Романтический ужин десерт в бокале. Медальоны из говядины. Оригинальные мясные салаты в меню романтического ужина дома


Здравствуйте, дорогие читали! Сегодня мы поговорим о любви! А именно — о дороге к сердцу мужчины. Накануне 14 февраля я, как и все замужние девушки, нахожусь в раздумьях — что же сделать для любимого мужчины, который балованный — перебалованный подарками и вниманием?..

И тут мне приходит гениальная мысль — подарить себя в красном бантике и с вкуснейшими сладкими десертами. Что-то вроде восточных сказок.

Креветки белая редька 1 яйцо крахмал креветка мука растительное масло лед. На соусе: мисо паста соевый соус. В маленькой миске доведите воду до кипения, перемешайте в миске мисо-пасты, смешайте, добавьте немного соевого соуса и положите его. В ваке дайте маслом прогреться и тем временем подготовьте тесто: разложите яйцо в миске, добавьте ложку крахмала, муки и, наконец, раздавите лед. Очистите креветки, разрежьте несколько мест и соль.

Шоколадные трюфели в какао

Накройте тесто и обжарьте несколько секунд в масле. Капайте креветку на бумажной салфетке, затем положите ее на тарелку и подавайте с соусом и натертым белым редисом. Ягненок пряный бульон 1 столовая ложка меда розмарина мята тмин земля римский тмин 1 шар из новой специи лавровый лист весь коричный перец соль оливковое масло.

Предлагаю и вам подумать над этой идеей и окунуться в романтику прямо у себя дома, наполнив воздух теплом, ароматом ванили и шоколада, что, кстати говоря, очень располагает, поднимает настроение и возбуждает.

Удивительно, насколько вкусными, красивыми и главное легкими в приготовлении бывают десерты для романтического ужина. Вот несколько из них:

Сначала подготовьте маринад: согрейте кастрюлю и дайте ей посыпать тмин, новую специю, лавровый лист и целую корицу. Положите корицу в сторону и добавьте остаток в ступку. Добавьте землю римский тмин, рухните и, наконец, пошевелите ложкой меда. Очистите, перец и соль. Наденьте теплое масло, прежде всего, с большим количеством мяса. Выпекать со всех сторон и положить в духовку, предварительно разогрев до 160 градусов. Удалите из духовки, маринада и оставьте на некоторое время.

На другой кастрюле согрейте оливковое масло и нарежьте нарезанный лук. Затем добавить нарезанный чеснок, перец, кабачки и баклажаны. Сезон, перец, добавить веточку тимьяна, помидоры, вылить вино и дать ему отдохнуть на некоторое время. Вылейте сок соком и дайте ему кипятить. Разрежьте ягненка в котлеты и подавайте вместе с рататуем и соком.


Этот простой рецепт не только понравится вашему мужчине, но и позволит сохранить свою фигуру.

В желе очень мало калорий, а йогурт можно взять обезжиренный.

Вам понадобится:

  • банка консервированных персиков — 1шт;
  • питьевой йогурт — 250мл;
  • желатин — 25г;
  • взбитые сливки.

Приготовление :

Горький шоколад 50 г простой муки 50 г коричневого сахарного сахара для литья 3 яйца грецкие орехи капли сливочное масло для литья соли. На компоте: 2 апельсина 1 лимонный бальзам 2 столовые ложки сахара. Добавьте щепку соли в яйцо и разведите снег. К яичным желткам добавить коричневый сахар и снова пойти. Размешайте гладкую муку, нарезанные орехи, капли коньяка и шоколада, которые вы растворили в водяной бане. Наконец, медленно смешайте снежный снег. Встряхните пресс-формы маслом и посыпьте сахаром.

Вылейте в них тесто, положите их на тарелку и запекайте на 180 градусов 10 минут. Вам интересно, какое блюдо будет лучше для вашего первого свидания? Что приготовить любимого человека, чтобы удивить ее? Вот проверенный рецепт для романтической и вкусной встречи на двоих.

