एक वयस्क हंस का वजन कितना होता है? ग्रे हंस और उसकी किस्में

हंस सबसे बड़े घरेलू पक्षियों में से एक है। शुतुरमुर्ग और टर्की के बाद ये आकार में तीसरे स्थान पर हैं। जानने के एक हंस का वजन कितना होता है, आपकी रुचि संभवतः केवल निष्क्रिय जिज्ञासा से नहीं होगी। शायद आप हंस प्रजनन का निर्णय लेते हैं, और गृहिणियां यदि हंस व्यंजन पकाने का निर्णय लेती हैं तो उन्हें यह जानकारी उपयोगी लगेगी।

एक हंस का वजन किलो में कितना होता है?

हंस खेती के लिए काफी लाभदायक पक्षी है क्योंकि यह बहुत तेजी से बढ़ता है। इसका वजन कई कारकों पर निर्भर करता है:

• नस्ल;
• आयु;
• पोषण;

100-120 ग्राम - बस इतना ही हंस के चूज़े का वज़न कितना होता है?जन्म पर। और महीने तक उसका वजन दो किलोग्राम तक बढ़ जाता है! विशेषज्ञों के अनुसार, 70 दिन की उम्र तक गोस्लिंग का द्रव्यमान चालीस गुना तक बढ़ सकता है। इसके बाद, पिघलने की प्रक्रिया होती है, और युवा जानवरों का वजन थोड़ा कम हो जाता है।

यदि आप रुचि रखते हैं कि एक हंस का वजन औसतन कितना होता है, तो यह महिलाओं के लिए 5-8 किलोग्राम और पुरुषों के लिए 9-12 किलोग्राम है। इसके बारे मेंसबसे आम नस्लों और तीन से पांच साल की उम्र के पक्षियों के बारे में। चार साल की उम्र तक पक्षी पहुंच जाता है अधिकतम वजन, और फिर वजन फिर से कम होना शुरू हो जाता है, इसलिए हंस रखने का कोई मतलब नहीं रह जाता है।

दुनिया में सबसे भारी हंस

सबसे अच्छी तरह से पोषित गीज़ टूलूज़ नस्ल के हैं, जो फ्रांस में पाले गए हैं। वैसे, टूलूज़ को फ़ॉई ग्रास की विश्व राजधानी माना जाता है। वजन कम करें उचित मेद 14-16 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

इस नस्ल के पक्षियों का शरीर विशाल, गर्दन छोटी और मोटी होती है और पेट पर वसा की शक्तिशाली परतें होती हैं। आलूबुखारा ग्रे है, चोंच नारंगी है। शरीर के वजन बढ़ने की गति के मामले में, टूलूज़ गीज़ रिकॉर्ड धारक हैं। 4.5 किलोग्राम - बस इतना ही सबसे बड़े हंस का वजन कितना होता है?दो महीने तक. अकेले लीवर का वजन 400 ग्राम होगा। अक्सर जिगर के लिए ही इस नस्ल को फ़्रांस में पाला जाता है। मादाएं प्रति वर्ष लगभग चालीस अंडे देती हैं।

"टूलूज़" पोषण में सरल है; साग और अनाज के मिश्रण के अलावा, शुद्ध जई को आमतौर पर उनके आहार में जोड़ा जाता है, जो मांस को अधिक कोमल बनाता है। गेहूँ, मक्का और कीड़े भी मिलाये जाते हैं।

एक और हेवीवेट नस्ल एम्डेन है। वजन टूलूज़ गीज़ के समान है, हालांकि दिखने में एम्डेन पक्षी उनके समान नहीं हैं। इनका शरीर लम्बा होता है, गर्दन भी लम्बी होती है। आलूबुखारा सफेद है. अंडे का उत्पादन टूलूज़ की तुलना में थोड़ा कम है - प्रति वर्ष 25-30 अंडे, लेकिन मांस को सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। इस नस्ल का एक अन्य लाभ इसके शानदार फुलाना और पंख हैं।

