वजन घटाने के लिए फल आहार. फलों और सब्जियों पर आहार: विभिन्न अवधियों और व्यंजनों के लिए नमूना मेनू क्या नहीं खाना चाहिए

वजन कम करने के लिए फलों का आहार एक बहुत प्रभावी और साथ ही स्वस्थ तरीका माना जाता है। फल आहार के प्रकार के आधार पर, आप एक हफ्ते में आसानी से 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं, एक अच्छा मूड बनाए रखते हुए और हमेशा भूखी, बड़बड़ाती हुई चाची में नहीं बदलना। हर कोई जानता है कि फल विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का एक स्रोत हैं, जिनमें से एक पूरा "गुलदस्ता" किसी भी रूप में निहित होता है। लेकिन फल भी ऊर्जा और अच्छे मूड के एक प्रकार के "चार्जर" हैं - इनमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर में खुशी और खुशी के हार्मोन पैदा करते हैं।

फलाहारवजन घटाने के लिए भारी मात्रा में फलों के सेवन पर आधारित है। यह इस आहार के साथ है कि कई पोषण विशेषज्ञ और वजन घटाने के सलाहकार स्लिम फिगर और सुंदर शरीर के लिए कठिन रास्ता शुरू करने की सलाह देते हैं।

फल आहार के लाभ:

पड़ रही है सफाईअपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों से शरीर में हल्कापन महसूस होता है;
शरीर को कष्ट नहीं होताविटामिन और खनिजों की कमी से, इसलिए बालों का झड़ना, शुष्क त्वचा, भंगुर नाखून जैसे परिणामों से डरने की कोई ज़रूरत नहीं है;
सेल्युलाईट कम हो जाता है और रंगत में सुधार होता है- यह फलों में निहित फाइबर की भारी मात्रा से सुगम होता है;
अनुमत किसी भी समय खायें, यहाँ तक कि रात में भी, और साथ ही अतिरिक्त पाउंड के रूप में परिणामों से डरने की कोई आवश्यकता नहीं है;
समय बर्बाद करने की कोई जरूरत नहींजटिल आहार व्यंजन तैयार करने के लिए।

फलाहार के नुकसान

प्रसिद्ध निर्विवाद लाभों के अलावा, फल आहार के महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं। उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि कुछ फल ऐसे हैं जो काफी फायदेमंद होते हैं कमजोर रूप से वसा जलाएं, और कभी-कभी, इसके विपरीत, इसके गठन में भी योगदान करते हैं। बहुत बड़ी संख्या फ्रुक्टोज, अधिकांश फलों में पाया जाता है, जब यह यकृत में प्रवेश करता है तो इसे वांछित रूप में संसाधित नहीं किया जाता है ग्लाइकोजन- एक पदार्थ जो सक्रिय शारीरिक गतिविधि के दौरान ऊर्जा लागत को कवर करता है, और नफरत भरी चर्बी में. और यदि प्रसिद्ध ग्लूकोज मांसपेशियों के लिए एक प्रकार का ईंधन है, तो ग्लाइकोजन में ऐसी कोई सुविधा नहीं है।

इसके अलावा, फलों के आहार का अत्यधिक सेवन (12 दिनों से अधिक) प्रोटीन भुखमरी का कारण बन सकता है- शाकाहारियों में यह काफी आम है। यहां तक कि सबसे स्वास्थ्यप्रद और सबसे महंगे फल भी पशु प्रोटीन की कमी की भरपाई नहीं कर सकते - यही कारण है कि कोई भी फल आहार बिल्कुल खतरनाक है। और यदि आप लंबे समय तक दूध और डेयरी उत्पादों को अपने दैनिक आहार से बाहर रखते हैं, तो यह अत्यधिक है विटामिन बी2 की कमीगारंटी.

फलाहार के लिए कौन उपयुक्त नहीं है?

लोग हैं, जो:

जैसी बीमारियों से पीड़ित हैं gastritisउच्च अम्लता या ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ (अपवाद केला मोनो-आहार है, जो, इसके विपरीत, इन मामलों में अनुशंसित है);
की प्रवृत्ति है एलर्जी: अधिक खाने से डायथेसिस हो सकता है, स्ट्रॉबेरी, खट्टे फल और अंगूर का विशेष ध्यान रखना चाहिए;
उन्हें फल पसंद ही नहीं है.

विभिन्न प्रकार के फल आहार

सभी फल आहारों को विभाजित किया जा सकता है दो बड़े समूह:

- मोनो-आहारजिसके दौरान केवल एक विशिष्ट प्रकार का फल खाया जाता है;

- मिश्रित आहार, जब आप अलग-अलग फल खा सकते हैं और उन्हें कुछ खाद्य पदार्थों के साथ भी मिला सकते हैं।

❂ फल मोनो-आहार

किसी भी फल मोनो-आहार का सार इस प्रकार है - दिन के दौरान केवल एक ही प्रकार का फल खाएं. संयमित आहार के साथ, आहार में मलाई रहित दूध या केफिर को शामिल करना भी संभव है।

सेब, आड़ू, नींबू, केला, तरबूज़ और अनानास मोनो-आहार सबसे प्रभावी हैं।

❂ मिश्रित फल आहार

फल आहार जोन लुंडेन

यह डाइट मशहूर अमेरिकी टीवी प्रेजेंटर और एक्ट्रेस की डिजाइन की गई है 3 दिनों के लिए. इस दौरान आपको नुकसान हो सकता है 4 किलो तक.

पहला दिन:

नाश्ता- आधा छोटा खरबूजा और 75 ग्राम दही

रात का खाना- दही की ड्रेसिंग के साथ स्ट्रॉबेरी, कीवी और संतरे के टुकड़ों का सलाद

दोपहर की चाय– दो छोटे प्लम

रात का खाना(19.00 से बाद में नहीं) - आधा अंगूर, 180 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका, नींबू के रस से सना हुआ सब्जी का सलाद।

दूसरा दिन:

नाश्ता- 150 ग्राम जामुन और 100 ग्राम अनाज का मिश्रण

रात का खाना– अनानास के 3 टुकड़े

दोपहर की चाय- 1 आड़ू या अमृत

रात का खाना- 1 मध्यम संतरा, 180 ग्राम उबला हुआ टर्की ब्रेस्ट, सलाद

तीसरे दिन:

नाश्ता- तरबूज के 2 टुकड़े और 75 ग्राम दही

रात का खाना- 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी और 1 छोटे केले की प्यूरी

दोपहर की चाय– एक छोटा कप जामुन

रात का खाना- 170 ग्राम फ़्लॉन्डर (या हैलिबट), नींबू के रस में भिगोकर और भाप में पकाकर, 100 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स।

सफाई फल आहार

इस डाइट को फॉलो किया जा सकता है 3-4 दिन, जिसके दौरान आप केवल ताजे फल (अंगूर के अपवाद के साथ - इनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है) और ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस खा सकते हैं। वहीं, प्रति दिन खपत किए जाने वाले तरल पदार्थ (जूस, ग्रीन टी, पानी) का न्यूनतम मान 2 लीटर है।

मुख्य भोजन के लिए कोई निश्चित समय नहीं है: आपको बस हर बार भूख लगने पर कुछ फल खाने की जरूरत है। यह फल आहार विषाक्त पदार्थों और अपशिष्टों के शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, कोशिका कार्य को बहाल करने में मदद करता है, और 3-4 दिनों में वजन कम हो जाएगा 2-3 किग्रा.

यह स्वादिष्ट आहार जारी है 4 दिन. इस दौरान आप अपना वजन कम कर सकते हैं 2-3 किग्राऔर साथ ही विभिन्न प्रकार के स्ट्रॉबेरी व्यंजनों का आनंद लें।

पहला दिन:

नाश्ता- फलों का सलाद (200 ग्राम स्ट्रॉबेरी, आधा सेब, आधा केला, 50 ग्राम कम वसा वाला दही। 1 चम्मच शहद;

दिन का खाना- स्ट्रॉबेरी कॉकटेल (100 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 100 ग्राम कम वसा वाला दूध, 50 मिली स्टिल मिनरल वाटर, 1 चम्मच शहद;

रात का खाना- सलाद (300 ग्राम सफेद शतावरी, नमकीन पानी में 6-7 मिनट तक उबाला हुआ, टर्की ब्रेस्ट का 1 टुकड़ा, 1 ताजा खीरा, 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच जैतून का तेल, 20 की चटनी के साथ) जी पाइन नट्स);

रात का खाना- सलाद (100 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 300 ग्राम उबले आलू, 30 ग्राम अजमोद या अजवाइन, 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 50 ग्राम कम वसा वाला दही, 1 चम्मच नींबू का रस)।

दूसरा दिन:

नाश्ता- ब्रेड के दो स्लाइस (अधिमानतः साबुत आटे से बने), 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी;

दिन का खाना- स्ट्रॉबेरी-अनानास कॉकटेल (150 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 50 मिलीलीटर चीनी मुक्त अनानास का रस, 50 ग्राम कम वसा वाला प्राकृतिक दही);

रात का खाना- स्ट्रॉबेरी के साथ पैनकेक (आटा: 50 ग्राम आटा, 1 अंडा, 100 मिलीलीटर कम वसा वाला दूध, 1 चम्मच शहद, नमक; आटे को लगभग 20 मिनट तक बैठने दें, फिर पैनकेक को एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में बिना डाले भूनें। तेल, 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी और 2 बड़े चम्मच नींबू के रस को भरने के रूप में उपयोग करें);

रात का खाना- सलाद (100 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 200 ग्राम सलाद, 1/2 फली मीठी पीली मिर्च, आधा टमाटर, 30 ग्राम कम वसा वाला प्राकृतिक दही, 2 बड़े चम्मच कम वसा वाला पनीर, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, स्वादानुसार नमक) .

तीसरे दिन:

नाश्ता- स्ट्रॉबेरी प्यूरी (75 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 1 बड़ा चम्मच गाढ़ा सेब का रस, 50 मिली मट्ठा, 2 बड़े चम्मच दलिया, 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर);

दिन का खाना- स्ट्रॉबेरी केफिर (160 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 150 मिली कम वसा वाले केफिर, 1 चम्मच शहद);

रात का खाना- सलाद (250 ग्राम शहद तरबूज (गूदा), 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 30 ग्राम हैम, पुदीना टहनी);

रात का खाना- स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ मिश्रित सब्जियां (150 ग्राम आलू और 100 ग्राम गाजर को बारीक काट लें और मक्खन लगे फ्राइंग पैन में भूनें, थोड़ा पानी डालें, फिर फ्राइंग पैन को ढक्कन से ढक दें और सब्जियों को 10 मिनट तक उबालें, 100 ग्राम डालें) फूलगोभी को पुष्पक्रम में विभाजित करें और सॉस के लिए 3-5 मिनट के लिए ढककर रखें, 100 ग्राम कटी हुई स्ट्रॉबेरी, 1 बड़ा चम्मच भूरा आटा 80 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध के साथ मिलाएं और गाढ़ा होने तक हिलाते हुए पकाएं, नमक डालें)।

चौथा दिन:

नाश्ता- ब्रेड के दो स्लाइस (अधिमानतः साबुत आटे से बने), 50 ग्राम कैमेम्बर्ट चीज़, 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी;

दिन का खाना- विटामिन सलाद (120 ग्राम स्ट्रॉबेरी, आधा सेब, आधा संतरा, 1 चम्मच शहद, 150 मिली मट्ठा);

रात का खाना- स्ट्रॉबेरी के साथ कॉड (1 चम्मच वनस्पति तेल में 100 ग्राम कॉड पट्टिका भूनें, नींबू का रस और नमक डालें, 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 30 ग्राम सलाद और 1 चम्मच सरसों के साथ साइड सलाद के रूप में परोसें);

रात का खाना- सलाद (100 ग्राम स्ट्रॉबेरी, 100 ग्राम गाजर, 50 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 100 ग्राम अजवाइन और 1 फली मीठी मिर्च, कम वसा वाले दही या खट्टा क्रीम के साथ)।

फास्ट डाइट

आपको बहुत तेजी से वजन कम करने की अनुमति देता है: 6 दिनों में 8 किलो तक।

पहला दिन - 1 किलो कोई भी फल
दूसरा दिन - 1.5 किग्रा
तीसरा दिन - 2 किग्रा
चौथा दिन - 2 किग्रा
पाँचवाँ दिन - 1.5 कि.ग्रा
छठा दिन - 1 किग्रा

महत्वपूर्ण!आपको प्रतिदिन 1 लीटर तक केवल पानी (गैसों के बिना सादा या खनिज) पीने की अनुमति है।

आहार की गणना की जाती है 3 दिनों के लिएजिसके परिणामस्वरूप आपको हानि हो सकती है 3-5 किलो अधिक वजन.

पहला दिन:

नाश्ता- 1 कोई भी फल और 1 गिलास फलों का रस (ताजा निचोड़ा हुआ);

रात का खाना- दोपहर के भोजन के लिए 300 ग्राम विभिन्न फलों का सलाद, 1 गिलास पानी;

रात का खाना: 300 ग्राम विभिन्न फलों का सलाद (अंगूर को छोड़कर) और 1 गिलास फल या सब्जी का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)।

दूसरा दिन:

नाश्ता- फलों की एक प्लेट (300-400 ग्राम), 1 गिलास बिना गैस वाला मिनरल वाटर;

रात का खाना- सब्जी का सलाद, 1 गिलास पानी;

रात का खाना- 300 ग्राम उबली सब्जियां (आलू को छोड़कर) और 1 सेब या नाशपाती।

तीसरे दिन:

नाश्ता- फल की एक प्लेट, 1 गिलास फल या सब्जी का रस (ताजा निचोड़ा हुआ),

रात का खाना- वजन घटाने के लिए सलाद और गैस रहित 1 गिलास मिनरल वाटर;

रात का खाना- सब्जी का सूप (आलू डाले बिना)।

आप इस डाइट पर रह सकते हैं 7 दिन तक. प्रति दिन लगभग नुकसान हुआ 800 ग्राम अतिरिक्त वजन.

आहार का सार: दिन में तीन बार एक-एक फल मिठाई खाएं। आप असीमित मात्रा में ग्रीन टी, नियमित या मिनरल वाटर पी सकते हैं।

फल आहार के लिए स्वादिष्ट मिठाइयाँ

स्ट्रॉबेरी "कोमलता" जामुन काटें, कम वसा वाला दही डालें, डिब्बाबंद अनानास के टुकड़ों से सजाएँ।	भरवां नाशपाती नाशपाती को आधा काटें, बीच से काटें, अंदर केला और कीवी के टुकड़े डालें, ऊपर कुचले हुए हेज़लनट छिड़कें।	खरबूजे का सलाद खरबूजे के गूदे को क्यूब्स में काटें, कॉर्न फ्लेक्स डालें, कम वसा वाली खट्टी क्रीम डालें और ऊपर से दालचीनी छिड़कें।
अनानास सलाद डिब्बाबंद अनानास और आम को क्यूब्स में काटें, पहले से उबला हुआ और छिला हुआ झींगा डालें, हल्के मेयोनेज़ (बस थोड़ा सा मेयोनेज़!) के साथ मिलाएं, मिलाएं, सलाद के पत्तों के साथ एक प्लेट पर रखें।	पके हुए सेब सेब के ऊपर शहद डालें, ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें, ऊपर से कुचले हुए अखरोट छिड़कें।	पनीर मिठाई नाशपाती को लंबाई में काटें, ऊपर से मीठा कसा हुआ पनीर छिड़कें, ओवन में 160-180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें।

फल न केवल बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, बल्कि ये पतली कमर के सपने को भी हकीकत बनाते हैं। फल आहार की प्रभावशीलता के 6 रहस्य जानें, अपने स्वाद के अनुरूप 34 आहारों में से एक चुनें और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाएं!

फलों से वजन घटाने की तकनीकें अपनी सादगी और उच्च दक्षता से लोगों को आकर्षित करती हैं। उनकी विविधता अद्भुत है, इसलिए आप जो भी फल पसंद करते हैं, आपको निश्चित रूप से वही मिलेगा जो आपके स्वाद के अनुरूप हो। सबसे लोकप्रिय वजन घटाने के कार्यक्रमों और उनके परिणामों पर आज चर्चा की जाएगी।

पौधे-आधारित तरीकों के फायदे और नुकसान

फल प्रणाली के कई फायदे हैं:

1. अशुद्धियों और विषाक्त पदार्थों से शुद्ध करें।

शरीर में स्लैगिंग अतिरिक्त वजन का एक मुख्य कारण है। फल फाइबर से भरपूर होते हैं, जो "कचरा" खत्म करने में मदद करते हैं।

2. चयापचय को सामान्य करें।

चयापचय प्रक्रिया में विफलता से वसा का संचय होता है; फल आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने और चयापचय को स्थिर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, ऐसे भोजन का प्रमुख अंगों और प्रणालियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

3. उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करें।

फलों में सामान्य जीवन के लिए आवश्यक विटामिन और मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। इसीलिए फलों के आहार से वजन कम करने से बालों, नाखूनों, त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

4. ऊर्जा दें.

कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, पादप खाद्य पदार्थ शरीर को पूरी तरह से ऊर्जा से संतृप्त करते हैं। सिर्फ 500 ग्राम आपको पूरे दिन के लिए चार्ज करने के लिए काफी है।

जहां तक कॉम्प्लेक्स की कमियों का सवाल है।फलों के आहार का लंबे समय तक पालन (दो सप्ताह से अधिक) प्रोटीन भुखमरी का कारण बन सकता है। डेयरी उत्पादों की कमी से विटामिन बी2 की कमी हो जाती है। यह मत भूलो कि कुछ फलों में फ्रुक्टोज का उच्च प्रतिशत होता है, जो निष्क्रिय जीवनशैली के साथ कमर और कूल्हों में वृद्धि को भड़काता है।

अनुमत फल

यह प्रश्न अधिकांश लोगों को चिंतित करता है: "आप कौन से फल खा सकते हैं?" विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए मौसमी का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे अधिकतम लाभ प्रदान करते हैं। आपको गर्मियों या शरद ऋतु में फलों का आहार शुरू करना चाहिए, जब अलमारियों पर प्रकृति के उपहारों की विशेष बहुतायत होती है। बेशक, जमे हुए और बासी दोनों को खाने से मना नहीं किया जाता है, लेकिन ऐसे विटामिन शाखा से ताजा तोड़े गए विटामिन की तुलना में कम होते हैं।

हरे सेब, खट्टे फल और अनानास अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में सबसे अच्छे सहायक माने जाते हैं।

निषिद्ध

आहार के दौरान क्या त्यागना बेहतर है? केले, आम और ख़ुरमा को कैलोरी में काफी अधिक माना जाता है, इसलिए वे केवल सख्त मोनोमेथड्स के लिए उपयुक्त हैं। कुछ लोग एवोकाडो से परहेज करना पसंद करते हैं, क्योंकि प्रत्येक 100 ग्राम में लगभग 170 किलो कैलोरी होती है। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं: "यदि आप इसे अन्य उत्पादों के साथ नहीं मिलाते हैं, तो एवोकैडो आपके फिगर और स्वास्थ्य के लिए लाभ के अलावा कुछ नहीं लाएगा!"

