Cottage cheese kake. Kostholdig ostemassepai

Ingredienser:

• 1 egg.
• 1 ss. l. myk ostemasse 0 %.
• 1 ts. bakepulver.
• 6 ss. l. skummetmelkpulver.
• 7 ss. l. maisstivelse.
• Stevia.

• 150 g cottage cheese 0% (ikke myk).
• 1 ts. maisstivelse.
• 1 ts. skummetmelkpulver.
• 1 protein.
• Vanillin, stevia.
• * for å dekorere eggeplommen.

Forberedelse:
Vi forbereder fyllet:
Mal cottage cheesen med de resterende ingrediensene til den er jevn.

Forberedelse av deigen:
Pisk egget med cottage cheese og stevia, tilsett bakepulver, bland og tilsett melk og stivelse gradvis. Tilsett all melken, og la 2-3 ss stivelse stå til elting. Juster deigen med stivelse. Det kan ta mindre, kanskje mer, avhengig av type egg og cottage cheese. Elt deigen slik at den ikke blir veldig hard, men myk. Kjevle ut deigen til et lag ca 5 mm tykt og skjær ut sirkler med en diameter på 9-10 cm. Legg 1 ts på hver sirkel. med toppen av fyllet og dekk til med den frie enden (ikke klyp. Legg saftene på en bakeplate på bakepapir, smør med eggeplomme og stek i ovn forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter til de er gyldenbrune.

2. havregryn og nøttemuffins.

Ingredienser: (til 3 cupcakes).

• Havreflak 30 g.
• Egg 1 stk.
• Nøtter 10 g.
• Naturell yoghurt (flere skjeer).
• Eple (et par stykker).
• Kanel (etter smak).

Forberedelse:

• 1. Mal havreflakene i en blender, tilsett litt vann (slik at flakene sveller), tilsett et egg og pisk alt.
• 2. hell i former (legg biter av nøtter inni).
• 3. stek i 15-20 minutter.
• 4. Ta den ut, legg den på eplebiter, smør den med yoghurt, strø over revne nøtter og kanel.
• God appetitt!

3. ostemasse cookies.

Antall porsjoner: 3-4.

Ingredienser:

• * mager cottage cheese 150 g.
• * havreflak 120 g.
• * banan 1 stk.
• * rosiner 1 kopp.

Forberedelse:

• 1. bland cottage cheese, banan og havregryn.
• 2. bland med en blender.
• 3. tilsett de bløtlagte rosinene, bland og la deigen stå i 20-25 minutter.
• 4. Så danner vi ovaler og legger dem på en smurt bakeplate. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

4. cottage cheese gryte uten mel, semulegryn og sukker!

Ingredienser:

• * mager cottage cheese 250 g.
• * skummet melk 100 ml.
• * 2 egg.
• * 2 bananer.
• * vanillin, kanel etter smak.

Forberedelse:

Skille hvitene fra eggeplommene. Pisk cottage cheese med melk, bananer, krydder og eggeplommer i en beholder med en nedsenkbar blender. Massen blir som tykk rømme. Separat, slå hvitene til topper. Bruk samme visp eller skje og vend hvitene inn i ostemassen. Legg i en silikonform og stek i ovn forvarmet til 160-170 grader i ca 35 minutter. Avkjøl helt ved servering, du kan dryppe med honning!

God appetitt!

5. havregrynkjeks for en tynn midje.

Ingredienser:

• * havreflak 300 g.
• * rosiner 40 g.
• * fettfattig kefir 300 ml.
• * honning 3 ss. l.
• * vanillin, kanel.

Forberedelse:

Bløtlegg flakene i kefir i 40 minutter, rosiner i kokende vann. Etter 40 minutter blander du alle ingrediensene. Legg på et stekebrett kledd med bakepapir. Stek i 30 minutter. Ved 180-200 gr. Hvis ønskelig, kan du legge til tørket frukt. I stedet for kefir kan du bruke varmt vann. POW_ppbaking.

Kosttilskudd cottage cheese pai med bær. PP-pai med cottage cheese

Denne paien har en fantastisk smak, bærene vil legge til sin egen særhet, du kan eksperimentere med denne paien, legge til nye bær hver gang. For å forberede, må du blande 300 g cottage cheese med 30 gram tørr semulegrøt, tilsett ett kyllingegg og lesket brus med eddik. Hell så 20 g friske bær i deigen. Du kan velge bærene etter din smak, det viktigste er at de er søte, siden det ikke er tilsatt sukker i denne diettpaien. Bland deigen og legg den i en ildfast form. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Oppskrift på cottage cheese cookies med havregryn, banan og eple med steg-for-steg-bilder. Ekte diettkaker! Kun sunne og smakfulle ingredienser, ingen olje eller sukker! Cottage cheese cookies tilberedes av produkter tilgjengelig i alle årstider. Kakene blir veldig smakfulle, sprø på utsiden og litt myke på innsiden. Kaloriinnholdet i en informasjonskapsel (23 gram) er 27 kcal, kostnaden for en informasjonskapsel er 2,5 rubler. Ingredienser:
For å tilberede cottage cheese cookies trenger vi (for 30 stk.): myk cottage cheese 0,2% fett - 250 gram; havregryn - 100 gram; banan - 2 stk. (ca. 200 gram fruktkjøtt); eple - 100 gram; sitronsaft - 20 gram; honning - 2 ss; søtningsmiddel - 4 tabletter. Forberedelse:
Press sitron inn i cottage cheese (ca. 2 ss sitronsaft).
Tilsett havregryn og rør. La havregrynene svelle litt, ca 30 minutter.
Tilsett søtningstabletter oppløst i varmt vann.
Skrell eplet og riv det på et grovt rivjern.
Mos bananmassen med en moser eller bare en gaffel.
Tilsett mosede bananer og revet eple til havregryn med cottage cheese.
Tilsett 2 ss honning, bland alt grundig. Resultatet er en ganske tykk, men klissete masse.
Vi danner informasjonskapsler fra den tilberedte deigen, det er mest praktisk å plassere deigen på en bakeplate med bare en teskje. Hvis du bruker en non-stick bakeoverflate, trenger du ikke smøre formen. Stek cottage cheese cookies i ovnen på 180 grader i 40 minutter. Fra det gitte settet med produkter fikk jeg 30 små kjeks.

Hva er pp baking

Hovedkomponentene som er tillatt og ikke tillatt brukt i tilberedning av pp bakevarer:

• Mel. Ernæringsfysiologer anbefaler å bruke et fullkornsprodukt eller mel med flak eller kli, som inneholder kostfiber, aminosyrer, umettede fettsyrer og vitamin E. Fullkornsbrød anbefales ved fedme, redusert tarmmotilitet, diabetes og åreforkalkning. I tillegg tillater riktig ernæring produksjon av bakevarer fra rug og maismel.
• Hvis mulig, eliminer matvarer som sukker og smør, eller begrense bruken i det minste. Det er mange oppskrifter som ikke inneholder disse komponentene i det hele tatt.
• Svisker, tørkede aprikoser, frukt, bær, cottage cheese eller fetaost er et ideelt fyll for diettbakst. Det anbefales å utelukke poteter og gulrøtter, siden slike matvarer øker appetitten. Zucchini eller gresskar kan være en utmerket erstatning for gulrøtter. Cottage cheese passer godt til urter, frukt og bær, kjøtt med zucchini.
• Baking med kefir og havregryn er veldig bra for helsen og bidrar til å opprettholde figuren din.
• Et annet viktig poeng. Det anbefales å bake produkter i silikonformer, siden de ikke trenger å smøres med vegetabilsk olje.
• Siden bakevarer er rene karbohydrater, anbefales det å innta dem i første halvdel av dagen.

I tillegg til reglene ovenfor, er det nødvendig å ta hensyn til kompatibiliteten til produktene. Eventuelle melprodukter, inkludert bakevarer, anbefales ikke å bli konsumert med proteinmat - egg, kjøtt, ost og nøtter.

Kaker, muffins, bakverk, brownies, scones og andre bakevarer er ikke kompatible med gelé, syltetøy, melassesukker eller fruktsmør.

​​​​​​​

Fullkornsmel er mel som oppnås ved å male hele korn sammen med skallet. Dette melet inneholder mye mer fiber enn vanlig premium mel. Næringsverdien til fullkornsmel er høyere, men kaloriinnholdet er tvert imot lavere. Du kan bake brød av slikt mel, men ikke bare. Legg den til pannekaker, paier, pannekaker og andre bakevarer, så vil du gjøre bakevarene relativt kalorifattige og sunne!

PP bakevarer laget av cottage cheese med rullet havre og tørket frukt. Kostholdsgryte.

PP bakevarer laget av cottage cheese med havregryn og tørket frukt er ikke bare veldig velsmakende, men diett og sunt. Listen over ingredienser inkluderer ikke mel og sukker de er erstattet av havregryn og tørket frukt du kan også tilsette honning. Resepten krever:

• 200 g havregryn;
• 200 g cottage cheese 5 % fett
• 230 ml kefir - omtrent et glass;
• to egg;
• 170 g tørket frukt;
• en halv teskje brus;
• 2 store skjeer honning.

