नमक के आटे से तैयार कर लीजिये. मॉडलिंग के लिए बच्चों के लिए नमकीन आटा, सरल रेसिपी, चरण-दर-चरण फ़ोटो

नमस्कार, प्रिय माता-पिता, हमारे ब्लॉग के पाठक! हाल ही में विकास के लिए पुरानी तकनीक को पुनर्जीवित किया गया है फ़ाइन मोटर स्किल्सबच्चा - आटे से मॉडलिंग। और आज मैं आपको इसके बारे में और अधिक बताना चाहता हूं नमक का आटामूर्तिकला के लिए. आपको लेख के अंत में फ़ोटो के साथ रेसिपी मिलेंगी।

मॉडलिंग खुद को अभिव्यक्त करने या वयस्कों के लिए आराम करने के साथ-साथ बच्चों के लिए बढ़िया मोटर कौशल और कल्पनाशीलता विकसित करने का एक शानदार अवसर है। बच्चों के साथ मॉडलिंग करना मज़ेदार और दिलचस्प है। नमक के आटे से मॉडलिंग का बड़ा फायदा यह है कि इसमें आपको बच्चों की रचनात्मकता के लिए अन्य सामग्रियों की तुलना में बहुत कम खर्च आएगा।

मॉडलिंग के लिए, आप कुकीज़ या पकौड़ी बनाते समय मिट्टी, प्लास्टिसिन और नियमित आटे का एक साथ उपयोग कर सकते हैं। बच्चों को ऐसी सामग्रियों से गेंदें बनाना और बेलना बहुत पसंद होता है। नमक के आटे का उपयोग विशेष रूप से रचनात्मकता के लिए किया जाता है, क्योंकि यह अखाद्य है।

प्राचीन काल से नमक के आटे का उपयोग निम्न बनाने के लिए किया जाता रहा है:

• आकर्षण;
• बच्चों के खिलौने।

अब इस प्रकार की रचनात्मकता फिर से लोकप्रिय हो रही है, आटे का उपयोग निम्न बनाने के लिए किया जा सकता है:

• सजावट के सामान;
• मूर्तियाँ, खिलौने;
• पेंटिंग्स;
• बच्चे के हाथ या पैर के निशान.

यह कोई रहस्य नहीं है कि वयस्क इस प्रकार की मॉडलिंग करना पसंद करते हैं, मिट्टी या प्लास्टर के बजाय नमकीन आटा पसंद करते हैं, वे पूरी पेंटिंग बनाते हैं जो घर को सजाते हैं या उपहार के रूप में दी जाती हैं;

2. आटा नमक क्यों?

बहुत से लोग यह सुनकर आश्चर्यचकित हो जाते हैं कि आटे से कुछ बनाने के लिए उसे नमकीन बनाना होगा। तथ्य यह है कि आप किसी भी आटे से कुछ बना सकते हैं, क्योंकि यह हमेशा प्लास्टिक होता है, लेकिन किसी भी आटे से नहीं, आप ऐसे शिल्प बना सकते हैं जो अपनी उपस्थिति खोए बिना बहुत लंबे समय तक संग्रहीत रहेंगे।

गुप्त सामग्री - नमक - आटे को मजबूत करती है, ताकि उत्पाद सूखने के बाद भी टिके रहें। इस परीक्षण की मुख्य सामग्री:

1. आटा;
2. नमक;
3. पानी।

इसके अलावा, आप जो प्राप्त करना चाहते हैं उसके आधार पर आप अन्य घटक जोड़ सकते हैं। यह गोंद, तेल या पेंट हो सकता है और इसे किसी भी रेसिपी में जोड़ा जा सकता है। लेकिन यहां मुख्य चीज नमक है, जो बारीक पिसा हुआ और अशुद्धियों (आयोडीन) से मुक्त होना चाहिए।

3. नमक आटा रेसिपी

कई रेसिपी हो सकती हैं, आइए उनमें से कुछ पर नजर डालें। आपको बिना योजक के सबसे सरल आटा चुनने की ज़रूरत है, और पानी बहुत ठंडा होना चाहिए।

3.1. नियमित नमक का आटा

मिश्रण:

• गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच;
• पानी - 0.5 बड़े चम्मच।

इन सामग्रियों से मॉडलिंग सामग्री कैसे बनाएं?

1. आपको आटा और नमक मिलाना है, फिर थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालना है, जल्दी से अपने हाथों से सब कुछ मिलाना है।
2. आपको आटे को ज्यादा देर तक गूथने की जरूरत नहीं है, अगर आटा ज्यादा सख्त हो तो थोड़ा और पानी मिला लें.
3. अगर आटा चिपचिपा है तो थोड़ा आटा मिला लें. यह सब आटे पर निर्भर करता है, इसलिए कभी-कभी अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है, कभी-कभी कम।

3.2. राई के आटे के साथ नमकीन आटा

मिश्रण:

• राई का आटा - 1 बड़ा चम्मच;
• गेहूं का आटा - 1 बड़ा चम्मच;
• पानी - 0.5 बड़ा चम्मच;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच;
• तेल - 1 बड़ा चम्मच।

राई का आटा उत्पाद को नरम बना देगा भूरा, खासकर यदि आप इसे ओवन में सुखाते हैं। अकेले राई के आटे का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि आटा बहुत कड़ा होगा और उसे किसी चीज़ में ढालना मुश्किल होगा। तेल आटे को लचीलापन देगा और आपके हाथों से चिपकेगा नहीं।

3.3. गोंद के साथ नमक का आटा

मिश्रण:

• आटा - 2 बड़े चम्मच;
• नमक - 1 बड़ा चम्मच;
• सूखा वॉलपेपर गोंद - 2 बड़े चम्मच;
• तेल या ग्लिसरीन - 4 बड़े चम्मच;
• पानी - 125 मिली.