अधिकतम प्रभाव पाने और वजन कम करने के लिए आपको विशेषज्ञों की सलाह का पालन करना होगा। यह उतना कठिन नहीं है जितना कई लोग सोचते हैं। यहाँ मुख्य हैं:

अपने क्षेत्र में उगने वाले ताजे फल चुनें। हालाँकि, यदि आप चाहें, तो आप "विदेशी" मेहमानों के लिए फलों का आहार बना सकते हैं, जिसका हर कोई पहले से ही आदी है, जैसे अनानास, संतरे और अंगूर।
खाद्य पदार्थों को गर्म न करें। यदि छिलका खाने योग्य है (सेब की तरह), तो उसे छीलें नहीं।
पौधों के खाद्य पदार्थों में बहुत सारा पानी होता है, लेकिन इसके बावजूद, आपको हर दिन कम से कम डेढ़ लीटर तरल पीना होगा, जिसमें साफ पानी, हर्बल काढ़े और अर्क, हरी चाय और सुबह एक कप ब्लैक कॉफी शामिल है। निषिद्ध नहीं.
नमक और चीनी से परहेज करें. पहला शरीर से तरल पदार्थ को बाहर निकालने से रोकता है, और बाद वाला व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को बढ़ाता है।
कहो "यही बात है!" मादक पेय, जो भूख बढ़ाते हैं और ज़िम्मेदारी की भावना को कम करते हैं।
शारीरिक और मानसिक तनाव का अधिक उपयोग न करें, अपने आप को ताजी हवा में टहलने, तैराकी या रोलर स्केटिंग तक सीमित रखना बेहतर है।

मतभेद

फल आहार की स्पष्ट सुरक्षा के बावजूद, यदि आपको उच्च अम्लता, ग्रहणी संबंधी अल्सर और एलर्जी की प्रवृत्ति के साथ गैस्ट्रिटिस है तो इसका अभ्यास करना निषिद्ध है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, किशोरों और पुरानी बीमारियों वाले लोगों को इस तरह से वजन कम करने का विचार छोड़ देना चाहिए।

आहार से कैसे बाहर निकलें

तकनीक की प्रभावशीलता काफी अधिक है - कुछ लोग एक सप्ताह में 5-8 किलो तक वजन कम करने में सफल हो जाते हैं। लेकिन कठिनाई फलों के आहार पर वजन कम करने में नहीं है, बल्कि परिणाम को बनाए रखने में है। ऐसा करने के लिए, प्रोग्राम से सही ढंग से बाहर निकलना बहुत महत्वपूर्ण है, अर्थात्:

1. अपने आप पर नियंत्रण रखें.

सख्त प्रतिबंधों के बाद, आप उस भोजन पर झपटना चाहते हैं जिसे आप पिछले दिनों में नहीं देख पाते थे, लेकिन इसे रोकने की कोशिश करें। धीरे-धीरे अपने आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करें। और सप्ताहांत और छुट्टियों पर भी गैस्ट्रोनॉमिक भोग की अनुमति न दें।

2. अर्जित अच्छी आदतों को न बदलें।

दिन में 2 लीटर पानी पिएं, उबले और उबले भोजन को प्राथमिकता दें, मिठाइयों और कन्फेक्शनरी का सेवन कम से कम करें - किसी भी आहार के ये अटल नियम उसके बाद आपकी जीवनशैली बन जाने चाहिए।

3. इवेंट से बाहर निकलना इवेंट के बराबर या उससे थोड़ा अधिक समय तक चलना चाहिए।

यदि आप अकेले फलों पर 5 दिन जीवित रहे हैं, तो कम से कम 5, और बेहतर होगा कि 7-10 दिनों के लिए नई व्यवस्था अपना लें। इस दौरान शरीर अनावश्यक तनाव के बिना पुनः समायोजित हो सकेगा।

4. धीरे-धीरे खाएं और भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं।

खाना खाते समय, आपको उस पर पूरा ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है; आपको मेज पर बाहरी गतिविधियों में शामिल नहीं होना चाहिए, चाहे वह फोन पर बात करना हो, अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला देखना हो या खेलना हो। आपके खाने की मात्रा को नियंत्रित करने का यही एकमात्र तरीका है। और याद रखें: आपको हल्की भूख की भावना के साथ मेज छोड़ने की ज़रूरत है, क्योंकि तृप्ति तुरंत नहीं आती है, बल्कि लगभग एक चौथाई घंटे के बाद आती है।

5. संतुलित आहार लें.

फल आहार के दौरान, आपको पौधों के खाद्य पदार्थों से संतुष्ट रहना होगा, इसलिए इसके बाद, अपने आहार में प्रोटीन (दुबला मांस, डेयरी), अनाज और प्राकृतिक रस शामिल करें।

व्यंजना सूची

दर्जनों फलों के राशन हैं। वे अवधि और संरचना में भिन्न हैं। दीर्घकालिक तरीके सर्वोत्तम परिणाम देते हैं, लेकिन हर कोई उनका सामना नहीं कर सकता, एक्सप्रेस तरीके आपको केवल कुछ किलो वजन कम करने में मदद करेंगे, लेकिन वजन कम करते समय, आपको गहरी इच्छाशक्ति नहीं दिखानी होगी।

दिन के लिए अनलोडिंग

पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से उपवास करने की सलाह देते हैं। कुछ लोग साप्ताहिक रूप से ऐसे दिनों का आयोजन करते हैं, कुछ लोग हर आधे महीने में एक बार, और कुछ अन्य लोग वर्ष में केवल एक बार। एक फल दिवस आपको 0.5-2 किलोग्राम हल्का होने में मदद करेगा, इसलिए यदि कल या परसों कोई महत्वपूर्ण घटना आपका इंतजार कर रही है, तो आज उसे उतारने का एक अच्छा समय है।

आयोजन के लिए, अपने पसंदीदा फलों के 2 किलोग्राम तक तैयार करें (अनुमत सूची में सूचीबद्ध फलों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है) और कम से कम 2 लीटर पानी। आहार में विविधता लाने के लिए फलों को अलग से खाया जा सकता है या सलाद और स्मूदी में इस्तेमाल किया जा सकता है।

उदाहरण मेनू

नाश्ता और दोपहर का भोजन: फल; हरी चाय.
नाश्ता: सेब.
दोपहर का नाश्ता: कुछ आड़ू।
रात का खाना: नींबू के रस के साथ मिश्रित व्यंजन।

एक सप्ताह के लिए

यदि आप सिर्फ एक नहीं, बल्कि 3-4 किलोग्राम वजन कम करना चाहते हैं, तो फल आहार के लंबे और अधिक संतुलित संस्करण चुनें, उदाहरण के लिए, सात दिन का आहार।

सोमवार

नाश्ता: दूध के साथ बिना चीनी वाली कॉफ़ी।
दोपहर का भोजन: कठोर उबला अंडा; टमाटर का रस - 1/2 कप; नारंगी; सेब।
रात का खाना: अंडा; कोलस्लॉ; चाय।

नाश्ता: पका हुआ अंडा; टमाटर; चाय।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ गोमांस - 100 ग्राम; ब्रश सलाद; ताजा
रात का खाना: कुछ ग्रैनी स्मिथ।

सुबह: कल की तरह.
दोपहर का भोजन: उबले हुए टर्की कटलेट; खट्टी गोभी का एक भाग; रस।
रात का खाना: केफिर.

गुरुवार और शनिवार

नाश्ता: पनीर - 100 ग्राम; बिना चीनी की कॉफ़ी.
दोपहर का भोजन: उबले हुए पोलक - 100 ग्राम; नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ कटा हुआ गोभी; ताजा
रात का खाना: कुछ नाशपाती।

नाश्ता: अंडा; ब्रश सलाद; चाय।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ गोमांस - 100 ग्राम; ग्रीष्मकालीन सलाद; रस।
रात का खाना: केफिर.

रविवार

नाश्ता: प्रसंस्कृत पनीर; सेब; एस्प्रेसो.
दोपहर का भोजन: गोभी का सूप; उबला हुआ चिकन स्तन - 100 ग्राम; चाय।
रात का खाना: परसों जैसा ही।

12 दिनों के लिए

लगभग आधे महीने तक पौधों के खाद्य पदार्थों पर बैठना स्वास्थ्य समस्याओं से भरा होता है। यदि आप वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको एक संतुलित आहार मेनू बनाना होगा। हम आपको इनमें से एक की पेशकश करते हैं। सिर्फ 12 दिनों तक इसका पालन करने से आपका वजन 7-10 किलो हल्का हो जाएगा।

रोजाना खाली पेट एक चम्मच जैतून का तेल पियें। यह प्रक्रिया आंतों को साफ करने में मदद करती है। असीमित मात्रा में हर्बल चाय और पानी पियें।

अनुमानित आहार

पहला दिन: लीटर केफिर।
दूसरा: 6 संतरे.
तीसरा: 250 ग्राम कम वसा वाला पनीर।
चौथा: स्क्वैश कैवियार का एक लीटर जार।
पांचवां: डार्क चॉकलेट का एक बार (कोको बीन सामग्री 72% से कम नहीं)।
छठा: 1.5 किलो हरे सेब, छिले हुए।
सातवां: 300 ग्राम अदिघे पनीर।
आठवां: ब्रश सलाद, एक लीटर टमाटर का रस।
नौवां: 400 ग्राम उबला हुआ दुबला गोमांस।
दसवां: पत्तागोभी और अजवाइन के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद।
ग्यारहवाँ: तीसरे की तरह।
बारहवां: एक किलोग्राम प्लम (सर्दियों में, ताजे फलों के बजाय प्रून का उपयोग करना मना नहीं है, लेकिन फिर भाग को 2 गुना कम कर दें)।

लोकप्रिय कार्यक्रम

आज की बातचीत के ढांचे के भीतर खुद को प्रस्तावित कार्यक्रमों तक सीमित रखना सही नहीं होगा, क्योंकि फल आहार दस गुना अधिक है।

खुबानी

खुबानी वसा के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहायक है। इसका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग को स्थिर करता है, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ और "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाने को बढ़ावा देता है।

खुबानी में शामिल हैं:

विटामिन ए और सी, जो प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, दृष्टि में सुधार करते हैं और हड्डियों को ताकत देते हैं;
पोटेशियम लवण जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करते हैं;
मैग्नीशियम और फास्फोरस, जो न्यूरो-भावनात्मक संतुलन का समर्थन करते हैं;
पदार्थ जो खुशी के हार्मोन - सेरोटोनिन के उत्पादन का कारण बनते हैं।

पांच दिवसीय खुबानी आहार आपको 3-5 किलो हल्का होने की अनुमति देता है। हालाँकि, इसे महीने में एक बार से अधिक दोहराना इसके लायक नहीं है, और आंतों की रुकावट, गैस्ट्रिटिस और मधुमेह मेलेटस के मामले में, यह पूरी तरह से contraindicated है।

उतराई

दिनभर के लिए डेढ़ किलोग्राम खुबानी तैयार करें और उन्हें कई बराबर भागों में बांटकर खाएं। आप चाहें तो कुछ प्रावधानों से ताजा जूस बनाकर भी पी सकते हैं। कुछ लोग 500 ग्राम खुबानी के ताजा निचोड़े हुए रस और एक ब्लेंडर में कटे हुए 300 ग्राम सूखे खुबानी से एक असामान्य डिटॉक्स सूप भी तैयार करते हैं। खूब पीना न भूलें - पानी अपशिष्ट उत्पादों को हटाने में मदद करता है, और इसलिए, वजन अधिक आसानी से कम हो जाएगा।

3 दिन के लिए

अनलोडिंग के लिए प्रस्तावित मेनू में 3 दिनों तक अभ्यास करने की मनाही नहीं है। इस दौरान आप 2-4 किलो वजन को अलविदा कह सकते हैं। बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है; पानी और हर्बल अर्क के अलावा, एक गिलास सूखे मेवे और 3 लीटर पानी से बना कॉम्पोट पियें।

पांच दिनों के लिए

फल आहार का यह संस्करण वास्तव में आपको 5 दिनों में 5 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। हालाँकि, पोषण ऊपर प्रस्तुत की तुलना में अधिक विविध और संतुलित होना चाहिए।

योजना

हर दिन दोपहर के नाश्ते के दौरान आप 200 ग्राम खुबानी खाएंगे।

पहला दिन

नाश्ता: कम वसा वाला पनीर - 150 ग्राम; खुबानी - 200 ग्राम; चाय।
दोपहर का भोजन: दूध - 1/2 बड़ा चम्मच।
दोपहर का भोजन: दुबला सूप; ग्रिल्ड मछली - 200 ग्राम।
रात का खाना: मिश्रित सब्जियाँ - 150 ग्राम; खुबानी - 2-3 पीसी।

नाश्ता: दही - 1 बड़ा चम्मच; गोभी का सलाद - 100 ग्राम; खुबानी - 300 ग्राम।
दोपहर का भोजन: कठोर उबला अंडा।
दोपहर का भोजन: गोमांस स्टेक - 200 ग्राम; सब्जी का सूप; खुबानी प्यूरी - 100 ग्राम।
रात का खाना: सब्जी स्टू - 150 ग्राम; खुबानी - 100 ग्राम

नाश्ता: सूखे खुबानी और आलूबुखारा के साथ पानी पर चावल दलिया - 200 ग्राम; एस्प्रेसो.
दोपहर का भोजन: पनीर के साथ टोस्ट; ताजा
दोपहर का भोजन: ब्रोकोली सूप; उबले हुए फ़्लाउंडर - 150 ग्राम; खुबानी - 200 ग्राम।
रात का खाना: "विदेशी" सलाद - 200 ग्राम; केफिर - 250 मिली।

चौथी

नाश्ता: सूखे खुबानी के साथ पानी पर दलिया - 200 ग्राम; खुबानी - 4-5 पीसी ।; हरी चाय.
दोपहर का भोजन: ताज़ा; 5 खुबानी का गूदा.
दोपहर का भोजन: उबला हुआ गोमांस - 100 ग्राम; टमाटर और खीरे का सलाद; कॉफी।
रात का खाना: दूध - 1 बड़ा चम्मच; खुबानी - 200 ग्राम।

नाश्ता: सूखे खुबानी के टुकड़ों के साथ सेब और नाशपाती का सलाद - 250 ग्राम; बोरोडिंस्की का एक टुकड़ा; चाय का कप।
दोपहर का भोजन: परसों की तरह।
दोपहर का भोजन: सब्जी प्यूरी सूप - 150 ग्राम; उबले हुए पोलक - 100 ग्राम; खुबानी - 300 ग्राम।
रात का खाना: मंगलवार के समान।

एक महीने के लिए

पीपी के सिद्धांतों के अनुसार संकलित खुबानी मेनू का अभ्यास एक महीने तक किया जा सकता है। आहार के फायदे: शरीर के लिए सुरक्षा, भूख न लगना और प्रतिदिन 1 किलोग्राम तक वजन कम होना।

पोषण उदाहरण

नाश्ता: खुबानी प्यूरी - 200 ग्राम (सूखे खुबानी के टुकड़ों के साथ पानी में अनाज दलिया के साथ वैकल्पिक करने की अनुमति); चाय।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप; "सीज़र"; काली रोटी का एक टुकड़ा.
दोपहर का नाश्ता: प्राकृतिक दही - एक गिलास; खुबानी - 3 पीसी।
रात का खाना: उबला हुआ मांस/चिकन/मछली - 150 ग्राम; उबली हुई सब्जियाँ।

अनानास

अनानास में एंजाइम और एक मूल्यवान पदार्थ - ब्रोमेलैन होता है, जो वसा जमा को प्रभावी ढंग से जलाता है। इसमें पोटेशियम भी होता है, जो शरीर से तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है। इसके अलावा, विदेशी मेहमान में ऐसे पदार्थ होते हैं जो पेट, अग्न्याशय और आंतों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि 100 ग्राम गूदे में केवल 50 किलो कैलोरी होती है। उपरोक्त सभी मिलकर अनानास को अतिरिक्त वजन से निपटने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद में बदल देते हैं, यही कारण है कि वजन सुधार के लिए अनानास के कई कॉम्प्लेक्स हैं।

वजन कम करना है तो ताजे फल ही खाएं! उच्च तापमान के संपर्क में आने पर ब्रोमेलैन नष्ट हो जाता है।

2 दिन के लिए

आहार के लिए, बिना चीनी मिलाए एक लीटर प्राकृतिक अनानास का रस और 2 किलो अनानास तैयार करें। बाद वाले को छीलें और 4 सर्विंग्स में विभाजित करें - ये आपका नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का नाश्ता और रात का खाना हैं। ब्रेक के दौरान ताजा जूस पिएं। अपने आहार में अन्य खाद्य पदार्थ और पेय शामिल करना निषिद्ध है! 48 घंटों के बाद, आपका वजन कम हो जाएगा और आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना 1-2 किलो हल्का हो जाएगा।

पांच दिनों के लिए

अनानास कार्यक्रम का दूसरा संस्करण 5 दिनों तक चलता है, कुछ लोग हर दिन 1 किलो तक वजन कम करने में कामयाब होते हैं। नीचे सुझाए गए इस फल आहार के व्यंजनों के अलावा, आपको कम से कम 2 लीटर पानी और हर्बल अर्क का सेवन करना चाहिए।

विद्युत योजना

पहला भोजन सभी दिनों में समान होता है: 100 ग्राम अनानास प्यूरी 2 चम्मच दलिया और 100 ग्राम दही के साथ। दोपहर का भोजन भी बहुत विविध नहीं है: एक कठोर उबला हुआ अंडा, थोड़े से मक्खन और नमकीन लाल मछली के साथ काली रोटी का सैंडविच।

पहला दिन

दोपहर का भोजन: करी के साथ ब्राउन चावल - 150 ग्राम।
रात का खाना: उबले हुए कुछ जैकेट आलू; केफिर के एक चम्मच के साथ कम वसा वाला पनीर (3 बड़े चम्मच); अनानास - 100 ग्राम

दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन पट्टिका - 150 ग्राम; अनानास - 100 ग्राम
रात का खाना: अनानास, अजवाइन और खीरे की समान मात्रा के साथ मिश्रित 100 ग्राम उबला हुआ झींगा।

दोपहर का भोजन: कटे हुए अनानास (100 ग्राम), सलाद, दो टमाटर और आधी बेल मिर्च का मिश्रण, सरसों, सहिजन, नींबू का रस, जैतून का तेल और लहसुन की चटनी के साथ।
रात का खाना: टर्की (100 ग्राम), प्याज के साथ दम किया हुआ; रोटी की एक जोड़ी; अनानास - 100 ग्राम

चौथी

दोपहर का भोजन: बेक्ड चिकन (100 ग्राम) से बना सलाद, अनानास का एक ही हिस्सा, एक संतरे का 1/3 और कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ मटर के कुछ बड़े चम्मच।
रात का खाना: ब्रोकोली सूप; फल का कल का भाग.

