Sautēts tītars ar dārzeņiem. Tītara sautējuma recepte Kā pagatavot tītara filejas sautējumu

Uz 100 gramiem - 66,72 kcal.
Lietots - 7,33/0. 42/8. 87.

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja 500 g.
• Burkāni 2 gab.
• Kartupeļi 6 gab.
• 2 tomāti.
• Sīpols 1 gab.
• Zaļumi 1/2 ķekars.

Sagatavošana:
1. Sagrieziet tītaru mazos gabaliņos. Liek eļļā sakarsētā pannā un uz vidējas uguns cep, līdz izveidojas viegla garoziņa. Izmantojiet lielu pannu.
2. sagriež kartupeļus un burkānus.
3. sasmalciniet sīpolu.
4. Pievienojiet tītaram sīpolus un burkānus. Vāra uz vidējas uguns 5-7 minūtes.
5. Ielieciet kartupeļus pannā.
6. Pievienojiet nedaudz ūdens (1-2 tases), lai kartupeļi būtu gandrīz iegremdēti ūdenī.
7. Sāli, piparus, pievieno lauru lapu un apkaisa ar iecienītākajām garšvielām. Es izmantoju baziliku un papriku. Pārklājiet pannu ar vāku un uz lēnas uguns sautējiet līdz mīkstai (30 minūtes.
8. Pašās beigās pievieno sasmalcinātus tomātus un sautē vēl 5 minūtes.
9. Trauku pārkaisa ar zaļumiem un atstāj uz 5 minūtēm uz izslēgtas plīts. Labu apetīti!

Jūsu priekšā ir visi produkti, no kuriem pagatavosim gardu ēdienu.
Nomizojiet dārzeņus, nomazgājiet un nosusiniet tītara fileju. Gaļu sagriež mazos gabaliņos.
Labi uzkarsē pannu ar sviestu. Sviestu var aizstāt ar augu eļļu.
Tītara gabaliņus liek eļļā sakarsētā pannā.
Apgrieziet tos otrādi, kad gaļa ir brūna līdz vēlamajai pakāpei. Dažiem cilvēkiem patīk viegli cepta gaļa, savukārt citiem patīk, ka tā ir brūnāka.
Tikmēr sasmalciniet nomizotus dārzeņus.
Pārlejiet apbrūninātu tītaru no pannas nelielā katliņā vai sautē pannā. Eļļa paliek pannā!
Sīpolus un burkānus liek pannā un apcep 5 minūtes.
Tad pievieno piparus un apcep vēl 3-4 minūtes. Jūs varat to pārklāt ar vāku.
Pārvietojiet dārzeņus no pannas uz tītaru. Pievieno sāli un melnos piparus.
Ielejiet ūdeni.
Un pievieno skābo krējumu. Samaisa, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Šajā laikā jūs varat pagatavot garnīru.
Sautēts tītars ir gatavs!

Tītars ar skābā krējumā sautētiem dārzeņiem ir lielisks gaļas ēdiens gardēžiem un ēdienu cienītājiem. Sader ar dažāda veida piedevām, īpaši kartupeļu biezeni, kā arī dārzeņu maisījumu. Receptes sagatavošana prasīs minimālu laiku, tāpēc jums nebūs pārāk jāpiepūlas. Iesaku izmēģināt šo pamatēdiena recepti un papildināt ikdienas ģimenes ēdienkarti. Tagad jūs varat sākt gatavot. Sastāvdaļas:

• Tītara fileja – 200 grami Burkāni – 1 gab. Sīpols - 1 gab. Malti melnie pipari vai paprikas maisījums - pēc garšas Sāls - pēc garšas Svaigi garšaugi - 10 - 15 grami Skābais krējums 20 - 30% tauku - 150 grami Augu eļļa - cepšanai

Sagatavošana

Uzkarsē pannu un pievieno nelielu daudzumu eļļas. Tagad vajag tītara fileju, vajag atkausēt (ja bija sasalusi), labi noskalot ūdenī un sagriezt mazos gabaliņos. Liek pannā, piparus, sāli un ātri apcep no abām pusēm uz vidējas uguns. Vienkāršiem vārdiem sakot, pagatavojiet tītara fileju līdz pusei.

