ईपीएस गोल्गी कॉम्प्लेक्स का हिस्सा है। एकल झिल्ली संरचनाएँ

गोल्गी तंत्र यूकेरियोटिक कोशिका का एक एकल-झिल्ली, सूक्ष्म अंग है, जिसे कोशिका संश्लेषण प्रक्रियाओं को पूरा करने और गठित पदार्थों को हटाने को सुनिश्चित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

अध्ययन सरंचनात्मक घटकगोल्गी कॉम्प्लेक्स का विकास 1898 में इतालवी हिस्टोलॉजिस्ट कैमिलो गोल्गी द्वारा शुरू किया गया था और ऑर्गेनेल का नाम उनके नाम पर रखा गया था। ऑर्गेनॉइड का अध्ययन पहली बार तंत्रिका कोशिका के हिस्से के रूप में हुआ।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स की संरचना

लैमेलर कॉम्प्लेक्स (गोल्गी उपकरण) के तीन भाग हैं:

  • सीआईएस टैंक- नाभिक के पास स्थित, लगातार दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के साथ बातचीत करता है;
  • मीडिया टैंकया मध्यवर्ती भाग;
  • ट्रांस टैंक- नाभिक से दूर, ट्यूबलर शाखाएं देता है, जिससे ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क बनता है।

विभिन्न प्रकृति की कोशिकाओं में और यहाँ तक कि कभी-कभी एक ही कोशिका के विभेदन के विभिन्न चरणों में लैमेलर कॉम्प्लेक्स होता है विशिष्ट सुविधाएंइमारत में।


गोल्गी तंत्र की विशेषताएँ

यह एक ढेर की तरह दिखता है, जिसमें तीन से आठ टैंक होते हैं, जो लगभग 25 एनएम मोटे होते हैं, वे मध्य भाग में चपटे होते हैं और परिधि की ओर विस्तारित होते हैं, जो उल्टे प्लेटों के ढेर जैसा दिखता है। टैंकों की सतहें एक-दूसरे से बहुत मजबूती से सटी हुई हैं। परिधीय भाग से छोटी झिल्लीदार पुटिकाएँ फूटती हैं।

मानव कोशिकाओं में एक या कम बार ढेरों का एक जोड़ा होता है, और पौधों की कोशिकाओं में ऐसी कई संरचनाएँ हो सकती हैं। इसके आस-पास के पुटिकाओं के साथ सिस्टर्न (एक ढेर) के संग्रह को डिक्टियोसोम कहा जाता है। कई तानाशाह एक दूसरे के साथ संचार कर सकते हैं, एक नेटवर्क बना सकते हैं।

विचारों में भिन्नता- ईपीएस और नाभिक की ओर निर्देशित एक सीआईएस पक्ष की उपस्थिति, जहां पुटिकाएं विलीन हो जाती हैं, और कोशिका झिल्ली की ओर निर्देशित एक ट्रांस साइड की उपस्थिति (यह विशेषता स्रावित अंगों की कोशिकाओं में स्पष्ट रूप से दिखाई देती है)।

विषमता- कोशिका नाभिक (समीपस्थ ध्रुव) के करीब स्थित पक्ष में "अपरिपक्व" प्रोटीन होते हैं, ईपीएस से अलग पुटिकाएं लगातार इससे जुड़ी रहती हैं, ट्रांस साइड (डिस्टल, परिपक्व ध्रुव) में पहले से ही संशोधित प्रोटीन होते हैं।

जब लैमेलर कॉम्प्लेक्स विदेशी एजेंटों द्वारा नष्ट हो जाता है, तो गोल्गी तंत्र अलग-अलग हिस्सों में विभाजित हो जाता है, लेकिन इसके मुख्य कार्य संरक्षित रहते हैं। सूक्ष्मनलिका तंत्र के फिर से शुरू होने के बाद, जो साइटोप्लाज्म में अव्यवस्थित रूप से बिखरा हुआ था, तंत्र के कुछ हिस्सों को इकट्ठा किया जाता है और फिर से सामान्य रूप से कार्य करने वाले लैमेलर कॉम्प्लेक्स में बदल दिया जाता है। अप्रत्यक्ष विभाजन के दौरान, कोशिका गतिविधि की सामान्य परिस्थितियों में शारीरिक पृथक्करण भी होता है।

ईआर और गोल्गी कॉम्प्लेक्स

क्या ईआर गोल्गी कॉम्प्लेक्स का हिस्सा है?

निश्चित रूप से नहीं। एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम एक स्वतंत्र झिल्ली अंग है, जो एक सतत झिल्ली द्वारा निर्मित बंद नलिकाओं और कुंडों की एक प्रणाली से निर्मित होता है। मुख्य कार्य दानेदार ईपीएस की सतह पर स्थित राइबोसोम का उपयोग करके प्रोटीन का संश्लेषण है।

ईआर और गोल्गी तंत्र के बीच कई समान विशेषताएं हैं:

  • ये एक झिल्ली द्वारा साइटोप्लाज्म से सीमांकित अंतःकोशिकीय संरचनाएं हैं;
  • अलग-अलग झिल्ली पुटिकाएं जो कार्बनिक संश्लेषण उत्पादों से भरी होती हैं;
  • साथ में वे एक एकल संश्लेषण प्रणाली बनाते हैं;
  • स्रावित करने वाली कोशिकाओं में होता है सबसे बड़े आयामऔर उच्च स्तरविकास।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम और गॉल्जी कॉम्प्लेक्स की दीवारें किससे बनती हैं?

ईआर और गोल्गी तंत्र की दीवारें एकल-परत झिल्ली के रूप में प्रस्तुत की जाती हैं। ये अंगक, लाइसोसोम, पेरोक्सीसोम और माइटोकॉन्ड्रिया के साथ मिलकर झिल्ली अंगक के एक समूह में संयुक्त हो जाते हैं।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स में हार्मोन और एंजाइम के साथ क्या होता है?

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम हार्मोन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है; हार्मोनल पदार्थों का उत्पादन इसकी झिल्ली की सतह पर होता है। संश्लेषित हार्मोन गोल्गी कॉम्प्लेक्स में प्रवेश करते हैं, जहां वे जमा होते हैं, फिर संसाधित होते हैं और उत्सर्जित होते हैं। इसलिए, अंतःस्रावी अंगों की कोशिकाओं में कॉम्प्लेक्स होते हैं बड़े आकार(10 माइक्रोन तक).

