क्या वजन कम करते समय पुरुषों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है? लड़कियों और पुरुषों के लिए वजन घटाने के लिए प्रोटीन

"प्रोटीन" शब्द के साथ उभरने वाला पहला जुड़ाव खेल पोषण, सामूहिक निर्माण, एथलीटों के लिए प्रोटीन है। प्रथम दृष्टया इस उत्पाद को लड़कियों से जोड़ना पूरी तरह से सही नहीं लगता। दरअसल, संतुलित आहार और आहार में प्रोटीन की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है। हाउबायसेल के अनुसार, यह बहुमुखी उत्पाद, अतिरिक्त वजन के खिलाफ महिलाओं की लड़ाई में प्रमुख भूमिका निभा सकता है! और यहां तक ​​कि निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि भी इस उद्देश्य के लिए प्रोटीन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन सबसे पहले आपको यह पता लगाना होगा कि लड़कियों के लिए वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनना सबसे अच्छा है।

प्रोटीन लेते समय वजन कम करने का सिद्धांत क्या है?

लड़कियों और महिलाओं सहित किसी भी व्यक्ति का शरीर इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि उसे कार्बोहाइड्रेट की तुलना में प्रोटीन खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह तर्कसंगत है कि यदि आने वाले प्रोटीन उत्पादों की मात्रा बढ़ती है, तो ऊर्जा लागत भी बढ़ जाती है। इसका मतलब है कि वसा जलने की प्रक्रिया शुरू होती है, और यहीं से हमारा शरीर वही ऊर्जा लेना शुरू करता है।

जो लड़कियां अपना वजन कम कर रही हैं उन्हें कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने के साथ-साथ अपने प्रोटीन मेनू को बढ़ाने की जरूरत है। महिलाओं के आहार में बन, चीज़केक, केक, पेस्ट्री या अन्य मिठाइयाँ नहीं होनी चाहिए। तेज़ कार्बोहाइड्रेट को न्यूनतम रखा जाता है। आप जटिल कार्बोहाइड्रेट से दोस्ती कर सकते हैं, लेकिन सावधान भी रहें। दलिया, साबुत अनाज, साबुत आटे से बना पास्ता चुनना बेहतर है। कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। हैवबीसेल का मानना ​​है कि इस सिद्धांत का पालन किए बिना, कुछ भी काम नहीं करेगा, बल्कि, इसका उल्टा भी होगा।

प्रोटीन आहार के सभी नियमों का पालन करते हुए व्यायाम अतिरिक्त पाउंड जलाने के प्रभाव को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने में मदद करेगा। आप कोई भी प्रकार चुन सकते हैं: दौड़ना, तैराकी, समूह कक्षाएं, जिम प्रशिक्षण। प्रोटीन और न्यूनतम कार्बोहाइड्रेट के साथ, शारीरिक गतिविधि केवल वजन घटाने की प्रक्रिया की सबसे तेज़ शुरुआत में योगदान देगी, और शरीर को राहत, फिट और सुंदरता मिलेगी।

क्या महिलाओं के लिए प्रोटीन से कोई लाभ है?

प्रोटीन आहार चुनते समय, लड़कियों को पूरी तरह से प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर स्विच नहीं करना चाहिए; भोजन के साथ न्यूनतम मात्रा में स्वस्थ वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट और पर्याप्त मात्रा में फाइबर प्रदान किया जाना चाहिए। शरीर के पूर्ण कामकाज में उनकी भूमिका को किसी ने रद्द नहीं किया है। सामंजस्य चुनना बेहतर है. घने बाल, मजबूत दांत और नाखून, स्वस्थ त्वचा, जो महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं - यह, खरीद-बिक्री के तरीके के अनुसार, संतुलन का परिणाम है, न कि चरम सीमा पर जाने का।

दैनिक आहार में प्रोटीन घटक की मात्रा बढ़ाना केवल प्राकृतिक उत्पादों से व्यवस्थित करना कठिन है। इसका स्तर बढ़ाने के लिए आपको कितना चिकन पट्टिका, अंडे, पनीर खाने की आवश्यकता है? एथलीट समस्याओं के बिना सामना करेगा, लेकिन लड़कियों के लिए यह कैसा होगा कि उनका पेट न टूटे, उन्हें भूख न लगे, लेकिन परिणाम मिले! इसलिए, वजन कम करने की प्रक्रिया के दौरान आहार अनुपूरक के रूप में महिलाओं के लिए प्रोटीन इष्टतम समाधान होगा। 50/50 अनुपात चुनना स्वीकार्य होगा। प्रोटीन का आधा हिस्सा भोजन से आता है, आधा पूरक आहार से।

इसका फायदा यह भी है कि प्रशिक्षण के बाद लड़कियों को यह सोचने की जरूरत नहीं पड़ेगी कि भूख की क्रूर भावना को कैसे संतुष्ट किया जाए। स्वादिष्ट प्रोटीन शेक चुनना अधिक सुविधाजनक है जो ताकत के स्वस्थ स्रोत के रूप में काम करेगा। इससे थकान तो दूर होगी, लेकिन चर्बी जमा नहीं होगी।

उत्पाद की किस्में

आपको आहार अनुपूरक या पाउडर के रूप में महिलाओं के लिए प्रोटीन से डरना नहीं चाहिए। यह पूर्णतया प्राकृतिक उत्पाद है। इसके आविष्कार को तीन दशक से अधिक समय बीत चुका है। इस समय के दौरान, निर्माताओं ने इसे अनावश्यक हानिकारक घटकों से यथासंभव शुद्ध करके सुधार किया है। इसके अलावा, विटामिन और अमीनो एसिड के कॉम्प्लेक्स वाले उत्पाद भी हैं। इसके अलावा, वे इतने सारे स्वादों में उत्पादित होते हैं कि कभी-कभी यह चुनना मुश्किल होता है कि आपको कौन सा सबसे ज्यादा पसंद है।

प्रोटीन एक दूसरे से इस बात में भिन्न होते हैं कि वे किस उत्पाद से बने हैं और प्रोटीन संतृप्ति की डिग्री क्या है। हाउबीसेलरू कहते हैं, सबसे उपयुक्त रचना चुनने के लिए, आपको मुख्य अंतर जानने की जरूरत है।

मट्ठा

दूध के मट्ठे से बने इसमें अमीनो एसिड की मात्रा सबसे अधिक होती है। इसकी लोकप्रियता इसकी उपलब्धता और उचित कीमत के कारण है। प्रोटीन सांद्रता लगभग 60% है। जल्दी अवशोषित हो जाता है. महिलाओं के बीच लोकप्रिय.

कैसिइन

यह उत्पाद पनीर से बनाया गया है. इसे शरीर द्वारा संसाधित होने में अधिक समय लगता है। जब वजन कम करने की बात आती है तो यह अधिक प्रभावी होता है। इसकी प्रोटीन सांद्रता मट्ठे के समान है, लेकिन इसकी कीमत अधिक है।

सोया

इस प्रकार के प्रोटीन में प्रोटीन की सबसे छोटी खुराक होती है - केवल 50%। यह सबसे सस्ता विकल्प भी है. इसमें किसी भी अन्य की तुलना में कम पोषण गुण होते हैं। लेकिन, वजन कम करने की प्रक्रिया में वह इस कार्य का सामना कर सकते हैं। लेकिन, जहां तक ​​हाउबायसेलरू को पता है, यह सभी लड़कियों की मदद नहीं करता है।

मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट

शुद्ध मट्ठा प्रोटीन. इसमें प्रोटीन का अनुपात 90% से होता है। प्रोटीन का स्तर जितना अधिक होगा, लागत उतनी ही अधिक होगी। यह प्रोटीन पेशेवर एथलीटों के बीच लोकप्रिय है। यह जल्दी अवशोषित हो जाता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।

मट्ठा प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट

अधिकतम शुद्ध प्रोटीन. शुद्ध प्रोटीन! इसका सामग्री स्तर 97% (कभी-कभी 99.99% तक हो जाता है) है। शुद्ध प्रोटीन! थोड़ा कड़वा स्वाद है - महिलाओं को यह पसंद नहीं आएगा। वर्णित सभी में से सबसे महंगा।

प्रोटीन के प्रकार और नकली को अलग करने के तरीके के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी के लिए, हाउबेसेल पढ़ने की सलाह देते हैं। वह लड़कियों को अपने लिए एक अच्छा उत्पाद चुनने के लिए विभिन्न प्रोटीनों के गुणों का अधिक विस्तार से अध्ययन करने में मदद करेगी।

वजन घटाने के लिए किस प्रकार का प्रोटीन उपयुक्त है?

