ठंड आपको व्यायाम की तुलना में तेजी से वजन कम करने में मदद करती है। उत्तम आहार से भी अधिक प्रभावशाली है सर्दी! चमड़े के नीचे की वसा को क्या नष्ट करता है: गर्मी या ठंड?

आप बहुत सारा समय, प्रयास और तंत्रिका खर्च करके वसा जमा से पूरी तरह से छुटकारा पा सकते हैं। यह समस्या महिलाओं और पुरुषों दोनों के लिए समान रूप से प्रासंगिक है, और यदि हार्डवेयर कॉस्मेटोलॉजी के तरीके नहीं होते तो ऑपरेशन और जटिलताओं के बिना एक सुंदर आकृति का सपना एक सपना ही रह जाता। इन सुरक्षित और काफी प्रभावी प्रक्रियाओं में से एक है क्रायोलिपोलिसिस या कम तापमान का उपयोग करके वसा हटाना।

क्रायोलिपोलिसिस प्रक्रिया किस पर आधारित है और इसे कैसे किया जाता है?

क्रायोलिपोलिसिस ठंड के खुराक और चयनात्मक जोखिम की नवीनतम विधि है, जिसकी मदद से आंकड़े में सुधार किया जाता है और अतिरिक्त वसा को हटा दिया जाता है। इस पद्धति का उपयोग करके, आप व्यक्तिगत समस्या क्षेत्रों और वसा संचय के क्षेत्रों - नितंबों, पेट, अग्रबाहु और जांघों पर कार्य कर सकते हैं।

इस तकनीक की खोज का इतिहास अमेरिकी वैज्ञानिकों और डॉक्टरों का है, और यह विधि स्वयं गैर-आक्रामक और प्रभावी मानी जाती है, जो इसे सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देती है।

क्रायोलिपोलिसिस प्रक्रिया 17-20 C के तापमान पर पहले से ही वसा के पिघलने की क्षमता पर आधारित है। विशेष एप्लिकेटर की मदद से, शरीर के क्षेत्रों को धीरे-धीरे -5 C के तापमान तक ठंडा किया जाता है, जिससे वसा जमा क्रिस्टलीकृत हो जाती है। क्रिस्टलीकरण के दौरान, लिपिड समावेशन ठोस हो जाता है, और कोशिका झिल्ली क्षतिग्रस्त हो जाती है और मर जाती है।

क्रायोलिपोलिसिस की क्रिया का तंत्र क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की आत्म-विनाश की क्षमता का उपयोग करता है, एक प्रक्रिया जिसे एपोप्टोसिस कहा जाता है। यह ऊतकों में बनने वाले "कचरा" और क्षय उत्पादों के खिलाफ शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा है। एपोप्टोसिस से गुजर रही गैर-कार्यशील और क्षतिग्रस्त कोशिकाएं लसीका प्रणाली द्वारा समाप्त हो जाती हैं, जो हमारे शरीर में सीवर प्रणाली के रूप में कार्य करती है।

विधि के फायदे स्पष्ट हैं, क्योंकि सुरक्षा के अलावा, यह आरामदायक है, इसमें दर्द से राहत की आवश्यकता नहीं होती है और यह शरीर के अन्य ऊतकों और कोशिकाओं को प्रभावित नहीं करता है। प्रक्रिया के दौरान, रोगी को हल्की ठंड महसूस होती है, जिसे आप 10 मिनट के बाद जल्दी से समझ सकते हैं। सत्र के बाद, त्वचा पर निशान थोड़े समय में (लगभग 2-3 घंटे के बाद) गायब हो जाते हैं।

अनुभाग में भी: - अतिरिक्त पाउंड और सेल्युलाईट के लिए प्रक्रिया

क्रायोलिपोलिसिस सत्र 40-60 मिनट तक चलता है, और प्रक्रियाओं की संख्या एक कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा पहली परीक्षा के दौरान निर्धारित की जाती है। छोटी वसा जमा के लिए, 1 या 2 सत्रों की आवश्यकता होती है, और बड़ी मात्रा के लिए - 4 से अधिक प्रक्रियाएं नहीं, जो महीने में एक बार से अधिक अंतराल पर नहीं की जाती हैं। मृत कोशिकाओं और क्षय उत्पादों को हटाने के प्राकृतिक तंत्र के लिए शरीर के लिए ऐसा ब्रेक आवश्यक है।

यह सिद्ध हो चुका है कि एक सत्र में 6-8 सेमी मात्रा नष्ट हो जाती है, और वसा ऊतक की मात्रा 25-30% कम हो जाती है। तकनीक अन्य प्रक्रियाओं से इस मायने में भिन्न है कि परिणाम समय के साथ अधिक ध्यान देने योग्य हो जाता है, क्योंकि कोशिका मृत्यु की प्रक्रिया 60-80 दिनों या उससे अधिक तक चलती है। पहला परिणाम 2 सप्ताह के भीतर दिखाई दे सकता है, और अधिकतम प्रभाव केवल 2 महीने के बाद ध्यान देने योग्य होगा।

क्रायोलिपोलिसिस सत्र से पहले, एक कॉस्मेटोलॉजिस्ट व्यक्तिगत परामर्श के दौरान आपके शरीर के प्रकार और उसकी विशेषताओं का आकलन करता है, बॉडी मास इंडेक्स और वजन को मापता है, अतिरिक्त वसा का प्रतिशत और आवश्यक प्रक्रियाओं की संख्या निर्धारित करता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ग्रेड 2-3 मोटापे वाले रोगियों के लिए, वजन कम करने की यह विधि वर्जित है, क्योंकि यह यकृत और लसीका प्रणाली सहित आंतरिक अंगों पर एक बड़ा भार पैदा करती है।

क्रायोलिपोलिसिस के लिए संकेत और मतभेद

प्रक्रिया उन मामलों में इंगित की जाती है जहां कंधों और अग्र-भुजाओं, पेट, कूल्हों, जांघों और कमर के क्षेत्र में वसा की परतें और जमाव होते हैं। इसके अलावा, इस पद्धति का उपयोग वजन घटाने के लिए रोगियों में किया जाता है, क्योंकि एक प्रक्रिया में अतिरिक्त 5-10 किलोग्राम हटाया जा सकता है। यह प्रक्रिया पेट के सामने और किनारों से वसा को प्रभावी ढंग से हटाने की क्षमता के लिए जानी जाती है, ऐसे क्षेत्र जहां आनुवंशिक प्रवृत्ति के कारण वसा को हटाना सबसे कठिन होता है।

हालाँकि, इस पद्धति में कुछ मतभेद भी हैं जिनके बारे में आपको अवगत होना आवश्यक है। क्रायोलिपोलिसिस के अंतर्विरोध एक कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा निर्धारित किए जाते हैं और इस प्रकार हैं:

• ठंड के प्रभाव के प्रति व्यक्ति की त्वचा की संवेदनशीलता में वृद्धि।
• उपचारित क्षेत्र में त्वचा की सूजन संबंधी बीमारियाँ।
• मोटापा।
• गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.
• खुले घाव और संपर्क के स्थान पर त्वचा की अखंडता का नुकसान।
• मानसिक विकार और मिर्गी.
• हृदय उत्तेजक और धातु प्रत्यारोपण की उपस्थिति।
• संक्रामक रोग और संक्रमण के दीर्घकालिक फोकस की उपस्थिति।
• पेट की हर्निया (नाभि)।
• रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया का उल्लंघन।
• गुर्दे की बीमारियाँ (गुर्दे की विफलता)।
• यकृत और पित्ताशय के रोग।
• अंतःस्रावी तंत्र के रोग।
• कुछ दवाएँ लेना (हार्मोन थेरेपी)।

क्रायोलिपोलिसिस से पहले और बाद की तस्वीरें:

अगली बार जब आप बस स्टॉप पर ठिठुर रहे हों, मिनीबस का इंतजार कर रहे हों और वैश्विक ठंडक को कोस रहे हों, या आपके अपार्टमेंट में हीटिंग अचानक बंद हो जाए, तो शायद निम्नलिखित विचार आपकी आत्मा को गर्म कर देंगे: यह नारकीय ठंड आपके आंकड़े को आदर्श अनुपात के करीब ला रही है . संक्षेप में, जब आपको ठंड लगती है, तो आपका वजन कम हो जाता है!

