Alvorlig vitaminmangel. Vitaminmangel: symptomer, årsager, behandling

Vitaminmangel er en mangel på et eller flere vitaminer i kroppen. Graden af udvikling af vitaminmangel kan vise sig på forskellige måder, lige fra skøre negle til alvorlige sygdomme. Normalt bør en sund person med en varieret kost modtage en enorm mængde vitaminer, mikroelementer, syrer og fedtstoffer. Hvis ernæringen forstyrres, eller kroppen af en eller anden grund ikke absorberer den korrekte dosis af næringsstoffer, opstår der en kritisk mangel på vitaminer. I dag vil vi tale om vitaminmangel - dets manifestationer, årsager til udvikling og behandlingsmetoder.

Sådan genkender du vitaminmangel

Symptomer på vitaminmangel er meget omfattende og varierede. Afhængigt af mangel på et bestemt element kan vitaminmangel manifestere sig med følgende symptomer.

C-vitamin er meget vigtigt for menneskers immunitet. Hvis kroppen mangler C-vitamin, bliver huden grå og mister sin naturlige glød og elasticitet. En person føler sig ofte svag og sløv, hans ydeevne falder, og patienten føler muskelsmerter. Med en kritisk mangel på C-vitamin begynder tandkødet at bløde, og tænderne kan begynde at løsne sig. Med mangel på ascorbinsyre kan du bemærke et fald i immunitet og en forværring af mange kroniske sygdomme. En af de farligste manifestationer af C-vitaminmangel er sygdommen Skørbug. Sygdommen var almindelig tilbage i middelalderen og ramte normalt langdistancesejlere og folk belejret i fæstninger. Sygdommen viser sig ved svimmelhed, smerter i muskler og led, svær døsighed, savlen, bleg hud og ændringer i tandkødets struktur. C-vitaminmangel er meget farlig og kan endda være dødelig.
Vitamin B1 er ansvarlig for menneskers psyko-emotionelle sundhed. Med mangel på dette vitamin føler patienten sig ofte knust og irriteret, hans tale og hukommelse er svækket, hans intelligensniveau falder, tårefuldhed vises, og hans ydeevne falder betydeligt. I nogle tilfælde fører vitamin B1-mangel til forstyrrelse af de indre organers funktion - der opstår forstoppelse eller diarré, leveren bliver forstørret, blodtrykket falder, og der opstår smerter i mave og hjerte.
Vitamin A. Med en mangel på dette stof begynder kroppen langsomt at falme. Huden bliver tør og grå, begynder at skalle, folder og rynker opstår. Kvinder mærker straks en mangel på vitamin A i kroppen - de ser, hvordan tilstanden af huden og ansigtet forringes. I mange tilfælde fører mangel på A-vitamin til forringelse af synet - dets skarphed falder, især i skumringen. Patienten kan føle, at øjnene er blevet tørre, som om han havde kontaktlinser på. Mangel på vitamin A kan føre til depression, stress, neuroser, hukommelsessvækkelse og søvnløshed.
K-vitamin er essentielt for at bevare blodkarrenes integritet og elasticitet. Med mangel på K-vitamin er patienten tilbøjelig til at udvikle forskellige blødninger - fra tandkød, sår, næse og indre organer. Ved mangel på K-vitamin kommer der blå mærker på huden selv ved et mindre slag eller skub.
E-vitamin betragtes som det vigtigste kvindelige vitamin, da dets mangel meget hurtigt påvirker udseende og gynækologisk sundhed. E-vitaminmangel kommer til udtryk ved manglende seksuel lyst – hos både mænd og kvinder. Desuden kan en person blive grædende, irritabel, musklerne bliver svage og ofte følelsesløse. Ved mangel på tocopherol bliver huden tør, rynket, og der dannes pigmentpletter på overfladen. For en kvinde er en lille mængde E-vitamin i kroppen farlig, fordi det gør det svært for hende at blive gravid og føde et barn.
Vitamin B2 er ansvarlig for mange processer i den menneskelige krop. Med sin mangel bliver mundslimhinden ofte betændt, hudens følsomhed falder, synet forringes, håret falder af, og der kan opstå revner og sår i mundvigene. Med riboflavinmangel forværres patientens almene tilstand, han bliver svag og apatisk, mister appetit og vægt. I nogle tilfælde kan dermatologiske sygdomme forværres.
Vitamin RR. Med dens mangel opstår diarré, hyppig halsbrand, kvalme, dårlig appetit og muskelsmerter. Personen bliver apatisk og bliver meget hurtigt træt. En af de mest forfærdelige konsekvenser af mangel på nikotinsyre i kroppen er sygdommen Pellagra. Det er forårsaget af omfattende symptomer - lige fra skøre negle og hår, der ender med skaldethed, forekomsten af pletter på huden, mave-tarmsygdomme og endda lammelser.
Vitamin D. Det er ansvarligt for integriteten af knoglevæv og absorptionen af calcium. Ved mangel på D-vitamin bliver knoglerne skøre, sprøde og bløde. Mangel på dette vitamin fører til muskel- og ledsmerter, fedme og et betydeligt fald i immuniteten. Desuden er der symptomer som irritabilitet, aggression eller apati, tårefuldhed, svaghed, træthed, stress og en ustabil nervøs tilstand.

Vi har skitseret symptomerne på mangel på essentielle vitaminer. Men hvordan udvikler vitaminmangel sig? Hvad kan årsagen til dette være?

Hvad fører til udvikling af vitaminmangel

Her er de vigtigste faktorer, der kan forårsage vitaminmangel.

Meget ofte udvikler vitaminmangel, hvis de nødvendige elementer ikke kommer ind i kroppen sammen med mad. En sådan mangel kan opstå, når man følger strenge diæter i et forsøg på at tabe overskydende vægt. At tabe sig bør være smart, og at spise kun boghvede eller kefir alene vil ikke gøre dig slankere, men vil føre til alvorlige og endda farlige konsekvenser. Mono-diæter er en af hovedårsagerne til vitaminmangel. Når du taber dig, skal diæten udarbejdes af en specialist.
Vitaminmangel opstår ofte, når man spiser fastfood og junkfood, når kroppen ikke får nok friske grøntsager, bær og frugter.
Vitaminmangel opstår ofte i tredjeverdenslande, hvor det simpelthen ikke er muligt at spise normalt. I oldtiden var vitaminmangel og sygdomme forbundet med det en hyppig følgesvend af mennesker under belejring og blokade.
I nogle tilfælde kan vitaminmangel være forårsaget af at tage medicin mod vægttab. De forårsager opkastning eller forstyrrer optagelsen af fødevarer.
Langvarig brug af sorbenter kan også forårsage vitaminmangel, da sorbenten, der trænger ind i tarmene, absorberer ikke kun toksiner, men også vitaminer og udskilles derefter naturligt fra kroppen.
Vitaminmangel kan være en konsekvens af forskellige mave-tarmsygdomme, hvor optagelsen af fødevarer er forringet. Oftest observeres dette med dysbiose, når mikrofloraen er undertrykt - der er ingen gavnlige bakterier i tarmene, der er nødvendige for syntesen af vitaminer.
Børn og ældre er i fare, da deres stofskifte er ufuldkomment - barnets stofskifte bliver bare bedre, og de ældre begynder at fungere dårligt.
Meget ofte udvikles vitaminmangel under graviditet og amning. Når alt kommer til alt, på dette tidspunkt er alle de nyttige elementer nødvendige for at imødekomme babyens behov, og maden forbliver ofte lige så mager, ikke designet til to. Dette er grunden til, at gravide og ammende kvinder så ofte oplever hårtab, knækkede negle og afskallet hud.
Antibiotika og lægemidler til behandling af tuberkulose kan også forårsage udvikling af vitaminmangel.
Vitaminmangel hos bybeboere observeres om vinteren og foråret, når mængden af friske grøntsager og frugter er kraftigt reduceret.

