Krabbesalat opskrift med ris. Krabbestangsalat med ris

Denne salat dukkede op på vores borde tilbage i slutningen af ​​90'erne - begyndelsen af ​​2000'erne (hvis jeg ikke tager fejl), samtidig med selve krabbestængerne. Første gang jeg prøvede det var på en cafe, og jeg kan huske, at det gjorde et dybt indtryk på mig dengang. Salaten var mør, let og meget frisk. Det er nu, vi er begyndt at behandle krabbestænger med mindre entusiasme, når vi har dykket ned i processen med at lave dem, og vi forsøger at bruge dem sjældnere, og køber vi dem, så køber vi bedre. Men naturligt krabbekød, eller i det mindste de samme pinde, men lavet af rigtige krabber, er utilgængelige, hvis ikke helt utilgængelige, for de fleste af os, så vi tager deres hjemmelavede.

Sådan koger du ris til salat med krabbepinde

Lad os starte med, hvilken slags ris der egner sig bedst til denne nu klassiske salat. Helt klart de varianter, der ikke koger ned til grød, men bliver det, der kaldes "ris til korn." Men jeg vil ikke gå ind i en diskussion af fordelene ved denne eller hin sorten, lad os gøre det meget enklere. Mit svar er langkornet dampet - det garanterer, at det tilberedes korrekt og er smuldrende.

Lad os dog gå endnu længere. Hvorfor i dette tilfælde koge ris i henhold til alle reglerne, bestemme den nødvendige mængde vand, kontrollere opvarmningen og bestemme, hvor meget der skal laves? Alle disse danse med tamburiner er unødvendige i denne særlige situation. Tag derfor ris i poser og kog efter anvisningen på pakken. Men igen tager vi langkornet og gerne dampet.

Kog det til det er kogt, hæld vandet fra, skær posen, hæld risene i en skål og afkøl helt. Dette vil tage noget tid, hvilket betyder, at du skal koge risene på forhånd.

Hvad skal vi bruge til salaten?

Jeg angiver nedenfor mængden af ​​opskriftsingredienser baseret på 2-3 portioner. Hvis du har brug for mere, skal du blot øge disse tal i forhold til det antal portioner, du har brug for. Som du kan se på ingredienserne, er retten enkel, men velsmagende.

• krabbepinde - 4 stk;
• frisk agurk - 1 stykke;
• ris - 80 g;
• dåse majs - 4 spsk;
• æg - 2 stk;
• salt - efter smag;
• mayonnaise - 2 spsk.

En salat med krabbestænger kan sammen med Olivier sidestilles med nytårssalater. Hvorfor? Ja, for for mange af os er disse to typer salat blevet en integreret del af nytårsbordet. Salater er mættende, velsmagende og høje i kalorier på grund af den mayonnaise, de indeholder. Men man kan lege med ingredienserne og sammensætte sin egen salat, ligesom jeg gjorde. Jeg lavede salaten af ​​krabbestænger med ris lightere, eller mere præcist, jeg "slip af" æggene og tilsatte hvidkål og løg. Interessant? Så gå videre, jeg fortæller dig om den originale opskrift på krabbepinde og kålsalat.

Krabbesalat med ris og majs

Du kan erstatte den specielle salatring til portionsservering med småkageudstikkere, hvilket jeg gjorde. Jeg havde en form i form af et juletræ ved hånden, meget nyttig inden nytårsferien. Du kan servere tallerkenen med fjerløg og tynde stave af krabbestænger. Du kan også drysse snacken med kiks, færdiglavet eller som du selv forbereder.

I fotoopskriften vil jeg bruge hvidkål, men hvis du tilfældigvis har kinakål ved hånden, så tilsæt det til salaten, det bliver meget velsmagende.

hvordan man laver en salat af krabbestænger med kål uden æg

For at sikre luftige ris i den færdige ret, brug dampede ris. Skyl risene, indtil vandet er klart. Fyld den derefter med varmt vand og salt. Sæt på ilden og kog indtil færdig. Men kog det ikke for meget til mos!