तीसरे स्थान पर "बड़ी ग्रे" नस्ल है, जो हमारे देश की विशालता में विशेष रूप से लोकप्रिय है। छह से सात किलो तक - बस इतना ही एक हंस का वजन किलोग्राम में कितना होता है?इस प्रकार का. गीज़ गैंडर्स की तुलना में एक या दो किलोग्राम हल्के होते हैं। अंडा उत्पादन - प्रति वर्ष 35 से 45 अंडे तक। यद्यपि वयस्क व्यक्तियों का वजन पिछली दो नस्लों से कम होता है, दो महीने की उम्र में उनका वजन हैवीवेट रिकॉर्ड धारकों के बराबर होता है।

अपडेट किया गया: दिसंबर 26, 2017 द्वारा: पनिशर

मांस उत्पादों के लिए गीज़ के प्रजनन से पहले, नस्लों को अधिक विस्तार से समझना उचित है। कौन सा लेना सबसे अच्छा है? चुनते समय, आपको कई कारकों पर ध्यान देने की आवश्यकता है: पक्षी का वजन और प्रारंभिक परिपक्वता। कुछ पोल्ट्री किसान ऐसी नस्लों को चुनते हैं जो छह महीने की उम्र तक वजन बढ़ा सकती हैं, और कुछ बाद में परिपक्व होने वाले गीज़ को चुनते हैं, जिनका वजन 10 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, लेकिन 1.5 साल की उम्र तक।

नस्ल सिंहावलोकन

टूलूज़ नस्ल का गीज़

टूलूज़ गीज़ सबसे अधिक में से हैं बड़ी नस्लें, प्रारंभिक परिपक्वता की विशेषता। 60 दिन की उम्र तक, ऐसा पक्षी 6 किलो वजन बढ़ा सकता है, और एक वर्ष की उम्र तक यह आंकड़ा बढ़कर 10 हो जाता है।

मांस उत्पाद कोमल होते हैं, हालांकि उनमें वसा की मात्रा अधिक होती है। दूसरा फायदा है लीवर का बड़े आकार, जिसका वजन 1 किलो तक पहुंच सकता है।

60 दिन की उम्र तक, युवा जानवरों के पेट के क्षेत्र में कई वसा परतें विकसित हो जाती हैं और पर्स का निर्माण शुरू हो जाता है, जिसे डबल चिन के रूप में जाना जाता है।

वयस्कों का सिर चौड़ा और शरीर शक्तिशाली होता है। शरीर का आकार स्वयं गोल होता है। गीज़ के पेट बड़े, चौड़ी उरोस्थि और छोटी, मोटी गर्दन होती है। औसत वजनएक वयस्क नर का वजन 12 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और गीज़ लगभग 10 किलोग्राम वजन बढ़ाने में सक्षम होते हैं। सबसे आम रंग ग्रे है.

टूलूज़ नस्ल का दूसरा नाम क्रिसमस है। ऐसा पक्षी यूरोप में बेहद लोकप्रिय है; उपभोक्ता क्रिसमस भोजन के लिए हंस खरीदना चाहते हैं तो वे इसे चुनते हैं।

एक हंस से आप 365 दिनों में लगभग 40 अंडे प्राप्त कर सकते हैं, औसतन एक का वजन 200 ग्राम तक होता है - नस्ल में एक महत्वपूर्ण कमी है कम प्रतिशतप्रजनन क्षमता और, परिणामस्वरूप, एक छोटी राशियुवा जानवर लेकिन इसके बावजूद, टूलूज़ गीज़ को सुधारक माना जाता है, जिसका उपयोग उत्कृष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ बड़ी संतान पैदा करने के लिए क्रॉसिंग में किया जाता है।

खोल्मोगोरी नस्ल के गीज़

वे सबसे पुरानी नस्लों में से एक हैं, पहला उल्लेख 1885 में दर्ज किया गया था। विशेष फ़ीचरखोल्मोगोरोव चोंच के ऊपर स्थित एक उल्लेखनीय वृद्धि है।

एक वयस्क हंस का वजन लगभग 10 किलोग्राम और गीज़ का लगभग 7 किलोग्राम बढ़ना सामान्य बात है। आप नस्ल के पाइबाल्ड या सफेद प्रतिनिधि पा सकते हैं। Kholmogors के पेट पर कई सिलवटों के साथ चौड़ी उत्तल छाती होती है।

ऐसे गीज़ के फायदों में निम्नलिखित गुण शामिल हैं:

• पक्षी बहुत साहसी है;
• पूरी तरह से अनुकूलित हो जाता है अलग-अलग स्थितियाँसामग्री;
• खाद्य आपूर्ति की मांग न करना।

ऐसे संकेतक हमें लगभग हर जगह खोलमोगोरी नस्ल का प्रजनन करने की अनुमति देते हैं, भले ही वह क्षेत्र सबसे अनुकूल न हो मौसम. एक अन्य लाभ एक अच्छी तरह से विकसित प्रतिरक्षा प्रणाली है।

Kholmogorok गीज़ को शायद ही अंडा उत्पादन के लिए रिकॉर्ड धारक माना जा सकता है - 365 दिनों में वे लगभग 40 अंडे देते हैं। एक छोटी सी तरकीब है: यदि पक्षी की ठीक से देखभाल की जाए, तो अंडे के उत्पादन की मात्रा दोगुनी हो जाती है।

गीज़ की गोर्की नस्ल

वयस्क पक्षियों का वजन गैंडर्स के लिए 10 किलोग्राम और गीज़ के लिए 8 किलोग्राम तक पहुंच सकता है। एक मादा से आप 365 दिनों में 60 से कुछ अधिक अंडे प्राप्त कर सकते हैं, युवा जानवरों की हैचबिलिटी दर 80% है।

3 सबसे आम सूट हैं:

• सफ़ेद;
• स्लेटी;
• स्लेटी

नस्ल के फायदों में से एक इसकी तेजी से परिपक्वता और उत्कृष्ट वजन बढ़ना है। 60 दिन की उम्र तक, युवा जानवरों का वजन लगभग 3 किलोग्राम बढ़ सकता है।

अन्य नस्लों का वज़न कितना होता है?

लेख के पहले भाग में गीज़ की सबसे लोकप्रिय नस्लों का वर्णन किया गया है, जो उनके वजन और उत्पादकता का संकेत देती है। आप निम्न तालिका में अन्य पंक्तियों के प्रतिनिधियों के मापदंडों से परिचित हो सकते हैं:

नस्ल का नाम	गांदर का वजन (किलो)	हंस का वजन (किग्रा)	प्रति वर्ष अंडा उत्पादों की संख्या (पीसी)
एडलर्सकाया
अर्ज़ामास्काया
व्लादिमीर क्लेय
गोर्कोव्स्काया
डेनिश लेगार्ट
इतालवी
लिंडोव्स्काया
यूराल
चीनी
Kubanskoy			85 (रिकॉर्ड धारक - 140)
लैंड्स्काया
राइनलैंड
तुला लड़ाई
टूलूस	10, 16 तक वजन बढ़ सकता है
Kholmogorskaya
एम्डेन्स्काया

लेख में दी गई जानकारी को पढ़ने के बाद, प्रत्येक ब्रीडर अपनी पसंदीदा नस्ल का चयन कर सकता है आवश्यक गुण.

गीज़ को निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए पाला जा सकता है:

• मांस उत्पाद प्राप्त करना;
• अंडे;
• नीचे और पंख.

लेकिन, जैसा कि आपने देखा होगा, गीज़ के अंडे देने के गुण बहुत कुछ ख़राब कर देते हैं, यही कारण है कि मांस प्राप्त करने को प्राथमिकता देना उचित है। उचित पक्षी प्रबंधन किसानों को भारी मात्रा में धन निवेश किए बिना उत्कृष्ट परिणाम प्रदान करेगा। धन.

गीज़ का प्रजनन करते समय मुख्य व्यंजनों में से एक उनका जिगर है, और यदि उत्पाद हैं अच्छी गुणवत्ता, आप किसी मूल्यवान उत्पाद को रेस्तरां में सप्लाई करके अच्छा लाभ कमा सकते हैं।

गीज़ सबसे बड़े घरेलू पक्षियों में से एक हैं। आकार में वे शायद टर्की और शुतुरमुर्ग के बाद दूसरे स्थान पर हैं। और यह बात व्यक्तियों पर लागू नहीं होती आधुनिक नस्लें, जिसका वजन सामान्य से दोगुना हो सकता है। मुझे आश्चर्य है कि एक घरेलू हंस का वजन कितना होता है और उसका अधिकतम वजन कैसे प्राप्त किया जाए? अभी इस सवाल का जवाब जानिए.

