Гниющая в погребе морковь − проблема, с которой сталкиваются многие огородники. Причин для порчи корнеплода много, это инфекция в погребе, сырость и высокая температура воздуха при хранении . Но в большинстве случаев дряблая морковь в зимний период − это неправильный выбор сорта.

Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму . Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

Среднеспелые

К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

Среднеспелая морковь к моменту уборки накапливает максимум питательных веществ.

Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

1. Нантская-4.
2. Самсон.
3. Шанс.
4. Московская.

Нантская-4

Старый сорт, который огородники Сибири, Урала, Подмосковья, в общем всех регионов без исключения выращивают с середины прошлого века. На вызревание уходит 120 дней . Пучковая спелость наступает спустя 50 дней от всходов. Посаженная в мае морковь уже в сентябре готова к уборке. При недостатке времени на уборку можно оставлять в земле до октября. Нантская-4 в такой ситуации не теряет товарный вид и вкус. Средние параметры веса – 150 г. Длина средняя, в пределах 20 см. Важные характеристики: урожайность от 6 кг с кв.м. и крайний срок хранения − февраль.

Самсон

Крупная морковь, которая в условиях погреба хранится до мая следующего года. Опытные агрономы рекомендуют Самсон начинающим огородникам. Ее можно выращивать на любой почве, в любом климате. При своевременном посеве в начале мая Самсон порадует ровными, оранжевыми корнеплодами почти без сердцевины. Средняя длина корнеплода Самсон 20 и более сантиметров, вес до 170 г . Вызревает через 110 дней от появления первых всходов.

Шанс

Хранится до марта. Корнеплоды весом до 130 г обладают хорошим вкусом, сочные, имеют классическую коническую форму. При соблюдении рекомендованной производителем схеме посева (20*4 см) урожай с 1 кв. м − 5 кг . Морковь Шанс любит солнце, рыхлую почву с большим процентом гумуса (супесчаную, легкосуглинистую.).

Поздние, подходящие для хранения

Сорта овощей с вегетационным периодом свыше 120 дней относят к категории поздних . Вызревшая морковь может храниться до нового урожая. Эта группа растений меньше страдает от болезней, морковной мухи, стрелкуется редко.

Королева осени

Замечательный сорт от Алтайских селекционеров, королевой названа заслужено. Корнеплоды, выращенные на удобренной, рыхлой почве, обычно превышают заявленные производителем характеристики: вес 230 , длина 25 , урожайность 9 кг/м² .

Долянка

Интересный польский представитель, может храниться до весны. Если почва заражена личинками морковной мухи, то этот сорт будет хорошим выбором для следующего сезона. Устойчив к фузариозу и морковной мухе . Плоды формирует длинные весом от 130 г.

Флаккоро

Заслуживает внимания, урожайный (от 8 кг/м²), с крупными (200 г), длинными (28 см) корнеплодами , содержащими большой процент каротина.

Сорта сладкой моркови

Лучшие корнеплоды для детского питания – сладкие. Они приносят больше пользы из-за высокого процента каротина. Среди поздних сортов сладких и способных храниться продолжительное время можно выделить:

• Каротан;
• Любимая;
• Император.

Каротан

Морковь с мировой известностью, богата на каротин. Ее рекомендуют использовать как сырье для переработки. Каротан долго хранится, его характеристики: цвет насыщено-оранжевый, диаметр сечения от 5 см, длина корнеплодов не менее 25 см.

Любимая

Сладкая, идеальной цилиндрической формы. Вызревшие корнеплоды имеют среднюю длину (15 см) и вес (160 г), хранится хорошо. При посеве осенью, Любимая дает ранний урожай в годы, богатые на осадки, не растрескивается.

Ранние

Уже в июне можно лакомиться свежими плодами, если в начале весны посадить ранний сорт с периодом вегетации от 80 до 90 дней. Можно подобрать урожайный сорт, который накормит семью летом и будет хорошо храниться в погребе .

Тушон

Это цилиндрические, тонкие корнеплоды, средние показатели длины 15 см, веса – 100 г. Урожайность – 5 кг/м² . Для зимнего потребления можно сеять в середине июня. Для получения ранних корнеплодов рекомендуют осенний сев (октябрь, ноябрь).

Артек

Легкий в уходе ранний сорт. Артек может неплохо храниться в погребе. Бордово-оранжевые корнеплоды со средним весом 150 г и длиной 15 см не гниют, сочные, вкусные . На летнее потребление плоды готовы через 1,5 месяца.

Забава F1

Ранний гибрид, идеален для летней пучковой продукции. Можно выращивать для зимнего потребления. Корнеплоды ярко-оранжевые, не крупные от 50 г , имеют среднюю длину.

Крупные

Для изготовления полезного сока и корейских блюд хороша крупная морковь. Вот сорта, на которые нужно обратить свое внимание в следующем сезоне:

• Канада F1;
• Нандрин F1;
• Русский размер.

Канада F1

Неприхотливый средне-поздний гибрид, дает неплохие урожаи на тяжелой почве. Вес плодов от 130 до 500 г, длина 20 см, в сечении до 5 см . Для растения характерна сладкая, сочная мякоть оранжевого цвета.

Русский размер

Сорт, который на легких, плодородных почвах дает урожай корнеплодов весом до 1 кг. Норма для моркови – большой диаметр (6 см) . Длина тоже не маленькая − от 25 до 30 см.

Нандрин F1

Популярный среди фермеров гибрид от голландских селекционеров. Короткий период вегетации до 100 дней. Морковь с небольшой сердцевиной, цилиндрической формы, не растрескивается. Средний вес Нандрин F1 150 г. В длину корнеплоды вырастают до 20 см.

Как выбрать морковь для хранения

Для новичков в огородном деле выбор моркови, подходящей для продолжительного хранения, представляет определенную сложность. В огромном выборе легко потеряться и взять первый пакетик с красивой картинкой. Этого делать не стоит. Вот перечень характеристик, которые помогут выбрать удачный сорт для хранения:

• период вегетации от 115 дней и выше;
• не растрескивается;
• не подвержен заболеваниям;
• подходит для выращивания в любом климате, на любых почвах;
• не стрелкуется.

Заключение

Длительное хранение не только правильно выбранный сорт моркови. Это оптимальный срок посадки, правильный уход и выбор оптимального способа хранения корнеплодов.

Культура очень популярная среди садоводов-огородников, а это значит, что есть возможность выбрать сорт, отвечающий конкретным вкусам. Так, среди современного многообразия можно подобрать и импортные, и отечественные сорта моркови, руководствуясь их характеристиками:

• традиционные или новые (можно также сказать отечественные и импортные);
• длинные или компактные ;
• аккуратной формы или неказистые , но вкусные;
• ранние , скороспелые или лежкие ;
• высокоурожайные ;
• устойчивые к распространенным болезням ;
• с повышенным содержанием полезных веществ , и т.д.

Цвета моркови тоже могут быть разными: не только традиционный - оранжевый, но и оптимистично-желтый, насыщенно-фиолетовый или белоснежный оттенки встречаются среди представителей морковного царства.НА ФОТО: Сорта моркови разного цвета.

Критерии выбора сорта моркови

Все сорта моркови хороши по-своему, поэтому нельзя однозначно ответить на вопрос, какой сорт моркови лучше. Выбирать нужно тот, который подойдет к условиям в вашем хозяйстве, и даст наилучший урожай именно в них:

• в тяжелом, глинистом грунте хорошо себя чувствуют корнеплоды короткие , коренастые , а длинные сорта больше подойдут для легких почв ;
• корнеплоды небольшой длины раньше созревают; можно сказать, что это лучшие сорта моркови для Сибири, поскольку от посева до сбора им хватает короткого лета;
• традиционные районированные сорта моркови для средней полосы - это лучший выбор для собственного употребления: растения приспособлены к условиям региона, в корнеплодах высокое содержание каротина, их вкусовые качества на высоте;
• для продажи лучше выбрать новые сорта моркови зарубежной селекции , целью которой было выведение ровных, красивых, лежких корнеплодов, привлекательных для покупателей;
• круглые сорта быстро созревают , но не могут похвастаться высокой урожайностью; длинные же, напротив, радуют дружным созреванием , сроки которого несколько отодвинуты.