Ingredienser:

• krabbepinde - 200 gram,
• hvidkål - 100 gram,
• ris (dampet lang) - 50 gram,
• dåse majs - 1 dåse (340 gram),
• løg - 1 hoved (lille størrelse),
• malet sort og rød peber efter smag,
• salt efter smag,
• mayonnaise eller creme fraiche til dressing - 100 gram.

Tilberedningsprocessen:

Riv kålen tyndt. Skær det pillede løg i små tern og tilsæt til kålen.

Dræn marinaden fra dåsen med majs, den kan bruges til at lave sovs eller sauce. Læg majskernerne i en fælles skål.

Lad frosne krabbestænger stå ved stuetemperatur for at optø. Skær i små tern. Men gør dem ikke for små, så de ikke bliver væk blandt alle ingredienserne.

Skyl de færdige ris i koldt vand og si derefter væsken. Tilføj det til en fælles skål. Peber alle ingredienser.

Smag til med sauce, det kan være mayonnaise eller creme fraiche, eller 50*50 (creme fraiche*mayonnaise).

Bland salatingredienserne, men tving ikke blandingen til at blive homogen.

Læg den ægløse krabbesalat i en salatskål eller brug en serveringsring til at placere forretten på serveringsfade. Velsmagende og vigtigst af alt, meget hurtigt! Nyd dit måltid!

Der er salater, som vi kalder "klassiske". Vi forbereder dem til alle familiefester og højtider. Krabbesalat er en af ​​disse salater. Selvom hver husmor igen forsøger at lave selv den klassiske version af salaten, så den passer til hendes husstands smagspræferencer, tilføjer frisk agurk, syltet agurk, persille-dild, rejer, nogle fjerner ris fra opskriften, hvilket gør salaten meget let . Jeg tilbereder meget ofte en solid version af salaten med krabbestænger, ris, æg og majs. Jeg foreslår, at du laver denne salat sammen med mig.

For at forberede krabbesalat med ris og majs tager vi følgende produkter.

Hak krabbestængerne meget fint, lidt større end majskerner. Skær et par krabbestænger større, på skrå, for at dekorere salaten.

Kog kyllingeæggene, pil dem og skær dem i meget små tern.

Hak de grønne løgfjer lige så fint.

Kog risene, lad dem køle af og kom risene og alle de hakkede salatingredienser i en skål.

Dræn væsken fra majs på dåse og tilsæt majs og mayonnaise til de resterende ingredienser.

Tilsæt sort peber og salt evt. Min mayonnaise er ret salt, jeg tilsatte ikke noget salt.

Bland alle salatens ingredienser med mayonnaise godt.

Læg krabbesalat med ris og majs i en salatskål, pynt med løg og stykker af krabbestænger.

Du kan servere salaten til bordet enten i en fælles salatskål eller i portioner. God appetit!

Naturligt krabbekød er et produkt rigt på næringsstoffer og desuden ret dyrt. Samtidig sælges krabbestænger overalt og ti gange billigere. Sandt nok har de intet at gøre med de faktiske krabber med formidable kløer og holdbare skaller - dette er en efterligning af et produkt baseret på billig havfisk med hvidt kød. Krabbestænger har et lavt kalorieindhold - 73 kilokalorier pr. hundrede gram - og på trods af deres dårlige ernæringsmæssige sammensætning bruges de i kostmenuer.

Lad os overveje en klassisk opskrift på krabbesalat med ris fra tilgængelige produkter og metoder til at forberede den til diætformål.

Klassisk salatopskrift med krabbestænger, majs og agurk

Til en traditionel blanding af krabbepinde, majs på dåse, ris. grønt og mayonnaise viste sig ikke at være for højt i kalorier og på samme tid så sundt som muligt, du skal være opmærksom på det omhyggelige udvælgelse af alle ingredienser.

