Proteīna diētas ēdienkarte katrai dienai. Proteīna diētas ēdienkarte katrai dienai Detalizēta olbaltumvielu diētas ēdienkarte 14 dienām

Sveiki, dārgie mana emuāra abonenti un lasītāji! Svetlana Morozova ir ar jums. Šajā rakstā tēma ir: olbaltumvielu diētas ēdienkarte 14 dienām, es jums pastāstīšu, kādas ir šāda uztura iezīmes, un es izrakstīšu aptuvenu ēdienkarti 2 nedēļām. Un vai spēle vispār ir sveces vērta?

Vai vēlaties zaudēt svaru? Interesē diētas?

Taču, kad olbaltumvielas tiek sagremotas, tās zarnās atstāj indes, un, lai tās izņemtu un neitralizētu, mums vienkārši nepieciešami ogļhidrāti. Īpaši .

Izmantojot olbaltumvielu diētu, olbaltumvielu sadalīšanās produkti uzkrājas zarnās un asinīs. Nieres, filtrējot asinis, kļūst pārslogotas un parādās.

Tiek traucēta gremošana, kā rezultātā uz ādas veidojas izsitumi, pasliktinās krāsa un elastība. Turklāt, sadaloties olbaltumvielām, izdalās slāpeklis - tas ir trieciens reproduktīvajai sistēmai, un uzkrājas urīnskābe - tas ir sāļu nogulsnēšanās, podagra, urolitiāze.

Bieža pusbadošana palēninās, t.i., ja sākumā ir mīnus 10 kg, tad tie sāk atgūties – organisms izsalkumu uztver kā eksistenciālu draudu un sāk uzkrāt enerģiju “nākotnei lietošanai”.

Ko darīt?

Viss nevarētu būt vienkāršāk. Pareizākā izeja ir sabalansētas, daudzveidīgas un biežas ēdienreizes nelielās porcijās ar nelielu kaloriju deficītu, adekvātas fiziskās aktivitātes un pietiekami labs miegs.

Šeit ir pamati. Tad svara zudums būs patiesi efektīvs, ilglaicīgs un veselīgs, kaut arī ne tik ātrs.

Tas ir viss.

Atstājiet komentārus, abonējiet emuāra atjauninājumus, kopīgojiet interesantus rakstus sociālajos tīklos.

Jebkura sieviete vienmēr tiecas pēc pilnības, vēlas izskatīties skaista un slaida. Ne visiem ir iespēja nodarboties ar sportu, aerobiku un fitnesu, tad palīgā nāk diētas. Ņemot vērā visu to daudzveidību, jūs varat izvēlēties sev piemērotāko. Bet olbaltumvielu diēta pamatoti tiek uzskatīta par visefektīvāko un efektīvāko. Šajā rakstā mēs sapratīsim, kas ir olbaltumvielu diēta. Ēdienkarte 14 dienām tiek sastādīta, ņemot vērā visas Jūsu organisma prasības.

Kas ir olbaltumvielu diēta?

Šī diēta ieguva savu nosaukumu, pateicoties tam, ka uzturā dominē pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu. Tajā pašā laikā pārtikas produkti ar augstu ogļhidrātu saturu ir pilnībā izslēgti kopā ar tauku ierobežošanu. Diētas laikā ir obligāti jāēd augļi, jo tie ir šķiedrvielu, vitamīnu un būtisku mikroelementu avots. Ja ciešat no sirds un asinsvadu, locītavu vai gremošanas sistēmas slimībām, pirms diētas uzsākšanas noteikti konsultējieties ar savu ārstu. Šajā periodā ir obligāti jāievēro dzeršanas režīms, dienā jāizdzer vismaz 2 litri tīra dzeramā ūdens. Ēdienreizēm jābūt sešām reizēm dienā.

Olbaltumvielu diētas priekšrocības

Nav bada sajūtas

Ja ievēro diētu, ēdienreizes tiek ieturētas ik pēc 3 stundām, un proteīna pārtikai ir ilgs gremošanas periods – 4 stundas. Tāpēc izsalkuma sajūta jūs nevajās.

Visaptveroša organisma veselības uzlabošana

Nereti, pildot dažādas diētas, sagaidām vienu rezultātu, bet parādās pavisam cits. Šeit efekts izplatīsies uz visiem orgāniem un sistēmām, īpaši kombinācijā ar sportu. Jums ir garantēta

• elastīgs vēders un augšstilbi;
• samazina celulīta izskatu;
• gluda; savilkta un veselīga āda
• augsta efektivitāte;
• lielisks garastāvoklis;

Pēc diētas pabeigšanas nav svara pieauguma

Diētām bieži ir mīnuss – zaudētais svars atgriežas īsā laika periodā. Šajā versijā tas nenotiks. Svara zudums nebūs tik ātrs kā citās diētās, taču rezultāts jūs iepriecinās.

14 dienu ēdienkarte palīdz zaudēt svaru un uzturēt muskuļus

Olbaltumvielu diētas izvēlne

Pirmā olbaltumvielu diētas nedēļa pamatoti tiek uzskatīta par visgrūtāko, jo jūsu ķermenis ir tikko sācis pielāgoties jaunai diētai. Jūsu uzturā nedrīkst būt nekādi papildu produkti. Otrā un pēdējā nedēļa būs daudz vieglāka, taču tai jābūt pēdējai.

Brokastu iespējas

Kas attiecas uz brokastīm, tām vajadzētu sastāvēt tikai no tējas vai kafijas. Kafijai jābūt dabīgai, tējai var būt jebkura – melna vai zaļa, bet jābūt svaigi pagatavotai. Jebkurš dzēriens tiek dzerts bez cukura. Turklāt, ja pirmajās septiņās dienās jūs varat izvēlēties brokastis, tad otrajā diētas nedēļā noteikti vajadzētu mainīt dzērienus.

Otrās brokastis kā obligātas

Ja iepriekš varējāt iztikt bez otrajām brokastīm, tad, ievērojot diētu, tām jābūt neatņemamai jūsu uztura sastāvdaļai. Otrajās brokastīs ļoti iesakām ēst nelielu porciju kāpostu salātu un vienu vārītu olu. Šī ir ideāla uzkoda, bet tikai vienpadsmit dienas. Var izvēlēties jebkuras trīs dienas, kurās pusdienas būs pavisam citādas – augļainas. Turklāt jūs varat ēst vai nu vienu ābolu, vai vienu apelsīnu, vai divus kivi.

Sātīgu pusdienu priekšrocības

Pusdienām vienmēr jābūt sātīgām un jāiekļauj maksimālais olbaltumvielu daudzums no ikdienas nepieciešamības. Pusdienu galvenie produkti ir gaļa un zivis. Zivis ir atļauts ēst jebkurās divās diētas dienās, pārējās dienās ieteicams lietot liesu liellopa gaļu vai vistas krūtiņu. Tam visam jābūt vai nu vārītam, vai tvaicētam. Rīsi un griķi ir ideāli piemēroti kā garnīrs, un pēdējiem vajadzētu parādīties jūsu ēdienkartē tikai trīs dienas. Visas pārējās dienas tiek patērēti tikai rīsi. Gaļa un zivis ir atļautas 150 g apjomā, garnīrs 50-100 g apjomā.

Pēcpusdienas uzkoda kā veselīga uzkoda

Ideāla pēcpusdienas uzkoda būtu dārzeņu salāti, un atšķirībā no otrajām brokastīm tajās jābūt ne tikai kāpostiem, bet arī burkāniem un paprikas. Jebkurās trīs diētas dienās salātus aizstāj ar biezpienu. Biezpienam jābūt ar zemu tauku saturu, un jūs varat ēst ne vairāk kā 200 g.

Vakariņu iespējas

Vakariņas, iespējams, ir vienīgā ēdienreize, kad ēdienkarte ir diezgan daudzveidīga. Jebkurās piecās diētas dienās varat ēst dārzeņu salātus. Trīs dienas atvēlētas vārītai gaļai, viena diena zivīm. Tāpat divās vakariņās vajadzētu sastāvēt no jebkura augļa un trīs no vārītas olas. Vēlreiz atkārtosim, ka nav skaidru noteikumu, kad un ko ēst. Jūs to izlemjat pats, bet savu izvēli veicat tikai no piedāvātajiem produktiem.

Glāze šķidruma pirms gulētiešanas

Lai kuņģis justos pilns un ļautu mierīgi aizmigt, naktī var izdzert glāzi zema tauku satura kefīra vai glāzi sulas (ābolu vai tomātu). Sulai jābūt bez cukura un sāls. Pāris dienas var atļauties izdzert glāzi nesaldinātas tējas.