Tagad pievienojiet svaigus burkānus un mazos kubiņos sagrieztus sīpolus. Labi maisot, viegli apcep. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz augu eļļas.
Atliek tikai pievienot svaigu skābo krējumu, visu kārtīgi samaisīt līdz viendabīgai konsistencei un ik pa laikam apmaisot vārīt līdz gatavs. Dažas minūtes pirms ēdiena gatavības pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus. Tas varētu būt pētersīļi, dilles, cilantro.
Gatavo ēdienu vislabāk pasniegt nedaudz atdzesētu. Ja vēlas, var pārkaisīt ar rīvētu cieto sieru. Kā piedevu tītaram ar skābā krējumā sautētiem burkāniem un sīpoliem var izmantot vārītus kartupeļus, makaronus vai viegli sautētu dārzeņu maisījumu. Viss, protams, ir atkarīgs no garšas vēlmēm, individuāli. Ceru, ka tik vienkārša un garšīga otrā karstā ēdiena recepte jums noderēs un nonāks pie jūsu galda! Labu apetīti!

Cepeškrāsnī sautēta tītara gaļa ar dārzeņiem

Jūs varat sautēt tītaru ar dārzeņiem gan uz plīts, gan cepeškrāsnī. Tītaru sautēju cepeškrāsnī biezu sienu stikla traukā ar vāku, kurā viss lieliski sautēts un izcepts. Tas izrādījās lieliski! Maiga, sulīga tītara filejas gaļa ir piesūcināta ar dārzeņu sulām un aromātiem - satriecoši garšīgi! Izmēģiniet to!

• 350 g tītara filejas
• 1 vidējs burkāns
• 1 sīpols
• 1 tomāts
• 1 paprika
• Dilles vai pētersīļi
• Sāls pipari pēc garšas

Tītara sautējuma ar dārzeņiem recepte:

Tītaru sautēšana ir tikpat vienkārša kā cūkgaļas un dārzeņu sautēšana. Rezultāts ir garšīga un maiga gaļa.

Nomazgājiet tītara fileju, noņemiet membrānas

Sagriež mazos gabaliņos

Tītara filejas gabaliņus liek maisiņā un sakuļ ar āmuru. Tas jādara, lai gaļa būtu mīkstāka un, galvenais, sulīgāka.

Nomizo un nomazgā dārzeņus

Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un liek katliņā vai dziļā pannā, kurā sautēsi tītaru un dārzeņus.

Sasmalciniet sīpolu un nosūtiet to tur

Uz dārzeņiem liek iepriekš sakultus tītara filejas gabaliņus

Ja gatavojat rudenī, kad ir pieejami visi svaigie dārzeņi, tad papriku un tomātus vajag nomazgāt. Izņemiet sēklas un sagrieziet papriku. Tomātus sarīvē vai izlaiž caur gaļas mašīnā.

Tagad ziemā izmantoju sagataves.

Virs tītara liek saldētas paprikas šķēles.

Un 1-2 ēdamkarotes tomātu zupas mērces. Noteikti sagatavojiet to ziemai - universāla lieta! Noder boršča un mājas mērcēs – kečupā un gaļas un dārzeņu sautēšanai.

Tad jums ir nepieciešams ielej nedaudz ūdens, lai pārklātu tītaru.

Uzreiz uzleju verdošu ūdeni, lai viss ātrāk pagatavotos.

Pievienojiet dilles vai pētersīļus

Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

Pārklāj ar vāku. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.

Tītaru un dārzeņus sautē cepeškrāsnī uz lēnas uguns apmēram 60-70 minūtes no cepšanas sākuma. Tad tītara gaļa kļūst maiga un garšīga.

Kartupeļu biezenis ar pienu ir lieliski piemērots kā garnīrs. drupana griķu biezputra vai rīsi ar dārzeņiem Un, ja jūs pievienojat baklažānu uzkodas sautētas tītara šķīvī ar piedevu. sagatavots ziemai vai pāris karotes lečo - jūs saņemsiet neticami garšīgas vakariņas!