गोल्गी कॉम्प्लेक्स के कार्य

प्रोटीनोलिसिसप्रोटीन पदार्थ, जिससे प्रोटीन सक्रिय हो जाता है, जिससे प्रोइन्सुलिन इंसुलिन में बदल जाता है।

कोशिका से ईपीएस संश्लेषण उत्पादों का परिवहन प्रदान करता है।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स का सबसे महत्वपूर्ण कार्य कोशिका से संश्लेषण उत्पादों को हटाना माना जाता है, यही कारण है कि इसे कोशिका परिवहन उपकरण भी कहा जाता है।

पॉलीसेकेराइड का संश्लेषण, जैसे पेक्टिन, हेमिकेलुलोज़, जो पौधों की कोशिकाओं की झिल्लियों का हिस्सा हैं, ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स का निर्माण, अंतरकोशिकीय द्रव के घटकों में से एक।

प्लेट कॉम्प्लेक्स के टैंकों में है प्रोटीन की परिपक्वता, स्राव के लिए आवश्यक, कोशिका झिल्ली के ट्रांसमेम्ब्रेन प्रोटीन, लाइसोसोम एंजाइम, आदि। परिपक्वता की प्रक्रिया के दौरान, प्रोटीन धीरे-धीरे ऑर्गेनेल के वर्गों से गुजरते हैं, जिसमें उनका गठन पूरा हो जाता है और ग्लाइकोसिलेशन और फॉस्फोराइलेशन होता है।

लिपोप्रोटीन पदार्थों का निर्माण. श्लेष्म पदार्थों (म्यूसिन) का संश्लेषण और संचय। ग्लाइकोलिपिड्स का निर्माण, जो झिल्ली ग्लाइकोकैलिक्स का हिस्सा हैं।

प्रोटीन को तीन दिशाओं में स्थानांतरित करता है: लाइसोसोम में (स्थानांतरण एंजाइम मैनोज-6-फॉस्फेट द्वारा नियंत्रित होता है), झिल्लियों या अंतःकोशिकीय वातावरण में, और अंतरकोशिकीय स्थान में।

दानेदार ईपीएस के साथ लाइसोसोम बनाता है, ऑटोलिटिक एंजाइमों के साथ नवोदित पुटिकाओं के संलयन द्वारा।

एक्सोसाइटोटिक परिवहन- पुटिका, झिल्ली के पास आकर, उसमें समा जाती है और अपनी सामग्री को कोशिका के बाहर छोड़ देती है।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स के कार्यों की सारांश तालिका

संरचनात्मक इकाई कार्य
सीआईएस टैंकसंश्लेषित ईपीएस प्रोटीन और झिल्ली लिपिड का कब्जा
मध्य टैंकएसिटाइलग्लुकोसामाइन के स्थानांतरण से जुड़े पोस्ट-ट्रांसलेशनल संशोधन।
ट्रांस टैंकग्लाइकोसिलेशन पूरा हो जाता है, गैलेक्टोज और सियालिक एसिड मिलाया जाता है, और कोशिका से बाहर परिवहन के लिए पदार्थों को क्रमबद्ध किया जाता है।
बबलवे गोल्गी तंत्र में और सिस्टर्न के बीच लिपिड और प्रोटीन के स्थानांतरण के साथ-साथ संश्लेषण उत्पादों को हटाने के लिए जिम्मेदार हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, ट्यूबों और गुहाओं की एक प्रणाली है जो कोशिका के साइटोप्लाज्म में प्रवेश करती है। ईआर एक झिल्ली द्वारा बनता है जिसकी संरचना प्लाज्मा झिल्ली के समान होती है। ईआर ट्यूब और गुहाएं कोशिका की मात्रा का 50% तक कब्जा कर सकती हैं और कहीं भी टूटती नहीं हैं या साइटोप्लाज्म में नहीं खुलती हैं। चिकने और खुरदरे (दानेदार) ईपीएस होते हैं। खुरदुरे ईआर में कई राइबोसोम होते हैं। यहीं पर अधिकांश प्रोटीन का संश्लेषण होता है। चिकनी ईपीएस की सतह पर कार्बोहाइड्रेट और लिपिड संश्लेषित होते हैं।

दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के कार्य:

  • · कोशिका से हटाने के उद्देश्य से प्रोटीन का संश्लेषण ("निर्यात के लिए");
  • · हाइलोप्लाज्म से संश्लेषित उत्पाद का पृथक्करण (पृथक्करण);
  • · संश्लेषित प्रोटीन का संघनन और संशोधन;
  • · लैमेलर कॉम्प्लेक्स के टैंकों में या सीधे कोशिका से संश्लेषित उत्पादों का परिवहन;
  • · बिलीपिड झिल्लियों का संश्लेषण.

चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को सिस्टर्न, व्यापक चैनलों और व्यक्तिगत पुटिकाओं द्वारा दर्शाया जाता है, जिनकी बाहरी सतह पर कोई राइबोसोम नहीं होते हैं।

चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के कार्य:

  • · ग्लाइकोजन संश्लेषण में भागीदारी;
  • · लिपिड संश्लेषण;
  • · विषहरण कार्य - विषाक्त पदार्थों को अन्य पदार्थों के साथ मिलाकर उन्हें निष्क्रिय करना।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स (उपकरण)।

इंट्रासेल्युलर सिस्टर्न की प्रणाली जिसमें कोशिका द्वारा संश्लेषित पदार्थ जमा होते हैं, गोल्गी कॉम्प्लेक्स (उपकरण) कहलाते हैं। यहां इन पदार्थों को आगे जैव रासायनिक परिवर्तनों से गुजरना पड़ता है, झिल्ली पुटिकाओं में पैक किया जाता है और साइटोप्लाज्म में उन स्थानों पर ले जाया जाता है जहां उनकी आवश्यकता होती है, या ले जाया जाता है कोशिका झिल्लीऔर कोशिका से आगे बढ़ें (चित्र 32)। गोल्गी कॉम्प्लेक्स झिल्लियों से बना है और ईआर के बगल में स्थित है, लेकिन इसके चैनलों के साथ संचार नहीं करता है। इसलिए, ईपीएस झिल्ली पर संश्लेषित सभी पदार्थ झिल्ली पुटिकाओं के अंदर गोल्गी कॉम्प्लेक्स में स्थानांतरित हो जाते हैं जो ईपीएस से निकलते हैं और फिर गोल्गी कॉम्प्लेक्स में विलय हो जाते हैं। गोल्गी कॉम्प्लेक्स का एक अन्य महत्वपूर्ण कार्य कोशिका झिल्ली का संयोजन है। झिल्ली बनाने वाले पदार्थ (प्रोटीन, लिपिड) ईआर से गोल्गी कॉम्प्लेक्स में प्रवेश करते हैं, गोल्गी कॉम्प्लेक्स की गुहाओं में झिल्ली के खंड इकट्ठे होते हैं जिनसे विशेष झिल्ली पुटिकाएं बनती हैं। वे साइटोप्लाज्म के माध्यम से कोशिका में उन स्थानों पर चले जाते हैं जहां झिल्ली को पूरा करने की आवश्यकता होती है।

गोल्गी तंत्र के कार्य:

  • · स्रावी उत्पादों की छंटाई, संचय और निष्कासन;
  • · लिपिड अणुओं का संचय और लिपोप्रोटीन का निर्माण;
  • · लाइसोसोम का निर्माण;
  • · ग्लाइकोप्रोटीन, मोम, गोंद, बलगम, पौधों की कोशिका दीवारों के मैट्रिक्स के पदार्थों के निर्माण के लिए पॉलीसेकेराइड का संश्लेषण;
  • · पादप कोशिकाओं में परमाणु विभाजन के बाद कोशिका प्लेट का निर्माण;
  • · प्रोटोजोआ की संकुचनशील रसधानियों का निर्माण.