Šajā rakstā mēs jums pastāstījām, kas ir olbaltumvielu diēta, un pietiekami detalizēti aprakstījām ēdienkarti 14 dienām. Atkārtosim vēlreiz par nepieciešamību ievērot dzeršanas režīmu un fiziskās aktivitātes. Kombinācija dos jums pārsteidzošus rezultātus. Ievērojot mūsu vienkāršos, bet ļoti iedarbīgos padomus, jau pēc 2 nedēļām sajutīsi rezultātus, iegūsi slaidumu, vieglumu un lielisku garastāvokli.

Olbaltumvielu diēta, ko sauc par olbaltumvielu diētu, ir viena no daudzu diētu pamatmetodēm, kas noved pie svara zuduma. Olbaltumvielu uztura princips ir līdzīgs daudzām svara zaudēšanas sistēmām (Dukāna diēta, Kremļa diēta), taču šodien mēs runāsim par tā saukto “mīnus 6-7 kg 7 dienās” sistēmu, kurā jums ir nepieciešams patērēt maksimāli daudz olbaltumvielu (olbaltumvielu) un minimālu ogļhidrātu un tauku daudzumu uzturā.

Šī populārā sistēma ir paredzēta aktīvam dzīvesveidam. Tas vislabāk parāda savu efektivitāti ar papildu treniņiem sporta zālē, fitnesa nodarbībās, aerobā, veidošanā utt. vismaz 3 reizes nedēļā.

Diēta pilnībā izslēdz visus pārtikas produktus ar augstu ogļhidrātu saturu un stingri ierobežo tauku daudzumu, un tas tiek piedāvāts trīs izvēlnes opcijās: 7 dienas, 14 dienas (vienkāršākā) un 4 nedēļas. Efektivitāte un vidējais kaloriju saturs ir pilnīgi identiski, vienīgā atšķirība ir ilgums.

Olbaltumvielu diētas būtība

Šī ir vienkāršākā un, pats galvenais, efektīvākā metode, kas palīdz cilvēkam zaudēt svaru. Galvenais atcerēties, ka šī ir vienkārša proteīna diēta ļoti ātrai svara zaudēšanai, kuras ēdienkartē nedrīkst būt nekādi saldinātāji, tajā skaitā cukurs un medus.

Tās būtība:

• Ēst tikai pārtiku, kas satur daudz olbaltumvielu;
• Pilnīga atteikšanās lietot pārtiku, kas bagāta ar ogļhidrātiem (cukurs, kartupeļi, dažāda veida makaroni, izstrādājumi no mīklas);
• Atteikšanās no produktiem, kas satur tīrus taukus (dzīvnieku tauki, majonēze);
• Iespēja bez ierobežojumiem ēst augļus, zivis, dārzeņus, olas, augu eļļu, salātus, piena produktus (nav treknus);
• Ierobežot ogļhidrātu pārtiku;
• Un pēdējā lieta, kas jums jāzina: visefektīvākā olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai ietver obligātu fizisko aktivitāti. Tas izskaidrojams ar to, ka organisms, saņemot palielinātu olbaltumvielu (olbaltumvielu) daudzumu, vienmēr virza to uz muskuļu augšanu.

Rezultātā cilvēks no uztura saņem sāta sajūtu. Tas izskaidrojams ar to, ka uzturā atļautais pārtikas produkts ir ilgāks sagremots nekā ogļhidrātu saturošs pārtikas produkts.

Olbaltumvielu diena ir ideāli piemērota kombinēšanai ar augstu fizisko slodzi, negatīvi neietekmējot garīgo stāvokli; uzlabojas ādas, zobu, nagu un matu stāvoklis.

Tiek uzskatīts, ka olbaltumvielu uzturu svara zaudēšanai mūsdienu diētikā ieviesa doktors Atkinss un Dukans, un vēlāk, sekojot viņu piemēram, no uztura speciālistiem no plkst. dažādas valstis, kas izplatījušās ļoti plaši un izpelnījušās ievērojamu popularitāti liela skaita galvenokārt gaļas cienītāju vidū.

Gandrīz jebkura olbaltumvielu pārtika satur slēptos taukus, turklāt diēta bez ogļhidrātiem ir diezgan bīstama veselībai - olbaltumvielu diētā ogļhidrātu saturs ir absolūti samazināts, bet ne izvadīts. Kremļa ātrās olbaltumvielu diētā ienākošo ogļhidrātu uzskaite notiek pēc vienkārša matemātiska principa – katram produktam tiek piešķirts savs ogļhidrātu indekss ballēs.

Atļauts olbaltumvielu pārtika ātrai svara zaudēšanai

Olbaltumvielu uztura programmas ēdienkartē ir vairāk nekā 70 produktu, tāpēc pēc šīs sadaļas izlasīšanas redzēsiet, cik tā ir daudzveidīga, kā neviena cita diēta:

• Gaļa ir liesa, diētiska. Piemēram, jūs varat pagatavot karbonādes vai kotletes no teļa gaļas, liellopa gaļas, zirga gaļas vai sautēt trušu;
• Ēdiet subproduktus: liellopu aknas, mājputnu aknas, teļa mēli, jēru, liellopu gaļas priekšējo daļu;
• Zivju daudzveidībai nav ierobežojumu, tā var būt trekna, saldēta, žāvēta, kūpināta, konservēta, krabju nūjiņas;
• Visu veidu jūras veltes;
• Mājputni, izņemot pīli un zosu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka ādu nedrīkst ēst;
• Visu šķirņu zema tauku satura šķiņķis;
• Vistas un paipalu olas: varat tās cept, kulteni, pagatavot jebkurā veidā;
• Piena produkti neierobežotā daudzumā, bet ar zemu tauku saturu;
• Pusotrs litrs šķidruma uz vienu dienu šādā veidā: tēja, kafija, zāļu uzlējums, diētiskie dzērieni, ūdens;
• Augu proteīni - tofu, seitan;
• Auzu klijas;
• Ābolu, bumbieru žāvēšana;
• Saldinātājs jebkurā daudzumā;
• Vājpiena pulveris;
• balzamiko vai vīna etiķis;
• Sāļā sojas mērce;
• Adžika, tomātu mērce, tomāti savā sulā;
• Ķimenes, ķiploki, zaļumi, sīpoli;
• Garšvielas ēdienu garšošanai;
• Kornišoni;
• mērens sāls daudzums;
• Citrons un tā sula traukos;
• Sinepes, ingvers, raugs;
• košļājamā gumija bez cukura;
• Vaniļas, agara-agara, vazelīna eļļa;
• Konfektes bez cukura.

Olbaltumvielu dzērieni ātrai svara zaudēšanai

Diēta ļauj dzert tēju, kafiju bez cukura, augu novārījumus un uzlējumus, ūdeni (vienkāršu un minerālu). Jebkuras augļu sulas un saldie dzērieni ir aizliegti. Tomātu sula vai selerijas sula, pievienojot ābolu, ir laba ķermenim. Pirmkārt, pievērsiet uzmanību ogļhidrātu saturam: tiem vajadzētu būt maz.

Mēs sakām kategorisku “nē” alkoholam, aizsargājot aknas, nieres un kuņģi. Turklāt alkohols neļauj darboties tādam fermentam kā pepsīns, kas ir atbildīgs par dzīvnieku olbaltumvielu sadalīšanos. Tāpēc tā vietā, lai zaudētu svaru, jūs pieņematies svarā un, visticamāk, radīsies problēmas ar vēderu.

Stingri aizliegti pārtikas produkti ar olbaltumvielu diētu

• Saldumi, t.sk. konfektes, šokolāde, konditorejas izstrādājumi, kūkas, saldējums, saldie augļi un gatavas augļu sulas;
• Milti, t.sk. maize, makaroni, konditorejas izstrādājumi;
• Kartupeļi (jebkurā formā);
• Desas, desas;
• Ātrās uzkodas un pusfabrikāti;
• Sviests un citi tauki;
• Alkohols;
• Putra;
• Sāls, jo tas saglabā šķidrumu organismā.

Dzīvnieku olbaltumvielu produktu saraksts

Kā zaudēt svaru, ievērojot olbaltumvielu diētu divu nedēļu laikā mājās, interesē daudzus, taču jums precīzi jāzina, kādus pārtikas produktus ēst. Pie dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu produktiem pieder visa veida gaļa un jūras veltes, kā arī piena produkti un olas.

Tie tiek ātri sagremoti, bet tajos ir daudz tauku, kas ne vienmēr ir noderīgi svara zaudēšanai. Tāpēc proteīna diētas laikā ir atļauta vistas, tītara un truša, bet cūkgaļa un jēra gaļa ir aizliegta. Labāk izvēlēties pienu ar zemu tauku saturu vai ar minimālu tauku procentu. Šeit ir dzīvnieku olbaltumvielu produktu saraksts:

• Storu kaviārs;
• Aitas gaļa;
• Garneles, vēži, krabji;
• Lasis, beluga, tuncis, sardīnes;
• Liellopu gaļa;
• Vistas gaļa, vistas;
• Trusis, zaķis;
• Cūkgaļa;
• Vistas un paipalu olas;
• Piens un raudzēti piena produkti;
• Pīle, zoss;
• Vistas kuņģi;
• Liellopa mēle;
• Aknas.