  1. Замочите желатин в холодной воде на 30мин.
  2. Слейте с персиков сироп в стакан, а фрукты нарежьте маленькими кубиками.
  3. Растворите желатин на водяной бане и половину его размешайте с сиропом из-под фруктов.
  4. Полученной смесью нужно залить персики и этим наполнить на треть формочки.
  5. Поставьте на полчаса формы в холодильник.
  6. Вторую половину желатина смешайте с йогуртом.
  7. Когда остынет желе, залейте йогурт и поставьте опять в холодильник.
  8. Когда застыл йогурт, нужно залить третий слой – персиковое желе.
  9. Поставьте в холодильник до остывания.
  10. Остывшее желе извлекаем из формы и украшаем взбитыми сливками.

Шоколадные трюфели в какао


Чтобы приготовить волшебные, вкусные конфетки для любимого вам понадобится:

Шоколадное фондю с фруктами

Он должен быть свежим, чувственным и многообещающим. Пусть он знает, что Юстина любит есть перед встречей. Лучшая легкая закуска и сладкий десерт. Для закуски, например, элегантный салат, даже тот, у которого есть авокадо. Краб палочки размораживается, разворачивается из фольги и ошпаривается кипящей водой на сите. Измельчить, отделяя по длине отдельные волокна. Разрежьте ананасы на мелкие кусочки. Очистите огурец, нарежьте кубиками. Вымойте авокадо, разрежьте его, удалите камень. Отрегулируйте мякоть ложкой, оставив половину дюймового слоя внутри оболочки.

  • темный шоколад — 200г;
  • сливки 35% — 200г;
  • сливочное масло — 30г;
  • коньяк или бренди — 20мл;
  • какао — 20г.

Приготовление :

  1. Измельчить на маленькие кусочки.
  2. Довести до кипения сливки.
  3. Горячими сливками заливаем шоколад и, не перемешивая, оставляем на 3 мин.
  4. Затем тщательно перемешиваем смесь, превратив ее в однородную массу до консистенции густой сметаны.
  5. Нужно нарезать маленькими кусочками масло и добавить его в шоколадно молочную гущу, тщательно перемешать.
  6. Добавляем коньяк.
  7. Хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник до застывания.
  8. Из уже застывшей массы формируем шарики и обволакиваем их в какао. Ставим в холодильник.

Кода вы будете формировать шарики, лучше надеть перчатки, чтобы шоколад не таял у вас в руках. Для украшения вы можете использовать кокосовую стружку, семена и т.д.

Посыпать интерьер лимонным соком. Нарежьте мякоть авокадо вилкой, добавив лимонный сок. Аккуратно смешайте все ингредиенты салата и добавьте к раковинам авокадо. Это должно быть что-то легкое и чувственное, приготовленное из ингредиентов, которые нравятся Юстине. Например, наш рецепт для макаронных изделий с грибами.

Фруктовый десерт: салат с ликером и взбитыми сливками

Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. Разрежьте грибы в четверти, а помидоры черри на половинки. Мелко нарезать петрушку. Поместите макароны в кипящую воду, варите аль-денте и затем процедите. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сковороде и обжарьте ветчину, пока она не станет хрустящей и коричневой. Положить лук и грибы в сковородку и обжарить около 4 минут при перемешивании.

Вынимать из холодильника лучше перед подачей на стол.

Шоколадное Мороженое

Нам необходимо:

  • желтки — 7шт;
  • сахар — 160г;
  • шоколад — 200г;
  • молоко — 600мл;
  • кокосовая стружка или любой топпинг на ваш вкус.

1 — Отделить белки от желтков, нам нужны только желтки.

Пошаговое приготовление десерта для влюбленных

Сожмите чеснок через прессу и добавьте грибы. Налейте вино и варите на медленном огне до тех пор, пока половина жидкости не испарится. Добавить сливки в соус, приправить солью и перцем. Обмотайте ветчину и добавьте в соус вместе с нарезанной петрушкой. Поместите макароны в соус, смешайте и примените к чашам.

