Полезные свойства витаминов группы b. Витамины группы B: побочные эффекты

Витамины группы В - это одна из первых фундаментальных вещей, о которой стоит озаботиться, если вас вдруг настиг упадок сил, раздражительность или плохой сон. Без этих витаминов большинство оздоравливающих психику мероприятий окажутся если не бессмысленными, то временными и неполными.

Обзор

Витамины группы В - это несколько водорастворимых веществ, которые объединяет присутствие азота в составе молекулы. Наиболее известны 8 витаминов группы B:

• тиамин (витамин B1)
• рибофлавин (витамин B2)
• ниацин (витамин B3)
• пантотеновая кислота (витамин В5)
• пиридоксин (витамин В6)
• биотин (витамин В7)
• фолиевая кислота (витамин В9)
• кобаламин (В12)

Кроме них, существенное значение для здоровья имеют ещё два витамина:

• инозитол (витамин B8)
• холин (витамин В4)

Ниже приведена таблица, в которой кратко описана роль каждого перечисленного выше витамина.

Витамин	Функции в организме
B1 (тиамин)	Участвует в переработке жиров, углеводов и белков в энергию
В2 (рибофлавин)	Участвует во всех видах обменных процессов, нормализует состояние кожи, зрительных функций, слизистых оболочек
В3 (ниацин)	Участвует в синтезе белков и жиров, освобождает энергию из калийсодержащих пищевых веществ
В4 (холин)	Снижает уровень сахара в крови, защищает мембраны клеток от разрушения и повреждения, обладает успокаивающими свойствами, нормализует обмен жиров и помогает снижению веса
В5 (пантотеновая кислота)	Участвует в образовании «хорошего» холестерина, высвобождает пищевую энергию
В6 (пиридоксин)	Регулирует активность нервной системы, участвует в регенерации эритроцитов, углеводном обмене, синтезе гемоглобина, способствует образованию антител
В7 (биотин)	Улучшает состояние кожи и волос, оздоравливает потовые железы, нервные ткани и костный мозг
В8 (инозитол)	Регулирует уровень холестерина, предотвращает развитие атеросклероза, стимулирует деятельность мозга, способствует снижению веса
В9 (фолиевая кислота)	С помощью витамина В9 образуется нуклеиновая кислота и происходит клеточное деление, образуются эритроциты
В12 (кобаламин)	Помогает образованию эритроцитов, способствует росту и деятельности нервной системы

При выборе конкретных препаратов группы B следует руководствоваться двумя критериями.

• Форма , в которой представлен каждый витамин. Крайне желательно отдавать предпочтение биодоступным формам, так как они значительно лучше усваиваются организмом.
• Дозировка каждого витамина .

Формы витаминов группы В

В таблице указаны стандартные синтетические (наиболее дешёвые), а также наиболее биодоступные (усваиваемые организмом) формы каждого витамина. Очевидно, что выбирать лучше те препараты, в которых витамины группы B содержатся в биодоступном виде.

Витамин	Стандартная форма	Наилучшая (биодоступная) форма
B1 (тиамин)	тиамина гидрохлорид	тиамина гидрохлорид, тиаминкарбоксилазы хлорид
В2 (рибофлавин)	рибофлавин	рибофлавин, рибофлавин-5-фосфат
В3 (ниацин)	ниацин	ниацин, ниациномид
В4 (холин)	холин	холин, холина битартрат, холина цитрат, CDP-Choline
В5 (пантотеновая кислота)	пантотеновая кислота	пантотеновая кислота, пантотенат кальция
В6 (пиридоксин)	пиридоксин	пиридоксаль-5-фосфат (P-5-P)
В7 (биотин)	биотин	биотин
В8 (инозитол)	инозитол	инозитол
В9 (фолиевая кислота)	фолиевая кислота	фолиевая кислота, метилтетрагидрофолат
В12 (кобаламин)	цианокобаламин	метилкобаламин, аденозилкобаламин, дибенкозид

Дозировка витаминов B

Есть два параметра дозировки, которые следует учитывать:

• RDA (Recommended Daily Allowances) - минимальная суточная потребность для предотвращения авитаминозов (именно от неё рассчитывается процент (%DV), указанный на этикетках препаратов),
• USL (Upper Safe Levels) - максимальные безопасные суточные дозировки, допустимые в добавках для кратковременного (до 1-2 мес.) курсового приёма.

Таблица с дозировками каждого витамина для людей старше 19 лет:

Если вы внимательно посмотрите на эту таблицу, то увидите, что диапазон дозировок от минимальной суточной дозы до допустимо безопасной очень широк. Главное, чтобы дозировка того или иного витамина в конкретном препарате не превышала значение USL.

Конкретные препараты

Итак, при выборе того или иного препарата мы смотрим на:

• форму каждого витамина,
• его дозировку.

Посмотрим, что мы можем выбрать для профилактического курсового приёма витаминов В из того богатого разнообразия, который предложен на iHerb . А выбор на первый взгляд поистине широк. Однако, если мы отфильтруем ассортимент по указанным критериям, то в «сухом остатке» будет не так уж и много препаратов. Вот лишь некоторые из них.

Натуральные витамины группы B премиум-класса

Это самые лучшие комплексы полностью натуральных витаминов группы В, представленные на iHerb. Их недостаток один - стоимость, но их цена полностью оправдана.

Биодоступные синтетические препараты

Эти витамины дешевле натуральных. Дозировки витаминов в этих препаратах выше, поскольку и усваиваются они похуже натуральных. Но это всё равно очень качественные препараты, с которыми не сравнить любые аптечные витамины.

Холин и инозитол

Если вы внимательно изучите состав представленных выше препаратов, да и любых других комплексов витаминов группы В, вы увидете, что в них не включены два витамина: В4 (холин) и В8 (инозитол). Если вы хотите обеспечить своему организму полноценную поддержку В-витаминами, то у вас есть два варианта. Либо принимать (он является источником холина и инозитола), либо приобрести эти два витамина отдельно.

Например:

Важая информация

• Предоставленные здесь сведения носят исключительно информационный характер. Они не являются рекомендацией для приёма биодобавок и не являются рекламой этих добавок.
• Помните: биодобавки не могут использоваться для лечения заболеваний, они не являются альтернативой лекарствам и тем более - назначениям врача.
• Приём биодобавок без одобрения врача может нанести вред здоровью, особенно при наличии каких-либо заболеваний.

Витамины группы В — одна из самых важных групп витаминов для здоровья человека, при лечении суставов и других заболеваний, в устранении болей и воспалений. Разберём витамины группы В в таблетках, названия препаратов, их цены и назначение, а также как выбрать себе подходящие витамины, почему дозировки этих витаминов завышают производители добавок и лекарств и почему не стоит этого бояться. И надо ли вообще пить витамины группы В дополнительно?