Augu izcelsmes olbaltumvielu produktu saraksts

Tievējot ļoti svarīgi ir augu proteīna produkti, jo atšķirībā no dzīvnieku olbaltumvielu pārtikas tie nesatur taukus un holesterīnu, taču tie nav īpaši labi sagremojami. Tomēr abus olbaltumvielu veidus nevajadzētu atstāt novārtā. Tādējādi veģetārieši nesaņem pietiekami daudz neaizstājamo aminoskābju, ko satur gaļas produkti.

Piemēram, 100 g liellopu gaļas satur 20% nepieciešamo tauku un 30% nepieciešamā holesterīna, bet soja ar to nevar lepoties - tajā nav holesterīna un tikai 1% tauku. Tajā pašā laikā sojas sastāvā ir vislabākais aminoskābju sastāvs, kā arī glutamīns un arginīns, kas palielina organisma izturību.

Augu izcelsmes olbaltumvielu produktu saraksts:

• Zaļās un sarkanās pupiņas;
• Zemesrieksts;
• Lēcas;
• Griķu graudi;
• Manna;
• Saulespuķu, linu un ķirbju sēklas;
• Prosa;
• Mandeles;
• Zirņi, aunazirņi;
• Pistācijas;
• Lazdu rieksts;
• Valrieksti un Brazīlijas rieksti;
• Maize un maizes izstrādājumi;
• Sēnes;
• Āboli un bumbieri;
• Ogas;
• Prosa;
• Ķiploki;
• Zaļie zirnīši un zaļie dārzeņi;
• Kartupeļi, sīpoli, cukini, burkāni, Briseles kāposti, tomāti un gurķi;
• Aļģes un jūraszāles;
• Apelsīni un citi citrusaugļi;
• Ananāsi;
• Augļi ar kauliņiem - aprikozes, persiki, ķirši, avokado;
• Tofu (pupu biezpiens);
• Edamame (jaunas zaļās pupiņas);
• Sezama;
• Seitāns (glutēns);
• Spirulīna (mikroaļģes);
• Žāvētas aprikozes un žāvētas plūmes, dateles;
• Papaija un kivi;
• Sojas piens.

Kontrindikācijas. Kam nevajadzētu zaudēt svaru, ievērojot ātru olbaltumvielu diētu?

Papildus aprakstītajam olbaltumvielu diētai ir arī tiešas kontrindikācijas. Labāk izvairīties no diētas ar augstu olbaltumvielu saturu cilvēkiem ar šādām slimībām:

• Ar smagu nieru slimību, kas neļauj palielināt pēdējo slodzi;
• Ar aknu problēmām, ar noteikta rakstura holelitiāzi;
• Ar smagām kuņģa-zarnu trakta slimībām;
• Ar onkoloģiska rakstura jaunveidojumiem;
• Ar smagu sirds slimību;
• Sievietes grūtniecības laikā; Ir iespējams izstrādāt īpašu diētu, bet tikai speciālists.

Olbaltumvielu diētas nevajadzētu ievērot cilvēkiem, kuriem ir dažādas iepriekš aprakstītās veselības problēmas. Ogļhidrātu pārtikas ierobežojuma dēļ tiek novērota veiktspējas samazināšanās. Sakarā ar mazāku tauku uzņemšanu organismā, var rasties nervu sistēmas traucējumi.

Olbaltumvielu diēta 7 dienām - ēdienkarte

Vēl viena proteīna diētas septiņu dienu priekšrocība ļoti ātrai svara zaudēšanai ir tā, ka ēdienkarti var izveidot pēc saviem ieskatiem. Šeit nav stingru noteikumu. Iepriekš minētā opcija ir tikai piemērs. Ēst gaļu un zaudēt svaru šķiet neiespējami, bet tas ir iespējams.

Nedēļas laikā tavs ķermenis vēl pilnībā nepieradīs pie izmaiņām ēdienā, rezultāts, visticamāk, nebūs redzams ilgi, taču šī iespēja ir iespējama kā izteikts svara zaudēšanas veids. 7 kg sistēmas priekšrocība. 7 dienu laikā jums nav jācieš no bada un sliktas veselības.

Olbaltumvielu diēta nedēļas garumā ļauj vienkāršā un saudzīgā veidā atbrīvoties no liekā svara. Populāras iespējas ir samazināt tauku un ogļhidrātu daudzumu uzturā.

Olbaltumvielām jābūt lielos daudzumos, jo tās ir vissvarīgākās uzturvielas, kas nepieciešamas fiziskās un garīgās aktivitātes uzturēšanai, normālai muskuļu darbībai.

Ātrs svara zudums nedēļā vīriešiem un sievietēm ir realitāte. Jums jāizvēlas piemērota diēta un stingri jāievēro uztura speciālistu ieteikumi. Ja turpināsiet ievērot racionālas uztura noteikumus, iegūtie rezultāti var tikt saglabāti ilgu laiku.

Detalizēta olbaltumvielu diētas izvēlne pa nedēļas dienām:

pirmdiena

1. Brokastis: kafija, divas olas;
2. Otrās brokastis: 200 g griķu biezputras;
3. Pusdienas: 150 g vārītas gaļas;
4. Pēcpusdienas uzkodas: 250 g dārzeņu salāti;
5. Vakariņas: tvaicēta zivs 200 g;
6. Pirms gulētiešanas: glāze kefīra 1%.

otrdiena

1. Brokastis: kafija, biezpiens 100 g;
2. Otrās brokastis: 250 g augļu;
3. Pusdienas: 200 g vārītas zivis + tomāts;
4. Pēcpusdienas uzkodas: 200 g kāpostu salāti;
5. Vakariņas: vistas krūtiņa 200 g;

trešdiena

1. Brokastis: tēja, ripinātas auzas uz ūdens;
2. Otrās brokastis: greipfrūts;
3. Pēcpusdienas uzkodas: 200 g gurķu un tomātu salātu;
4. Vakariņas: tunča bundža savā sulā;
5. Pirms gulētiešanas: kefīrs vai piens.

ceturtdiena

1. Brokastis: kafija, 2 olu omlete, siera gabaliņš;
2. Pusdienas: 250 g vistas aknas ar krējuma mērci;
3. Pēcpusdienas uzkodas: 150 g rīsu, sautēti ar dārzeņiem;
4. Vakariņas: 200 g tvaicētas zivis;
5. Pirms gulētiešanas: jogurts.

piektdiena

1. Brokastis: biezpiens 100 g, tēja;
2. Otrās brokastis: 150 g griķu biezputras ar žāvētiem augļiem;
3. Pusdienas: 200 g liellopa gaļas, 150 g dārzeņu salāti;
4. Pēcpusdienas uzkodas: apelsīns;
5. Vakariņas: vārītas jūras veltes ar zaļajiem salātiem;
6. Pirms gulētiešanas: zāļu tēja.

sestdiena

1. Brokastis: auzu pārslas ar ūdeni, tēja;
2. Otrās brokastis: 200 g augļu;
3. Pusdienas: tvaicēts zivs steiks 250 g;
4. Pēcpusdienas uzkodas: biezpiens 100 g ar žāvētiem augļiem vai ogām;
5. Vakariņas: 200 g vistas krūtiņas ar 100 g neapstrādātiem dārzeņiem;
6. Pirms gulētiešanas: kefīrs.

svētdiena

1. Brokastis: 100 g biezpiena, kafija;
2. Otrās brokastis: 150 g griķu biezputras;
3. Pusdienas: 200 g sautētu dārzeņu, 100 g rīsu;
4. Pēcpusdienas uzkodas: augļi 250 g;
5. Vakariņas: 200 g tītara filejas, zaļie salāti;
6. Pirms gulētiešanas: dabīgais jogurts.

7 dienu proteīna diēta ietver vairākus proteīna produktus (zivis, olas, gaļu u.c.), kurus ieteicams lietot nelielos daudzumos (parasti 200 g vienā ēdienreizē).

Tā kā olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai 7 dienas rada lielu slodzi nierēm, ēdiet vairāk dārzeņu. Ēdiet vismaz 4 mazas maltītes dienā. Pēdējai ēdienreizei jābūt ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas.

Otrā nedēļa: Dienas ēdienkarte tiek atkārtota, kā arī nelielos daudzumos tiek pievienoti kompleksie ogļhidrāti.