गॉल्गी कॉम्प्लेक्सयह झिल्लीदार थैलियों (कुंड) का ढेर और बुलबुलों की एक संबद्ध प्रणाली है।

बाहरी, अवतल भाग पर चिकने से उभरे हुए बुलबुलों का ढेर है। ईपीएस, नए टैंक लगातार बन रहे हैं, और टैंक के अंदर वे वापस बुलबुले में बदल जाते हैं।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स का मुख्य कार्य साइटोप्लाज्म और बाह्य कोशिकीय वातावरण में पदार्थों का परिवहन, साथ ही वसा और कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण है। गोल्गी कॉम्प्लेक्स विकास और नवीकरण में शामिल है प्लाज्मा झिल्लीऔर लाइसोसोम के निर्माण में।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स की खोज 1898 में सी. गोल्गी ने की थी। अत्यंत आदिम उपकरण और अभिकर्मकों का एक सीमित सेट होने के कारण, उन्होंने एक खोज की, जिसकी बदौलत, रेमन वाई काजल के साथ, उन्होंने प्राप्त किया नोबेल पुरस्कार. उन्होंने प्रोसेस किया तंत्रिका कोशिकाएंडाइक्रोमेट घोल, जिसके बाद सिल्वर और ऑस्मियम नाइट्रेट मिलाए गए। सेलुलर संरचनाओं के साथ ऑस्मियम या सिल्वर लवण को अवक्षेपित करके, गोल्गी ने न्यूरॉन्स में एक गहरे रंग के नेटवर्क की खोज की, जिसे उन्होंने आंतरिक रेटिकुलर उपकरण कहा। जब सामान्य तरीकों का उपयोग करके दाग लगाया जाता है, तो लैमेलर कॉम्प्लेक्स रंगों को जमा नहीं करता है, इसलिए इसकी एकाग्रता का क्षेत्र एक प्रकाश क्षेत्र के रूप में दिखाई देता है। उदाहरण के लिए, प्लाज्मा सेल के केंद्रक के पास, एक प्रकाश क्षेत्र दिखाई देता है, जो उस क्षेत्र के अनुरूप होता है जहां ऑर्गेनेल स्थित है।

अक्सर, गोल्गी कॉम्प्लेक्स नाभिक के निकट होता है। प्रकाश माइक्रोस्कोपी के साथ, इसे जटिल नेटवर्क या व्यक्तिगत रूप से स्थित क्षेत्रों (डिक्टियोसोम्स) के रूप में वितरित किया जा सकता है। अंगक का आकार और स्थिति मौलिक महत्व की नहीं है और कोशिका की कार्यात्मक स्थिति के आधार पर भिन्न हो सकती है।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स कोशिका के अन्य भागों में, मुख्य रूप से ईआर में उत्पादित स्राव उत्पादों के संघनन और संचय का स्थल है। प्रोटीन संश्लेषण के दौरान, रेडियोलेबल अमीनो एसिड जीआर में जमा हो जाते हैं। ईआर, और फिर वे गोल्गी कॉम्प्लेक्स, स्रावी समावेशन या लाइसोसोम में पाए जाते हैं। यह घटना कोशिका में सिंथेटिक प्रक्रियाओं में गोल्गी कॉम्प्लेक्स के महत्व को निर्धारित करना संभव बनाती है।

इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपी से पता चलता है कि गोल्गी कॉम्प्लेक्स में फ्लैट सिस्टर्न के समूह होते हैं जिन्हें डिक्टियोसोम कहा जाता है। टैंक 20...25 एनएम की दूरी पर एक-दूसरे से सटे हुए हैं। मध्य भाग में कुंडों का लुमेन लगभग 25 एनएम है, और परिधि पर विस्तार बनते हैं - ampoules, जिनकी चौड़ाई स्थिर नहीं है। प्रत्येक ढेर में लगभग 5...10 टैंक होते हैं। गोल्गी कॉम्प्लेक्स के क्षेत्र में घनी स्थित समतल कुंडों के अलावा, वहाँ भी है एक बड़ी संख्या कीछोटे बुलबुले (पुटिकाएं), विशेष रूप से अंगक के किनारों पर। कभी-कभी वे शीशियों से अलग हो जाते हैं।

ईआर और नाभिक से सटे किनारे पर, गोल्गी कॉम्प्लेक्स में एक क्षेत्र होता है जिसमें महत्वपूर्ण संख्या में छोटे पुटिकाएं और छोटे कुंड होते हैं।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स ध्रुवीकृत है, अर्थात यह गुणात्मक रूप से विषम है अलग-अलग पक्ष. इसमें एक अपरिपक्व सीआईएस सतह होती है, जो केंद्रक के करीब होती है, और एक परिपक्व ट्रांस सतह होती है, जो कोशिका की सतह की ओर होती है। तदनुसार, ऑर्गेनेल में कई परस्पर जुड़े हुए डिब्बे होते हैं जो विशिष्ट कार्य करते हैं।

सीआईएस डिब्बे का आम तौर पर सामना होता है कोशिका केंद्र. इसकी बाहरी सतह उत्तल आकार की है। ईपीएस से आने वाले माइक्रोवेसिकल्स (परिवहन पिनोसाइटोसिस वेसिकल्स) सिस्टर्न में विलीन हो जाते हैं। पुटिकाओं के कारण झिल्लियाँ लगातार नवीनीकृत होती रहती हैं और बदले में, अन्य डिब्बों की झिल्ली संरचनाओं की सामग्री की भरपाई करती हैं। प्रोटीन का पोस्ट-ट्रांसलेशनल प्रसंस्करण डिब्बे में शुरू होता है और जारी रहता है अगले भागजटिल।

मध्यवर्ती कम्पार्टमेंट ग्लाइकोसिलेशन, फॉस्फोराइलेशन, कार्बोक्सिलेशन और बायोपॉलिमर प्रोटीन कॉम्प्लेक्स का सल्फेशन करता है। पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं का तथाकथित पोस्ट-ट्रांसलेशनल संशोधन होता है। ग्लाइकोलिपिड्स और लिपोप्रोटीन का संश्लेषण चल रहा है। मध्यवर्ती डिब्बे में, जैसे कि सीआईएस-डिब्बे में, तृतीयक और चतुर्धातुक प्रोटीन कॉम्प्लेक्स बनते हैं। कुछ प्रोटीन आंशिक प्रोटियोलिसिस (विनाश) से गुजरते हैं, जो परिपक्वता के लिए आवश्यक उनके परिवर्तन के साथ होता है। इस प्रकार, प्रोटीन और अन्य जटिल बायोपॉलीमेरिक यौगिकों की परिपक्वता के लिए सीआईएस और मध्यवर्ती डिब्बों की आवश्यकता होती है।