Tas šodienai viss! Izklaidējieties gatavojot un komentāros dalieties iespaidos. Abonējiet jaunas receptes, lai vienmēr būtu informēti par vietnes Tasty Food jaunumiem

Ja jums ir apnikusi vistas gaļa un negaršo pīles gaļa, tad ir pienācis laiks pievērst uzmanību vienam no viszemāk kaloriju un hipoalerģiskiem gaļas produktiem – tītaram. Tas lieliski harmonizējas ar dārzeņiem un graudaugiem. Diētiskā gaļa ir īpaši noderīga kombinācijā ar sautētiem cukini, baklažāniem, tomātiem, kāpostiem, ķirbi, kartupeļiem un citiem jūsu dārza dārzeņiem. Šeit ir tikai dažas receptes. Recepte soli pa solim
Sastāvdaļas Tītara daudzums - apmēram kilograms augu eļļas - 3-5 ēdamkarotes piena gatavu baklažānu - 2-3 gab. burkāni - 3 gab. spuldzes - 2 gab. ķiploks - 3 daiviņas tomātu - 5 vidējas paprikas - 1 liela gaļīga karija pāksts - pāris šķipsniņas svaigu diļļu - ķekars sāls un pipari - pēc garšas Gatavošanas laiks: 90 minūtes Kalorijas uz 100 gramiem: 72 Kcal Tītara sautējums ar dārzeņus gatavo pa posmiem: Liemenis Rūpīgi nomazgājiet putnus, noplūciet visas izvirzītās spalvas (ja tādas ir). Nosusiniet tītaru ar papīra dvieli un sadaliet dibenu porcijās ar nazi; Katru gabalu apkaisa ar sāli, pipariem un kariju; Nomizojiet sīpolus, nomizojiet un noskalojiet burkānus, ķiploka daiviņas, papriku, noņemiet tomātiem kātiņus un baklažāniem astes; Dziļā katliņā vai katlā uzkarsē augu eļļu. Novietojiet mājputnu daļas un apcepiet no abām pusēm uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai;
Sīpolus sagriež ceturtdaļgredzenos, burkānus sarīvē ar rokas smalcinātāju vai rīvi. Pievienojiet dārzeņus pannā pēc tītara gabalu apgriešanas, lai pagatavotu no otras puses; Baklažānus, tomātus un papriku sagrieziet vidējos kubiņos (1,5-2 cm). Ja vēlaties, vispirms noņemiet tomātiem ārējo mizu. Augļiem izdari krustveida iegriezumus un aplej ar verdošu ūdeni, tad bez lielas piepūles atdalīsies plēves;
Pārklājiet putnu daļas ar sautētiem sīpoliem un burkāniem un sasmalcinātiem dārzeņiem. Pievienojiet nedaudz ūdens, pārklājiet ar vāku un vāra uz lēnas uguns pusstundu, uzraugot šķidruma līmeni;
Smalki sagriež ķiploka daiviņas un ķekaru svaigu diļļu, pievieno sautētiem putnu gaļai, pagaršo, vai nav sāls, un vāra vēl 7-10 minūtes; Ideāls garnīrs šim ēdienam būtu rīsi vai jauni vārīti kartupeļi. Sautēta tītara ar dārzeņiem skābā krējuma recepte Sastāvdaļas: 0,4 kg tītara gaļas bez kauliem un ādas; 250 grami skāba krējuma ar tauku saturu līdz 15%; 0,2 kg ziedkāpostu; 0,2 kg brokoļu ziedu; 2 mazi piena gatavības cukini; 1 ķekars pētersīļu; 3-4 ēdamkarotes rafinētas dezodorētas saulespuķu eļļas; 2 sīpoli; Khmeli-suneli garšvielas; 2 paprikas (dzeltenas, sarkanas).

Gatavošanas laiks 1 stunda 15 minūtes. Simt gramu porcija satur aptuveni 69 kcal. Ēdiena gatavošana: Putnu gaļu izskalo izlietnē, ļauj notecināt ūdenim, sagriež strēmelītēs, pārkaisa ar sāli un Khmeli-suneli un atstāj šķīvī marinēties, kamēr strādā ar pārējām trauka sastāvdaļām; Nomazgājiet kāpostu dakšiņas, sadaliet atsevišķās mazās ziedkopās, nogriežot garos, raupjos kātiņus, un vāriet sālsūdenī vairākas minūtes, līdz tie ir pusgatavi; Sīpolu galviņas nomizo un sagriež pusgredzenos. Katliņā (traukā ar biezu dibenu un sieniņām) sautē pāris minūtes saulespuķu eļļā; Sīpolu cepšanai pievieno sagrieztu gaļu, samaisa, ļauj tītara gabaliņiem nedaudz apbrūnināt; Mazos jaunos cukini augļus var sagriezt plānos gredzenos bez mizošanas un sēklām; Atbrīvojiet saldo piparu pākstis no sēklām un kātiem, sagrieziet lielos (1,5-2 cm) jebkuras formas gabaliņos; Katliņā ber sakapātus cukīni, papriku, vārītus kāpostus, pārlej ar krējumu. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni. Pēc skābā krējuma mērces vārīšanās samaziniet uguni un vāriet zem vāka ceturtdaļu stundas; Pāris minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar svaigiem pētersīļiem.

