका का आंतरिक वातावरण है, जहां विभिन्न प्रक्रियाएं होती हैं और कोशिका घटक - ऑर्गेनेल (ऑर्गेनेल) स्थित होते हैं।

कोशिका केंद्रक

कोशिका केन्द्रक कोशिका का सबसे महत्वपूर्ण भाग है।
केन्द्रक दो झिल्लियों से युक्त एक आवरण द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग होता है। कोर शैल में असंख्य छिद्र होते हैं विभिन्न पदार्थसाइटोप्लाज्म से नाभिक में प्रवेश कर सकता है, और इसके विपरीत भी।
कर्नेल की आंतरिक सामग्री कहलाती है कैरियोप्लाज्माया परमाणु रस. परमाणु रस में स्थित है क्रोमेटिनऔर न्यूक्लियस.
क्रोमेटिनडीएनए का एक स्ट्रैंड है. यदि कोशिका विभाजित होने लगती है, तो क्रोमैटिन धागे विशेष प्रोटीन के चारों ओर एक सर्पिल में कसकर लपेटे जाते हैं, जैसे स्पूल पर धागे। ऐसी घनी संरचनाएँ सूक्ष्मदर्शी से स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं और कहलाती हैं गुणसूत्रों.

मुख्यरोकना आनुवंशिक जानकारीऔर कोशिका के जीवन को नियंत्रित करता है।

न्यूक्लियसकोर के अंदर एक घना गोल शरीर है। आमतौर पर, कोशिका केन्द्रक में एक से सात केन्द्रक होते हैं। वे कोशिका विभाजन के बीच स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं और विभाजन के दौरान वे नष्ट हो जाते हैं।

न्यूक्लियोली का कार्य आरएनए और प्रोटीन का संश्लेषण है, जिससे विशेष अंग बनते हैं - राइबोसोम.
राइबोसोमप्रोटीन जैवसंश्लेषण में भाग लें। साइटोप्लाज्म में, राइबोसोम सबसे अधिक बार स्थित होते हैं रफ अन्तर्द्रव्यी जालिका. कम सामान्यतः, वे कोशिका के कोशिका द्रव्य में स्वतंत्र रूप से निलंबित होते हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका(ईपीएस) कोशिका प्रोटीन के संश्लेषण और कोशिका के भीतर पदार्थों के परिवहन में भाग लेता है।

कोशिका द्वारा संश्लेषित पदार्थों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) का एक महत्वपूर्ण हिस्सा तुरंत उपभोग नहीं किया जाता है, लेकिन ईपीएस चैनलों के माध्यम से भंडारण के लिए अजीबोगरीब ढेर, "सिस्टर्न" में रखे गए विशेष गुहाओं में प्रवेश करता है और एक झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमांकित किया जाता है। . इन गुहाओं को कहा जाता है गोल्गी उपकरण (जटिल). अक्सर, गोल्गी तंत्र के कुंड कोशिका केंद्रक के करीब स्थित होते हैं।
गॉल्जीकायकोशिका प्रोटीन के परिवर्तन और संश्लेषण में भाग लेता है लाइसोसोम- कोशिका के पाचन अंग।
लाइसोसोमवे पाचक एंजाइम होते हैं, जो झिल्ली पुटिकाओं में "पैक" होते हैं, उभरते हैं और पूरे साइटोप्लाज्म में वितरित होते हैं।
गोल्गी कॉम्प्लेक्स उन पदार्थों को भी जमा करता है जिन्हें कोशिका पूरे जीव की जरूरतों के लिए संश्लेषित करती है और जिन्हें कोशिका से बाहर निकाल दिया जाता है।

माइटोकॉन्ड्रिया- कोशिकाओं के ऊर्जा अंग। वे पोषक तत्वों को ऊर्जा (एटीपी) में परिवर्तित करते हैं और कोशिका श्वसन में भाग लेते हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया दो झिल्लियों से ढके होते हैं: बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, और भीतरी झिल्ली में कई तह और उभार होते हैं - क्राइस्टे।