1. सबसे पहले आपको आटा और नमक मिलाना होगा, फिर पानी में पतला गोंद मिलाना होगा।
2. सब कुछ मिलाएं और तेल डालें।
3. अगर मिश्रण चिपचिपा हो तो थोड़ा सा आटा मिला लें. वॉलपेपर गोंद के अलावा, पीवीए गोंद का उपयोग किया जाता है, यह सामग्री की मजबूती के लिए किया जाता है।

रंगीन आटा कैसे बनायें?

आटे को रंगने के लिए, आप खाद्य रंग या प्राकृतिक रस मिला सकते हैं, बूंद-बूंद करके तैयार द्रव्यमान के साथ मिला सकते हैं। इसके अलावा, आप तैयार शिल्प को सूखने के बाद आर्ट पेंट का उपयोग करके पेंट कर सकते हैं।

यदि आप स्वयं आटा तैयार नहीं करना चाहते हैं, तो आप तैयार आटा खरीद सकते हैं - यह सस्ता है, आप तुरंत इसका एक सेट ले सकते हैं विभिन्न रंगऔर साँचे के साथ. आप इस वेबसाइट पर कीमतें देख सकते हैं और तैयार सेट चुन सकते हैं। यह विशाल वर्गीकरण के साथ बच्चों के सामान की एक उत्कृष्ट दुकान है!

4. नमक के आटे से बने शिल्प

जैसे ही बच्चा 1-1.5 साल का हो जाए, उसे खेल और विकास के तरीके के रूप में परीक्षण से परिचित कराया जा सकता है।

परीक्षण का एक अन्य लाभ यह है कि यदि कोई बच्चा इसे आज़माता है तो उसे जहर नहीं दिया जाएगा, और इसमें प्लास्टिसिन जैसी गंध नहीं आती है। यह प्राकृतिक सामग्री शिल्प बनाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। आटे को एक बैग में रेफ्रिजरेटर में कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

किसी भी उम्र का बच्चा नमक आटा मॉडलिंग तकनीक का उपयोग कर सकता है, जिससे कार्य धीरे-धीरे जटिल हो जाएगा। शुरुआती लोगों के लिए, छोटी, सरल आकृतियाँ बनाना सर्वोत्तम है।

बच्चा निम्नलिखित कार्य कर सकता है:

• बेलन की सहायता से आटे को बेल लीजिये;
• साँचे (निर्माण सेट, क्यूब्स या कुकी कटर से) का उपयोग करके इसमें से आकृतियाँ काटें;
• सॉसेज और बॉल्स बनाएं;
• कई तत्वों को एक मूर्ति में संयोजित करें (मूर्ति में बटन, छड़ें, मोती संलग्न करें);
• बेले हुए आटे पर हाथ या पैर के निशान बनाएं;
• सूखे आकृतियों या शिल्पों को पेंट (पानी के रंग, पीवीए गोंद के साथ गौचे का मिश्रण, ऐक्रेलिक पेंट) से पेंट करें - वयस्क पर्यवेक्षण के तहत।

बच्चा विभिन्न तत्वों को आटे की एक पतली परत पर चिपकाकर चित्र बना सकता है। इसके अलावा, तैयार सपाट आकृतियों को कैनवास पर चिपकाया जा सकता है और एक फ्रेम में डाला जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप कला का काम हो सकता है।

5. नमक आटा उत्पादों को सुखाना

सुखाने के निम्नलिखित प्रकार हैं:

1. हवा में;
2. ओवन में;
3. बैटरी पर;
4. धूप में।

किसी भी तरह, उत्पादों को अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है। अगर आटे की परत पतली होगी तो आटा गूंथने में कम समय लगेगा. त्रि-आयामी आटा चित्रों या आकृतियों को लंबे समय तक सुखाने की आवश्यकता होती है।

सबसे सुरक्षित और आसान तरीका हवा में सुखाना है, अधिमानतः किसी गर्म स्थान पर, लेकिन सीधे नीचे नहीं सूरज की किरणें. 1 सेमी तक मोटे उत्पाद के लिए 4-7 दिन लगेंगे। फिर अपनी उंगली से सतह को टैप करके जांचें। यदि ध्वनि बज रही है, तो उत्पाद सूखा है; यदि यह सुस्त है, तो इसे और सूखने की आवश्यकता है।

रेडिएटर पर सूखने में लगभग एक दिन लगेगा; गर्मियों में आप उत्पाद को खिड़की पर रख सकते हैं।

ओवन में सुखाते समय, आपको सेट करने की आवश्यकता होती है हल्का तापमान(50-150 डिग्री) दरवाज़ा खुला होने के साथ। एक पतले उत्पाद के लिए लगभग 3 घंटे लगेंगे।

सूखने के बाद, सतह को क्षति और भंगुरता से बचाने के लिए शिल्प को पेंट या वार्निश किया जा सकता है।

आप यहां आसानी से और सरलता से नमक का आटा तैयार करने का वीडियो देख सकते हैं:

अपने बच्चों के साथ मिलकर विकास करें, अपनी खुशी के लिए तराशें और सृजन करें! अपडेट की सदस्यता लें और लेख को सोशल नेटवर्क पर दोस्तों के साथ साझा करें! और मैं फिर से हमारी वेबसाइट पर आपका इंतजार कर रहा हूं।

माने जाते हैं:
1) रचनात्मकता के लिए सामग्री को वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि अक्सर इसकी तैयारी के लिए आवश्यक घटक हाथ में होते हैं।
2) नमक का आटा आपके हाथों से आसानी से धुल जाता है और इससे कपड़े या मॉडलिंग के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सतह पर दाग नहीं पड़ता है।
3) उपयोग के दौरान द्रव्यमान आपके हाथों से चिपकता नहीं है, अपना आकार पूरी तरह से रखता है और उच्च घनत्व रखता है।
4) आप ढली हुई आकृतियों को खुली हवा और ओवन दोनों में सुखा सकते हैं।
5) खाद्य रंग और मानक रंग सामग्री दोनों (गौचे, ऐक्रेलिक पेंट्स, जल रंग, आदि)।
6) कोटिंग तैयार उत्पादवार्निश उनके मूल आकर्षण को बनाए रखने की अवधि को काफी हद तक बढ़ा देता है।