प्रोटीन सप्लीमेंट चुनने से पहले, हौबेसेलरू नोट करता है, यदि संभव हो तो ट्रेनर से परामर्श करना एक अच्छा विचार होगा। यदि आप स्वयं प्रशिक्षण लेने और अपने आहार में कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करने का निर्णय लेते हैं, तो सर्वोत्तम प्रोटीन निर्धारित करने में आपकी सहायता के लिए निम्नलिखित जानकारी काम आएगी।

अवशोषण दर

पाचन समय की दृष्टि से कैसिइन प्रोटीन सबसे धीमा होता है। इसलिए, पहली नज़र में, यह उन लड़कियों के लिए सबसे इष्टतम है जो अपना वजन कम करना चाहती हैं। दूसरी ओर, इसकी कीमत इसे रोकती है, क्योंकि यह मट्ठे से अधिक है। उन्हीं की बदौलत मट्ठा प्रोटीन अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

नियुक्ति के समय

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, पूरे दिन विभिन्न प्रकार के प्रोटीन का संयोजन प्रभावी होगा। यह सब प्रशासन के समय पर निर्भर करता है - सुबह में, प्रशिक्षण से पहले या बाद में, रात में या नाश्ते के रूप में, आदि।

इस प्रकार, कैसिइन प्रोटीन का सेवन सोने से पहले और खेल खेलने से पहले करने की सलाह दी जाती है, और मट्ठा प्रोटीन को प्रशिक्षण के तुरंत बाद और सुबह जल्दी उठने के बाद सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह योजना आपको तेजी से वजन कम करने में मदद करेगी। एकमात्र नकारात्मक बात यह है कि इस प्रकार का आहार महंगा है।

हाउबायसेल का मानना ​​है कि एक तर्कसंगत समाधान, समय के साथ लड़कियों के लिए वैकल्पिक प्रोटीन हो सकता है - पहले आपको एक या दो महीने के लिए मट्ठा लेना होगा, फिर उसी अवधि के लिए कैसिइन या कोई अन्य लेना होगा। आप निर्माता भी बदल सकते हैं. यह शरीर को उत्पाद का आदी होने से रोकेगा।

• आंशिक भोजन, दिन में 5-6 बार, प्रोटीन शेक 2-3, सहित;
• नाश्ते के बजाय सुबह उठने के बाद पहली खुराक देना बेहतर होता है। अगला भोजन (नाश्ता या दोपहर का नाश्ता) 2 घंटे से पहले नहीं;
• 1.5 - प्रशिक्षण से 2 घंटे पहले, या उसके तुरंत बाद;
• देर रात के खाने के बजाय रात को।

अनुसंधान ने पुष्टि की है कि दैनिक प्रोटीन सेवन को कुल दैनिक कैलोरी सेवन का 30% - 60% तक बढ़ाना (हम इसे प्रति दिन 2000 किलो कैलोरी की दर से लेते हैं) प्रभावी वजन घटाने को बढ़ावा देता है। इसका मतलब क्या है? इसका मतलब पैकेज पर कैलोरी की गिनती करना है (कई लड़कियों के लिए यह कोई समस्या नहीं होगी)। मुख्य कैलोरी सामग्री प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों से आती है, बाकी सभी चीज़ों से जो बचता है।

दूसरे शब्दों में, हाउबीसेल के अनुसार, गतिहीन जीवन शैली वाली औसत महिला को कम या ज्यादा सामान्य कामकाज के लिए प्रति 1 किलो वजन पर 0.8 - 1.5 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। तदनुसार, खेल खेलते समय वजन कम करने के लिए, ताकि मांसपेशियों में कमी न हो, लेकिन केवल वसा, अधिक प्रोटीन की आपूर्ति की जानी चाहिए - लगभग 1.5 - 2 ग्राम, यह याद रखना सुनिश्चित करें कि आपको कम कार्बोहाइड्रेट खाने की आवश्यकता है! यानी, कुल दैनिक कैलोरी की मात्रा बनी रह सकती है, लेकिन "प्रोटीन" कैलोरी लाभ में होनी चाहिए।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन का कौन सा ब्रांड चुनें?

यह समझने के लिए कि किसी लड़की के लिए वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन कौन सा है, यह समझना उपयोगी होगा कि कौन से निर्माता क्या उत्पादन करते हैं, कौन से ब्रांड लोकप्रिय हैं और क्यों। सबसे पहले, आपको WHEY (मट्ठा) या कैसिइन (कैसिइन) शब्द पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। आगे हम उत्पाद की संरचना, ब्रांड और समीक्षाओं को देखते हैं। आपको यह तय करने में मदद करने के लिए कि किसे चुनना है, नीचे इस सिद्धांत के आधार पर चयनित अनुशंसित प्रोटीन ब्रांडों की एक सूची दी गई है।

परम पोषण

अमेरिकी कंपनी, अन्य चीजों के अलावा, उत्कृष्ट खेल पोषण प्रोस्टार व्हे प्रोटीन और प्रोस्टार कैसिइन प्रोटीन का उत्पादन करती है, जो विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। आदर्श मूल्य/गुणवत्ता अनुपात

उचित पोषण

खेल पोषण बाज़ार में एक आश्वस्त नेता। उच्च गुणवत्ता प्रीमियम उत्पाद। 100% गोल्ड स्टैंडआर्ट कैसिइन और 100% व्हे गोल्ड स्टैंडआर्ट जैसे प्रोटीन उपभोक्ताओं के बीच मांग में हैं।

डिमैटाइज़ करें

एक अमेरिकी कंपनी, रूस में दूसरी सबसे लोकप्रिय। उत्पादों में, ISO-100 का उल्लेख किया गया है - एक अच्छा आइसोलेट, НowBuySellРу के अनुसार पर्याप्त कीमत पर, एलीट व्हे प्रोटीन - एक उत्कृष्ट प्रोटीन अर्थव्यवस्था विकल्प।

वीडर

एक जर्मन ब्रांड जो संतुलित, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करता है। 100% कैसिइन, गोल्ड व्हे और प्रीमियम व्हे सबसे अलग हैं।

सैन

अमेरिकी ब्रांड . 100% शुद्ध प्लैटिनम मट्ठा- खेल पोषण बाजार में मौजूद सर्वोत्तम मट्ठा प्रोटीन में से एक।

अगर प्रोटीन वजन कम करने में मदद न करे तो क्या करें?

वजन कम करने के लिए एक प्रोटीन विधि चुनने और उसके नियमों का सख्ती से पालन करने के बाद, ऐसा परिणाम प्राप्त करना बेहद दुर्लभ है कि आप अपना वजन कम नहीं कर सकते।

यदि ऐसा होता है, तो महिला को शुरुआत में वापस जाने की जरूरत है। पूरे मेनू की समीक्षा करें - शायद कैलोरी की गणना गलत तरीके से की गई है, और आहार में अपेक्षा से अधिक कार्बोहाइड्रेट हैं। शारीरिक गतिविधि की तीव्रता या अवधि के स्तर को अनुकूलित करें, शायद भोजन से आने वाली कैलोरी की तुलना में जिम में कम कैलोरी जलाएं। हाउबायसेलरेयू के अनुसार, वजन घटाने में बाधा डालने वाली गंभीर बीमारियों की उपस्थिति को बाहर करना भी आवश्यक है।

यदि आवश्यक हो, तो आपको एक पेशेवर - एक प्रशिक्षक, एक पोषण विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए जो स्थिति को ठीक कर सकता है।

लड़कियों के लिए खेल पोषण के बारे में वीडियो

प्रोटीन से वजन कम करने के बारे में लड़कियों के लिए एक कहानी

लड़कियों के लिए खेल पोषण के बारे में एक कहानी

निष्कर्ष

अंततः यह निर्णय लेने के लिए कि वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनना है, आपको सभी फायदे और नुकसान का आकलन करना होगा, अपनी क्षमताओं और मौजूदा वजन की समस्या का मूल्यांकन करना होगा, यह निर्धारित करना होगा कि आपको किस परिणाम की आवश्यकता है और आप किस अवधि के लिए और किस बजट पर खर्च करने को तैयार हैं। .