इसका वज़न कितना होना चाहिए?

इस तथ्य के बावजूद कि आज हर किसान गीज़ नहीं पालता, यह अभी भी एक बहुत लोकप्रिय और लाभदायक मुर्गीपालन है। जन्म के समय ही, शिशुओं का वजन लगभग 100-120 ग्राम होता है, और महीने तक उनका वजन 2 किलोग्राम तक बढ़ जाता है।लेकिन जो सबसे आश्चर्यजनक और कभी-कभी अविश्वसनीय भी है वह यह है कि 70 दिनों तक गोस्लिंग अपना वजन 40 गुना बढ़ा लेते हैं! हाँ, यह अवास्तविक लगता है, लेकिन यह सच है।

फिर, दो महीने के बाद, पक्षी गलना शुरू कर देते हैं और उनका वजन थोड़ा कम हो जाता है। एक नियम के रूप में, इस अवधि तक मांस प्राप्त करने के लिए युवा जानवरों का वध कर दिया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गीज़ लंबे समय तक जीवित रहते हैं, इसलिए कई प्रजनक उन्हें काफी लंबे समय तक रखते हैं। विशेषकर यदि पक्षी पाला हुआ हो।

अच्छी जन वृद्धि कैसे प्राप्त करें?

जैसा कि आप शायद समझते हैं, कलहंस में वजन बढ़ना और द्रव्यमान बढ़ना एक बड़ी हद तकपोषण पर निर्भर करता है. सामान्य तौर पर, मुर्गे का आहार थोड़ा अलग होता है जंगली आहार, क्योंकि यह हरियाली पर आधारित है। घरेलू खेतों में, वे पूरी गर्म अवधि के दौरान मुख्य रूप से चरागाह के हरे चारे पर रहते हैं। एक पक्षी प्रतिदिन दो किलोग्राम तक ताजी घास और अन्य साग खा सकता है। भोजन की यह मात्रा उसके जीवित रहने के लिए पर्याप्त है, लेकिन गहन विकास के लिए भी भारी वजन, जैसा कि आप समझते हैं, यह पर्याप्त नहीं है।

विकास बढ़ाने के लिए, गीज़ को पौष्टिक चारा खिलाने की आवश्यकता होती है। मूल रूप से, इसके लिए अच्छे अनाज, मिश्रित चारा, पनीर और अंडे जैसे पशु उत्पादों का उपयोग किया जाता है। अच्छे विकास और वृद्धि के लिए, पक्षी को खनिज (चाक, कैल्शियम) और विटामिन (सब्जी और पत्ते की खुराक) प्राप्त होना चाहिए। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, पास में साफ पानी की मौजूदगी से गीज़ के वजन बढ़ने में बहुत बड़ा फायदा होता है। इसमें पक्षी बत्तख, जलीय वनस्पति और छोटे जलीय निवासियों को इकट्ठा करते हैं।

मुर्गी पालन

गर्मियों के अंत में, अगस्त के आसपास, गीज़ को मोटा करना शुरू कर देना चाहिए। एक नियम के रूप में, पक्षी का वजन पहले से ही लगभग 3-4 किलोग्राम होना चाहिए। लेकिन अगर आप असली मांस का दानव पाना चाहते हैं, तो आहार को चार गुना तक बढ़ाना होगा। इस अवधि के दौरान, सूखा नहीं, बल्कि छोटे भागों में उबला हुआ अनाज देना सबसे अच्छा है। वांछित वजन के आधार पर संपूर्ण मेद अवधि 15 से 25 दिनों तक रह सकती है। इस समय तक, गहन मेद के साथ, पक्षी का वजन 5-8 किलोग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन कुछ नस्लों में वजन बढ़ने की दर और भी अधिक होती है - 7-9 किलोग्राम तक।

हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं कि इस मुर्गे के मांस के अलावा, जिगर और पेट को भी बहुत महत्व दिया जाता है। उदाहरण के लिए, रूस में, पहले और आज दोनों, सेब के साथ हंस दावतों और दावतों का एक बहुत सम्मानित "अतिथि" है, और जिगर पेटू का पसंदीदा व्यंजन है। हालाँकि, इन उत्पादों को स्वादिष्ट बनाने और उच्चतम गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताओं के लिए, पक्षी को अच्छी तरह से खिलाया और खिलाया जाना चाहिए। इन ऑफल से यह पता चलता है कि किसान गीज़ की कितनी अच्छी देखभाल करता था।

सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, विशेषज्ञ पक्षी को साबुत अनाज खिलाने और सूखी फलियां घास और जड़ वाली सब्जियां खिलाने की सलाह देते हैं। गीज़ को आलू और गाजर बहुत पसंद हैं। में शीत कालमुर्गीपालन के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए इसे मेनू में शामिल करने की अनुशंसा की जाती है खट्टी गोभी. हैरान? लेकिन यह उत्पाद सभी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित करने में मदद करता है।

पाचन में सुधार के लिए, जिसका वजन बढ़ने से सीधा संबंध है, गीज़ को नियमित रूप से अपने फीडर में चाक रखना चाहिए। युवा जानवरों की वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान भोजन के बारे में मत भूलना। यह पहले महीनों में है कि शिशुओं के भविष्य के अच्छे वजन की नींव रखी जाती है।

वीडियो "क्यूबन मेले में कलहंस का प्रदर्शन"

हंस का वजन हंस का वजन हंस का वजन उम्र, मोटापा और नस्ल पर निर्भर करता है। खोलमोगोरी, टूलूज़, व्लादिमीर, एडलर, शैड्रिन्स्क नस्ल के गीज़, साथ ही बड़े ग्रे गीज़, जल्दी से मोटे हो जाते हैं और वजन बढ़ाते हैं। इन नस्लों के गोस्लिंग का जीवित वजन 60-65 दिनों के जीवन तक 4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। क्यूबन, चाइनीज और गोर्की गीज़ में अंडे का उत्पादन अधिक होता है, लेकिन इन नस्लों के मेद गुण कम होते हैं। गोस्लिंग का वजन उम्र पर निर्भर करता है। एक दिन पुराने गोस्लिंग का वजन केवल 90-100 ग्राम होता है, और एक महीने पुराने गोस्लिंग का वजन लगभग 2 किलोग्राम होता है। जब गोस्लिंग का जीवित वजन 4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, तो उनका वध कर दिया जाता है। वे 60-65 दिनों में इस वजन तक पहुँच जाते हैं। यदि आप 70 दिन से अधिक उम्र के गोस्लिंग का वध करते हैं, तो हंस के शव की गुणवत्ता खराब हो जाती है, क्योंकि हंस गलने लगते हैं और पक्षी की वृद्धि तेजी से धीमी हो जाती है। गीज़ को पिघलने के अंत तक 120-130 दिनों तक रखना होगा। 3 महीने की उम्र में गोस्लिंग का वजन 4.2 - 4.4 किलोग्राम, 4 महीने में 5 - 5.5 किलोग्राम, 5 महीने में - 6 किलोग्राम होता है। हंस का सबसे तीव्र वजन 60-70 दिनों तक बढ़ता है। वयस्क गीज़ के जीवित वजन को बढ़ाने के लिए, उन्हें वध से 1.5 - 2 सप्ताह पहले उबला हुआ अनाज खिलाया जाता है, कभी-कभी बलपूर्वक भी। इस वक्त उन्हें पैदल चलने की इजाजत नहीं है. फैटिंग गीज़ फैटनिंग गीज़ आमतौर पर अगस्त में शुरू होता है। इस समय तक, गीज़ का वजन 3.5 - 4 किलोग्राम या उससे अधिक तक पहुँच जाता है। वध से 15-20 दिन पहले, पक्षी को तृप्ति के लिए दिन में 3.4 बार उबला हुआ अनाज खिलाया जाता है। उन्हें सैर पर जाने की इजाजत नहीं है. मेद की शुरुआत में, हंस के प्रत्येक किलोग्राम जीवित वजन के लिए 30-35 ग्राम दिया जाता है। प्रत्येक भोजन पर अनाज, और मेद के अंत में - 135 ग्राम। गहन मेद के दौरान, युवा जानवरों को चरागाह से बाहर नहीं जाने दिया जाता, बल्कि उन्हें बाड़े में रखा जाता है, भरपूर अनाज दिया जाता है और हरी घास. जब गीज़ को मोटा किया जाता है, तो उनका जीवित वजन 70 - 75 दिनों की उम्र में 4 - 4.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। वहीं, शव में खाने योग्य हिस्से लगभग 60% होते हैं। और मांस में वसा की मात्रा 20% तक होती है। इस उम्र में गीज़ के मांस का स्वाद बहुत अच्छा होता है। 75 दिनों की खेती में 10-12 किलो अनाज और 25 किलो ताजी घास की खपत होती है। हंस का शव वध के तुरंत बाद हंस को तोड़ लेना चाहिए। तोड़ने के बाद, हंस के शव को क्लोअका से उलटी तक काटा जाता है और हटा दिया जाता है आंतरिक अंग. कलेजा और पेट खाया जाता है। इसके बाद हंस को धोया जाता है ठंडा पानीऔर दो घंटे के बाद उनका उपयोग या भंडारण किया जाता है। बाज़ार में हंस चुनते समय, आपको निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करना चाहिए। सबसे पहले, हंस युवा होना चाहिए, उसका वजन 4 किलो से अधिक नहीं होना चाहिए और उसकी त्वचा हल्की होनी चाहिए। दूसरे, हंस के शव को अच्छी तरह से संसाधित किया जाना चाहिए और इसके बिना भी अच्छा दिखना चाहिए बदबू, पंखों के नीचे वसा जमा होना चाहिए। और तीसरा, विक्रेता के पास गुणवत्ता प्रमाणपत्र या सैनिटरी डॉक्टर से प्रमाणपत्र होना चाहिए। हंस का वजन काफी हद तक उसकी नस्ल पर निर्भर करता है। टूलूज़ गीज़ सबसे भारी गीज़ हैं। गैंडर्स का वजन अक्सर 11 - 12 किलोग्राम होता है, और गीज़ - 10 किलोग्राम। ये हंस सबसे मोटे भी होते हैं, जो 1 किलो तक लीवर पैदा करते हैं। खोल्मोगोरी नस्ल के गीज़ का वजन 10 किलोग्राम तक होता है। बड़े ग्रे गीज़ का वजन लगभग समान होता है। गोर्की, इटालियन, एडलर और राइन गीज़ थोड़े हल्के होते हैं। अन्य नस्लों (क्यूबन, चाइनीज, शाद्रिन्स्की, आदि) के गीज़ का वजन आमतौर पर 4 - 6 किलोग्राम होता है।