Районированные культуры - это те, что выведены в вашем регионе проживания. При Советском Союзе выведением таких сортов занимались специальные организации, научные станции, плодово-огородные секции ботанических садов. Если в вашем регионе они до сих пор существуют, смело обращайтесь к ним за сортами не только моркови, но и других культур.

Скорость созревания моркови

По скорости вызревания корнеплодов все сорта моркови можно разделить на 3 группы:

1. скороспелые (сбор на 65–80 день после посева) - ранние, но не очень урожайные, мало хранятся;
2. среднеспелые сорта моркови для открытого грунта (созревают за 105–115 дней) - более урожайные и лежкие;
3. поздние , осенние сорта (требуется 120 и более дней для созревания) - высокоурожайные, лучшие сорта моркови для хранения до весны.

Сорт или гибрид: на чем остановиться?

Список сортов моркови сейчас заметно разбавлен гибридами, фото и описание которых порой поражают воображение: сверхранние, устойчивые к болезням, невероятно урожайные, идеальной формы. Всего этого позволяют добиться семена, полученных от родителей, обладающих четко заложенными признаками, например, сверхраннее созревание у "мамы" и устойчивость к болезням у "папы". В итоге новое поколение растений будет обладать этими признаками практически на 100%. Такие семена помечаются аббревиатурой F1 - гибрид первого поколения. Все голландские сорта моркови первого поколения F1. Приобретая их, вы можете быть точно уверены, что получите то, что заявил производитель (конечно, если он добросоветный и дорожит репутацией).

Обычные сорта ничем не хуже, и даже стоят намного дешевле! Минус заключается в том, что в обычных сортовых семенах существует вероятность отклонений признаков от эталонного сорта (насколько велика вероятность опять-таки зависит от добросовестности производителя). Иными словами, F1 - это знак гарантии, что урожай будет таким, как на картинке (ну или очень похожим).

Для обычного любительского огородничества нет совершенно никакой разницы между F1 и обычными семенами различных сортов моркови. Однако это утверждение верно только в том случае, если вы покупаете семена у надежного поставщика, например, в специализированном магазине. Если вам предлагают на рынке в газетке семена старой доброй "Нантской", то скорее всего они получены от растений давно утративших признаки эталонного сорта.

Климат - важное условие выбора сорта моркови

Чтобы выбрать лучшие сорта моркови для Урала и Сибири, необходимо сконцентрироваться на тех, которые могут культивироваться в условиях теплиц, где им не помешают низкие весенние температуры и сильные ветра.

Если нужны именно сорта моркови для открытого грунта, то выбирать их нужно по скорости созревания, отдавая предпочтение скороспелым и средним вариантам.

Для Подмосковья подойдут и поздние сорта моркови, теплая осень способствует набору плодами сладости и полезных веществ.

Ранние сорта и гибриды

Это лучшие сорта моркови для Урала и Сибири.

’Абако’ Голландский гибрид. Размер корнеплодов средний, масса каждого - 105–220 г. Форма тупоконечного конуса, темно-оранжевый цвет (как снаружи, так и внутри).
’Нандрин’ Крупные, гладкие, яркие корнеплоды, отличающиеся красноватым оттенком. Сладкая мякоть и тонкая сердцевина сделали эту морковь любимицей огородников.
’Аленка’ Ярко-оранжевые, десятисантиметровые плоды этого сорта имеют сочную мякоть и сладкий вкус. Привередливый сорт, хорошо чувствует себя только в плодородной почве и требует регулярного увлажнения грядок. Устойчив к растрескиванию.
’Курода’ Сорт с хорошими адаптивными способностями. Толстые, однородные корнеплоды могут достигать 20 см. в длину. Устойчив к стрелкованию, болезням и жаркому лету. Способен дать хорошие урожаи на тяжелых почвах.
’Карини’ Хороший сорт для переработки, заморозки. Быстро набирает массу, имеет яркую окраску, гладкую кожицу. Используется для изготовления соков и детского питания.
’Амстердамская’ Нежная, сочная, очень сладкая морковь. Масса корнеплода - 55–150 г. Отличный вариант для домашней кулинарии.
’Наполи’ Голландский гибрид. Ярко-оранжевый конус корнеплода имеет длину около 20 см. и массу 120–180 г. Вкус отличный. К преимуществам можно также отнести хорошую урожайность и транспортабельность. Рекомендуется для употребления в свежем виде.
’Карамелька’ Получила такое название за сладкий вкус: содержание сахаридов в этой моркови очень высоко. Плоды гладкие, ровные, оранжевого цвета. Ценится в детском и диетическом питании, подходит для приготовления свежего сока.
’Лагуна’ Сорт предпочитает легкие грунты. Универсален: одинаково хорош для консервирования и свежих салатов.
’Кордоба’ Гибрид, способный к адаптации. Быстро развивается даже в не самых благоприятных условиях. Плоды богаты каротином и сахарами. Вес каждой моркови достигает 120–300 г.

Среднеспелые сорта и гибриды

Урожайные сорта моркови, которые хороши и для употребления в свежем виде, и для зимнего хранения. Среднеспелые сорта очень популярны благодаря своей универсальности: они могут высеваться и в открытый, и в защищенный грунт, корнеплоды вызревают хорошие, сладкие.

Также подходят для Урала и Сибири.

‘Самсон’ Высокоурожайный сорт, подходит для посева под зиму. Форма корнеплодов цилиндрическая, вес каждого - до 200 г. Они имеют оранжевый цвет и сладкий вкус, приятно хрустят. Долго хранятся.
’Флакке’ Длинные, мощные корнеплоды удлиненно-конической формы могут достигать 30 см. в длину. Вес их варьируется от 200 до 300 г. Хорошо подходят для зимнего хранения.
’Анастасия’ Хороша для свежего потребления и для хранения. Средне-длинный корнеплод с тупым кончиком массой 90–160 г.
’Осенний король’ Корнеплод веретеновидный, с тупым концом, выровненный, однородной окраски. Длина 20 см., вес 150–250 г. Отличного вкуса, универсального назначения.
’Детская’ Самый богатый на витамины сорт среди среднеспелых. Аккуратные, красивые морковки по 20 см. длиной пользуются огромной популярностью благодаря своему сладкому вкусу и привлекательному виду. Используют сорт для изготовления соков и пюре высшего качества. Хорош он и для потребления в свежем виде.
’Сентябрина’ Сорт с Алтая. Сочетает в себе высокую урожайность, лежкость, исключительный товарный вид и нежный сладкий вкус. Стабильная урожайность сорта делает его популярным среди дачников и огородников-любителей.
’Чемпион’ Гибрид, выведенный для выращивания на тяжелых почвах. Достигает 25 см. в длину. Головка плода плоская, зеленоватая. Гибрид устойчив к болезням. Возделывается в местностях с тяжелыми глинистыми грунтами.
’Бангор’ Нидерландский гибрид. Ровные, крупные корнеплоды насыщенного оранжевого цвета, отдающего в красный. Длинной достигает 30 см. Пригоден для выращивания в глинистых почвах. Хорошо хранится, используется в свежем и консервированном виде. Устойчив к болезням.
’Саманта’ Цилиндрические корнеплоды со слегка заостренными кончиками имеют яркую окраску и массу 85–110 г. Хорошо хранятся.
’Каротель’ Лидирующий по популярности сорт. Хорош своей пластичностью, быстрой адаптацией к изменению условий среды. Подходит для любых регионов, включая зоны рискованного земледелия. Корнеплод имеет коническую форму, тупой конец, длину до 14 см. и массу до 100 г. Морковь насыщенно окрашена, обладает отличным вкусом.
’Нантская’ Отличный сорт для хранения. Не подвержен поражению гнилью и плесенью. Пластичен к условиям произрастания, поэтому может рекомендоваться к выращиванию в любых регионах. Плоды среднего размера: 14–17 см. и 90–160 гр. Отличается повышенным содержанием каротина.
‘Наталья’ Новый гибрид. Хорош для хранения в течение зимы и свежего потребления. Отличается хорошим вкусом, гладкостью поверхности, равномерной оранжевой окраской. Максимальная масса плода - 110 гр.
‘Парижская каротель’ Сорт с некрупными корнеплодами, длиной до 14 см., хорошо хранится, подходит для всех климатических поясов и успешно возделывается на любых почвах.
’Принцесса’ Также универсальный сорт: для всех регионов. Длина корнеплодов средняя, цвет оранжевый, форма кончика закругленная. Вкус отличается сладостью, нежностью. Сорт подходит для использования в приготовлении диетического и детского питания, может храниться и употребляться в свежем виде не только всю зиму, но и вплоть до появления свежего урожая.
’Олимпиец’ Универсальный гибрид: хорош в свежем виде, переработанном и консервированном. Однородная интенсивная окраска корнеплодов. Длина каждого - 18–20 см.
’Даяна’ Сорт используется для зимнего хранения или переработки. Длинный корнеплод конической формы имеет слегка заостренный кончик, оранжевую сердцевину и кору. Масса каждого составляет от 116 до 180 гр. Хорошие и отличные вкусовые качества.
’Каскад’ Сорт с высокой урожайностью. Подходит для длительного хранения, переработки, приготовления консервов. Корнеплоды яркие, имеют закругленный кончик. Вкус очень хороший. Не растрескиваются во время хранения. Сорт подходит для выращивания в условиях тяжелых почв, не боится болезней.
’Альтаир’ Гибрид, выведенный специально для хранения. Отлично переносит зиму, не теряя вкусовых и полезных свойств. Средне-длинный корнеплод цилиндрической формы имеет тупой кончик, оранжевую сердцевину и кору. Достигает массы 160 г.
’Каллисто’ Сорт предназначен для производства соков или длительного хранения. Средний вес моркови - 135 гр. Оранжевый гладкий корнеплод цилиндрической формы имеет длинну 20–25 см.
’Московская зимняя А 515’ Стабильно урожайный сорт, устойчивый к цветушности. Как и другие среднеспелые сорта, хорош для хранения и непосредственного использования. Оранжевый тупоконечный корнеплод имеет длину 16–18 см. Сердцевина имеет круглую форму и оранжевый цвет. Масса морковок - 100–175 г. Вкус хороший и отличный.
’Ньюс’ Используется для выращивания на пучок, имеет хорошие товарные качества, может без ущерба храниться длительное время в условиях погреба или подвала. Вес корнеплодов варьируется между 100 и 230 г.
’Сопрано’ Длинный цилиндрический плод с тупым концом выращивается на пучок (для использования в свежем виде). Масса от 83 до 170 г. Обладает хорошей лежкостью.