यह समझना आवश्यक है कि एक स्वस्थ, सुंदर और सुगठित शरीर को उसके मालिक की ओर से प्रयास की आवश्यकता होती है। कोई बुरी आदत नहीं, अच्छी नींद, उचित रूप से डिज़ाइन किया गया मेनू और शारीरिक गतिविधि - सब मिलकर सकारात्मक परिणाम देंगे।

अधिक वजन की समस्या परेशानी का कारण बनती है। कई महिलाएं सख्त आहार लेती हैं जो केवल उनके स्वास्थ्य को खराब करता है। लेकिन वजन कम करने के लिए शारीरिक गतिविधि और प्रोटीन के सेवन की आवश्यकता होती है। यह प्रोटीन मिश्रण वाला एक आहार अनुपूरक है जो वसा जलने में तेजी लाता है। लड़कियों को वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे पीना चाहिए, इसका वर्णन लेख में किया गया है।

प्रोटीन के फायदे

प्रोटीन को शरीर की कोशिकाओं के साथ-साथ सभी प्रकार के ऊतकों के लिए एक निर्माण सामग्री माना जाता है। सभी प्रोटीन भंडार मांसपेशियों में जमा होते हैं। क्या वजन कम करते समय आपको प्रोटीन पीना चाहिए? ऐसे योजक इस लक्ष्य को प्राप्त करने में प्रभावी हैं; उनमें हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। कॉकटेल आपको न केवल अतिरिक्त वजन को खत्म करने की अनुमति देता है, बल्कि आपको तीव्र शारीरिक गतिविधि के बाद जल्दी से ठीक होने की भी अनुमति देता है।

प्रजातियाँ

प्रोटीन को कई प्रकारों में विभाजित किया गया है:

1. प्रोटीन पृथक. इसमें 90% प्रोटीन होता है, और बाकी लैक्टोज़ और वसा होता है जो स्वाद में सुधार करता है।
2. प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट. यह आमतौर पर बॉडीबिल्डिंग के पेशेवर स्तर पर जाने पर लिया जाता है। इसकी मदद से मांसपेशियां तेजी से उभरी हुई बनती हैं।
3. जटिल प्रोटीन. यह उत्पाद आसानी से पचने योग्य है और अतिरिक्त वजन को खत्म करने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रभावी है। यह इस खेल पोषण की विविध प्रोटीन संरचना द्वारा सुनिश्चित किया जाता है।

वजन कम करने के लिए लड़कियों को प्रोटीन क्यों पीना चाहिए? उत्पाद आपको शारीरिक गतिविधि के साथ अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। उन्हें व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए.

वजन घटाने के लिए लड़कियों के लिए कौन सा प्रोटीन पीना सबसे अच्छा है? सलाह दी जाती है कि पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। सही उत्पाद उत्कृष्ट परिणाम प्रदान करेगा।

प्रवेश नियम

क्या वजन कम करते समय लड़कियां प्रोटीन पी सकती हैं? यह उत्पाद इस उद्देश्य के लिए स्वीकृत है. अतिरिक्त वजन कम करने के लिए इसे एक निश्चित समय पर लिया जाता है और कुछ नियमों का पालन किया जाता है। वजन घटाने के लिए लड़कियों को कैसे पीना चाहिए प्रोटीन? वसा जलाने के लिए, प्रोटीन-आधारित प्रोटीन को आपके दैनिक आहार का लगभग 25% प्रतिस्थापित करना चाहिए। इसे नाश्ते और/या रात के खाने में पिया जाता है। इस तरह, अधिक प्रोटीन की खपत होगी और कम कैलोरी होगी, जिससे वसा जमा कम हो जाएगी और मांसपेशियां बढ़ जाएंगी।

स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए आपको नियमित भोजन को भूलकर केवल प्रोटीन शेक का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें कई महत्वपूर्ण खनिज और विटामिन शामिल हैं, जिनकी कमी से न केवल अतिरिक्त वजन खत्म होता है, बल्कि मांसपेशियों का द्रव्यमान भी कम हो जाता है। 60-65% वसा के बजाय प्रोटीन सप्लीमेंट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

लड़कियां अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे पी सकती हैं? दिन भर में खपत होने वाली कैलोरी की संख्या पर लगातार नजर रखना जरूरी है। यह सूचक सामान्य से थोड़ा कम होना चाहिए, अन्यथा कोई भी प्रशिक्षण वांछित प्रभाव नहीं लाएगा। वजन कम करने के लिए आपको अपनी खपत से अधिक कैलोरी जलाने की जरूरत होती है।

यह भी आवश्यक है:

• बुरी आदतों को खत्म करें;
• स्वस्थ जीवन शैली का पालन करें;
• सही खाओ;
• ऐसे व्यायाम चुनें जो शारीरिक फिटनेस के अनुरूप हों;
• दिन में कम से कम 8 घंटे सोएं।

प्रोटीन आइसोलेट या अन्य प्रोटीन लेते समय, आपको तरल पदार्थ के सेवन पर ध्यान देना चाहिए। वसा के जमाव को रोकने के लिए आपको शरीर में इसके संतुलन की आवश्यकता होती है। एक बार निर्जलित होने पर, वसा तेजी से ऊतकों और मांसपेशियों में जमा हो जाती है, जिससे अतिरिक्त वजन होता है। इस कारण से, आपको प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन लेते समय लड़कियों को उचित आराम की भी जरूरत होती है, जिससे ताकत बहाल होगी। इसके बिना, पोषण घटकों का तेजी से अवशोषण नहीं होगा, और प्रशिक्षण की प्रभावशीलता भी सवालों के घेरे में है। घबराहट और तनाव वजन घटाने पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वैज्ञानिकों ने पाया है कि वसा ऊतकों के सिकुड़ने और मांसपेशियों के ऊतकों के टूटने का कारण शरीर का अत्यधिक परिश्रम माना जाता है। इसलिए जिम जाने से पहले आपको थोड़ा आराम कर लेना चाहिए।

समय और आवृत्ति

वजन घटाने के लिए लड़कियों को किस समय और कैसे प्रोटीन पीना चाहिए? प्रशिक्षण के बाद व्हे प्रोटीन आइसोलेट लेने की सलाह दी जाती है। वे इसे खत्म होने के बाद और कुछ देर बाद दोनों समय पीते हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि अगर व्यायाम और शराब पीने के बीच आधा घंटा बीत जाए तो आपको बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं। यदि कोई शारीरिक गतिविधि नहीं है, तो नाश्ते या रात के खाने में कैसिइन प्रोटीन शेक लेने की सलाह दी जाती है।

वजन घटाने के लिए लड़कियां और कैसे प्रोटीन पी सकती हैं? उत्पाद पहले और आखिरी भोजन के बजाय लिया जाता है, लेकिन आपको पूरा दोपहर का भोजन और नाश्ता नहीं छोड़ना चाहिए। अपने धीमे अवशोषण और पाचन के कारण, यह कॉकटेल आपको जल्दी और लंबे समय तक तृप्त रखता है। क्या लड़कियों को कार्डियो एक्सरसाइज के दौरान वजन घटाने के लिए प्रोटीन पीना चाहिए? ऐसे में प्रोडक्ट लेना जरूरी है. दौड़ने, तैरने, साइकिल चलाने पर यह प्रभावी है। सप्ताह में कम से कम तीन बार व्यायाम करना चाहिए।

प्रोटीन शक्ति प्रशिक्षण के साथ संयोजन में उत्कृष्ट वजन घटाने का प्रभाव प्रदान करते हैं। प्रोटीन आइसोलेट और अन्य कॉकटेल मांसपेशियों को अधिक सक्रिय रूप से बढ़ने और ठीक होने की अनुमति देते हैं। इस प्रकार वसा ऊतक का मांसपेशी ऊतक में परिवर्तन शुरू हो जाता है, जो तब देखा जाता है जब शरीर बड़ी मात्रा में प्रोटीन को अवशोषित करता है। इस मामले में, कोई भी प्रोटीन चुना जा सकता है, इसे नियमित रूप से लेना चाहिए।

आदर्श

वजन घटाने के लिए लड़कियों को कैसे पीना चाहिए प्रोटीन? खुराक कुल दैनिक आहार का 25-30% से अधिक नहीं होनी चाहिए। खेल की शुरुआत में, आपको प्रति 1 किलो वजन के हिसाब से 1.3 ग्राम से अधिक इस पोषक तत्व की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे मांसपेशियों का द्रव्यमान बढ़ता है और अतिरिक्त वजन समाप्त होता है, इस हिस्से को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए।