नमक के आटे के लिए सभी प्रकार के योजकों और अशुद्धियों के बिना सबसे साधारण आटा लेना बेहतर है। उदाहरण के लिए, जिस आटे पर "पिज्जा के लिए," "पैनकेक," या "पेनकेक के लिए" का लेबल लगा है, वह सामग्री तैयार करने के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है। ऐसे उत्पादों से बने शिल्प सूखने पर अच्छी तरह फूल सकते हैं और फिर टूट भी सकते हैं। त्याग दो और रेय का आठा- इसका आटा निश्चित रूप से सख्त और लोचदार निकलेगा और इससे मूर्ति बनाना बहुत मुश्किल होगा।

आटे के लिए नियमित बारीक टेबल नमक का प्रयोग करें। आयोडीन युक्त और समुद्री नमक उपयुक्त नहीं हैं - उनके बड़े दाने नहीं घुलेंगे और आटा असमान और धब्बेदार हो जाएगा। जहाँ तक पानी की बात है, तो ठंडे पानी का उपयोग करना बेहतर है, और आपको एक बार में तरल की पूरी मात्रा के साथ नमक और आटा नहीं डालना चाहिए, एक बार में थोड़ा सा पानी डालना और तुरंत आटा अच्छी तरह से गूंधना बेहतर है।

नमक के आटे की तैयारी के दौरान मॉडलिंग द्रव्यमान को कुछ गुण प्रदान करने के लिए, आप अतिरिक्त घटकों का भी उपयोग कर सकते हैं। तो, सूखा वॉलपेपर गोंद भविष्य को अधिक टिकाऊ बना देगा, हाथ क्रीम और वनस्पति तेल सामग्री को प्लास्टिसिटी देगा, और खाद्य रंग द्रव्यमान को वांछित रंग में रंग देगा।

क्लासिक नमक आटा के साथ न्यूनतम मात्रासामग्री - आदर्श. इसे तैयार करने के लिए एक गहरे कटोरे में आधा गिलास बारीक नमक और कमरे के तापमान पर थोड़ा सा पानी मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं और इसे 25 मिनट के लिए सूखने के लिए अलग रख दें।

में नमकीनआधा गिलास आटा डालें, मिश्रण को कांटा, चाकू या व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं। एक लोचदार, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए उत्पन्न होने वाली किसी भी गांठ को तुरंत तोड़ने का प्रयास करें। यदि आटा पतला हो जाए तो और आटा मिला लें। सुनिश्चित करें कि यह द्रव्यमान टूटे या गिरे नहीं, इसे तब तक गूंधें जब तक यह आटा न बन जाए। अपनी उंगली से सामग्री की तैयारी की जांच करें। द्रव्यमान में इसका निशान छोड़ दें, और यदि छाप "तैरता नहीं है" लेकिन अपना आकार बनाए रखता है, तो नमक का आटा मॉडलिंग के लिए तैयार है।

ऐसी सामग्री तैयार करने के लिए जो बनावट में अधिक नाजुक हो, पारंपरिक नमकीन आटे से अलग हो और जिसका घनत्व कम हो, आपको 2 पानी, 2 कप आटा, 1 कप नमक, साथ ही 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल और साइट्रिक एसिड की आवश्यकता होगी। . यह द्रव्यमान आपके हाथों से बिल्कुल भी चिपकता नहीं है, इसे संसाधित करना आसान है और इसे बनाते समय अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है विभिन्न आंकड़े, यही कारण है कि इसे बच्चों की रचनात्मकता के लिए एक आदर्श सामग्री माना जाता है।

चॉक्स पेस्ट्री तैयार करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में पानी डालें और इसे बिना उबाले गर्म करें। तरल में वनस्पति तेल मिलाएं। सूखी सामग्री को एक गहरे कटोरे में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और धीरे-धीरे डालें गरम पानी, मिश्रण को समय-समय पर कांटे या व्हिस्क से हिलाते रहें। सबसे पहले, आटा आपको बहुत तरल लगेगा, लेकिन समय के साथ आटा पक जाएगा और द्रव्यमान सघन हो जाएगा। सामग्री को तब तक गूंधें जब तक यह एक लोचदार, चिपचिपा आटा न बन जाए, जो विभिन्न प्रकार की आकृतियाँ बनाने के लिए आदर्श है।

यदि आप सामग्री को मिलाने के चरण में नमक के आटे में पाउडर, तरल या टैबलेट के रूप में खाद्य रंग मिलाते हैं, तो आप तुरंत एक निश्चित छाया की मॉडलिंग सामग्री प्राप्त कर सकते हैं। एक गहरे कटोरे में रंगीन नमक का आटा तैयार करने के लिए, 300 ग्राम आटा, 300 ग्राम नमक और 200 मिलीलीटर पानी मिलाएं, इतना गाढ़ा आटा गूंध लें कि यह आपके हाथों से चिपके नहीं।

द्रव्यमान को कई भागों में विभाजित करें, जिनमें से प्रत्येक बाद में एक निश्चित छाया प्राप्त कर लेगा। अपनी उंगली से प्रत्येक टुकड़े में एक छोटा सा गड्ढा बनाएं, छेद में पानी और डाई की कुछ बूंदें डालें, मिश्रण के सोखने तक प्रतीक्षा करें और फिर से आटा गूंध लें। यदि रंग का द्रव्यमान सूख जाए तो इसमें मिला दें छोटी मात्रावनस्पति तेल. बचे हुए सभी टुकड़ों के साथ भी यही प्रक्रिया अपनाएँ। रंगीन सामग्री को प्लास्टिक की थैलियों में रखें और कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।

अधिकतम समान सुखाने के लिए शिल्प को समय-समय पर पलटें;
- आकृतियों को बेकिंग शीट पर चिपकने से रोकने के लिए उस पर फ़ूड फ़ॉइल रखें।