शायद वजन कम करने का सबसे आसान तरीका

वजन कम करने का यह अभिनव तरीका डेनिश वैज्ञानिकों द्वारा प्रस्तावित किया गया था - बस अपने आस-पास के स्थान का तापमान कम करें। हममें से अधिकांश लोग ठंड का मौसम गर्म कमरे में, हीटर के पास बैठकर, एक कप गर्म चाय पीते हुए या अक्सर कुकीज़ खाते हुए बिताते हैं। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि सर्दियों के दौरान महिलाओं का वजन औसतन 2-5 किलोग्राम अधिक बढ़ जाता है। इस बीच, जैसा कि शोध से पता चलता है, आपको इसके विपरीत करने की ज़रूरत है - यानी, किसी भी मामले में ज़्यादा गरम किए बिना, ताज़ी ठंडी हवा में जितना संभव हो उतना समय बिताने की कोशिश करें। इस मामले में, महत्वपूर्ण मात्रा में अतिरिक्त वजन कम होने की गारंटी है। आखिरकार, जब कोई व्यक्ति ठंडा होता है, तो उसका चयापचय 30% तेज हो जाता है।

अच्छा, क्या ठंड के बारे में सोचकर ही आप कांपने लगते हैं? वैसे, कांपने के बारे में: कांपना वास्तव में त्वरित चयापचय का संकेत है। जब आप कांप रहे होते हैं, तो आप प्रति घंटे 400 कैलोरी जलाते हैं - जब आप चलते हैं या बाइक चलाते हैं तो उससे भी अधिक!

जापानी वैज्ञानिक भी डेनिश वैज्ञानिकों से सहमत हैं: उनके अध्ययन में, जिन लोगों ने 17 डिग्री के सहनीय, यद्यपि ठंडे तापमान में दिन में केवल दो घंटे बिताए, वे 6 सप्ताह के बाद अनायास शुरू हो गए। कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान को काफी आरामदायक 18-19 डिग्री तक कम करने से वजन कम होता है। वैसे, आप ठंड के आदी हो सकते हैं, और 10 दिनों के प्रयोगों के बाद, यहां तक ​​​​कि ठंडे तापमान पर भी, अधिकांश वयस्क आदी हो गए और ठंड से असुविधा महसूस करना बंद कर दिया (बच्चों और वृद्ध लोगों को अनुकूलन के लिए थोड़ा और समय चाहिए)।

क्या आप अपने शरीर को ठंड के संपर्क में लाने से सर्दी लगने से डरते हैं? तो जान लें कि लोग ठंड से नहीं, बल्कि उन संक्रमणों से बीमार पड़ते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने पर "हमला" करते हैं। अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम होने से बचाने के लिए, आपको खुद को सख्त करने और धीरे-धीरे ठंड के आदी होने की जरूरत है।

वजन घटाने के लिए क्रायोथेरेपी

हालाँकि, ठंड की मदद से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का विचार अब इतना नया नहीं है। उदाहरण के लिए, क्रायो नामक एक प्रक्रिया तरल नाइट्रोजन के हिमीकरण गुणों का उपयोग करती है। "क्रायोथेरेपी" (या शीत उपचार) की अवधारणा लगभग सौ साल पहले जर्मन विशेषज्ञ सेबेस्टियन केन की बदौलत चिकित्सा जगत में सामने आई थी। वह निमोनिया से गंभीर रूप से बीमार था, और जब वह डेन्यूब के बर्फीले पानी में तैरा, तो वह अचानक ठीक होने लगा। हालाँकि, जापान को क्रायोथेरेपी का जन्मस्थान माना जाता है। यहीं पर पिछली शताब्दी के 70 के दशक में वैज्ञानिक तोशिमा यामूची ने गठिया से छुटकारा पाने के लिए ठंड का सफलतापूर्वक उपयोग किया था। परिणामस्वरूप, उनके द्वारा विकसित उपचार का कोर्स पूरा करने वाले 80% से अधिक मरीज़ स्वस्थ जीवन में लौट आए।

क्रायोथेरेपी पूरे शरीर, उसके सभी ऊतकों और प्रणालियों के काम को सक्रिय करती है, और ऐसी प्रक्रियाएं शुरू करती है जो वजन घटाने, कायाकल्प, सुंदरता बनाए रखने आदि को प्रोत्साहित करती हैं। एक व्यक्ति को एक विशेष बॉक्स में रखा जाता है जिसमें लगभग माइनस 130-160 डिग्री के तापमान पर गैस पंप की जाती है। ठंड का शरीर पर अल्पकालिक लेकिन चौंकाने वाला प्रभाव होता है और इसके परिणामस्वरूप अचानक ठंडक महसूस होती है। कुछ ही सेकंड में, कम तापमान के तेज प्रभाव के कारण, शरीर की सतह का तापमान केवल प्लस दो डिग्री तक गिर जाता है, त्वचा और ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं की तीव्र सक्रियता होती है, और लगभग तुरंत कैलोरी जलने लगती है (लगभग) 2000 प्रति सत्र)। चिंता न करें, ऐसे अत्यधिक तापमान के संपर्क में आना बिल्कुल भी खतरनाक नहीं है - केवल त्वचा की ऊपरी परतों को ठंडा होने का समय मिलता है। कुछ मिनटों की प्रक्रिया जिम में डेढ़ घंटे के सक्रिय प्रशिक्षण के दौरान उन्हें खोने के बराबर है। लेकिन आपकी आंखों के सामने अतिरिक्त पाउंड पिघलना शुरू करने के लिए, आपको कई क्रायोथेरेपी प्रक्रियाओं से गुजरना होगा। 10 से अधिक प्रक्रियाओं से वजन औसतन 5 किलो कम हो जाता है।

ठंड से वजन कैसे कम करें

साल के किसी भी समय, हर दिन, बिना किसी अपवाद के, ताजी हवा में कम से कम 1 घंटा बिताएं।

अपने कमरे की खिड़कियाँ और झरोखे अधिक बार खोलें, खासकर बिस्तर पर जाने से पहले।

घर में हवा का तापमान कम करना चाहिए, दिन के कमरों में 20 डिग्री तक और बेडरूम में 15 डिग्री तक।

सुबह और शाम ठंडे या ठंडे पानी से स्नान करें।

जलवायु और मौसम के अनुसार उचित पोशाक पहनें, ज़्यादा गरम न करें।

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यह सरल सत्य हर कोई जानता है: वजन कम करने के लिए, आपको भोजन से मिलने वाली कैलोरी से अधिक कैलोरी खर्च करने की आवश्यकता होती है। लेकिन जिम जाना ही एकमात्र विकल्प नहीं है। बिना व्यायाम किए आप कितनी कैलोरी जला सकते हैं?

हम न केवल तीव्र गति पर ऊर्जा खर्च करते हैं। कैलोरी शरीर को गर्म करने, भोजन पचाने, बाल और नाखून बढ़ाने, दिल को धड़कने और हवा लेने में खर्च होती है... कोशिकाओं के अंदर जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए भी ऊर्जा की आवश्यकता होती है। इसलिए, सोते समय भी कैलोरी लगातार खर्च होती रहती है। तो फिर क्यों कुछ लोग अपना सारा खाली समय जिम में बिताते हैं, लेकिन अपना वजन कम नहीं कर पाते, जबकि अन्य भाग्यशाली लोग कभी व्यायाम नहीं करते और फिर भी पतले रहते हैं? इसमें एक महत्वपूर्ण भूमिका तथाकथित बेसल चयापचय द्वारा निभाई जाती है - ऊर्जा चयापचय की तीव्रता का एक संकेतक। यह पूर्ण शारीरिक और मानसिक आराम (लेटने और खाने के कम से कम 14 घंटे बाद) और थर्मल आराम (18-20 डिग्री सेल्सियस) की स्थिति में शरीर में उत्पन्न गर्मी की मात्रा है। औसतन, इसका मान शरीर के वजन के प्रति 1 किलोग्राम पर 1 किलो कैलोरी/घंटा है। इसी समय, महिलाओं में बेसल चयापचय पुरुषों की तुलना में 5-10% कम है, और 40 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में यह युवा लोगों की तुलना में 10-15% कम है। यह कुछ बीमारियों (उदाहरण के लिए, हाइपोथायरायडिज्म) के साथ-साथ उपवास से भी कम हो जाता है।