Витамины группы В играют наиважнейшую роль в здоровье человека, отвечая за его функционирование и протекание обменных (метаболических) процессов. В нашем организме огромное количество различных процессов и только около 500 известны человеку. Витамины группы В отвечают за работу организма как на молекулярном уровне, участвуя в делении и росте клеток, так и на уровне целых систем: сердечно-сосудистой, мышечной, костной, нервной, отвечают за работу иммунной системы.

Особую роль витамины В играют в правильном функционировании нервной системы и помогают организму справляться с нервными расстройствами, депрессиями, стрессами, предотвращают разрушение клеток мозга и наступление тяжёлых заболеваний нервной системы.

Официальная медицина придерживается мнения, что здоровому человеку нет надобности дополнительно принимать эти витамины. За редким исключением, витаминов В человеку хватает из пищи.

А вот дальше разгораются вполне справедливые дискуссии. Во-первых, здоровых людей почти нет. Почти — это потому, что всё бывает. Возможно, где-то на Тибете и можно такого найти. И это серьёзное утверждение. Неизвестно кого считать здоровым. Любое отклонение в какую-либо сторону считается проявлением нестабильного состояния и болезни.

Занятия спортом, экология, перенапряжение, стрессы, травмы, хронические заболевания, неполноценное питание (а это вообще дебри для понимания), излишества в еде или наоборот ограничения, алкоголизм, другие вредные привычки, врождённые и генетические отклонения, даже беременность — это всё нестабильные состояния, излишняя нагрузка на организм и проявления заболевания.

Очень многое в нашей жизни пока остаётся непонятным и зависит от особенностей отдельно взятого организма. И самим приходится решать что нужно, а что нет. (C"est la vie Се — фр. Се ля ви — Такова жизнь.)

Витамины группы В для суставов

А к заболеваниям суставов относятся не только многочисленные артриты и артрозы, но и грыжи, протрузии, искривления, дистрофические изменения в костной и хрящевой тканях.

Питание и правильная лечебная физическая активность выступают основными составляющими лечения.

В большинстве случаев именно из-за проблем с питанием возникают нарушения обмена веществ и дистрофические изменения в тканях организма. Поэтому, придя к состоянию, при котором появляется нехватка того или иного элемента, возникает заболевание.

Для здоровья опорно-двигательного аппарата и всего организма витамины группы В очень важны. Поэтому вполне логично, что для устранения болезненного состояния на всех уровнях необходимо увеличивать количество витаминов группы В.

Первоначально была выявлена польза и необходимость витамина В для нашей жизнедеятельности, но позже учёные обнаружили, что к витамину В можно отнести и другие важные соединения. С тех пор все эти однотипные вещества стали именовать витаминами группы В.

Витамины группы В – это водорастворимые азотсодержащие вещества, к которым относятся витамины и витаминоподобные вещества, принимающие важное значение в процессах обмена и трофики тканей. Они либо должны поступать с пищей, либо при нехватке синтезироваться организмом.

Список деятельности и направленности витаминов и витаминоподобных веществ группы В очень обширен и охватывает почти все известные процессы жизнедеятельности организма.

Не зная точно причину заболеваний суставов и , но зная, что в основе всего нарушение обменных процессов, становится понятно, почему одной из составляющих комплексного назначаемого врачами лечения является применение витаминов группы В.

К этой многочисленной группе относятся: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 или РР (никотиновая кислота), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 или Н (биотин), В8 (инозитол), В9 или Вс или М (фолиевая кислота), В10 или Н1 (парааминобензойная кислота), В11 или ВТ или Т (карнитин), В12 (цианокобаламин) .

Источниками некоторых витаминов группы В являются только растения, у других только животное происхождение, у третьих и то, и другое. Поэтому правильное полноценное и разнообразное питание — это важное условие получения витаминов группы В организмом.

Зачастую никто из нас не может этим похвастаться, и приём таких витаминов и веществ в виде добавок становится единственно верным и правильным, особенно в периоды повышенных нагрузок на организм.

Даже если мы питаемся хорошо, и личный повар с диетологом следят за этим, всё равно проследить количество веществ, а тем более добиться при возникновении проблемы их увеличения, невозможно. Именно поэтому, даже не спрашивая как мы питаемся, врач назначает эту важную группу витаминов.

Чтобы не удовлетворять только интересы врача или наоборот его равнодушное отношение, когда выписываются первые попавшиеся витамины, мы сами должны разобраться какие препараты лучше принимать для наилучшего результата.

Нормы витаминов группы В в сутки

Любых витаминов и витаминов группы В в том числе – размытое и неопределённое понятие. Нормы витаминов для каждого из нас в разное время жизни и ситуациях различны. Пока учёные этот вопрос не достаточно открыли и осветили. Нормы витаминов меняются от возраста, образа жизни, экологии и , наличия других сопутствующих заболеваний. А это всё меняется в нашей жизни постоянно.

Чтобы определить нормы понадобится много работы, времени на исследования и деньги, прежде всего. При этом можно только усреднить эти показатели.

Когда-то нормы незаменимых питательных веществ были определены как показатель жизненной необходимости (минимальное количество). То есть меньше данной нормы наступает нарушение жизнедеятельности организма, приводящее к заболеваниям и летальному исходу. Речи о лечении витаминами не шло.

При составлении комплекса витаминов и указывая дозировки, производители опираются на официально принятые нормы DV (нормы дневного/суточного потребления) — это те самые минимальные дозировки, которые когда-то давно были приняты как необходимые для предотвращения заболеваний от авитаминоза (нехватки витаминов).

Это усреднённые для всех групп населения дозы, которые служат для расчёта норм калорийности продуктов, составления диет, продовольственных корзин населения, рекомендаций по питанию и тому подобное. Сейчас идёт много споров среди учёных касательно этих показателей, как давно уже недостоверных и не отражающих потребностей различных групп населения, не соответствующих последним открытиям и исследованиям.

Именно поэтому есть и другой вариант норм, которые учитывают последние разработки и исследования, но они остаются пока неофициальными и есть множество причин этому.

Известные и зарекомендовавшие себя производители создают свои комплексные , ориентируясь на последние достижения науки. Учитывая различную потребность в питательных веществах, производятся комплексы для различных нужд и групп людей, что абсолютно правильно.

Именно поэтому есть витаминные комплексы для мужчин и женщин, беременных женщин, спортсменов, детей, подростков, пожилых людей и т.д. Для всех необходимы свои дозировки тех или иных веществ.

Наверняка знаете, что при беременности потребность в фолиевой кислоте (витамин В9) многократно повышается. Значит, беременная женщина не может принимать обычные витамины, а переходит на витамины для беременных, где учтены новые потребности организма. У спортсменов свои потребности в определённых веществах и надо повышать их дозировки. У пожилых людей, когда естественно снижаются обменные процессы и понижается усвояемость питательных веществ, надо предусмотреть именно это. Всё логично.

