Cottage cheese kage. Diætisk ostemassetærte

Ingredienser:

  • 1 æg.
  • 1 spsk. l. blød ostemasse 0%.
  • 1 tsk. bagepulver.
  • 6 spsk. l. skummetmælkspulver.
  • 7 spsk. l. majsstivelse.
  • Stevia.
  • 150 g hytteost 0% (ikke blød).
  • 1 tsk. majsstivelse.
  • 1 tsk. skummetmælkspulver.
  • 1 protein.
  • Vanillin, stevia.
  • * til at dekorere blommen.

Forberedelse:
Vi forbereder fyldet:
Kværn hytteosten med de resterende ingredienser, til den er jævn.

Forberedelse af dejen:
Pisk ægget med hytteost og stevia, tilsæt bagepulver, bland og tilsæt gradvist mælk og stivelse. Tilsæt al mælken, og lad 2-3 spsk stivelse stå til æltning. Juster dejen med stivelse. Det kan tage mindre, måske mere, afhængig af typen af ​​æg og hytteost. Ælt dejen, så den ikke er særlig hård, men blød. Rul dejen ud til et lag ca. 5 mm tykt og skær cirkler ud med en diameter på 9-10 cm. Læg 1 tsk på hver cirkel. med toppen af ​​fyldet og dæk med den frie ende (klem ikke. Læg saften på en bageplade på bagepapir, smør med blomme og bag i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-25 minutter, indtil de er gyldenbrune.


2. havregryn-nøddemuffins.

Ingredienser: (til 3 cupcakes).

  • Havreflager 30 g.
  • Æg 1 stk.
  • Nødder 10 g.
  • Naturlig yoghurt (flere skeer).
  • Æble (et par stykker).
  • Kanel (efter smag).

Forberedelse:

  • 1. Kværn havregrynene i en blender, tilsæt lidt vand (så flagerne svulmer), tilsæt et æg og pisk det hele.
  • 2. hæld i forme (læg stykker af nødder indeni).
  • 3. bages i 15-20 minutter.
  • 4. Tag den ud, læg den på æblestykker, smør den med yoghurt, drys med revne nødder og kanel.
  • God appetit!

3. ostemasse cookies.

Antal serveringer: 3-4.

Ingredienser:

  • *fedtfattig hytteost 150 g.
  • * havreflager 120 g.
  • * banan 1 stk.
  • * rosiner 1 kop.

Forberedelse:

  • 1. bland hytteost, banan og havregryn.
  • 2. bland med en blender.
  • 3. tilsæt de udblødte rosiner, bland og lad dejen stå i 20-25 minutter.
  • 4. Så danner vi ovaler og lægger dem på en smurt bageplade. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

4. hytteostgryde uden mel, semulje og sukker!

Ingredienser:

  • *fedtfattig hytteost 250 g.
  • * skummetmælk 100 ml.
  • * 2 æg.
  • * 2 bananer.
  • * vanillin, kanel efter smag.

Forberedelse:

Skil hviderne fra blommerne. Pisk hytteost med mælk, bananer, krydderier og æggeblommer i en beholder med en nedsænkbar blender. Massen bliver som tyk creme fraiche. Separat pisk hviderne til toppe. Brug samme piskeris eller ske til at folde hviderne i ostemassen. Kom i en silikoneform og bag i en forvarmet ovn til 160-170 grader i cirka 35 minutter. Afkøl helt ved servering, kan du dryppe med honning!

God appetit!

5. havregryn cookies til en tynd talje.

Ingredienser:

  • * havreflager 300 g.
  • * rosiner 40 g.
  • * fedtfattig kefir 300 ml.
  • * honning 3 spsk. l.
  • * vanillin, kanel.

Forberedelse:

Læg flagerne i blød i kefir i 40 minutter, rosiner i kogende vand. Efter 40 minutter blandes alle ingredienser. Lægges på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages i 30 minutter. Ved 180-200 gr. Hvis det ønskes, kan du tilføje enhver tørret frugt. I stedet for kefir kan du bruge varmt vand. POW_ppbagning.

Kosthytteosttærte med bær. PP tærte med hytteost

Denne tærte har en vidunderlig smag, bærrene vil tilføje deres egen ejendommelighed, du kan eksperimentere med denne tærte, tilføje nye bær hver gang. For at forberede skal du blande 300 g hytteost med 30 gram tør semuljegrød, tilføje et kyllingæg og læsket sodavand med eddike. Hæld derefter 20 g friske bær i dejen. Du kan vælge bær efter din smag, det vigtigste er, at de er søde, da der ikke er tilsat sukker til denne diættærte. Bland dejen og læg den i et bradefad. Bages i 30 minutter ved 180 grader.

Opskrift på hytteostkager med havregryn, banan og æble med trin-for-trin fotografier. Rigtige diætkager! Kun sunde og velsmagende ingredienser, ingen smør eller sukker! Cottage cheese cookies tilberedes af produkter, der er tilgængelige i enhver sæson. Småkagerne bliver meget velsmagende, sprøde udenpå og lidt bløde indeni. Kalorieindholdet i en cookie (23 gram) er 27 kcal, prisen på en cookie er 2,5 rubler. Ingredienser:
For at tilberede hytteostkager skal vi bruge (til 30 stk.): blød hytteost 0,2% fedt - 250 gram; havregryn - 100 gram; banan - 2 stk. (ca. 200 gram frugtkød); æble - 100 gram; citronsaft - 20 gram; honning - 2 spiseskefulde; sødemiddel - 4 tabletter. Forberedelse:
Pres citron i hytteosten (ca. 2 spsk citronsaft).
Tilsæt havregryn og rør rundt. Lad havregrynene svulme lidt op, cirka 30 minutter.
Tilsæt sødemiddeltabletter opløst i varmt vand.
Skræl æblet og riv det på et groft rivejern.
Mos bananmassen med en moser eller bare en gaffel.
Tilsæt mosede bananer og revet æble til havregryn med hytteost.
Tilsæt 2 spsk honning, bland alt grundigt. Resultatet er en ret tyk, men klistret masse.
Vi danner cookies fra den tilberedte dej, det er mest bekvemt at placere dejen på en bageplade med kun en teske. Hvis du bruger en non-stick bageflade, behøver du ikke smøre formen. Bag hytteostkager i ovnen ved 180 grader i 40 minutter. Fra det givne sæt af produkter fik jeg 30 små småkager.

Hvad er pp bagning

De vigtigste komponenter, der er tilladt og ikke tilladt at blive brugt til fremstilling af pp bagværk:

  • Mel. Ernæringseksperter råder til at bruge et fuldkornsprodukt eller mel med flager eller klid, som indeholder kostfibre, aminosyrer, umættede fedtsyrer og vitamin E. Fuldkornsbrød anbefales til fedme, nedsat tarmmotilitet, diabetes og åreforkalkning. Derudover giver korrekt ernæring mulighed for fremstilling af bagværk af rug og majsmel.
  • Hvis det er muligt, eliminere fødevarer såsom sukker og smør, eller i det mindste begrænse deres brug. Der er mange opskrifter, der slet ikke indeholder disse komponenter.
  • Svesker, tørrede abrikoser, frugter, bær, hytteost eller fetaost er et ideelt fyld til diætbagværk. Det er tilrådeligt at udelukke kartofler og gulerødder, da sådanne fødevarer øger appetitten. Zucchini eller græskar kan være en glimrende erstatning for gulerødder. Hytteost passer godt til urter, frugter og bær, kød med zucchini.
  • Bagning med kefir og havregryn er meget godt for helbredet og hjælper med at bevare din figur.
  • Endnu en vigtig pointe. Det anbefales at bage produkter i silikoneforme, da de ikke skal smøres med vegetabilsk olie.
  • Da bagværk er rene kulhydrater, anbefales det at indtage dem i den første halvdel af dagen.

Ud over ovenstående regler er det nødvendigt at tage hensyn til produkternes kompatibilitet. Eventuelle melprodukter, herunder bagværk, anbefales ikke at indtages med proteinfødevarer - æg, kød, ost og nødder.

Kager, muffins, kager, brownies, scones og andre bagværk er ikke kompatible med gelé, marmelade, melassesukker eller frugtsmør.

​​​​​​​

Fuldkornsmel er mel opnået ved at male fuldkorn sammen med skallen. Dette mel indeholder meget flere fibre end almindeligt premium-mel. Ernæringsværdien af ​​fuldkornsmel er højere, men kalorieindholdet er tværtimod lavere. Du kan bage brød af sådant mel, men ikke kun. Tilføj det til pandekager, tærter, pandekager og andet bagværk, så gør du bagværket relativt kaloriefattigt og sundt!

PP bagværk lavet af hytteost med havregryn og tørret frugt. Kostgryde.

PP bagværk lavet af hytteost med rullet havre og tørret frugt er ikke bare meget velsmagende, men diæt og sundt. Listen over ingredienser omfatter ikke mel og sukker, de erstattes af havregryn og tørret frugt, du kan også tilføje honning efter smag. Recepten kræver:

  • 200 g havregryn;
  • 200 g hytteost 5 % fedt
  • 230 ml kefir - cirka et glas;
  • to æg;
  • 170 g tørret frugt;
  • en halv teskefuld sodavand;
  • 2 store skeer honning.