ट्रांस कम्पार्टमेंट कोशिका परिधि के करीब स्थित होता है। इसकी बाहरी सतह सामान्यतः अवतल होती है। ट्रांस-कम्पार्टमेंट आंशिक रूप से ट्रांस-नेटवर्क में बदल जाता है - पुटिकाओं, रिक्तिकाओं और नलिकाओं की एक प्रणाली।

कोशिकाओं में, अलग-अलग डिक्टियोसोम्स को सपाट थैलियों के समूह के दूरस्थ सिरे से सटे पुटिकाओं और सिस्टर्न की एक प्रणाली द्वारा एक दूसरे से जोड़ा जा सकता है, ताकि एक ढीला त्रि-आयामी नेटवर्क बन सके - एक ट्रांस-नेटवर्क।

ट्रांस कम्पार्टमेंट और ट्रांस नेटवर्क की संरचनाओं में, प्रोटीन और अन्य पदार्थों की छंटाई, स्रावी कणिकाओं का निर्माण, प्राथमिक लाइसोसोम के अग्रदूत और सहज स्राव पुटिकाएं होती हैं। स्रावी पुटिकाएं और प्रीलीसोसोम क्लैथ्रिन नामक प्रोटीन से घिरे होते हैं।

क्लैथ्रिन बनने वाली पुटिका की झिल्ली पर जमा हो जाते हैं, धीरे-धीरे इसे कॉम्प्लेक्स के डिस्टल सिस्टर्न से अलग कर देते हैं। सीमाबद्ध पुटिकाएं ट्रांस-नेटवर्क से विस्तारित होती हैं; उनकी गति हार्मोन पर निर्भर होती है और कोशिका की कार्यात्मक अवस्था द्वारा नियंत्रित होती है। सीमाबद्ध पुटिकाओं की परिवहन प्रक्रिया सूक्ष्मनलिकाएं से प्रभावित होती है। पुटिकाओं के चारों ओर प्रोटीन (क्लैथ्रिन) कॉम्प्लेक्स ट्रांस-नेटवर्क से अलग होने के बाद विघटित हो जाते हैं और स्राव के समय फिर से बन जाते हैं। स्राव के समय, पुटिकाओं के प्रोटीन कॉम्प्लेक्स सूक्ष्मनलिका प्रोटीन के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, और पुटिका को बाहरी झिल्ली में ले जाया जाता है। सहज स्राव पुटिकाएं क्लैथ्रिन से घिरी नहीं होती हैं; उनका गठन लगातार होता रहता है और, कोशिका झिल्ली की ओर बढ़ते हुए, वे इसके साथ विलीन हो जाते हैं, जिससे साइटोलेम्मा की बहाली सुनिश्चित होती है।

सामान्य तौर पर, गोल्गी कॉम्प्लेक्स अलगाव में शामिल है - यह पृथक्करण, पृथक्करण है कुछेक पुर्जेथोक से, और ईपीएस में संश्लेषित उत्पादों का संचय, उनके रासायनिक पुनर्व्यवस्था और परिपक्वता में। टैंकों में, पॉलीसेकेराइड को संश्लेषित किया जाता है और प्रोटीन के साथ जोड़ा जाता है, जिससे पेप्टिडोग्लाइकेन्स (ग्लाइकोप्रोटीन) के जटिल परिसरों का निर्माण होता है। गोल्गी कॉम्प्लेक्स के तत्वों की मदद से तैयार स्राव को स्रावी कोशिका के बाहर निकाल दिया जाता है।

छोटे परिवहन बुलबुले जीआर से अलग हो जाते हैं। राइबोसोम-मुक्त क्षेत्रों में ई.पी.एस. वेसिकल्स गोल्गी कॉम्प्लेक्स की झिल्लियों को बहाल करते हैं और ईआर में संश्लेषित पॉलिमर कॉम्प्लेक्स वितरित करते हैं। पुटिकाओं को सीआईएस डिब्बे में ले जाया जाता है, जहां वे इसकी झिल्लियों के साथ जुड़ जाते हैं। नतीजतन, समूह में संश्लेषित झिल्लियों और उत्पादों के नए हिस्से गोल्गी कॉम्प्लेक्स में प्रवेश करते हैं। ईपीएस.

गोल्गी कॉम्प्लेक्स के सिस्टर्न में, समूह में संश्लेषित प्रोटीन में द्वितीयक परिवर्तन होते हैं। ईपीएस. ये परिवर्तन ग्लाइकोप्रोटीन की ऑलिगोसेकेराइड श्रृंखलाओं की पुनर्व्यवस्था से जुड़े हैं। गोल्गी कॉम्प्लेक्स की गुहाओं के अंदर, लाइसोसोमल प्रोटीन और स्रावी प्रोटीन को ट्रांसग्लुकोसिडेस की मदद से संशोधित किया जाता है: ऑलिगोसेकेराइड श्रृंखलाओं को क्रमिक रूप से प्रतिस्थापित और विस्तारित किया जाता है। प्रोटीन युक्त पुटिकाओं में परिवहन के कारण संशोधित प्रोटीन सीआईएस-कम्पार्टमेंट सिस्टर्न से ट्रांस-कम्पार्टमेंट सिस्टर्न में चले जाते हैं।

ट्रांस-कम्पार्टमेंट में, प्रोटीन को क्रमबद्ध किया जाता है: सिस्टर्न झिल्ली की आंतरिक सतहों पर प्रोटीन रिसेप्टर्स होते हैं जो स्रावी प्रोटीन, झिल्ली प्रोटीन और लाइसोसोम (हाइड्रोलेज़) को पहचानते हैं। परिणामस्वरूप, तीन प्रकार की छोटी रिक्तिकाएँ डिक्टियोसोम्स के डिस्टल ट्रांस-सेक्शन से अलग हो जाती हैं: हाइड्रोलेज़ युक्त प्रीलिसोसोम; स्रावी समावेशन के साथ, रिक्तिकाएँ जो कोशिका झिल्ली की भरपाई करती हैं।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स का स्रावी कार्य यह है कि राइबोसोम पर संश्लेषित निर्यातित प्रोटीन, अलग हो जाता है और ईआर सिस्टर्न के अंदर जमा हो जाता है, जिसे लैमेलर तंत्र के रिक्तिका में ले जाया जाता है। संचित प्रोटीन तब संघनित होकर स्रावी प्रोटीन कण (अग्न्याशय, स्तन और अन्य ग्रंथियों में) बना सकता है या घुला हुआ रह सकता है (प्लाज्मा कोशिकाओं में इम्युनोग्लोबुलिन)। इन प्रोटीनों से युक्त वेसिकल्स गोल्गी कॉम्प्लेक्स के सिस्टर्न के एम्पुलरी एक्सटेंशन से अलग हो जाते हैं। ऐसे पुटिकाएं एक-दूसरे के साथ विलीन हो सकती हैं और आकार में बढ़ सकती हैं, जिससे स्रावी कणिकाएं बन सकती हैं।