Hvis det er muligt at tilberede en salat fra naturligt krabbekød, er dets fordele ubestridelige. Med en almindeligt tilgængelig budgetversion af krabbepinde skal det tages i betragtning, at dette produkt udover surimi - en hvid masse lavet af forarbejdede fiskefileter, indeholder stivelse, grøntsags- eller æggehvider, konserveringsmidler, fortykningsmidler, smagsforstærkere og farvestoffer .

For at købe krabbepinde, som indeholder mere fiskeprotein og mindre andre tilsætningsstoffer, skal du være opmærksom på flere tegn. Først og fremmest er et kvalitetsprodukt vakuumpakket og sælges ikke i løs vægt. Farven på pindene skal være ensidig og rig. I mærkningen af ​​sammensætningen skal ordet "surimi" komme først. Hvis det er beskedent henvist til lavere positioner eller er helt fraværende, indeholder produktet mindre end 25 % fisk eller er fremstillet på basis af sojaprotein.

Majs af den bedste kvalitet fremstilles i sommermånederne af de friskeste modne kerner, så du skal være opmærksom på udgivelsesdatoen ved køb. Selve datoen skal påføres låget af krukken med uudslettelig maling. Tallene præget på metallet indikerer gammelt udstyr og en mulig uoverensstemmelse mellem dato og det faktiske produktionstidspunkt.

Ris til salat er valgt blandt langkornede varianter. Samtidig bør riskornene ikke indeholde kornfragmenter, samt korn, der er hvide som kridt, hvilket indikerer umodne ris, og gule, som fremstår på grund af forkert opbevaring inden emballering. Den bedste "salat" variant er indica.

Den klassiske version af krabbesalat involverer dressing med mayonnaise. Butikskøbt mayonnaise er ikke det mest velegnede produkt til en diæt, da det indeholder en hel del syntetiske tilsætningsstoffer på trods af dets høje kalorieindhold. Hvis der stadig bruges færdiglavet mayonnaise, reduceres dens mængde til et minimum. Du bør ikke lade dig rive med af hjemmelavet mayonnaise, som er meget mere ernæringsmæssigt værdifuld, da det stadig er en kalorierig dressing.

I simple krabbestangsalater med en sammensætning udvidet fra den klassiske bruges vegetabilsk olie med succes i kombination med eddike eller citrusjuice. Yderligere accenter er placeret af alle slags peberfrugter, urter og hvidløg.

En klassisk opskrift på en simpel salat med krabbestænger og ris:

• en pakke krabbepinde;
• dåse majs på dåse;
• en kvart kop ris;
• fire kogte æg;
• en frisk agurk;
• en flok grønt - grønne løg, dild. persille;
• lidt mayonnaise.

• Kog og afkøl risene på forhånd. Den optimale måde at bevare gavnlige stoffer på er madlavning med absorption. En kvart kop vaskede ris hældes med et halvt glas vand, bringes i kog og holdes ved minimum varme i 15 minutter. Derefter modner risene, taget fra varmen, under låg i yderligere 20 minutter.
• Kog æg hårdt. Det er bedst at koge dem i saltet vand i 10 minutter efter kogning. For at gøre dem nemmere at fjerne fra skallen skal færdige æg placeres i koldt rindende vand i mindst 4 minutter. Skær de pillede kogte æg i tern.
• Skær på samme måde krabbestængerne i tern.
• Åbn dåsen med majs på dåse og dræn væsken fra.
• Skær den friske agurk i små strimler.
• Bland de tilberedte ingredienser, krydr dem med en lille mængde mayonnaise.
• Frisk den færdige salat op med finthakkede krydderurter.

Energiværdien af ​​den resulterende skål overstiger ikke 140 kilokalorier pr. hundrede gram.