Olbaltumvielu diēta 2 nedēļas - ēdienkarte 14 dienām

14 dienu diētas ēdienkarte ir daudzveidīga. Tajā dominē olbaltumvielas saturoši produkti un tiek izmantotas ogļhidrātu sastāvdaļas ar zemu glikēmisko indeksu. Šī ēdienkarte pozitīvi ietekmē jūsu veselību. 14 dienu laikā sievietēm un vīriešiem veidojas ieradums ēst tikai veselīgu pārtiku.

Sporta uzturs nav obligāts olbaltumvielu diētas atribūts, jūs varat iztikt bez tā, taču tas prasīs skrupulozāku pieeju jūsu ikdienas uzturam, kas prasīs no jums lielāku disciplīnu.

Olbaltumvielu diēta 2 nedēļas ir balstīta uz ķermeņa nepieciešamību pēc ogļhidrātiem - tie kalpo kā enerģijas avots un ir nepieciešami aktīvai dzīvei. Ēdienkartes paraugs 2 nedēļām ļoti ātrai svara zaudēšanai, ievērojot olbaltumvielu diētu.

1 nedēļa

pirmdiena

• Pusdienas: trīs cieti vārītas olas, vārītu kāpostu salāti, garšvielas ar augu eļļu (vēlams olīvu), 200 g tomātu sulas;
• Vakariņas: cepta vai vārīta zivs.

otrdiena

• Pusdienas: vārīta vai cepta zivs, dārzeņu salāti ar kāpostiem, garšvielām ar augu eļļu;
• Vakariņas: 200 grami vārītas liellopa gaļas, 200 g kefīra.

trešdiena

• Brokastis: nesaldināta melnā kafija ar vienu krekeri;
• Pusdienas: augu eļļā cepti lieli cukini, āboli;
• Vakariņas: 2 cieti vārītas olas, 200 grami vārītas liellopa gaļas, svaigu kāpostu salāti ar augu eļļu.

ceturtdiena

• Pusdienas: viena jēla ola, 3 vārīti burkāni. ar augu eļļu, cietais siers - 15 g;
• Vakariņas: augļi.

piektdiena

• Brokastis: neapstrādāti burkāni – 1 gab. ar citronu sulu;
• Pusdienas: liela zivs, cepta vai vārīta, 200 g tomātu sulas;
• Vakariņas: augļi.

sestdiena

• Brokastis: melna kafija bez cukura;
• Pusdienas: 1/2 vārītas vistas, svaigu kāpostu vai burkānu salāti augu eļļā;
• Vakariņas: divas cieti vārītas olas, glāze svaigu burkānu, sarīvētu, pievienojot augu eļļu.

svētdiena

• Brokastis: nesaldināta tēja - glāze;
• Pusdienas: 200 grami vārītas liellopa gaļas, augļi;

2 nedēļas

pirmdiena

• Brokastis: nesaldināta tēja;
• Pusdienas: 200 grami vārītas liellopa gaļas, augļi;
• Vakariņas: vakariņu ēdienkarte jebkurā iepriekš aprakstītajā dienā, izņemot trešdienu.

otrdiena

• Brokastis: melna kafija bez cukura;
• Pusdienas: 1/2 vārītas vistas, svaigu burkānu vai kāpostu salāti, kas garšoti ar augu eļļu;
• Vakariņas: vārītas olas - 2 gab., glāze svaigu burkānu, smalki sagrieztu ar augu eļļu.

trešdiena

• Brokastis: svaigi rīvēti burkāni ar citronu sulu;
• Pusdienas: vārīta vai cepta zivs, 200 g tomātu sulas;
• Vakariņas: augļi.

ceturtdiena

• Brokastis: melna kafija bez pievienotā cukura;
• Pusdienas: viena jēla ola, vārīti burkāni (3 gab.), garšvielas ar augu eļļu, 15 grami cietā siera;
• Vakariņas: augļi.

piektdiena

• Brokastis: melna kafija ar krekeriem;
• Pusdienas: augu eļļā cepti cukini, āboli;
• Vakariņas: divas vārītas olas, 200 grami vārītas liellopa gaļas, svaigu kāpostu salāti ar augu eļļu.

sestdiena

• Brokastis: nesaldināta melnā kafija ar krekeriem;
• Pusdienas: vārīta vai cepta zivs, dārzeņu salāti ar svaigiem kāpostiem, garšvielām ar augu eļļu;
• Vakariņas: 200 grami vārītas liellopa gaļas, 200 g kefīra.

svētdiena

• Brokastis: melna kafija bez cukura;
• Pusdienas: viena cieti vārīta ola, vārītu kāpostu salāti ar augu eļļu, 200 g tomātu sulas;
• Vakariņas: vārīta vai cepta zivs (liela).

No visām liekā svara zaudēšanas metodēm olbaltumvielu diētas ēdienkarte 14 dienām būs labākais risinājums cilvēkiem, kuriem ir grūti atteikties no gaļas, jo, aplūkojot diētu, kļūst skaidrs, ka gaļas ir vairāk nekā pietiekami. .

Jūs nevarat ievērot vienu un to pašu diētu ilgāk par 14 dienām; atkārtot diētu ir iespējams ne agrāk kā pēc sešiem mēnešiem. Sports un apstiprināta pārtika ir panākumu atslēga ar olbaltumvielu diētu, šī kombinācija ietaupīs no 6-7 vai vairāk kg. īsā laikā.

Proteīna diētas priekšrocības 14 dienas

1. Diētas laikā vienlaikus ar svara zaudēšanu varēsiet veikt fitnesa vai formēšanas treniņus, un straujš svara zudums neaizņems ilgu laiku;
2. Ievērojiet pamata ieteikumus, lai jūsu olbaltumvielu diena sniegtu maksimālus rezultātus un ieguvumus: samaziniet ikdienas kaloriju daudzumu līdz 1000-1200 kcal. Neaizmirstiet par ūdens režīmu: šajā dienā izdzeriet vismaz 2 litrus ūdens;
3. Uzturot olbaltumvielu diētu, nav izsalkuma sajūtas, jo... olbaltumvielu pārtika tiek sagremota līdz 4 stundām, un ēdienkartes uzkodas aizņem mazāk nekā 3 stundas (ar 6 ēdienreizēm dienā);
4. Jebkuras vājuma, vispārēja noguruma, letarģijas, reiboņa izpausmes būs minimālas - salīdzinājumā ar citām diētām;
5. Olbaltumvielu diēta 14 dienas ir viena no vienkāršākajām un visvieglāk ierobežojamajām;
6. Ķermeņa atveseļošanās notiek vispusīgi - gurni kļūst elastīgāki, āda tiek savelkta un stimulēta, normalizējas miegs, samazinās celulīts, paaugstinās garastāvoklis un darba spējas - papildus stresa dēļ, vienlaikus ierobežojot taukus;
7. Iknedēļas ēdienkarte ar receptēm ietver lielu daudzumu augu šķiedrvielu, tāpēc zarnu darbības pārtraukumi ir maz ticami. Visefektīvākā olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai ietver dalītas maltītes;
8. Olbaltumvielu diētas svara zaudēšanas ātrums nav tas augstākais, taču tā rezultāti ir atšķirīgi – ja pēc diētas ievērosiet pareizu diētu, svara pieaugums nenotiks ilgu laiku;
9. Vingrošana sporta zālē, ievērojot diētu, tikai uzlabos svara zaudēšanas efektu, piešķirot jums slaidumu un graciozitāti.

Cilvēkam dienā nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu nosaka pēc formulas: 1 grams proteīna reizināts ar 1 kilogramu cilvēka ķermeņa masas. Tas ir, ja meitene sver 60 kg, izrādās, ka viņai dienā vajadzētu patērēt 60 gramus tīra proteīna. 100 grami vistas krūtiņas satur 20 gramus olbaltumvielu.

Proteīna diētas trūkumi 14 dienas

1. Olbaltumvielu diēta 14 dienas nav optimāli līdzsvarota, lai gan to lieto vienlaikus ar fitnesu vai formēšanu;
2. Iespējamas pēkšņas asinsspiediena paaugstināšanās;
3. Sešu ēdienreižu diēta nav piemērota visiem;
4. Nodarbības gaidāmas sporta zālēs – kas ne vienmēr ir iespējams;
5. Šīs olbaltumvielu diētas versijas atkārtošana 14 dienas ir iespējama ne agrāk kā pēc mēneša;
6. Diētas laikā var saasināties jebkuras hroniskas slimības;
7. Diētas laikā organismam nepietiek vitamīnu, mikroelementu un minerālvielu un negatīvā ietekme tikai pastiprinās ar papildu slodzēm. Ir nepieciešams lietot multivitamīnu preparātus vai to kompleksus.

