Er det muligt at plante kartofler til påske? Er det muligt at arbejde i haven i påske- og påskeugen? Hvornår skal man plante og genplante efter påske

Jeg ved ikke, hvordan det er i din familie, men i vores kompot er en af ​​vores yndlingsdrinks. Hverken te eller kaffe kan måle sig med det. Derfor er jeg om sommeren, i konservesæsonen, særlig opmærksom på kompotter og tilbereder mange af dem og en bred vifte af dem. Mest af alt kan jeg godt lide kompotter til vinteren - diverse: når krukken ikke indeholder én, ikke to eller endda tre bær, men flere. Så viser smagen sig at være meget lys, "rig", intens ...

Hvis du vil have et eksempel, så venligst: en simpel opskrift på kompot af kirsebær, stikkelsbær, ribs og hindbær. Denne diverse bærkompot til vinteren er meget nem at tilberede, og lad dig ikke forvirre af steriliseringen i opskriften, det er faktisk nemmere end at tilberede frisk bærkompot til vinteren ved at bruge flere hælde. Derudover kan et sådant sortiment af bærkompot til vinteren opbevares under alle forhold, både i en lejlighed, ved stuetemperatur og i en kælder.

Ingredienser til 1 liters krukke:

• 150 g bær
• 130 g sukker;
• 750 ml vand.

Forberedelse:

Vi steriliserer glassene på forhånd og koger lågene. Vask kirsebærene, fjern eventuelle knuste eller uregelmæssigt formede. Læg kirsebærene i et dørslag i 10 minutter for at dræne overskydende væske. Vask stikkelsbær og solbær, fjern eventuelle knuste bær. Klip bægerblade og haler af. Vi overfører også til et dørslag for at dræne overskydende væske. Hindbær er meget sarte, når de kommer i kontakt med vand, frigiver de straks saft, bliver knust og mister deres form. Derfor behøver du ikke at vaske bærrene, hvis du lige har plukket dem fra busken, og du ved, at de ikke er behandlet med nogen kemikalier. Hvis bærrene er købt, læg dem forsigtigt i et dørslag og skyl med vand.

Læg bærrene i forberedte glas.

Kog sukkersirup. Bring den nødvendige mængde vand i kog, tilsæt sukker og kog over medium varme under omrøring, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst.

Hæld kogende sirup over bærrene i glassene, fyld dem helt til toppen. Dæk glassene med låg.

Beklæd bunden af ​​en bred pande med en serviet (så glassene ikke brister under steriliseringen). Læg glassene med kompot i gryden og fyld med varmt vand, så det ikke når halsen på glassene. Ved høj varme bringes vandet i gryden i kog og koges (steriliseres) ved middel varme i 15-20 minutter.

Efter sterilisering, fjern forsigtigt glassene og rul straks lågene op. Vi vender straks glassene på hovedet og holder dem i denne position, indtil de afkøles helt. Herefter returnerer vi glassene med kompot til deres normale position (låg op) og gemmer dem indtil vinteren: du kan gå i kælderen, du kan gå i kælderen, eller du kan bare lade dem blive i lejligheden - i et spisekammer eller skab.

Redaktionen af ​​WANT.ua besluttede at lave et lille materiale, hvor vi samlede de mest populære spørgsmål fra vores forum vedrørende påske - , hvad du ikke kan på denne dag, og hvad du kan, og generelt hvordan du bruger det.

karakter

Lad os først fortælle dig, hvad det betyder. Højtiden, påsken, er årets vigtigste begivenhed for ortodokse kristne og den største ortodokse helligdag. Påsken som en stor dag kom til os fra Det Gamle Testamente og er forbundet med den skik, hvorefter jøderne ofrede et lam ved udvandringen fra Egypten. I Det Nye Testamentes Kirke er meningen med påsken, at Gud i kødet blev ofret på Golgata kors for hele menneskeheden. Således reddede han menneskesjæle fra lidelse.

Med hensyn til spørgsmålet om, hvad æg betyder for påsken, bemærker vi, at æg altid har været et symbol på genfødsel og evigt liv, og påskekage personificerer, hvordan Kristus spiste brød med sine disciple, så de ville tro på hans opstandelse.