दोपहर का भोजन: अनानास के साथ 2 पफ पेस्ट्री।
रात का खाना: अनानास के टुकड़ों (100 ग्राम) के साथ उबले चावल (100 ग्राम)।

नारंगी

साइट्रस विधि उन लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है जिन्होंने वसा के खिलाफ युद्ध की घोषणा करने और वजन कम करने का फैसला किया है। अपनी कम कैलोरी सामग्री (80 किलो कैलोरी/100 ग्राम) के साथ, संतरा भूख की पीड़ा को पूरी तरह से रोकता है, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन बाद वाले कमर पर जमाव में परिवर्तित नहीं होते हैं। विटामिन सी, जो साइट्रस का हिस्सा है, मुक्त कणों को हटाने सहित शरीर की सफाई को उत्तेजित करता है। आहारीय फाइबर का पाचन प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। खैर, कार्बनिक अम्ल संचित वसा को जलाने को उत्तेजित करते हैं। संतरे के फल आहार के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन हम सिद्ध विकल्प प्रदान करते हैं।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, व्यक्तिगत असहिष्णुता और किसी भी प्रकार के मधुमेह के लिए, नारंगी विधि वर्जित है!

पांच दिनों के लिए

5 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया फल आहार आपको 3-5 किलो वजन कम करने में मदद करेगा। हालाँकि, ध्यान रखें कि यह केवल बिल्कुल स्वस्थ लोगों के लिए वजन घटाने के लिए उपयुक्त है, खट्टे फलों और अंडों से एलर्जी की अनुपस्थिति में। आपको हमेशा रात का खाना केवल एक गिलास कम वसा वाले केफिर के साथ करना होगा।

योजना

सोमवार

8:00: पानी के साथ दलिया, उबला अंडा, ताजा संतरे का रस का गिलास, चाय, बोरोडिंस्की का टुकड़ा;
12:30: नरम उबला अंडा, नींबू के रस के साथ मिश्रित सब्जियां, ब्रेड, संतरा।

8:00: अंडा, हरी चाय, क्रैकर, साइट्रस;
12:30: उबला हुआ बीफ़ (100 ग्राम), विनैग्रेट, संतरे का रस;
18:00: कल की तरह।

8:00: कल का मेनू;
12:30: उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट (150 ग्राम), ग्रीष्मकालीन थाली, पटाखे, संतरा;
18:00: सामान्य किण्वित दूध पेय।

8:00: कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम), कुछ अंडे, ब्रेड का एक टुकड़ा, चाय, ताज़ा जूस;
12:30: उबला हुआ वील (150 ग्राम), हरा सलाद, कुछ संतरे, ब्रेड।

8:00: कुछ अंडे, एस्प्रेसो, ब्रेड, संतरा;
12:30: उबले हुए पोलक (150 ग्राम), नींबू के रस से सना हुआ सब्जी का सलाद, ताजा रस।

आधे महीने के लिए

2 सप्ताह तक केवल संतरे खाना आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, इसलिए यदि आप आधे महीने तक संतरे के आहार से वजन कम करने का निर्णय लेते हैं, तो संतुलित आहार चुनें। उदाहरण के लिए, जिसकी हम अभी कल्पना करेंगे।

नाश्ता हर दिन एक जैसा होता है: दो उबले अंडे और एक छोटा संतरा।

1: 200 ग्राम मिश्रित फल संतरे के स्लाइस के साथ, लेकिन केला नहीं।
2: 200 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट।
3: 150 ग्राम हार्ड पनीर, कुछ टमाटर, टोस्ट।
4: 200 ग्राम ग्रैनी स्मिथ।
5: कुछ कठोर उबले अंडे, उबली हुई फूलगोभी।
6: 2 संतरे.
7: उबला हुआ सफेद मांस और सब्जियां, ग्रीष्मकालीन थाली, खट्टे फल।
8: 200 ग्राम उबला हुआ मांस.
9: 200 ग्राम बेक्ड चिकन, संतरा।
10: उबला हुआ चिकन पट्टिका, ककड़ी।
11: 70 ग्राम परमेसन, 5 बटेर अंडे, उबली हुई ब्रोकली।
12: 200 ग्राम उबली हुई सामन.
13: उबले हुए मांस का पारंपरिक भाग, खट्टे फल।
14: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, उबली हुई सब्जियों का एक हिस्सा, ग्रीष्मकालीन सलाद, संतरा।

1: 200 ग्राम उबला हुआ गोमांस।
2: कटी हुई सब्जियाँ, पटाखे, खट्टे फल।
3: 200 ग्राम भुना हुआ टर्की।
4: 200 ग्राम उबला हुआ दुबला गोमांस।
5: कल की तरह.
6: चिकन ब्रेस्ट और ग्रिल्ड सब्जियां।
7: उबली हुई गाजर, मिर्च, ब्रोकोली, साइट्रस।
8, 10, 11: कुछ उबले अंडे, एक संतरा।
9: कल के अंडों की संख्या, कुछ हिमखंड के पत्ते, खट्टे फल।
12: अंडे "एक बैग में"।
13: मिश्रित सब्जियाँ।
14: "विदेशी" मिश्रण (केले, खजूर और अंगूर के बिना)।

3 सप्ताह के लिए

यदि आप तीन सप्ताह के सख्त खट्टे आहार का पालन करते हैं तो 10 किलो तक वजन कम करना काफी संभव है। आहार में 3 ब्लॉक होते हैं, प्रत्येक 7 दिनों तक चलता है और एक ऐसा मेनू प्रदान करता है जो बहुत प्रचुर मात्रा में नहीं होता है।

पहले हफ्ते:

प्रतिदिन एक किलोग्राम संतरे और दो अंडे खाएं और कम से कम 2 लीटर पानी पिएं।

दैनिक प्रावधान: पानी के साथ असीमित मात्रा में एक प्रकार का अनाज दलिया, एक किलो संतरे, 2 लीटर खनिज पानी।

खट्टे फलों का समान भाग, साथ ही असीमित मात्रा में ताज़ी और गर्मी से उपचारित सब्जियाँ और पानी।

तकनीक कठिन है. किसी विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है!

केफिर-नारंगी

5 दिनों तक ऐसा फल आहार खाने से आपका वजन 4 किलो तक कम हो जाएगा। अंतिम परिणाम शरीर के प्रारंभिक वजन और विशेषताओं पर निर्भर करता है। अधिकतम परिणामों के लिए, आपको पीने के नियम का पालन करना होगा; नियमित स्थिर पानी और/या बिना चीनी वाली हरी चाय से अपनी प्यास बुझाना सबसे अच्छा है।

योजना

नाश्ता: संतरा, केफिर का गिलास, हरी चाय।
दोपहर का भोजन: केफिर.
दोपहर का भोजन: 200 ग्राम मछली, तलने के अलावा किसी भी तरह से पकाया हुआ, कुछ खट्टे फल, एक किण्वित दूध पेय।
दोपहर का नाश्ता और रात का खाना: संतरा और केफिर।

संतरा-अंडा

एक सप्ताह तक इस नारंगी कार्यक्रम के सिद्धांतों का पालन करने से आपका वजन 5 किलो तक बढ़ जाएगा।

हर दिन आप एक संतरा, कुछ ब्रेड और एक कप चाय या ब्लैक कॉफी के साथ नाश्ता करेंगे; आपका दैनिक और शाम का आहार अधिक विविध होगा।

सोमवार

दोपहर का भोजन: नरम उबला अंडा; केफिर - 1 बड़ा चम्मच; नारंगी; रोटी
रात का खाना: टमाटर - 2 पीसी ।; अंडे की एक जोड़ी; रोटी

दोपहर का भोजन: कल जैसा ही।
रात का खाना: उबला हुआ गोमांस - 150 ग्राम; टमाटर; दही - 1 बड़ा चम्मच; रोटी; साइट्रस।

दोपहर का भोजन: बिना योजक के प्राकृतिक दही - 2 बड़े चम्मच; अंडा; रोटी; नारंगी।
रात का खाना: पका हुआ मांस - 150 ग्राम; केफिर - 1 बड़ा चम्मच; रोटी; संतरे का गूदा.

दोपहर का भोजन: पनीर - 3/4 पैक; ग्रीष्मकालीन सलाद; बोरोडिंस्की का एक टुकड़ा।
रात का खाना: उबले हुए वील - 150 ग्राम; चेरी - 5 पीसी ।; सेब; साबुत अनाज टोस्ट.

दोपहर का भोजन: उबले हुए कॉड - 200 ग्राम; कम वसा वाले केफिर - 1 बड़ा चम्मच; मिश्रित दो टमाटर और उतनी ही संख्या में सलाद के पत्ते।
रात का खाना: पका हुआ; सब्जियों की दैनिक सेवा.

400 ग्राम पनीर.

रविवार

500 ग्राम दुबली मछली, उबली हुई या उबली हुई।

असीमित मात्रा में स्वच्छ पानी और ग्रीन टी पीना न भूलें।

सेब-नारंगी

अतिरिक्त वजन से निपटने के लिए, एक और कॉम्प्लेक्स विकसित किया गया है जो 3-5 किलोग्राम वजन घटाने की गारंटी देता है। फल आहार एक सप्ताह तक चलता है, और सेब और संतरे पर आधारित होता है। एक हफ्ते तक हर दिन आपको इस तरह खाना होगा:

8:00 और 17:00: 80 ग्राम हार्ड पनीर, 3 मेंहदी सेब, बोरोडिंस्की का एक टुकड़ा, हरी चाय;
10:30: संतरे या ताज़ा जूस;
13:00: कटा हुआ संतरा और सेब, प्राकृतिक दही के साथ छिड़का हुआ।

दो लीटर पानी पीना अनिवार्य है!

तरबूज

वजन कम करने के लिए गर्मियों में पसंदीदा तरीकों में से एक तरबूज को माना जाता है। कृपया ध्यान दें कि आपको केवल तरबूज ही खाना है, इसलिए कुछ दिनों के बाद आप अक्सर कमजोरी महसूस करेंगे। इस प्रणाली का अभ्यास करने वालों में से कुछ ने नोट किया कि आहार में बदलाव से पेट में असुविधा, पेट का दर्द और दर्द की उपस्थिति होती है। यदि आप अस्वस्थ महसूस करें तो प्रयोग तुरंत बंद कर दें। यदि आपको जननांग प्रणाली में समस्या है तो आपको बेरी का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए!

इतनी सारी चेतावनियों के बावजूद, तरबूज़ आहार के निर्विवाद लाभ हैं। सबसे पहले, तरबूज़ में सफाई प्रभाव होता है, जिसका अर्थ है कि वे शरीर से रुके हुए पानी, नमक और विषाक्त पदार्थों को निकाल देंगे। दूसरे, वे चयापचय को सामान्य करते हैं। तीसरा, वे त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं। तरबूज मैग्नीशियम की कमी के लिए उपयोगी है, क्योंकि केवल 300 ग्राम गूदे में इसकी दैनिक आवश्यकता होती है। एनीमिया के लिए बेरी के फायदे भी अधिक हैं, क्योंकि इसमें कार्बनिक आयरन की बड़ी मात्रा होती है। तरबूज़ में भी पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी होता है। हालाँकि, यह सब प्रासंगिक है जब "मिंक व्हेल" के बारे में बात की जाती है जो साल्टपीटर और अन्य रसायनों को शामिल किए बिना उगाई जाती है, इसलिए तरबूज़ पर वजन कम करने का सबसे अच्छा समय गर्मियों का अंत या शरद ऋतु की शुरुआत है।

पांच दिनों के लिए

हर दिन आपको सिर्फ तरबूज ही खाना है. दैनिक भाग की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है: आपका वजन/10। प्रावधानों को 5-6 भोजन में विभाजित करें और निर्धारित समय पर खाएं। आस्ट्राखान के अलावा, मेनू में केवल शुद्ध पानी और हरी चाय शामिल है। निर्दिष्ट अवधि के दौरान, 5 किलो तक वजन कम हो जाता है।

10 दिनों के लिए

5 दिनों से अधिक समय तक मोनो-डाइट का अभ्यास करना उचित नहीं है। यदि प्रलोभन अभी भी अधिक है, तो तरबूज के गूदे के हिस्से को काली रोटी के एक छोटे टुकड़े के साथ पूरक करें। आप इस आहार पर डेढ़ सप्ताह तक रह सकते हैं। वहीं, इस तरह से वजन कम करने वालों का दावा है कि उन्हें भूख का दौरा नहीं पड़ा और उनका मूड हमेशा बेहतरीन रहा।

केला

कई आहार केले के सेवन पर रोक लगाते हैं, हालांकि, केले का एक प्रभावी कॉम्प्लेक्स मौजूद है। फलों पर आहार के 3 दिनों में, 2-3 किलोग्राम वजन कम होता है, एक सप्ताह में - 6 किलोग्राम तक। यह आहार मुख्य रूप से उन लोगों के लिए संकेत दिया जाता है जो एडिमा से पीड़ित हैं, साथ ही जठरांत्र संबंधी समस्याओं के लिए भी। लेकिन मधुमेह रोगियों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस वाले लोगों को विदेशी मेनू से इनकार कर देना चाहिए।

केले का मुख्य मूल्य इस तथ्य में निहित है कि उनमें पोटेशियम होता है। इस तत्व में मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है, इसलिए यह शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है। यह जल-नमक चयापचय में भी भाग लेता है, अर्थात यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है। रक्तचाप को सामान्य करता है और हृदय की मांसपेशियों के काम को उत्तेजित करता है। पोटेशियम के अलावा, केले में मैग्नीशियम होता है, जो तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना को कम करता है, हड्डी के ऊतकों के निर्माण में शामिल होता है और रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है। सूची पूरक है: फॉस्फोरस, सोडियम, लौह, मैंगनीज और कैल्शियम, साथ ही विटामिन ए, सी, ई और समूह बी।

वजन कम करने के लिए आपको पतले छिलके वाले पके, मध्यम आकार के फल खरीदने होंगे, क्योंकि हरे केले में बहुत अधिक स्टार्च होता है। आपको ताजे फलों को सूखे फलों से नहीं बदलना चाहिए, वे 5 गुना अधिक कैलोरी वाले होते हैं।

3 दिन के लिए

सबसे सख्त प्रणाली के लिए 3 दिनों तक विशेष रूप से केले खाने की आवश्यकता होती है। नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने के लिए, एक फल खाएं, दूसरे को 2 भागों में विभाजित करें और दोपहर के भोजन और दोपहर के नाश्ते के दौरान सेवन करें। आप और कुछ नहीं खा सकते, केवल सादा पानी ही पी सकते हैं।

पांच दिनों के लिए

केला खाना और हर दिन एक किलोग्राम वजन कम करना कोई सपना नहीं, बल्कि हकीकत है।

फल आहार के पहले तीन दिनों में, नियमित अंतराल पर 250 ग्राम केले का गूदा (मानक डेढ़ किलोग्राम है) खाएं। अंतिम अपॉइंटमेंट - सोने से 3 घंटे पहले।

चौथे दिन, केले की एक सर्विंग में दो उबले अंडे मिलाएं।

पांचवें दिन अंडे की जगह 100 ग्राम पनीर डालें, केले का मानक वही रहता है।

7 दिनों के लिए

आप कितना वजन कम करना चाहते हैं इसके आधार पर, कॉम्प्लेक्स 5 से 10 दिनों तक रहता है, लेकिन एक सप्ताह को आदर्श अवधि माना जाता है।

मेनू में एक लीटर कम वसा वाला दूध और 4 केले शामिल हैं। प्रावधानों को 5 खुराकों में विभाजित करें और पूरे दिन सेवन करें। आप उत्पादों को अलग-अलग खा सकते हैं या ब्लेंडर में एक गिलास दूध और एक केला मिलाकर उनकी स्मूदी बना सकते हैं। आइसक्रीम का आनंद लेना भी मना नहीं है; ऐसा करने के लिए, कॉकटेल के एक हिस्से को थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख दें।

यदि आपको दूध पसंद नहीं है, तो इसे केफिर या प्राकृतिक दही से बदलना मना नहीं है।

अनार

अभी हाल ही में, एडिनबर्ग विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने एक महीने तक चलने वाला एक प्रयोग किया, जिससे साबित हुआ कि जो महिलाएं रोजाना एक गिलास ताजा अनार का जूस लेती हैं, उनकी कमर और कूल्हों पर वसा उन लोगों की तुलना में बहुत धीरे-धीरे जमा होती है, जिन्होंने इसकी उपेक्षा की।

अनार में भारी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह चयापचय को सामान्य करता है, विषाक्त पदार्थों को साफ करने और तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है, इसमें सामान्य मजबूती और टॉनिक प्रभाव होता है, और शरीर की उम्र बढ़ने से लड़ता है। यही कारण है कि दस दिवसीय अनार फल आहार इतना प्रभावी है।

यदि आपको पेट की अम्लता, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, या गैस्ट्राइटिस की समस्या है तो आपको अनार आहार छोड़ना होगा। अनार एलर्जी पैदा करने वाले कारकों में से एक है, इसलिए अगर इसके सेवन के बाद एलर्जी के लक्षण दिखाई दें तो तुरंत अपना आहार बदलें।

नाश्ता: उबलते पानी में उबाला हुआ एक प्रकार का अनाज; एक गिलास अनार का जूस. ताजे रस में बहुत अधिक मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं, इसलिए दाँत के इनेमल को नुकसान न पहुँचाने के लिए, उपयोग से पहले इसे 1:1 के अनुपात में पानी से पतला कर लें।