Krabbepinde på slankebordet

Lavt kalorieindhold og tilstedeværelsen af ​​protein er et overbevisende argument for at inkludere produktet i kostmenuen. Samtidig skal tilstedeværelsen af ​​potentielle allergener - fødevaretilsætningsstoffer, farvestoffer, konserveringsmidler - minimeres. Derfor bruges krabbepinde sparsomt og omhyggeligt i kostpraksis: kun et produkt af høj kvalitet vælges, salatopskrifter er desuden beriget med kaloriefattige, men maksimalt sunde ingredienser. Under sådanne forhold, som et resultat af en diæt med krabbepinde, reduceres vægten effektivt uden risiko for fødevareallergi.

Kostbonusser - berigende komponenter

Sammensætningen af ​​krabbesalat er suppleret med nyttige stoffer, nye smage og mundrette aromaer med følgende tilsætningsstoffer:

• En buket grøntsager - friske og kogte. Ud over agurken og majs på dåse, der er involveret i den klassiske opskrift, er disse grønne ærter og flerfarvede søde peberfrugter. almindelige og grønne bønner, kartofler, gulerødder. sukkerroer. kål. farvet. rød- og hvidkål. bladsalat.
• En række fisk og skaldyr - blæksprutte. rejer. fisk, kaviar. Sådanne naturlige indeslutninger øger salatens ernæringsmæssige værdi betydeligt og beriger den med biologisk værdifulde "hav"-komplekser og vitaminer.
• Magert diætkød, for eksempel hvid kylling, kogt eller dampet.
• Ost af hårde og bløde varianter. Det fylder proteinsammensætningen op med mælkekomponenter og indeholder desuden calcium.

• Svampe. En ingrediens med lavt kalorieindhold, der giver retten en særlig smag og aroma.
• Frugt og grønt - dåse og friske ananas. sorte og grønne oliven, æbler. avocado. kirsebær. blommer citrus.
• Tørrede frugter. Den bedste kombination er med surheden af ​​svesker eller sødmen af ​​rosiner (hvis der ikke er begrænsninger for sukker).
• Nødder. En win-win mulighed er hakkede valnødder.

Krabbepinde, i modsætning til dyrt naturligt krabbekød, indeholder ikke mange biologisk nyttige komplekser. De indeholder en mærkbar mængde af fødevaretilsætningsstoffer, herunder potentielle allergener. Det lave kalorieindhold og en vis procentdel af protein tillader dog begrænset medtagelse af dette produkt i diætmenuer rettet mod vægttab.

Hvor ofte laver du klassisk krabbesalat? Bruger du dine egne varianter af opskriften? Hvad er din mening om krabbepindediæten? Del dine kulinariske opdagelser, præferencer og observationer med os i kommentarerne!

Krabbesalat med ris er meget populær i vores land. Hvert bord har en plads til denne ret. Men hovedingredienserne forbliver ris- og krabbestænger. Denne salat er ikke kun meget velsmagende, men også lav i kalorier, så du vil glæde selv dem, der er på diæt.

Denne salat kan tilberedes på forskellige måder. Du kan gøre den lettere og endda sommerlig, eller tværtimod tilføje mere nærende mad og gøre retten mættende.

Det er meget vigtigt at koge risene korrekt til denne ret, så vær forsigtig på dette stadium af madlavningen.

Sådan tilberedes krabbesalat med ris - 15 sorter

Denne opskrift betragtes som en klassiker, og der er mange fans af dette præparat.

Ingredienser:

• Ris - 100 g.
• Krabbepinde - 200 g.
• Majs på dåse - 1 b.
• Kyllingeæg - 8 stk.
• Grønne løg - 1 bundt
• Mayonnaise
• Salt efter smag.

Forberedelse:

Afkøl de kogte ris, kog æggene hårdt. Tø krabbestænger op før tilberedning. Lad os begynde at snitte: Hak æg, krabbestænger og finthakkede løg i små tern. Tilsæt majs og ris til maden. Tilsæt mayonnaise og salt efter smag. Bland det hele grundigt og læg den færdige salat på et fad. God appetit!