Ved at vide om hovedårsagerne til udviklingen af vitaminmangel kan du i mange tilfælde beskytte dig selv mod denne patologiske tilstand. Men hvad skal man gøre, hvis der diagnosticeres vitaminmangel hos et barn?

Funktioner af forløbet af vitaminmangel hos et barn

Vitaminmangel hos børn kan opstå af forskellige årsager. Oftest forekommer det hos for tidligt fødte børn. Barnets mave-tarmkanal er umoden; babyens krop ved simpelthen ikke, hvordan man optager nogle vitaminer. I dette tilfælde er det meget vigtigt at fodre det for tidligt fødte barn med modermælk. Hvis dette ikke er muligt, bør den valgte blanding være af god kvalitet, så den indeholder alle de nødvendige vitaminer og mineraler. Vitaminmangel kan også udvikle sig som følge af sen introduktion af supplerende fødevarer. Faktum er, at efter seks måneders alder har et barn brug for yderligere ernæring, da modermælk ikke længere kan tilfredsstille den voksne krops behov.

Vitaminmangel hos nyfødte kan være en konsekvens af utilstrækkelig eller ubalanceret ernæring af moderen under graviditeten. Overførte vira og infektionssygdomme kan også være en forudsætning for vitaminmangel hos en baby.

Oftest har børn i det første leveår mangel på vitamin D. Dens mangel kan forårsage udvikling af rakitis. Resultatet er krumning af benene, forstørrelse af kraniet og brystet, svaghed i lemmerne og sen selvstændig gang. Dette kan undgås, fordi vi ikke får D-vitamin fra kosten, men fra sollys. Vitaminet syntetiseres i menneskelig hud under ultraviolet lys. For at behandle D-vitaminmangel skal du tage dit barn med på flere gåture i solen. Desuden skal du gå om morgenen, vitaminet absorberes først før klokken 11 om eftermiddagen. Det er slet ikke nødvendigt at udsætte din nyfødte baby for direkte sollys - lad barnet stå i skyggen, har samme effekt.

I de fleste tilfælde forsøger folk med tegn på vitaminmangel at købe et multivitaminkompleks, som efter deres mening vil beskytte dem mod alle sygdomme. Det er det dog ikke. At drikke multivitaminkomplekser uden en læges recept er uønsket og endda farligt. Et overskud af et eller andet vitamin i kroppen kan jo også føre til sygdom. Det er bedst at blive testet og konsultere en læge, som vil ordinere dig den nødvendige medicin. I andre tilfælde kan du slippe af med vitaminmangel ved hjælp af en afbalanceret, varieret, sund kost. Hver dag bør din kost indeholde korn, kød, frugt, grøntsager, urter og mejeriprodukter. Og du skal veksle alt. Hvis du i dag spiste boghvede, skal du i morgen tilføje perlebyg til din kost, i overmorgen - ris osv. Hvis kødet i kosten i dag inkluderede oksekød, skal du i morgen spise fisk, og i overmorgen foretrække kylling. Denne rotation giver dig mulighed for at opnå variation. For at kompensere for en mangel på et bestemt vitamin skal du vide, hvilke fødevarer der indeholder det.

Vitamin A - gulerødder, smør, okselever, æggeblommer.
Vitamin PP - mælk og mejeriprodukter, grønne ærter, fisk, boghvede, rugbrød, fisk, græskar, tomater.
Vitamin E - vegetabilske olier, nødder, frø, bønner, korn.
C-vitamin – citrusfrugter, kiwi, surkål, tranebær, havtorn, æbler.
Vitamin B2 – broccoli, blomkål, spinat, dild, peberfrugt.
Vitamin B1 – hvedeklid, boghvede, bønner, ærter, sojabønner.
D-vitamin – fiskeolie, laks, smør, rød kaviar, lever.

Ved at vide om mangel på et bestemt vitamin, kan du styrke din kost med visse fødevarer, der vil hjælpe med at slippe af med manglen og besejre vitaminmangel.

For at forhindre udviklingen af vitaminmangel skal du overvåge kvaliteten af din kost. Spis grøntsager og frugter i sæsonen, akkumuler vitaminer til den lange vinter og forår. I den kolde årstid skal du foretrække nødder og tørrede frugter. Drik afkog af lægeurter, frys bær og frugter - når de fryses, bevarer de de fleste af næringsstofferne. Pas på din hud med fugtgivende cremer og lotioner, for tør epidermis er risiko for revner og åbne sår. Ud over ernæring skal du være mere opmærksom på gåture i den friske luft og opgive dårlige vaner. Om vinteren og foråret kan du tage multivitaminkomplekser, men kun efter at have konsulteret en læge. Pas på din krop, for dens sundhed afhænger i høj grad af ernæring og din livsstil.

Video: hvordan man overvinder vitaminmangel

– en patologisk tilstand i kroppen, der opstår som følge af en akut mangel på vitaminer.

Vitaminmangel er en ret kompleks sygdom, der kræver undersøgelse og behandling af en specialist. Mange mennesker forveksler vitaminmangel med hypovitaminose, som er karakteriseret ved en delvis mangel på et bestemt vitamin i menneskekroppen.

Vitaminer er uerstattelige biologisk aktive stoffer, der tjener som katalysatorer for enzymsystemer eller findes i adskillige enzymer. I deres fravær er det nødvendige stofskifte, vævsvækst og fornyelse samt biokemisk støtte af adskillige kropsfunktioner ikke mulig. Mangel på vitaminer kan føre til svigt af enzymatiske reaktioner. Vitaminmangel er mere almindelig i befolkningen i fjerne nordlige lande, hvilket er ret sjældent.

Som regel opstår vitaminmangel i vinter-forårsperioden, da kroppen på andre tidspunkter af året er mættet med vitaminer ved at spise frugt og bær, som der ikke er problemer med om sommeren. Læger mener dog, at denne sygdom ikke er sæsonbestemt, og mange mennesker lider af vitaminmangel hele året rundt.

Årsager til vitaminmangel.

De vigtigste årsager til vitaminmangel er en krænkelse af forsyningen af vitaminer og dårlig ernæring, problemer med mave-tarmkanalen og fordøjelsen, langvarig brug af antibiotika, indtagelse af antivitaminer (med overdreven blodpropper), stressende situationer og dårlige vaner .

Rygere skal indtage flere gange mere C-vitamin end en ikke-ryger. Børn og ældre lider af vitaminmangel på grund af aldersrelateret stofskifte.

Symptomer og tegn på vitaminmangel.

Manifestationer af vitaminmangel omfatter sløvhed og bleghed i huden, tørt hår, der falder ud, revnede læbehjørner, skøre negle, blødende tandkød, apati, irritation, kronisk træthedsfølelse, hyppige forkølelser, tilbagefald af herpes og svamp.

Mennesker, der lider af vitaminmangel, er tilbøjelige til at få svært ved at vågne om morgenen, depression, dårlig koncentration og fravær. Vitaminmangel bliver en almindelig årsag til synsnedsættelse og problemer med fordøjelsessystemet.

