Havregryn chokolade chip cookies. Havregrynssmåkager med chokolade Havregrynssmåkager med kakaoopskrifter

Korrekt ernæring er nøglen til sundhed og lang levetid. Men vi er vant til fed, stegt mad, smøragtige småkager, flødetærter og svampekager. Især kvinder elsker denne mad. og - pigernes bedste venner, alle hørte det. Men af ​​hensyn til at bevare en smuk figur og et godt helbred er det værd at opgive usunde fødevarer og lede efter en erstatning i diæternæring.

Diætmad

En person kan spise en diæt af forskellige årsager - sundhedsproblemer, vægttab, sund livsstil, sport. I hvert tilfælde er der en liste over fødevarer, som du helt sikkert kan spise, kan indtages i begrænsede mængder og er absolut forbudte.

På enhver diæt er forbruget af sukker, salt, mel, alkohol, fed og stegt mad, frugter og grøntsager med højt kalorieindhold begrænset. For effektiviteten af ​​diæternæring er det nødvendigt strengt at overholde diæten for den valgte diæt, og det er bedre at skifte fuldstændigt til en sund og ordentlig diæt.

Hvor lækkert er det?

Desserter er en del af vores liv, de ledsager os i glæde og sorg, de hjælper os med at klare problemer - vi har det altid bedre efter et stykke af vores yndlingskage, tærte eller småkage. Hvad skal de, der har valgt kostens vej, gøre?

Desserter kan også være lige så sunde som selleri eller appelsiner. Det vigtigste er at vælge de rigtige produkter, for eksempel erstatte flødeskum med ostemasse, mascarpone med smør i cremen på kagen med ricotta og sukker med frugtsirup i små mængder.

Et andet trick: Hvis du holder op med at spise sukker i din hverdag (ikke tilføje søde tern til te, kaffe eller spise slik), så vil du gradvist vænne dig til fraværet af dette smagstilsætningsstof, og du skal bruge meget lidt sødme i desserten for at nyde den. Det samme er tilfældet med salt.

Hvilket korn man skal vælge

Der er tre hovedingredienser - havregryn, æg, kakao. Hvis der ikke skulle være problemer med valget af æg, så skal kakao og havregryn vælges med omhu.

Til enhver opskrift, ikke kun diæt, bør kakao maksimere smagen, aromaen og farven af ​​chokolade i en minimumsmængde. Den bedste kakao kaldes alkaliseret kakao (den er forarbejdet på en særlig måde, der bevarer den lyse smag og aroma af ægte chokolade).

Der er flere typer havregryn (forskellen er i graden af ​​forarbejdning og som følge heraf tilberedningstiden). De mindst forarbejdede og sunde kornprodukter er Extra No. 1, de er rige på vitaminer og fibre, lavet af fuldkorn og tager lang tid at tilberede.

Ekstra nr. 2 og Ekstra nr. 3 er af lavere kvalitet disse flager er billigere og hurtigere at tilberede, fordi de er lavet af halve eller knækkede korn. Den næste type havregryn er Hercules. De gennemgår det maksimale antal behandlinger (rulning, adskillelse fra kernen, dampning).

Populære muligheder

Når du laver cookies, er det eneste, der betyder noget, hvad du vil ende med. Havregryn vil koge hurtigere, og småkagerne bliver blødere, mens uforarbejdede havregryn vil være sejere og, hvis der er meget af det, vil være sprøde.

Som sukkererstatning kan du bruge honning, tørret frugt (ikke at forveksle med kandiserede frugter, der er meget sukker), søde friske bær, sirupper (agave, drue, bygmalt).

Det enkleste

KBJU pr. 100 g – 170/6/2/15.

Ingredienser:

  • havreflager - 100 g;
  • vand - 130 ml;
  • honning - 2 spsk;
  • kakao - 5 g.


Forberedelse:

  1. Hæld vand over havregrynene i 10-15 minutter.
  2. Tilsæt flydende honning og kakao til korn og vand.
  3. Bland det hele og form små kugler.
  4. Bages ved 150-160°C i 25 minutter.

Vanilje

KBJU pr. 100 g – 210/15/4/21.

Ingredienser:

  • havregryn - 500 g;
  • æg - 10 g;
  • vanillin - 1 g;
  • kakao - 3 g;
  • valnødder - 12 g;
  • rosiner - 20 g.