Video Sautēts tītars ar dārzeņiem

Kā pagatavot ēdienu “Sautēti dārzeņi ar tītaru”

Receptes sastāvdaļas:

• Tītars (fileja) - 700 gr.
• Sīpols - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomāts - 2 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Saldie pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 5 zobi.
• Čili - 1 gab.
• Baltvīns - 100 ml.
• Sāls (pēc garšas) - 2 gr.
• Malti melnie pipari (pēc garšas) - 2 gr.
• Dilles (pēc garšas) - 10 gr.
• augu eļļa (pēc garšas) - 20 ml. Porciju skaits: 6

1. Nomazgājiet tītara fileju, nosusiniet un sagrieziet gabaliņos.
2. Nomizojiet sīpolus, kartupeļus, burkānus un ķiplokus.
3. Sīpolu sagriež ripiņās, burkānus ripiņās, kartupeļus lielos kubiņos.
4. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet četrās daļās.
5. No pipariem noņem kātu un sēklas un sagriež kubiņos.
6. Nomazgājiet un sagrieziet dilles.
7. Uzkarsē pannu, pievieno eļļu un uz lielas uguns apcep tītaru 3 minūtes.
8. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai, pievienojiet vīnu un maisot vāriet, līdz vīns iztvaiko.
9. Gaļai pievieno sīpolus, burkānus, kartupeļus, papriku, tomātus, ķiplokus un čili, sāli un piparus.
10. Pārklājiet pannu ar vāku un sautējiet uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir gatavi, ik pa laikam apmaisot.
11. Piecas minūtes pirms gatavības izņem čili un pārkaisa ar dillēm.

Sveiki, dārgie mana emuāra lasītāji! Šodien es vēlos runāt par ideālu produktu tiem, kas mīl gaļu un tajā pašā laikā vada veselīgu dzīvesveidu. Šī pannā cepta tītara fileja ir sulīgs un maigs ēdiens ar minimālu kaloriju daudzumu, ko var pagatavot dažādos veidos.

Kaloriju saturs uz 100 gramiem ir tikai 102 kcal, un tauku saturs ir minimāls - 3 g To var lietot pilnīgi visi: piemērots barojošām mātēm, maziem bērniem un tiem, kas cīnās ar lieko svaru. Vienīgais, ka zemā tauku satura dēļ ēdiens var izrādīties sauss, it īpaši fileja.

Lai gaļa būtu sulīga un mīksta, to marinē vai sautē krējuma mērcē, krējumā vai tomātā. Sojas mērce, citronu sula, olīveļļa ar garšvielām lieliski der kā marināde. Produkts lieliski sader ar medu un sinepēm, un dažreiz tas tiek marinēts kefīrā, sausā vīnā un pat alū. Es marinēju receptes.

Gaļa izrādās ļoti garšīga rīvmaizē, olās un ar sieru. Panējums to droši “saķer”, un sula paliek iekšā. Tas pagatavojas diezgan ātri, un to var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem - kartupeļiem, makaroniem, dārzeņiem. Zemāk jūs atradīsiet ne tikai labākās receptes, bet arī gatavošanas noslēpumus. Tātad, cik ilgi cept gaļu, cik ilgi sautēt un kā vienkāršu produktu pārvērst kulinārijas brīnumā?