इसके बाद, स्रावी कणिकाएं कोशिका की सतह पर जाने लगती हैं, प्लाज़्मालेम्मा के संपर्क में आती हैं, जिसके साथ उनकी अपनी झिल्ली विलीन हो जाती है, और कणिकाओं की सामग्री कोशिका के बाहर दिखाई देती है। रूपात्मक रूप से, इस प्रक्रिया को एक्सट्रूज़न, या उत्सर्जन (बाहर फेंकना, एक्सोसाइटोसिस) कहा जाता है और एंडोसाइटोसिस जैसा दिखता है, केवल चरणों के विपरीत अनुक्रम के साथ।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स सक्रिय रूप से स्रावी कार्य करने वाली कोशिकाओं में आकार में तेजी से वृद्धि कर सकता है, जो आमतौर पर ईआर के विकास के साथ होता है, और प्रोटीन संश्लेषण के मामले में, न्यूक्लियोलस।

कोशिका विभाजन के दौरान, गोल्गी कॉम्प्लेक्स अलग-अलग कुंडों (डिक्टियोसोम्स) और/या पुटिकाओं में टूट जाता है, जो दो विभाजित कोशिकाओं के बीच वितरित होते हैं और, टेलोफ़ेज़ के अंत में, ऑर्गेनेल की संरचनात्मक अखंडता को बहाल करते हैं। विभाजन के बाहर, समीपस्थ डिब्बों की कीमत पर ईपीएस और डिक्टियोसोम के डिस्टल सिस्टर्न से पलायन करने वाले पुटिकाओं के कारण झिल्ली तंत्र लगातार नवीनीकृत होता है।

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लाइसोसोम एक यूकेरियोटिक कोशिका का एकल-झिल्ली अंग है, जो मुख्य रूप से आकार में गोलाकार होता है और आकार में 1 माइक्रोन से अधिक नहीं होता है। पशु कोशिकाओं की विशेषता, जहां उन्हें समाहित किया जा सकता है बड़ी मात्रा(विशेषकर फागोसाइटोसिस में सक्षम कोशिकाओं में)। पादप कोशिकाओं में, लाइसोसोम के कई कार्य केंद्रीय रिक्तिका द्वारा किए जाते हैं।

लाइसोसोम की संरचना

लाइसोसोम कई दर्जन द्वारा साइटोप्लाज्म से अलग होते हैं हाइड्रोलाइटिक (पाचन) एंजाइम, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट आदि को तोड़ना न्यूक्लिक एसिड. एंजाइम प्रोटीज, लाइपेस, न्यूक्लीज, फॉस्फेटेस आदि समूहों से संबंधित हैं।

हाइलोप्लाज्म के विपरीत, आंतरिक पर्यावरणलाइसोसोम अम्लीय होते हैं, और यहां मौजूद एंजाइम केवल कम पीएच पर सक्रिय होते हैं।

लाइसोसोम एंजाइमों का अलगाव आवश्यक है, अन्यथा, एक बार साइटोप्लाज्म में, वे सेलुलर संरचनाओं को नष्ट कर सकते हैं।

लाइसोसोम का निर्माण

लाइसोसोम का निर्माण होता है। लाइसोसोम के एंजाइम (अनिवार्य रूप से प्रोटीन) को खुरदरी सतह पर संश्लेषित किया जाता है, जिसके बाद उन्हें पुटिकाओं (झिल्ली से बंधे पुटिकाओं) का उपयोग करके गोल्गी में ले जाया जाता है। यहां प्रोटीन को संशोधित किया जाता है, उनकी कार्यात्मक संरचना प्राप्त की जाती है, और अन्य पुटिकाओं में पैक किया जाता है - लाइसोसोम प्राथमिक हैं, - जो गोल्गी तंत्र से अलग हो जाता है। आगे, में बदलना द्वितीयक लाइसोसोम, अंतःकोशिकीय पाचन का कार्य करते हैं। कुछ कोशिकाओं में, प्राथमिक लाइसोसोम अपने एंजाइमों को साइटोप्लाज्मिक झिल्ली से परे स्रावित करते हैं।

लाइसोसोम के कार्य

लाइसोसोम के कार्य पहले से ही उनके नाम से संकेतित हैं: लिसीस - विभाजन, सोमा - शरीर।

जब पोषक तत्व या कोई सूक्ष्मजीव कोशिका में प्रवेश करते हैं, तो लाइसोसोम उनके पाचन में भाग लेते हैं। इसके अलावा, वे कोशिका की अनावश्यक संरचनाओं और यहां तक ​​कि जीवों के पूरे अंगों को भी नष्ट कर देते हैं (उदाहरण के लिए, कई उभयचरों के विकास के दौरान पूंछ और गलफड़े)।

नीचे लाइसोसोम के मुख्य, लेकिन एकमात्र कार्यों का विवरण नहीं दिया गया है।

एन्डोसाइटोसिस द्वारा कोशिका में प्रवेश करने वाले कणों का पाचन

द्वारा एंडोसाइटोसिस (फोगोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस)अपेक्षाकृत बड़े पदार्थ कोशिका में प्रवेश करते हैं ( पोषक तत्व, बैक्टीरिया, आदि)। इस मामले में, साइटोप्लाज्मिक झिल्ली कोशिका में प्रवेश कर जाती है, एक संरचना या पदार्थ अंतःक्षेपण में आ जाता है, जिसके बाद अंतःक्षेपण अंदर की ओर हो जाता है, और एक पुटिका का निर्माण होता है ( इंडोसोम), एक झिल्ली से घिरा हुआ, - फागोसाइटिक (ठोस कणों के साथ) या पिनोसाइटिक (समाधान के साथ)।

भोजन का अवशोषण इसी तरह से हो सकता है (उदाहरण के लिए, अमीबा में)। इस स्थिति में द्वितीयक लाइसोसोम भी कहा जाता है पाचन रसधानी. पचे हुए पदार्थ द्वितीयक लाइसोसोम से कोशिकाद्रव्य में प्रवेश करते हैं। एक अन्य विकल्प बैक्टीरिया का पाचन है जो कोशिका में प्रवेश कर चुका है (फैगोसाइट्स में देखा गया - शरीर की रक्षा के लिए विशेष ल्यूकोसाइट्स)।

द्वितीयक लाइसोसोम में बचे अनावश्यक पदार्थों को एक्सोसाइटोसिस (एंडोसाइटोसिस के विपरीत) द्वारा कोशिका से हटा दिया जाता है। अपचित पदार्थों को बाहर निकालने वाले लाइसोसोम को कहा जाता है अवशिष्ट शरीर.