Forberedelse:

  1. Svits flagerne på en pande i et par minutter, indtil de er let brunede.
  2. Læg rosiner i blød i vand i 10 minutter.
  3. Hak valnødderne fint med en kniv.
  4. Bland korn, rosiner (drænvand), nødder og æg, bland godt.
  5. Tilsæt kanel, kakao og vanilje.
  6. Lav småkager og læg dem på en bageplade.
  7. Bages ved 180°C i 15 minutter.

Med banan

KBJU pr. 100 g – 239/6/5/45.


Ingredienser:

  • havreflager - 200 g;
  • skummetmælk - 100 g;
  • banan - 1 stk.;
  • æble - 1 stk.;
  • kakao - 20 g;
  • jordnødder - 30 g.

Forberedelse:

  1. Skræl og riv æblerne.
  2. Bland havregryn, æble, kakao og nødder.
  3. Bland banan med mælk, indtil den er glat.
  4. Bland de to resulterende blandinger indtil glatte.
  5. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i 30 minutter.

På kefir

KBJU pr. 100 g – 251/7/6/44.

Ingredienser:

  • Ekstra nr. 1 flager – 300 g;
  • kefir 1% - 300 ml;
  • kakao - 30 g;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • enhver sukkererstatning, for eksempel honning, efter smag.

Forberedelse:

  1. Hæld kefir over flagerne og lad det svulme op i en time.
  2. Tilsæt sukkererstatning (honning, druesirup), bagepulver og kakao til kornene.
  3. Bages ved 200 grader i 20 minutter.

Vigtig! Personer med hyperaciditet bør ikke bruge denne opskrift på grund af mulige komplikationer, ligesom personer med laktoseintolerans.

Ingen olie

KBJU pr. 100 g – 147/5/6/23.

Ingredienser:

  • havreflager - 250 g;
  • mel - 90 g;
  • bagepulver - 1 tsk;
  • æggehvide - 1 stk.;
  • æble - 1 stk.;
  • kakao - 20 g;
  • vanillin - 1/2 tsk.

Forberedelse:

  1. Riv æblet på et mellemstort rivejern.
  2. Bland æblet med æggehvide og vanilje.
  3. Tilsæt mel, havregryn, bagepulver og kakao til den resulterende masse.
  4. Bland alt grundigt.
  5. Dæk med husholdningsfilm og stil i køleskabet i 30 minutter.
  6. Rul til kugler og læg dem på en bageplade, flad lidt ud for at få den tykkelse på de småkager du kan lide.
  7. Bages ved 220 grader i 10-15 minutter afhængig af kagernes tykkelse.
  8. Vend kagerne og lad dem stå i ovnen i yderligere 3 minutter.

Råd! Du kan vælge det mel, du kan lide - hvede, ris, rug, majs.

Med hytteost

KBJU pr. 100 g – 198/8/5/19

Ingredienser:

  • valset havre - 100 g;
  • fedtfattig hytteost - 100 g;
  • æggehvide - 2 stk.;
  • kakao - 40 g;
  • honning - efter smag.


Forberedelse:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Pisk hytteosten og bland med honning, kakao og havregryn.
  3. Pisk æggehviderne til stive toppe og vend forsigtigt i ostemassen og havregrynblandingen med en spatel.
  4. Form dejen til småkager på en bageplade.
  5. Bages i 20 minutter.

Hytteosten i denne opskrift kan erstattes med enhver fedtfattig flødeost - ricotta, Adyghe. Du kan eksperimentere med sojatofu eller græsk yoghurt.

Småkagedjen er tæt og spreder sig ikke under bagningen. Du kan roligt placere den på en bageplade dækket med en non-stick måtte eller bagepapir. Hvis du er i tvivl, eller hvis du allerede har en speciel kageudstikker, så brug den i hvert fald, og du ender med perfekt runde småkager.

Tilsætningsstoffer efter smag, der passer godt til enhver af opskrifterne:

  • appelsin-, citron- eller limeskal;
  • krydderier (kanel, muskatnød, nelliker);
  • stykker af frysetørrede bær;
  • kokosflager;
  • kronblade;
  • matcha te;
  • rosin;
  • nødder.