सभी बच्चे, युवा और बूढ़े, अपने हाथों से विभिन्न शिल्प बनाना पसंद करते हैं। इस उद्देश्य के लिए, आप पारंपरिक का उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे स्वतंत्र रूप से तैयार किए गए पर्यावरण के अनुकूल प्लास्टिक द्रव्यमान से बदल सकते हैं। आटे से मॉडलिंग करना छोटों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि वे हर संभव कोशिश करते हैं, और उन्हें खरीदी गई प्लास्टिसिन देना जल्दबाजी होगी।

बच्चों का खेलने का आटा पूरी तरह से हानिरहित है अगर यह बच्चे की नाजुक त्वचा के संपर्क में आता है और यहां तक ​​कि अगर यह मुंह में भी चला जाता है। आख़िरकार, इस नुस्खा में आटा, पानी और नमक शामिल हैं - पूरी तरह से हानिरहित उत्पाद। सोडियम क्लोराइड की सांद्रता इतनी अधिक है कि एक टुकड़ा आज़माने के बाद, बच्चा तुरंत भोजन में रुचि खो देगा और प्लास्टिक द्रव्यमान का उपयोग अपने इच्छित उद्देश्य के लिए करेगा।

आटे से मॉडलिंग बच्चों के विकास के लिए बहुत उपयोगी है। यह प्लास्टिसिन की तुलना में नरम और अधिक लचीला है, और इसलिए स्पर्श संवेदनाएं भी भिन्न होती हैं। प्लास्टिक द्रव्यमान के साथ काम करते समय यह बहुत अच्छा होता है, जो बदले में भाषण कौशल के विकास और अधिक समन्वित मस्तिष्क समारोह पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

प्ले आटा कैसे बनायें?

घर का बना मास बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात सही अनुपात बनाए रखना है। बच्चों के लिए आटा तैयार करने से पहले, आपको यह तय करना होगा कि कौन सा नुस्खा उपयोग करना है। आख़िरकार, कई अलग-अलग तरीके हैं।

नुस्खा 1

1. आटा - दो भाग.
2. नमक - एक भाग.
3. पानी – ¾ कप.

ठंडे पानी में नमक घोलें, फिर आटा डालें और सख्त, लोचदार आटा गूंथ लें। जब यह चिपचिपा हो जाए, तो थोड़ा सा आटा डालें; यदि यह बहुत सख्त है और टूट रहा है, तो तरल डालें।

नुस्खा 2

1. नमक - 1 गिलास.
2. आटा - 2 कप.
3. वनस्पति तेल- 1 बड़ा चम्मच या 50 ग्राम स्टार्च।
4. पानी - नरम लेकिन लोचदार आटा गूंथने के लिए पर्याप्त है।

कुछ लोग तेल पसंद करते हैं, अन्य लोग स्टार्च पसंद करते हैं, लेकिन उनके उपयोग का अर्थ समान है - ये घटक लोच देते हैं। तरल को धीरे-धीरे छोटे भागों में मिलाना चाहिए।

नुस्खा 3

1. आटा - एक गिलास.
2. नमक - आधा चम्मच.
3. साइट्रिक एसिड - दो चम्मच।
4. पानी - आधा गिलास या अधिक।
5. वनस्पति तेल - एक बड़ा चम्मच।
6. रंजक।

इस मॉडलिंग आटे की रेसिपी उन लोगों के लिए है जो चमकदार फिगर पाना चाहते हैं। कन्फेक्शनरी उद्योग में उपयोग किए जाने वाले खाद्य रंगों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। केसर, कोको, जैसी प्राकृतिक सामग्री मिलाना एक और भी सुरक्षित तरीका है। इन्स्टैंट कॉफ़ी, हरियाली, लाल शिमला मिर्च।

अब आप जानते हैं कि आटा कैसे बनाया जाता है - यह मुश्किल नहीं है! यह मत भूलिए कि इसके लिए आपको केवल अतिरिक्त नमक लेना है, सेंधा नमक नहीं, यहां तक ​​कि छना हुआ भी। इससे आटा बिल्कुल भी समान गुणवत्ता का नहीं बनता है और उसका रंग भूरा हो जाता है।

होममेड प्लास्टिसिन का बड़ा फायदा यह है कि इसे सिलोफ़न में कसकर लपेटकर रेफ्रिजरेटर में बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। काम शुरू करने से पहले, मॉडलिंग के आटे को नरम करना होगा कमरे का तापमानलगभग आधे घंटे. रचनात्मक प्रक्रिया के दौरान, यह न भूलें कि द्रव्यमान जल्दी सूख जाता है और छोटे टुकड़ों का उपयोग करें और बाकी को एक बैग में रखें।

ध्यान दें - नमक का आटा इस सब में यथासंभव मदद करेगा। और इसे तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है. इसके लिए हमें बस थोड़ा सा पानी, आटा और नमक चाहिए.

नमक आटा मॉडलिंग के लिए व्यंजन विधि

घर का बना मॉडलिंग मास

सिद्धांत रूप में, व्यंजन एक-दूसरे से बहुत मिलते-जुलते हैं। मुख्य सामग्री: आटा, नमक और पानी। एकमात्र अंतर निम्नलिखित घटक हैं: साइट्रिक एसिड, टैटार की क्रीम और खाद्य रंग की उपस्थिति।

लेकिन इन रेसिपीज़ में कुछ ऐसी रेसिपीज़ भी हैं जो बनाई जाती हैं कोई आटा या पानी नहीं . होममेड प्लास्टिसिन तैयार करने की विधि भी अलग-अलग होती है: माइक्रोवेव में, स्टोव पर, या आपको बस इसे चम्मच से गूंधने की ज़रूरत होती है।

घर का बना मॉडलिंग द्रव्यमान रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है कई सप्ताह (एक बंद बैग में या प्लास्टिक कंटेनररूकावट के साथ)।

आपको स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करने के लिए मोल्डिंग मास बनाने की प्रक्रिया(और यह भी: DIY फिंगर पेंट और रंगीन दाने), मैंने एक वीडियो रिकॉर्ड किया :)