Garda tītara ciskas fileja uz pannas, apcepta gabaliņos

Vienkāršākais ēdiens ir sautējums ar mērci. Tas izrādās mīksts un maigs, un ēdiena gatavošanai nav nepieciešams daudz laika. Es cepu mājputnu gaļu, kad man nav daudz laika, bet man ir jāpabaro ģimene sirsnīgi un ātri.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 1-1,5 kg tītara gaļas;
• 2 sīpoli;
• 1 burkāns;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 3 ēd.k. augu eļļa;
• Provansas garšaugi vai jebkuras garšvielas;
• sāls, pipari

Kā pagatavot:

1. Dārzeņus nomizo, sīpolu sagriež pusgredzenos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

2. Uzkarsē pannu ar eļļu, uz vidējas uguns apcep dārzeņus, līdz sīpols ir caurspīdīgs.

3. Gaļu labi noskalo, nosusina un sagriež mazos gabaliņos.

Pēc mazgāšanas vienmēr noņemiet lieko mitrumu no gaļas. Tādā veidā tītars drīzāk tiks grauzdēts, nevis sautēts.

4. Liek pannā ar dārzeņiem un uz lielas uguns cep apmēram 10 minūtes – tītaram jāsāk izdalīties sulai.

5. Tiklīdz izdalījusies visa sula un gaļa kļuvusi balta, uguni jāsamazina, lai šķidrums nedaudz ievilktos.

6. Pievieno garšvielas un ķiplokus, vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu.

7. 5 minūtes pirms gatavības pievieno sāli un piparus. Sāli nav nepieciešams pievienot agrāk, pretējā gadījumā sula izdalīsies pārāk daudz un gaļa kļūs sausa.

Ja pēc vārīšanas pannā ir palicis daudz šķidruma, jāpalielina siltums līdz maksimālajam līmenim un jāiztvaicē liekais šķidrums. Ēdiens ir gatavs!

Vai esat mēģinājuši ceptu tītara kāju steiku? Noteikti izmēģiniet to. Un soli pa solim gatavošanas receptes.

Tītara fileja uz pannas ar skābo krējumu un dārzeņiem

Mājputnu gaļa skābā krējuma mērcē izrādās neparasti sulīga un aromātiska. Kartupeļus izmanto kā piedevu, kas ēdienam piešķirs sāta sajūtu. Recepti var nedaudz pārveidot – pievienojiet vairāk vai mazāk ķiploku, bet saldā krējuma vietā izmantojiet krējumu.

Kas jums būs nepieciešams:

• 800 g tītara ciskas filejas;
• 1 kg kartupeļu;
• 1 sīpols;
• 2 burkāni;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 200 g skāba krējuma;
• 250 ml verdoša ūdens;
• augu eļļa;
• garšaugi, garšvielas, sāls un pipari pēc garšas.

Soli pa solim recepte:

1. Noskalo un nosusina tītaru, sagriež vidējos gabaliņos.

2. Kartupeļus nomizo, sagriež un aplej ar aukstu ūdeni, lai tie nekļūtu tumšāki.

3. Sīpolus un burkānus sagriež kubiņos, ķiplokus sasmalcina vai sakapā ar nazi, zaļumus smalki sakapā.

4. Sajauc skābo krējumu, ķiplokus un zaļumus, pievieno nedaudz sāls.

Skābo krējumu var aizstāt ar krējumu, tad iegūsit maigu krēmīgu mērci.

5. Uzkarsē pannu, pārlej ar augu eļļu, apcep gaļu uz maksimālās uguns 5 minūtes.

6. Pievieno sīpolu un burkānus, apcep vēl 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.

7. Sāls, pipari, pievieno garšvielas, pievieno kartupeļus un samaisa.

8. Ielejiet skābā krējuma mērci un pievienojiet verdošu ūdeni, lai pagatavotu buljonu.

Sastāvdaļas samaisiet, samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 20-25 minūtes. Ēdiens būs gatavs, tiklīdz kartupeļi būs mīksti.

Es izmantoju to pašu recepti. Mājputnu gaļa krēmīgā mērcē izrādās īpaši garšīga un maiga. Iesaku pamēģināt!

Kā pagatavot tītara steiku sojas mērcē uz grila pannas?

Sojas mērcē marinēta tītara krūtiņa ir praktiski restorāna ēdiens. Lai uzlabotu garšu, marinādei var pievienot savas iecienītākās garšvielas, lai gan gaļa jau ir ideāla. Produkts tiek marinēts ļoti ātri, arī apcepts un labi sader ar jebkuru garnīru.

Produkti ēdienam:

• 300 g tītara filejas (krūtiņa);
• 4 ēd.k. sojas mērce;
• 2-3 ķiploka daiviņas;
• 1 paprika;
• 1 sīpols.