Однако, по закону, производители обязаны указывать официальные нормы и отталкиваться от чего-то единого, составляя комбинации витамин и минералов. В результате чего, многие смотрят на упаковку качественных витаминов с огромными процентами, превышающими нормы, и впадают в панику.

Возможно, наши производители, не указывая все эти нормы и проценты от установленных норм, не хотят лишний раз нас беспокоить, как это происходит с импортными препаратами: меньше знаешь — крепче спишь? Кто знает... Хотелось бы верить, что это только ради заботы о покупателях.

Что касается комплексов для суставов и костей, то там свои комбинации и дозировки, которые предназначены больше поддержать организм именно в этом направлении. Это касается и витаминов группы В. Ведь врачи назначают их (в данном случае при лечении суставов) как часть дополнительной терапии.

Тема норм принимаемых витаминов, их количества и почему производители многократно увеличивают нормы витаминов в витаминно-минеральных комплексах мы ещё разберём подробнее.

Важно помнить, что помимо используемых минимальных норм и указания процента от этого показателя и наиболее адекватных современных норм , есть и максимальные нормы некоторых веществ, превышать которые не рекомендуется во избежание осложнений. Иногда этот показатель именуется порогом токсичности . В больших объёмах полезные вещества становятся ядовитыми и токсичными для организма.

Максимальные нормы многих витаминов, минералов и витаминоподобных соединений либо не открыты и не исследованы, либо достигнуть их очень трудно, либо пока никто средств на обширные исследования не выделил. Будем значит придерживаться того, что есть и известно.

Однако хочу также предостеречь. Мы все разные и если, даже учитывая все рекомендации и дозировки, происходит не усвоение витаминов (сильно окрашенная в жёлтый цвет моча, резкое изменение самочувствия, аллергические реакции), то тот или иной препарат вам не подходит, есть ещё какая-то проблема, мешающая усвоению питательных веществ и необходимо разбираться. Вот так вот всё непросто.

Ниже привожу список витаминов группы В. Рассмотрим нормы витаминов, их функции в организме и сколько их необходимо принимать. Также указаны максимальные количества, которые желательно не превышать во избежание нежелательных последствий. Кратко указаны виды пищевых продуктов, содержащих тот или иной витамин.

Витамины группы В*: названия, обозначения, нормы

Витамин	Действие	Рекомендуемая норма (М-мужчины, Ж-женщины)/в сутки	Максимальная доза в сутки	Содержание в продуктах
В1 (тиамин)	Принимает участие в обмене веществ, в получении энергии из пищи. Важен для кожи, волос, мышц, мозга, нервной системы	М -1,2 мг; Ж-1,1 мг. В России: взрослые — 1,5 мг., дети — от 0,3 до 1,5 мг.	не определено	Содержится в большинстве принимаемых продуктов: мясо, злаки, молоко, овощи, фрукты.
В2 (рибофлавин)	Помощь в получении энергии, антиоксидант. Важен для кожи, волос, крови, мозга.	М -1,3 мг; Ж-1,1 мг. В России: взрослые — 1,8 мг., дети — от 0,4 до 1,8 мг.	не определено	Содержится в большинстве принимаемых продуктов: молочные продукты, сыры, мясо, цельные зерна и злаки, зеленые листовые овощи.
В3 или РР (никотиновая кислота, ниацин)	Помощь в получении энергии. Важен для кожи, клеток крови, мозга, продуцировании ДНК, нервной системы.	М -16 мг; Ж-14 мг. В России: взрослые — 20 мг., дети — от 5 до 20 мг.	35 мг (в России 60,0 мг)	Присутствует в продуктах, синтезируется организмом из аминокислоты триптофан с помощью витамина B6. Присутствует в: мясе, птице, рыбе, цельных зернах, грибах, картофеле.
В4 (холин)	Необходим в продуцировании ацетилхолина, который необходим для нервных и мозговых действий, сокращении мышц. Играет роль в метаболизме и транспортировке жиров	М -550 мг; Ж-425 мг.	3500 мг	В малых дозах синтезируется организмом при необходимости, но пока не выяснено как, в каких количествах и когда. Содержится в продуктах, особенно в молоке, яйцах, печени, лососе и арахисе.
В5 (пантотеновая кислота)	Помогает превращать еду в энергию. Участвует в производстве липидов, нейротрансмиттеров, гормонов, холестерина и гемоглобина	М -5 мг; Ж-5 мг. В России: взрослые — 5 мг, дети — от 1,0 до 5,0 мг.	не установлено	Присутствует почти во всех пищевых продуктах, включая курицу, яичный желток, цельные зерна, брокколи, грибы, авокадо, томаты
В6 (пиридоксин)	Участвует в синтезе и обмене аминокислот. Помогает снизить риск сердечных заболеваний. Помогает превращать триптофан в ниацин и серотонин — нейротрансмиттер, который играет ключевую роль во сне, аппетите и настроении. Участвует в производстве эритроцитов и работе иммунной системы.	Возраст 31-50 лет: М -1,3 мг; Ж-1,3 мг. Возраст 51+ лет: М -1,7 мг; Ж-1,5 мг. В России: взрослые — 2,0 мг, дети — от 0,4 до 2,0 мг.	100 мг (в России 25,0 мг)	Относится к недополучаемым витаминам для большинства людей разных групп. Распространён дефицит витамина В6. Содержится в: мясе, рыбе, птице, бобовых, соевых продуктах, картофеле, фруктах (не цитрусовых): бананы, арбузы.
В7 или Н (биотин)	Помогает превращать пищу в энергию и синтезировать глюкозу. Участвует в метаболизме жиров и жирных кислот. Требуется для здоровых костей и волос.	М -30 мкг; Ж-30 мкг. В России: взрослые — 50 мкг, дети — от 10 до 50 мкг.	не установлено	Обычно недостатка нет, присутствует во многих продуктах: цельные зерна, мясные субпродукты, яичные желтки, соевые бобы, рыба. Некоторое количество производится бактериями в ЖКТ. Однако пока неясно, насколько это и как используется организмом.
В8 (инозитол)	Принимает участие в жировом и холестериновом обмене, необходим клеткам ЖКТ, глаз, сердца, головного мозга. Обладает успокаивающими свойствами	М -300-1000 мг (точно не определено); Ж-300-1000 мг (точно не определено).	не определено	В достаточном количестве присутствует в пище. Недостатка обычно нет, но возможен по причине сильных стрессов, болезней, вредных привычек
В9 или Вс или М (фолиевая кислота)	Жизненно важен для создания новых клеток, метаболизма аминокислот, создания кровяных клеток. Предотвращает появление дефектов мозга и позвоночника при раннем введении; должен регулярно приниматься всеми женщинами детородного возраста, поскольку женщины могут не знать, что они беременны в первые недели беременности. Может снизить уровни гомоцистеина и может снизить риск сердечных заболеваний. Может снизить риск развития рака толстой кишки. Устраняет риск рака молочной железы среди женщин, потребляющих алкоголь.	М -400 мкг; Ж-400 мкг. В России: взрослые — 400 мкг, дети — от 50 до 400 мкг.	1000 мкг	Относится к недополучаемым веществам для большинства людей разных групп. Иногда фолиевая кислота маскирует дефицит B12, что может привести к тяжелым неврологическим осложнениям. Должен поступать в достаточных количествах вместе с витамином B12. Содержится в: цельные зерна и крупы, спаржа, шпинат, брокколи, бобовые, апельсиновый сок, томатный сок.
В10 или Н1 (парааминобензойная кислота)	Принимает участие во множестве обменных процессов. Является антиоксидантом, способствует выработке В9, активирует желудочно-кишечную микрофлору, способствует защите от УФ-излучений и многое другое.	М -100 мг; Ж-100 мг.	4 гр (лечебная дозировка, точно не установлено)	Обычно поступает в достаточном количестве с пищей при обычном разнообразном питании. Возможен недостаток после тяжёлых заболеваний, травм, операций. Источники — продукты животного и растительного происхождения
В11 или ВТ или Т (карнитин, L-карнитин)	Принимает участие в кроветворении и свёртываемости крови, обладает жиросжигающими свойствами, улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы и многое другое.	М — до 300 мг; Ж — до 300 мг.	не установлено	Синтезируется организмом в достаточном количестве. Необходим в повышенных количествах при физических нагрузках. Является распространенной спортивной добавкой. Содержится в продуктах растительного и животного происхождения.
В12 (цианокобаламин)	Помогает снизить уровень гомоцистеина и может снизить риск сердечных заболеваний. Помогает в создании новых клеток и разрушении некоторых жирных кислот и аминокислот. Защищает нервные клетки и стимулирует их нормальный рост. Участвует в синтезе эритроцитов и ДНК.	М -2,4 мкг; Ж-2,4 мкг. В России: взрослые — 3,0 мкг, дети — от 0,3 до 3,0 мкг.	не определено	Относится к важным и часто недополучаемым витаминам. Некоторые люди, особенно пожилые, испытывают недостаток в витамине B12, при проблемах с поглощением этого витамина из пищи. Вегетарианцы часто не получают достаточного количества B12, поскольку он содержится в продуктах животного происхождения. Часто приходится принимать в виде добавки. Отсутствие витамина B12 может привести к потере памяти, деменции, онемение в руках и ногах. Содержится в: мясо, птица, рыба, молоко, сыр, яйца, цельные злаки, обогащенные соевые молочные продукты.