Tilberedningsprocessen:

  • Kombiner alle ingredienser, tilsæt ikke kun honning og tørret frugt. Bland med en ske eller blender.
  • Den resulterende masse skal stå i 15 - 20 minutter, så havregrynene når at blive bløde.
  • Hak de tørrede frugter, der blev udblødt, inden du kogte gryden. Hæld dem i dejen og rør, indtil der opnås en homogen konsistens.
  • Smør formen med olie og kom dejen over i den.
  • Bag desserten ved 180 grader i cirka en halv time, og kontroller, om den er klar.
  • Fjern gryden, dæk med et håndklæde og lad afkøle. Så kan du servere den til bordet.

Video opskrift på pp bagning

Pr. 100 gram - 149,98 kcal????Brugt/F/U - 5,29/3,13/25,21????

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulerødder - 3-4 stk.
Æg - 3 stk.
Kefir - 1 glas
Honning - 3-4 spsk. skeer

Sodavand - 1/2 tsk.

Forberedelse:




God appetit!

Gem det til dig selv!????

Ingredienser:


80 g fedtfattig hytteost
2 æggehvider

1 tsk. bagepulver
stevia efter smag
3 teskefulde agar-agar

Forberedelse:
Kværn havregrynene til mel (eller køb færdiglavede havregryn), tilsæt fuldkornshvedemel, hytteost, stevia, bagepulver og æggehvider til havregrynene. Ælt dejen - den bliver blød og elastisk, den må ikke klæbe til dine hænder. Rulle...

7 lækre tærter med mindre end 100 kcal kalorier????????????????

Gem det til dig selv!????

1. Kost æblekage – forkæl dig selv og dine kære!
???? pr 100 gram - 89,42 kcal ???? BRUGT - 5,48/0,54/15,35 ????

Ingredienser:
80 g havregryn (eller havremel)
80 g fuldkornshvedemel
80 g fedtfattig hytteost
2 æggehvider
470 g æbler (ca. 5 små æbler)
1 tsk. bagepulver
stevia efter smag
3 teskefulde agar-agar

Forberedelse:
Kværn havregrynene til mel (eller køb færdiglavede havregryn), tilsæt fuldkornshvedemel, hytteost, stevia, bagepulver og æggehvider til havregrynene. Ælt dejen - den bliver blød og elastisk, den må ikke klæbe til dine hænder. Rul dejen ud til den størrelse gryde du skal bruge...

7 lækre tærter med mindre end 100 kcal kalorier????

Gem det til dig selv!?

1. Kost æblekage – forkæl dig selv og dine kære!
?pr. 100 gram - 89,42 kcal BRUGT - 5,48/0,54/15,35?

Ingredienser:
80 g havregryn (eller havremel)
80 g fuldkornshvedemel
80 g fedtfattig hytteost
2 æggehvider
470 g æbler (ca. 5 små æbler)
1 tsk. bagepulver
stevia efter smag
3 teskefulde agar-agar

Forberedelse:
Kværn havregrynene til mel (eller køb færdiglavede havregryn), tilsæt fuldkornshvedemel, hytteost, stevia, bagepulver og æggehvider til havregrynene. Ælt dejen - den bliver blød og elastisk, den må ikke klæbe til dine hænder. Rul dejen ud til størrelsen på den form, du skal bage i. Dej...

7 lækre tærter med mindre end 100 kcal kalorier

Gem det til dig selv!?

1. Kosthytteosttærte med bær
?pr. 100 gram - 92,9 kcal BRUGT - 10,9/1,29/9,52?

Ingredienser:
Fedtfattig hytteost - 180 g
Havreflager - 70 g
Klid - 10 g
Sødemiddel efter smag

Fyldning:
Fedtfattig hytteost - 350 g
Æg - 1 stk
Bær - 300 g (vi har jordbær)
Sødemiddel - efter smag

Forberedelse:
Lad os forberede bundkurven til tærten. For at gøre dette skal du blande hytteost, havregryn, klid, vanilje og sødemiddel. Det er bedst at male alt i en blender. Læg den resulterende dej i en form (helst silikone eller en anden non-stick). Sæt dejen rundt om siderne for at skabe noget som en kurv. Bag dejen i 10 minutter ved 180 grader.
Til...

Gulerod PP kage

🔸pr. 100 gram - 143,42 kcal🔸Brugt - 5.17/3.02/24.63🔸

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulerødder - 3-4 stk.
Æg - 3 stk.
Kefir - 1 glas
Honning - 3-4 spsk. skeer
Havregryn (kan være majs) - 1 kop
Sodavand - 1/2 tsk.

Forberedelse:
1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld dette i blandingen med revne gulerødder, mal bananer med en blender eller gaffel, tilsæt gulerødder, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

God appetit!

Send dine PP-opskrifter med fotos af høj kvalitet og beregninger af næringsingredienser og kalorier til de foreslåede nyheder. De mest interessante og nyttige ting vil blive offentliggjort her!

Fantastisk lækker PP-tærte med solbær

pr. 100 gram - 86,08 kcalBrugt/F/U - 5,04/0,93/14,17

Ingredienser:

1 moden banan
2 store æbler
200 g fedtfattig hytteost
1 spsk. havregryn
1 spsk. solbær (friske eller frosne)
2 spsk. l. fiber eller havreklid
Tak til gruppen Vegetariske Opskrifter for opskriften.

Forberedelse:

Mos bananen med en gaffel. Hvis den ikke er blød nok, så læg den i mikroovnen i et minut.
Skræl æblerne og riv dem på et fint rivejern.
Bland moset banan og revet æbler.
Tilsæt hytteost, rør.
Mal flagerne til mel, bland med fibre og kombiner med frugtblandingen.
Tilsæt ribs, rør rundt.
Bages i en forvarmet ovn til 180 grader i 40-45 minutter. Før du fjerner den færdige kage fra formen, skal du lade den stå i 5-10 minutter.

God appetit!

5 diættærter, takket være dem kan du være slank uden at nægte dig selv fornøjelser!🍴🍅🍆🌽

Gem det til dig selv!📌

1. Hurtig kyllingepitatærte
🔸pr. 100 gram - 152,08 kcal🔸Brugt - 12,74/3,73/16,07🔸

Ingredienser:
Lavash - 2 ark
Kyllingefilet - 300 g
Æg - 3 stk
Løg - 1 stk.
Ost 100 g (vores er russisk)
Tomatpasta - 2 spsk. l
Naturlig yoghurt - 200 g
Salt, peber - efter smag
Tak til gruppen Diætopskrifter for opskriften.

Forberedelse:
Pil løget, hak det fint og steg det i olie til det er gyldenbrunt.
Slib kyllingefileten til hakket kød. Tilsæt derefter løget, steg i 10-15 minutter, indtil det er mørt. Salt, peber, tilsæt tomatpure, bland og kog i yderligere 2-3 minutter. Læg et stykke pitabrød på bordet, læg halvdelen af ​​hakket kød ud, drys halvdelen af ​​osten over, revet...

Ostemasse og frugtgryde 😍🍌🍏

Kalorieindhold pr. 100 g færdigret - 115 kcal (brugt - 7,3/2,0/17,3)

Jeg tilbereder denne gryderet i forskellige variationer regelmæssigt, det er blevet den mest foretrukne morgenmad i vores familie. Jeg tror, ​​denne ret vil glæde alle, der prøver den!

📑 INGREDIENSER:
✔ fedtfattig hytteost - 350 gr
✔ yoghurt uden tilsætningsstoffer (2,5-3,5 % fedtindhold) - 300 g
✔ banan (2 stk) - 200 gr
✔ æble (2-3 stk) - 350 gr
✔ chokoladeprotein (kakaopulver uden sukker er muligt) - 30 g
✔ havreflager (malet) - 160 g
✔ fiber - 60 g
✔ dadler og svesker (kan laves med alle andre tørrede frugter: tørrede abrikoser + figner eller tranebær + rosiner) - 100 g
✔ hvid af 2 æg - 60 g
✔ bagepulver - 5 g
✔ sødemiddel - efter smag (fra...

5 kosttærter, takket være hvilke du kan være slank uden at nægte dig selv fornøjelser!????????????????

Gem det til dig selv!????

1. Slanketærte med svampe og kylling
???? pr 100 gram - 123,17 kcal ???? BRUGT - 12,38/4,11/8,92

Ingredienser:
1 kop fuldkornshvedemel
1 æg
Olivenolie
50 g fedtfattig ost
Salt

Til påfyldning:
500 g svampe (vi bruger champignoner)
1 kyllingebryst
150 g naturel yoghurt
150 g skummetmælk
1 spsk mel eller stivelse
1 løg
150 g fedtfattig ost
Grønt, salt, peber
Tak til gruppen Diætopskrifter for opskriften.

Forberedelse:
Til testen:
Bland mel og lidt olivenolie. Knæk ægget, tilsæt revet ost og salt.
Ælt dejen grundigt. Det viser sig blødt og elastisk.
Pak dejen ind i film og sæt den i køleskabet...

Æbletærte med lavt kalorieindhold

Kalorieindhold pr. 100 gram - omkring 100 kcal (Brugt/F/U - 4,4/ 1,8/ 16,5)

📑 INGREDIENSER:
🌸 Dej
- havregryn (hakkede flager) - 140 g
- fiber eller havreklid - 50 g
- kefir - 250 gr
- banan (2 stk) - 200 gr
- sødemiddel - efter smag
- hvid af 3 æg - 100 g
- bagepulver - 2 g
🌸 Æbler - 400 gr
🌸 Kanel - efter smag

📝 OPSKRIFT:
1) Purér bananen, pisk bananpuré, yoghurt og æggehvide med en røremaskine. Tilsæt sødemiddel (jeg tilføjede 2 pakker Fit Parada, det blev ret sødt!)
2) Tilsæt havregryn og fibre til dejen, tilsæt bagepulver, bland indtil glat.
3) Mens dejen trækker, skærer vi æblerne i skiver. Æbler kan...