भोजी

द्वारा स्वरभंग (ऑटोफैगी)कोशिका को अपनी स्वयं की संरचनाओं (विभिन्न अंगक, आदि) से छुटकारा मिल जाता है जिनकी उसे आवश्यकता नहीं होती है।

सबसे पहले, ऐसा अंगक चिकनी ईआर से अलग एक प्राथमिक झिल्ली से घिरा होता है। इसके बाद, परिणामी पुटिका प्राथमिक लाइसोसोम के साथ विलीन हो जाती है। एक द्वितीयक लाइसोसोम बनता है, जिसे कहते हैं ऑटोफैगी रिक्तिका. इसमें कोशिकीय संरचना का पाचन होता है।

विभेदन की प्रक्रिया में कोशिकाओं में ऑटोफैगी विशेष रूप से स्पष्ट होती है।

आत्म-विनाश

अंतर्गत आत्म-विनाशकोशिका स्व-विनाश को समझें। कायापलट और ऊतक परिगलन के दौरान विशेषता।

ऑटोलिसिस तब होता है जब कई लाइसोसोम की सामग्री साइटोप्लाज्म में छोड़ी जाती है। आमतौर पर, हाइलोप्लाज्म के काफी तटस्थ वातावरण में, लाइसोसोम एंजाइम जिन्हें अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है वे निष्क्रिय हो जाते हैं। हालाँकि, जब कई लाइसोसोम नष्ट हो जाते हैं, तो पर्यावरण की अम्लता बढ़ जाती है, लेकिन एंजाइम सक्रिय रहते हैं और सेलुलर संरचनाओं को तोड़ देते हैं।

झिल्ली अंगक. प्रत्येक झिल्ली अंग एक झिल्ली से घिरी साइटोप्लाज्मिक संरचना का प्रतिनिधित्व करता है। परिणामस्वरूप, इसके अंदर एक स्थान बनता है, जो हाइलोप्लाज्म से सीमांकित होता है। इस प्रकार साइटोप्लाज्म को अपने गुणों के साथ अलग-अलग डिब्बों में विभाजित किया जाता है - डिब्बों (अंग्रेजी कंपार्टमेंट - कंपार्टमेंट, कंपार्टमेंट, कम्पार्टमेंट)। डिब्बों की उपस्थिति इनमें से एक है महत्वपूर्ण विशेषताएंयूकेरियोटिक कोशिकाएं।

झिल्लीदार अंगों में माइटोकॉन्ड्रिया, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर), गोल्गी कॉम्प्लेक्स, लाइसोसोम और पेरोक्सीसोम शामिल हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया - « ऊर्जा स्टेशनकोशिकाएं, सेलुलर श्वसन की प्रक्रियाओं में भाग लेती हैं और जारी ऊर्जा को अन्य कोशिका संरचनाओं द्वारा उपयोग के लिए उपलब्ध रूप में परिवर्तित करती हैं।

अन्य अंगों के विपरीत माइटोकॉन्ड्रिया की अपनी आनुवंशिक प्रणाली होती है जो उनके स्व-प्रजनन और प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक होती है। उनके पास अपने स्वयं के डीएनए, आरएनए और राइबोसोम होते हैं, जो उनके अपने कोशिका के केंद्रक और साइटोप्लाज्म के अन्य भागों से भिन्न होते हैं। इसी समय, माइटोकॉन्ड्रियल डीएनए, आरएनए और राइबोसोम प्रोकैरियोटिक के समान होते हैं। यह सहजीवी परिकल्पना के विकास के लिए प्रेरणा थी, जिसके अनुसार माइटोकॉन्ड्रिया (और क्लोरोप्लास्ट) सहजीवी बैक्टीरिया से उत्पन्न हुए थे। माइटोकॉन्ड्रियल डीएनएवलय के आकार का (बैक्टीरिया की तरह), यह कोशिका के डीएनए का लगभग 2% होता है।

माइटोकॉन्ड्रिया (और क्लोरोप्लास्ट)। ) द्विआधारी विखंडन द्वारा कोशिका में पुनरुत्पादन करने में सक्षम हैं। इस प्रकार, वे स्व-प्रतिकृति अंगक हैं। एक ही समय पर आनुवंशिक जानकारी, उनके डीएनए में निहित, उन्हें पूर्ण स्व-प्रजनन के लिए आवश्यक सभी प्रोटीन प्रदान नहीं करता है; इनमें से कुछ प्रोटीन परमाणु जीन द्वारा एन्कोड किए जाते हैं और हाइलोप्लाज्म से माइटोकॉन्ड्रिया में प्रवेश करते हैं। इसलिए, माइटोकॉन्ड्रिया को उनके स्व-प्रजनन के संबंध में अर्ध-स्वायत्त संरचनाएं कहा जाता है। मनुष्यों और अन्य स्तनधारियों में, माइटोकॉन्ड्रियल जीनोम मां से विरासत में मिलता है: जब अंडा निषेचित होता है, तो शुक्राणु माइटोकॉन्ड्रिया इसमें प्रवेश नहीं करता है।

प्रत्येक माइटोकॉन्ड्रियन दो झिल्लियों से बनता है - बाहरी और भीतरी (13)। उनके बीच 10 - 20 एनएम की चौड़ाई के साथ एक इंटरमेम्ब्रेन स्पेस होता है। बाहरी झिल्ली चिकनी होती है, जबकि भीतरी झिल्ली असंख्य क्रिस्टा बनाती है, जो सिलवटों, नलियों और लकीरों का रूप ले सकती है। क्राइस्टे के लिए धन्यवाद, आंतरिक झिल्ली का क्षेत्र काफी बढ़ जाता है।

आंतरिक झिल्ली द्वारा सीमित स्थान कोलाइडल माइटोकॉन्ड्रियल मैट्रिक्स से भरा होता है। इसकी संरचना महीन दाने वाली होती है और इसमें कई अलग-अलग एंजाइम होते हैं। मैट्रिक्स में माइटोकॉन्ड्रिया का अपना आनुवंशिक तंत्र भी शामिल है (पौधों में, माइटोकॉन्ड्रिया के अलावा, डीएनए क्लोरोप्लास्ट में भी निहित होता है)।