हैरानी की बात यह है कि हमारा शरीर शरीर के तापमान को स्थिर बनाए रखने के लिए अधिकतम कैलोरी खर्च करता है, वही 36.6 डिग्री सेल्सियस। और यह एक सामान्य, "कमरे" की जलवायु में है। और, उदाहरण के लिए, जब हवा का तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस गिर जाता है, तो कैलोरी की खपत 2-3 गुना बढ़ जाती है! वैसे, शरीर को गर्म करने से मुख्य रूप से वसा भंडार से ऊर्जा की खपत होती है - 90% तक (शारीरिक व्यायाम के विपरीत, जिसमें मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट व्यय की आवश्यकता होती है)। इसलिए, शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम में, शरीर में तीव्रता से वसा जमा हो जाती है।

ठंड में कैलोरी विशेष रूप से सक्रिय रूप से खर्च की जाती है - 10 मिनट की पैदल दूरी पर 100 किलो कैलोरी तक खर्च हो सकता है! हालाँकि, एक जोखिम है: घर लौटने पर, आप हार्दिक भोजन चाहते हैं - इस तरह शरीर खर्च किए गए की भरपाई करना चाहता है। आप उसे कम वसा वाले, लेकिन गर्म भोजन - गर्म दूध, हल्का क्रीम सूप, कॉफी से "धोखा" दे सकते हैं।

गर्मियों में, ठंडा भोजन और पेय बचाव में आएंगे - पेट में उन्हें गर्म करने के लिए शरीर को कैलोरी खर्च करनी होगी। सच है, ज़्यादा नहीं: 1 गिलास पानी (200 मिली) को 10°C तक गर्म करने के लिए, आपको केवल 0.2 किलो कैलोरी की आवश्यकता होगी। तो, 1.5 लीटर पानी - वजन कम करते समय दिन के दौरान अनुशंसित न्यूनतम - रेफ्रिजरेटर से आपको 1.5 किलो कैलोरी खर्च करने में मदद मिलेगी।

पानी शरीर को न केवल अंदर से, बल्कि बाहर से भी कैलोरी जलाने के लिए मजबूर करता है - भले ही आप इसमें खड़े हों और तैर नहीं रहे हों। पानी आमतौर पर शरीर से अधिक ठंडा होता है। उदाहरण के लिए, एक मानक पूल में पानी का तापमान 26-27 डिग्री सेल्सियस होता है, लेकिन चूंकि पानी हवा से सघन होता है और इसमें अधिक तापीय चालकता होती है, इसलिए कैलोरी अधिक तीव्रता से जलती है। इसलिए, 30 मिनट की धीमी तैराकी में भी 200 किलो कैलोरी की खपत होगी।

हालाँकि, आंदोलन अभी भी हमें वजन कम करने में मदद करता है। यहां तक ​​कि मामूली मांसपेशियों के संकुचन या एक निश्चित स्थिति को बनाए रखने के लिए उनके स्थिर कार्य से ऊर्जा व्यय में काफी वृद्धि होती है। मान लीजिए कि एक व्यक्ति सिर्फ बैठने में प्रति घंटे 30 किलो कैलोरी खर्च करता है। और यदि आप बैठते हैं और बुनते हैं, तो यह पहले से ही 100 है। क्योंकि आपकी उंगलियां चलती हैं, आपकी भुजाएं और कंधे तनावग्रस्त होते हैं, आपकी रीढ़ के लिए संतुलन बनाए रखना कठिन होता है।

कुछ समय पहले, एक विशेष शब्द NEAT गढ़ा गया था - जो अंग्रेजी नाम नॉन-एक्सरसाइज एक्टिविटी थर्मोजेनेसिस के शुरुआती अक्षरों पर आधारित है, जिसका अनुवाद "व्यायाम से संबंधित गतिविधि के कारण होने वाली गर्मी का गठन" के रूप में होता है।

"गर्मी" क्यों? हाँ, क्योंकि वसा से प्राप्त ऊर्जा मुख्य रूप से ऊष्मा है।

कौन सी दैनिक गतिविधियाँ चुपचाप हमें वजन कम करने में मदद करती हैं?

गृहकार्यनियमित सफाई (टीवी और टेबल से धूल झाड़ना, अनावश्यक चीजों को कोठरी में रखना, वैक्यूम करना, वॉशिंग मशीन लोड करना आदि) में प्रति घंटे 150-250 किलो कैलोरी लगेगी। यदि आप खिड़कियां, झूमर और फर्नीचर हिलाने के साथ सामान्य सफाई करने का निर्णय लेते हैं, तो प्रति घंटे कम से कम 300 किलो कैलोरी की गणना करें।

खरीदारीकैलोरी जलाने के लिए सुपरमार्केट विशेष रूप से उपयोगी हैं: उनके आसपास घूमने से आप प्रति घंटे 200-250 किलो कैलोरी से वंचित हो जाएंगे।

बच्चे और पालतू जानवरबिल्ली, छोटे कुत्ते या अन्य छोटे जानवर के साथ खेलने से प्रति घंटे 200 किलो कैलोरी तक जल जाएगी। एक बच्चे या कुत्ते के साथ ताजी हवा में सक्रिय सैर में प्रति घंटे 200 से 400 किलो कैलोरी लगेगी। यदि आप सिर्फ खेलते नहीं हैं, बल्कि अपने बच्चे को सिखाते हैं, उदाहरण के लिए, गेंद खेलना या बाइक चलाना, तो आप आसानी से 400 किलो कैलोरी से अधिक खर्च कर सकते हैं। यहां तक ​​कि एक्वेरियम की सफाई भी प्रति घंटे लगभग 100 किलो कैलोरी "खाती" है।

बगीचाफूल लगाने और खरपतवार नियंत्रण करने में प्रति घंटे 250-350 किलो कैलोरी खर्च होती है।

आरामविशेषज्ञों के अनुसार, हम किस प्रकार का मनोरंजन चुनते हैं यह हमारे जीन पर निर्भर करता है: कुछ स्वाभाविक रूप से सक्रिय होते हैं, जबकि अन्य कफयुक्त होते हैं। जो स्वभाव हमें आनुवंशिक रूप से प्राप्त होता है वह NEAT के स्तर को निर्धारित करता है। समुद्र तट पर एक व्यक्ति सन लाउंजर में चुपचाप लेटने में सक्षम नहीं होगा और या तो तैरेगा या गोता लगाएगा, या बच्चों के साथ रेत के महल बनाएगा, या फ्रिसबी फेंकेगा, जबकि दूसरा, जो स्वाभाविक रूप से उपद्रव के लिए प्रवृत्त नहीं है, 150 जला देगा -200 किलो कैलोरी प्रतिदिन कम। हालाँकि, यह पता चला है कि अपने NEAT स्तर को बढ़ाना इतना कठिन नहीं है: यह आपके आस-पास जो कुछ भी हो रहा है उसमें अधिक बार रुचि लेने के लिए पर्याप्त है।

कार्यालय मेंहमें अधिक बार उठने की जरूरत है। उदाहरण के लिए, एक घंटे में दो बार उठें और अपने पैरों को फैलाएं। इस तरह के ब्रेक दृष्टि को संरक्षित करने, कलाई के जोड़ों, रीढ़ और नसों की बीमारियों को रोकने के लिए भी उपयोगी होते हैं। कार्य दिवस के दौरान 8-16 ऐसी वृद्धि होती है - और 100-150 किलो कैलोरी ख़त्म हो जाती है।

तात्याना मिनिना

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आइए एक ऐसे व्यक्ति की कल्पना करें जिसका वजन 70 किलोग्राम है और लंबाई 1.70 मीटर है और वह बहुत सक्रिय नहीं है। रोजमर्रा की जिंदगी में यह व्यक्ति प्रतिदिन 2400 कैलोरी का सेवन करता है। आइए देखें कि वह इन कैलोरी को कैसे और किन क्षेत्रों में खर्च करता है:

हृदय, मस्तिष्क, यकृत, गुर्दे आदि जैसे अंगों के कामकाज को सुनिश्चित करने पर प्रतिदिन 300 कैलोरी खर्च की जाती हैं। ये लागत बहुत कम हैं और दर्शाती हैं कि हमारा शरीर जीवन के लिए कितनी अच्छी तरह अनुकूलित है। तो यह वह क्षेत्र नहीं है जहां शरीर को अधिक उपभोग करने के लिए मजबूर किया जाना चाहिए;