Olbaltumvielu diētas ēdienkarte 4 nedēļas

Jūs varat jautāt, kāda ir visefektīvākā olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai un kāda ir tās ēdienkarte? Mēs jums atbildēsim, ka viss ir ļoti individuāls. Izvēloties olbaltumvielu diētu, jums jāvadās pēc savām vēlmēm.

Pirmā nedēļa ( brokastot viena puse greipfrūta/apelsīna ar vārītu olu):

• Pirmdiena: pusdienojam ar augļu izvēli, cik vien var apēst (apelsīns, ābols, aprikoze, bumbieris, melone); mums vakariņās ir vārīta liellopa gaļa;
• otrdiena: pusdienot uz vārītas vistas filejas bez ādas; vakariņot ar divām olām, dārzeņu salātiem; uzkoda ar kefīru un grauzdiņiem;
• trešdiena: pusdienas no cietā siera, tomātu, maizes; vārītas tītara vakariņas;
• ceturtdiena: pusdienās neierobežots daudzums citrusaugļu vienā formā; vakariņās vārīta vistas fileja ar maizi;
• piektdiena: pusdienas no divām olām ar dārzeņiem; vakariņas no vārītas/ceptas zivs ar dārzeņu salātiem; uzkoda ar vienu citrusaugli;
• sestdiena: pusdienas ar viena veida augļiem; vakariņas ar vārītu teļa gaļu un dārzeņu salātiem;
• svētdiena: pusdienot uz vistas filejas ar vārītiem dārzeņiem, var ēst tomātu, greipfrūtu; un vāra dārzeņus vakariņām.

Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai 4 nedēļas izskatās kā mini monodiētu komplekts: katru dienu ēdienkartē ir tikai viena veida produkts. Piemēram, pirmdien jūs varat ēst tikai olas, bet otrdien - tikai makšķerēt. Bet jums ir atļauts ēst tik daudz, cik vēlaties.

Otrā nedēļa ( brokastis ir tādas pašas kā 1. nedēļā):

• Pirmdiena: pusdienās ēst vārītu teļa gaļu ar dārzeņu salātiem; vakarā apēd pāris vārītas olas un greipfrūtu;
• otrdiena: pusdienas ar vārītu tītaru un dārzeņu salātiem; vakariņas ar olām un apelsīnu;
• trešdiena: pusdienās vārīta zivs ar svaigiem gurķiem; olas ar apelsīnu vakariņām;
• ceturtdiena: pusdienās ēst olas, zema tauku satura cieto sieru, vārīt dārzeņus; vakariņās ir divas olas;
• piektdiena: ceptas zivis pusdienās; vakariņām - 2 vārītas olas;
• sestdiena: pusdienās vārīta vistas krūtiņa, kā arī tomāts un greipfrūts; Vakariņās pagatavojiet sev augļu salātus;
• svētdiena: pusdienās cepta liellopa gaļas karbonāde, tomāts, greipfrūts; vakariņās - ēd to pašu, ko pusdienās.

Trešā nedēļa ar kopsavilkuma aprakstu visai dienai:

• Pirmdiena:ēst augļus dienas pirmajā pusē, neierobežojot sevi daudzumā;
• otrdiena: Neierobežotā daudzumā tiek piedāvāti arī vārīti dārzeņi, bet bez kartupeļiem;
• trešdiena:ēst visu dienu, pārmaiņus augļus ar dārzeņiem, gatavot salātus, ēst visu;
• ceturtdiena: tvaicēta liesa zivs ar vārītiem dārzeņiem, pievieno kāpostu vitamīnu salātus;
• piektdiena: Vāra vai apcep tītara gaļu, ēd to kopā ar vārītiem dārzeņiem.
• sestdiena, svētdiena: tikai augļi neierobežoti.

Ceturtā nedēļa ar konkrētu produktu sarakstu katrai dienai:

• Pirmdiena: 200 grami vārītas vistas krūtiņas, tikpat daudz svaiga gurķa, tomāta, tunča konservi bez eļļas, viens gabals maizes, greipfrūts;
• otrdiena: cepta teļa gaļa (200 grami), tikpat daudz svaigu gurķu, tomātu, maizes, ābolu vai bumbieru;
• trešdiena: gabals cieta zema tauku satura siera, vārīti dārzeņi, pāris gurķu un pāris tomātu, maize, apelsīns;
• ceturtdiena: vāra 200 gramus tītara, tikpat daudz svaigu gurķu, tomātu, maizes, greipfrūtu, bumbieru;
• piektdiena: uzvāri divas olas, apēd 3 tomātus dienā, salātus ar dārzeņiem, apelsīnu;
• sestdiena: vārīta tītara krūtiņa, tunča konservi, vārīti dārzeņi, divi gurķi un tomāti, maize, ābols;
• svētdiena: porcija mazkaloriju biezpiena, gurķi, tomāti, divas glāzes kefīra, greipfrūts.

Jūs vienmēr varat pārtraukt olbaltumvielu diētu, bet labāk ir aprēķināt visu no sākuma, izveidot ēdienkarti un uzkrāt spēkus uz noteiktu laiku. Sāciet ar mazumiņu un vienmēr varat turpināt, ja rezultāti jums ir piemēroti un jūsu veselība saglabājas laba.

Galvenie olbaltumvielu diētas trūkumi

Tāpat kā jebkurai citai diētai, kā arī tās priekšrocībām, proteīna diētai ir daži acīmredzami trūkumi:

• Būtiska slodze uz nierēm - liela daudzuma olbaltumvielu ēšanas rezultātā nieres saņem papildu stresu, un rodas ievērojams šķidruma zudums;
• Vielmaiņas nelīdzsvarotība organismā – dažu ierobežojumu dēļ uzturā pietrūkst noteiktu vielu, vitamīnu un minerālvielu. Lai samazinātu iespējamās negatīvās sekas diētas laikā, jums vajadzētu lietot vitamīnu un minerālvielu kompleksus;
• Kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi - dažos gadījumos var rasties, jo trūkst atbilstoša daudzuma šķiedrvielu, kas lielos daudzumos ir graudaugos un dārzeņos, un ar olbaltumvielu diētu tie praktiski tiek izslēgti no uztura;
• Dehidratācija var rasties, ja no uztura tiek izslēgti dārzeņi un augļi, kas satur lielu daudzumu šķidruma. Tāpēc, lai izvairītos no negatīvām sekām, katru dienu jāizdzer vismaz pusotrs litrs šķidruma, vēlams minerālūdens bez gāzēm;
• Olbaltumvielu diēta kontrindicēta cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu sistēmas un nieru slimībām, kā arī gados vecākiem cilvēkiem, jo ​​paaugstināts olbaltumvielu saturs asinīs palielina to koagulējamību, kas var izraisīt trombu veidošanos.

• Mēs iesakām izdzert apmēram glāzi ūdens (tīra vai minerālūdens) 10-15 minūtes pirms ēšanas, lai novērstu dehidratāciju. Kopējais izdzertā šķidruma daudzums nedrīkst būt mazāks par 1,5 litriem dienā. Svara samazināšanai olbaltumvielu diētas ēdienkarte ir ļoti efektīva, un tās iedarbības mehānisms uz ķermeni ir pilnībā izpētīts un zinātniski pierādīts;
• Lai nekaitētu veselībai, jāskaita kalorijas: kaloriju skaits dienā nedrīkst būt mazāks par 1200;
• Atkāpes no uztura ir nepieņemamas; Īpaši vērojiet vakariņu laiku, tam nevajadzētu būt vēlam;
• Labojiet ēdienkarti (diētu) diagrammā vai tabulā, tas palīdzēs jums stingri ievērot uztura plānu;
• Diēta ir diēta, bet nesamazina fizisko slodzi, neaizmirstiet, ka fiziskās aktivitātes ir dabisks tauku dedzināšanas katalizators;
• Kad labāk ievērot diētu – darba laikā vai atvaļinājumā – katrs izlemj pats, atkarībā no darba rakstura, ieradumiem, gribasspēka utt. Dažiem cilvēkiem tas šķiet ērtāk strādājot, jo tas novērš viņu uzmanību, viņi pastāvīgi ir ar kaut ko aizņemti, un tas viņiem palīdzēs novērst prātu no bada sajūtas un uzmācīgām domām par ēdienu. Gluži pretēji, kādam ir vajadzīgs atvaļinājums vai atvaļinājums, jo viņš nevar atļauties ēst pēc plāna, viņam nav iespējas nēsāt līdzi termosu, traukus ar pārtiku utt.;
• Vissvarīgākās, grūtākās dienas ir 3-5 proteīna dienas, kad organisms panikā sāk papildināt iztērēto, izmantojot iepriekš uzkrātos taukus, bet tajā pašā laikā aktīvi prasīs papildus barību. Šobrīd galvenais ir nepadoties viņa lūgumiem un neēst neko tādu, kas nav noteikts uzturā. Izmantojiet visu savu gribasspēku, atceroties, cik skaista un slaida kļūsi.