PP-tærte med kål

🔸pr. 100 gram - 111,35 kcal🔸Brugt/F/U - 4,98/2,78/16,06🔸

Ingredienser:
Til testen:
rismel - 1 kop;
korn 4 korn (kværn i en blender) - 1 glas;
kefir - 2 kopper;
æg-2 stk (jeg tilføjede 1 æg + hvid til dejen, og penslede tærten med blomme, da den var næsten klar)
bagepulver/sodavand 1 tsk. ske;
salt, lidt sødemiddel/sukker ~ 1 tsk (det havde jeg ikke)

Fyldning:
kål;
1 lille gulerod;
1 stort løg;
æg 3 stk.;
friske grøntsager.
Tak til gruppen Diætopskrifter for opskriften.

Forberedelse:
Fyldning:
Smør bradepanden med en dråbe olivenolie og tilsæt kål (finhakket), gulerødder (revet), løg (finhakket), tilsæt vand og bring til klarhed, tilsæt vand med jævne mellemrum...

PP-tærte med kylling og ost

Pr. 100 gram - 160,26 kcal BRUGT - 13,18/5,14/14,68?

Ingredienser:
150 g kogt kyllingebryst
100 g grønne løg
100 g fedtfattig ost

Dej:
3 æg
150 g yoghurt
1 stak c/w mel
1,5 tsk bagepulver
0,5 tsk salt

Forberedelse:
1. Hak grønne løg med en kniv.
2. Skær kyllingebryst i stykker
3. Riv osten
4. Pisk æggene med en røremaskine.
5. Tilsæt salt, yoghurt, mel, bagepulver.
6. Rør løg og kylling i.
7. Bag ved 180 grader i 25 minutter.
8. Drys med ost og bag i yderligere 10 minutter.
Parat!

God appetit!?

Send dine PP-opskrifter med fotos af høj kvalitet og beregninger af næringsingredienser og kalorier til de foreslåede nyheder. De mest interessante og nyttige ting vil blive offentliggjort her!

Fastelavnscharlotte lavet af rugbrød, æbler og gulerødder

Kalorieindhold pr. 100 g - 123 kcal (brugt - 3,0/4,2/18,4)

Denne charlotte med sprød skorpe er et eksempel på en vidunderlig kombination af rugbrøds salte syrlighed og det søde æble- og gulerodsfyld.

INGREDIENSER:
- 350 gram rugbrød uden skorper, let tørret (jeg har fuldkornsbrød 211 kcal pr. 100 gram)
- 350 g gulerødder
- 250 g æbler
- 5 gram eller mere sødemiddel (Fit Parade)
- 20 g vegetabilsk olie
- 10 gram pulveriseret sukker eller kakao til at drysse charlotten
- 0,5 tsk kanel

FORBEREDELSE:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Riv brødet eller smuldr det ganske fint med hænderne.
- Riv gulerødderne, skær æblerne i skiver.
- Kog gulerødderne...

Ingredienser:
● Banan - 2 stk.
● Gulerødder - 3-4 stk.
● Æg - 3 stk.
● Kefir - 1 glas
● Honning - 3-4 spsk. skeer

● Sodavand - 1/2 tsk.

Forberedelse:
1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld dette i blandingen med revne gulerødder, mal bananer med en blender eller gaffel, tilsæt gulerødder, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

God appetit!

Gulerod PP kage: lavt kalorieindhold og meget velsmagende!

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulerødder - 3-4 stk.
Æg - 3 stk.
Kefir - 1 glas
Honning - 3-4 spsk. skeer
Havregryn (kan være majs) - 1 kop
Sodavand - 1/2 tsk.
Tak til gruppen Diætopskrifter for opskriften.

Forberedelse:
1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld dette i blandingen med revne gulerødder, mal bananer med en blender eller gaffel, tilsæt gulerødder, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

God appetit!

Kaloriefattig og meget velsmagende: PP gulerodskage

Pr. 100 gram - 143,42 kcal????Brugt/W/U - 5,17/3,02/24,63????

Ingredienser:
Banan - 2 stk.
Gulerødder - 3-4 stk.
Æg - 3 stk.
Kefir - 1 glas
Honning - 3-4 spsk. skeer
Havregryn (kan være majs) - 1 kop
Sodavand - 1/2 tsk.
Tak til gruppen Diætopskrifter for opskriften.

Forberedelse:
1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld dette i blandingen med revne gulerødder, mal bananer med en blender eller gaffel, tilsæt gulerødder, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

God appetit!

Gulerod PP kage: lavt kalorieindhold og utroligt velsmagende

pr. 100 gram - 143,42 kcal, BRUGT - 5,17/3,02/24,63

Ingredienser:
● Banan - 2 stk.
● Gulerødder - 3-4 stk.
● Æg - 3 stk.
● Kefir - 1 glas
● Honning - 3-4 spsk. skeer
● Havregryn (majs kan bruges) - 1 kop
● Sodavand - 1/2 tsk.

Forberedelse:
1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld dette i blandingen med revne gulerødder, mal bananer med en blender eller gaffel, tilsæt gulerødder, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

God appetit!

GULEROD PP TÆRTE

Ingredienser:

Banan - 2 stk.
- Gulerødder - 3-4 stk.
- Æg - 3 stk.
- Kefir - 1 glas
- Honning - 3-4 spsk. skeer
- Havregryn (kan være majs) - 1 kop
- Sodavand - 1/2 tsk.

Forberedelse:

1. Tilsæt sodavand til 1 glas kefir og lad stå i 10-20 minutter for at gøre kagen mere luftig.
2. Tre gulerødder på et fint rivejern.
3. Pisk æg med honning, hæld det i blandingen med revne gulerødder, mal bananerne med en blender eller gaffel, tilsæt mel til gulerødderne, hæld kefir i og bland grundigt.
4. Hæld dejen i formen og bag ved 170 C i 40-50 minutter.
(Kan bruges i en multikoger i bagetilstand - 1 time)

Så lad os komme ind på et lækkert og fristende emne: kage! I weekender og ferier vil du altid gerne forkæle dig selv med noget lækkert, og det er ikke kun æbler!

Takket være vores artikel behøver du ikke tænke på, hvordan du kan overraske dine kære og venner. Kost Shirokaya tilbyder dig opskrifter med billeder af lækre desserter med lavt kalorieindhold til middag, firmafest eller fødselsdag: de er nemme og hurtige at tilberede, billige ingredienser og simpelthen fantastisk smag!

Derudover er disse enkle opskrifter (især opskrifterne uden bagning) perfekte til te derhjemme.

På en note: Slik som disse er nemme at transportere, du behøver ikke være for bange for at knuse dem, fordi... de er ret tætte!

Hvilke slik kan du spise, når du taber dig derhjemme?

Broad Bone er altid imod "korrekt ernæring af hjernen", så vi vil svare dig - evt. Du kan spise hvad du vil, og ingen har ret til at korsfæste dig for det! Også selvom du gerne vil tabe dig. Det er jo ikke det, der betyder noget, men hvor meget du spiser ().


Sund kost er ikke agurk og tør kyllingebryst. Dette er et system, som du kan holde dig til i lang tid og med fornøjelse! Prøv og opdag lækre og sunde retter.

Læs ikke mange råd om den "eneste sande sunde" kost. Det er forskelligt for alle! Ved at absorbere information af lav kvalitet skaber du unødvendige og snævre grænser for dig selv og kaster denne idé om at "tabe dig/spise lige" ud i det fjerneste hjørne efter blot en uge.

Sund kost er ikke en diæt, det bør ikke få dig til at føle dig fastlåst inden for visse grænser. Spis så naturligt og sundt som muligt, gerne helt hjemmelavet, drik vand, dyrke motion, smil og alt bliver godt.

Det er selvfølgelig muligt at sige “desserter eller slik til vægttab” rent teknisk, men i bund og grund er der tale om markedsføring. Ingen mad får dig til at forbrænde flere eller færre kalorier () - det er fysiologisk absolut umuligt!

Men hvis du spiser med måde (), så vil desserter ifølge diætopskrifter være gode til vægttab.

Så vi præsenterer dig opskrifter på pp slik med billeder!

Hjemmelavet hurtig kage i en slow cooker

Ingredienser:

  • 50 gram majsmel,
  • 1 banan (vælg mørkere og mere gule - de bliver sødere)
  • 100 gram almindelig, ikke-klæbende hytteost,
  • 30 gram havremel (du kan male flagerne i en blender),
  • 50 gram kefir (kan erstattes med fermenteret bagt mælk eller yoghurt),
  • 35 ml. vand,
  • 30 gram smør,
  • 30 gram kakao,
  • 1/3 tsk. soda,
  • sødemiddel (efter smag efter behov).

Vigtig: Majsmel kan ikke erstattes med et andet (f.eks. hvedemel). Først og fremmest har de forskellige egenskaber og smag! Majsmel har ikke gluten (), så det rene produkt fremstillet af det er meget "sandet". Det tilsættes til bagværk for smag eller for sprødhed.