* — данные таблицы основаны на научно-исследовательских данных Гарвардского медицинского университета от 14.08.2017 года (последняя редакция) и нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации (МР 2.3.1.2432-08).

Перечисленные витамины и витаминоподобные вещества принято относить к витаминам группы В. Но чаще всего, в витаминно-минеральных комплексах или комплексах группы В присутствуют следующие основные витамины и вещества:

1. В1 (тиамин),
2. В2 (рибофлавин),
3. В3 или РР (никотиновая кислота),
4. В5 (пантотеновая кислота),
5. В6 (пиридоксин),
6. В7 или Н (биотин),
7. В9 или Вс или М (фолиевая кислота),
8. В12 (цианокобаламин).

К сожалению, на многих наших витаминах нормы не указаны, а просто дано количество веществ.

Витамины группы В в ампулах и таблетках. Что лучше?

Витамины группы В выпускаются в виде инъекционных препаратов и в таблетированной форме. Что же лучше применять и выбрать?

Как вы можете видеть из приведённой таблицы, витамины группы В очень важны для организма. Сама природа позаботилась, чтобы в нашей жизни не возникало их недостатка. Мы с пищей (при нормальном питании) получаем достаточно этих витаминов, за редким исключением, а что не добирается, способно синтезироваться нашим организмом самостоятельно.

Но различные болезни, травмы, стрессы, экологическая обстановка нарушают этот процесс получения и усвоения витаминов В. Тогда на помощь приходят лекарственные средства. Именно так. Витамины группы В в повышенных (терапевтических) дозировках считаются уже лекарственными препаратами и назначаются врачами различных специальностей при неврологиях, заболеваниях опорно-двигательного аппарата и других.

Что лучше и эффективнее в применении? Таблетки или уколы этих витаминов?

Прежде всего надо сказать, что витамины группы В достаточно сложно усваиваются организмом через пищеварительную систему. Некоторые способны накапливаться и даже проходить обменный цикл в организме. Это занимает очень много времени. Многим витаминам этой группы чтобы усвоиться необходимы другие внутренние факторы и элементы. Если этот процесс где-то нарушается, то витамин просто проходит мимо.

При появлении повышенных нагрузок, каких-либо хронических заболеваниях, отклонениях и недостатках питания лучшим выбором будет комплексный витаминный препарат с повышенным содержанием витаминов группы В, либо отдельный комплекс витаминов В.

Однако есть и другие ситуации. Заболевания, которые, достигая пика, нарушают нормальную жизнедеятельность и заставляют обращаться к врачу. В этом случае необходимо быстрое лечение, устранение болезненных симптомов. Именно в этом случае применяются значительно повышенные терапевтические дозировки. Если ситуация позволяет, то врач назначит их перорально (таблетки). Если нет – вам придётся проколоть курс инъекций. Уколы повышенного количества витаминов В назначаются врачом!

Возможно неусвоение определённых витаминов группы В через пищеварительную систему. Этому предшествуют заболевания, операции, длительные лечения и много чего ещё. Это тоже показания к инъекционным препаратам.

Инъекции витамина В очень болезненны и даже применение анестетического (обезболивающего) средства типа лидокаина не спасает.

Витамины группы В — мильгамма

У нас достаточно распространён и хорошо известен препарат Мильгамма. Препарат представлен в виде ампул с жидким содержимым для введения внутримышечно и в виде таблеток.

Мильгамма - комбинированное лекарственное средство для предотвращения дегенеративных заболеваний нервной системы и опорно-двигательного аппарата. Содержит витамины B₁, B₆ и B₁₂, а также лидокаин (обезболивающее). Обладает анальгезирующим действием, улучшает кровоснабжение, стимулирует регенерацию нервной ткани, улучшает проведение нервного импульса. /Википедия/

Кроме количества веществ, на упаковке других сведений нет. Однако, это лекарство и предполагается, что сроки и дозы препарата должны назначаться врачом.