Kokeprosess:

• Kombiner alle ingrediensene, ikke tilsett bare honning og tørket frukt. Bland med en skje eller blender.
• Den resulterende massen skal stå i 15 - 20 minutter slik at havregrynene får tid til å myke.
• Hakk den tørkede frukten som ble bløtlagt før koking av gryten. Hell dem i deigen og rør til en homogen konsistens er oppnådd.
• Smør formen med olje og ha deigen over i den.
• Bak desserten ved 180 grader i omtrent en halv time, sjekk om den er klar.
• Ta ut gryten, dekk til med et håndkle og la avkjøles. Så kan du servere den til bordet.

Videooppskrift for pp-baking

Per 100 gram - 149,98 kcal????Brukt/F/U - 5,29/3,13/25,21????

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulrøtter - 3-4 stk.
Egg - 3 stk.
Kefir - 1 glass
Honning - 3-4 ss. skjeer

brus - 1/2 ts.

Forberedelse:

God appetitt!

Spar det selv!????

Ingredienser:


80 g mager cottage cheese
2 eggehviter

1 ts. bakepulver
stevia etter smak
3 ts agar-agar

Forberedelse:
Mal havregrynene til mel (eller kjøp ferdige havregryn), tilsett fullkornshvetemel, cottage cheese, stevia, bakepulver og eggehviter til havregrynene. Elt deigen - den blir myk og elastisk, den skal ikke feste seg til hendene. Rull...

7 deilige paier med mindre enn 100 kcal kalorier????????????????

Spar det selv!????

1. Diett eplepai - unn deg selv og dine kjære!
???? per 100 gram - 89,42 kcal ???? BRUKT - 5,48/0,54/15,35

Ingredienser:
80 g havregryn (eller havremel)
80 g fullkornshvetemel
80 g mager cottage cheese
2 eggehviter
470 g epler (ca. 5 små epler)
1 ts. bakepulver
stevia etter smak
3 ts agar-agar

Forberedelse:
Mal havregrynene til mel (eller kjøp ferdige havregryn), tilsett fullkornshvetemel, cottage cheese, stevia, bakepulver og eggehviter til havregrynene. Elt deigen - den blir myk og elastisk, den skal ikke feste seg til hendene. Kjevle ut deigen til størrelsen på formen du skal bruke...

7 deilige paier med mindre enn 100 kcal kalorier????

Spar det til deg selv!?

1. Diett eplepai - unn deg selv og dine kjære!
?per 100 gram - 89,42 kcal BRUKT - 5,48/0,54/15,35?

Ingredienser:
80 g havregryn (eller havremel)
80 g fullkornshvetemel
80 g mager cottage cheese
2 eggehviter
470 g epler (ca. 5 små epler)
1 ts. bakepulver
stevia etter smak
3 ts agar-agar

Forberedelse:
Mal havregrynene til mel (eller kjøp ferdige havregryn), tilsett fullkornshvetemel, cottage cheese, stevia, bakepulver og eggehviter til havregrynene. Elt deigen - den blir myk og elastisk, den skal ikke feste seg til hendene. Kjevle ut deigen til størrelsen på formen du skal steke i. Deig...

7 deilige paier med mindre enn 100 kcal kalorier

Spar det til deg selv!?

1. Diett cottage cheese pai med bær
?per 100 gram - 92,9 kcal BRUKT - 10,9/1,29/9,52?

Ingredienser:
cottage cheese med lavt fettinnhold - 180 g
Havreflak - 70 g
Kli - 10 g
Søtningsmiddel etter smak

Fylling:
Lite fett cottage cheese - 350 g
Egg - 1 stk
Bær - 300 g (vi har jordbær)
Søtningsmiddel - etter smak

Forberedelse:
La oss forberede bunnkurven til paien. For å gjøre dette, bland cottage cheese, havregryn, kli, vanilje og søtningsmiddel. Det er best å male alt i en blender. Legg den resulterende deigen i en form (helst silikon eller annen non-stick). Fest deigen rundt sidene for å lage noe som en kurv. Stek deigen i 10 minutter på 180 grader.
Til...

Gulrot PP kake

🔸per 100 gram - 143,42 kcal🔸Brukt - 5.17/3.02/24.63🔸

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulrøtter - 3-4 stk.
Egg - 3 stk.
Kefir - 1 glass
Honning - 3-4 ss. skjeer
Havregryn (kan være mais) - 1 kopp
brus - 1/2 ts.

Forberedelse:
1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell dette i blandingen med revne gulrøtter, mal bananer med en blender eller gaffel, legg til gulrøtter, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

God appetitt!

Send PP-oppskriftene dine med bilder av høy kvalitet og beregninger av næringsingredienser og kalorier til de foreslåtte nyhetene. De mest interessante og nyttige tingene vil bli publisert her!

Fantastisk deilig PP-pai med solbær

per 100 gram - 86,08 kcalBrukt/F/U - 5,04/0,93/14,17

Ingredienser:

1 moden banan
2 store epler
200 g mager cottage cheese
1 ss. havregryn
1 ss. solbær (ferske eller frosne)
2 ss. l. fiber eller havrekli
Takk til gruppen for vegetariske oppskrifter for oppskriften.

Forberedelse:

Mos bananen med en gaffel. Hvis den ikke er myk nok, sett den i mikrobølgeovnen i et minutt.
Skrell eplene og riv dem på et fint rivjern.
Bland moset banan og revne epler.
Tilsett cottage cheese, rør.
Mal flakene til mel, bland med fiber og kombiner med fruktblandingen.
Tilsett rips, rør.
Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. Før du tar den ferdige kaken ut av formen, må du la den stå i 5-10 minutter.

God appetitt!

5 diettpaier, takket være dem kan du være slank uten å nekte deg selv gleder!🍴🍅🍆🌽

Spar det selv!📌

1. Rask kylling pita pai
🔸per 100 gram - 152,08 kcal🔸Brukt - 12,74/3,73/16,07🔸

Ingredienser:
Lavash - 2 ark
Kyllingfilet - 300 g
Egg - 3 stk
Løk - 1 stk.
Ost 100 g (vår er russisk)
Tomatpuré - 2 ss. l
Naturlig yoghurt - 200 g
Salt, pepper - etter smak
Takk til Dietary Recipes-gruppen for oppskriften.

Forberedelse:
Skrell løken, finhakk den og stek den i olje til den er gyldenbrun.
Mal kyllingfileten til kjøttdeig. Ha så i løken, stek i 10-15 minutter til den er mør. Salt, pepper, tilsett tomatpuré, bland og kok i ytterligere 2-3 minutter. Legg ut et ark pitabrød på bordet, legg ut halvparten av kjøttdeigen, strø halvparten av osten over, revet...

Ostemasse og fruktgryte 😍🍌🍏

Kaloriinnhold per 100 g ferdigrett - 115 kcal (brukt - 7,3/2,0/17,3)

Jeg tilbereder denne gryten i forskjellige varianter regelmessig, den har blitt den mest favorittfrokosten i familien vår. Jeg tror denne retten vil glede alle som prøver den!

📑 INGREDIENSER:
✔ mager cottage cheese - 350 gr
✔ yoghurt uten tilsetningsstoffer (2,5-3,5% fett) - 300 g
✔ banan (2 stk) - 200 gr
✔ eple (2-3 stk) - 350 gr
✔ sjokoladeprotein (kakaopulver uten sukker er mulig) - 30 g
✔ havreflak (kvernet) - 160 g
✔ fiber - 60 g
✔ dadler og svisker (kan lages med andre tørkede frukter: tørkede aprikoser + fiken eller tranebær + rosiner) - 100 g
✔ hvit av 2 egg - 60 g
✔ bakepulver - 5 g
✔ søtningsmiddel - etter smak (fra...

5 diettpaier, takket være dem kan du være slank uten å nekte deg selv gleder!????????????????

Spar det selv!????

1. Diettpai med sopp og kylling
???? per 100 gram - 123,17 kcal ????

Ingredienser:
1 kopp fullkornshvetemel
1 egg
Oliven olje
50 g mager ost
Salt

For fylling:
500 g sopp (vi bruker champignon)
1 kyllingbryst
150 g naturell yoghurt
150 g lettmelk
1 ss mel eller stivelse
1 løk
150 g mager ost
Grønt, salt, pepper
Takk til Dietary Recipes-gruppen for oppskriften.

Forberedelse:
For testen:
Bland mel og litt olivenolje. Knekk egget, tilsett revet ost og salt.
Elt deigen grundig. Det viser seg mykt og elastisk.
Pakk deigen inn i film og sett den i kjøleskapet...

Kalorifattig eplepai

Kaloriinnhold per 100 gram - ca. 100 kcal (Brukt/F/U - 4,4/ 1,8/ 16,5)

📑 INGREDIENSER:
🌸 Deig
- havregryn (malte flak) - 140 g
- fiber eller havrekli - 50 g
- kefir - 250 gr
- banan (2 stk) - 200 gr
- søtningsmiddel - etter smak
- hvit av 3 egg - 100 g
- bakepulver - 2 g
🌸 Epler - 400 gr
🌸 Kanel - etter smak

📝 OPPSKRIFT:
1) Puré bananen, pisk bananpuré, yoghurt og eggehvite med en mikser. Tilsett søtningsmiddel (jeg la til 2 pakker Fit Parada, det ble ganske søtt!)
2) Tilsett havregryn og fiber i deigen, tilsett bakepulver, bland til en jevn masse.
3) Mens deigen trekker, skjærer vi eplene i skiver. Epler kan...