प्लाज्मा झिल्ली

सेल होने के लिए एकीकृत प्रणाली, यह आवश्यक है कि इसके सभी भाग (साइटोप्लाज्म, न्यूक्लियस, ऑर्गेनेल) एक साथ जुड़े रहें। इसी उद्देश्य से विकास की प्रक्रिया में इसका विकास हुआ प्लाज्मा झिल्ली , जो प्रत्येक कोशिका को घेरकर उसे अलग करता है बाहरी वातावरण. बाहरी झिल्ली कोशिका की आंतरिक सामग्री - साइटोप्लाज्म और नाभिक - को क्षति से बचाती है, एक स्थिर कोशिका आकार बनाए रखती है, कोशिकाओं के बीच संचार सुनिश्चित करती है, और चयनात्मक रूप से कोशिका में प्रवेश की अनुमति देती है। आवश्यक पदार्थऔर कोशिका से चयापचय उत्पादों को हटा देता है।

झिल्ली की संरचना सभी कोशिकाओं में समान होती है। झिल्ली लिपिड अणुओं की दोहरी परत पर आधारित होती है, जिसमें कई प्रोटीन अणु स्थित होते हैं। कुछ प्रोटीन लिपिड परत की सतह पर स्थित होते हैं, अन्य लिपिड की दोनों परतों में प्रवेश करते हैं।

विशेष प्रोटीन बेहतरीन चैनल बनाते हैं जिसके माध्यम से पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम और छोटे व्यास के कुछ अन्य आयन कोशिका के अंदर या बाहर जा सकते हैं। हालाँकि, बड़े कण (पोषक तत्व अणु - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड) झिल्ली चैनलों से नहीं गुजर सकते हैं और कोशिका में प्रवेश नहीं कर सकते हैं phagocytosisया पिनोसाइटोसिस:

• उस बिंदु पर जहां भोजन का कण कोशिका की बाहरी झिल्ली को छूता है, एक अंतर्ग्रहण बनता है, और कण झिल्ली से घिरे हुए कोशिका में प्रवेश करता है। इस प्रक्रिया को कहा जाता है phagocytosis (पादप कोशिकाएं बाहरी कोशिका झिल्ली के शीर्ष पर फाइबर (कोशिका झिल्ली) की घनी परत से ढकी होती हैं और फागोसाइटोसिस द्वारा पदार्थों को ग्रहण नहीं कर सकती हैं)।
• पिनोसाइटोसिसफागोसाइटोसिस से केवल इस मायने में भिन्न है कि इस मामले में बाहरी झिल्ली का आक्रमण ठोस कणों को नहीं, बल्कि उसमें घुले पदार्थों के साथ तरल की बूंदों को पकड़ता है। यह कोशिका में पदार्थों के प्रवेश के मुख्य तंत्रों में से एक है।

साइटोप्लाज्म को शरीर का आंतरिक वातावरण कहा जाता है क्योंकि यह लगातार गतिशील रहता है और सभी कोशिकीय घटकों को गतिमान करता है। साइटोप्लाज्म लगातार चयापचय प्रक्रियाओं से गुजरता है और इसमें सभी कार्बनिक और गैर-कार्बनिक शामिल होते हैं कार्बनिक पदार्थ.

संरचना

साइटोप्लाज्म में एक स्थायी तरल भाग होता है - हाइलोप्लाज्म और तत्व जो बदलते हैं - ऑर्गेनेल और समावेशन।

साइटोप्लाज्मिक ऑर्गेनेल को झिल्ली और गैर-झिल्ली में विभाजित किया गया है, बाद वाला डबल-झिल्ली या एकल-झिल्ली हो सकता है।

1. गैर-झिल्ली अंगक: राइबोसोम, रिक्तिकाएं, सेंट्रोसोम, फ्लैगेल्ला।
2. दोहरी झिल्ली वाले अंगक: माइटोकॉन्ड्रिया, प्लास्टिड, नाभिक।
3. एकल-झिल्ली अंगक: गॉल्जी उपकरण, लाइसोसोम, रिक्तिकाएं, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम।

इसके अलावा, साइटोप्लाज्म के घटकों में सेलुलर समावेशन शामिल होते हैं, जो लिपिड बूंदों या ग्लाइकोजन कणिकाओं के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं।

साइटोप्लाज्म की मुख्य विशेषताएं:

• रंगहीन;
• लोचदार;
• श्लेष्म-चिपचिपा;
• संरचित;
• चल.