प्रोटीन आइसोलेट प्रति दिन निम्नानुसार वितरित किया जाता है: प्रशिक्षण के बाद - 10 ग्राम, प्रशिक्षण से पहले - 20 ग्राम कोई अधिकतम मात्रा नहीं है, यह व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है, क्योंकि कुछ लोगों में शरीर इसे जल्दी से संसाधित करता है, जबकि अन्य में यह धीमा होता है। औसत दैनिक सेवन 1.5 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन है।

यदि आपको सही प्रशिक्षण योजना (समय, आवृत्ति) के बारे में नहीं पता है, तो आप प्रशिक्षक की मदद ले सकते हैं। विशेषज्ञ एक प्रोग्राम बनाएगा जो आपको अच्छे परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगा।

कोई प्रशिक्षण नहीं

यदि प्रशिक्षण न हो तो क्या वजन कम करते समय लड़कियों को प्रोटीन की आवश्यकता होती है? इस स्थिति में, उत्पाद उपयोगी नहीं होगा. प्रशिक्षण आपको उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। प्रोटीन का स्रोत प्रोटीन को वजन घटाने का आधार माना जाता है। लेकिन आप अकेले अतिरिक्त वजन से छुटकारा नहीं पा सकेंगे।

नियमित गहन व्यायाम से कैलोरी तेजी से रिलीज होती है, जिससे आपका फिगर पतला हो जाएगा। प्रोटीन इस क्रिया को सुदृढ़ करने में मदद करता है, क्योंकि यह शरीर के अंदर वसा को जमा होने से रोकता है।

इसलिए आपको बिना फिजिकल एक्टिविटी के प्रोटीन नहीं लेना चाहिए। उत्पाद को निर्माण सामग्री माना जाता है। इसके साथ संयोजन में शारीरिक व्यायाम आपको अतिरिक्त पाउंड को जल्दी से खत्म करने में मदद करेगा जो भविष्य में वापस नहीं आएगा यदि आप एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करते हैं।

प्रोटीन विघटन

वजन घटाने के लिए वर्कआउट के बाद प्रोटीन बेहतरीन परिणाम देता है। खाद्य योज्य को सही ढंग से पतला करना आवश्यक है: 30 ग्राम पाउडर को तरल में डाला जाता है। अनुमत उपयोग:

• रस;
• दूध;
• पानी;
• कोको.

कई निर्माता पैकेजिंग पर कहते हैं कि प्रोटीन आइसोलेट को पानी के साथ मिलाया जाना चाहिए। लेकिन व्यवहार में, किसी अन्य तरल के साथ पतला करने पर परिणाम लगभग समान होते हैं। मात्रा व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करती है. कॉकटेल पीने के बाद मुंह में अप्रिय स्वाद से बचने के लिए, प्रति 10 ग्राम में 200 मिलीलीटर तरल मिलाएं। यह ध्यान में रखना चाहिए कि कुछ लोगों में दूध और जूस से आंतों में जलन होती है। इस मामले में, नियमित, स्थिर पानी चुनने की सलाह दी जाती है।

खुराक से अधिक होना

एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है अगर इसके उपयोग के लिए कोई मतभेद न हो। यदि आपको घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है तो आपको इस प्रकार के वजन घटाने से बचना चाहिए। प्रोटीन से एलर्जी होती है।

उपयोग से पहले, आपको निर्देश अवश्य पढ़ना चाहिए। खुराक बढ़ाने से ये हो सकते हैं:

• एलर्जी;
• पेट फूलना;
• पेट की ख़राबी;
• पेट में दर्द।

मतभेद

अंतर्विरोधों में शामिल हैं:

• गुर्दे से संबंधित समस्याएं;
• वृक्कीय विफलता;
• माता-पिता में गुर्दे की बीमारियाँ जो उनके बच्चों को भी हो सकती हैं।

सोया प्रोटीन के कारण अक्सर गंभीर एलर्जी हो जाती है। यह जांचना आवश्यक है कि ग्लूटेन के प्रति कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता तो नहीं है, क्योंकि प्रोटीन के सेवन से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

नकली को पहचानना

खेल पोषण की लोकप्रियता के कारण, संदिग्ध रासायनिक संरचना वाले कई नकली उत्पाद बाजार में दिखाई देते हैं। वे न केवल बेकार, बल्कि हानिकारक भी हो सकते हैं। इसलिए, आपको यह जानना होगा कि गुणवत्ता वाले उत्पाद की पहचान कैसे करें:

1. स्वाद से परीक्षण करें. एक अच्छे प्रोटीन उत्पाद में ग्लूटेन होता है (प्रोटीन जीभ, मसूड़ों और दांतों पर चिपक सकता है)। गीला करने के दौरान, कम गुणवत्ता वाले उत्पाद चिपचिपाहट के बिना एक मटमैली स्थिरता विकसित करते हैं।
2. पाउडर (1 चम्मच) को उबले हुए पानी (100 ग्राम) के साथ डालना चाहिए। उत्पाद को फूलने में कुछ मिनट लगते हैं ताकि वह एक जमा हुआ द्रव्यमान प्राप्त कर सके। नकली के पास यह संपत्ति नहीं है।

नकली चीज़ खरीदने से बचने के लिए, खेल पोषण निर्माताओं के आधिकारिक वितरकों की वेबसाइटों पर खरीदारी करने की सलाह दी जाती है। तभी उत्पाद उपयोगी होगा.

बेहतर प्रोटीन

आजकल कई तरह के प्रोटीन बिकते हैं। आपको प्रशिक्षक की सिफारिशों और शरीर की विशेषताओं, पोषण और प्रशिक्षण के आधार पर उत्पादों का चयन करना होगा। सबसे लोकप्रिय में शामिल हैं:

1. सिंथा-6 (बीएसएन)। कीमत लगभग 2500 रूबल है। इन उत्पादों का उपयोग शुरुआती और बॉडीबिल्डर दोनों द्वारा वजन बढ़ाने के लिए किया जाता है। विशेषताओं में कार्रवाई की अवधि, मांसपेशियों की वृद्धि में वृद्धि, खेल गतिविधियों के बाद मांसपेशियों की त्वरित रिकवरी और एनाबॉलिक प्रक्रियाओं की बेहतर गुणवत्ता शामिल है। संरचना में 6 प्रकार के प्रोटीन और आहार फाइबर शामिल हैं।
2. मैट्रिक्स (सिंट्रैक्स)। लागत - 3300 रूबल। उत्पादों में इष्टतम स्वाद, अच्छी घुलनशीलता और ग्लूटेन-मुक्त हैं। इसमें प्रोटीन मिश्रण, बीसीएए होता है।
3. 100% व्हे गोल्ड स्टैंडर्ड। कीमत - 4200 रूबल। उत्पाद में प्रोटीन मिश्रण, लेसिथिन, एमिनोजन, सुक्रालोज़, कॉफी, कोको, एसेसल्फेम पोटेशियम शामिल हैं।
4. 100% शुद्ध प्लैटिनम मट्ठा। लागत 4100 रूबल है। उत्पाद को "सुखाने" के दौरान वजन बढ़ाने, ताकत बढ़ाने, सहनशक्ति बढ़ाने, चयापचय में तेजी लाने और शारीरिक व्यायाम के बाद मांसपेशियों की रिकवरी के लिए लिया जाता है।
5. प्रोटीन 80 प्लस. औसत कीमत 1300 रूबल है। उत्पाद मांसपेशियों की रिकवरी, सहनशक्ति बढ़ाने, मांसपेशियों की वृद्धि के लिए उपयुक्त है।

ये केवल लोकप्रिय प्रकार के उत्पाद हैं जिनकी उपभोक्ताओं के बीच मांग है। लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो वजन कम करने में कम प्रभावी नहीं होंगे। यदि आपको प्रोटीन चुनने में कठिनाई हो रही है, तो आपको किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए। उपयुक्त खेल गतिविधियों का चयन करने के लिए भी ऐसा किया जाना चाहिए। सही प्रोटीन और प्रशिक्षण अच्छे परिणाम ला सकते हैं।