Hvis du erstatter majsmel, så brug mel, der heller ikke danner gluten: Rug, boghvede osv. danner ikke gluten, men smagen af ​​produktet bliver anderledes!

Du kan lave dit eget majsmel. Hertil skal du bruge almindelige majsgryn og en kaffekværn/blender. Kværn kornene, indtil der dannes mel, og sigt derefter gennem en sigte.

Forberedelse:

Det er bare skandaløst, at det tager længere tid at skrive end at gøre! Smelt smørret, tilsæt vand, hytteost og banan. Bland alt dette indtil pureret, gerne med en blender. Tilsæt kakao, mel, kefir, sodavand og pisk igen med blenderen. Hvis adze er meget tyktflydende, så tilsæt lidt mere vand eller fermenteret bagt mælk og læg det i formen.

Bages i en multikoger, "Bagning" -tilstand, 50 minutter. Eller i en almindelig ovn.

Nem og hurtig chokolade uden mel og sukker

Det ser ud til, om det virkelig er muligt at lave en kage uden mel, smør, margarine, sukker, så denne chokoladedessert kan piskes op? Og her er det!

Kalorier pr skive: 131 kcal

ingredienser

  • 250 gr. mørk chokolade (fra 70 % kakao og derover),
  • 5 store æg,
  • salt,
  • sakh.zam efter behag og efter mine egne følelser. Hvilken er bedre at vælge, læs i.


Forberedelse:

Vigtig: du skal bruge en ovn tidligere forvarme til 250 °C.

    Bræk 2/3 af chokoladen i stykker og smelt i vandbad uden omrøring.

    Skil hviderne fra blommerne. Pisk æggeblommerne (de skal lyse lidt) og bland dem med smeltet chokolade.

    Pisk hviderne med et nip salt, indtil de er tykke ( overdriv det ikke, ellers begynder hviderne at give afkald på vand!), tilsæt chokoladen, rør rundt.

    Vigtig: rør ikke for længe, ​​ellers slipper luften ud – blandingen skal have konsistens som en mousse eller soufflé.

    Beklæd en form med en diameter på 10-15 cm med papir smurt med grøntsager eller smør, læg chokoladeblandingen der og bag i en forvarmet ovn. 8 minutter - hverken mere eller mindre. Tag ud af ovnen og afkøl i en halv time, og stil derefter på køl natten over eller i 12 timer.

    Smelt den resterende chokolade, bland med sukker, hæld den over kagen og sæt den tilbage i køleskabet i 10 minutter.

Opmærksomhed: du skal helt sikkert skære kagen med en varm kniv, tidligere dyppet i kogende vand!

Hvordan pynter man?

Her bør din fantasi ikke være begrænset til en opskrifts ynkelige rammer. Pynt med kokosflager, bær, revet nødder, måske endda frugtstykker: tro mig, alt bliver lækkert, for i det væsentlige er din kage delikat, pisket chokolade!

No-bake dessert med hytteost og pære

Wow, no-bage hytteost-desserter står alene i en sund kost - kun de dovne laver dem ikke. Hvad er godt ved hytteostdesserter til te og deres opskrifter: de er mættende, velsmagende og billige.

Kalorieindhold pr. 100 g. - 105 kcal.

En meget velsmagende og let no-bake dessert med delikat ostemasse og yoghurtcreme. Det særlige ved denne dessert er dens lækre og søde base af frugter og tørrede frugter.

ingredienser

    Grundlaget:

    1. æbler (1-2 stk.) 200 gr.,
    2. havre- eller fuldkornsflager 180 gr.,
    3. tørret frugt (figner, dadler) 100 gr.,
    4. bananer (2-3 stk.) - 220 gr.
  • Fløde:

    1. blød cremet hytteost (fedtfattig) 500 gr.,
    2. yoghurt 2-2,5% fedt 300 gr.,
    3. honning/sukkererstatning efter smag,
    4. pærer (1-2 stk) 150 gr.

Opskrift:


Mousse protein

Fuglemælk er en enkel, hurtig, proteinfyldt soufflédessert.

KBJU til 100 gr.: 65 kcal., 5,26 g. protein, 0,85 gr. fedt, 10,85 gr. kulhydrater.

Sammensætning:

  • æggehvide 2 stk.,
  • fedtfattig kefir 200 ml.,
  • sukkererstatning efter smag,
  • skummet komælk 200 gr.,
  • kakao 3 spsk. l.,
  • gelatine 30 gr.

No-bage fuglemælk opskrift:

  1. 20 gr. Udblød gelatine i vand i 1 time.

    Pisk hviderne til tykt skum, tilsæt sukker. stedfortræder Opvarm den udblødte gelatine og afkøl lidt, bland med kefir og derefter meget forsigtigt et tyndt drys hældes i hviderne under piskning. 20-30 minutter.

    10 gr. Udblød gelatinen i vand i en time, varm den op og hæld den i kakaoen.

    Kog kakao i mælk og kog i 5 minutter, indtil den tykner lidt.

    Hæld noget af kakaoen i formen, lad det "stivne" lidt i køleskabet, læg derefter et lag hvide på, sæt det i køleskabet i 15 minutter, varm derefter den resterende kakao lidt op og hæld det sidste lag i. Stil i køleskabet i halvanden time. Inden servering vendes den færdige dessert på hovedet.

Og hvad du kan dekorere med, vil du lære fra næste afsnit i vores artikel "hvordan man dekorerer en kage med dine egne hænder"!

Hvordan pynter man?

    Tegning på kagen.

    Har du tid til konfektkreativitet, kan vi

    Du kan lave den enkleste tærte eller kage, fylde den med glasur (eller en smeltet chokoladebar). Og tegn noget ovenpå: hjerter, sommerfugle, solen og alt den slags:


    Chokolade og chokoladeglasur.

    At pynte en kage med chokolade vil aldrig gå af mode, om ikke andet fordi det er lækkert og enkelt. Selv en simpel fyldning med chokoladeglasur ser ret præsentabel ud. Desuden kan selv den mest uerfarne husmor lave mad. For at gøre dette skal du tage:

    • chokolade(uden tilsætningsstoffer) - 100 gr.;
    • mælk– 75 ml. (5 spiseskefulde).

    Chokoladen skal brydes i stykker, lægges i en varmebestandig skål smurt med smør, hældes med mælk og lægges i vandbad. Blandingen skal konstant omrøres. Glasuren er klar, når chokoladen er helt smeltet. Den optimale "badetemperatur" er 40°C.

For at undgå at kede sig med hytteost er der mange diætopskrifter, der diversificerer menuen med ikke kun kaloriefattige, men sunde og velsmagende retter. Vi tilbyder dig diætopskrifter fra hytteost med billeder og beskrivelser af tilberedning af sunde og sunde desserter.

Hvis du vil tabe dig, så start i det små: følg principperne for en sund, afbalanceret kost, så vil du meget snart se de første resultater. Din daglige kost bør varieres med den obligatoriske tilstedeværelse af et fermenteret mælkeprodukt - hytteost.

Kosthytteostretter vil ikke kun slippe af med ekstra kilo, men vil vænne kroppen til sunde vaner.

  1. Brug hytteost med et fedtindhold på højst 5 % i opskrifter, men heller ikke fedtfattigt.
  2. Når du tilbereder desserter, skal du minimere salt og sukker
  3. Begræns mængden af ​​hvedemel eller erstat det med majs, havre, ris, klid.

Ernæringseksperter foreslår følgende ingredienser til at berige hytteostopskrifter:

  • tørrede frugter (tørrede abrikoser, svesker, rosiner, æbler) forårsage hurtig mæthed på grund af tilstedeværelsen af ​​fibre i tørret frugt
  • honning brugt i stedet for sukker, hjælper dem med en sød tand med at klare søde trangen
  • frugter og bær forbedre smagen af ​​diætretter ved at tilføje vitaminer til ostemassen
  • gulerødder og græskar regulere den metaboliske proces i kroppen, lindre hævelse, fjerne overskydende vand

Diætetiske hytteostretter adskiller sig i tilberedningsmetoden:

  • i ovnen
  • i mikroovnen
  • i en slowcooker
  • på komfuret

For at gøre din mad sund og sund, skal du foretrække skånsom madlavning.

Kostopskrifter fra hytteost i ovnen

For at tilberede sunde diætretter fra hytteost bruges ovnen oftest. Der er ingen grund til at overvåge tilberedningen af ​​desserter, vælg bare den optimale temperatur og indstil den ønskede tid.

Ovnen bruges til at tilberede ostemasseretter:

  • tærter
  • gryderetter
  • buddinger
  • cookies
  • ostekager

Hvis du starter dagen med velsmagende og sund mad tilberedt i ovnen fra hytteost med tilsætning af frugt, bær og krydderier, vil du blive genopladet i godt humør indtil aftenen og vil være energisk og munter. En lækker gryderet med lækre bær eller en hytteost-diættærte vil efter en hård dag give en uforglemmelig smag og gavn for din krop.

Tærte med hytteost kostopskrift - at tabe sig lækkert

Efter at have programmeret dig selv til at tabe dig, skal du ikke gøre dit liv til en række strenge diæter og sammenbrud. Hvis du har gæster over eller blot en søndag eftermiddag, så forkæl dig selv og dine venner med et stykke sødt wienerbrød med fedtfattig hytteost som hovedingrediens.