Kā cept:

1. Noņemiet krūtiņu no plēvēm, noskalojiet, nosusiniet un sagrieziet iegarenos 1-2 cm biezos gabaliņos.

2. Sīpolu sagriež gredzenos un piparus šķēlēs.

3. Gabaliņus pārlej ar sojas mērci, sasmalcina ķiplokus un pievieno tītaram, ļoti labi samaisa. Atstāj uz 5-7 minūtēm, lai viss labi iemarinējas.

4. Uzkarsē pannu (vislabāk ir grils, bet var arī parasto) ar augu eļļu, pievieno gabaliņu sviesta.

Gaļas gabalus labi notīriet no ķiplokiem, pretējā gadījumā tas piedeg. Apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai kopā ar paprikas šķēlītēm un sīpolu gredzeniem.

Vienkārša tītara krūtiņas karbonādes recepte

Mājputnu karbonādes ir vieglāk pagatavojamas nekā cūkgaļas karbonādes, un tām ir daudz vairāk priekšrocību. Ēdienu noslēpums ir tāds, ka gaļa ir jāsakuļ, lai salauztu šķiedras. Tas padarīs to daudz mīkstāku. Šim nolūkam izmantoju virtuves āmuru un parasto plastmasas maisiņu. Pretējā gadījumā process praktiski neatšķiras no parastajām karbonādēm.

Sastāvdaļu saraksts:

• 500 g tītara filejas;
• 1 sīpols;
• 2 olas;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 3-4 ēd.k. milti;
• augu eļļa;
• sezama;
• sāls, pipari

Gatavošanas metode:

1. Sīpolus un ķiplokus nomizo, sarīvē uz smalkās rīves. Tas nav patīkamākais process, un kā pēdējo līdzekli varat izmantot blenderi.

2. Iegūtajai pastai pievienojiet piparus un labi samaisiet.

3. Gaļu noskalo, nosusina un sagriež pāri graudiem 2–3 cm biezos gabaliņos. Aptiniet tos plastmasā un uzmanīgi sasitiet ar āmura gludo pusi.

4. Gatavos pusfabrikātus liek uz šķīvja, katru apsmērē ar sīpolu-ķiploku maisījumu un no abām pusēm pārber ar sāli. Atstāj uz 15-20 minūtēm.

5. Miltus sajauc ar sezama sēklām, sakuļ olas.

Katru gaļas gabalu iemērciet olā, pēc tam miltos un apcepiet uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai.

Tītara filejas kotletes ar velmētām auzām, apceptas uz pannas

Šis veselīgais un garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots bērniem, jo ​​satur minimālu tauku saturu un bez kaitīgām piedevām. Parasti maltajai gaļai pievieno baltmaizi vai kukulīti, bet man patīk tās gatavot ar ripinātām auzām. Tas izrādās mazāk kaloriju, bet ļoti apmierinošs - šādas kotletes var ēst ar dārzeņiem bez piedevas vai maizes.

3. Maltajā gaļā ievietojiet auzu pārslas, sāli, piparus un pievienojiet garšvielas.

4. Iecilā olu, labi samaisa un viegli saputo.

Veido kotletes un apcep olīveļļā no abām pusēm līdz brūnganai.

Pannā sautēts tītara filejas gulašs ar sīpoliem un burkāniem

Daudziem no mums gulašs asociējas ar pusdienām ēdnīcā, bet patiesībā to gatavo ne tikai sabiedriskajā ēdināšanā. Šis ēdiens ir ungāru izcelsmes un tradicionāli tiek gatavots no liellopa vai teļa gaļas. To sagriež plānās šķēlēs un pēc tam sautē ar sīpoliem un burkāniem tomātu mērcē. Gribu piedāvāt tītara filejas gulaša variantu, kas izrādās īpaši maigs un sulīgs.

Vai jūs joprojām domājat, ka pareizam uzturam jābūt mīkstam un garlaicīgam? Pēc tam mēģiniet pagatavot tītara filejas ēdienus, kas ļoti patiks jūsu mīļajiem. Un noteikti pastāstiet mums, kuras receptes jums patika visvairāk, un dalieties tajās ar draugiem sociālajos tīklos. Labu apetīti un tiekamies atkal!