700 कैलोरी हमारे शरीर की शारीरिक सक्रियता को बनाए रखने का काम करती है। हम उन खर्चों के बारे में बात कर रहे हैं जिन्हें आसानी से बढ़ाया जा सकता है, और हम देखेंगे कि सैद्धांतिक रूप से व्यायाम के माध्यम से सक्रिय रूप से कैलोरी जलाना संभव है। लेकिन व्यवहार में मोटे लोगों को व्यायाम करवाना बेहद कठिन है;

1,400 कैलोरी - कुल व्यय का आधे से अधिक - शरीर के तापमान को लगभग 37°C बनाए रखने में खर्च होती है - जो हमारे जीवित रहने के लिए आवश्यक तापमान है। यह इस क्षेत्र में है कि हम अपना कैलोरी व्यय बढ़ा सकते हैं और बढ़ाना भी चाहिए।

ऐसा करने के लिए, बस इस विचार को स्वीकार करना पर्याप्त है कि ठंड एक मोटे आदमी की दोस्त और सहयोगी बन सकती है।

प्राचीन काल से, मनुष्य ने अंततः ताप और कपड़ों के माध्यम से ठंड पर विजय प्राप्त कर ली है, जिनका आज गहनता से और अक्सर अत्यधिक उपयोग किया जाता है। इस प्रकार, शरीर की ठंड से निपटने में असमर्थता का मतलब है कि जब हम इसके संपर्क में आते हैं, तो हमारे शरीर को अपने आंतरिक तापमान को बनाए रखने के लिए बड़ी कीमत चुकानी पड़ती है, इस प्रक्रिया में भारी मात्रा में कैलोरी बर्बाद होती है। अर्थात्, यह प्रक्रिया, जिसमें सक्रिय ऊर्जा खपत की आवश्यकता होती है, का उपयोग मोटापे के खिलाफ लड़ाई में किया जा सकता है। शोध से पता चलता है कि औसत पश्चिमी लोग खुद को ठंड से ज़्यादा बचाते हैं, और यह बात मोटापे से ग्रस्त लोगों के लिए और भी अधिक सच है।

यहां मैं मोटापे से ग्रस्त लोगों के लिए जो तकनीक सुझा रहा हूं, वह शरीर को गर्म करने के लिए जलायी जाने वाली कैलोरी की मात्रा को बढ़ाकर कैलोरी भंडारण को कम करने में मदद करेगी।

ये सरल उपायों की एक श्रृंखला है जो प्रतिबंधात्मक या भोजन से संबंधित नहीं हैं, लेकिन बेहद प्रभावी हैं।

1. जब भी संभव हो ठंडा खाना खाएं। जब आप गर्म भोजन खाते हैं, तो आप न केवल इसके पोषक तत्वों और कैलोरी को अवशोषित करते हैं, बल्कि गर्मी को भी अवशोषित करते हैं, जो अतिरिक्त कैलोरी है जो शरीर के आवश्यक तापमान को लगभग 37 डिग्री सेल्सियस बनाए रखने में मदद करती है।

इस प्रकार, गर्म स्टेक में ठंडे स्टेक की तुलना में अधिक कैलोरी होती है, क्योंकि गर्म भोजन को अवशोषित करते समय, इसकी गर्मी शरीर के तापमान को बनाए रखने और शरीर की अपनी कैलोरी को जलाने में मदद करेगी।

दूसरी ओर, जब आप ठंडे भोजन का सेवन करते हैं, तो शरीर इसका उपयोग नहीं कर पाता है और इसे रक्तप्रवाह में तब तक प्रवाहित नहीं कर पाता है जब तक इसका तापमान शरीर के मुख्य तापमान तक नहीं बढ़ जाता है। इस ऑपरेशन से न केवल आपकी अतिरिक्त कैलोरी खर्च होगी, बल्कि इसमें धीमी पाचन और अवशोषण का अतिरिक्त लाभ भी है, जिससे भूख लगने में देरी होगी।

जाहिर है, आपको हर समय ठंडा खाना नहीं खाना चाहिए, लेकिन अगर आपके पास गर्म और ठंडे खाने के बीच कोई विकल्प है, तो ठंडा खाना चुनें।

2. शीतल पेय पियें। अगर ठंडा खाना हमेशा आसान और आनंददायक नहीं होता तो ज्यादातर लोगों को ठंडा पेय पसंद होता है। मोटे व्यक्ति के लिए यह सरल और अक्सर सुखद उपाय बहुत फायदेमंद हो सकता है। दरअसल, 4 डिग्री सेल्सियस तापमान वाले रेफ्रिजरेटर से 2 लीटर पानी पीने से देर-सबेर 37 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होकर मूत्र के रूप में शरीर से बाहर निकल जाएगा। पानी के तापमान में 33°C की वृद्धि से शरीर को 60 कैलोरी खर्च करने की आवश्यकता होगी। साल भर रेफ्रिजरेटर का पानी पीने से मोटे लोगों को बिना किसी प्रयास के प्रति वर्ष 22,000 कैलोरी या 2.5 किलोग्राम से अधिक कैलोरी जलाने में मदद मिलेगी, जो महत्वपूर्ण वजन की समस्या वाले लोगों के लिए एक बड़ी जीत है।

इसके विपरीत, कृत्रिम चीनी से बनी एक कप गर्म चाय में कोई कैलोरी नहीं होती है लेकिन इसमें बहुत अधिक गर्मी होती है जो शरीर को गर्म करने पर कम ऊर्जा खर्च करने की अनुमति देती है।

3. बर्फ चूसो. यदि आप नकारात्मक तापमान (-10 डिग्री सेल्सियस) पर बर्फ के टुकड़े चूसते हैं तो वांछित प्रभाव और भी अधिक होगा। अपने रोगियों से परामर्श करते समय, मैंने सिफारिश की कि वे पानी को मीठा करें, वेनिला या पुदीना मिलाएं, इसे जमा दें और, गर्म मौसम में, प्रति दिन बर्फ के 5-6 टुकड़े चूसें, इससे वे प्रति दिन लगभग 60 कैलोरी आसानी से जला सकते हैं; .

4. गुनगुने पानी से स्नान करें। एक सरल प्रयोग आज़माएँ - अपने हाथ में थर्मामीटर लेकर शॉवर में कदम रखें। पानी चालू करें और धीरे-धीरे इसका तापमान 25 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाएं। यह तापमान गर्मियों में समुद्र के पानी के तापमान के बराबर है। 2 मिनट तक शॉवर में रहें। इससे शरीर को ठंडक से बचाने के लिए 100 कैलोरी खर्च करनी पड़ेगी, जो 3 किमी चलने पर खर्च होने वाली कैलोरी के बराबर है। यह ताज़ा शॉवर शरीर के उन क्षेत्रों को लक्षित करके सबसे अच्छा काम करता है जहां गर्म, गाढ़ा रक्त त्वचा की सतह के करीब धमनियों के माध्यम से फैलता है: बगल, कमर, गर्दन और छाती, जिसके परिणामस्वरूप गर्मी का अधिक नुकसान होता है। अपनी पीठ और बालों को गीला करने से बचें: इसका कोई मतलब नहीं है और यह आपके दिन में बाधा भी डाल सकता है। सबसे ठंड के लिए, इस प्रक्रिया का उपयोग शरीर के कम संवेदनशील हिस्सों: जांघों, बाहों और पैरों पर किया जा सकता है।

"जब कमरा ठंडा होता है, तो शरीर इसे गर्म करने के लिए कैलोरी खर्च करता है - वजन कम करने वाला कोई भी व्यक्ति अपने आहार को और भी प्रभावी बनाने के लिए इस तरकीब का उपयोग कर सकता है।"

5. अच्छे गर्म कमरों से बचें। एक मोटे व्यक्ति को पता होना चाहिए कि सर्दियों में कमरे का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस होने से उसका वजन बढ़ने की प्रवृत्ति बढ़ जाती है। जो कोई भी अपना वजन कम करना चाहता है उसे इस तापमान को 3°C तक कम करने की आवश्यकता है, जो शरीर को प्रति दिन 100 अतिरिक्त कैलोरी जलाने के लिए मजबूर करेगा।