दोपहर का भोजन: नाशपाती या सेब.
दोपहर का भोजन: मछली, मांस या मुर्गी, अपने पसंदीदा तरीके से पकाया गया - 150 ग्राम; अनाज का दलिया; अनार।
दोपहर का नाश्ता: केला.
रात का खाना: जड़ी बूटियों के साथ एक प्रकार का अनाज - 150 ग्राम।
सोने से पहले: केफिर - 200 मिली।

चकोतरा

अंगूर के गुण संतरे के समान हैं, यही कारण है कि अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे लोगों में फल आहार के इस विशेष संस्करण के बहुत सारे प्रशंसक हैं। यह एक सप्ताह तक चलता है, इस दौरान बिना अधिक प्रयास के और सबसे महत्वपूर्ण बात, स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचाए बिना 5 किलो तक वजन कम हो जाता है। प्रणाली संतुलित और विटामिन से भरपूर है, जिसका अर्थ है कि आप न केवल वजन कम कर पाएंगे, बल्कि पर्याप्त विटामिन भी प्राप्त कर पाएंगे। खट्टे फलों के अलावा, आपको मछली और मांस खाना चाहिए, किण्वित दूध उत्पाद, हरी चाय और सुबह एक कप ब्लैक कॉफी पीना चाहिए, लेकिन नमक और अन्य मसालों से परहेज करने की सलाह दी जाती है। मुख्य नियम 19:00 के बाद रेफ्रिजरेटर के पास नहीं जाना है।

सोमवार

नाश्ता: लीन हैम - 50 ग्राम; अंगूर; एस्प्रेसो.
दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद; चाय; साइट्रस ताजा.
रात का खाना: ग्रील्ड मांस - 150 ग्राम; पत्तेदार सब्जियाँ; एक चम्मच शहद के साथ एक मग ग्रीन टी।

नाश्ता: दो नरम उबले अंडे; अंगूर; एक कप बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफ़ी।
दोपहर का भोजन: मध्यम वसा पनीर - 3-4 स्लाइस; साइट्रस।
रात का खाना: उबला हुआ कॉड - 100 ग्राम; जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी हरा सलाद; बोरोडिंस्की का एक टुकड़ा।

नाश्ता: मूसली (2 बड़े चम्मच) किशमिश, मेवे और दही के साथ; ताजा निचोड़ा हुआ रस.
दोपहर का भोजन: गोभी का सूप; पटाखा; अंगूर.
रात का खाना: उबला हुआ चिकन पट्टिका; टमाटर - 2 पीसी।
सोने से पहले: अंगूर - 2-3 टुकड़े।

नाश्ता: बटेर अंडे - 3 टुकड़े; टमाटर का रस - 200 मिलीलीटर; नींबू के साथ चाय।
दोपहर का भोजन: जड़ी-बूटियों के साथ गाजर का सलाद, नींबू का रस और जैतून का तेल छिड़का हुआ; सेंकना; अंगूर.
रात का खाना: सब्जी स्टू (आलू के बिना) - 400 ग्राम; चाय।
सोने से पहले: पिछली रात की तरह।

नाश्ता: मिश्रित उष्णकटिबंधीय फल और सेब; नींबू के साथ चाय।
दोपहर का भोजन: पके हुए आलू - 1 पीसी ।; पत्तागोभी का सलाद।
रात का खाना: उबले हुए पोलक पट्टिका - 250 ग्राम; टमाटर का रस - 1 गिलास.
सोने से पहले: किण्वित दूध पेय की एक पारंपरिक सेवा।

शनिवार और रविवार

प्रस्तुत विकल्पों में से कोई भी विकल्प।

नाशपाती

जो लोग नाशपाती पसंद करते हैं और वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए नाशपाती आहार भी प्रासंगिक है। 85% पानी से युक्त यह सुगंधित फल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बेहद स्वास्थ्यवर्धक भी है, क्योंकि इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन बड़ी मात्रा में होते हैं। इसमें क्लोरीन और सोडियम होता है। यह फोलिक एसिड, विटामिन बी1, पी, पीपी, प्रोविटामिन ए से भरपूर है। इस तथ्य के कारण कि नाशपाती का स्वाद अविश्वसनीय रूप से मीठा होता है, कई लोग गलती से मानते हैं कि उनमें बहुत अधिक चीनी होती है, लेकिन वास्तव में ऐसा नहीं है, और उनकी कैलोरी सामग्री कम है - 42 किलो कैलोरी/100 ग्राम उनका प्राकृतिक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और आंतों को अच्छी तरह से साफ करते हैं। नाशपाती के आवश्यक तेल भावनात्मक पृष्ठभूमि को स्थिर करते हैं और अवसाद के विकास के जोखिम को कम करते हैं।

यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है, तो खाली पेट नाशपाती खाना अवांछनीय है, साथ ही उन्हें ताजा खाना भी बेहतर है - फलों को बेक करना बेहतर है।

लंबे समय तक सख्त नाशपाती मोनो-आहार का अभ्यास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं। इष्टतम समाधान अनलोडिंग होगा। हालाँकि, यदि 0.8-1 किलोग्राम वजन कम करना (यह वही वजन है जो इससे मिलता है) पर्याप्त नहीं है, तो आपको साप्ताहिक संतुलित आहार चुनना चाहिए।

पोषण उदाहरण

रात का खाना भी वैसा ही होगा - साढ़े छह बजे एक-दो नाशपाती खाएं और आधे घंटे बाद एक कप ग्रीन टी पिएं। ब्रेक के दौरान खूब सारे तरल पदार्थ पीना न भूलें।

सोमवार और मंगलवार

8:00: बिना एडिटिव्स वाला दही - एक गिलास; पके नाशपाती की एक जोड़ी; काली रोटी का एक टुकड़ा.
12:00: बेक्ड टर्की - 100 ग्राम; उबले भूरे चावल - 3 बड़े चम्मच।

बुधवार और गुरुवार

8:00: नाशपाती; कई आहारीय चावल केक।
12:00: बोरोडिंस्की के एक टुकड़े का सैंडविच और पनीर के कई स्लाइस; 3 नाशपाती.

शुक्रवार, शनिवार और रविवार

8:00: उबला हुआ गोमांस - 100 ग्राम; उबलते पानी में पका हुआ एक प्रकार का अनाज - 80 ग्राम।
12:00: दो उबले अंडे; नाशपाती और गाजर का सलाद.

तरबूज

लोगों को उन लोगों में विभाजित किया जा सकता है जो तरबूज पसंद करते हैं और जो खरबूजे पसंद करते हैं। पहली श्रेणी के लिए एक उत्कृष्ट आहार विकल्प पहले ही प्रस्तावित किया जा चुका है, अब तरबूज विधि पेश करने का समय आ गया है। अवधि - 7 दिन तक; इतने कम समय में कुछ का 5 किलो वज़न कम हो गया। इसकी लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि तरबूज:

पेट को पूरी तरह से संतृप्त करता है, इसलिए, यह आपको भूख की भावना से परेशान नहीं करेगा;
एक प्राकृतिक वसा तोड़ने वाला माना जाता है;
ऊर्जा और जीवन शक्ति देता है, कायाकल्प को बढ़ावा देता है।

इसके अलावा खरबूजे में फाइबर होता है, जो आंतों को साफ करने में मदद करता है।

आहार का सार प्रतिदिन 1.5 किलोग्राम तरबूज का सेवन करना है। तैयार भोजन को 5 बराबर भागों में विभाजित करें, भोजन की संख्या बिल्कुल समान। ब्रेक के दौरान पानी, ग्रीन टी, हर्बल इन्फ्यूजन पिएं, दैनिक मान 2 लीटर है।

गर्मियों के अंत में मैराथन का आयोजन करना उचित है, जब अलमारियां खरबूजे से भरी होती हैं। पके, सुगंधित फल चुनें, जिनमें सड़न या दाग के लक्षण न हों। और अपने अल्प आहार में विविधता लाने के लिए, विभिन्न किस्में खरीदें।

कीवी की विशेषता कम पोषण मूल्य है - 100 ग्राम गूदे में लगभग 45-60 किलो कैलोरी होती है। चीनी आंवले में कई सूक्ष्म और स्थूल तत्व (एल्यूमीनियम, बोरान, पोटेशियम, आदि) और विटामिन (पीपी, के, ए, ई, सी, समूह बी) होते हैं, जो न केवल किलोग्राम के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं, बल्कि स्वास्थ्य में भी सुधार करते हैं। मूड में सुधार, प्रतिरक्षा को मजबूत करना।

4 दिनों के लिए

4 दिनों के फलाहार में आप 3-5 किलो वजन हल्का कर पाएंगे। हर दिन आपको 1.5 किलोग्राम तक बिना छिलके वाली पकी कीवी खानी होगी। यदि वांछित हो, तो हिस्से को कई भागों में विभाजित किया जा सकता है (भोजन की संख्या के अनुसार) या एक समय में सेवन किया जा सकता है। आप और कुछ नहीं खा सकते! खूब पानी पीना सुनिश्चित करें, पानी चयापचय को गति देने में मदद करता है और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।

एक सप्ताह के लिए

सप्ताह भर चलने वाली कीवी मैराथन में जंक फूड, मीठे और कार्बोनेटेड पेय को छोड़ने और तले हुए, वसायुक्त और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को सीमित करने का आह्वान किया गया है। उबली और ताजी सब्जियां, पके हुए और उबले हुए आहार मांस, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (पनीर, केफिर), अंडे खाएं। हाइड्रेटेड रहें और खुराक कम करें। कीवी का दैनिक सेवन 1 किलोग्राम है, अन्य भोजन 0.5 किलोग्राम है।

आप जो भी तरीका चुनें, डॉक्टर से प्रारंभिक परामर्श आवश्यक है!

नींबू

खैर, नींबू डिटॉक्स आहार साइट्रस ब्लॉक को पूरा करता है। यह आधे महीने तक चलता है और तराजू के तीर को 5 बड़े डिवीजनों को बाईं ओर ले जाने में मदद करता है। सुगंधित फल वसा को तोड़ने का एक उत्कृष्ट साधन है; इसमें मौजूद एसिड के कारण, गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन होता है, चयापचय तेज होता है और भूख की भावना गायब हो जाती है। लेकिन मुख्य बात यह है कि नींबू सफाई को बढ़ावा देता है, जिससे चयापचय सामान्य हो जाता है। कार्यक्रम का सार आपके सामान्य आहार की समीक्षा करना है (आपको जंक फूड, मिठाई, स्टार्चयुक्त भोजन छोड़ना होगा) और पानी में पतला नींबू का रस का दैनिक उपयोग करना होगा। नियमित शारीरिक गतिविधि और दैनिक कैलोरी सेवन कम करने से कार्यक्षमता में वृद्धि होगी।

पहला दिन: प्रति गिलास पानी में एक नींबू का रस। दूसरे दिन 2 नींबू और 2 गिलास पानी, तीसरे दिन 3/3 आदि सातवें दिन तक लें। सातवें दिन 3 नींबू का रस 3 लीटर पानी में घोल लें। आठवें दिन, मात्रा कम करना शुरू करें, यानी दिन में 6 गिलास पानी में 6 नींबू का रस मिलाकर पिएं, नौवें दिन - 5/5, दसवें दिन - 4/4। तेरहवें दिन, भाग उसी के बराबर होगा जिससे आपने शुरुआत की थी, लेकिन चौदहवें दिन, सातवें दिन के मानक को पीकर परिणाम को मजबूत करें।

अपना पहला गिलास नींबू पेय खाली पेट पियें! बचे हुए पेय को बराबर भागों में बांट लें और भोजन से एक घंटा पहले लें। एसिड से दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, उपयोग के बाद सोडा के घोल (प्रति 200 मिलीलीटर पानी में एक चम्मच सोडा) से अपना मुंह धोएं।

आड़ू

एक आड़ू में 90% पानी होता है, और इसकी कैलोरी सामग्री 50 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है, इसलिए शरीर इसके अवशोषण पर प्राप्त होने वाली कैलोरी से अधिक खर्च करता है। यह और आड़ू में उच्च फाइबर सामग्री वजन घटाने के कॉम्प्लेक्स की प्रभावशीलता की व्याख्या करती है। सख्त पौधे-आधारित मोनो-आहार फायदे से अधिक नुकसान पहुंचाते हैं, क्योंकि शरीर में प्रोटीन की कमी होती है। इसीलिए आड़ू आहार में न केवल मिठाई, बल्कि मांस और डेयरी व्यंजन भी शामिल हैं। यह आयोजन 4 से 30 दिनों तक चलता है।

आड़ू न केवल पतलापन देगा, बल्कि त्वचा को यौवन और सुंदरता भी देगा, क्योंकि इसे विटामिन ए की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक माना जाता है, जो कोशिका पुनर्जनन में भाग लेता है।

उदाहरण मेनू

पहला दिन

सुबह: आड़ू - 4 पीसी।
दोपहर का भोजन: पनीर - 200 ग्राम; आड़ू का रस - 200 मिलीलीटर।
शाम: आड़ू - 3 पीसी।

सुबह: अंडे की एक जोड़ी "एक बैग में"; आड़ू का रस का एक गिलास.
दोपहर का भोजन: 50 ग्राम हार्ड पनीर के साथ राई ब्रेड टोस्ट; आड़ू - 3-4 पीसी।
शाम: कल की तरह.

आलूबुखारा

प्लम के पकने के दौरान, व्यवसाय को आनंद के साथ क्यों न जोड़ा जाए - फल के स्वाद का आनंद लें और वजन कम करें?! 100 ग्राम प्लम में 50 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है, और इसमें इतने सारे विटामिन और मूल्यवान मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट होते हैं कि हम उनके बारे में लंबे समय तक बात कर सकते हैं। आलूबुखारे पर आधारित कई फल आहार हैं, हम आपको सबसे सरल और सबसे प्रभावी आहार से परिचित कराना चाहते हैं।

आलूबुखारे में हल्का रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो वजन घटाने के लिए उनके उपयोग की व्याख्या करता है।

3 दिन के लिए

2-3 दिनों तक (अब नहीं) आपको सिर्फ आलूबुखारा ही खाना होगा. ऐसा करने के लिए, प्रति दिन 1.5 किलोग्राम की दर से ताजे पके फलों का स्टॉक करें। दैनिक खुराक को कई खुराकों में विभाजित करें। पानी, हर्बल या ग्रीन टी अवश्य पियें। इस तरह की अनलोडिंग से आपको 3 किलो तक वजन कम करने और आपकी आंतों को अच्छी तरह से साफ करने में मदद मिलेगी।

दीर्घकालिक

यदि शरीर आलूबुखारे को पर्याप्त रूप से स्वीकार करता है, तो यह दीर्घकालिक फल आहार उत्तम है। विचार यह है कि प्रतिदिन भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास ताजा बेर का रस लें। अपने वजन घटाने के कार्यक्रम के परिणामों को अधिकतम करने के लिए, चीनी, पके हुए सामान, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, तले हुए खाद्य पदार्थ और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को हटाकर अपने आहार की समीक्षा करें।

सेब

शायद वजन घटाने के लिए सबसे आम आहार सेब फल आहार है। यह समझ में आता है:

सेब साल के किसी भी समय सस्ते होते हैं।
जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं उन्हें बहुत अधिक समय खर्च करके जटिल व्यंजन तैयार नहीं करने पड़ेंगे।
फलों में लगभग सभी आवश्यक खनिज और विटामिन होते हैं।

ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दिया है कि प्रतिदिन कम से कम एक सेब खाने से जीवन लम्बा होता है और कायाकल्प को बढ़ावा मिलता है।

उतराई

यदि कार्य शरीर को शुद्ध करना और उत्कृष्ट आकार बनाए रखना है, तो सेब उतारने से बेहतर कुछ नहीं है। साप्ताहिक उपवास के दिन चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करेंगे, विषाक्त पदार्थों को हटाएंगे और वजन को स्थिर करेंगे।

विचार सरल है - एक दिन के लिए, बिना किसी माप के केवल सेब खाएं, जबकि बिना चीनी वाली किस्मों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए और लगभग 3 लीटर तरल पीना चाहिए।

6 दिनों के लिए

एक सख्त फल मोनो-आहार आपको 5 किलो हल्का होने की अनुमति देगा, लेकिन ध्यान रखें कि इसमें न तो प्रोटीन होता है और न ही वसा, और हमारा मानना है कि आप स्वयं अनुमान लगा सकते हैं कि इससे स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

आहार

सोमवार और शनिवार: एक किलोग्राम सेब और 8 गिलास बिना चीनी वाली हरी चाय/पानी।
मंगलवार और शुक्रवार: 1.5 किलो सेब, पानी और चाय।
बुधवार और गुरुवार: 2 किलो सेब, कम से कम 2.5 लीटर तरल।

पटाखों के साथ पहले दो दिनों के आहार में विविधता लाने की मनाही नहीं है।

एक सप्ताह के लिए

यदि आप सेब मेनू में थोड़ा प्रोटीन जोड़ते हैं, तो आप इसे 7 दिनों तक अभ्यास कर सकते हैं। इस अवधि के दौरान 4-6 किलो वजन कम करना संभव है। आहार का सार सरल है - मुख्य भोजन के दौरान (और उनमें से 5 होने चाहिए), आपको एक हरा सेब खाने की ज़रूरत है, और आधे घंटे के बाद, 100 मिलीलीटर बिना चीनी वाले कम वसा वाले केफिर का सेवन करें। इसके अतिरिक्त, बिना किसी प्रतिबंध के ग्रीन टी और/या फ़िल्टर किया हुआ पानी पियें।

दलिया पर

पोषण विशेषज्ञ यह दोहराते नहीं थकते कि आहार में अनाज की उपस्थिति अनिवार्य है। इस तथ्य के बावजूद कि ये कार्बोहाइड्रेट हैं (लेकिन, ध्यान रखें, धीमी गति वाले), आप इनके बिना नहीं रह सकते। इसीलिए, सामान्य जीवन के लिए, आपको दिन की शुरुआत अनाज दलिया परोसने से करनी होगी, और यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो कुछ समय के लिए समान आहार पर स्विच करना पूरी तरह से उचित है।