Ostemassetærte med bær

Et lækkert fermenteret mælkeprodukt, hytteost, kan gøre bagværk til en kaloriefattig diætret.

Opskriften på ostemasse og bærtærte er universel, idet du kan vælge frugter og bær, der passer til din smag til fyld og dekoration, og det vil ikke gøre diætbagning mindre velsmagende.

Ingredienser til dejen:

  • 200 g fedtfattig hytteost
  • 50 g havregryn, malet til mel i en blender
  • 2 spsk. l. klid
  • sødemiddel efter smag

Fyldningsingredienser:

  • 300 g fedtfattig hytteost
  • ét æg
  • 200 g bær, evt frugt
  • sødemiddel

Forberedelse:

  1. Vi laver basen til tærten - en kurv, blander alle ingredienserne
  2. Dæk tærteformen med den resulterende ostemasse.
  3. Stil bunden i ovnen ved 200º C i 10 minutter
  4. På dette tidspunkt forbereder du fyldet - pisk hytteost, sukkererstatning, æg i en blender
  5. Tag formen ud og kom fyldet heri, og pynt med bær på toppen
  6. Sæt i ovnen igen og lad stå i 20-30 minutter ved 180ºC

Diætisk ostemassetærte med abrikoser

Lækker hytteosttærte ved hjælp af produkter med lavt kalorieindhold i kombination med abrikoser er et glimrende tilbud til at starte morgenen for dem, der ser deres figur. Du kan servere tærten med aromatisk grøn te med citron.

Ingredienser:

  • kaloriefattig hytteost 500 g
  • et glas dåse eller friske abrikoser, skåret i halve
  • 3 spsk. l. semulje
  • 2 spsk. l. honning
  • kanel halv tsk
  • vanilje på spidsen af ​​en kniv
  • 2 æg
  • Kunst. l. stivelse
  • bagepulver halv pakke

Forberedelse:

  1. Bland hytteost med semulje og stivelse, lad svulme i 10 minutter
  2. Pisk æg, honning, kanel med et piskeris med en knivspids salt
  3. Bland alle ingredienser med en mixer eller blender, tilsæt bagepulver
  4. Kom over i en springform og læg abrikoser på overfladen.
  5. Bages i 30 minutter ved 180ºC

En festlig tærte til dem, der er bange for at tage på, er klar. God appetit!

Kosthytteostpandekager: opskrift med billeder

Morgenmad er den vigtigste del af en persons daglige kost. Hvis du er vant til at forkæle dig selv med lækre og aromatiske hytteostpandekager om morgenen, bør du ikke nægte dig selv dette, du skal lave dem efter en opskrift med lavt kalorieindhold.

Det vigtigste er ikke at stege cheesecakes i en stegepande, men bage dem i ovnen, dække en bageplade med pergament og smøre dem med vegetabilsk olie.

Diætostkager lavet af hytteost - opskrift med pære, valmuefrø og kakao

Lad os prøve at diversificere diætopskriften på ostemasse med usædvanlige fyldstoffer til vores præsentation. Usædvanlige ingredienser tilføjer noget nyt til rettens originale smag og efterlader den lige så sund og appetitlig.

Ingredienser:

  • pakke fedtfattig hytteost (400 g)
  • 2 pærer faste og saftige
  • 2 æg
  • 2 tsk. kakao
  • 4 spsk. l. flydende honning
  • 4 spsk. l. valmue
  • 1 tsk. med bagepulver top

Forberedelse

  • Bland hytteost med æg og honning

  • Tilsæt kakao, valmuefrø, dampet og knust i en morter og bagepulver til den resulterende ostemasse.

  • Fyld silikoneformen til muffins med ostemassen, læg en skefuld dej ud, derefter et stykke pære

  • Vi fortsætter med at udfylde formularen, skiftevis ostemassen med pærestykker

Bag cheesecakes i ovnen i 30 minutter ved 180ºC.

En hytteostdessert med lavt kalorieindhold kan tilberedes i en langsom komfur og mikrobølgeovn med tørret frugt, revet gulerødder eller græskar, afhængigt af præference.

Opskrift på hytteostkager i kosten

Vi foreslår, at du starter morgenen med hytteostkager med lavt kalorieindhold, til fremstilling af hvilke der er mange opskrifter, hver husmor kan supplere dem med nye ingredienser. Småkager slukker din søde tand og holder din figur, det eneste du skal huske er, at mængden af ​​forbrug skal være inden for rimelige grænser.

Kosthytteostkager uden sukker

Denne opskrift er lav i kalorier, indeholder ingen sukker, ingen hvedemel og minimalt mættet fedt.

Ingredienser:

  • havregrynflager 300 g
  • fedtfattig hytteost 300 g
  • 3 egern
  • 4 tsk. honning
  • rosiner 50 g
  • kanel efter smag
  • tsk sodavand

Forberedelse:

  1. Læg rosiner i blød i vand i 10 minutter
  2. Kværn havregryn i en blender
  3. Pisk hviderne til skum
  4. Bland alle ingredienser og tilsæt læsket sodavand med eddike
  5. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør med olie (enhver form)
  6. Placer den resulterende masse på en bageplade med en ske, og prøv at give den sin form.
  7. Bages ved 160-180ºC i 20-30 minutter

Opskrift på havregrynssmåkager med hytteost

Havregrynssmåkager er lækre og ideelle til morgenmad. En perfekt tilføjelse til en duftende morgenkop kaffe.

Ingredienser:

  • 1 kop havregryn
  • en halv pakke fedtfattig hytteost
  • 2 egern
  • 1 tsk. kanel
  • 2 spsk. l flydende honning

Forberede:

  1. Kværn havregryn til mel
  2. Pisk hviderne til et tykt skum
  3. Bland alle ingredienser med en blender
  4. Del den resulterende dejagtige masse i stykker, rul til kugler og læg på en bageplade, flad til pæne flade kager.
  5. Sæt i ovnen i 20-30 minutter ved 180ºC

Du kan starte din morgen med lækre og sunde småkager og få en eftermiddagssnack.

Kostopskrifter fra hytteost i en langsom komfur

En moderne køkkenmaskine er dukket op i køkkenet, en assistent for husmødre - en multicooker. Den er mere funktionel end en ovn og mikroovn og udvider mulighederne for at eksperimentere.

Diætiske ostemassen til en multicooker:

  • soufflé
  • dovne dumplings
  • gryderetter
  • buddinger
  • tærter

Det er meget vanskeligt at dampe en ostemasse i ovnen eller på brænderen, det er meget nemmere at bruge en multicooker. Med skånsom betjening bevarer desserter tilberedt i en multicooker de gavnlige egenskaber af de produkter, der er inkluderet i deres sammensætning.

Diætopskrifter på cottage cheese cheesecake

Cheesecake er en populær dessert i amerikanske og europæiske restauranter og cafeterier. I den klassiske version er den lavet på basis af fede småkager og cremet hytteost. Selvfølgelig er denne ret kontraindiceret for dem, der er på diæt, men hvis du vælger de rigtige ingredienser, vil en sådan dessert passere ansigtskontrol fra en ernæringsekspert baseret på antallet af kalorier.

Diætostkage med yoghurt og honning

En smuk og velsmagende diætret, som vil blive fortjent værdsat af medlemmer af hele din familie, især børn. De vil bede dig om at gentage den lette, luftige dessert med lavt kalorieindhold med en delikat smag og et appetitligt udseende.

Til testen:

  • Fruktosekager 300 g
  • et halvt glas sød bær eller frugtjuice
  • flydende honning - 2 tsk.
  • fedtfattig hytteost 500 g
  • glas fedtfattig yoghurt
  • flydende honning 5 tsk.
  • 2 spsk. l. stivelse
  • frugtkød af en halv citron eller appelsin
  • 1 æg
  • glas bær

Forberedelse:

  • Kværn småkagerne med en blender til fine krummer.
  • Tilsæt honning og saft, udblød og rør til en dejagtig masse.
  • Læg småkagedejen i bunden af ​​springformen, så den danner bunden.
  • Brug en blender til at piske hytteosten med yoghurt, honning og en halv citron til en luftig masse.
  • Tilsæt stivelse og æg, forblandet indtil glat.
  • Fyld formen med ostemasse og pynt med bær på toppen.
  • Lad os lave et vandbad. Læg springformen i en stor skål fyldt med varmt vand op til halvdelen af ​​pandens højde.
  • Dæk springformen med folie og stil strukturen i ovnen i en time ved 180º C.
  • Efter at desserten er afkølet, sættes den i køleskabet.

Overfladen af ​​cheesecaken kan dekoreres med bær og frugter.

Dovne hytteostboller, diætopskrifter til en langsom komfur

Der er klassiske dumplings og hurtigkogte dumplings – dovne dumplings. De laves hurtigt og spises hurtigt. Med fedtfattig hytteost er opskrifter på dovne dumplings acceptable for dem, der er på diæt.

Dovne dumplings uden mel med havregryn

Dovne dumplings er en nem og hurtig ret, og erstatter du melet med havregryn, er det kaloriefattigt.