PP-pai med kål

🔸per 100 gram - 111,35 kcal🔸Brukt/F/U - 4,98/2,78/16,06🔸

Ingredienser:
For testen:
rismel - 1 kopp;
frokostblanding 4 frokostblandinger (kvern i en blender) - 1 glass;
kefir - 2 kopper;
egg-2 stk (jeg tilsatte 1 egg + hvit i deigen, og penslet paien med eggeplomme når den var nesten klar)
bakepulver/brus 1 ts. skje;
salt, litt søtningsmiddel/sukker ~ 1 ts (jeg hadde det ikke)

Fylling:
kål;
1 liten gulrot;
1 stor løk;
egg 3 stk.;
friske grønnsaker.
Takk til Dietary Recipes-gruppen for oppskriften.

Forberedelse:
Fylling:
Smør stekepannen med en dråpe olivenolje og tilsett kål (finhakket), gulrøtter (revet), løk (finhakket), tilsett vann og gjør det klart, tilsett vann med jevne mellomrom...

PP-pai med kylling og ost

Per 100 gram - 160,26 kcal BRUKT - 13,18/5,14/14,68?

Ingredienser:
150 g kokt kyllingbryst
100 g grønn løk
100 g mager ost

Deig:
3 egg
150 g yoghurt
1 stabel c/v mel
1,5 ts bakepulver
0,5 ts salt

Forberedelse:
1. Hakk grønn løk med en kniv.
2. Skjær kyllingbryst i biter
3. Riv osten
4. Pisk eggene med en mikser.
5. Tilsett salt, yoghurt, mel, bakepulver.
6. Rør inn løk og kylling.
7. Stek på 180 grader i 25 minutter.
8. Dryss over ost og stek i ytterligere 10 minutter.
Klar!

God appetitt!?

Send PP-oppskriftene dine med bilder av høy kvalitet og beregninger av næringsingredienser og kalorier til de foreslåtte nyhetene. De mest interessante og nyttige tingene vil bli publisert her!

Fastelavnscharlotte laget av rugbrød, epler og gulrøtter

Kaloriinnhold per 100 g - 123 kcal (brukt - 3,0/4,2/18,4)

Denne charlotten med sprø skorpe er et eksempel på en fantastisk kombinasjon av den salte syrligheten til rugbrød og det søte eple- og gulrotfyllet.

INGREDIENSER:
- 350 gram rugbrød uten skorper, litt tørket (jeg har fullkornsbrød 211 kcal per 100 gram)
- 350 g gulrøtter
- 250 g epler
- 5 gram eller mer søtningsmiddel (Fit Parade)
- 20 g vegetabilsk olje
- 10 gram melis eller kakao for å drysse charlotten
- 0,5 ts. kanel

FORBEREDELSE:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Riv brødet eller bare smuldre det veldig fint med hendene.
- Riv gulrøttene, skjær eplene i skiver.
- Kok gulrøttene...

Ingredienser:
● Banan - 2 stk.
● Gulrøtter - 3-4 stk.
● Egg - 3 stk.
● Kefir - 1 glass
● Honning - 3-4 ss. skjeer

● Brus - 1/2 ts.

Forberedelse:
1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell dette i blandingen med revne gulrøtter, mal bananer med en blender eller gaffel, legg til gulrøtter, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

God appetitt!

Gulrot PP kake: lavkalori og veldig velsmakende!

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulrøtter - 3-4 stk.
Egg - 3 stk.
Kefir - 1 glass
Honning - 3-4 ss. skjeer
Havregryn (kan være mais) - 1 kopp
brus - 1/2 ts.
Takk til Dietary Recipes-gruppen for oppskriften.

Forberedelse:
1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell dette i blandingen med revne gulrøtter, mal bananer med en blender eller gaffel, legg til gulrøtter, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

God appetitt!

Kalorifattig og veldig velsmakende: PP-gulrotkake

Per 100 gram - 143,42 kcal????Brukt/F/U - 5,17/3,02/24,63????

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulrøtter - 3-4 stk.
Egg - 3 stk.
Kefir - 1 glass
Honning - 3-4 ss. skjeer
Havregryn (kan være mais) - 1 kopp
brus - 1/2 ts.
Takk til Dietary Recipes-gruppen for oppskriften.

Forberedelse:
1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell dette i blandingen med revne gulrøtter, mal bananer med en blender eller gaffel, legg til gulrøtter, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

God appetitt!

Gulrot PP kake: lavkalori og utrolig velsmakende

per 100 gram - 143,42 kcal, BRUKT - 5,17/3,02/24,63

Ingredienser:
● Banan - 2 stk.
● Gulrøtter - 3-4 stk.
● Egg - 3 stk.
● Kefir - 1 glass
● Honning - 3-4 ss. skjeer
● Havregryn (mais kan brukes) - 1 kopp
● Brus - 1/2 ts.

Forberedelse:
1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell dette i blandingen med revne gulrøtter, mal bananer med en blender eller gaffel, legg til gulrøtter, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

God appetitt!

GULEROT PP PIE

Ingredienser:

Banan - 2 stk.
- Gulrøtter - 3-4 stk.
- Egg - 3 stk.
- Kefir - 1 glass
- Honning - 3-4 ss. skjeer
- Havregryn (kan være mais) - 1 kopp
- Brus - 1/2 ts.

Forberedelse:

1. Tilsett brus i 1 glass kefir og la stå i 10-20 minutter for å gjøre kaken mer luftig.
2. Tre gulrøtter på et fint rivjern.
3. Pisk egg med honning, hell det i blandingen med revne gulrøtter, mal bananene med en blender eller gaffel, tilsett mel til gulrøttene, hell i kefir og bland grundig.
4. Hell deigen i formen og stek ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan brukes i en multikoker i bakemodus - 1 time)

Så la oss ta på et deilig og fristende emne: kake! I helger og ferier vil du alltid unne deg noe deilig, og det er ikke bare epler!

Takket være artikkelen vår trenger du ikke å gruble over hvordan du kan overraske dine kjære og venner. Kost Shirokaya tilbyr deg oppskrifter med bilder av deilige desserter med lavt kaloriinnhold til middag, firmafest eller bursdag: de er enkle og raske å tilberede, billige ingredienser og rett og slett fantastisk smak!

I tillegg er disse enkle oppskriftene (spesielt oppskriftene uten baking) perfekte for te hjemme.

På en notis: Søtsaker som disse er enkle å transportere, du trenger ikke være redd for å knuse dem, fordi... de er ganske tette!

Hvilke søtsaker kan du spise når du går ned i vekt hjemme?

Broad Bone er alltid imot "riktig ernæring av hjernen", så vi vil svare deg - alle. Du kan spise hva du vil og ingen har rett til å korsfeste deg for det! Selv om du ønsker å gå ned i vekt. Tross alt er det ikke det som betyr noe, men hvor mye du spiser ().

Sunn mat er ikke agurk og tørt kyllingbryst. Dette er et system du kan holde deg til lenge og med glede! Prøv og oppdag deilige og sunne retter.

Ikke les mange råd om det "bare ekte sunne" kostholdet. Det er forskjellig for alle! Ved å absorbere informasjon av lav kvalitet, skaper du unødvendige og stramme grenser for deg selv og kaster denne ideen om å «gå ned i vekt/spise rett» i det fjerne hjørnet etter bare en uke.

Sunn mat er ikke en diett, det bør ikke få deg til å føle deg fast innenfor visse grenser. Spis så naturlig, sunt som mulig, helst helt hjemmelaget, drikk vann, tren, smil så blir alt bra.

Det er selvsagt mulig å si «desserter eller søtsaker for vekttap» rent teknisk, men i bunn og grunn er dette markedsføring. Ingen mat får deg til å forbrenne mer eller mindre kalorier () – dette er fysiologisk helt umulig!

Men hvis du spiser med måte (), vil desserter i henhold til diettoppskrifter være bra for vekttap.

Så vi presenterer for deg oppskrifter på pp søtsaker med bilder!

Hjemmelaget hurtigkake i slow cooker

Ingredienser:

• 50 gram maismel,
• 1 banan (velg mørkere og mer gule - de blir søtere)
• 100 gram vanlig, ikke-lim cottage cheese,
• 30 gram havremel (du kan male flakene i en blender),
• 50 gram kefir (kan erstattes med fermentert bakt melk eller yoghurt),
• 35 ml. vann,
• 30 gram smør,
• 30 gram kakao,
• 1/3 ts soda,
• søtningsmiddel (etter smak om nødvendig).

Viktig: Maismel kan ikke erstattes med et annet (for eksempel hvetemel). For det første har de forskjellige egenskaper og smak! Maismel har ikke gluten (), så det rene produktet laget av det er veldig "sandaktig". Det legges til bakevarer for smak eller for sprøhet.

Bytter du ut maismel, så bruk mel som heller ikke danner gluten: rug, bokhvete osv. danner ikke gluten, men smaken på produktet blir annerledes!