6. हल्के कपड़े पहनें। यह उपाय पिछले उपाय के समान है, और उन्हें जोड़ा जा सकता है। सर्दियों में, और कभी-कभी शरद ऋतु में, आवश्यकता से अधिक आदत के कारण, हम स्वेटर और अन्य गर्म कपड़े अलमारी से बाहर निकाल लेते हैं। रात में, बहुत से लोग कंबल के ढेर में दुबक जाते हैं, गर्मी की वास्तविक आवश्यकता के कारण नहीं, बल्कि आराम से लिपटे हुए महसूस करने की खुशी के कारण।

इन तीन ताप स्रोतों में से एक से मुक्त हो जाएँ: गर्म अंडरवियर, स्वेटर, या अतिरिक्त कंबल। यह उपाय आपसे प्रतिदिन 100 कैलोरी और लेगा।

इसके अलावा, मोटापे से ग्रस्त लोगों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि उन्हें फिटिंग वाले कपड़े पहनने की सलाह नहीं दी जाती है। कपड़े पहने हुए शरीर से हमेशा थोड़ा पसीना निकलता है, और ये धुंआ, जो शरीर के तापमान को कम करता है, को ढीले कपड़े पहनने से प्रोत्साहित किया जाना चाहिए।

तो, आइए वजन स्थिरीकरण के लिए ठंड के महत्व को बेहतर ढंग से समझने के लिए इन सभी ऊर्जा लागतों को जोड़ें:

2 लीटर ठंडा पानी (4°C) पीने से 60 कैलोरी बर्न होती है;

मीठी बर्फ के 6 टुकड़े चूसने से अतिरिक्त 60 कैलोरी प्राप्त होती है;
2 मिनट के लिए 25 डिग्री सेल्सियस के पानी के तापमान पर स्नान करना - 100 कैलोरी;
कमरे के तापमान को 3 डिग्री सेल्सियस तक कम करना - 100 कैलोरी;
गर्म अंडरवियर, स्वेटर या कंबल से इनकार - 100 कैलोरी।

कुल - 420 कैलोरी.

उपरोक्त डेटा इन उपायों की प्रभावशीलता को स्पष्ट रूप से दर्शाता है। कोई कैसे संदेह कर सकता है कि 37 डिग्री सेल्सियस के शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए ऊर्जा व्यय की आवश्यकता होती है, और इस व्यय का परिमाण परिवेश के तापमान के आधार पर भिन्न होता है? हर कोई अनुभव से जानता है कि दरवाजे और खिड़कियां खराब तरीके से बंद होने पर हीटिंग की लागत कितनी बढ़ जाती है। हमारा शरीर एक ही सिद्धांत पर कार्य करता है: शरीर को गर्म करने की लागत का उपयोग मोटे व्यक्ति की अत्यंत मितव्ययी प्रकृति का प्रतिकार करने के लिए किया जा सकता है।

निष्कर्ष के तौर पर, हालांकि वजन घटाने को सुनिश्चित करने के लिए केवल ठंड पर्याप्त नहीं है, यह बहुत फायदेमंद है क्योंकि कभी-कभी इन प्रवृत्तियों को उलटने में केवल थोड़ा सा समय लगता है। ठंड के मौसम का मामूली कैलोरी व्यय भी वजन घटाने की सफलता में योगदान दे सकता है।

"आहार के प्रभाव को बढ़ाने के लिए एक और युक्ति - ठंडे स्नान में 2 मिनट शरीर को 100 कैलोरी खोने में मदद करता है।"

अंत में, एक और तर्क है, किसी भी अन्य की तुलना में अधिक ठोस - इस पद्धति का उपयोग करने का अनुभव। जो कोई भी वजन घटाने के लिए अपने शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को पूरी तरह से समझता है और इस प्रक्रिया को अधिक गंभीर प्रक्रियाओं के साथ संयोजित करने का आदी है, और जो स्थिरीकरण के अंतिम चरण में भी अभी तक पैमाने पर वांछित निशान तक नहीं पहुंच पाया है, उसे ठंड के प्रभाव का अनुभव अवश्य करना चाहिए कई हफ़्तों तक. इस छोटी अवधि के बाद, उन्हें यह कदम उठाने के लिए प्रेरित करने के लिए अन्य कारणों या किसी तीसरे पक्ष की आवश्यकता नहीं होगी।

जिन लोगों को मोटापा कम होता है उनके लिए यह तरीका जरूरी नहीं है। वे कभी-कभी इसका उपयोग कर सकते हैं, विशेष रूप से अपने वजन के लिए खतरनाक अवधियों के दौरान: छुट्टियां, छुट्टियाँ, आदि, या अपने लिए एक या दो अलग-अलग तत्व चुन सकते हैं।

मैं फिर से इस बात पर जोर देता हूं कि गर्मी और आराम हमें आराम देता है, और ठंड हमें सक्रिय करती है, मांसपेशियों की गतिविधि और बौद्धिक प्रयास की मांग करती है, और थायरॉयड ग्रंथि की गतिविधि को बढ़ाती है। मैं ऐसे बहुत से दुखी लोगों को जानता हूं जिन्होंने ठंडे पानी से नहाते समय आनंद के लिए गाना सीखा है।

हर कोई जानता है कि वजन कम करने के लिए आपको उपभोग से अधिक कैलोरी जलाने की जरूरत होती है। लेकिन इसके लिए दिन भर जिम में ट्रेनिंग करके खुद को थकाना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। आप जटिल शारीरिक व्यायाम के बिना अतिरिक्त कैलोरी जला सकते हैं, आपको बस यह जानना होगा कि कैसे। आइए देखें कि विभिन्न प्रकार की गतिविधियों के दौरान कैलोरी की खपत कैसे होती है।

हमारे शरीर को सामान्य कामकाज बनाए रखने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है: शरीर को गर्म करने, बाल बढ़ाने और हवा में सांस लेने के लिए। हमारे शरीर में होने वाली कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के लिए भी हमें कैलोरी उपभोग की आवश्यकता होती है। इसलिए, हम नींद के दौरान भी लगातार ऊर्जा खर्च करते हैं।

लेकिन इसके बावजूद भी कई लोग नियमित रूप से वर्कआउट करते हैं, लेकिन इससे उन्हें वजन कम करने में मदद नहीं मिलती है, जबकि कुछ लोगों ने कभी व्यायाम नहीं किया है और फिर भी पतले रहते हैं। ऊर्जा चयापचय की तीव्रता मुख्य संकेतक है जो वजन घटाने की प्रक्रिया को प्रभावित करती है। यह विश्राम के समय उत्पन्न होने वाली ऊष्मा की मात्रा को दर्शाता है। पुरुषों के लिए यह आंकड़ा महिलाओं की तुलना में 15% अधिक है। कुछ बीमारियों और उपवास के दौरान इसमें कमी आ सकती है।

ठंड का असर

विभिन्न प्रकार की गतिविधियों के दौरान एक व्यक्ति अलग-अलग तरीकों से कैलोरी बर्न करता है। एक व्यक्ति शरीर को गर्म करने और स्थिर तापमान बनाए रखने पर सबसे अधिक ऊर्जा खर्च करता है। यदि हवा का तापमान 15 डिग्री तक कम कर दिया जाए तो कैलोरी की खपत 2-3 गुना अधिक हो जाएगी। साथ ही, शरीर गर्म करने के लिए वसा भंडार से ऊर्जा का उपयोग करता है, शारीरिक व्यायाम के विपरीत, जो कार्बोहाइड्रेट भंडार का उपभोग करता है। इसीलिए हम सर्दियों में मोटे हो जाते हैं।

विशेषज्ञ सर्दियों में अपार्टमेंट में तापमान 25 डिग्री से ऊपर न रखने की सलाह देते हैं। इससे गंभीर वजन बढ़ने से बचने में मदद मिलेगी। ठंड में चलने के दौरान कैलोरी की खपत अच्छी हो जाती है। आप सिर्फ 20 मिनट में 100 कैलोरी बर्न कर सकते हैं। लेकिन चूंकि शरीर खर्च की गई ऊर्जा को फिर से भरने की कोशिश कर रहा है, एक नियम के रूप में, ऐसी सैर के बाद आप रेफ्रिजरेटर की ओर आकर्षित होते हैं। हालाँकि, आप एक छोटी सी तरकीब का उपयोग कर सकते हैं: गर्म, लेकिन उच्च कैलोरी वाला व्यंजन न खाएं, उदाहरण के लिए, हल्का सूप, मसले हुए आलू, चाय, कोको।