Ingredienser til dejen:

  • 1 kg. fedtfattig hytteost
  • 10 spsk. l. havregryn, det er bedre at male i en blender
  • 2 æg
  • niveau teskefuld salt
  • 1 spsk. l. Sahara

Forberedelse:

  1. Bland alle produkterne og ælt ostemassen
  2. Rul til en kugle og lad hvile i en halv time
  3. Del i fire dele og rul til pølser og skær i små stykker
  4. Forberedelse af multikogeren:
  • hæld vand, mængden afhænger af skålens størrelse
  • smør kurven med olie og læg dumplings
  • læg i slowcookeren i 8 - 12 minutter afhængig af dejens tykkelse
  • Server dumplings med fedtfattig creme fraiche og honning.

Den sundeste måde at tilberede dumplings på er at koge dem i kogende vand eller dampe dem i en slow cooker.

Dovne dumplings i blåbærsauce

Dovne dumplings, en sund ret, rent protein og calcium nødvendigt for menneskekroppen. Hvis du i stedet for creme fraiche tilføjer blåbær til dovne dumplings, så kan en sådan ret kaldes en "vitaminbombe" uden overdrivelse.

Ingredienser:

  • Hytteost 400 g fedtfattig hytteost
  • Havregryn en halv kop
  • Sukker 2 spsk. l.
  • Salt efter smag
  • 2 æg

Forberedelse

  1. Tag havregryn og mal det
  2. Rør hytteosten med ægget til den er jævn og tilsæt de resterende ingredienser, sæt dejen til hvile i 10 minutter
  3. Opdel i dele, lav pølser, modstil dem skråt
  4. Placer de resulterende dumplings i multicookeren i 10-15 minutter, vælg programmet

Server de færdige dumplings med blåbærsauce eller drys blot med bær.

Hytteost med æbler: diætopskrifter

Du er allerede vågnet op og lavet dine øvelser, lav nu nogle stræk og lad os starte morgenmaden! Vi foreslår at starte morgenen med de enkleste, men meget velsmagende og sunde opskrifter, vi har foreslået fra hytteost og æbler, som selv en uerfaren husmor kan gøre. Æbler og hytteost er en sund kombination af fødevarer til diætretter.

Bagte æbler med hytteost - diætopskrift

Bagt æble med ostemassefyld er en lækker aromatisk ret. Dem med en sød tand kan forkæle sig selv med dessert som en eftermiddagssnack eller nyde den til middag med te eller juice.

Ingredienser:

  • 6 store æbler
  • 200 g fedtfattig hytteost
  • 6 tsk. honning
  • kanel, valnød

Forberedelse:

  1. Skær toppen af ​​æblet af og skær kernehuset ud med en tragt.
  2. Bland hytteost med honning, hakkede nødder og kanel
  3. Fyld æblerne med blandingen
  4. Læg en halv teskefuld honning ovenpå, gerne kandiseret, og dæk med den afskårne top.
  5. Stil glasfadet i mikroovnen i 5-6 minutter, hæld lidt vand på bunden

Lad æblerne køle af, inden du nyder dit måltid.

En lækker morgenmad er klar!

Opskrift på diæthytteostgryde med æbler

For dem, der er trætte af afslørede opskrifter på klassiske gryderetter med rosiner og vanilje, lad os prøve at diversificere den sædvanlige ret med æbler

Ingredienser:

  • et halvt kilo hytteost 5 % fedt
  • 3 æg
  • 1 surt æble (Antonovka, Semerenko)
  • 3-4 spsk havregryn, malet i en blender
  • et par spiseskefulde kirsebærjuice
  • 3 tsk. honning
  • tsk sodavand slukket med eddike
  • en knivspids salt

Forberedelse:

  1. Skær et æble i strimler
  2. Pisk æg med sukker til tykt skum
  3. Tilsæt ostemasse
  4. Tilsæt havregryn, sodavand læsket med eddike, en knivspids salt
  5. Tilsæt kirsebærjuice, bland det hele forsigtigt og lad det svulme i 10 minutter
  6. Smør formen med olie, drys med semulje og overfør den tilberedte ostemasse ind i den
  7. Sæt i en forvarmet ovn og bag i en halv time ved 170-180ºC
  8. Læg bær på toppen og hæld sirup over gryden

Æblesoufflé fra hytteost, diætopskrift i mikroovnen

Ostemasse soufflé er en lækker dessert, hvis vi bruger fedtfattig hytteost til at tilberede den, og i stedet for sukker, honning, frugt eller bærjuice får vi en sund og sund kost.

Ingredienser:

  • fedtfattig hytteost 100 g
  • sødt æble
  • rosiner 2 spsk. l.

Forberedelse:

  1. Før hytteosten gennem en sigte
  2. Fjern skindet fra æblet og riv det på et fint rivejern.
  3. Damp rosinerne i 10 minutter
  4. Bland alt, indtil det er glat og homogent.
  5. Overfør til en speciel glasform
  6. Sæt i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved 400-450 W

Ostemassesuffléen er klar, hvis der ikke er spor tilbage på dessertens overflade, når den trykkes med en finger.

Diætmuffins: opskrift med hytteost og æble

Muffins er små "cupcakes", der adskiller sig fra traditionelle cupcakes ikke kun i størrelse, men også i en række forskellige fyld, der udvider og beriger smagen.

Ingredienser:

  • æble 3 mellemstore eller 2 store
  • et halvt glas mælk
  • fedtfattig hytteostpakke (200 g)
  • fruktose, vanillin, kanel efter smag
  • havreflager 100 g
  • bagepulver dynget teskefuld

Forberedelse:

  1. Kværn havregryn til mel i en blender
  2. Opvarm mælken til 50-60ºC, hæld kornprodukterne i og lad det svulme op i 10 minutter
  3. Skræl æblet og riv det
  4. Tilsæt de resterende ingredienser til mælken og kornprodukterne og rør rundt.
  5. Fyld dobbelte papirforme med dej og læg dem på en bageplade
  6. Sæt i en forvarmet ovn i 25-30 minutter ved en temperatur på 180º C

En velsmagende, sund og vigtigst af alt kostdessert er klar!

Kostopskrifter med banan og hytteost

Banan passer godt til hytteost og bruges ofte i opskrifter som ingrediens til at lave utrolig lækre desserter.

Ostemasseopskrifter med banan er så møre, at de smelter i munden og efterlader en behagelig bananeftersmag. Passer godt til banan:

  • frugter
  • bær
  • citrus

Kosthytteostgryde med banan og pære

Denne grydeopskrift er sukkerfri, selve frugterne tilføjer den nødvendige sødme til retten.

Ingredienser:

  • hytteost 300 g, med et fedtindhold på 2,5%.
  • frugtyoghurt 100 g
  • banan og pære

Forberedelse:

  1. At lave bananpuré
  2. Bland hytteost, æg, bananpuré og yoghurt
  3. Pær i små strimler og tilsæt til den resulterende dej
  4. Fyldning af silikonemuffinsformen
  5. Bages i ovnen ved 180º C, 30 minutter

Hvis du har en mikrobølgeovn, tilbered dessert i den:

  1. Overfør ostemasseblandingen i et glasfad, dæk med låg og sæt i mikrobølgeovnen.
  2. Bages i 5 til 10 minutter (afhængig af dejens tykkelse)
  3. Lad stå i mikrobølgeovnen i en halv time

Bananhytteostgryde er en diætopskrift og meget velsmagende.

Kostholdige ostemasse-havregrynssmåkager med banan og æble

Du kan spise velsmagende, nærende og meget smukke småkager i pauser på arbejdet eller på farten, uden at være bange for at tilføje ekstra centimeter til din talje.

Ingredienser til dejen:

  • pakke fedtfattig hytteost 200 g
  • havreflager 200 g
  • 2 bananer
  • 1 æble
  • 4 spsk. l skat
  • saft af en halv appelsin
  • pulver (valmuefrø, hakkede nødder, kokosflager)

Forberedelse:

  1. Kværn havregryn i en blender
  2. Tilsæt flåede bananer, honning, æble- og appelsinjuice, mal det hele til det er glat.
  3. Vi laver små kugler af den resulterende dej og ruller dem i nødder, valmuefrø og kokosflager.
  4. Bages i 10-15 minutter ved 180ºC.

Banan ostemasse budding diætopskrift til mikroovn

Ostemassebudding er luftig og mør - en traditionel engelsk dessert. I vores køkkener er budding, ufortjent, en mindre populær ret. En let, smuk og meget sund dessert med perfekt smag og naturlig sødme (ikke et gram sukker i buddingen).

Ingredienser:

  • fedtfattig hytteost 200 g
  • yoghurt 200 g
  • banan
  • risflager 6 spsk. l.

Forberede:

  1. Kværn risflager til konsistensen af ​​mel
  2. Udblød rismel i yoghurt
  3. Tilsæt moset banan
  4. Pisk ægget og tilsæt det forsigtigt til den resulterende ostemasse-bananblanding.

Læg i et glasfad, skål eller kop, og sæt i mikroovnen i 8 minutter.

Hvis du gerne vil tabe dig, men er stor fan af søde desserter, så forkæl dig selv med fornøjelsen og vælg en opskrift med lavt kalorieindhold. Kroppen betragter alvorlige kostrestriktioner som en trussel om sult og stræber med al sin magt for at opbevare fedt i reserven "i tilfælde af krig." I diætetiske ostemassedesserter bruger vi fedtfattig hytteost "det rigtige produkt". Uden sukker og mel, i kombination med bær og frugter, vil ostemassens desserter styrke immunforsvaret, berige kroppen med vitaminer, calcium og give mad glæde.