Поздние гибриды и сорта моркови: для зимнего хранения

Это самые долгожданные, но урожайные и сладкие сорта.

‘ Канада ’ Лидер урожайности среди гибридов. Полуконическая форма корнеплода, его яркая и гладкая окраска, великолепный вкус, транспортабельность и способность долго храниться сделали этот корнеплод одним из самых любимых.
‘Королева осени’ Корнеплоды длинные, конические, ярко-оранжевого цвета. Нежная мякоть, хрустящая, сочная, карминно-красная. Сорт универсального назначения: его можно употреблять в свежем виде, использовать в приготовлении блюд, консервировать или хранить.
‘Ромоса’ Сорт можно хранить длительное время, а можно употреблять сразу после уборки: в свежем или переработанном виде, заготавливать консервы. Форма моркови веретенообразная, поверхность гладкая, ровная, кончик немного заострен. Цвет внешней части и сердцевины оранжевый. Длина плода около 20 см., масса - 120–250 г. Морковь не трескается и не ломается.
‘Сластена’ Сорт устойчив к зацветанию, растрескиванию и распространенным морковным болезням. Образует тупоконечные корнеплоды оранжевого цвета, длина которых составляет 18–20 см. Сердцевина практически отсутствует, мякоть нежная, сочная, сладкая.
‘Перфекция’ Высокоурожайный сорт, в корнеплодах которого содержится повышенное количество бета-каротина. Корнелоды крупного размера, не склонны к растрескиванию, хорошо хранятся до весны, не теряя товарного вида. Длина каждого - 18–21 см., цвет тёмно-оранжевый. Важной особенностью сорта является его неспособность накапливать нитраты. Имеет сладкий вкус.
‘Долянка’ Сорт с хорошей урожайностью. Крупные оранжевые корнеплоды с острым кончиком имеют длину 20–24 см. Большая середина также имеет оранжевый оттенок. Сама масса корнеплода от 94 до 144 г. Без проблем сохраняется до нового урожая, рекомендуется как для зимнего использования, так и для консервирования.
‘Нерак’ Цилиндрические корнеплоды с вытянутыми кончиками имеют красный цвет. Масса от 130 до 160 г. Рекомендуется хранить урожай в погребе или подвале, перерабатывать его или использовать в свежем виде. Сорт отличает высокая урожайность и устойчивость к основным заболеваниям моркови: альтернариозу и ложной мучнистой росе.
‘Карлена’ Немецкий сорт. Ценится во всем мире за урожайность и исключительные вкусовые качества. Хорош для зимнего хранения. Корнеплоды традиционного оранжевого цвета, длиной 20–22 см., по 60–70 г. весом. Имеют небольшую сердцевину. Перерабатываются любыми способами, используются в свежем виде.

Обзор сортов и гибридов моркови на 2017 год - новинки

Работая над улучшением характеристик такой культуры как морковь, селекционеры с завидной регулярностью создают все новые сорта и гибриды. Как итог - в широком ассортименте посадочного материала сложно найти идеальный вариант для конкретных условий выращивания. Читайте текст на упаковке - ответственные производители размещают на пакетике всю информацию о характеристиках выбранного сорта моркови. Если вы еще не определились с выбором "своей" моркови, предлагаем подборку новинок, которые уже успели опробовать "в поле" многие владелцы огородов:

‘Барыня ’ Отличительная особенность этого раннеспелого сорта - хорошая лежкость корнеплодов, позволяющая хранить их зимой долгое время. Растения с полураскидистой розеткой листьев и темно-зелеными среднерассеченными очень длинными листьями. Оранжевые корнеплоды длинные, цилиндрической, чуть заостренной на конце, формы. Весят от 90 до 170 г. С одного м.кв. можно собрать до 4.74 кг. урожая. Сорт ‘Барыня’ находится в Госреестре по Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам.
‘Бермуда F1 ’ Улучшенный гибрид со среднеранними (104–110 дней) сроками созревания. Длинные листья формируют раскидистую розетку. Средние по длине корнеплоды гладкие, выровненные, цилиндрической с тупым кончиком формы. Окрашены в оранжевый цвет и кора, и сердцевина. Весят корнеплоды от 97 до 195 г. Обладают отличными вкусовыми качествами, подходят для производства соков. Урожайность сорта составляет 3.72–5.57 кг. на м.кв. ‘Бермуда’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Брилианс F1’ У среднепозднего гибрида ‘Брилианс’ очень крупные плоды, которые отличаются повышенным содержанием каротина. Урожайность высокая - от 3.24 до 8.42 кг. на м.кв. Розетка среднерассеченных, не слишком длинных листьев - раскидистая. Корнеплоды цилиндрические, кончик тупой, цвет и коры, и основания однородно-оранжевый. Вес одной морковки до 250 г. Гибрид ‘Брилианс F1’ находится в Госреестре по Центральному, Нижневолжскому, Средневолжскому, Северо-Западному и Северо-Кавказскому регионам.
‘Вкус детства ’ Сорт отлично подойдет для зимнего хранения. Кроме того корнеплоды можно консервировать, замораживать, употреблять в свежем виде. Длинные зеленые листья растений собраны в полураскидистую розетку. Морковь окрашена в темно-оранжевый цвет, достаточно длинная, цилиндрической формы, кончик слегка заострен. Весят корнеплоды 92–190 г. Урожайность составляет 3.62–6.21 кг. на м.кв., в Московской области - до 10.78. Раннеспелый (75–90 дней после всходов) сорт ‘Грильяж’ находится в Госреестре по Волго-Вятскому и Центральному регионам.
‘Грильяж ’ Корнеплоды этого раннеспелого сорта наряду с употреблением в свежем виде можно консервировать, замораживать, хранить на зиму и пр. Листья у растений не очень длинные, среднерассеченные, розетка - полураскидистая. Размер морковок средний, форма коническая с чуть заостренным кончиком. Весят оранжевые корнеплоды от 95 до 160 г. Урожайность составляет 2.83–3.55 кг. на м.кв. Сорт ‘Грильяж’ находится в Госреестре по Волго-Вятскому региону.
‘Детский витамин ’ Среднеспелая разновидность моркови, с товарной урожайностью 2.04–3.7 кг. на м.кв. Плоды с оранжевой корой и сердцевиной, длинные, цилиндрической формы, у основания слегка заострены. Весит один корнеплод около 95–130 г., отличается хорошими вкусовыми качествами, подходит для зимнего хранения. Сорт ‘Детский витамин’ находится в Госреестре по Северо-Западному региону.
‘Деревенская ’ Среднеспелая морковь с длинными, цилиндрической формы корнеплодами и полураскидистой розеткой листьев. Цвет коры и сердцевины - ярко-оранжевый, вкус отличный, высокое содержание витаминов и каротина. Урожайность сорта - до 4.75 кг. на м.кв. при средней массе одной моркови 102–190 г. Сорт ‘Деревенская’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Диаменто F1 ’ Гибрид среднеспелый, характеризуется устойчивостью к альтернариозу, пятнистости плодов и корневой гнили. Созревает за 100–110 дней от дружного появления всходов. Яркие оранжевые корнеплоды имеют коническую форму, в длину вырастают до 20 см. Средний вес - 137–200 г. Корнеплоды отличаются хорошей лежкостью, имеют отличные вкусовые качества. С одного м.кв. можно в среднем собрать от 3.33 до 7.54 кг. урожая. Гибрид ‘Диаменто’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Каданс F1 ’ Устойчивый к болезням при хранении гибрид с выровненными однородными плодами. Позднеспелый, от момента появления всходов на созревание уходит до 135 дней. Растение с полураскидистой розеткой из среднерассеченных листьев. Не слишком длинные корнеплоды цилиндрической формы с тупым кончиком не склонны к растрескиванию и ломкости, отличных вкусовых качеств. Вес морковки 98–172 г., урожайность - от 3.5 до 7.66 кг. на м.кв. Гибрид ‘Каданс F1’ находится в Госреестре по Западно-Сибирскому, Волго-Вятскому, Северо-Западному и Северо-Кавказскому регионам.
‘Канберра F1 ’ Высокопродуктивная гибридная новинка среднеспелого срока созревания от голландских селекционеров. Товарной урожайности корнеплоды достигают через 115–135 дней от всходов. Морковь отличается неприхотливостью, хорошо растет даже на тяжелых почвах. Очень длинные среднерассеченные листья собраны в раскидистую розетку. Корнеплоды гладкие, средние по длине, конической формы с тупым кончиком, окрашены в оранжевый цвет. Весят в среднем от 115 до 205 г. Имеют хорошую лежкость. Урожайность гибрида составляет 4.33–5.9 кг. на м.кв. ‘Канберра’ находится в Госреестре по Нижневолжскому, Северо-Кавказскому и Центральному регионам.
‘Натуна F1 ’ Новинка среди гибридов моркови, устойчивая к корневой гнили. Среднепоздние сроки созревания (117–120 дней). Корнеплоды гладкие, цилиндрической формы, полностью окрашены в оранжевый цвет. Средний вес морковок 98–190 г. Вкусовые качества созревших корнеплодов отличные, урожай может храниться долгое время без ухудшения свойств. С одного м.кв. можно получить порядка 3.13–6.79 кг. моркови, в Московской области этот показатель доходит до 11.05 кг. Гибрид ‘Натуна’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Неженка ’ Еще одна новинка, отличающаяся повышенным содержанием каротина и сахаров в корнеплодах, дружными всходами и устойчивостью к заболеваниям. Среднеспелые сроки созревания (от 80 до 110 дней). Вес длинных, цилиндрической формы корнеплодов порядка 80–153 г., цвет коры и сердцевины - оранжевый. Мякоть морковок нежная и сочная, сердцевина тонкая. Урожайность с одного м.кв. составляет 2.95–5.03 кг. Сорт ‘Неженка’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Рафинад ’ Сорт характеризуется раннеспелыми сроками созревания (85–90 дней) и высокими показателями урожайности. Удлиненно-конические корнеплоды отличаются нежной сочной мякотью. Морковка крупная, длиной порядка 20 см., в оранжевый окрашены и кора, и сердцевина. Весит корнеплод в среднем от 90 до 190 г. Лежкость очень хорошая, урожайность составляет 3.79–6.96 кг. на м.кв. Сорт ‘Рафинад’ находится в Госреестре по Западно-Сибирскому, Волго-Вятскому и Центральному регионам.
‘Сахарная королева ’ Среднеспелая новинка, устойчивая к цветушности и растрескиванию плодов. От момента появления всходов до достижения товарной спелости проходит 95–105 дней. Длинные корнеплоды удлиненно-конической формы, оранжевые, весят 83–220 г., с отличными вкусовыми качествами. Урожайность сорта в среднем 2.8–4.58 кг. на м.кв., в Московской области - до 10.38 кг. на м.кв. Корнеплоды отличаются хорошей лежкостью. Сорт ‘Сахарная королева’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Славянка ’ От 101 до 118 дней требуется этому новому среднеспелому сорту на созревание. Плоды характеризуются повышенным содержанием каротина, насыщенно-оранжевого цвета, весят в среднем 89–180 г. Форма морковок - удлиненно-коническая со слегка заостренным кончиком, вкус отличный. Урожайность 2.71–4.28 кг. на м.кв., корнеплоды можно употреблять в свежем виде, консервировать, замораживать, хранить длительное время. Сорт ‘Славянка’ находится в Госреестре по Центральному региону.
‘Фидра F1 ’ Устойчивый к болезням гибрид со среднеспелыми (порядка 110 дней) сроками созревания. Раскидистую розетку формируют среднерассеченные не слишком длинные листья. Корнеплоды высокого товарного качества, не склонны к позеленению и перерастанию, отлично подходят для длительного хранения. Средний вес 92–179 г., длина - около 20 см. Морковки цилиндрической, с тупым кончиком, формы, окрашены в интенсивно-оранжевый оттенок, пластичные, не боятся механической уборки. Урожайность гибрида достигает 6.58 кг. на м.кв. ‘Фидра’ находится в Госреестре по Центральному, Северо-Западному и Центрально-Черноземному регионам.
‘Шантанэ 5 ’ Устойчивая к цветушности разновидность с выровненными плодами, отличающимися повышенной лежкостью и высоким содержанием каротина. Средней длины листья собраны в полураскидистую розетку. Сердцевина у плодов тонкая, мякоть сочная с отличными вкусовыми качествами. Морковки среднего, около 18 см., размера, имеют коническую форму и тупой кончик. Урожайность 3.48–5.67 кг. на м.кв. Сорт ‘Шантанэ 5’ находится в Госреестре по Центрально-Черноземному и Центральному регионам.
‘Эмперор F1 ’ Высокая сила роста, однородность корнеплодов и высокая урожайность - отличительные особенности этого среднераннего гибрида. Технической спелости морковь достигает за 90–95 дней. В среднем с одного м.кв. можно собрать 3.84–4.83 кг. крупных корнеплодов удлиненно-конической формы. Вес одной моркови от 195 до 250 г., длина около 18 см., цвет коры/сердцевины традиционно-оранжевый. Корнеплоды не склонны к растрескиванию, гибрид не боится альтернариоза и пятнистости листьев, устойчив к перепаду температур. ‘Эмперор’ находится в Госреестре по Северо-Кавказскому и Центральному регионам.

Морковь считается одним их самых вкусных, полезных и популярных корнеплодов. Она отличается не только превосходными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Это богатый природный источник каротина и витамина А, который является достаточно мощным антиоксидантом и помощником в укреплении иммунитета человека.

Селекция не стоит на месте, поэтому сегодня в продаже можно увидеть семена различных сортов и гибридов, отличающихся сроком созревания, размером и вкусом плодов, лежкостью и транспортабельностью. Как не растеряться среди такого многообразия? Какие семена моркови лучше сажать?