प्राकृतिक प्रोटीन

उत्पादों में मौजूद प्राकृतिक प्रोटीन भी फायदेमंद है। भोजन आपके मूड को बेहतर बनाता है, शरीर को विटामिन और मूल्यवान पदार्थों से संतृप्त करता है, जिससे आप अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं और अपने शरीर को सुखा सकते हैं। प्रोटीन अंडे, डेयरी उत्पाद और मांस में पाया जाता है। उबला हुआ मांस खाना विशेष रूप से उपयोगी है। इसमें शरीर के लिए सर्वाधिक निर्माण सामग्री होती है।

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए आपको उपरोक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना होगा। कुट्टू और चावल भी प्रोटीन से भरपूर होते हैं। अनाज का उपयोग शरीर को मूल्यवान घटकों से संतृप्त करता है और असुविधा पैदा करने वाले शारीरिक दोषों को समाप्त करता है। उत्पादों में मौजूद प्रोटीन खाद्य योजकों की जगह ले सकता है। आपको बस सही खान-पान और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की जरूरत है।

यदि वजन घटाने के लिए प्रोटीन लिया जाता है, तो निम्नलिखित बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

1. वजन कम करने के लिए आपको शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। अगर इसकी कमी हो तो वजन बढ़ जाएगा.
2. चूंकि व्यायाम के दौरान शरीर को ताकत की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको प्रशिक्षण से एक घंटे पहले कॉकटेल पीना चाहिए।
3. वजन कम करते समय आपको न सिर्फ शुद्ध प्रोटीन बल्कि उससे भरपूर भोजन भी लेना चाहिए। वनस्पति प्रोटीन उपयोगी है, जिसके लिए आप सोया, नट्स, बीन्स, दाल और आलू खाएं। वे पशु प्रोटीन भी लेते हैं, जो डेयरी उत्पादों, लाल मांस और दुबली मछली में पाया जाता है।
4. प्रोटीन को दिन में एक बार भोजन से अलग से और फिर भोजन के साथ लेने की सलाह दी जाती है।
5. वसायुक्त जमाव की वृद्धि को रोकने के लिए, जब आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक हो तो इसे नहीं लेना चाहिए।
6. खेल गतिविधियों से पहले और बाद में प्रोटीन शेक लिया जाता है।

गतिविधियों के प्रकार और प्रोटीन के ब्रांड को व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए। इन युक्तियों और नियमों का पालन करें, और आपको अतिरिक्त पाउंड के बिना एक आदर्श फिगर की गारंटी दी जाएगी। मुख्य बात वांछित लक्ष्य से भटकना नहीं है।

हर कोई जानता है कि मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है। हालाँकि, वजन घटाने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता मांसपेशियों को बढ़ाने से कम नहीं और कभी-कभी उससे भी अधिक होती है। कोई भी पेशेवर एथलीट इसे अच्छी तरह से समझता है, लेकिन शौकिया और विशेष रूप से शुरुआती, अक्सर वही गलती करते हैं। वे सावधानीपूर्वक मांसपेशियों को बढ़ाने की कोशिश करते हैं, लेकिन वजन घटाने, या तथाकथित काटने के दौरान इसका अधिकांश हिस्सा खो देते हैं। खुद को ऐसी ही स्थिति में न पड़ने के लिए, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि प्रोटीन क्या भूमिका निभाता है, इसकी आवश्यकता क्यों है, और क्या आप वजन कम करते समय प्रोटीन पी सकते हैं।

प्रोटीन क्या है और इसके मुख्य प्रकार

आज खेल पोषण बाजार में आप वजन घटाने के लिए प्रोटीन भी पा सकते हैं, हालांकि अक्सर ऐसे बयान निर्माताओं की ओर से सिर्फ एक मार्केटिंग चाल होते हैं। बेशक, वसा हानि के दौरान प्रोटीन की आवश्यकता होती है, कभी-कभी मांसपेशियों के लाभ चक्र के दौरान इससे भी अधिक, लेकिन प्रोटीन के कोई विशेष प्रकार नहीं होते हैं। वास्तव में प्रोटीन क्या है और यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

किसी भी मांसपेशी ऊतक में प्रोटीन होता है। यह उपभोग किए गए उत्पादों और आपके अपने शरीर दोनों पर लागू होता है। मांसपेशियों को बढ़ने और प्रशिक्षण के दौरान आप उन्हें जो भार प्रदान करते हैं, उसके प्रति "प्रतिक्रिया" देने के लिए, प्रोटीन आवश्यक है। यह अकारण नहीं है कि इसकी तुलना अक्सर मांसपेशियों के लिए निर्माण सामग्री से की जाती है, क्योंकि इसके बिना आप विकास के बारे में भूल सकते हैं।

खेल उत्पादन में, प्रोटीन विभिन्न प्रकारों में भिन्न होता है:

• मट्ठा;
• अंडा;
• सोया.

मट्ठा प्रोटीन, जिसमें अमीनो एसिड का सबसे समृद्ध सेट होता है, सबसे लोकप्रिय और प्रभावी माना जाता है। अंडे की सफेदी भी पीछे नहीं है, हालांकि उनकी ऊंची कीमत के कारण वे कम लाभदायक हैं (अंडे खरीदना, उन्हें उबालना और जर्दी निकालना बहुत सस्ता है, कम पैसे में वही अंडे की सफेदी मिल जाती है)। सोया प्रोटीन वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इसमें अमीनो एसिड का अधूरा सेट होता है। आमतौर पर, कुछ अनुभवहीन एथलीट इस तथ्य से धोखा खा जाते हैं कि सोया प्रोटीन में सबसे अधिक प्रोटीन होता है। हालाँकि, खेल पोषण में इसका उपयोग अवांछनीय माना जाता है, इस तरह, कुछ निर्माता, निश्चित रूप से, अपनी प्रतिष्ठा की हानि के लिए उत्पादन लागत को कम करने का प्रबंधन करते हैं; इसलिए, कीमत और प्रभावशीलता दोनों के मामले में सीरम सबसे अच्छा विकल्प है।

वजन घटाने के लिए मट्ठा प्रोटीन आमतौर पर शुद्धिकरण की डिग्री के आधार पर चुना जाता है। ये आमतौर पर तीन प्रकार के होते हैं:

• ध्यान केंद्रित करना;
• अलग करना;
• हाइड्रोलाइज़ेट।

सबसे अधिक शुद्ध किया गया रूप हाइड्रोलाइज़ेट है। इसकी अवशोषण दर तेज़ होती है। अन्य प्रकारों के विपरीत, कॉन्सेंट्रेट में आमतौर पर लगभग 80% प्रोटीन होता है, और शेष 20% में लैक्टोज़, साथ ही थोड़ी मात्रा में वसा भी शामिल होता है। शुद्धिकरण के संदर्भ में आइसोलेट, हाइड्रोलाइज़ेट और सांद्रण के बीच होता है, जो अनिवार्य रूप से बाद वाले का अधिक शुद्ध रूप होता है। यह थोड़ा जल्दी पच जाता है और इसमें प्रोटीन का प्रतिशत आमतौर पर 85% से 95% तक होता है।

यदि आप व्हे प्रोटीन आइसोलेट खरीदना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं।

बदले में, मट्ठा के हाइड्रोलिसिस के कारण, जो एंजाइमों के प्रभाव में टूट जाता है, इस प्रकार का प्रोटीन जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने के तुरंत बाद अवशोषित हो जाता है, क्योंकि इसे प्रारंभिक पाचन के लिए समय की आवश्यकता नहीं होती है। यह कार्बोहाइड्रेट और वसा से भी पूरी तरह मुक्त है, जो अक्सर अन्य प्रकारों की तुलना में इसका मुख्य लाभ है। एकमात्र दोष इसकी उच्च लागत है, जो सीधे कच्चे माल के प्रसंस्करण की जटिल प्रक्रिया से संबंधित है।

जो लोग उच्च गुणवत्ता वाला हाइड्रोलाइज़ेट खरीदना चाहते हैं, उनके लिए हम अनुशंसा करते हैं।

वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन चुनें? वास्तव में, इसमें ज्यादा अंतर नहीं है, क्योंकि किसी भी स्थिति में शरीर को अमीनो एसिड का पूरा सेट प्राप्त होगा। हालाँकि, यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं और जितना संभव हो वसा और कार्बोहाइड्रेट को भी सीमित करते हैं, तो आइसोलेट और हाइड्रोलाइज़ेट को प्राथमिकता देना बेहतर है।

अलग से, यह कैसिइन पर प्रकाश डालने लायक है, जो वजन घटाने के दौरान बिल्कुल अपरिहार्य है। इसे अक्सर धीमी प्रोटीन कहा जाता है क्योंकि, पारंपरिक पूरक के विपरीत, इसकी अवशोषण दर 6-8 घंटे तक पहुंच जाती है। यह प्रोटीन का वह प्रकार है जो रात में वजन घटाने के लिए सबसे उपयुक्त है। यह रात के समय अपचय को कम करने और उच्च तीव्रता वाले काम और कम कार्ब आहार के साथ भी मांसपेशियों के नुकसान से बचाने में मदद करता है।

वजन कम करते समय प्रोटीन का उपयोग क्यों करें?