Du kan lage ditt eget maismel. Til dette trenger du vanlig maisgryn og en kaffekvern/blender. Mal kornblandingen til det dannes mel, og sikt deretter gjennom en sil.

Forberedelse:

Det er rett og slett opprørende at det tar lengre tid å skrive enn å gjøre! Smelt smøret, tilsett vann, cottage cheese og banan. Bland alt dette til puré, gjerne med en blender. Tilsett kakao, mel, kefir, brus og pisk igjen med blenderen. Hvis adzeen viser seg å være veldig tyktflytende, tilsett litt mer vann eller fermentert bakt melk og legg den i formen.

Stek i en multikoker, "Baking" -modus, 50 minutter. Eller i vanlig ovn.

Enkel og rask sjokolade uten mel og sukker

Det ser ut til, er det virkelig mulig å lage en kake uten mel, smør, margarin, sukker, slik at denne sjokoladedesserten kan piskes opp? Og her er den!

Kalorier per skive: 131 kcal

Ingredienser

• 250 gr. mørk sjokolade (fra 70 % kakao og over),
• 5 store egg,
• salt,
• sakh.zam etter eget ønske og etter mine egne følelser. Hvilken er bedre å velge, les inn.

Forberedelse:

Viktig: du trenger en ovn tidligere forvarme til 250 °C.

Knekk 2/3 av sjokoladen i biter og smelt i vannbad uten å røre.

Skille hvitene fra eggeplommene. Pisk eggeplommene (de skal lyse litt) og bland med smeltet sjokolade.

Pisk hvitene med en klype salt til de er tykke ( ikke overdriv, ellers vil hvitene begynne å gi opp vann!), tilsett sjokoladen, rør om.

Viktig: ikke rør for lenge, ellers slipper luften ut – blandingen skal ha konsistens som en mousse eller sufflé.

Kle en form på 10-15 cm i diameter med papir smurt med grønnsaker eller smør, plasser sjokoladeblandingen der og stek i en forvarmet ovn. 8 minutter – hverken mer eller mindre. Ta ut av ovnen og avkjøl i en halv time, og avkjøl deretter over natten eller i 12 timer.

Smelt den resterende sjokoladen, bland med sukker, hell den over kaken og sett den tilbake i kjøleskapet i 10 minutter.

Merk følgende: du må definitivt kutte kaken med en varm kniv, tidligere dyppet i kokende vann!

Hvordan dekorere?

Her bør ikke fantasien din være begrenset til de ynkelige begrensningene til en oppskrift. Dekorer med kokosflak, bær, revne nøtter, kanskje til og med fruktbiter: tro meg, alt blir deilig, for i hovedsak er kaken din delikat, pisket sjokolade!

No-bake dessert med cottage cheese og pære

Wow, cottage cheese-desserter som ikke skal bakes står alene i et sunt kosthold - bare de late koker dem ikke. Hva er bra med cottage cheese desserter for te og deres oppskrifter: de er mettende, velsmakende og billige.

Kaloriinnhold per 100 g. - 105 kcal.

En veldig smakfull og lett dessert uten baking med delikat ostemasse og yoghurtkrem. Det særegne ved denne desserten er dens deilige og søte base av frukt og tørket frukt.

Ingredienser

Grunnlaget:

1. epler (1-2 stk.) 200 gr.,
2. havre- eller fullkornsflak 180 gr.,
3. tørket frukt (fiken, dadler) 100 gr.,
4. bananer (2-3 stk.) - 220 gr.

• Krem:

  1. myk kremaktig cottage cheese (lav fett) 500 gr.,
  2. yoghurt 2-2,5% fett 300 gr.,
  3. honning/sukkererstatning etter smak,
  4. pærer (1-2 stk) 150 gr.

Oppskrift:

Mousse protein

Fuglemelk er en enkel, rask, proteinfylt sufflédessert.

KBJU for 100 gr.: 65 kcal., 5,26 g. protein, 0,85 gr. fett, 10,85 gr. karbohydrater.

Sammensetning:

• eggehvite 2 stk.,
• lav-fett kefir 200 ml.,
• sukkererstatning etter smak,
• skummet kumelk 200 gr.,
• kakao 3 ss. l.,
• gelatin 30 gr.

Oppskrift på ikke-bake fuglemelk:

1. 20 gr. Bløtlegg gelatin i vann i 1 time.

   Pisk hvitene til tykt skum, tilsett sukker. stedfortreder Varm opp den bløtlagte gelatinen og avkjøl litt, bland med kefir, deretter veldig forsiktig en tynn drypp hell i hvitene mens du visper. 20-30 minutter.

   10 gr. Forbløt gelatinen i vann i en time, varm den opp og hell den i kakaoen.

   Kok kakao i melk og kok i 5 minutter til den tykner litt.

   Hell litt av kakaoen i formen, la den "stivne" litt i kjøleskapet, legg deretter et lag med hvite på den, sett den i kjøleskapet i 15 minutter, varm deretter opp resten av kakaoen litt og hell i det siste laget. Sett i kjøleskapet i en og en halv time. Før servering snur du den ferdige desserten opp ned.

Og hva du kan dekorere med, vil du lære fra neste avsnitt i artikkelen vår "hvordan dekorere en kake med egne hender"!

Hvordan dekorere?

Tegning på kaken.

Har du tid til konfektkreativitet kan vi det

Du kan lage den enkleste paien eller kaken, fyll den med glasur (eller en smeltet sjokoladeplate). Og tegn noe på toppen: hjerter, sommerfugler, solen og alt sånt:








Sjokolade og sjokoladeglasur.

Å dekorere en kake med sjokolade vil aldri gå av moten, om ikke annet fordi det er deilig og enkelt. Selv en enkel fylling med sjokoladeglasur ser ganske presentabel ut. Dessuten kan selv den mest uerfarne husmoren lage mat. For å gjøre dette må du ta:

• sjokolade(uten tilsetningsstoffer) - 100 gr.;
• melk– 75 ml. (5 spiseskjeer).

Sjokoladen skal brytes i biter, legges i en varmebestandig bolle smurt med smør, helles med melk og legges i vannbad. Blandingen må røres konstant. Glasuren er klar når sjokoladen er helt smeltet. Den optimale "badetemperaturen" er 40°C.

For å unngå å bli lei av cottage cheese, er det mange kostholdsoppskrifter som diversifiserer menyen med ikke bare kalorifattige, men sunne og smakfulle retter. Vi tilbyr deg diettoppskrifter fra cottage cheese med bilder og beskrivelser av tilberedning av sunne og sunne desserter.

Hvis du vil gå ned i vekt, start i det små: følg prinsippene for et sunt, balansert kosthold, så vil du snart se de første resultatene. Ditt daglige kosthold bør varieres med den obligatoriske tilstedeværelsen av et fermentert melkeprodukt - cottage cheese.

Kostholdsretter med cottage cheese vil ikke bare bli kvitt ekstra kilo, men vil venne kroppen til sunne vaner.

1. Bruk cottage cheese med et fettinnhold på ikke mer enn 5 % i oppskrifter, men heller ikke lavfett.
2. Når du tilbereder desserter, minimer salt og sukker
3. Begrens mengden hvetemel eller erstatt det med mais, havre, ris, kli.

Ernæringseksperter foreslår følgende ingredienser for å berike cottage cheese-oppskrifter:

• tørket frukt (tørkede aprikoser, svisker, rosiner, epler) forårsake rask metthet på grunn av tilstedeværelsen av fiber i tørket frukt
• honning brukes i stedet for sukker, hjelper de med søtsukker med å takle søtsug
• frukt og bær forbedre smaken av kostholdsretter ved å tilsette vitaminer til ostemassen
• gulrøtter og gresskar regulere den metabolske prosessen i kroppen, lindre hevelse, fjern overflødig vann

Kostholdsretter med cottage cheese er forskjellige i tilberedningsmetoden:

• i ovnen
• i mikrobølgeovnen
• i en langsom komfyr
• på komfyren

For å gjøre maten sunn og sunn, gi preferanse til skånsom matlaging.

Kostholdsoppskrifter fra cottage cheese i ovnen

For å tilberede sunne kostholdsretter fra cottage cheese, brukes ovnen oftest. Det er ikke nødvendig å overvåke tilberedningen av desserter, bare velg den optimale temperaturen og still inn ønsket tid.

Ovnen brukes til å tilberede ostemasseretter:

• paier
• gryteretter
• puddinger
• informasjonskapsler
• ostekaker

Hvis du starter dagen med velsmakende og sunn mat tilberedt i ovnen fra cottage cheese med tilsetning av frukt, bær og krydder, vil du bli ladet opp i godt humør til kvelden og vil være energisk og munter. En deilig gryte med deilige bær eller en diett ostemassepai, etter en hard dag, vil gi en uforglemmelig smak og fordel for kroppen din.

Pai med cottage cheese diettoppskrift - gå ned i vekt deilig

Etter å ha programmert deg selv til å gå ned i vekt, ikke gjør livet ditt til en serie med strenge dietter og sammenbrudd. Hvis du har gjester over eller bare en søndag ettermiddag, unn deg selv og vennene dine et stykke søtt bakverk med lavfett cottage cheese som hovedingrediens.