I tilfælde af akut mangel på et bestemt vitamin kan patienter, på baggrund af karakteristiske manifestationer, lide af udviklingen af specifikke symptomer. Ved mangel på vitamin A er det muligt at udvikle natteblindhed (nedsat syn om natten), degenerative forandringer i slimhinder, hud og kirtler samt fremkomsten af pustler. Med A-vitaminmangel øges sandsynligheden for infektiøse læsioner i luftvejene, urinvejene og fordøjelsesorganerne. Mangel på vitamin A hos børn kan føre til udviklingsforsinkelser og forstyrrelser i nervesystemet.

I tilfælde af vitamin B1-mangel opstår forstyrrelser i det kardiovaskulære systems og perifere nervers funktion. Åndenød efter træning og hurtig hjerterytme er ofte et problem. Hovedpine, hævelse, nedsat blodtryk og træthed opstår.

Ved mangel på vitamin B2 (riboflavin) oplever patienten nedsat skumringssyn, nedsat appetit og forringet tilstand af slimhinder og hud. Aftøs stomatitis, conjunctivitis eller forbrænding af huden og smerter i øjnene kan forekomme. Ved et længere sygdomsforløb opstår der en funktionsfejl i nervesystemet, som kan resultere i anæmi.

Med en mangel på nikotinsyre (vitamin B3, B5 og PP), kan pellagra, Achilles, erosiv gastritis, polyneuritis og endda ustabilitet ved gang og kramper udvikle sig.

Hvis kroppen ikke har nok C-vitamin, kan der udvikles anæmi og skørbug, som er kendetegnet ved generel svaghed, regelmæssig blødning af tandkødet, høj skrøbelighed af blodkar og et udpint nervesystem.

Med mangel på D-vitamin lider børn af rakitis, og voksne lider af muskelsmerter, ledsmerter og tandproblemer.

Diagnose af vitaminmangel.

Før direkte behandling skal en specialist udføre en diagnose for at identificere det manglende vitamin i kroppen ved hjælp af en blodprøve.

Behandling af vitaminmangel.

Grundlaget for behandlingen af vitaminmangel bør være en daglig afbalanceret kost, som vil sikre, at kroppen modtager det nødvendige kompleks af fedt, proteiner og kulhydrater.

I løbet af året skal du spise en masse grøntsager, frugter (på dåse, friske og frosne), urter, fjerkræ og fisk bagt i folie. Disse produkter indeholder mange værdifulde komponenter og letfordøjelige aminosyrer.

Før direkte behandling skal en specialist foretage en diagnose for at identificere det manglende vitamin i blodet.

Hvis du mangler vitamin B1, skal du indtage store mængder af ærter, svinekød, hvederugbrød og gær.
Vitamin B2 findes i forskellige kornprodukter og mejeriprodukter, niacin findes i nødder, fisk, fjerkræ, bælgfrugter, magert kød og fuld hvede.

Okselever, creme fraiche og sild bør indtages af patienter med D-vitaminmangel.

Som regel, i tilfælde af vitaminmangel, ordinerer lægen brugen af et vitamin-mineralkompleks, tilgængeligt i form af pulvere, tabletter, pastiller og dragéer. Den mest acceptable form er dog en kapsel. Bevæger sig gennem tarmene og taber det ene lag efter det andet, tillader det, at vitaminer gradvist absorberes indeni.

Goddag, kære læsere!

I denne artikel vil vi overveje et sådant koncept som vitaminmangel med dig, såvel som dets symptomer, konsekvenser, årsager. Derudover kan vi skelne det fra hypovitaminose. Så…

Hvad er vitaminmangel?

Avitaminose- en sygdom, der udvikler sig som følge af en akut mangel på noget i kroppen over længere tid, hvilket fører til alvorlige konsekvenser, nogle gange dødelige sygdomme.

Hvad er forskellen mellem vitaminmangel og hypovitaminose?

øjne- A og B.
Tænder- E og D.
Negle– A, D og C.
På huden og i hele kroppen Generelt har vitamin A, B, B12, E og F en gavnlig effekt.

Forskere har bevist, at de vitaminer, som vi får fra naturlige produkter, absorberes bedst, mens tabletter ofte fjernes uden at have tid til at fordøje godt og levere de nødvendige stoffer til kroppen.

Diskuter vitaminmangel på forummet...

Tags: vitaminer, beriberi, årsager til beriberi, spring beriberi, årsag til spring beriberi, tegn på beriberi, beriberi symptomer, beriberi, beriberi behandling, mangel på vitaminer i kroppen, beriberi foto, beriberi af vitamin a, vitaminer for beriberi, beriberi c, vitamin B, vitamin C, vitamin F, vitamin E, vitamin D, vitamin K, vitamin H, friskpresset juice

tak skal du have

Siden giver kun referenceoplysninger til informationsformål. Diagnose og behandling af sygdomme skal udføres under tilsyn af en specialist. Alle lægemidler har kontraindikationer. Konsultation med en specialist er påkrævet!

Hvad er vitaminmangel?

Avitaminose– dette er en tilstand, hvor kroppen har mangel på eller fuldstændig fravær af et eller andet vitamin.
Hel eller delvis vitaminmangel er almindelig. Ifølge statistikker lider fra 30 til 80 procent af befolkningen i Den Russiske Føderation af en konstant mangel på ascorbinsyre og folinsyre samt vitaminer B1, B2 og B6. Den mest almindeligt diagnosticerede mangel er C-vitamin (ascorbinsyre), som opleves af omkring 70 procent af russerne. Utilstrækkelige mængder E-vitamin blev fundet hos 60 procent af forsøgspersonerne. Mere end halvdelen af de gravide lider af mangel på vitamin B9 (folinsyre), og næsten alle vordende mødre lider af mangel på vitamin B6.

Vitaminmangel er en almindelig patologi i andre lande. For eksempel har 60 procent af tyske indbyggere en D-vitaminmangel. To tredjedele af den canadiske befolkning lider af samme problem. I USA skyldes omkring 13 procent af dødsfaldene mangel på dette vitamin. I Europa er dette tal lidt lavere. Omkring 9 procent af befolkningen dør af sygdomme forårsaget af D-vitaminmangel.
Køn er en væsentlig faktor i mangel på visse typer vitaminer. Således opstår vitamin B2-mangel i de fleste tilfælde hos kvinder. Det påvirker hver 5. piger i alderen 11 til 18 år og hver 8. ældre kvinder.

Interessante fakta
Visse former for vitaminmangel har været kendt af medicin siden oldtiden. Flere søfolk døde af mangel på ascorbinsyre end under søslag og skibsvrag. Sådanne berømte navigatører som Ferdinand Magellan og Vasco da Gama stødte på denne sygdom. Udviklingen af skørbug (den højeste grad af C-vitaminmangel) blev lettet af de særlige forhold ved sømændenes kost, som ikke indeholdt friske grøntsager og frugter, men var domineret af kiks og saltet kød. I lang tid kunne læger ikke etablere en forbindelse mellem denne sygdom og syge menneskers ernæringsvaner. I 1536 blev den franske navigatør Jacques Cartier tilbage for at tilbringe vinteren i Canada, og mere end 100 medlemmer af hans besætning blev syge af skørbug. De syge franskmænd blev reddet af lokale indianere, som tilbød dem vand tilsat fyrrenåle til behandling. Nålene bruges stadig i folkemedicinen den dag i dag til behandling og forebyggelse af C-vitaminmangel. Den første person til at behandle skørbug med frisk frugt og grøntsager var en læge fra Skotland, James Lind. Lægen opdagede, at den hurtigste bedring sker, hvis du fodrer patienter med appelsiner og citroner.