Перед приходом гостя вы должны выпустить квартиру, зажечь свечи, устроить цветы в вазах. Одна букета ароматных цветов и свечей, пусть Господь положит в ванную, женщина будет приятно удивлена. Не имеет значения, господствуют ли афродизиаки на вашей кухне, или вы сторонник польских, региональных ингредиентов. Мы вознаградим вас великолепным обедом на двоих!

2 — Смешать желтки с сахаром и тщательно их перетереть, чтобы сахар растворился.

3 — Шоколад подробить на маленькие кубики.

4 — Довести до кипения молоко и снять с плиты.

5 — Растворить в нем шоколад.

6 — Соединить смесь желтка и сахара с шоколадным молоком.

7 — Хорошо взбиваем и, помешивая, доводим до кипения. Нужно следить, чтобы не подгорело, лучше брать не эмалированную посуду.

Спагетти из цельной муки с утиной в соусе терияки в Азии

Через желудок к сердцу - это правило будет работать исключительно хорошо в День мальчика. Мы советуем вам приготовить обед! Романтический ужин, который не требует долгого пребывания на кухне, который мы предлагаем здесь, имеет большой успех. Каковы правила для Дня парней? Ароматическая и начинка, наполненная ароматами спагетти с апельсинами с азиатской уткой и нежным, кремово-белым шоколадным муссом с карамелизированным нектарином.

Попробуйте иначе, чем обычно, чтобы отпраздновать праздник, который является днем ​​мальчика. Рецепты вкусных блюд определенно помогут вам. Спагетти из цельной муки в азиатском стиле с утиной в соусе терияки. Мы мариновали утку в середине соуса терияки, затем обжариваем кожу, пока жир не тает. Поверните и обжарьте другую сторону. Поместите в духовку и запекайте на 180 градусов в течение 20 минут.

8 — Варим 10 мин. на слабом огне. Не давать бурлить и постоянно помешивать.

9 — Снять с огня и остудить.

10 – Заморозить, помешивая каждые 15 мин.

Вот и готов наш десерт для двоих. Из мороженого можно сформировать торт в форме сердца или шарики и выложить в красивую форму. Преподносим с бананом, шоколадным топпингом или кокосом. Все зависит от того, как далеко заведет вас ваша фантазия.

Вырезать овощи в палочки и обжарить в горячем жире. Когда немного смягчите, добавьте макароны и поливайте оставшимся соусом. Мы положили на тарелки, а сверху положили ломтики нарезанной жареной утиной грудки. Приготовьте сливочный соус - взбейте два желтка с двумя столовыми ложками сахара до тех пор, пока масса не станет ярко-желтой. Обжарьте 50 мл помады в кастрюле и осторожно согрейте ее, не кипя. Мы затвердеваем избитые яичные желтки в предварительно разогретом креме, чтобы компенсировать температуру компонентов.

Затвердевшая яичная масса добавляется к остальной части нагретой помады. Все напрягается через сито. Налейте горячий расплавленный шоколад на массу и перемешайте, пока шоколад полностью не расплавится. Мы взбиваем остальную часть крема. Мы добавляем ложку взбитых сливок к шоколадной массе и аккуратно перемешаем. Затем добавьте оставшиеся взбитые сливки. Готовый мусс помещают в чашки и охлаждают в течение одного часа в холодильнике.

Кружевные блинчики в форме сердечек


Если в день святого Валентина вы были окружены суетой и горой совсем не романтичных дел, не было времени ни на ресторан, ни на поход в кино, а порадовать любимого вечером все-таки хочется, то встает вопрос – что приготовить?