Denne salat adskiller sig fra den klassiske ved, at vi erstatter æg med æbler, og vi får en meget usædvanlig smag, takket være æblets syrlighed.

Ingredienser:

• Ris - 120 g.
• Æble - 1 stk. (sure varianter)
• Eddike - 2 spsk. l
• Sukker, salt - 1 tsk
• Krabbepinde - 300 g.
• Majs - 200-250 g.
• Mayonnaise

Forberedelse:

Kog først risene og hæld dem derefter med en sauce lavet af tilberedt eddike, sukker og salt. Skær derefter æblet i små strimler og krabbestængerne i tern. Bland alle ingredienser og smag til med mayonnaise. Du kan glæde dine venner, der lider af overvægtsproblemer, med denne salat. Meget velsmagende og mør salat, med en let syrlighed.

En utrolig velsmagende og let salat vil glæde din familie og venner. Du kan trygt forberede denne ret ikke kun til frokost, men også til feriebordet.

Ingredienser:

• Ris - 100 g.
• Krabbepinde - 1 pakke
• Majs - 1 krukke
• Kogte rejer - 150 g.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Æg - 4 stk.
• Mayonnaise og salt - efter smag.

Forberedelse:

Vi forbereder alle ingredienserne. Kog ris, æg og rejer. Skær agurk- og krabbestængerne i små stykker. Hak æggene og skær de pillede rejer i flere stykker. Vi tilføjer majs, ris, salt og mayonnaise til vores ingredienser. Bland og vores salat er klar.

Kinesisk kål er meget saftig og sprød; det vil give vores salat en usædvanlig let smag. Når du spiser morgenmad med sådan en let og velsmagende salat om morgenen, vil du forblive i godt humør hele dagen.

Ingredienser:

• Beijing-kål er en tredjedel af standardkålen.
• Majs på dåse - en halv dåse.
• Ris - 80 g.
• Krabbepinde - 1 pakke. (200 g)
• Æg - 2 stk.
• Frisk agurk - 1 stk. (medium størrelse)
• Mayonnaise - 4 skeer.
• Salt, peber - efter smag
• Hakkede krydderurter (persille, dild)

Forberedelse:

Vi skal koge ris og æg for at begynde at forberede salaten. Afkøl derefter ris og æg, hvorefter vi smuldrer ingredienserne. Vi forbereder retterne og skærer agurk, krabbepinde og æg i tern. Denne salat skal ikke hakkes særlig fint, men det er en smagssag for hver husmor og hendes gæster. Vi skærer kinakålen i tre dele, jeg tror du finder en brug for den resterende kål, for der er mange lækre retter med dette produkt. Skær kålen i strimler, heller ikke fint. Bland derefter alle ingredienserne og tilsæt salt og hakkede krydderurter efter smag. Vi krydrer det hele med mayonnaise og vores salat er klar til servering.

Vores børn elsker alt smukt og usædvanligt i alt. Derfor vil denne salat interessere selv meget kræsne spisende. For at skabe en nytårsstemning på bordet, lav denne salat i form af en vante.

Ingredienser:

• Frisk agurk - 1 stk. (små størrelser)
• Friske tomater - 1 stk.
• Peberfrugt - 0,5 stk.
• Krabbepinde - 1 s. (tag lange pinde til dekoration)
• Kogt ris - 200 g.
• Kogte æg - 2 stk.
• Hård ost - 150 g.
• Mayonnaise efter smag

Forberedelse:

For at forberede denne salat har vi brug for vanteformede redskaber. Vi lægger vores ingredienser på det i lag. Vi starter med kogte ris, det viser sig at være omkring et glas, og belæg derefter laget med mayonnaise. Vi fjerner den røde del fra vores krabbepinde og lader den stå til senere, og nu skærer vi de resterende stænger i små tern og smører toppen med mayonnaise på samme måde. Dernæst kommer grøntsagslaget: Hak tomat, agurk og halvdelen af ​​peberfrugten i tern. Smør dette lag med mayonnaise. Riv derefter æggene på et groft rivejern og smør dem med mayonnaise. Lad os nu begynde at dekorere vores ret. Vi dækker vores vante ende mod ende med den røde del af krabbestokkene. Og så river vi osten og laver en kant til vores vante. Og det er det, den smukke og festlige salat er klar til servering.