Et andet problem, som søfolk stod over for, var sygdommen beriberi. Denne sygdom er en konsekvens af manglen på vitamin B1 i kosten. Japanske sømænd, hvis menu hovedsageligt bestod af ris, led især af mangel på dette vitamin. Den første, der begyndte at bekæmpe dette problem, var admiral Baron Takaki, som diversificerede kosten for besætningsmedlemmer på søfartøjer. Tre år senere fulgte den norske flåde japanernes eksempel. Rugkiks blev erstattet med hvedebrød, og i stedet for margarine begyndte man at udgive naturligt smør. Dette har reduceret forekomsten af beriberi betydeligt.
En anden form for vitaminmangel, som var kendt tilbage i det gamle Egypten, er mangel på retinol (A-vitamin). En af manifestationerne af denne tilstand er natteblindhed (problemer med syn i mørke). Medicinens fader, Hippokrates, behandlede patienter, der led af natteblindhed med rå lever.

Årsager til vitaminmangel A, E, PP og C

Udviklingen af vitaminmangel fremmes af et kompleks af interne og eksterne årsager. Den vigtigste omstændighed, der provokerer dette fænomen, er den utilstrækkelige forsyning af vitaminer til kroppen. Vitaminmangel kan også være en konsekvens af en forstyrret proces med produktion eller absorption af vitaminer. De specifikke årsager til vitaminmangel er bestemt af den type vitamin, som kroppen mangler.

Årsager til A-vitaminmangel (retinol)

Mangel på vitamin A kan være forårsaget af en ubalanceret kost, da dette element kommer ind i kroppen sammen med mad. En anden faktor, der bidrager til A-vitaminmangel, er dens dårlige optagelse i kroppen.

Årsagerne til dårlig absorption af retinol er:

utilstrækkelig mængde fedt;
mangel på tocopherol og zink i kroppen;
dårlige vaner;
forskellige sygdomme.

Ikke nok fedt
A-vitamin er fedtopløseligt, og kroppen har brug for fedtstoffer for fuldt ud at absorbere det. Hvis alle betingelser er opfyldt, dannes reserver af dette element i leveren. Dette giver kroppen mulighed for at fungere i nogen tid uden at modtage vitaminet. Utilstrækkelig inklusion af fedtstoffer i kosten fører til, at vitaminet ikke absorberes og ikke aflejres i leveren, hvilket fremkalder A-vitaminmangel.

Mangel på tocopherol og zink i kroppen
For fuldt ud at absorbere retinol har kroppen brug for tocopherol og zink. I mangel af disse elementer forstyrres absorptionen af vitamin A.

Dårlige vaner
Indtagelse af produkter, der indeholder tobak eller alkohol, fører til nedsat leverfunktion. Forringelse af dette organs funktion hæmmer absorptionen af vitamin A.

Forskellige sygdomme
Der er en række sygdomme, hvor kroppens evne til at optage fedt er forringet.

Sygdomme, der kan provokere A-vitaminmangel, er:

malabsorptionssyndrom (et sæt symptomer, hvor absorptionen af vitaminer forværres);
hepatitis (inflammatorisk leversygdom);
nedsat motilitet af galdeblæren (patologi, hvor udstrømningen af galde er forstyrret);
mavesår (defekter i maveslimhinden).

Årsager til vitamin E (tocopherol) mangel

Tocopherol-mangel kan udvikle sig på grund af patientens kost eller tilstedeværelsen af visse sygdomme.

Faktorer, der bidrager til E-vitaminmangel er:

dårlig forsyning af kroppen med vitaminer;
følge strenge diæter;
forstyrrelser i udstrømningen af galde;
andre sygdomme.

Dårlig tilførsel af vitaminer til kroppen
Vitamin E-mangel kan være forårsaget af utilstrækkelig kostindtagelse. Dette element findes kun i planteprodukter. Derfor kan en lille mængde korn og bladgrøntsager i kosten forårsage vitamin E-mangel På grund af dette findes tocopherolmangel ofte hos indbyggere i økonomisk udviklede lande, hvis kost er domineret af animalske produkter.

Følger strenge diæter
En almindelig årsag til tocopherolmangel er at følge forskellige diæter, der involverer begrænsning eller fuldstændig eliminering af fedtstoffer af vegetabilsk og/eller animalsk oprindelse. Manglen på lipider (fedtstoffer) i kosten fører til, at E-vitamin ikke optages godt nok, og dets mangel udvikler sig.
En anden faktor, på grund af hvilken diæter bidrager til vitaminmangel, er pludseligt vægttab. Da tocopherol akkumuleres i kroppens fedtvæv, når man taber sig, er dets reserver opbrugt. Også med et kraftigt tab af kilogram frigives en stor mængde kolesterol på grund af nedbrydning af fedt. Kolesterol forringer leverfunktionen, og tocopherol begynder at blive optaget værre.

Nedsat gennemstrømning af galde
Ind i kroppen emulgeres E-vitamin sammen med fedt af galde, som sikrer dens normale optagelse. I patologiske tilstande, der er forbundet med en forringelse af udstrømningen af galde, forstyrres absorptionsprocessen af tocopherol.

Sygdomme, der fremkalder E-vitaminmangel, er:

kolelithiasis (dannelse af hårde sten i galdeblæren og/eller kanalerne i dette organ);
pancreatitis (inflammatorisk skade på bugspytkirtlen);
cholecystitis (infektionssygdom i galdeblæren);
hepatitis (inflammatorisk skade på leverens vævsstrukturer);
leversvigt (fald i en eller flere leverfunktioner);
levercirrhose (patologiske ændringer i leverens struktur).

Andre sygdomme
En mangel på tocopherol kan være forbundet med patologier i fordøjelsessystemet, som reducerer tarmens evne til at absorbere dette vitamin. Sådanne sygdomme som Crohns sygdom (inflammatorisk skade på slimhinden i fordøjelseskanalen), tarmdivertikler (fremspring af tarmvæggene), cøliaki (proteinintolerance) kan føre til en kritisk mængde E-vitamin.
Ved nogle sygdomme i kønsområdet øges kroppens behov for dette element, og hvis det ikke er tilstrækkeligt tilført, kan der udvikles E-vitaminmangel.
Øget forbrug af dette vitamin er også observeret med dysfunktion af nervesystemet og en række hudsygdomme.

Årsager til vitaminmangel PP (nikotinsyre)

Nikotinsyremangel kan være forårsaget af en række sygdomme eller karakteristika ved behandlingen. For fuldstændig absorption af dette vitamin er deltagelse af en række elementer nødvendig, og hvis deres mængder er utilstrækkelige, kan vitaminmangel RR også udvikle sig. Ofte er årsagen til mangel på nikotinsyre diætegenskaber.

Faktorer, der fremkalder vitaminmangel RR er:

ernæringsmæssig mangel;
nedsat absorptionsfunktion af mave-tarmkanalen;
Hartnups sygdom.

Ernæringsmæssig mangel
En person får vitamin PP gennem maden. Dette element syntetiseres også af kroppen fra en essentiel aminosyre kaldet tryptofan. Derfor kan mangel udvikle sig både på grund af utilstrækkelig tilførsel af nikotinsyre og tryptofan. Oftest forekommer ernæringsmæssig mangel på vitamin PP i regioner, hvor der indtages store mængder majsprodukter. Dette forklares med, at denne kornsort indeholder nikotinsyre i en form, der er svær at fordøje, og indeholder meget lidt tryptofan.
Omdannelsen af tryptofan til niacin (nikotinsyre) kræver tilstedeværelse af vitamin B6 og kobber. Derfor, hvis kosten er fattig på disse elementer, hæmmes processen med nikotinsyresyntese, og dens mangel udvikler sig.