Olbaltumvielu receptes

Mūsdienās īpaši populāras ir olbaltumvielu ēdienu receptes, tostarp zupu receptes. Iedvesmojoties no daudzu šovbiznesa, kino un politikas zvaigžņu piemēra, kuras ātri un efektīvi zaudē svaru, ievērojot olbaltumvielu diētu, cilvēki visā pasaulē interesējas par to, kādi ēdieni var būt ikdienas uzturs ar olbaltumvielu diētu.

Proteīna diētas laikā visizplatītākās brokastis ir olas. No tiem var pagatavot daudzus ēdienus, kas dos enerģiju visai dienai. Viena no priekšrocībām ir tā, ka olbaltumvielu diētas receptes ir ļoti garšīgas. Sniegsim dažus piemērus.

Omlete maisiņā

• 3 olas;
• 100 ml. 1,5% piena;
• Sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas;
• Caurspīdīgs plastmasas maisiņš.

Sakuļ olas un pienu. Garšojiet pēc garšas ar garšvielām un zaļumiem. Ielejiet maisījumu maisiņā un 5 minūtes nolaidiet verdošā ūdenī. Kad laiks pagājis, izņemam maisiņa saturu un liekam uz šķīvja Lieliskas brokastis bez tauku izmantošanas ir gatavas!

Pikantā biezpiena masa

• Biezpiens 5% - 250 g;
• Ķekars jūsu iecienītāko zaļumu;
• 2 cieti vārītas olas;
• Ķiploki, sāls, pipari - pēc garšas.

Zaļumus, ķiplokus un vārītas olas smalki sakapā un pievieno biezpienam. Sasmalcina ar dakšiņu līdz gludai. Sezona pēc garšas.

Brokastīs nav vēlams ēst zivis un gaļu, it īpaši, ja tas ir agri, jo mūsu gremošanas sistēma vēl nespēj uztvert šādus proteīna pārtikas produktus tajos esošo sarežģīto elementu dēļ.

Daudzas olbaltumvielu diētas receptes ir viegli izpildāmas, un tajās ir minimāls sastāvdaļu daudzums. Viens no veselīgajiem ēdieniem svara zaudēšanai ir krāsnī cepta zivs. Polloku, foreli vai heku vajadzētu apkaisīt ar dažiem pilieniem citrona un, pārkaisot ar zaļumiem, ievietot cepeškrāsnī. Lieliski noder folija vai īpaša cepšanas uzmava.

Pusdienās varat pagatavot barojošus olbaltumvielu salātus.

Vistas salāti ar kalmāriem

• Kalmāri - 2 iztīrīti liemeņi;
• ½ vistas krūtiņas bez ādas;
• 2 olas;
• Dabīgais jogurts - 2 ēd.k. l.;
• Siers - 50 g;
• Zaļumi, sāls, pipari, citronu sula - pēc garšas;
• Priežu rieksti dekorēšanai.

Vāra kalmārus, vistas krūtiņu un olas. Sagriež kubiņos. Trīs sieri. Sasmalciniet zaļumus. Visu samaisa. Gatavojam mērci no dabīgā jogurta, zaļumiem, citronu sulas un pipariem. Sagatavojiet salātus un dekorējiet ar priežu riekstiem. Pirms ēšanas ļaujiet salātiem kādu laiku nostāvēties.

Pusdienām un vakariņām ir piemērota cepta, grilēta vai vārīta liellopa gaļa, cūkgaļa, vistas gaļa, tītara gaļa, zivis vai jūras veltes.

Vistas gaļa kefīrā

• Vistas krūtiņa - 1 gabals;
• Sāls, pipari, ķiploki;
• Kefīrs - puslitrs.

Vistas fileju ierīvē ar sāli, pipariem un sasmalcinātu ķiploku, tad pārlej ar kefīru. Ļaujiet marinēties vismaz 3 stundas. Pēc tam cep cepeškrāsnī 25-35 minūtes 180 grādos.

Cūkgaļa sojas mērcē

• Cūkgaļa (nav taukainas daļas) - 1 kg;
• Sojas mērce - ½ tase;
• Sāls, pipari, garšvielas gaļai - 2 tējk.

Cūkgaļu sagriež vidējos gabalos, ierīvē ar garšvielām, sāli un pipariem, pārlej ar sojas mērci un marinē 2-3 stundas. Cūkgaļu var cept cepeškrāsnī vai grilēt līdz zeltaini brūnai. Olbaltumvielu diētas recepšu pamatā svara zaudēšanai ir olbaltumvielas ar zemu tauku un ogļhidrātu saturu. Tālāk mēs iesakām apskatīt pārskatus par olbaltumvielu diētu svara zaudēšanai.

Vienkāršākais veids, kā uzturēt ķermeni labā formā – kontrolēt patērēto un iztērēto kaloriju līdzsvaru. Ja svars ir pieaudzis un jums steidzami jāatgriež ķermenis ierastajā formā, palīgā nāks ārkārtas svara zaudēšanas metodes, kas ietver ikdienas kopējās kaloriju daudzuma ierobežošanu vai ogļhidrātu deficīta uztura programmas.

Šādas ēdienkartes princips ir balstīts uz to, ka organisms saņem enerģiju no apēstās ogļhidrātu pārtikas. Samazinot enerģijas piegādi no ārpuses līdz minimumam, cilvēks virzīs organismu uz iekšējo rezervi, kas atrodas tauku šūnās.

Uzturā 14 dienas prioritātei jābūt gaļai, zivīm, olām un piena produktiem. Tie satur minimālu daudzumu ogļhidrātu un lielu daudzumu olbaltumvielu.

Ja nav pieejama pārtikā esošā enerģija, vielmaiņas procesi liks ķermenim sadedzināt savus taukus.

Šajā periodā ir nepieciešams pārkārtot ikdienas rutīnu saskaņā ar šādiem principiem:

• sadalīt ēdienu 5-6 ēdienreizēs;
• gulēt vismaz 8 stundas dienā;
• pacelties un kristies aptuveni vienā laikā;
• pēdējā ēdienreize 2,5-3 stundas pirms gulētiešanas;
• palielināt fizisko aktivitāti;
• iekļaujiet ikdienas kardio vingrinājumus savā grafikā.

Pārkārtojiet savu dzeršanas režīmu.

Dzert vismaz 2 litrus ūdens dienā. Glāze ūdens stundu pirms ēšanas paātrinās vielmaiņas procesus. Atlikušo šķidrumu sadaliet tā, lai pēc ēšanas paietu vismaz 1,5-2 stundas, lai olbaltumvielas sagremotos, un ūdens, kas nokļūst kuņģī pēc ēšanas, pasliktinās gremošanu, kas radīs smaguma sajūtu.

Atļautie un aizliegtie produkti

Pēkšņa pāreja uz diētu ar zemu ogļhidrātu saturu var izraisīt diskomfortu un traucējumus kuņģa-zarnu traktā. Pamazām izslēdziet no ēdienkartes cukuru un citus pārtikas produktus.

Sastādot diētu, skatiet tabulu:

Atļauts	Aizliegts	Ierobežot
Gaļa	Cukurs	Graudaugi
Zivis un jūras veltes	Medus, ievārījums, ievārījumi	Pākšaugi
Gaļas un vistas blakusprodukti	Kūkas, konditorejas izstrādājumi, konditorejas izstrādājumi	Dārzeņi
Olas	Sodas un enerģijas dzērieni	Nesaldināti augļi
Biezpiens, dabīgais jogurts, kefīrs	Sula no maisiņiem	Ogas ar minimālu fruktozes saturu
Siers ar zemu tauku saturu	Majonēze, cepamā eļļa	Dabīgās sulas
Zaļumi, garšaugi	Cieti saturoši dārzeņi	Kompoti bez cukura
Lapu un galvas salāti	Saldie augļi un ogas	Kiseli
Klijas	Ātrā ēdināšana	Rīsi
Dabīgās eļļas	Pusfabrikāti

Jebkura stipruma alkoholiskie dzērieni ir aizliegti. Bet tauku šķelšanai noderēs zāļu tējas, mežrozīšu novārījums un minerālūdens bez gāzes.

Dārzeņu un augļu patēriņa ierobežošana apdraud vitamīnu deficītu, tāpēc lietojiet vitamīnu kompleksu.

Kā zaudēt svaru par 10 kg nedēļā: TOP 7 programmas

Pārāk ātra svara zaudēšana ir kaitīga jūsu veselībai. Ekspress metodes jāizmanto tikai kā pēdējo līdzekli un ne biežāk kā divas reizes gadā.