Скорость созревания

В зависимости от срока созревания все сорта морковки подразделяются следующим образом:

• Ранние (от 70 до 100 дней). Сорта этой категории не отличаются высокой урожайностью и большим количеством сахара. Урожай собирается приблизительно через три месяца после того, как появятся первые всходы.
• Средние (около 100-120 дней). Могут быть среднеранними, среднеспелыми и среднепоздними и сочетают в себе характеристики ранних и поздних сортов. Морковь может долго храниться и сохранять свежесть и вкус зимой. При этом собирать урожай можно достаточно рано. Средние сорта подходят для посадки в холодных регионах. Урожай собирается в среднем через 4 месяца с момента посадки.
• Поздние (120-150 дней). Отличаются достаточно длительным временем хранения, при этом вкусовые качества не теряются. Полный сбор урожая, как правило, проводится в сентябре.

Какой сорт выбрать?

Для того чтобы правильно выбрать сорт, прежде всего необходимо проанализировать свои потребности и определиться, в какое время нужен урожай и для чего он будет использоваться (для приготовления блюд, соков, добавления в консервацию или на продажу). Также важно учитывать, какая на участке почва. Предлагаем рассмотреть несколько ориентиров для выбора:

• Если почва легкая и рыхлая, можно смело сажать длинноплодные сорта моркови.
• Ранней весной лучше высаживать сорта, имеющие короткие корнеплоды, поскольку они самые скороспелые.
• Круглые сорта моркови растут достаточно быстро. Но урожайность у них не очень хорошая.
• Если морковь будет выращиваться на продажу, лучше выбирать импортные сорта.
• Для личного потребления желательно сажать сорта отечественные. Они гораздо вкуснее, полезнее, лучше хранятся. Да и к нашим климатическим условиям они более приспособлены.

Морковь является богатым источником каротина. Именно он придает овощу ярко-оранжевый насыщенный цвет. Поэтому чем ярче морковь, тем больше она имеет этого полезного вещества.

Темные сорта в нашей стране особой популярностью не пользуются, белыми же сегодня никого не удивишь.

Выбирая лучшие семена моркови, стоит подумать, насколько сладкая она нужна. Сладость можно определить по форме этого овоща: если он тупоконечный, то, скорее всего, будет очень сладкий.

Морковь с пометкой F1 - гибриды. Обычно они отличаются большой сладостью, но собирать семена с урожая не рекомендуется, так как на следующий год при их посадке такой же сорт не получится.

Но все же самый основной критерий при покупке - срок созревания.

Исходя из вышесказанного, при рассмотрении самых лучших семян моркови важно внимательно изучать информацию на упаковке. Там указано достаточно характеристик, чтобы сориентироваться и сделать правильную покупку. При этом не стоит бояться экспериментировать. Можно посадить и вырастить несколько различных сортов и найти для себя самый подходящий.

Предлагаем рассмотреть лучшие семена моркови, отзывы и особенности посадки.

Ранние сорта

Эти сорта моркови предназначены для получения раннего урожая и молодой «пучковой» продукции. Урожай начинают собирать уже через месяца полтора-два после всхода семян. Зрелые корнеплоды не отличаются особой сладостью, длительным хранением и высокой урожайностью. Семена ранних сортов морковки можно сразу сажать на участок в открытый грунт, однако в регионах, имеющих холодный климат, для защиты всходов может понадобиться временное укрытие пленкой.

Рассмотрим, какие семена моркови самые лучшие.

Забава F1

Это ранний гибридный сорт моркови. От всходов до технической зрелости - около 3 месяцев. Корнеплоды достаточно длинные - примерно 20 см, средний вес - 100-200 г. Рекомендована морковь для употребления в свежем виде.

Огородники любят этот сорт за достаточно плотную, сладкую и сочную мякоть. По отзывам, морковь неплохо хранится.

Тушон

Это лучшие семена моркови раннего срока созревания и очень популярные среди огородников. Вегетационный период данного сорта - 80-90 дней. Корнеплоды тонкие, ровные, цилиндрической формы. Длина - до 20 см, вес - до 150 г. Поверхность моркови ровная, имеются небольшие глазки. Мякоть оранжево-красного насыщенного цвета, довольно сочная. Средняя урожайность - 4-4,5 кг/кв. м. Сорт устойчив к заболеваниям и растрескиванию. При позднем посеве имеет продолжительный срок хранения зимой. Назначение универсальное. Предпочитает рыхлую песчаную почву, требует обильный полив.

По отзывам огородников, это отличный ранний сорт с сочными, вкусными и полезными корнеплодами.

Барыня

Это также лучшие семена моркови. Плоды цилиндрической формы, достаточно крупные (20 см и даже более) и гладкие. Уже через 3 месяца после всходов они порадуют своими вкусовыми качествами. Сорт высокоурожайный. Возможно выращивание в любых регионах страны. Все эти качества огородники оценили по достоинству, поэтому Барыня очень любима многими из них.

Лагуна F1

Новый раннеспелый гибрид. Начало сбора урожая возможно уже через 75-85 дней после всхода семян. Морковь ярко-оранжевая, сердцевина небольшая, имеется высокое содержание витамина А. Размер корнеплодов - 18-20 см. Сорт высокоурожайный. Вкусовые качества превосходные. Хорошо переносит различные погодные условия.

Многие садоводы отметили, что это лучшие семена моркови. Сорт отзывы получил хорошие. Отмечена:

• Раннеспелость.
• Однородность корнеплодов.
• Хорошая продуктивность.
• Отличный товарный вид.
• Превосходные вкусовые качества.

Сахарный пальчик

Относится к одному из наиболее ранних сортов. От всходов до технической зрелости - 60-75 дней. Форма корнеплодов цилиндрическая, плоды выровненные, ярко-оранжевые, длиной до 12 см и весом до 150 г. Отличаются сочной, очень нежной, сладкой мякотью и прекрасным вкусом. Подходит для выращивания в любых климатических зонах. Сахарный пальчик устойчив ко многим заболеваниям. Урожайность высокая. Многие огородники отметили, что это лучшие семена моркови.

Среднеспелые сорта

Поспевает такая морковь осенью. К этому времени она успевает набрать достаточно сладости и сочности. Именно из этих сортов вырастают самые вкусные корнеплоды. Урожай хранится хорошо. Рассмотрим, какие семена моркови хорошие.

Медовая

Отличный среднеранний сорт. К сбору урожая можно приступать через 80-85 дней после появления всходов. Размер моркови достаточно большой - примерно 18 см. Форма цилиндрическая, цвет насыщенно-оранжевый, что указывает на большое количество каротина. Медовая долго хранится и имеет универсальное предназначение. Отзывы о сорте только положительные, поэтому, выясняя, какие лучшие семена моркови для открытого грунта, его следует назвать обязательно.

Тип-топ

Это урожайный среднеранний сорт морковки, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды ровные, цилиндрические, крупные, длиной до 20-23 см, огненно-оранжевые. Мякоть очень вкусная, достаточно сладкая и сочная. Вегетационный период сорта - до 120 или 130 дней. Возможно выращивание в любых климатических зонах. Морковь пригодна и для пучковой продукции, и для хранения зимой, поскольку лежкость отличная.

Витаминная

Сорт среднеспелый, отличается хорошей урожайностью. Вегетационный период Витаминной моркови - 110 дней. Корнеплоды имеют средний размер (10-19 см), цвет ярко-оранжевый. Отличительные черты моркови, по отзывам огородников, - приятный нежный вкус и длительное хранение.

Олимпиец F1

Это среднеспелый гибрид. Созревает через 110-120 дней после того, как взойдут семена. Корнеплоды яркие, достаточно крупные (могут достигать в длину 23 см), вес - 120-130 г. Мякоть сочная и довольно вкусная. Предназначение универсальное.

Шантане

Урожайный среднепоздний сорт универсального предназначения. Период созревания -

100-110 дней. Корнеплоды конические, тупоконечные, цвет оранжевый, длина небольшая - до 15 см, вес - до 200-250 г. Вкус хороший - морковь хрустящая, сочная. Срок хранения большой.