For at forhindre blandingen i at klæbe til dine hænder, skyl dine hænder i koldt vand, før du laver hver enkelt småkage.

Nyttig video: madlavning i en tør stegepande

For dem, der ikke har en ovn, men virkelig ønsker at forkæle sig selv med havregrynssmåkager, tilbyder vi en usædvanlig bagemetode ved hjælp af en tør stegepande. Se videoen nedenfor for opskriften.

konklusioner

Kost er ikke så skræmmende, når du kan forberede dig selv en lækker dessert til te. Sukker, salt, olie og andre smagsfælder bør efterlades i fortiden og følge vejen for sundhed og ordentlig ernæring. Lige meget hvad din diætårsag er, finder du en lækker kakao-havregryn-småkageopskrift til dig.

Alle husker smagen af ​​havregrynkager fra barndommen. Stor, rund og blød. Med rosiner eller chokoladechips. Bløde havregryn søde chokolade cookies er en amerikansk kulinarisk klassiker. Husmødre bager det med kakao eller hele stykker chokolade, laver et flydende fyld eller glaserer det. I amerikanske og europæiske butikker er dette produkt tilgængeligt i store mængder, og kvaliteten af ​​desserten er på samme niveau. Det er meget svært at købe en rigtig god dessert i vores butikker. Småkagerne smager enten som rå havregryn eller smuldrer i dine hænder, og mængden af ​​rosiner eller chokolade i dem er ekstremt lille. Samtidig er det meget enkelt at bage sådan en slik derhjemme. Alle ingredienser er tilgængelige og kan oftest findes i ethvert køleskab. Her er nogle enkle opskrifter, som du kan glæde dig selv og dine kære.

Lækre havregrynssmåkager med chokoladestykker

Ifølge denne opskrift vil havregrynkager med mørke chokoladechips ikke være for søde, men utroligt velsmagende. For at forberede skal du bruge:

  1. Sukker - 200 g.
  2. Havreflager "Minutka" - 200 g.
  3. Smør eller margarine - 150 g.
  4. Premium hvedemel - 100 g.
  5. En stang god chokolade uden tilsætningsstoffer (gerne mørk).
  6. Æg – 1-2 stk.
  7. Læsket sodavand.
  8. Salt er på spidsen af ​​kniven.
  9. Vaniljeekstrakt eller vanillin - efter smag.

Bland havregryn og mel med læsket sodavand, tilsæt en knivspids salt. Pisk sukker med smør (margarine) og æg. Det er bedre at gøre dette med en blender og opvarme olien lidt før tilberedning. Kombiner de flydende og tørre dele, bland godt, så der ikke er klumper. Tilsæt finthakket chokolade.

Nu kan du bage havregrynssmåkager med lækre chokoladechips. Beklæd en bageplade med bagepapir eller læg en silikonebagemåtte. Læg forsigtigt dejen ud, lad plads mellem stykkerne, for under tilberedningsprocessen vil de øges med 1,5-2 gange. Efter 20-30 minutter kan du tage den ud.

Sød havregryn Chokolade Chip Cookies Opskrift

Denne opskrift er til elskere af sød kakao. Børn vil virkelig kunne lide det, fordi det viser sig meget sødt, og smagen af ​​chokolade overdøver smagen af ​​havregryn. Opskriften angiver almindelig kakao, uden tilsætningsstoffer eller sødestoffer, men hvis du tager instant-versionen med sukker og mælkepulver, skal du justere mængden af ​​sukker, du tilsætter dejen efter smag. For at lave disse havregrynchokoladechips-kager opskrift, skal du bruge følgende ingredienser:

  1. Mel - 1 kop.
  2. Havregrød (ikke instant grød) – 0,5 kop.
  3. Kakaopulver - ¼ kop.
  4. Bagepulver eller sodavand.
  5. Margarine - 100 g.
  6. Brun farin (hvis ikke, kan du bruge almindeligt sukker, men brun farin smager bedre) – 1 kop.
  7. Æg – 1-2 stk.
  8. En bar mørk eller mælkechokolade uden tilsætningsstoffer.

Denne dessert er tilberedt på bogstaveligt talt en halv time. Bland først og fremmest mel, havregryn, kakao og bagepulver. Hvis du bruger bagepulver, bør du overhælde det, men pas på ikke at overdrive det med eddike.