हमने पता लगाया कि वजन घटाने के लिए कौन सा प्रोटीन सबसे अच्छा है, लेकिन आपको इसे बिल्कुल क्यों लेना चाहिए जब हम मांसपेशियों को बढ़ाने के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, बल्कि राहत पर केंद्रित उच्च तीव्रता वाले प्रशिक्षण के बारे में बात कर रहे हैं? उत्तर काफी सरल है - कड़ी मेहनत, लंबे कार्डियो सत्र और बढ़ी हुई तीव्रता के दौरान, शरीर ग्लूकोज और मांसपेशी ऊतक दोनों का उपयोग करता है, इसलिए मांसपेशियों को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, यह न भूलें कि किसी भी वजन घटाने में आहार शामिल होता है। वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन सीमित करने से निम्नलिखित प्रभावों के अलावा, शरीर का क्षय भी होता है:

• रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी;
• त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में गिरावट;

यह सब इस तथ्य की ओर जाता है कि शरीर को बहुत अधिक भार प्राप्त होता है, जिसका अर्थ है कि प्रोटीन की खपत बढ़ानी होगी। अन्यथा, मांसपेशियां खुद को "खत्म" करना शुरू कर देंगी और एथलीट अपने द्वारा प्राप्त की गई सारी मात्रा खो देगा। यही वह चीज़ है जो उचित वज़न घटाने को "गलत" वज़न घटाने से अलग करती है।

यह भी विचार करने योग्य है कि प्रोटीन के अवशोषण के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। आहार अवधि के दौरान, जब आहार की कैलोरी सामग्री काफी कम हो जाती है, तो शरीर भोजन से प्रोटीन को अवशोषित करने के लिए वसा डिपो का उपयोग करेगा। सीधे शब्दों में कहें तो, अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाकर, आप चमड़े के नीचे की वसा को अधिक सक्रिय रूप से जलाएंगे। प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा करने में भी मदद करता है, जो चरम रक्त शर्करा के स्तर से बचने में मदद करता है। संक्षेप में, हम निम्नलिखित पर प्रकाश डाल सकते हैं:

• वजन घटाने के दौरान प्रोटीन की खपत की दर हमेशा ताकत या बड़े पैमाने पर लाभ चक्र की तुलना में अधिक होती है;
• यदि प्रोटीन की कमी है, तो शरीर सक्रिय रूप से मांसपेशियों को जलाना शुरू कर देगा और वजन कम करना द्रव्यमान और ताकत संकेतक दोनों के मामले में एक गंभीर झटका बन जाएगा;
• प्रोटीन की कमी से स्वास्थ्य बिगड़ता है, प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है, साथ ही विभिन्न चयापचय प्रक्रियाएं भी प्रभावित होती हैं।

यही कारण है कि प्रोटीन न केवल शरीर सौष्ठव में, न केवल वजन कम करने या मांसपेशियों के निर्माण में, बल्कि किसी भी खेल में भी आवश्यक है। इसलिए, अनुभवी एथलीट कभी यह सवाल नहीं करते कि वजन कम करते समय उन्हें प्रोटीन पीने की ज़रूरत है या नहीं और क्या इस अवधि के दौरान प्रोटीन का सेवन बढ़ाना उचित है।

प्रोटीन के साथ अपने आहार में विविधता कैसे लाएं

अक्सर आप सुन सकते हैं कि आहार के दौरान आपको बेस्वाद भोजन खाना पड़ता है, भारी त्याग करना पड़ता है और केवल उस समय के बारे में सपने देखते हैं जब सब कुछ खत्म हो जाएगा और आप फिर से अच्छे पोषण पर लौट सकते हैं। वास्तव में, ऐसे शब्द अक्सर अनुभवहीन लोगों द्वारा कहे जाते हैं जो नियमित खेल पूरक की मदद से अपने मेनू में विविधता लाने का तरीका नहीं जानते हैं। क्या आपको लगता है यह असंभव है? हम आपको समझाने की कोशिश करेंगे.

निर्माता अक्सर किसी भी स्पष्टीकरण या सलाह से बचते हुए केवल वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे पीना चाहिए, इस पर सिफारिशें देते हैं। हालाँकि, सही दृष्टिकोण के साथ, यह खेल पूरक आहार के दौरान एक वास्तविक उपहार होगा। सबसे पहले, आज उद्योग बहुत आगे बढ़ गया है, क्योंकि प्रोटीन न केवल जार में नियमित पाउडर के रूप में पाया जा सकता है, बल्कि ऐसे व्यंजनों में भी पाया जा सकता है:

• बार्स;
• टाइल्स;
• प्रोटीन पाउडर इत्यादि।

ज़रा कल्पना करें कि आहार पर, आप ऐसी मिठाइयाँ खा सकते हैं जिनमें लगभग कोई वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, साथ ही आपको आवश्यक दैनिक प्रोटीन का सेवन भी प्राप्त होता है। पहले, कोई केवल इसका सपना देख सकता था, हालाँकि आज यह हर किसी के लिए संभव है।

उन लोगों के लिए जो क्लासिक्स पसंद करते हैं, आप नियमित प्रोटीन के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं। आज स्वादों की विविधता इतनी विविधतापूर्ण है कि सच्चे पेटू भी संतुष्ट हो जाएंगे। आप दलिया, केला और अन्य उत्पादों में प्रोटीन मिलाकर, जिनका वजन कम करने के दौरान सेवन किया जा सकता है, विभिन्न मूस, जेली आदि बनाकर स्वादिष्ट बेक किया हुआ सामान भी बना सकते हैं।

उदाहरण के लिए, 0% वसा सामग्री के साथ पनीर खरीदकर, जिलेटिन का एक पैकेज और अपने पसंदीदा प्रोटीन के कई मापा भागों को जोड़कर, आपको एक वास्तविक मिठाई मिलेगी, जिसे आप वजन कम करते समय केवल सपना देख सकते हैं। साथ ही, इसमें न तो वसा होगी और न ही कार्बोहाइड्रेट, जो आपको बिना किसी विशेष प्रतिबंध के इसका सेवन करने की अनुमति देता है। वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे लें, इस पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है और रचनात्मक दृष्टिकोण के साथ, आप वजन कम करने या घटाने के दौरान भी स्वादिष्ट भोजन करेंगे।

कपकेक बेक करना चाहते हैं? दलिया, अंडा और प्रोटीन कैलोरी की मात्रा में भारी कमी के साथ भी उन्हें अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ बना देंगे। इसलिए, प्रोटीन को एक सार्वभौमिक उत्पाद माना जा सकता है जो किसी भी व्यंजन में विविधता लाता है।

आप या तो जागने के बाद इसे बर्फ के साथ कॉकटेल के रूप में पी सकते हैं, रात के समय अपचय को कम कर सकते हैं, या इसके आधार पर स्वादिष्ट भोजन तैयार कर सकते हैं, जो कम कार्ब आहार के दौरान भी बिल्कुल भी निषिद्ध नहीं होगा।

सबसे स्वादिष्ट प्रोटीन व्यंजनों को जीवन में लाने के लिए, आपको अच्छे स्वाद वाले पूरक की आवश्यकता होती है, जिसे हमारा ऑनलाइन प्रोटीन स्टोर आपको खरीदने की पेशकश करता है!

सफल वजन घटाने के लिए आपको प्रोटीन के अलावा और क्या चाहिए?