Разрежьте нектарины на четвертинки и обжарьте их в масле. На охлажденном десерте положите две четверти нектарина и посыпьте измельченными хлопьями. Если вы еще не подумали о рецептах, вы будете готовиться к Дню святого Валентина, мы сделали это за вас. Сегодня мы предлагаем три идеи меню. Безупречный, конечно, шоколад.

Меню для диабетиков - Аперитив: Горячий шпинат, пармезан и белая фасоль. Приготовление: В большом и холодном горшочке смешайте сахар со сметаной и ванилью. Поместите черноватые блюда в два стакана, высокие и прозрачные. Покройте фрукты, затем мороженым и взбитыми сливками. Есть еще один слой ежевики, фруктов, мороженого и взбитых сливок. Подавать сразу или принимать 4 часа в холодильнике.

Эти блинчики спасут ваш день и поднимут настроение. Они очень быстрые в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Мука — 400г;
  • Вода — 450мл;
  • Сахар — 1ст.л.;
  • Растительное масло — 1 ст.л.;
  • Соль – 1 щепотка.

Все ингредиенты нужно смешать, как на обычные блины. Потом залить тесто в кондитерский мешок, если нет мешка, нужно залить тесто в пластмассовую бутылку, на крышечке которой нужно сделать отверстие.

Легкие салаты с креветками для встречи влюбленных

Что касается напитков, мы рекомендуем. Тирамису - восхитительный итальянский десерт. Этот пирог содержит много обновляющих ингредиентов афродизиака, поэтому это идеальный выбор для романтического ужина. Подготовьтесь очень легко, потому что это не требует выпечки или приготовления пищи. Попробуйте наш рецепт и удивите своего парня!

Тирамису с клубникой для двух человек

В миску добавьте сыр маскарпоне, чашку сахара и ликер кофе. Хорошо перемешайте их со среднескоростным смесителем. Поместите 6 корзин на тарелку и очаровывайте их чайной ложкой холодного эспрессо, затем распределите каждый слой ранее приготовленных кремов. Повторите то же самое с другими ароматами, следуя одному и тому же порядку: эспрессо, клубничный крем и крем для сыра.

Тесто из мешка (бутылки) выдавливаем на сковородку, рисуя сердце, и в середине него тоже рисуем разные узоры. Обязательно нужно обжаривать с обеих сторон. Подавать можно с разными видами топпингов.

Шоколадное фондю с фруктами


Самый соблазнительный и легкий десерт, для которого лучше приобрести специальную фондюшницу. Если вы будете готовить на обычной паровой бане в кастрюльке, десерт придется есть очень быстро, поскольку шоколад остывает, а это может отвлекать внимание от основного события.

Для украшения подготовьте еще один крем из сливок и две чайные ложки сахара. Смешайте ингредиенты со смесителем со средней скоростью в течение 2, 3 минут, затем нанесите крем на пиццу. Нажмите какао с фильтром и поместите две большие клубники посередине.

Перед тем, как подавать, торт хранится в холодильнике не менее 3 часов. При желании, если у вас есть клубника, вы можете быстро приготовить пюре, которое вы подадите вместе с десертом. Афродизиаки можно встретить во многих ежедневных продуктах - меде, инжире, авокадо и т.д. это растение и животный материал, названный в честь богини греческой красоты и любви к имени Афродиты. Они заслужили такое имя из-за своих особых характеристик - они считают, что эти продукты стимулируют страсть.

Нам нужны:

  • Фрукты;
  • Сливки — 100мл;
  • Молочный шоколад-100г;
  • Коньяк-2ст.л.

Готовим :

1 — Нарезаем сердечками или кубиками .

2 — Крошим мелкими кубиками шоколад и кладем в емкость.

3 — К шоколаду добавляем сливки и коньяк.

4 — Когда растает шоколад, нужно все перемешать.

Вы можете добавлять ингредиенты по своему вкусу, например, добавить ваниль и не добавлять коньяк. Этот десерт с , апельсином, и грушей будет вкуснее всего.