Nedsat absorptionsfunktion i mave-tarmkanalen
Med utilstrækkelig absorptionsfunktion af mave-tarmslimhinden forværres absorptionen af nikotinsyre.

Patologier, der bidrager til RR-vitaminmangel, er:

kronisk enteritis (patologisk ændring i strukturen af tyndtarmens slimhinde på grund af betændelse);
kronisk gastroenteritis (ledbetændelse i maven og jejunum);
resektion af jejunum (fuldstændig eller delvis fjernelse af dette organ);
tarmtuberkulose (kronisk infektion);
dysenteri (infektionssygdom).

Hartnup sygdom
Denne sygdom er en arvelig patologi. Hartnup sygdom er karakteriseret ved en metabolisk forstyrrelse af en række aminosyrer, herunder tryptofan. Patienter med denne sygdom producerer ikke niacin, hvilket fører til dens mangel.

Årsager til C-vitaminmangel (ascorbinsyre)

C-vitaminmangel kan skyldes en eller flere faktorer.

Årsagerne til C-vitaminmangel er:

dårlig diæt;
dysfunktion af nogle organer.

Dårlig diæt
C-vitamin produceres ikke i menneskekroppen og kommer udefra sammen med mad. Oftest opstår vitaminmangel i en periode, hvor forbruget af frisk frugt og grønt er væsentligt reduceret.
Ascorbinsyre er karakteriseret ved sin ustabilitet. Dette vitamin ødelægges ved varmebehandling og udsættelse for sollys. Derfor kan mangel på vitamin være forårsaget af en kost, der begrænser forbruget af rå frugt og grøntsager.

Rygning
Tobaksvarer indeholder stoffer, der ødelægger ascorbinsyre. Derfor, hos mennesker, der systematisk bruger tobaksprodukter, øges behovet for dette vitamin med 2 gange. I mangel af en fuld forsyning af ascorbinsyre udvikles en mangel på dette element.

Forgiftning (forgiftning)
Når et giftigt stof kommer ind i kroppen, begynder C-vitamin at blive indtaget i øgede doser. Dette sker, fordi ascorbinsyre er involveret i dannelsen af betingelser, der er nødvendige for den normale funktion af indre organer under forgiftning. Derfor, når beruset med industrielle gifte, tungmetaller eller medicin, øges forbruget af C-vitamin betydeligt. Dette kan føre til dets kritiske indhold i kroppen.

Nedsat funktionalitet af nogle organer
Ascorbinsyre absorberes i jejunum. Patologiske lidelser i strukturen af dette organ hæmmer processen med absorption af C-vitamin. Således kan C-vitaminmangel udvikle sig med enteritis (atrofi af tarmslimhinden), sår (skader på slimhinderne) og andre inflammatoriske læsioner. Ofte udvikles ascorbinsyremangel hos patienter med achylia (en sygdom, hvor sammensætningen af mavesaft er forstyrret).
Ved nogle sygdomme øges kroppens behov for C-vitamin. I tilfælde af et langvarigt sygdomsforløb og i fravær af den nødvendige mængde ascorbinsyre opstår en mangel på dette vitamin.

Sygdomme, der forårsager C-vitaminmangel er:

Forbrændingssygdom(skader på hud og væv på grund af termiske effekter). Ascorbinsyre deltager i regenereringen af beskadigede områder, derfor forbruges den af kroppen i øgede mængder.
Choktilstand(reaktion på alvorlig stress eller traumer). C-vitamin bruges af kroppen til at genoprette tabte funktioner.
Onkologiske sygdomme(degeneration af epitelceller til maligne formationer). En mangel på vitamin fremkaldes af både patologiske processer i kroppen og behandlingen, der udføres for sådanne sygdomme.

Årsager til vitaminmangel på B-vitaminer

B-vitamingruppen er meget talrig og indeholder mere end 20 vitaminer.

De mest almindelige typer af B-vitaminmangel er:

vitamin B1-mangel (thiamin);
vitamin B2-mangel (riboflavin);
vitamin B5-mangel (pantothensyre);
vitaminmangel B6 (pyridoxin);
vitamin B9-mangel (folinsyre);
vitamin B12-mangel (cyanocobalamin).

Årsager til vitamin B1-mangel (thiamin)

Thiaminmangel kan udvikle sig på grund af utilstrækkelig tilførsel af dette element til kroppen eller på grund af en utilstrækkelig absorptionsproces. I nogle situationer øges kroppens behov for dette vitamin, hvilket også kan forårsage dets mangel.

Utilstrækkeligt indtag af vitamin B1
Vitamin B1 indgår i produkter af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Der er især meget af det i hverdagsprodukter (brød, kød, korn). Derfor er thiaminmangel på grund af en ubalanceret kost sjælden. Nogle gange kan vitamin B1-mangel skyldes langvarigt forbrug af kulhydrater med utilstrækkelige mængder af proteinfødevarer.

Absorptionsprocessforstyrrelse
Nogle stoffer kan have en negativ effekt på optagelsen af vitamin B1. Sådanne elementer kan være indeholdt i fødevarer, drikkevarer eller medicin.

Følgende produkter forstyrrer absorptionen af thiamin:

alkohol og tobaksvarer;
kaffe og andre koffeinholdige produkter;
produkter med høje koncentrationer af citronsyre;
retter, der indeholder rå fisk;
vitamin B6 (hæmmer overgangen af thiamin til aktive former);
antibiotika (både vitamin B1 og medicin mister deres egenskaber).

Øget behov for vitamin B1
Behovet for thiamin stiger med gastrointestinal inkompetence, akutte og kroniske infektioner og diabetes mellitus. Behovet for dette element øges efter kirurgiske operationer og i stressede situationer.

Årsager til vitamin B2 (riboflavin) mangel

Årsagerne, der forårsager mangel på riboflavin, omfatter nogle diætegenskaber, der fører til en reduktion i mængden af vitamin, der tilføres gennem fødevarer. Med store doser af fysisk aktivitet og en række andre faktorer øges behovet for dette element, hvilket også forårsager dets mangel. Vitamin B2-mangel kan også være forårsaget af visse sygdomme eller medicin.

Faktorer, der fremkalder vitamin B2-mangel er:

diætegenskaber;
stigning i dagligt vitaminindtag;
tager antagonistlægemidler (svækker virkningen af riboflavin);
fordøjelsesforstyrrelser.

Funktioner af kosten
Utilstrækkeligt indtag af mejeri-, kød- og fiskeprodukter kan forårsage vitamin B2-mangel. Ofte diagnosticeres en mangel på dette element blandt tilhængere af en vegetarisk kost. Intensivt forbrug af produkter fremstillet af renset (raffineret) hvedemel bidrager også til dannelsen af riboflavinmangel.

Under forarbejdning og madlavning kan mængden af B2 i fødevarer falde. Sammenlignet med andre vitaminer er B2 ret modstandsdygtig over for termiske effekter, men mister hurtigt sine egenskaber, når de udsættes for lys. Således reduceres mængden af riboflavin betydeligt i mælk, der efterlades i lyset selv i kort tid. Dette vitamin kan også ødelægges, hvis der tilsættes bagepulver til en ret.