А теперь давайте перейдём к аналогам препаратов группы В, способных восполнить недостаток витаминов группы В. Мы будем разбирать что можно пить, а что нельзя и как пить.

Витамины группы В в таблетках: названия препаратов, цены, эффективность

Витамины группы В — Берокка

Препарат наших аптек — витамины группы В — Берокка. Одно из назначений — нервное перенапряжение, депрессии и стрессы.

Согласно представленной таблице и нормам веществ, а также максимальным дозировкам, видим, что витамины в препарате хоть и представлены в повышенных дозировках, но не имеют верхних ограничений. А отсутствие указаний превышения норм не вызывает у вас лишних вопросов. Все довольны.

Конечно, это не говорит, что витамины плохие или хорошие, и в определённых ситуациях, если вы знаете как и когда принимать, то подкрепиться данным комплексом можно. Если его назначит врач, то вы пойдёте покупать бесприкословно. В любом случае, лучше принимать монопрепараты (одно вещество или одна группа) при назначении врача.

Витаминно-минеральные комплексы с витаминами группы В

Если вы решили обогатить ваш рацион питания витаминами группы В без консультации с врачом и без знаний сколько и чего может не хватать, то рекомендую начать с обычного качественного витаминно-минерального комплекса. Уж поверьте, в любом случае, невозможно представить себе ни один комплекс без этих важных витаминов.

В природе витамины В не встречаются по отдельности, они всегда взаимодействуют друг с другом. Именно поэтому в очень редких случаях необходимо покупать эти витамины отдельно. Гораздо правильнее использовать группу этих витаминов. Ведь только во взаимодействии они оказывают своё благотворное воздействие на организм.

Рассмотрим очень богатый по составу витаминно-минеральный комплекс, который предназначен для мужчин, но мы разберём именно группу витаминов В. Указанный огромный процент от нормы именно этих витаминов на импортных препаратах всегда вызывает недоумение.

Now Foods, Adam, мужской поливитамин высшего класса, 180 желатиновых капсул

Очень популярный витаминно-минеральный комплекс от известной своим качеством и разнообразием всевозможных добавок фирмы Now Foods . Здесь мы видим не только витамины, их количество и норму от минимального установленного значения, но и форму витамина. Если вы плохо переносите указанную форму, то можно выбрать комплекс, где данный витамин представлен в другой форме. Очень удобно и не придётся рвать на себе волосы: «Что делать? Врач выписал витамины, а мне не подходит и болит живот!»

Данный комплекс позиционируется как добавка для мужчин, занимающихся спортом. Понимая возрастающие потребности в этих витаминах для спортсменов, учитывая плохую усвояемость и сложность всасывания витаминов В и другие научные исследования в этой области, производитель многократно увеличил дозы витамин и честно указал превышение от стандартной нормы.

Но посмотрите внимательно: многократно увеличенные дозы витаминов не имеют установленного верхнего предела, а те, что имеют — не превышают максимальных дозировок. Данные дозировки рассчитаны на 2 капсулы и вы, если не имеете сильных физических нагрузок, можете сократить дозу приёма на половину.

Rainbow Light, Just Once, мультивитамины на основе продуктов питания, 120 таблеток

Ещё один качественный комплекс. Также рассмотрим только витамины группы В.

У RainbowLight трудно найти витамины общего назначения. Все комплексы разработаны с учётом потребностей различных групп населения и имеют свои нормы и дозировки. Данный комплекс позиционируется как основанный на натуральных продуктах питания. Источники витаминов натуральное природное сырьё, которое ближе организму и имеет более высокую степень усвоения. Поэтому здесь нормы от минимальной дозы не такие большие. Представлена сбалансированная группа основных витаминов В в профилактических средних, но оптимальных на сегодняшний день дозировках. Если посмотреть на состав, то опять же нет непозволительного завышения норм.

Комплексные препараты витаминов группы В

А теперь перейдём именно к препаратам, содержащим витамины группы В. Если в них включаются дополнительные витамины и минералы, то это способ помочь усвоению витаминов В. Здесь производители предполагают, что подобные комплексы принимаются при возникших проблемах и отклонениях, что требует повышенного количества веществ. Данная добавка не просто обогащает питание, а рассчитана для терапевтического воздействия.

Rainbow Light, Полный комплекс витаминов B, формула на основе продуктов питания, 90 таблеток

Витамин В3 (ниацин) интересен тем, что имеет высокую дозировку как для терапевтического воздействия, так и в норме, но указанная максимальная норма способна вызвать аллергическую реакцию. С этим даже иногда приходиться мириться при лечении. Это стоит учитывать.

Все остальные витамины имеют достаточно высокую дозировку, но не имеют максимальных установленных доз. Именно поэтому при приёме такого комплекса лучше посоветоваться с врачом. Если вам не нужны такие дозы витаминов, то это не навредит, но пройдёт мимо. Вся польза окажется в унитазе. Получится слишком уж дорогая моча.

Thorne Research, Комплекс основных витаминов группы B, 60 вегетарианских капсул

Очень качественный комплекс от известной зарекомендовавшей себя компании Thorne Research . Дозировки просто пугающие. Позиционируется как наиболее биодоступный. Такой комплекс лучше не принимать самостоятельно. Принимать при показаниях для дополнительного приёма витаминов В.

Solgar, B-комплекс «100», 100 растительных капсул

Очень качественный комплекс с высокоусваиваемыми витаминами В от известного производителя Solgar . Указано всё, что возможно. Имея какие-либо непереносимости (например, глютена) или являясь вегетарианцем, вы точно будете уверены что принимаете. Дозы, естественно, терапевтические и лучше принимать по назначению. Переходите по ссылке, смотрите. Главное, что теперь вы знаете на что обращать внимание и как выбирать.

Doctor"s Best, Высоко активный комплекс витаминов группы B, 30 капсул в растительной оболочке

Высокоактивный комплекс В в категории цена/качество от фирмы Doctor"s BEST . Опять же лошадиные, судя по проценту от дневной нормы, дозировки самых важных витаминов. Принимать по показаниям.

Витамины группы В для детей

MegaFood, B комплекс для детей, 30 таблеток

Фирма MegaFood позиционирует свои витамины как полностью натуральные, созданные на пищевой основе из овощей, фруктов и трав. Принимать можно даже на пустой желудок, не боясь раздражений. Специальный высокоактивный комплекс В для детей. Здесь производитель учёл детские рекомендуемые дозировки, но важность витаминов В и здесь позволяет увеличить, иногда значительно, старые минимальные нормы. Естественно, принимать даже такой мягкий комплекс лучше посоветовавшись со специалистом при каких-либо возникших проблемах. Иначе лучше купить обычный витаминно-минеральный комплекс, в котором обязательно будет и оптимальная комбинация витаминов В.