मैट्रिक्स पक्ष पर, कई इलेक्ट्रॉन-सघन सबमिटोकॉन्ड्रियल कोशिकाएं क्राइस्टे की सतह से जुड़ी होती हैं। प्राथमिक कण(4000 प्रति 1 µm2 झिल्ली तक)। उनमें से प्रत्येक का आकार मशरूम जैसा है (देखें 13)। इन कणों में ATPases - एंजाइम होते हैं जो सीधे ATP के संश्लेषण और टूटने को सुनिश्चित करते हैं। ये प्रक्रियाएँ ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र (क्रेब्स चक्र) के साथ अटूट रूप से जुड़ी हुई हैं।

माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या, आकार और स्थान कोशिका के कार्य पर निर्भर करता है, विशेष रूप से इसकी ऊर्जा आवश्यकताओं और जहां ऊर्जा खर्च की जाती है। इस प्रकार, एक यकृत कोशिका में उनकी संख्या 2500 तक पहुँच जाती है। कई बड़े माइटोकॉन्ड्रिया कार्डियोमायोसाइट्स और मांसपेशी फाइबर के मायोसिम्प्लास्ट में निहित होते हैं। शुक्राणु कोशिकाओं में, क्राइस्ट-समृद्ध माइटोकॉन्ड्रिया फ्लैगेलम के मध्यवर्ती भाग के एक्सोनोमी को घेर लेते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर) या एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर) ), एक झिल्ली से घिरा एक एकल निरंतर कम्पार्टमेंट है जो कई आक्रमण और सिलवटों का निर्माण करता है (14)। इसलिए, इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म तस्वीरों में, एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम कई ट्यूबों, फ्लैट या गोल सिस्टर्न और झिल्ली पुटिकाओं के रूप में दिखाई देता है। ईआर की झिल्लियों पर कोशिका के जीवन के लिए आवश्यक पदार्थों के विभिन्न प्रकार के प्राथमिक संश्लेषण होते हैं। इन पदार्थों के अणु कोशिका के अन्य डिब्बों में आगे रासायनिक परिवर्तनों से गुजरेंगे।

अधिकांश पदार्थ ईपीएस झिल्ली की बाहरी सतह पर संश्लेषित होते हैं। फिर इन पदार्थों को झिल्ली के पार डिब्बे में ले जाया जाता है और वहां आगे के जैव रासायनिक परिवर्तनों की साइटों पर ले जाया जाता है, विशेष रूप से गोल्गी कॉम्प्लेक्स में। वे ईपीएस ट्यूबों के सिरों पर जमा होते हैं और फिर अलग हो जाते हैं

उनसे परिवहन बुलबुले के रूप में। इस प्रकार प्रत्येक पुटिका एक झिल्ली से घिरी होती है और हाइलोप्लाज्म के माध्यम से अपने गंतव्य तक जाती है। हमेशा की तरह, सूक्ष्मनलिकाएं परिवहन में भाग लेती हैं।

ईपीएस दो प्रकार के होते हैं: दानेदार (दानेदार, खुरदुरा) और दानेदार (चिकना)। ये दोनों एक ही संरचना का प्रतिनिधित्व करते हैं।

दानेदार ईआर झिल्ली का बाहरी भाग, हाइलोप्लाज्म का सामना करते हुए, राइबोसोम से ढका होता है। प्रोटीन संश्लेषण यहीं होता है। प्रोटीन संश्लेषण में विशेषज्ञता वाली कोशिकाओं में, दानेदार एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम एक दूसरे के साथ और पेरिन्यूक्लियर स्पेस के साथ संचार करने वाली समानांतर फेनेस्ट्रेटेड लैमेलर संरचनाओं की तरह दिखता है, जिसके बीच कई मुक्त राइबोसोम होते हैं।

चिकनी ईआर की सतह राइबोसोम से रहित होती है। नेटवर्क में लगभग 50 एनएम व्यास वाली कई छोटी ट्यूबें होती हैं।

कार्बोहाइड्रेट और लिपिड को चिकने नेटवर्क की झिल्लियों पर संश्लेषित किया जाता है, उनमें ग्लाइकोजन और कोलेस्ट्रॉल भी शामिल हैं। कैल्शियम आयनों के डिपो के रूप में, चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम कार्डियोमायोसाइट्स और कंकाल फाइबर के संकुचन में शामिल होता है। मांसपेशियों का ऊतक. यह मेगाकार्योसाइट्स में भविष्य के प्लेटलेट्स को भी अलग करता है। हेपेटोसाइट्स द्वारा उन पदार्थों के विषहरण में इसकी भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है जो आंतों की गुहा से पोर्टल शिरा के माध्यम से यकृत केशिकाओं में आते हैं।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के लुमेन के माध्यम से, संश्लेषित पदार्थों को ले जाया जाता है गॉल्गी कॉम्प्लेक्स (लेकिन नेटवर्क के लुमेन बाद के टैंकों के लुमेन के साथ संचार नहीं करते हैं)। पदार्थ पुटिकाओं में गोल्गी कॉम्प्लेक्स में प्रवेश करते हैं, जिन्हें पहले नेटवर्क से अलग किया जाता है, कॉम्प्लेक्स में ले जाया जाता है, और अंत में इसके साथ विलय हो जाता है। गोल्गी कॉम्प्लेक्स से, पदार्थों को झिल्ली पुटिकाओं में भी उनके उपयोग के स्थानों तक ले जाया जाता है। इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि इनमें से एक आवश्यक कार्यएंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम सभी सेलुलर ऑर्गेनेल के लिए प्रोटीन और लिपिड का संश्लेषण है।

अक्सर, सीजी में तीन झिल्ली तत्व पाए जाते हैं: चपटी थैली (कुंड), पुटिका और रिक्तिका (15)। गोल्गी कॉम्प्लेक्स के मुख्य तत्व डिक्टियोसोम्स (ग्रीक डायक्शन - नेटवर्क) हैं। इनकी संख्या घटती-बढ़ती रहती है विभिन्न कोशिकाएँएक से लेकर कई सौ तक. टैंकों के सिरे चौड़े हो गए हैं। बुलबुले और रिक्तिकाएँ, एक झिल्ली से घिरी होती हैं और विभिन्न पदार्थों से युक्त होती हैं, उनसे अलग हो जाती हैं।

सबसे चौड़े चपटे टैंक ईपीएस का सामना करते हैं। वे पदार्थों को ले जाने वाले परिवहन बुलबुले से जुड़े हुए हैं - प्राथमिक संश्लेषण के उत्पाद। टैंकों में, लाए गए मैक्रोमोलेक्यूल्स को संशोधित किया जाता है। यहां, पॉलीसेकेराइड का संश्लेषण, ऑलिगोसेकेराइड का संशोधन, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट परिसरों का निर्माण और परिवहन किए गए मैक्रोमोलेक्यूल्स का सहसंयोजक संशोधन होता है।