Øget dagligt vitaminindtag
Kroppens behov for dette vitamin stiger med systematisk indtagelse af alkoholiske produkter, da alkohol forstyrrer absorptionen af riboflavin. Det daglige behov for B2 fordobles hos kvinder, der tager p-piller. Atleter og de mennesker, hvis aktiviteter involverer intens fysisk aktivitet, skal også øge standarddosis af riboflavin. Det høje forbrug af vitamin B2 er forbundet med dets deltagelse i forskellige metaboliske processer.

Tager antagonistmedicin (svækker virkningen af riboflavin)
En af de udtalte antagonister af riboflavin er kinin (et lægemiddel, der bruges til at behandle malaria, giardiasis, lupus erythematosus). Forskellige neuroleptika (psykotropiske lægemidler til behandling af psykiske lidelser) og beroligende midler (medicin, der lindrer spændinger og træthed) blokerer virkningen af vitamin B2.

Fordøjelsesforstyrrelser
Svigt af nogle organer forbundet med forstyrrelse af processen med fødevareoptagelse fører til vitamin B2-mangel. Sygdomme, der kan forårsage mangel på dette element, omfatter colitis (betændelse i tyktarmen), enterocolitis (ledbetændelse i tynd- og tyktarmen), mavesår (defekter i slimhinden i maven og/eller tolvfingertarmen).

Årsager til vitamin B5 (pantothensyre) mangel

Vitamin B5-mangel er ret sjælden. Blandt de faktorer, der fører til en mangel på dette element, kan man bemærke langsigtet forbrug af fastfood og halvfabrikata. Sådanne produkter indeholder en lille mængde komplette fedtstoffer og proteiner, vitamin C og vitamin B1, som er nødvendige for absorptionen af pantothensyre.
Intestinal dysfunktion, hvor optagelsen af næringsstoffer og vitaminer er forringet, kan også føre til vitamin B5-mangel. Stressede situationer, svære operationer og øget fysisk aktivitet fremkalder et øget behov for pantothensyre. Hvis kosten ikke dækker det øgede behov for dette element, kan dets mangel udvikle sig.

Årsager til vitamin B6 (pyridoxin) mangel

Vitamin B6 kommer ind i kroppen endogent og eksogent. I det første tilfælde syntetiseres pyridoxin af tarmmikrofloraen, i det andet tilføres det sammen med mad.

Årsagerne til vitamin B6-mangel er:

utilstrækkelig tilførsel af fiber til kroppen;
hyppig overspænding af nervesystemet;
terapi med visse lægemidler;
hæmning af tarmens mikroflorafunktioner.

Graviditet
Under graviditeten øger den kvindelige krop produktionen af østrogen. Dette hormon hæmmer funktionerne af pyridoxin. I de sidste stadier af graviditeten stiger behovet for dette vitamin flere hundrede gange, hvilket kan forårsage vitaminmangel.

Utilstrækkelig tilførsel af fibre til kroppen
Ernæringsmæssige mangler er sjældne, fordi dette vitamin findes i en lang række fødevarer. På samme tid, med en lille mængde plantefibre (grøntsager, korn) på baggrund af overdreven forbrug af proteinfødevarer (kød, fisk), kan der udvikles B6-mangel. Dette sker, fordi for at producere dette vitamin har tarmene brug for en afbalanceret forsyning af alle elementer.

Hyppig overstimulering af nervesystemet
Pyridoxin er involveret i produktionen af hormonet serotonin, som regulerer ophidselsesprocesser og hjælper med at modstå stress. I hyppige stressende situationer øges syntesen af dette hormon, og derfor bliver behovet for vitamin B6 højere. Derfor kan folk, der ofte er nervøse, udvikle en mangel på dette element.

Terapi med visse lægemidler
Lægemidler, der hæmmer virkningerne af pyridoxin, omfatter hormonmedicin og præventionsmedicin. Antibiotika og medicin til behandling af tuberkulose virker også som B6-blokkere.

Hæmning af tarmens mikroflora funktioner
Med dysbakteriose (krænkelse af den kvalitative sammensætning af tarmmikrofloraen) falder produktionen af vitamin B6. Også med tarmpatologier forringes kvaliteten af absorptionen af pyridoxin, som kommer med mad.

Årsager til vitamin B9 (folinsyre) mangel

Folinsyremangel kan være forårsaget af en eller et kompleks af faktorer relateret til en persons livsstil, kostkultur og madlavning. Mangel på vitamin B9 kan være en manifestation af visse sygdomme eller en konsekvens af lægemiddelbehandling.

Faktorer, der fremkalder folinsyremangel, er:

ernæringsmæssig mangel;
lægemiddelbehandling;
øget kropsbehov for vitamin B9;
forstyrrelse af assimileringsprocessen;

Ernæringsmæssig mangel
Utilstrækkeligt indtag af vitamin B9 fra mad er årsagen til mangel på dette element. Den findes i en lang række hverdagsprodukter, men er ustabil og nedbrydes meget hurtigt. Således ødelægges folinsyre selv ved stuetemperatur, og ved varmebehandling går omkring 90 procent af dette vitamin tabt. Sådanne træk ved vitamin B9 bidrager til spredningen af ernæringsmangel på folinsyre.
Ernæringsmæssig insufficiens er almindelig blandt fattige mennesker på grund af overdrevent forbrug af dåse og forarbejdede fødevarer af lav kvalitet.

Lægemiddelterapi
Der er en række lægemidler, der undertrykker folinsyrens funktioner. Nogle lægemidler danner uopløselige stoffer med B9, som eksporteres fra kroppen naturligt. Der er også grupper af lægemidler, der reducerer koncentrationen af folat (folinsyre) i blodet eller forstyrrer deres absorption i tarmene.
Således udvikles folinsyremangel på trods af dets tilstrækkelige indtag.

Lægemidler, der kan forårsage vitamin B9-mangel, er:

antacida (medicin beregnet til at neutralisere saltsyre i maven);
sulfonamider (en type antibiotika);
lægemidler mod epilepsi;
orale præventionsmidler;
kortikosteroider (lægemidler til at undertrykke inflammatoriske processer i forskellige sygdomme);
nitrofuranlægemidler (ordineret til genitourinære sygdomme);
cytostatika (antitumormidler).

Øget kropsbehov for vitamin B9
Behovet for vitamin B9 stiger, når der er intensiv vævsfornyelse. Især meget folinsyre forbruges af det fornyende væv i knoglemarven og epitelslimhinden i mave-tarmkanalen. Sådanne fænomener observeres i kræft i disse organer, når væksten af nye celler skrider frem. Også behovet for folinsyre bliver højere ved anæmi (anæmi), visse hudsygdomme, i perioder med aktiv vækst og hos unge og små børn. Hvis kroppens forsyning ikke dækker den øgede folatnorm, udvikles folatmangel. Det samme princip gælder for vitamin B9-mangel hos gravide kvinder.

Afbrydelse af assimileringsprocessen
Absorption af folinsyre er svækket hos patienter, der lider af mave-tarmsygdomme. For at blive optaget i tarmene gennemgår vitamin B9 en transformationsproces ved hjælp af enzymet konjugase. I en række sygdomme falder eller forsvinder aktiviteten af dette stof, hvilket er en gunstig faktor for udviklingen af folinsyremangel.