Video: Ostemassedessert "Stripe", der får dig til at tabe dig

For tilhængere af en sund livsstil og ordentlig ernæring - et udvalg af sunde opskrifter på hytteostgryde: med æbler, banan, kanel, bær!

Efter at have lavet sådan en gryderet, vil du føle den behagelige syrlighed af tyttebær, der supplerer æblets sødme. Krydderiet af kanel vil binde denne duet sammen, og ostemasselagets mælkeagtige smag vil tilføje blødhed og fuldstændighed. Til 100 gr. gryderetter 81 kcal, proteiner - 8,29, fedtstoffer - 1,35, kulhydrater - 9,01.

  • hytteost 0% - 250 gr;
  • hjemmelavet yoghurt - 50 g;
  • majsmel - 30 g;
  • kyllingæg - 1 stykke;
  • æbler - 1 stykke;
  • tyttebær - 60 gr;
  • malet kanel - 1 tsk;
  • sødemiddel - 0,5 tsk;
  • bagepulver - 0,5 tsk

Bræk et æg i en skål, tilsæt hytteost, mel, sodavand og sødemiddel (hvis ikke, så almindeligt sukker efter smag). Bland alle ingredienserne.

Tilsæt yoghurt og bland det hele igen. Massen skal blive som tyk creme fraiche.

Lad os lave fyldet. Skær æblet i små tern. Jeg laver den med skræl, du kan ikke mærke den under tilberedningen, men dette er valgfrit. Skærer du æblet i tynde skiver, bliver det mere mørt. Tilsæt tyttebær, kanel og sødemiddel til æblerne. Bland alt.

Læg halvdelen af ​​vores dej i en ovnfast fad.

Fordel æblefyldet på bunden.

Hæld den resterende dej ovenpå. Dejen er tyk, så læg den forsigtigt ud, så den ikke blandes med fyldet.

Vi sender vores gryderet til en forvarmet ovn ved 180 grader. i 30 minutter.

Tag den færdige apple curd-gryde ud af ovnen og afkøl. Du kan drysse kanel og melis på toppen og pynte med frosne tyttebær. God appetit.

Opskrift 2, trin for trin: PP hytteostgryde i ovnen

Hvis du holder øje med din figur, er aktivt involveret i sport eller omhyggeligt beregner kalorierne i hver ret, så skal du stifte bekendtskab med opskriften, ifølge hvilken du kan tilberede en utrolig velsmagende PP ostemasse i ovnen. Denne ret viser sig at være betagende aromatisk og sund. Dens smag viser sig at være afbalanceret, delikat, behagelig. Samtidig er kalorieindholdet i det færdige bagværk ret lavt. 100 g færdig gryderet indeholder kun 170 kcal.

For at tilberede en sund og tilfredsstillende PP-hytteostgryde, har vi ikke brug for nogen specielle produkter, der har minimalt kalorieindhold og en ikke helt behagelig smag, som nogle "godbidder" til kosten.

æbler - 3 stk.;
hytteost med en minimumsprocent af fedtindhold - 500 g;
havregryn - 1 spsk.;
mælk med lavt fedtindhold - 70 ml;
æg - 2 stk.;
rosiner - ½ spsk.;
smør - 20 g;
salt - 1 knivspids;
granuleret sukker - valgfrit.

Først skal du forberede alle de nødvendige produkter. Som du måske har bemærket, er der hverken creme fraiche, semulje eller mel i opskriften. Du bør ikke bruge hytteost med et fedtindhold på over 5 % til fremstilling af gryderetter. Søde æbler er velegnede til retten, men frugter med en let surhed passer ikke mindre organisk ind i sammensætningen. Når det kommer til havregryn, skal du vælge den klassiske version frem for instant-produktet.

Først skal du hælde frisk mælk over havregrynene. Alt skal blandes og efterlades til at trække grundigt. Rosinerne skal skylles grundigt med varmt vand. Så skal du hælde kogende vand over og lade stå i cirka 20 minutter Imens kan du arbejde på æblerne. Frugterne skal vaskes grundigt i rindende vand og skrælles. Frugterne skal skæres i 2 halvdele for at fjerne kernen. Tilberedte æbler skal skæres i små skiver eller terninger.

Det næste trin i tilberedning af PP-hytteostgryde i ovnen er at forberede æggene. De skal knækkes, så æggeblommerne adskilles fra hviderne. Der skal tilsættes sukker til hytteosten. Du skal også hælde blommerne i, hvorefter massen males grundigt.

Hviderne skal drysses med en knivspids salt. Alt piskes med en røremaskine, så skummet bliver tæt og stærkt. Nu skal du kassere rosinerne i en sigte. Bærene tørres grundigt med servietter og tilsættes ostemassen. Der skal du overføre præparatet baseret på havregryn.

Forberedelsen til en sund gryderet skal blandes grundigt. Skåret æbler tilsættes også her. Du skal tilføje piskede hvider til "dejen". Alt skal blandes omhyggeligt.

Dernæst skal du tænde ovnen og bringe den til 180 grader. Panden, hvor du planlægger at bage denne kage, er smurt med olie. Vores blanding baseret på hytteost, æbler, havregryn og andre korrekte ingredienser overføres til den. Bag kagen i 45 minutter.

Derefter efterlades PP ostemassen i ovnen i yderligere 20 minutter med lågen på klem. Denne enkle teknik vil gøre den blød, mør og meget frodig.

Når retten er færdiglavet, skal den skæres i stykker og serveres sammen med naturlig yoghurt, honning eller fedtfattig kefir.

Opskrift 3: diætetisk ostemasse PP-gryde i en langsom komfur

Vil du prøve en meget sund hytteostgryde? Nogle mennesker tæller kalorier, andre kan ikke spise slik og fed mad... I dag laver jeg en klassisk dessertret af fedtfattig 2% hytteost, med et minimum af sukker (rosiner vil give sødmen). Gryden vil vise sig meget velsmagende, mættende, men lav i kalorier. Jeg tror på, at hytteost og bagværk lavet af det er meget velsmagende og sund mad! Og det hele er så enkelt: reducer mængden af ​​semulje og sukker til et minimum, vælg fedtfattig hytteost. I stedet for smør bruger vi vegetabilsk olie til at smøre multicooker-skålen. Nogle gange erstatter jeg rosiner med dampede tørrede frugter eller ferskner. Smagen ændrer sig, men retten forbliver diæt!

  • 500 g 2% hytteost
  • 3 æg
  • 30 g semulje
  • 30 g sukker
  • 100 g rosiner
  • salt på spidsen af ​​en kniv
  • 1-2 spsk. skeer vegetabilsk olie

Bræk forsigtigt æggene.

Jeg skiller hviderne fra blommerne. Jeg tilsætter en knivspids salt til hviderne og piskes med en blender til et stabilt skum.

Vask rosiner grundigt med koldt og varmt vand.

Jeg fylder den med varmt vand i 5 minutter.

Jeg tilføjer hytteost, semulje og sukker til blommerne.

Brug en blender til at blande alle produkterne, indtil de er glatte.

Jeg tilsætter rosiner og blander det hele igen. Fordel forsigtigt de piskede hvider på ostemassen.

Brug en ske, fra top til bund, og rør i én retning, tilsæt hviderne til blandingen.

Jeg smører multicooker-skålen med vegetabilsk olie og spreder ostemassen.

Jeg lukker låget på multikogeren og indstiller programmet "Bagning" i 45 minutter. Jeg venter på, at multicookerens signal afslutter tilstanden, og placerer et fladt fad mod skålen og vender forsigtigt vores gryderet om.

Varm og kold ostemassegryde er især god sammen med hindbær- eller jordbærsyltetøj, creme fraiche eller delikat kefir-creme.

Opskrift 4: PP hytteostgryde med banan og vagtelæg

Meget velsmagende og hurtig at tilberede gryderet. Udelukkende diætret. Hvis du holder øje med din vægt og ikke kan lide alt for søde gryderetter, så lav denne! Derudover er vagtelæg meget sunde. Denne opskrift indeholder hverken sukker, smør, mel eller semulje. Det kan tjene som en vidunderlig diætstart og afslutning på din dag.

  • Hytteost 200 gr
  • Bananer 1 stk
  • Vagtelæg 6 stk
  • Vanilje efter smag
  • Kværnet kanel efter smag
  • Citronsaft 2 tsk.
  • Salt efter smag

Ideelt set skal du adskille hviderne og blommerne og piske hviderne med citronsaft, indtil der dannes stive toppe. (Det gjorde jeg ikke, men jeg spiste gryden med det samme, og den nåede ikke at falde af og blive gammel, så brug dit eget skøn).

Mos blommerne med hytteost og en knivspids salt. Hvis din hytteost er for hård, så tilsæt lidt mælk. Men jeg havde ikke brug for det.

Bland begge masser.

Du kan tilføje kanel og vanilje efter smag.

Skær bananen i tynde skiver. Jeg manglede kun en halv banan til min lille mug.

Vi placerer de resulterende produkter i formen i lag, der starter og slutter med ostemasselaget. Det er bedst at bruge silikoneforme; alle bagværk kommer let ud af dem og behøver ikke at blive smurt med olie eller drysset med semulje.

Bages ved 180* indtil brune kanter vises. Hvis du kan se, at toppen forbliver fugtig, skal du tænde for konvektionsindstillingen på dit komfur.