Hvert år hylder troende over hele verden Kristi opstandelse.

Hvad kan du spise i påsken efter faste? Når det er overstået, kan du sammen med ham være mindre streng over for dig selv. Men vi skal huske, at alt skal gøres med måde, så det er korrekt og ikke forårsager skade på helbredet. Hvad angår om man må drikke alkohol i påsken, råder de til ikke at misbruge det. Men man kan godt drikke lidt rødvin ved sådan en skøn lejlighed.

For dem, der planlægger at tilbringe påsken derhjemme, vil vi fortælle dig, hvordan du gør det lige derhjemme. Fejringen af ​​påsken begynder med at bryde fasten, hvor traditionelle højtidsfejre skal være til stede.

Med begyndelsen af ​​foråret bliver det vigtigt for enhver gartner at overholde plantedatoer for forskellige afgrøder. Mange mennesker stoler på naturens spor, på månekalenderen. Nogle mennesker har spørgsmål om at knytte tidspunktet for såning til datoerne for forskellige helligdage. Og et af de spørgsmål, som begyndere gartnere oftest interesserer sig for, er, om det er muligt at anlægge en have efter?

Hvornår kan man anlægge have efter påske?

Påsken er en af ​​de højtider, hvis dato skifter hvert år. Det kan falde på forskellige datoer i april eller i begyndelsen af ​​maj. Samtidig er der for haveafgrøder omtrentlige datoer, hvornår det er mest fordelagtigt at plante dem. For eksempel:

• fra midten af ​​april plantes tidlige gulerødder, pastinak og persille;
• i slutningen af ​​april plantes også zucchiniplanter;
• i de første ti dage af maj sås meloner, agurker og græskar;
• Det er tilrådeligt at nå at plante kartofler og rødbeder inden 10. maj.

I betragtning af, at vejret i de senere år ikke har været stabilt, bliver erfarne sommerboere, når de vælger tidspunktet for plantning af en køkkenhave, guidet af tips fra dyrelivet. Disse inkluderer følgende folketegn:

• Når vintergækker begynder at blomstre (dette sker i begyndelsen til midten af ​​april), anbefales det at så frø af kål, tomater og agurker i drivhuset. Dette vil hjælpe dig med at få grøntsager, der modnes tidligere end i en åben have;
• når rakler begynder at dukke op på aspen, kan du begynde at så gulerødder, persille og pastinak;
• Fra det øjeblik, raklerne dukker op, plantes kartofler på birketræet. Begyndende gartnere spekulerer ofte på, om det er muligt at plante kartofler umiddelbart efter påske. Som regel falder det øjeblik, øreringe vises på et birketræ, sammen med denne ferie;
• udseendet af grønne blade på egetræet signalerer, at det er tid til at plante bælgfrugter;
• blomstringen af ​​kastanjer indikerer, at det er tid til at så majs, rødbeder (til opbevaring) og bønner;
• når viburnum har blomstret, kan du plante græskar;
• Under pilens blomstring og rønens blomstring skal der plantes frøplanter af tomater, peberfrugter og auberginer. I denne periode forsvinder sandsynligheden for frost;
• Blomstringen af ​​hasseltræet indikerer, at jorden ikke længere fryser. På dette tidspunkt begynder kuldebestandige afgrøder, for eksempel radiser, sorrel, spinat, at blive sået i åben jord;
• kirsebærblomster vil hjælpe dig med at forstå, at du kan så dild, urter, re-greens, zucchini, græskar og squash.

Hvornår skal man plante og genplante efter påske?

I betragtning af at påsken er en stor religiøs højtid, er de troende interesserede i: hvilken uge efter påske skal de ikke plante? I overensstemmelse med kirkens kannik er det almindeligt accepteret, at du ikke kan arbejde hele næste uge efter denne helligdag. Denne tid bør vies til bøn, gå i kirke og vende sig til Gud.

Til gengæld kender alle, der er vant til at arbejde på jorden, det ordsprog, at en forårsdag nærer hele året. Derfor er spørgsmålet mere anvendeligt til landbrugsarbejde: hvilken dag efter påske kan du plante? I den forbindelse gælder reglen om, at du kan begynde at plante en køkkenhave tre dage efter påske.