साइटोप्लाज्म का तरल भाग अपने तरीके से रासायनिक संरचनाविभिन्न विशेषज्ञताओं की कोशिकाओं में भिन्नता होती है। मुख्य पदार्थ 70% से 90% तक पानी है; इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोलिपिड, ट्रेस तत्व और लवण भी होते हैं।

एसिड-बेस संतुलन 7.1-8.5pH (थोड़ा क्षारीय) पर बनाए रखा जाता है।

जब माइक्रोस्कोप के उच्च आवर्धन पर साइटोप्लाज्म का अध्ययन किया जाता है, तो यह एक सजातीय माध्यम नहीं होता है। इसके दो भाग हैं - एक प्लाज़्मालेम्मा के क्षेत्र में परिधि पर स्थित है (एक्टोप्लाज्म),दूसरा कोर के पास है (एंडोप्लाज्म)।

एक्टोप्लाज्मके साथ एक कड़ी के रूप में कार्य करता है पर्यावरण, अंतरकोशिकीय द्रव और पड़ोसी कोशिकाएं। एंडोप्लाज्म- यह सभी अंगों का स्थान है।

साइटोप्लाज्म की संरचना में विशेष तत्व होते हैं - सूक्ष्मनलिकाएं और माइक्रोफिलामेंट्स।

सूक्ष्मनलिकाएं- कोशिका के भीतर अंगकों की गति और साइटोस्केलेटन के निर्माण के लिए आवश्यक गैर-झिल्ली अंगक। गोलाकार प्रोटीन ट्यूबुलिन सूक्ष्मनलिकाएं के लिए मुख्य निर्माण खंड है। एक ट्यूबुलिन अणु का व्यास 5 एनएम से अधिक नहीं होता है। इस मामले में, अणु एक दूसरे के साथ मिलकर एक श्रृंखला बनाने में सक्षम होते हैं। ऐसी 13 श्रृंखलाएँ 25 एनएम व्यास वाली एक सूक्ष्मनलिका बनाती हैं।

ट्युबुलिन अणु पाए जाते हैं निरंतर गतिसूक्ष्मनलिकाएं के निर्माण के लिए, यदि कोशिका प्रतिकूल कारकों के संपर्क में आती है, तो प्रक्रिया बाधित हो जाती है। सूक्ष्मनलिकाएं छोटी हो जाती हैं या पूरी तरह विकृत हो जाती हैं। साइटोप्लाज्म के ये तत्व पौधों के जीवन में बहुत महत्वपूर्ण हैं जीवाणु कोशिकाएं, क्योंकि वे अपने गोले की संरचना में भाग लेते हैं।

माइक्रोफिलामेंट्स- ये सूक्ष्मदर्शी गैर-झिल्ली अंगक हैं जो साइटोस्केलेटन बनाते हैं। वे कोशिका के संकुचनशील तंत्र का भी हिस्सा हैं। माइक्रोफिलामेंट्स में दो प्रकार के प्रोटीन होते हैं - एक्टिन और मायोसिन। एक्टिन फाइबर 5 एनएम व्यास तक पतले होते हैं, और मायोसिन फाइबर मोटे होते हैं - 25 एनएम तक। माइक्रोफिलामेंट्स मुख्य रूप से एक्टोप्लाज्म में केंद्रित होते हैं। ऐसे विशिष्ट तंतु भी होते हैं जो एक विशेष कोशिका प्रकार की विशेषता रखते हैं।

सूक्ष्मनलिकाएं और माइक्रोफिलामेंट्स मिलकर कोशिका साइटोस्केलेटन बनाते हैं, जो सभी अंगों और इंट्रासेल्युलर चयापचय के परस्पर संबंध को सुनिश्चित करता है।