Pisk blødgjort margarine med sukker. Tilsæt æg og pisk igen. Tilsæt gradvist de tørre ingredienser i margarinen, mens du rører jævnligt for at forhindre, at der dannes klumper. Hvis du laver mad til et barn, er det bedre at knuse stykkerne af rullet havre lidt i en blender. Men overdriv det ikke – vi vil have bidder af havregryn, ikke havregryn.

For at gøre havregrynkager med delikate chokoladechips lækre, er det bedre at vælge chokolade af høj kvalitet. Du skal ikke spare på denne ingrediens, for den kan gøre smagen guddommelig, eller helt ødelægge den. Chokolade, skåret i små stykker, skal tilsættes til sidst. Det er bedre at fryse det lidt ned, så det ikke begynder at smelte i dejen. Læg dejen på bagepapir eller i en silikoneform og bag i en halv time. Sørg for at lade desserten køle af inden servering. Hvis det ønskes, kan du drysse pulveriseret sukker eller kanel på toppen. Da bagværket er meget sødt, er det bedre at spise dem med mælk eller te.

Chokolade havregryn banan cookies

Dette er den tredje opskrift på havregrynssmåkager med små chokoladechips. Sukker og margarine erstattes her med en sund banan, så du kan spise disse havregrynssmåkager selv efter klokken 18.00 og ikke bekymre dig om din figur. Disse cookies kan også gives til små børn, der har fordøjelsesproblemer. Alle ingredienser er naturlige, så der er ingen grund til at bekymre sig om babyens helbred. For at forberede skal du bruge følgende ingredienser:

  1. Et minuts havregryn - 2 kopper.
  2. Banan har samme vægt som havregryn.
  3. Mælk - 1 glas.
  4. Hakket chokolade eller specielle "dråber" til bagning - efter smag.
  5. Malet kanel og vanillin - ½ teskefuld hver.

For at gøre det nemmere at tilberede, se nedenfor opskriften på sunde chokoladehavregrynssmåkager trin for trin med billeder.

Skræl bananerne, tilsæt havregryn og mælk.

Mos alt med en gaffel til det er glat.





“Dejen” bliver ret tyk, så for at danne småkagerne skal du først rulle kuglerne, og når du lægger dem på bagepladen, skal du flade dem lidt ud.

Til denne dessert er 20 minutter i en varm ovn nok.

Jo mere moden banan er, jo sødere bliver småkagerne. Men du bør ikke tage helt mørke - en rådden smag kan forekomme i den færdige ret.

Havregrynssmåkager i delikat chokoladeglasur

Butikken sælger sjældent glaserede havregrynssmåkager. Men hvis producenterne vidste, hvor velsmagende det kunne være, ville alle hylderne kun være fyldt med det. Disse havregrynssmåkager med en delikat chokoladeglasur vil vinde dig fra den første bid. For at forberede det, tag:

  1. Havregryn - 2 kopper.
  2. Smør - 50 g.
  3. Æg - 1 stk.
  4. Sukker - 1 glas.
  5. Valnødder - ½ kop.
  6. Flise .

Start med at male havren til groft mel. Dernæst skal du hakke nødderne.

Bland havregryn og nødder i en separat beholder, pisk smør og æg, tilsæt smeltet sukker til dem og pisk igen.

Bland de tørre og flydende ingredienser og ælt dejen. Form småkager og bag dem ved 180-200 grader i cirka en halv time.

Når småkagerne er kølet af, skal de dækkes med chokolade smeltet i vandbad og stilles et koldt sted, så glasuren sætter sig.

Småkager med hele havreflager og chokoladesmør

Havregrynssmåkager med butikskøbt chokoladesmør er den perfekte mulighed for dem, der ønsker en dessert, der er lidt chokoladeagtig, uden at sødmen overdøver smagen af ​​bagværket. For at forberede denne mulighed skal du tage følgende ingredienser:

  • Havregryn - 1 kop.
  • Chokolade smør - 100 g.
  • Kakaopulver - 2 spsk. l.
  • Sukker - ½ kop.
  • Ristede frø eller nødder - ¼ kop.
  • Bagepulver eller sodavand.

Bland havregryn med bagepulver og kakao.