दलिया पर

दलिया आपको आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कम से कम समय में वजन कम करने की अनुमति देता है। ओट्स पुराने विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से छुटकारा दिलाता है, रंगत और बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है। सबसे ज्यादा प्रभाव तब दिखता है जब दलिया को पानी में पकाया जाता है। दलिया को जामुन और फलों के साथ पूरक किया जाना चाहिए (ख़ुरमा, केले, आम, खरबूजे और अंगूर को छोड़कर); यदि आप ताजे फलों को सूखे फलों से बदलने का निर्णय लेते हैं, तो दोपहर के भोजन से पहले उनका सेवन करें। केवल 14 दिनों में, कुछ लोग 10 किलो तक वजन कम करने में सफल हो जाते हैं। मुख्य बोनस यह है कि पीपी के सिद्धांतों का पालन करना और आहार के बाद खेल से दोस्ती करना खोए हुए सेंटीमीटर को वापस नहीं आने देगा।

नमूना मेनू

नाश्ता और दोपहर का भोजन: पानी में पका हुआ दलिया - 200 ग्राम।
दोपहर का भोजन और दोपहर का नाश्ता: केफिर।
रात का खाना: संतरा/सेब/अंगूर।

एक प्रकार का अनाज पर

एक प्रकार का अनाज उन सभी को पसंद आता है जिन्होंने कम से कम एक बार इसकी मदद से वसा जमा से लड़ाई लड़ी है। केवल सबसे कठोर लोग ही लंबे समय तक एक प्रकार का अनाज दलिया खा सकते हैं (और इसे बिना नमक, चीनी और तेल के पानी में पकाया जाना चाहिए), लेकिन परिणाम इसके लायक है। हालाँकि, यदि आप दलिया में फल का एक हिस्सा जोड़ते हैं, तो आहार से बचना आसान हो जाएगा, और यह किसी भी तरह से परिणाम को प्रभावित नहीं करेगा। इस तरह खाने से आप एक हफ्ते में 5-7 किलो वजन कम कर सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज विधि के फायदों में शामिल हैं:

उपलब्धता. अनाज सस्ते होते हैं और इन्हें लंबे समय तक भंडारित किया जा सकता है।
सादगी. आपको जटिल व्यंजन, साथ ही पहले, दूसरे और कॉम्पोट तैयार करने की ज़रूरत नहीं है।
क्षमता। अनाज में भरपूर मात्रा में आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस, जिंक, विटामिन (बी1, बी2, बी9, ई) और फाइबर होता है।

कार्यक्रम का नुकसान यह है कि यह असंतुलित है, इसलिए आपको 10 दिनों से अधिक या महीने में एक बार से अधिक फल और अनाज पर आहार का अभ्यास नहीं करना चाहिए। यदि आपका स्वास्थ्य खराब हो जाता है, कमजोरी और/या पाचन तंत्र के कामकाज में गड़बड़ी दिखाई देती है, तो प्रयोग बंद कर दें और अपने सामान्य आहार पर लौट आएं।

सेब के साथ

शाम को, एक गिलास अनाज के ऊपर 1:2 के अनुपात में उबलता पानी डालें। सुबह में, परिणामी दलिया को 6 बराबर भागों में विभाजित करें और बिना कोई मसाला या तेल मिलाए पूरे दिन खाएं। नाश्ता करें; हरे सेब इसके लिए बहुत अच्छे हैं। अंतिम भोजन सोने से 3 घंटे पहले होता है। अपने पीने के नियम के बारे में मत भूलना।

सूखे मेवों के साथ

मीठा खाने के शौकीन लोगों को कुट्टू आहार का यह संस्करण पसंद आएगा। प्रत्येक भोजन के लिए, 2-3 सूखे खुबानी या आलूबुखारे को ऊपर सुझाई गई विधि का उपयोग करके तैयार किए गए दलिया में जोड़ा जा सकता है, केवल गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह से धोने के बाद।

सब्जियों और पनीर के साथ

यह सबसे कोमल अनाज विधि है। दलिया के अलावा, आप फल (वर्जित फलों को छोड़कर), ताजी और उबली हुई गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और कम वसा वाला पनीर खा सकते हैं।

पोषण उदाहरण

नाश्ता: एक प्रकार का अनाज; पनीर - 30 ग्राम
दोपहर का भोजन: सेब.
दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज दलिया; उबली हुई सब्जियों का एक भाग।
दोपहर का नाश्ता: सेब, आड़ू, कीवी और अनार का सलाद।
रात का खाना: दलिया; उबली हुई सब्जियाँ।

बाजरे पर

आहार दलिया पर आधारित है। खाना पकाने से पहले अनाज को अच्छी तरह से धोना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, एक छलनी में एक गिलास बाजरा डालें और बहते पानी के नीचे कुल्ला करें जब तक कि पानी साफ न हो जाए। - इसके बाद बाजरे के ऊपर उबलता पानी डालें, चम्मच से करीब एक मिनट तक हिलाएं और तरल निकाल दें. धुले हुए अनाज को एक सॉस पैन में रखें, 3 कप पानी डालें और नरम होने तक पकाएँ।

नमूना मेनू

नाश्ता: दलिया; हरी चाय.
दोपहर का भोजन: एक अंडा; सेब।
दोपहर का भोजन: दलिया; उबली हुई सब्जियाँ; ताजा
दोपहर का नाश्ता: जड़ी-बूटियों के साथ पनीर।
रात का खाना: दलिया; बेक किया हुआ सेब।
सोने से पहले: केफिर।

मक्के के दलिया पर

मकई वसा को पूरी तरह से तोड़ देता है, इसलिए आप मकई के आटे के दलिया का सहारा लेकर किलोग्राम पर एक निर्दयी युद्ध की घोषणा कर सकते हैं। डिश तैयार करने के लिए एक गिलास आटा ओवन में सुखा लें, फिर इसे सॉस पैन में डालें, 3 गिलास पानी डालें, लगातार हिलाते रहें, उबलने के बाद 25 मिनट तक पकाएं. दलिया का पका हुआ हिस्सा नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना है। अपने ब्रेक के दौरान, फल और ताज़ी सब्जियाँ खाएँ और खूब पानी और हरी चाय पिएँ।

सूजी पर

सूजी पर उच्च कैलोरी और पूरी तरह से बेकार होने का आरोप लगाया जाता है, हालांकि, एक सप्ताह तक चलने वाला कार्यक्रम है जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होगा और 9 किलो तक वजन कम होगा।

फलों और सूजी पर आधारित आहार का सार सुबह, दोपहर और शाम को मलाई रहित दूध में उबाली हुई सूजी का एक हिस्सा खाना है, और दोपहर के भोजन और दोपहर के नाश्ते के दौरान, अनुमत सूची में से अपने पसंदीदा फल खाना है। कम से कम 8 गिलास पानी या हर्बल अर्क अवश्य पियें, फिर घटना का परिणाम आपको आश्चर्यचकित कर देगा।

मिश्रित

सबसे असामान्य आहार, उन लोगों के लिए उपयुक्त जो एकरसता पसंद नहीं करते। 10 दिनों तक चलता है और आपको 5 से 10 किलो वजन कम करने में मदद करता है। मुद्दा यह है कि आपको हर दिन एक नया दलिया खाना चाहिए: एक प्रकार का अनाज, बाजरा, मक्का, सूजी, दलिया, और दोपहर के भोजन और दोपहर के नाश्ते के लिए, अपने पसंदीदा पौधों के खाद्य पदार्थों का आनंद लें, पानी और चाय पियें।

डेयरी उत्पादों पर

आहार में डेयरी उत्पाद अवश्य मौजूद होने चाहिए। फल के साथ संयोजन इसे संतुलित बनाता है। आप जो भी दूध पसंद करते हैं, उसमें निश्चित रूप से फल और दूध का आहार होगा जो आपके स्वाद के अनुरूप होगा।

दूध के साथ

यदि दूध पीने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप आहार की प्रभावशीलता की जांच कर सकते हैं, जिस पर अभी चर्चा की जाएगी। इसका सार यह है कि आपको ताजा, यदि संभव हो तो बिना पाश्चुरीकृत और बिना उबाला हुआ दूध पीना चाहिए और अनुमत सूची से फल खाने चाहिए। पहले दिन, दूध की मात्रा 2 गिलास है, दूसरे पर - 3, तीसरे पर - 4, और इसी तरह 3 लीटर तक। उत्पादों से कॉकटेल तैयार करना या उनका अलग से सेवन करना मना नहीं है। पहले मामले में, भोजन कड़ाई से परिभाषित घंटों (उदाहरण के लिए, 8:00, 12:00, 15:00 और 18:00) पर किया जाना चाहिए, दूसरे में, आपको हर 2.5 घंटे में खाना चाहिए।

आम के साथ

इस फल आहार की अवधि 3 दिन है। दिन में 3 खुराक में 3 गिलास दूध पीना चाहिए और 3 पके आम खाने चाहिए। उपरोक्त के अलावा, पानी और ग्रीन टी पियें। योजना कठिन है, लेकिन प्रभावी है. इस दौरान कुछ का वजन 4 किलो कम हो गया।

केले के साथ

कार्यक्रम आम के साथ पिछले वाले के समान है। 3-5 दिनों तक रहता है. दैनिक आहार में 3 केले, 750 मिलीलीटर दूध और कम से कम 2 लीटर पानी शामिल होता है। प्रावधानों को 4-5 भोजन में विभाजित करें और पूरे दिन खाएं। आप केले खा सकते हैं और अकेले दूध पी सकते हैं, या उनकी स्मूदी या आइसक्रीम भी बना सकते हैं। कम से कम किसी तरह मेनू में विविधता लाने के लिए प्रयोग करें। शाम 6 बजे के बाद आपको रसोई में प्रवेश की अनुमति नहीं है।

जिन लोगों को दूध पसंद नहीं है, लेकिन पनीर खाना पसंद है, उन्हें यह सिस्टम पसंद आएगा. पर्याप्त मात्रा में फाइबर के साथ प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों का संयोजन भूख की भावना को समाप्त करता है और वजन घटाने से प्रभावी ढंग से लड़ता है। संतुलित आहार के बावजूद, हम अनुशंसा करते हैं कि आप उपयोग से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श लें।

पांच दिनों के लिए

अगर आपको 3-5 किलो वजन कम करना है तो यह मैराथन आदर्श है। निम्नलिखित के अलावा, आपको पूरे दिन पानी, ग्रीन टी या बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफ़ी पीनी चाहिए।

नाश्ता: एक कप दूध.
दोपहर का भोजन: पनीर - एक पैकेट।
दोपहर का भोजन और रात का खाना: मिश्रित फल - 200 ग्राम।
दोपहर का नाश्ता: आपके पसंदीदा किण्वित दूध पेय का एक गिलास।

7 दिनों के लिए

आप 10 दिन तक फल और पनीर खा सकते हैं, फिर आपका वजन 5-8 किलो हल्का हो जाएगा। चाय, पानी और प्राकृतिक जूस पीना मना नहीं है।

नाश्ता: कम वसा वाले पनीर के 4 बड़े चम्मच और आड़ू या खुबानी के साथ 150 ग्राम दही, एक ब्लेंडर में शुद्ध।
दोपहर का भोजन: दही और साग के साथ पनीर का एक हिस्सा डेढ़ गुना बढ़ा दिया गया।
रात का खाना: पनीर - 100 ग्राम; दही - 100 ग्राम

फल और दही आहार आपको न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, बल्कि जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को भी सामान्य करता है। इंटरनेट पर इसकी मदद से वजन कम करने वालों की काफी सकारात्मक समीक्षाएं हैं। यदि आपको पेट की समस्या है या उत्पाद में शामिल अवयवों से एलर्जी है, तो आपको अन्य तरीकों से वजन कम करना होगा।

बुनियादी नियम:

ऐसे फल खरीदें जो अपने अधिकतम वसा जलाने वाले प्रभाव (साइट्रस, कीवी, अनानास) के लिए प्रसिद्ध हों।
प्रति दिन 500 ग्राम से अधिक किण्वित दूध का पेय न लें, और यह बिना किसी योजक, स्टार्च या चीनी के प्राकृतिक होना चाहिए।
कम से कम 6 गिलास पानी पियें।

3 दिन के लिए

यह एक्सप्रेस आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें तत्काल कुछ किलो वजन कम करने की आवश्यकता है। आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए 3 दिनों तक जीवित रहना मुश्किल नहीं होगा।

नाश्ता: दही - 125 ग्राम; आलूबुखारा - 4 पीसी ।; एक चम्मच शहद के साथ हरी चाय।
दोपहर का भोजन: दूध के साथ दलिया; पनीर - 100 ग्राम; दूध - 200 मि.ली.
दोपहर का भोजन: कठोर उबला अंडा; यूनानी रायता; केफिर.
रात का खाना: दही - 125 मिलीलीटर; सेब।

एक सप्ताह के लिए

जब किसी महत्वपूर्ण घटना से पहले 10 दिन या उससे कम समय बचा हो जिसके लिए आपको कुछ आकार कम करने की आवश्यकता हो, तो यह फल आहार उपयुक्त है। कुछ समय के लिए आपको आटा, मिठाई, वसायुक्त भोजन, कार्बोनेटेड पेय और शराब छोड़ना होगा।

आहार

पहला दिन:

8:00: एक गिलास दही, अनानास के कुछ टुकड़े;
12:00: विदेशी वर्गीकरण, प्राकृतिक दही के साथ अनुभवी;
17:00: उबला हुआ आहार मांस (170 ग्राम), अंगूर के 2 स्लाइस, सब्जी का सलाद, नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ, मिठाई के लिए - कुछ बेर।

8:00: 150 ग्राम ब्लूबेरी उतनी ही मात्रा में दही के साथ;
12:00: 3 अनानास के छल्ले;
17:00: सीज़र (150 ग्राम), संतरा, कुछ आड़ू।

8:00: 100 ग्राम तरबूज और तरबूज, एक गिलास किण्वित दूध उत्पाद;
12:00: सेब के रस के साथ मसला हुआ केला और 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
17:00: ग्रिल्ड हैलिबट (170 ग्राम), ब्रसेल्स स्प्राउट्स सलाद, जामुन के साथ दही।

अगले दिनों में, आप प्रस्तावित मेनू को अपने विवेक से वैकल्पिक कर सकते हैं। अधिकतम अवधि आधा महीना है.

डेयरी आहार मुख्य रूप से केफिर से जुड़ा हुआ है, क्योंकि यह वह पेय है जो अक्सर उन लोगों द्वारा पिया जाता है जिन्होंने किलोग्राम पर युद्ध की घोषणा की है। केफिर आसानी से पचने योग्य है, अमीनो एसिड, खनिज और विटामिन से संतृप्त है। लेकिन मुख्य बात यह है कि यह शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है। फलों और केफिर का संयोजन सबसे प्रभावी वसा बर्नर में से एक माना जाता है।

उतराई

विशेषज्ञ नियमित उपवास के दिनों पर जोर देते हैं। केफिर और फल इस उद्देश्य के लिए आदर्श हैं। दिन के दौरान, एक लीटर कम वसा वाले केफिर पिएं और आधा किलोग्राम सेब, नाशपाती, संतरे आदि खाएं। आप चाहें तो इस कार्यक्रम को 2-3 दिनों के लिए बढ़ा सकते हैं।

पांच दिनों के लिए

3 दिनों से अधिक समय तक सख्त फल-केफिर आहार का अभ्यास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। बेशक, आप ड्रेस में फिट हो जाएंगे, लेकिन आप अपनी सेहत खराब कर लेंगे। एक रास्ता है - पांच दिवसीय विधि जो उत्कृष्ट परिणाम देती है - माइनस 4 किलो तक। आपको हर 2 घंटे में खाना चाहिए, आखिरी भोजन 20:00 बजे के बाद नहीं होना चाहिए।

उदाहरण मेनू

8:00: एक कप हरी चाय;
10:00: केफिर का एक गिलास;
12:00: 200 ग्राम उबला हुआ आहार मांस;
14:00: ग्रैनी स्मिथ या ऑरेंज;
16:00: कठोर उबला अंडा;
18:00: 2 कीवी या अंगूर;
20:00: प्लम (5 पीसी.) या उबले हुए प्रून्स (9 पीसी.)।

दूसरा विकल्प

एक और पांच दिवसीय वजन घटाने की योजना है जो एक उत्कृष्ट प्रभाव भी देती है। प्रतिदिन खाने की अनुमति है डेढ़ लीटर कम वसा वाले केफिर, आपके पसंदीदा फल का एक किलोग्राम (केले, आम, खजूर, अंगूर को छोड़कर) और असीमित मात्रा में पानी।

7 दिनों के लिए

साप्ताहिक फल-केफिर मैराथन को सबसे संतुलित माना जाता है, क्योंकि इसमें मुख्य उत्पादों के अलावा मांस और सब्जियां भी शामिल होती हैं। नतीजतन, यह शरीर के लिए गंभीर तनाव नहीं बनेगा और इसे झेलना ज्यादा मुश्किल नहीं होगा।

पोषण उदाहरण

नाश्ता: नाशपाती के टुकड़ों के साथ पनीर - आधा पैक; केफिर - 1 बड़ा चम्मच।
दोपहर का भोजन: मिश्रित कीवी, अनानास और संतरे।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ बीफ़, चिकन या मछली - 150 ग्राम; जैतून के तेल के साथ ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद; ताजा
दोपहर का नाश्ता: केफिर।
रात का खाना: उबली हुई या उबली हुई सब्जियों का एक हिस्सा; चाय; सेब।
सोने से पहले: केफिर।

समुद्री भोजन पर

समुद्री भोजन के नियमित सेवन से लोगों को बीमारियों की आशंका कम होती है, क्योंकि समुद्री भोजन ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फास्फोरस, पोटेशियम, तांबा, आयोडीन, जस्ता और कई अन्य आवश्यक तत्वों से भरपूर होता है। इसके अलावा, समुद्री भोजन प्रेमियों के अधिक वजन होने की संभावना कम होती है, जापानियों पर एक नज़र डालें। अकशेरुकी समुद्री जीवन और फलों पर आधारित एक विशेष कार्यक्रम है। यह 2 दिनों से लेकर कई हफ्तों तक (इच्छा, क्षमताओं और अतिरिक्त पाउंड की मात्रा के आधार पर) रह सकता है।

थोड़ी देर के लिए आपको वसायुक्त, स्मोक्ड, नमकीन, मादक और कार्बोनेटेड पेय और कन्फेक्शनरी के बारे में भूलना होगा। असीमित मात्रा में स्वच्छ जल की अनुमति है।

आयोजन के लिए, प्राकृतिक समुद्री भोजन खरीदने की सलाह दी जाती है, न कि कृत्रिम वातावरण में उगाए जाने की। उत्तरार्द्ध अक्सर एंटीबायोटिक दवाओं सहित खतरनाक योजक से भरे होते हैं।