Ostemassepai med bær

Et deilig fermentert melkeprodukt, cottage cheese, kan gjøre bakevarer til en kalorifattig diettrett.

Oppskriften på ostemasse og bærpai er universell ved at du kan velge frukt og bær til fyll og dekorasjon etter din smak, og dette vil ikke gjøre diettbakingen mindre smakfull.

Ingredienser til deigen:

• 200 g mager cottage cheese
• 50 g havregryn, malt til mel i en blender
• 2 ss. l. kli
• søtningsmiddel etter smak

Fyllingsingredienser:

• 300 g mager cottage cheese
• ett egg
• 200 g bær, kanskje frukt
• søtningsmiddel

Forberedelse:

1. Vi lager basen for paien - en kurv, blander alle ingrediensene
2. Dekk paiformen med den resulterende ostemassen.
3. Sett bunnen i ovnen ved 200ºC i 10 minutter
4. På dette tidspunktet forbereder du fyllet - slå cottage cheese, sukkererstatning, egg i en blender
5. Ta ut formen og ha fyllet i den, og pynt med bær på toppen
6. Sett i ovnen igjen og la stå i 20-30 minutter ved 180ºC

Kostholdig ostemassepai med aprikoser

Deilig cottage cheese pai med lavkaloriprodukter i kombinasjon med aprikoser er et utmerket tilbud for å starte morgenen for de som ser på figuren deres. Du kan servere paien med aromatisk grønn te med sitron.

Ingredienser:

• lavkalori cottage cheese 500 g
• et glass hermetiske eller friske aprikoser, kuttet i to
• 3 ss. l. semulegryn
• 2 ss. l. honning
• halv ts kanel
• vanilje på tuppen av en kniv
• 2 egg
• Kunst. l. stivelse
• bakepulver halvpakke

Forberedelse:

1. Bland cottage cheese med semulegryn og stivelse, la svelle i 10 minutter
2. Pisk egg, honning, kanel med en visp med en klype salt
3. Bland alle ingrediensene med en mikser eller blender, tilsett bakepulver
4. Ha over i en springform og legg aprikoser på overflaten.
5. Stek i 30 minutter ved 180ºC

En festlig pai for de som er redd for å gå opp i vekt er klar. God appetitt!

Diett cottage cheese pannekaker: oppskrift med bilder

Frokost er den viktigste delen av en persons daglige kosthold. Hvis du er vant til å skjemme deg bort med deilige og aromatiske cottage cheese pannekaker om morgenen, bør du ikke nekte deg selv dette, du må lage dem i henhold til en lavkalorioppskrift.

Det viktigste er å nekte å steke ostekaker i en stekepanne, men bake dem i ovnen, dekke en bakeplate med pergament og smøre dem med vegetabilsk olje.

Diettostkaker laget av cottage cheese - oppskrift med pære, valmuefrø og kakao

La oss prøve å diversifisere diettoppskriften på cottage cheese med uvanlige fyllstoffer for presentasjonen vår. Uvanlige ingredienser legger til noe nytt til den originale smaken av retten, og etterlater den like sunn og appetittvekkende.

Ingredienser:

• pakke med lav-fett cottage cheese (400 g)
• 2 pærer faste og saftige
• 2 egg
• 2 ts. kakao
• 4 ss. l. flytende honning
• 4 ss. l. valmue
• 1 ts. med bakepulvertopp

Forberedelse

• Bland cottage cheese med egg og honning

• Tilsett kakao, valmuefrø, dampet og knust i en morter, og bakepulver til den resulterende ostemassen.

• Fyll silikonformen for muffins med ostemassen, legg ut en skje med deig, deretter et stykke pære

• Vi fortsetter å fylle skjemaet, alternerende ostemassen med pærestykker

Stek ostekaker i ovnen i 30 minutter ved 180ºC.

En kalorifattig cottage cheese dessert kan tilberedes i en langsom komfyr og mikrobølgeovn med tørket frukt, revet gulrøtter eller gresskar, avhengig av preferanse.

Oppskrift på cottage cheese cookies

Vi foreslår å starte morgenen med cottage cheese-kaker med lavt kaloriinnhold, for tilberedning av disse er det mange oppskrifter, hver husmor kan supplere dem med nye ingredienser. Informasjonskapsler slukker søtsuget og holder figuren din, det eneste du trenger å huske er at forbruket skal være innenfor rimelighetens grenser.

Kosttilskudd cottage cheese cookies uten sukker

Denne oppskriften er lav i kalorier, inneholder ikke sukker, ikke hvetemel og minimalt med mettet fett.

Ingredienser:

• havregrynflak 300 g
• mager cottage cheese 300 g
• 3 ekorn
• 4 ts. honning
• rosiner 50 g
• kanel etter smak
• ts brus

Forberedelse:

1. Bløtlegg rosiner i vann i 10 minutter
2. Mal havregryn i en blender
3. Pisk hvitene til skum
4. Bland alle ingrediensene og tilsett lesket brus med eddik
5. Kle en stekeplate med bakepapir og smør med olje (hva som helst)
6. Plasser den resulterende massen på en bakeplate med en skje, og prøv å gi den sin form.
7. Stek ved 160-180ºC i 20-30 minutter

Oppskrift på diettkaker med havregryn med cottage cheese

Havregrynkaker er deilige og ideelle til frokost. Et perfekt tillegg til en duftende morgenkopp kaffe.

Ingredienser:

• 1 kopp havregryn
• en halv pakke mager cottage cheese
• 2 ekorn
• 1 ts. kanel
• 2 ss. l flytende honning

Forberede:

1. Mal havregryn til mel
2. Pisk hvitene til et tykt skum
3. Bland alle ingrediensene med en blender
4. Del den resulterende deigemassen i stykker, rull til kuler og legg på en bakeplate, flat for å danne pene flate kaker.
5. Sett i ovnen i 20-30 minutter ved 180ºC

Du kan starte morgenen med deilige og sunne kjeks og ha en ettermiddagsmatbit.

Kostholdsoppskrifter fra cottage cheese i en langsom komfyr

En moderne kjøkkenmaskin har dukket opp på kjøkkenet, en assistent for husmødre - en multikoker. Den er mer funksjonell enn ovn og mikrobølgeovn og utvider mulighetene for eksperimentering.

Kostholdsdesserter for en multikoker:

• soufflé
• late dumplings
• gryteretter
• puddinger
• paier

Det er veldig vanskelig å dampe en ostemasse i ovnen eller på brenneren, det er mye lettere å bruke en multikoker. Med skånsom drift beholder desserter tilberedt i en multikoker de fordelaktige egenskapene til produktene som er inkludert i sammensetningen.

Kosttilskudd cottage cheese cheesecake oppskrifter

Ostekake er en populær dessert i amerikanske og europeiske restauranter og kafeteriaer. I den klassiske versjonen er den laget på grunnlag av fete kjeks og kremet cottage cheese. Selvfølgelig er denne retten kontraindisert for de som er på diett, men hvis du velger de riktige ingrediensene, vil en slik dessert passere ansiktskontroll fra en ernæringsfysiolog basert på antall kalorier.

Diett ostekake med yoghurt og honning

En vakker og velsmakende diettrett som vil bli fortjent verdsatt av medlemmer av hele familien din, spesielt barn. De vil be deg om å gjenta den lette, luftige, kalorifattige desserten med en delikat smak og appetittvekkende utseende.

For testen:

• fruktosekjeks 300 g
• et halvt glass søt bær eller fruktjuice
• flytende honning - 2 ts.

• mager cottage cheese 500 g
• glass med lav fett yoghurt
• flytende honning 5 ts.
• 2 ss. l. stivelse
• fruktkjøtt av en halv sitron eller appelsin
• 1 egg
• glass bær

Forberedelse:

• Mal kakene med en blender til fine smuler.
• Tilsett honning og saft, bløtlegg og rør til en deigaktig masse.
• Legg kakedeigen på bunnen av springformen for å danne bunnen.
• Bruk en blender og pisk cottage cheese med yoghurt, honning og en halv sitron til en luftig masse.
• Tilsett stivelse og egg, forhåndsblandet til en jevn masse.
• Fyll formen med ostemasse og pynt med bær på toppen.
• La oss lage et vannbad. Legg springformen i en stor bolle fylt med varmt vann opp til halve høyden av pannen.
• Dekk springformen med folie og sett strukturen i ovnen i en time ved 180ºC.
• Etter at desserten er avkjølt, sett den i kjøleskapet.

Overflaten på ostekaken kan dekoreres med bær og frukt.

Lazy cottage cheese dumplings, diettoppskrifter for en langsom komfyr

Det finnes klassiske dumplings og hurtigkokte dumplings – late dumplings. De lages raskt og spises raskt. Med cottage cheese med lite fett er oppskrifter på late dumplings i kosten akseptable for de som er på diett.

Late dumplings uten mel med havregryn

Lazy dumplings er en enkel og rask rett, og erstatter du melet med havregryn er det kalorifattig.