गीज़ सबसे बड़े घरेलू पक्षियों में से एक हैं। आकार में वे शायद टर्की और शुतुरमुर्ग के बाद दूसरे स्थान पर हैं। और यह कुछ आधुनिक नस्लों पर लागू नहीं होता है, जिनका वजन सामान्य से दोगुना हो सकता है। मुझे आश्चर्य है कि एक घरेलू हंस का वजन कितना होता है और उसका अधिकतम वजन कैसे प्राप्त किया जाए? अभी इस सवाल का जवाब जानिए.

इस तथ्य के बावजूद कि आज हर किसान इसमें संलग्न नहीं है, यह अभी भी एक बहुत लोकप्रिय और लाभदायक मुर्गीपालन है। जन्म के समय ही, शिशुओं का वजन लगभग 100-120 ग्राम होता है, और महीने तक उनका वजन 2 किलोग्राम तक बढ़ जाता है।लेकिन जो सबसे आश्चर्यजनक और कभी-कभी अविश्वसनीय भी है वह यह है कि 70 दिनों तक गोस्लिंग अपना वजन 40 गुना बढ़ा लेते हैं! हाँ, यह अवास्तविक लगता है, लेकिन यह सच है।

फिर, दो महीने के बाद, पक्षी गलना शुरू कर देते हैं और उनका वजन थोड़ा कम हो जाता है। एक नियम के रूप में, इस अवधि तक मांस प्राप्त करने के लिए युवा जानवरों का वध कर दिया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गीज़ लंबे समय तक जीवित रहते हैं, इसलिए कई प्रजनक उन्हें काफी लंबे समय तक रखते हैं। विशेषकर यदि पक्षी पाला हुआ हो।

अच्छी जन वृद्धि कैसे प्राप्त करें?