Denne salat kræver ikke mange penge at tilberede, men den er meget velsmagende og hurtig at tilberede.

Ingredienser:

• Friske gulerødder - 1 stk.
• Krabbepinde - 1 stk.
• Ris - 200 g.
• Kyllingeæg - 2 stk.

Forberedelse:

Det første vi skal gøre er at koge ris og æg og derefter afkøle.

Du skal hakke krabbestængerne i små terninger, læg det første lag af kogte ris 150 gram, lad 50 gram ligge, læg det næste lag af krabbepinde ud. Derefter river vi æggehviden og lægger de resterende ris ovenpå, smører vores salat med mayonnaise og river blommen ovenpå til pynt.

For elskere af skaldyr vil denne salat være et rigtigt fund. Kombinationen af ​​sådanne produkter er meget velsmagende og sund.

Du skal omhyggeligt vælge fisk og skaldyr, sørg for at vælge friske produkter af høj kvalitet.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 300 g.
• Blæksprutte - 200-250 g.
• Rejer - 200-250 g.
• Ris - 140 g.
• Majs - 1 dåse
• Mayonnaise

Forberedelse:

Lad risene koge, og mens vi laver skaldyrene. Rens blæksprutte og rejer, sæt blæksprutten til at koge i saltet vand i 5 minutter. Skær rejerne i flere stykker og tilsæt til de kogte ris, skær krabbestængerne i mellemstore tern. Hak den kogte blæksprutte og tilsæt til salaten. Vi krydrer alt med mayonnaise, og vores usædvanlige smarte salat er klar.

Salaten er meget usædvanlig og pikant takket være smagen af ​​oliven og oliven. Med tilsætning af ris bliver salaten meget mættende.

Salaten skal ikke tilberedes på forhånd og stilles i køleskabet, for agurken vil frigive saft.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 200 gr.
• Frisk agurk
• Dåse majs på dåse
• Kogte æg - 4 stk.
• Oliven - 100 g.
• Oliven - 100 gr.
• Ris - 100 g.
• Mayonnaise

Forberedelse:

Skær krabbestænger og æg i store tern. Skræl agurken og hak den groft. Skær oliven i to dele. Tilsæt majs og ris. Fyld det hele med mayonnaise og kom det i en skål og server.

Ved at ændre vores salat kan du tilføje avocado og salaten bliver meget sund. Og ved at servere retten i både med avocado, vil vi pynte vores bord til fulde.

Ingredienser:

• Avocado - 4 stk.
• Dåse ananas - lille krukke
• Ris - 150 g.
• Æg - 4 stk.
• Krabbepinde - 1 stk.
• Grønt løg - bundt
• Mayonnaise.

Forberedelse:

Lad os begynde at skrælle avocadoen.

Det er praktisk at bruge en spiseskefuld for ikke at beskadige huden, som vi har brug for til servering.

Hak derefter avocadomassen og tilsæt den til de kogte ris. Skær krabbestænger i små tern. Hak æggene, krydr med mayonnaise og bland og læg i både med avocado. Vi skal bruge ananas til pynt, hak dem fint og fordel dem tilfældigt oven på bådene.

Cockerel salaten er meget smuk og vil være højdepunktet på dit bord til enhver lejlighed. Det er især ofte forberedt til nytårsbordet, som et symbol på hanens år.