Ingredienser til deigen:

• 1 kg. cottage cheese med lite fett
• 10 ss. l. havregryn, det er bedre å male i en blender
• 2 egg
• nivå teskje salt
• 1 ss. l. Sahara

Forberedelse:

1. Bland alle produktene og elt ostemassen
2. Rull til en ball og la hvile i en halvtime
3. Del i fire deler og rull til pølser og skjær i små biter
4. Klargjøring av multikokeren:

• hell vann, mengden avhenger av størrelsen på bollen
• smør kurven med olje og legg ut dumplings
• legg i saktekokeren i 8 - 12 minutter avhengig av tykkelsen på deigen
• Server dumplings med lav-fett rømme og honning.

Den sunneste måten å tilberede dumplings på er å koke dem i kokende vann eller dampe dem i en saktekoker.

Late dumplings i blåbærsaus

Late dumplings, en sunn rett, rent protein og kalsium nødvendig for menneskekroppen. Hvis du i stedet for rømme legger til blåbær til late dumplings, kan en slik rett uten overdrivelse kalles en "vitaminbombe".

Ingredienser:

• Cottage cheese 400 g mager cottage cheese
• Havregryn en halv kopp
• Sukker 2 ss. l.
• Salt etter smak
• 2 egg

Forberedelse

1. Ta havregryn og mal det
2. Rør cottage cheese med egget til det er jevnt og tilsett de resterende ingrediensene, sett deigen til hvile i 10 minutter
3. Del opp i deler, lag pølser, modis dem på skrå
4. Plasser de resulterende dumplings i multikokeren i 10-15 minutter, velg program

Server de ferdige dumplings med blåbærsaus eller dryss rett og slett over bær.

Cottage cheese med epler: kostholdsoppskrifter

Du har allerede våknet og gjort øvelsene dine, ta noen tøyninger og la oss starte frokosten! Vi foreslår å starte morgenen med de enkleste, men veldig smakfulle og sunne oppskriftene vi har foreslått fra cottage cheese og epler, som selv en uerfaren husmor kan gjøre. Epler og cottage cheese er en sunn kombinasjon av mat til kostholdsretter.

Bakte epler med cottage cheese - diettoppskrift

Bakt eple med ostemassefyll er en deilig aromatisk rett. De med en søt tann kan unne seg dessert som en ettermiddagsmatbit eller nyte den til middag med te eller juice.

Ingredienser:

• 6 store epler
• 200 g mager cottage cheese
• 6 ts. honning
• kanel, valnøtt

Forberedelse:

1. Skjær av toppen av eplet og skjær ut kjernen med en trakt.
2. Bland cottage cheese med honning, hakkede nøtter og kanel
3. Fyll eplene med blandingen
4. Legg en halv teskje honning på toppen, gjerne kandisert, og dekk med den avskårne toppen.
5. Sett glassfatet i mikrobølgeovnen i 5-6 minutter, hell litt vann på bunnen

La eplene avkjøles før du nyter måltidet.

En deilig frokost er klar!

Oppskrift på diett cottage cheese gryte med epler

For de som er lei av utslitte oppskrifter på klassiske gryteretter med rosiner og vanilje, la oss prøve å diversifisere den vanlige retten med epler

Ingredienser:

• et halvt kilo cottage cheese 5 % fett
• 3 egg
• 1 syrlig eple (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 ss havregryn, malt i en blender
• noen spiseskjeer kirsebærjuice
• 3 ts. honning
• ts brus slukket med eddik
• en klype salt

Forberedelse:

1. Skjære et eple i strimler
2. Pisk egg og sukker til tykt skum
3. Tilsett ostemasse
4. Tilsett havregryn, lesket brus med eddik, en klype salt
5. Tilsett kirsebærjuice, bland alt forsiktig og la svelle i 10 minutter
6. Smør formen med olje, dryss med semulegryn og overfør den tilberedte ostemassen inn i den.
7. Sett i en forvarmet ovn og stek i en halv time ved 170-180ºC
8. Legg bær på toppen og hell sirup over gryten

Eplesufflé fra cottage cheese, diettoppskrift i mikrobølgeovn

Ostemassesufflé er en deilig dessert hvis vi bruker lav-fett cottage cheese til å tilberede den, og i stedet for sukker, honning, frukt eller bærjuice, får vi en sunn og sunn kostholdsrett.

Ingredienser:

• mager cottage cheese 100 g
• søtt eple
• rosiner 2 ss. l.

Forberedelse:

1. Før cottage cheesen gjennom en sil
2. Fjern skallet fra eplet og riv det på et fint rivjern.
3. Damp rosinene i 10 minutter
4. Bland alt til det er jevnt og homogent.
5. Overfør til en spesiell glassform
6. Sett i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved 400-450 W

Ostemassesuffléen er klar hvis det ikke er spor igjen på overflaten av desserten når den trykkes med en finger.

Diettmuffins: oppskrift med cottage cheese og eple

Muffins er små "cupcakes" som skiller seg fra tradisjonelle cupcakes, ikke bare i størrelse, men også i en rekke fyllinger som utvider og beriker smaken.

Ingredienser:

• eple 3 mellomstore eller 2 store
• et halvt glass melk
• cottage cheese-pakke med lite fett (200 g)
• fruktose, vanillin, kanel etter smak
• havreflak 100 g
• bakepulver heaped teskje

Forberedelse:

1. Mal havregryn til mel i en blender
2. Varm opp melken til 50-60ºC, hell frokostblandingen i den og la den svelle i 10 minutter
3. Skrell eplet og riv det
4. Tilsett de resterende ingrediensene til melken og frokostblandingen og rør.
5. Fyll doble papirformer med deig og legg på et bakepapir
6. Sett i en forvarmet ovn i 25-30 minutter ved en temperatur på 180ºC

En smakfull, sunn og viktigst av alt diettdessert er klar!

Kostholdsoppskrifter med banan og cottage cheese

Banan passer godt til cottage cheese og brukes ofte i oppskrifter som ingrediens for å lage utrolig deilige desserter.

Ostemasseoppskrifter med banan er så møre at de smelter i munnen og etterlater en behagelig bananettersmak. Passer godt til banan:

• frukt
• bær
• sitrus

Diett cottage cheese gryte med banan og pære

Denne gryteoppskriften er sukkerfri, selve frukten tilfører retten den nødvendige sødmen.

Ingredienser:

• cottage cheese 300 g, med et fettinnhold på 2,5%.
• fruktyoghurt 100 g
• banan og pære

Forberedelse:

1. Lage bananpuré
2. Bland cottage cheese, egg, bananpuré og yoghurt
3. Skjær pæren i små strimler og legg til den resulterende deigen.
4. Fylling av silikonmuffinsformen
5. Stek i ovnen ved 180ºC, 30 minutter

Hvis du har en mikrobølgeovn, lag dessert i den:

1. Ha ostemasseblandingen over i en glassform, dekk til med lokk og sett i mikrobølgeovnen.
2. Stek i 5 til 10 minutter (avhengig av tykkelsen på deigen)
3. La stå i mikrobølgeovnen i en halv time

Banan cottage cheese gryte er en diettoppskrift og veldig velsmakende.

Kostholdige ostemasse-havrekjeks med banan og eple

Du kan spise smakfulle, næringsrike og veldig vakre småkaker i pauser på jobben eller på veien, uten å være redd for å legge til ekstra centimeter i midjen.

Ingredienser til deigen:

• pakke med lav-fett cottage cheese 200 g
• havreflak 200 g
• 2 bananer
• 1 eple
• 4 ss. jeg kjære
• saft av en halv appelsin
• pulver (valmuefrø, hakkede nøtter, kokosflak)

Forberedelse:

1. Mal havregryn i en blender
2. Tilsett skrellede bananer, honning, eple- og appelsinjuice, mal alt til det er glatt.
3. Vi lager små kuler fra den resulterende deigen og ruller dem i nøtter, valmuefrø og kokosflak.
4. Stek i 10-15 minutter ved 180ºC.

Banan curd pudding diettoppskrift for mikrobølgeovn

Ostemassepudding er luftig og mør – en tradisjonell engelsk dessert. På våre kjøkken er pudding, ufortjent, en mindre populær rett. En lett, vakker og veldig sunn dessert med perfekt smak og naturlig sødme (ikke et gram sukker i puddingen).

Ingredienser:

• mager cottage cheese 200 g
• yoghurt 200 g
• banan
• risflak 6 ss. l.

Forberede:

1. Mal risflak til konsistensen av mel
2. Bløtlegg rismel i yoghurt
3. Tilsett moset banan
4. Pisk egget og legg det forsiktig til den resulterende ostemasse-bananblandingen.

Legg i en glassform, bolle eller kopp, og sett i mikrobølgeovnen i 8 minutter.

Hvis du ønsker å gå ned i vekt, men er en stor fan av søte desserter, unn deg nytelsen og velg en lavkalorioppskrift. Kroppen ser på en alvorlig begrensning i ernæringen som en trussel om sult og streber med all sin makt for å lagre fett i reserve, «i tilfelle krig». I cottage cheese-desserter bruker vi lav-fett cottage cheese "det riktige produktet". Uten sukker og mel, i kombinasjon med bær og frukt, vil ostemassedesserter styrke immunforsvaret, berike kroppen med vitaminer, kalsium og gi maten glede.