Sådan ser denne lækre ting ud i tværsnit. Du kan tilføje enhver frugt og toppe den med sirup, men for mig smager originalen bedst.

Opskrift 5: PP hytteostgryde med tranebær og kanel

Hytteostgryde til kosten er en enkel og meget velsmagende dessert, et glimrende alternativ til småkager og konfekture med højt kalorieindhold, en sund morgenmadsmulighed eller en nærende og let snack i løbet af dagen. Tilberedt uden brug af smør og mel, med en minimal mængde sukker i sammensætningen, viser hytteostgryden tilberedt i henhold til denne opskrift sig at være saftig, porøs og meget delikat i smagen. Dette bagværk, der er nemt og nemt at tilberede, vil glæde hele familien. Dem med en sød tand kan supplere gryden med honning, frugt eller chokoladesirup, mens de, der ser deres figur, kan tilføje fedtfattig yoghurt, bær eller frugt.

  • hytteost 450 g
  • æg 2 stk.
  • kefir 100 ml
  • semulje 90 g
  • sukker 2 spsk.
  • salt 1 chip.
  • vaniljesukker efter smag
  • bagepulver ½ tsk.
  • tørrede tranebær 1 spsk.
  • appelsinskal 1 spsk.
  • kanel efter smag
  • hvedemel 1 chip.
  • vegetabilsk olie 1 tsk.
  • vand 250 ml

Kosthytteostgryde er klar. God appetit.

Opskrift 6: æble PP hytteostgryde (trin for trin)

I denne opskrift fortæller vi dig, hvordan du tilbereder en hytteostgryde, der er velsmagende og harmløs for din figur.

Hytteost i sig selv er et diætprodukt, men når fødevarer som æg, smør, mel og sukker tilsættes i store mængder for at tilberede gryderetter, bliver retten selvfølgelig ikke den laveste i kalorier. Derfor dukkede opskrifter, der ligner vores i dag, på diætgryderetter og andre hytteostretter - især for dem, der holder øje med deres figur og stræber efter at spise sundt.

Vi vil fortælle dig, hvordan du tilbereder en nem og velsmagende hytteostgryde med lavt kalorieindhold.

  • 180 g fedtfattig hytteost
  • 50 g æbler
  • 1 æg
  • 1 spsk hver havreklid og naturlig yoghurt

Mos hytteosten og tilsæt klid til den.

Tilsæt herefter et fint skåret (skrællet) æble, pisk ægget i og bland.

Læg den grundigt blandede masse i et bradefad og jævn, pensl toppen med yoghurt.

Sæt gryden i en forvarmet ovn til 190 grader og kog gryden i 20-25 minutter.

God appetit!

Opskrift 7: hvordan man laver lækker PP-gryde med valmuefrø derhjemme

Meget mør og meget diætetisk hytteostgryde. Dedikeret til alle tilhængere af PP og sund livsstil. Med et minimum af produkter - et fantastisk resultat. På trods af manglen på sukker viser gryden sig moderat sød. Bagte æbler kan erstattes med baby æblemos. Hvis du ikke har tid, kan du forenkle processen og bare blande det hele i en skål med en stavblender.

  • 180 g pakkeformet hytteost
  • 100 g æblemos
  • 3 spsk mel (mandel, havre, kokos, ris)
  • 2 egern
  • 125 ml mælk
  • 10 g budding eller stivelse
  • 20 g valmuefrø
  • 1 tsk vaniljesukker, hvis du bruger stivelse, sødemiddel efter smag (stevia eller rørsukker)

Læg 180 gram blød hytteost i en skål.

Tilsæt 100 gram bagte æbler eller æblemos.

Blend alt med en blender til det er glat.

Tilsæt 3 spsk til ostemassen. mel. Jeg havde babyris mælkefri grød.

Pisk 2 æggehvider med et nip salt, indtil der dannes stive toppe.

Tilsæt hviderne til ostemasseblandingen.

Rør forsigtigt.

Dæk formen med pergament og læg blandingen ud. Bages i en forvarmet ovn til 180 grader i 30-35 minutter. Jo mindre diameteren på formen er, jo højere bliver gryden.

Til fløde med valmuefrø tilsættes 20 gram valmuefrø og 1 tsk i en gryde. vaniljesukker.

Tilsæt derefter 10 gram budding eller 1 spsk. stivelse.

Tilsæt så sødemiddel, jeg tilsatte rørsukker.

Hæld 125 ml mælk i.

Sæt gryden på ilden og kog indtil den er tyknet.

Dæk gryden med varm fløde og lad den køle af.

Overfør gryden til en tallerken.

Du kan servere med marmelade (ikke diæt) eller bærpuré.

Opskrift 8: PP hytteostgryde med æbler og kanel

Hytteostgryde med æbler er en fremragende delikatesse, en velsmagende og aromatisk dessert for hele familien. Og tilbereder du den uden sukker, får du en helt diætret, som er velegnet til folk, der tæller kalorier i maden. Jeg vil kalde opskriften på hytteostgryde "kan ikke blive enklere."

Du kan bruge hytteost til gryden uanset fedtindhold - jeg bruger 5% (dette er gennemsnittet). Tag saftige, søde og sure eller søde varianter af æbler. Irishka, som delte denne opskrift med mig, anbefaler at vælge Antonovka. Kyllingeæg skal have medium størrelse, og juster mængden af ​​kanel efter din smag.

  • hytteost - 500 gr
  • hønseæg - 3 stk
  • æble - 3 stk
  • stødt kanel - 3 stk

Tænd straks ovnen for at varme op til 160 grader, hvorefter vi fortsætter med at forberede bunden til hytteostgryden. I denne opskrift er det meget vigtigt at opnå fuldstændig homogenitet og glathed af massen, så jeg råder dig til at bruge en nedsænkelig blender. Du kan selvfølgelig udstanse blandingen i en foodprocessor (metalkniv), men først skal du gnide hytteosten gennem en sigte. Takket være en praktisk blender springes dette trin over. Læg 500 gram hytteost og 3 hønseæg i en skål.

Vi udstanser alt med en blender - på bare et halvt minut får du en glat ostemasse uden et eneste korn. Konsistensen ligner meget blødt smør.

Lad os nu beskæftige os med æbler – vi har tre af dem i alt. Vi vasker frugten, tørrer den, fjerner skindet og fjerner frøkapslerne. Kværn det ene æble på et groft rivejern, og skær det andet i små tern. Lad den tredje vente lidt.

Bland det hele forsigtigt men grundigt - blandingen til gryden er klar.

Vi tager en silikoneform af passende størrelse og putter ostemassen med æbler i - der er ingen grund til at smøre formen. Udjævn med en ske eller spatel.

Vi renser det tredje æble, skærer frøstanden ud og skærer frugtkødet i smukke tynde skiver. Læg dem oven på ostemassen i vilkårlig rækkefølge.

Vi vil forberede den diætetiske hytteostgryde i et vandbad. For at gøre dette skal du placere formen med den fremtidige dessert i en større dyb tallerken (form eller bageplade). Hæld kogende vand i en stor form, så vandstanden når midt i dessertformens højde. Tilbered gryden i en forvarmet ovn i cirka 40-45 minutter ved medium niveau ved 160 grader.

Tag den færdige hytteostgryde med æbler op af vandbadet og lad den køle helt af. Faktisk kan du spise den varm, men så holder den ikke formen godt, og du vil ikke være i stand til at skære desserten i portionsstykker.

Husk at dette er en diætgryde lavet af hytteost med æbler – der er ikke sukker i. Derfor kan damer sikkert spise sådan en dessert selv om natten. Til andre søde tænder anbefaler jeg at servere denne delikate hytteostgryde med naturlig honning, kondenseret mælk, marmelade, syltetøj eller creme.

Opskrift 9: PP-børnehytteostgryde (med foto)

  • dejagtig hytteost 18% fedt - 250 g;
  • æg - 1 stk.;
  • semulje - 50 gr.;
  • mælk - en tredjedel af et glas;
  • sukker - 3-4 spsk. (smag);
  • salt - en knivspids;
  • vaniljesukker - 0,5 tsk;
  • smør - til smøring af panden.

Blød, homogen hytteost uden klumper skal ikke æltes. Kom det straks i en skål og kom det sammen med ægget. Hvis hytteosten har en anden konsistens, gnid den gennem en sigte eller kværn den med en nedsænkbar blender. Tilsæt en skefuld creme fraiche til tykke eller kornete for at opnå en glattere ostemasse.

Efter blanding eller piskning skal du få en homogen tyk masse uden klumper, der minder om fløde.

Hæld varm eller kold mælk i, men ikke kogende, for ikke at overkoge hytteost og æg.

Rør, og kombiner alle komponenterne i gryden. Tilsæt salt og sukker efter smag. Du bør ikke gøre gryden meget sød, det er bedre at servere den med sød creme fraiche sauce eller kondenseret mælk. Tilsæt vanilje sammen med almindeligt sukker for smag.

Tilsæt semulje lidt ad gangen under omrøring efter hver servering. Sørg for, at semuljen ikke danner klumper, gnid ostemassen med en ske eller pisk den igen med en blender.

Forvarm ovnen på forhånd, før vi begynder at forberede ostemassen til gryden. Bring til en temperatur på 180 grader, ikke mere. Vi tager en form, der ikke er særlig dyb, smør bunden og væggene med et stykke smør. Hæld ostemassen, fordel jævnt og jævn toppen. Sæt i ovnen på midterste lag.