Позднеспелые сорта

Такая морковь по сладости немного уступает среднеспелым сортам, но зато лучше хранится. Как правило, имеет крупные корнеплоды и характеризуется повышенной холодоустойчивостью, а также меньшей уязвимостью перед заболеваниями. Рассмотрим семена лучших сортов моркови для открытого грунта.

Баядера

Сорт высокоурожайный, поздний, неприхотливый в уходе, созревает примерно за 135 дней. Плоды ярко-оранжевые, поверхность гладкая, форма конически-цилиндрическая. Размер большой - до 30 см. В плодах много каротина. Урожай хорошо хранится и сохраняет всю зиму вкусовые качества.

Вита Лонга

Высокоурожайный универсальный сорт, техническая зрелость которого наступает через 140-160 дней после всходов. Корнеплоды плотные, достаточно мощные, но при этом нежные и сладкие. Длина моркови - до 31 см.

Огородники любят этот сорт за отличный вкус, хорошую урожайность и за то, что он может храниться почти целый год.

Красный великан

Среди лучших сортов моркови семена Красного великана считаются, пожалуй, самыми популярными. Корнеплоды универсального применения, очень крупные, что полностью оправдывает название. Сорт является одним из самых позднеспелых, но это вполне компенсируется большой урожайностью. Морковь красно-оранжевая, в длину - до 25-27 см. Средний вес составляет примерно 140-150 г. Форма в виде удлиненного конуса с тупым концом. На вкус корнеплоды нежные и сладкие. Красный великан имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям и вредителям. Сорт отличается продолжительным сроком хранения.

Итак, мы рассмотрели семена лучших сортов моркови. Теперь узнаем, как их сажать.

Посадка моркови

Морковь достаточно капризна и привередлива к условиям выращивания.

Рассмотрим последовательность посадки.

1. Подготавливается грядка: перекапывается почва, вносятся удобрения (перегной либо компост). Можно добавить немного опилок.
2. На подготовленной грядке делаются длинные ровные бороздки глубиной примерно 2 см. Расстояние между ними выдерживается 20 см.
3. Открывается пакетик, семена высыпаются в руку, затем сеются в бороздки и присыпаются землей.
4. Грунт уплотняется рукой.
5. Первые всходы должны появиться примерно через полторы недели.

Для посадки моркови нужно выбирать солнечные участки. Уход должен соответствовать рекомендациям по выбранному сорту. После полива и дождя почву необходимо рыхлить.

Как и другие овощи, морковь необходимо убирать вовремя. Корнеплоды, поврежденные заморозками, могут потерять сопротивляемость к заболеваниям. Для выкапывания корнеплодов самое лучшее время - сухая и солнечная погода, когда температура воздуха уже не поднимается выше 9-10 °С, но также и не опускается до 0 °С и ниже. При уборке ботва сразу же обрезается. Корнеплоды сортируются. Для хранения следует отбирать только здоровые и неповрежденные экземпляры.

Наверное самый любимый корнеплод среди огородников — морковь. И причиной всему, ее безупречный вкус, но и польза. Это источник витаминов и микроэлементов, а какую заправку к супу или борщу можно приготовить без ее помощи? Но, чтобы получить достойный урожай, необходимо выбрать лучшие семена моркови, среди сортов для открытого грунта. Подбирать нужно не только по плодородию, но и по вкусовым качествам, срокам созревания, и конечно же по устойчивости от болезней и вредителей. Все нюансы каждого сорта мы раскроем в нашей статье, будет полезно и интересно. Давайте приступать.

С развитием технологий в сельском хозяйстве, появилось множество сортов и гибридов, практически любого овоща или корнеплода. Поэтому при походе на рынок за семенами, необходимо точно понять, какие цели перед вами стоят и лишь потом делать выбор. Первое, о чем следует задуматься, это сроки созревания, есть три основных группы по этому параметру, и у каждого свои достоинства и недостатки:

Ранние	Эти сорта не очень урожайные, однако, есть у них и свои преимущества, такие как ранние сроки созревания, и низким уровнем содержания сахаров в плоде. Через 90 дней от всходов можно собирать урожай.
Средние	Вобрали в себе лучшие качества поздних и ранних сортов. Они обладают хорошей лежкостью, и лакомиться морковью можно и зимой. А урожай собирают достаточно рано, уже через 4 месяца от всходов. Можно выращивать в регионах с прохладным климатом.
Поздние	Выращивают ее специально для длительного хранения, созревает примерно через 140 дней после всходов. Собирают урожай в сентябре. Вкусовые качества сохраняются на протяжении всего периода хранения.

Яркость цвета, это количество каротина в корнеплоде, чем он насыщеннее, тем полезней. Но не только по интенсивности цвета может отличатся, но и по самому цвету — от фиолетового к желтому.

Делайте выбор опираясь и на вкус, если вы хотите делать соки, тогда лучше покупать сладкие сорта.

Если вы в прошлом году сажали гибрид(на пачке была пометка F1), то даже в случае сбора семян, вы не сможете их использовать в этом году. К сожалению, один из главных недостатков практически всех гибридов, то что они не дают повторный урожай. Поэтому каждый раз вам придется покупать семена заново в магазине. В основном это самые сладкие корнеплоды, которые очень любят дети. Не забывайте о севообороте на огороде, поэтому каждый год меняйте расположение ваших посадок. Лучшими предшественниками для моркови считаются : картошка, лук, помидоры, огурцы и бобовые. Что посадить после моркови, .

Ранние сорта моркови, лучшие семена для открытого грунта:

«Лагуна» F1. Совсем новый гибрид, главным достоинством которого будут ультра ранние сроки созревания, всего 80 дней. Цвет у них оранжевый, очень насыщенный, яркий. В лагуне очень много витамина А. Плоды среднего размера до 20 сантиметров, форма цилиндрическая, сердцевина — маленькая. Не прихотливый к погоде, стойко переносит практически все ее капризы. Сажают, и ранней весной, и под зиму.

«Аленка» . Очень высокоурожайный сорт, к тому же спеет он также довольно быстро, всего за 90 дней от посева семян. Цвет овоща — оранжевый, размеры, компактные всего 10 сантиметров в длину. Зато, сочный, сладкий, вкусный. Имеет хорошую лежкость, особенно в условиях сухого погреба. Требователен к почве, она должна быть рыхлой и плодородной. Нуждается в постоянном поливе. Не растрескивается, и имеет хорошую устойчивость к различным болезням.

«Амстердам» . Считается одним из лучших сортов моркови, получил отзывы от дачников по всему миру. Он очень ранний, но высокоурожайный, сочетания этих двух достоинств встречается крайне редко. От посева до уборки проходит порядком 80 дней. Цвет — оранжевый, сам овощ гладкий, ровный, цилиндрической формы, кончик тупой, сердцевина маленькая. Массой около 120 грамм. Обладает высокими вкусовыми качествами. Не растрескивается. Для выращивания подойдут плодородные, рыхлые грунты легко суглинистой или супесчаной почвой. Тяжелые грунты, не подходят для выращивания «амстердама». Необходим регулярный полив.

«Голандка» . Еще один высокоурожайный и ранний сорт, зреет 90 дней. Пригоден как для выращивания в открытом грунте, так и для пленочных укрытий. Корнеплод цилиндрической формы, цвет красный с оранжевым оттенком. Длинна средняя, около 18 см. Сердцевина маленькая, красная. Его часто используют для приготовления детского питания, поскольку он имеет очень хорошую стойкость от накапливания нитратов. На зиму на хранение не закладывают, употребляют в свежем виде, или в переработанном.

«Тушон» . Выращивают тушен в открытом грунте очень охотно, это довольно популярный вид. Характерезуется в первую очередь очень быстрым поспеванием, от посева до уборки проходи около 75-87 дней. Форма ровная, цилиндрическая, конец тупой. Цвет очень яркий и красивый. Длина до 22 сантиметров, вес до 145 грамм. Гладкая поверхность, глазки мелкие. В составе очень много каротина, отсюда и яркость, вкус очень хороший, особенно нравится детям. Хорошо себя чувствует на рыхлых, легких грунтах, необходим регулярный полив.