Programma ar zemu ogļhidrātu saturu bez stresa ilgst 4 nedēļas. Ir svarīgi stingri ievērot visus ieteikumus. Jūs nevarat apmainīt nedēļas vai apmainīt brokastis un vakariņas.

Svarīgs! Stingri ievērojiet devu. Ja svars nav norādīts, jūs varat ēst jebkuru daudzumu.

Keto diēta - nedēļas ēdienkarte sievietēm

Nodrošina sava ķermeņa pāreju uz alternatīvo enerģiju. Tauku rezervju likvidēšanas procesu sauc par ketozi. Nedēļas ēdienkarte ar zemu ogļhidrātu daudzumu maina enerģijas metabolisma veidu uz ketozi, kurā aknas sadala taukskābes un pārvērš tās enerģijā.

Organisms tērē milzīgu daudzumu kaloriju, bet vielmaiņas pārstrukturēšanas procesā rodas problēmas ar gremošanu, un ir augsts neatgriezenisku izmaiņu risks nierēs.

Pāreja uz šo izvēlni ir iespējama tikai ārsta uzraudzībā pēc pilnas pārbaudes un virknes laboratorisko izmeklējumu.

Kremļevska

Vēl viena iespēja uzturā ar augstu olbaltumvielu saturu ir balstīta uz svēršanu un punktu skaitīšanu. Jūs varat ēst bez ierobežojumiem, un ogļhidrātus saturoši pārtikas produkti ir jāskaita punktos vai konvencionālās vienībās.

Jo vairāk ir , jo vairāk punktu jums jāpievieno savam kontam. Pirmajā nedēļā atļauts patērēt 20 balles, otrajā 40. Ieteicams samazināt sāls daudzumu un palielināt izdzertā šķidruma daudzumu.

Lai zaudētu svaru vēderā un sānos sievietēm - ēdienkarte nedēļai

Šī opcija ietver daļējas maltītes; viena porcija nedrīkst pārsniegt plaukstas lielumu.

Apvienojiet atļautos produktus pēc principa:

• gaļa un zivis + zaļumi;
• graudaugi + augļi.

Pārtraukumi starp ēdienreizēm ir 2-2,5 stundas Ēdiet lēnām, pārtrauciet ēst, kad jūtaties nedaudz izsalcis. Kuņģa tilpums pakāpeniski samazināsies, un jums būs nepieciešams mazāk pārtikas, lai justos paēdis.

Iekļaujiet vingrinājumus, kardio vingrinājumus, masāžu un problēmzonu ietīšanu.

Griķi ar kefīru svara zaudēšanai

Šī opcija ir piemērota kā izkraušana. 3 dienas drīkst izdzert 1,5 litrus kefīra un apēst 0,5 kg griķu putras bez sāls un sviesta, sadalot ēdienu 4-5 porcijās.

Ūdens, zaļā vai zāļu tēja tiek patērēta bez ierobežojumiem, bet ne mazāk kā 2 litri dienā. Otrajā dienas daļā jāsamazina dzeramā ūdens daudzums, pretējā gadījumā urīnceļu sistēma būs pārāk liela.

Holivudas diēta

Tas ir ātrs, bet ne pārāk noderīgs veids, kā zaudēt svaru. Kaloriju patēriņš jāierobežo līdz 600-800 kcal dienā. Ēdināšana tiek nodrošināta divas reizes dienā: pusdienās un vakarā.

Neparastās dienās pusdienās var apēst 100 g zivju, vistas krūtiņas vai 100 g dārzeņu bez cietes, bet vakarā 1 vistas greipfrūtu vai pāris paipalu olu. Pāra dienās samainiet pusdienas un vakariņas. Brokastis un pēcpusdienas tēja netiek nodrošināta;

Proteīna diētas priekšrocības un trūkumi 14 dienas

Jebkura uztura ierobežojuma mērķis ir zaudēt lieko svaru un uzlabot ķermeņa kvalitāti.

Mazkaloriju uztura sistēmas un monodiētas ļauj ātri zaudēt svaru, bet ar ilgstošu pārtikas ierobežojumu jūsu veselība cieš:

• hroniskas slimības pasliktinās;
• ir traucēta gremošanas funkcija;
• parādās reibonis un dažreiz ģībonis;
• smadzeņu darbība ir traucēta;
• reakcija pasliktinās;
• pasliktinās ādas krāsa;
• parādās vai padziļinās grumbas;
• audu turgors tiek zaudēts;
• muskuļu audi samazinās;
• parādās trausli mati un nagi.

Stingri ikdienas kaloriju ierobežojumi var izraisīt nervu sabrukumu un ēšanas traucējumu attīstību: bulīmiju un anoreksiju.

Kad ierobežojumi tiek atcelti, svars palielinās līdz tādām pašām vai lielākām vērtībām nekā iepriekš. Diētai ar olbaltumvielu pārsvaru nav daudz no uzskaitītajiem trūkumiem.

Cilvēki, kuri praktizē svara zaudēšanu ar gaļas produktiem, atzīmēja, ka:

• nav bada sajūtas;
• tiek saglabāta vizuālā pievilcība un augsta veiktspēja;
• svara zudums notiek vienmērīgi;
• Pārejot uz sabalansētu uzturu, nav ēšanas traucējumu vai svara pieauguma.

Cilvēki, kas nodarbojas ar sportu, atzīmē muskuļu masas pieaugumu un augstus rezultātus spēka un izturības jomā.

Trūkumi ietver:

1. Traucēta zarnu kustības regularitāte. Iemesls tam ir šķiedrvielu trūkums. Jūs varat normalizēt izkārnījumus, pievienojot savai diētai zaļus dārzeņus, garšaugus, lapu un galviņu salātus un klijas.
2. Ogļhidrātu trūkums var izraisīt reakciju kavēšanu un domāšanas procesu palēnināšanos. Tumšās šokolādes pievienošana diētai palīdzēs atbrīvoties no nepatīkamiem simptomiem.

Pārraugiet urīnceļu sistēmas darbību, uzraugiet aknu darbību.

Kam olbaltumvielu diēta ir kontrindicēta?

Labākais risinājums ir ēst sabalansētu uzturu, taču, ja nolemjat ēst ar zemu ogļhidrātu saturu, pārliecinieties, ka neesat pakļauts riskam:

1. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā. Diēta ar lielu viena makroelementa pārsvaru pār citu var izraisīt vielmaiņas traucējumus auglim/zīdainim.
2. Nepilngadīgie. Straujas izaugsmes periodā ķermenim jāsaņem viss uzturvielu klāsts.
3. Veci cilvēki. Vielmaiņas procesi, kas palēninās ar vecumu, neļauj eksperimentēt ar veselību.

Personas ar akūtām un hroniskām nieru slimībām nespēj pārstrādāt palielinātu olbaltumvielu pārtikas daudzumu, viņu uzturā jābūt minimālam gaļas un citu aminoskābju avotu daudzumam.

Liela daudzuma gaļas produktu ēšana pēc 2 dienu badošanās izraisa akūtu aknu bojājumu.

Ja jūs ietilpst kādā no uzskaitītajām kategorijām, izvēlieties sev maigu diētu.

Proteīna diētas ievērošanas rezultāti 14 dienas

Ievērojot diētu ar augstu olbaltumvielu saturu un augstu fiziskās aktivitātes līmeni, tika novērots svara zudums, zemādas tauku procentuālā samazināšanās un muskuļu augšana.

Kultūristi piekopj zemu ogļhidrātu diētu “žāvēšanas” procesā, kura laikā izplūst starpšūnu šķidrums un vizuāli tiek pievilkti muskuļi.

Cilvēkiem, kuri ir tālu no lielajiem sporta veidiem, izdodas zaudēt svaru ar zemu ogļhidrātu diētu, ja viņi palielina fizisko aktivitāti.

Svetlana Markova

Skaistums ir kā dārgakmens: jo vienkāršāks, jo dārgāks!

16. marts 2017. gads

Saturs

Liekais svars nav cilvēka izcilas veselības rādītājs, bet tieši otrādi. Papildu kilogrami norāda, ka ķermenī ir darbības traucējumi un tas nedarbojas pareizi. Dietologu īpaši izstrādātas diētas palīdzēs tikt galā ar problēmu. Visefektīvākais un iedarbīgākais no tiem ir olbaltumvielas.

Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai

Diēta, kas sastāv no pārtikas produktiem ar augstu olbaltumvielu saturu, ir olbaltumvielu diēta ātrai svara zaudēšanai. Bet tas nozīmē arī stingru ogļhidrātu un tauku uzņemšanas kontroli un ierobežošanu. Šīs efektīvās diētas laikā organisms intensīvi izvada šķidrumu un kalciju. Ievērojot šādu diētu, liela slodze tiek uzlikta nierēm, kā rezultātā cilvēkam var rasties sausa āda, blāvi mati, trausli nagi.