तो अब आप जान गए हैं कि वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे चुनें, लेकिन क्या आप केवल एक पूरक से काम चला सकते हैं? निःसंदेह, आप कुछ मात्रा में वसा कम करने और पर्याप्त मात्रा बनाए रखने में भी सक्षम होंगे। हालाँकि, यह संभावना नहीं है कि वजन कम करने की योजना बना रहा कोई भी व्यक्ति केवल आधे परिणाम की उम्मीद करता है। इसलिए, आइए अन्य अनिवार्य योजकों के विषय पर बात करें, जिनके बिना आप शायद ही काम कर सकते हैं।

सबसे पहले, आपको बीसीएए पर प्रकाश डालना होगा। इस पूरक में तीन आवश्यक अमीनो एसिड (ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन) होते हैं जो एक एथलीट के समग्र प्रदर्शन पर जबरदस्त प्रभाव डालते हैं। वे अनुमति देते हैं:

• दुबली मांसपेशियों का निर्माण;
• चमड़े के नीचे की वसा का प्रतिशत कम करें;
• कम कार्ब आहार और गहन प्रशिक्षण से भी मांसपेशियों को विनाश से बचाएं;
• प्रोटीन दक्षता बढ़ाएँ.

वजन कम करते समय, मांसपेशियों को संरक्षित करने के लिए मुख्य रूप से बीसीएए की आवश्यकता होती है, और वसा जलने में सुधार एक अतिरिक्त "बोनस" है। यदि हम पूरक के बारे में बात करते हैं जो आपको विशेष रूप से अतिरिक्त वसा को खत्म करने, आहार और प्रशिक्षण के समग्र परिणामों में तेजी लाने की अनुमति देगा, तो इस पर ध्यान देना सबसे अच्छा है:

• एल-कार्निटाइन;
• जटिल वसा बर्नर;
• वृद्धि हार्मोन।

सबसे अच्छा समाधान उच्च गुणवत्ता वाला वसा जलाने वाला कॉम्प्लेक्स खरीदना होगा, जिसमें एल-कार्निटाइन और कई अन्य घटक (इफेड्रा, योहिम्बाइन, कैफीन, आदि) दोनों शामिल हैं। ऐसे उत्पादों ने लंबे समय से अपनी प्रभावशीलता साबित की है, और कई डेवलपर्स उन्हें प्राकृतिक अवयवों से बनाते हैं, ध्यान से पूरक सूत्र का चयन करते हैं।

यदि वजन घटाने के लिए प्रशिक्षण के बिना प्रोटीन हमेशा एक आवश्यकता नहीं है, क्योंकि नियमित भोजन से पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन प्राप्त किया जा सकता है, तो हर किसी को विटामिन और ओमेगा वसा जैसे पूरक की आवश्यकता होती है। वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं। निरंतर प्रशिक्षण और आहार के साथ, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि खेल विटामिन-खनिज परिसरों को हमेशा बढ़ी हुई खुराक की विशेषता होती है। यदि आप प्रशिक्षण लेते हैं, तो आपको ऐसे परिसरों पर ध्यान देना चाहिए, और यदि नहीं, तो फार्मेसी विकल्प पर्याप्त होंगे। ओमेगा-3 फैटी एसिड भी आवश्यक हैं क्योंकि वे शरीर में वसा जलने, चयापचय और अन्य प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करते हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि तरल रूप उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह जल्दी से ऑक्सीकरण करता है और अपनी प्रभावशीलता खो देता है। सबसे अच्छा विकल्प कैप्सूल फॉर्म है।

फिर शुरू करना

हमने यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त कारण दिए हैं कि वजन कम करते समय प्रोटीन की आवश्यकता है या नहीं। उत्तर बिल्कुल स्पष्ट है - इसकी आवश्यकता है, और मांसपेशियों के लाभ के दौरान इससे भी अधिक। जहां तक ​​प्रोटीन के चुनाव की बात है, तो वह रूप चुनना बेहतर है जो आपके लिए सबसे सुविधाजनक हो। कुछ एथलीटों के लिए, केवल आइसोलेट या हाइड्रोलाइज़ेट उपयुक्त है, जबकि अन्य कीमत और प्रभावशीलता के अनुपात के आधार पर चुनाव करेंगे और ध्यान केंद्रित करेंगे (यदि संरचना में अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट डरावने नहीं हैं)। यह प्रश्न अत्यंत व्यक्तिगत है.

क्या वजन कम करने के लिए सिर्फ प्रोटीन ही काफी होगा? अगर हम बहुत अधिक वजन के साथ आसान वसा हानि के बारे में बात करते हैं, तो यह बहुत संभव है कि साधारण प्रोटीन ही पर्याप्त होगा। हालाँकि, यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाली राहत प्राप्त करना चाहते हैं जो आपको किए गए काम और उसके परिणामों पर गर्व महसूस कराएगी, तो आप बीसीएए, विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स, ओमेगा -3 और एक अच्छे वसा बर्नर के बिना नहीं कर सकते।

यदि आप किसी ऑनलाइन स्टोर से खेल पोषण खरीदना चाहते हैं, तो हम आपको केवल हमसे संपर्क करने की सलाह देते हैं! हम न केवल सर्वोत्तम पूरक प्रदान करने के व्यवसाय में हैं, बल्कि अपने ग्राहकों को बहुमूल्य ज्ञान भी प्रदान कर रहे हैं!

सबसे पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि लड़कियों को वजन घटाने के लिए प्रोटीन कैसे लेना चाहिए। इस पूरक के उचित उपयोग के अलावा, आपको एक सख्त आहार का पालन करने की आवश्यकता है, जिसमें प्रतिदिन 150 ग्राम से अधिक कार्बोहाइड्रेट शरीर में प्रवेश नहीं करना चाहिए।

इसलिए, हम आहार से सभी चीनी युक्त खाद्य पदार्थों और विशेष रूप से पके हुए माल को बाहर कर देते हैं। तरह-तरह की मिठाइयाँ आदि। यदि आप तेज कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन का सेवन करते हैं, तो न केवल आपका वजन कम हो सकता है, बल्कि वजन बढ़ भी सकता है।

महत्वपूर्ण! प्रोटीन का सेवन करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपकी कैलोरी की कमी हर दिन 20% से अधिक हो।

प्रोटीन पाउडर एक प्राकृतिक आहार अनुपूरक है जिसे मट्ठा सहित विभिन्न प्रकार के प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों से संश्लेषित किया जाता है।

लड़कियों के लिए वजन घटाने के लिए प्रोटीन एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ प्रभावी होगा, जो इसके द्वारा सुनिश्चित किया जाता है:

• लगातार प्रशिक्षण, जिसमें बड़ी संख्या में कैलोरी खर्च होती है। शारीरिक गतिविधि की भी सलाह दी जाती है।

महत्वपूर्ण! प्रोटीन आहार के साथ, शरीर को नियमित शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है। यह मांसपेशियों के ऊतकों के साथ वसा ऊतक का प्रभावी प्रतिस्थापन सुनिश्चित करेगा।

• ऐसा आहार जिसके कारण शरीर में कैलोरी की कमी हो जाती है। उदाहरण के लिए, उचित पोषण में बीन दलिया में निहित धीमी कार्बोहाइड्रेट की बड़ी मात्रा का सेवन शामिल है।

महत्वपूर्ण! कई पेशेवरों का मानना ​​है कि अतिरिक्त वजन कम करने में उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको विशेष रूप से मट्ठा प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट पीने की ज़रूरत है।

अधिकतम प्रोटीन सामग्री वाले उत्पाद

जैसा कि ऊपर बताया गया है, लड़कियों के लिए प्रोटीन को प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ पशु मूल के खाद्य पदार्थ हैं। पौधों में प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक फलियाँ हैं। लेकिन अधिकांश विशेषज्ञों के अनुसार, मानव शरीर पौधों की उत्पत्ति के प्रोटीन को कम अच्छी तरह से अवशोषित करता है।

महत्वपूर्ण! जिन प्रोटीनों का ताप उपचार किया गया है उनकी पाचनशक्ति सर्वोत्तम होती है। वे हमारे पेट के एंजाइमों के लिए सबसे अधिक सुलभ हैं।

आइए उन खाद्य पदार्थों पर नज़र डालें जो गुणवत्तापूर्ण प्रोटीन से भरपूर माने जाते हैं:

• जिगर;
• मछली (सभी प्रकार);
• अंडे;
• विभिन्न प्रकार के अनाज;
• फलियाँ;
• आहार मांस (चिकन, खरगोश);
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद।

वीडियो में बताया गया है कि आप प्रोटीन से कैसे वजन कम कर सकते हैं।

सलाह! दिन में 5 बार छोटे हिस्से में खाने से आवश्यक दैनिक प्रोटीन की मात्रा प्राप्त की जा सकती है।

आहार की प्रभावशीलता बढ़ाने का एक तरीका प्रोटीन कॉम्प्लेक्स का सेवन करना है। कई अध्ययनों से पता चला है कि वजन घटाने के दौरान प्रोटीन लेने से आहार पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और वसा जलने के साथ-साथ मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद मिलती है। वैज्ञानिकों ने यह भी पाया है कि विभिन्न प्रकार के प्रोटीन का वसा जलने की प्रक्रिया पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है, इसलिए इस लेख में हम वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम प्रोटीन के बारे में बात करेंगे।

काटने के दौरान प्रोटीन का उपयोग क्यों किया जाना चाहिए?