Video: Ostemassedessert «Stripe» som får deg til å gå ned i vekt

For tilhengere av en sunn livsstil og riktig ernæring - et utvalg av sunne oppskrifter på cottage cheese gryte: med epler, banan, kanel, bær!

Etter å ha laget en slik gryte, vil du føle den behagelige syrligheten til tyttebær, som komplementerer søtheten til eplet. Krydderet av kanel vil binde denne duetten sammen, og den melkeaktige smaken av ostemasselaget vil gi mykhet og fullstendighet. For 100 gr. gryteretter 81 kcal, proteiner - 8,29, fett - 1,35, karbohydrater - 9,01.

• cottage cheese 0% - 250 g;
• hjemmelaget yoghurt - 50 g;
• maismel - 30 g;
• kyllingegg - 1 stk;
• epler - 1 stk;
• tyttebær - 60 gr;
• malt kanel - 1 teskje;
• søtningsmiddel - 0,5 teskje;
• natron - 0,5 ts

Knekk et egg i en bolle, tilsett cottage cheese, mel, brus og søtningsmiddel (hvis ikke, så vanlig sukker etter smak). Bland alle ingrediensene.

Tilsett yoghurt og bland alt igjen. Massen skal bli som tykk rømme.

La oss lage fyllet. Skjær eplet i små terninger. Jeg lager den med skallet, du kan ikke føle den under kokeprosessen, men dette er valgfritt. Skjærer du eplet i tynne skiver, blir det mørere. Tilsett tyttebær, kanel og søtningsmiddel i eplene. Bland alt sammen.

Legg halvparten av deigen vår i en bakebolle.

Fordel eplefyllet på bunnen.

Hell resten av deigen på toppen. Deigen er tykk, så legg den forsiktig ut for ikke å blande seg med fyllet.

Vi sender gryten vår til en forvarmet ovn på 180 grader. i 30 minutter.

Ta den ferdige eplecurd-gryten ut av ovnen og avkjøl. Du kan strø kanel og melis på toppen og pynte med frosne tyttebær. God appetitt.

Oppskrift 2, steg for steg: PP cottage cheese gryte i ovnen

Hvis du ser på figuren din, er aktivt involvert i sport, eller nøye beregner kaloriene i hver rett, bør du bli kjent med oppskriften som du kan tilberede en utrolig velsmakende PP ostemassegryte i ovnen. Denne retten viser seg å være betagende aromatisk og sunn. Smaken viser seg å være balansert, delikat, behagelig. Samtidig er kaloriinnholdet i de ferdige bakevarene ganske lavt. 100 g ferdig gryte inneholder kun 170 kcal.

For å tilberede en sunn og tilfredsstillende PP cottage cheese-gryte, trenger vi ingen spesielle produkter som har minimalt kaloriinnhold og en ikke helt behagelig smak, som noen "godbiter" for dietten.

epler - 3 stk.;
cottage cheese med en minimum prosentandel av fettinnhold - 500 g;
havregryn - 1 ss.;
lettmelk - 70 ml;
egg - 2 stk;
rosiner - ½ ss.;
smør - 20 g;
salt - 1 klype;
granulert sukker - valgfritt.

Først bør du forberede alle nødvendige produkter. Som du kanskje har lagt merke til er det ingen rømme, semulegryn eller mel i oppskriften. Du bør ikke bruke cottage cheese med høyere fettinnhold enn 5 % til å lage gryteretter. Søte epler passer til retten, men frukt med en liten surhet vil passe ikke mindre organisk inn i sammensetningen. Når det kommer til havregryn, velg den klassiske versjonen i stedet for instant-produktet.

Først må du helle fersk melk over havregrynene. Alt skal blandes og la det trekkes grundig. Rosinene må skylles grundig med varmt vann. Så bør du helle kokende vann over og la stå i ca 20 minutter I mellomtiden kan du jobbe på eplene. Fruktene må vaskes grundig i rennende vann og skrelles. Fruktene skal kuttes i 2 halvdeler for å fjerne kjernen. Tilberedte epler skal kuttes i små skiver eller terninger.

Det neste trinnet i å tilberede PP cottage cheese-gryte i ovnen er å tilberede eggene. De må brytes, skille eggeplommene fra hvitene. Sukker må tilsettes cottage cheese. Du må også helle i eggeplommene, hvoretter massen blir grundig malt.

Hvitene må drysses med en klype salt. Alt piskes med mikser slik at skummet blir tett og sterkt. Nå må du kaste rosinene i en sil. Bærene tørkes grundig med servietter og tilsettes ostemassen. Der må du overføre preparatet basert på havregryn.

Forberedelsen til en sunn gryte må blandes grundig. Skivede epler legges også til her. Du må legge til piskede hvite i "deigen". Alt skal blandes forsiktig.

Deretter må du slå på ovnen og bringe den til 180 grader. Pannen der du planlegger å bake denne kaken er smurt med olje. Vår blanding basert på cottage cheese, epler, havregryn og andre riktige ingredienser overføres til den. Stek kaken i 45 minutter.

Deretter får PP ostemassegryta stå i ovnen i ytterligere 20 minutter med døren på gløtt. Denne enkle teknikken vil gjøre den myk, mør og veldig luftig.

Når retten er ferdig tilberedt, må den kuttes i biter og serveres sammen med naturlig yoghurt, honning eller kefir med lite fett.

Oppskrift 3: ostemasse PP gryte i en sakte komfyr

Vil du prøve en veldig sunn cottage cheese-gryte? Noen mennesker teller kalorier, andre kan ikke spise søtsaker og fet mat... I dag tilbereder jeg en klassisk dessertrett av lavfett 2% cottage cheese, med et minimum av sukker (rosiner vil gi sødmen). Gryten vil vise seg veldig velsmakende, mettende, men lav i kalorier. Jeg tror at cottage cheese og bakevarer laget av det er veldig velsmakende og sunn mat! Og det hele er så enkelt: reduser mengden semulegryn og sukker til et minimum, velg cottage cheese med lite fett. I stedet for smør bruker vi vegetabilsk olje til å smøre multikokerskålen. Noen ganger erstatter jeg rosiner med dampet tørket frukt eller fersken. Smaken endres, men retten forblir diett!

• 500 g 2% cottage cheese
• 3 egg
• 30 g semulegryn
• 30 g sukker
• 100 g rosiner
• salt på tuppen av en kniv
• 1-2 ss. skjeer vegetabilsk olje

Knekk eggene forsiktig.

Jeg skiller hvitene fra eggeplommene. Jeg tilsetter en klype salt i hvitene og pisker med en blender til et stabilt skum.

Vask rosiner grundig med kaldt og varmt vann.

Jeg fyller den med varmt vann i 5 minutter.

Jeg tilsetter cottage cheese, semulegryn og sukker til eggeplommene.

Bruk en blender og bland alle produktene til de er jevne.

Jeg tilsetter rosiner og blander alt igjen. Fordel de piskede hvitene forsiktig på ostemasseblandingen.

Bruk en skje, fra topp til bunn, rør i én retning, tilsett hvitene til blandingen.

Jeg smører multikokerbollen med vegetabilsk olje og sprer ostemassen.

Jeg lukker lokket på multikokeren og setter "Baking" -programmet i 45 minutter. Jeg venter på at multikokerens signal skal avslutte modusen, og legger en flat tallerken mot bollen og snur forsiktig gryten.

Varm og kald ostemassegryte er spesielt godt med bringebær- eller jordbærsyltetøy, rømme eller delikat kefir-ostkrem.

Oppskrift 4: PP cottage cheese gryte med banan og vaktelegg

Veldig velsmakende og rask å tilberede gryte. Eksklusiv diettrett. Hvis du passer på vekten din og ikke liker altfor søte gryteretter, lag denne! I tillegg er vaktelegg veldig sunt. Denne oppskriften inneholder ikke sukker, smør, mel eller semulegryn. Det kan tjene som en fantastisk diettstart og slutt på dagen.

• Cottage cheese 200 gr
• Bananer 1 stk
• Vaktelegg 6 stk
• Vanilje etter smak
• Malt kanel etter smak
• Sitronsaft 2 ts.
• Salt etter smak

Ideelt sett må du skille hvitene og eggeplommene, og piske hvitene med sitronsaft til stive topper dannes. (Jeg gjorde ikke dette, men jeg spiste gryten med en gang og den rakk ikke å falle av og bli foreldet, så bruk ditt eget skjønn).

Mos eggeplommene med cottage cheese og en klype salt. Hvis cottage cheesen din er for hard, tilsett litt melk. Men jeg trengte det ikke.

Bland begge massene.

Du kan tilsette kanel og vanilje etter smak.

Skjær bananen i tynne skiver. Jeg trengte bare en halv banan til den lille formen min.

Vi legger de resulterende produktene i formen i lag, starter og slutter med ostemasselaget. Det er best å bruke silikonformer; bakevarer kommer lett ut av dem og trenger ikke å smøres eller drysses med semulegryn.

Stek på 180* til brune kanter vises. Hvis du ser at toppen forblir fuktig, slå på konveksjonsinnstillingen på komfyren.

Slik ser denne deilige tingen ut i tverrsnitt. Du kan legge til hvilken som helst frukt og toppe den med sirup, men for meg smaker originalen best.