उच्च आणविक भार वाले बायोपॉलिमर भी साइटोप्लाज्म में पृथक होते हैं। वे झिल्ली परिसरों में संयुक्त होते हैं जो कोशिका के संपूर्ण आंतरिक स्थान में प्रवेश करते हैं, अंगकों का स्थान निर्धारित करते हैं, और कोशिका भित्ति से साइटोप्लाज्म का परिसीमन करते हैं।

साइटोप्लाज्म की संरचनात्मक विशेषताएं उसके आंतरिक वातावरण को बदलने की क्षमता में निहित हैं। यह दो अवस्थाओं में मौजूद हो सकता है: अर्ध-तरल ( प) और चिपचिपा ( जेल). तो, बाहरी कारकों (तापमान, विकिरण, रासायनिक समाधान) के प्रभाव के आधार पर, साइटोप्लाज्म एक अवस्था से दूसरी अवस्था में चला जाता है।

कार्य

• अंतःकोशिकीय स्थान भरता है;
• कोशिका के सभी संरचनात्मक तत्वों को एक दूसरे से जोड़ता है;
• ऑर्गेनेल के बीच और कोशिका के बाहर संश्लेषित पदार्थों का परिवहन करता है;
• ऑर्गेनेल का स्थान स्थापित करता है;
• भौतिक और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए एक माध्यम है;
• कोशिका स्फीति के लिए जिम्मेदार, कोशिका के आंतरिक वातावरण की स्थिरता।

किसी कोशिका में साइटोप्लाज्म के कार्य भी कोशिका के प्रकार पर निर्भर करते हैं: पौधा, जानवर, यूकेरियोटिक या प्रोकैरियोटिक। लेकिन सभी जीवित कोशिकाओं में, साइटोप्लाज्म में एक महत्वपूर्ण शारीरिक घटना होती है - ग्लाइकोलाइसिस। ग्लूकोज ऑक्सीकरण की प्रक्रिया, जो एरोबिक परिस्थितियों में होती है और ऊर्जा की रिहाई के साथ समाप्त होती है।

साइटोप्लाज्म की गति

साइटोप्लाज्म निरंतर गति में है; कोशिका के जीवन में इस विशेषता का बहुत महत्व है। आंदोलन के लिए धन्यवाद, कोशिका के अंदर चयापचय प्रक्रियाएं और ऑर्गेनेल के बीच संश्लेषित तत्वों का वितरण संभव है।

जीवविज्ञानियों ने साइटोप्लाज्म की गति देखी है बड़ी कोशिकाएँ, रिक्तिकाओं की गति की निगरानी करते हुए। माइक्रोफिलामेंट्स और सूक्ष्मनलिकाएं, जो एटीपी अणुओं की उपस्थिति में सक्रिय होते हैं, साइटोप्लाज्म की गति के लिए जिम्मेदार होते हैं।

साइटोप्लाज्म की गति से पता चलता है कि कोशिकाएं कितनी सक्रिय हैं और जीवित रहने में कितनी सक्षम हैं। यह प्रक्रिया निर्भर करती है बाहरी प्रभाव, इसलिए आसपास के कारकों में थोड़ा सा भी बदलाव इसे रोक देता है या तेज कर देता है।

प्रोटीन जैवसंश्लेषण में साइटोप्लाज्म की भूमिका. प्रोटीन जैवसंश्लेषण राइबोसोम की भागीदारी से किया जाता है, जो सीधे साइटोप्लाज्म में या दानेदार ईआर पर स्थित होते हैं। इसके अलावा, परमाणु छिद्रों के माध्यम से, एमआरएनए साइटोप्लाज्म में प्रवेश करता है, जो डीएनए से कॉपी की गई जानकारी ले जाता है। एक्सोप्लाज्म में प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड और इन प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करने वाले एंजाइम होते हैं।