• कटिंग, सबसे पहले, कम कैलोरी वाले आहार का तात्पर्य है, जो प्रोटीन की कमी का कारण बनता है, और इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि शरीर में प्रोटीन की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
• प्रोटीन की कमी से मांसपेशियाँ नष्ट हो जाती हैं, लेकिन हमारा काम वसा कम करना और साथ ही मांसपेशियों को बनाए रखना है।
• प्रोटीन आपको सुखाने के दौरान भूख की भावना से आसानी से निपटने की अनुमति देता है।
• प्रोटीन को पचाने के लिए, शरीर ऊर्जा खर्च करता है, जो वह वसा डिपो से लेता है, इसलिए प्रोटीन वसा को जलाने में मदद करता है। इसलिए, सुखाने के दौरान भी, आपको पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन का सेवन जारी रखना होगा (डॉक्टर प्रति 1 किलो वजन में लगभग 1.5 ग्राम प्रोटीन की सलाह देते हैं)।

काटने के लिए कौन सा प्रोटीन सर्वोत्तम है?

2000 में एक प्रयोग किया गया जिसमें 38 लोगों ने हिस्सा लिया. 10 प्रतिभागियों के पहले समूह ने केवल खेल आहार का पालन किया, 14 लोगों के दूसरे समूह ने आहार का पालन किया, व्यायाम किया और कैसिइन प्रोटीन (1.5 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम वजन) लिया, अंतिम समूह ने भी व्यायाम किया लेकिन मट्ठा प्रोटीन (1.5 ग्राम प्रति 1 किलोग्राम) का सेवन किया वजन का) परिणामस्वरूप, एथलीटों के सभी 3 समूहों ने लगभग 2.5 किलोग्राम वजन कम किया, लेकिन पहले समूह ने अपना वसा प्रतिशत 2% कम कर दिया, और दूसरे और तीसरे ने क्रमशः 8 और 5% कम कर दिया। इसके अलावा, जिन प्रतिभागियों ने कैसिइन लिया, उनमें लगभग 4 किलोग्राम दुबली मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त हुआ, और जिन लोगों ने मट्ठा प्रोटीन का सेवन किया, उनमें लगभग 2 किलोग्राम दुबली मांसपेशी द्रव्यमान प्राप्त हुआ। इस प्रयोग के परिणामों से, हम निम्नलिखित निष्कर्ष निकाल सकते हैं: काटते समय प्रोटीन लेने से वसा जलने की प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, इसके अलावा, नियमित प्रशिक्षण के साथ अतिरिक्त प्रोटीन मांसपेशियों को प्राप्त करने में मदद करता है;

2006 में, सोया और मट्ठा प्रोटीन के साथ भी अध्ययन किए गए थे, और सोया प्रोटीन उतना प्रभावी नहीं था क्योंकि इसमें आवश्यक अमीनो एसिड संरचना नहीं थी। आज, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन या तो मट्ठा या कैसिइन है। अनुभवी एथलीट मट्ठा प्रोटीन का सेवन करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह मांसपेशियों को सूखा रखने में बेहतर मदद करता है, और कैसिइन को तब लेना सबसे अच्छा होता है जब आपको भूख लगती है या शाम को, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट भूख दमनकारी है और पचने में लंबा समय लेता है। यदि आप सोने से पहले कैसिइन का सेवन करते हैं, तो यह आपकी मांसपेशियों को लगभग पूरी रात के लिए अमीनो एसिड प्रदान करेगा, जो उनके विकास पर लाभकारी प्रभाव डालता है और कैटोबोलिक प्रक्रियाओं को रोकता है।

फिर भी, पोषण विशेषज्ञ प्रोटीन कॉम्प्लेक्स को प्रोटीन का एकमात्र स्रोत मानने की सलाह नहीं देते हैं, आपको अधिकांश प्रोटीन पशु मूल के भोजन से प्राप्त करना चाहिए; प्रोटीन से प्राप्त प्रोटीन आपके दैनिक प्रोटीन सेवन के 50% से अधिक नहीं होना चाहिए।

जैसा कि हमने कहा, वजन घटाने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन या तो मट्ठा या कैसिइन होना चाहिए। उत्पाद चुनते समय, आपको निर्माता के साथ-साथ संरचना पर भी ध्यान देना चाहिए। उन प्रोटीन सप्लीमेंट्स को चुनना बेहतर है जिनमें कार्बोहाइड्रेट कम और प्रोटीन अधिक हो। आप हमारे द्वारा सर्वोत्तम कैसिइन या मट्ठा प्रोटीन चुन सकते हैं। व्हे प्रोटीन का सेवन सुबह, वर्कआउट से एक घंटा पहले और आधे घंटे बाद करना सबसे अच्छा होता है, जबकि कैसिइन भोजन के बीच और शाम को लेना बहुत अच्छा होता है। शक्ति प्रशिक्षण करना न भूलें; शारीरिक गतिविधि वसा जलने की प्रक्रिया को कई गुना तेज कर देती है।

आपको कौन सा प्रोटीन चुनना चाहिए?

प्रोटीन खरीदने को बहुत गंभीरता से लेना चाहिए। उत्पाद की गुणवत्ता और प्रभावशीलता सीधे निर्माता पर निर्भर करती है; आज सर्वोत्तम पूरक विदेशों में उत्पादित किए जाते हैं, इसलिए आपको सबसे पहले विदेशी निर्माताओं पर ध्यान देना चाहिए। हम निम्नलिखित मट्ठा प्रोटीन की सिफारिश कर सकते हैं:

• अल्टीमेट न्यूट्रिशन से प्रोस्टार व्हे प्रोटीन;
• 100% शुद्ध प्लैटिनम व्हे (SAN)।

कैसिइन प्रोटीन कॉम्प्लेक्स बॉडीबिल्डिंग में भी बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए कई निर्माता अपने उत्पाद को बाजार में लाने के लिए एक-दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। प्रतिस्पर्धा बड़े निगमों को उत्पाद की गुणवत्ता, प्रभावशीलता, स्वाद के साथ-साथ सामर्थ्य में प्रतिस्पर्धा करने के लिए मजबूर करती है, इसलिए, आज हम पर्याप्त कीमत पर उच्च गुणवत्ता वाला पूरक प्राप्त कर सकते हैं। बाज़ार में सर्वोत्तम कैसिइन प्रोटीन हैं:

• इष्टतम पोषण से 100% कैसिइन प्रोटीन;
• Dymatize द्वारा 100% कैसिइन;
• अल्टीमेट न्यूट्रिशन से प्रोस्टार 100% कैसिइन प्रोटीन;
• मसलफार्म से 100% कैसिइन का मुकाबला।

आप सामग्री से - या इसके बारे में लेख से प्रोटीन कॉम्प्लेक्स के उपयोग के सभी विवरण प्राप्त कर सकते हैं। वजन कम करते समय, आपको इन पूरकों को गंभीरता से लेने की आवश्यकता होगी ताकि अतिरिक्त कैलोरी न बढ़े। हम कैसिइन को भोजन के बीच 1 बार और सोने से पहले 1 बार लेने की सलाह देते हैं, जो निर्माता द्वारा अनुशंसित मात्रा का आधा है। जहां तक ​​मट्ठा प्रोटीन की बात है, आपको सुबह आधा हिस्सा पीना चाहिए, साथ ही प्रशिक्षण से एक घंटा पहले और प्रशिक्षण के एक घंटे बाद पीना चाहिए। छोटे हिस्से और बड़ी संख्या में भोजन आपके चयापचय दर पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा और आपके फिगर के लिए कोई खतरा पैदा नहीं करेगा। आपको प्रोटीन से मिलने वाली कैलोरी की संख्या की गणना करना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि निर्माता प्रत्येक सर्विंग की कैलोरी सामग्री को इंगित करता है, आपको इसे केवल 2 से विभाजित करने की आवश्यकता है;