Sygdomme, der fremkalder vitamin B9-mangel, er:

sprue (kronisk forstyrrelse af processen med absorption af næringsstoffer og vitaminer);
kronisk diarré (afføringsforstyrrelse);
Crohns sygdom (kronisk betændelse, der påvirker tyndtarmen og/eller tyktarmen);
colitis (tyktarmsbeskadigelse);
enteritis (dysfunktion af tyndtarmen på grund af betændelse).

Alkoholisme
Årsagen til folinsyremangel er ofte alkoholmisbrug. Denne dårlige vane har en destruktiv effekt ikke kun på absorptionsprocesserne, men også på tilførslen af vitamin B9 til væv. Alkohol forstyrrer folinsyres deltagelse i metaboliske processer og fører til et kraftigt fald i niveauet af dette element i blodserumet. Som et resultat af dette, hos personer, der regelmæssigt drikker alkohol ud over normen, kan B9-mangel udvikle sig inden for flere uger.

Årsager til vitamin B12 (cobalamin) mangel

Vitamin B12-mangel er en almindelig patologi og kan være medfødt eller erhvervet.

Følgende faktorer bidrager til cobalaminmangel:

ernæringsmæssig mangel;
dårlig absorption af vitaminet i kroppen;
øget vitaminindtag;
nedsat stofskifte (metabolisme) af vitaminet.

Ernæringsmæssig mangel
Den vigtigste kilde til vitamin B12 er animalske produkter. Derfor er årsagen til den utilstrækkelige forsyning af dette element udefra strenge vegetariske diæter, som involverer at opgive ikke kun kød, men også mælk, æg og smør. Ernæringsmæssig mangel på dette vitamin forekommer også i lavindkomstpopulationer, som indtager en begrænset mængde kødprodukter, og erstatter dem med halvfabrikata og andre fødevarer af lav kvalitet.

Dårlig optagelse af vitaminet i kroppen
Når absorptionsprocessen afbrydes, modtager kroppen en tilstrækkelig mængde cobalamin, men det kommer ikke ind i blodet i tilstrækkelige mængder fra tarmene. For tilstrækkelig absorption af dette element kræves et enzym (den indre faktor af Castle), som syntetiseres af slimhinderne i maven. Hvis mængden af dette stof er utilstrækkelig, fjernes vitamin B12, der kommer ind i kroppen, naturligt fra tarmene. Årsagerne til manglen på iboende faktor Castle kan være medfødte eller erhvervede patologier i maven. Forskellige sygdomme i tyndtarmen kan også negativt påvirke processen med cobalaminabsorption.

Forskellige typer vitaminmangel omfatter:

mangel på vitamin A;
vitamin E mangel;
C-vitaminmangel, populært kaldet skørbug;
avitaminose af B-vitaminer, indbefatter avitaminose af vitamin B1 (eller beriberi-sygdom), vitamin B2, vitamin B3 (eller vitamin PP), vitamin B6;
D-vitaminmangel;
K-vitaminmangel.

Sæsonbestemt vitaminmangel

Vitaminmangel udvikler sig oftest i overgangsperioder (efterår og forår). Derfor er et af navnene på denne patologi sæsonbestemt vitaminmangel. Beboere i nordlige regioner eller mennesker, der bor i områder med et udtalt kontinentalt klima, er mest modtagelige for denne lidelse.

Varianter af vitaminmangel, afhængigt af årstiden, omfatter:

efterårs vitaminmangel;
vinter vitaminmangel;
forårsvitaminmangel.

Forårsvitaminmangel

Årsagerne til forårsvitaminmangel er:

utilstrækkeligt indtag af vitaminer;
udtømning af vitaminreserver;
mangel på sollys.

Utilstrækkeligt indtag af vitaminer
I det tidlige forår spises frugter og grøntsager dyrket i helårsdrivhuse eller importeret fra varme lande. Sådanne produkter er meget dyre, hvilket begrænser deres anvendelse. På grund af arten af dyrknings- og opbevaringsprocessen er mængden af vitaminer i drivhus- eller importerede produkter utilfredsstillende. Derfor, ud over prisen, er ulempen ved sådanne frugter og grøntsager deres minimale næringsværdi. Alle disse faktorer fører til, at kroppens forsyning af vitaminer udefra forstyrres.

Udtømning af vitaminreserver
I vinterperioden erstattes frisk frugt og grønt med konserves. Under konserveringsprocessen ødelægges en betydelig mængde vitaminer, især ved brug af eddikemarinader. Utilstrækkelig forsyning af vitaminer fører til udtømning af vitaminreserver, hvilket er mest udtalt i det tidlige forår.

Mangel på sollys
Mangel på sollys spiller en stor rolle i udviklingen af forårsvitaminmangel. Mangel på sol forårsager mangel på D-vitamin, som stimulerer immunforsvaret. Nedsat immunitet fører til forskellige sygdomme, på baggrund af hvilke kroppens behov for vitaminer stiger.

Efterårets vitaminmangel

Efterårets vitaminmangel er forbundet med kroppens tilpasning til årstidernes skiften. Med efterårets begyndelse begynder folk at bruge mindre tid udendørs på grund af vejrforholdene. For mange er efterårsperioden forbundet med sådanne begivenheder som afslutningen af ferien, en tilbagevenden til rutinen og det normale liv og begyndelsen af skolen. En kombination af fysiologiske og mentale omstændigheder fremkalder funktionsfejl i kroppen, som ofte fører til depression. Et fald i følelsesmæssig tone indebærer en stigning i behovet for vitaminer. Forbruget af fødevarer rige på vitaminer reduceres betydeligt i efteråret. Dette, på baggrund af et øget behov for vitaminer, fører til vitaminmangel.

Stadier af vitaminmangel

Vitaminmangel kan være af flere grader.

Graderne af vitaminmangel er:

Første grad- subklinisk. På dette stadium er der ingen kliniske manifestationer af vitaminmangel, og derfor er der ingen klager fra patienten. En mangel på et vitamin (eller vitaminer) kan kun ses gennem laboratorietests.
Anden grad– klinisk. Manifesterer sig med både kliniske og laboratoriemæssige tegn. Det kaldes også stadiet af hypovitaminose, da reserverne af vitaminer i kroppen ikke er fuldstændig opbrugt.
Tredje grad– selve vitaminmangel. Dette er en ekstrem grad af vitaminmangel, som nu er registreret i tredjeverdenslande. Også denne grad af vitaminmangel forekommer hos mennesker med kronisk patologi i mave-tarmkanalen.

Efter oprindelse klassificeres vitaminmangel i endogene og eksogene.

Eksogen vitaminmangel

Eksogen eller primær vitaminmangel er forårsaget af utilstrækkelig indtagelse af et vitamin (eller vitaminer) i kroppen. Som regel skyldes det mangel på vitaminer i maden.

Endogen vitaminmangel

Endogen eller sekundær vitaminmangel er forårsaget af utilstrækkelig absorption eller fordøjelse af vitaminer i kroppen. Der er således vitaminer nok i maden, men kroppen af en eller anden grund (kroniske sygdomme, medfødte anomalier) absorberer dem ikke. Før brug bør du konsultere en specialist.

Avitaminose er en patologisk tilstand i kroppen forbundet med en mangel eller fuldstændig fravær af vitaminer, som er katalysatorer for mange metaboliske processer. Symptomer på vitaminmangel er opdelt i generelle og specifikke, og deres sværhedsgrad afhænger af graden af vitaminmangel:

subnormal forsyning (mængden af biologisk aktive stoffer er ved den nedre grænse for normal);
hypovitaminose (der er mangel på vitaminer, der ikke når normale niveauer);
vitaminmangel (fuldstændig mangel på et eller flere stoffer).