यदि आप ईमेल द्वारा वीडियो प्राप्त करना चाहते हैं, तो नीचे दिए गए फॉर्म में अपने निर्देशांक दर्ज करें - और मैं कोशिश करूंगा जितनी जल्दी हो सके आपको वीडियो भेजें, और यह भी - विस्तृत चरण दर चरण पीडीएफ निर्देश सभी विकासात्मक सामग्री अपने हाथों से बनाना।

मेरे मन में अपने सभी पाठकों के प्रति गहरा सम्मान है, इसलिए आपका डेटा कभी भी तीसरे पक्ष को स्थानांतरित नहीं किया जाएगा और आपको कभी भी स्पैम प्राप्त नहीं होगा, मैं गारंटी देता हूं।

तो, फॉर्म में जानकारी भरें और सभी शैक्षिक सामग्री तैयार करने के वीडियो आज ही प्राप्त करें :):

मॉडलिंग मास नंबर 1

सामग्री:

• 1 कप आटा;
• 1 गिलास ठंडा पानी;
• ½ कप नमक;
• 2 चम्मच टैटार की क्रीम;
• रंग के लिए खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

आटे में नमक मिलाएं, धीरे-धीरे पानी मिलाते रहें। टैटार की क्रीम, तेल और खाद्य रंग मिलाएं। एक गेंद बनने तक मध्यम आंच पर पकाएं। - ठंडा होने पर मिश्रण को अच्छे से गूंथ लें.

मॉडलिंग मासनंबर 2 (आग पर पकाना)

सामग्री:

• 1 कप आटा;
• 1/2 कप गर्म पानी;
• 1/4 कप नमक;
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल;
• रंग के लिए खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

आटे में नमक मिलाएं और सभी सामग्री को उबलते पानी में डालें। धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएं. एक बार जब मॉडलिंग मिश्रण एक गेंद का आकार ले ले, तो इसे आटे की सतह पर रखें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे तब तक गूंधें जब तक कि यह आपकी उंगलियों पर चिपक न जाए और लोचदार न हो जाए।

मॉडलिंग द्रव्यमान संख्या 3 (उबलते पानी में गूंधें)

सामग्री:

• 2 कप आटा;
• 2 कप उबलता पानी;
• ½ कप नमक;
• खाद्य रंग;
• ग्लिसरीन की कुछ बूँदें (चमक के लिए);

खाना पकाने की विधि:

आटे में नमक, टैटार क्रीम और तेल मिलाएं। उबलते पानी में डालें, लगातार हिलाते रहें। इसके बाद आपको फूड कलरिंग और ग्लिसरीन मिलाना होगा। - मिश्रण ठंडा होने पर अच्छी तरह गूंद लें. ऐसी स्थिति तक पहुंचना आवश्यक है जहां चिपचिपाहट गायब हो जाए (यदि आवश्यक हो तो आटा जोड़ें)।

मॉडलिंग मास नंबर 4 (माइक्रोवेव में पकाएं)

सामग्री:

• 2 कप आटा;
• 2 गिलास पानी;
• 1 गिलास नमक;
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल;
• 1 बड़ा चम्मच टैटार क्रीम;
• खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

सभी सामग्रियों को मिलाना आवश्यक है (पहले आटा और नमक, फिर पानी, तेल, टैटार की क्रीम और रंग मिलाएं) और परिणामी द्रव्यमान को बेकिंग डिश में डालें। मोल्ड को ढक्कन से बंद करें और 4-5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें औसत गतिमाइक्रोवेव)। इस मिश्रण की एक रोटी बनाएं और ठंडा होने पर इसे गूंथ लें।

मॉडलिंग मासनंबर 5 (बिना पानी के पकाएं)

सामग्री:

• 300 ग्राम आटा;
• 325 ग्राम नमक;
• वाइन सिरका के 2 बड़े चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
• खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

नमक का आटा

आटे को नमक और वाइन सिरके के साथ मिलाना चाहिए। इसके बाद, वनस्पति तेल और खाद्य रंग डालें। पैन को धीमी आंच पर रखें और गाढ़ा द्रव्यमान बनने तक हिलाएं। चलो अपना ठंडा करें भविष्य जनमॉडलिंग के लिए और इसे अच्छी तरह से गूंध लें।

मॉडलिंग मासनंबर 6 (बिना आटे के पकाएं)

सामग्री:

• 2 कप बेकिंग सोडा;
• 1 कप स्टार्च ;
• 1/2 गिलास पानी;
• खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

मिक्स मीठा सोडाऔर स्टार्च. लगातार हिलाते हुए, थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालें। धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक आटा एक गोला न बन जाए। इसके बाद, हम मॉडलिंग के लिए द्रव्यमान को ठंडा और गूंधते हैं।

मॉडलिंग मासनंबर 7 (जेली के साथ)

सामग्री:

• 1 कप आटा;
• 1 गिलास गर्म पानी;
• 2 बड़े चम्मच नमक;
• 2 बड़े चम्मच टैटार क्रीम;
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
• लगभग 100 ग्राम जेली;

खाना पकाने की विधि:

सभी सामग्रियों को मिलाएं और मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में रखें जब तक कि एक गेंद न बन जाए। जब द्रव्यमान ठंडा हो जाए तो इसे अच्छी तरह से गूंथ लेना चाहिए। अगर यह आपके हाथों में चिपक जाए तो आटा मिला लें।

मॉडलिंग मासनंबर 8 (साइट्रिक एसिड के साथ)

सामग्री:

• 2 कप आटा;
• 2 कप उबलता पानी;
• ½ कप नमक;
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
• साइट्रिक एसिड के 2 बड़े चम्मच;
• 1 चम्मच ग्लिसरीन;
• खाद्य रंग;

खाना पकाने की विधि:

आटा, नमक, साइट्रिक एसिड अच्छी तरह मिला लें। उबलते पानी में वनस्पति तेल डालें और आटे में डालें। आटा मिला लीजिये. तब तक गूंधें जब तक मॉडलिंग द्रव्यमान स्पर्श के लिए चिकना और सुखद न हो जाए।

मॉडलिंग मास नंबर 9 (सादा, नमकीन)

सामग्री:

• 1 कप आटा;
• 1 गिलास ठंडा पानी;
• 2 कप नमक;

तैयारी:

आटा और नमक मिलाएं, थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालें, आटे को लगातार चलाते रहें। मिश्रण को पहले चम्मच से और फिर आटे की सतह पर तब तक अच्छी तरह गूंधें जब तक कि एक गोला न बन जाए। यदि आवश्यक हो, तो आटा डालें ताकि द्रव्यमान आपके हाथों से न चिपके।

मॉडलिंग मास #10 (हमारा पसंदीदा)

हमारा मॉडलिंग मास

मुझे यह नुस्खा सबसे अधिक पसंद है क्योंकि यह काफी सरल है और इसमें ऐसे उत्पाद शामिल नहीं हैं जो हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं (उदाहरण के लिए, टैटार या साइट्रिक एसिड की क्रीम)। द्रव्यमान को उबालने की आवश्यकता नहीं है, जो व्यक्तिगत रूप से मेरे लिए बहुत उपयुक्त है :)

सामग्री:

• 1 कप आटा;
• 1/2 कप ठंडा पानी;
• 1/2 कप बारीक नमक;
• खाद्य रंग;
• ग्लिसरॉल;

तैयारी:

आटे में नमक मिलाइये और थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालते जाइये. अच्छे से गूंथ लीजिये. यदि द्रव्यमान आपके हाथों से चिपक जाता है, तो थोड़ा आटा जोड़ें, यदि यह उखड़ जाता है, तो थोड़ा पानी जोड़ें। इतना ही। बहुत सरल।

के बारे में खाद्य रंग , यदि वे आपके पास नहीं हैं, तो उन्हें आसानी से एनालॉग्स से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, हराआटे में चमकीले हरे रंग की कुछ बूंदें, भूरा - कोको, लाल - चेरी का रस, बैंगनी - काला करंट, पीला - हल्दी मिलाकर प्राप्त किया जा सकता है।

मैंने ऐसा किया, पहले आटा गूंधा, और फिर उसे टुकड़ों में बाँट दिया और प्रत्येक में प्राकृतिक डाई मिला दी ( हल्दी, काला करंट और साग ).

प्राकृतिक रंग

खाद्य रंग या तो आटे में तैयारी की शुरुआत में ही मिलाया जा सकता है, या बाद में जब आटा तैयार हो जाए तो मिलाया जा सकता है।

मुझे आशा है कि आपको मॉडलिंग मिश्रण रेसिपी उपयोगी लगेगी!

एक अच्छी और मज़ेदार रचनात्मकता और मूर्तिकला का आनंद लें!

शुभकामनाएं!

ईमानदारी से,
मरीना क्रुचिंस्काया

मैं पहले ही कई बार लिख चुका हूं कि बच्चा कितना महत्वपूर्ण है। हां, मुझे लगता है कि मेरे बिना भी आप यह बात अच्छी तरह से जानते हैं। इसलिए, आज, बिना किसी देरी के, मैं एक और रोमांचक और बहुत उपयोगी गतिविधि के बारे में बात करना चाहता हूं - बच्चों के साथ मॉडलिंग के बारे में और यदि आपके हाथ में आटा का एक टुकड़ा है तो आप कैसे खेल सकते हैं। ये सभी खेल न केवल ठीक मोटर कौशल के विकास के लिए उपयोगी हैं, बल्कि बच्चे की कल्पना, सोच और दृढ़ता के विकास के लिए भी उपयोगी हैं।

अक्सर माताएं सवाल पूछती हैं: "बच्चे के साथ गतिविधियों के लिए क्या चुनना बेहतर है: आटा या प्लास्टिसिन?" मेरी राय में, बेहतर होगा कि आप अपने बच्चे को जानने का अवसर दें विभिन्न पदार्थऔर संवेदनाएं, आप आटा और प्लास्टिसिन दोनों के साथ कक्षाएं संचालित करेंगे। लेकिन यहाँ छोटे बच्चों (1 वर्ष से) के लिए मॉडलिंग कक्षाओं में आटे का उपयोग करना बेहतर होता है और यहाँ इसका कारण बताया गया है:

आटा प्लास्टिसिन की तुलना में बहुत नरम और अधिक लचीला होता है, और उन शिशुओं के लिए जिन्हें अभी भी प्लास्टिसिन गूंधने में कठिनाई होती है, यह महत्वपूर्ण है।

इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि कई बच्चे मॉडलिंग मिश्रण का स्वाद लेना चाहेंगे, आटा ( घर का बना) इस दृष्टिकोण से, यह अधिक सुरक्षित है, क्योंकि इसके मुख्य घटक आटा, नमक और पानी हैं, और प्लास्टिसिन अभी भी रासायनिक घटकों का एक संयोजन है।

आप आटा स्वयं बना सकते हैं, या आप इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं (उदाहरण के लिए, प्ले दोह)। लेकिन अगर आप एक बार भी घर पर आटा गूंधते हैं, तो, निश्चित रूप से, आप अब स्टोर से खरीदे गए आटे से निपटना नहीं चाहेंगे। घर का बना आटा अधिक लचीला, नरम, अधिक सुखद होता है, और इसमें बहुत कुछ भी होता है! इसके अलावा, आटा तैयार करने की प्रक्रिया काफी सरल है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है।

तो आप आटे का आटा कैसे बनाते हैं? मैं आटे की दो रेसिपीज़ दूँगा जिनका मैंने कई बार परीक्षण किया है और जो मुझे वास्तव में पसंद हैं। पहला नुस्खा कहा जा सकता है क्लासिक नुस्खानमक का आटा. आटा बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है; सूखने के बाद इसका उपयोग अक्सर टिकाऊ शिल्प बनाने के लिए किया जाता है, इसे रंगा जा सकता है।