जल प्रक्रियाएँ

विभिन्न गतिविधियों के बीच, गर्मियों में कैलोरी जलाने का सबसे अच्छा तरीका ठंडे पेय और भोजन का सेवन करना है। उसी समय, हमारा शरीर, गर्म होने की कोशिश में, अधिक ऊर्जा खर्च करेगा। बस थोड़ा सा। उदाहरण के लिए, एक गिलास ठंडा पानी गर्म करने के लिए आपको केवल 0.2 कैलोरी की आवश्यकता होती है। और चूँकि गर्मियों में हम एक दिन में दो लीटर से अधिक कोल्ड ड्रिंक पीते हैं, यह 200 किलो कैलोरी होती है। पानी न केवल अंदर से, बल्कि शरीर को बाहर से प्रभावित करके भी कैलोरी बर्न करने में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, तैरते समय। चूँकि पानी का तापमान हवा के तापमान से कम होता है, इसलिए तैरने से आपकी ऊर्जा चलने की तुलना में दोगुनी कम हो जाएगी। 30 मिनट की तैराकी में आप 200 किलो कैलोरी तक कम कर सकते हैं।

सामान्य हरकतें करना

अलग-अलग गतिविधियां करने से कैलोरी बर्न करने की प्रक्रिया भी प्रभावित हो सकती है। यहां तक ​​कि बहुत मामूली मांसपेशियों के संकुचन या एक निश्चित स्थिति को बनाए रखने के लिए उनकी स्थिर स्थिति भी कैलोरी की खपत को बढ़ाती है। जब हम बस बैठते हैं, तो एक घंटे के भीतर हम लगभग 30 किलो कैलोरी खर्च करते हैं। ठीक है, यदि आप इस समय कढ़ाई या बुनाई में लगे हुए हैं, तो आप पूरी 100 कैलोरी खर्च कर सकते हैं, क्योंकि आपके कंधे, हाथ और उंगलियां तनाव में हैं, और इसके अलावा, आपकी रीढ़ को संतुलन बनाए रखने की आवश्यकता है।

दैनिक गतिविधियों के दौरान कैलोरी जलाना

अपने अपार्टमेंट की सफाई न केवल घर में स्वच्छता बनाए रखने के लिए उपयोगी है, बल्कि अतिरिक्त कैलोरी से छुटकारा पाने के लिए भी उपयोगी है। यहां तक ​​कि फर्श को पोंछना, धूल झाड़ना, बर्तन धोना जैसे साधारण काम करते समय भी यह लगभग 300 किलो कैलोरी जलाने में मदद करता है।

कई लड़कियों की पसंदीदा गतिविधि, खरीदारी ऊर्जा खर्च करने में मदद करती है। यदि आप अधिक से अधिक कैलोरी जलाना चाहते हैं, तो सबसे बड़े सुपरमार्केट में खरीदारी करने जाएँ। एक घंटे के अंदर आप करीब 250 कैलोरी बर्न कर सकते हैं और इसके अलावा अपने लिए कोई नई चीज भी खरीद सकते हैं।

अपने पालतू जानवरों या बच्चों के साथ खेलने से आपको कुछ सौ कैलोरी कम करने में मदद मिल सकती है। आप न केवल घर पर, बल्कि सड़क पर भी कुत्ते या बिल्ली के साथ खेल सकते हैं। यदि आप अधिक घूमेंगे तो शरीर की ऊर्जा खपत अधिक तीव्रता से बढ़ेगी। कुत्ते को टहलाना आसानी से जिम में वर्कआउट की जगह ले सकता है और साथ ही आपका 400 किलो कैलोरी तक वजन कम हो जाएगा। अपने बच्चों के साथ चलते समय आप और भी अधिक ऊर्जा खर्च कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने बच्चे को स्केट करना या उसके साथ गेंद खेलना सिखा सकते हैं।

यह सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन ऑफिस में काम करते हुए हम कैलोरी भी बर्न करते हैं। कभी-कभी कामकाजी घंटों के दौरान सप्ताहांत की तुलना में कहीं अधिक ऊर्जा खर्च होती है। उदाहरण के लिए, आप कुर्सी से उठते हैं, चलते हैं, थोड़ा वार्म-अप करते हैं, सीढ़ियों से नीचे या ऊपर जाते हैं, खाते हैं। यहां तक ​​कि जब आप डेस्क पर बैठे होते हैं, तब भी आप कैलोरी बर्न करना जारी रखते हैं, उदाहरण के लिए, एक आरामदायक स्थिति खोजने की कोशिश में, आप बहुत सारी हरकतें करते हैं। यह पता चला है कि कार्यालय में एक कार्य दिवस के दौरान, आप बिना कोई प्रयास किए लगभग 300 कैलोरी जला सकते हैं।

बागवानी से कैलोरी जलाने में भी मदद मिलती है। फूलों और अन्य पौधों के साथ खिलवाड़ करके आप एक घंटे में 350 किलो कैलोरी से छुटकारा पा सकते हैं। खैर, अगर बगीचा बहुत बड़ा है, तो आप उस पर आधा दिन या पूरा दिन भी बिता सकते हैं। बागवानी के कुछ ही दिनों में आप पूरा एक किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

टैग: तैराकी, कैलोरी की खपत

ऐसा माना जाता है कि वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका दिन के दौरान शरीर द्वारा उपयोग की जाने वाली कैलोरी से कम कैलोरी का सेवन करना है। लेकिन अगर आप पूरे दिन कार्यालय में बैठे रहते हैं, तो एक तार्किक सवाल उठता है: आपके जीवन में खेल के अभाव में ऊर्जा वास्तव में किस पर खर्च होती है?

बर्न की गई कैलोरी की संख्या सीधे आपके वजन, लिंग, व्यायाम की तीव्रता और चयापचय दर पर निर्भर करती है। जैसा कि आप समझ जाएंगे, नीचे दिए गए आंकड़े बहुत मनमाने हैं। हालाँकि, आप उन्हें अधिकांश विशिष्ट कैलोरी गणना साइटों पर पाएंगे। ऐसा माना जाता है कि ये आंकड़े सांख्यिकीय औसत हैं, यानी हमारे मामले में, ये 65 से 70 किलोग्राम वजन वाली महिलाओं के लिए उपयुक्त हैं। हालाँकि, भले ही आपका वजन उपरोक्त से भिन्न हो, हमारा डेटा आपके शरीर के काम और दिन के दौरान होने वाले ऊर्जा व्यय का अंदाजा लगाने में आपकी मदद करेगा।

सुबह की शुरुआत कहां होती है, कॉफी और क्रोइसैन के साथ या पानी दलिया और सब्जी स्मूदी के साथ? नहीं, बिस्तर बनाने से (35 किलो कैलोरी), नहाना (10 मिनट - 40 किलो कैलोरी), नाश्ता तैयार करना (75 किलो कैलोरी), फिर बर्तन धोना (50 किलो कैलोरी), मेकअप लगाना (60 किलो कैलोरी), स्टाइलिंग (141 किलो कैलोरी) और बेशक, कपड़े चुनना और आज़माना (93 किलो कैलोरी)। यदि आपके पास कुत्ता है, तो उसके साथ टहलने पर 40 मिनट तक आपकी 200 किलो कैलोरी खर्च होगी।

काम पर जाने के लिए आवागमन भी बेहिसाब नहीं रहेगा। हालाँकि, यहां कई अलग-अलग विकल्प हैं, इसलिए वह चुनें जो आपके सबसे करीब हो। तो, कार चलाने पर आपको प्रति घंटे 90 किलो कैलोरी खर्च होगा, पैदल चलने पर - 270 किलो कैलोरी, लेकिन सार्वजनिक परिवहन से यात्रा करने पर बैठने पर 70 किलो कैलोरी और खड़े होने पर 120 किलो कैलोरी खर्च होगी।

दिन के दौरान हम कई प्रक्रियाओं में शामिल हो सकते हैं, जिनमें पत्र लिखने (80 किलो कैलोरी/घंटा) और फोन पर बात करने (50 किलो कैलोरी/घंटा) से लेकर वाटर कूलर पर सहकर्मियों के साथ बात करने (80 किलो कैलोरी/घंटा) तक शामिल हैं।

यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि आठ घंटे के कार्य दिवस के दौरान, औसत कार्यालय कर्मचारी, हल्के तनाव के अधीन, लगभग 550 किलो कैलोरी खर्च करता है। इस तरह के काम में विभिन्न कागजी कार्रवाई, फोन पर बात करना, मेल द्वारा पत्राचार और समय-समय पर केतली तक चलना शामिल है। सामान्य तौर पर, काफी परिचित चीजें, बिना किसी अत्यधिक शारीरिक गतिविधि के।