«Забава F1». Гибрид с короткими сроками созревания, всего около 3 месяцев. Мякоть сладкая, очень сочная, плотная. Длинна плода около 20 сантиметров, весит такой экземпляр до 200 грамм. Конец тупой. Хорошо переносит процедуру хранения, но лучше употреблять в свежем виде, так она вкуснее. Не растрескивается и не цветет. Урожайность порядка 350 -450 центнера с гектара.

«Барыня» . От посева к сбору довольно щедрого урожая, проходит около 100 дней. Содержит в себе очень много каротина, обладает высокими вкусовыми качествами. Не подвержен цветушности, большинству заболеваний и растрескиванию. Форма в виде цилиндра, поверхность ровная и гладкая. Пригоден для выращивания в разных климатических условиях. Для посадки лучше подойдут суглинистые и супесчаные грунты. Весной, перед посадкой рекомендуется вносить комплексное, минеральное удобрения в почву.

«Барыня», порадует огородника богатым урожаем

«Сахарный пальчик» . Один из рекордсменов по срокам созревания, уже через 65 дней, от посева семян можно собирать урожай. Цилиндрическая форма плодов, привычна, а вот размеры, удивят многих, максимум 10-12 сантиметров, при этом масса достигает 120 грамм. Цвет апельсиновый с розовым оттенком. Отмечается повышенное содержание сахара и каротина. Вкусовые качества на очень высоком уровне, вкусные, сладкие и сочные корнеплоды придется по вкусу всем сладкоежкам. Ее используют в детском питании, и в приготовлении соков. Урожайность составляет 4-5 килограмма с м2 посадки.

Сахарный пальчик — создан для детского питания, и соков.

Средне спелые сорта моркови, лучшие для открытого грунта:

«Тип-Топ». Средне ранний, созревает через 130 дней от посадки — имеет высокие вкусовые качества. Форма цилиндрическая, длинной до 21 сантиметра. Имеет гладкую поверхность, цвет оранжевый, с яркой мякотью, хрустящей и сочной, нежная, но плотная, с высоким уровнем каротина. Предназначена для употребления в свежем виде, но способна хранится длительный период времени в погребе, аж до самой весны, особенно если семена сеяли летом. Не боится жары, и засухи.

«Витмаинная 6». Созревает морковь в открытом грунте, через 110 дней после посева семян, считается одни из лучших по своей пользе для организма человека. Длина корнеплода до 15 сантиметров, масса до 200 грамм, цвет оранжевый, форма цилиндрическая. Обладает маленькой сердцевиной, которая не отличается по своему цвету от мякоти. Урожайность примерно 5-7 килограмма с м2 площади огорода. Хорошо хранится зимой, из нее изготавливают соки, и консервируют и замораживают, также употребляют и в свежем виде. Содержание сахара около 9%.

Почва подойдет легкая, суглинистая супесчаная. Сеют ее в конце апреля, или начале мая.

«Лосиноостровская 13» . Очень востребованный сорт моркови, один из лучших, особенно, часто и с удовольствием его используют для приготовления детского питания. Он считает в себе отличные вкусовые качества, полезности, и привлекательный товарный вид. Основание никогда не зеленеет, поскольку корнеплод полностью погружается в землю, при этом легко извлекается оттуда. Выращивают ее в южных и центральных климатических зонах в открытом грунте, на севере такой способ культивации невозможен.

Овощ длинной до 15 сантиметров, массой до 120 грамм. Форма цилиндрическая, кончик закругленный. Урожайность 5,6 килограмм с 1м2.

«Нантская 4» . Очень популярный вариант посадки, для своих потребностьей. Созревает уже через 95-100 дней, что довольно быстро, как для средне спелых сортов. Форма удлиненная, цилиндрическая, цвет ярко оранжевый, длина около 19 сантиметров. Мякоть сочная, и хрустящая, употребляют как в свежем виде, так и закладывают на зимнее хранение. Под выращивание выделите плодородные почвы, лучше легкие, организуйте регулярный полив.

«Шантане Роял» . Созревает довольно долго, до 140 дней, но в случае хорошего ухода, дает приличный урожай, до 8 килограмм с квадратного метра. Длина плода около 15-17 сантиметров, массой до 170 грамм. Цвет оранжевый с красным оттенком. Имеет коническую форму, с закругленным концом. Употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Сердцевина небольшая, мякоть сладкая, и сочная. Содержит много каротина, неплохо хранится в погребе или другом, сухом вентилированном помещении. Хорошая стойкость против гнилей, и цветущности. Хорошо себя чувствует на легких, супесчаных и суглинистых почвах.

«Шантане « .

«Перфекция» . Новинка от Российских селекционеров. Созревает примерно 140 — 150 дней. Достаточно продуктивный и содержит в себе много бета-кератина. Корнеплоды крупные до 21 сантиметра, устойчивые к растрескиванию, конусовидные, имеют отличный товарный вид, который может сохранятся аж до весны. Хорошо себя чувствует на разных почвах, не требователен к этому аспекту, но максимальный урожай можно получить на легких, плодородных грунтах. Необходим регулярный полив.

«Сиркана F1» . Голландский гибрид моркови, совсем свежий, и не успевший набрать популярности. Имеет плоды «нантского типа». Отличные показатели урожайности, и долгие сроки хранения, несомненно порадуют огородника, решившегося на эксперимент. Созревает примерно 130-140 дней. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, 21 сантиметр в длину. Кончик аккуратный, продолговатый. Тип почвы для выращивания подойдет любой, также неприхотлива «сиркана» и к поливу.

«Олимпиец F1» . Созревает довольно рано, как для среднеспелого сорта, всего за 110 дней. «Олимпиец» довольно длинный, примерно 23 сантиметра, весом до 130 грамм. Мякоть, ярко оранжевого цвета, из-за повышенного содержания каротина, сочная и вкусная, хрустящая. Употребляют как в свежем виде, так и закладывают на хранение. Урожайность средняя.

Семена лучших, поздних сортов моркови для открытого грунта:

У таких посадок одна цель, вырастить урожай, для зимнего хранения, поэтому главным и важным их качеством будет — лежкость.

«Баядера» . Довольно хороший вид в плане урожайности, к тому же не требователен в уходе, от посева семян до уборки, пройдет около 130 — 140 дней. Корнеплод ярко оранжевого цвета, у него гладкая поверхность, коническая форма. Размеры внушительные — свыше 28 сантиметров. Содержит в себе много витаминов, в особенности каротина, имеет отличную лежкость, даже ранней весной вы сможете наслаждаться вкусом свежего овоща.

«Вита лонга» . Созревает очень долго, до 160 дней, зато очень обильно плодоносит. Сам овощ внушительных размеров, до 30 сантиметров в длину, форма коническая, конец — тупой. Весом до 450 грамм. Подходит как для переработки, так и для длительного хранения, используют и в качестве основы для соков, и детского питания. Мякоть и сердцевина оранжевого, ярко насыщенного цвета, вкус отличный. В составе много углеводов и кератина.

«Красный великан(гигант)». Очень мощный и урожайный поздний сорт моркови. Созревает он на протяжении 150 дней. Сами корнеплоды, внушительных размеров до 27 сантиметров, форма — коническая. Сердцевина сочная, вкус очень насыщенный. Отлично хранится всю зиму, подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

«Красная без сердцевины» . Как понятно из названия, главной особенностью этого вида, является отсутствие сердцевины. Тем не менее не только этим он известен, у него отличная урожайность, а сроки созревания средние, для поздних представителей — 130 дней. Корнеплод оранжевого цвета, хрустящий, плотный, в длину достигающий до 21 сантиметра. Форма — ровная, вкус — хороший, сладкий, обладает хорошей лежкостью. Для культивирования лучше подойдут легкие и воздушные грунты, нуждается в обильном поливе.

«Флайови» . Новый, поздний вид. Созревает очень долго до 170 дней. Плоды цилиндрической формы, цвет интенсивно оранжевый. Длина которых достигает 25 сантиметров, а вес 200 грамм. Обладает сочной, хрустящей мякотью, с огромным количеством витамин. Подходит для длительного хранения, можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Чтобы семена дружно взошли, их следует намочить в теплой воде, комнатной температуры, на 24 часа, после чего посушить при температуре +16С, пока они не станут сыпучими. В открытый грунт их высаживают на глубину около 3 сантиметров, норма высева 3 грамма на 1 м2. Нуждается в регулярных поливах и плодородной почве.