साइटोप्लाज्म की संरचना और कार्यों की सारांश तालिका

संरचनात्मक तत्व	संरचना	कार्य
एक्टोप्लाज्म	साइटोप्लाज्म की घनी परत	बाहरी वातावरण से संबंध स्थापित करता है
एंडोप्लाज्म	साइटोप्लाज्म की अधिक तरल परत	कोशिकांगों का स्थान
सूक्ष्मनलिकाएं	एक गोलाकार प्रोटीन से निर्मित - 5 एनएम के व्यास वाला ट्यूबुलिन, जो पोलीमराइजेशन में सक्षम है	इंट्रासेल्युलर परिवहन के लिए जिम्मेदार
माइक्रोफिलामेंट्स	एक्टिन और मायोसिन फाइबर से बना है	साइटोस्केलेटन बनाएं, सभी अंगों के बीच संबंध बनाए रखें

जीवित प्रकृति की वस्तुएं हैं सेलुलर संरचनासभी प्रकार के लिए समान. हालाँकि, प्रत्येक साम्राज्य की अपनी विशेषताएं होती हैं। यह लेख आपको और अधिक विस्तार से जानने में मदद करेगा कि पशु कोशिका की संरचना क्या है, जिसमें हम आपको न केवल विशेषताओं के बारे में बताएंगे, बल्कि आपको ऑर्गेनेल के कार्यों से भी परिचित कराएंगे।

एक जटिल पशु जीव में बड़ी संख्या में ऊतक होते हैं। कोशिका का आकार और उद्देश्य उस ऊतक के प्रकार पर निर्भर करता है जिसका वह हिस्सा है। उनकी विविधता के बावजूद, हम पहचान सकते हैं सामान्य गुणसेलुलर संरचना में:

• झिल्ली इसमें दो परतें होती हैं जो सामग्री को बाहरी वातावरण से अलग करती हैं। इसकी संरचना लोचदार है, इसलिए कोशिकाओं के विभिन्न आकार हो सकते हैं;
• कोशिका द्रव्य कोशिका झिल्ली के अंदर स्थित होता है। यह एक चिपचिपा तरल पदार्थ है जो लगातार गतिशील रहता है;

साइटोप्लाज्म की गति के कारण कोशिका के अंदर विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाएं और चयापचय होते हैं।

• मुख्य - है बड़े आकार, पौधों की तुलना में। केंद्र में स्थित है, इसके अंदर परमाणु रस, एक केंद्रक और गुणसूत्र होते हैं;
• माइटोकॉन्ड्रिया कई तहों से मिलकर बना है - क्राइस्टे;
• अन्तः प्रदव्ययी जलिका इसमें कई चैनल हैं जिनके माध्यम से पोषक तत्व गोल्गी तंत्र में प्रवेश करते हैं;
• नलिकाओं का एक समूह कहलाता है गॉल्जीकाय , पोषक तत्वों को जमा करता है;
• लाइसोसोम कार्बन और अन्य पोषक तत्वों की मात्रा को विनियमित करें;
• राइबोसोम एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के आसपास स्थित है। उनकी उपस्थिति नेटवर्क को खुरदरा बनाती है; ईआर की चिकनी सतह राइबोसोम की अनुपस्थिति को इंगित करती है;
• सेंट्रीओल्स - विशेष सूक्ष्मनलिकाएं जो पौधों में अनुपस्थित हैं।

चावल। 1. जंतु कोशिका की संरचना.

वैज्ञानिकों ने हाल ही में सेंट्रीओल्स की उपस्थिति की खोज की है। क्योंकि इन्हें केवल इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप का उपयोग करके ही देखा और अध्ययन किया जा सकता है।

कोशिकांगों के कार्य

प्रत्येक अंगक कार्य करता है कुछ कार्य, उनका संयुक्त कार्य एक एकल एकजुट जीव का निर्माण करता है। तो, उदाहरण के लिए:

• कोशिका झिल्ली कोशिका के अंदर और बाहर पदार्थों के परिवहन को सुनिश्चित करता है;
• कोर के अंदर है आनुवंशिक कोडजो पीढ़ी-दर-पीढ़ी हस्तांतरित होती रहती है। बिल्कुल मुख्य अन्य कोशिकांगों की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करता है;
• शरीर के ऊर्जा स्टेशन हैं माइटोकॉन्ड्रिया . यहीं पर एटीपी पदार्थ बनता है, जिसके टूटने से स्राव होता है बड़ी संख्याऊर्जा।

चावल। 2. माइटोकॉन्ड्रिया की संरचना

• दीवार पर गॉल्जीकाय वसा और कार्बोहाइड्रेट को संश्लेषित किया जाता है, जो अन्य अंगों की झिल्लियों के निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं;
• लाइसोसोम अनावश्यक वसा और कार्बोहाइड्रेट, साथ ही हानिकारक पदार्थों को तोड़ें;
• राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषित करें;
• कोशिका केंद्र (सेंट्रीओल्स) कोशिका समसूत्री विभाजन के दौरान धुरी के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

चावल। 3. सेंट्रीओल्स.