Lai saglabātu hidratāciju un veselību, jums vajadzētu dzert daudz attīrīta ūdens, kā norādīts šķidruma uzņemšanas tabulā. Nebūs lieki lietot vitamīnus. Pareiza un sabalansēta uztura un vingrošanas kombinācija ļauj iegūt kolosālu efektu. Nav nepieciešams trenēties sporta zālē, pietiks ar vienkāršiem vingrinājumiem, kas aizņems pusstundu jūsu laika. Olbaltumvielu diēta 2 nedēļas var pilnībā pārveidot jūsu figūru.

Proteīna diētas plusi

Šai diētai ir daudz priekšrocību. Galvenās olbaltumvielu diētas priekšrocības:

• Ilgstoši remdē izsalkumu. Olbaltumvielas ir sarežģīts elements, organismam ir nepieciešams laiks un spēks, lai to sagremotu. Tas ir iemesls izsalkuma sajūtai uz vairākām stundām.
• Sabalansēts uzturs palīdz nepieņemt kilogramus, bet gan ātri tos zaudēt.

Olbaltumvielu diētas mīnusi

Olbaltumvielu diētai ir trūkumi:

• pēc diētas pabeigšanas ir viegli izmantot ogļhidrātu pārtiku (miltu izstrādājumus, makaronus);
• nagu un matu stāvoklis var pasliktināties;
• Diēta izraisa biežas garastāvokļa svārstības.

Ko jūs varat ēst, ievērojot olbaltumvielu diētu?

To pārtikas produktu sarakstā, kurus varat ēst, ievērojot olbaltumvielu diētu, ir šādas galvenās sastāvdaļas:

• Ēdieni no mājputnu, truša, teļa, liellopa, jēra gaļas. Gaļu var pagatavot pēc dažādām receptēm: tvaicēt, vārīt, sautēt, cept bez eļļas.
• Dažādas liesas zivis. Izvēlieties šķirnes pēc saviem ieskatiem, tas ir gaumes jautājums.
• Vistas vai paipalu olas, bagātas ar olbaltumvielām.
• Dārzeņi (viss, izņemot kartupeļus). Tos var lietot svaigus vai saldētus maisījumos. Vāriet ar tām zupas, cepiet, sautējiet, dodiet priekšroku zaļumiem un kāpostiem - baltajiem, ziedkāpostiem, Briseles kāpostiem.

Olbaltumvielu diētai – ēdienkarti labāk sagatavot 14 dienas iepriekš – nevajadzētu būt taupīgai. Diētu var atšķaidīt, lietojot uzturā šādus produktus: zivju konservus, mazsālītu speķi, augstvērtīgas desiņas, tumšo šokolādi, augļus ar mēru. Tomātiem ir īpaša loma: tie satur likopēnu, kas ir nepieciešams mūsu organismam. Salātus vajadzētu garšot ar citronu sulu, linsēklām vai olīveļļu. Stingras diētas laikā varat izmantot dažādas garšvielas. Ir nepieciešams ierobežot sāli.

Aizliegts lietot:

• kartupeļi;
• maizes izstrādājumi;
• putra, makaroni;
• jebkuri saldie dzērieni;
• alkoholiskie dzērieni.

Olbaltumvielu dienas ēdienkarte

Pēc veiksmīgas svara zaudēšanas jums jāuztur forma ar efektīvām badošanās dienām. Tie tiek rīkoti reizi nedēļā mājās, šajā dienā tiek patērēti tikai proteīna ēdieni. Atcerieties izdzert apmēram divus litrus šķidruma bez cukura. Jums ir atļauts ēst dārzeņus, neapstrādātus, vārītus vai sautētus. Ēšana notiek ik pēc 4-5 stundām. Ir vairāki badošanās dienu veidi:

• Gavēņa diena uz gaļas. Dienu jūs varat ēst tikai liesu gaļu, vārītu vai sautētu. Tas jāsadala vienādās daļās un jāēd visu dienu. Jūs varat remdēt savu izsalkumu ar mazkaloriju dārzeņiem (tomātiem, kāpostiem, gurķiem). Vakarā, ja vēlas, drīkst izdzert 250 gramus kefīra ar 1% tauku saturu.
• Saskaņā ar atsauksmēm kefīra diena ir vispopulārākā un efektīvākā. Dienā jāizdzer pusotrs litrs kefīra. Diētu var variēt ar āboliem 3-5 gabaliņos. Bet nevajadzētu aizmirst par daudz ūdens dzeršanu.
• Zivju badošanās diena ir ļoti līdzīga gaļas gavēņa dienai. Šim nolūkam varat ņemt heku, lasi, pelengas, rozā lasi un sudraba karpu. Olbaltumvielu dienas ēdienkarte sastāv no 600 gramiem garšīgu zivju pēc jūsu izvēles. Citronu ūdens vai ūdens ar ingveru dzeršana palīdzēs cīņā pret badu. Jūs varat sākt savu rītu ar zaļo tēju.

Olbaltumvielu diētas veidi

Ir dažādas olbaltumvielu diētas iespējas. Šādas diētas ilgums svārstās no 5 līdz 14 dienām. Paātrināts un ātrs veids, kā zaudēt svaru, ir olbaltumvielu diēta piecas dienas. To lieto, ja nepieciešams ātri atbrīvoties no liekā svara. Galvenie produkti šajā augsta proteīna diētā ir:

• gaļa, vēlams vistas fileja;
• raudzēti piena produkti un piens;
• zāļu tēja, negāzēts minerālūdens (kafija nav atļauta).

Desmit dienu diēta praktiski neatšķiras no iepriekšējās. Vienīgā atšķirība ir raudzēto piena produktu patēriņā, tie jālieto ik pēc 6 stundām, 200 grami. Daļējas maltītes un nelielas porcijas neļaus jums justies izsalcis. Noteikti dzeriet daudz negāzēta ūdens un vingrojiet. Papildu mārciņas pazudīs ļoti ātri. Diēta 2 nedēļas būtiski atšķiras no iepriekšējām. Aptuvenā olbaltumvielu diētas ēdienkarte svara zaudēšanai ietver arī nelielu daudzumu ogļhidrātu pārtikas.

Olbaltumvielu diētas ēdienkarte 14 dienām

Detalizēts diētas apraksts palīdzēs ātri zaudēt svaru, nekaitējot veselībai. Olbaltumvielu diēta 14 dienas:

1. Brokastis – 270 ml kafijas dzēriena. Pusdienas - 1 ēd.k. ryazhenka, 2 olas, 130 grami vārītu kāpostu. Vakariņas – 250 grami vārītas zivs ar buljonu.
2. Brokastis – 230 ml augļu sulas bez cukura, olu kultenis no 2 olām bez sviesta. Pusdienas – 170 grami zivju, 120 g bietes. Vakariņas – 200 grami kefīra, 0,2 kg truša gaļas.
3. Brokastis – 4 paipalu olas, 270 ml nesaldinātas tējas. Pusdienas – 180 g tvaicēta vistas gaļa, 100 g sautēta cukini, 1 greipfrūts. Vakariņas – 2 olas, 170 g liesas liellopa gaļas, 125 g svaigu dārzeņu salāti.
4. Brokastis – 270 ml tējas bez cukura, 20 g siera, 10 g sviesta. Pusdienas – 2 vārīti burkāni, laša steiks 150 g, svaigi augļi 150 g Vakariņas – 1 ēd.k. ryazhenka, 25 g siera.
5. Brokastis – 1 neapstrādāts burkāns, 270 ml tējas. Pusdienas – 1 glāze rūgušpiena, cūkgaļa ar dārzeņiem 250 g, banāns. Vakariņas - 1 ēd.k. kefīrs, 1 ola, 25 g siera.
6. Brokastis – 250 ml tējas, 2 olas, 15 g tumšās šokolādes. Pusdienas – 170 g vārītas truša gaļas, 150 g dārzeņu salātu, 1 ēd.k. karote skābā krējuma. Vakariņas – 100 g neapstrādātu burkānu, kas garšoti ar augu eļļu, pāris cieti vārītu olu.
7. Brokastis – 270 ml tējas, 4 paipalu olas, 15 g tumšās šokolādes. Pusdienas – 170 g liellopa gaļas, 120 g griķu, 2 āboli vai 1 banāns. Vakariņas – 2 olas, 100 g zivs, 1 ēd.k. kefīrs, 150 g dārzeņu.
8. Otrajā nedēļā atkārtojas pirmās ēdienkarte, bet secība ir apgriezta, t.i. 8. diena ir 7. diena, 9. diena ir 6. diena utt.