«Карлена». Поздней спелый и высокоурожайный. От посева до всходов проходит порядка 120-130 дней. Форма коническая, цвет оранжевый, интенсивный. Из-за большого количества сахара, этот сорт не рекомендуют употреблять в пищу людям с сахарным диабетом. Обладает хорошей лежкостью, даже при низких температурах, не прихотлив к условиям выращивания и к почве.

Как сажать и выращивать морковь.

С это задачей справится любой огородник, главное знать некоторые правила, и строго им следовать, тогда все капризы этого корнеплода вам будут нипочем.

1. Проведите подготовку грядок. Необходимо подкормить почву, внесением компоста или перегноя. Чтобы сделать грунт воздушным, в него добавляют опилки. Чем толще слой рыхлой земли, тем красивее и ровнее будут плоды.
2. Делаем на огороде борозды, глубина которых примерно два сантиметра. Расстояние между бороздами — 20 см.
3. Семена высыпаем в подготовленные бороздки, присыпьте землей.
4. Прихлопываем почву рукой, чтобы уплотнить ее.
5. Уже через полторы недели начнут пробиваться ростки.

Для посевов выбирайте солнечные участки, защищенные от ветра. Не бойтесь, сажать этот овощ, когда есть угроза заморозков, температуру до — 3С он выдерживает стойко, если только это не будет продолжаться на протяжении долгого периода времени.

Уход довольно прост, и описан к каждому сорту. Но есть и общие, универсальные правила, это регулярный полив, и рыхление почвы после него, а также после обильных дождей. Избавляйтесь своевременно от сорняков, и окучивайте его. Вот и все нехитрые правила.

Отзывы:

Михаил Викторович. Волгоград 39 лет: Впервые попробовал выращивать сорт моркови Флайови, и остался доволен результатом, хоть урожая пришлось ждать довольно долго, но зато он был обильным и пролежал аж до весны. Вкус просто отличный, всем рекомендую.

Людмила Яковлевна. Мозырь 56 лет: Мы с мужем выращиваем, наш любимый вид — сахарный пальчик, внуки просто в восторге от вкуса плода, да и созревает он очень быстро, попробуйте, не пожалеете.

Ольга Петровна. Калининград 43 года: «Голандка» мой любимый сорт, семян моркови для открытого грунта, очень быстро созревает, а богатые урожаи и вкусные плоды, можно не только есть, но и продавать на рынке!

Какой бы представитель нашего рейтинга вам не приглянулся, помните, что выбирать нужно по многим критериям, поэтому делайте осознанный выбор. И не забывайте, что без должного ухода, никакой вид не даст вам того урожая на который вы рассчитывайте, поэтому работайте на своем участке с удовольствием и упорством, и вам воздастся по заслугам, желаем удачи!

Когда мы выбираем на посев семена моркови, то прежде всего руководствуемся узнаваемостью сорта, урожайностью и непременно хотим, чтобы у плодов были отличные вкусовые качества. Селекционерами на данном временном этапе уже выведено несколько десятков тысяч различных гибридных семян. И если раньше все люди сеяли на своих грядках 2-3 известных сорта, то теперь ассортимент садоводческих магазинов просто поражает воображение. Давайте поинтересуемся мнением огородников и узнаем лучшие сорта семян моркови.

От чего зависит качество урожая?

Климатические особенности каждого региона нашей страны настолько уникальны, что семена, адаптированные к одним условиям, будут совершенно непригодны в других. Опытные садоводы-огородники прекрасно осведомлены о том, что для качественного урожая моркови необходимо выбирать районированные для своей местности сорта корнеплодов.

Страхуемся от экстремального лета

Порой не угадаешь, какое лето нас ожидает. Если впереди - продолжительная засуха, сопровождающаяся чрезмерно высокими температурами, даже самые хорошие семена моркови не дадут ожидаемый урожай. Если же лето предстоит с затяжными дождями и умеренными температурами, то морковь при вызревании частично даст растрескавшиеся корнеплоды. Чтобы застраховаться от погодных неурядиц, огородники со стажем обязательно сеют как ранний, так и поздний сорта моркови.

Морковь: семена. Лучшие ранние сорта моркови

У нас в стране очень популярны ранние сорта Нантская-4 и Нантская-14. Такую морковь можно употреблять в пищу уже через 2 месяца после первых всходов. Она достаточно сочная и обладает высокой лежкостью. В последнее время становится популярным ранний сорт моркови Рекс - конический короткий корнеплод с высокой массой и прекрасными вкусовыми качествами. Несмотря на раннее вызревание, достаточно хорошо хранится на протяжении всей зимы. Если принимать во внимание сорта, которые в течение лета уже можно употреблять в пищу прямо с грядки, то наиболее нежной и сочной мякотью обладают корнеплоды Тушон.

сорта среднеспелой моркови

Среднеспелые корнеплоды хороши как для поедания в сыром виде, так и для длительного хранения. Каким из них отдать предпочтение? Каковы лучшие сорта семян моркови среди среднеспелых? Например, сорт Несравненная имеет характерный красно-оранжевый оттенок. На вкус хороша морковь Витаминная. Небольшие по величине корнеплоды особенно хороши для употребления прямо с грядки. Если рассматривать среднеспелые гибриды, хорошо зарекомендовавшие себя в последнее время, то в рейтинге пристрастий огородников наверняка будет упомянут сорт Лосиноостровская-13 в связи с высокой и стабильной урожайностью. Ведь каждый огородник скажет, что хорошие семена моркови - это те, которые приносят богатый урожай вне зависимости от капризов лета.

Морковь позднего вызревания

Поздние сорта оранжевого корнеплода особенно хороши для переработки и хранения на зиму. Основное вызревание приходится на осень, к тому же таким сортам не страшны осенние заморозки. Как правило, поздние сорта имеют внушительную массу и отличаются крупными светло-оранжевыми корнеплодами. Каждый хочет купить хорошие семена моркови и обеспечить семью качественным продуктом на протяжении всей зимы.

Кому не знакома ситуация, когда приходится перебирать зимой запасы моркови от гнили или обнаружить на корнеплодах прорастание ботвы. Очень неприятным моментом является дряблость овощей. Хозяйки с большой неохотой чистят ветхую морковь, готовя щи. Куда приятней всю зиму иметь дело с сочным корнеплодом. Поэтому если мы выбираем семена моркови (лучшие сорта для длительного хранения), то отличным вариантом станет сорт Королева осени. Посеяв и вырастив морковку этого популярного сорта, вы не узнаете, что такое ростки, гниль и дряблость сохраненного урожая. Ко всему прочему Королева осени обладает высокими вкусовыми качествами. Ее сладкие и сочные, поэтому похрустеть морковкой можно будет и в течение зимы.

К универсальным сортам поздней моркови можно отнести сорт Перфекция. Корнеплод вкусный, сочный, обладает средними размерами, имеет стабильно высокую урожайность и хорошо хранится. Также огородникам полюбился поздний сорт моркови, именуемый Еллоустоун, практически желтый, вкусный, урожайный, обладающий внушительными размерами и способный произрастать в разных регионах страны.

Морковь гибридных сортов

Кажется, что селекционеры во всем мире трудятся без выходных и отпуска, создавая все новые и новые гибриды, один урожайнее другого. Некоторые огородники старой закалки с опаской относятся к ним, полагая, что за ними необходим более тщательный уход и что более капризны и требовательны такие семена моркови. Лучшие сорта тем не менее есть и среди гибридов. Значок F1 рядом с названием сорта указывает на принадлежность семян к гибридам. Хорошие семена моркови в этой категории - это Лагуна, Каскад, Анастасия.

Отличные вкусовые качества

Многие люди прежде всего ценят морковь за вкусовые качества сочной мякоти, ее сладость и нежность. В этом вопросе можно положиться на лучших мировых селекционеров и сорта, привезенные к нам в страну из-за границы. «Какие хорошие семена моркови!» - воскликнули когда-то наши бабушки и дали путевку в жизнь на наших грядках таким сортам, как Каротель парижская, Шантенэ и Амстердамская.