नमकीन प्ले आटा - क्लासिक रेसिपी

1 कप आटा

½ कप नमक (अधिमानतः "अतिरिक्त")

½ गिलास पानी

1 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल

सभी सामग्रियों को मिलाएं और चिकना होने तक अच्छी तरह गूंध लें।

बहुत लचीले आटे की रेसिपी

और बहुत, बहुत नरम, प्लास्टिक, सजातीय और, मैं यहां तक ​​​​कहूंगा, आदर्श आटा के लिए एक और नुस्खा :) यह सुखाने और पेंटिंग के लिए उपयुक्त नहीं है! आनन्द के खेलआटा बिल्कुल फिट बैठता है।

1 कप आटा

1 गिलास पानी

¼ कप नमक

1 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल

2 चम्मच साइट्रिक एसिड

सभी सामग्रियों को एक सॉस पैन में मिलाएं, हिलाएं, फिर मध्यम आंच पर रखें। इसके बाद, हम आटे को चम्मच से तब तक सक्रिय रूप से हिलाना शुरू करते हैं जब तक कि यह एक गेंद न बन जाए और आपके हाथों से चिपकना बंद न कर दे। आपको 3 मिनट से अधिक समय तक हिलाने की आवश्यकता नहीं होगी। आटा ठंडा होने के बाद आप इससे खेलना शुरू कर सकते हैं.

साइट्रिक एसिड जैसे प्रतीत होने वाले महत्वहीन घटक की उपेक्षा न करें! अगर आप इसे नहीं डालेंगे तो फ्रिज में रखने के बाद आटा आपके हाथों से चिपकने लगेगा.

आप आटे के किसी भी संस्करण में खाद्य रंग मिला सकते हैं। यदि आपके पास आटे को रंगने के लिए डाई नहीं है, तो आप चुकंदर का उपयोग कर सकते हैं गाजर का रस, हल्दी, शानदार हरा, गौचे। यदि आप आटे को कई भागों में बाँटकर उनमें रंग भर दें तो अच्छा है विभिन्न रंग, यह और भी दिलचस्प होगा!

दोनों आटे को रेफ्रिजरेटर में एक बंद कंटेनर में काफी लंबे समय (कई सप्ताह) तक संग्रहीत किया जा सकता है।

आटे के साथ खेल

तो, आपके पास आटा है, आगे इसका क्या करें? बेशक, सबसे पहले, आपको बच्चे को परीक्षण से परिचित कराना होगा। उसे छूने और मसलने का अवसर दें। यह दिखाने के लिए कि आटा कितना सक्षम है, आप किसी प्रकार का बन या बन्नी बना सकते हैं। यदि परिचय अच्छा रहा, तो आप खेलों की ओर आगे बढ़ सकते हैं।

याद रखें कि पूरा पाठ 5-10 मिनट से अधिक नहीं चलना चाहिए। सभी खेलों को एक ही पाठ में शामिल करने का प्रयास न करें, अपने बच्चे पर नज़र रखें और गतिविधि से थकने से पहले हमेशा रुकें। यदि आपका बच्चा किसी विशेष खेल में रुचि खो रहा है, तो यह उसके लिए बहुत आसान या बहुत कठिन हो सकता है। कार्य को सरल या आसान बनाने का प्रयास करें।

1. आटे को बेलन की सहायता से बेल लीजिये

बच्चा संभवतः आटा बेलना शुरू करके खुश होगा, क्योंकि उसने अपनी माँ को एक से अधिक बार ऐसा करते देखा है। यदि आपके बच्चे को बेलन का उपयोग करने में परेशानी हो रही है, तो उसके हाथों को अपने हाथों से पकड़कर उसकी मदद करें।

एक खिलौना और एक असली रसोई रोलिंग पिन दोनों खेल के लिए उपयुक्त हैं। मेरी बेटी को बड़े बेलन से बेलना और भी अधिक पसंद है।

2. आटे में विभिन्न वस्तुएँ दबाएँ

इसके बाद, आप घोषणा कर सकते हैं कि परिणामी फ्लैटब्रेड सिर्फ एक फ्लैटब्रेड नहीं है, बल्कि एक पिज्जा या केक है जिसे अब सजाने की जरूरत है। और इस उद्देश्य के लिए आप विभिन्न प्रकार की वस्तुओं का उपयोग कर सकते हैं: माचिस, पास्ता, बीन्स, गिनती की छड़ें, छोटे खिलौने, ढक्कन, आदि। बच्चे की स्पर्श संवेदनाओं में विविधता लाने के लिए विभिन्न आकृतियों और आकारों की वस्तुओं का उपयोग करने का प्रयास करें।

3. वस्तुओं को आटे में दबाने के आधार पर सरल शिल्प बनाएं

मैं आपको कुछ उदाहरण देता हूँ:

• कांटेदार जंगली चूहा

छोटों के लिए, टूथपिक्स को माचिस या गिनती की छड़ियों से बदला जा सकता है।

• छोटा आदमी

अपने बच्चे को धड़ और सिर को बाहर निकालने में शामिल करना सुनिश्चित करें। यदि आपका शिशु अभी भी ठीक नहीं हो रहा है, तो उसके हाथों को अपने हाथों में लें और एक साथ घूर्णी गति करें।

4. आटे के छोटे-छोटे टुकड़े करके एक जार/कटोरे में रख लीजिए

यह गतिविधि ठीक मोटर कौशल के विकास के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह "चुटकी" पकड़ को प्रशिक्षित करती है। गतिविधि के साथ खेलना काफी सरल है: अपने बच्चे को उसके पसंदीदा भालू को कैंडी खिलाने के लिए आमंत्रित करें। यह गेम संभवतः सबसे कम उम्र के बच्चों - लगभग एक वर्ष की उम्र के बच्चों - को पसंद आएगा। इस उम्र में, बच्चों को वास्तव में छोटी वस्तुओं के साथ छेड़छाड़ करना, उन्हें मोड़ना और पुनर्व्यवस्थित करना पसंद होता है।

5. आटे को कांटे से चुभा लीजिये.