Заключение

В заключении давайте подведём итоги. Что надо знать и кому показаны витамины группы В?

1. Витамины группы В за некоторым исключением не требуют дополнительного приёма, так как содержаться в большинстве продуктов питания животного и растительного происхождения.
2. Для профилактики заболеваний достаточно принимать обычный витаминно-минеральный комплекс, где группа витаминов В будет представлена и оптимально сбалансирована. Такой комплекс лучше подобрать с учётом возраста, пола, физических и психических нагрузок. Как показывают исследования, при разумных дозировках дополнительный приём витаминов В будет полезен в любом случае.
3. При отклонениях в здоровье, после и при лечении, при хронических заболеваниях, в послеоперационный период, стрессах потребности организма в витаминах группы В сильно возрастают, что требует их дополнительного приёма в виде добавок (таблетки или инъекции).
4. Наиболее полезны и необходимы добавки витаминов группы В для пожилых людей, беременных женщин, ограничивающих себя в питании и сидящих на диетах, имеющих вредные привычки, нервные заболевания и заболевания опорно-двигательного аппарата.
5. Нехватка витамина В12 обычно наблюдается у вегетарианцев (ограничение в питании).
6. Нехватка витамина В12, В6 и фолиевой кислоты характерна для людей пожилого возраста (проблемы с всасыванием и усвоением веществ).
7. Витамин В9 (фолиевая кислота) обязателен в повышенном количестве для беременных женщин и в период детородного возраста (на случай незнания о беременности) по причине его крайней важности для внутриутробного развития ребёнка.
8. Эта группа витаминов хорошо себя зарекомендовала и назначается врачами как часть лечения при неврологических заболеваниях и заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
9. Витамины В способны накапливаться в организме, совершать многолетний обменный цикл, синтезироваться при необходимости. Вместе с тем они плохо усваиваются из пищи и требуют для эффективного всасывания множества внутренних факторов и стабильной работы ЖКТ.
10. Витамины группы В встречаются в природе и работают в синергизме, помогая друг другу, поэтому принимать в виде добавок эффективнее группы витаминов. Витамины В по отдельности принимаются при установлении факта дефицита и других особенностей.
11. Основное количество витаминов В не имеет максимальной дозировки в сутки. Исключение составляют В3, В4, В6, фолиевая кислота, В10. В очень больших дозировках они способны дать побочные эффекты. Этого можно избежать, если правильно подбирать дозировки с учётом возраста, пола, нагрузок и заболеваний.

На этом всё. Не болейте!

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Думаю, вы не станете отрицать, что чрезмерные стрессы, плохая экология и недосыпание негативно сказываются на состоянии здоровья. Тут без помощи извне не обойтись. Настоящим спасением в этом случае являются витамины группы Б. Именно они отвечают за красоту, энергообмен и здоровье. Этим супер-героям и посвятила сегодняшнюю статью 🙂

Условно все витамины можно дифференцировать на 2 группы: жирорастворимые и водорастворимые. Жирорастворимые витамины – , и – растворяются в жирах. Они имеют способность накапливаться в нашем теле, их передозировка опасна.

Водорастворимые витамины – это представители групп и B. Данные элементы не накапливаются в организме, поэтому их нужно пополнять ежедневно

Существует 13 элементов, в которых наш организм очень нуждается. Восемь из них принадлежат к группе B. Они помогают организму получать энергию из углеводов, жиров и белков, которые мы поглощаем.

Комплекс группы В нужен для полноценной работы мозга и нервной системы. А еще он необходим, чтобы работать эффективно и чтобы волосы и кожа были красивыми. Также элементы данной группы важны для иммунной и пищеварительной систем. Их роль в процессе роста и развития организма сложно переоценить. Поэтому представители данной группы являются важной частью детского питания.

Почему необходимо принимать витамины группы В

Хотя мы сейчас кушаем более разнообразную пищу, все-таки не всегда дополучаем витамины в нужном объеме. Чаще дефицит испытывают те, кто:

• старше 50;
• принимает антациды;
• болеет целиакией, гастритом или имеет другие расстройства желудка;
• при быстрой потере веса – всем сидящим на диетах;
• регулярно употребляет алкоголь;
• вегетарианец или веган;
• беременные или кормящие женщины (которым дополнительно необходимо В6, В12 и фолиевая кислота).

Согласно многочисленным исследованиям, данная группа витаминов может помочь при других заболеваниях. Начиная от тревоги и болезни сердца, до сильных проявлений предменструального синдрома. Некоторые люди принимают элементы группы B, чтобы увеличить энергию, повысить настроение. Другие – чтобы улучшить память, здоровье кожи и волос.

Как писала выше, наш организм имеет ограниченные возможности для хранения большинства витаминов группы В. Исключением являются В12 и фолиевая кислота. Эти элементы сберегаются в печени. По этой причине важно, чтобы поступало достаточное количество этих элементов.

Нехватка витаминов может вызвать целый ряд симптомов. Это усталость, анемию, потерю аппетита, депрессию, боли в животе, мышечные спазмы, потерю волос и экзему. Хотите узнать больше о причинах дефицита витаминов данной группы? Тогда посмотрите вот это видео, где доктор все подробно разъясняет.

Обзор витаминов группы Б

В группе В содержится восемь витаминов. Это B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолиевая кислота) и В12 (кобаламин).

Они присутствуют в различных пищевых продуктах. Однако, как я уже говорила, данные элементы водорастворимые. Т.е. выводятся с мочой из организма. Также представители группы В легко разрушаются, особенно при кулинарной обработке пищи и с алкоголем. Расскажу кратко о каждом из них.

В1 (тиамин)

Помогает организму создавать новые клетки. Нужен для получения из пищи энергии при расщеплении углеводов (риса, макаронных изделий, хлеба, фруктов и овощей). Его частенько именуют антистрессовым витамином. Он способен защитить иммунную систему, а также поддерживать здоровье мышечных тканей и нервов.

Дефицит тиамина : страдает сердце, сосуды, мышечные ткани, пищеварительная и нервная системы. Симптомы включают раздражительность, плохую координацию рук или ног, летаргию, повышенную утомляемость и мышечную слабость.

Открыт витамин B был ещё в 1912 году, и обнаружил его польский учёный — Казимир Функ. Через некоторое время коллеги Функа узнали, что это не какое-то одно соединение веществ, а целый ряд, и все объединены общим признаком: в их молекулах присутствует азот.

Иными словами, не существует единственного витамина B, но был выделен целый комплекс веществ, пронумерованных от B1 до B20.

Витамины группы B: где они содержатся и на что влияют?

Несмотря на их многообразие, у всех витаминов группы B есть общая черта: они способствуют улучшению обмена веществ в организме человека и нормализуют работу иммунной и нервной систем.