Tidspunktet for plantning af haveafgrøder varierer fra år til år afhængigt af vejrforholdene. Foråret kan være tidligt, rettidigt eller sent. Derfor er det vigtigt at navigere korrekt og tage stilling til tidspunktet for plantning af haven, da dette vil være med til at få en god høst i fremtiden.

Ferietips fra MK

På søndag vil ortodokse kristne fejre en af ​​de to største religiøse højtider - påsken. Kristi opstandelse er sammen med julen de lyseste og mest højtidelige dage for troende. De, der jævnligt besøger kirker, ved, at der faktisk er konstante gudstjenester i hele fasten, da kirken betragter denne tid som ikke så meget beregnet til madrestriktioner, men til bønner og omvendelse. Kirkelivet er særligt aktivt i den såkaldte Holy Week - den sidste uge før påske. Men ikke desto mindre er gudstjenesten direkte natten fra lørdag til søndag den vigtigste og højtidelige.

Kirkernes lokaler er specielt forberedt til denne højtid. Naturligvis bliver lokalerne rengjort og gjort rent. Der lægges stor vægt på, hvordan man pynter kirken med blomster før påske. Faktisk er dette en separat kunst, og den har også sine egne kanoner. I modsætning til katolske og protestantiske kirker er blomsterdesignet ikke dominerende i ortodokse kirker, det er lavet på en sådan måde, at det ikke distraherer folk fra at betragte ikonerne og fra det, præsten siger. Blomster tillades normalt til venstre og højre for ikonostasen og ved de kongelige døre. Også særligt ærede ikoner er dekoreret med blomster. Før påske, langfredag, pyntes ligklædet med blomster. Det er tilladt at flette det sammen med en krans af hoveder af hvide nelliker og små krysantemum, hvilket tilføjer lidt grønt. I nogle kirker er det sædvanligt at flette ligklædet med en guirlande på 33 nelliker (ifølge antallet af år af Kristi jordiske liv), mens de i andre bruger hyacinter. Under alle omstændigheder skal blomsterne være hvide.

Direkte til den højtidelige påskegudstjeneste er kirken pyntet mere farverigt. I mange kirker, sammen med inskriptionen "Kristus er opstanden!" foret med pærer, er denne inskription også lagt ud med blomster.

Troende kan også bringe blomster til templet. Der er dog sorter, der er forbudt til at dekorere kirker, det er giftige planter og dem, der er nævnt i sammensværgelser, for eksempel vild rosmarin, hønsebane, søvngræs, plakun-græs mv.

Påskekager, påskeæg og farvede æg velsignes på lørdag. Samme dag skrifte og modtage nadver. Omkring klokken tolv om natten begynder påskeliturgien til Jesu Kristi ære. Det er forudgået af en religiøs procession. Præcis kl. 00.00 lokal tid proklamerer præsten: "Kristus er opstanden", og menigheden svarer: "Sandelig, han er opstået." De, der kom til gudstjenesten, rådes til at forsvare den til det sidste.

For dem, der har fastet, kan du bryde din faste efter liturgien og nadveren. Det anbefales at gøre dette med en lille mængde påske, et stykke påskekage eller et æg. Du kan spise noget ris eller hirsemælk grød. I påsken tillader kirken alt at blive indtaget i mad, også små mængder alkohol. Læger anbefaler kraftigt at bryde fasten gradvist i mindst en uge. Du bør starte med flydende mejeriprodukter, derefter tilføje oste og hytteost, derefter fisk og først derefter kød og alkohol.

I påsken opfordrer kirken alle til at glæde sig og have det sjovt, for man mener, at denne højtid vil markere livets sejr over døden. Det er forbudt at være trist og længes, man skal tværtimod tage imod gæster, forkæle dem (i øvrigt skal nogle af påskeretterne efterlades i kirken efter indvielsen) og give gaver.

Interessant nok godkender kirken ikke at smide velsignede æggeskaller væk. Du kan for eksempel brænde det af på en personlig grund, og begrave asken, hvor mennesker og dyr ikke går. Eller læg den i floden.

Se videoen: Maling af æg: mesterklasse fra Miss Rusland