Ingredienser:

• Hårdkogte æg - 3 stk.
• Ris - ½ kop
• Agurk - 1 stk.
• Majs - 1 b.
• Løg - 1 stk.
• Peberfrugt - 100 g.
• Krabbepakker - 1 stk.
• Mayonnaise - 100 g.

Forberedelse:

Hak agurk, krabbestænger og løg fint. Hæld kogende vand over løget i 5 minutter. Sæt lidt peberfrugt til side til pynt. Bland alle ingredienser undtagen dem til pynt. Så lægger vi hanekroppen på et stort fad og bruger peberrester til at lave hoved, vinger og ben til vores hane.

Lad salaten stå i køleskabet, indtil smagen bliver fyldigere.

Hver gang vi forbereder noget, er vi afhængige af vores kæres smag, og hvis der er svampeelskere blandt dem, så er det præcis den ret, du har brug for.

Ingredienser:

• Champignoner - 500 g.
• Ris - 350 g.
• Krabbepinde - 100 g.
• Løg - 2 stk.
• Creme fraiche - efter smag.

Forberedelse:

Kog risene og lad dem køle af. Lad os lige nu tage os af svampene: Hak dem og steg dem. Læg nu svampe, løg, ris, hakkede krabbestænger i en salatskål. Smag det hele til med creme fraiche og vores ret er klar.

Meget mørt med en usædvanlig smag, i form af en rulle vil det være din signaturopskrift.

Til madlavning skal du vælge friske nødder og først prøve at se, om de indeholder bitterhed.

Ingredienser:

• runde ris - 100 g.
• Majs - ½ dåse
• Krabbepinde - 1 pakke.
• Valnødder - ½ kop
• Citronsaft - 1 spsk. ske
• Mayonnaise

Forberedelse:

Kog risene og gem dem. Skær alle ingredienser i små stykker, tilsæt majs, mayonnaise og rør rundt. Tag en sushimåtte, læg et lille lag ris på, derefter et lag salat og rul det sammen, og drys derefter med hakkede nødder.

Salaten er så hurtig at tilberede, at du kan tilberede den hver dag.

Salat til skønhed serveres i en gennemsigtig skål eller glas.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 100 g.
• Kogt ris - 100 g.
• Majs - 200 g.
• Æg - 2 stk.
• Krabbechips eller kiks - 50 g.
• Mayonnaise

Forberedelse:

Hak krabbestængerne fint og riv æggene på et fint rivejern. Knus chipsene eller kiksene. Læg maden i lag, gennemblød hvert lag med mayonnaise - ris, krabbestænger, æg, majs. Drys kiks på toppen.

En usædvanlig lys og smuk salat. Æstetisk en meget smuk ret.

Ingredienser:

• Ris - 180 g
• Krabbepinde - 230 g
• Agurk - 1 stk.
• Æg - 4 stk.
• Oliven
• Mayonnaise
• Chips

Forberedelse:

Hak alle ingredienserne fint og læg dem i lag på et rundt fad i denne rækkefølge: halvdelen af ​​risene, krabbestænger, æggehvider og agurk. Glem ikke at belægge hvert lag med mayonnaise. Og oven i den resterende halvdel i samme rækkefølge. Dæk alt med blomme og pynt vores solsikke med oliven og chips.

En meget sød og delikat forret til et festmåltid. Og forberedelsen er ikke kompliceret, og gæsterne er mætte.

Ingredienser:

• Ris - 1 pakke. (200 -260 g)
• Grøntsagsbouillon - 2 skeer (tør) - valgfrit
• Æg - 4 stk.
• Majs - 1b.
• Krabbepinde - 1 stk.
• Hård ost - 180 gr.
• Isbjergsalat - 2-3 bundter

Forberedelse:

Kog risene med tilsætning af grøntsagsbouillon (for at opnå en smuk farve). Før majs, æg og krabbestænger gennem en kødhakker oven på de kogte ris. Tilsæt mayonnaise og bland. Form kugler, rul i revet ost og læg på salatblade.