Все эти витамины являются водорастворимыми и быстро выводятся из организма, не накапливаясь в нём. Это означает, что необходимо пополнять их запасы, принимая специальные витаминные комплексы и не забывая о пище, богатой этими веществами.

Немаловажный факт: врачи утверждают, что приём витаминов B в комплексе оказывает гораздо более заметное действие, чем приём какой-либо одной «разновидности» витамина группы B.

Поэтому давайте разберёмся, чем нам следует питаться, чтобы подкрепить организм полезными веществами, какие выделяют витамины группы B и чем каждый из них примечателен.

B1 (тиамин) — витамин энергии

Польза: помогает превращать в энергию жиры, белки и углеводы. Укрепляет нервную системуи улучшает мыслительные способности.

Где содержится: гречневая и овсяная крупы, оболочка злаков, хлеб из муки грубого помола, зелёный горох, спаржа, кедровые орехи.

B2 (рибофлавин) — витамин красоты

Польза: принимает участие во всех обменных процессах организма. Улучшает состояние кожи, слизистых оболочек, ногтей и волос (отсюда и название «витамин красоты»), полезен для зрения, способствует выработке гемоглобина.

Где содержится: мясо, субпродукты (печень, почки), куриные яйца, грибы, капуста (белокочанная, брокколи и т. п.), макароны, белый хлеб, очищенный рис, гречка, творог.

B3 (никотиновая кислота, витамин PP) — витамин синтеза и обмена веществ

Польза: помогает синтезировать жиры и белки, способствует выработке энергии из пищи, снижает уровень «плохого холестерина» в крови. Кроме того, витамин B3 помогает нормализовать венозное и артериальное давление и стимулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Где содержится: рыба, молоко, яичный желток, орехи, печень, почки, дрожжи, гречневая крупа, зелёные овощи, бобовые, мясо, картофель.

B4 (холин) — витамин, ответственный за сахар в крови

Польза: этот витамин важен для нормальной работы нервной системы, полезен при стрессах. Кроме успокаивающего действия, B4 окажет помощь вашим мыслительным способностям. Но главное — этот витамин регулирует уровень сахара в крови. А ещё он нормализует жировой обмен, что положительно сказывается на вашем весе.

Где содержится: субпродукты (почки, печень), яичный желток, молочные продукты (сыр, творог), капуста, шпинат, бобовые, различные нерафинированные растительные масла, мясо, рыба.

B5 (пантотеновая кислота) — заживляющий витамин

Польза: помогает ранам заживать быстрее, способствует синтезу антител, жирных кислот, гемоглобина, участвует в процессах производства клеточной энергии.

Где содержится: птица, икра рыб, сердце, печень, почки, желток, гречневая и овсяная крупы, зелёные листовые овощи, горох, фундук, дрожжи.

B6 (пиридоксин) — витамин для нервной системы

Польза: участвует в регуляции активности нервной системы, выработке эритроцитов, синтезе гемоглобина и антител, способствует нормальному обмену углеводов.

Где содержится: молочные продукты, рыба, субпродукты (почки, сердце, печень), бобовые, крупы, морковь, капуста, шпинат, картофель, орехи (грецкий, фундук), помидоры, апельсины, клубника, дрожжи, пшеничные отруби.

B7 (биотин, витамин Н, коэнзим R) — витамин для красивой кожи

Польза: возвращает здоровье и красоту коже и волосам, полезен для костной и нервной ткани, регулирует деятельность потовых желёз.

Где содержится: желток, печень, почки, дрожжи, помидоры, соя, арахис и прочие бобовые, шпинат, грибы, овощи (капуста, морковь, картофель), молочные и мясные продукты, рыба.

B8 (инозитол) — витамин стройности

Польза: помогает снизить вес, участвует в регуляции уровня холестерина, защищает от атеросклероза, полезен для головного мозга.

Где содержится: дрожжи, отруби и зародыши пшеницы, субпродукты (мозг, сердце), хлеб, зелёный горох, апельсины, изюм, цитрусовые, морковь.

B9 (фолиевая кислота, витамин M) — женский витамин

Польза: незаменим для беременных женщин, так как помогает плоду правильно развиваться. Необходимо принимать фолиевую кислоту также детям в период роста организма. Витамин B9 способствует лёгкому протеканию беременности, а также нормализации эмоционального фона до и после родов.

Где содержится: бобовые, цитрусовые, дрожжи, печень, зелёные листовые овощи, орехи, желток, рыба, мука грубого помола, фрукты (бананы, абрикосы, дыня, апельсины).

B12 (кобаламин) — витамин против анемии

Польза: участвует в процессах роста и деятельности нервной системы, способствует образованию эритроцитов. Предотвращает развитие анемии.

Где содержится: продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица, субпродукты, яйца, морепродукты.

B13 (оротовая кислота) — витамин для беременных

Польза: способствует развитию плода, благотворно влияет на репродуктивное здоровье, нормализует работу печени.

Где содержится: корнеплоды, молочная сыворотка, творог, дрожжи, печень.

B17 (лаетраль) — витамин против боли

Польза: помогает справиться с болью, замедляет процессы старения, улучшает обменные процессы. Полезен в борьбе с раковыми заболеваниями.

Где содержится: косточки фруктов и ягод (яблоки, сливы, абрикосы, персики, вишни).

К чему приводит недостаток витаминов группы B?

Итак, мы выяснили, что витамины группы B способствуют нормальному функционированию всех систем организма, а потому их недостаток может привести к целому ряду проблем со здоровьем. К неблагоприятным симптомам можно отнести:

• нарушения в работе нервной системы;
• плохое состояние кожи, волос, ногтей;
• слабость мышц;
• боли в суставах;
• онемение конечностей;
• затруднённое дыхание;
• быстрая утомляемость при физической нагрузке, учащённое сердцебиение;
• бессонница;
• нарушение аппетита;
• головокружение.

Как правило, данные симптомы проявляются в комплексе, и только грамотный специалист способен определить верную причину недомогания.

Зачастую к недостатку витаминов группы B приводят вредные привычки (курение, частый приём алкоголя и кофеина) и неправильный режим дня (недостаток сна, переутомление). Доктор учитывает эти факторы при постановке диагноза.

Синтетические против «натуральных»: выбираем витамины

И всё же — как лучше восполнить недостаток витаминов группы B в организме? Достаточно ли для этого правильно питаться или нужно не забывать о синтетических витаминно-минеральных комплексах?