पादप कोशिका के विपरीत, पशु कोशिका में रिक्तिकाएँ नहीं होती हैं। हालाँकि, अस्थायी छोटी रिक्तिकाएँ बन सकती हैं जिनमें शरीर से निकाले जाने वाले पदार्थ होते हैं।

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हमने क्या सीखा?

पशु कोशिका की संरचना, जिसका अध्ययन ग्रेड 7-9 में जीव विज्ञान के पाठों में किया जाता है, अन्य जीवित कोशिकाओं की संरचना से अलग नहीं है। पशु कोशिका की एक विशेषता कोशिका केंद्र की उपस्थिति है, तथाकथित सेंट्रीओल्स, जो माइटोसिस के दौरान धुरी के निर्माण में भाग लेते हैं। पौधे के जीव के विपरीत, इसमें कोई रिक्तिकाएं, प्लास्टिड या सेलूलोज़ कोशिका दीवारें नहीं होती हैं। कोशिका झिल्ली काफी लचीली होती है, जिससे कोशिकाओं का अधिग्रहण संभव हो जाता है विभिन्न आकारऔर आकार.

सभी कोशिकाओं को विभाजित करता है (या जीवित प्राणी) दो प्रकारों में: प्रोकैर्योसाइटोंऔर यूकैर्योसाइटों. प्रोकैरियोट्स परमाणु-मुक्त कोशिकाएं या जीव हैं, जिनमें वायरस, प्रोकैरियोटिक बैक्टीरिया और नीले-हरे शैवाल शामिल हैं, जिसमें कोशिका सीधे साइटोप्लाज्म से बनी होती है, जिसमें एक गुणसूत्र स्थित होता है - डीएनए अणु(कभी-कभी आरएनए)।

यूकेरियोटिक कोशिकाएंएक कोर में न्यूक्लियोप्रोटीन (हिस्टोन प्रोटीन + डीएनए कॉम्प्लेक्स), साथ ही अन्य भी होते हैं organoids. अधिकांश आधुनिक जानवर यूकेरियोट्स हैं विज्ञान के लिए जाना जाता हैएककोशिकीय और बहुकोशिकीय जीवित जीव (पौधों सहित)।