Pisk smør og sukker til det er glat, tilsæt æggene og bland igen. Hak nogle frø eller nødder og tilsæt til havregrynene. Bland de tørre og flydende ingredienser og ælt dejen godt sammen. Form småkagerne og bag dem i cirka en halv time ved 180 grader. Før du fjerner desserten fra bagepladen, skal du lade den køle af. Hot chocolate chip cookies med hele havregryn og smør er bløde, og du risikerer at knække dem alle.

Chokolade-havregryn cookies med kondenseret mælk

I alle tidligere opskrifter var småkagerne ikke særlig søde, men denne opskrift er til dem med en sød tand. For at bage "glæden ved en sød tand", skal du bruge:

  • Hercules (ikke "hurtig havregryn") - 200 g.
  • Premium mel - 100 g.
  • Sukker - 100 g.
  • Kogt kondenseret mælk (det er bedre at lave mad derhjemme) - 70 g.
  • Kakao - 6 spsk. l.
  • Smør - 100 g.
  • Æg – 1-2 stk.
  • Knust chokolade (det er bedre at tage mørk eller mælkechokolade uden tilsætningsstoffer) - efter smag.
  • Bagepulver eller sodavand (sidstnævnte skal slukkes).
  • Salt er på spidsen af ​​kniven.

For at lave hjemmelavede søde chokolade havregrynssmåkager, start med at piske det smeltede smør, æg og kondenseret mælk sammen. Det er bedre at lave mad derhjemme, men hvis du køber i butikken, skal du vælge den, du er sikker på i kvaliteten. Smelt sukkeret med lidt vand, hæld straks i blandingen og bland godt.

Kværn halvdelen af ​​havregrynene i en blender eller kaffekværn, bland melet og alle havregrynene, tilsæt kakao, vanilje, bagepulver (sodavand) og salt. Bland smørdelen og den tørre del, tilsæt stødt chokolade, form småkager. Bages i en halv time, indtil de er brune og serveres afkølet med et glas mælk eller en kop stærk te.

No-bage chokolade havregryn cookies: en hurtig opskrift

En hurtig no-bage chokolade havregryn cookie opskrift - især for de mennesker, der ikke kan lide at rode rundt i ovnen og sørge for, at intet brænder på. Eller til dem, der ikke har en ovn. Denne dessert smager lige så godt som nybagt dessert. Madlavning tager ikke mere end en halv time. Det længste trin i madlavningen er at vente på, at blandingen hærder for at blive skåret i portioner. Men til dette er 2-3 timer i køleskabet nok. For at forberede det skal du tage følgende ingredienser:

  • Granuleret sukker - 1 kop.
  • Havregryn - 1 kop.
  • Mælk - 100 g.
  • Smør - 100 g.
  • Kakaopulver - ¼ kop.

For klarhedens skyld serveres opskriften på chokoladehavrekager med fotos, der viser hvert trin i forberedelsen trin for trin.

Bland sukker, mælk, kakao og halvdelen af ​​smørret i en beholder.

Bring blandingen i kog, under konstant omrøring. Når der kommer bobler, holdes på varmen i yderligere 1-2 minutter og fjernes.

Tilsæt vanilje og den resterende olie.

Tilsæt havregryn.

Bland alle ingredienser godt og lad afkøle lidt. Form derefter småkagerne og læg dem på pergament eller silikonemåtte.

Lad stå i køleskabet natten over. Småkagerne sætter sig, og du kan servere.

Lav mad, eksperimenter og forkæl din familie med hjemmelavet bagværk. Familiekomfort skabes af lækker mad og sjælfulde "sammenkomster".

Alle ved, hvad havregrynkager er, og hvor lækre de er siden barndommen. Og hjemmelavede småkager lavet af havregryn, og endda med chokolade dråber, er en rigtig delikatesse, dobbelt lækker. Og det er sundere, da der ikke er margarine i, kun smør. Dette er en vigtig forskel mellem hjemmelavede havregrynssmåkager og købte.

Småkagerne er hurtige og nemme at tilberede og er meget smagfulde: Ud over den lette nøddeagtige note af let ristet havregryn indeholder havregrynssmåkager vanilje og kanel.

Småkagerne indeholder ikke hvedemel, og derfor vil opskriften bestemt ikke gå ubemærket hen hos den kvindelige halvdel på tærsklen til sommersæsonen. Derudover kan du altid tage havregrynssmåkager med på arbejde eller give dit barn i skole - dette er en sund og velsmagende snack, der vil lade dig med energi i lang tid.