Давайте попробуем представить, как должно выглядеть суточное меню, чтобы удовлетворить потребность организма в витаминах группы B:

• В день мы должны принимать 1,3-1,8 мг витамина B1. Это 300 г фасоли или 5 столовых ложек пророщенной пшеницы.
• Приплюсуем к этому 1,8 мг витамина B2. Полкило грибов или 1 яйцо.
• Далее прибавим 15 мг витамина B3. Это всего лишь 50 г дрожжей или 90 г печени.
• Не забудем про витамин B5. Суточная норма — 5-10 мг, а это — 200 г куриного мяса или 300 г сыра.
• Теперь позаботимся о витамине B6. В день нам нужно 2 мг этого вещества, и такое количество содержится в 50 г дрожжей или 200 г кукурузы.

Арифметика сложная. На помощь придут витаминные комплексы, в которых уже содержатся тщательно просчитанные дневные дозы витаминов группы B. Это практически идеальный способ пополнения недостатка витаминов в организме. Они полностью усваиваются и приносят максимальную пользу.

Но, конечно же, любой доктор подтвердит, что самый правильный вариант — это питаться продуктами, богатыми витаминами группы B, и дополнять свой рацион витаминно-минеральными комплексами.

Сегодня на полках аптек представлено великое множество синтетических витаминов, и не всегда можно понять, на каких следует остановить свой выбор. Специалисты СМЦ Бест Клиник помогут вам определить, какие именно витамины окажутся наиболее полезными именно для вас.

Записывайтесь на приём к нашим докторам и будьте всегда здоровы!

Эта группа витаминов чрезвычайна важна для нашего организма. Витамины В задействованы почти во всех процессах жизнедеятельности. Причем каждый из "семейства" отвечает за свои, индивидуальные, процессы. Давайте рассмотрим их по порядку.

Витамин В1, тиамин

Отвечает за нормальную деятельность почек, сердечно-сосудистой и нервной систем. Обеспечивает высокий уровень работоспособности и стрессоустойчивости, а также улучшает аппетит. Без него невозможна нормальная циркуляция воды в организме.

Недостаток витамина В1 может стать причиной расстройств желудочно-кишечного тракта, нарушений сердечного ритма, неврозов и депрессии.

Источники витамина: зерновой хлеб, бобовые, постная свинина и нешлифованный рис.

Витамин В2, рибофлабин

Этот витамин входит в рекордное количество соединений в организме, а значит, почти все реакции происходят с его участием. Рост и развитие, восстановление тканей, образование эритроцитов и синтез гемоглобина без него были бы невозможны.

Необходимо активно включать в свой рацион печень, почки, молоко, яйца и сыр, чтобы избежать анемии, повреждения кожи и дерматологических заболеваний, нарушений зрения и обмена веществ.

Витамин В3, он же Витамин РР, никотиновая кислота

Начать стоит с самой главной функции этого витамина - защиты организма от пеллагры. Это заболевание имеет ужасные симптомы: диарея, слабоумие, дерматит... Также он отвечает за понижение уровня "плохого" холестерина и за профилактику атероселероза. Никотиновая кислота участвует в процессах тканевого дыхания - без него вид кожи никогда не будет совершенным! Поэтому старайтесь дополнять свое меню блюдами из мяса и птицы, жирной рыбы и картофеля.

Витамин В4, холин

Отвечает за обмен жиров в печени и за хорошее состояние нервной системы. Недостаток его станет причиной проблем с ростом, а также с печенью и почками. Чтобы их избежать, начинайте день с овсяной каши, полюбите капустные салаты и зерновой хлеб .

Витамин В5, пантетоновая кислота

Отвечает за тонус мышц, за высокий уровень активности, за терморегуляцию. Так как она участвует в синтезе гармонов надпочечников и антител крови, то защищает организм от проникновения инфекций и образования злокачественных опухлей. При недостатке человек будет ощущать общую слабость и вялость. Исправить положение можно, налегая на сухофрукты, орехи, зерновой хлеб, субпродукты .

Витамин В6, пиридоксин

Витамин, отвечающий за выработку серотонина - того самого гормона "хорошего настроения". Также он участвует в синтезе многих необходимых элементов, снижает уровень холестерина. Без него вы рискуйте получить проблемы с кожей и зрением, а также депрессию и бессоницу. Следите, чтобы в рационе постоянно присутствовали дрожжи, яйца, зерновые, мясо и рыба .

Витамин В7, биотин

С его помощью из пищи высвобождаются питательные вещества. Если возникает недостаток биотина, неизбежны нарушения углеводного и аминокислотного обменов. Также нарушается синтез жирных кислот, который проявится в изменениях кожного покрова, выпадении волос и расслоении ногтей. Если вы заметили у себя эти симптомы, введите в рационблюда из печени, цельные зерна ржи и рисовые отруби, земляные и грецкие орехи .

Витамин В8, инозитол

Этот витамин мало кому известен, но он является самым настоящим антидепрессантом, отвечая за нормальное функционирование нервной системы. Хотите быть более устойчивым к стрессам и крепче спать? Прежде всего, начните употреблять кунжутное масло , а также икру рыб, цельные крупы и грейпфруты .

Витамин В9, фолиевая кислота

Участвует в синтезе нуклеиновых кислот, способствует образованию эритроцитов и делению клеток. Незаменим для беременных женщин - без него невозможно нормальное развитие плода! - и вообще регулирует все гормональные процессы в женском организме. Есть множество продуктов, из которых можно ее получить: зеленые листовые овощи, тыква, морковь, орехи, финики, ячмень, гречневая и овсяная крупы, отруби, бобовые, дрожжи, грибы, бананы, апельсины, абрикосы, дыня, мясо, печень, молоко, яичный желток - выбирайте на свой вкус.

Витамин В10, парааминобензойная кислота

Эта кислота очень важна для нормальной деятельности кишечника, для расщепления белка и кроветворения. Также отвечает за хорошее состояние кожных покровов, препятствуя преждевременному старению, образованию морщин и солнечным ожогам. Является мощным антиоксидантом. Благодаря этим свойствам широко используется . В10 можно почерпнуть из отрубей, картофеля, грибов, орехов, моркови, риса, проростков пшеницы, черной патоки, мяса, сыра, яиц, рыбы, молочных продуктов .

Витамин В11, левокарнитин

Отвечает за то, чтобы всем системам организма хватало энергии. Конечно, организм сам в достаточном количестве способен синтезировать это вещество, но при экстремальных нагрузках лучше подпитать его пророщенными зернами, дрожжами и мясными продуктами .

Витамин В12, цианокобаламин

Особенно важен для кровеносной и нервной систем. Участвует в синтезе гемаглобина, синтезе антител и эритроцитов. В12 помогает работе мозга: предотвращает слабоумие, а у детей - увеличивает способность к обучению. Поддерживает здоровье печени и мужской половой системы. Поэтому не забывайте о морской капусте, сое, птице, жирной рыбе, яйцах и молоке !

Как мы видим, все витамины этой группы важны и нужны, поэтому необходимо, чтобы каждодневное меню было разнообразным и насыщенным.