यूकेरियोटिक ग्रैनोइड्स की संरचना।

ऑर्गेनॉइड नाम	ऑर्गेनॉइड संरचना	ऑर्गेनॉइड के कार्य
कोशिका द्रव्य	आंतरिक पर्यावरणकोशिकाएँ जिनमें केन्द्रक और अन्य कोशिकांग होते हैं। इसमें अर्ध-तरल, महीन दाने वाली संरचना होती है।	परिवहन कार्य करता है। चयापचय जैव रासायनिक प्रक्रियाओं की गति को नियंत्रित करता है। ऑर्गेनेल के बीच परस्पर क्रिया प्रदान करता है।
राइबोसोम	15 से 30 नैनोमीटर व्यास वाले गोलाकार या दीर्घवृत्ताकार आकार के छोटे ऑर्गेनॉइड।	वे प्रोटीन अणुओं के संश्लेषण और अमीनो एसिड से उनके संयोजन की प्रक्रिया प्रदान करते हैं।
माइटोकॉन्ड्रिया	अंगक जिनमें विभिन्न प्रकार के आकार होते हैं - गोलाकार से लेकर फिलामेंटस तक। माइटोकॉन्ड्रिया के अंदर 0.2 से 0.7 µm तक की तहें होती हैं। माइटोकॉन्ड्रिया के बाहरी आवरण में दोहरी झिल्ली संरचना होती है। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, और भीतरी भाग पर क्रॉस-आकार की वृद्धि होती है अलग अलग आकारश्वसन एंजाइमों के साथ.	झिल्लियों पर मौजूद एंजाइम एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फोरिक एसिड) का संश्लेषण प्रदान करते हैं। ऊर्जा कार्य. माइटोकॉन्ड्रिया एटीपी के टूटने के दौरान इसे जारी करके कोशिका को ऊर्जा प्रदान करता है।
एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर)	साइटोप्लाज्म में झिल्लियों की एक प्रणाली जो चैनल और गुहाएँ बनाती है। यह दो प्रकार के होते हैं: दानेदार, जिसमें राइबोसोम होते हैं, और चिकना।	पोषक तत्वों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) के संश्लेषण के लिए प्रक्रियाएँ प्रदान करता है। प्रोटीन को दानेदार ईपीएस पर संश्लेषित किया जाता है, जबकि वसा और कार्बोहाइड्रेट को चिकनी ईपीएस पर संश्लेषित किया जाता है। कोशिका के भीतर पोषक तत्वों का परिसंचरण और वितरण प्रदान करता है।
प्लास्टिड(केवल पादप कोशिकाओं की विशेषता वाले अंगक) तीन प्रकार के होते हैं:	दोहरी झिल्ली वाले अंगक
ल्यूकोप्लास्ट	रंगहीन प्लास्टिड जो पौधों के कंद, जड़ों और बल्बों में पाए जाते हैं।	वे पोषक तत्वों के भंडारण के लिए एक अतिरिक्त भंडार हैं।
क्लोरोप्लास्ट	ओवल आकार के ऑर्गेनेल के साथ हरा. वे दो तीन-परत झिल्लियों द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग होते हैं। क्लोरोप्लास्ट में क्लोरोफिल होता है।	वे सौर ऊर्जा का उपयोग करके कार्बनिक पदार्थों को अकार्बनिक से परिवर्तित करते हैं।
क्रोमोप्लास्ट	अंगक, पीले से भूरे रंग के, जिनमें कैरोटीन जमा होता है।	पौधों में पीले, नारंगी और लाल रंग के भागों की उपस्थिति को बढ़ावा देना।
लाइसोसोम	अंगक लगभग 1 माइक्रोन के व्यास के साथ गोल आकार के होते हैं, सतह पर एक झिल्ली होती है और अंदर एंजाइमों का एक जटिल होता है।	पाचन क्रिया. वे पोषक तत्वों के कणों को पचाते हैं और कोशिका के मृत हिस्सों को खत्म करते हैं।
गोल्गी कॉम्प्लेक्स	अलग-अलग आकार के हो सकते हैं. झिल्लियों द्वारा सीमांकित गुहाओं से मिलकर बनता है। सिरों पर बुलबुले वाली ट्यूबलर संरचनाएं गुहाओं से फैली हुई हैं।	लाइसोसोम बनाता है. ईपीएस में संश्लेषित कार्बनिक पदार्थों को एकत्रित और हटाता है।
कोशिका केंद्र	इसमें एक सेंट्रोस्फीयर (साइटोप्लाज्म का एक घना भाग) और सेंट्रीओल्स - दो छोटे पिंड होते हैं।	निष्पादित महत्वपूर्ण कार्यकोशिका विभाजन के लिए.
सेलुलर समावेशन	कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन, जो कोशिका के अस्थायी घटक हैं।	अतिरिक्त पोषक तत्व जो कोशिका के कामकाज के लिए उपयोग किए जाते हैं।
आंदोलन के संगठन	फ्लैगेल्ला और सिलिया (बहिर्वाह और कोशिकाएं), मायोफिब्रिल्स (धागे जैसी संरचनाएं) और स्यूडोपोडिया (या स्यूडोपोड्स)।	वे एक मोटर फ़ंक्शन करते हैं और मांसपेशियों के संकुचन की प्रक्रिया भी प्रदान करते हैं।

कोशिका केंद्रककोशिका का मुख्य और सबसे जटिल अंग है, इसलिए हम इस पर विचार करेंगे