Другие необычные рецепты горячего в меню на День Валентина

Валентин, может быть, лучший шанс для любимого, чтобы удивить страсть к обеденному обеду. Романтический ужин - отличный подарок друг другу по случаю Дня святого Валентина. Мой совет - радовать всю еду, которую вы делаете. Начало ужина - горячий напиток и закуска спаржи.

Шеф-повар кухни предлагает начать ужин из горячего, согревающего напитка, для которого вы должны. Яблочный сок со специями, и которые являются афродизиаками, необходимо нагреть на медленном огне в течение получаса перед подачей на стол и бросить цедру лимона и дольками апельсина. Если вы хотите более смачные, вы можете добавить небольшой щепотку перца чили или кусок имбирного корня.

Вот это и есть топ- 5 лучших идей быстрых романтических десертов для любимого. Надеюсь, они пришлись вам по вкусу, и этот день влюбленных пройдет очень ярко и сладко. А я пойду готовиться и экспериментировать.

А хотели бы вы

  • Научиться готовить так, чтобы ваш мужчина был в восторге от вас

Романтический вечер идет «по-накатанной»… Замечательно приготовленный романтический ужин логически продолжается не менее аппетитным и «действенным» десертом. Да-да, именно действенным… в сексуальном плане! Ведь такие ингредиенты как фрукты, ягоды и шоколад не только повышают потенцию, но и вызывают сексуальное желание. А что у вас сегодня на десерт?

После наслаждения напитком официальное начало ужина может стать горячей закуской спаржи и козьего сыра. «Если у вас нет козьего сыра, вы можете использовать любой мягкий свежий сыр», - говорит кухонный шеф-повар. Очистите спаржу, вырежьте около 3 см в корне, вылейте ее горячей водой и держите в течение нескольких минут. Спаржа должна быть покрыта мукой, затем на яичной пластинке и крупным, например. Японские банановые блюда.

Готовая спаржа приготовлена ​​в масле и подается с сыром и салатом. Люси Маковский также предлагает соус, который также используется для афродизиаков. Соус нужно несколько веточек базилика, укропа, 100 мл оливкового масла, зубчиками чеснока, щепоткой соли, молотый черный перец и сахар. Встряхните все травы и чеснок, добавьте специи и смешайте с маслом.

Романтический десерт «Юнона»

Быстрый и несложный десерт, который, к тому же, «романтически» аппетитен!

Ингредиенты

  • Консервированные абрикосы/персики – 70 г
  • Шоколадное песочное печенье – 30 г
  • Сливочное мороженное – 2-4 ст.л.

Готовим романтику

Начнем с персиков или абрикос: измельчаем их в блендере до состояния нежного пюре. Выкладываем пюре в фужеры. Далее измельчаем в том же блендере наше песочное печенье и выкладываем следующим слоем. Все это сверху «оформляем» одной или двумя ложками мороженого, присыпаем шоколадной крошкой и… поверьте, ваша «крошка» уж точно растает после такого десерта!

Клубника со сливками

Кажется, это блюдо «засветилось» не в одном и даже не в двух эротических кинофильмах. Сливки, клубника, сахарная пудра… еще бы не сработать «основному инстинкту».

Ингредиенты

  • Клубника – 3 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Сливки (30-35%) – 2 стакана
  • Сахарная пудра – ¾ или 1 стакан
  • Ванилин – 1 щепотка.

Готовим романтику

Выкладываем клубнику на дуршлаг и промываем под проточной водой. После этого нарезаем клубнику кусочками и раскладываем в вазочки. Далее в ход идет сахарная пудра: посыпаем ней ягоды (не ягодицы!) и на один час ставим в холодильник, чтобы наша клубничка дала сок. Сливки перед взбиванием лучше хорошо охладить, и в конце можно засыпать в них оставшийся ванилин и сахарную пудру. Заливаем нашу замороженную клубнику насыщенными сливками и проводим замечательный и «аппетитный» вечер.