Tilberedningstid: 1 time.
Udbytte: 16-18 stk. ca 7 cm i diameter.

ingredienser

For at lave havregrynskager skal du bruge:

  • 1 kop havremel
  • 1,5 kop havregryn
  • 200 gram blødgjort smør
  • 6 spsk. skeer sukker
  • 6 spsk. skeer chokolade dråber eller 100 gram hakket mørk chokolade
  • vanilje, kanel - efter smag

Forberedelse

    Tør havregrynene i en tør stegepande. Afkøl de tørrede flager lidt, ellers kværner de ikke godt, og når du kommer lune flager i dejen, smelter smørret.

    Kværn dem derefter i en blender, så der er både mellemstore og store stykker.

    Bland sukker med kanel og vanilje, og tilsæt derefter blødt smør.

    Fløde smør og sukker grundigt til cremet.

    Tilsæt derefter havregryn og havregryn til denne blanding. Hvis du ikke kan finde færdiglavet mel, så lav din egen ved hjælp af en blender eller kaffekværn af korn.

    Bland blandingen grundigt. Den skal blive ret tyk. Da der ikke er hvedemel i dejen, bliver den ikke klistret, og derfor er den lettere at arbejde med, på trods af dens tykkelse.

    Tilsæt chokolade til dejen og rør den i.

    Form dejen med hænderne til flade kager og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir eller en silikonemåtte. Tykkelsen af ​​kagerne skal være omkring en centimeter.

    Sæt havregrynkagerne i en forvarmet ovn til 170 grader og bag dem i 20-25 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Du kan servere denne delikatesse direkte fra ovnen med et glas mælk. God appetit!

Faktisk kan du tilføje dine foretrukne tørrede frugter. Mine favoritter er kirsebær, som jeg selv tørrer i løbet af sæsonen. Jeg løber meget hurtigt tør for dem, fordi jeg bruger dem ofte. Uanset hvor meget du tørrer det (processen er ret arbejdskrævende), forsvinder de altid hurtigt. Så erstatter jeg dem med tørrede tranebær. Det har en mere interessant smag end rosiner. Du kan også tilføje finthakkede tørrede abrikoser, figner og svesker. Det vigtigste er at opretholde vægtgrænsen.

Med hensyn til chokoladen, hvis du ikke kan finde nogen chokoladestykker, så tag noget god mørk chokolade og hak det med en kniv, ikke for fint, ikke for groft. Dette er dog en arbejdskrævende opgave. Men småkagerne er det værd.

20 stk.

ingredienser

  • 110 gram hvedemel
  • 120 gram havreflager
  • 130 gram mørk chokoladechips (eller ikke for finthakket chokolade)
  • 60 gram tørrede kirsebær (tranebær eller rosiner)
  • 1/4 tsk. bagepulver (bagepulver)
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk. stødt kanel
  • 110 gram smør, stuetemperatur
  • 180 gram sukker
  • 1 æg
Tilberedningstid: 30 minutter

1) Forvarm ovnen til 180°C.

2) Kombiner korn, mel, kanel, sukker, salt og bagepulver i en stor skål. Tilsæt æg og smør og rør til det er glat.

3) Tilsæt kirsebær og chokoladechips.

Bland godt, så de er jævnt fordelt i dejen.

4) Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld kagerne ud, og tryk let ned med den konvekse side af skeen.

5) Sæt bagepladen i den forvarmede ovn og bag i 10-15 minutter. Småkagerne skal sætte sig godt og blive gyldne. Småkagerne vil til sidst stivne, når de afkøles.

6) Brug en spatel til at flytte småkagerne over på en rist (hvis du ikke har en, så er det bedst at lade småkagerne køle af på bagepladen) og lad dem køle helt af.


Vi skal bruge:
1 spsk. havregryn, 1 spsk. sukker, 2 spsk. mel, 1 stang smør, 3 æg, 0,5 tsk. sodavand, 1 tsk. kanel, chokoladebar.

Smørret skal være blødt. Når der ikke er tid til at vente, gnider jeg det simpelthen på et groft rivejern.

Tilsæt sukker.