एक कांटे पर वही कैंडी चिपकाने का प्रयास करें जो आपने भालू के लिए बनाई थी। आप अपने बच्चे को बता सकते हैं कि भालू केवल कांटे से खाना पसंद करता है, लेकिन अन्यथा खाने से इंकार कर देता है। तो खेल में हम चुपचाप एक बहुत ही उपयोगी कौशल का अभ्यास करेंगे।

6. चाकू से काटें

इस पाठ में मुख्य बात यह है कि बच्चे को चाकू को सही ढंग से पकड़ना सिखाया जाए और, महत्वपूर्ण रूप से, अपने बाएं हाथ से स्वतंत्र रूप से आटा पकड़ना सिखाया जाए (यदि बच्चा दाएं हाथ का है)। एक खिलौना प्लास्टिक चाकू, एक विशेष प्लास्टिक आटा चाकू, या एक मक्खन चाकू खेल के लिए अच्छा काम करता है। यह गतिविधि लगभग 1 वर्ष 3 महीने के बच्चों के लिए दिलचस्प होगी।

7. आटे पर उंगलियों के निशान छोड़ें

हम खिलौने को आटे में दबाते हैं, ध्यान से इसे हटाते हैं और एले-ऑप, आपको आटे पर एक सुंदर पैटर्न मिलता है! तैसिया इस गतिविधि से बहुत खुश थी, और लंबे समय तक आटे पर पास्ता छापती रही।

मुद्रण के लिए अच्छा है सॉर्टर आकृतियाँ, पास्ता ट्यूब, छोटे खिलौने, निर्माण सेट के हिस्से, कांटा, कंघी . खैर, यदि परीक्षण के अनुसार, एक कार निशान छोड़ते हुए गुजरती है (अधिमानतः बड़े पहियों और उन पर चलने के साथ), तो बच्चा संभवतः इसकी सराहना करेगा।

और, ज़ाहिर है, कुकी कटर का अलग से उल्लेख करना उचित है। इनकी मदद से आप न सिर्फ खूबसूरत प्रिंट बना सकते हैं। बड़े बच्चों के साथ, आप साँचे के चारों ओर "अतिरिक्त" आटा हटाने का प्रयास कर सकते हैं ताकि आपको "कुकीज़" मिलें।

प्रिंट केवल अपनी उंगली से भी बनाए जा सकते हैं। जिसके बाद परिणामी छिद्रों में बीज "बोना" बहुत दिलचस्प होगा। "पिनसर" पकड़ विकसित करने के लिए यह एक और बेहतरीन व्यायाम होगा।

8. आटे को लहसुन प्रेस से गुजारें

9. आटे को एक सांचे में डालिये - एक पाई बना लीजिये

आप इस गेम के लिए शॉर्टब्रेड सेट से मफिन टिन्स या साफ टिन्स का उपयोग कर सकते हैं। आटे को सांचे में डालते समय, हम प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह से दबाने की कोशिश करते हैं। सबसे अधिक संभावना है, आपको अपनी माँ की मदद से केक को साँचे से बाहर निकालना होगा, क्योंकि... यह एक आसान लक्ष्य नहीं।

10. आटे में आश्चर्य छिपाएं और उन्हें ढूंढें

यह हमारा पसंदीदा खेल है. मुझे लगता है कि जब कोई होता है तो सभी बच्चे इसे पसंद करते हैं आश्चर्य का क्षण. वे जटिल ताले खोलने, जिद्दी ढक्कन खोलने के लिए तैयार हैं, सिर्फ यह देखने के लिए कि उनके पीछे क्या छिपा है। बच्चे आश्चर्य पाकर खुश होते हैं, भले ही उन्होंने उन्हें स्वयं छुपाया हो!

इसलिए, इस पाठ में, सबसे पहले, बच्चे के साथ मिलकर, हम खिलौने को आटे में छिपाते हैं, इसे केक के एक आधे हिस्से पर रखते हैं और दूसरे को ढक देते हैं। बड़े बच्चों को किनारों को पिंच करने के लिए कहा जा सकता है, जैसे पाई बनाते समय। माँ छोटे बच्चों के लिए ऐसा कर सकती हैं। खैर, फिर हम खुद से सवाल पूछते हैं "हमारा हाथी कहाँ है?" या "ओह, यहाँ कौन छिपा है?" शायद पहले गेम के दौरान बच्चे को यह दिखाना होगा कि खिलौने को "कैसे प्राप्त करें"। सबसे अधिक संभावना है, बच्चा बहुत जल्दी सब कुछ पकड़ लेगा और बाद में उत्सुकता से खुद ही आटा अलग कर लेगा।

यहां तक ​​​​कि ऐसी प्रतीत होने वाली सरल गतिविधि भी बच्चों की उंगलियों के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है।

11. माँ की मदद से, सॉसेज, कोलोबोक और साधारण आकृतियाँ गढ़ीं।

और निश्चित रूप से, सरल खेलों के अलावा, आप अपने बच्चे के साथ सबसे सरल आकृतियाँ गढ़ने का प्रयास कर सकते हैं - एक रोटी, एक सॉसेज, एक घोंघा, एक बनी, आदि। मैं निश्चित रूप से इस बारे में अधिक विस्तार से लिखूंगा कि हमारे साथ क्या बनाया जा सकता है युवा मूर्तिकार निकट भविष्य में एक अलग लेख में। इसे मत चूकिए.

मेरे लिए बस इतना ही, मैं कामना करता हूं कि आप एक साथ सुखद खेल खेलें और आपके बच्चे के चेहरे पर और अधिक सुखद मुस्कान आए! यदि आप इस लेख को अपने दोस्तों के साथ साझा करेंगे तो मैं आपका बहुत आभारी रहूंगा सोशल नेटवर्क(लेख के नीचे इसके लिए विशेष बटन हैं)।