3 दिन के लिए

2 से 4 दिनों के लिए फलों और समुद्री भोजन पर आहार का अभ्यास करना उचित है, इस अवधि के दौरान 2 किलोग्राम तक वजन कम हो जाता है।

नाश्ता: झींगा के साथ सब्जी का सलाद, नींबू के रस के साथ स्वाद।
दोपहर का भोजन: बड़े सेब या 3 अंगूर के टुकड़े।
दोपहर का भोजन: ब्रोकोली सूप; चेरी टमाटर के साथ पका हुआ झींगा; टमाटर का रस.
दोपहर का नाश्ता: अंगूर - 1/2 पीसी।
रात का खाना: कम वसा वाला केफिर; आपके पसंदीदा जामुन की एक मुट्ठी।

6 दिनों के लिए

निर्दिष्ट अवधि तक समुद्री भोजन और फल खाने से आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं और 3 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। हालाँकि, पोषक तत्वों की कमी से बचने के लिए, ऊपर प्रस्तावित मेनू को हार्ड पनीर, ताजा निचोड़ा हुआ रस, दही, चोकर की रोटी और अनाज के गुच्छे जोड़कर विस्तारित किया जाना चाहिए।

एक सप्ताह के लिए

यदि आप एक सप्ताह के लिए निम्नलिखित योजना के अनुसार भोजन करते हैं तो 3-4 किलो वजन कम करना एक बहुत ही यथार्थवादी आंकड़ा बन जाएगा।

नाश्ता: समुद्री शैवाल सलाद; चोकर ब्रेड टोस्ट के एक जोड़े; चाय।
दोपहर का भोजन: समुद्री भोजन सूप; मिश्रित सब्जियाँ; कीवी के एक जोड़े.
दोपहर का नाश्ता: दही - 125 मिली; ताज़ा संतरा; रोटी; सेब।
रात का खाना: उबली हुई मछली कटलेट; भुनी हुई सब्जियाँ; कुछ बेर

मांस, सब्जियों और फलों पर

उचित पोषण के सिद्धांत बताते हैं कि संतुलित आहार वह माना जाता है जिसमें मांस, पौधों के खाद्य पदार्थ, अनाज और पानी शामिल हो। इसके आधार पर, पोषण विशेषज्ञ अधिक से अधिक नए तरीके विकसित कर रहे हैं।

डुकन

शायद ही कोई व्यक्ति हो जिसने डुकन आहार के बारे में नहीं सुना हो। एक फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ द्वारा संकलित प्रणाली आज सबसे लोकप्रिय में से एक है। लेखक गारंटी देता है कि यदि आप नियमों का पालन करते हैं, तो न केवल अपना आदर्श वजन हासिल करना संभव है, बल्कि इसे बनाए रखना भी संभव है।

पियरे डुकन ने आश्वासन दिया कि उपभोग किए गए व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को अस्थायी रूप से कम करके किलोग्राम से लड़ना बेकार है, क्योंकि सामान्य शासन में लौटने पर, वजन निश्चित रूप से वापस आ जाएगा। डॉक्टर आपको ऐसा आहार लेने की सलाह देते हैं जो आपको वसायुक्त ऊतक जमा होने से रोकता है। फ्रांसीसी-डिज़ाइन किए गए मेनू में मांस, सब्जियां, फल और डेयरी उत्पादों सहित सैकड़ों उत्पाद शामिल हैं, लेकिन मुख्य घटक जई का चोकर है। वे त्वरित तृप्ति प्रदान करते हैं, शर्करा के अवशोषण को कम करते हैं और विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं। खैर, खेल से दोस्ती आपको बेहतर परिणाम प्राप्त करने में मदद करेगी, और आपको जिम में प्रशिक्षण के लिए खुद को परेशान करने की ज़रूरत नहीं है, बस बुनियादी व्यायाम, पैदल चलना और लिफ्ट से बचना ही पर्याप्त है;

कार्यक्रम में 4 चरण शामिल हैं: "हमला", "वैकल्पिक", "निर्धारण", "स्थिरीकरण"।

"हमला" 3 से 5 दिनों (अतिरिक्त पाउंड की संख्या के आधार पर) तक रहता है, जिसके दौरान 6 किलोग्राम तक वजन कम हो जाता है। इस समय, आप केवल पशु मूल के प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाएंगे: मांस, मछली, अंडे, डेयरी उत्पाद। यह कदम चारों में से सबसे खतरनाक माना जाता है, क्योंकि प्रोटीन खाद्य पदार्थ किडनी पर गंभीर बोझ डालते हैं। डिहाइड्रेशन से बचने के लिए कम से कम 2 लीटर पानी पीना बेहद जरूरी है। नींबू की अनुमति है, लेकिन केवल मसाले के रूप में।

"वैकल्पिक" चरण में, मुख्य वजन में कमी होती है। तब तक चलता है जब तक स्केल आपका आदर्श वजन नहीं दिखाता (एक विशेष सूत्र का उपयोग करके गणना की जाती है)। प्रोटीन खाद्य पदार्थों में गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ मिलाई जाती हैं। आहार संतुलित हो जाता है। शुद्ध प्रोटीन और प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट दिनों को वैकल्पिक करना आवश्यक है, आप स्वयं उनका क्रम निर्धारित करें - 1/1, 2/2, 3/3। आहार में क्रीम, पनीर और वाइन शामिल करने की अनुमति है। जहाँ तक फलों की बात है, नींबू को छोड़कर, वे अभी भी प्रतिबंधित हैं। चोकर खाना और खूब सारे तरल पदार्थ पीना याद रखें।

"समेकन" का उद्देश्य प्राप्त परिणाम को बनाए रखना है। ब्रेड, पास्ता और आलू सीमित मात्रा में मौजूद हो सकते हैं। इस स्तर पर, आप अपने आप को फलों से लाड़ प्यार कर सकते हैं (खट्टे और मीठे और खट्टे फलों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, उदाहरण के लिए, सेब, कीवी, संतरे, कीनू, तरबूज, आदि)। इस अवधि का मुख्य बोनस "त्योहार" है, यानी सप्ताह में दो बार एक भोजन को "बेली फेस्टिवल" में बदला जा सकता है। अवधि की अवधि की गणना सूत्र का उपयोग करके की जाती है: खोया हुआ किलो * 10। इस प्रकार, जिन लोगों ने 9 किलो वजन कम किया है, उनके लिए यह चरण 3 महीने तक चलेगा।

"स्थिरीकरण" अंतिम चरण है, जिसे कुछ लोग जीवन जीने का एक तरीका बना देते हैं। आप पिछले चरण के उदाहरण के अनुसार खा सकते हैं या पीपी के आधार पर स्वयं एक योजना बना सकते हैं, लेकिन हर हफ्ते आपको एक शुद्ध प्रोटीन दिवस बिताना होगा। पीने के नियम का पालन करना जारी रखें, चोकर लें, खूब चलें और खेल खेलें। यहां तक कि अगर कोई गैस्ट्रोनॉमिक ब्रेकडाउन (किसी दोस्त का जन्मदिन, पति की सालगिरह या कोई अन्य उत्सव की दावत) हो, तो कमर पर अतिरिक्त सेमी के रूप में इसके परिणामों से बचना काफी सरल है - आपको बस अगले दिन प्रोटीन पर बैठने की जरूरत है।

प्रोटीन

पांच दिवसीय फल और प्रोटीन आहार से प्रतिदिन 1 किलो तक वजन बढ़ेगा। कार्यक्रम आकर्षक है क्योंकि यह कई एक्सप्रेस तरीकों जितना खतरनाक नहीं है, और इसे सहन करना भी काफी आसान है। प्रभाव अलग बिजली आपूर्ति के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

हर सुबह आपको एक गिलास गर्म पानी से शुरुआत करनी चाहिए, और दिन के दौरान प्रोटीन खाद्य पदार्थ (कम वसा वाले मांस, चिकन और मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, अंडे) और फल (उच्च कैलोरी वाले को छोड़कर) खाएं और तरल पदार्थ पिएं। आपको अपने आहार से कार्बोहाइड्रेट, सॉस, मसाला और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा। अपने आहार को शारीरिक गतिविधि के साथ पूरक करें और फिर परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।

मूल नियम: आप एक भोजन में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट नहीं मिला सकते हैं!

उदाहरण मेनू

आपको हर 2.5 घंटे में छोटे-छोटे हिस्से में सख्ती से खाना चाहिए!

8:00: 100 ग्राम पनीर, आधा गिलास केफिर;
10:30: कुछ सेब;
13:00: 200 ग्राम भाप मछली;
15:30: मिश्रित कीवी, संतरे, सेब, नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ;
18:00: बेक्ड बीफ़ (सेवारत आकार - 200 ग्राम);
20:30: नारंगी.

क्रेमलेव्स्काया

कम कार्बोहाइड्रेट वाला क्रेमलिन आहार अपनी प्रभावशीलता में अद्भुत है - 3 महीनों में, कुछ लोग 15 किलो तक वजन कम करने में कामयाब रहे। हर कोई इसे संभाल नहीं सकता, खासकर मीठा खाने वाले लोग, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट का सेवन न्यूनतम रखा जाता है। एक विशिष्ट विशेषता यह है कि आपको सर्विंग्स की कैलोरी सामग्री नहीं, बल्कि कार्बोहाइड्रेट की मात्रा गिनने की आवश्यकता है, जिनमें से प्रत्येक ग्राम का मूल्य 1.00 है। ई.

"क्रेमलेव्का" का मुख्य खतरा वसा के टूटने के दौरान बनने वाले कीटोन निकायों के साथ विषाक्तता है। इसलिए कम से कम 2 लीटर पानी पीना जरूरी है, नहीं तो किडनी, लीवर और दिमाग को नुकसान होगा।

आहार में 4 चरण शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची और आहार की "कीमत" में भिन्न है।

पहला चरण आधे महीने तक चलता है। आपको स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, फल, मिठाइयाँ और आटे के बारे में भूलना होगा। आपको प्रतिदिन 20 घन मीटर से अधिक खाने की अनुमति नहीं है। ई. उदाहरण के लिए, 100 ग्राम राई की रोटी - 50 बी, एक प्रकार का अनाज का समान भाग 65 बी, उबला हुआ मांस - 0 बी, पनीर - 2 का अनुमान है। गणना में भ्रमित न होने के लिए, इसका उपयोग करना बुद्धिमानी है एक विशेष तालिका.

दूसरे चरण में, आप मेनू में सब्जियाँ, फिर मेवे, बीज और जामुन शामिल कर सकते हैं। हर सप्ताह दिनों का स्कोर 5 इकाइयों तक बढ़ाया जाना चाहिए। यानी, अधिकतम – 40 अंक. जब तराजू पर कुछ किलोग्राम शेष रह जाएं, तो तीसरे चरण पर आगे बढ़ें।

तीसरे चरण में, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को प्रति सप्ताह 10 ग्राम तक बढ़ाने की अनुमति है (लेकिन कुल 60 से अधिक नहीं है)। इस अवधि को कुछ महीनों तक बढ़ाना बेहतर है, क्योंकि किलोग्राम पहले की तरह आसानी से कम नहीं होंगे। यहां आप समय-समय पर फलों का आनंद ले सकते हैं। संतरे (7 यूएसडी/100 ग्राम), आड़ू, तरबूज़ और खरबूजे (9 यूएसडी/100 ग्राम), प्लम और कीवी (10 यूएसडी/100 ग्राम) खरीदें।

चौथे चरण का उद्देश्य जो हासिल किया गया है उसे समेकित करना है। तीसरे चरण की योजना के अनुसार खाने की सलाह दी जाती है। कार्बोहाइड्रेट का दैनिक भाग 60 से अधिक नहीं है। यह अवधि तब तक चलती है जब तक वजन कम करने वाला व्यक्ति चाहता है। कुछ, आहार के बाद, खुद को आकार में रखने का सपना देखते हुए, जीवन भर इस प्रणाली का पालन करते हैं।

मैगी

मैगी को एक और प्रभावी प्रोटीन आहार माना जाता है। इस प्रणाली का नाम इसके निर्माता के नाम पर रखा गया है। यह 28 दिनों तक चलता है, इस दौरान, व्यक्तिगत विशेषताओं और कमर पर अतिरिक्त सेंटीमीटर की संख्या के आधार पर, यह 8 से 20 किलोग्राम तक होता है। मेनू में अंडे, मांस और पौधों के खाद्य पदार्थ शामिल हैं, इसलिए आप भूख से परेशान नहीं होंगे, और इसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि यह सक्रिय रासायनिक प्रक्रियाओं का उपयोग करके शरीर को वसा जमा को जलाने के लिए मजबूर करेगा। यदि आपको अंडे से एलर्जी है, तो आप तकनीक के दही संस्करण का अभ्यास कर सकते हैं, जो अंडे के बजाय दही द्रव्यमान खाने का सुझाव देता है।

किसी भी उम्र के लिए उपयुक्त;
खोया हुआ किलो बहुत लंबे समय तक वापस नहीं आता;
व्यंजन सरल हैं और सामग्रियां उपलब्ध हैं;
आहार संतुलित है;
व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं हैं।

आयोडीन मुक्त

आयोडीन की कमी से आंतरिक प्रणालियों और अंगों के कामकाज में गंभीर गड़बड़ी होती है। यदि इस बिंदु तक आपको आयोडीन की कमी का अनुभव नहीं हुआ है, तो स्लिम फिगर के नाम पर आप शरीर में इसके सेवन को एक सप्ताह तक सीमित कर सकते हैं। कृपया ध्यान दें: आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त नहीं किया जाता है, बल्कि कम किया जाता है। दैनिक आयोडीन का सेवन 50 एमसीजी से अधिक नहीं है।

बुनियादी नियम:

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ छोड़ें;
नियमित टेबल नमक का उपयोग करें, आयोडीन युक्त नमक का नहीं;
ऐसी दवाएँ न लें जिनमें आयोडीन होता है, यहाँ तक कि घाव कीटाणुशोधन के लिए भी, एक विकल्प की तलाश करें;
आयोडीन के साथ मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स न लें।

उत्पाद जिन्हें आपको छोड़ना होगा:

समुद्री भोजन, समुद्री मछली, कॉड लिवर, समुद्री शैवाल, शैवाल;
दूध;
अंडे;
सोयाबीन और इससे युक्त उत्पाद;
लाल राजमा;
खट्टे फल, ख़ुरमा, अंगूर, सेब, तरबूज़;
हरक्यूलिस.

सीमित मात्रा में (150 ग्राम/दिन से अधिक नहीं) निम्नलिखित की अनुमति है:

मांस;
दुबली रोटी, पास्ता, बेक किया हुआ सामान;

आहार में निम्न शामिल होना चाहिए:

पादप खाद्य पदार्थ;
उनसे प्राप्त मेवे या तेल;
मसाले और जड़ी-बूटियाँ;
वनस्पति तेल;
सफेद अंडे;
प्राकृतिक काली कॉफी और चाय।

नमूना मेनू

नाश्ता: भाप आमलेट;
दोपहर का भोजन: कुछ कीवी।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप; उबले हुए टर्की का एक टुकड़ा; भुनी हुई सब्जियाँ; अख़मीरी रोटी का एक टुकड़ा; कॉम्पोट.
रात का खाना: नदी मछली; चावल; नींबू के साथ चाय।

कच्ची सब्जियों और फलों पर

डेमी मूर और एंजेलिना जोली सहित कई हॉलीवुड सितारे समय-समय पर तथाकथित कच्चे आहार का अभ्यास करते हैं। तकनीक के लेखक सुपरमॉडल कैरोल अल्ट हैं, जो आश्वस्त हैं कि बिना पकाए पौधों का भोजन खाने से उम्र बढ़ने की सभी प्रक्रियाएं धीमी हो जाती हैं। कच्ची सब्जियाँ और फल जीवन के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा बरकरार रखते हैं। इसके अलावा, वे शरीर को प्रदूषित नहीं करते हैं, रुके हुए तरल पदार्थ को हटाते हैं और चयापचय को बहाल करते हैं और परिणामस्वरूप, अतिरिक्त वजन से राहत दिलाते हैं।

अवधि – 10 दिन. इस तथ्य के बावजूद कि मैराथन को कठिन माना जाता है, निर्दिष्ट समय अवधि में 3 किलोग्राम तक वजन कम हो जाता है। डॉक्टर कच्चे अंडे, मछली और मांस खाने की इजाजत नहीं देते हैं, इसलिए हम आपको वजन घटाने के लिए शाकाहारी आहार चुनने की सलाह देते हैं। दिन के दौरान आपको दो किलोग्राम वनस्पति भोजन खाने की आवश्यकता होगी। खूब सारे तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें।

विद्युत योजना

नाश्ता: कद्दू के बीज और बादाम के साथ अंगूर, स्ट्रॉबेरी, अनार का सलाद; मलाई रहित दूध.
दोपहर का भोजन: जैतून के निचोड़ के स्वाद वाली सब्जी का सलाद।
रात का खाना: गज़्पाचो सूप परोसना; मुट्ठी भर स्ट्रॉबेरी या रसभरी।
नाश्ता: ताज़ा.

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप फल और सब्जियों के आहार पर विचार कर सकते हैं। सब्जियों और फलों के लिए धन्यवाद, न केवल वजन कम करना संभव होगा, बल्कि शरीर को शुद्ध करना भी संभव होगा, जो पूरे शरीर की स्थिति को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगा।

क्या फल और सब्जी आहार स्वस्थ है?

वजन घटाने के लिए फल और सब्जी आहार का सिद्धांत यह है कि मेनू में केवल फल और सब्जियां शामिल हैं। केवल पानी, ताजा निचोड़ा हुआ रस, चाय और बिना चीनी के हर्बल अर्क पीने की सलाह दी जाती है। वसा की कमी को तेल, बीज और नट्स के उपयोग से पूरा किया जा सकता है।

सब्जियाँ पेट को पूरी तरह से भर देती हैं, तृप्ति की भावना पैदा करती हैं और शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिजों से समृद्ध करती हैं। ऐसे मेनू में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, जो आपको बिना किसी कठिनाई के और बहुत कम समय में अतिरिक्त पाउंड कम करने की अनुमति देती है।

हालाँकि, इस आहार पर 30 दिनों से अधिक समय तक रहने की अनुशंसा नहीं की जाती है।चूँकि शरीर को प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जो मांसपेशियों के लिए निर्माण सामग्री है।

वजन घटाने के लिए आपको निम्नलिखित योजना के अनुसार खाना चाहिए:"1 दिन शराब, 2 फल, 3 सब्जियाँ।" इस आहार के लिए धन्यवाद, आपकी आंखों के सामने अतिरिक्त पाउंड गायब हो जाएंगे।

आप क्या खा सकते हैं?