जैसे-जैसे संशोधन होते हैं, पदार्थ एक टैंक से दूसरे टैंक में चले जाते हैं। टैंकों की पार्श्व सतहों पर, जहां पदार्थ चलते हैं, वृद्धि दिखाई देती है। वृद्धि पुटिकाओं के रूप में विभाजित हो जाती है, जो हाइलोप्लाज्म के साथ विभिन्न दिशाओं में सीजी से दूर चली जाती हैं।

सीजी का वह भाग जहां ईपीएस से पदार्थ आते हैं, सीस-पोल (बनाने वाली सतह) कहलाता है, विपरीत पक्ष ट्रांस-पोल (परिपक्व सतह) कहलाता है। इस प्रकार, गोल्गी कॉम्प्लेक्स संरचनात्मक और जैव रासायनिक रूप से ध्रुवीकृत है।

सीजी से अलग होने वाले बुलबुले का भाग्य अलग होता है। उनमें से कुछ कोशिका की सतह की ओर निर्देशित होते हैं और संश्लेषित पदार्थों को अंतरकोशिकीय मैट्रिक्स में हटा देते हैं। इनमें से कुछ पदार्थ चयापचय उत्पाद हैं, जबकि अन्य जैविक गतिविधि (रहस्य) के साथ विशेष रूप से संश्लेषित उत्पाद हैं। पदार्थों को बुलबुले में पैक करने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण मात्रा में झिल्ली सामग्री की खपत होती है। मेम्ब्रेन असेंबली सीजी का एक अन्य कार्य है। यह असेंबली हमेशा की तरह ईपीएस से आने वाले पदार्थों से बनी है।

सभी मामलों में, माइटोकॉन्ड्रिया गोल्गी कॉम्प्लेक्स के पास केंद्रित होते हैं। ऐसा इसमें होने वाली ऊर्जा-निर्भर प्रतिक्रियाओं के कारण होता है।

लाइसोसोम . प्रत्येक लाइसोसोम एक झिल्ली पुटिका है जिसका व्यास 0.4 - 0.5 माइक्रोन है। इसमें निष्क्रिय अवस्था में लगभग 50 प्रकार के विभिन्न हाइड्रोलाइटिक एंजाइम होते हैं (प्रोटीज, लाइपेज, फॉस्फोलिपेस, न्यूक्लीज, ग्लाइकोसिडेस, फॉस्फेटेस, जिसमें एसिड फॉस्फेट भी शामिल है; बाद वाला लाइसोसोम का एक मार्कर है)। इन एंजाइमों के अणु, हमेशा की तरह, दानेदार ईपीएस के राइबोसोम पर संश्लेषित होते हैं, जहां से उन्हें परिवहन पुटिकाओं द्वारा सीजी में ले जाया जाता है, जहां उन्हें संशोधित किया जाता है। प्राथमिक लाइसोसोम सीजी सिस्टर्न की परिपक्व सतह से निकलते हैं।

कोशिका के सभी लाइसोसोम एक लाइसोसोमल स्पेस बनाते हैं, जिसमें एक प्रोटॉन पंप की मदद से एक अम्लीय वातावरण लगातार बनाए रखा जाता है - पीएच 3.5-5.0 के बीच होता है। लाइसोसोम की झिल्लियाँ उनमें मौजूद एंजाइमों के प्रति प्रतिरोधी होती हैं और साइटोप्लाज्म को उनकी क्रिया से बचाती हैं।

लाइसोसोम कार्य- उच्च-आणविक यौगिकों और कणों का इंट्रासेल्युलर लसीका ("पाचन")। फंसे हुए कण आमतौर पर एक झिल्ली से घिरे होते हैं। ऐसे कॉम्प्लेक्स को फागोसोम कहा जाता है।

इंट्रासेल्युलर लसीका की प्रक्रिया कई चरणों में होती है। सबसे पहले, प्राथमिक लाइसोसोम फागोसोम के साथ विलीन हो जाता है। इनके परिसर को द्वितीयक लाइसोसोम (फैगोलिसोसोम) कहा जाता है। द्वितीयक लाइसोसोम में, एंजाइम सक्रिय होते हैं और कोशिका में प्रवेश करने वाले पॉलिमर को मोनोमर्स में तोड़ देते हैं। टूटने वाले उत्पादों को लाइसोसोमल झिल्ली के पार साइटोसोल में ले जाया जाता है। अपचित पदार्थ लाइसोसोम में रहते हैं और झिल्ली से घिरे अवशिष्ट पिंडों के रूप में कोशिका में बहुत लंबे समय तक रह सकते हैं।

अवशिष्ट निकायों को ऑर्गेनेल के रूप में नहीं, बल्कि समावेशन के रूप में वर्गीकृत किया गया है। एक अन्य परिवर्तन पथ भी संभव है: फागोसोम में पदार्थ पूरी तरह से टूट जाते हैं, जिसके बाद फागोसोम झिल्ली विघटित हो जाती है। द्वितीयक लाइसोसोम एक दूसरे के साथ, साथ ही अन्य प्राथमिक लाइसोसोम के साथ भी विलीन हो सकते हैं। इस मामले में, कभी-कभी अजीबोगरीब माध्यमिक लाइसोसोम बनते हैं - बहुकोशिकीय निकाय।

एक कोशिका के जीवन के दौरान, उसके संगठन के विभिन्न पदानुक्रमित स्तरों पर, अणुओं से लेकर ऑर्गेनेल तक, संरचनाओं का पुनर्गठन लगातार होता रहता है। साइटोप्लाज्म के उन क्षेत्रों के पास जो क्षतिग्रस्त हैं या प्रतिस्थापन की आवश्यकता है, आमतौर पर गोल्गी कॉम्प्लेक्स के आसपास, एक अर्धचंद्र दोहरी झिल्ली बनती है, जो बढ़ती है, सभी तरफ क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को घेरती है। यह संरचना फिर लाइसोसोम के साथ विलीन हो जाती है। ऐसे ऑटोफैगोसोम (ऑटोसोम) में, ऑर्गेनेल संरचनाओं का लसीका होता है।

अन्य मामलों में, मैक्रो- या माइक्रोऑटोफैगी की प्रक्रिया के दौरान, पचने वाली संरचनाएं (उदाहरण के लिए, स्रावी कणिकाएं) लाइसोसोमल झिल्ली में प्रवेश कर जाती हैं, जो इसके चारों ओर से घिरी होती हैं और पाचन के अधीन होती हैं। एक ऑटोफैजिक रिक्तिका का निर्माण होता है। मल्टीपल माइक्रोऑटोफैगी के परिणामस्वरूप, मल्टीवेस्कुलर बॉडी भी बनती हैं (उदाहरण के लिए, मस्तिष्क न्यूरॉन्स और कार्डियोमायोसाइट्स में)। ऑटोफैगी के साथ-साथ कुछ कोशिकाओं में क्रिनोफैगी भी होती है (ग्रीक क्रिनिन - छानना, अलग करना) - संलयन