जो लोग शिक्षा या सेवाओं के क्षेत्र में कार्यरत हैं, यानी जिनके काम में अन्य लोगों के साथ बहुत अधिक आना-जाना और संचार शामिल है, वे प्रति दिन 1000 किलो कैलोरी से खर्च कर सकते हैं। इस तरह के काम के लिए आपको अपने पैरों पर बहुत समय बिताना पड़ता है, आपको लगातार घर के अंदर घूमना पड़ता है और बहुत सारी बातें करनी पड़ती हैं, जो निस्संदेह अत्यधिक ऊर्जा खपत करने वाली होती है, साथ ही, ऐसे काम के साथ तनाव भी जुड़ा होता है जली हुई कैलोरी की संख्या को प्रभावित करता है। हालाँकि, जिनके काम में घर की देखभाल शामिल है, वे प्रति दिन इतनी ही राशि खर्च कर सकते हैं - सफाई, खाना बनाना और बच्चे की देखभाल भी इस श्रेणी में आते हैं।

बेशक, जिनका काम सीधे तौर पर शारीरिक गतिविधि से संबंधित है, वे कार्य दिवस के दौरान सबसे अधिक जलते हैं - लोडर, श्रमिक, बिल्डर, मरम्मत करने वाले, एथलीट, अंततः। वहां आप पहले से ही प्रति कार्य दिवस कम से कम 2000 कैलोरी के बारे में बात कर सकते हैं।

यह देखना भी दिलचस्प होगा कि हमारा मस्तिष्क प्रतिदिन कितना जलता है। अध्ययनों से पता चलता है कि मानसिक तनाव के अभाव में मस्तिष्क प्रतिदिन 400-500 किलो कैलोरी तक जलता है। यदि आपके काम में कुछ समस्याओं को हल करने की आवश्यकता शामिल है जिसके लिए अधिक एकाग्रता और मानसिक तनाव की आवश्यकता होती है, तो बधाई हो, आपका मस्तिष्क दोगुनी कैलोरी खर्च करता है। भावनाएँ ऊर्जा की खपत को 10-20% तक बढ़ा देती हैं - चिंताएँ, खुशी, भय मस्तिष्क को बढ़ी हुई ताकत के साथ काम करने के लिए मजबूर करते हैं।

शाम के समय, कैलोरी की खपत दिन में सबसे कम होती है, जो काफी तार्किक है, यह देखते हुए कि दिन के अंत में हम आराम की चीजें करके व्यवसाय से छुट्टी लेना पसंद करते हैं। एक घंटे के लिए अपनी पसंदीदा किताब पढ़ने पर आपको 29 किलो कैलोरी खर्च होगी, और टीवी देखने पर आपको 65 किलो कैलोरी खर्च होगी। यह भी दिलचस्प है कि 10-15 मिनट की हंसी से 50 कैलोरी तक बर्न की जा सकती है। कुछ विशेषज्ञ 1 मिनट की हंसी की तुलना 10 मिनट की फिटनेस से भी करते हैं।

जब हम सोते हैं तो शरीर अपनी मेहनत जारी रखता है। 8 घंटे की स्वस्थ नींद में एक व्यक्ति लगभग 560 किलो कैलोरी खर्च कर सकता है। हालाँकि, यह मात्रा केवल तभी जलती है जब आप आराम से, गैर-तनावपूर्ण स्थिति में बिस्तर पर जाते हैं, जिस कमरे में आप सोते हैं वह आरामदायक ठंडे तापमान पर होता है, और सोने से तीन घंटे पहले आपने कुछ भी वसायुक्त, मीठा या बहुत अधिक नहीं खाया होता है कैलोरी में.

कोई भी गतिविधि, चाहे सक्रिय हो या निष्क्रिय, ऊर्जा की खपत की ओर ले जाती है। यह कमोबेश गतिविधि की प्रकृति और आपके शरीर पर निर्भर करता है। यदि आपने अपना वजन कम करने का लक्ष्य निर्धारित किया है, तो सबसे पहले आपको गतिविधियों के लिए अपने दिन का विश्लेषण करना होगा, जो आपको कम से कम आपके द्वारा खर्च की जाने वाली कैलोरी की अनुमानित संख्या की गणना करने में मदद करेगा।

दूसरा कदम यह निर्धारित करना है कि चिकित्सा मानकों के अनुसार आपको प्रति दिन कितनी कैलोरी का उपभोग करने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक आयु, वजन और ऊंचाई के लिए, इस राशि की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है। मदद के लिए, किसी पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है, जो आपको आहार बनाने और पोषण के प्रकार पर निर्णय लेने में भी मदद करेगा।

आज मैं इस विषय पर बात करना चाहता हूं वजन घट रहा हैऔर विचार करें कि कौन से कारक सकारात्मक प्रभाव डालते हैं चमड़े के नीचे की वसा का जलनाऔर वजन घटना,अर्थात्, इस लेख में मैं वजन घटाने पर ठंड के सकारात्मक प्रभावों को देखूंगा। बहुत से लोग पहले से ही जानते हैं कि यह बहुत है वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका.आइए इस पर करीब से नज़र डालें कि ऐसी विभिन्न अवधारणाएँ कैसी हैं ठंड और वजन घटना

वैज्ञानिक लंबे समय से वसा जलने पर ठंड के सकारात्मक प्रभावों को जानते हैं। ठंडे पानी में तैरना भी फायदेमंद होता है वजन घटाने को प्रभावित करता है,यह विदेशी और रूसी दोनों वैज्ञानिकों द्वारा किए गए कई अध्ययनों से साबित हुआ है। नासा के विशेषज्ञ रे क्रोनिस ने अंतरिक्ष यात्रियों में चयापचय पर तापमान के प्रभाव पर शोध किया और पुष्टि की कि ठंडे स्नान से चयापचय में तेजी आती है।

आपने शायद देखा होगा कि जब आप ठिठुर रहे होते हैं, उदाहरण के लिए, आप ठंडे कमरे में होते हैं जहां कोई हीटिंग नहीं होती है, तो आपने देखा है कि आपकी त्वचा लोचदार हो जाती है और रोंगटे खड़े हो जाते हैं, जैसे कि आपकी त्वचा खिंच रही हो। इस समय, एक संकेत "ठंड से सावधान रहें" मस्तिष्क तक जाता है और मस्तिष्क, बदले में, मांसपेशियों को मजबूत तंत्रिका आवेग भेजता है।

विकास की प्रक्रिया में, शरीर ठंड के अनुकूल ढलने का आदी हो गया है, और शरीर में जमा होने वाली अतिरिक्त वसा भी हमारे शरीर को "गर्म" करने के लिए डिज़ाइन की गई है।

ऐसे समय में जब शरीर ठंडा हो रहा होता है, शरीर में सभी प्रक्रियाएं तेजी से काम करने लगती हैं और चयापचय तेज हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप चमड़े के नीचे की वसा तेजी से जलने लगती है।

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए शरीर का तापमान लगभग 36.6 डिग्री बनाए रखा जाता है। जब शरीर अचानक खुद को ठंडे वातावरण में पाता है, तब भी शरीर संतुलन के लिए प्रयास करता है और वांछित तापमान तक पहुंचने के लिए, शरीर सक्रिय रूप से चमड़े के नीचे की वसा को जलाता है।

लेकिन एक बात है, शरीर को अचानक गर्मी से ठंड (5-10 डिग्री सेल्सियस) में जाना चाहिए और वहां बहुत देर तक नहीं रहना चाहिए, अन्यथा अगर यह लंबे समय तक ठंड में रहेगा, तो शरीर धीरे-धीरे धीमा होने लगेगा। ऊर्जा बचाने के लिए चयापचय और वसा जलना।

आपको ठंड में बाहर जाने की जरूरत नहीं है, बस 5-10 डिग्री सेल्सियस का तापमान रखें और इस तापमान पर दिन में 3 बार 15 मिनट से ज्यादा न रहें।

इसके अलावा, अपने घर को हर समय ठंडे तापमान पर रखें। घर पर इसे बहुत अधिक गर्म न करें; शरीर के लिए थोड़े बढ़े हुए वसा जलने वाले मोड में काम करने के लिए 20-23 डिग्री सेल्सियस पर्याप्त होगा।