जैसा कि आप शायद समझते हैं, गीज़ में वजन बढ़ना और बड़े पैमाने पर वृद्धि काफी हद तक पोषण पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर, मुर्गी का आहार जंगली आहार से थोड़ा अलग होता है, क्योंकि यह साग पर आधारित होता है। घरेलू खेतों में, वे पूरी गर्म अवधि के दौरान मुख्य रूप से चरागाह के हरे चारे पर रहते हैं। एक पक्षी प्रतिदिन दो किलोग्राम तक ताजी घास और अन्य साग खा सकता है। भोजन की यह मात्रा उसके जीने के लिए पर्याप्त है, लेकिन गहन विकास और उच्च वजन के लिए, जैसा कि आप समझते हैं, यह पर्याप्त नहीं है।

विकास बढ़ाने के लिए, गीज़ को पौष्टिक चारा खिलाने की आवश्यकता होती है। मूल रूप से, इसके लिए अच्छे अनाज, मिश्रित चारा, पनीर और अंडे जैसे पशु उत्पादों का उपयोग किया जाता है। अच्छे विकास और वृद्धि के लिए, पक्षी को खनिज (चाक, कैल्शियम) और विटामिन (सब्जी और पत्ते की खुराक) प्राप्त होना चाहिए। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, पास में साफ पानी की मौजूदगी से गीज़ के वजन बढ़ने में बहुत बड़ा फायदा होता है। इसमें पक्षी बत्तख, जलीय वनस्पति और छोटे जलीय निवासियों को इकट्ठा करते हैं।

मुर्गी पालन

गर्मियों के अंत में, अगस्त के आसपास, गीज़ को मोटा करना शुरू कर देना चाहिए। एक नियम के रूप में, पक्षी का वजन पहले से ही लगभग 3-4 किलोग्राम होना चाहिए। लेकिन अगर आप असली मांस का दानव पाना चाहते हैं, तो आहार को चार गुना तक बढ़ाना होगा। इस अवधि के दौरान, सूखा नहीं, बल्कि छोटे भागों में उबला हुआ अनाज देना सबसे अच्छा है। वांछित वजन के आधार पर संपूर्ण मेद अवधि 15 से 25 दिनों तक रह सकती है। इस समय तक, गहन मेद के साथ, पक्षी का वजन 5-8 किलोग्राम तक बढ़ जाता है, लेकिन कुछ नस्लों में वजन बढ़ने की दर और भी अधिक होती है - 7-9 किलोग्राम तक।

हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं कि इस मुर्गे के मांस के अलावा, जिगर और पेट को भी बहुत महत्व दिया जाता है। उदाहरण के लिए, रूस में, पहले और आज दोनों, सेब के साथ हंस दावतों और दावतों का एक बहुत सम्मानित "अतिथि" है, और जिगर पेटू का पसंदीदा व्यंजन है। हालाँकि, इन उत्पादों को स्वादिष्ट बनाने और उच्चतम गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताओं के लिए, पक्षी को अच्छी तरह से खिलाया और खिलाया जाना चाहिए। इन ऑफल से यह पता चलता है कि किसान गीज़ की कितनी अच्छी देखभाल करता था।

सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, विशेषज्ञ पक्षी को साबुत अनाज खिलाने और सूखी फलियां घास और जड़ वाली सब्जियां खिलाने की सलाह देते हैं। गीज़ को आलू और गाजर बहुत पसंद हैं। सर्दियों में, पोल्ट्री के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, मेनू में साउरक्रोट को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। हैरान? लेकिन यह उत्पाद सभी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों को अच्छी तरह से अवशोषित करने में मदद करता है।

पाचन में सुधार के लिए, जिसका वजन बढ़ने से सीधा संबंध है, गीज़ को नियमित रूप से अपने फीडर में चाक रखना चाहिए। युवा जानवरों की वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान भोजन के बारे में मत भूलना। यह पहले महीनों में है कि शिशुओं के भविष्य के अच्छे वजन की नींव रखी जाती है।

वीडियो "क्यूबन मेले में कलहंस का प्रदर्शन"