Vitaminkomplekser er en nødvendig komponent i den menneskelige krops normale funktion. At vide, hvordan vitaminmangelsygdom manifesterer sig, er nødvendigt for at opnå hurtig kompensation for problemet. Disse stoffer er uerstattelige kemiske komponenter og kommer kun til mennesker med mad. Der er flere vitaminer, for eksempel nikotinsyre, som produceres i små mængder i kroppen, men en sådan koncentration er stadig ikke nok til fuld deltagelse i mange metaboliske processer.

Generelle symptomer på vitaminmangel

Den patologiske tilstand af vitaminmangel dannes på grund af deres utilstrækkelige indtag i kroppen. Oftest er årsagerne til problemet ubalanceret ernæring eller patologier i mave-tarmkanalen, som forårsager vitaminmangel. Symptomer på vitaminmangel i denne tilstand vil være mest udtalte, da det fuldstændige fravær af stoffet fører til et fuldstændigt stop af nogle kemiske processer.
En sund person med tilstrækkelig ernæring vil ikke udvikle symptomer på vitaminmangel, da denne tilstand i princippet indebærer fravær af et biologisk aktivt stof. Der opstår dog mangel på vitaminer selv blandt dem, der forsøger at balancere deres kost så meget som muligt.

Hypovitaminose opstår i vinter-forårssæsonen, når der er mangel på friske grøntsager og frugter - naturlige kilder til de fleste vitaminkomplekser.

Dens symptomer er mindre udtalte og farlige.

Generelle tegn på forårsvitaminmangel:

patologiske hudtilstande (tørhed, afskalning, forværring af kroniske sygdomme);
hurtigt og massivt hårtab;
udtynding, skørhed og afskalning af negle;
kronisk træthed og døsighed;
fald i kognitive funktioner (hukommelse, tænkning, opmærksomhed);
smertesyndromer i forskellige dele af kroppen;
nedsat muskeltonus;
dyspeptisk syndrom (kvalme, diarré, opkastning, mavesmerter, oppustethed og så videre).

Generelle symptomer opstår i de tidlige stadier af sygdommen, når processen stadig er i relativ kompensation. I sådanne tilfælde kan en person tage de nødvendige stoffer fra mad ved at indtage fødevarer rige på vitaminer.

Særlige symptomer på forskellige typer vitaminmangel

Sygdommen kan ikke karakteriseres ved fraværet af alle grupper af vitaminstoffer, og hvert kompleks udfører sine egne funktioner. Derfor er de karakteristiske symptomer på vitaminmangel tegn, der er specifikke for en bestemt gruppe, takket være hvilke det er muligt at skelne en specifik variant af mangel:

Retinol mangel(EN). Hovedsymptomet på denne vitaminmangel er synsnedsættelse, som manifesteres ved forværring af tusmørkesyn.
Mangel på calciferol(D). Skrøbelighed og skrøbelighed af knogleapparatet, vilkårlige frakturer samt dannelsen af rakitis er specifikke symptomer på denne vitaminmangel.
Ingen tocopherol(E) Patologier i det reproduktive system, anæmisk syndrom (anæmi), degenerative fænomener i musklerne.
Vikasol mangel(TIL). Det vigtigste symptom på vitaminmangel er hæmoragisk syndrom, som manifesteres af petekkier og hæmatomer, hvilket bremser blodkoagulationen. Utilstrækkelig absorption af calcium, hvilket fører til kramper og knogleskørhed.
Ascorbinsyre mangel(MED). Følgende symptomer er karakteristiske: et kraftigt fald i immunitet, tandtab og blødende tandkød, hæmoragisk syndrom, hudproblemer.
Thiaminmangel(IN 1). Udtalte lidelser i centralnervesystemet (lammelser, nystagmus, taleforstyrrelser og så videre).
Mangel på vitamin P. Ledsaget af følgende symptomer: uspecifikke fænomener i form af træthed og tab af arbejdsevne, og er også manifesteret af smerter i ekstremiteterne.
Riboflavinmangel(AT 2). Udvikling af betændelse i øjenapparatet, grå stær. Fører til mental retardering.
Pyridoxin mangel(AT 6). Det manifesterer sig som dermatitis, patologier i slimhinderne, anæmisk syndrom og problemer med nervesystemet.
Mangel på cyanocobalamin(VED 12). Den kognitive funktion er svækket, og der dannes megaloblastisk anæmi.
Folinsyre mangel. Det første tegn på vitaminmangel er anæmisk syndrom. Der er også problemer med den reproduktive funktion hos kvinder og mænd.
Mangel på niacin. Udtalt dermatitis former, og dyspeptisk syndrom i form af diarré er karakteristisk.
Pantothensyre mangel(AT 5). Farligt for kvinder i den fødedygtige alder, da det fører til spontane aborter.
Mangel på biotin(N). Krænkelse af proteinsyntese, problemer med kulhydratmetabolisme, hvilket fører til et symptom på energimangel i kroppen.

Symptomer på vitaminmangel i barndommen

Symptomer på vitaminmangel hos børn adskiller sig fra manifestationer i en voksen krop, da barnet fortsætter med at udvikle og bruge vitaminer som regulatorer af dannelsen af mange strukturer. Som regel, Vitaminmangel i barndommen er mere alvorlig og kan føre til irreversible konsekvenser, især relateret til hjerneaktivitet. Barnet er mere tilbøjeligt til at have mental retardering forbundet med mangel på vitaminer.

I barndommen kan manifestationen af vitaminmangel karakteriseres ved følgende symptomer:

rachitiske knoglelæsioner;
hurtigt vægttab;
mistet appetiten;
et kraftigt fald i kroppens modstand mod infektioner;
nedsat koordination af bevægelser;
irritabilitet og tårefuldhed eller apati og døsighed;
stomatitis;
konvulsive syndromer;
psykiske lidelser.

Ved de første symptomer på vitaminmangel hos børn bør du straks konsultere en læge for at udvikle et program til at genoprette manglen og identificere dens årsag. Også i barndommen spiller forebyggelse af vitaminmangel, især vitamin D-mangel, en vigtig rolle. Frigivelsen af calciferol skyldes spredningen af rakitis blandt små børn.

Hvordan man håndterer symptomerne på vitaminmangel

Behandling af sygdommen i nærvær af symptomer på vitaminmangel kan ikke udføres ved hjælp af folkemedicin eller normal normalisering af ernæring. Fraværet af vitaminer indikerer en alvorlig skade på kroppen, som skal behandles af en professionel læge.

Subnormal ernæring og hypovitaminose kan elimineres ved at indtage fødevarer, der indeholder øgede mængder af vitaminkomplekser.

Symptomer til behandling af vitaminmangel karakteriserer en alvorlig tilstand af kroppen, for eksempel hæmoragisk syndrom i fravær af vitamin K eller alvorlig hævelse og blødning på grund af skørbug. Patienten får ordineret specielle vitaminpræparater, som kan indtages oralt, men som oftere administreres intravenøst ved strømning eller drop, afhængigt af medicinens specifikationer.

Et separat kontingent af patienter er unge piger, der i stedet for fuldgyldig behandling forsøger at bruge genoprettende kosmetik til hår, negle, hud og så videre. Hos kvinder er vitaminmangel mærkbar med det samme, da symptomer som alvorligt hårtab, forringelse af negle og huds tilstand noteres. Problemet skal behandles med hjælp fra kvalificerede specialister.

Har du fundet en fejl? Vælg det, og tryk på Ctrl + Enter