Kværn alt, indtil det er glat.

Tilsæt æg.

Bland det hele grundigt og pisk let.

Bræk eller skær chokoladebaren i stykker ca. 1x1 cm.

Tilføj chokolade til den forberedte blanding. Du kan efterlade et par stykker chokolade og senere pynte toppen af ​​småkagerne med dem på bagepladen.

Bland det hele grundigt igen.

Tilsæt mel, havregryn, natron og kanel til blandingen.

Bland alt grundigt. Massen skal være tyk nok til at holde formen. Hvis den er flydende, så tilsæt lidt mere mel.

Vi danner små kugler fra den forberedte dej og lægger dem på en bageplade på en non-stick måtte eller pergamentpapir.

Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter ved 200 grader. Hvis småkagerne bruner for meget på toppen, skrues ned for varmen til 170-180 grader.

Fjern forsigtigt småkagerne fra bagepladen og overfør dem til en tallerken.
Havregrynssmåkager med chokolade er klar.

Nyd din te!
Ikke i dag? Vælg en anden opskrift fra bagningssektionen

Hjemmelavede havregrynssmåkager

Hjemmelavede havregrynssmåkager bliver meget møre, luftige, let sprøde - købte småkager kan ikke sammenlignes med dem!


Den samme æble charlotte...

Det er bedst at tage sure varianter af æbler til charlotte, så giver kombinationen af ​​sød dej og surt æble en simpelthen fantastisk smag.


Nøddekager

Nå, nogle gange vil jeg forkæle mig selv med noget bagværk. Så det er både hurtigt og velsmagende. Min lækre opskrift på småkager er pecan cookies.

Abonner på webstedsopdateringer, modtag

opskrifter direkte til din e-mail:

gotovim-s-udovolstviem.ru

Havregrynssmåkager med chokolade

Selvom havregrynssmåkager betragtes som en af ​​de sundeste godbidder, er der ingen, der forbyder at supplere dem med en håndfuld chokoladechips, eller måske bananer eller nødder. Dette er, hvad vi vil gøre i opskrifterne nedenfor.

Havregryn Chokolade Chip Cookies – Opskrift

Ingredienser:

  • havremel - 135 g;
  • havreflager - 65 g;
  • sodavand, kanelpulver - 1 tsk hver;
  • stort æg - 1 stk.;
  • sukker - 85 g;
  • vegetabilsk olie - 125 ml;
  • chokoladechips - 60 g.

Forberedelse

Mens ovnen varmer op til standard 180 grader, begynder vi at forberede en simpel havregryn. Brug en blender til at piske havregryn og halvdelen af ​​havregrynene sammen. Kombiner blandingen med de resterende havregryn, natron og chokoladechips.

Forbered hver for sig en flydende blanding af sukker, smør og æg. Hæld væsker i de tørre ingredienser og tilbered dejen. Lad dejen stå på køl i en halv time eller til den kan formes til kugler. Fordel bagefter havreblandingen i 15 portioner og læg hver portion på bagepapir. 10 minutter i ovnen og chokoladehavregrynssmåkagerne er klar til smagning.

Havregrynssmåkager med hvid chokolade - opskrift

Ingredienser:

  • vegetabilsk olie - 230 ml;
  • granuleret sukker - 185 g;
  • æg - 3 stk.;
  • hvedemel - 160 g;
  • havremel - 65 g;
  • stivelse - 35 g;
  • sodavand - 1 1/2 teskefulde;
  • havregryn - 85;
  • chokoladechips - 120 g;
  • kokosflager - 40.

Forberedelse

Brug en mixer til at forberede en glat, homogen blanding af vegetabilsk olie, sukker og kyllingeæg. Bland hver for sig alle typer mel med havregryn, kokosflager og chokoladechips. Tilsæt lidt bagepulver til de tørre ingredienser for at hjælpe småkagerne til at hæve lidt i ovnen. Hæld væsken i de tørre ingredienser og ælt dejen. Afkøl dejen i mindst en halv time, del derefter i 48 lige store portioner og rul dem. Bag kagerne ved 180 grader i 11-13 minutter eller til kanterne er let brunede.