Oppskrift 5: PP cottage cheese gryte med tyttebær og kanel

Diett cottage cheese gryte er en enkel og veldig velsmakende dessert, et utmerket alternativ til småkaker og høykalorigodteri, et sunt frokostalternativ eller en næringsrik og lett matbit i løpet av dagen. Tilberedt uten bruk av smør og mel, med en minimumsmengde sukker i sammensetningen, viser cottage cheese-gryten tilberedt i henhold til denne oppskriften seg å være saftig, porøs og veldig delikat i smak. Denne bakevaren som er enkel og lett å tilberede vil glede hele familien. De med en søt tann kan komplettere gryten med honning, frukt eller sjokoladesirup, mens de som ser på figuren deres kan legge til mager yoghurt, bær eller frukt.

• cottage cheese 450 g
• egg 2 stk.
• kefir 100 ml
• semulegryn 90 g
• sukker 2 ss.
• salt 1 brikke.
• vaniljesukker etter smak
• natron ½ ts.
• tørkede tranebær 1 ss.
• appelsinskall 1 ss.
• kanel etter smak
• hvetemel 1 brikke.
• vegetabilsk olje 1 ts.
• vann 250 ml

Diett cottage cheese gryte er klar. God appetitt.

Oppskrift 6: eple PP cottage cheese gryte (trinn for steg)

I denne oppskriften vil vi fortelle deg hvordan du tilbereder en cottage cheese-gryte som er velsmakende og ufarlig for figuren din.

Cottage cheese i seg selv er et kostholdsprodukt, men når matvarer som egg, smør, mel og sukker tilsettes i store mengder for å tilberede gryteretter, blir selvfølgelig ikke retten den laveste i kalorier. Derfor dukket det opp oppskrifter som ligner på vår i dag for diettgryteretter og andre cottage cheese-retter - spesielt for de som ser på figuren deres og streber etter å spise sunt.

Vi vil fortelle deg hvordan du tilbereder en enkel og velsmakende cottage cheese-gryte med lavt kaloriinnhold.

• 180 g mager cottage cheese
• 50 g epler
• 1 egg
• 1 ss hver havrekli og naturell yoghurt

Mos cottage cheesen og tilsett kli.

Tilsett så et finhakket (skrelt) eple, pisk inn egget og bland.

Legg den gjennomblandede massen i en ildfast form og jevn den ut, pensle toppen med yoghurt.

Sett pannen i en forvarmet ovn til 190 grader og stek gryten i 20-25 minutter.

God appetitt!

Oppskrift 7: hvordan lage deilig PP-gryte med valmuefrø hjemme

Veldig mør og veldig diettholdig cottage cheese gryte. Dedikert til alle tilhengere av PP og sunn livsstil. Med et minimum av produkter - et fantastisk resultat. Til tross for mangel på sukker, blir gryten moderat søt. Bakte epler kan erstattes med baby-eplemos. Hvis du ikke har tid, kan du forenkle prosessen og bare blande alt i en bolle med en stavmikser.

• 180 g pakkeformet cottage cheese
• 100 g eplemos
• 3 ss mel (mandel, havre, kokos, ris)
• 2 ekorn
• 125 ml melk
• 10 g pudding eller stivelse
• 20 g valmuefrø
• 1 ts vaniljesukker, hvis du bruker stivelse, søtningsmiddel etter smak (stevia eller rørsukker)

Ha 180 gram myk cottage cheese i en bolle.

Tilsett 100 gram bakte epler eller eplemos.

Bland alt med en blender til det er jevnt.

Tilsett 3 ss til ostemassen. mel. Jeg hadde babyris melkefri grøt.

Pisk 2 eggehviter med en klype salt til det dannes stive topper.

Tilsett hvitene i ostemasseblandingen.

Rør forsiktig.

Dekk formen med pergament og legg ut blandingen. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Jo mindre diameteren på formen er, desto høyere blir gryten.

For krem ​​med valmuefrø, tilsett 20 gram valmuefrø og 1 ts i en kjele. vaniljesukker.

Tilsett så 10 gram pudding eller 1 ss. stivelse.

Tilsett så søtningsmiddel, jeg tilsatte rørsukker.

Hell i 125 ml melk.

Sett pannen på bålet og kok til den tykner.

Dekk gryten med varm krem ​​og la den avkjøles.

Overfør gryten til en tallerken.

Du kan servere med syltetøy (ikke kosttilskudd) eller bærpuré.

Oppskrift 8: PP cottage cheese gryte med epler og kanel

Cottage cheese gryte med epler er en utmerket delikatesse, en smakfull og aromatisk dessert for hele familien. Og koker du den uten sukker, får du en helt diettrett, som passer for folk som teller kalorier i mat. Jeg vil kalle oppskriften på cottage cheese-gryte "kunne ikke bli enklere."

Du kan bruke cottage cheese til gryten uansett fettinnhold - jeg bruker 5% (dette er gjennomsnittet). Ta saftige, søte og sure eller søte varianter av epler. Irishka, som delte denne oppskriften med meg, anbefaler å velge Antonovka. Kyllingegg trenger middels størrelse, og juster mengden kanel etter din smak.

• cottage cheese - 500 gr
• kyllingegg - 3 stk
• eple - 3 stk
• malt kanel - 3 stk

Slå umiddelbart på ovnen for å varme opp til 160 grader, hvoretter vi fortsetter med å forberede basen for cottage cheese-gryten. I denne oppskriften er det veldig viktig å oppnå fullstendig homogenitet og jevnhet av massen, så jeg anbefaler deg å bruke en nedsenkbar blender. Selvfølgelig kan du stanse blandingen i en foodprosessor (metallknivfeste), men først må du gni cottage cheesen gjennom en sil. Takket være en hendig blender hoppes dette trinnet over. Ha 500 gram cottage cheese og 3 kyllingegg i en bolle.

Vi stanser alt med en blender - på bare et halvt minutt får du en jevn ostemasse uten et eneste korn. Konsistensen ligner veldig mykt smør.

La oss nå ta for oss epler - vi har tre av dem totalt. Vi vasker frukten, tørker den, fjerner skinnet og fjerner frøbelgene. Mal det ene eple på et grovt rivjern, og skjær det andre i små terninger. La den tredje vente litt.

Bland alt forsiktig men grundig - blandingen til gryten er klar.

Vi tar en silikonform av passende størrelse og legger ostemassen med epler inn i den - det er ikke nødvendig å smøre formen. Utjevn med en skje eller slikkepott.

Vi renser det tredje eplet, kutter ut frøkapselen og kutter fruktkjøttet i vakre tynne skiver. Legg dem oppå ostemassen i vilkårlig rekkefølge.

Vi vil tilberede cottage cheese-gryten i et vannbad. For å gjøre dette, plasser formen med den fremtidige desserten i en større dyp tallerken (form eller bakeplate). Hell kokende vann i en stor form slik at vannstanden når midten av høyden på dessertformen. Stek gryten i en forvarmet ovn i ca 40-45 minutter på middels nivå ved 160 grader.

Ta den ferdige cottage cheese-gryten med epler ut av vannbadet og la den avkjøles helt. Faktisk kan du spise den varm, men da holder den ikke formen godt, og du vil ikke kunne kutte desserten i porsjoner.

Husk at dette er en diettgryte laget av cottage cheese med epler - det er ikke sukker i den. Det er derfor damer trygt kan spise en slik dessert selv om natten. For andre søte tenner anbefaler jeg å servere denne delikate cottage cheese-gryten med naturlig honning, kondensert melk, syltetøy, syltetøy eller vaniljesaus.

Oppskrift 9: PP cottage cheese gryte for barn (med bilde)

• deig cottage cheese 18% fett - 250 g;
• egg - 1 stk;
• semulegryn - 50 gr.;
• melk - en tredjedel av et glass;
• sukker - 3-4 ss. (smak);
• salt - en klype;
• vaniljesukker - 0,5 ts;
• smør - for å smøre pannen.

Myk, homogen cottage cheese uten klumper trenger ikke eltes. Ha det umiddelbart i en bolle og bland med egget. Hvis cottage cheesen har en annen konsistens, gni den gjennom en sil eller mal den med en stavmikser. Tilsett en skje rømme til tykke eller kornete for å få en jevnere ostemasse.

Etter blanding eller pisking skal du få en homogen tykk masse uten klumper, som minner om krem.

Hell i varm eller kald melk, men ikke kokende, for ikke å overkoke cottage cheese og egg.

Rør, og kombiner alle komponentene i gryten. Tilsett salt og sukker etter smak. Du bør ikke gjøre gryten veldig søt, det er bedre å servere den med søt rømmesaus eller kondensert melk. Sammen med vanlig sukker, tilsett vanilje for smak.

Tilsett semulegryn litt om gangen, rør etter hver servering. Pass på at semulegrynet ikke danner klumper, gni ostemassen med en skje eller pisk den igjen med en blender.

Forvarm ovnen på forhånd før vi begynner å forberede ostemassen til gryten. Bring til en temperatur på 180 grader, ikke mer. Vi tar en form som ikke er veldig dyp, smør bunnen og veggene med et stykke smør. Hell ostemassen, fordel jevnt og jevn toppen. Sett i ovnen på midterste lag.