अपना वर्कआउट ठंडे कमरे में करें।

दिन में कम से कम एक बार ठंडा स्नान करें। उदाहरण के लिए, कपड़े बदलते समय जमने से न डरें, इस समय वसा भी जलती है।

मेरा मानना ​​है कि "थर्मोडाइट" है वजन कम करने का असरदार तरीका, खुद पर ध्यान दिया। लेकिन यह भी न भूलें कि वजन कम करने में पोषण सबसे महत्वपूर्ण कारक है।

आप अपने प्रश्न टिप्पणियों में छोड़ सकते हैं।

यदि बाहर का तापमान कम है या बिल्कुल ठंडा है, तो ये कुशल कैलोरी जलाने के लिए आदर्श स्थितियाँ हैं।

वैज्ञानिक ठंड में जितनी बार संभव हो सैर करने की सलाह देते हैं, क्योंकि नवीनतम वैज्ञानिक शोध के अनुसार, कम तापमान शरीर में भूरे वसा को सक्रिय करके वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

यह काम किस प्रकार करता है

जरा कल्पना करें: हमारे शरीर में विशेष वसा होती है जो कैलोरी को भंडारित करने के बजाय जलाती है। इसके अलावा, इन वसा को सक्रिय करना आसान है: आपको बस ठंड में थोड़ा समय बिताने की जरूरत है। बहुत सुविधाजनक और सरल. परिचय? अच्छी खबर यह है कि वे वास्तव में मौजूद हैं।

विज्ञान पहले से ही जानता था कि तथाकथित भूरे वसा शिशुओं को कैलोरी जलाकर ठंड के मौसम में शरीर का सामान्य तापमान बनाए रखने में मदद करते हैं। शरीर का तापमान कम होने पर दहन प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है।

वयस्कों के शरीर में पर्याप्त मात्रा में ऐसे वसा के अस्तित्व पर काफी लंबे समय से सवाल उठाए जाते रहे हैं। हालाँकि, आज यह साबित हो गया है कि हममें से प्रत्येक में ब्राउन फैट होता है। यह खोज हमें मोटापे के इलाज के लिए एक बिल्कुल नया दृष्टिकोण विकसित करने की अनुमति देती है। आधुनिक फार्मास्युटिकल बाज़ार रोगियों को ऐसी दवाएँ प्रदान करता है जो कैलोरी के स्तर को कम करती हैं। वर्तमान अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि भविष्य में एक नई दवा का आविष्कार करना संभव है जो भूरे वसा के कैलोरी-जलने वाले तंत्र को ट्रिगर करेगा।

जिन लोगों के शरीर में इतनी चर्बी होती है वे उन लोगों की तुलना में अधिक पतले और युवा दिखते हैं जिनके शरीर में लगभग कोई वसायुक्त ऊतक नहीं होता है। सर्दियों में जिन लोगों की जांच की गई उनमें ब्राउन फैट की मात्रा सबसे ज्यादा पाई गई।

यह पता चला है कि ब्राउन फैट हमारे शरीर में हीटर के रूप में कार्य करता है, जो उपभोग की गई कैलोरी को थर्मल ऊर्जा में परिवर्तित करता है।

संबंधित प्रयोग किए गए, जिसके दौरान स्वयंसेवकों के एक समूह को सलाइन या एफेड्रिन का इंजेक्शन लगाया गया। प्रयोग के दौरान उन्हें दो घंटे तक ठंडे पानी की जैकेट पहननी पड़ी। फिर वसा ऊतक की गतिविधि का माप लिया गया। यह पता चला कि शीतलन प्रक्रिया ने भूरे वसा को काफी हद तक उत्तेजित किया। यह पता चला है कि तापमान में साधारण कमी से बिना किसी दुष्प्रभाव के वजन घटाने में मदद मिल सकती है। वैज्ञानिकों का यहीं रुकने और भविष्य में प्रयोग जारी रखने का इरादा नहीं है।

वजन घटाने में तेजी कैसे लाएं

सामान्य तौर पर इस दिशा में शोध काफी समय से चल रहा है। इसलिए, लगभग एक दशक पहले, रूसी और ब्रिटिश दोनों वैज्ञानिकों ने वसा जलने में तेजी लाने पर ठंड के मौसम में प्रशिक्षण के प्रत्यक्ष प्रभाव को साबित किया था। ठंडे पानी में तैरने से भी आपको वजन कम करने में मदद मिलती है। तथ्य यह है कि ठंडा मौसम, ठंडे मौसम की तरह, त्वचा के स्पर्श रिसेप्टर्स को प्रभावित करके, हमें मस्तिष्क को एक संकेत देता है: "ध्यान दें - ठंडा!", जिसके बाद मस्तिष्क मांसपेशियों को मजबूत तंत्रिका आवेग भेजता है। हर कोई जानता है कि जब हम ठंडे होते हैं तो गर्म रहने के लिए हम अधिक हिलते-डुलते हैं। और क्या, यदि आंदोलन नहीं, तो अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है, यदि ऐसा होता है?

अतिरिक्त कपड़े उतारो!

प्रसिद्ध अमेरिकी लेखक टिम फेरिस एक असामान्य थर्मो-आहार का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। “मानव शरीर सामान्य रूप से कार्य करता है, लगभग 36.6 डिग्री के मुख्य तापमान के साथ होमोस्टैसिस बनाए रखता है। यदि आप ठंडे वातावरण में डूबे हुए हैं, तो भी आपका शरीर संतुलन के लिए प्रयास करता है। आदर्श तापमान तक पहुंचने के लिए, शरीर अतिरिक्त भंडार को जलाना शुरू कर देता है, जिससे आपका वजन कम होता है, ”उन्होंने कहा। फेरिस को विश्वास है कि ठंड का उपयोग करने से कैलोरी व्यय कम से कम 50% बढ़ सकता है! इसके अलावा, अपने आहार को समायोजित करना भी आवश्यक नहीं है।

वैसे, टिम फेरिस ने वैज्ञानिक आंकड़ों के आधार पर थर्मल आहार का स्वयं पर परीक्षण किया। एक समय में, नासा के चिकित्सा विशेषज्ञों ने चयापचय पर पर्यावरणीय तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रभाव का अध्ययन किया था। उन्होंने पुष्टि की कि ठंडे स्नान से अतिरिक्त पाउंड जलने की गति तेज हो जाती है - इसी तरह की तकनीक का परीक्षण अंतरिक्ष यात्रियों पर किया गया था। टिम फेरिस वसा भंडार को जलाने के लिए चयापचय को तेज करने के लिए विभिन्न विकल्प प्रदान करते हैं। “स्वेटर पहनने के बजाय, आप बस अपनी गर्दन के चारों ओर एक स्कार्फ बाँध सकते हैं। और पीने के पानी के प्रत्येक गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े मिलाना पर्याप्त है," वह सलाह देते हैं। यहां एक तथ्य है जो निस्संदेह उन लोगों को प्रेरित कर सकता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं: केवल अतिरिक्त कपड़ों से छुटकारा पाने और गर्म पेय छोड़ने से, फेरिस 12 सप्ताह में 8 किलो वजन कम करने में कामयाब रहे! और प्रयोगकर्ता के अनुसार, दैनिक आधे घंटे का ठंडा स्नान, एक आदर्श थर्मो-आहार है।

पोषण विशेषज्ञों और चिकित्सकों की राय

शोध के निष्कर्ष कि ठंड वसा जलने को प्रभावित करती है, निश्चित रूप से उन लोगों के लिए उत्साहवर्धक है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। लेकिन फिर भी, पोषण विशेषज्ञ स्पष्ट करते हैं: भले ही भूरे वसा की सक्रियता वास्तव में कैलोरी जलाने में मदद करती है, यह अतिरिक्त वजन के लिए रामबाण नहीं है। फिर भी, निश्चित रूप से वजन कम करने के लिए, ठंड में रहने के दौरान शारीरिक गतिविधि और उचित पोषण को शामिल करना हानिरहित होगा। चिकित्सक, अपनी ओर से, चेतावनी देते हैं: ठंडी सड़कों पर चलते समय आपको अभी भी सावधान रहना चाहिए, खासकर यदि आप एक अप्रस्तुत व्यक्ति हैं और विशेष रूप से अनुभवी नहीं हैं।