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फल और सब्जी आहार में अनुमत फलों और सब्जियों की सूची काफी व्यापक है।

अनुमत सब्जियों और जड़ी-बूटियों की सूची:

गाजर;
चुकंदर;
तोरी;
बैंगन;
हरे मटर;
हरी सेम;
टमाटर;
कद्दू;
गोभी (सफेद गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, पेकिंग गोभी);
मिठी काली मिर्च;
खीरा;
पालक;
सलाद पत्ते;
आर्गुला;
अजमोद;
डिल.

अनुमत फल और जामुन:

सेब;
नारंगी;
अंगूर;
कीवी;
तरबूज;
खुबानी;
आलूबुखारा;
स्ट्रॉबेरी;
ब्लैकबेरी;
रसभरी;
ब्लूबेरी;
करंट.

आप क्या पी सकते हैं:

गैसों के बिना साफ पानी;
ताजा निचोड़ा हुआ रस;
स्मूथी;
काढ़ा;
कॉम्पोट.

क्या नहीं खाना चाहिए:

आलू;
भुट्टा;
केले;
अंगूर;
मांस और डेयरी उत्पाद।

3 दिनों के लिए मेनू

अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए वजन घटाने के लिए 3 दिनों के लिए सब्जियों और फलों के आहार में केवल ताजा भोजन शामिल होना चाहिए। दिन के पहले भाग में सबसे अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। उत्पादों की संख्या का सेवन असीमित किया जा सकता है: 1 दिन - पीना, 2 - सब्जी, 3 - फल।

फल और सब्जी आहार के लिए मेनू विकल्प:

पहला दिन (पीना):

नाश्ता: बिना चीनी वाली काली चाय;
नाश्ता: 2 गिलास साफ पानी;
दोनोंडी: कैमोमाइल काढ़ा;
दोपहर की चाय: बिना गैस के 2 गिलास शुद्ध पानी;
रात का खाना: हरी चाय.

दूसरा दिन (सब्जी):

नाश्ता : तोरी प्यूरी, गाजर का रस;
नाश्ता: सब्जी स्मूदी (गाजर, अजमोद, अजवाइन डंठल);
रात का खाना : पका हुआ कद्दू, टमाटर का रस;
दोपहर की चाय: खीरा, मीठी मिर्च, प्याज, टमाटर का सलाद।
रात का खाना : टमाटर का सूप, गाजर का रस।

तीसरा दिन (फल):

नाश्ता : फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर, बेर), सेब की खाद;
नाश्ता: 2 हरे सेब;
रात का खाना : सलाद (कीवी, संतरा, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी), संतरे का रस;
दोपहर की चाय: पके हुए सेब, प्लम कॉम्पोट;
रात का खाना : संतरा, अंगूर.

14-दिवसीय मेनू में इस मेनू को दो सप्ताह तक बदलना शामिल है।

व्यंजनों

फल और सब्जी आहार के लिए व्यंजन विधि:

हल्का ब्रोकोली सूप

हल्का ब्रोकोली सूप

यह सूप वास्तव में गरमागरम, हल्का, ताज़ा, स्वादिष्ट होता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बहुत जल्दी पक जाता है।

सामग्री:

गाजर - 3 पीसी ।;
प्याज;
हरा;
बड़ी ब्रोकोली;
फूलगोभी।
जैतून का तेल (या कोई अन्य)

प्याज को बारीक काट लीजिए, 2 गाजरों को कद्दूकस कर लीजिए और सभी चीजों को भून लीजिए. ब्रोकोली को टुकड़ों में बाँट लें, 1 गाजर, और उबलते पानी में उबालने के लिए भेज दें। नमक और काली मिर्च स्वादानुसार। भुनें. ग्रीन्स मोड, सूप में जोड़ें। 5 मिनट तक पकाएं. फिर हम सभी चीजों को ब्लेंडर में पीस लेते हैं। ढेर सारी जड़ी-बूटियों के साथ प्यूरी सूप को गर्मागर्म परोसने की सलाह दी जाती है।

पकी हुई गोभी

पकी हुई गोभी

सामग्री:

गोभी (मध्यम आकार);
हरा प्याज;
गाजर - 2 पीसी। (बड़ा);
टमाटर - 2-3 पीसी ।;
काली मिर्च, स्वादानुसार नमक।

पत्तागोभी, प्याज को बारीक काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें। एक गहरे फ्राइंग पैन में पकाएं. प्याज, गाजर, पत्तागोभी भूनें, तेज आंच पर हिलाएं। आंच को मध्यम कर दें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें, हर 2 मिनट में हिलाएं, यदि आवश्यक हो तो पानी डालें। टमाटरों को बारीक काट लें और बाकी उत्पादों में मिला दें। मसाले डालें. धीमी आंच पर और 10 मिनट तक पकाएं।

बर्तनों में सब्जियां

बर्तनों में सब्जियां

आप किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए:

पत्ता गोभी;
आलू;
काली मिर्च;
तोरी;
गाजर;;
लहसुन;
आटा;
स्वादानुसार मसाला.

हम सब कुछ काटते हैं। एक बर्तन में रखें. पानी भरें. आटे में नमक और पानी मिलाकर चपटे केक बना लें और ढक्कन की जगह बर्तन पर रख दें. यह एक देहाती स्पर्श जोड़ देगा। 50-40 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।

फलों का सलाद

फलों का सलाद

सामग्री:

सेब - 600 ग्राम;
शहद - 60 ग्राम;
नींबू - 1 पीसी ।;
मेवे - 80 जीआर।

सेब को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए. निचोड़ा हुआ नींबू का रस और शहद मिलाएं और सेब के ऊपर डालें। मेवों को काट लें और ऊपर से छिड़कें। उपयोग से पहले एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

पकी हुई सब्जियाँ

पकी हुई सब्जियाँ

सामग्री:

ताजी हरी मटर - 500 ग्राम;
बेल मिर्च - 5 पीसी ।;
गाजर - 1 पीसी ।;
बैंगन - 1 पीसी ।;
टमाटर - 3 पीसी ।;
प्याज - 1 पीसी ।;
हरा।

मिर्च, प्याज और जड़ी-बूटियों को स्ट्रिप्स में काटें। गाजर, बैंगन और टमाटर को क्यूब्स में काट लें। सभी चीजों को एक गहरे फ्राइंग पैन में 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। परोसा जा सकता है.

वजन घटाने के परिणाम

फल और सब्जी आहार से आप कितना वजन कम कर सकते हैं? समीक्षाओं को देखते हुए, परिणाम प्रभावशाली हैं - फल और सब्जी आहार की अवधि के आधार पर, आप 3 से 12 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

फल और सब्जी आहार आपके स्वास्थ्य और शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना पतला और अधिक आकर्षक बनने का एक शानदार तरीका है। वजन कम करने की प्रक्रिया बहुत आसान हो जाएगी.

फल और सब्जी आहार पर वजन कम करने से पहले और बाद में लोगों की तस्वीरें:

वजन घटाने के लिए फलों का आहार अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने और अपने फिगर को आकार देने के सबसे आम तरीकों में से एक है। ऐसा करने के लिए, आपको बस वह उत्पाद चुनना होगा जो आपके स्वाद के लिए सबसे सुखद हो और अपने सफाई के दिनों की शुरुआत करें।

सब्जियां और फल विटामिन का भंडार हैं जिनके बिना आप कृत्रिम उत्पादों की प्रबलता की स्थिति में नहीं रह सकते। सभी प्रकार के फल आहार हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। विभिन्न फलों की प्रचुरता के लिए धन्यवाद - सबसे सरल और सबसे परिचित से लेकर विदेशी तक - शरीर को प्राकृतिक पोषण पर उतारना संभव हो गया है।

फल उतारना किसके लिए है?

सबसे पहले, यह विधि आपको कम समय में विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने की अनुमति देती है।
दूसरे, यह विधि विटामिन के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है।
तीसरा, फल स्वादिष्ट होते हैं और अन्य उत्पादों की तुलना में उन पर कुछ दिनों तक जीवित रहना बहुत आसान होता है।
चौथा, फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

आहार के दौरान, आप कई किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं और फिर भी आरामदायक महसूस कर सकते हैं। विटामिन अपनी भूमिका निभाएंगे, शरीर के स्वर को प्रभावित करेंगे और चयापचय को गति देंगे।

फल आहार के प्रकार

फलों के उपयोग से वजन घटाने के दो प्रकार हैं:

मोनो-आहार;
जटिल सिस्टम।

मोनो-आहार एक उत्पाद पर आधारित है। आपको एक विशिष्ट फल चुनना चाहिए जिस पर आप अपने उपवास के दिन बिताने में सबसे अधिक सहज महसूस करते हैं।

जटिल आहारआपको कई फलों और अन्य उत्पादों को संयोजित करने की अनुमति देता है जो प्राकृतिक भोजन के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं। आहार में, उदाहरण के लिए, पनीर या एक प्रकार का अनाज शामिल है। भोजन प्रति घंटे वितरित किया जाता है ताकि आप दिन भर में थोड़ा-थोड़ा लेकिन बार-बार खा सकें।

कौन सा आहार चुनें

सेब, तरबूज़, जामुन, आड़ू और नाशपाती विभिन्न आहारों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। उतराई के लिए केले, आलूबुखारा, खरबूजे और अंगूर का चयन करते समय आपको सावधान रहना चाहिए। तथ्य यह है कि इन उत्पादों में बड़ी मात्रा में ग्लूकोज होता है, इसलिए मोटापे से ग्रस्त लोगों पर इसका विपरीत प्रभाव पड़ सकता है। अनानास को एक विदेशी फल के रूप में खाने की सलाह दी जाती है - वे चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करते हैं।

मोनो-डाइट अधिक प्रभावी है। 3-4 दिन के उपवास से आप 3-5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। हालाँकि, ऐसी प्रणाली बहुत कठिन है, शरीर तनाव के अधीन है, और दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, ताकत की हानि और चक्कर आना।

व्यापक फल आहार शरीर के लिए अधिक आरामदायक होता है। जो लोग पहली बार वजन कम करने की इस पद्धति की ओर रुख कर रहे हैं उन्हें इस फॉर्म से शुरुआत करने की सलाह दी जाती है। इसका सार यह है कि अपने दैनिक आहार में फलों और जामुनों के अलावा डेयरी उत्पादों या अनाज को शामिल करें।

मिश्रित मेनू विकल्प

फल और सब्जी

रात में एक गिलास कम वसा वाला केफिर पियें। दिन के दौरान, ठंडा पानी, फलों की खाद, फलों के पेय, ताजा जूस, जूस, चाय पियें। फल और सब्जी आहार उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्हें नई खाद्य प्रणाली को अपनाने में कठिनाई होती है, इसलिए मेनू में साइड डिश और मांस व्यंजन शामिल हैं।

फल और प्रोटीन

फल-प्रोटीन आहार वजन कम करने वाले उन लोगों के लिए है जिनके पास नियमित फल आहार के लिए मतभेद हैं। प्रोटीन और पौधों के खाद्य पदार्थों का संयोजन स्वस्थ और पूर्ण वजन घटाने को सुनिश्चित करेगा।

फल और दूध

दूध-फल आहार का आहार काफी सख्त है, हालांकि, सकारात्मक परिणाम 5वें दिन ही दिखाई देने लगता है। यदि आप अधिक वजन घटाना चाहते हैं, तो आहार को अगले 2 सप्ताह तक बढ़ाएँ, जिसके दौरान आप 1-2 दिनों का ब्रेक लें।

फल और दही

यह आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो त्वरित "एक्सप्रेस" आहार की तलाश में हैं। विशेषज्ञ 7 दिनों तक आहार पर बने रहने की सलाह देते हैं, जिसके दौरान आपका लगभग 4 किलोग्राम वजन कम हो जाएगा।

फल केफिर

केफिर आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप 4 किलो वजन कम कर सकते हैं। प्रस्तावित आहार विकल्प सौम्य है, क्योंकि मेनू में सब्जी व्यंजन शामिल हैं।

जोन लुंडेन से आहार

जोन लुंडेन एक अमेरिकी टेलीविजन हस्ती हैं जो 50 साल की उम्र में उत्कृष्ट स्थिति में हैं। इसके स्वरूप का रहस्य सही संतुलित मेनू के निर्माण में निहित है। टीवी प्रस्तोता ने एक अनोखा फल आहार विकसित किया है, जिसके साथ आप केवल 3 दिनों में 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, अपनी त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और अपने चयापचय को सामान्य कर सकते हैं।

दिन के लिए मेनू:

आहार की सुविधा यह है कि अब आपको कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं है। आप मेनू से फलों को अपनी पसंद के किसी अन्य फल से भी बदल सकते हैं। कम प्रोटीन सामग्री के कारण पोषण विशेषज्ञ 3 दिनों से अधिक समय तक आहार पर बने रहने की सलाह नहीं देते हैं।

तेज़ तरीका

आहार को संतुलित नहीं माना जा सकता, क्योंकि आहार में केवल फल और शुद्ध पानी शामिल होता है। आहार के परिणाम प्रभावशाली हैं - आप 6 दिनों में 8 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ एक मेनू पेश करते हैं जिसमें कुछ दिनों में अलग-अलग मात्रा में फल खाना शामिल होता है:

1 दिन	1 कि.ग्रा.
दिन 2	1.5 कि.ग्रा.
तीसरा दिन	2 किग्रा.
4 दिन	2 किग्रा.
5 दिन	1.5 कि.ग्रा.
दिन 6	1 कि.ग्रा.

एक समान पोषण सिद्धांत सफाई और ग्रीष्मकालीन फल आहार में शामिल है, जिसका आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आहार "फल आनंद"

आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान आप स्वादिष्ट और तेज़ी से वजन कम करेंगे। मेनू में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए फल मिठाइयाँ शामिल हैं। परंपरागत रूप से, मिठाइयों में स्ट्रॉबेरी, सेब, नाशपाती, आड़ू, संतरे और दही की ड्रेसिंग शामिल होती है।

औसतन प्रतिदिन 1 किलो तक वजन कम होता है। अधिक वज़न. डाइट के दौरान खूब शराब पीना न भूलें। सबसे अच्छे विकल्प बिना चीनी वाली हरी चाय और शुद्ध पानी हैं।

अवधि में भिन्नता

उपवास का दिन

पोषण विशेषज्ञ शरीर को शुद्ध करने और रिबूट करने के लिए सप्ताह में एक बार उपवास करने की सलाह देते हैं। निर्धारित दिन पर 1-1.5 किलो खाएं। फल। आहार का परिणाम शून्य से 1-2 किग्रा है। अधिक वज़न. व्रत के दिन कुछ भी न पीने की सलाह दी जाती है।

1 दिन के लिए नमूना मेनू

3 दिनों के लिए मेनू

3 दिनों के फल आहार को नीरस नहीं कहा जा सकता, क्योंकि इसमें प्रोटीन व्यंजन शामिल हैं। छोटी अवधि के दौरान हल्का नाश्ता भी स्वीकार्य है।

दिन 1	नाश्ता	जामुन के साथ दलिया.
	रात का खाना	अनानास के 4 टुकड़े.
	रात का खाना	सलाद, टर्की स्तन, नारंगी।
दिन 2	नाश्ता	तरबूज के 3 स्लाइस, कम वसा वाला दही।
	रात का खाना	केला और स्ट्रॉबेरी प्यूरी, सेब का रस।
	रात का खाना	नींबू ड्रेसिंग, चिकन पट्टिका, अंगूर के साथ सब्जी का सलाद।
दिन 3	नाश्ता	तरबूज के 3 स्लाइस, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
	रात का खाना	दही के साथ फलों का सलाद.
	रात का खाना	पत्तागोभी सलाद, मछली स्टेक।

7 दिनों के लिए मेनू

सप्ताह के फल आहार में ताजी सब्जियां और फल, कम कैलोरी वाले मांस व्यंजन शामिल हैं, जो प्रोटीन-फल आहार के साथ काफी स्वीकार्य है। आप स्वयं एक मेनू बना सकते हैं, बस पोषण विशेषज्ञों की सामान्य सिफारिशों का पालन करें। वैसे, 7 दिनों में 5 अतिरिक्त किलो को अलविदा कहना काफी संभव है।

1 दिन के लिए नमूना मेनू:

14 दिनों के लिए आहार

आप फल-प्रोटीन आहार की मदद से वजन कम करने में महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, जो न केवल वसा जलाता है, बल्कि शरीर को आवश्यक खनिजों से भी संतृप्त करता है। पोषण विशेषज्ञ दिन में 5-6 बार, हर 2 घंटे में खाने की सलाह देते हैं। जितना संभव हो उतना पानी, ताजा जूस, चाय और कॉम्पोट पीने की कोशिश करें।

14 दिनों के लिए नमूना मेनू:

1 दिन	500 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, लीटर कम वसा वाला केफिर।
दिन 2	3 अंडे, सेब, 1.5 एल। कम वसा वाला दूध.
तीसरा दिन	500 ग्राम कम वसा वाला पनीर, नाशपाती, लीटर केफिर।
4 दिन	मछली स्टेक, प्राकृतिक दही, संतरे।
5 दिन	उबला हुआ बीफ़, राई टोस्ट, सब्जी सलाद, केफिर।
दिन 6	असीमित फल और सब्जियाँ।
दिन 7	चिकन ब्रेस्ट, 3 अंडे, सेब।
दिन 8	उबले आलू, फल, कम वसा वाला केफिर।
दिन 9	मछली का बुरादा, ककड़ी और पत्तागोभी का सलाद, दही।
10 दिन	1 कि.ग्रा. संतरे, चिकन ब्रेस्ट, बिना चीनी के कॉम्पोट।
दिन 11	एक लीटर केफिर, सब्जियां और फल।
12 दिन	उबला हुआ गोमांस, सेब और नाशपाती, केफिर।
दिन 13	एक किलोग्राम पनीर, दही, अंगूर।
दिन 14	चिकन ब्रेस्ट, सब्जी सलाद, फल पेय।

इस तरह के आहार के 2 सप्ताह में आप दस किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