Havregrynssmåkager med banan, chokolade og nødder

Ingredienser:

  • mel - 180 g;
  • havreflager - 70 g;
  • bagepulver - 5 g;
  • smør - 85 g;
  • sukker - 170 g;
  • æg - 1 stk.;
  • en håndfuld valnøddekerner;
  • banan - 130 g;
  • chokoladechips - 1 1/2 spsk.

Forberedelse

Efter at have kombineret smørret med ægget, moset banan og sukker, hældes de flydende ingredienser i blandingen af ​​mel, bagepulver og havregryn. Tilføj chokoladechips og nødder til den resulterende dej. Bag småkager i 12-13 minutter ved 180 grader.

Relaterede artikler:

Lækre og billige hjemmelavede havregrynssmåkager er meget nemme at tilberede. Hvis du vil forkæle dine børn med en rigtig sund godbid, er denne opskrift lige noget for dig. En fremragende tilføjelse til dessert ville være et glas mælk eller en kop te.

Banan- og havregrynssmåkager

I dag inviterer vi dig til at bage utroligt velsmagende og meget sunde småkager lavet af havregryn og bananer til te. Det er slet ikke svært at forberede dem, men i sidste ende bliver bagværket lækkert aromatisk og ret usædvanligt. Prøv det, du vil helt sikkert kunne lide det.

Hurtige sandkager

Småkager er den mest foretrukne godbid for dem med en sød tand i alle aldre, især hvis de er lavet med kærlighed. Bagning mætter huset med en generøs aroma, der giver en følelse af komfort. Samtidig behøver du ikke bruge mange timer på at tilberede den, brug vores hurtige småkageopskrifter.

Havregryn banan cookies

Banan havregryn cookies er super nemme at lave, men de er endnu hurtigere at spise, især hvis du kan lide havregryn bagværk. Måske er dette den hurtigste og nemmeste delikatesse at tilberede. Derudover viser det sig at være meget tilfredsstillende og i øvrigt sundt.

womanadvice.ru

Opskrift på havregrynssmåkager med chokolade og nødder


Havregrynssmåkager med chokolade er en dessert, der er kendt for mange siden barndommen! Velsmagende og også sundt, det har vundet kærlighed hos millioner af mennesker. Sådanne cookies kan nemt findes i butikker, og deres variation er virkelig stor. Det er dog værd at bemærke, at hvis du tilbereder det selv, bliver det meget lækrere og sundere.

For at tilberede havregrynssmåkager behøver du ikke nogen særlig viden eller konditorfærdigheder. Alt du behøver er dit ønske! Resten følger strengt og strengt alle instruktionerne givet i dette opskriftsbillede.

Så lad os begynde at lave mad uden at spilde et minuts tid!


Tærte med pølse og ost

Fisketærte

Sandkager med kandiserede frugter

Majs cookies

xcook.info

Havrekager

Havregryn cookies opskrift med chokolade chips.

Alle ved, hvad havregrynkager er, og hvor lækre de er siden barndommen. Og hjemmelavede småkager lavet af havregryn, og endda med chokolade dråber, er en rigtig delikatesse, dobbelt lækker. Og det er sundere, da der ikke er margarine i, kun smør. Dette er en vigtig forskel mellem hjemmelavede havregrynssmåkager og købte.

Småkagerne er hurtige og nemme at tilberede og er meget smagfulde: Ud over den lette nøddeagtige note af let ristet havregryn indeholder havregrynssmåkager vanilje og kanel.

Småkagerne indeholder ikke hvedemel, og derfor vil opskriften bestemt ikke gå ubemærket hen hos den kvindelige halvdel på tærsklen til sommersæsonen. Derudover kan du altid tage havregrynssmåkager med på arbejde eller give dit barn i skole - dette er en sund og velsmagende snack, der vil lade dig med energi i lang tid.

Tilberedningstid: 1 time. Udbytte: 16-18 stk. ca 7 cm i diameter.

Opskrift Ingredienser

For at lave havregrynskager skal du bruge:

  • 1 kop havremel
  • 1,5 kop havregryn
  • 200 gram blødgjort smør
  • 6 spsk. skeer sukker
  • 6 spsk. skeer chokolade dråber eller 100 gram hakket mørk chokolade
  • vanilje, kanel - efter smag

Sådan laver du hjemmelavede havregrynssmåkager


Havregrynssmåkager, opskrift og foto © Magic Food.RU

volshebnaya-eda.ru