फलाहार के नियम

किसी भी मोनो-डाइट का अभ्यास 3 दिनों तक करने की सलाह दी जाती है। आपको ऐसी प्रणाली का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए ताकि आपके अपने शरीर को नुकसान न पहुंचे। एक दिन के उपवास से शुरुआत करना सबसे अच्छा है। कुछ हफ़्ते के बाद, दो दिनों के लिए आहार का पालन करें। और कुछ और महीनों के बाद, उतराई के लिए 3 दिन समर्पित करें।

जटिल आहार के लिए, आप इसे अपने लिए सुविधाजनक किसी भी समय सुरक्षित रूप से अभ्यास कर सकते हैं और तीन उपवास दिनों के साथ तुरंत शुरू कर सकते हैं, क्योंकि इसके कार्यान्वयन के दौरान आप फल, डेयरी उत्पाद, नट्स और अनाज के अलावा खा सकते हैं।

फलों पर सफलतापूर्वक वजन कम करने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा:

पर्याप्त मात्रा में पीने का पानी पीने से शरीर दर्द रहित और प्रभावी ढंग से खुद को साफ करता है। इसलिए, आहार के दौरान आपको ढेर सारा शांत पानी पीना चाहिए। आदर्श विकल्प 30 मिली है। प्रति 1 किग्रा. वज़न।
किसी भी वजन घटाने के लिए, आंशिक भोजन खाने का सबसे सुविधाजनक विकल्प है। इसका सार दिन में कई बार छोटे-छोटे हिस्से में खाना है। भोजन की इष्टतम संख्या दिन में 5-6 बार है।
प्रत्येक फल की कैलोरी सामग्री निर्धारित करने की सलाह दी जाती है। जितनी कम कैलोरी, उतना अधिक प्रभावी।
आहार में केवल कच्चे खाद्य पदार्थ खाने की आवश्यकता नहीं होती है। पके हुए सेब, ब्लैंच्ड नाशपाती, कॉम्पोट - ये सभी विकल्प एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ काफी स्वीकार्य हैं।
जटिल प्रणाली के दौरान फलों के साथ-साथ आप कम वसा वाला पनीर, कम वसा वाला दही, दूध और शहद भी खा सकते हैं। अनाजों में एक प्रकार का अनाज, दलिया और चावल उपयुक्त रहेंगे।

यदि आप खुली हवा में उतारने का निर्णय लेते हैं, तो आहार विशेष रूप से प्रभावी हो जाएगा, जब फलों और जामुनों को सीधे पेड़ या झाड़ी से आसानी से हटाया जा सकता है। ताजा उत्पाद में मानव शरीर के लिए आवश्यक बहुत अधिक सूक्ष्म तत्व होते हैं। स्टोर से खरीदे गए खाद्य पदार्थ कम स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

पोषक तत्वों की कमी

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि कुछ प्रकार के फलों का शरीर की वसा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
फ्रुक्टोज, जो लगभग सभी फलों में समृद्ध है, यकृत द्वारा ग्लाइकोजन में नहीं, बल्कि वसा जमा में संसाधित होता है।
बहुत लंबे समय तक डाइटिंग करने से प्रोटीन की कमी हो सकती है।

मतभेद

कोई भी फल मोनो-आहार गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों - कोलाइटिस, पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस या कोलेसिस्टिटिस से पीड़ित लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है।
जो लोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं और त्वचा रोगों के प्रति संवेदनशील हैं, उन्हें सावधानी के साथ इस प्रकार की शरीर की सफाई करनी चाहिए।
हाइपोटोनिक रोगियों को इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि फल आहार का उपयोग करते समय, शरीर को व्यावहारिक रूप से कोई प्रोटीन नहीं मिलता है। इसलिए, रक्तचाप में थोड़ा सा भी बदलाव होने पर, आपको आहार से नियमित पोषण पर स्विच करना चाहिए।
वृद्ध लोगों के लिए किसी भी मोनो-आहार की अनुशंसा नहीं की जाती है। व्यापक आहार के साथ, आप प्रोटीन खाद्य पदार्थ (जैसे पनीर, दूध, उबला हुआ मांस) खा सकते हैं ताकि शरीर को ताकत और ऊर्जा से वंचित न किया जाए।

यदि आप फल आहार के नियमों का पालन करते हैं, तो संभावना है कि शरीर जल्दी से खुद को साफ करना शुरू कर देगा और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा लेगा। आमतौर पर, परिणाम सकारात्मक और प्रभावी होते हैं। इसका प्रमाण उन लोगों की समीक्षाओं से मिलता है जिन्हें फल और जामुन खाकर वजन कम करने का अनुभव है।

फलों की मिठाई की रेसिपी

आहार स्ट्रॉबेरी मिठाई

यदि आप खुद को मीठे के शौकीन मानते हैं, लेकिन अपना फिगर खराब होने से डरते हैं, तो घर पर बनी स्ट्रॉबेरी मिठाई "टेंडरनेस" बिल्कुल वही है जो आपको चाहिए। इसमें कम कैलोरी वाले तत्व होते हैं, जो केवल स्वादिष्टता को फायदा पहुंचाते हैं।

सामग्री:

200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
150 ग्राम कम वसा वाला दही;
अनानास के टुकड़े.

तैयारी:

स्ट्रॉबेरी को धोइये, डंठल हटा दीजिये. प्रत्येक बेरी को लंबाई में काटें और एक कटोरे में रखें।
स्ट्रॉबेरी के ऊपर दही डालें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
तैयार मिठाई को अनानास के स्लाइस से सजाएं।

भरवां नाशपाती

वज़न कम करना स्वादिष्ट और असामान्य हो सकता है; आपको मिठाइयाँ भी छोड़ने की ज़रूरत नहीं है। आहार आपको कम कैलोरी वाले व्यंजन चुनने से नहीं रोकता है, इसलिए कम कैलोरी वाले नाशपाती बनाने का प्रयास करें।

3 नाशपाती के लिए सामग्री:

नाशपाती;
150 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
1 छोटा चम्मच। एल प्राकृतिक दही;
1 चम्मच. शहद;
मुट्ठी भर किशमिश;
स्वादानुसार दालचीनी, नींबू का रस।

तैयारी:

पनीर को ब्लेंडर से चिकना होने तक फेंटें।
परिणामी द्रव्यमान को दही, शहद और किशमिश के साथ मिलाएं।
नाशपाती तैयार करें. इन्हें पानी के नीचे धोकर सुखा लें, ऊपर का हिस्सा काट लें।
एक चम्मच और चाकू का उपयोग करके, सावधानी से कोर को बाहर निकालें। फल को भूरा होने से बचाने के लिए उसके अंदर नींबू का रस छिड़कें।
दही की फिलिंग को नाशपाती के कपों में रखें, उन्हें कटे हुए शीर्ष से ढकें और ओवन में रखें।
ट्रीट को 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें। आप टूथपिक से छेद करके फल की तैयारी की जांच कर सकते हैं। नाशपाती नरम होनी चाहिए.

खरबूजे का सलाद

गर्मी की तपिश में जीवन रक्षक उत्पादों में से एक है खरबूजा। रसदार पीली बेरी न केवल आपको तरोताजा कर देगी, बल्कि अतिरिक्त वजन कम करने में भी आपकी मदद करेगी। और वजन घटाने की प्रक्रिया को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इससे डाइटरी तरबूज सलाद तैयार करें।

सामग्री:

1 कि.ग्रा. खरबूजे;
1 नीबू;
3 बड़े चम्मच. एल पुदीना;
1 चम्मच. चीनी (यदि तरबूज मीठा है, तो आप इसके बिना कर सकते हैं);
1 छोटा चम्मच। एल अदरक;
1 छोटा चम्मच। एल शहद

तैयारी:

चम्मच और चाकू की सहायता से खरबूजे का गूदा निकाल कर टुकड़ों में काट लीजिये.
खरबूजे के टुकड़ों को सलाद के कटोरे में रखें। वहां कसा हुआ नीबू का छिलका डालें।
सॉस तैयार कर रहे हैं. एक कटोरे में नीबू का रस निचोड़ें, कटा हुआ पुदीना और कसा हुआ अदरक डालें। मिश्रण में शहद मिलाएं और हिलाएं।
खरबूजे के सलाद को पुदीना-अदरक की चटनी के साथ सजाएँ और अपना भोजन शुरू करें।

पके हुए सेब

आहार में मिठाइयाँ वर्जित नहीं हैं, जब तक कि वे ओवन में पके हुए सेब हों। व्यंजन तैयार करने में काफी विविधताएँ हैं: बिना भरे सेब, पनीर के साथ, जैम के साथ, किशमिश के साथ। हम आपको शहद के साथ पके हुए आहार सेब की एक रेसिपी प्रदान करते हैं।

सामग्री:

3 सेब;
2 चम्मच. शहद;
दालचीनी।

तैयारी:

धुले हुए सेबों के ऊपरी हिस्से को काट लें और बीच का भाग निकाल दें।
प्रत्येक फल के अंदर थोड़ा सा शहद डालें और हल्के से दालचीनी छिड़कें।
सेबों को बेकिंग शीट पर रखें और आधे घंटे के लिए ओवन में रखें। ट्रीट को 180 डिग्री पर बेक करें।

कम कैलोरी वाली पनीर मिठाई

यदि आप फल और पनीर आहार का पालन करते हैं, तो पनीर का व्यंजन आपके उबाऊ आहार को हल्का कर देगा। कम कैलोरी वाला यह व्यंजन संपूर्ण दोपहर के नाश्ते या दोपहर के भोजन के रूप में काम कर सकता है। इसमें कम वसा वाले घटक होते हैं जो आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

सामग्री:

250 ग्राम पनीर;
प्राकृतिक दही का एक गिलास;
जिलेटिन का 1 पैकेट;
½ छोटा चम्मच. वैनिलिन;
1 छोटा चम्मच। एल कोको;
1 चम्मच. शहद

तैयारी:

एक गहरे कटोरे में दही, पनीर और शहद मिलाएं, हिलाएं।
जिलेटिन को दूध में भिगोएँ और उसके फूलने तक प्रतीक्षा करें।
जिलेटिन और दही-दही का मिश्रण मिलाएं, हिलाएं।
पूरे द्रव्यमान को 2 भागों में विभाजित करें, उनमें से एक में कोको मिलाएं।
मिठाई को कटोरे में बारी-बारी से गहरे और हल्के रंग की परत में डालना शुरू करें।
मिठाई को पूरी तरह सख्त होने तक फ्रिज में रखें।

अनानास के साथ दुबलेपन के लिए सलाद

अनानास और चीनी गोभी के साथ एक आहार सलाद सबसे परिष्कृत व्यंजनों को भी प्रसन्न करेगा। यह व्यंजन फल और सब्जियों के साथ दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उपयुक्त है। सलाद का मुख्य लाभ इसकी तैयारी में आसानी और ताजी सामग्री है।

सामग्री:

200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
चीनी गोभी का एक सिर;
200 ग्राम अनानास;
1 ककड़ी;
100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
1 चम्मच. डिजॉन सरसों;
1 छोटा चम्मच। एल जैतून का तेल;
1 छोटा चम्मच। एल सेब का सिरका।

तैयारी:

सब्जियाँ और फल तैयार करें. अनानास को छीलें, क्यूब्स में काटें, खीरे को स्ट्रिप्स में काटें, पत्तागोभी को बारीक काट लें।
मक्के को एक कोलंडर में रखें और सूखने दें। इस समय, पनीर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
ड्रेसिंग तैयार करें. ऐसा करने के लिए तेल, सेब का सिरका, सरसों मिलाएं।
सभी सामग्रियों को सलाद के कटोरे में मिलाएं और परोसें।

फलाहारयह न केवल स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि अतिरिक्त वजन से भी राहत दिलाता है। फल खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और स्वस्थ फाइबर का स्रोत हैं। इस आहार का सार अपने दैनिक आहार में अधिक से अधिक फलों को शामिल करना है।

वजन घटाने के लिए फल आहार: नियम

फलाहार बहुत विविध: आइसक्रीम को जमे हुए फलों से बदला जा सकता है, केक के एक टुकड़े को फलों की जेली से बदला जा सकता है, मेयोनेज़ के साथ मांस सलाद के बजाय आप फलों का सलाद खा सकते हैं, खट्टा क्रीम वाले पेनकेक्स को हल्के फल दही से बदला जा सकता है।

— यदि आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, और स्वादिष्ट लगभग हमेशा उच्च कैलोरी के बराबर होता है, तो फल मिठाई खाएं, क्योंकि यह अधिक स्वास्थ्यवर्धक होती है और इसमें कम कैलोरी होती है।

फलाहार इसमें दिन भर में बार-बार नाश्ता करना शामिल है ताकि भूख शरीर तक न पहुंचे। आप केवल फल ही खा सकते हैं। कोशिश करें कि हमेशा एक सेब, सूखे खुबानी, नाशपाती या आलूबुखारा हाथ में रखें।

फल आहार का सार यह है कि दोपहर के भोजन के समय तक आपको भूख नहीं लगेगी, जिसका अर्थ है कि आप अधिक भोजन नहीं करेंगे।

स्नैक्स के बारे में न भूलने के लिए, फलों का एक सुंदर और स्वादिष्ट कटोरा सजाएँ। तब आप निश्चित रूप से विटामिन नहीं छोड़ पाएंगे।

— आखिरी महत्वपूर्ण नियम है फास्ट फूड से परहेज करना। अगर आप दिन भर चिप्स और सैंडविच खाने के आदी हैं, तो अब इस आदत को बदल दें और केवल फलों पर नाश्ता करें।

फल आहार के बारे में समीक्षाएँ कहती हैं कि एक महीने के बाद लोगों को केवल फल खाने की आदत विकसित हो जाती है। ध्यान दें कि यह आदत बहुत उपयोगी है।

फल आहार: फायदे और नुकसान

— फल सभी प्रकार के खनिज और विटामिन से भरपूर होते हैं , इसीलिएवजन घटाने के लिए फल आहार यह हमारे शरीर के लिए काफी उपयुक्त है, क्योंकि इसे दैनिक मात्रा में पोषक तत्व मिलते हैं, जिसका अर्थ है कि त्वचा, नाखून छीलने या बालों के झड़ने की कोई समस्या नहीं होगी।

- फलों का एक अन्य लाभकारी गुण उनमें मौजूद फाइबर है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को बाहर निकालता है।

— अधिकांश आहार मिठाइयों के सेवन पर रोक लगाते हैं। फल स्वयं फ्रुक्टोज का एक स्रोत हैं, और यही कारण है कि यह आहार उन लोगों के लिए काफी उपयुक्त है जो मीठा पसंद करते हैं और चीनी का सेवन किए बिना नहीं रह सकते हैं। साथ ही, फल आपको पूरी तरह से ऊर्जा से भर देते हैं, जिससे आप खेलों का आनंद ले सकते हैं।

— कुछ फलों में एक विशेष एसिड होता है जो वसायुक्त ऊतकों के निर्माण को रोकता है, जैसे कि शरीर के लिए अनावश्यक कार्बोहाइड्रेट को घोल रहा हो।

3 दिन तक फलाहार

पहला दिन

नाश्ता: एक कप प्राकृतिक अनाज को एक कप जामुन (ताजा) के साथ मिलाया जाता है।

रात का खाना: अनानास के 3-4 छोटे टुकड़े.

रात का खाना: सलाद के पत्तों के साथ 170 ग्राम . टर्की स्तन + नारंगी।

मिठाई: 2-3 अमृत.

दूसरा दिन

नाश्ता: ? खरबूजे और 100 ग्राम . कम चिकनाई वाला दही।

रात का खाना: स्ट्रॉबेरी, कीवी और संतरे का फलों का सलाद, दही से सना हुआ।

रात का खाना: नींबू के रस के साथ छिड़का हुआ सब्जी का सलाद, लगभग। 170 ग्राम . चिकन ब्रेस्ट + ? अंगूर.

मिठाई: कुछ बेर.

तीसरा दिन

नाश्ता: तरबूज के 3-4 छोटे टुकड़े और कम वसा वाले केफिर या दही।

रात का खाना: एक कप स्ट्रॉबेरी और एक साबूत केले की प्यूरी बना लें। अगर चाहें तो प्यूरी को सेब के रस के साथ मिलाया जा सकता है।

रात का खाना: एक कप ब्रसेल्स स्प्राउट्स और लगभग 170 ग्राम . नींबू के रस में मैरीनेट की हुई दुबली मछली।

मिठाई: जामुन (ताजा) के साथ एक गिलास कम वसा वाला दही।

फल आहार के लाभ:

फलाहार के नुकसान

फलाहार के लिए कौन उपयुक्त नहीं है?

विभिन्न प्रकार के फल आहार

❂ फल मोनो-आहार

❂ मिश्रित फल आहार

फल आहार जोन लुंडेन

पहला दिन:

दूसरा दिन:

तीसरे दिन:

सफाई फल आहार

पहला दिन:

दूसरा दिन:

तीसरे दिन:

चौथा दिन:

फास्ट डाइट

पहला दिन:

दूसरा दिन:

तीसरे दिन:

फल आहार के लिए स्वादिष्ट मिठाइयाँ

स्ट्रॉबेरी "कोमलता"

भरवां नाशपाती

खरबूजे का सलाद

अनानास सलाद

पके हुए सेब

पनीर मिठाई

पौधे-आधारित तरीकों के फायदे और नुकसान

अनुमत फल

निषिद्ध

मतभेद

आहार से कैसे बाहर निकलें

व्यंजना सूची

दिन के लिए अनलोडिंग

एक सप्ताह के लिए

12 दिनों के लिए

लोकप्रिय कार्यक्रम

खुबानी

अनानास

नारंगी

तरबूज

केला

अनार

चकोतरा

नाशपाती

तरबूज

नींबू

आड़ू

आलूबुखारा

सेब

दलिया पर

दलिया पर

एक प्रकार का अनाज पर

बाजरे पर

मक्के के दलिया पर

सूजी पर

मिश्रित

डेयरी उत्पादों पर

दूध के साथ

समुद्री भोजन पर

मांस, सब्जियों और फलों पर

डुकन

प्रोटीन

क्रेमलेव्स्काया

मैगी

आयोडीन मुक्त

कच्ची सब्जियों और फलों पर

क्या फल और सब्जी आहार स्वस्थ है?

आप क्या खा सकते हैं?

3 दिनों के लिए मेनू

व्यंजनों

वजन घटाने के परिणाम

फल उतारना किसके लिए है?

फल आहार के प्रकार

कौन सा आहार चुनें

मिश्रित मेनू विकल्प

फल और सब्जी

फल और प्रोटीन

फल और दूध

फल और दही

फल केफिर